Разное

Антоновка сорт яблок: СОРТ ЯБЛОК АНТОНОВКА ДЕСЕРТНАЯ / сорта яблок

Содержание

Сорт яблок «Антоновка»❤️ — Яблони

Одним из более популярных сортов яблок является «Антоновка». Выведен этот сорт методом народной селекции. Сегодня этот сорт яблок приспособлен для северных районов и легко переносит морозы. Дерево вырастает высокое более 5 метров. Крона сферической формы, раскидистая.

Ветви растут вертикально вверх, они образуют острый угол со стволом. У более зрелого дерева ветви распрямляются, дерево становится размашистым. Плодоносящие побеги равномерно распределяются по кроне. Дерево начинает приносить плоды только через несколько лет после посадки саженца.

Молодые побеги имеют неровную поверхность коры коричневого оттенка. Листья овальной формы неровные по краям, поверхность пластины неровная, местами вспученная. Расположение листа необычное, крепится пластина к черешку под прямым углом. Цветы достаточно крупного размера белого цвета.

Молодое дерево приносит крупные плоды, мелких яблок практически не бывает. Средний вес плода около 120 гр, форма округлая, практически идеальная, слегка зауженная к внешней части плода. Имеется слегка уловимая ребристость, поверхность кожицы гладкая и глянцевая. Зрелые яблоки имеют зелено-желтый окрас, иногда появляется на поверхности неравномерный румянец. Такое проявление цветовой гаммы является результатом переувлажнения почвы. При хранении плодов они приобретают яркий желтый цвет.

Под кожурой находятся яркие конусообразные точки, которые расположены практически по всей сферической поверхности яблока. Мякоть созревшего яблока имеет кремовый оттенок, структура однородная, сочная, на вкус сладковатая с ярким выраженным кислым оттенком. Именно кислота и отличает этот сорт от других.

Большое наличие кислот не портит вкусовые качества плода, а наоборот придает пикантность. Созревшее яблоко имеет уникальный аромат, который отличает эти яблоки от другого сорта.

Химический состав плодов включает сахар, большое содержание кислот, пектин, грубое волокно, витамин С. Употребление яблок в пищу повышает иммунную систему и просто необходимо для борьбы с вирусами. Снимают урожай в сентябре, а хранить яблоки можно в погребе или холодильники, продлить значительно срок хранения можно специальной обработкой поверхности плода.

Хранить урожай можно до трех месяцев, яблоки переносят транспортировку на длительное расстояние. Снимают урожай немного раньше срока, яблоки дозревают при хранении. Это позволит плодам дольше сохраниться и со временем яблоки приобретают своеобразный «загар».

Часто яблоки употребляют свежими, их мочат, как отдельно, так и закваске с капустой. Именно кислинка дает возможность заготовить, таким образом, плоды на зиму. Яблоки используются для приготовления повидла, мармелада или пастилы, для варки компотов.

Самостоятельно дерево не может опыляться, необходимо подсаживать опылители. Урожайность постоянная, но со временем стареющее дерево начинает приносить плоды периодически. Саженец устойчивый к различным грибковым заболеванием и морозам. Все же на зиму лучше дерево закрыть хвойными ветками, стеблями кукурузы или подсолнечника. Часто кора дерева повреждается грызунами, поэтому лучше защитить яблоню. Ценность яблок определяется неповторимым ароматом и кислинкой, которая делает этот сорт выдающимся.

Существует сорт «Антоновки» сладкой, но он так и не приобрел значительной популярности среди садоводов. Еще несколько разновидностей этого сорта не обладают таким большим содержанием кислот, а соответственно и оздоровительные свойства плодов занижены. Сладкие аналоги сорта «Антоновка» так и не стали востребованы у садоводов.

описание сорта и характеристики. Когда собирать и снимать на хранение? Особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания

Основные характеристики сорта:

  • Вкус: кисло-сладкий
  • Аромат: выраженный
  • Вес плода, г: 160-260
  • Размер плода: средний и крупный
  • Урожайность: от 200 кг
  • Начало плодоношения сорта: на 5-6 год
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Съемная зрелость: в конце августа
  • Лежкость: до 90 дней
  • Назначение: в свежем виде

Посмотреть все характеристики

Всем хорошо известен сорт яблок Антоновка. Его знают не только в нашей стране, но и за границей. Антоновку Золотую считают ее клоном, который получился посредством случайной мутации.

История выведения сорта

Подсорт Антоновка Золотая появился сравнительно недавно, приблизительно в начале XXI века, таким образом, это довольно новый сорт. Сведений о нем пока недостаточно, в государственный реестр он не занесен и официально нигде не районирован.

Описание сорта

Яблоня Антоновка Золотая от материнского сорта отличается мало. Она довольно неприхотлива: одинаково хорошо переносит разные почвы, избыток или недостаток влаги, даже плохие экологические условия, такие как загазованность и загрязнение воздуха. Деревья Антоновки Золотой довольно крупные, красивые, занимают собой большой отрезок участка. Высота дерева – 5-6 метров. Крона раскидистая, листья ярко-зеленые, побеги ровные и прочные. Цветет Антоновка Золотая крупными ароматными цветами, которые буквально осыпают ветки, что делает дерево очень нарядным.

Особенности, плюсы и минусы

Перед высадкой плодоносных деревьев необходимо ознакомиться со всеми преимуществами и недостатками Антоновки сорта Золотая.

Преимущества:

  • неприхотливость к условиям произрастания и уходу;
  • отличная урожайность и вкусовые характеристики;
  • универсальное назначение созревших фруктов;
  • средние сроки созревания: уже в концу августа плоды готовы к употреблению;
  • устойчивый иммунитет к поражению паршой.

Из недостатков отмечают маленький срок хранения созревших плодов и цикличность плодоношения растений.

Созревание и плодоношение

Сорт самостерильный. Чтобы обеспечить высокую урожайность яблони, необходимо высаживать рядом сорта, которые совпадают по срокам цветения с Антоновкой Золотой, а их немало. Подобрать опылителей будет довольно просто, так как рассматриваемый сорт распускает бутоны в середине мая, когда цветет преобладающее количество яблоневых сортов. Цветение длится долго, более двух недель, пчелы успевают опылить все деревца за это время. Позднелетний сорт созревает в конце августа. Плоды дерево начинает давать на 5-6 год после высадки в грунт.

Регионы выращивания

Несмотря на то, что сорт официально нигде не районирован, он прекрасно произрастает в таких регионах, как Крым, средняя полоса, а также Подмосковье, Ленинградская область, Северный Кавказ.

Урожайность

Антоновка Золотая – высокоурожайная и скороплодная разновидность Антоновки. Со взрослого дерева можно получить до 13 кг яблок.

Плоды и их вкус

Основное отличие Антоновки Золотой от Антоновки обыкновенной – это плоды позднелетнего срока созревания. Они считаются очень крупными, их вес колеблется от 160 до 260 г. Большие и красивые яблоки имеют насыщенно-желтый цвет. Они вкусные, имеют сильный аромат. Правда, недолго лежат и плохо поддаются транспортировке. По форме плоды круглые, даже шаровидные, иногда слегка приплюснутые или вытянутые. Не видно бокового шва.

С материнским сортом роднит такая же плотная и толстая кожица. Она эластичная, но в то же время твердоватая. Отличается гладкостью, глянцевой поверхностью, которая может иметь восковой маслянистый налет. Цвет у кожуры желтый, насыщенный либо лимонный, а после полного созревания становится золотистым, чем и оправдывает свое название. Иногда кожица может быть такой прозрачной, что даже сквозь нее проступают семечки.

Покровный румянец отсутствует, однако со стороны, освещенной солнцем, могут появляться ярко-красные размытые пятна.

Мякоть яблок Антоновки Золотой мелкозернистая, плотная, нежная и сахарная. Ее легко откусывать, она не колется, сочная, обладает довольно сильным ароматом, который трудно спутать с другими сортами. Данный подвид считается десертным сортом. Вкус кисло-сладкий, винный, довольно гармоничный и сбалансированный, хотя официальная дегустационная оценка отсутствует.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Как уже говорилось, сорт неприхотлив. Поэтому яблоню можно высаживать в любое время. Подойдут для этого и весенние месяцы, и осенние. Единственное условие: сокодвижения быть не должно, а почва обязана быть сухой и теплой. Культура приживется одинаково хорошо в обеих случаях. Оптимальный срок посадки для весны – конец апреля или начало мая, а для осени это сентябрь, начало октября.

Для зимы никаких мероприятий по укрытию сорта не требуется. Только стандартные методы, к тому же в умеренном климате, не говоря уже о теплом, Антоновка Золотая не нуждается абсолютно ни в каком укрытии. Хотя молоденькие саженцы все-таки стоит укрыть шатровым способом, а стволы взрослых деревьев обмотать мешковиной в нижней части. А чтобы обезопасить культуру от грызунов, которые в голодное время объедают кору молодых растений, ствол можно намазать солидолом, мазутом, топленым салом, а также горьким постным маслом.

От насекомых будет нелишним побелить ствол известкой.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Почему антоновские яблоки так называются? | Вечные вопросы | Вопрос-Ответ

Антоновка — старинный русский зимний сорт яблони, который был выведен путём народной селекции. Отличительной чертой плодов является только им присущий запах и шероховатая воронка вокруг плодоножки. Аккуратно снятые с веток яблоки могут сохраниться при температуре +2/+5°С до самого Нового года.

О том, когда в Подмосковье поспевает антоновка, читайте в справке>>

Фото: Shutterstock.com

Почему антоновка получила такое название?

Кто, где, когда и как вывел этот сорт, доподлинно неизвестно. В 1896 году на Нижегородской ярмарке тульский садовод С. В. Батов представил Антоновку тульскую духовую. Он считал, что нарицательное название антоновка получила по имени некоего садовника Антона, который якобы вывел её ещё в незапамятные времена, а приставку духовая туляк объяснял тем, что плоды этого сорта обладают особым «духом», ароматом.

Откуда стал распространяться сорт?

Как отмечалось в вышедшей в 1900 г. «Краткой помологии» П. И. Усикова, антоновка, скорее всего, начала распространяться из Курской губернии. С какого именно времени — история умалчивает. Известно лишь, что Екатерина Великая из всех яблок особо выделяла антоновку и требовала её регулярно поставлять к императорскому двору. Впрочем, востребованы ароматные яблоки были не только в Санкт-Петербурге, но и в других уголках огромной страны. Вот что о старинном сорте пишет Усиков: «Антоновка в русском садоводстве — что рожь в полеводстве. Это самый распространённый у нас, излюбленный сорт, ввозимый сотнями вагонов в наши столицы. Ни одно яблоко не пользуется в России такой известностью, как антоновка. Много потребляет её наш русский народ в сыром виде, много идёт на заготовление впрок в виде мочения, но наибольшая масса уходит на фабрикат разного рода: пастилу, мармелад, желе и т. п., для каковых продуктов антоновка предпочитается всем другим яблокам».

Почему у яблони сорта антоновка могут быть красные плоды? Читайте в справке>>

Яблоня сорт антоновка

Самые популярные яблоки Антоновка

Говоря популярными в действующем веке Интернета, социальных сетей и мейнстримов фразами, что-то модно, что-то вышло из моды, а что-то вечно. В последнюю категорию можно отнести никогда не надоедающие яблоки, а именно такого сорта, как Антоновка. Это старинный русский сорт, пик популярности которого пришелся на XX век, но который все так же любим и сегодня. Поэтому данный материал, раскрывающий все особенности яблони Антоновка, приводящий детальное ее описание, будем актуальным не только для садоводов. Ведь еще раз убедиться в том, насколько неповторимым и полезным является данный фрукт, будет не лишним и всем ценителям яблок.

Характеристика дерева

Сорт яблони Антоновка относится к осенним и раннезимним и, несмотря на то, что считается очень популярным, все же является тем сортом, родословная которого не была выяснена. Традиционно родовыми гнездами данного сорта считаются две губернии – Курская и Тульская. При этом также известно, что эти яблоки смогли пополнить списки сортов благодаря народной селекции, после чего Антоновка быстро распространилась по всему миру. И даже сегодня ей удается сохранять за собой лидерские позиции на территории Беларуси, северной Украины, центральной России, Поволжья. Именно на Антоновку приходится большая часть всей товарной продукции во многих российских регионах, и это не сможет изменить даже факт появления новых, более качественных зимних сортов, из-за чего процент яблонь этого сорта в новосадках значительно снизился.

