Современное определение понятия «здоровья». Физиологический базис здоровья. Факторы, формирующие здоровье человека.
Здоровье — это состояние полного физического,
психического и социального благополучия, а не только отсутствие
болезней и травм. Аспекты здоровья:
физическое, психическое, духовное. Физиологический
ресурс здоровья слагается из ресурсов физиологических
систем защиты здоровья,
включая в качестве основных метаболические,
иммунные, физиологические и
психофизиологические. Физическое
(соматическое) здоровье – это состояние, при котором саморегуляция
функций и физиологические процессы
совершенны, наблюдается максимальная
адаптация к различным факторам внешней
среды. Психическое—
возможность удовлетворения потребностей. Духовное
здоровье—
его основу составляет система ценностей,
установок и мотивов поведения индивида
в социальной среде. Факторы,
влияющие на здоровье:
медицинское обеспечение – 10%; генетические
– 20%; среда обитания – 20%; образ жизни –
40-60%; (режим сна, физ нагрузка, режим труда
и отдыха, распорядок дня, режим питания).
Современные представления о сущности болезни. Стадии формирования болезни (донозологические и преморбидные состояния), их взаимосвязь с адаптивным статусом организма. Виды и признаки болезней.
Болезнь — это сложная общая реакция
организма на повреждающее
действие факторов внешней среды,
это процесс, сопровождающийся структурными,
метаболическими и функциональными изменениями
разрушительного и приспособительного
характера в органах и тканях, приводящими к
снижению приспособляемости организма к непрерывно меняющимся условиям внешней
среды и ограничению трудоспособности.
Болезнь характеризуется общим или
частным снижением приспособленности
к среде и ограничениями свободы
жизнедеятельности больного. Периоды
(стадии) развития болезни: 1.
Латентная — от момента воздействия
причинного фактора до появления первых
симптомов болезни. 2. Продромальная —
от первых признаков болезни до полного
проявления ее симптомов.
Здоровье и болезнь
Предмет валеологии — индивидуальное здоровье человека, его механизмы.
Проанализируем более конкретно эту категорию.
Здоровье и болезнь основные категории научного познания в медицине. Так как это связано с человеком, проживающим в обществе, то эти категории имеют медико-социальный характер, т.е. здоровья и хворобасоциально детерминированный состояние человека. Но они имеют четкую основу, так как природа человека биологическая, а суть социальная (человек не может развиваться вне социума. Все свои потребности она реализует через функции физиологических систем и все социальное не реализуется без биологического (например, мышление базируется на рефлекторной деятельности головного мозга).
Таким образом, биологическая природа человека реализует ее социальную сущность.
Болезнь — это патологический процесс. Больной человек теряет активную самостоятельность в реализации своей жизненной установки, теряет оптимальный связь со средой и окружающим ее социумом. Больные ба является приоритетом медицины, ее теоретической и практической стороны.
Медицина занимается именно больным человеком, а не ее здоровьем. Она излечивает человека, возвращая ему здоровье. Но, имея конкретный предмет научного познания (болезнь), медицина не может обеспечить достижение высоких показателей здоровья населения.
Известно, что болезнь как категориямедицины имеет конкретное, доступное описание: название, особенности развития, симптоматика, диагностика, распространенность, лечение и т.д. Этого нельзя сказать относительно здоровья.
Согласно В.П. Куликовым, индивидуальное здоровьяце отсутствие болезни, здоровье как норма и здоровья как успешное приспособление.
Здоровье — абстрактно-логическая категория, которая может быть опи сана различными модельными характеристиками.
Если при обследовании пациента врач не находит признаков болезни, то ставит диагноз «здоров». Но такой вывод достаточно сомнителен. Например, начальные стадии атеросклероза или злокачественных новообразований не проявляются симптоматически, а фактически человек уже нездоровая.
