Негазированные безалкогольные напитки
Категория: Вкусовые товары (чай, кофе, алкогольные напитки и др.)
Плодово-ягодные соки имеют высокую пищевую ценность, что связано с содержанием натуральных питательных, биологически и физиологически активных веществ, гармоничностью органолептических свойств. С этой точки зрения соки с мякотью обладают более высокой пищевой ценностью, так как содержат больше натуральных питательных веществ, присущих тем или иным плодам и овощам, из которых они приготовлены.
Вырабатывают следующие виды соков: натуральные (без мякоти и с мякотью), соки с сахаром, купажированные, для детского и диетического питания, концентрированные и др.
Различают два основных типа натуральных соков: без мякоти и с мякотью. Натуральные соки вырабатывают из одного вида сырья без добавления других компонентов, за исключением аскорбиновой кислоты, которой вводят до 0,15%, и сорбиновой кислоты, концентрация которой до 0,06% считается безопасной.
Натуральные соки без мякоти получают прессованием. Растительную ткань обрабатывают так, чтобы клеточный сок вышел по возможности из каждой клетки. Их приготовляют осветленными и неосветленными. Осветляют те натуральные соки, которые в неосветленном виде имеют непривлекательный вид, например виноградный, в котором при хранении в неосветленном виде выпадает осадок коллоидных веществ и виннокислого калия. Осветленные и неосветленные натуральные соки подразделяют на высший и 1-й сорта, что зависит от органолептических показателей и остаточного количества спирта.
Натуральные соки с мякотью вырабатывают в условиях, затрудняющих контакт с воздухом (для предотвращения окисления полифенолов). В качестве антиокислителя (антиоксиданта) добавляют синтетическую аскорбиновую кислоту, которая, являясь витамином С, способствует также и сохранению натурального цвета напитка.
Соки с сахаром вырабатывают из плодов и ягод с повышенной кислотностью или с низкой сахаристостью. Их выпускают осветленными и неосветленными, с добавлением 4—10% сахара в виде сахарного сиропа.
Купажированные соки получают путем добавления к основному соку до 35% сока других плодов и ягод. Цель купажирования — улучшение органолептических свойств напитка и повышение пищевой ценности. Их вырабатывают с мякотью и без нее, с сахаром и без сахара: яблочно-вишневый, яблочно-виноградный, вишнево-черешневый и др. В наименовании первым указывают преобладающий в купаже сок. Купажированные соки, в которые входят более двух компонентов, называются соковыми коктейлями.
Соки с мякотью (нектары) получают путем смешивания протертой и гомогенизированной мякоти фруктов (персиков, абрикосов, груш и др.) с 16—50% сахарного сиропа. Для улучшения вкуса и цвета в некоторые нектары добавляют лимонную и аскорбиновую кислоты.
Соки для детского питания готовят только из высококачественного плодово-ягодного сырья. Их выпускают натуральными, с мякотью и сахаром, купажированными, только высшего сорта. Рекомендуются детям по назначению врача.
Соки для диетического питания вырабатывают из плодов и ягод с низким содержанием сахарозы с добавлением ксилита или сорбита в качестве подсластителей; предназначены для питания диабетиков.
К концентрированным относят полученные из спелых здоровых фруктов несброженные соки, из которых частично удалена влага физическим способом. Современные способы концентрирования — обратный осмос (ультрафильтрация и нанофильтрация), криоконцент-рация (вымораживание) — обеспечивают сохранение почти всех биологически активных, красящих, ароматических и питательных веществ. Они содержат в 4—6,5 раза больше сухих веществ, чем исходный сок (от 43 до 70%), и представляют собой густую сиропообразную жидкость, могут быть осветленными и неосветленными. Расфасовывают их в металлическую, стеклянную или полимерную тару, перед розливом пастеризуют или стерилизуют. Для транспортировки концентрированных соков требуются меньшие емкости. Они хорошо сохраняются и не замерзают при температуре —18 °С. В восстановленном виде они приравниваются к натуральным сокам и являются основой для их производства, в связи с чем пользуются повышенным спросом на международном рынке.
Экстракты — разновидность сгущенных соков. В отличие от концентрированных соков их получают из натуральных осветленных и консервированных соков путем уваривания в вакуум-аппаратах при температуре не выше 60 «С до концентрации сухих веществ от 44 до 62%. В зависимости от исходного сырья экстракты подразделяют на высший и 1-й сорта. Для получения напитков их разводят водой до исходного содержания сухих веществ. Как и концентрированные соки, экстракты могут использоваться в безалкогольной промышленности, кондитерском производстве и других отраслях пищевой промышленности.
Качество всех видов соков определяют по вкусу, аромату, цвету, прозрачности. Нормируют содержание сухих веществ, общую кислотность (в пересчете на преобладающую органическую кислоту),
остаточное содержание спирта (не более 0,5%), консервантов, содержание мякоти (в соках с мякотью), содержание аскорбиновой кислоты в высоковитаминных соках, содержание сахарозы (в соках с сахаром).