Возвращаясь к аспекту детального описания сорта, следует указать следующее. Само дерево принадлежит к сортам сильнорослого типа, способное достигать крупных размеров и имеет овальную (или же высокосферическую) крону, расположенную к тому, чтобы с возрастом становиться более широкой или шаровидной.

Что касается описания ветвей, то главные из них могут похвастаться коричневой корой и приподнятостью вверх. При этом следует отметить, что со временем ветви могут раздаваться в стороны, а также обильно обрастать ветвистыми кольчатками. На последних, кстати, и сосредотачивается плодоношение, начиная с трехлетнего или четырехлетнего возраста. Но в отдельных случаях это может произойти и на двухлетнем дереве.

Побеги характеризуются тем, что имеют коричневую кору, являются коленчатыми, гранеными в сечении и, как правило, не прямые.

Листья у этой яблони имеют ярко-зеленый цвет, продолговато-яйцевидную форму (реже – овальную), округлое основание, пильчато-городчатую зазубренность краев, морщинистую поверхность. Что касается их расположения, то это чаще всего прямой угол ближе к оси побега, причем на коротких черешках. При этом прилистники – довольно большие и широколанцетные.

Цветки у дерева отличаются довольно крупными размерами, блюдцевидной формой, белым цветом с наличием слабого розового оттенка. Лепестки, плотно прилегающие друг к другу, являются продолговатыми.

Интересно то, что под названием «Антоновка» еще в XIX веке было известно множество ее разновидностей. Так, к примеру, М.В. Рытов в своей книге писал о 17 видах этого сорта, а И.В. Мичурин – о 26.

Действительно, таких сортов много, а к сегодняшнему моменту этот список пополнился еще больше. Это, к примеру, Антоновка репчатая, Антоновка серая (ржавая), Антоновка белая, Антоновка-каменичка и другие. Эти сорта очень схожи со своим прародителем, но, тем не менее, определенные различия все же имеются. Взять хотя бы яблоню Антоновка десертная: по всем характеристикам она напоминает обыкновенную, но все же ее плоды по вкусу и способности сохранять свои качества значительно превосходят маточный сорт. Или же яблоня Антоновка золотая, яблоки которой более мягкие, сладкие и по срокам созревания, скорее, относится к летним. Поэтому при выборе нужного сорта, а именно яблони Антоновка обыкновенная, следует учитывать все эти отличия.

Описание плодов

Плоды у этой яблони могут иметь среднюю или же выше средней величину. Также они, как правило, одномерные, имеют округлую слабоуплощенную (что касается центральных, размещающихся на плодовой сумке) и уплощенно-округлую (что касается боковых) форму. Не следует удивляться при обнаружении яблока, которое немного коническое к чашечке, ведь это характерно для многих плодов. Ребра на плодах этой яблони заметить не сложно, причем они чаще всего раскидываются по всей длине, особенно по краям блюдца. Поверхность плодов, как правило, довольно гладкая.

Что касается описания окраски, то при съеме она должна быть зеленовато-желтой, а уже после продолжительного срока хранения полностью преобразоваться в желтый цвет. Особенность плодов данного сорта в том, что они не могут похвастаться покровным румянцем. Реже – он очень слабый и размытый, причем располагается на меньшей части поверхности яблока. Такое случается в том случае, если во время роста и развития деревьев Антоновки сад находился под залужением, а также когда недостаточно влаги или существует проблема неполного соответствия подвоя.

Кожица плодов довольно гладкая и приятная на ощупь, но в глубине воронки, а изредка и за ее пределами, может быть опробковевшей, или, как это еще характеризуют, оржавленной.

Плодоножки плодов Антоновки – разнообразные. Так, они являются короткими и толстыми у центральных плодов на плодовой сумке. А у боковых они или совсем тонкие, или же отличаются средней толщиной, при этом из довольно глубокой воронки они далеко и значительно выдаются.

Чашечка плодов – закрытая, а также способна поместиться в глубоком блюдце, отличающемся мелкоскладчатостью. Что касается подчашечной трубки, то она короткая, имеет обратно-коническую или же воронковидную форму. Осевая полость – малая или же совершенно не выраженная, при этом с семенными камерами, как правило, не сообщается.

Мякоть у этих яблок имеет желтоватый оттенок. При этом она является сочной и сладко-кислой, как и мякоть яблок большинства других сортов. Но отличие заключается в том, что кислота в Антоновке – в некотором переизбытке, но благодаря неповторимому аромату и вкусу плодов это не снижает дегустационную оценку. Даже совсем наоборот – этот привкус только повышает ее, если речь идет о своевременно снятых и вызревших плодах.

Вполне зрелые яблоки способны издавать сильнейший, необыкновенно привлекательный аромат, что является одной из многих причин приобретения этим сортом такого высокого уровня популярности.

В рамках описания плодов Антоновки следует упомянуть их химический состав. Так, сумма сахаров составляет 9,22%. Что же касается значения титруемых кислот (конкретно на сырой вес), то оно равняется 1%, при этом процент дубильных веществ составляет 41 мг на 100 г. В яблоках также имеет аскорбиновая кислота (17 мг на 100 г), пектиновые вещества (на сухой вес — 14%), Р-активные вещества (327 мг на 100 г) и, конечно же, витамин С.

Следует также отметить то, что плоды, которые были выращены в садах с залужением, характеризуются большим уровнем плотности и способности к хранению.

Как правило, плоды, выращенные на территориях, что располагаются ближе к югу, следует снимать зимой, а если они произросли на северных территориях, то сорт считается позднеосенним. Но обычным сроком съема яблок Антоновка принято считать средину сентября. Средняя продолжительность хранения плодов составляет не более 90 дней, но при обработке антиоксидантами этот срок может увеличиться еще на месяц. При этом следует знать, что яблокам свойственно заболевать загаром во время своего хранения.

Плюсы и минусы яблок

Антоновка является одним из наиболее известных и популярных сортов, и это, естественно, не просто так. Причина кроется в следующих характеристиках:

  • Яблоня имеет высокий уровень экологической приспособленности.
  • Высокий уровень урожайности и продуктивности.
  • Высокий уровень товарности плодов, которые располагают неповторимым и незабываемым, так называемым «антоновским», ароматом и вкусом.
  • Плоды пригодны к использованию как в свежем виде, так и для различных переработок (готовка пирогов, тортов, пирожков, варенья, джема, компота, повидла, мармелада, пастилы, салатов, при фаршировке птицы и т.д.) и мочения.

  • Эти яблоки являются природными антиоксидантами, что позволяет использовать их при профилактики, а также во время лечения вирусных и инфекционных заболеваний.
  • Сорт неприхотлив и, в целом, устойчив к разного рода болезням. Но тут следует отметить, что возможность поражения его паршой увеличивается до средних показателей во время сильных эпифитотий.

Также с положительной стороны данный сорт может характеризовать то, что он оказался весьма ценным исходным материалом для создания новых, зимостойких и более устойчивых к парше сортов, количество которых достигает 25 (Богатырь, Вишневая, Имрус и др.).

Но все не могло быть так идеально, о чем свидетельствует определенный набор недостатков у Антоновки:

  1. Довольно непродолжительный срок хранения плодов (но его можно немного увеличить, о чем упоминалось ранее), особенно в южных областях.
  2. Периодичность плодоношения (что особенно характерно для деревьев не первого года цветения и плодоношения), которое изначально является регулярным.

Несмотря на перечисленные недостатки, Антоновка все же высоко ценится среди садоводов и просто любителей ее плодов. И это связано не только с ее уникальными вкусовыми качествами, но также с тем, что именно благодаря ей было выведено множество тоже довольно популярных и вкусных сортов. Поэтому такое признании является вполне заслуженным.

Видео «Яблоня сорта Антоновка»

В ролике демонстрируется саженец сорта Антоновка; даются советы по уходу за замерзшим саженцем.

plodovie.ru

Антоновка – яблоки со вкусом детства или Могут ли современные сорта посоперничать с любимым «Антоном»?

Наиболее популярные зимние сорта яблок из Европы и Америки

Как известно, селекционные участки в Голландии и Канаде экспортируют большое количество саженцев по всему миру и считаются лучшими на сегодняшний день. Единственный минус такой продукции – ее плохая акклиматизация в регионах с невысокой влажностью и низкими температурами. Но, все же, есть много достойных вариантов, которые идеально подходят для выращивания в умеренной климатической зоне России. Рассмотрим наиболее популярные зимние сорта яблок.

  1. Сорт яблок Голден. Изначально он был открыт в штате Вирджиния в 1870-х годах, но уже с 1950 года является одним из «передовых» товаров Голландии. Дерево крепкое, высокое, имеет хороший процент самостоятельного опыления (до 35%), плоды больших размеров (среднестатистический вес – 190-230 грамм, максимальный 320-345 грамм). Поздний, техническое созревание наступает уже в конце сентября, некоторые убирают их в конце ноября, после первых морозов – плоды становятся максимально сладкими. Урожайность достигает 45-55 килограмм на восьмилетней яблоне и до 70 килограмм на десятилетней (примерно 59-67 тонн с 1 гектара). Лежкость высокая – хранятся до средины мая при температуре +5. Яблоки Голден легко транспортируются, имеют высокую плотность мякоти. Вкусовые качества оставляют позади множество иностранных и отечественных селекций, имеют сильный дюшесовый запах.
  2. Сорт яблок Лобо. Канадская селекция, выдерживает морозы до -35 градусов, рекомендован для выращивания в восточных и южных регионах России. Плоды небольшие, до 250-290 грамм, но обильно плодоносят. Из одной яблони возрастом от 7 до 10 лет можно собирать по 60 кг (до 45 тонн с 1 гектара), в возрасте 15 лет дает до 75 кг. Очень популярный в странах СНГ и в Европе, отличается хорошими вкусовыми качествами и повышенной лежкостью – может храниться до начала мая в холодильнике при температуре в +5 градусов. Имеет отличный товарный вид. Дерево мощное, но низкорослое, позволяет собирать урожай практически без использования специализированной техники и приспособлений.
  3. Яблоки Айдаред. Промышленный сорт на территории Российской Федерации с 1939 года, выведен на территории Канады. Был получен в результате скрещивания известных сортов Вагнер и Джонатан. Практически все плоды имеют одинаковый размер (170-190 грамм), цветет на протяжении 2-3 недель, причем жизненная стойкость пыльцы очень высокая, особенно по сравнению с отечественными аналогами – до 92 процентов. Плодоносит уже на четвертый год после посадки, но максимальный результат необходимо ждать на 9-11 год, тогда можно получать до 65 кг из одного дерева (до 55 тонн с 1 гектара). Техническая спелость – начало октября (10-15 числа), потребительская может наступать в средине февраля, когда морозы будут до -5 градусов.
  4. Яблоки Джонатан. Один из самых старых сортов американской селекции, именно из него был получен Айдаред и еще много других, не менее известных, фруктов с отличными вкусовыми качествами. Джонатан можно считать классикой красных яблок, так как он рекомендован для промышленного выращивания более чем в 60 странах мира. Он отлично растет в умеренной климатической полосе России, дает отличные урожаи в южных и восточных регионах. Морозоустойчивость до -45 градусов. 1 дерево возрастом 11-12 лет позволяет собрать до 85 кг вкусных яблок, которые пришлись по вкусу многим потребителям во всем мире. Высокая транспортабельность и повышенная лежкость до конца весны делает его самым популярным экспортным фруктом на территории России и в странах ближнего зарубежья.

Это наиболее популярные варианты иностранной селекции, которые за много лет использования на территории России заработали отличную репутацию. Они хорошо акклиматизированы и дают стабильный урожай при промышленном выращивании. Можно испытать и менее известные саженцы, но, как показывает практика, иностранные деревья намного слабее и часто не выдерживают условий промышленной обработки.