Другой пример, один и тот же человек по состоянию «нормы» может работать бухгалтером, учителем, но не пилотом, водолазом. Дело в том, что «физиологическая норма», еще не отражает состояние здоровья. Принцип «нормы» не может быть использован и по той причине, что сегодня можно говорить о разных уровнях здоровья в совершенно здорового человека. Так, например, в высококвалифицированного спортсмена после физической нагрузки анаэробного характера (работа максимальной и субмаксимальной мощности) рН крови достигает 7,0, но это не аргумент, чтобы говорить о патологии. Поэтому правомерно говорить о здоровье как динамическое состояние, что позволяет проявиться как можно большему количеству видоспецифический функций при экономном расходе биологического субстрата, т.е. здоровьяце способность индивида проявлять свои биологические и социальные функции.
Согласно М.М. Амосовым, который ввел понятие «количество здоровья», здоровьяце максимальная мощность органов и систем при сохранении качественных физиологических пределов их функций.
По мнению В.В. Подвысоцкого (одного из основателей патофизиологии) не существует абсолютного здоровья и абсолютной патологии, потому что между ними есть множество связей и переходов. А.А. Богомолец сформулировал понятие о единстве нормы и патологии. Это можно продемонстрировать примером системы сообщающихся сосудов: чем больше здоровья, тем меньше возможности для болезни и наоборот.
Между состоянием здоровья и болезнью существует переходный, или «третье сословие», который дополнительно делят на предболезни и недемонстративные патологические процессы.
Главный признак передхвороби возможность развития патологического процесса вследствие уменьшения резервов здоровья, когда количественные изменения переходят в качественные.
Есть два подхода к определению индивидуального здоровья адаптативний и креативный.
Врач-натуропат Герберт Шелтон дает такое определение здоровья: «Здоровьяце состояние целостного и гармоничного развития приадаптации каждого из органов друг к другу.
При этом каждый орган более эффективно работает в интересах целого (организма), чем в свою пользу. Любая болезнь. это нарушение законов жизнедеятельности организма, законов природы «.
Другие авторы, рассматривая индивидуальное здоровье, учитывают определения Всемирной организации здравоохранения и считают, что индивидуальное здоровьяце состояние полного физического, душевного, сексуального и социального благополучия и способность приспосабливаться к условиям внешней и внутренней среды и естественного процесса старения , а также отсутствие болезни и физических дефектов. Но приведенное определение здоровья полностью исключает умственное благополучие Следует помнить, что современный человек активно творит историю, создает новые формы социального и экономического уклада на планете Земля. Но при этом 90% всех современных факторов риска существующих болезней цивилизации, а также угроза в целом экологическому благополучию природы имеет антропогенное происхождение, т.е. является следствием творческой цивилизованной деятельности человека.
Все глобальные кризисы являются производными от человеческой деятельности.
Известный ученый и теоретик медицины А.И. Струков взаемоповьязував понятия здоровья и свободы человека. Согласно его учению, хворобаце нарушениянормального (оптимального) способа реализации потребностей (материальных, духовных). Здоровьяце нормальный психосоматическое состояние и способность человека оптимально удовлетворять свои материальные и духовные потребности. Здоровье и мировоззрение взаимосвязаны и взаимообусловлены. Струков считает, что только духовное мировоззрение является главной основой истинного здоровья.
Согласно В.П. Казначеев, здоровья следует рассматривать как валеологический процесс формирования организма и особенности человека.
По А. Маслоу, основными потребностями человека являются не только потребности тела, но и стремление к безопасности, надежности, защиты, иметь семью, принадлежать к обществу, клана, друзей, иметь уважение, самоуважение, свободу, которая обеспечит полное развитие своих талантов т.
д.
П.В. Симонов создал триадные структуру основных потребностей человека в его актуальном жизни:
1.Витальни (биологические) потребности.
2.Социальные потребности.
3. Идеальные потребности (познание окружающего мира и своего места в нем, смысла и назначения своего существования на земле.
Принципиально эти потребности отражают три уровня организации существования людинибиологичний (физиологический), сознательный (зверхжиттяинтеграцию человека в социум), духовный (сверх сознание) духовную культуру.
Согласно учению Аристотеля, растения вегетативную душу, тварини вегетативну и чувственное, люди вегетативну, чувственную и рациональную. Нормальнаячеловек имеет гармоничную целостность всех трех порядков своего существования: физического (биологического), душевного (социальной адаптации) и духовного (личной удовлетворенности.
