цены, меню, адрес, фото, отзывы — Официальный сайт Restoclub
Я не то чтобы завсегдатай, но побывал в Кролике многократно, он всегда служил для меня надежной точкой отсчета на московском ресторанном горизонте. Увы, последний визит разочаровал — похоже, Мухин перестал уделять какое-либо внимание своему творению. Проблемы были везде — неудачные эксперименты с блюдами, медленное и нечеткое обслуживание, ухудшенный интерьер. Когда я появился в Кролике впервые, этот ресторан легко получил бы 2 мишленовские звезды в местах, где такие звезды дают (увы, привычка «порадеть родному человечку» пока не позволила иметь подобный рейтинг в России). В сегодняшнем виде и на одну звезду скорее всего не хватит.
Итак, по порядку:
Как всегда, я заказал сет (в этот раз «Метаморфозы»). Попытка разделить винную порцию на двоих не получилась (почему? кто в здравом уме согласится — один — выпить 0.7 литра вина? точно не я), запивали в итоге очень удачно подобранным сомелье гевурцтраминером.
Сет состоит из двух частей — 7 блюд, демонстрирующих возможности кухни и трех, которые я бы назвал экспериментом, и не очень удачным. К первым семи претензий не было, хотя сервис, великолепный в начале визита (около 6 вечера), начал резко замедляться через часа полтора — кухня явно не справлялась с возросшей нагрузкой, да и официант не успевал всех обслужить на ожидаемом в таком месте уровне. Вместо положенных 3 — 3 1/2 часов мы просидели гораздо больше четырех часов, заполняя удлиняющиеся паузы приятным разговором.
Три экспериментальных блюда я могу охарактеризовать только словом «катастрофа». Они включали индивидуализированное блюдо, навеянное любимой детской едой, десерт «нарисуй сам» и десерт синтернет-поддержкой. Индивидуализированные блюда отличались крайним недостатком воображения; одно из них при этом еще и было плохо приготовлено (детали опустим для сохранения анонимности). Десерт «нарисуй сам» в принципе был бы хорошей идеей, но набор ингредиентов очень ограниченный по цвету и текстуре, так что для среднего человека трудно создать нечто интересное.
Обычный десерт был хорош по вкусу, но неинтересен по оформлению, что создатель решил компенсировать, заставляя гостей — на своих телефонах! — смотреть на анимацию в Инстаграмме. Если это для звучит странно, то поверьте — на практике это еще хуже.
Интерьер с последнего визита сильно ухудшился. Ранее он был сравнительно строгим, не отвлекая от еды и потрясающего вида. Теперь часть зала сознательно содержит смесь стульев, а с балок свисают эклектические светильники — отстроиться от этого трудно, а принять такое видение пространства я не смог.
При выходе я обнаружил четырех молодых бездельников у стойки при входе; они мило щебетали друг с другом, игнорируя посетителей. И это при полной запарке в зале! Короче, ресторану срочно нужен резидентный повар с опытом организации кухни и разработки новых блюд, раз уж Мухин переключился на другие проекты, дополнительные официанты, новый дизайнер, дополнительные официанты (их можно нанять, сэкономив на ресепшн). Поймите меня правильно — это по-прежнему один из лучших ресторанов города, зал которого его владелец сможет заполнять еще долго — но раньше Кролик не был «одним из».
..
Delivery White Rabbit — официальный сайт!
+7 (495) 161-88-88
Выбрать город
Рестораны
SHE
Кухню ресторана можно описать как Mediterrasian – гибрид итальянской и японской.
Selfie
Авторская кухня шеф-повара Анатолия Казакова, которая известна на весь мир.
Чё? Харчо!
Атмосферный ресторан черноморской кухни в самом сердце ПКиО им. Горького
Сахалин
Панорамный рыбный ресторан в историческом центре Москвы.
Горыныч
Кухня открытого огня, где Горыныч печет и жарит всеми имеющимися способами.
Техникум
Современное гастробистро в центре большого города с нескучной едой.
Zodiac
Современная паназиатская кухня в авторской интерпретации.
Mushrooms
Настоящая итальянская кухня с грибным акцентом.
SHE
Кухню ресторана можно описать как Mediterrasian – гибрид итальянской и японской.
