Боярышник: польза и вред для здоровья
Боярышник: UGCБоярышник, польза которого ценится, — это не только красивый кустарник с яркими алыми ягодами, но и целебное лекарственное растение. Народная медицина уже две тысячи лет хорошо знакома с тем, что такое боярышник и от чего боярышник способен вылечить, при каких состояниях помогает. Пока ученые исследуют растение и внедряют его
Боярышник: польза для здоровья
Органические и минеральные вещества в составе боярышника улучшают работу органов и систем человека в комплексе.
Провитамин А, витамины В4, Е, С, К, каротин, фруктоза, кальций, железо, магний, цинк, марганец, медь, масла и кислоты наделяют его тонизирующими, седативными, вяжущими и спазмолитическими свойствами. Боярышник оказывает влияние на:
- Пищеварительную систему.
Облегчает состояние при метеоризме, гастрите, расстройстве желудка, защищает печень и усиливает желчеотделение.
- Сердечно-сосудистую систему.
Нормализует свертываемость крови, мозговое кровообращение, уровень холестерина, сердечный ритм, расширяет сосуды, предотвращает спазм сосудов, инфаркт миокарда, тахикардию, понижает давление, помогает снабжать кислородом миокард и нейроны головного мозга.
- Нервную систему.
Помогает устранить бессонницу, нормализовать сон и оказывает общее успокаивающее действие.
Также показаниями к употреблению боярышника могут быть: нарушенная функция щитовидной железы, лихорадка, вирус герпеса, ангина, астма, удушье, язва желудка, ревматизм, эпилепсия, отечность, почечные колики, отравления, повышенный уровень сахара в крови. Ведутся исследования по поводу противоопухолевого воздействия.
Чтобы при употреблении получить только положительные свойства боярышника, важно правильно подобрать дозировку. Избыток, по сведениям авторитетного ресурса WebMD, приводит к рвоте, тошноте, головокружению, нарушению сердечного ритма. При приеме на голодный желудок могут возникать спазмы в кишечнике, сопровождающиеся рвотой.
При спазмах сосудов, пороках сердца и болях в сердечной мышце, атеросклерозе, головокружениях, стенокардии применяются как традиционные препараты на основе растения, которые описывает ресурс WebMD, так и домашние средства:
- чай из листьев и соцветий растения, который готовят в смеси с обычным черным или зеленым чаем по привычному рецепту;
- настой цветков. Для его приготовления 2 ст. л. сушеных цветков заливают стаканом воды. Оставляют на 15 минут в закрытой емкости, фильтруют и пьют как чай, с добавлением по вкусу меда и лимона;
- отвар плодов. Берут 2 ч. л. измельченных плодов, заливают стаканом кипятка и кипятят до уменьшения сырья в объеме в два раза. Затем охлаждают и фильтруют. Пьют три раза в день по 1 ст. л. перед едой.
Во-первых, известная в народе под названием «боярка» ягода не только полезна, но и вкусна. Можно ли есть боярышник? Я лично часто применяю ее в кулинарии — в компотах и повидле, соках и джемах домашнего приготовления. Сухие плоды можно измельчить и добавить в муку для выпечки. Используются они и для изготовления вина.
Фото: pixabay.com: UGCБоярышник: вред, противопоказания
Боярышник обладает и противопоказаниями, о которых важно помнить. Существует ряд случаев, в которых боярышник не показан:
- Сахарный диабет.
Самый распространенный вид лекарства из боярышника — это спиртовой настой, который не показан диабетикам, детям и беременным.
Препараты из боярышника значительно снижают давление, что небезопасно для гипотоников и будущих мам в первом триместре беременности.
- Отвары и настои не стоит пить натощак.
Это может привести к спазмам кишечника и рвоте.
- Запор и непроходимость кишечника.
Вяжущие свойства боярышника могут вызывать дискомфорт у людей, страдающих запорами, непроходимостью кишечника, а также у беременных женщин и маленьких детей. Дубильные вещества, которые в избытке содержатся в ягоде боярышника, исчезают только после заморозки.
Из личной практики мне известно о том, что даже косметологи успешно применяют боярышник. Свойства растения позволяют делать маски для повышения эластичности кожи, ее омоложения, улучшения работы сосудов.
Боярышник, фото которого с описанием можно часто встретить в Сети, большинство пользователей характеризует как простое и недорогое средство с широким спектром целебных эффектов. Но подойдите к лечению разумно. Прежде чем начинать прием лекарственных средств, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Источники:
- Charlene Laino Hawthorn Pills Safe for Heart Patients // WebMD. — 2007. — 27 March. — Режим доступа: https://www.webmd.com/heart-disease/news/20070327/hawthorn-pills-safe-heart-patients#1
- Andrew Vickers, Catherine Zollman. Herbal medicine // The British Medical Journal. — 1999. — 16 October. — Режим доступа:
- What are side effects of hawthorn? Review // WebMD. — 2017. — 15 June. — Режим доступа: https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/qa/what-are-side-effects-of-hawthorn
Читайте также: Польза меда по утрам
Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.
Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова
Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков
Оригинал статьи: https://www.
nur.kz/health/healthy-lifestyle/1746321-boarysnik-polza-i-vred-dla-zdorova/Как хранить боярышник правильно на зиму в домашних условиях сушеные плоды и свежие ягоды
Фрукты и ягодыПотому как хранить боярышник на зиму приходится многим, было бы уместно рассказать о способах его заготовки. Люди ещё в давние времена узнали как сохранить боярышник и нашли применение и цветкам, и плодам, и листьям, и даже коре этого растения, благодаря их полезным свойствам. Боярышником (от лат. Crataégus), как одним из самых известных лекарственных растений, стараются запастись впрок многие. Но о том, как хранить боярышник в домашних условиях, знает не каждый. Чтобы не возникло проблем с сохранением этого растения, дочитайте эту статью до конца и выберите один из проверенных способов заготовки боярышника на зиму, которые здесь изложены.
Самое важное о хранении боярышника
В свежем виде хранить ягоды боярышника долго не получится. Максимум 4-5 дней в холодильнике.
Если вы хотите приготовить порошок из сушеных плодов, то до сушки нужно извлечь из ягод косточки.
Перед тем, как замораживать ягоды боярышника, их следует бланшировать несколько минут в кипящей воде.
Как и когда убирают боярышник
Сбор этого растения должен происходить только при сухой и солнечной погоде. Кроме того, нужно дождаться, пока высохнет роса. Если боярышник растёт около трассы, промышленных предприятий или ферм, где воздух чистотой не отличается, то собирать его, а тем более, использовать в лечебных целях нельзя. В зависимости от того, какую часть этого растения требуется сохранить, сбор производят в разное время:
- Цветки боярышника лучше заготовить тогда, когда они только начали появляться. Это происходит, как правило, с конца мая по начало июня. Нужно учитывать, что боярышник отцветет всего за неделю, а то и меньше. Срезать нужно целые соцветия и укладывать так, чтобы они не помялись.
- Листья боярышника собирают в тот же промежуток времени, что и цветки. Сделать это можно ножницами или руками, но нельзя обрывать все листья с одной ветки – на ней должно остаться не менее 1/3 от их первоначального количества. Собирать для заготовки на зиму можно только неповреждённые насекомыми листья боярышника.
- Кору боярышника собирают в самом начале весны. Во время обильного движения сока проще всего отделить кору от древесины. Чтобы определить активность сока, достаточно сделать надрез на стволе боярышника и обнаружить пасоку, которая тут же появится на месте надреза. Чтобы собрать кору, необходимо найти кустарник, которому не более 4 лет, удалить побеги, сделать кольцевые надрезы глубиной до древесины, а затем – несколько продольных разрезов, после этого можно будет легко отделить кору боярышника от древесины.
- Плоды боярышника собирают только тогда, когда они окончательно созреют. Это время приходится на середину осени и может длиться до начала заморозков. Перед тем, как хранить ягоды боярышника на зиму, их срезают гроздьями вместе со щитками. При этом порченые ягоды не должны оказаться в корзине.
Как хранить свежий боярышник
Не каждый садовый боярышник удобно собирать и хранить. Лучше выбирать крупноплодный боярышник, который при необходимости можно легко избавить от косточек.
Листья, плоды, кору и ягоды этого растения хранить в свежем виде не получится – они просто-напросто высохнут или начнут гнить. Если завернуть любую часть этого растения в бумагу, то в холодильнике она может спокойно дожидаться своего часа до 4-х дней.
Но лучше воспользоваться одним из способов заготовки боярышника на зиму:
- засушить;
- заморозить;
- приготовить настойку;
- законсервировать.
Как хранить сушеный боярышник
Перед тем, как хранить плоды боярышника на зиму, их необходимо рассыпать на ровной поверхности в хорошо проветриваемом помещении или на улице, если погода не дождливая. Чтобы быстро высушить плоды боярышника, можно воспользоваться духовкой (сушить при температуре 50°С) или микроволновкой.
Когда плоды хорошо просохнут, гроздья разбирают и все ягоды с косточками складывают в стеклянные или пластиковые ёмкости, которые возможно плотно закрыть.
Можно измельчить сушёные плоды в кофемолке, но тогда перед сушкой нужно удалить косточки.
Хранится такой порошок тоже в плотно закрывающихся сухих емкостях для сыпучих продуктов или в банке.
Моль любит полакомиться сухофруктами, поэтому хранить сушеный боярышник в полотняных мешочках нельзя, даже кратковременно.
Так же, как и с ягодами, можно поступить и с листьями, и с цветками, и с корой боярышника.
Как заморозить боярышник
В лекарственных целях лучше использовать, конечно же, свежий боярышник. Но сохранить таковым его надолго не получится. На помощь придёт морозильная камера, которая продлит срок хранения боярышника на зиму и сохранит витамины. Несколько рекомендаций относительно хранения плодов в морозилке:
- Плоды боярышника после разморозки не утрачивают своих вкусовых свойств. Однако, желательно использовать среднюю степень заморозки, чтобы в ягодах максимально сохранились и полезные свойства.
- Перед тем, как ягоды окажутся в морозилке, им требуется небольшая тепловая обработка – так называемое бланширование. Достаточно на 5 минут опустить их в кипящую воду, а затем просушить.
- Если плоды боярышника нужно сохранить целиком, то их кладут в пищевой контейнер или пищевой пакет.
- Можно удалить косточки из ягод и измельчить их в блендере. Кашицу из плодов боярышника также помещают в подходящую ёмкость и оставляют в морозилке.
- Боярышник правильно замораживать небольшими порциями, так как неиспользованный продукт уже повторно замораживать нельзя.
Другие способы хранить боярышник
Хранение плодов боярышника в морозилке и в сушеном виде – способы, которые используются давно. Но заготовка боярышника на зиму не ограничивается только этими двумя способами. Можно приготовить из этого растения полезные вкусности, например:
- варенье;
- сок;
- компот;
- квас;
- настойку.
Заготовки боярышника на зиму в виде консервации не испортятся как минимум год, а если удалить косточки из плодов, то и гораздо дольше.
Что касается настойки из боярышника, то многие почему-то сомневаются, а можно ли хранить её. Настойку боярышника можно приготовить из листьев, плодов, коры и цветков боярышника. Это отличное целебное средство, которое не накапливается в организме и практически не имеет противопоказаний. Настойку можно поставить в холодильник, но лучше отправить в погреб или прохладную кладовую.
В тёмном месте при температуре 10-14°С настойку боярышника на спирту можно хранить до 4 лет.
При этом необходимо исключить доступ кислорода, поместив готовую настойку в ёмкость с узким и плотно закрывающимся горлышком.
Смотрите также:
Другие материалы сайта
Сколько хранится черникаВсе любят лесную чернику. Но эта ягода быстро портится. Узнайте, как сохранить её свежей и перетёртой с сахаром
Как сохранить земляникуЗемляника — яркая и вкусная ягодка. Узнайте все секреты хранения земляники дома из нашей статьи
Как приготовить и хранить цукатыЦукаты — очень полезная сладость, которая нравится детям. Мы хотим рассказать, как правильно хранить домашние и магазинные цукаты
Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник
https://ria.ru/20210211/shipovnik-1597107851.html
Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник
Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник — РИА Новости, 11.02.2021
Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник
Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных… РИА Новости, 11. 02.2021
2021-02-11T19:30
2021-02-11T19:30
2021-02-11T19:30
продукты
питание
растения
витамины
россия
здоровый образ жизни (зож)
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155521/15/1555211553_0:240:2785:1807_1920x0_80_0_0_47e0b65485518af38a1aad72b81f8ff2.jpg
МОСКВА, 11 фев — РИА Новости. Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных свойствах шиповника и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Родина и история шиповникаСчитается, что родина шиповника — это горные склоны Ирана и Гималаев, однако сейчас кустарник произрастает в умеренной и субтропической зонах, а некоторые его виды встречаются на севере вплоть до полярного круга. Известно, что плоды растения использовалось в пищу еще в конце ледниковой эпохи в поселениях на территории нынешней Швейцарии. Люди ели их в сыром виде и заваривали чай. Лечебные свойства шиповника были хорошо известны и Древней Греции и Риме, позже их описывал знаменитый ученый и врач Авиценна. Издавна кустарник рос и на Руси, где ценился на вес золота. Есть информация, что в начале XVII века лекари могли получать его плоды из хранилища в Кремле только по разрешению царя.Сейчас на территории России насчитывается более 100 видов этого растения, однако наибольшее распространение имеет шиповник майский.Чем полезен шиповникШиповник ценится за то, что его плоды содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона. Также они богаты витаминами P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами и пектинами.»Плоды шиповника богаты антиоксидантами, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Поэтому они способны:Это не вся польза шиповника. Вещества в его составе оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на обмен веществ, повышают защитные силы организма к инфекциям, а также стимулируют умственные и физические способности. Мощные антиоксиданты, которыми богаты плоды растения, способны замедлять процесс старения клеток и снижать риск развития онкологических заболеваний. Считается, что шиповник — это сильное иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное и желчегонное средство. Может ли шиповник быть вреднымУ препаратов из шиповника есть ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью. Беременным следует принимать его аккуратно, под контролем врача. Как применяют в медицинеПлоды шиповника — это распространенное лекарственное сырье, которые часто используют в медицине. В аптеках они продаются в высушенном виде, а также форме сиропа, таблеток, экстрактов. В народной медицине отвары из шиповника применялись при скарлатине, тифе, туберкулезе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Корни шиповника в виде отвара полезны при малярии, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и селезенки, анорексии, диарее и диспепсии. Масло семян растения помогает при ожогах и дерматитах, трофических язвах и лучевых поражениях кожи. Отвар семян считается сильным противовоспалительным средством, помогает при диарее и гингивите. Ветви и стебли шиповника используют при ревматизме, радикулите, простуде, желудочных расстройствах, малокровии, менструальных болях. Полезные свойства шиповника помогают при гриппе и ОРВИ, а также болезнях сердца — атеросклерозе, тромбозе, гипертонии, ишемической болезни сердца. Во всех случаях продукт показан в качестве вспомогательного средства к основному лечению, которое назначает доктор. Популярен шиповник и как компонент косметики. Часто он встречается в составах средств для ухода для жирной, угреватой, сухой, чувствительной и раздраженной кожей.Применение в кулинарииИз плодов этого растения можно делать варенье, повидло, мармелад, пастилу, компот, конфеты, кисель, квас. В шведской и армянской кухне из них готовят супы. С шиповником заваривают чай, из него готовят сироп. Варенье добавляют в различные соусы. Также продукт используют для приготовления вина или алкогольной настойки шиповника. Как выбрать и хранитьПри покупке следует отдавать предпочтение плодам культурного шиповника, а не дикого. Они более вкусные и полезные. Также следует обращать внимание на цвет — у зрелых плодов он будет темно-красным, равномерным, а у недозревших — с вкраплениями оранжевого. Кроме этого, лучше выбирать шиповник округлой формы: считается, что в нем больше витаминов. Свежие плоды хранятся не более недели, поэтому стоит покупать уже высушенный продукт. Хранить его следует в тряпичном мешке или стеклянной банке, так он сохранится на многие месяцы и не потеряет свои полезные свойства.Как правильно употреблятьПлоды растения можно заваривать. Чтобы приготовить отвар из шиповника, необходимо залить продукт кипятком, закрыть крышкой и греть на кипящей водяной бане около получаса. Для настоя нужно залить кипятком измельченные плоды и выдержать в термосе 6-7 часов.
https://ria.ru/20201202/chistotel-1587423668.html
https://ria.ru/20201201/dushitsa-1587146397.html
https://ria.ru/20201228/zveroboy-1591239380. html
https://ria.ru/20201130/chabrets-1587059128.html
россия
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2021
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155521/15/1555211553_28:0:2757:2047_1920x0_80_0_0_f719f4a1cc77d823bf89926731c341a1.jpgРИА Новости
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian. ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
продукты, питание, растения, витамины, россия, здоровый образ жизни (зож)
МОСКВА, 11 фев — РИА Новости. Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных свойствах шиповника и противопоказаниях — в материале РИА Новости.
