Разное

В 6 витамин как называется: Витамин B6 (пиридоксаль-5-фосфат)

Содержание

Клинические проявления дефицита витаминов В1, В6, В12. Пиридоксин – зависимая эпилепсия.

При лечении различных неврологических заболеваний традиционно используются витамины группы В. Недостаток витаминов В1 (тиамин), В6 (пиридоксин) и В12 (кобаламин) приводит к поражению периферических нервов, этим обусловлено их применение при заболеваниях периферической нервной системы.

При лечении различных неврологических заболеваний традиционно используются витамины группы В. Недостаток витаминов В1 (тиамин), В6 (пиридоксин) и В12 (кобаламин) приводит к поражению периферических нервов, этим обусловлено их применение при заболеваниях периферической нервной системы.

Известно, что витамины группы В являются нейротропными и существенно влияют на процессы в нервной системе (обмен веществ, метаболизм медиаторов и передачу возбуждения).

Дефицит витаминов группы В возникает в ряде случаев, к основным из них относятся:

  1. Диетические ограничения, вегетарианство.
  2. Действие различных токсических веществ (этанол).
  3. Применение лекарственных препаратов (например, изониазида –противотуберкулёзного лекарственного средства).
  4. После хирургических вмешательств на ЖКТ, при заболеваниях кишечника (синдром нарушения всасывания).
  5. Некоторые генетические заболевания, сопровождающиеся нарушением метаболизма витаминов группы В (пиридоксин – ассоциированная эпилепсия).

Но эти витамины могут назначаться и в условиях отсутствия их недостатка в связи с активным участием в биохимических процессах, например, при диабетической полинейропатии или лечении болевых синдромов.

Недостаток группы В выявляется в общей популяции достаточно часто, особенно в развивающихся странах, но встречается и в развитых. Например, в США и Англии он встречается у 6% населения, преимущественно в старших возрастных группах. При назначении группе пациентов количеством 581 человек витамина В12 состояние улучшилось в 87% случаев в связи с явным дефицитом кобаламина и в 43% с возможным его дефицитом.

Известно, что витамин В1, локализуясь в мембранах нервных клеток, оказывает существенное влияние на процессы регенерации повреждённых нервных волокон и участвует в обеспечении энергетических процессов в нервных клетках, а также нормальной функции аксоплазматического тока.

В6 поддерживает синтез транспортных белков в осевых цилиндрах и имеет антиоксидантное действие.

В12 влияет на мембранные липиды и участвует в биохимических процессах, обеспечивающих нормальный синтез миелина. Поэтому витамины этой группы часто называют нейротропными. В комбинации витамины группы В оказывают положительное действие на сосудистую стенку, угнетая агрегацию тромбоцитов, реализуя свой эффект опосредованно через активацию рецепторов к простагландину Е.

Дефицит каждого из витаминов группы В приводит к формированию полинейропатии. При длительной нехватке тиамина в пище формируется дистальная сенсорно-моторная полинейропатия, напоминающая алкогольную и диабетическую. Недостаток пиридоксина ведёт к возникновению дистальной симметричной, преимущественно сенсорной полинейропатии, проявляющейся чувством онемения и парестезиями.

Дефицит кобаламина проявляется пернициозной анемией, подострой дегенерацией спинного мозга с поражением задних канатиков, реже – дистальной сенсорной периферической полинейропатией, с характерным онемением и выпадением сухожильных рефлексов.

У беременной женщины недостаток витаминов В9 (фолиевая кислота) и В12 может приводить к развитию патологии нервной системы у плода, в частности, дефекту закладки нервной трубки. В последствие у плода могут обнаружиться патологии структур скелета (недоразвитие конечностей, расщепление твёрдого нёба, spina bifida), спинного мозга (миеломенингоцеле), изменения со стороны ЦНС (недоразвитие головного мозга, кисты, мальформация, гидроцефалия) у новорожденных. Включение в диету беременных препаратов, богатых фолиевой кислотой и витамина В12, уменьшает риск развития дефектов нервной трубки.

Описано также редкое наследственное аутосомно-рецессивное заболевание: пиридоксин – зависимая эпилепсия. Типично её начало в первые дни –месяцы жизни ребёнка, характерно отсутствие ответа на использование стандартных антиконвульсантов. Назначение терапевтических доз пиридоксина 50 мг\сут. или пиридоксаль фосфата может полностью прекратить приступы. Иногда приём антиконвульсантов оказывает положительный, но непродолжительный эффект.

Известен клинический случай эффективного, но кратковременного применения фенобарбитала у месячного ребёнка. Назначение пиридоксина полностью прекратило приступы, а отмена привела к их возобновлению, повторное же применение полностью прекратило припадки.

Отмечена эффективность пиридоксина и при других формах эпилепсии: в частности, имеется сообщение о развитии парциальных припадков у 81-летней женщины, принимавшей в течение 2-месяцев теофиллин. Его отмена улучшила состояние, но припадки прекратились именно после внутривенного введения пиридоксина.

Также в некоторых случаях пиридоксин уменьшает побочные эффекты антиконвульсантов. Например, леветирацетам может вызывать нарушение поведения у больных эпилепсией, а назначение пиридоксина нормализует их поведение уже в первую неделю приёма.

Большую роль в развитии алкогольной полинейропатии играет дефицит тиамина. Она начинается с дистальных отделов нижних конечностей, затем вовлекаются проксимальные отделы ног и дистальные отделы рук. Причиной формирования алкогольной полинейропатии является как прямое токсическое действие этанола и его метаболитов (ацетальдегида), так и плохое питание больных алкоголизмом и синдром нарушения всасывания.

Следует отметить, что при нормальном и разнообразном питании поступления витаминов группы В в организм вполне достаточно, чтобы предотвратить какой-либо витаминный дефицит. Появление синтетических форм витаминов дает возможность принять в одной дозе препарата такое количество витаминов, которое человек мог бы получить в течение года в пищей. Но в этих дозах витамины должны рассматриваться уже как новые лекарственные формы. Стоит обратить внимание так же на то, что в таких концентрациях их механизм действия часто оказывается иным, нежели хорошо известное физиологическое влияние, привычно рассматриваемое при анализе механизмов действия витаминов и при их назначении в качестве заместительной терапии при витаминодефицитных состояниях.

Литература:

 1. «Витамины группы В в лечении неврологических заболеваний» РМЖ № 11 от 12.05.2009 года.
 2. «Применение витаминов группы В при болях в спине: новые анальгетики?» РМЖ № 0 от 25.01.2008 года.
 3. «Витамины группы В в лечении острых болей в спине: миф или реальность?» Лечащий врач № 4 от 2007 года.

Статья добавлена 23 мая 2019 г.

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

https://rsport.ria.ru/20210705/b12-1739852348.html

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача — РИА Новости Спорт, 20.08.2021

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

В12 — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B12 необходим для… РИА Новости Спорт, 20. 08.2021

2021-07-05T04:20

2021-07-05T04:20

2021-08-20T21:35

зож

здоровье

витамины

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155161/58/1551615886_0:62:2000:1187_1920x0_80_0_0_e60421c89d73dc41f4bb3e4e5dd12fb8.jpg

МОСКВА, 5 июл — РИА Новости. В12 — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B12 необходим для образования эритроцитов, он также синтезирует РНК и ДНК, аминокислоты и белки, обеспечивает функционирование нервной системы.Больше всего витамина В12 содержится в рыбе, мясе, птице, молочных продуктах и яйцах. Особенно богаты им печень, скумбрия и говядина. Тем не менее оказывается, что многие люди страдают от дефицита B12 и даже от анемии. В группе риска оказываются пожилые люди, веганы, диабетики и люди, принимающие антациды.Диагностировать недостаток этого витамина в организме бывает крайне сложно, но есть общие признаки, которые можно распознать самостоятельно. В первую очередь — цвет кожи. У людей с дефицитом B12 она очень бледная или имеет желтушный оттенок. Такое состояние кожи связано с недостатком эритроцитов, которые разрушаются, вызывая избыток билирубина. Билирубин образуется в печени и является результатом расщепления отмирающих кровяных клеток. Большое количество данного вещества в организме придает коже и белкам глаз желтоватый оттенок.Постоянная слабость и быстрая утомляемость тоже являются важными сигналами недостатка B12. Как и в первом случае, здесь тоже виноваты эритроциты, ведь они переносят кислород к клеткам. При его недостатке развивается гипоксия: человек чувствует постоянную сонливость, одышку и головокружения.Другая особенность витамина B12 — защищать нервные волокна. Поэтому при наличии дефицита нарушается функционирование нервной системы. Проявляется это в виде парестезии — расстройства чувствительности, которое характеризуется спонтанно возникающими ощущениями ползания мурашек, жжения, покалывания.Длительный дефицит этого активного вещества может привести к проблемам с координацией и изменению походки, что особенно опасно для пожилых людей. Глоссит — еще одно неприятное последствие дефицита B12. Это состояние сопровождается болью в языке, изменением его текстуры и цвета. Также может наблюдаться зуд во рту или покалывание в языке.В редких случаях при недостатке В12 повреждается зрительный нерв, и тогда зрение становится расплывчатым и нечетким. Такое прогрессирующее снижение зрения называется оптической нейропатией. Происходит нарушение передачи импульсов от глаз к мозгу, мир становится размытым.Перепады настроения также связаны с недостатком в организме витамина B12. Хронический дефицит этого витамина может привести даже к тяжелой депрессии или деменции.Крайне редко низкий уровень B12 может стать причиной повышения температуры тела, жара или лихорадки. Врач-диетолог Инна Аминова также советует обратить внимание на следующие симптомы: неприятный запах от тела, снижение аппетита, боли в спине и регулярные головные боли.Если вы наблюдаете у себя перечисленные признаки, обратитесь к врачу, чтобы вовремя диагностировать дефицит этого важного элемента. Грамотный специалист сможет подобрать витамин в удобной для вас форме. Также не забывайте включать в рацион продукты, богатые B12, и следить за состоянием желудочно-кишечного тракта.

https://rsport.ria.ru/20210704/chereshnya-1739794444.html

https://rsport.ria.ru/20210630/limon-1739124610.html

https://rsport.ria.ru/20210628/grechka-1738838474.html

https://rsport.ria.ru/20210625/myaso-1738517411.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

internet-grou[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155161/58/1551615886_39:0:1939:1425_1920x0_80_0_0_f7fe0090d6a0a5d2fabd3879b5848bc4.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье, витамины

МОСКВА, 5 июл — РИА Новости. В12 — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B12 необходим для образования эритроцитов, он также синтезирует РНК и ДНК, аминокислоты и белки, обеспечивает функционирование нервной системы.

Больше всего витамина В12 содержится в рыбе, мясе, птице, молочных продуктах и яйцах. Особенно богаты им печень, скумбрия и говядина. Тем не менее оказывается, что многие люди страдают от дефицита B12 и даже от анемии. В группе риска оказываются пожилые люди, веганы, диабетики и люди, принимающие антациды.

Что произойдет с организмом, если летом каждый день есть черешню

Диагностировать недостаток этого витамина в организме бывает крайне сложно, но есть общие признаки, которые можно распознать самостоятельно.

В первую очередь — цвет кожи. У людей с дефицитом B12 она очень бледная или имеет желтушный оттенок. Такое состояние кожи связано с недостатком эритроцитов, которые разрушаются, вызывая избыток билирубина. Билирубин образуется в печени и является результатом расщепления отмирающих кровяных клеток. Большое количество данного вещества в организме придает коже и белкам глаз желтоватый оттенок.

Постоянная слабость и быстрая утомляемость тоже являются важными сигналами недостатка B12. Как и в первом случае, здесь тоже виноваты эритроциты, ведь они переносят кислород к клеткам. При его недостатке развивается гипоксия: человек чувствует постоянную сонливость, одышку и головокружения.

Врач рассказал, кому нельзя пить воду с лимоном натощак

Другая особенность витамина B12 — защищать нервные волокна. Поэтому при наличии дефицита нарушается функционирование нервной системы. Проявляется это в виде парестезии — расстройства чувствительности, которое характеризуется спонтанно возникающими ощущениями ползания мурашек, жжения, покалывания.

Длительный дефицит этого активного вещества может привести к проблемам с координацией и изменению походки, что особенно опасно для пожилых людей.

Глоссит — еще одно неприятное последствие дефицита B12. Это состояние сопровождается болью в языке, изменением его текстуры и цвета. Также может наблюдаться зуд во рту или покалывание в языке.

В редких случаях при недостатке В12 повреждается зрительный нерв, и тогда зрение становится расплывчатым и нечетким. Такое прогрессирующее снижение зрения называется оптической нейропатией. Происходит нарушение передачи импульсов от глаз к мозгу, мир становится размытым.

Врач рассказала, кому нельзя есть гречку

Перепады настроения также связаны с недостатком в организме витамина B12. Хронический дефицит этого витамина может привести даже к тяжелой депрессии или деменции.