В.И. Вернадский назвал оболочку земли, где живет человек, ноосферой, а не антропосферою именно потому, что за исключением разума остальные все в человеке принадлежит биосфере.
По А.А. Ухтомским, человеком невозможно быть, ею только можно стать.
Таким образом, начиная с уровня сознания, человек существует в двух качественно различных сферах своего существования: адаптационном и креативному. Первостепенное значение в адаптационного существования приобретают факторы внешней среды: физические, социальные, экологические. При этом человек приспосабливается к действию реального окружающей среды. В методологическом плане процессы адаптации нашли свое полное отражение в работах И.П. Павлова о условные рефлексы, в бихевиоризм Дж. Уотсона и его схеме Z — R, где каждый стимул или ситуация (Z) соответствует определенной поведении (или реакцииR.
Креативное существования человека, в отличие от адаптационного, направленное на осмысление высших, отсутствующих в меняющейся реальности, ценностей и их практическое достижение. Швейцарский психолог Ж. Пиаже считает, что в процессе социализации человек постоянно осмысливаетновые для себя ценности и стремится к практическому достижению новых для себя целей.
Этот социальный движение вперед и является креативной деятельностью человека.
Таким образом, деятельность человека как продукта биологической и социальной эволюции направлена, с одной стороны, на адаптацию к условиям существования (физических и социальных), а с иншогона творческое осмысление жизни и постоянное движение вперед. Эта деятельность обусловлена физическим, душевным и духовным здоровьем.
По Б.Н. Чумаковым, здоровье людини насамперед процесс сохранения и развития ее психических и функциональных качеств, оптимальной трудоспособности и социальной активности при максимальной продолжительности жизни.
Факторы, влияющие на здоровье человека:
1) биологические возможности;
2) социальная среда;
3) природно-климатические условия. По данным академика Ю.П. Лисицина, факторами, определяющими здоровье, являются:
-Здоровый образ життя5055%;
-Экологические факторы 1520%;
-Спадковисть1520%;
-Медицина1015.
Следует учитывать, что не все люди, из-за низкого материального уровня жизни в состоянии использовать современные достижения медицины и биологии через большую стоимость диагностических и лечебных методов, способных поглотить весь бюджет даже развитых государств.
В свою очередь чрезмерное использование лекарств (лекарственная эпидемия) приводит тоже кнарушения здоровья, в частности различных проявлений аллергии.
Людинапредмет изучения многих естественных (биология, антропология, физиология, медицина) и общественных (социология, псы хология, философия и другие) наук. Но проблема ее здоровье до сих пор монополизирована медициной, которая фактически является наукой о болезнях человека.
Процесс управления здоровьем требует формирования, поддержания и закрепления здоровья, он состоит из таких формальных этапов:
1.Збирання и анализ информации о состоянии объекта, его прогнозирование.
2.Формування программы действия с предметом, ее реализация.
3.анализ адекватности управлением здоровьем (обратная связь).
Создание здоровых условий существования человека, которые разрабатывает
гигиенаце пассивно-защитный путь профилактики заболеваний. Активная позиция оздоровления основывается на понимании сути индивидуального здоровья, способности человека управлять им, то есть формировать, развивать и закреплять его.
Это основная проблема учения о здоровье.
В чем разница между адаптацией к изменению климата и устойчивостью?
12 сентября 2022 г.
Приливный барьер River Hull в Йоркшире, Англия. Фото: Викисклад
«Адаптация» и «устойчивость» часто используются взаимозаменяемо в политическом и академическом дискурсе, и, хотя они являются взаимодополняющими понятиями, в этих терминах есть важные различия. По своей сути, адаптация относится к процессу или действию , которое изменяет живое существо, чтобы оно лучше выживало в новой среде, тогда как устойчивость описывает способность или способность предвидеть потрясения и справляться с ними, а также своевременно и эффективно восстанавливаться после их воздействия. Однако на практике различия и отношения между устойчивостью и адаптацией более сложны и их труднее определить.