Родина и история шиповника
Считается, что родина шиповника — это горные склоны Ирана и Гималаев, однако сейчас кустарник произрастает в умеренной и субтропической зонах, а некоторые его виды встречаются на севере вплоть до полярного круга. Известно, что плоды растения использовалось в пищу еще в конце ледниковой эпохи в поселениях на территории нынешней Швейцарии. Люди ели их в сыром виде и заваривали чай. Лечебные свойства шиповника были хорошо известны и Древней Греции и Риме, позже их описывал знаменитый ученый и врач Авиценна. Издавна кустарник рос и на Руси, где ценился на вес золота. Есть информация, что в начале XVII века лекари могли получать его плоды из хранилища в Кремле только по разрешению царя.Сейчас на территории России насчитывается более 100 видов этого растения, однако наибольшее распространение имеет шиповник майский.Чем полезен шиповник
Шиповник ценится за то, что его плоды содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона. Также они богаты витаминами P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами и пектинами.
«Плоды шиповника богаты антиоксидантами, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Поэтому они способны:
—
омолаживать организм;—
снижать боли при артрите;—
улучшать здоровье сердца;—
повышать сопротивляемость организма воспалениям;—
помогать в снижении веса за счет диуретического свойства».
Это не вся польза шиповника. Вещества в его составе оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на обмен веществ, повышают защитные силы организма к инфекциям, а также стимулируют умственные и физические способности.
2 декабря 2020, 21:19
Против кожных заболеваний и гипертонии: чем полезен и опасен чистотелМощные антиоксиданты, которыми богаты плоды растения, способны замедлять процесс старения клеток и снижать риск развития онкологических заболеваний. Считается, что шиповник — это сильное иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное и желчегонное средство.
Может ли шиповник быть вредным
У препаратов из шиповника есть ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью. Беременным следует принимать его аккуратно, под контролем врача.
«При неконтролируемом потреблении отваров шиповника и биодобавок с ним могут возникнуть неприятные последствия в виде проблем с желудком, тошноты и изжоги, — отметила нутрициолог. — В этом случае нужно проконсультироваться с лечащим врачом о дозировках или графике питья отвара. Шиповник в любой форме может увеличить риск кровотечения. У масла есть противопоказания в виде диабета, камней в почках, анемии, операционных вмешательств и приема лекарств для свертывания крови».
1 декабря 2020, 14:03
Незаменимая трава для женского здоровья: все о пользе и вреде душицыКак применяют в медицине
Плоды шиповника — это распространенное лекарственное сырье, которые часто используют в медицине. В аптеках они продаются в высушенном виде, а также форме сиропа, таблеток, экстрактов. В народной медицине отвары из шиповника применялись при скарлатине, тифе, туберкулезе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Корни шиповника в виде отвара полезны при малярии, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и селезенки, анорексии, диарее и диспепсии. Масло семян растения помогает при ожогах и дерматитах, трофических язвах и лучевых поражениях кожи. Отвар семян считается сильным противовоспалительным средством, помогает при диарее и гингивите. Ветви и стебли шиповника используют при ревматизме, радикулите, простуде, желудочных расстройствах, малокровии, менструальных болях. Полезные свойства шиповника помогают при гриппе и ОРВИ, а также болезнях сердца — атеросклерозе, тромбозе, гипертонии, ишемической болезни сердца. Во всех случаях продукт показан в качестве вспомогательного средства к основному лечению, которое назначает доктор.
Популярен шиповник и как компонент косметики. Часто он встречается в составах средств для ухода для жирной, угреватой, сухой, чувствительной и раздраженной кожей.
28 декабря 2020, 15:49
Против депрессии и инфекций: чем полезен и опасен зверобойПрименение в кулинарии
Из плодов этого растения можно делать варенье, повидло, мармелад, пастилу, компот, конфеты, кисель, квас. В шведской и армянской кухне из них готовят супы. С шиповником заваривают чай, из него готовят сироп. Варенье добавляют в различные соусы. Также продукт используют для приготовления вина или алкогольной настойки шиповника.
Как выбрать и хранить
При покупке следует отдавать предпочтение плодам культурного шиповника, а не дикого. Они более вкусные и полезные. Также следует обращать внимание на цвет — у зрелых плодов он будет темно-красным, равномерным, а у недозревших — с вкраплениями оранжевого. Кроме этого, лучше выбирать шиповник округлой формы: считается, что в нем больше витаминов.
Свежие плоды хранятся не более недели, поэтому стоит покупать уже высушенный продукт. Хранить его следует в тряпичном мешке или стеклянной банке, так он сохранится на многие месяцы и не потеряет свои полезные свойства.
Как правильно употреблять
Плоды растения можно заваривать. Чтобы приготовить отвар из шиповника, необходимо залить продукт кипятком, закрыть крышкой и греть на кипящей водяной бане около получаса. Для настоя нужно залить кипятком измельченные плоды и выдержать в термосе 6-7 часов.
30 ноября 2020, 21:32
Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабрецаБоярышник (плоды): применение, заготовка и хранение
С древнейших времен люди использовали лечебную силу растения. Ярко красные плоды боярышника, обладающие поистине чудесными целебными свойствами, популярны и сегодня, причем как у светил медицины, так и у сторонников нетрадиционных методов, ведь вкусные ягоды несут в себе исцеление от многочисленных заболеваний.
Содержание:
Особенности целебного растения
Боярышник обыкновенный – это растение, срок жизни которого удивительно длителен: достигает трехсот и более лет. Дерево обладает твердой на ощупь древесиной, что позволяет ему стойко выносить сильные температурные колебания. Побеги усыпаны колючками. Во время цветения, растение густо покрывают бутоны белого или бело-розового цвета.
Плоды мясистые, вытянутые в длину, в основном, красного цвета, но бывают и фиолетовыми, черными, оранжевыми.
Подвидов боярышника великое множество. Большей частью, место произрастания – средняя полоса, но и в субтропиках, и в холодных регионах можно встретить разновидности растения, адаптировавшегося к суровым условиям. С приходом зимы, побеги постепенно теряют свой лиственный покров.
Основные места произрастания:
- опушки
- овраги
- подлески
- горные склоны
- речные берега
Ученые большинства стран мира используют боярышник в медицинских целях. Многие сорта растения признаны официально, эти подвиды активно используются и народными целителями.
Видов боярышника несметное количество, до 1500. На территории РФ можно встретить до 40 подвидов растения. Наиболее полезен из них – кроваво-красный боярышник, справедливо занимающий в медицине лидирующие позиции. В лечебных целях используются цветки, кора боярышника, но особенно полезны ягоды, сладкие и приятные на вкус, они являются кладезем полезнейших для организма веществ.
Состав и полезные свойства плодов
Целебные свойства растения обусловлены особым составом его ягод, цветов и листьев:
- в плодах много эфирных масел, флавоноидов, крахмала, витаминов (А, С, Е)
- множество жирных масел в косточках с успехом используются лечении дезинтерий
- источник кислот и эфирных экстрактов – цветки
Органические кислоты, дубильные вещества в составе делают его незаменимым в профилактике и лечении множества заболеваний.
Применение в медицине
Наиболее популярен в медицине кроваво-красный боярышник, растение используется в терапии множества заболеваний:
- является общепризнанным средством профилактики инсультов
- ягоды содержат большие запасы урсуловой кислоты, усиливающей процесс кровообращения в сосудах сердца и мозга
- применяется как средство, способствующее выведению переизбытка желчи из организма
- помогает в борьбе с холециститом
- улучшает обменные процессы
- способствует нормализации массы тела (пектины в составе ягод способствуют активизации обменных процессов в организме)
Специалисты рекомендуют использовать боярышник при таких неприятных явлениях, как:
- возникновение отеков
- аллергические реакции
- ревматоидный артрит
- мигрени, головокружения
- нарушения сна
- пониженный иммунитет
- заболевания сердечной мышцы и сбои в ее работе
- повышенная нервная возбудимость
- депрессивные состояния, стрессы
- эпилептические припадки
- истерия
- раздражительность
- гипертония (в качестве средства нормализации давления)
- сахарный диабет (нормализует сахар в крови)
- атеросклеротические проявления (уничтожает холестериновые бляшки и препятствует их возникновению)
Кроме того, плоды боярышника используются для приготовления вкуснейших компотов, муссов, варенья, джемов, повидла – аппетитное лекарство помогает повысить иммунитет.
Вред и противопоказания
Как и всякое лекарственное средство, боярышник, помимо пользы, может нанести организму существенный вред. Это произойдет, если применять лекарство бесконтрольно, не соблюдая никакой схемы лечения, в повышенных дозировках.
В таких случаях могут наблюдаться такие неприятные симптомы:
- Сбои в работе ЖКТ.
- Пониженое АД
- Почечная дисфункция.
- Аритмии сердца.
Перед применением следует посетить доктора и внимательно ознакомиться с инструкцией по применению препарата. Женщинам в период беременности и кормления применять только по рекомендации врача!
Заготовка и хранение
Цветет растение обильно, но недолго (около четырех дней) Перед началом заготовки, необходимо убедиться в том, что оно полностью здорово. Период цветения начинается в конце весны (начале лета) и в это же время уже можно начинать заготавливать боярышник.
Лучше всего подходит для сбора сухая погода (ближе к концу октября). Тот факт, что ягоды созрели, определяется по цвету: насыщенному красному. В листьях растения полезных веществ гораздо меньше, однако, в заготовке используются и они.
В заготовке используются следующие способы:
- Сушка.
- Заморозка.
Перед сушкой, необходимо:
- тщательно промыть его от загрязнений
- разложить на подготовленном пергаменте
- просушивать несколько дней, время от времени переворачивая
Если заготовка происходит в спецсушилках, то температура в них должна быть не выше 60 градусов. Можно также производить сушку в духовом шкафу, при открытой дверце, поддерживая температуру сорок градусов. Еще один, самый распространенный метод сушки: просто разложить на закрытой от солнца поверхности с хорошим доступом воздуха, до полного высыхания. Определить, высушен ли боярышник полностью, можно, сжав горсть плодов в руке. Готовые ягоды с легкостью отделяются друг от друга, имеют небольшой привкус горечи и специфический запах.
В сухом виде боярышник следует поместить в тканевые мешки, деревянные ящики, застеленные пергаментом, фольгой или стеклянную посуду и, таким образом, хранить. Доставать необходимо сухой рукой, во избежание проникновения влаги. Срок хранения составляет не более 2 лет.
Некоторые любители ягод хранят их в заготовках:
- соки
- повидло
- варенье
- желе
- настойка
Приготовление настойки:
- залить высушенные цветы кипятком (один к одному)
- настоять полчаса
- процедить и закатать в банки из стекла
Больше информации можно узнать из видео:
Приготовление сока:
- 1000г плодов тщательно вымыть, варить 2 часа в небольшом количестве воды
- перетереть через сито, добавить 0,5 кг сахара, литр воды
- вскипятить
- убрать с огня
- залить в банки из стекла, закатать
Изготовление повидла:
- 1000 г плодов залить 1 ст. воды
- всыпать 0,5 кг сахара
- варить до состояния густоты
- остудить, закатать в подготовленные банки
Наиболее сложен в приготовлении компот:
- ягоды очистить от семян
- залить сиропом с тридцатипроцентным содержанием сахара
- настаивать не менее 10 часов
- слить настой
- вскипятить
- ягоды вымочить и уложить на дно стеклянных стерилизованных банок
- залить полученным настоем
- закатать
При соблюдении необходимых правил, замороженные плоды боярышника нисколько не утрачивают своих целебных свойств. Осуществляют заморозку продукта быстро, плотно уложив в емкости, в морозилке.
Кроме того, хороший способ: прокрутить плоды мясорубкой или измельчить в блендере, а затем полученную массу уложить в целлофан или емкости и заморозить их. В данном случае, маленькие порции лучше – этот фактор влияет на сохранность витаминов.
Замороженный продукт может использоваться для тех же целей, что и высушенный:
- в приготовлении разнообразных чаев и лекарственных настоев
- как компонент или основная составляющая морсов, компотов
- в качестве пищевой добавки, в различных вариациях блюд
Боярышник – натуральное природное средство, в этом его основное преимущество по сравнению с химическими аналогами. Однако, это растение способно оказывать сильное воздействие на организм, поэтому не стоит применять его самостоятельно, без контроля лечащего врача.
Eee что можно сделать приготовить из боярышника. Польза и вред ягод боярышника, что можно из них приготовить на зиму
Кусты и деревья боярышника растут по всей территории средней полосы Евразии и Северной Америки. Плоды съедобны и используются как лекарство при проблемах с сердечно-сосудистой системой.
Из боярышника готовят настойка, компоты и варенья.
Польза варенья из боярышника
Варенье из боярышника обладает еще и лечебными свойствами, оно усиливает кровоток и насыщает клетки кислородом. Его хорошо употреблять для профилактики усталости.
Варенье можно готовить с добавлением других фруктов и ягод. Сам после приготовления.
Это простой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- боярышник – 2 кг.;
- сахарный песок – 1 кг.
Приготовление:
- Ягоды нужно перебрать, плохие или поврежденные нельзя использовать. Промыть и высушить боярышник.
- Поместите его в емкость для варки и засыпьте сахаром, перемешивайте.
- Оставьте настаиваться на ночь, а утром поставьте кастрюлю или тазик на минимальный огонь.
- После закипания снимите пену и варите до загустения, проверяя готовность по капельке сиропа на керамической поверхности.
- Готовое варенье переложите в подготовленные стерильные баночки.
- Храните в прохладном месте.
Варенье из боярышника с косточками получается очень густым и обладает лечебными свойствами.
Варенье из боярышника с ванилью
При таком способе заготовки варенье будет иметь приятную кислинку и потрясающий аромат.
Ингредиенты:
- боярышник – 1 кг.;
- сахарный песок – 1 кг.;
- лимонная кислота – 2 гр.;
- вода – 250 мл.;
- палочка ванили.
Приготовление:
- Переберите ягодки, удалите мятые и испорченные плоды и плодоножки с листочками.
- Промойте боярышник, и просушите ягоды.
- Сварите сахарный сироп.
- Горячим сиропом залейте ягодки, добавьте содержимое ванильного стручка или пакетик ванильного сахара и лимонную кислоту.
- Оставьте настаиваться на несколько часов или на ночь.
- Поставьте емкость на огонь, и после закипания, уменьшите огонь до минимального значения.
- Варите до готовности, периодически помешивая и снимая пену.
- Готовое варенье разлейте по подготовленным баночкам и закупорьте крышками.
Ингредиенты:
- боярышник – 1 кг.;
- сахарный песок – 1 кг.;
- лимонная кислота – 2 гр.;
- вода – 500 мл.
Приготовление:
- Переберите и промойте ягоды боярышника.
- Залейте их водой и поварите до мягкости.
- Слейте воду в чистую емкость, а плоды протрите через сито.
- Полученное пюре засыпьте сахаром, добавьте лимонную кислоту и отвар, в котором они бланшировались.
- Варите, часто перемешивая, до получения очень густой массы.
- Готовое варенье разложите в подготовленные баночки и закупорьте крышками.
- Храните в прохладном месте.
Варенье из боярышника на зиму, приготовленное без косточек, напоминает по структуре нежный конфитюр. Его можно предложить на завтрак, намазав на тост.
Такое варенье, приготовленное в домашних условиях, понравится всем сладкоежкам.
Ингредиенты:
- боярышник – 1 кг.;
- сахарный песок – 1 кг.;
- яблоки (антоновка) – 500 гр.;
- апельсиновая цедра.
Приготовление:
- Промойте, переберите и просушите на бумажном полотенце ягоды боярышника.
- Яблоки помойте, удалите сердцевинки и измельчите. Кусочки по размеру должны быть примерно как ягодки боярышника.
- Сложите фрукты в подходящую емкость и засыпьте сахарным песком.
- Дайте постоять, чтобы пустили сок.
- Варите, помешивая на слабом огне около получаса.
- Тщательно помойте апельсин и натрите цедру на мелкой терке. За пять минут до готовности добавьте в варенье и перемешайте.
- Если получается сладко, можно добавить капельку лимонной кислоты.
- Разлейте горячим по подготовленным банкам и храните в прохладном месте.
Вкусный и полезный для здоровья десерт сохранится до следующего урожая.
Боярышника ценятся за отменные вкусовые качества и хорошо известны своими целебными свойствами.
Но для того чтобы они сохранили свой вкус и принесли пользу организму, нужно знать, как правильно собрать и сохранить боярышник .
Правила сбора и подготовки ягод к хранению
Сбор урожая этого уникального начинается в конце сентября, когда плоды стали созревать, и заканчивается с первыми заморозками. Погода для уборки ягод должна быть солнечная и сухая. Срывают их днём, когда уйдёт роса, и сразу же перебирают, отбрасывая подгнившие или испорченные птицами. Рвать нужно не отдельные ягодки, а полностью щитки.
Важно! Для заготовки подходят плоды только тех растений, которые находятся далеко от автомобильных дорог и железнодорожных путей, промышленных заводов и мусорных свалок.
Сразу же после сбора ягоды перебирают, отбрасывают все неспелые и с дефектами, затем удаляют плодоножки. И последний этап — тщательно вымыть отобранные ягоды и дать им обсохнуть. Теперь ваш урожай готов к дальнейшей переработке.