Крайне редко низкий уровень B12 может стать причиной повышения температуры тела, жара или лихорадки. Врач-диетолог Инна Аминова также советует обратить внимание на следующие симптомы: неприятный запах от тела, снижение аппетита, боли в спине и регулярные головные боли.

Если вы наблюдаете у себя перечисленные признаки, обратитесь к врачу, чтобы вовремя диагностировать дефицит этого важного элемента. Грамотный специалист сможет подобрать витамин в удобной для вас форме. Также не забывайте включать в рацион продукты, богатые B12, и следить за состоянием желудочно-кишечного тракта.

Россиян предупредили о последствиях отказа от мяса

роль витамина В6 в спорте и бодибилдинге

Витамин В6 влияет на синтез белка и участвует в промежуточном обмене аминокислот. Также играет важную роль в липидном обмене организма. С помощью витамина В6…


Витамин В6 иначе называют пиридоксин. Пиридоксин – это основная форма важнейшего витамина В6. По структуре это обыкновенные бесцветные кристаллы, которые относительно легко растворяются в воде. Помимо этого в продуктах питания довольно часто встречаются пиридоксамин и пиридоксаль. Биологическая активность у данных форм практически идентична.

Эффекты пиридоксина:

  • Участвует в создании эритроцитов – элементов крови;
  • Отвечает за поглощение и усвоение глюкозы нервными клетками;
  • Косвенно играет роль в регуляции сахара в крови;
  • Уменьшает последствия абстинентного синдрома;
  • Увеличивает работоспособность человека, как умственную, так и физическую;
  • Снижает уровень липопротеидов низкой плотности;
  • Участвует в липидном обмене организма;
  • Необходим для синтеза белка и его последующих процессов.

Витамин В6 влияет на синтез белка и участвует в промежуточном обмене аминокислот. Также играет важную роль в липидном обмене организма. С помощью витамина В6 линолевая кислота превращается в арахидоновую, что позволяет синтезировать триптофан из витамина РР. Адекватное количество пиридоксина в рационе увеличивает способности организма по расщеплению гликогена. На данный момент известно, что спортсмены нуждаются в большом количестве пиридоксина, так как он довольно заметно влияет на выносливость и общую работоспособность.

Бодибилдеры должны помнить два важных фактора, связанных с витамином В6:

  • Это единственный микронутриент, который напрямую связан с потреблением и всасыванием белковых молекул. Причем здесь просматривается пропорциональная связь: чем больше белка вы принимаете, тем больше витамина В6 вам нужно.
  • Пиридоксин играет важнейшую роль в росте мышц, и об этом знает любой профессиональный атлет или тренер.

Недостаток витамина В6 плохо влияет на общий синтез биогенных аминов, в частности на производство серотонина и гистамина.

Повреждается огромное количество нервов. Также возможно развитие анемии.

  • Суточная потребность в витамине В6: 2-3 мг
  • Суточная потребность для спортсмена: 15-20 мг, в зависимости от количества белка в рационе
  • Лимит в сутки: 1000 мг
  • Источники: мясо, рыба, яйца, бобовые культуры, картофель, бананы и молочные продукты.

витамин В6 (пиридоксин) (ru)

Вывод:

Веганское питание, включающее в себя разнообразные блюда, также из орехов, цельнозерновых или псевдозерновых культур очень хорошо покрывает потребность в витамине B6.

Витамин B6 — это собирательное название пиридинов, обладающих биологической активностью. В алкогольной форме они встречаются как пиридоксин, в форме амида как пиридоксамин, в виде альдегида — как пиридоксаль, а также имеют разные фосфорилированные формы. Все 6 дериватов могут переходить друг в друга в метаболитических процессах и имеют одинаковые витаминные свойства.

Эфир фосфорной кислоты ПАЛФ (пиридоксальфосфат) и PMP (пиридоксаминфосфат) являются собственно биологически активными формами.
ПАЛФ — один из важнейших коферментов в человеческом организме, участвующий в различных реакциях в белковом метаболизме, а также в расщеплении гликогена.

Распространение:
Витамин B6 широко распространён в продуктах питания. Хорошими источниками являются орехи, псевдозерновые, злаки, травы, бобовые и овощи. Продукты питания с высоким содержанием этого витамина: зелёная мята (сушёная: 2,58 мг/100г), фисташки (1,70), кукуруза жёлтая (0,62), амарант (0,59), фундук (0,56 ), нут (0,54), семя льна (0,47), фасоль (0,40), бананы (0,37), арахис (0,35), кале (0,27), авокадо (0,26) и цветная капуста (0,18).1

Потери при хранении и приготовлении:
Витамин B6 в растительных продуктах встречается главным образом как пиридоксин, который является относительно устойчивым к высоким температурам, и разрушается в незначительных количествах при переработке. В животных продуктах, напротив, встречается преимущественно пиридоксаль, пиридоксамин и фосфаты, которые очень неустойчивы к тепловому и УФ воздействию.2, 4
Доступность витамина B6 зависит прежде всего от вида связи. Связь пиридоксина с восстановленными сахарами (пиридоксин-глюкозиды) и аминокислотами (пиридоксиллизин) ухудшает биодоступность растительного витамина B6.

Усвоение и обмен веществ:
Всасывание витамина B6 в тонком кишечнике происходит быстро при помощи пассивных механизмов. После этого формы витамина через кровяное русло попадают в печень и периферические ткани, где происходит фосфорилирование. Оксидаза превращает пиридоксинфосфат (PNP) в собственно действенную форму ПАЛФ. ПАЛФ и PMP могут превращаться обратно друг в друга. ПАЛФ циркулирует в крови связанный с альбумином и в таком виде очень медленно используется в обменных реакциях, что, пожалуй, делает его сходным с формой депо.

Накопление, использование, потери:
Общий запас витамина B6 в организме оценивается в 170 мг, из которых 80-90 % находится в мускулах. Количество связанного с белками витамина B6 в клетках очень незначительное.4 40-60 % ежедневно поступаемого количества витамина B6 организм выводит преимущественно в виде пиридоксиновой кислоты вместе с мочой. Метаболизм витамина B6 строго регулируется. Избытки организм выводит и таким образом может избегать чрезмерного его накопления в клетках.3

Суточная потребность в долгосрочной перспективе:
Из-за его значения в аминокислотном метаболизме потребность в нём связана с поступлением белков. Считается, что нужно 20 мг/г белка.3 Исходя из этого, рекомендации составляют 1,2мг (для женщин) и 1,5мг (для мужчин) в день. Беременным рекомендуется ежедневный приём 1,9 мг/день.

Содержание витамина B6 в материнском молоке понижается при недостаточном потреблении, так что кормящим матерям также рекомендуется повышенное потребление равное 1,9 мг/день. В немецкоговорящем пространстве среднее потребление хотя и достаточное, но 40 % взрослых и 50 % пожилых людей не получают рекомендованного количества.3

Симптомы и причины дефицита:
Дефицит витамина B6 редко наступает отдельно от других дефицитов. Как правило, он проявляется в сочетании с дефицитом ниацина и рибофлавина (витамин B2). Его симптомами являются:3, 6

  • жирная перхоть на коже
  • изменения на поверхности языка
  • анемия (микроцитарная, гипохромная анемия)
  • судороги, расстройства координации движений (атаксия) и паралитические проявления (паралич)
  • депрессии (дефицит серотонина)

Причинами дефицитам могут быть повышенный белковый метаболизм (беременность, кормление грудью, хронические заболевания), нарушения пищеварения, заболевания слизистой оболочки желудка и приём эстрогенсодержащих контрацептивов.

Избыточное потребление:
Пиридоксин по сравнению с другими витаминами группы B имеет сравнительно высокую хроническую токсичность. Начиная с 150 мг/день в течение нескольких месяцев следует учитывать наступление обратимой периферической невропатии с нарушениями походки, выпадениями рефлексов и нарушениями восприятия.4 Потребление до 100 мг/день считается безопасным.5

Функции:
ПАЛФ как кофермент задействован в около 100 ферментативных реакциях в аминокислотном метаболизме (трансаминирование, декарбоксилирование, дегидратация). Также РМР выполняет коферментную функцию, но исключительно с трансаминазами. Важными функциями являются:3, 6

  • аминокислотный метаболизм: витамин B6 участвует в обмене аминокислотами и синтезе новых белков. Также B6 задействован и в детоксикации гомоцистеина.
  • синтез нейротрансмиттеров (напр., серотонина из аминокислоты триптофан).
  • синтез ниацина (витамина B3) из триптофана.
  • метаболизм сахара в крови: предоставление энергии в виде глюкозы (гликогенолиз, глюконеогенез).
  • метаболизм жиров: витамин B6 важен для синтеза жиров (сфинголипиды) и защиты миелина.
  • красные кровяные тельца: витамин B6 участвует в образовании гемоглобина.

Структуры:
Витамином B6 называют все обладающие витаминной активность 3-гидрокси-2-метилпиридины. У фосфорилированных в позиции 5 кольца метаболитов для упрощения добавляется буква P (PNP, PLP, PMP).4

Литература:

  1. База данных министерства сельского хозяйства США.
  2. Elmadfa I. & Meyer A. Ernährungslehre (Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart, 3. Auflage, 2015).
  3. Elmadfa I. & Leitzmann C. Ernährung des Menschen (Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart, 5. Auflage, 2015).
  4. Biesalski H.K. & Grimm P. Taschenatlas der Ernährung (Georg Thieme Verlag, Stuttgart und New York, 6. Auflage, 2015).
  5. Kasper H. & Burghardt W. Ernährungsmedizin und Diätetik (Urban & Fischer Verlag, München, 11. Auflage, 2009).
  6. Zimmermann M., Schurgast H. & Burgerstein U.P. Burgersteins Handbuch Nährstoffe (Karl F. Haug Verlag, Heidelberg, 9. Auflage, 2000).

«Поливитаминные комплексы все еще имеют право на существование»

Что такое витамины и насколько они полезны, знают все еще со школы, а то и раньше. А термин «антивитамины» далеко не так широко известен. А между тем, такие вещества тоже существуют и оказывают большое влияние на усваиваемость и степень благотворного влияния витаминов.

Мы расспросили обо всем подробно доцента кафедры фармакологии Первого Московского Государственного медицинского университета имени Сеченова, кандидата биологических наук Сусанну Сологову.

— Сусанна Сергеевна, что такое антивитамины?
— Антивитамины – вещества, вызывающие снижение или полную потерю биологической активности витаминов, из-за чего витамины становятся неэффективными. Они были открыты совершенно случайно в 70-х годах прошлого века, когда во время эксперимента по усилению биологических свойств витамина В9 (фолиевой кислоты) ученые случайно получили новое вещество. Химическая структура вещества была та же, что и у В9, но привычных свойств фолиевой кислоты не было. Ожидаемыми полезными свойствами витамина В9 получившееся вещество не обладало. Но, между прочим, витаминный близнец тормозил рост раковых клеток.

— Это не то, что принято называть «витаминный конфликт»?
— Нет, не только. Витаминный конфликт происходит не только в тех ситуациях, когда полезное действие витамина блокируется соответствующим антивитамином. Некоторые витамины, взаимодействуя между собой в нашем организме, могут нейтрализовать друг друга или даже вызвать нежелательные реакции. Именно это и называется витаминным конфликтом. Например, витамины А и D способны нейтрализовать друг друга при совместном приеме.
Витамин В2 способствует окислению витамина В1 и не совместим с витамином С. Прием витамина В1 может вызвать аллергию. Усугубить аллергическую реакцию способен одновременный прием витамина В12. Витамин В12 не стоит принимать с витаминами С, Е и РР. Витамин D почти не усваивается, если его пить вместе с витамином Е. Фармацевтические компании прилагают немало усилий, чтобы сгруппировать в одной пилюле несовместимые витамины. Придумали заключать «конфликтующих» ингредиентов в микрокапсулы. В результате различные вещества, соединенные в одну таблетку, всасываются с определенным интервалом. Поэтому поливитаминные комплексы все же имеют право на существование. И именно поэтому витамины не стоит «прописывать» себе самостоятельно — может произойти витаминный конфликт, и никакой пользы вы не получите. Так что перед тем, как принимать витамины и бады, все равно полезно проконсультироваться с врачом.

— Бывает ли противоположенная ситуация, когда витамины благотворно сочетаются друг с другом?
— Разумеется, да. Витамин А— идеальный «компаньон» для витамина Е, но только в том случае, если последнего немного. Избыток витамина Е, напротив, мешает усваиваться витамину А. Очень хорошо взаимодействуют витамины В2 и В6. Витамин В2 хорошо сочетается с витамином К. Витамин В12 совместим с витамином В5. Витамин Р усиливает действие витамина С, который прекрасно сочетается с витамином Е, фолиевой кислотой (витаминомВ9) и витамином РР. Витамин F способен усилить действие витаминов А, D, Е и витаминов группы В.