В дискуссиях об адаптации часто высказываются за принятие конкретных неотложных мер до того, как будет невозможно адаптироваться, свести к минимуму или избежать вреда от изменения климата. Такие меры могут включать строительство дамб для защиты людей от повышения уровня моря, установку новых ирригационных систем для борьбы с нехваткой воды или посадку деревьев для уменьшения загрязнения воздуха и охлаждения городских районов. Реже адаптация может быть направлена на использование возможностей, которые может принести изменение климата, например, выбор новых культур, подходящих для изменившегося климата. С другой стороны, устойчивость к изменению климата определяется как способность готовиться к опасным климатическим явлениям, реагировать на них и восстанавливаться после них, неся при этом минимальный ущерб общественному благополучию, экономике и окружающей среде. Это влечет за собой ряд действий в области политики, инфраструктуры, услуг, планирования, образования и коммуникации.
Адаптация может повысить или подорвать устойчивость
Действия по адаптации влияют на устойчивость: во многих случаях они повышают устойчивость, но есть доказательства, что они также могут подрывать. Реализация крупномасштабных и дорогостоящих проектов по адаптации может, например, привести к сокращению «разнообразия реагирования» — количества доступных вариантов эффективного реагирования на стихийное бедствие или неблагоприятное воздействие климата. Это результат «эффекта необратимых затрат» — явления, при котором прошлые инвестиции имеют больший вес в процессах принятия решений, чем будущие возможности, что ставит под сомнение рациональный выбор. Например, фермеры, вложившие средства в крупномасштабную ирригационную инфраструктуру, могут не захотеть отказываться от нее, даже если эта ирригационная инфраструктура станет менее эффективной или устойчивой по мере того, как осадки станут менее надежными.
Повышение приспособляемости к определенному диапазону потрясений может также снизить общую устойчивость к новым или еще неизвестным потрясениям. Например, строительство крупномасштабных заграждений от наводнений является мерой по адаптации к наводнениям, которая часто создает ложное чувство безопасности и в результате приводит к сокращению других мероприятий по снижению риска наводнений и обеспечению устойчивости. Это область, где, учитывая потенциальный отказ или нарушение защиты от наводнений перед лицом возрастающих рисков наводнений, крайне важно поддерживать целостный и разнообразный спектр решений.
Устойчивость представляет собой сочетание способности справляться с трудностями, адаптации и трансформации.
Адаптация иногда рассматривается как часть устойчивости. Способность к восстановлению описывается как сочетание: (i) амортизации и преодоления; (ii) развитие и адаптация; и (iii) преобразование. Согласно этому определению, преодоление трудностей является первой и идеальной стратегией управления рисками.
Однако, когда общества превышают свои возможности справиться с ситуацией, они должны быть в состоянии адаптироваться к неблагоприятным изменениям, с которыми они сталкиваются. Иногда это описывается как постепенная адаптация, когда решения сосредоточены на технологических и управленческих исправлениях, которые реагируют на конкретное событие или имеют профилактический эффект. Если адаптационные действия неадекватны для преодоления риска бедствий, обществу потребуется трансформация. В то время как адаптация влечет за собой сохранение существующих структур и способов существования, трансформация часто связана с крупномасштабными, глубокими и глубоко укоренившимися изменениями. Например, это может быть то, как устроены и работают города, или где расположены фермы и какие культуры они выращивают.
Таким образом, концепция устойчивости (как способность справляться, адаптироваться и трансформироваться) имеет тенденцию бросать вызов статус-кво и вызывать необходимость фундаментальных и системных изменений, когда постепенная адаптация к изменению климата недостаточна.
Адаптация и устойчивость дополняют друг друга
Подчеркивание различий между адаптацией и устойчивостью не означает представление их как отдельных и несовместимых понятий. Вместо этого полезно понимать тонкости каждого из них и то, как они работают вместе, как кратко изложено ниже.
Адаптация характеризуется набором действий и процессов, которые помогают обществу приспособиться к последствиям неблагоприятных изменений климата. Таким образом, адаптация может быть краткосрочной или долгосрочной, поэтапной или преобразующей, представлять собой отдельное действие или целостную программу, а также быть реактивной и ориентированной на прошлое или упреждающей и ориентированной на будущее.