При определении органолептических показателей концентрированные соки и экстракты предварительно восстанавливают до исходных соков путем разбавления водой с учетом коэффициента разведения.
Соки хранят при температуре от 0 до 15 °С при относительной влажности воздуха не выше 75%. Срок хранения стерилизованных соков 1-2 года в зависимости от упаковки. Срок хранения соков асептического розлива — 1 год.
Недопустимые дефекты соков: бомбаж (физический, химический и биологический), нарушение герметичности упаковки, потемнение содержимого, потемнение верхнего слоя (плоское скисание), брожение, ухудшение вкуса и аромата.
Допустимые дефекты соков: песчанистый осадок, комочки винного камня в виноградном соке, заметный привкус и запах спирта, расслоение сока и отделение мякоти (в соках с мякотью).
Сиропы. По назначению их подразделяют на два вида: для розничной торговли (товарные) и для промышленной переработки.
По внешнему в иду.— на прозрачные и непрозрачные.
По используемому сырью различают сиропы натуральные — на плодово-ягодном и растительном сырье; десертные — на ароматическом сырье — эссенциях, эфирных маслах, настоях цитрусовых корок, ароматических добавках; специального назначения — для диабетиков и с повышенным содержанием витаминов.
По способу обработки — с применением и без применения консервантов, горячего розлива (непастеризованные) и пастеризованные.
Натуральные сиропы изготовляют из натуральных прозрачных или консервированных плодово-ягодных соков, к которым добавлен сахар холодным или горячим способом до содержания 50-65%. Имеют название сока.
Десертные (искусственные) сиропы готовят растворением сахара в воде с добавлением ароматизаторов, органических кислот и пищевых красителей, холодным или полугорячим способом. Содержат сахара от 50 до 65%, имеют название ароматизатора.
Сиропы специального назначения (витаминизированные) приготовляют по специальной технологии, которая позволяет сохранить витамин С.
При определении качества сиропов обращают внимание на органолептические показатели.
Доброкачественный сироп после десятикратного разведения водой должен быть прозрачным, натурального цвета, с выраженными вкусом и запахом. Из физико-химических показателей нормируются содержание сухих веществ (по сахаромеру), содержание сахара (в пересчете на инвертный), общая кислотность, токсические элементы и содержание витамина С (для витаминизированных сиропов).
Микробиологические показатели сиропов такие же, как и соков: коли-индекс — не более 3 (в 1 л), патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, не допускаются в 25 см3 (мл).
Отклонение от среднего объема 10 бутылок сиропа при 20 °С — не более ±3%.
Хранят сироп при температуре от 0 до 22 «С. Гарантийный срок хранения зависит от обработки сиропа и вида тары (банки, бутылки, бочки, цистерны) и колеблется от 30 сут (в бочках без консерванта) до 6 мес (в стеклянной таре — пастеризованных) согласно ГОСТ 28499-90 (ОТУ).
Морсы. Производят из сброженных и осветленных соков клюквы и брусники купажированием с сахарным сиропом и питьевой содой.
Вместо соков можно использовать плодово-ягодные экстракты с добавлением ароматических эссенций, органических пищевых кислот, сахара, красителей и питьевой соды.
Кроме органолептических показателей при оценке Качества определяют содержание сухих веществ, кислотность, содержание спирта (не менее 1%), инвертного сахара, летучих кислот. Нормируются также консервирующие вещества и соли тяжелых металлов.
Морсы разливают в бочки и автоцистерны.
Хранят морсы при температуре дс 12 °С в деревянных бочках до 2 лет. При отпуске потребителю морсы пенятся.
Горячие плодово-ягодные напитки. Это водные растворы сахарного сиропа, спиртованных плодово-ягодных соков, виноградных и плодово-ягодных вин с добавлением лимонной кислоты и ароматических эссенций.
При купажировании их нагревают до 70 «С и разливают в термосы. При реализации их температура должна быть не ниже 40 °С.
Горячие напитки должны быть без осадка. Цвет, вкус и аромат должны соответствовать использованным сокам.
Нормируются содержание сухих веществ (10,5—11,2%), кислотность, содержание спирта (от 1,7 до 2%). Показатели безопасности: общая микробная обсемененность КМАФАнМ (МАФАМ) — не более 100 КОЕ в 1 см3, коли-титр — не менее 300 см3.