Вокруг Света
Все кухни мира в одном месте. Настоящее гастрономическое путешествие в каждом заказе.
Плакучая Ива
Рыбный ресторан в самом центре старого Сочи. В меню: локальные продукты и дары Черного моря.
Показать все
Проекты
Ресторан ONLINE
Первый в России онлайн-ресторан от White Rabbit Family. Гастрономический сет и общение с шеф-поварами на экране вашего компьютера, телефона или планшета.
BBQ лавка
Наборы для лучшего домашнего барбекю с рецептами от шеф-повара Владимира Мухина, которые позволят приготовить блюда так, как мы их готовим на кухнях ресторанов WRF.
Ресторан ONLINE
Первый в России онлайн-ресторан от White Rabbit Family. Гастрономический сет и общение с шеф-поварами на экране вашего компьютера, телефона или планшета.
BBQ лавка
Наборы для лучшего домашнего барбекю с рецептами от шеф-повара Владимира Мухина, которые позволят приготовить блюда так, как мы их готовим на кухнях ресторанов WRF.
Мы принимаем VISA, MasterCard.
В пределах МКАД в течении 90 минут
Онлайн оплата
Бесплатная доставка
от 2500р
Бесконтактная доставка, постоянная дезинфекция на кухне и замер температуры у сотрудников.
Меры безопасности
Новости & акции
Теперь любимые рестораны и их события будут всегда под рукой.
Вино, которому вы соскучились, по особенным ценам!
© 2020 WRFПользовательское соглашение и политика конфиденциальности сайта
РЕСТОРАНЫ Москвы
- Selfie
- Сахалин
- Горыныч
- Техникум
- Mushrooms
- Zodiac
- Benedict
- She
- Вокруг Света
- Чё? Харчо!
РЕСТОРАНЫ сочи
- Плакучая Ива
ПРОЕКТЫ
- Ресторан Онлайн
- BBQ лавка
Кролик Джоджо | Searchlight Pictures
Закрыть X
18/10
- Лос-Анджелес
- Нью-Йорк
25/10
- Остин
- Бостон
- Чикаго 9001 0
- Денвер
- Феникс
- Сан-Франциско
- Вашингтон, округ Колумбия
- Торонто
11 /1
- Олбани
- Альбукерке
- Анн-Арбор
- Атланта
- Балтимор
- Бока / Палм-Бич
- Баффало
- Шарлотта
- Шарлоттсвилль
- Цинциннати
- Кливленд
- Колумбус 900 09 Даллас / Форт.
- Дейтон
- Детройт
- Де-Мойн
- Футов. Майерс
- Хартфорд / Нью-Хейвен
- Хьюстон
- Индианаполис
- Канзас-Сити
- Лас-Вегас
- Лексингтон
- Луисвилл 90 009 Мэдисон
- Майами / Форт. Лодердейл
- Милуоки
- Миннеаполис
- Норфолк/Ньюпорт-Ньюс
- Норт-Хэмптон / Спрингфилд
- Филадельфия
- Питтсбург
- Порт земля
- Роли / Дарем / Чапел-Хилл
- Ричмонд
- Рочестер
- Сакраменто
- Солт-Лейк-Сити
- Сан-Антонио
- Сан-Диего
- Санта-Фе
- Сиэтл
- Сент-Луис
- Тусон
- Калгари
- Эдмонтон
- Монреаль
- Оттава
- Ванкувер
Стоимость- Новая Зеландия 24.10.2019
- Австралия 12/ 26/2019
- Великобритания 01.01.2020
- Голландия 09.01.2020
- Финляндия 10.
01.2020 - Испания 10.01.2020
- Швеция 10.01.2020
- Дания 16.01.2020
- Норвегия 17.01.2020
- Япония 17.01.2020
- Австрия 23.01.2020
- Германия 23.01.2020
- Италия 23.01.2020
- Швейцария 23.01.2020
- Аргентина 23.01.2020
- Мексика 24.01.2020
- Бельгия 29.01.2020
- Франция 29.01.2020
- Бразилия 06.02.2020
- Остальной мир Январь 2020
- *возможны изменения
01.2020
Ваш браузер не поддерживает видео HTML5.►
Закрыть X
Roman Griffin Davis
as Jojo Betzler
Thomasin McKenzie
as Elsa
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
Scarlett Johansson
as Rosie Betzler
Lorem Ipsum — просто фиктивный текст полиграфической и наборной индустрии. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.Тайка Вайтити
в роли Адольфа
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
Сэм Рокуэлл
в роли капитана Кленцендорфа
Лорем Ипсум — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности.