Устойчивость в большей степени связана с перспективой и образом мышления, которые поддерживают общесистемные изменения, включая: ряд решений для повышения социальных, человеческих, природных, физических и финансовых возможностей; перспективное и упреждающее планирование для долгосрочного наращивания потенциала; и повышение способности поглощать удары и восстанавливаться после их воздействия.
Принятие концепции устойчивости в проектах и политике по адаптации к изменению климата способствует переходу от краткосрочных, поэтапных, проектно-ориентированных и реактивных подходов к планированию, которое является долгосрочным, преобразующим, целостным и ориентированным на будущее. Например, стратегии адаптации к наводнениям, основанные на принципах устойчивости, включают в себя ряд действий по снижению рисков (таких как анализ вероятности опасностей, подверженности и уязвимости) до наступления наводнений, а также по повышению потенциала подготовки, реагирования и восстановления на случай, если наводнение произойдет через различные экологические, финансовые, социальные и политические механизмы. Таким образом, адаптация и устойчивость дополняют друг друга, работая вместе, когда речь идет о реагировании на последствия изменения климата.
Этот Объяснитель был написан Сарой Мехриар.
Биологическая адаптируемость человека: обзор
| Инуиты (эскимосы), проживающие в полярной пустыне — пример человека способность выжить в экстремальные условия |
Человек
организм легко реагирует на изменяющиеся экологические стрессы разнообразными биологическими и
культурные пути.
Эта способность быстро приспосабливаться к изменяющимся условиям окружающей среды позволяет нам выжить в большинстве регионов мира. Мы успешно живем во влажных тропических леса, суровые пустыни, арктические пустоши и даже густонаселенные города с значительное количество загрязнений. Большинство других видов животных и растений ограничены одним или относительно немного сред из-за их более ограниченной приспособляемости.
Люди обычно реагируют на экологические стрессы четырьмя способами:
| биологический ответы | 1. генетическое изменение | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2. корректировка развития | ответы без генетическое изменение | |||||||
| 3. Акклиматизация | ||||||||
| 4. культурные обычаи и технологии |
Первые три являются биологическими реакциями. Последние три происходят в течение нашей жизни. без дальнейших генетических изменений.
Генетика
Изменить
Когда
экологический стресс постоянен и длится на протяжении многих поколений, успешная адаптация может
развиваться путем биологической эволюции.
Те люди, которые наследуют признак, который
предлагает преимущество в реагировании на определенные стрессы
более
вероятно, проживут дольше и передадут больше своих генов следующему поколению.
Это эволюция через естественный отбор.
Например,
люди, чьи предки жили на территориях,
эндемичный
малярия
на протяжении тысячелетий часто наследуют некоторую степень иммунитета к этому серьезному заболеванию.
Высокая частота серповидно-клеточного признака
у народов Центральной Африки во многом является результатом косвенного отбора на это
признак малярии. Гетерозиготные носители серповидного гена обычно не имеют
серповидноклеточной анемии и достаточно устойчивы к малярийным
микроорганизмов, что они обладают избирательным преимуществом. Другой пример
генетическое решение стресса окружающей среды — наша способность производить пот
как помощь в охлаждении нашего тела в жарких условиях. Это не удивительно
что у нас есть эта возможность, потому что наша
непосредственные дочеловеческие предки были тропическими
животные.
Генетические изменения в ответ на экологические стрессы обычно требуют много поколений, чтобы получили широкое распространение в популяции. К счастью, у нас есть и другие способы реагируя быстрее как личности в течение нашей собственной жизни. Слово настройки используется здесь для обозначения этих более коротких терминов физиологические изменения, которые не передаются по наследству. слово адаптации зарезервирован для наследственных генетических изменений, развившихся в популяции в течение длительного периода времени.
Развивающие
Регулировка
Один из
более мощные виды приспособления к стрессам окружающей среды – это изменение роста
закономерности и развитие. Это происходит в детстве и обычно приводит к анатомическим
и/или физиологические
изменения, которые
в большинстве случаев необратимы во взрослом возрасте. Такие постоянные изменения называются
к как адаптация развития или адаптация развития .
| Рентген раннего
20 век Связанная ступня китаянки Рост задержался и |
Среди людей,
корректировки развития являются результатом как естественного давления окружающей среды, так и культурных факторов.