Напитки негазированные
- Безалкогольные напитки
- Напитки негазированные
Овощи, Фрукты
Овощи Фрукты
Молочная продукция
Масло сливочное Молоко, сливки Спреды, маргарины Сыр
Бакалея
Вяленые, сушеные Завтраки сухие Орехи и сухофрукты Приправы, специи, пищевые добавки Продукты быстрого приготовления Сахар,соль Чипсы, сухарики, семечки
Гастрономия
Гастрономия мясная Гастрономия овощная
Консервация
Блюда готовые консервированные Консервы молочные Консервы мясные Консервы овощные Консервы рыбные Консервы фруктовые, мёд Масла растительные Приправы Соусы, майонез
Кондитерские изделия
Драже, леденцы Кексы, торты, вафли Конфеты Мармелад, сладости восточные Печенье Резинка жевательная Шоколад
Хлебобулочные изделия Безалкогольные напитки
Вода газированная Вода негазированная Напитки газированные Напитки негазированные
Чай, Кофе, Какао
Какао Кофе Чай гранулированный Чай листовой Чай пакетированный
Детское питание
Заменители молока Каши готовые, пюре Напитки детские
Косметика и гигиена
Аксессуары косметические Бумага туалетная Губки банные, мочалки банные, пемза Дезодоранты Изделия медицинского назначения Мыло Подгузники, пеленки Полотенца, салфетки, платки бумажные Системы для бритья Средства для бритья Средства для ванны и душа Средства женские гигиенические Средства по уходу за полостью рта Уход за волосами Уход за телом и руками
Хозяйственные товары
Губки, салфетки, тряпки хозяйственные Инвентарь Пакеты д/мусора,пакеты д/упаковки другие Посуда одноразовая Средства по уходу за обувью Средства по уходу за одеждой
Инсектициды и репелленты Средства для стирки белья Средства для ухода за тканями Средства моющие и чистящие
Канцелярские товары
Письменные принадлежности Бумажная продукция Папки и системы архивации
Наши новости
Справочная информация
08. 08.2020 209
Справочная информация
28.07.2020 360
Сравнение товаров (0)
По умолчаниюНазвание (А — Я)Название (Я — А)Цена (низкая > высокая)Цена (высокая > низкая)Рейтинг (начиная с высокого)Рейтинг (начиная с низкого)Модель (А — Я)Модель (Я — А)12255075100
Нектар Santal Манго, 1л
Продукт предназначен для питания детей дошкольного возраста старше 3-х лет и школьного возраста. Изготовлен из концентрированного ..
96 ₽
Нектар Дары Кубани апельсин 2л
Спасибо нашей плодородной кубанской земле и нашему кубанскому солнцу за сочные урожаи отборных плодов для наших соков и нектаров. ..
108 ₽
Нектар Персик-Яблоко 2л, Добрый
Этот нежный вкус соединил в себе сочную мякоть персика и кислинку яблока. Одновременно сладкий и свежий, он никого не оставляет ра..
120 ₽
10 самых полезных негазированных напитков (плюс рецепты)
Когда дело доходит до поддержания здоровья, то, что вы пьете, может иметь такое же влияние на вас, как и то, что вы едите.
Надлежащее увлажнение необходимо для всех функций вашего организма. Неудивительно, что слишком малое употребление алкоголя может поставить под угрозу работу вашего мозга, настроение, уровень энергии и даже здоровье вашей кожи (1).
Всякий раз, когда вы берете бутылку с водой, напоминайте себе, что правильное употребление жидкости способствует оптимальному здоровью, от вашей системы кровообращения и пищеварения до эндокринной и нервной систем.
Однако вы можете обнаружить, что ищете более здоровые источники жидкости, которые можно пить каждый день, особенно если вы устали от газированных напитков, таких как содовая.
Вот 10 самых полезных негазированных напитков, которым вы можете доверять, чтобы избежать обезвоживания.
Было бы ошибкой пропустить разговор о воде в этом списке. Вода занимает первое место в списке самых полезных негазированных напитков. Считайте этот очевидный ответ приглашением добавить в воду тонкий цитрусовый или огуречный аромат.
В среднем тело взрослого человека состоит примерно на 47–56 % из воды. Дети могут состоять почти на 74% из воды, в зависимости от их возраста (2).
Сколько воды нужно выпивать в день, зависит от различных факторов. Потребности различаются от человека к человеку.
Как правило, взрослые в возрасте 19–30 лет должны стремиться к тому, чтобы общее потребление воды (с питьевой водой и пищей) составляло около (2):
- 15,5 чашек (3,7 литра) для мужчин женщины
Однако потребность в воде может варьироваться в зависимости от физической активности, окружающей среды, безжировой массы тела и рациона питания.
Исследования показывают, что взрослые должны потреблять не менее 7,5 чашек (1,8 л) воды в день. Это включает в себя воду из всех источников, включая другие напитки и воду, содержащуюся в вашей пище (3).
Если простая вода кажется вам слишком скучной, ароматизированная вода может стать вкусной альтернативой.
Вы можете сделать это дома, добавив несколько ломтиков лимона, лайма, огурца или апельсина вместе с несколькими листочками мяты. Вы также можете добавить в стакан замороженные ягоды или немного любимого сока. Не бойтесь экспериментировать с ломтиком лимона в многоразовой бутылке для воды.