Зимостойкие сорта яблонь – отечественная селекция

Дома и поле помогает расти… Наиболее приспособлены к климату России могут быль только сорта, которые непосредственно были здесь выведены. Они отлично акклиматизированы, выдерживают экстремальные морозы и дают солидные урожаи каждый год, при этом стоимость саженцев намного ниже, чем их иностранных «собратьев». Рассмотрим наиболее популярные варианты отечественного «производства».

  1. Яблоки Семеренко. Уже много лет Семеренко является одним из лучших на территории Украины, Молдовы, Польши и России. Высокая урожайность (до 75 килограммов с дерева возрастом 12 лет) и отличные вкусовые качества плода делают его одним из лидеров на рынке, а повышенная лежкость – отличным экспортным товаром. Дерево может иметь диаметр кроны до 15-18 метров, при этом оно просторное, крепкое и ветроустойчивое. Содержание сахара в плодах – 10г на 100 г продукта, аскорбиновой кислоты – 12 мг на 100 грамм. Таким образом, Семеренко является одним из самых полезных фруктов и существенно повышает иммунитет организма за счет высокого содержания аскорбиновой кислоты и полезных витаминов.
  2. Сорт яблок Антоновка. Очень старый, но от того ничем не хуже современных видов отечественных яблок. Урожайность очень высокая, с одного зрелого дерева (12-15 лет) можно собирать до 100 кг яблок (или 70 тонн из 1 гектара). Вкусовые качества ничем не уступают многим иностранным фруктам, они подходят для консервации, употребления в сыром виде, компотов и для переработки на сок. Имеет высокое содержание сахара (13%), большое количество аскорбиновой кислоты (8 мг на 100 грамм продукта) и еще много полезных для организма витаминов. Сорт яблони Антоновка произрастает практически во всех регионах Российской Федерации, она выдерживает высокие температуры и большие морозы, устойчива к большому количеству заболеваний. К недостаткам можно отнести лишь высокий процент повреждаемости плодов червяком и плохая лежкость. Плоды деформируются даже при небольших физических воздействиях, после чего места ударов могут загнивать.
  3. Зимнее лимонное. Еще один отечественный сорт, который собирается практически в декабре, когда будут морозы до -5 градусов. Техническая спелость приходит в конце октября, именно в это время они укладываются на хранение и могут пролежать до начала лета при температуре +5 градусов. С одного молодого дерева можно собирать до 80 кг плодов или по 600 центнеров из гектара. Имеет отличный товарный вид. Дерево неприхотливо к условиям содержания, может расти в относительно теплых краях, переносит засухи и жару. Выдерживает морозы до -45 градусов, потому пользуется большой популярностью в северных регионах.
  4. Зимнее Плесецкого. Очень похоже на Лимонное, только имеет слегка красный цвет и плоды немного меньше размерами – по 200-220 грамм. Вкусовые качества практически не изменились, но уменьшился срок до первого плодоношения – уже через 3 года можно получить первые 5 килограммов яблок из дерева. Максимальная урожайность невысокая. Из одного взрослого дерева можно собрать до 30 кг. Собираются в конце сентября, но на дереве могут находиться до конца октября.
  5. Елоу Спур. Несмотря на нерусское название и американские корни, сорт является результатом работы русского селекционного участка в Приволжье и достойным ответом Голдену. По своим вкусовым качествам, размерам, лежкости и другим показателям Елоу Спур ничем не уступает своему оппоненту. Урожайность, конечно, немного уступает (до 35 кг из одного дерева), но преимущества с лихвой компенсируют этот недостаток. Пригоден для консерваций, сока, употребления в свежем виде и любых других операций, имеет отличный товарный вид.

Это были наиболее продуктивные разновидности яблонь русской селекции, которые максимально адаптированы под реалии русской агротехники, погодные условия. Выращивая их, вы можете гарантировано рассчитывать на среднестатистический урожай, даже в сухое лето или после морозной зимы.

Правильный уход за зимней яблоней

Для того чтобы дерево давало максимальный урожай на седьмой год, а первые плоды можно было попробовать уже через 3 года, потребуется тщательный и грамотный  уход за садом. На самом деле он несложный и нужно просто выучить несколько «заповедей» успешного садовода.

  1. На второй год необходимо обильно удобрить дерево. Первое время, сразу после посадки, вносить ничего не надо, чтобы не ускорять обмен веществ в стебле. Через год надо обильно засыпать область вокруг ствола дерева азотными удобрениями, которые способствуют ускорению роста. Также нельзя забывать и о листовых подкормках. Для них как можно лучше подойдет Карбамид – комплексное удобрение для внекорневых обработок. Компост и органика  также необходимы. Вносить надо с осени, чтобы к приходу весны все уже разложилось и начало действовать.
  2. Первые несколько лет следует  оберегать деревца от морозов. Даже если стебель не имеет видимых повреждений весной, это еще не является доказательством того, что отрицательная температура не замедлила развитие. Первые 2-3 года надо укутывать ствол агроволокном и прикидывать низ землей.
  3. Подрезать крону. Правильно сформированное дерево сможет выдерживать большие урожаи, позволит удобно собирать их  и даст еще больше фруктов. В начале мая обязательно подрежьте кончики одногодичных побегов. На второй год прирост будет составлять уже 40-50 сантиметров. Здесь необходимо оставить 1 проводник (главный ствол и 2 укороченные ветки). Как правило, укорачивают на 1/3 прироста, и вырезают засохшие после зимы участки.
  4. Опрыскивание системными фунгицидами от вредителя. Не только плоды, но также и листья могут стать жертвой нашествия насекомых или инфекционных заболеваний. Для профилактики необходимо обрабатывать инсектицидами и фунгицидами комплексного действия по 2-3 раза в год. Фотосинтез и рост стебля будет значительно выше.

Если вы будете придерживаться этих правил, то можете рассчитывать на солидный урожай фруктов уже через 3-4 года, а дерево за это время будет иметь прирост в 70-120 сантиметров! При правильно обрезке кроны и постоянном ее формировании уже через 9-11 лет яблоня достигнет максимальной урожайности.

grounde.ru

Антоновские яблоки: разновидности и сорта

Яблоня сорта «Антоновка» относится к категории народной селекцииЯблоня сорта «Антоновка» является сортотипом яблони «Антоновка обыкновенная». Сорт относится к категории народной селекции.

Яблони данного сорта часто выращиваются на приусадебных участках в нашей стране. Нежный оттенок цветов этих деревьев никого не оставляет равнодушным.

Общее описание

Деревья «Антоновки» сильнорослые. Крона обладает неправильной округлой формой. У молодых растений она приподнята, а с течением времени становится раскидистой. Побеги характеризуются выраженной коленчатостью. Сорт частично самоплодный. Показатели скороплодности низкие. Массовый период плодоношения наступает на шестой год культивирования.

Нежный оттенок цветов яблони «Антоновка» никого не оставляет равнодушным

Яблоки сорта «Антоновка обыкновенная» имеют средние размеры. Стандартный средний вес плодов составляет 150 граммов. Максимальные показатели массы не превышают 300 граммов. Для формы плодов характерна граненость или широкая ребристость. Плодоножки толстые и короткие. Кожица слабомаслянистая и блестящая, с характерным ярко выраженным ароматом. Основное окрашивание фруктов, как правило, зеленовато-желтое. В процессе хранения цвет плода изменяется на соломенно-желтый. Покровный тип окраски отсутствует. Наблюдаются многочисленные крупные подкожные точки белого цвета.

Мякоть яблок обладает желтоватым цветом, сочная, средней плотности, зернистая, ароматная. Вкусовые качества хорошие, ярко выражена кислинка. В плодах содержится значительное количество витамина С. Антоновские яблоки пригодны для различных заготовок. Собирать плоды необходимо очень аккуратно.

Яблони сорта «Антоновка» часто выращиваются на приусадебных участках в нашей стране

Основные сорта и разновидности

Наиболее популярны в нашей стране семь разновидностей яблонь, относящихся к сорту «Антоновка обыкновенная»:


  • «Антоновка Курская»;
  • «Антоновка простая»;
  • «Антоновка стаканчатая»;
  • «Антоновское яблоко»;
  • «Восковая желтая»;
  • «Духовое»;
  • «Красноглазовская».

Кроме того, широкое распространение получили «Антоновка белая», «Антоновка серая», а также «Антоновка репчатая» и «Антоновка осенняя».

Яблоня сорта «Антоновка»: выращивание и уход (видео)

Антоновка полуторафунтовая

Нередко эту разновидность называют «Антоновка шестисотграммовая». Это крупноплодный осенний сорт, являющийся почковым изменением сорта «Антоновка могилевская белая». Показатели зимостойкости дерева хорошие. Сорт является морозостойким и не уступает по показателям зимостойкости «Антоновке обыкновенной».

Скороплодность средняя. Плодоношение дерева наступает в возрасте от шести до восьми лет. Сорт «Антоновка полуторафунтовая» имеет высокую урожайность при культивировании в любых районах. Плоды можно использовать для получения соков, сидра, сухофруктов, варенья, джемов, желе или цукатов.

«Антоновка полуторафунтовая» представляет собой частично самоплодный сорт. В результате перекрестного опыления урожайность увеличивается, и антоновские яблони дают большое количество плодов.

«Антоновка полуторафунтовая» представляет собой частично самоплодный сорт
Антоновка апортовая

Сорт яблок «Антоновка апортовая» может быть отнесен к категории ранних зимних. Деревья, как правило, очень быстро вырастают в высоту. Период плодоношения приходится на четвертый или пятый год культивирования. Плодоношение стабильное и регулярное. Период созревания яблок приходится на последние дни сентября.

Плоды этого сорта обладают значительным весом: средние показатели массы составляют 200 граммов. Окрашивание плодов светло-желтое с наличием нежного розового румянца. Вкус выраженный кисло-сладкий. Мякоть сочная, ароматная, крупнозернистая.

Антоновские яблоки хранятся очень длительное время, собирать их удобно. Для сорта характерны довольно высокие показатели лежкости плодов. При соблюдении условий хранения фрукты не теряют своих вкусовых показателей и внешних качеств до январских праздников. Их можно использовать для приготовления множества вкусных и полезных блюд.

Сорт яблок «Антоновка апортовая» может быть отнесен к категории ранних зимних
Антоновка золотая

«Антоновка золотая» относится к категории рано созревающих новых сортов. Сбор урожая осуществляется уже в конце августа. Показатели зимостойкости растения высокие.

Плоды сорта «Антоновка золотая» по величине средние или крупные. Стандартный вес яблока составляет около 160 граммов. Мякоть плодов сочная, очень ароматная. Вкус плодов кисловато-сладковатый, достаточно мягкий и приятный.

Хранить яблоки следует в прохладном помещении. В качестве тары рекомендуется использовать деревянные короба или ящики, которые прошли обработку от бактериального заражения и грибков.

Следует внимательно отнестись к температурному режиму и показателям влажности в помещении, что позволит сохранить яблоки в первоначальном виде долгое время.

«Антоновка золотая» относится к категории рано созревающих новых сортов

Мы вам также предлагаем прочитать статью, в которой мы рассказываем о лучших сортах яблок зеленого цвета.

Блюда из яблок сорта «Антоновка»

Антоновские яблоки незаменимы в качестве основы для многих блюд. Когда-то именно яблоки «Антоновка» хозяйки добавляли в капусту при квашении. Этот ингредиент придавал готовому блюду особенный пикантный вкус, а также необыкновенный аромат.

Из плодов сорта «Антоновка» часто готовят варенье, повидло, пастилу и мармелад. Оптимальны эти яблоки и для мочения. Также эти фрукты нередко используются в качестве начинки для выпечки.

Осенние сорта яблонь (видео)

Яблони сорта «Антоновка обыкновенная» издавна популярны у садоводов многих регионов России. Деревья неприхотливы и урожайны. Их плоды хорошо сохраняются и содержат большое количество питательных и полезных для организма человека веществ.

DachaDecor.ru

Зимостойкие сорта яблок отечественной и зарубежной селекции, самые вкусные и популярные

Зимостойкость – очень ценное свойство для яблонь, ведь оно означает не просто способность дерева переносить переохлаждение в течение долгого времени. Это свойство включает в себя устойчивость сорта к крепким длительным морозам в начале и середине зимы, а также к резким или постепенным возвратным морозам, наступающим после оттепелей.