практики. Примером последнего был ныне незаконный обычай
в Китае туго обматывать или связывать ноги молодых
девушки с тканью, чтобы
препятствуют нормальному росту. В то время как это вызвало постоянные, калечащие деформации
кости стопы, это также привело к чрезвычайно крошечным стопам, которые считались очень
привлекательный. Родители искалечили своих дочерей из добрых побуждений.
Маленькие ноги сделают их более привлекательными партнерами по браку для богатых важных мужчин.
и спаси их от тяжелой жизни.
| Конец 19 века британский актриса (Лилли Лэнгтри) кто типизировал идеал красота со своей осой- фигурная талия достигнуто с тугой корсет |
Легко осуждать старый китайский обычай связывания ног считается варварским. Однако стоит учитывая, что североамериканцы и европейцы намеренно измененные части тела своих детей и себя с неприятными процедуры тоже. В конце 19века, тугие корсеты, которые носят девочки, когда их тела еще росли, имели эффект деформации нижней реберные кости опасно приближаются к их легким. Некоторые богатые женщины даже имели нижние ребра удалены хирургическим путем, чтобы добиться стильной «осиной» формы талия. Окружность 19 дюймов была идеальной.
Преднамеренная деформация частей тела — это не то, что случалось только в прошлом.
Сегодня в Китае растет беспокойство среди многих высокомобильных средних компаний.
класс мужчин и женщин, что они слишком короткие. Тысячи искали
решение этой проблемы путем удлинения ног. Это
достигается долгим и болезненным процессом, включающим хирургическое разрушение
две кости голени в обеих ногах, а затем с помощью регулируемых металлических скоб, которые
закреплены стальными штифтами, имплантированными в кость чуть ниже колен и
над лодыжками, чтобы постепенно увеличить длину почти на 1/16 дюйма
(около 1 мм.) в сутки по мере срастания костей. Это увеличивает разрыв в
зоны перелома, тем самым стимулируя рост новой кости. В результате
средний пациент постоянно прибавляет около 3 дюймов (7-8 см) к своему росту в
полгода.
Преднамеренная деформация тела сегодня является обычной практикой в Северной Америке.
хорошо. Для родителей из среднего и высшего класса принято иметь
зубы своих детей выпрямляли брекетами и брекетами. Это длинный,
дорогостоящий и несколько болезненный опыт, который изменяет положение зубов.
Отчасти это делается для
сохранить и улучшить их работу. Однако сильная
мотивация – улучшить внешний вид. Выпрямление носа и др.
формы пластической хирургии часто делаются по той же причине, несмотря на
дело в том, что они болезненны. Родители предполагают, что эти виды
тела
изменение повысит вероятность того, что их дети вырастут более успешными в жизни. Это было
также мотивация богатых китайских родителей в прошлом, которые связывали ноги своим
дочерей и современных китайцев, которым делают удлинение ног.
Модная одежда |
Постоянный
изменения формы частей тела могут быть непреднамеренными.
Например, носить кожу
обувь, закрывающая ступни, делает их уже, чем они были бы в противном случае. Точно так же практика ношения женщинами обуви с острыми носами, высоких каблуков и т.
часто слишком маленький размер обычно приводит к ряду болезненных ортопедических
деформации. Движущей силой этой внешне нелогичной западной культурной практики является
Вера в то, что маленькие ноги привлекательны для женщин.
Американская академия хирургов-ортопедов сообщила, что 9из 10 женщин
в Соединенных Штатах носят обувь, которая слишком мала для их ног, и 7 из
из десяти впоследствии развились болезненные косточки, молоткообразные пальцы или другие
деформации.
Что делает
такая корректировка развития частей нашего тела возможна благодаря тому факту, что люди
обладают высокой степенью физиологической пластичности . То есть мы можем быть
физически формируется окружающей средой в процессе выращивания. Взрослые
результат генетически унаследованных черт, которые в той или иной степени сформировались в каждом из нас
нашей средой, когда мы выросли.
| Ребенок с маразмом |
Крайнее недоедание или
переедание
в раннем детстве может привести к разрушительным изменениям в развитии.
Когда есть длительная нехватка пищи, как это бывает во время голода.