ОБЗОРВода необходима для здоровья. Пейте воду как есть или приправляйте ее добавками на ваш выбор. Вы найдете воду во всех других напитках из этого списка, а также в продуктах, которые вы едите.
Чай — черный, зеленый или белый — богат полезными антиоксидантами и растительными соединениями, которые могут помочь уменьшить воспаление.
Если эти соединения могут уменьшить воспаление, чаи могут защитить ваш организм от болезней (4).
Исследования показывают, что регулярное употребление чая может помочь вам похудеть и снизить кровяное давление. Чаи могут даже снизить риск развития сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака (4, 5, 6).
Травяные чаи — отличная альтернатива традиционному чаю без кофеина. В отличие от черного, зеленого или белого чая, которые получают из растения Camellia sinensis , травяные чаи можно изготавливать из множества других растений.
Популярные травяные варианты включают:
- лаванда
- ромашка
- мята
- имбирь
- гибискус
Как и традиционные чаи, травяные чаи также способствуют похудению.
Чай также может помочь снизить артериальное давление, уровень сахара в крови и симптомы синдрома поликистозных яичников (СПКЯ). Тем не менее, количество исследований остается ограниченным, и необходимы дополнительные исследования взаимосвязи чая с симптомами СПКЯ (7).
Чай можно пить теплым или холодным, что делает его особенно универсальным.
Чтобы снизить общее потребление добавленных сахаров, пейте чай без сахара или слегка подслащенный.
РЕЗЮМЕЧай и травяные настои можно пить как теплыми, так и охлажденными. Чаи содержат растительные соединения, которые могут принести значительную пользу для здоровья.
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Как и чай, кофе можно пить горячим или со льдом, что делает его универсальным выбором круглый год.
Кофе отличается высоким содержанием кофеина и служит источником (8):
- Витамины группы В
- Марганец
- Калий
- Магний
- Фосфор
Он также связан с пользой для здоровья, такой как снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, заболеваний печени и рака (9, 10).
Регулярное употребление кофе может снизить риск развития инсульта, деменции или болезни Альцгеймера (11).
Исследователи предполагают, что вы можете получить наибольшую пользу для здоровья от кофе, если будете выпивать от 3 до 4 чашек кофе, что эквивалентно примерно 400–800 мг кофеина, в день (9). ).
Однако органы здравоохранения рекомендуют употреблять не более 400 мг кофеина в день. Так что лучше всего оставаться на нижней границе этого диапазона (12).
Имейте в виду, что кофе также может вызывать привыкание. Вы можете обнаружить, что употребление кофе вызывает у вас беспокойство, раздражительность, возбуждение или суетливость.
Все эти симптомы могут также указывать на отказ от кофеина, когда вы прекращаете регулярно пить кофе. Слишком много кофе также может нарушить ваш сон (13).
Если вы пытаетесь ограничить потребление кофеина, кофе без кофеина или альтернативные травы, приготовленные из грибов или корня цикория, могут предложить вам интересные варианты ежедневного увлажнения.
РЕЗЮМЕКофе — хороший источник кофеина, минералов и витаминов группы В. Регулярное его употребление может принести вам массу пользы для здоровья, но чрезмерное употребление может также иметь несколько недостатков.
Поделиться на PinterestTim Robberts/Getty Images
Отличный вариант для увлажнения, смузи может похвастаться впечатляющим набором витаминов, минералов и полезных растительных соединений.
Кроме того, вы можете приготовить смузи практически из любой комбинации ингредиентов, которые есть в вашем холодильнике или морозильной камере.
Однако, поскольку здоровая гидратация остается важным приоритетом, вы можете включить хотя бы одну порцию свежих фруктов, источник кальция в молоке или растительном молоке и немного листовой зелени.
Для дополнительного повышения уровня белка, клетчатки и незаменимых омега-3 рассмотрите возможность добавления нескольких ложек льняного семени или семян чиа.
РЕЗЮМЕСмузи — это простой способ увлажнить организм, добавляя в свой рацион необходимые витамины и минералы. Попробуйте сочетать фрукты с листовой зеленью и ингредиентами, богатыми кальцием, белком, клетчаткой и незаменимыми жирными кислотами омега-3.
Овощной сок — еще одна питательная негазированная альтернатива воде.
Овощной сок — это быстрый способ получить несколько дополнительных порций овощей в свой день. Если вам трудно есть достаточное количество овощей, сок предлагает вам некоторые из их преимуществ — помимо определенных питательных веществ и клетчатки.
Как и фрукты, овощи теряют часть своих питательных веществ, когда их нарезают или выжимают сок. Вот почему свежеприготовленный овощной сок часто является лучшим вариантом, чем купленный в магазине.
Имейте в виду, что купленный в магазине овощной сок обычно содержит большое количество соли. Если вы предпочитаете покупать свой, а не делать его, попробуйте выбрать сорт с низким содержанием натрия.