Заморозка
В замороженном виде эта целебная ягода может храниться до 1 года, и при этом в ней сохраняется львиная доля полезных для организма веществ. Заранее подготовленные плоды закладывают в морозильный ящик двумя способами:
- На дно кладут поднос или выстилают пищевой плёнкой, высыпают боярышник в один слой, сверху можно снова положить плёнку и высыпать ещё слой. После замораживания его раскладывают в пакеты и хранят в морозилке.
- Можно сразу разложить плоды по специальным пакетам на молнии, предназначенным для заморозки, уложить в камеру и выставить режим «быстрой заморозки».
Как высушить плоды растения
Для сушки ягод этого замечательного растения подходит несколько способов:
- в специальной сушилке при температуре не более 60 °C, так как при более высокой температуре ценные вещества разрушаются;
- в электрической или газовой духовке с приоткрытой дверцей;
- на солнце, уложив плоды одним слоем на полотняную ткань и прикрыв их марлей от мух, периодически переворачивая и отбирая испортившиеся;
- на батареях в квартире — ягоды подвешивают в тканевых мешочках или высыпают в картонные коробки и ставят сверху.
Правильно высушенные плоды должны приятно пахнуть, быть тёмно-бордовыми, твёрдыми и сморщенными.
Хранить их можно не более двух лет в полотняных мешочках, бумажных пакетах, банках с плотной крышкой. В местах хранения должно быть сухо и темно, а также нужна хорошая вентиляция.
Заготовка боярышника, перетёртого с сахаром
Ещё один простой рецепт заготовки из боярышника на зиму — перетереть его с сахаром.
Делают это так: косточки удаляют, мякоть выдерживают в кипящей воде или в пароварке 2-3 минуты, после этого перетирают через сито или перекручивают на мясорубке. В полученное пюре добавляют сахар из расчёта 2,5 стакана на 1 кг ягод, эту смесь греют до 80 °C, чтобы сахар растаял, и раскладывают в стерильные банки. Наполненные банки пастеризуются 20-30 минут в кипящей воде и закатывают.
Варенье, джемы, пюре
Вот за что любим боярышник хозяюшками, так это за доступность, урожайность и разнообразие рецептов заготовок из него.
Его из боярышника можно сделать сырым, что позволит сохранить полезные свойства ягод, а можно и при помощи термической обработки, тогда оно будет дольше храниться. Для приготовления сырого варенья из боярышника готовят пюре без косточек любым удобным способом, добавляют сюда сахарный песок и кислоту из расчёта 700 г сахара и 2 ч. л. кислоты на каждый килограмм плодов, перемешивают, раскладывают в простерилизованные банки, сверху насыпают слой сахара толщиной в палец. Для того чтобы варенье не бродило и не «цвело», можно положить сверху кружок из бумаги, предварительно смочив его в спирте. Далее закрывают плотно крышкой и ставят на хранение в холодное место.Варенье горячим способом можно приготовить так: килограмм подготовленной мякоти без косточек засыпают 600 г сахарного песка и ждут 2-3 часа, пока масса пустит сок. Варится варенье три дня — в первые два дня кипятят вечером по 5 минут и отставляют в сторону до утра, на третий день дают покипеть 2 минуты и закатывают в стерильные банки. Этот вид заготовки отлично подходит в качестве начинки для пирогов. Для его приготовления нужны следующие компоненты: 2 кг боярышника, 1 кг 600 г сахара, 800 мл фильтрованной воды, 50 мл сока лимона .
Знаете ли вы? Наши предки верили, что глод (так в народе называют боярышник) способен защищать от нечистой силы, насылающей болезни на человека.
Очищенные от косточек ягоды укладывают в кастрюльку, наливают воду и кипятят на маленьком огне до мягкости ягод. Потом воду сливают в отдельную ёмкость, а плоды перетирают через сито. В образовавшееся пюре добавляют сахар и ранее слитую воду, варят до густоты помешивая. В конце вливают сок лимона. Банки с джемом стерилизуют 5 минут и закатывают.
Для заготовки на зиму вкусного и полезного пюре из глода нужно мякоть без косточек проварить в воде до мягкости, подождать пока она остынет и пропустить через сито.
Затем всыпать сахар из расчёта 300 г на 2 кг ягод и сразу закупорить.
Пастила
Ещё одно полезное лакомство, которое получается из ягод глода и может заменить конфеты, — это пастила. Очищенные от косточек и размягчённые в кипящей воде плоды перекрутить на мясорубку, добавить немного мёда , растопив его предварительно на водяной бане.
Далее эту смесь выложить на противень, смоченный холодной водой, разровнять и поставить в тёплую духовку. Когда пастила подсохнет, порезать её на кусочки и хранить в стеклянной таре.
Как заготовить сок
Среди множества разнообразных напитков из боярышника самые простые в приготовлении — это компоты и соки.
Несмотря на то что плод сам по себе не сочный, приготовить сок из него — не проблема. На 2 кг мякоти без косточек берут 200 г сахара и 4 л воды. Мякоть отваривают до мягкости и протирают сквозь сито, затем всыпают сахар и оставшуюся воду, доводят до кипения и разливают в банки, которые закатывают и укутывают.Кстати, по аналогичному рецепту из боярышника заготавливается и компот, только сахара нужно в два раза больше.
Вяленый боярышник на зиму
Процесс приготовления вяленого боярышника аналогичен процессу высушивания ягод, только предварительно их вымачивают 10-12 часов в насыщенном сахарном сиропе, затем вынимают, дают сиропу стечь и сушат любым доступным способом.
Боярышник – невероятно полезная ягода, которая оказывает благотворное воздействие на сердечнососудистую, нервную, пищеварительную, мочевыводящую систему. Также этот плод помогает укрепить иммунитет. Поэтому многие хозяйки в сезон боярышника заготавливают эту ягоду. На основе их личного опыта на протяжении многих лет разрабатывались различные рецепты приготовления боярышника на зиму, которые позволяют получить полезный и вкусный продукт.
Боярышник – невероятно полезная ягода
Традиционным методом сохранения ягодной свежести до зимы считается варка компотов. Приготовить такой напиток можно и из боярышника.
Необходимые ингредиенты:
- 400 грамм боярышника;
- 2 литра воды;
- 240 грамм сахара;
- 1 щепоть лимонной кислоты.
Пошаговый способ приготовления:
- Плоды омываются под проточной водой, очищаются от веточек, обсыхают и выкладываются в сухие заранее прошедшие стерилизацию емкости.
- Ягоды заливаются кипящей водой, прикрываются крышкой и настаиваются 25 минут.
- Затем настой сливается в кастрюлю, смешивается с лимонной кислотой и доводится до кипения.
- В банку с плодами всыпается сахар, а затем вливается кипящая жидкость.
- Тара укупоривается, ставится на крышку и утепляется с помощью теплой материи.
Пить приготовленный компот можно уже спустя 2 недели. В процессе приготовления требуется уделить особое внимание качеству используемых ягод: они должны быть спелыми, насыщенно красными и свежими.
Компот из боярышника на зиму (видео)
Как сварить напиток из ягод боярышника с яблоками?
Приглушить терпкость компота из боярышника можно, добавив в него дополнительный ингредиент, например, яблоки.
Чтобы приготовить полезный напиток, требуется:
- 500 грамм боярышника;
- 9 яблок;
- 1 кило сахара;
- 9 литров воды.
Приглушить терпкость компота из боярышника можно, добавив в него дополнительный ингредиент, например, яблоки
Как заготовить на зиму:
- Боярышник перебирается, моется, чистится от плодоножек, промывается под проточной водой.
- Яблоки моются, чистятся, нарезаются дольками, освобождаются от сердцевины.
- На дно стерилизованных банок укладываются ягоды.
- Боярышник прикрывается яблоками.
- В отдельной кастрюле вода доводится до кипения, смешивается с сахаром. После растворения всех сахарных гранул сироп кипит еще 5 минут и снимается с огня.
- Горячий сироп заливается в наполненную тару. Наливать кипяток в емкости следует медленно, чтобы избежать повреждения стекла.
- Тара закатывается, ставится крышкой вниз и накрывается теплым пледом. В таком состоянии компот оставляется на 2 суток.
Приготовленный по этому рецепту напиток сохраняет в себе большинство витаминов и полезных веществ, входящих в состав ягод и фруктов. Поэтому яблочно-боярышниковый компот станет отличным напитком в период авитаминозов.
Способ заготовки боярышника с косточками
Помимо компотов, из боярышника можно приготовить и варенье. Самым легким рецептом считается варка боярышникового варенья с косточками.
Для этого необходимо:
- 1 кило боярышника;
- 700 грамм сахара;
- 200 миллилитров воды.
Помимо компотов, из боярышника можно приготовить и варенье
Как делается заготовка:
- Плоды перебираются, моются, очищаются от мусора, листьев, плодоножек.
- В отдельной кастрюле варится сироп. Для этого в емкость следует налить воду и насыпать в нее сахарный песок. Масса перемешивается и варится на среднем огне до полного растворения сахарных гранул.
- После того как однородный сироп закипит, в него всыпается боярышник. Все перемешивается и варится еще 9 минут. Емкость снимается с конфорки, нарывается крышкой и оставляется в таком положении на 2 часа.
- Затем кастрюля возвращается на плиту, ее содержимое доводится до кипения и варится еще 20 минут. В это время плоды следует аккуратно помешивать.
- Готовое кипящее лакомство наливается в заранее стерилизованные емкости, тара укупоривается, переворачивается и оставляется в закутанном в тепло состоянии на 24 часа.
В процессе варки боярышник может потерять свой цвет. Если хозяйка хочет сохранить насыщенный красный цвет ягод в варенье, ей необходимо добавить в получившуюся массу щепоть лимонной кислоты или десертную ложку свежего лимонного сока.
Как сохранить боярышник на зиму: идеи
- заморозка;
- консервирование;
- сушка.
Стоит учесть, что каждый из перечисленных методов требует соблюдения определенной технологии, о которой необходимо знать каждой хозяйке.
Можно ли замораживать боярышник на зиму?
Замораживать боярышник на зиму, несомненно, можно. Более того, эта ягода сохраняет свои целебные свойства в замороженном состоянии на протяжении 1 календарного года.
Осуществлять заморозку лучше по следующей технологии:
- Помытые и обсушенные плоды выкладываются на поднос, устеленный пищевой пленкой в один слой.
- Первый слой ягод укрывается еще одним слоем пленки, на который требуется выложить следующую партию ягод.
- Поднос отправляется в морозилку на 6 часов.
- После этого времени ягоды извлекаются из морозильной камеры и быстро перекладываются в один пакет.
- Пакет с боярышником отправляется в морозильник, где может храниться до 1 года.
Замораживать боярышник на зиму, несомненно, можно
Если хозяйка не хочет тратить большое количество времени на аккуратное распределение ягод по подносу, можно воспользоваться специальным пакетом, оснащенным молнией, для заморозки. В этом случае плоды просто всыпаются в пакет, он закрывается и отправляется в морозилку, активированную в режиме «быстрая заморозка».
Как высушить плоды боярышника?
Для сохранения на зиму ягод боярышника их можно высушить. Интересно, что и под влиянием сушки плоды этого дерева способны сохранять большое количество витаминов и полезных веществ, благотворно влияющих на сердечнососудистую деятельность человеческого организма.
Сушка плодов производится по следующим технологиям:
- Использование специальной сушилки. В этом случае используется температурный показатель, не превышающий 60 градусов. Такое ограничение обуславливается тем, что при обработке ягод более высоким температурами, они теряют свои полезные качества.
- Сушка в электрической или газовой духовке. В этом случае ягоды необходимо выложить на противень, застеленный пергаментом. Духовка включается в режим поддержания температуры в 150 градусов, противень погружается на ее средний ярус. Сушка ягод осуществляется при открытой дверце.
- На солнце. Для того чтобы высушить боярышник на солнце, необходимо разложить ягоды на полотняную ткань одним слоем. Сверху плоды следует прикрыть марлей – это убережет продукт от мух. В процессе сушки ягоды требуется периодически переворачивать, перебирать, удаляя с ткани испортившиеся плоды.
- На батарее. Для этого ягоды помещаются в картонную коробку, которую следует поставить на батарею. Очень важно насыпать плоды в один слой, в противном случае они могут гнить.
Для сохранения на зиму ягод боярышника их можно высушить
Правильно высушенный боярышник должен иметь темно-бордовый оттенок и приятный запах, а кожица плода должна стать сморщенной и твердой. Из сушеного боярышника можно варить свежие компоты, а также готовить начинки для выпечки, каш, соусов.
Настойка боярышника (видео)
О полезных свойствах высокорослого кустарника под названием «боярышник» знают даже маленькие дети. С этим растением связано множество интересных легенд и фактов. Сегодня разные части боярышника активно применяются для создания лекарственных препаратов, а также используются в народной медицине. Благодаря уникальному составу, растение не только укрепляет организм, но и позволяет избавиться от серьезных недугов.
Польза
Лечебные свойства боярышника были известны еще древним грекам, которые использовали высушенные и перемолотые ягоды для выпекания хлеба. Такая вкусная и одновременно полезная еда позволяла избавиться от заболеваний сердца. Многие целители приписывали растению магические свойства. По этой причине на входной двери всегда закрепляли колючки кустарника, которые отпугивали злых духов.
Современная медицина хоть и не признает «магические» свойства этого растения, но все же активно использует его для производства лекарственных препаратов. Обусловлено это наличием уникального состава, в котором каждое вещество по-своему воздействует на организм человека.
В основу плодов боярышника входят следующие элементы:
- витамины разных групп;
- пектины;
- эфирные масла;
- дубильные вещества.
Проведенные клинические исследования доказали, что в составе небольших ягод высокорослого кустарника содержатся практически все элементы, обозначенные в таблице Менделеева. Лечебные свойства боярышника можно назвать по-настоящему безграничными. Активные натуральные вещества убивают вредоносные бактерии, которые проникают в организм человека. Состав обладает противовоспалительными свойствами, и поэтому борется со многими нарушениями, ухудшающими самочувствие.
Плоды боярышника используются в качестве сосудорасширяющего средства. Они способствуют увеличению просветов, что значительно улучшает кислородный обмен. Благодаря такому воздействию человеку удается избежать ишемической болезни. Боярышник является одним из наиболее эффективных растительных средств при лечении заболеваний сердца. Плоды растения не только положительно сказываются на работе органа, но и устраняют симптоматику такого заболевания, как сердечная недостаточность.
Нередко боярышник используется для нормализации менструального цикла у женщин. Натуральные активные вещества ягод позволяют укрепить здоровье и улучшить работу половой системы.
Средства на основе боярышника используются при регулярных стрессах и повышенной нервозности. Известно, что данные нарушения провоцируют возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы.
5 полезных рецептов
Боярышник активно применяется для изготовления лекарственных и витаминизированных средств поклонниками народной медицины. К примеру, чай из боярышника представляет собой уникальный природный состав, эффективный при устранении многих заболеваний. Помимо приятного и насыщенного вкуса, он отличается наличием большого количества целебных свойств. Компот из боярышника сочетает в себе полезные качества и приятный вкус одновременно.
Напиток станет идеальным выбором для создания зимних заготовок.
Варенье из плодов боярышника станет отличным дополнением к различным сладким блюдам. Несмотря на термическую обработку, ягоды сохраняют свои полезные вещества в составе.
Одним из наиболее уникальных рецептов является желе из боярышника . Для его приготовления используются самые простые компоненты, поэтому его можно с легкостью сделать самому в домашних условиях.
Чай
Процесс приготовления чая по классическому рецепту состоит из простых этапов, и поэтому не занимает много времени. Для начала следует в предварительно прогретый чайник засыпать сухие цветки боярышника (1 ст. л.). В качестве дополнительного ингредиента используется крупнолистовой черный чай (1 ст. л.). Ингредиенты заливают кипятком (200 мл) и оставляют настаиваться пару минут. При желании в готовый напиток можно добавить лимон или мед.
Для заваривания чая на основе боярышника нередко используется термос. Для приготовления напитка следует взять плоды (4 ст. л.) и залить их кипятком (1 л). Напиток настаивают ночь, после чего он будет полностью готов к употреблению.
Ягоды боярышника можно комбинировать с шиповником. Это позволяет повысить полезные свойства напитка, а также улучшить вкус. Для приготовления используется термос, в который засыпают сушеные плоды (по 2 ст. л.). Напиток оставляют на всю ночь и процеживают в утреннее время.
Варенье
Невероятным вкусом и пользой отличается варенье, приготовленное из ягод боярышника. Для создания джема понадобятся плоды (3 кг), сахарный песок (3 кг) и лимонная кислота (0,5 ч. л.). Кроме этого, для приготовления варенья используются вода (800 мл) и ванилин (по вкусу).