ситуация, у людей может развиться маразм (от греческого означает «чахнуть»). Симптомы включают экстремальные
истощение, диарея, анемия и апатия. Женщины с маразмом обычно
прекращают овуляцию и впоследствии не могут забеременеть. Потеря изолирующих жировых отложений делает людей с маразмом очень уязвимыми перед смертью в результате падения
основное тело
температура, когда воздух падает ниже 60-65 F.
(15-18 в.). Молодой
дети, пережившие маразм, обычно заканчивают
невысокий взрослый рост и некоторая степень умственной отсталости.
К сожалению, маразм сегодня не редкость во всем мире.
Приблизительно 31 миллион детей ежегодно умирают от недоедания, а 178
миллионов остановились в росте. Сейчас около 1 миллиарда человек
недоедают, и по сути столько же переедают и страдают
проблемы со здоровьем, связанные с ожирением.
Ребенок с квашиоркором |
Недостаток определенных видов питательных веществ может
привести к другим опасным для жизни проблемам со здоровьем. Например, когда
у младенцев и очень маленьких детей есть диета с очень низким содержанием белка , они, вероятно,
разработка квашиоркор . Также
Способствует этому состоянию недостаточное потребление витаминов А и Е, а также
как минералы цинк и селен. Типичные симптомы
квашиоркора включают отек (или
отек) из-за задержки жидкости (особенно в животе), палочкообразные ноги
и руки с небольшой жировой или мышечной массой, апатией и потерей волос и кожи
пигментация пятнами.
Как и в случае с маразмом, дети с
квашиоркор, вероятно, будут апатичными и
иммунной системы, что снижает их способность бороться с инфекциями. Если
ребенок переживает квашиоркор, у него, вероятно, задержка роста.
Даже конкретный
дефицит витаминов сам по себе может привести к серьезным проблемам со здоровьем
для детей, несмотря на адекватное питание. Например, отсутствие
витамин D может вызвать заболевание костей, известное как рахит,
в то время как недостаточное количество витамина А может
вызвать необратимую слепоту и
нарушать иммунную систему. Почти 100 миллионов
люди в мире сегодня испытывают нехватку витамина А. Большинство живет в Азии.
Чтобы уменьшить этот дефицит, новый сорт генетически модифицированного риса
(«золотой рис») с относительно высоким содержанием витамина А теперь выращивают
широко в Азии. Однако диета, содержащая слишком много витамина А,
одинаково вредны. Это может вызвать врожденные дефекты (особенно расщепление неба)
и может мешать клеткам, которые производят новую кость, что приводит к
резко возрастает риск переломов.
| Современный высокий японский |
Развивающие
корректировка приводит не только к дефектам и нарушениям. Диетические изменения также могут иметь
положительный эффект, если питание
улучшен. Так было в Японии после окончания мировой войны.
II. Министерство образования Японии сообщило, что
с тех пор в каждом поколении дети становились значительно выше. В
1986, например, 14-15-летние японские мальчики были в среднем на 7 дюймов выше, чем
мальчики сопоставимого возраста в 1959 году. Ключевой фактор изменения
в японском образе жизни была диета. Вполне вероятно, что это было
в основном отвечает за увеличение размеров тела. Между 1961 г.
и 1971 г., потребление животного белка в Японии.
выросло на 37%, а потребление растительной пищи снизилось на 3%.
В городах Японии
и других все более богатых районах Восточной Азии, пищевые привычки изменились
резко за последние несколько десятилетий.
Гамбургеры, пицца, жареный цыпленок и другие западные продукты с высоким содержанием жира очень популярны.
с молодыми и богатыми. В Японии сегодня около
четверть потребляемых калорий составляют жиры — это в 5 раз больше
чем сразу после ВОВ. Поддержка гипотезы
что изменения в диете такого рода могут привести к значительному развитию
корректировки являются недавними
двухлетнее исследование детей в Кении. Было установлено, что включение
всего 60 граммов (около двух ложек) мяса в день в рацион молодняка.
детей привело к развитию мышц плеча на 80% больше.
по сравнению с детьми, которые были строгими вегетарианцами. Диета, которая включала
сопоставимое количество молока вместо мяса привело к увеличению на 40%.