— Правда ли, что когда мы мелко нарезаем фрукты для салата и они темнеют, в них образуется антивитамин, который блокирует витамин С?
— Это действительно так. Антивитамин аскорбатоксидаза появляется в фруктах при их окислении кислородом. Этот фермент ответствен за разрушение витамина С при технологической обработке растительного сырья, но в то же время он положительно влияет на окраску и аромат продуктов растительного происхождения, например соков, связывая кислород. Но нежелательное действие фермента можно предотвратить, подвергая сырье кратковременной тепловой обработке — бланшированию.

— Также я слышал мнение, что кофеин, содержащийся в чае и кофе, мешает усвоению ряда полезных веществ.
— Кофеин обладает легким мочегонным действием. В результате количество водорастворимых витаминов, таких как витамины группы B, может сильно уменьшится в результате потери жидкости. Кроме того, кофеин нарушает метаболизм некоторых витаминов группы B. Единственным исключением из этого правила является витамин B12. Кофеин стимулирует производство желудочного сока, который фактически помогает организму усваивать B12. Кофеин также минимизирует благоприятное действие витамина С.
Поэтому пить чай или кофе не следует пить сразу после еды. Помимо этого, из-за действия кофеина ухудшается и ситуация с витамином D, очень важного для усвоения и использования кальция в строительстве костей. А это также может снизить минеральную плотность костей, что приводит к повышенному риску остеопороза. Поэтому если вы принимаете поливитамины, содержащие витамины В, С и D, то с кофе и чаем следует быть осторожнее.

— Эх, а ведь многие любят потягивать кофе из чашечки, дымя при этом сигареткой. Не подозревая, что при этом наносят себе еще больший вред с точки зрения полноценного усваивания витаминов.
— Совершенно верно. Было доказано, что курение снижает уровень витамина C и B-каротина в плазме крови. Также оно увеличивает образование свободных радикалов в организме, которые могут предрасполагать к повреждению тканей, что приводит к заболеваниям сердца и раку. Антиоксиданты, такие как витамин С и витамин Е, являются частью защитной системы нашего организма, нейтрализуя свободные радикалы до того, как они нанесут вред. К сожалению, содержание этих витаминов значительно уменьшается у курильщиков.
Это приводит к тому, что свободных радикалов становится больше, а количество витаминов для борьбы с ними уменьшается. И, как показывают результаты различных исследований, никакие пищевые добавки помочь при этом не могут. Лучший вариант — бросить курить.

— Поговорив про кофе и курение, просто не могу не спросить вас по алкоголь. Как спиртное, столь любимое многими, влияет на усвоение и обеспечение организма витаминами?
— Однозначно плохо. Алкоголь, особенно в больших количествах, ускоряет всасывание жиров и тем самым ухудшает всасывание витаминов A, E и D, которые обычно всасываются вместе с диетическими жира. Дефицит витамина А может быть связан с куриной слепотой, а дефицит витамина D, как я уже говорила, связан с размягчением костей. Витамины A, C, D, E, K и витамины B, также дефицитные у некоторых алкоголиков, участвуют в заживлении ран и поддержании клеток. В частности, поскольку витамин К необходим для свертывания крови, дефицит этого витамина может вызвать задержку свертывания крови и привести к чрезмерному кровотечению. Недостаток других витаминов, участвующих в работе мозга, может вызвать серьезные неврологические нарушения.

Благоприятные сочетания витаминов
А+Е (в небольших количествах!)
В2+В6
В2+ К
В12 + В5
Р+С
С+Е
С+В9 (фолиевая кислота)
 С+РР
F+А
F+D
F+Е
F+витамины группы В

Не работают вместе:
А и D
В2 и В1
В2 и С
 В12 и С,
В12 и Е
В12 и РР
D и Е.


Ссылка на публикацию: Комсомольская правда

Витамины для укрепления иммунитета: какие витамины принимать взрослым и детям, чтобы поднять иммунитет

Март, 2021 Время чтения: 6 минут 17347

Витамины для иммунитета имеют критическое значение. Однако сам организм либо вообще их не вырабатывает, либо не производит в нужном количестве 1Читать подробнее в источнике.

Например:

  • Организм умеет создавать витамин D3, участвующий в работе иммунитета, но только под воздействием солнечного света 2Читать подробнее в источнике. Однако солнце в больших количествах в тоже время вредит коже, к тому же в северных широтах его недостаточно, поэтому врачи рекомендует получать витамин D3 дополнительно из пищи и витаминных добавок;
  • Витамин А тоже синтезируется организмом, но из его предшественника — всем известного вещества бета-каротина, который при этом должен поступать в достаточном количестве из пищи или пищевых добавок 3Читать подробнее в источнике.
  • Одна из форм ниацина или витамина В3 участвует в энергетическом обмене и обмене веществ, то есть, помогает превращать пищу в энергию 4Читать подробнее в источнике, но для синтеза ниацина нужна такая незаменимая аминокислота, как триптофан, которую можно получить только из белковой пищи;
  • Витамин В6 поддерживает иммунную систему, но в его производстве участвует микробиота кишечника 5Читать подробнее в источнике — именно поэтому так важно поддерживать ее нормальный баланс.

Причиной ослабления иммунной системы могут быть неправильное питание, перенесенная болезнь, неполноценный сон, малоподвижный образ жизни, длительный стресс, вредные привычки. Организм подает предупреждающие сигналы о том, что иммунитет нуждается в укреплении: частые затяжные простуды и повышенная температура, дискомфорт в желудочно-кишечной системе, постоянная усталость. Детально о причинах и о признаках снижения работы иммунной системы можно прочитать в нашей статье «Ослабленный иммунитет». Если эти признаки постоянны, нужно обратиться к врачу. Поднятие иммунитета самостоятельно – непростая задача.

Какие витамины принимать для иммунитета

Для здоровья важны все витамины, но особое значение именно для иммунитета имеют антиоксиданты А 6Читать подробнее в источнике, С, Е 7Читать подробнее в источнике; коферменты — витамины группы В 8Читать подробнее в источнике; прогормон (предшественник гормона) витамин D 9Читать подробнее в источнике.

Витамин А или ретинол. 10Читать подробнее в источнике На самом деле это целая группа химических соединений, которые называют ретиноидами 11Читать подробнее в источнике, организм может получать их из разных источников и синтезировать из каротиноидов, но всасываются они одинаковым образом – при участии жиров. Витамин А помогает хорошо работать иммунным клеткам — лимфоцитам 12Читать подробнее в источнике и фагоцитам. Обеспечивает здоровье кожи и слизистых, а это барьеры от проникновения инфекций в организм. Сильные антиоксидантные свойства этого витамина препятствуют окислительному стрессу и повышают защиту клеток, в том числе иммунной системы, от свободных радикалов.

Витамины группы В. 13Читать подробнее в источнике Это большая группа важнейших для обменных процессов, работы органов, образования клеток нутриентов. Существенная часть их ответственности — обеспечение нормальной работы иммунитета. Витамин В1 (тиамин) защищает клеточные мембраны; витамины В2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин) участвуют в образовании антител; В3 — обеспечивают стабильную работу пищеварительного тракта и здоровое состояние кожи; В7 тоже поддерживает здоровье кожи; В9 (фолиевая кислота) влияет на иммунные клетки-лейкоциты; В12 (цианокобаламин) регулирует работу иммунной системы 14Читать подробнее в источнике.

Витамин С. 15Читать подробнее в источнике Стимулирует образование иммунных клеток-лейкоцитов 16Читать подробнее в источнике, нейтрализует свободные радикалы и защищает клетки от повреждения. Этот микронутриент участвует практически во всех реакциях организма, поэтому, когда организм борется с болезнью, потребность в этом витамине возрастает и очень важно получать его в необходимом количестве 17Читать подробнее в источнике.

Витамин D3. Является прогормоном, играет роль иммуномодулятора и поддерживает врожденный иммунитет. В некоторых исследованиях был зафиксирован защитный эффект этого витамина при респираторных заболеваниях 18Читать подробнее в источнике. Специалисты полагают, что жителям северного полушария часто нужен дополнительный прием витамина D3 19Читать подробнее в источнике, так как он вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолета, а солнечного света в дождливые и холодные сезоны не хватает. Впрочем, жителям жарких стран также рекомендуется не полагаться только на солнце: лучи определенного спектра вредят коже, а она — наш защитный барьер.

Витамин Е. 20Читать подробнее в источнике Антиоксидант, препятствует воспалениям в клетках и тканях, важен для клеточного иммунитета 21Читать подробнее в источнике. Сохраняет хорошее состояние кожи, поэтому его нередко называют «витамином молодости», «витамином красоты».

Все эти микронутриенты необходимы всем людям независимо от возраста и пола, единственное — потребность в них и соответственно ежедневные количества различаются: для детей они ниже, чем для взрослых, и зависят от возраста ребенка. О том, какие витамины и в каком возрасте особенно важны для детского иммунитета, мы подробно рассказываем в статье «Как поднять иммунитет ребенку» .

Как повысить иммунитет взрослому человеку

Симптомы нехватки витаминов во многом совпадают с признаками снижения иммунитета: слабость и хроническая усталость, нездоровое состояние кожи и слизистых.

Поскольку еда дает нам «кирпичики», из которых строится организм, правильное питание имеет ключевое значение для иммунитета. Но это далеко не единственная составляющая здорового образа жизни. В организме все взаимосвязано, в том числе иммунная система связана с эндокринной, нервной и другими системами организма, поэтому и подход к поднятию иммунитета должен быть системным:

  • Наладить режим сна 22Читать подробнее в источнике. Часть иммунной системы работает в полную силу днем, когда вероятность столкнуться с патогеном выше. Другая ее часть выходит на пик активности во время сна, формируя клетки приобретенного иммунитета.
  • Не пренебрегать физической активностью 23Читать подробнее в источнике. Взрослым людям рекомендуется не менее 150 минут умеренных или 75 минут интенсивных физических нагрузок в неделю  24Читать подробнее в источнике.
  • Избегать длительного стресса 25Читать подробнее в источнике. В целом стрессом считается любое нетипичное воздействие на организм. Небольшое стрессовое воздействие даже полезно. Но длительный стресс или короткий, но чрезмерно сильный (дистресс) истощает защитные силы. Часто дистресс мы «обеспечиваем» себе сами, нерационально планируя дела, не соизмеряя нагрузку со своими возможностями. Правильное планирование и самодисциплина – хороший способ снизить тревогу и напряжение.

Список продуктов, богатых витаминами

В «простудные» сезоны врачи часто назначают витамин С. Он помогает укреплять иммунитет. Одну из первых строчек рейтинга продуктов с витамином С занимают ягоды:

  • Морошка: в ней витамина С до 4 раз больше, чем в некоторых видах апельсинов — 158 мг 26Читать подробнее в источнике.
  • Киви: оно тоже относится к ягодам. Если в 100 г киви — 74,7 мг витамина С, то в одном крупном плоде точно будет суточная доза этого микронутриента. Также киви содержит 52 мг бета-каротина, вещества-предшественника витамина А 27Читать подробнее в источнике.
  • Клубника и земляника: в 100 г ягод — 58,8 мг витамина С 28Читать подробнее в источнике.
  • Годжи: их в Китае называют «ягодами долголетия». Они богаты витамином С (48,4 мг), витамина А в них — 26822 МЕ (при норме 3000 МЕ). Еще в годжи много железа, необходимого для работы иммунной системы 29Читать подробнее в источнике.
  • Малина: в ней, помимо витамина С (26,2 мг), есть предшественники витамина А, 30Читать подробнее в источнике а также природные аналоги жаропонижающего аспирина 31Читать подробнее в источнике.
  • Ежевика: в 100 г этих ягод — 21 мг витамина С, то есть в чашке — почти половина необходимой суточной дозы, а бета-каротина — 128 мг 32Читать подробнее в источнике.
  • Черника: витамина С в ней не так много, 9,7 мг, но немало бета-каротина (32 мг). 33Читать подробнее в источнике

Ягоды — настоящий «природный десерт». Поэтому «Имунеле» постоянно расширяет линейку своих кисломолочных напитков, пополняя их ягодными вкусами.