Прежде чем делать варенье, ягоды нужно перебрать и удалить из них палочки. Боярышник промывают и выкладывают на сухое полотенце. Пока с ягод стекает жидкость, необходимо заняться приготовлением сиропа на основе воды и сахара. Состав нужно постоянно помешивать и довести до кипения. В готовый сироп добавляют подготовленные плоды. Состав помешивают и доводят до кипения. После выключения огня ягоды должны «томиться» примерно 13-14 часов. По истечении времени боярышник кладут в эмалированный таз и снова ставят на плиту. Состав должен провариваться на небольшом огне, и после закипания в него добавляют ванилин и лимонную кислоту. На приготовление варенья потребуется примерно 25 минут.
Желе
Для приготовления желе из боярышника потребуется минимальный набор ингредиентов. Кроме того, процесс займет небольшое количество времени и усилий. В качестве основного компонента, конечно же, используются плоды боярышника (850 г). Их заливают водой (0,5 стакана) и доводят до кипения. Ягоды следует распарить, чтобы они стали мягкими.
Обратите внимание на то, что для приготовления желе используется боярышник с плодоножкой.
После распаривания ягоды нужно потолочь с помощью кухонного инструмента для картофельного пюре. Емкость с боярышником помещают в таз с холодной водой. Это необходимо для того, чтобы плоды охладились.
Когда масса станет слегка теплой, ее помещают в дуршлаг. Предварительно емкость следует застелить марлей, а под низ ставят емкость для стекания сока. Затем из ягод нужно отжать жидкость. Полученный сок взвешивают и добавляют в него соответствующее количество сахара (пропорции должны быть 1: 1). Ингредиенты доводят до кипения, периодически удаляют при этом накипь. Полученную горячую смесь разливают по небольшим емкостям и оставляют для остывания. Через некоторое время желе будет полностью готово к употреблению. Но лучше всего не накрывать емкость крышкой, так как иначе состав превратится в мармелад.
Компот
Из созревших плодов боярышника получается вкусный и полезный компот. Для приготовления понадобятся спелые ягоды (0,5 кг), которые необходимо промыть и разрезать, чтобы удалить семена. Далее из воды (650 г) и сахара (450 г) делают сироп, для чего ставят кастрюлю на небольшой огонь. Состав постоянно перемешивают деревянной ложкой. Делать это нужно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Сироп доводят до кипения и добавляют в него очищенные плоды. Готовую смесь оставляют на 10 часов. По истечении этого времени состав сливают в чистую кастрюлю и снова доводят до кипения.
чрезвычайно полезны, а что можно приготовить из него, читайте ниже.
Как приготовить варенье из боярышника?
Ингредиенты:
- сахарный песок – 1 стакан;
- боярышник – 2 стакана.
Приготовление
Плоды боярышника моем, обсушиваем и вынимаем косточки. Засыпаем боярышник сахаром, даем настояться около получаса. Затем помещаем емкость на малый огонь и, часто помешивая, дожидаемся, пока ягоды пустят сок и даем закипеть. После этого варим 5 минут, потом снимаем с плиты, прикрываем и оставляем настаиваться. Часов через 8 снова доводим до кипения и 5 минут провариваем и опять же на 8 часов отставляем. Повторяем процедуру еще раз, после чего варенье распределяем по чистым пропаренным банкам и укупориваем.
Как приготовить компот из боярышника на зиму?
Ингредиенты:
- сахар – 300 г;
- очищенная вода – 3 литра;
- плоды боярышника – 200 г.
Приготовление
Плоды боярышника моем, чистим от плодоножек и распределяем по банкам. Заливаем боярышник чистым кипятком, минут через 15 сливаем, сахарим и варим сироп. Когда он прокипит, заливаем им ягоды и сразу же укупориваем.
Как приготовить в домашних условиях настойку из боярышника на водке?
Ингредиенты:
- высушенные плоды боярышника – 150 г;
- водка – 1 литр.
Приготовление
Высушенные плоды боярышника тщательно перебираем, размалываем и заливаем водкой. Дней 20 храним в прохладном темном месте. Затем полученную настойку процеживаем. Полученная желтовато-красная жидкость и является целебной настойкой.
Сок из садового боярышника
Этот рецепт подскажет, что можно приготовить из садового боярышника.
Ингредиенты:
- боярышник – 1 кг;
- вода очищенная – 1 литр;
- сахарный песок – 120 г.
Приготовление
Ягоды боярышника перебираем, моем, помещаем в кастрюлю, вливаем воду, чтобы ягоды были только покрыты ею и варим около часа. Потом перетираем их через сито, вливаем воду и всыпаем сахар. Хорошо все это перемешиваем и даем закипеть, а потом разливаем по чистым емкостям и укупориваем.
Как приготовить повидло из боярышника?
Варенье из боярышника. Свойства и польза варенья из боярышника
Свойства варенья из боярышника
Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества
Сколько стоит варенье из боярышника ( средняя цена за 1 кг.)?
Москва и Московская обл.
250 р.
Довольно вкусная и необычайно полезная ягода боярышника с точки зрения ботаники правильнее называется мелким яблоком. Достаточно кожистая оболочка плодов скрывает сочную, сладкую мякоть (и на самом деле немного напоминающую кусочек грушовки или груши) наряду с угловатыми, твердыми косточками, при употреблении свежих ягод которые рекомендуется выплевывать. Кроме того, если боярышник предназначен для приготовления соусов, пюре, консервации или других однородных блюд, несомненно, косточки лучше заранее удалить.
Для приготовления варенья из боярышника собранные зрелые плоды тщательно сортируются, поврежденные выбрасываются, а у качественных обрываются плодоножки. Ягоды промываются и немного обсушиваются. После этого, как правило, готовится сахарный сироп, которым в горячем виде заливаются плоды и выдерживаются около десяти часов.
После настаивания в самом начале температурной обработки дополнительно в будущее варенье из боярышника можно добавить немного лимонной кислоты и ванилин. Стоит отметить, что обычно варенье из боярышника принято варить в один прием до полной готовности, после чего в горячем виде разлить в банки и герметически укупорить.
При приготовлении домашнего варенья из боярышника нужно помнить, что в процессе удаления косточек из плодов непокрытыми руками, пальцы и ладони окрашиваются в коричневый цвет, избавиться от которого получается далеко не сразу. Именно поэтому при обращении с этими плодами рекомендуется использовать резиновые перчатки.
Варить варенье из боярышника можно с добавлением других плодов – чаще всего в его составе присутствуют яблоки – лучше всего кислых или кисло-сладких сортов. Замечательно сочетается с боярышником груша. Поистине, уникальное по вкусу и наличию полезных свойств варенье из боярышника получается с добавлением облепихи, кизила, шиповника или рябины — черноплодной или обычной.
Польза варенья из боярышника
Польза варенья из боярышника определяется составом данного продукта, в основе которого лежат очень ценные для здоровья человека плоды. Боярышник называют настоящей сокровищницей витамина С, а также макроэлементов — калия и кальция. Кроме того, выделяются некоторые виды боярышника, содержание каротина в которых не меньше, чем в корнеплодах моркови.
В своем составе свежие плоды содержат алкалоиды, смолистые вещества, эфирные масла, дубильные и жировые компоненты наряду с витаминами группы В. Многие другие вещества, входящие в состав этих ягод, способствуют расширению коронарных сосудов и сосудов головного мозга.
Польза варенья из боярышника обусловлена с его способностью усиливать снабжение кислородом сердца и мозга, дополнительно улучшая обмен веществ, нормализуя сердечные ритмы, улучшая сон и общее состояние здоровья человека.
Калорийность варенья из боярышника 167.8 кКал
Энергетическая ценность варенья из боярышника (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 0 г. (~0 кКал)
Жиры: 0 г. (~0 кКал)
Углеводы: 44.7 г. (~179 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 0%|0%|107%
Рецепты с вареньем из боярышника
Рецепты с Вареньем из боярышника не найдены
Пропорции продукта. Сколько грамм?
в 1 чайной ложке 12 граммов
в 1 столовой ложке 30 граммов
Витамины
Минеральные вещества
Аналоги и похожие продукты
Просмотров: 14691
лечебные свойства и противопоказания, применение
Тонкий аромат и нежная красота белых цветов боярышника радует уже в начале лета. О целебных свойствах этих уникальных цветочков слагают легенды и поверья. В этой статье мы хотим рассказать вам о лечебных свойствах и противопоказаниях цветков боярышника.
Польза и вред цветов боярышника
Определяет полезные свойства цветков растения и обеспечивает им лидирующее место среди целебных трав их химический состав.
Полезные и лечебные свойства
Содержание в цветах растения витаминов А, С, Е, В, минералов, эфирных и жирных масел, органических кислот, флавонидов, гликозидов, дубильных веществ, холина, сапонинов обуславливает их полезные свойства для здоровья человека.
При проблемах с сердцем:
- оказывают быстрое сосудорасширяющее действие;
- тонизируют мышцу сердца;
- обеспечивают поступление кислорода, в котором нуждается организм
- устанавливают ритм сердца.
В результате наблюдается снижение возбудимости сердца, улучшается корональный кровоток и кровообращение мозга.
Цветки боярышника помогают при проблемах с сердцем и кровообращениемПри расстройствах нервной системы:
- обладают свойством оказывать седативное действие;
- уменьшают возбудимость нервной системы, помогая концентрироваться на положительных эмоциях;
- избавляют от мучительной бессонницы;
- приводят в норму сон, делая его здоровым и придавая бодрости по утрам.
При нарушении пищеварения:
- помогают при любой форме гастрита;
- избавляют от скопления газов в кишечнике, которые сопровождается отрыжкой, коликами и изжогой;
- устраняют жидкий стул и причину, вызвавшую диарею.
Незаменимое средство в косметологии:
- восстанавливают естественную влажность кожи;
- тонизируют и помогают снять отечность;
- удаляют проявления возрастных изменений.
Основной компонент при приготовлении медицинских препаратов, которые приводят в норму работу сердца.
Фитотерапевт Ефименко Н.Ю о полезных свойствах растения и его применении:
Вред и противопоказания для использования
Цветы – бесценные помощники в излечении множества болезней, но нужно учитывать, что как и все лекарственные средства, имеет ряд противопоказаний:
- С осторожностью необходимо принимать людям, страдающим гипотонией, так как вещества, содержащиеся в цветах способны снижать кровяное давление.
- Растение противопоказано пациентам с пониженной свертываемостью крови и брадикардией.
- Прием на протяжении долгого времени может спровоцировать ухудшение ритма сердца.
- Принимать приготовленные средства нужно только после еды, поскольку прием натощак может стать причиной возникновения диареи, болей в области желудка и кишечного спазма.
- Следует ограничить употребление при наличии индивидуальной непереносимости препарата.
Поэтому, прежде чем воспользоваться средствами на основе растения, нужно заблаговременно получить консультацию лечащего врача и следовать его предписаниям.
Использование растения в народной медицине
Благодаря сбалансированному химическому составу уникальные цветы наделены широким спектром лечебных и профилактических воздействий, поэтому вызывают особый интерес у народных целителей, поскольку при применении:
- укрепляют организм, восстанавливают ослабленный иммунитет;
- исцеляют от заболеваний, связанных с сердцем и сосудами;
- нормализует показатели артериального давления;
- регулируют уровень сахара в крови;
- помогают вывести плохой холестерин;
- устраняет головные боли различной этимологии;
- оказывают положительное действие на нервную систему, избавляют от страхов и тревоги, снимают раздражительность;
- способствует обретению душевного равновесия даже после серьезных эмоциональных нагрузок;
- обеспечивает хорошее самочувствие за счет спокойного и крепкого сна.
Применение при беременности и кормлении грудью
Цветки боярышника следует с особой осторожностью принимать беременным женщинам, поскольку успокаивающее влияние на нервную систему может передаться плоду и в дальнейшем стать причиной возникновений серьезных нарушений.
Цветы растения нужно заваривать так, чтобы не сильная была концентрация активных веществ. Только тогда средство поможет справиться с бессонницей, которая возникает в момент вынашивания ребенка, и при этом не навредит малышу.
Употребление препаратов в период кормления может вызвать понижение давления и этим спровоцировать уменьшение выработки молока.
Также в период кормления может привести к появлению у ребенка аллергических реакций, интоксикации организма.
Коллекция лучших рецептов
Способы приготовления лекарственного средства из цветов растения самые разные, но более эффективными и популярными считаются такие рецепты как:
Чай, обладающий сильными седативными и успокаивающими свойствами
Для приготовления чайного напитка следует заварить в одном стакане кипятка столовую ложку сырья и поставить настаиваться на 20 минут. Процедить и употреблять как чай.
Из цветков боярышника можно приготовить чай, обладающий сильными седативными и успокаивающими свойствамиВодный настой от бессонницы, гипертонии, аритмии и невроза
К столовой ложке высушенных цветов добавить стакан кипятка. После чего поставить емкость с жидкостью водяную баню и готовить на протяжении пятнадцати минут.
Затем полученный состав остудить и профильтровать. Настой поделить на три порции и употребить в течение суток.
Настойка на спирту от нервного напряжения, атеросклероза и повышенного давления
Для приготовления средства понадобится 150 г свежесобранных цветков и литр водки. Сырьё насыпать в стеклянную емкость и залить спиртным.
Накрыть крышкой и расположить в месте, где прохладно и не попадает солнечный свет. Содержимое следует помешивать.
По истечении двух недель настойку процедить и пить по 20-30 капель трижды в сутки после принятия пищи, разводя ее в половине стакана воды.
Продолжительность лечения составляет два месяца, после этого нужно сделать перерыв на десять дней.
Настойка цветков боярышника на спирту от атеросклероза и повышенного давленияЦветочный сбор при сердечных проблемах
Соединить 75 г цвета боярышника с полевым плющом в количестве 30г и травой птичьего горца, которой необходимо 45 г. Взять ложку состава и залить 0,25 л кипятка.
Накрыть крышкой и дать настояться в течение полчаса. Настой профильтровать и пить маленькими порциями на протяжении суток.
Цветы боярышника – простое, доступное и ценное лекарственное средство, использование которого поможет человеку избавиться от множества проблем со здоровьем.
Боярышник: виды применения и риски
Коренные американцы, европейцы и китайцы издавна использовали куст боярышника, включая его плоды, листья и цветы, как средство от проблем со здоровьем. Исследователи до сих пор изучают боярышник как средство от болезней.
Почему люди употребляют боярышник?
Люди принимают боярышник для лечения таких заболеваний, как:
Проблемы с сердцем. Боярышник часто используют для лечения сердечных заболеваний, особенно сердечной недостаточности.
Во время сердечной недостаточности сердце не может должным образом перекачивать кровь по телу. Такие проблемы, как ишемическая болезнь сердца и высокое кровяное давление, могут привести к сердечной недостаточности.
В одном исследовании, которое объединило результаты более ранних исследований на людях с сердечной недостаточностью, экстракт боярышника был связан с меньшим количеством симптомов сердечной недостаточности. У людей, принимавших боярышник, меньше утомляемость и одышка. Но другие исследования не показали никакой пользы. Также были сообщения об увеличении показателей смертности и госпитализаций.Требуются дополнительные исследования.
Холестерин. Исследования на животных показывают, что экстракт боярышника снижает уровень общего холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП. Неизвестно, как боярышник может повлиять на уровень холестерина в организме человека.
Артериальное давление. Боярышник может снизить кровяное давление. В одном исследовании у людей с диабетом 2 типа, которые принимали экстракт боярышника в течение четырех месяцев, наблюдалось падение диастолического артериального давления — нижний показатель в показаниях артериального давления.Но боярышник может взаимодействовать со многими различными лекарствами от кровяного давления. Требуются дополнительные исследования.
Оптимальные дозы боярышника не установлены ни для каких условий. Качество и активные ингредиенты в добавках могут сильно различаться от производителя к производителю. Это затрудняет установку стандартной дозы.
Можно ли получить боярышник естественным путем из продуктов?
Плоды боярышника можно есть в пищу. Фрукты также консервируются и перерабатываются в джем, конфеты и напитки.
Чем опасен боярышник?
Побочные эффекты. Нежелательные эффекты от боярышника кажутся редкими. Головокружение — самый частый побочный эффект. Другие побочные эффекты включают:
Риски. Не используйте, если у вас аллергия на боярышник или растения семейства боярышниковых. Также избегайте использования боярышника, если вы беременны или кормите грудью, так как мало что известно о его безопасности в этих случаях.
Взаимодействия. Боярышник может усиливать действие некоторых лекарств. Например, он может усилить действие лекарств, которые:
- Влияют на сокращение сердечной мышцы, например дигоксин
- Понижают кровяное давление
- Вызывают расширение кровеносных сосудов, например нитраты
Боярышник может также уменьшать действие лекарств, которые заставляют кровеносные сосуды сокращаться.Это может повлиять на лекарства и продукты, снижающие уровень холестерина.
Сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, даже если они натуральные. Таким образом, ваш врач может проверить любые возможные побочные эффекты или взаимодействия с любыми лекарствами.
Добавки не регулируются FDA так же, как лекарства. С ними обращаются как с продуктами питания, и им не нужно доказывать, что они безопасны или эффективны, прежде чем продавать их на рынке.