Продукты животного происхождения важны в рационе детей раннего возраста, потому что
они содержат питательные вещества, которые трудно получить из не мясных или немолочных продуктов
источники.
Однако чрезмерное употребление животных белков и жиров может привести к
ожирение и другие риски для здоровья.
Акклиматизация
Все остальные формы приспособления к экологическим стрессам обычно обратимы независимо от того, они происходят в детства или взрослой жизни. Эти обратимые изменения упоминается как акклиматизация или адаптационная регулировка . Полезно рассмотреть разные формы акклиматизации по продолжительности что они могут произойти.
| Формы Акклиматизация |
| Дубление является общей формой сезонного акклиматизационного |
Ан
пример длительной акклиматизации
люди, которые теряют лишний жир и очень стройны
в результате умеренного, длительного недоедания.
Если они позже увеличат свой рацион до постоянного уровня
избыточных калорий, они, скорее всего, сохранят больше жира и в конечном итоге станут
тучный. Они проходят длительную акклиматизацию, когда изначально теряют жировые отложения.
и снова позже, когда они сохранят его. В обоих случаях они акклиматизируются.
имеющийся запас продуктов питания.
Анатомический и/или физиологические приспособления также могут развиваться в течение еще более коротких периодов времени. Например, многие люди приобретают темный загар в летние месяцы и теряют его. зимой. Это изменение окраски кожи является сезонной акклиматизацией. к разрушительному действию ультрафиолетового излучения солнца.
Когда кожа
водолазы погружаются в океан, они испытывают резко возрастающее давление воды.
Через несколько секунд они могут страдать от мучительной боли в ушах из-за неравномерного
давление внутри и снаружи барабанных перепонок. Они должны уравнять это давление путем
сильно дуют через нос.
Делая это, они делают краткосрочный
акклиматизация к изменившейся среде.
|
Когда
путешествуя на большую высоту, часто наблюдается прогрессирующее падение
способность слышать из-за неравенства давления с одной стороны
барабанная перепонка к другой, из-за чего она слегка раздувается
и стать менее гибким. Эта разница в давлении
опыт работы в горах обычно может быть
компенсируется зеванием, глотанием или жеванием жвачки. Однако, если
у кого-то заложен нос, часто трудно выровнять давление
когда они поднимаются на большую высоту.
В результате они могут испытывать сильную боль в ушах.
Это было серьезной проблемой для летчиков до того времени, когда самолеты
под давлением.
Различие между видами акклиматизации не только в количество времени, необходимое для первоначальной адаптации. Обычно, чем короче время для акклиматизации, тем быстрее он и в обратном направлении, как только окружающая среда стресса больше нет.
Комбинированные эффекты
Генетический
адаптация и три типа адаптации к стрессам окружающей среды не всегда
отдельные явления. Акклиматизация, происходящая в детстве, может привести к стойкому
анатомические изменения, как это часто бывает при недоедании. Когда проходит акклиматизация.
успешен в обеспечении хорошего здоровья и долголетия, он может дать людям избирательный
преимущество в передаче своих генов следующему поколению. Это может иметь сильное
определяющее влияние на направление эволюции. В свою очередь, генетические изменения могут сыграть
важную роль в адаптации, поскольку способность к акклиматизации в конечном итоге зависит от
генетический состав.
Адаптивность к конкретным экологическим стрессам варьируется от человека к человеку и от населения к Население. Мы не все биологически равны. Например, некоторые группы люди более успешно приспосабливаются к большой высоте. Другие могут лучше справиться сильная жара и высокая влажность. Адаптивные реакции, как правило, возникают в пространственные кластеры по всему миру. Как правило, наиболее эффективные приспособления для специфические экологические стрессы обнаруживаются в районах, где эти стрессы наиболее общий. Это свидетельствует о том, что естественный отбор имел место в успешно Адаптация населения.
Культура
Практики и технологии
Это
Важно помнить, что люди взаимодействуют не только с окружающей средой.
биологически. Мы также используем культуру. За последние полмиллиона лет
по крайней мере, мы
изобрели технологические средства, которые позволили нам занимать новые места без необходимости
сначала вырабатывают биологические приспособления к ним.