Для повышения иммунитета врачи советуют разнообразить рацион продуктами, которые богаты витаминами А, С, Е. Помимо цитрусовых, красного сладкого перца и брокколи будут полезны и разнообразят рацион такие продукты как:

  • Имбирь: обладает антисептическим действием, которое помогает противостоять вредоносным бактериям. Если жевать кусочек имбиря или пить напиток из заваренного корня, его активно действующие вещества будут всасываться в слизистую и не пустят инфекцию к бронхам и легким. Но имбирь не рекомендован людям с болезнями желудочно-кишечного тракта 34Читать подробнее в источнике.
  • Шпинат: богат витамином А и железом, которые помогают иммунитету работать эффективно 35Читать подробнее в источнике.
  • Кисломолочные продукты 36Читать подробнее в источнике: часто обогащены пробиотиками и поддерживают нормальную микробиоту кишечника, некоторые продукты могут еще и содержать «иммунный» витамин D. Например, в кисломолочном напитке «Имунеле» есть и пробиотические культуры Lactobacillus Casei, и Lactobacillus Rhamnosus для здоровья микрофлоры, и, помимо витаминов А, Е и группы В — «солнечный» витамин D3.
  • Миндаль 36Читать подробнее в источнике: в 100 граммах этого ореха почти 2,5 суточной нормы витамина E.
  • Семечки подсолнуха: превосходят миндаль по содержанию витамина Е, а еще в них есть селен, который, по мнению ученых, способен противостоять вирусным инфекциям 37Читать подробнее в источнике.
  • Бульон из курицы, индейки 38Читать подробнее в источнике: в мясе этих птиц много витамина В6 и лизина 39Читать подробнее в источнике, а в бульоне – желатин и хондроитин.
  • Рыба и морепродукты: источники полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и селена 40Читать подробнее в источнике.
  • Разноцветные овощи. О преобладании в них тех или иных нутриентов говорят цвета 41Читать подробнее в источнике: в красных и желтых — бета-каротин – вещество, из которого организм производит витамин А; в зеленых — хлорофиллы; в фиолетовых, синих, а также красных — антоцианы, известными своими противовоспалительными свойствами.

Иногда получить все разнообразие нутриентов в достаточном количестве из пищи трудно. Например, если у человека аллергия на какой-то продукт. В таких случаях рекомендуется принимать витаминный комплекс – после консультации со специалистом.

Также многие производители в качестве обогащения добавляют в продукты питания важные нутриенты, помогающие укреплению иммунитета. Например, в кисломолочных напитках «Имунеле» содержатся 6 витаминов: А, D3, E, B6, B9, B12. При этом продукт разработан так, чтобы вносить значительный вклад и восполнять суточную потребность в этих витаминах без риска для здоровья.

Витамины необходимы для поддержания здоровья всего организма в целом и для хорошей работы иммунной системы, в частности. В силу разных факторов иммунитет может ослабевать, но есть общие правила, позволяющие повышать защиту. Помимо полноценного сна и умеренной физической активности, важнейший элемент — хорошее питание. От его качества зависит, получает ли взрослый или детский организм необходимые питательные вещества и витамины.

10 болезней, вызванных нехваткой витаминов

До недавнего времени влияние витаминов на здоровье человека в значительной степени было неизвестно. Исследователи эпохи возрождения обнаружили, что на судах, где употребляли в основном соленое мясо и зерно, возникало огромное количество разнообразных заболеваний. Практически все заболевания могли быть вылечены переходом на более разнообразное питание. Люди начали подозревать наличие витаминов, крошечных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Нобелевские премии получали ученые, которые правильно определяли конкретные витамины, и это позволило тысячам людей избежать смерти от недостатка витаминов, просто употребляя определенную пищу. Сегодня недостаток витамина по-прежнему наблюдается в развивающихся странах или в странах, где преобладает ограниченное питание. Но и много веков назад люди жили в страхе перед этими смертоносными проблемами в питании, причины которых были неизвестны и, казалось, что они влияют на людей в случайном порядке.

1. Болезнь Бери-Бери ( дефицит витамина В1)

Полиневрит (бери-бери, рисовая болезнь, авитаминоз) — это болезнь, характеризующая следующими симптомами: потеря веса, слабость, боли, повреждение головного мозга, нарушения сердечного ритма и сердечная недостаточность. Если не лечить авитаминоз, то болезнь приводит к летальному исходу. В течение длительного периода времени — это была эндемичная (широко распространённая) болезнь в Азии. Как ни странно, авитаминоз наблюдался почти исключительно среди богатых членов общества, и не встречался среди бедняков. Врачи были озадачены, почему состоятельные люди, употребляя обильную и свежую пищу, становились жертвами авитаминоза, ведь авитаминоз возникал при дефиците питательных веществ, в то время как бедные, употребляя очень скудную пищу, авитаминозом не болели. Как выяснилось, авитаминоз является дефицитом витамина В1 (тиамина), который находится в шелухе рисовых зерен. Богатые промывали рис настолько хорошо, что шелуха с витамином B1 смывалась полностью, в то время как бедные не промывали рис и потребляли достаточное количество витамина B1. Белый хлеб потенциально может стать причиной авитаминоза, так что сегодня развитые страны добавляют витамин В1 в белый хлеб. Авитаминоз в настоящее время встречается в основном у алкоголиков, чье здоровье слишком ослаблено, чтобы поглощать достаточное количество витамина В1.

2. Пеллагра ( дефицит витамина В3)

После открытия и освоения Америки, кукурузу начали выращивать поселенцы, и впоследствии она распространилась по всему миру. Коренные американцы, которые с детства питались кукурузой, готовили её с добавлением лайма, но этот вкус был неприятный для европейцев, и они исключили лайм из процесса приготовления кукурузы. Посевы кукурузы расширялись, и розовая болезнь также начала распространяться. Симптомы болезни, такие как: диарея, дерматит, слабоумие приводили к летальному исходу. Многие люди считали, что кукуруза была в какой-то мере токсична, и не могли объяснить отсутствие болезни среди коренных жителей Нового Мира. После гибели тысяч людей, было обнаружено, что кукуруза, хотя и с высоким содержанием углеводов, не имела достаточного количества витамина В3 (ниацина). Фермеры, которые часто ели только один хлеб, были подвержены этой болезни. Коренные американцы на самом деле используют лайм как источник получения витамина B3. Сегодня это хорошо известно, что, употребляя в пищу разнообразные продукты, вы получаете достаточно витамина В3, и розовая болезнь лечится легко.

3. Дефицит биотина (витамина В7)

Дефицит биотина вызван недостатком витамина В7 (биотин). Это вызывает сыпь, выпадение волос, анемию и расстройство психического состояния, включая галлюцинации, сонливость и депрессию. Витамин B7 содержится в мясе, печени, молоке, арахисе, и некоторых овощах. Дефицит биотина наблюдается довольно редко, однако, был небольшой всплеск числа случаев, когда среди культуристов была популярна идея употреблять сырые яйца в пищу. Один из белков, обнаруженных в сыром яичном белке, связывает витамин B7 и делает его трудным для усвоения, что приводит к его дефициту. Приготовление яичных белков делает этот белок неактивным. Легкий дефицит биотина встречается примерно среди половины всех беременных женщин, в связи с более высоким потреблением витамина B7 в организме во время беременности, существуют добавки Всемирной организацией здравоохранения, которые рекомендуется для таких женщин.

4. Цинга (дефицит витамина С)

Цинга была отмечена среди людей, которые находились в море долгое время. Корабли, как правило, брали на борт в основном продукты длительного хранения, такие как соленое мясо и сушеные зерна, поэтому моряки ели очень мало фруктов и овощей, а зачастую, обходились и без них. Цинга вызывает вялость, пятна на коже, кровоточивость десен, выпадение зубов, лихорадку. Цинга приводит к летальному исходу. Древние мореплаватели могли вылечить цингу различными травами. В более поздние времена, эти древние лекарства не использовались, и их польза в лечении цинги была забыта. В 18 веке было обнаружено, что конина и цитрусовые помогают в лечения цинги, и британские моряки потребляли лайм в таком количестве, что их прозвали «лаймис» (limeys англ. – оскорбительное название английских моряков и всех выходцев из Англии). В настоящее время известно, что эти продукты содержат витамин С, и в наше время цинга редко заканчивается летальным исходом, как это когда-то было. Сегодня существуют группы людей, которые выступают за мегадозы витамина С, которые в сотни раз выше рекомендуемой суточной потребности. Никаких положительных результатов не было задокументировано, однако, есть свидетельства, что возможна передозировка, которая может причинить вред здоровью.

5. Рахит (дефицит витамина D)

Рахит приводит к тому, что мышцы и кости становятся мягкими, а это может вызвать постоянную деформацию мышц и костей у детей. Рахит наиболее часто встречается у детей и младенцев, которые плохо питаются или не выходят подолгу из дома, но в настоящее время в развитых странах рахит встречается сравнительно редко. При грудном вскармливании дети подвергаются большему риску, если они или их матери не получают солнечного света в достаточном количестве и в настоящее время существуют детское питание для предотвращения развития рахита. Рахит вызывается дефицитом витамина D и кальция. Витамин D необходим для правильного усвоения кальция, когда он попадает в кости для их укрепления и развития. Взрослые редко страдают рахитом, потому что их кости не растут, и им не нужно много кальция. Витамин D попадает в организм из многих продуктов, но тело может использовать его, только если он был преобразован в активную форму с помощью солнечного света. В последние годы наблюдается некоторое увеличение числа детей с рахитом, возможно, из-за того, что слишком многие из них подолгу не выходят из дома.

6. Дефицит витамина В2

Эта болезнь присутствует в основном у людей, которые страдают от недоедания и у алкоголиков. Болезнь имеет характерные признаки, такие как: ярко-розовый язык, потрескавшиеся губы, опухоль гортани, налитые кровью глаза и низкий уровень красных кровяных телец в крови. В конечном итоге это может вызвать кому и смерть. Болезнь вызвана недостатком витамина В2 (рибофлавин), но она легко лечится при употреблении в пищу продуктов, богатых витамином В2, в том числе мяса, яиц, молока, грибов и зеленых листовых овощей. Витамин В2 также используется в качестве искусственного красителя (оранжевого цвета) в пищевых продуктах. Он всасывается в кровь через печень, поэтому хоть и алкоголик может съесть достаточное количество пищи богатой В2, но он не сможет его использовать. Реальная нехватка витамина В2 довольно редкое явление, но около 10% людей в развитых странах живут в состоянии легкого дефицита, считается, что происходит это из-за рациона питания состоящего из продуктов с высокой степенью переработки. Постоянные небольшие дефициты витамина В2 могут увеличить риск небольших проблем со здоровьем.

7. Дефицит витамина К

Дефицит витамина К наблюдается у половины всех новорожденных по всему миру. В тяжелых случаях это вызывает неконтролируемые кровотечения и недоразвитость лица и костей. Во многих больницах новорожденным делают инъекции витамина К, чтобы избежать более тяжелых симптомов. К сожалению, дети, родившиеся вне больницы, по статистике, имеют гораздо более высокий дефицит витамина К. Витамин К содержится в основном в зеленых листовых овощах, хотя кишечные бактерии в организме человека помогают производить его в некотором количестве. Новорожденные еще не имеют кишечных бактерий, поэтому они особенно подвержены дефициту витамина К. Кроме новорожденных, дефицит витамина К наблюдается у алкоголиков, страдающих булимией, соблюдающих строгие диеты, и у людей с тяжелыми заболеваниями, такими как муковисцидоз. Взрослые, которые при малейшем повреждении получают синяк или кровотечения намного более обильные, чем у нормального человека, имеют дефицит витамина К, который сам по себе может указывать на одно из более серьезных заболеваний или расстройств.

8. Дефицит витамина В12

Дефицит витамина В12 (Hypocobalaminemia – англ. гипокобаламинемия) впервые был замечен как признак аутоиммунного заболевания. Дефицит витамина В12 приводит к постепенному ухудшению состояния спинного мозга и постепенному ухудшение работы мозга, что приводит к потере сенсорной или двигательной активности. Психические расстройства с постепенным повреждением головного мозга начинаются, как усталость, раздражительность, депрессия, или провалы в памяти. По мере прогрессирования заболевания, в течение нескольких лет, могут появиться психоз и различные мании. Эта болезнь носит необратимый характер и вызвана дефицитом витамина В12. К счастью, этот витамин легко найти в мясе, молочных продуктов и яйцах. Витамин В12 накапливается в печени и может расходоваться годами, прежде чем наступит его дефицит. Дефицит витамина В12 является наиболее распространенным в развивающихся странах среди людей, которые едят мало продуктов животного происхождения. В развитых странах в группе риска находятся веганы, поскольку в растениях недостаточно витамина B12 для рациона человека. Детям нужно гораздо больше витамина В12, чем взрослым, потому что они растут, так что дети, которые находятся на грудном вскармливании, могут испытывать дефицит витамина В12, и, как следствие, могут страдать от необратимого повреждения мозга, если их мать испытывает дефицит витамина В12. Специальные добавки рекомендуется для людей практикующих все типы диет, и это самый легкий способ избежать разрушительного воздействия этого заболевания.

9. Парестезия (дефицит витамина В5)

Витамин В5 содержится почти в каждом продукте, и дефицит витамина В5 наблюдается у людей, которые голодали или были волонтерами в определенных медицинских исследованиях, а также у людей на ограниченной диете с очень небольшим количеством пищи. Недостаток витамина B5 вызывает хроническую парестезию. Парестезия очень похожа на ощущения онемения, которое мы иногда испытываем, когда говорят «мурашки по коже» или когда конечности «немеют». Такого рода ощущения совершенно нормальны, однако при дефиците витамина В5 это происходит постоянно. Изнуренные военнопленные иногда сообщали о покалывании и жжении в руках и ногах, в настоящее время полагают, что это были признаки парестезии. Эта болезнь практически отсутствует на сегодня и поэтому большинство витаминных добавок не включают B5.