РЕЗЮМЕОвощной сок увлажняет вас и служит источником овощей. Домашние варианты лучше. Однако, если магазинные версии — ваш единственный выбор, убедитесь, что вы выбрали сорт с низким содержанием натрия.
Кокосовая вода — отличный источник увлажнения. Это прозрачная жидкость, которую вы найдете внутри кокоса
В нем мало сахара, и он содержит натрий, калий, кальций и магний. Возможно, вы слышали о кокосовой воде как о природном источнике электролитов из-за этих соединений (14).
Вы можете перейти на кокосовую воду в жаркие дни или при интенсивных физических нагрузках благодаря всем этим электролитам.
Вы также можете использовать кокосовую воду в качестве основы для коктейлей, чиа-пудинга или вместо водопроводной воды, если вам хочется немного сладкого.
Если вам посчастливилось иметь доступ к свежим кокосам, используйте острый нож, металлическую шпажку или отвертку, чтобы проткнуть черные углубления — или глазки — на верхней части плода.
Конечно, купленная в магазине кокосовая вода в бутылках также подойдет.
РЕЗЮМЕКокосовая вода — это богатая электролитами альтернатива обычной воде. Это также хороший способ добавить нотку натуральной сладости в ваши смузи, чиа-пудинги или другие кулинарные творения.
Вы можете получить белок и кальций из стакана молока. Он обеспечивает хорошую дозу (15):
- рибофлавина
- фосфора
- йода
- витамина B12
- витамин D
Молоко или растительное молоко можно пить отдельно или использовать их в качестве основы для смузи.
Обогащенные соевые напитки являются питательной альтернативой коровьему молоку для тех, кто придерживается растительной диеты (16).
Растительное молоко, изготовленное из других ингредиентов, таких как миндаль или овес, содержит меньше белка, чем соевое молоко. Однако это молоко содержит кальций и витамины B12 и D (17, 18).
Важно выбирать обогащенные варианты, так как необогащенные практически не содержат кальция и витаминов.
РЕЗЮМЕМолоко и обогащенные растительные заменители молока являются гидратирующей и богатой питательными веществами альтернативой воде. Пейте их отдельно или добавляйте кальций или белок в свои коктейли.
Поделиться на PinterestAgrobacter/Getty Images
Вы можете приготовить арбузный сок или арбузную воду, смешав мякоть арбуза, пока она не станет полностью жидкой.
Как и кокосовая вода, арбузная вода предлагает множество электролитов со сладким натуральным вкусом. Он богат калием, а также содержит меньшее количество кальция и фосфора (19).
Он также практически не содержит натрия — основного электролита, который вы теряете при обильном потоотделении. Поэтому, если вы живете в очень жарком климате или хотите использовать арбузную воду в качестве спортивного напитка, рассмотрите возможность добавления щепотки соли на чашку (240 мл) (20).
РЕЗЮМЕАрбузная вода — это простая, освежающая и богатая электролитами альтернатива воде. Однако вам нужно добавить в него щепотку соли, если вы хотите использовать его вместо спортивного напитка.
Некоторые люди считают фруктовый сок таким же вредным для здоровья, как сладкую газировку.
Хотя оба напитка содержат около 110 калорий и 20–26 граммов сахара на чашку (240 мл), чистые фруктовые соки заслуживают большего признания как питательные, но сладкие напитки (21, 22).
В отличие от обработанного сахара, который добавляют в газированные напитки, фруктовый сок получает весь натуральный сахар из фруктов. Фруктовый сок также содержит множество витаминов, минералов и полезных растительных соединений, которых нет в газированных напитках.
Это может объяснить, почему обработанные безалкогольные напитки, такие как газированные напитки, связаны с более высоким риском развития диабета 2 типа, метаболического синдрома и сердечных заболеваний, в то время как натуральные фруктовые соки не имеют такой репутации (23, 24, 25, 26).
Некоторые исследования показывают, что ежедневное употребление небольшого количества сока — менее 5 унций (150 мл) в день — может снизить риск развития диабета 2 типа и сердечных заболеваний (27).
Имейте в виду, что это не относится к большим порциям или фруктовым напиткам с добавлением сахара. Для достижения наилучших результатов придерживайтесь небольшого количества 100% фруктовых соков или отжимайте их самостоятельно.
РЕЗЮМЕФруктовый сок — это увлажняющая и питательная альтернатива воде. Тем не менее, фруктовый сок содержит много сахара, поэтому постарайтесь ограничить его потребление до менее 5 унций (150 мл) в день.
Хотя вы можете не думать о них как о напитках, супы и бульоны могут быть отличным способом поддерживать уровень жидкости в организме.
Состоящие в основном из воды, супы и бульоны также содержат дополнительные витамины, минералы и электролиты.
Это особенно интересный вариант для холодных месяцев года. Тем не менее, вы можете рассматривать холодные супы, такие как гаспачо, в качестве увлажняющего летнего блюда.
Овощной бульон, грибной бульон и супы из помидоров, цветной капусты, моркови, брокколи и цукини — все это варианты гидратации.