6 впечатляющих преимуществ ягод боярышника для здоровья
Знаете ли вы, что крошечные красные ягоды боярышника с терпким вкусом используются для лечения сердечной недостаточности? Обычно они встречаются в Северной Америке, Европе и Азии.Эти острые фрукты обладают противовоспалительными, антиоксидантными и гастропротекторными свойствами. Ягоды боярышника помогают улучшить здоровье сердца, снизить кровяное давление, улучшить пищеварение и уменьшить беспокойство. На самом деле, цветки, стебли, листья и кора боярышника обладают лечебными свойствами. В этой статье мы исследуем пользу ягоды боярышника для здоровья, ее профиль питания, дозировку и возможные побочные эффекты. Продолжай читать!
6 впечатляющих преимуществ ягод боярышника для здоровья
1.Может помочь в лечении сердечной недостаточности.
Исследования показывают, что ягоды боярышника используются в качестве комбинированного препарата для лечения сердечной недостаточности (состояния, при котором сердце не может перекачивать столько крови, сколько должно). Суженные артерии в сердце постепенно делают ваше сердце слишком слабым, чтобы эффективно перекачивать кровь, что приводит к сердечной недостаточности. Исследования, проведенные с участием 855 пациентов с хронической сердечной недостаточностью, показали, что боярышник улучшает работу сердца при использовании в сочетании с традиционными методами лечения.
Исследование, проведенное на пациентах с хронической сердечной недостаточностью II стадии по NYHA (люди с симптомами усталости, сердцебиения и одышки даже при обычной физической активности), показало, что у тех, кто принимал экстракт ягод боярышника, было меньше симптомов.Также было обнаружено, что ягода боярышника снижает риск внезапной смерти из-за проблем с сердцем. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эту пользу ягод боярышника.
2. Может улучшить сердечно-сосудистую функцию.
Ягоды боярышника содержат флавоноиды, полифенолы и процианидины. Было обнаружено, что его экстракт хорошо помогает пациентам со стенокардией (боль в груди, вызванная уменьшением кровотока). Он улучшает кровоток и снабжение сердца кислородом, а также усиливает метаболизм сердечной энергии.Считается, что ягоды боярышника обладают антиатеросклеротическими свойствами и могут предотвращать накопление холестерина, жиров и налета на стенках артерий. Исследования показывают, что флавоноиды в ягодах боярышника взаимодействуют с ферментами, которые помогают повысить сократимость миокарда (способность сердечной мышцы сокращаться).
3. Может снизить кровяное давление
Ягоды боярышника используются для лечения высокого кровяного давления. Исследование, проведенное Университетом Рединга, показало, что экстракт боярышника может иметь гипотензивный эффект.Боярышник расслабляет кровеносные сосуды и облегчает кровоток. В исследованиях на крысах было обнаружено, что его активные компоненты вызывают вазорелаксацию (снижение напряжения стенок кровеносных сосудов).
В другом небольшом исследовании, проведенном с участием 79 человек с диабетом 2 типа, было обнаружено, что ежедневный прием 1200 граммов экстракта боярышника в течение шестнадцати недель вместе с лекарствами, отпускаемыми по рецепту, снижает кровяное давление. Во время этого контролируемого испытания не было зарегистрировано никаких взаимодействий между лекарственными травами и травами. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы лучше понять эту пользу ягод боярышника.
4. Может улучшить пищеварение
Ягоды и экстракты боярышника используются в традиционной медицине для лечения проблем с пищеварением. В одном исследовании фенольные и флавоноидные соединения в экстрактах ягод боярышника проявили противовоспалительные, гастропротекторные, антимикробные и улавливающие свободные радикалы свойства. Его гастропротекторный эффект был протестирован на крысах с язвами. Было обнаружено, что он проявляет бактерицидную активность против грамположительных бактерий, таких как Micrococcus flavus, Bacillus subtilis, и Lysteria monocytogenes .Сушеные плоды боярышника содержат антиоксиданты и вещества, улучшающие пищеварение, которые, как было установлено, ускоряют транзит через желудочно-кишечный тракт у мышей.
5. Может уменьшить беспокойство
Ягоды боярышника могут уменьшить беспокойство. В одном исследовании экстракт боярышника в сочетании с пятью другими экстрактами продемонстрировал мягкий седативный эффект и помог снизить тревожность у пациентов с тревожными расстройствами. Другое исследование, проведенное Университетом Рединга, показало, что боярышник обладает гипотензивным и успокаивающим действием.Экстракты боярышника оказались более безопасными и более эффективными по сравнению с плацебо (медикаментозное лечение) для лечения тревожных расстройств.
6. Может снизить уровень холестерина.
Полифенолы в ягодах боярышника помогают снизить уровень холестерина в сыворотке крови. В исследовании на животных этаноловый экстракт боярышника мог подавить стимулирующий эффект диеты с высоким содержанием жиров. Это привело к снижению уровня общего холестерина, триглицеридов и липопротеинов низкой плотности в сыворотке.
Другое исследование, проведенное на хомяках, показало, что тритерпеновая кислота в экстрактах боярышника может снизить уровень холестерина в плазме.Он работает путем ингибирования ацилтрансферазы, фермента, который способствует всасыванию холестерина.
Другое исследование, проведенное Университетом Виктории на мышах с высоким уровнем холестерина, показало, что плоды боярышника могут снизить уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов так же хорошо, как и лекарства, снижающие уровень холестерина. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять пользу ягод боярышника для человека.
Вы можете употреблять эти фрукты по-разному, от сырых ягод боярышника до приготовления чая, желе и настоек.В следующем разделе мы обсудим, как можно добавить ягоды боярышника в свой рацион.
Как добавить в свой рацион ягоды боярышника?
Что вам нужно
- Сушеные ягоды боярышника — 1 столовая ложка
- Сушеные органические лепестки розы — 1-2 столовые ложки
- Измельченная корица — чайной ложки
Обработка
- Сушеные ягоды боярышника замочить на ночь.
- Вскипятите 2 стакана воды и поместите ягоды боярышника в кастрюлю.
- Убавьте огонь и тушите смесь около получаса.
- Убедитесь, что крышка закрыта.
- Добавьте в кастрюлю лепестки роз и корицу и накройте ее крышкой.
- Настаивать 10 минут и процедить.
Что вам нужно
- Ягоды боярышника — 2 фунта
- Белый сахар — 2 стакана
- Сок одного лимона
Процесс
- Возьмите четыре стакана воды в большой кастрюле и тушите. на среднем огне 40 минут.
- Разломайте плоды с помощью картофелеварки и процедите их через мармелад, чтобы получить прозрачное желе.
- Добавьте во фруктовый сок белый сахар и лимонный сок.
- Постоянно перемешивать смесь и варить до застывания.
- Перелейте смесь в чистые банки и дайте ей остыть до комнатной температуры. Хранить в холодильнике.
Ягоды боярышника также могут использоваться в виноделии. Они даже доступны в виде добавок к ягодам боярышника. Но какова их идеальная дозировка?
Какая рекомендуемая дозировка ягод боярышника?
Для лечения сердечной недостаточности рекомендуется ежедневная минимальная доза 300 мг экстракта боярышника.Доза от 160 до 900 мг экстракта боярышника в день рекомендуется для лечения застойной сердечной недостаточности. Эти дозировки сильно зависят от форм боярышника. Также добавки к боярышнику не регулируются какими-либо уполномоченными организациями. Следовательно, приобретите их у известного бренда после консультации с врачом.
Ягоды боярышника обладают впечатляющим питательным составом. Читайте дальше, чтобы узнать, какие основные питательные вещества содержатся в этих ягодах.
Профиль питания ягод боярышника
Ягоды боярышника богаты несколькими витаминами и питательными веществами для растений.
- Фенолы
- Сапонины
- Катехины
- Процианидины
- Флавоноид рутин
- Витексин
- Витамин C
- Фолиевая кислота
- Железо
Эти питательные вещества обладают высокими противовоспалительными, антисептическими и антиоксидантными свойствами. Они помогают улучшить кровоток, обмен веществ, здоровье сердечно-сосудистой системы и усвоение питательных веществ.
Храните эти ягоды осторожно, чтобы не повредить их. Мы расскажем вам, как это сделать, в следующем разделе.
Как хранить ягоды боярышника?
Ягоды боярышника могут выглядеть свежими в течение двух недель при хранении в прохладном сухом месте. Вы также можете заморозить эти фрукты в холодильнике. Из погибших ягод боярышника можно приготовить чай, настои и настои.
В целом ягоды боярышника считаются безопасными для употребления в пищу для многих людей. Но у некоторых людей они могут вызывать побочные эффекты. Мы рассмотрим больше в следующем разделе.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Потребление ягод боярышника обычно считается безопасным для многих людей.Однако некоторые люди жаловались на тошноту, головокружение, головную боль, легкую сыпь, потливость, сердечные и желудочно-кишечные симптомы. Также мало информации о безопасности ягод боярышника при беременности и грудном вскармливании. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки из ягод боярышника.
Боярышник может взаимодействовать с такими лекарствами, как дигоксин (который помогает улучшить сердцебиение). Избегайте приема боярышника с дигоксином. Согласно исследованиям, боярышник также может взаимодействовать с бета-адреноблокаторами, блокаторами кальциевых каналов и нитратами.
Заключение
Ягоды боярышника используются в народной медицине из-за своих лечебных свойств. От сердечной недостаточности до снижения уровня холестерина он помогает лечить многие заболевания. Но он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами и вызывать побочные эффекты. Поэтому посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем включать эти ягоды в свой распорядок дня.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Засыпает ли боярышник?
Да. Боярышник обладает успокаивающим действием и может заставить вас уснуть.Он может влиять на нервную систему и действует как успокаивающее средство.
Безопасен ли боярышник для печени?
Да. Согласно одному исследованию на крысах, флавоноиды в листьях боярышника помогают облегчить неалкогольную жировую болезнь печени. Они также снижают вес печени, улучшают параметры сыворотки и уменьшают накопление липидов в печени.
Снижает ли боярышник уровень сахара в крови?
Да. Боярышник может снизить уровень глюкозы в крови. Эта традиционная китайская медицина использовалась для лечения гипергликемии (повышенного содержания сахара в крови).
Сколько времени нужно боярышнику, чтобы показать результаты?
Боярышник может занять от 4 до 8 недель, чтобы показать значительные результаты.
Боярышник — мочегонное средство?
Да, боярышник может обладать мочегонными свойствами. Это может помочь увеличить выведение воды из организма через почки.
ИсточникиСтатьи на StyleCraze подкреплены проверенной информацией из рецензируемых и академических исследовательских работ, известных организаций, исследовательских институтов и медицинских ассоциаций для обеспечения точности и актуальности.Прочтите нашу редакционную политику, чтобы узнать больше.
- Травы и пищевые добавки в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1520-037X.2000.80355.x - Экстракт боярышника для лечения хронических заболеваний сердечная недостаточность
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254076/ - Проспективные сравнительные когортные исследования и их вклад в оценку преимуществ терапевтических вариантов: лечение сердечной недостаточности с использованием специального экстракта боярышника и без него WS 1442
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15353901/ - Эффективность и безопасность экстракта Crataegus WS 1442 у пациентов с сердечной недостаточностью: исследование SPICE
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/130/ - Экстракт Crataegus
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/crataegus-extract - Экстракт боярышника облегчает атеросклероз путем регулирования воспаления и факторов, связанных с апоптозом: экспериментальное исследование
9024 /ссылка.springer.com/article/10.1007/s11655-018-3020-4 - Традиционная китайская медицина
Пищевая терапия и контроль гипертонии: обзор китайской литературы - Многообещающий гипотензивный эффект экстракта боярышника: рандомизированный двойной слепой пилотное исследование эссенциальной гипертензии легкой степени
https://pubmed.nlm.nih.gov/11807965/ - Эндотелий-зависимое расслабление, вызванное экстрактом боярышника в брыжеечной артерии крысы
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9839542/ - Процианидины в экстракте crataegus вызывают эндотелий-зависимую вазорелаксацию в аорте крысы
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10 0/ - hapothorn для пациентов с диабетом, принимающих рецептурные препараты: рандомизированное контролируемое исследование
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16762125/ - Противовоспалительное гастропротекторное действие свободных радикалов и антимикробное действие экстракта этанола ягод боярышника
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18698794/ - Химические компоненты, антиоксиданты и ускоряющие желудочно-кишечный транзит сухофруктов Crataegus dahurica
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29291866/ - Hawthorn Crataegus spp.): Обновленный обзор его полезных свойств
https://www.researchgate.net/publication/341469316_Hawthorn_Crataegus_spp_An_Updated_Overview_on_Its_Beneficial_Properties - Комбинация контролируемых расстройств настроения с изменением настроения с помощью контролируемого лечения расстройств настроения с помощью экстрактов растений с изменением настроения. плацебо
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9107558/ - Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование для оценки эффективности и безопасности фиксированной комбинации, содержащей два экстракта растений (Crataegus oxyacantha и Eschscholtzia californica) и магний в легкой и умеренной степени. тревожные расстройства
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14741074/ - Этаноловый экстракт боярышника Чжунтянь снижает уровень холестерина в сыворотке крови мышей путем ингибирования транскрипции 3-гидрокси-3-метилглутарил-КоА-редуктазы с помощью ядерного фактора -kappa B сигнальный путь
https: // pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26825354/ - Тритерпеновые кислоты, присутствующие в холестерине нижней плазмы боярышника, путем ингибирования активности ACAT кишечника у хомяков
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19228775/ исследование сравнительного влияния соединения плодов боярышника и симвастатина на снижение уровня липидов в крови - Интеграция комплементарной медицины в сердечно-сосудистую медицину
https: // www .jacc.org/doi/pdf/10.1016/j.jacc.2005.05.031 - Боярышник: фармакология и терапевтическое применение
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11887407/ - Боярышник об измерении дигоксина в сыворотке с помощью иммуноанализа и фармакодинамическом взаимодействии с дигоксином
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20670141/ - Боярышник (Crataegus spp.) при лечении сердечно-сосудистых заболеваний
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249900/ - Использование растительных продуктов и потенциальные взаимодействия у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2831618/ - Флавоноиды листьев боярышника смягчают неалкогольную жировую болезнь печени, усиливая путь адипонектина / AMPK
https://pubmed.ncbi.nlm.nih322ov/ - Гипогликемический эффект боярышника при сахарном диабете II типа крысиная модель
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28337770/ - Боярышник (Crataegus spp.) При лечении сердечно-сосудистых заболеваний
https : //www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / articles / PMC3249900 /
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19885950/
Синдху Коганти окончил факультет биотехнологии и занимается писательской деятельностью уже более 4 лет. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. Она имеет практический опыт написания статей и пресс-релизов по наукам о жизни и здравоохранению, продуктам питания и напиткам, а также химическим веществам и материалам. Когда она не пишет, ей нравится смотреть фильмы и слушать музыку.Еще она любит путешествовать.
ПОСЛЕДНИЕ ИЗДЕЛИЯ
- Бекон вреден для вас? Польза для здоровья, недостатки, подготовка и многое другое
- 7 полезных свойств лосося, о которых вы должны знать
- 8 лучших способов, которыми черника может принести пользу вашему здоровью
- Миндальное масло: преимущества для лица, кожи, волос и многое другое
- 9 Польза для здоровья Цейлонского чая + как его приготовить
- Корень валерианы: использование, преимущества, побочные эффекты и дозировка
- Лимонный чай: преимущества, способ приготовления и риски
- 7 преимуществ ягод маки, питание, рецепты и многое другое
- Сарсапарилла: преимущества, возможные побочные эффекты и рецепты
15 невероятных преимуществ ягод боярышника, которые оставят вас в шоке
Боярышник — это пищевой продукт, который очень полезен для сердца.Ягоды боярышника издавна использовались как удивительное натуральное средство при различных сердечных заболеваниях. Некоторые из основных проблем с сердцем, которые можно вылечить с помощью боярышника, — это высокое кровяное давление, нарушение сердечного ритма, а также укрепление артерий.
Самое важное, что делает ягоды боярышника полезными для организма с медицинской точки зрения, — это наличие в них флавоноидов. Эти флавоноиды очень полезны для укрепления иммунной системы, действуя как антиоксиданты.Они также помогают предотвратить риск, а также последствия воспаления в организме. Эти флавоноиды также очень полезны для расширения кровеносных сосудов. Боярышник также содержит олигомерные проантоцианидины или OPC, который считается одним из лучших полифенольных веществ, содержащихся в растениях.
Регулярное употребление ягод боярышника считается очень полезным для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, таких как рак, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Растение боярышник содержит ягоды и цветы, которые обычно цветут в мае месяце.Ягоды боярышника при полном созревании становятся красными. Вкус этих ягод, по мнению большого количества людей, кисло-сладкий.
Некоторые из основных полезных для здоровья компонентов, содержащихся в ягодах боярышника, следующие.
- Витексин
- Флавоноиды
- Холин
- Рутин
- Ацетилхолин
- Кофейная кислота
- Витамины C, B1 и B2
- Утюг
- фосфор
- Кальций
- Кислота аконтоловая
- Пентациклические тритерпены
Здесь мы постарались предоставить всю важную информацию о пользе и побочных эффектах регулярного употребления ягод боярышника.Читайте важные советы по выбору лучших ягод боярышника.