10. Куриная слепота (дефицит витамина А)

Еще древние египтяне и греки писали о куриной слепоте (nyctalopia – никталопия). Эта болезнь не позволяет видеть в сумерках, и страдающие этой болезнью становятся полностью слепыми, когда наступает ночь. Египтяне обнаружили, что они могут вылечить страдающих этой болезнью путем включения в их рацион печени, которая содержит большое количество витамина А, дефицит которого вызывает куриную слепоту. Дефицит витамина А до сих поражает одну треть всех детей на Земле в возрасте до пяти лет, в результате чего более полумиллиона человек ежегодно страдают от этой болезни. Наиболее высокие дозы витамина А можно получить из печени, что в свою очередь является очень опасным при передозировке, и может привести к различным осложнениям. В прошлом, голодающие исследователи Антарктики употребляли собак в пищу, но заболевали, когда съедали слишком много печени. Витамин А содержится в моркови, в которой находится немного другой вариант витамина А по сравнению с тем, который содержится в печени, и он нетоксичен в высоких дозах, хотя и может вызвать раздражение и пожелтение кожи. Во время Второй мировой войны союзники заявляли, что они ели морковь, чтобы хорошо видеть, но морковь только помогает поддерживать нормальное зрение, а не улучшают его. На самом деле они вводили противника в заблуждение, чтобы скрыть разработку военного радара.
#нацпроектдемография89

Ниацин и B6 — одно и то же? | Здоровое питание

Автор: Sylvie Tremblay Обновлено 6 декабря 2018 г.

У каждого витамина есть два или более названия, которые используются взаимозаменяемо, например, витамин С также называют аскорбиновой кислотой. Несколько названий могут вызвать путаницу, если вы пытаетесь идентифицировать витамины. Витамин B-6, который также называют пиридоксином, и ниацин, который также называют витамином B-3, — это два витамина, которые можно легко спутать. Хотя есть несколько витаминов группы B, которые обладают схожими функциями, ниацин и витамин B-6 — это не одно и то же.

Подобные функции

Ниацин и витамин B-6 обладают некоторыми дополнительными функциями, при этом оба витамина помогают поддерживать метаболизм. Ниацин помогает входить в состав НАДН — химического вещества, которое ваши клетки используют для получения энергии из углеводов и жиров. Витамин B-6 также помогает получать энергию из этих питательных веществ. Кроме того, витамин B-6 помогает усваивать белок из вашего рациона и помогает организму расщеплять накопленные углеводы до глюкозы, которая является топливом, необходимым вашим клеткам для функционирования.

Другие функции ниацина

Употребление ниацина также имеет другие эффекты на ваше здоровье. Витамин помогает контролировать расширение кровеносных сосудов, а присутствие ниацина расслабляет кровеносные сосуды, снижая кровяное давление. Ниацин также контролирует уровень жира в крови, а витамин помогает снизить вредный холестерин и триглицериды. В результате прием добавок ниацина может оказаться полезным, если вы склонны к повышенному кровяному давлению или сердечным заболеваниям. Ниацин также играет роль в клеточной коммуникации.Он помогает передавать сигналы, которые говорят вашим клеткам делиться и созревать, а также помогает вашим клеткам реагировать на стресс. Обсудите с врачом прием ниацина.

Другие функции B-6

Витамин B-6 помогает поддерживать здоровье мозга и крови. Получение достаточного количества витамина B-6 позволяет вашему организму вырабатывать гемоглобин, компонент красных кровяных телец, переносящий кислород. Витамин B-6 также помогает вырабатывать в мозге химические вещества, называемые нейротрансмиттерами, которые играют роль в работе нервов.Это также помогает вашему организму правильно реагировать на несколько гормонов, включая эстроген и тестостерон. Если вы не получаете достаточно витамина B-6, ваш мозг не может нормально функционировать, и у вас может развиться депрессия и потеря памяти.

Рекомендации по потреблению и источники

Вам необходимо ежедневно есть ниацин и витамин B-6, потому что ваш организм не может накапливать дополнительные витамины B-3 или B-6 для использования в дальнейшем. По данным Института Линуса Полинга, взрослым мужчинам требуется 16 миллиграммов ниацина, а взрослым женщинам — 14 миллиграммов в день, тогда как взрослым мужчинам и женщинам в возрасте до 50 лет требуется 1.3 миллиграмма витамина B-6 в день. Употребление обогащенных злаков или мяса, таких как индейка, курица или лосось, обеспечит вас обоими витаминами. Чечевица, фасоль или арахис увеличивают потребление ниацина, а бананы, шпинат и фундук содержат витамин B-6.

Витамин B6 Что нужно знать

Витамин B6

В этой статье мы рассмотрим действительно витамин B6, который очень важен для психического и эмоционального здоровья: витамин B6 — это питательное вещество, которое следует проверять, если вы имеете дело с какими-либо проблемами психического здоровья, включая депрессию и т. беспокойство.

К сожалению, этот витамин, как и витамин B3, обычно игнорируется традиционной медициной. И если вы можете пройти лабораторные тесты, контрольные диапазоны, указанные в лабораторных отчетах, обычно основаны на больном популяции, а не на оптимальных уровнях.

Хорошая новость заключается в том, что врачи-интеграторы часто проверяют эти витамины и будут работать над тем, чтобы помочь вам достичь здорового оптимального уровня. Это может иметь большое значение для улучшения вашего психического и эмоционального здоровья.

Витамин B6

Витамин B6 (также называемый пиридоксином) — очень важное питательное вещество для хорошего психического и эмоционального здоровья. На самом деле он необходим для более чем 100 различных ферментативных реакций в организме, в том числе влияющих на нейротрансмиттеры. (1)

Дефицит витамина B6

A Дефицит витамина B6 может вызывать различные признаки и симптомы, такие как (1,2):

  • Когнитивные проблемы
  • Беспокойство
  • Депрессия
  • Анемия
  • Зудящие кожные высыпания
  • Воспаление вокруг рта, особенно в углах
  • Воспаленный язык
  • Изъятия

Состояние, которое следует проверить, если вы подозреваете низкий уровень B6, — это состояние, называемое пиролурией.Пиролурия — одна из причин дефицита витамина B6. Другая причина — просто не получать достаточного количества пищи. Источники питания включают: домашнюю птицу, рыбу, мясные субпродукты, картофель, зерновые, бобовые и не цитрусовые. (1)

Другие состояния, которые могут привести к низкому уровню витамина B6, включают хронический алкоголизм, ожирение, низкое потребление белка, беременность, воспалительное заболевание кишечника, заболевание почек и аутоиммунные состояния. Некоторые препараты также могут блокировать абсорбцию. (1)

Как правило, если у вас дефицит витамина B6, у вас также будет дефицит фолиевой кислоты и витамина B12.(1)

Избыток витамина B6

Витамин B6, хотя и встречается редко, также можно принимать в избытке из добавок. Прием слишком большого количества витамина B6 может привести к:

  • Тошнота
  • Изжога
  • Расстройства движения
  • Невропатия (снижение способности чувствовать прикосновение, температуру и вибрацию)
  • Чувствительность к солнечному свету

Но это от приема B6 в количестве более 100 мг / дл. Это зависит от дозы, поэтому прием большего количества приводит к ухудшению симптомов.(1)

Проверка уровня ниацина и витамина B6

Если вы хотите проверить эти два питательных вещества, витамин B6 обычно проверяют с помощью анализа крови. С другой стороны, ниацин требует косвенного тестирования.

Специалисты по интеграции используют так называемый тест на органические кислоты. Этот тест включает в себя маркеры уровня витаминов и минералов, показывающие, на каких из них вам, возможно, нужно сосредоточиться в своем рационе. Это также может помочь вам узнать, нужно ли принимать добавки. OAT — это анализ домашней мочи, поэтому вы можете пройти тест OAT, не выходя из дома.

Доктор Голдман предлагает лабораторные анализы на ниацин и витамин B6. Щелкните здесь, чтобы заказать лабораторный тест.

Ссылки
Brown MJ, Ameer MA, Beier K. Дефицит витамина B6. [Обновлено 11 февраля 2021 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2021 янв. Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470579/
Brown MJ, Ameer MA, Beier K. Дефицит витамина B6. [Обновлено 11 февраля 2021 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2021 янв.Доступно по адресу: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470579/

Преимущества витамина B6 в апельсиновом соке Флориды | Флоридский апельсиновый сок

Что такое витамин B6?

Витамин B6 — водорастворимый витамин B, необходимый для более чем 100 ферментативных процессов в организме. 1 Например, этот витамин участвует в образовании красных кровяных телец, клеток иммунной системы, нервных клеток, белков и в производстве энергии. 1,2

Преимущества витамина B6

Витамин B6 вместе с другими витаминами группы B может снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. 1–4 Дефицит витамина B6, обычно возникающий при дефиците других витаминов группы B (например, фолиевой кислоты, витамина B12), может привести к анемии. 1,3 Таким образом, адекватное потребление витамина B6 может помочь снизить риск анемии у некоторых людей. Витамин B6 помогает производить еще один витамин B, называемый ниацином (витамин B3), из аминокислоты триптофана, поэтому витамин B6 может быть важным источником ниацина. 1 Кроме того, витамин B6 может играть роль в когнитивной функции, поскольку он участвует в образовании миелина (покрытие нервных клеток) и в производстве нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин. 1,3

Продукты с высоким содержанием витамина B6

Витамин B6 естественным образом содержится во многих продуктах, включая 100% апельсиновый сок. Значительное количество витамина B6 содержится в картофеле, нуте, мясе, птице, рыбе, авокадо и бананах.

Стакан 100% апельсинового сока на 8 унций обеспечивает 8% рекомендуемой дневной нормы витамина B6. *



Преимущества Life Stage

Ниже приведены преимущества витамина B6 для каждого возраста:

Дети, подростки и молодые люди

  • По мере взросления детей потребность в витамине B6 возрастает. 1
  • Витамин B6 и другие витамины группы B необходимы эритроцитам для циркуляции кислорода и поддержания уровня энергии. 1

Пренатальный

  • Потребность в витамине B6 увеличивается во время беременности и кормления грудью. 1,3
  • Концентрация B6 в грудном молоке зависит от потребления матерью. 1,2

Взрослые

  • Витамин B6 в сочетании с фолиевой кислотой и B12 может помочь снизить уровень гомоцистеина в организме, связанный с сердечно-сосудистыми заболеваниями. 1-4
  • Некоторые исследования показывают, что витамин B6 может играть роль в поддержке когнитивных функций. 1-3

* Значения основаны на диете в 2000 калорий. При расчете процента DV на основе правил 2018 года применялись правила округления FDA. Информация не предназначена для маркировки пищевых продуктов в упакованном виде. Ценность питательных веществ может варьироваться в зависимости от марки или типа продукта.


Список литературы

  1. Институт медицины. Рекомендуемая диета для тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты, биотина и холина.Вашингтон, округ Колумбия: The National Academies Press. 1998: 150-188.
  2. Stover et al. Adv Nutr. 2015; 6: 132-133.
  3. Управление пищевых добавок, Национальные институты здравоохранения. (2017). Информационный бюллетень о диетических добавках: Витамин B6.
  4. Debreceni et al. Cardiovasc Ther. 2014; 32 (3): 130-138

Витамин B6 — Сьюзан Г. Комен®

Что это?

Витамин B6 — это разновидность витамина B.Его можно найти в определенных продуктах, таких как крупы, бобы, овощи, печень, мясо и яйца. Это также можно сделать в лаборатории.

Витамин B6 используется для профилактики и лечения низкого уровня пиридоксина (дефицит пиридоксина) и анемии, которая может возникнуть в результате. Он также используется при сердечных заболеваниях, предменструальном синдроме (ПМС), депрессии и многих других состояниях.

Витамин B6 часто используется в сочетании с другими витаминами B в комплексных продуктах.

Это эффективно?