Приготовление собственных супов и тушеных блюд дает больше питательных веществ. Однако, если вы ограничены во времени, купленные в магазине версии могут стать хорошей альтернативой, если вы выберете версию с низким содержанием натрия.
РЕЗЮМЕСупы и бульоны — вкусная альтернатива другим напиткам, особенно в холодное время года. Сделайте свой собственный или разогрейте купленную в магазине версию с низким содержанием натрия.
Чтобы ваше тело функционировало наилучшим образом, вам необходимо пить достаточное количество жидкости. Вода всегда остается вашим главным источником увлажнения, но у вас есть и другие варианты.
Фруктовые и овощные соки, супы, бульоны, (растительное) молоко, кокосовая вода, арбузная вода и даже чай или кофе являются подходящей и вкусной альтернативой воде.
Для достижения наилучших результатов выберите параметры, которые вам нравятся больше всего.
Только одно
Цвет вашей мочи — это простой способ узнать, достаточно ли вы пьете воды в течение дня. Если это цвет лимонада, все в порядке. Если он ближе к яблочному соку, возможно, вам придется пить больше.
Лучшие негазированные напитки — Изюминка
Некоторым людям просто не нравится этот шипучий вкус — и это нормально! Здесь нет осуждения, просто длинный список вкусных негазированных напитков для стимуляции чувств. От чая и кофе до яблочного сока и даже овощного сока — у вас есть множество вариантов.
Если сегодня у вас есть время попробовать только один напиток, убедитесь, что это энергетический чай Zest. Пейте его горячим с молоком или со льдом, как лимонад. В нем больше кофеина, чем в кофе, и все же это не приводит к энергетическому сбою в середине дня.
Посетите ZestTea.com, чтобы узнать больше о нашей линейке напитков с высоким содержанием кофеина.
Что такое газированные напитки?
Газированные напитки — это напитки, в которых растворен углекислый газ, создающий ощущение пены при употреблении. От игристых вин до газированных напитков существует множество видов газированных напитков.
Некоторые из них отлично подходят для диеты, а другие содержат много сахара. Не судите о напитке только по тому, является ли он игристым или нет, поскольку наибольшее значение имеет вся комбинация ингредиентов.
Польза для здоровья газированных и негазированных напитков
Как газированные, так и негазированные напитки могут быть полезными или вредными для здоровья — углекислый газ, используемый для создания пузырьков, далеко не так вреден для вашего здоровья, как другие вкусовые ингредиенты. Сахар, фруктовые соки, кофе, газированные напитки… это ингредиенты, которые создают пользу для здоровья, а не углекислый газ, используемый для создания пузырьков.
Конечно, могут быть проведены дополнительные исследования, но текущие исследования показывают, что, кроме небольшого вздутия живота и избытка газов, нет никаких тревожных побочных эффектов, связанных с употреблением газированных напитков.
В Zest мы используем чай, фрукты, специи и витамины, чтобы создать приятное питье, независимо от того, какой напиток вы выберете. Итак, выберете ли вы газированный энергетический чай со льдом или горячую чашку свежезаваренного чая, вы все равно получите следующие потенциальные преимущества для здоровья:
- Потеря веса — Zest Tea содержит до 150 мг кофеина, чтобы дать вам больше энергии для сжигания калорий во время тренировки. Кроме того, даже без тренировки кофеин был связан с ИМТ и уменьшением жировых отложений. Конечно, переход от сладкой газировки к напитку без сахара также может предотвратить увеличение веса, просто сократив количество калорий.
- Кровяное давление — согласно систематическому обзору, если у вас высокое кровяное давление или гипертония, регулярное употребление чая может снизить его. Однако вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем дополнять свое лечение.
- Рак — обзор обсервационных исследований обнаружил потенциальную связь между потреблением чая и более низким риском развития некоторых видов рака, включая рак ротовой полости.
10 Лучшие негазированные напитки
Чувствуете жажду? Каждый напиток, перечисленный ниже, является прекрасной альтернативой газированным напиткам.
1 — Чай Zest Energy
Чай пьют не только бабушки. Наши энергетические напитки сделаны из чая (зеленого или черного) и натуральных растительных ингредиентов. Вот и все! Вам не нужно добавлять сахар, чтобы приготовить хорошие спортивные напитки.
Наши негазированные напитки включают пакетированный и листовой чай различных вкусов. Вы можете заморозить их или пить горячими – как вам больше нравится.
Для приготовления напитков на растительной основе мы используем экстракт чая, который естественным образом повышает уровень кофеина и L-теанина. Вместе эти два ингредиента создают плавный, продолжительный прилив энергии с оттенком спокойной концентрации.
Откройте для себя наши негазированные энергетические напитки на ZestTea.com.