Отечественные зимние сорта

В яблоневом саду у опытного садовода, как правило, можно встретить не только летние сорта, созревающие в июле-августе, но также зимние сорта яблонь. Такой подход очень предусмотрителен, ведь большинство сортов имеет относительно невысокую зимостойкость, и, если выращивать только летние популярные сорта яблонь, после сильных продолжительных морозов можно остаться без урожая. Кроме того, яблоки летних сортов хороши для употребления в пищу сразу, как только поспели, хранить их в течение нескольких месяцев получается не у всех садоводов. А зимние сорта яблок, напротив, отлично подходят для длительного хранения, и вдобавок они становятся намного вкуснее и ароматнее уже после того, как немного полежат.

Фотография яблок

Однако выращивать зимостойкие сорта яблонь сложнее: им требуется больше тепла, чем летним и осенним сортам, поэтому необходимо тщательнее ухаживать за почвой, вносить необходимые удобрения, формировать крону с минимальной обрезкой, сдерживать рост культурных сортов и использовать прочие методы «энергосберегающей» агротехники. Видео про зимние сорта яблок

Это теперь выбор урожайных зимних сортов яблок очень широк, и каждый садовод выращивает те сорта, которые ему больше нравятся по вкусу. Раньше же такого разнообразия не было, и поэтому чуть ли не в каждом саду можно было встретить Ренет Симиренко. Этот выведенный в России зимостойкий сорт славится превосходной урожайностью и засухоустойчивостью. Раскидистые деревья средней величины плодоносят уже на шестом году выращивания, принося довольно крупные плоды округлой формы, которые полностью созревают к началу октября.

Светло-зеленые яблоки Семеренко с сочной нежной мякотью имеют отличный винно-сладкий, чуть пряный вкус. При правильном хранении плоды до начала лета не теряют своих вкусовых качеств и товарного вида, только окраска их становится желтоватой.

На фотографии яблоки сорта Ренет Симиренко

Не менее популярен в России старинный сорт яблони Антоновка, созданный народной селекцией. Существует немало разновидностей Антоновки: Белая, Полосатая, Серая, Ребристая, Репчатая, Сладкая, Осенняя, Степная, Полуторафунтовая и т.д. Однако самой распространенной является Антоновка Обыкновенная. Урожайность ее высокая, хоть и не регулярная. Яблони устойчивы к парше и хорошо переносят любые изменения климатических условий — даже молодые деревца и саженцы никогда не повреждаются зимними морозами. Поэтому сорт считается благодарным для садовода, ведь можно быть уверенным, что усилия не пропадут даром.

У яблони Антоновка яблоки обладают интенсивным характерным ароматом и великолепным сладковато-кисловатым вкусом, желтоватая мякоть очень сочная, зернистая, хрустящая, не вяжет. Блестящая кожица округлых плодов имеет зеленовато-желтую окраску, которая при хранении переходит в соломенно-желтый цвет.

Сорт яблок Антоновка хорош в свежем виде и прекрасно подходит для переработки на повидло, соки, компоты, мармелад и пастилу. Собирают плоды в начале октября, в холодильнике они хорошо хранятся до декабря, а в подвале яблоки можно сохранить и до марта, однако мякоть их станет рыхлой и менее сочной. В этом основной недостаток сорта Антоновка.

Фото сорта яблони Антоновка

Среди других зимних сортов яблонь отечественной селекции стоит отметить:

  • Восход,
  • Московское зимнее,
  • Память воину,
  • Богатырь,
  • Имрус,
  • Чародейка,
  • Синап орловский,
  • Ветеран и др.

Зимние сорта зарубежной селекции

Те яблоки, что зимой повсеместно встречаются на прилавках магазинов, вполне можно выращивать в собственном саду. Для культивирования на территории России пригодны следующие импортные зимостойкие сорта: Голден Делишес, Джонатан, Джонаголд, Ред Делишес, Айдаред, Уэлси. Рассмотрим те из них, которые в настоящее время довольно широко распространены в отечественных садах.

На фото яблоки Джонатан

Очень популярен среди российских садоводов сорт яблонь Джонатан, выведенный в США. Яблони отличаются высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухе и парше, однако к мучнистой росе устойчивость невысока. На среднерослых деревьях с раскидистой кроной к началу октября созревают округло-конические плоды среднего размера. Яблоки Джонатан светло-желтые с красным румянцем и полосками, белая мякоть имеет чуть зеленоватый оттенок сразу после снятия с дерева, а через некоторое время становится кремового цвета. Вкус у плодов винно-сладкий, аромат приятный, хранятся в благоприятных условиях до апреля-мая.

Еще один любимый садоводами урожайный американский сорт, устойчивый к основным болезням яблонь. Сильнорослые яблони образуют шаровидную, довольно загущенную крону, плоды начинают регулярно приносить с пятого года. Яблоки крупные, округлой формы с сочной кисловато-сладкой мякотью бледно-желтого цвета и нежным ароматом. Поверх основной светло-зеленой окраски яблоки Айдаред покрыты темно-карминовым или малиновым румянцем со штрихами и густыми полосками. Снимать плоды начинают с последней декады сентября, средняя продолжительность хранения – от пяти до шести месяцев. Во время хранения мякоть становится мелкозернистой, рыхлой.

  • Видео про поздние сорта яблонь
  • Голден Делишес

За великолепный сладкий вкус и высокую урожайность ценится сорт яблок Голден селекции США. Среднерослые яблони со средне загущенной широкопирамидальной кроной на карликовом подвое плоды приносят уже на третий год, и на пятый год – на сильнорослом подвое. Сорт самобесплоден, рекомендуются опылители: Айдаред, Ренет Симиренко, Кортланд. К достоинствам сорта Голден относятся хорошая транспортабельность плодов и высокая зимостойкость, однако к мучнистой росе и к бурой пятнистости яблони неустойчивы.

Золотистые яблоки Голден поспевают в сентябре, с дерева удается собрать до 120 кг. Плоды продолговатые, среднего размера или крупнее средних. Мякоть имеет приятный кремовый или светло-желтый оттенок, сочная, нежная. Хранение возможно до апреля.

orchardo.ru

Польза плодов

Плоды, выращенные на раннезимних посадках, способны дольше сохранять свежесть и при этом становятся слаще и сочнее. Из сортов таких яблок часто готовят соки, компоты, джемы, повидло, пастилу и другие блюда.

Яблоки Антоновка обладают полезными для организма человека свойствами:

  • благодаря высокому содержанию железа помогают удерживать на необходимом уровне гемоглобин и препятствуют развитию анемии;
  • приводят в порядок работу почек и нормализуют уровень жидкости в организме;
  • снижают риск возникновения инфарктов и других сердечно-сосудистых заболеваний;
  • благодаря пектину регулируют количество холестерина, глюкозы в крови;
  • укрепляют нервную систему и иммунитет;
  • яблочный настой полезен для профилактики варикозного расширения вен;
  • кашица из свежих яблок Антоновки лечит обморожения, ожоги и трещины.

Прочие особенности

Из-за пониженного содержания сахара яблоки в мочёном и запечённом виде разрешается употреблять людям, страдающим диабетом. А благодаря содержаниюприродных антиоксидантов, плоды Антоновки широко применяются как профилактическое средство в период активного распространения вирусов и инфекций.

Особенности плодов Антоновки

Печёные яблоки сорта Антоновка можно употреблять людям, страдающим диабетом Из яблок сорта Антоновка часто готовят соки, джемы, повидло и другие блюда Антоновка содержит витамин С, пектин и прочие биоактивные составляющие, необходимые человеку Калорийность 100 г яблок Антоновка равна 44 ккал

Преимущества и недостатки сорта Антоновка

Зимостойкость

Несомненным преимуществом этого сорта являетсястойкость к высоким и низким температурам. Также стоит отметить хороший рост и плодоношение на землях с более скудными условиями для садоводства при условиях правильного ухода. Отмечается, что Антоновка менее плодоносна при чересчур увлажнённой почве или при долгом нахождении в условиях засушливости.

Болезни и устойчивость к ним

Антоновка в целом считается неприхотливым сортом, устойчивым к различному роду болезней, однако стоит учитывать, что при высоких показателях инфекционных заболеваний сельскохозяйственных угодий либо поражении их вредителями существует опасность возникновения такой болезни, как парша.

Количество урожая

Постепенно урожайность деревьев увеличивается и уже к 20-летнему возрасту с одного деревасобирают до 200 кг яблок. Но если изначально сбор урожая имеет регулярный характер, то деревья, цветущие не первый год, приносят урожай лишь периодически. Ещё одной особенностью сорта является длительность хранения в зависимости от территории выращивания.

Плоды, которые собираются с деревьев в северных районах, имеют срок хранения до 4 месяцев, при этом их вкусовые качества только улучшаются. Зимние же сорта яблок, выращенные на юге, имеют небольшой срок хранения и портятся гораздо быстрее.

Урожайность Антоновки

Правила посадки саженцев

Когда сажать?

Высаживать Антоновку можно как весной, так и осенью. В большинстве регионов России крайним сроком посадки является 20 октября. Высаженное позже растение может не успеть прижиться. Весной же оптимальное время для посадки наступает в конце апреля.

При посадке саженцев весной почву нужно подготовитьзаранее, желательно с октября. В рыхлой почве в зимний период перепад температур поможет бороться с сорными растениями, убивая их семена.

Какая почва предпочтительна?

Для посадки саженца подготавливают яму 80х100 см. Разрыхлив в ней почву, нужно оставить яму в таком состоянии на пару недель. Такая последовательность действий создаётся, чтобы молодой побег лучше укоренился в лунке и начал раньше приносит урожай.

Низ лунки непосредственно при посадке выкладывается дёрном, хорошо утрамбовывается и поливается. Сверху высыпается земля, смешанная с навозом, перегноем, торфом и компостом. Сюда же добавляются минеральные удобрения. Этот слой выстилается на 10-20 см и считается срединным.

Расстояние между саженцами при посадке

Чтобы саженцы начали быстрее расти и приноситьурожай, между ними выдерживают расстояние при посадке не менее 1 м друг от друга в диаметре.

Саженец устанавливается в лунку, засыпается землёй и привязывается к колышку. Все листья на побеге необходимо оборвать, чтобы увеличить приток питательных веществ именно к корню. После того как побег посажен в землю, его можно полить.

Правила ухода в зависимости от сезона и месяца

Обрезка

Деревья обрезают весной за 3 недели до того, как начнётся вегетативный период. Убирают сломанные, сухие ветки и дикие побеги, а саму крону прореживают.

Подкормка

Чтобы плодоношение Антоновки было достаточно активным, её необходимо удобрять не менее 4 раз в год.

Первое кормление мочевиной осуществляется ещё до начала цветения. Молодому деревцу будет достаточно 50-100 г, а взрослому 500-600 г. Удобрение рассыпают в проекции кроны. Второй раз крону дерева удобряют, когда появляются первые цветы, используя 200 г сернокислого калия, 200 г суперфосфата, 5 л навозной жижи и 100 г мочевины. Третья подкормка в виде 100 г нитроаммофоски вносится при созревании плодов. Последняя подкормка нужна уже после того, как плоды собраны. Достаточно будет по 300 г сернокислого калия и суперфосфата.

Защита от вредителей

Чтобы избежать болезней и преждевременной порчи плодов, необходимо производить обработку специальными препаратами, которые помогают в борьбе с насекомыми, вредящими росту и правильному развитию деревьев.

При опрыскивании деревьев до цветения обыкновенно гибнет около 90% основных вредителей. В этот период из ядов наиболее целесообразно применять 0,1% раствор карбофоса или 0,1% раствор ровикурта. В период набухания почек и зелёного конуса также проводят опрыскивание 3% бордоской жидкостью.

В период осыпания двух третей лепестков яблони сорта «Антоновка» следует обработать против заболеваний. Для этого применяют 1% бордоскую жидкость или 0,4% хлорокись меди. Опрыскивать пестицидами лучше перед закатом солнца и даже ночью (если нет росы).

Лучшие опылители для сорта Антоновка

Так как Антоновка сама себя не опыляет, следует заранее позаботиться о её опылителях. Лучшими из них являются: Анис, Белый налив, Штрифель, Пепин шафранный и Уэлси.