Натуральные лекарства оценивают эффективность на основе научных данных по следующей шкале: Эффективный, Вероятно эффективный, Возможно эффективный, Возможно неэффективный, Вероятно неэффективный, Неэффективный и Недостаточно доказательств для оценки .
Действует для…
  • Изъятия . Введение витамина B6 внутривенно (внутривенно) контролирует судороги у младенцев, вызванные зависимостью от витамина B6.
  • Состояние, при котором в организме вырабатываются аномальные красные кровяные тельца, которые накапливают железо (сидеробластная анемия) . Пероральный прием витамина B6 эффективен при лечении наследственной анемии, называемой сидеробластной анемией.
  • Дефицит витамина B6 . Пероральный прием витамина B6 эффективен для профилактики и лечения дефицита витамина B6.
Вероятно, эффективен для…
  • Высокий уровень гомоцистеина в крови (гипергомоцистеинемия) . Прием витамина B6 внутрь, обычно с фолиевой кислотой, эффективен для лечения высокого уровня гомоцистеина в крови.
Возможно эффективное для…
  • Заболевание глаз, приводящее к потере зрения у пожилых людей (возрастная дегенерация желтого пятна) . Некоторые исследования показывают, что прием витамина B6 с другими витаминами, включая фолиевую кислоту и витамин B12, может помочь предотвратить потерю зрения, вызванную заболеванием глаз, называемым дегенерацией желтого пятна.
  • Затвердение артерий (атеросклероз) . С возрастом артерии теряют способность растягиваться и сгибаться. Чеснок и другие ингредиенты, кажется, уменьшают этот эффект. Прием специальной добавки, содержащей чеснок, аминокислоты (часть белков) и витамины, такие как фолиевая кислота, витамин B12 и витамин B6 (Kyolic, Total Heart Health, Formula 108, Wakunga), похоже, уменьшают симптомы затвердения артерий.
  • Камни в почках . Люди с наследственным заболеванием, называемым первичной гипероксалурией I типа, имеют повышенный риск образования камней в почках.Есть некоторые свидетельства того, что прием витамина B6 внутрь, отдельно или вместе с магнием или введение витамина B6 в вену может снизить риск образования камней в почках у людей с этим заболеванием. Однако он не помогает людям с другими видами камней в почках.
  • Утреннее недомогание . Некоторые исследования показывают, что прием витамина B6, обычно в виде пиридоксина, улучшает симптомы легкой и умеренной тошноты и рвоты во время беременности. Американский колледж акушерства и гинекологии считает витамин B6 средством первой линии от тошноты и рвоты, вызванных беременностью.Витамин B6 плюс доксиламин рекомендуется женщинам, которым не становится лучше при лечении только витамином B6. Однако прием этой комбинации менее эффективен, чем лекарство ондансетрон.
  • Предменструальный синдром (ПМС) . Есть некоторые свидетельства того, что прием витамина B6 в виде пиридоксина внутрь может улучшить симптомы ПМС, включая боль в груди. Следует использовать самую низкую эффективную дозу. Более высокие дозы увеличивают вероятность побочных эффектов и вряд ли увеличат положительные эффекты.
  • Расстройство движения, часто вызываемое антипсихотическими препаратами (поздняя дискинезия) . Прием витамина B6, по-видимому, улучшает двигательные расстройства у людей, принимающих определенные лекарства от шизофрении.
Возможно неэффективно для…
  • Снижение памяти и мышления, которое обычно происходит с возрастом. . Одно исследование показывает, что прием витамина B6, фолиевой кислоты и витамина B12 может помочь предотвратить ухудшение состояния определенных частей мозга у пожилых людей.Однако большинство исследований показывают, что прием витамина B6 вместе с фолиевой кислотой и витамином B12 не улучшает умственную функцию у пожилых людей.
  • Болезнь Альцгеймера . Ранние исследования показывают, что более высокое потребление витамина B6 из добавок или в составе диеты не связано со снижением риска болезни Альцгеймера у пожилых людей.
  • Аутизм . Прием витамина B6 вместе с магнием, похоже, не улучшает поведение детей с аутизмом.
  • Синдром запястного канала .Хотя некоторые ранние исследования показывают, что прием витамина B6 может облегчить определенные симптомы синдрома запястного канала, большинство исследований показывают, что эта добавка не приносит пользы людям с этим заболеванием.
  • Катаракта . Исследования показывают, что прием витамина B6 в сочетании с фолиевой кислотой и витамином B12 не предотвращает катаракту у женщин. И это может увеличить риск удаления катаракты.
  • Неблагоприятная кожная реакция, вызванная лекарственным лечением рака (акральная эритема, вызванная химиотерапией) .Синдром ладони-стопы — это кожная реакция, вызванная противораковыми препаратами. Прием витамина B6, похоже, не предотвращает эту кожную реакцию у людей, принимающих лекарства от рака. Также есть опасения, что витамин B6 может снизить эффективность противораковых препаратов.
  • Доброкачественные новообразования в толстой и прямой кишке (колоректальная аденома) . Исследования показывают, что прием комбинации фолиевой кислоты, витамина B6 и витамина B12 не снижает риск возникновения колоректальных полипов у женщин с высоким риском сердечных заболеваний.
  • Слабые и ломкие кости (остеопороз) . Исследования показывают, что прием комбинации фолиевой кислоты, витамина B6 и витамина B12 не предотвращает переломы костей у людей со слабыми костями (остеопороз).
Недостаточно доказательств для вынесения решения по…
  • Угри . Ранние исследования показывают, что прием продукта, содержащего никотинамид, азелаиновую кислоту, цинк, витамин B6, медь и фолиевую кислоту, уменьшает отек поражения и помогает с появлением прыщей у взрослых и детей.
  • Процедура открытия закупоренного или суженного кровеносного сосуда (ангиопластика) . Доказательства преимуществ витамина B6 для предотвращения повторной закупорки кровеносных сосудов после ангиопластики противоречивы. Некоторые данные свидетельствуют о том, что прием фолиевой кислоты, витамина B12 и витамина B6 может уменьшить повторную закупорку кровеносных сосудов у людей, получавших баллонную ангиопластику. Но другие исследования не показывают положительных результатов у людей, перенесших коронарное стентирование.
  • Астма . Эффективность приема добавок витамина B6 у детей, страдающих астмой, неясна.
  • Экзема (атопический дерматит) . Ранние исследования показывают, что ежедневный прием витамина B6 в течение 4 недель не уменьшает симптомы экземы у детей.
  • Синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) . Ранние исследования показывают, что прием витамина B6 внутрь, с высокими дозами других витаминов B или без них, может помочь при СДВГ. Однако исследования с использованием высоких доз витамина B6 и других витаминов, похоже, не влияют на симптомы СДВГ.
  • Рак .Употребление большего количества продуктов, содержащих витамин B6, снижает риск рака. Но прием витамина B6 вместе с другими витаминами и питательными веществами не предотвращает рак у людей с сердечными заболеваниями или повреждениями почек.
  • Болезнь сердца . Прием комбинаций витаминов B, которые включают витамин B6, похоже, не предотвращает смерть или сердечный приступ у людей с сердечными заболеваниями. Но некоторые недавние данные показывают, что это может немного снизить риск инсульта.
  • Полости .Прием витамина B6 может снизить риск образования кариеса во время беременности.
  • Депрессия . Употребление большего количества продуктов, содержащих витамин B6, снижает риск депрессии. Прием добавки с витамином B6, похоже, не уменьшает симптомы депрессии у большинства людей. Но это может снизить риск развития депрессии у женщин, принимающих противозачаточные таблетки.
  • Диабет . Ранние исследования показывают, что прием витамина B6 улучшает уровень сахара в крови у беременных женщин с низким уровнем витамина B6.Но не все исследования согласны с этим.
  • Нервная боль у людей с диабетом (диабетическая нейропатия) . Существуют противоречивые данные о роли витамина B6 у людей с нервной болью, связанной с диабетом. Некоторые исследования показывают, что прием витамина B6 (пиридоксина) с тиамином или фолиевой кислотой и витамином B12 улучшает некоторые симптомы нервной боли, чтобы люди чувствовали себя более счастливыми. Однако нервы, кажется, функционируют не лучше.
  • Менструальные спазмы (дисменорея) .Ранние исследования показывают, что ежедневный прием витамина B6 может уменьшить болезненные периоды.
  • Судороги у женщин с преэклампсией (эклампсией) . Прием витамина B не снижает риск судорог во время беременности.
  • Высокое кровяное давление . Ранние исследования показывают, что прием пиридоксина может снизить кровяное давление у людей с высоким кровяным давлением.
  • Высокий уровень жиров, называемых триглицеридами, в крови (гипертриглицеридемия) .Ранние исследования показывают, что прием витамина B6 не снижает высокий уровень жиров в крови, называемых триглицеридами. Однако это может немного снизить уровень холестерина.
  • Бессонница . Некоторые исследования показывают, что прием продукта, содержащего белок казеин, растения зизифус и хмель, а также магний и витамин B6, не помогает людям лучше спать.
  • Повреждение нервов, вызванное лекарственным средством от туберкулеза (невропатия, вызванная изониазидом) . Ранние исследования показывают, что ежедневный прием витамина B6 может уменьшить повреждение нервов, вызванное изониазидом, лекарством от туберкулеза.
  • Кормление грудью . Ранние исследования показывают, что ежедневный прием витамина B6 в течение примерно одной недели после родов не останавливает выработку грудного молока.
  • Рак легких . Люди с более высоким уровнем витамина B6 в крови имеют более низкий риск рака легких. Это особенно верно для мужчин и людей, которые курили в прошлом. Неясно, может ли прием витамина B6 в качестве добавки снизить риск рака легких.
  • Тошнота и рвота .Ранние исследования показывают, что прием витамина B6 не уменьшает тошноту или рвоту и не улучшает симптомы обезвоживания у детей с инфекцией желудка или кишечника. Однако это может снизить риск тошноты у женщин, принимающих противозачаточные таблетки.
  • Осложнение беременности, проявляющееся повышенным артериальным давлением и содержанием белка в моче (преэклампсия) . Прием витамина B6 не снижает риск преэклампсии.
  • Преждевременные роды . Прием витамина B6 не снижает риск преждевременных родов.
  • Припадки, не вызванные эпилепсией . Ранние исследования показывают, что ежедневный прием витамина B6 в течение 12 месяцев не снижает риск судорог, вызванных высокой температурой у детей.
  • Ход . Прием добавок витамина B, в состав которых входит витамин B6, может немного снизить риск инсульта у людей с сердечными заболеваниями. Но неизвестно, какая комбинация витаминов B имеет наибольшую пользу.
  • Повреждение нервов, вызванное препаратом винкристин . В одном из отчетов говорится, что витамин B6 может помочь обратить вспять повреждение нервов, вызванное химиотерапевтическим препаратом винкристин.Для подтверждения этих результатов необходимы исследования.
  • Аллергия .
  • Синдром Дауна .
  • Проблемы с почками .
  • Длительный отек (воспаление) пищеварительного тракта (воспалительное заболевание кишечника или ВЗК) .
  • Болезнь Лайма .
  • Мышечные судороги .
  • Ночные судороги ног .
  • Ревматоидный артрит (РА) .
  • Прочие условия .

Необходимы дополнительные доказательства, чтобы оценить витамин B6 для этих целей.

Как это работает?

Витамин B6 необходим для правильного функционирования сахаров, жиров и белков в организме. Он также необходим для правильного роста и развития мозга, нервов, кожи и многих других частей тела.

Есть ли беспокойство за безопасность его использования?

При приеме внутрь : Витамин B6 ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСЕН для большинства людей при правильном применении.Прием витамина B6 в дозах 100 мг в день или меньше обычно считается безопасным. Витамин B6 ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСЕН при приеме в дозах 101-200 мг в день. У некоторых людей витамин B6 может вызывать тошноту, рвоту, диарею, боль в животе, потерю аппетита, головную боль, покалывание, сонливость и другие побочные эффекты. Витамин B6 составляет ВОЗМОЖНО БЕЗОПАСНО при приеме внутрь в дозах 500 мг или более в день. Высокие дозы витамина B6, особенно 1000 мг или более в день, могут вызвать проблемы с мозгом и нервной системой.

При внутривенном введении : витамин B6 — ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНЫЙ при внутривенном введении под медицинским наблюдением для использования, одобренного FDA.

При введении в виде инъекции : Витамин B6 является ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСНО при введении в виде инъекции в мышцу под медицинским наблюдением в количествах, одобренных FDA. Использование больших доз витамина B6 в качестве укола в мышцы — ВОЗМОЖНО НЕ БЕЗОПАСНО . Это может вызвать проблемы с мышцами.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Беременность : Витамин B6 ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСЕН для беременных женщин при приеме под наблюдением врача.Иногда его используют во время беременности для контроля утреннего недомогания. Но высокие дозы ВОЗМОЖНО НЕ БЕЗОПАСНЫ . Высокие дозы могут вызвать у новорожденных судороги.

Кормление грудью : Витамин B6 ВЕРОЯТНО БЕЗОПАСЕН для кормящих женщин при использовании в количествах не более 2 мг в день (рекомендуемая диета). Избегайте использования больших количеств. О безопасности более высоких доз витамина B6 для кормящих женщин известно недостаточно.

Операции по расширению суженных артерий (ангиопластика) .Использование витамина B6 вместе с фолиевой кислотой и витамином B12 внутривенно (внутривенно) или внутрь может ухудшить суженные артерии. Людям, выздоравливающим после этой процедуры, не следует принимать витамин B6.

Операция по снижению веса . Принимать добавку витамина B6 не нужно людям, перенесшим операцию по снижению веса. А прием слишком большого количества витамина B6 может увеличить вероятность побочных эффектов, таких как тошнота, рвота и потемнение кожи.