[вставить] https://www.youtube.com/watch?v=MSVrQAWq4NM[/embedyt]
Ознакомьтесь с эффективными преимуществами ягод боярышника для вашего здоровья.
15 Преимущества ягод боярышника
Ягоды боярышника — это не просто то, чем вы можете наслаждаться, это, скорее, удивительное фруктовое варенье, содержащее ряд полезных для здоровья свойств. Чтобы пролить свет на преимущества ягод боярышника, мы попытались объединить самые важные аспекты здоровья, которым это помогает.Некоторые из наиболее важных преимуществ для здоровья ягод боярышника включают:
1. Снижение веса
Если вы хотите сбросить лишние килограммы с помощью пищевых добавок, ягоды боярышника, вероятно, являются одним из лучших вариантов, если не самым лучшим.
Ягоды боярышника способствуют выведению из организма натрия, что приводит к выведению излишков воды из организма с мочой, которую способствуют почки для поддержания стабильного водного баланса в организме.
Эти ягоды могут помочь во временной потере веса за счет потери излишка воды в организме, но они не влияют на потерю накопленного в организме жира.
2. Артериальное давление
Повышение уровня артериального давления в первую очередь вызвано либо сужением кровеносных сосудов, либо образованием бляшек в кровеносных сосудах.
Как бы то ни было, ягоды боярышника помогают избавиться от гипертонии, не оказывая побочных эффектов на организм. Эти преимущества ягод боярышника включают тот факт, что они помогают в расширении кровеносных сосудов, что затем нормализует повышенное давление.
Эксперты предполагают, что именно присутствие флавоноидов и олигомерных процианидинов помогает в процессе расширения. Мало того, эти флавоноиды очень эффективны при удалении зубного налета из кровеносных сосудов, тем самым открывая суженные участки кровеносного сосуда, тем самым способствуя более легкому кровотоку.
Он снижает концентрацию липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови, что способствует дальнейшему облегчению кровотока по всему телу, тем самым снижая уровни повышенного кровяного давления.
Что касается дозировки и потребления, всегда лучше сначала проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, сколько ягод боярышника необходимо употреблять для снижения кровяного давления.
3. Беспокойство
В опубликованном в 2010 году журнале Pharmaceutical biology было упомянуто, что ягоды боярышника — отличное средство для расслабления мозга.
Это отличная добавка, которая оказывает благотворное влияние на минимизацию чрезмерного нервного взаимодействия, которое часто встречается во время тревоги.
Это помогает успокоить разум, а также контролирует легкомысленный гормональный беспорядок, с которым можно столкнуться во время тревоги.
Ягоды боярышника также обладают удивительными опиатными свойствами, которые полезны во время беспокойства, потому что они помогают успокоить нервное возбуждение и вызывают ощущение онемения, которое борется с ситуативными проблемами, связанными с тревогой.
4. Понижает холестерин
Источник изображения: www.familydoctor.orgФлавоноиды, содержащиеся в ягодах боярышника, очень полезны для снижения уровня плохого холестерина в организме.
Это объясняет еще одно удивительное преимущество ягод боярышника, поскольку пониженная концентрация липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и повышенный уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) в организме помогает обеспечить правильный метаболизм молекул жира. и предотвращает риск закупорки артерий и сердечных приступов.
5. Кровообращение
Благодаря удивительному содержанию флавоноидов в ягодах боярышника, это замечательный ингредиент для поддержания общего сердечно-сосудистого здоровья человека.
Польза для здоровья ягод боярышника распространяется на улучшение кровообращения во всем теле, что способствует правильному функционированию и поддержанию баланса во всем теле.
Они помогают предотвратить возможное образование тромбов в организме, что и способствует свободному кровообращению по всему телу. Отсутствие сгустков и закупорок способствует более здоровому сердцу и более здоровому образу жизни.
6. Повышает иммунную систему
Ягоды боярышника богаты антиоксидантами, которые также добавляют к списку его полезных свойств.Богатая концентрация антиоксидантных свойств определенно увеличивает пользу для здоровья ягод боярышника, выводя из организма вредные токсины.
Мало того, эти ягоды богаты витамином С, который способствует повышению активности белых кровяных телец в организме, что также эффективно помогает укрепить здоровье иммунной системы в целом.
7. Облегчение стенокардии (боли в груди)
Если термин «стенокардия» кажется вам чуждым, мы здесь, чтобы помочь вам лучше понять его.Стенокардия, также известная как боли в груди, возникает из-за отсутствия надлежащего кровообращения из-за тепла, которое влияет на правильное функционирование органа. Доказано, что ягода боярышника содержит удивительные флавоноиды, которые способствуют расширению как периферических, так и коронарных кровеносных сосудов, которые помогают обеспечить правильное кровообращение в сердце и тем самым предотвращают возможность стенокардии.
8. Улучшает пищеварение
Имеющиеся в наличии компоненты ягод боярышника эффективно взаимодействуют с доступной флорой кишечника человека, помогая ускорить процесс переваривания и усвоения принятой пищи.Мало того, сами ягоды богаты волокнами удивительного качества, которые помогают не только обеспечить правильное пищеварение, но и помогают избавиться от признаков вздутия живота, запора и кислого желудка.
9. Увеличьте энергию
Ягоды боярышника способствуют усилению кровообращения во всем теле, что полезно, поскольку дополнительно обеспечивает надлежащее насыщение кислородом всех частей тела. Это то, что обеспечивает повышение и улучшение когнитивных навыков, а также уровень энергии в организме.Повышенный уровень богатой кислородом крови в различных частях тела помогает повысить уровень положительной энергии по всему телу, что поддерживает индивидуальную бдительность, а также повышает общую скорость метаболизма.
10. Повышает метаболизм тела
Источник изображения: www.healthyagingproject.orgУлучшение обмена веществ в организме — одно из самых востребованных преимуществ ягод боярышника. Удивительные преимущества для кровообращения и улучшения пищеварения также способствуют общему прогрессу в скорости метаболизма в организме.Обладая удивительными жиросжигающими свойствами, он помогает повысить скорость метаболизма в организме, что очень помогает в достижении отличного самочувствия.
11. Лечить бессонницу
Источник изображения: www.newsompsychological.comЯгоды боярышника часто рекомендуются для лечения бессонницы. Для пациентов, страдающих бессонными ночами, общая польза для здоровья ягод боярышника может обеспечить хороший ночной сон.
Поскольку эти ягоды помогают улучшить общее самочувствие человека, начиная с правильного пищеварения и заканчивая снятием признаков беспокойства, они улучшают общее самочувствие человека, что как раз и помогает в формировании правильного режима сна человека.
Он также исключает возможность просыпаться ночью, что является еще одним бонусом.
12. Преимущества кожи
Ягоды боярышника, богатые удивительными антиоксидантами, оказывают огромное воздействие на кожу. Из-за отсутствия последующих побочных эффектов его можно напрямую использовать местно для лечения рубцов или даже прыщей или прыщей, чтобы минимизировать их внешний вид.
Органические компоненты ягоды боярышника обладают удивительными противовоспалительными свойствами, которые полезны для омоложения кожных тканей и даже помогают заживлению ран или порезов.
Он даже помогает при лечении тяжелых кожных заболеваний и сопровождающих их симптомов, включая псориаз и экзему.
13. Преимущества для волос
Польза для здоровья ягод боярышника распространяется и на волосы. Это не только общая физиология, но и помогает улучшить качество волос.
Если вы страдаете от стойкого выпадения или истончения волос, употребление в пищу или даже прямое применение ягод боярышника может помочь справиться с ситуацией.
Богатая концентрация питательных веществ и антиоксидантов делает его идеальным средством для правильного лечения ухудшающихся состояний волос.
[Также читайте: Домашние средства для роста волос]
14. Здоровое для сердца
Ягоды боярышника, несомненно, укрепляют сердце и помогают избавиться от риска сердечных заболеваний вдали от вашего тела.
В ходе исследования было обнаружено, что большая часть полезных свойств ягод боярышника для сердца обусловлена наличием в них полифенолов.
Наряду с этим, ягоды боярышника также очень полезны при застойной сердечной недостаточности, а также помогают улучшить общую сердечную функцию.
Согласно исследованию, проведенному на человеке, было обнаружено, что регулярное употребление ягод боярышника помогает уменьшить симптомы сердечных заболеваний.
Употребление одного экстракта боярышника или добавление его к лечению сердечной недостаточности помогает значительно уменьшить симптомы.
15. Улучшает общее состояние здоровья
Как упоминалось ранее, ягоды боярышника очень эффективны в снижении различных типов воспалений.
Это очень важно для поддержания хорошего здоровья, поскольку воспаление считается одной из наиболее распространенных причин различных легких и серьезных заболеваний.
Наряду с этим потребление ягод боярышника убивает в организме свободные радикалы. Эти свободные радикалы также могут вызвать воспаление в организме.
Возможные побочные эффекты ягод боярышника
Важно помнить о возможных побочных эффектах ягод боярышника.Некоторые из основных побочных эффектов от употребления ягод боярышника перечислены ниже.
- Не рекомендуется давать ягодами боярышника беременным и кормящим женщинам. Также следует хранить в недоступном для детей месте. Потребление добавок из ягод боярышника следует ограничить взрослыми.
- У некоторых людей употребление ягод боярышника может вызвать такие проблемы, как головокружение, головная боль, носовое кровотечение, возбуждение, бессонница, а также тошнота, усталость, расстройство желудка и сильное потоотделение.
- Несмотря на то, что боярышник очень полезен при лечении различных сердечных заболеваний, следует избегать употребления боярышника, если вы принимаете сердечные лекарства, поскольку он может вступать в реакцию с лекарством и может вызвать множество проблем.
- Неконтролируемое употребление добавок боярышника также может вызвать множество проблем со здоровьем.
- Рекомендуется немедленно проконсультироваться с врачом, если вы испытываете симптомы неконтролируемого употребления боярышника или у вас на него аллергия.
Выбор и использование ягод боярышника
По мнению специалистов, в рацион можно добавлять ягоды боярышника. Вы можете использовать ягоды боярышника как в рассыпном, так и в расфасованном виде.
Если ягоды недоступны, вы также можете выбрать различные добавки боярышника, такие как капсулы, а также жидкость боярышника в форме жидкой настойки.
Эксперты также говорят, что ежедневное потребление боярышника должно быть в диапазоне от 160 до 1800 мг в течение 3-24 недель.Чтобы добиться значительного улучшения, важно регулярно употреблять ягоды боярышника в течение 6-12 недель.
Используйте эти советы, включив в свой рацион боярышник, чтобы поправить здоровье естественным путем.
Использование ягод боярышника
Боярышник — растение, значительная часть частей которого используется в лечебных целях. Из всех них именно фрукты или ягоды оказывают наиболее выраженное влияние на общее благополучие человека.
Эти ягоды потрясающе влияют на здоровье, именно для этого они и используются.
Несмотря на то, что они обязательно способствуют общему благополучию человека, они оказывают потрясающее воздействие на сердечно-сосудистую систему человека.
Некоторые из распространенных видов использования ягод боярышника включают:
- Лечение болезней сердца
- Беспокойство
- Ангина
- Снижение артериальной гипертензии
- Снижение холестерина в крови
- Частичная потеря веса
- Улучшение кровообращения
- Заживление кожи
Как приготовить чай с ягодами боярышника?
Источник изображения: www.wommagazine.co.ukЯгоды боярышника, как упоминалось в предыдущих разделах, обладают удивительной пользой для здоровья, поэтому со временем они постепенно становятся все популярнее.
Если вы из тех, кто хочет насладиться преимуществами ягод боярышника, но не желает выбирать искусственные добавки, выберите чай, который может дать столь же потрясающие результаты.
Приготовить чай очень легко и не требует больших усилий. Все, что вам нужно сделать, это получить сушеные или свежие ягоды боярышника, что вам удобнее, и несколько других ингредиентов, которые вы можете добавить, чтобы подчеркнуть вкус смеси.
Вы можете добавить немного мяты и даже немного меда и лепестков розы, чтобы чай был вкус и аромат небесным.
- Заполните половину кастрюли среднего размера водой, добавьте в воду ягоды боярышника и кору альбиции (по желанию) и дайте ей закипеть, пока концентрация не уменьшится до половины от первоначальной.
- Тушите пламя и дайте ему закипеть около 5 минут.
- Снимите его с огня, добавьте листья мяты и мед, накройте крышку и дайте всему настояться в течение 5-10 минут, в зависимости от того, насколько сильный мятный аромат вы предпочитаете.
- Процедите жидкость через 10 минут и наслаждайтесь этим напитком два раза в день.
- Вы даже можете охладить дополнительный чай и наслаждаться им позже днем.
Как приготовить настойку из ягод боярышника?
Источник изображения: www.thumbs.dreamstime.comНастойки из ягод боярышника очень полезны для здоровья, особенно для сердца. Хотя есть легко доступные без рецепта настойки, которые вы можете легко получить, приготовление настойки в домашних условиях, безусловно, является одним из лучших вариантов.
Для этого вам понадобятся три ингредиента, и вперед — сушеные ягоды боярышника, водка и бутылка с настойкой.
Для приготовления:
- Отмерьте около четырех унций сушеных ягод боярышника и, если вы увидите на них белое порошкообразное вещество, промойте их под водой, ополосните и полностью высушите перед использованием.
- Перелейте ягоды в пинтовую банку и налейте в нее пинту бренди или водки, в зависимости от ваших предпочтений.
- Тщательно закройте крышку и храните в прохладном и тенистом месте в течение 2-4 недель, ежедневно встряхивая банку, чтобы больше выжимать сок из ягод.
- Наконец, вылейте жидкость в бутылку с настойкой и храните в прохладном и сухом месте.
- Согласно наукам о травах, допустимое количество настойки из ягод боярышника составляет около 10 мл, что примерно составляет около 2 столовых ложек в день.
Ягода хоторна — удивительный фрукт, обладающий огромными лечебными свойствами, которые оказывают удивительное благотворное влияние на самочувствие.Одна вещь о пользе ягод боярышника заключается в том, что она не ограничивается только одной сферой функций организма, а распространяется более или менее на все части тела.
Какая польза от боярышника и что из него можно сделать?
Этот крупный листопадный кустарник, ветви которого «украшены» острыми шипами, хорошо известен многим сельчанам. На приусадебных участках боярышник чаще всего используют для создания живой изгороди: он неприхотлив, хорошо переносит стрижку, а благодаря колючкам превращается в непроходимую преграду.Но помимо этого он еще и декоративен: во время цветения некоторые разновидности боярышника способны составить конкуренцию многим красиво цветущим кустарникам, в частности, знаменитой сакуре. И в довершение всего, это может быть очень полезно для здоровья.
Используйте
Плоды боярышника часто называют панацеей Диоскорида: этот древнегреческий врач и фармаколог использовал их целебные свойства во многих своих рецептах. Современные врачи разделяют мнение греческого ученого: цветы и плоды некоторых видов этого растения (р.обыкновенный, кроваво-красный и др.) и сегодня используются для приготовления аптечных лекарств.
А все потому, что боярышник богат полезными веществами. Он содержит витамины (A, C, E, K) и минералы, органические кислоты, эфирное масло и, самое главное, компоненты, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему. Правда, для получения лечебного эффекта принимать его препараты необходимо длительное время, но в отличие от препаратов на химической основе они не наносят вреда организму и не имеют побочного действия.Особенно показан боярышник пожилым людям, страдающим ангиной, атеросклерозом и гипертонией.
Кроме того, препараты на основе цветов и плодов этого кустарника обладают успокаивающим действием, помогают снять напряжение, справляются с бессонницей. Также они используются для лечения некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Сбор урожая
Плоды боярышника собирают в сентябре, после созревания, когда они приобретают сочный густо-красный цвет. Вы можете использовать их как в свежем, так и в сушеном или замороженном виде. Просушите ягоды при 40-50 градусах Цельсия (не выше!).Хранить сухофрукты можно не более двух лет. Их заваривают вместо чая, готовят из них отвары, настои, а также спиртовую настойку.
Кроме того, боярышник можно приготовить на зиму в виде повидла, повидла, повидла и даже… конфет.
Настой
Сухие ягоды боярышника засыпать в термосе с широким горлом и залить кипятком из расчета на 1 ст. ложку стакана кипятка. Оставляем на ночь. Утром процедить через марлю и пить 3–4 раза в день за час до еды по 1/3 стакана.
Помогает при аритмии, ангине, нервном возбуждении. Его также можно принимать на ночь как средство от бессонницы.
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Одно из высказываний гласит: «Добрый Боярышник, не перед крыльцом Боярышника». Казалось бы, смысл такого резкого утверждения: ведь кусты этого растения очень эффектны, особенно во время цветения. Не исключено, что все дело в неприятном запахе его цветов. Содержащееся в них индольное вещество придает им «чарующий аромат» сельди.