Фотогалерея лучших опылителей

Штрифель — очень популярный сорт в России Сорт Уэлси отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью Пепин шафранный — прекрасныйЗимний сорт селекции И. В. Мичурина Белый налив — очень известный сорт для всех садоводов-любителей Анис — зимний сорт яблок. Прекрасно подойдёт для опыления Антоновки

Другие особенности

После обильных и продолжительных осадков важным условием является насыщение почвы кислородом. Для проведения аэрации можно использовать металлические прутья или вилы, делая ими проколы в почве глубиной приблизительно до 30 см.

Антоновка − неприхотливый сорт, но всё-таки требует к себе внимания и заботы. Только в случае правильного и своевременного ухода можно добиться хорошего урожая. В период активного созревания плодов нужно поддерживать достаточную увлажнённость почвы. При жаре и сильной засухе достаточно одного обильного полива в неделю.

Осенний уход за яблоней

Правила сбора и хранения урожая

Когда Антоновка начинает плодоносить? Сроки

Первый урожай фруктов можно собрать в среднем через 3–5 лет в зависимости от условий посадки. На сильнорослых подвоях − через 7 лет, а на карликовых − спустя 2 года после высадки.

Созревание плодов. Когда можно снимать и убиратьурожай?

Антоновка – это поздний сорт, поэтому урожай с дерева снимают в сентябре-октябре. Но важно успеть собрать плоды до первых заморозков и дать дозреть в прохладном месте. Для лучшей и продолжительной сохранности урожая его нужно правильно собирать. Лучше всего делать это вручную, аккуратно отсоединяя плод от ветки. Трясти яблоню нежелательно, так как упавшие яблоки на месте удара о землю начинают быстро портиться. Для сбора обычно используют корзины, деревянные ящики или пластиковые вёдра.

Как сохранить собранные яблоки зимой?

После сбора плоды необходимо рассортировать, отделив здоровые от порченых. Благоприятным местом для хранения Антоновки в большей степени являются деревянные ящики, на дне и между рядами плодов которых нужно выстилать бумагу.

Если возможности хранить яблоки в деревянных ящиках нет, существуетещё один распространённый способ хранения − в полиэтиленовых пакетах. Для этого нужно в пакет с 5 кг яблок поместить кусочек ваты размером с грецкий орех, предварительно смочив его в спирте или уксусе. После того как пакет завязан, в нём следует проделать спичкой небольшие отверстия, чтобы улучшить газообмен.

Упаковав, яблоки хранят в прохладных помещениях, которые регулярно проветривают и поддерживают в них необходимую температуру, составляющую около 0 градусов.

Другие важные правила

Для продолжительного хранения яблок в зимнее время важным аспектом является сохранение первичного яблочного налёта на поверхности. Все манипуляции нужно стараться производить так, чтобы не дотрагиваться до плодов голыми руками, осторожно пересыпая их из одной тары в другую.

Нельзя хранить яблоки вместе с другими овощами или фруктами из-за появления привкуса крахмала и потери своих основных вкусовых качеств.

Разновидности сорта и их особенности + фото

Обыкновенная

Основательницей сортапринято считать Антоновку обыкновенную, от которой путём скрещивания появилось немалое количество различных сортов. Плоды среднего и мелкого размера имеют ярко-жёлтый оттенок с характерной кислинкой во вкусе и ни с чем не сравнимым ароматом. Считается, что качество и продолжительность хранения Антоновки будет лучше, если дополнительно проложить дёрн между саженцами.

Плоды яблок сорта Антоновка обыкновенная имеют ярко-жёлтый оттенок

Десертная 

Этот сорт не так устойчив к морозам, как Антоновка обыкновенная и более подвержен парше. Плоды десертной антоновки крупные и по форме напоминают обыкновенную. Цвет зелёный с розовым оттенком. Мякоть сочная с кисло-сладким вкусом.

Яблоки сорта Антоновка десертная зеленые с розовым оттенком

Золотая

Золотая Антоновка достаточно хорошо переносит низкие температуры и устойчива к парше. Хорошо плодоносит и считается сортом, который созревает раньше других. Цвести начинает рано, а золотистый урожай спеет к концу лета. Единственным минусом является то, что плодоносить начинает поздно, спустя 6-7 лет после посадки. Плоды сочные, мягкие, имеют круглую форму и более сладкий, в отличие от Антоновки обыкновенной, вкус.

Яблоко сорта Антоновка золотая

Антоновка-китайка

Хорошо переносит морозы и устойчива к парше. Плоды китайки жёлтого цвета, по вкусу напоминают Антоновку обыкновенную. Сбор урожая приходится на конец октября, а хранение возможно до двух месяцев.

Плоды сорта яблок Антоновка-китайка

Дочь Антоновки

Другое название этого сорта − Снежок. Плоды Дочери в зрелом виде имеют кожицу беловатого оттенка с белой сочной мякотью и терпким ароматом, более выраженным, чем у обыкновенной Антоновки. Деревья этого вида вырастают большие и раскидистые, плодоносят через 6-7 лет. Созревание происходит в начале сентября. После созревания яблоки не опадают из-за плотного удержания на плодоножке, что является плюсом этого сорта. Стоит учитывать, что кожица у сорта очень тонкая, поэтому требует осторожного обращения при сборе и других манипуляциях.

Плоды сорта яблок Дочь Антоновки в зрелом виде имеют кожицу беловатого оттенка

Новая Антоновка

Плодоношение деревьев начинается через 7-8 лет после посадки. При созревании к концу сентября плоды продолжают прочно держаться на ветвях. Имеют кисло-сладкий вкус, жёлтый цвет кожицы и характерный аромат Антоновки. Сорт хорошо устойчив к морозам, но более подвержен парше. Сроки хранения зависят от климата и условий произрастания.

Яблоки сорта Новая Антоновка

На карликовом подвое 62396

Это сорт Антоновки обыкновенной, деревья которой были выращены в специальных питомниках на слаборослых карликовых подвоях (черенках). Такие деревья имеют крону меньшего размера и не превышают 2,5 м в высоту. Очевидным плюсом является раннее начало плодоношения (2-3 года) и более крупные плоды.

Яблоки сорта Антоновка на карликовом подвое

Антоновка сладкая

Отличается от Антоновки обыкновеннойбольшим содержанием сахара, поэтому совершенно непригодна для хранения.

Плоды яблок сорта Антоновка сладкая непригодны для длительного хранения

Антоновка-каменичка

Сильнорослое дерево, устойчивое к морозам, парше и плодовой гнили. Даёт высокие урожаи. Имеет плоды правильной круглой формы и хорошо переносит продолжительное хранение. Созревание происходит в конце октября.

Плоды яблок сорта Антоновка-каменичка имеют правильную круглую форму

Антоновка фунтовка

Другоеназвание сорта − Антоновка полуторафунтовая. Дерево с крупными плодами, вес которых достигает 600 г. Фунтовка устойчива к зимним холодам и болезням. Плодоносить начинает в то же время, что и обыкновенная Антоновка − через 6-8 лет. Созревание плодов приходится на начало сентября.

Плоды яблок сорта Антоновка фунтовка крупного размера, их вес достигает 600 г

Другие разновидности

Белая Антоновка получила своё название вследствие скрещивания обыкновенной Антоновки и Белого налива. Этот сорт имеет мощные стволы дерева, приносит хороший урожай, но зиму, в отличие от обыкновенной Антоновки, переносит хуже. Плоды отличаются кислым вкусом и плохо хранятся, но на вид весьма презентабельны.

Яблоки сорта Белая Антоновка

Сорт Золотой монах имеет жёлтую окраску и продолговатую форму плода. Деревья этого сорта устойчивы к зиме и отличаются ранним цветением. Плоды созревают в середине августа и начинают сильно опадать, так как вырастают крупными.

Сорт Золотой монах

Ржавая Антоновка имеет такое название потому, что на поверхности плода можно заметить окраску, напоминающую ржавчину. Сорт этих яблок не вызывает интереса ни у садоводов, ни у покупателей. Но, несмотря на непримечательный вид, плоды могут храниться продолжительное время за счёт плотности своей мякоти. Кроме того, они меньше других видов подвергаются парше и гнили.

Поверхность сорта яблок Ржавая Антоновка напоминает ржавчину

Антоновка − распространённый и популярный сорт, который любим как потребителями за непревзойдённый вкус, так и садоводами, ценящими его за десятки, выведенных путём селекции, но не менее вкусных и ароматных, сортов. Несмотря на заявленную неприхотливость, стоит учитывать, что, как и остальные культуры, сорта яблони Антоновка нуждаются в обязательном соблюдении правил по высаживанию и дальнейшему уходу за деревьями не только в процессе роста, но и после начала его плодоношения.

maja-dacha.ru

Читайте также:

виды, выращивание, урожайность и зимостойкость.

Большинство садоводов предпочитают выращивать на своих участках плодовые культуры, но не все из них способны хорошо приживаться, давать большое количество урожая и быть неприхотливыми в уходе. Яблоня Антоновка является одним из зимостойких сортов, подходящих для условий России. Данная культура является работой не селекционеров, а трудом народной гибридизации. Плодовое растение имеет множество видов, появившихся за долгий период использования сорта.

Высокая адаптивность к климатическим и почвенным условиям, малая требовательность в агротехнических приёмах, а также аромат и вкус плодов, делают Антоновку одной из наиболее популярных культур в садоводстве. Изучив биологические особенности растения, даже начинающий дачник-любитель может вырастить на своём участке такое дерево.

Виды

Сортотип народной селекции имеет первое документационное подтверждение только в девятнадцатом веке, но точное дата появления плодовой культуры неизвестна. Антоновка объединяет много разновидностей, которые имеют схожие характеристики.

Первая из них – яблоня Обыкновенная, характеризующаяся быстрорастущей кроной, которая первую часть жизни стремится вверх, а вторую – в ширину, образую форму шара. Побеги коленчатые, а листья продолговатые, отличающиеся ярко-зелёной окраской. Кора дерева – коричневая, цветы розовато-белые в форме блюдца. Плоды среднего размера, немного приплюснуты с боков и имеют рёбра, в воронке всегда присутствует ржавый оттенок, не влияющий на вкус и свежесть. Кожа яблока блестит, а плодоножка коротенькая и достаточно утолщена. Желтоватая мякоть характеризуется сочностью, зернистой структурой, кисло-сладким привкусом и выраженным ароматом.

Совет! Убирать плоды Антоновки следует в зеленовато-жёлтом состоянии, так как при хранении они дозревают и розовеют.

Разновидность отличается высокой устойчивостью к заморозкам, яблоки хорошо держатся на дереве, легко транспортируются, подходят для подвоя, а главное пригодны для любого вида переработки. Из недостатков можно выделить — слабую устойчивость культуры к парше и частое поражение плодожоркой.

Десертная яблоня сорта Антоновка является среднерослым растением своего вида со средними показателями зимостойкости. С возрастом дерево стремится к округлой форме, перерастая в сферическую. Насыщенные зелёные листья немного сморщены и имеют зубчики. Цветы – большие с розоватым оттенком. Вес одного плода может достигать двухсот грамм, а цвет — зелёный со светло-красным румянцем, образованным полосочками. Вкус имеет небольшую кислинку и душистый запах. Получить урожай можно только на третий год выращивания после посадки, количество которого варьирует от 40 до 120 кг.

Разновидность Золотая Антоновка созревает в третьей декаде августа или в первой декаде сентября. Дерево раскидистое, но при этом средней высоты. Яблоки приобретают золотой цвет, высокую сочность и характерный кисло-сладкий вкус сорта. Каждый плод весит около 170 грамм и имеет устойчивость к парше. Зимостойкое растение предпочитает почву с хорошей аэрацией и лёгкой структурой.

Антоновка Полуторафунтовая или 600 отличается крупностью плодов (250-600 грамм) и легко переносит заморозки. При достаточно высокой урожайности дерева, хранение характеризуется гораздо меньшим периодом по сравнению с другими разновидностями данного растения. Самоплодная только частично.

Апортовая – сорт, яблоки которого появляются спустя четыре года после посадки. Молодой саженец быстро наращивает вегетативную массу, а увеличение урожайности происходит ежегодно. Плоды, достигающие около 200 грамм, собирают в конце сентября. Их кожа приобретает жёлтый цвет с розовым румянцем. Главной особенностью подвида считается длительное хранение сочных фруктов.