Диабет . Использование комбинации витамина B6, фолиевой кислоты и витамина B12 может увеличить риск рака у людей с диабетом и недавно перенесенным инсультом.Витамин B6 не следует принимать пациентам с диабетом, недавно перенесшим инсульт.

Есть ли лекарственные взаимодействия?

Амиодарон (Кордарон)

Рейтинг взаимодействия = Умеренный Будьте осторожны с этой комбинацией.

Амиодарон (кордарон) может повысить вашу чувствительность к солнечному свету. Прием витамина B6 (пиридоксина) вместе с амиодароном (кордароном) может увеличить вероятность солнечных ожогов, волдырей или высыпаний на участках кожи, подверженных воздействию солнечного света.Обязательно используйте солнцезащитный крем и защитную одежду, когда находитесь на солнце.

Леводопа

Рейтинг взаимодействия = Незначительный Будьте осторожны с этой комбинацией.

Чтобы избавиться от леводопы, организм расщепляет леводопу. Витамин B6 (пиридоксин) может увеличить скорость расщепления организма и избавления от леводопы. Но это проблема только в том случае, если вы принимаете только леводопу. Большинство людей принимают леводопу вместе с карбидопой (синемет). Карбидопа предотвращает это взаимодействие.Если вы принимаете леводопу без карбидопы, не принимайте витамин B6.

Фенобарбитал (Люминал)

Рейтинг взаимодействия = Умеренный Будьте осторожны с этой комбинацией.

В организме фенобарбитал (люминал) расщепляется, чтобы избавиться от него. Пиридоксин может увеличить скорость расщепления фенобарбитала (люминал) в организме. Это может снизить эффективность фенобарбитала (люминал).

Фенитоин (Дилантин)

Рейтинг взаимодействия = Умеренный Будьте осторожны с этой комбинацией.

Чтобы избавиться от него, организм расщепляет фенитоин (дилантин). Пиридоксин (витамин B6) может увеличить скорость расщепления фенитоина в организме. Прием пиридоксина (витамин B6) и фенитоина (дилантина) может снизить эффективность фенитоина (дилантина) и увеличить вероятность судорог. Не принимайте большие дозы пиридоксина (витамин B6), если вы принимаете фенитоин (дилантин).

Есть ли взаимодействия с травами и добавками?

Травы и добавки, которые могут снизить кровяное давление: Витамин B6 может снизить кровяное давление.Использование витамина B6 вместе с другими травами и добавками, которые могут снизить кровяное давление, может привести к слишком низкому кровяному давлению. Некоторые из этих трав включают андрографис, пептиды казеина, кошачий коготь, коэнзим Q-10, рыбий жир, L-аргинин, лиций, крапиву двудомную, теанин и другие.

Есть ли взаимодействия с едой?

Нет данных о взаимодействии с пищевыми продуктами.

Какая доза используется?

В научных исследованиях изучались следующие дозы:

ВЗРОСЛЫЕ

ПО РТУ :

  • Для состояния, при котором в организме вырабатываются аномальные эритроциты, которые накапливают железо (сидеробластная анемия) : Первоначально используется 200-600 мг витамина B6.После адекватного ответа доза снижается до 30-50 мг в сутки.
  • Для дефицита витамина B6 : Для большинства взрослых типичная доза составляет 2,5-25 мг в день в течение трех недель, а затем 1,5-2,5 мг в день в дальнейшем. У женщин, принимающих противозачаточные таблетки, доза составляет 25-30 мг в сутки.
  • Для высокого уровня гомоцистеина в крови (гипергомоцистеинемия) : Для снижения высокого уровня гомоцистеина в крови после еды принимали 50-200 мг витамина B6 отдельно.Также принималось 100 мг витамина B6 в сочетании с 0,5 мг фолиевой кислоты.
  • При заболевании глаз, которое приводит к потере зрения у пожилых людей (возрастная дегенерация желтого пятна) : 50 мг витамина B6 в форме пиридоксина ежедневно использовались в сочетании с 1000 мкг витамина B12 (цианокобаламин) и 2500 мкг витамина B12. мкг фолиевой кислоты около 7 лет.
  • Для укрепления артерий (атеросклероз) : Специальная добавка (Kyolic, Total Heart Health, Formula 108, Wakunga), содержащая 250 мг экстракта выдержанного чеснока, 100 мкг витамина B12, 300 мкг фолиевой кислоты, 12.Применяли 5 мг витамина B6 и 100 мг L-аргинина ежедневно в течение 12 месяцев.
  • При камнях в почках : ежедневно принималось 25-500 мг витамина B6.
  • При утреннем недомогании : использовалось 10-25 мг витамина B6 три или четыре раза в день. Людям, которые не реагируют на только витамин B6, три или четыре раза в день используют комбинированный продукт, содержащий витамин B6 и препарат доксиламин (Diclectin, Duchesnay Inc.). Также ежедневно используется другой продукт, содержащий 75 мг витамина B6, 12 мкг витамина B12, 1 мг фолиевой кислоты и 200 мг кальция (PremesisRx, KV Pharmaceuticals).
  • При симптомах предменструального синдрома (ПМС) : 50–100 мг витамина B6 используется ежедневно, отдельно или вместе с 200 мг магния.
  • Для лечения двигательного расстройства, часто вызываемого антипсихотическими препаратами (поздняя дискинезия) : 100 мг витамина B6 в день были увеличены до 400 мг в день в два приема.

ВПРЫСКИВАЕТСЯ В МЫШЦУ :

  • Состояние, при котором в организме вырабатываются аномальные эритроциты, которые накапливают железо (сидеробластная анемия). : 250 мг витамина B6 в день, сниженное до 250 мг витамина B6 в неделю после достижения адекватного ответа.

ДЕТИ

ПО РТУ :

  • Для камней в почках : до 20 мг / кг в день детям в возрасте от 5 лет и старше.

ВВЕДЕННО В ВЕНУ ИЛИ МЫШЦУ :

  • При припадках : 10–100 мг рекомендуется при припадках у новорожденных, зависимых от витамина B6.

Рекомендуемая суточная доза витамина B6: младенцы 0-6 месяцев, 0.1 мг; Младенцы 7-12 месяцев — 0,3 мг; Детям 1-3 года по 0,5 мг; Детям 4-8 лет по 0,6 мг; Детям 9-13 лет по 1 мг; Мужчины 14-50 лет — 1,3 мг; Мужчины старше 50 лет — 1,7 мг; Женщины 14-18 лет — 1,2 мг; Женщины 19-50 лет — 1,3 мг; Женщины старше 50 лет — 1,5 мг; Беременным — 1,9 мг; и кормящие женщины — 2 мг. Некоторые исследователи считают, что рекомендуемую суточную норму потребления для женщин 19-50 лет следует увеличить до 1,5-1,7 мг в день. Рекомендуемая максимальная суточная доза составляет: дети от 1 до 3 лет — 30 мг; Детям 4-8 лет по 40 мг; Детям 9-13 лет — 60 мг; Взрослые, беременные и кормящие женщины, 14-18 лет, 80 мг; и Взрослые, беременные и кормящие женщины старше 18 лет — 100 мг.

Под какими еще названиями известен этот продукт?

Хлоргидрат адермина, гидрохлорид адермина, комплекс витаминов B, B6, хлоргидрат де пиридоксина, комплекс витаминов B, фосфат де пиридоксаль, фосфат де пиридоксамин, пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксальфосфат, пиридоксаль-5-фосфат, пиридоксаль-5-фосфат, пиридоксаль-5-фосфат, пиридоксаль-5-фосфат, пиридоксаль-5-фосфат ‘-Фосфат, пиридоксамин, пиридоксаминфосфат, пиридоксамин-5′-фосфат, пиридоксин, пиридоксин гидрохлорид, пиридоксин фосфосеринат, пиридоксин-5-фосфат, пиридоксин-5’-фосфат, P5P, P-5-P -6, Витамин B6, Витамин B6.

Natural Medicines не несет никакой ответственности за медицинские последствия использования любого медицинского продукта. Прилагаются усилия, чтобы информация, содержащаяся в этой монографии, была точной на момент ее публикации. Потребители и медицинские работники, которые обращаются к этой монографии, предупреждаются, что любое решение, связанное с медициной или продуктом, является исключительной ответственностью потребителя и / или медицинского работника. Юридическое лицензионное соглашение устанавливает ограничения на загрузку, хранение или печать контента из этой базы данных.За исключением любых возможных исключений, указанных в вашем лицензионном соглашении, воспроизведение этой монографии или любого содержимого из этой базы данных без письменного разрешения издателя запрещено. Незаконно скачивать, хранить или распространять контент с этого сайта.

Для получения самых последних исчерпывающих данных об этом и любом другом натуральном лекарстве специалистам в области здравоохранения следует обращаться к Профессиональной версии натуральных лекарств. Он полностью цитируется и обновляется ежедневно.

© Авторские права 1995-2021.Факультет терапевтических исследований, издатели натуральных лекарств, письма врача и фармацевта. Все права защищены.

Предыдущая терапия Внимательность

Витамин B6 (пиридоксин) | Здоровье34

Витамин B6 также называют пиридоксином, который ранее был известен как пиридоксол.Ваше тело использует витамин B6 для превращения белка в аминокислоты и наоборот. Пиридоксин также является важным сопутствующим фактором в большинстве биохимических реакций в организме.

Пиридоксин был отнесен к группе витаминов B в 1938 году и впервые был произведен синтетическим путем в 1939 году.

Связанная форма этого витамина содержится в печени, мозге, почках и селезенке, хотя наибольшее количество (80–90 процентов) хранится в мышцах.

Пиридоксин, как и все другие витамины группы B и витамин C, является водорастворимым витамином.Витамины группы B сгруппированы вместе из-за их схожих физических свойств и их присутствия в аналогичных источниках пищи.

Из-за тесной взаимосвязи между витаминами B-комплекса важно отметить, что недостаточное потребление одного из витаминов может привести к нарушению усвоения других.

Что делает для вас витамин B6

Витамин B6 используется в организме в виде пиридоксальфосфата (PLP). Этот кофермент является важным фактор метаболизма аминокислот, строительных блоков белка.Коэнзим — это соединение, которое играет важную роль в функционирование фермента, помогая ферменту катализировать определенные реакции в клетках организма.

По этой причине витамин B6 позволяет белку восстанавливать ткани, такие как мышца. Это необходимо для поддержания здоровья вашей кожи, нервной системы и мозга, и для образования антител, которые помогают бороться с инфекцией. Это также помогает вашему организму вырабатывать гемоглобин, пигмент, который делает ваш кроваво-красный цвет, переносящий кислород по всему телу.

Пиридоксин также необходим для высвобождения глюкозы, что делает его важным участником энергетического обмена.

Витамин, кажется, также оказывает стабилизирующее действие на половые гормоны, поэтому многие женщины в предменструальный период считают его полезным.

Какие продукты содержат витамин B6?

Витамин B6 хорошо распределяется в широкий выбор блюд. Хорошие источники включают мясо, цельнозерновую пшеницу. продукты, овощи и орехи. Картофель, бананы и чернослив довольно хорошие источники.

Однако важно отметить, что пиридоксин, доступный в растительные источники часто имеют низкую биодоступность (витамин ограничен белка, что приводит к неэффективной доставке к месту его действия в тело). По этой причине лучше выбирать пищевые источники животного происхождения, если вам нужно увеличить потребление витамина B6.

Сколько витамина B6 вам нужно

Содержание витамина B6 в продуктах питания составляет выражается в миллиграммах. Однако важно отметить, что Биодоступность пиридоксина может различаться в разных продуктах питания.«Биодоступность» относится к количеству доставленного витамина. к месту его действия в организме.

Рекомендуемая суточная норма для взрослых находится в диапазоне От 1,3 мг до 1,5 мг. Еда, например, кусок лосося и печеный картофель. будет содержать такое количество витамина B6. Для оптимального здоровья 25-50 мг в рекомендуется принимать до 100 мг в день.

Женщины, пытающиеся уменьшить предменструальные симптомы, могут принимать повышенный уровни пиридоксина с относительной безопасностью (см. «Сколько витамина B6 слишком?»).

Интересно отметить, что потребность организма в витамине B6 увеличивается по мере увеличения потребления белка.

Сколько витамина B6 слишком много?

Дефицит пиридоксина встречается относительно редко. Следует отметить, что чрезвычайно высокие дозы могут быть опасными.

Интересно, что многие признаки токсичности витамина B6 напоминают симптомы дефицита витамина B6.

Обычные дозы кажутся предпочтительнее периодических больших доз, поскольку организм выводит витамин B6 с мочой всего через восемь часов после этого попадает в организм.

Признаки дефицита витамина B6

Недостаток витамина B6 относительно редко из-за широкого распространения витамина в продуктах питания. Использование определенных лекарств может привести к неэффективному метаболизму. витамина, что может привести к его дефициту.