2 — Травяной чай Zest
Среди наших негазированных напитков есть избранный ассортимент травяных чаев. Они такие же вкусные, как и наши энергетические чаи… но без кофеина для дополнительного успокоения. В нашем чае для сна мы используем ромашку и лаванду, чтобы создать уютную успокаивающую основу для L-теанина и мелатонина.
Ромашка и лаванда хорошо известны своими успокаивающими, успокаивающими и даже седативными свойствами, которые помогают вам крепко спать. С добавлением L-теанина, извлеченного из чая, для успокоения и мелатонина, чтобы запустить ваш циркадный ритм, вы будете готовы отправиться в путь в кратчайшие сроки.
Посетите коллекцию Zest Sleep Tea, чтобы узнать больше об этом безалкогольном напитке.
3 — Вода
Бутилированная вода является легко доступным и отличным негазированным напитком. Абсолютно не содержащая сахара питьевая вода — это прекрасный способ регидратации вашего тела. Добавьте несколько кубиков льда, чтобы он тоже оставался холодным.
Бутилированная вода может быть либо простой, либо газированной водой — обе доступны для покупки, и обе не содержат сахара, если не добавлены дополнительные ингредиенты.
Остерегайтесь ароматизированной воды. Даже если они негазированные и содержат меньше сахара, чем содовая, это не значит, что они имеют хорошую пищевую ценность. Отчасти поэтому мы используем настоящие кусочки фруктов, специи и многое другое для ароматизации напитков Zest.
4 — Фруктовый сок
Фруктовый сок, концентрированный или неконцентрированный, может быть хорошим способом насладиться вкусом, не употребляя пищу. Апельсиновый сок и яблочный сок — два самых распространенных напитка, но даже без добавления сахара они все же содержат определенное количество натурального сахара.
Один из способов обойти это — пить овощные соки. Попробуйте приготовить коктейль из овощного сока или скомбинируйте питательные овощи с фруктами, чтобы получить более сладкий напиток.
Хотя фруктовые соки не содержат кофеина, который зарядит вас энергией на весь день, они будут содержать другие питательные элементы, такие как клетчатка, минералы и витамины.
Фруктовые соки и коктейли можно приготовить дома или купить в готовом виде, поэтому они являются хорошим вариантом негазированных напитков.
5 — Кофе
Употребление кофе — популярный способ получить больше энергии в течение дня. Это естественный источник кофеина, как и чай, и его можно употреблять в виде горячего или холодного напитка. Есть также преимущества для здоровья, связанные с кофе, в том числе снижение риска сердечных заболеваний.
Проблема в том, что в кофе нет L-теанина. Таким образом, несмотря на то, что он повышает уровень вашей энергии, он не приходит со спокойной концентрацией чая и неизбежно внезапно упадет во второй половине дня.
Один порционный эспрессо и один эспрессо, приготовленный в виде латте, содержат одинаковое количество кофеина — добавление молока не меняет содержание кофеина в кофе.
6 — Молоко
По сравнению с содовой, выпить чашку молока без добавок довольно редко — по крайней мере, для взрослых. Но это по-прежнему очень популярный негазированный напиток, который часто смешивают с кофе или чаем для придания сливочного вкуса.
Молоко является источником жира, а также источником кальция, важного для вашего рациона. Итак, попробуйте пить молоко с низким содержанием жира или безмолочную альтернативу, такую как соевое молоко, обогащенное кальцием и другими минералами. Можно добавить немного меда по вкусу.
Если вы хотите приготовить газированное молоко, подумайте еще раз. Процесс добавления углекислого газа в молоко (например, с помощью SodaStream) не является хорошей идеей, так как он создает углекислоту. Результат смешивания молока с любой кислой жидкостью? Кислое, расщепленное молоко. Фу.
7 — Чай Immunity
Травяные чаи являются хорошей альтернативой стандартным чаю и кофе без кофеина, особенно если вы ищете пользу для здоровья от других ингредиентов и хотите наслаждаться негазированным напитком. горячий.
В зависимости от того, какой травяной чай вы выберете, он может быть хорошим источником витаминов, минералов, антиоксидантов и других соединений, уникальных для травяного растения, которое вы завариваете. Добавление сахара может сделать напиток более вкусным, но старайтесь не переборщить. Очевидно, что избыток сахара вреден для здоровья.
Если вы хотите узнать больше о видах травяного чая, прочитайте нашу статью «Виды травяного чая».
Чтобы приготовить полезный и восстанавливающий напиток, попробуйте чай Immunity Tea со вкусом бузины и цитрусовых.
8 — Кокосовая вода
Этот напиток готовится из воды, содержащейся в молодых кокосовых орехах. Это не то же самое, что кокосовое молоко.
Кокосовая вода может иметь хорошую питательную ценность, но она не лишена калорий. Итак, если вы хотите попробовать кокосовую воду, обязательно внимательно прочитайте этикетку. Вы можете быть удивлены тем, сколько добавленного сахара находится в бутылке!
Помимо сахара, кокосовая вода богата электролитами, калием, кальцием и магнием. Это полезно для вашего здоровья, но не следует добавлять в здоровую пищу и сбалансированную диету.