Карликовая Антоновка начинает плодоносить уже через три года. Дерево отличается меньшими размерами кроны (3 м), но более крупным урожаем. Для подвоя подходят ММ-106 в возрасте восьми лет, а так же ММ109 и №25-111.

Белая яблоня является достаточно старой разновидностью. Плоды более кислые, чем у других сортов, способны меньше сохранять свои качества и свежесть, несмотря на крупные размеры. Фрукты характеризуются тупым основанием и острой вершиной. А также обладают сравнительно небольшой зимостойкостью и сильной чувствительностью к гниле и парше.

Антоновка ценится как зимняя культура, с большим количеством разновидностей, подобрать которые возможно для конкретных климатических условий. Кроме этого, яблоки достигают достаточно больших размеров, мало осыпаются и содержат большое количество полезных веществ, в том числе и витамин С.

Как вырастить из семян

Из-за невысокой всхожести сорта, следует тщательно подготовить посадочный материал и грунт. Семенные яблоки рекомендуется брать с южной стороны роста дерева, отдавая предпочтение самым спелым и крупным из всех. На месте посадки культуры выкапывают яму около тридцати сантиметров глубиной и заполняют её плодородным слоем земли с возвышенностью девять сантиметров. Перед наступлением морозов, семечки помещают на 3-4 см в глубину, засыпая верхний слой мульчей в виде хвои или листвы. Весной органическое прикрытие необходимо снять. Из дальнейшего ухода важна отбраковка и пикировка с комом почвы. Также выращивание яблони возможно способом черенкования.

Посадка

Укоренение молодого растения яблони лучше всего проводить в осенний период до окончания октября месяца, а если работы проводят весной, то оптимальными сроками будет являться апрель. Посадка саженца молодого дерева должна производиться в хорошо политую, удобренную супесчаную или суглинистую почву, не менее трёх метров от залегания грунтовых вод. Углубления в земле готовят заранее, выкапывая яму осенью – для весенних работ, и примерно за два месяца до предзимнего укоренения. Глубина отверстия в грунте должна быть не менее 80 см, а диаметр – примерно один метр.

Расстояние между новыми деревьями должны определяться их разновидностью по величине кроны, разработанной в специальной схеме, а также чередованием с яблонями-опылителями. Вокруг яблони создаётся валик, внутрь которого осуществляется полив тёплой водой. Сорт Антоновка предпочитает хорошо освещённые и просторные места. Каждое растение подвязывается двумя колышками, вбитыми рядом.

Совет! За сутки до высаживания культуры, её корни помещают в ведро с водой.

Выращивание

Уход за яблоней сортом Антоновка заключается в подкормках удобрениями, рыхлении прикорневого почвенного слоя, удалении сорной растительности, поливах, обрезке и формированию кроны, а также подготовке дерева к зиме.

Количество поливов будет зависеть от конкретных климатических условий региона, а объём жидкости определяется разновидностью и возрастом культуры. После каждого увлажнения яблони, производится прополка сорняков и рыхление поверхности земли. В первые семь лет жизни плодового растения нужно поддерживать чистоту от любых видов трав у его основания, а также свободное прохождение кислорода к корням. Выращивание дерева сопровождается агротехническими мероприятиями, направленными на поддержание здорового состояния и борьбу с вредными насекомыми.

Подкормка

Уход за почвой, где произрастает яблоня сорта Антоновка, предусматривает внесение питательных веществ три раза в год. Первое из которых осуществляется ранней весной при вскапывании грунта вокруг дерева. Вторая подкормка производится перед началом фазы цветения культуры, а третья – в период образования плодов.

Удобрениями для яблонь могут служить минеральные соединения и органические вещества. При применении навозной жижи или куриного помёта для корней растения следует учитывать, что естественное сырьё должно перебродить и развестись водой перед внесением, в соотношении 1:10.

Период созревания

В основном начинается плодоношение яблони, когда Антоновка проходит шестой период вегетации, а полноценный период образования большого количество яблок приходится на десятый год жизни дерева. Для южных зон созревание выпадает на начало сентября, в то время как для северных – на середину это же месяца. Со временем культура даёт урожаи нерегулярно, с перерывом в один год. Плотные плоды жёлтого цвета считаются готовыми к сбору.

Опыление

Сам сорт Антоновка почти бесплоден, поэтому рядом следует сажать побочные разновидности растения, например, Уэлси, Осеннее полосатое или Пепин шафранный. Для повышения урожайности культуры лучше высадить несколько разных деревьев. Отличной способностью передачи пыльцы обладают декоративные ранетки и дикие яблони.

Урожайность

Урожай с одного растения сорта Антоновки в год достигает 200 кг, но при этом данное количество увеличивается с возрастом культуры. Были зафиксированы случаи, когда с единицы дерева был собран 1 ц плодов. Яблоки следует снимать до заморозков и оставлять на дозревание в прохладном месте. Хранившиеся три месяца фрукты приобретают приятный аромат, а мякоть их становится более мягкой и сладкой.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны дерева начинается со второго года после посадки. Укорачивается ствол, удаляются слабые, искривлённые придатки, а также треть молодых веток. Обрезка яблони летом осуществляется после начала плодоношения и направлена она на уборку больных, повреждённых, засохших и мешающих росту других древесных отростков. У двадцатилетнего растения срезают кольчатки. Все работы, связанные с изменением количества ветвей культуры, нужно закончить до появления первых заморозков.

Зимостойкость

Яблоня сорта Антоновка хоть и обладает высокой зимостойкостью, но мероприятия по предотвращению промерзания растения рекомендуется проводить ежегодно. Первые три вегетационных периода для защиты корней от воздействия низких температур применяют окучивание и мульчирование (12 см) компостом или перегноем.

Совет! Перед первой зимой ствол дерева необходимо обернуть мешковиной или слоем рубероида.

Плодовые культуры можно встретить почти на всех дачных участках. Многие из них не требуют большого ухода и пристального внимания садовода, давая при этом хорошие урожаи. К таким растениям относится яблоня сорта Антоновка, распространившаяся по всей территории России. Дерево приобрело популярность из-за своих запашистых крупных плодов, а также неприхотливости к условиям произрастания. Разновидность является одной из лучших в своём роде, легко приживается и увеличивает прирост яблок с каждым годом.

Информация о плодовых деревьях Антоновки

Любой, кто хочет выращивать яблоки в домашних условиях, может попробовать сорт Антоновка. Это вкусное, простое в выращивании и уходе дерево — многовековой фаворит, который используют для еды, выпечки и консервирования. Его также любят использовать в сидре.

Антоновка Apple Факты

Что такое антоновские яблоки, спросите вы. Они зима производственная группа яблонь родом из России. Антоновские плодовые деревья часто используют в качестве подвоя. для придания морозоустойчивости другим видам яблок, которые можно прививать.Они есть также используется для рассады деревьев в северных районах. Яблоко Антоновка обыкновенное — это чаще всего выращивается в США, но есть и другие разновидности.

Антоновское яблоко: факты говорят, что это вкусный, терпкий фрукт с дерева, с высоким содержанием кислоты, с ароматом, который тускнеет после длительного хранения. Кожица от светло-зеленого до желтого с рыжеватым оттенком. Позвольте фрукту полностью дозреть, чтобы не было терпкости.

Деревья этого экземпляра имеют длинный стержневой корень, что делает его прочным. и засухоустойчивый.Это один из немногих сортов яблони, которые при таком выращивании дают верные семена. Это было впервые задокументирован, когда он был найден в Курске, Россия, в 1826 году. Памятник этому яблоку есть.

Как выращивать антоновские яблоки

Яблоки Антоновка хорошо растут в зонах устойчивости с 3 по 8 USDA и рано приносят плоды. Если вы научитесь выращивать антоновские яблоки, то через несколько лет вы получите урожай больших и вкусных яблок. Выращивание из семян занимает больше времени. Однако дерево вырастает до размеров семени, а это означает, что оно будет таким же, как и дерево, из которого было получено семя.Не беспокойтесь о выращивании необычного или неожиданного сорта, как в случае использования гибридных семян.

Посадка небольших деревьев дает урожай быстрее, чем начиная с посева, примерно от двух до четырех лет. Несколько интернет-питомников предлагают Яблоки Антоновка, как и в вашем местном питомнике. Покупая в Интернете, убедитесь, что вы заказываете все дерево целиком, а не только подвой. Посадка и выращивание этого дерево ничем не отличается от выращивания других яблонь.

Хорошо обработайте почву перед посадкой.Копай глубоко и готовься солнечное место для размещения длинного стержневого корня. Исправьте почву перед посадкой с готовым компостом для обеспечения питательными веществами. Этот сорт любит влажную почву. чем большинство яблонь, но почва должна хорошо дренироваться, чтобы она не оставалась сырой.

Посадить вместе с другими яблонями, так как ему нужен партнер для опыление. Некоторые люди выращивают яблони как опылитель. Продолжение ухода за антоновским яблоком включает в себя полив и удобряйте регулярно по мере того, как дерево укореняется.

Антоновка Каменичка * — Адамовы яблоки


Щедрый читатель прислал мне сегодняшнюю Антоновку вместе с некоторыми очень хорошими Джонаредами (спорт Джонатона) из его садового сада. Спасибо, Марк.

Моя приземистая, живописная Антоновка — это мини-радуга от весенне-зеленого до бледно-персикового, последний — в виде румян, которые тонко растекаются по кожуре, в основном желтой.

Маленькие чечевицы трудно увидеть, кроме тех, где они заполнены темно-красновато-коричневым цветом, а на стороне, противоположной румянцу, есть странная стеклянная область.Я вижу водяное ядро ​​снаружи?

В любом случае, это яблоко крепкое и имеет сладкий, почти цветочный аромат. Ребристости почти нет, кожура немного воскообразная. Я слышал об Антоновке, которую высоко ценят в Восточной Европе, и очень рад попробовать ее впервые.

Хорошо. В нем действительно много водяного ядра, и хотя это не неприятно, боюсь, это означает, что я не получу очень точного представления об этом яблоке.

Текстура еще хорошая, я бы сказал мелкозернистая и немного плотная, но не жутко четкая.Мякоть белая, у сердцевины мраморная с желтым стеклом.

Яблоко сладкое, а его вкус тонкий и хорошо составленный, включая столовый виноград, карамель, дыню и цветочные ноты.

Прошу прощения за водяное ядро, потому что он дает мне действительно тонкую оценку за пределами моих возможностей. Я подозреваю, что это качественный сорт; даже этот образец производит впечатление большой утонченности и уравновешенности.

Национальная коллекция фруктов (Великобритания), среди других источников, прослеживает Антоновку до Курска в России в 1826 году.

Писатель из «Деревьев старины» объявляет Антоновку «моим любимым яблоком из сада, в котором насчитывается более 60 сортов семейных реликвий». Тот же автор добавляет: «Антоновка для Восточной Европы — это то же самое, что Cox Orange Pippin для Англии».

Действительно, считайте памятник Антоновке в Курске показателем глубины местного уважения к этому фрукту:


Скульптура высотой 6 футов.

Чтобы узнать больше об этом памятнике, посетите Monuments Reveal.

И «Деревья античности», и «Соляные весенние сады» говорят, что это яблоко можно выращивать из семян — в отличие от большинства яблок, которые являются гетерозиготными.

Это достаточно примечательно (на самом деле, это так), но Оранжевый Пиппин говорит, что Антоновка не является самоплодородной, что означает, что у каждого поколения Антоновки есть родительская пыльца, отличная от Антоновки.

(И, конечно, Антоновка используется для разведения яблок, которые не являются Антоновкой. Так что действительно не знаю, что делать с этим заявлением.)

Orange Pippin также отмечает, что существует больше, чем одна Антоновка. Тот, что у меня есть, Антоновка Каменичка, родом из Украины и, возможно, является видом спорта курской разновидности.(И, оказывается, тут еще немного.)

Как узнать, какая у меня Антоновка? Что ж, описание очень хорошо совпадает с описанием украинского сорта. Но есть и другие доказательства.