Варенье
На 1 кг фруктов: сахар — 1 кг, вода — 300 мл, лимонная кислота — 1/2 ч. Л., Ваниль по вкусу. Плоды перебрать, очистить от плодоножек и промыть. Если у вас много свободного времени и достаточно терпения, очистите их от косточки, разрезая каждую ягодку пополам и удаляя косточки небольшим ножом. В противном случае боярышник можно отварить целиком. Подготовленные фрукты выложить в эмалированную кастрюлю и залить сиропом, приготовленным из воды и сахара. Оставить на 8 часов. Затем добавить лимонную кислоту, ваниль по вкусу и варить, как обычное варенье, до загустения.
Сок для консервирования (с использованием соковарки)
Фрукты сортировать, мыть и измельчить любым удобным способом. Измельченная мякоть загружается в соковыжималку. Налейте воду в пароварку. Накрыть сок крышкой и поставить на огонь. Слейте сок по мере наполнения сборника.
Слить сок через марлю, кипятить 3-4 минуты и разлить по разогретым чистым банкам. Пастеризуйте сок в банках при 85-90 градусах Цельсия: 0,5 литра 15 минут, литры 20 минут.
Укрепляет стенки сосудов, предотвращает перенапряжение сердечной мышцы, улучшает сон.
Боярышник в сахаре
Спелые ягоды перебрать, вымыть, обсушить и обвалять в сахарной пудре. Плотно сложите их в банку с широким горлом, оставив сверху примерно 5-7 см. Залить сахаром. Закройте горлышко банки пергаментной бумагой. Конфеты будут готовы через два месяца.
Порошок из ягод боярышника для собак
На самом деле есть добавка под названием «Биокардио» от Торн, которую она сказала мне купить, которая содержит боярышник и многие другие полезные для сердца добавки.У меня три собаки, и я кормлю их два раза в день. У меня снова есть капсула, так что я могу либо попробовать дать ему в форме капсулы, либо разорвать ее вместе с его едой. Тенденции; Связаться с нами; закрыть Ягода боярышника. Что нужно знать о COVID-19 и вашей собаке? Исторически он ценился за изготовление разнообразных инструментов. Даже если вы можете не сразу заметить какие-либо существенные изменения в своем питомце, так как восстановление его сердца может занять некоторое время, вы можете четко заметить некоторые изменения в активности вашей собаки и в том, насколько она стала эффективной.Несколько месяцев назад Хьюи, моей 13-летней 18-фунтовой смеси мальтийцев и чихуахуа, диагностировали сильный шум, увеличенное сердце, повышенное кровяное давление и повышенную функцию печени. Ягода боярышника — Боярышник является отличным тонизирующим средством для сердца, и десятки исследований подтверждают его способность увеличивать кровоток в сердце, улучшать кровообращение в органах и мышцах, снижать кровяное давление, нормализовать нерегулярное сердцебиение, облегчать затрудненное дыхание, уменьшать усталость и улучшать упражнения. толерантность. Ягоды боярышника вполне безопасны для употребления в пищу вашей собакой и используются в фитотерапии в качестве тонизирующего средства для сердца и традиционно использовались для лечения ряда сердечных заболеваний.Я должен найти ей дом !! Формы ягод боярышника. Сэкономьте до 15% с автоматической доставкой. (около 1/8 чайной ложки в день). Количество ягоды боярышника -1кг. Род Crataegus большой и разнообразный, с сотнями видов (все из которых легко гибридизуются) в Северной Америке. В этом качестве мы называем травы тонизирующими травами. В то время как Crataegus oxyacantha и C. monogyna являются основными коммерческими видами боярышников, C. douglasii — один из наиболее распространенных и широко распространенных диких видов Северной Америки. Что ты думаешь по этому поводу? Лечит кости собак.Большинство тонизирующих трав выполняют свою работу, предоставляя особые питательные вещества, ферменты и другие химические вещества, необходимые организму для повышения эффективности работы недостаточных или перегруженных органов и систем. Короче говоря, после нескольких посещений ветеринара, порекомендовавших Эналаприл, Лазикс и Пимобендан, я даю только Эналаприл Хьюи вместе с добавками, травами и изменением диеты. Все эти действия в значительной степени приписываются обширному ассортименту флавоноидов, содержащихся в ягодах, листьях, цветках и веточках боярышника.Тилфорд, «Природные средства правовой защиты для собак и кошек», автор — Си Джей Пуотинен. После того, как ягоды превратились в порошок, вы можете разложить их по… 28 популярным ярлыкам вашей собаки. Что вы скажете по этому поводу? Боярышник действует не сразу, и реакция может занять 4–6 недель. Она мой мир! Зубы вашей собаки: четыре вещи, которые должен знать каждый владелец домашнего питомца, о комплексных методах лечения артрита для собак, о пользе для здоровья чайных трав Кливеров для собак, окопнике для собак и о том, как его безопасно использовать, Комплексное руководство по естественному и рецептурному лечению боли для собак, с использованием желатина Белок для собак с болями в бедре и суставах, 4 шага к устранению беспокойства вашей собаки о разлуке, Стихотворение о собаке и дань уважения, написанная шестилетним Беном для его собаки Макса, Все собаки не умеют плавать или, по крайней мере, не умеют плавать, общение С вашей собакой, используя язык жестов, улыбаются ли собаки? Я обнаружил, что кардио продукты не содержат рекомендованной дозировки ягод боярышника.для более крупных собак). Обратите внимание: наши настойки на 2 унции содержат примерно 70 капель или 2400 капель смеси. Размышления об IQ собак: какие породы «самые умные» и имеет ли это значение? Поставка 3 месяца. Породы, которые особенно склонны к проблемам с сердцем, могут извлечь выгоду из постоянного добавления боярышника в свой рацион. Незамедлительная польза боярышника при проблемах с сердцем и его использование в качестве кардиотоника может заставить вас думать, что он наиболее полезен для стареющих собак, но есть доказательства, подтверждающие его поддержку и для молодых рабочих собак.Боярышник может помочь ездовым собакам, птичьим собакам и охотничьим собакам в качестве ежедневной добавки к боярышнику для собак. Не уверен, что ветмедин и боярышник вместе, но я знаю одного человека из группы FB, который этим занимается. Листья тоже съедобны. #goldenhour #nofilter #summertempsalready #swimthenhike #goodestdogs, сегодня 91 градус, ой! Он все еще здоров и счастлив, но в 13 с половиной лет я чувствую, что его дух начинает блуждать, когда он спит. Можете ли вы просто лечить собак травами. Благополучие домашних животных имеет молодость для собак, которые лечат ХСН у собак без побочных эффектов традиционной медицины, которые предлагают кардиолог или ветеринары.thedogvisitor.com. Не использовать у домашних животных, страдающих аллергией на него, беременных или кормящих грудью. В то время как другие лечебные травы могут быть довольно инвазивными, боярышник для собак помогает улучшить функции организма и поддерживать общее состояние здоровья. Мне нравится, когда они улыбаются во сне. … Нет известных побочных эффектов, и высокие дозы боярышника, кажется, дают хорошие результаты. Плацебо-контролируемые исследования на людях показали успех лечения с использованием листьев, цветов и ягод боярышника. Породы, которые особенно склонны к проблемам с сердцем, могут извлечь выгоду из постоянного добавления боярышника в свой рацион.Листья овальной формы вырастают от 1 до 1 1/2 дюйма в длину с тремя тяжелыми лопастями. 4,3 из 5 звезд 322. Это может помочь предотвратить такие вещи, как сердечные черви и инфекции. Что мы знаем (и чего не знаем) о собаках и фториде, Частные консультации и личная помощь для вашей собаки, Наш ВСЕЙ ЕСТЕСТВЕННЫЙ рынок для старых собак. Антиоксидантный биофлавоноид является основным активным ингредиентом боярышника. Я даю экстракт ягод боярышника от Animal Essentials. Купите этот продукт сейчас и заработайте 37 баллов! Порошок из ягод боярышника для собак Cardio Strength Heart Murmur — 120 г — это лучший полностью натуральный витамин для сердца домашних животных для сердечной и сердечной поддержки собак.Считайте кошачьи годы. И в довершение всего, боярышник очень и очень безопасен. Мой ветеринар сказал, чтобы она продолжала принимать добавку с боярышником, даже если на следующей неделе ей предстоит операция. Само собой разумеется, что это тонизирующее средство для сердечно-сосудистой системы полезно при ежедневном уходе за любой пожилой собакой, но особенно для тех, кто страдает хроническими сердечными проблемами, такими как аритмия, застойная сердечная недостаточность, послеоперационная дисфункция или другие сердечные аномалии, которые ослабляют способность сердца к качать кровь. Одно нажатие резинового колпачка капельницы наполняет… Я увидел ваш пост и должен был ответить.Поскольку боярышник является «тонизирующим средством», он не может подавить или заменить функции организма. Боярышник — безопасная альтернатива для тех, кто предпочитает натуральные лекарства. Привет, Сьюзан, ты можешь сказать, сколько нужно использовать боярышник и одуванчик для 12-фунтовой собаки? Это почти неизбежно, потому что они бродят вокруг, играют везде и пачкаются, поэтому мы не можем контролировать и не должны контролировать наших питомцев. Палочка. Canine Heart Tonic, Hawthorne, Dog Greens, Carnitine + Taurine * Если вы находитесь дома в течение дня или идете домой на обед, вы можете ввести дозу Canine Heart Tonic и Hawthorne во время обеда, всего 4 дозы в день.для маленьких собак; от половины до одной чайной ложки. Как приготовить настойку из боярышника. Я тоже пытаюсь найти ответ на твой вопрос. Содержит порошок со вкусом лосося в веганских капсулах, которые можно давать целиком или открывать и рассыпать. Однако я использовал другие названия брендов. Или мы пойдем искать то, что вы копали? Хотя флавоноиды также содержатся во многих других фруктах (особенно в малине, чернике и других красных или синих фруктах), боярышник является особенно богатым источником. Рекомендуемая дозировка — одна чайная ложка порошка на каждый фунт еды.Ягоды боярышника могут помочь женщинам, которые в настоящее время испытывают приливы, связанные с менопаузой. Рецепты ягод боярышника включают конфеты, джемы и желе. Рекомендуемая суточная доза экстракта боярышника составляет от 160 до 900 мг. Боярышник может усиливать действие некоторых ветеринарных сердечных препаратов; … (The Muppet Movie, 1979)… Ни одна собака не выглядит такой коматозной или такой счастливой, как собака, греющаяся на солнышке на траве весной… Кики нашла семью, давайте будем счастливы за Кики. .. … Бедный Вуди. Вако.Способность боярышника расщеплять жир также делает его полезным при несварении желудка, которое возникает в результате… Расторопши для собак и кошек, Поддержка печени для собак, добавка без капсул, таблетки | Сделано в США. В упомянутой выше статье Роберта Дава не указано количество хоторнской ягоды, использованной в их клиническом исследовании. При использовании трав, таких как ягоды боярышника, наилучшие результаты достигаются в сочетании со здоровой, цельной диетой для вашей собаки. У Хьюи все хорошо.в крупный порошок. $ 21,99- + В корзину Купить сейчас. 1. Факты о собаках: 10 странных и интересных вещей о лучшем друге человека, Парки собак: 10 причин не брать свою старую собаку, Четыре поведения владельцев собак, которые считаются безответственными, Четыре новогодних решения для владельцев собак, Становление старше с собакой : Сохранение и создание воспоминаний, Исследование золотистого ретривера предполагает, что стерилизация может способствовать возникновению определенных проблем со здоровьем, Старение с вашей собакой: К сожалению, собаки часто отказываются от старения, Полезные советы собаке, сидящей чужому питомцу, Как аккуратно остановить собак от воровства еды, Законный Снижение налога на домашних животных: когда вычитать, а когда действовать осторожно, новое исследование раскрывает информацию о токсичных игрушках для собак, корнях орегонского винограда для собак и о том, как его безопасно использовать.Какой замечательный журнал! Что вам нравится эта порода собак? Спасибо! Эта травяная формула — идеальный боярышник для собак. Используйте боярышник в качестве тонизирующего средства для пожилых собак в сочетании с улучшенной диетой. Наконец, наличие флавоноидов в боярышнике придает ему мощные антиоксидантные свойства. Я должен найти ей дом !! Сделайте свой собственный корм для собак: домашняя диета для собак, внесите вклад / запросите консультацию, астрагал для собак и способы его правильного использования, черный грецкий орех для собак — требуется особая осторожность, горностай для собак и способы его безопасного использования, лопух Корневые преимущества для собак и способы безопасного использования, Польза льняного семени для собак и способы безопасного использования, Польза для здоровья от крапивы двудомной для собак, Как безопасно использовать траву лаванду для собак, Как использовать кукурузный шелк для собак с недержанием Проблемы, Воспаление — враг вашей собаки номер один, Ягоды можжевельника для собак и способы их безопасного использования, Польза для здоровья корня гравия для собак, Корень алтея и способы его безопасного использования для собак, Безопасное использование добавок из японского горца для собак, Здоровье Преимущества хлорофилла для собак, использование желтокорня для собак — дозировка и побочные эффекты, использование трав для собак — полное руководство с дозировкой, желтый док для собак и способы его безопасного использования, 10 причин, по которым вы можете избегать полезного корма для собак, 4 Ste ps, чтобы навсегда устранить дрожжевую инфекцию у вашей собаки, развеять мифы о сыроедческих диетах для собак и безопасно использовать Grindelia Squarrosa для собак.Чистые сушеные травы для лошадей, пригодные для человека, поставляются с дозировкой для лошадей. Поскольку экстракт более эффективен, чем цельная ягода боярышника, вам потребуется небольшая дозировка экстракта. Считайте кошачьи годы. Staywell DogVites CoQ10 для собак 30 мг жевательных таблеток (60 жевательных таблеток со вкусом говядины) Ежедневная мультивитаминная добавка для собак — 120 жевательных куриных вкусов… Биофлавоноиды можно найти в ряде. Мы с Джоном хотим обучать кавалер-кинг-чарльз-спаниелей на терапевтических и служебных собак … … Палочку. … Мое сердце. Не рекомендуется, чтобы дети принимали эту добавку, поскольку ее влияние на них не было оценено и не было признано безопасным.когда я ем стейк из брокколи и картофеля, мои собаки тоже едят это! | Teatox Life Боярышник обыкновенный — это небольшой кустарник или дерево высотой от 15 до 45 футов с длинными обратнояйцевидными листьями. Кики нашла семью, будем счастливы за Кики … Бедный Вуди. Вульф-Тилфорд и Г.Л. Боярышник — Боярышник помогает предотвратить и лечить застойную сердечную недостаточность у пожилых собак (и людей) и тонизирует сердца молодых собак, переживших болезнь сердечного червя. Особенно в жару или при высоких физических нагрузках собака чаще, чем обычно, задыхается.Я заменил Lasix листом одуванчика (1/2 чайной ложки сухих листьев, которые я покупаю в большой банке в продуктовом магазине здорового питания два раза в день). Dog Cardio улучшает общую функцию сердца питомца и усиливает слабое или нерегулярное сердцебиение собак. Он выполняет это очень эффективным и уникальным способом: расширяя основные сосуды, он также увеличивает кровоток от сердца, чтобы компенсировать любое уменьшение объема артериальной крови. Ездовые собаки, аджилити, пастушьи и птичьи собаки выиграют от этого растения.Боярышник также служит регулятором кровяного давления. Если у вас минимум 80 крепостей, вы можете использовать любой тип алкоголя — бренди, ром, джин, вино, водку — независимо от ваших предпочтений. 8,97 фунтов стерлингов Salus Hawthorn Organic… Мой шихтцу весом 14 фунтов уже 3 месяца дышит животом. Ягоды боярышника для собак безопасны в использовании и использовались в сочетании с сердечными препаратами у людей, и есть данные, свидетельствующие о том, что то же самое верно и для наших четвероногих друзей. Хорошая новость: боярышник … Эта натуральная поливитаминная добавка для собак и кошки полностью свободны от каких-либо вредных химикатов или веществ, которые обычно присутствуют во многих добавках, доступных на рынке.Лучшее практическое правило при работе с… Это помогает укрепить существующие функции, что делает его безопасным в использовании и выгодным в долгосрочной перспективе. РЕНЕ, моей собаке 12 лет, и она весит 12 фунтов, как и ваша. Лечит собак… работает! Ястребы в некотором роде похожи на ягоды, и зимой их опускают птицы и другие дикие животные. Безопасна ли сырая диета для пожилых и / или больных собак? Порошок ягод боярышника можно посыпать в еду вашего щенка, чтобы помочь предотвратить и поддержать проблемы с сердцем, а также поддержать сердечно-сосудистую систему и кровообращение в целом.Грег Тилфорд — известный специалист в области ветеринарного гербализма. Давайте в соответствии с указаниями ветеринара. Найдите медицинскую информацию для пациентов о пероральном приеме боярышника на WebMD, включая его использование, побочные эффекты и безопасность, взаимодействия, изображения, предупреждения и оценки пользователей. это основа из глицерина и 39% спирта. Он не любит ее, но она, как и все приемные щенки, любит его. Ягода боярышника Боярышник укрепляет сердечную мышцу. Не знаю, какую дозировку и как часто давать. Лучшие предложения для вашего сада — https: // amzn.to / 2InnD0w —— Опасности ягод боярышника. Этот порошок боярышника бормочет в основном помогает со всеми сердечными проблемами, которые есть у вашей собаки. Люблю использовать отвар ягоды для собак; Я использовал очень небольшие количества твердого экстракта для кошек, и это было здорово, поскольку они более готовы принять его в этой форме. Наконец, наличие флавоноидов в боярышнике придает ему мощные антиоксидантные свойства. (около 1/8 чайной ложки в день). Ягода боярышника для собак улучшает работу сердца и помогает стабилизировать нерегулярное сердцебиение, одновременно укрепляя мышцы.