9 — Безалкогольный лимонад
Лимонад часто продается в виде содовой, но вы можете найти безгазированный лимонад. Этот напиток, приготовленный из плодов лимона, может быть довольно терпким и требует значительного количества сахара или искусственных подсластителей, чтобы сделать его более приятным для ваших вкусовых рецепторов.
Газированные напитки не обязательно должны быть сладкими, но многие из них сладкие, даже если они негазированные. Так что, прежде чем налить себе стакан плоского лимонада, подумайте о том, чтобы вместо этого выпить натуральный сладкий энергетический чай без сахара!
Другой негазированной альтернативой с терпким и сладким вкусом является наш порошок электролита. У нас даже есть вкус ежевичного лимонада, который пощекочет ваши вкусовые рецепторы.
10 — Алкогольные напитки
Напитки, такие как красное вино, виски и ром, негазированные. Однако некоторые спиртные напитки смешивают с газированными напитками для создания коктейлей. Имейте в виду, что, хотя алкогольные напитки могут быть негазированными, они не считаются безалкогольными напитками из-за содержания в них спирта.
Лучше всего относиться к алкогольным напиткам как к угощению от случая к случаю, и, разумеется, беременным женщинам следует избегать их употребления.
На этом наш список заканчивается.
Часто задаваемые вопросы Какие бывают негазированные напитки?
Вода является самым простым из негазированных напитков, однако фруктовые соки, чай, кофе и некоторые негазированные энергетические напитки также негазированы. Ваш любимый спортивный напиток также может содержать много добавленного сахара, что более проблематично, чем сами пузырьки, особенно если вы хотите похудеть или повысить свою энергию.
Есть ли негазированная кола?За прошедшие годы компания Coca-Cola выпустила множество негазированных напитков, однако большинство современных негазированных напитков не продаются в США. Однако вы можете найти негазированные напитки «кола» других брендов.
Не вся газировка газированная, однако большая ее часть содержит много сахара или искусственных подсластителей. Если вы хотите газированный напиток, в котором нет ни того, ни другого, обратите внимание на нашу линейку чая с нулевой калорийностью.
Какие безалкогольные напитки негазированные?Любые безалкогольные напитки, не содержащие пузырьков, считаются негазированными напитками. Негазированные напитки и безалкогольные напитки пересекаются, но не совсем одно и то же. Безалкогольный напиток относится к любому безалкогольному напитку, включая как газированные напитки, так и безалкогольные напитки.
Примеры негазированных напитков включают чай, кофе, воду, фруктовые соки и спиртные напитки.
Что можно пить вместо газированных напитков?Вода всегда хороша, но если вы хотите напиток с более интересным вкусом, попробуйте чашку энергетического чая. Большинство газированных напитков содержат большое количество сахара, что не очень хорошо для вашего тела или вашего уровня энергии — потребление большого количества сахара фактически приводит к падению уровня энергии, так как он быстро выходит из строя.
Вот почему мы рекомендуем сократить потребление сахара, а не только газированных напитков в целом, ради вашего здоровья.
Все ли энергетические напитки являются газированными?Нет, совсем нет. В то время как большинство кажутся газированными напитками, есть много энергетических напитков с высоким содержанием кофеина, которые вообще не газированы. В Zest мы создаем как газированные, так и негазированные напитки, в которых больше кофеина, чем в кофе.
В сочетании с аминокислотой L-теанин, которая естественным образом содержится в чайных листьях, мы можем создать плавный и продолжительный прилив энергии, который также улучшает ваше внимание и концентрацию.
Вредны ли газированные напитки?Газирование само по себе не связано с какими-либо серьезными проблемами со здоровьем. По сравнению с высоким содержанием сахара карбонизация безвредна. Газированные напитки сделаны из углекислого газа, который может раздражать ваш желудок, если вы очень чувствительны, а также вызывать вздутие живота и газы. Это быстро пройдет, как только вы закончите пить газированный напиток.
Если вам не нравятся ощущения от употребления газированных напитков, у вас есть много других вариантов от фруктовых соков до травяных чаев и негазированных напитков Zest.
Сколько сахара в апельсиновом соке?Концентрированный апельсиновый сок содержит примерно 8,28 г сахара на 100 г сока. Удивительно, но свежевыжатый апельсиновый сок, полученный не из концентрата, содержит 8,08 г сахара на 100 г сока — особой разницы нет!
Рекомендуется, чтобы сахар составлял не более 10% ежедневного потребления калорий. Если вы потребляете 2000 калорий в день, это соответствует примерно 50 г сахара.
Являются ли Zest Tea негазированными напитками?В Zest у нас есть широкий ассортимент напитков с высоким содержанием кофеина, таких как спортивные напитки и кофе. Некоторые из наших чаев представляют собой негазированные напитки, которые можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Взгляните на наш ассортимент горячего чая.