Пока я копался в Orange Pippin (всегда полезно), я обнаружил страницу реестра этого веб-сайта для Антоновки Каменичка (не могу ссылаться на нее напрямую, но вы можете перейти к ней, щелкнув здесь).

На той странице был джентльмен, приславший мне яблоко. Итак, хорошо встретил, Марк; в конце концов, это маленький мир.


Требуются семена Антоновки

Не верится всему в интернете ….

Я задал этот вопрос своим наставникам ..

От доктора Юана Эванса. .

Я был бы поражен, если бы это стало правдой из семян. Апельсины,
персиков, нектарины, лимоны, абрикосы и одуванчики вырастают на 95% + истинный
из семян. Саскатун 70%. Яблоки, груши, сливы, вишни — это настоящие кресты
, насколько я знаю.


От Берни

Я слышал, что они не могут вырастить в точности как тип из семян.
Но достаточно близко, чтобы получился хороший подвой. Дон Сименс выращивал
семян для Sprout Farms много лет назад, и ему понравилось
семян.


от Gabor Botar

Сорта

Яблони различаются по пропорции саженцев, которые физически напоминают
материнское растение. Некоторые из них, такие как Антоновка, о которой многие говорят
, будут иметь саженцы, которые часто напоминают материнское растение
, независимо от источника пыльцы
. (Макинтош, по-видимому, также имеет эту тенденцию, более половины из
его сеянцев во многих отношениях напоминают материнское растение.) Я обнаружил, что
саженца сорта «Колумбия» могут быть использованы как надежно аналогичные морозостойкие подвои
года. Физически сходные не означают генетически идентичные
, если только семена не были произведены апомиктически. «Антоновка» — это
, на самом деле группа родственных линий Malus, некоторые из которых действительно могут быть апомиктическими
… Я не знаю подробностей. Краткий ответ:
велики шансы, что ваши саженцы будут вести себя так, как ожидалось.
, если использовать их в качестве подвоя, но качество плодов вряд ли будет таким, как можно было прогнозировать для
.
Ура,
ГБ

От друга из США .. заводчика

Что ж, кажется маловероятным, что при выращивании из семян штамм
можно было бы сохранить в таком чистом виде. Несомненно,
некоторых поколений происходило от случайной пыльцы других яблок. Даже если бы яблоки Антоновки были выращены
только там, где были сделаны семена, и пыльца
не была занесена насекомыми других типов (большая вероятность того, что
будет происходить в течение многих поколений неизвестной селекции), изменчивость сеянцев
гарантировала бы некоторые различия в полученных результатах. Предположительно антоновские яблоки.
Добавьте случайную пыльцу или неконтролируемые скрещивания
на протяжении поколений, и, вероятно, у вас есть что-то, что кто-то утверждает, что
является оригинальной антоновкой или может напоминать ее, но, вероятно,
нет и не может быть, если он не был клонально размножен. ИМО можно сказать, что из семян
«справедливо», но это не делает
чистым штаммом, который был бы полностью стабильным на протяжении многих поколений
. Возможно, у вас есть что-то более похожее на сорт Ландрас,
, хотя, возможно, это другой термин.Даже шесть или восемь поколений
, рекомендованные для создания предположительно чистой инбредной линии
, являются лишь приблизительным значением, и различные генотипы
по-прежнему будут там скрыты, хотя и не так часто выражаются в фенотипе
. Даже клонально размноженный материал может иногда изменять
… т.е. сомаклональные вариации, спортивные мутации.
Мне может показаться, что я пытаюсь говорить так, будто я селекционер растений
… но я должен признать, что я всего лишь любитель.Так что ответьте на этот вопрос
настоящим селекционером фруктовых деревьев с соответствующими полномочиями. ха-ха.

Вот … может быть, вы заплатите тридцать долларов или около того и получите что-нибудь, скачав эту газету. Я слишком дешев, сам делаю.

Влияние мутационной изменчивости на характеристики и свойства яблок Антоновка обыкновенная [1974]

Колонтаев В.

От друга из Австрии …

1) может потребоваться проверить, является ли Антоновка (есть несколько видов спорта!) Самоплодородной!

2) если да, то, возможно, придется сажать подальше от любой другой цветущей яблони = которая вряд ли будет опыляться! ??

3) Апомиктичные растения, как и многие амеланчиеры, могут давать штаммы
, которые вполне соответствуют исходным условиям из семян, но также есть тонкие изменения в поколениях
, также из-за мутаций и генетических перестроек (скрещивание
с? В растениях ??

4 При клональном размножении получаются ровные мутации почек! Более того,
некоторая эпигенетика может также играть роль в растениях, которые выращиваются из черенков
, снова из черенков.Известно, что форма их листьев может изменяться
из-за эффектов, которых я не понимаю.

Антоновка — хорошо известный подвой для этой цели. Здесь
не так хорошо, как я думал, и сейчас я работаю с Bittenfelder.
Полевкам это очень нравится! Кажется, они дают более крупные деревья и хорошие яблоки размером
(влияние подвоя).
стоит попробовать.

Антоновки бывают разных сортов. Выращиваю Антоновка 500г
и Антоновка сафрано (досталась мне из ФИН) — раннее созревание.
Парень из Беларуси выложил на Youtube несколько комментариев и видео о своих штаммах «Антоновка
»!

17 видов зеленых яблок и их использование

Поделись, пожалуйста!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Сохранить
* В этом сообщении могут быть партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные, если вы решите совершать покупки по ссылкам, которые я предоставляю (без дополнительных затрат для вас). Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Пожалуйста, прочтите мой отказ от ответственности для получения дополнительной информации.

Мало что может сравниться со вкусом свежего свежего зеленого яблока с дерева. Особенно это актуально, если яблоко получается терпким и вкусным.

Хотя зеленые яблоки не такие сладкие или терпкие, как красное яблоко, у них есть свои преимущества. Во-первых, они содержат больше витаминов, минералов и клетчатки.

Зеленые яблоки можно есть сырыми, в качестве закуски или использовать в кулинарии или выпечке. Они придают салатам приятный хруст и свежий вкус.Они также являются прекрасным вкусовым противовесом соленым сырам, таким как сыр с плесенью.

В мире существует множество разновидностей зеленых яблок. Каждый тип имеет различное применение.

В этой статье мы обсудим некоторые виды зеленых яблок и их соответствующие применения.

17 видов зеленых яблок и их использование

Грэнни Смит

Яблоки Грэнни Смит — самый распространенный вид зеленых яблок. Во многих продуктовых магазинах Гренни Смит, вероятно, единственное зеленое яблоко, которое вы найдете.

Кожура Granny Smith зеленого цвета со светло-зеленовато-белой мякотью. Яблоки крупные, с классическим терпким вкусом. Кислота этих яблок жирная и кислая; его можно охарактеризовать как почти кислый.

Яблоки Гренни Смит любят во всем мире. Их можно есть свежими или использовать для выпечки яблочных пирогов.

Granny Smiths также можно использовать для приготовления сока и соуса для макания, и их даже можно добавлять в подносы для закусок.

Пиппин в двадцати унциях

Яблоки Pippin в двадцать унций в основном используются для приготовления яблочного пюре. Из него также можно приготовить сушеные яблочные чипсы.

Это большое зеленое яблоко с мягким терпким вкусом. Хотя у этого зеленого яблока нет резкого вкуса, это одно из самых больших зеленых яблок.

Реликвия Ньютауна Пиппина

Яблоки Newtown Pippin Heirloom — это популярное американское зеленое яблоко, которое выращивают в Нью-Йорке.

Кожура гладкая, с золотистой коркой. Свежесобранная кожура зеленого цвета. Затем он становится желтым во время хранения, когда яблоко становится слаще.

Яблоки Newtown Pippin Heirloom обладают богатым вкусом и приятной кислинкой. Эти яблоки можно использовать в десертах, для выпечки яблочных пирогов и чипсов.

Криспин (Муцу) Зелено-желтый Японский

Crispin Зелено-желтые Японские яблоки обычно сладкие и хрустящие. Их кожура имеет зеленовато-желтый цвет.

Цвет кожуры Crispin происходит от его родительского яблока, Golden Delicious. Однако по сравнению с Golden Delicious, Crispin / Mutsu более хрустящий и хрустящий.

В отличие от многих зеленых яблок, яблоки Crispin более сладкие и сохраняют свою хрусткость. Яблоки Crispin обладают острым, терпким и сладким вкусом. Их можно есть свежими или использовать для выпечки или приготовления пищи.

Антоновка

Яблоки Антоновка — древнерусский сорт, который сложно найти. Они были обнаружены в начале 1800-х годов.

Антоновские яблоки можно есть сырыми, но их лучше всего использовать для приготовления пищи. Их деревья могут расти в более холодном климате, поскольку они более выносливы, чем другие сорта яблок.

Озеленение Род-Айленда

Rhode Island Greening яблоки твердые и терпкие. Плод имеет почти терпкий цитрусовый вкус и желто-зеленую мякоть. Мякоть плотная и со временем становится сочной.

Яблоки Rhode Island Greening можно найти на специализированных рынках и в садах на восточном побережье США.

Их можно использовать в любом рецепте, который требует яблок Гренни Смит, включая пироги и терпкое яблочное пюре. Rhode Island Greening, возможно, является предшественником яблока Гренни Смит, хотя у него более сложный вкус.

Фунт сладкого

Pound Sweet яблоки мягкие и сладкие. Они большие, с ярко-зеленой кожицей. Иногда их можно принять за бабушку Смит.

фунта Сладкие яблоки почти не имеют терпкой кислотности , и их обычно используют для приготовления яблочного масла.

Этот сорт яблок трудно найти в коммерческих садах, и он встречается в основном в США. Обычно яблоки Pound Sweet продаются в местных садах и на фермерских рынках.

Трилистник

Яблоки Shamrock хрустящие и терпкие. Их можно есть свежими, если вы любите кислые яблоки, или вы можете использовать их для приготовления терпкого зеленого яблочного пюре.

Яблоки Shamrock имеют настоящую зеленую кожуру, хотя некоторые могут иметь красное пятно румянца. Мякоть этого сорта яблок бледно-зеленая.

Яблоки Shamrock были выведены в Британской Колумбии, Канада. Они были созданы путем скрещивания красно-зеленого McIntosh с Golden Delicious.

Яблоки Shamrock ограничены в поставках и не могут храниться. Однако вы можете найти их на фермерских рынках с конца сентября по ноябрь.

Гренадер

Гренадерские яблоки — это терпкие зеленые вареные яблоки с нежной мякотью. Из этого сорта яблок можно приготовить яблочное пюре и яблочное масло.

У них светло-зеленая кожура, которая становится желто-зеленой по мере созревания плода. Внутренняя мякоть этого яблока светло-зеленого цвета с оттенком.

Яблоко Лоди (бледно-зеленая кожура)

Яблоки Лоди терпкие, имеют бледно-зеленую кожуру с мягкой мякотью цвета слоновой кости. У них также гладкая, нежная и нежная текстура.

Яблоки Лоди имеют немного сладкий вкус, но они очень терпкие. Они также обладают острым кисловатым вкусом, что делает их отличным выбором для выпечки и приготовления пищи.

яблок Лоди были изготовлены из желтых прозрачных яблок в штате Нью-Йорк. Обычно они созревают рано осенью и становятся доступными за 6-8 недель до яблок Гренни Смит.

Толман сладкий зеленый

Яблоки Толман Сладкие Зеленые — это реликвии среднего размера со сладким вкусом. У них хрустящая и сухая мякоть, не слишком острая.

Они имеют тенденцию желтеть при хранении, и вы, скорее всего, получите больше удовольствия от них, когда они будут свежими и зелеными.

Сладкие зеленые яблоки Толмана были обнаружены несколько сотен лет назад в Массачусетсе. Это традиционное яблоко можно найти только в специальных садах с конца сентября по ноябрь.

Их можно есть свежими или использовать в выпечке и в сладком яблочном пюре.

Calville Blanc d’Hiver French Green

Яблоки Calville Blanc d’Hiver French Green можно использовать для классической французской выпечки. Они имеют бледно-зеленый цвет и могут иметь несколько бугорчатый вид.