Rebel Wilson
as Fräulein Rahm
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
Alfie Allen
as Finkel
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
Stephen Merchant
as Deertz
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
Арчи Йейтс
как Йорки
Lorem Ipsum — это просто фиктивный текст полиграфической и наборной промышленности. Lorem Ipsum был стандартным фиктивным текстом в отрасли с 1500-х годов, когда неизвестный печатник взял гранку шрифта и перемешал ее, чтобы сделать книгу образцов шрифтов.
«Меня всегда тянуло к историям, которые видят жизнь глазами детей.
В данном случае это ребенок, в который мы обычно не вкладываем средства.
Мой дедушка сражался против нацистов во время Второй мировой войны, и меня всегда восхищало то время и те события. Когда моя мама рассказала мне о книге Кристин Леунен «Небеса в клетке», меня привлек тот факт, что она была рассказана глазами немецкого ребенка, которому взрослые внушили ненависть.
Имея собственных детей, я еще больше осознал, что взрослые должны вести детей по жизни и воспитывать их, чтобы они стали лучшими версиями самих себя, и все же во время войны взрослые часто поступают наоборот. На самом деле, с точки зрения ребенка, в это время взрослые кажутся хаотичными и абсурдными, когда все, что нужно миру, — это руководство и баланс.
Я испытал определенный уровень предубеждений, будучи евреем-маори, поэтому создание КРОЛИКА ЖОЖО стало напоминанием, особенно сейчас, о том, что нам нужно учить наших детей терпимости и продолжать напоминать себе, что в этом нет места. мир для ненависти.
Дети не рождаются с ненавистью, их учат ненавидеть. Я надеюсь, что юмор в КРОЛИК ДЖОДЖО поможет привлечь новое поколение; важно продолжать находить новые и изобретательные способы рассказывать новым поколениям ужасную историю Второй мировой войны снова и снова, чтобы наши дети могли слушать, учиться и двигаться вперед, объединенные в будущем.
За то, чтобы положить конец невежеству и заменить его любовью».
— Тайка Вайтити
КРОЛИК ДЖОДЖО Официальный трейлер
КРОЛИК ДЖОДЖО Трейлер
КРОЛИК ДЖОДЖО Официальный трейлер
КРОЛИК ЖОДЖО Трейлер
White Rabbit Официальный веб-сайт ЦЕРН
White Rabbit Официальный веб-сайт ЦЕРНПроект White Rabbit Project
— это мультилабораторный, мультикомпанийный и многонациональный сотрудничество для разработки новой технологии, которая обеспечивает универсальное решение для системы управления и сбора данных.
Проект стартовал в течение усилия по обновлению существующей системы управления и синхронизации ЦЕРН. С того времени,
он расширился за пределы этого первоначального приложения. Одна из причин такого
расширение — это парадигма с открытым исходным кодом, используемая в проекте для разработки
оборудование, шлюзы и программное обеспечение. Другая причина — совместимость с
стандарты. Сеть White Rabbit Network основана на существующих стандартах IEEE, расширяя эти стандарты обратно совместимым образом, если это необходимо для удовлетворения требований CERN. Технически, Сеть White Rabbit представляет собой мостовую локальную сеть с виртуальными локальными сетями (IEEE 802.1Q), который использует Ethernet (IEEE 802.3) для соединения коммутаторов и узлов, а также протокол точного времени (PTP, IEEE 1588-2008) для их синхронизации.
Основные характеристики сети White Rabbit:
- субнаносекундная и пикосекундная точность синхронизации
- соединяет тысячи узлов
- типовые расстояния 10 км между элементами сети
- Гигабитная скорость передачи данных
- полностью открытое оборудование, прошивка и ПО
- коммерческая доступность от многих поставщиков
Высокая точность синхронизации в White Rabbit достигается за счет расширения
протокол точного времени (PTP,
ИИЭР 1588-2008).