Наши лошадиные травы также подходят для других видов животных, таких как коровы, овцы, козы, альпаки и свиньи. Старшие собаки так дороги. Я оцениваю риск токсичности ягод боярышника примерно на том же уровне, что и шиповник, малина или черника. Если вам посчастливилось иметь рядом с домом боярышник и собаку, которая любит красные фрукты, вы можете собрать спелые ягоды и накормить их как тонизирующее лакомство. Для достижения наилучших результатов ягоды, цветы и бутоны листьев можно давать прямо вашей собаке. Это идеальный боярышник для собак.Когда дети — это «правильный возраст», чтобы заводить собаку? Хотя некоторые считают его инвазивным сорняком, нельзя сбрасывать со счетов пользу ягоды боярышника для собак. западная медицина — это только RX. Боярышник — Боярышник помогает предотвратить и лечить застойную сердечную недостаточность у пожилых собак (и людей) и тонизирует сердца молодых собак, переживших болезнь сердечного червя. (Он одобрил. Добавить в корзину. Ссылки: Herbs for Pets от ML Не использовал его достаточно долго, чтобы знать, насколько хорошо он будет работать, но мы уже отчаялись, так как лазикс, похоже, тоже не работает, и он показывает признаки на его анализ крови на повреждение почек.Ягоду боярышника бывает трудно найти в местном продуктовом магазине. Сердечно-сосудистые заболевания — самая частая причина посещений врача, госпитализации и смерти в Соединенных Штатах. Я создал сад из свежих листьев одуванчика (которые люди считают сорняками) и нарезал по одному листу за один прием домашней еды / рагу для моих собак из-за сердечной недостаточности, ему 6/6, поэтому в августе ветеринар сказал, что у него только год, но я в это не верю. Боярышник может помочь ездовым собакам, птичьим собакам и охотничьим собакам в качестве ежедневной добавки к боярышнику для собак.Польза боярышника для собак. Greenpet Equine Herbs Ягоды боярышника. Мэри Кэролайн Дэвис. Если вы заметили какие-либо такие изменения, немедленно обратитесь за медицинской помощью, — советует Медицинский центр Университета Мэриленда. ), «Выдающийся в своей области». Отцовская шутка, которая никогда не устареет. Я считаю, что боярышник настоятельно показан практически в любом случае, когда повреждение сердечной мышцы возникло в результате заражения сердечным червем, бактериальных или вирусных инфекций или длительной химиотерапии. Порошок ягод боярышника можно добавлять в смузи, инкапсулировать или смешивать с небольшим количеством воды и принимать ежедневно.Этот товар Порошок ягод боярышника для собак Cardio Strength Heart Murmur, витамины для здоровья сердца домашних животных | Сделано в США. Известный также как боярышник обыкновенный или боярышник односемянный, этот представитель семейства розоцветных произрастает в Европе, Западной Азии и Африке и впоследствии был завезен в другие части мира. Спасибо. 21 апреля 2018 года. Хотя механизмы этого действия сбивают с толку как травников, так и ученых, трава имеет тенденцию мягко повышать низкое кровяное давление и понижать высокое кровяное давление.Ягоды боярышника вполне безопасны для употребления в пищу вашей собакой и используются в фитотерапии в качестве тонизирующего средства для сердца и традиционно использовались для лечения ряда сердечных заболеваний. После того, как мне совершенно не удалось заставить шесть чрезмерно возбужденных собак сидеть неподвижно в течение одной минуты, я всегда могу рассчитывать на своих двух. Лучший результат от нескольких попыток заставить шесть собак оставаться неподвижными в течение одной минуты: «Что-то шевельнулось в траве, — говорю я. вы! », 5 советов по предотвращению драк в парке для собак, распознавание стресса у собаки при адаптации к новому дому, наказание vs.Прерывание: правильное управление поведением вашей собаки, как задействовать мозг вашей собаки, когда активность ограничена, лептоспироз у собак: что вы должны знать, предотвращение инфекций уха собаки, очищая уши вашей собаки, дрессировка на суше: важный шаг для безопасного гребли Ваша собака. На данный момент безопасные дозы для боярышника составляют от 160 до 1800 миллиграммов в день в течение периода от трех до 24 недель. Будьте осторожны, используя тоники из ягод боярышника для сердца собаки в сочетании с синтетическими препаратами.Ягоды боярышника — традиционное средство от проблем с сердцем. Мой ответ: да, особенно при использовании в качестве дополнения к хорошей, естественной диете и для усиления или «тонизирования» естественных целебных функций организма. Ежегодно от болезней сердца умирает более 600 000 человек. Есть ли перегибы в научных исследованиях его эффективности? Эта простая жидкая формула состоит из экстрактов сертифицированных органических ягод боярышника, которые издавна использовались для поддержания здоровья сердца. Ваша корзина. Он обычно используется в качестве тонизирующего средства для сердца, поскольку увеличивает кровообращение за счет расширения и расслабления кровеносных сосудов, а также улучшает транспорт питательных веществ и кислорода по всему телу.Я не добавляю его в еду, хотя, наверное, могла бы, потому что ему это, кажется, нравится. Вы можете прочитать об обоих по ссылкам ниже: Как уже упоминалось, ягоды боярышника относительно безопасны. Если вы не знаете, как это сделать, прочтите «Как собирать урожай боярышника». В конце лета цветы заменяются гроздьями от красных до черных ягод, каждая из которых содержит от двух до пяти семян.6 удивительных преимуществ чая с ягодами боярышника
Чай с ягодами боярышника — отличный способ укрепить здоровье кожи и сердца и насладиться уникальным травяным напитком без порции кофеина.
Что такое чай с ягодами боярышника?Чай из ягод боярышника — это теплый напиток, приготовленный из ягод кустарника боярышника, который используется более 2000 лет. Это растение растет по всей Азии и Европе и, как известно, имеет очень высокую концентрацию антиоксидантов, включая кверцетин, проционид, яблочную кислоту и лимонную кислоту, а также различные другие флавоноиды и минералы. [1]
Впечатляющий состав питательных веществ этих ягод делает полученный чай мощным тонизирующим средством при правильном приготовлении.Некоторые считают ягоды боярышника суперпродуктом или, по крайней мере, тем, что может продлить жизнь, поэтому время от времени пить этот чай — очень хорошая идея.
Преимущества чая с ягодами боярышникаОсновные преимущества чая с ягодами боярышника включают следующее:
Боль в груди
Боль в груди в любой момент жизни пугает, но она также может быть симптомом других сердечно-сосудистых заболеваний. таких как застойная сердечная недостаточность, но было показано, что этот чай быстро снимает боль в груди, если принимать его как профилактическую меру, так и в качестве лечения. [2]
Полезные свойства ягод боярышника в чашке. Фото: Shutterstock
Высокое кровяное давление и холестерин
Флавоноиды и активные ингредиенты этого чая способны улучшить сердечно-сосудистую функцию и снять напряжение в кровеносных сосудах и артериях; он также может помочь предотвратить сердечные приступы и инсульты, помогая сбалансировать общий уровень холестерина. [3]
Уход за кожей
Антиоксиданты, содержащиеся в этом чае, могут помочь нейтрализовать свободные радикалы по всему телу, включая клетки кожи, которые будут защищены от окислительного стресса.Это может уменьшить появление морщин, пигментных пятен и прыщей. [4]
Здоровье кишечника
Исследования определили, что чай из ягод боярышника тонизирует кишечник, поскольку он может уменьшить вздутие живота и спазмы, а также сделать окружающую среду менее устойчивой к паразитам, таким как ленточные черви, и другим инфекциям. [5]
Уровни энергии
Некоторые люди пьют этот чай по утрам для солидного прилива энергии благодаря разнообразию минералов и активных ингредиентов, хотя в этом утреннем чае кофеина нет. [6]
Антиоксиданты
Этот чай с различными антиоксидантами предотвращает воспаления во всем теле, от артрита до головных болей.
Как приготовить чай с ягодами боярышника?Приготовление чая из ягод боярышника в домашних условиях — простой и вкусный способ укрепить здоровье.
- 1 столовая ложка сушеных ягод боярышника
- 1 стакан воды
- Мед по желанию
Доведите до кипения кастрюлю с водой.
Добавьте сушеные ягоды боярышника, примерно 1 столовая ложка ягод на стакан воды.
Дайте смеси настояться 8-10 минут (чем дольше она настаивается, тем сильнее она будет).
Достаньте из чая ягоды и подавайте горячими.
При желании добавьте мед для аромата.
Перед употреблением этого чая следует принять во внимание несколько вещей, например, его потенциальные побочные эффекты для кишечника и сердечно-сосудистой системы, а также его потенциальное взаимодействие с другими лекарствами.
- Здоровье кишечника: Тошнота и расстройство желудка являются обычным явлением, если этот чай употребляется в избытке, а в некоторых крайних случаях произошло кишечное кровотечение.
- Сердце: Этот чай имеет множество эффектов на здоровье сердечно-сосудистой системы, но при регулярном употреблении или в слишком высокой концентрации он может фактически усилить боль в груди и учащение сердцебиения.
- Взаимодействие с лекарствами: Некоторые исследования показали, что чай из ягод боярышника может отрицательно взаимодействовать с лекарствами, снижающими кровяное давление и учащенное сердцебиение.Здоровье сердечно-сосудистой системы может быть деликатным, поэтому обязательно поговорите со своим врачом, прежде чем добавлять этот чай в свой рацион.
Боярышник: мифологический, магический или медицинский
, Шэрон Браун (Шарран), 1 июля 2008 г.
Необычно найти такое маленькое дерево в окружении мифов, легенд и преданий, но Боярышник существует достаточно давно, чтобы заслужить множество описаний.Он съедобен, является лекарственным и упоминается в литературе, написанной сотни лет назад.
«Каждый пастух рассказывает свою историю под боярышником в долине».
Джон Милтон (1608-1674)
Мне сказали, что в Ирландии и Уэльсе есть три священных дерева: Дуб, Ясень и Боярышник, но боярышник ценился больше всех остальных.Теперь я знаю это как факт, потому что при каждой возможности мне говорили, что я произошел от валлийцев и ирландцев, но это было ответом на мой вспыльчивый ирландский нрав, который время от времени выходил из-под моего контроля. По сей день есть те, кто плетут венки из боярышника и оставляют их в качестве подарков феям или ангелам в пользу удачи и процветания. Никто и никогда не удосужился рассказать мне об этом, пока я не вырасту достаточно хорошо, иначе я бы делал крошечные венки из боярышника на удачу, которую он мне принесет.Я слышал о других суевериях относительно боярышника, и одно из них гласит, что, если рыбаки унесут с собой шип от дерева, у них всегда будет хороший улов. Самая интересная из всех легенд состоит в том, что именно из боярышника был сделан Терновый венец. Что бы мы ни думали о боярышнике, на самом деле он существует гораздо дольше, чем мы.
Первоначально произрастал в Европе, Азии, Африке и большей части Средиземноморья.Древние китайцы использовали ягоды боярышника для приготовления сброженного напитка; археологи обнаружили следы ягод боярышника в глиняных сосудах, датируемых примерно 7000 годом до нашей эры. Считается, что эти напитки уже тогда имели медицинское или религиозное значение. В Соединенных Штатах New York Medical Journal впервые опубликовал в 1896 году отчет об использовании ягод боярышника для лечения сердечных заболеваний, согласно отчету, врач, успешно лечивший сердечные заболевания, использовал очень концентрированную форму сока. из ягоды боярышника.
Специфическое дерево боярышника , которое я знаю (Crataegus cucculenta) , также известно как мясистый боярышник, но в горах на юго-востоке Кентукки, где я вырос, его называли колючим деревом. Я могу вспомнить только один участок гор, где он рос; это было маленькое дерево, и оно росло по краям больших дубов и саранчи в этой местности. Конечно, моя великая тетя Бетт знала, что это было там, как и те предки до нее, но моей первой мыслью, когда я увидел это внимательно, было «Берегись шипов!» Для такого маленького деревца его шипы были легендарными!
Боярышник мясистый, или шиповник, вынослив в зонах с 3 по 6.Он вырастает только до 15 футов в высоту, то же самое можно сказать и о его размахе. Весной он имеет светло-розовые или белые цветки с лепестками, а осенью дает небольшие красноватые плоды. У него очень длинные шипы, которые уж точно не гибкие. Мне никогда не позволяли приближаться к боярышнику очень близко, я мог только сорвать плоды с самых внешних краев. Фрукты можно есть как сырыми, так и приготовленными. Моя семья делала из него желе из терновника, потому что оно было очень сладким и редко требовалось много дополнительных подсластителей.
Плоды и цветы многих боярышников хорошо известны в фитотерапии как сердечное тонизирующее средство. Они используются при лечении сердечной недостаточности и повышенного кровяного давления. Современные медицинские исследования показывают те же результаты: если вы едите плоды боярышника, вы также укрепляете свое сердце. Молодые листья нашего родного боярышника можно есть сырыми, обычно в смеси с другой салатной зеленью. Если вы не уверены, относится ли ваш боярышник к тому виду, листья которого подходят для салатов, хорошим тестом будет понюхать лист.Если у него заметно горький запах миндаля, скорее всего, он умеренно токсичен и его не следует есть. Также из лиственных пород дерева боярышника иногда делают ручки для инструментов.
Все эти особые плюсы боярышника давно известны как древним, так и современным травникам. Вот еще несколько фактов, на которые сегодня пристально следят медики. Считается, что за благотворное действие ягод боярышника отвечают антиоксиданты.Ягоду часто добавляют в добавки, предназначенные для укрепления здоровья сердца, снижения артериального давления и коррекции нездорового уровня холестерина. Чудо-трава ?? Что ж, может быть, если представится возможность.
Считается, что натуральные противовоспалительные средства, такие как те, которые содержатся в ягодах боярышника и других травах, фруктах и овощах, снижают риск рака и сердечных заболеваний. Эти природные соединения также могут снижать кровяное давление и уровень холестеола в крови, два основных фактора риска сердечных заболеваний.Известно, что экстракт ягод боярышника защищает печень от повреждений, обычно связанных с сердечными приступами у лабораторных животных. Но точные причины благотворного воздействия экстракта ягод боярышника на печень неизвестны. Было показано, что тот же экстракт ягод уменьшает кальцификацию артерий, обычно известную как укрепление артерий. Понимание экстракта ягод боярышника, кажется, является проблемой, которая замедляет любые выводы, таким образом оставляя боярышник в качестве лечебного средства на травах, а не в качестве лекарства, жизнеспособного с медицинской точки зрения.
Большинство специалистов в области здравоохранения знают о лечебных свойствах ягод боярышника более ста лет. Они знают, что питательный состав ягоды боярышника состоит из биофлавоноидов, холина, лецитина, комплекса витаминов B и витамина C. Но это исследование финансируется фармацевтическими компаниями, и эти компании не могут запатентовать слова «кажется, не уверены или неизвестный.» Прежде чем выдать такой патент, это должен быть доказанный факт. Поскольку большая часть изучения ягод боярышника окутана преданиями, сомнениями и некоторыми неизвестными, может пройти еще сто лет, прежде чем истина станет полностью известна или ее компоненты будут отделены и идентифицированы.
А пока я буду продолжать есть желе из терновника, которому меня научили делать моя бабушка и моя тетя Бетт, и надеюсь, что скоро двери откроются, и у нас будет более четкое представление о том, что ягода боярышника может дать нам вместе с его восхитительный вкус.
Вот рецепт, который я помню много лет назад:
Желе из боярышника
Убирайте боярышник, когда он становится красным.
Удалите стебли и хорошо промойте.
Добавьте мелко нарезанные терпкие яблоки, чтобы сделать кисель более терпким, потому что сами по себе ягоды боярышника довольно мягкие.
Залейте в чайнике холодной водой и варите, пока ягоды и яблоки не станут очень мягкими.
Хорошо разомните и процедите через пакет для желе или мелкое сито.
Отмерьте сахар и добавьте от 1 до 1 с половиной стакана на каждый стакан сока.
Снова закипятить до тех пор, пока смесь не станет желеобразной.
Разлить по стерилизованным горячим способом банкам для желе и закрыть.
Прекрасно сочетается с печеньем или домашним хлебом.
Ресурсы, использованные в этой статье, взяты из:
http://www.ibiblio.org/pfaf/cgi-bin/arr_html?crataegus+succelenta
http://ezinearticles.com/:The-Hawhorne-Berry-inHistory-and-Today&id=510247
и из писем моей тети Бетт и других старших родственников.
Некоторая информация о современных медицинских применениях была предоставлена доктором С.