Анемия, бессонница, раздражительность, беспокойство, сухость кожи, трещины губы, стресс и предменструальные симптомы — все это возможные симптомы. Дефицит можно исправить с помощью инъекций витамина B6.

Люди, употребляющие много алкоголя, веганы, вегетарианцы и тем, кто придерживается диеты с высоким содержанием белка, будут полезны повышенные дозы до 250 мг в день.

Если вы курите или пьете много безалкогольных напитков, также рекомендуется увеличить потребление витамина B6.

Новое исследование витамина B6

Мужчины с раком простаты на ранней стадии могут иметь лучшие шансы на выживание, если они получат немного больше, чем новое исследование предлагает рекомендуемое количество витамина B6 каждый день.

Добавка, содержащая витамины B-комплекса, включая витамин B6, помогает снизить усталость.

Витамин B6 необходим для выработки нервов хорошего самочувствия. передатчик серотонина, поэтому прием витамина B6, кажется, помогает облегчить симптомы депрессии.

Новое исследование также показывает, что витамин B6, B12 и фолиевая кислота могут особенно важны для предотвращения рака груди у женщин, которые употреблять умеренное количество алкоголя.

Предварительные тесты также показали, что витамин B6 может играть положительную роль в здоровье сердца.

Симптомы токсичности витамина B6 | Livestrong.com

Дефицит витамина B6 может побудить вас принять добавку, но остерегайтесь принимать слишком много.

Кредит изображения: merc67 / iStock / GettyImages

Витамин B6 — один из витаминов группы B, который важен для обеспечения энергией, необходимой вашему организму для функционирования.Хотя обычно считается безопасным на рекомендованных уровнях, очень высокое потребление витамина B6 из пищевых добавок или фармацевтических продуктов может быть опасным. Будьте осторожны с дозировкой витамина B6, поскольку симптомы отравления могут варьироваться от незначительных кожных реакций до серьезных неврологических повреждений.

Функция витамина B6

Витамин B6, также называемый пиридоксином, действует как кофермент в метаболизме и использовании углеводов, жиров и белков в организме. Витамин B6, участвующий в более чем 100 ферментных реакциях с широким спектром функций, приносит пользу вашей иммунной системе, защищает ваше сердце от отложений холестерина и предотвращает образование камней в почках.Витамин B6 также необходим для нормальной работы и развития мозга.

Подробнее : Какова функция витамина B в организме человека?

Источники витамина B6

Ваше тело не может хранить витамина B6, поэтому вы должны ежедневно получать его из пищи, которую вы едите. Обычно вы можете получить достаточное количество витамина B6 из своего рациона. В США обогащены многие продукты, в том числе злаки и батончики.

Биодоступность витамина B6 из природных источников оценивается в 75 процентов при разнообразном питании.В документе, опубликованном в StatPearls в 2019 году, сообщается, что мясных источника имеют более высокую биодоступность для B6, чем растительные источники. По данным ConsumerLab.com, продукты, богатые витамином B6, обеспечивают от 0,25 до 1 миллиграмма B6 на порцию. Некоторые продукты, содержащие витамин B6, включают:

  • Рыба, включая тунца и лосося
  • Домашняя птица, включая курицу и индейку
  • Мясо, включая субпродукты
  • Крахмалистые овощи такая картошка
  • Фрукты, кроме цитрусовых

Рекомендации по питанию

Для оптимального здоровья вы должны стремиться соблюдать рекомендуемую суточную норму витамина B6, установленную Институтом медицины, а именно:

Хотя нет зарегистрированных неблагоприятных исходов от высокого потребления витамина B6 с пищей, большие дозы добавок , как было показано, вызывают симптомы передозировки витамина B6.По этой причине установлен верхний предел витамина B6:

Подробнее : Сколько витамина B-6 нужно принимать ежедневно?

Причины, по которым вам может потребоваться добавка

Пиридоксин используется не только для лечения и профилактики дефицита витамина B6. Его также назначают при ряде состояний, включая лечение предменструального синдрома, детского аутизма, синдрома запястного канала, шизофрении и синдрома дефицита внимания с гиперактивностью, все с разными результатами.

Если вы подвержены риску дефицита витамина B6 из-за недостаточного потребления или повышенных метаболических требований, которые вызывают низкий уровень B6, вам может потребоваться пищевая добавка. Некоторые из этих ситуаций могут включать:

  • Ограниченная диета, например вегетарианство
  • Нарушение функции почек или заболевание почек
  • Аутоиммунные заболевания, такие как ревматоидный артрит, с воспаление, вызывающее низкий уровень витамина B6
  • Заболевания, нарушающие абсорбцию, включая болезнь Крона, целиакия, воспалительные заболевания кишечника, колиты и аутоиммунные заболевания
  • Хроническая алкогольная зависимость
  • Снижение кислотности желудка, особенно у пожилых людей
  • Определенные генетические заболевания, такие как гомоцистинурия
  • Восстановление после операции, например, при потеря веса, обходной желудочный анастомоз или удаление части тонкой кишки
  • Ожирение

Лекарства, которые препятствуют всасыванию в желудочно-кишечном тракте, в том числе некоторые противосудорожные препараты или ингибиторы протонной помпы, также могут потребовать приема добавок.По данным University Health News, оральные контрацептивы также могут истощить некоторые витамины группы B.

Подробнее : Сколько комплекса витаминов B нужно принимать в день?

Токсичность добавок

Витамин B6 доступен в виде поливитаминов, добавок в сочетании с другими витаминами группы B (называемых комплексом B) и в виде индивидуальных добавок, обычно в форме пиридоксина. Добавки витамина B6 можно принимать в виде таблеток для перорального приема, жидких капсул или жевательных и сублингвальных форм.Всасывание витамина B6 из различных форм добавок одинаково и существенно не отличается от всасывания из пищевых источников.

Добавки, принимаемые перорально, отпускаются без рецепта. Назначенные дозы и инъекционные формы этого лекарства должны быть назначены медицинским работником.

Добавки обычно имеют дозировку от 5 до 500 миллиграммов на таблетку. Хотя избыток витамина B6 обычно выводится с мочой, длительный прием добавок в количестве, превышающем 50 миллиграммов в день, может быть вредным.

Дозы, превышающие 1000 миллиграммов пиридоксина в день, могут вызвать токсичность, которая может привести к болезненным неврологическим симптомам, известным как сенсорная нейропатия.

Институт Линуса Полинга сообщает, что у некоторых людей развивались сенсорные невропатии при ежедневных дозах менее 500 миллиграммов (принимаемых для лечения синдрома запястного канала или предменструального синдрома) в течение нескольких месяцев. При ежедневном потреблении менее 200 миллиграммов пиридоксина не поступало никаких свидетельств повреждения чувствительных нервов.

Симптомы токсичности B6

Наряду с необходимыми эффектами добавки витамина B6 могут вызывать некоторые нежелательные последствия. Даже при малых дозах могут возникнуть побочные эффекты. Если что-то все же произойдет, вам следует обратиться за медицинской помощью, согласно Drugs.com. К ним относятся:

  • Тошнота
  • Головная боль
  • Сонливость
  • Легкое онемение или покалывание

Согласно исследованию, опубликованному в Toxicology in Vitro в 2017 году, длительное введение высоких доз витамина B6, приводящее к токсичности, вызывает симптомы, аналогичные дефициту витамина B6.Дефицит и токсичность витамина B6 часто связаны с изменениями в крови, коже, сердце, желудочно-кишечных и, особенно, нервных клетках.

Национальный институт здоровья предупреждает, что прием от 1 до 6 граммов витамина B6 в течение длительного периода от 12 до 40 месяцев может вызвать серьезные симптомы:

  • Нервная токсичность, вызывающая отсутствие мышечного контроля и координация
  • Жгучая боль, онемение, покалывание и слабость в руках и ногах при раздаче чулок и перчаток согласно Руководству Merck
  • Болезненные, неприглядные участки кожи или обезображивающие кожные образования
  • Чувствительность к свету
  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом, включая тошноту и изжога
  • Снижение осязания, неспособность чувствовать вибрацию, боль или экстремальные температуры

Серьезность симптомов может быть изнурительной в зависимости от дозировки_._ Когда прием добавки B6 прекращается, недавнее исследование показало доказательства того, что симптомы потенциально обратимы, как было опубликовано в журнале Neurology в 2018 году.

Меры предосторожности и предупреждения

Спросите своего врача или фармацевта, безопасно ли вам принимать витамин B6, если:

  • У вас есть какие-либо заболевания.
  • Вы принимаете лекарства или растительные продукты.
  • У вас аллергия на какие-либо лекарства или продукты питания.

Сообщите своему врачу, если у вас болезнь сердца или почечная болезнь , чтобы убедиться, что вы можете безопасно получать инъекционный витамин B6.

Витамин B6 (пиридоксин) — Nuts.com

Витамин B6, также называемый пиридоксином, является одним из восьми членов семейства витаминов B. Как и все витамины группы B, пиридоксин участвует в преобразовании пищи (углеводов) в топливо (глюкозу) для получения энергии. Все витамины B-комплекса водорастворимы, что означает, что они не хранятся в организме в течение длительного времени, поэтому их необходимо восполнять каждый день.

Как мне получить витамин B6?

Витамин B6 можно получить с пищей и комплексными добавками витамина B.Продукты, богатые пиридоксином, включают мясо, такое как говядина, свинина и индейка, а также овощи, такие как шпинат, горох и морковь. Орехи, чечевица и соевые продукты также являются хорошим источником витамина. Молочные продукты, такие как молоко и сыр, также содержат высокий уровень пиридоксина. Кроме того, он содержится в обогащенных злаках, муке, яйцах и фруктах, таких как бананы, апельсины и дыня.

Дефицит витамина B6

Поскольку витамин B6 содержится во многих продуктах питания, дефицит в рационе встречается редко.Однако диета, состоящая в основном из обработанных пищевых продуктов, может привести к дефициту витамина B6, потому что процесс обработки истощает питательные вещества. Вторичный дефицит встречается чаще и может быть результатом белковой недостаточности, мальабсорбции, алкоголизма и приема препаратов, инактивирующих пиридоксин. У взрослых дефицит витамина B6 вызывает проблемы, которые влияют на нервы, кожу, слизистые оболочки и систему кровообращения. У детей дефицит также может влиять на центральную нервную систему. Периферическая невропатия, характеризующаяся поражением нервов кистей и стоп, обычно сопровождается слабостью, онемением и болью.Дефицит также может привести к анемии, судорогам и нарушению обмена веществ.

Витамин B6 Токсичность

Передозировка витамина B6 редко встречается при приеме натуральных пищевых продуктов, но возможна при приеме пиридоксиновых добавок. Избыточный уровень витамина B6 может раздражать нервы и вызывать онемение рук и ног. Сопутствующие симптомы включают мышечные спазмы и судороги. Постоянное повреждение нервов является более серьезным и может повлиять на подвижность. Токсичность пиридоксина также может вызывать раздражение нервов в головном мозге и вокруг него, что может привести к головным болям и мигрени.Усталость — еще один распространенный симптом, поскольку отравление пиридоксином может нарушать циклы сна и вызывать бессонницу. Физические симптомы отравления пиридоксином могут повышать риск стресса, беспокойства, раздражительности и депрессии.

Для чего используется витамин B6?

Пиридоксин используется в более чем 100 ферментативных реакциях организма, связанных с обменом веществ. Он также влияет на сердечно-сосудистую, пищеварительную, иммунную и нервную системы. В головном мозге пиридоксин имеет решающее значение для выработки гормонов серотонина и норадреналина, регулирующих настроение.Он также участвует в производстве мелатонина, который помогает организму регулировать циклы сна и бодрствования. Кроме того, пиридоксин участвует в образовании миелина — белкового слоя, который защищает нервные клетки.

Анемия

Организму необходим витамин B6 для производства гемоглобина, белковой молекулы красных кровяных телец, которая доставляет кислород по всему телу. Дефицит витамина B6 может привести к низкому уровню гемоглобина с симптомами, аналогичными железодефицитной анемии. Этот тип дефицита можно лечить, вводя в рацион продукты, которые являются хорошим источником витамина.Добавки витамина B6 также могут быть полезны для лечения генетического заболевания, называемого сидеробластной анемией. Это состояние характеризуется неспособностью организма производить достаточно здоровых эритроцитов.

Болезнь сердца

Гомоцистеин — это аминокислота, содержащаяся в крови, которая в основном вырабатывается при употреблении в пищу мяса. Витамин B6 играет роль в превращении гомоцистеина обратно в цистеин, важный белок, поддерживающий функцию клеток. Если гомоцистеин не может быть преобразован в цистеин, уровень гомоцистеина в крови повысится.Повышенный уровень гомоцистеина связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта. Исследования показывают, что прием добавок витамина B6 может быть эффективным для снижения уровня гомоцистеина. Врачи могут посоветовать пациентам из группы высокого риска увеличить потребление витаминов группы B, особенно пиридоксина.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.