Эти фирменные зеленые яблоки — лучший выбор французских поваров при приготовлении блюд. В Соединенных Штатах их все чаще используют в яблочных пирогах.

Ядро Эшмида

Ядро яблок Эшмида — это зеленое яблоко семейной реликвии.Это терпкое, зеленовато-золотистое, красновато-коричневое яблоко, которое родом из Англии.

Его кожура меняет цвет с бледно-зеленого на почти потускневший цвет латуни при созревании.

Яблоки Ashmead’s Kernel имеют цитрусовый ореховый вкус, как и другие разновидности побурженных зеленых яблок. Ядро Эшмида Яблоки обычно кислые при первом сборе, но становятся более сладкими после хранения в течение месяца или двух.

Ядро яблок Эшмида можно есть в свежем виде или использовать для приготовления яблочного сока и яблочного сидра.

Герцог Девонширский

Яблоки герцога Девонширского имеют фруктовый оттенок и красновато-коричневый оттенок с зелено-золотистыми пирогами. Эти яблоки лучше всего использовать для приготовления яблочного сока и сидра.

Они, вероятно, являются потомками яблока Ядра Эшмида. Обычно их хранят в течение нескольких месяцев перед использованием. Чем дольше они хранятся, тем более сладким, ореховым и фруктовым становится это яблоко.

Граймс Золотой

Граймс Голден яблоки — американский сорт сладких и хрустящих яблок, произрастающий в Западной Вирджинии. Их можно есть свежими или использовать для приготовления яблочного сока и яблочного сидра.

Текстура яблока грубая, но хрустящая. Яблоки Grimes Golden также обладают острой кислотностью, которая компенсируется большой сладостью.

Золотой Благородный

Golden Noble — это терпкое яблоко, которое готовят по-английски. Может использоваться для приготовления яблочного пюре или в традиционных британских рецептах, требующих протертого яблочного пюре.

Яблоки Golden Noble имеют светло-зеленый цвет, который по мере созревания становится желто-зеленым.В Великобритании это яблоко — популярный сорт для выращивания на заднем дворе.

Мэнкс Кодлин

Зеленые яблоки Manks Codlin — твердые желто-зеленые кулинарные яблоки, которые выращивают на острове Мэн.

Зеленые яблоки этого сорта имеют тенденцию к появлению красных пятен при падении температуры осенью.

Зеленые яблоки Manks Codlin отлично подходят для запекания и приготовления пельменей. Их также можно использовать для приготовления соусов и пирогов.

Ресурсы

Поделись, пожалуйста!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Сохранить

Яблоня (Malus domestica) АНТОНОВКА

Известный неприхотливый и крепкий сорт русской озимой яблони с повышенной морозостойкостью.Также подходит для диабетиков из-за низкого содержания сахара.

Родители: возник в результате национальной селекции, приобрел большую популярность и распространение во второй половине прошлого века. Он продолжает занимать лидирующие позиции в ассортименте яблонь в Центральной России, Беларуси и многих регионах Северной Украины.
Прирост : сильное, дерево высокое, крона от овальной до широкоовальной. На двухлетней древесине часто встречаются плоды.
Сезон сбора: середина сентября
Хранение: до января
Размер плода: от среднего до большого, от округлого до слегка приплюснутого, ребристого.Кожа гладкая. Плоды отличаются отличной транспортабельностью и высокой рыночной стоимостью.
Цвет плода: в спелости зеленовато-желтый, при хранении желтый, без или с очень легкой краснотой
Мякоть: желтоватая, сочная, ароматная, кисло-сладкая, с небольшим избытком кислоты, уникальная. Спелые плоды обладают сильным, необычайно привлекательным ароматом, что сделало этот сорт чрезвычайно популярным. Химический состав: Сахар — 9,22%, титруемые кислоты — 1.0% сырой массы, дубильные вещества — 41 мг / 100 г, аскорбиновая кислота — 17 мг / 100 г (8,3 — 23,7), активные вещества P — 327 мг / 100 г, пектиновые вещества — 14% (6,7 — 16,6) на сухое вещество .
Энергия: сильная
Начало плодоношения: Полное плодородие наступает через 7-8 лет после посадки. Высокая производительность,
Регулярность подшипника: обычный
Самостоятельное оплодотворение: нужен партнер для опыления, рядом яблоня другого сорта
Морозоустойчивость: высокая
Подходит для органических культур или культивирования без опрыскивания: да
Общая устойчивость к болезням: сорт нетребователен и относительно устойчив к болезням.Высокая морозостойкость на уровне основных сортов яблони. Высокая экологическая адаптивность.

Подвои Apple: возможности и ограничения

История

Подвои для контроля размера деревьев используются в производстве яблок более 2000 лет. Исторически сложилось так, что большинство клоновых подвоев яблони, которые мы используем в Соединенных Штатах, традиционно происходили из Европы. В середине 1800-х годов садоводы начали называть подвои по именам. Их называли Paradise (или французский рай) или Doucin (или английский рай), причем первый был более карликовым, чем второй.Эти растения, однако, показали большие различия в контроле размера. Кроме того, под этими названиями неточно введено много новых акций; несомненно, вирусы и генетические мутации произошли в растительном материале. В конце 1800-х годов один автор описал 14 различных видов подвоев Paradise. Это разнообразие побудило исследователей английской исследовательской станции East Malling собрать выбранные образцы, чтобы определить их правильность для названия. Исследователи пришли к выводу, что действительно существует множество коллекций растительного материала с неправильными названиями и смешанными названиями.

Доктор Р. Хаттон решил, что из-за неразберихи он отбросит имена собственные и присвоит каждой акции номер. Он подписал римскими цифрами каждый из 24 вариантов выбора, но не пронумеровал их в каком-либо порядке по размеру дерева. Следовательно, M.9 с большим номером является меньшим деревом, чем M.2. Большинство из них, за исключением M.9, M.7, M.2, M.8 и M.13, никогда не имели коммерческого значения в Соединенных Штатах. В последующие годы некоторые подвои были получены от контролируемых скрещиваний M.26 и M.27 — самые известные. В 1917 году вторая исследовательская станция, Институт Джона Иннеса в Мертоне, Англия, объединилась со станцией Ист-Маллинг, чтобы начать программу разведения. Их усилия, направленные в основном на выращивание подвоев, устойчивых к пушистой яблочной тле, позволили получить серию подвоев Меллинг-Мертон, некоторые из которых MM.106 и MM.111 используются до сих пор.

В конце 1960-х исследователи начали работу по удалению многих вирусов, естественным образом присутствующих в подвоях, чтобы уменьшить проблемы несовместимости, вызываемые вирусами.Первым частично очищенным подвоем был подвой M.7; он получил обозначение M.7a. Позже было удалено больше вирусов из всех серий подвоев Malling и Malling-Merton. Затем они были обозначены EMLA для исследовательских станций East Malling и Long Ashton в Англии. В то время как вирусы были удалены, некоторые размеры подвоев были потеряны. Следовательно, старый «грязный» M.9 будет давать меньшее дерево, чем «чистый» M.9EMLA. В настоящее время в промышленности почти все подвои яблони не содержат вирусов.

В последние годы было введено несколько новых подвоев, многие из которых были выведены в Европе. Первым стал доступен сериал «Будаговский». Обозначенные как Bud или B, они были выведены на центральных равнинах России в Мичуринском колледже за их морозостойкость. В настоящее время B9, B10 и B118, обладающие повышенной жизнеспособностью, представляют собой подвои, доступные в США. Работа в Пенсильвании показала, что B9 обладает некоторой устойчивостью к бактериальному ожогу. Следующие подвои, которые были выпущены для тестирования, были из Польши и назывались «P-серия».«Как и российская серия, ожидается, что они будут иметь некоторую морозоустойчивость. Серии Р были разработаны на основе скрещивания растений М.9 с обыкновенной антоновкой. Эти подвои обладают хорошей устойчивостью к воротниковой гнили. На сегодняшний день существует лишь ограниченное количество этих подвоев.

Программа селекции подвоев была запущена здесь, в Соединенных Штатах, в Корнеллском университете, в сотрудничестве с программой селекции Министерства сельского хозяйства США.Основные характеристики, которые они хотят выбрать, — это устойчивость к бактериальному ожогу, гниению кроны и корневой гнили ( Phytophthora sp. и комплекс болезней при пересадке. Многие из этих подвоев также устойчивы к другим проблемам, таким как парша яблони и тля шерстистых яблонь, и демонстрируют уменьшение образования заусенцев. Компания Cornell подготовила сравнительную таблицу всех подвоев в Женеве, которая доступна в формате PDF.

Большая многогосударственная исследовательская программа, известная как Исследовательский проект NC-140, в первую очередь отвечает за проведение большинства оценок этих новых подвоев. Пенсильванский университет является участником этого проекта с момента его создания в конце 1970-х годов.

Производители должны знать об известных возможностях и ограничениях каждого подвоя. Многие из новых подвоев, вероятно, будут доступны для коммерческого использования, прежде чем они будут тщательно оценены с использованием различных сортов.

Специфические подвои

Ниже приведены краткие описания и комментарии по подвоям яблони. Подвои перечислены в порядке убывания размера. Большая часть информации была почерпнута из исследовательских отчетов комитета NC-140 со всей страны.Дополнительная информация и изображения деревьев на разных подвоях доступны на веб-сайте eXtension, посвященном подвоям.

Malling 27 (M.27)

Очень карликовый подвой. Если центральный лидер не поддерживается, дерево будет очень маленьким. Мало что известно о восприимчивости к болезням или насекомым. На сегодняшний день большинство коммерческих питомников используют этот подвой только в качестве промежуточной части ствола на MM.106 или MM.111. При правильном обращении и размещении он может быть очень продуктивным прикладом для вертикальной топорной системы.

Geneva 65 (G.65)

Geneva 65 (G.65) был разработан доктором Джимом Камминсом из Корнельского университета. Из-за ошибок при накоплении культур тканей на этом подвое распространение этого подвоя в США было затруднено. Размер дерева, который когда-то считался размером с M.9, теперь считается ближе к M.27. Подвой трудно разводить на грядках детских табуретов. Он восприимчив к вирусу кольцевой пятнистости томата и вирусу бороздки стебля яблони.

Будаговский 9 (Б.9 или Буд9)

Будаговский 9 (Б.9 или Буд9) — новый карликовый подвой, выведенный в Советском Союзе от кросса М.8 х Красный Стандарт (Красный Стандарт). Как и у других прикормов этой серии, листья ярко-красные. Деревья на этом подвое на 25-35 процентов меньше M.9EMLA в зависимости от сорта. В 10-летнем испытании в University Park, York Imperial, Rome Beauty и Empire на B.9 были примерно на 25% меньше, чем тот же сорт на M.9EMLA; в то время как Jonagold, Golden Delicious и McIntosh были примерно на 35% меньше.В.9 устойчив к воротниковой гнили и очень морозоустойчив. В ограниченных испытаниях он показал очень хорошие результаты в широком диапазоне условий. Деревья нужно будет поддерживать.

Malling 9 (M.9)

Традиционный и самый известный карликовый подвой. Высаживать следует на хорошо дренированном участке. Деревья на этом подвое всегда нуждаются в опоре лидера. Подвой очень восприимчив к бактериальному ожогу и может образовывать заусенцы. Многочисленные клоны M.9 сейчас продаются питомниками, в том числе M.9 НАКБ 337, используемый в настоящее время доминирующий штамм. Это свободный от вирусов клон из Нидерландов, который, по-видимому, на 5-10 процентов менее энергичен, чем M.9EMLA. M.9EMLA — это свободный от вирусов клон, полученный с исследовательских станций East Malling / Long Ashton. Он примерно на 25-30% мощнее, чем M.9. Pajam 1 (Lancep) и Pyjam 2 (Cepiland) — это относительно новые французские товары. Они на 35-40 процентов более сильны, чем M.9 NAKB 337. Еще один клон — M.9 RN 29, выбранный Рене Николаи из Бельгии.В насаждениях в Университетском парке с Гала он примерно на 30 процентов больше, чем M.9 NAKB 337.

Geneva 16 (G.16)

Geneva 16 (G.16) был выделен из программы разведения Корнельского университета. Как и другие в серии, устойчив к бактериальному ожогу. Устойчив к коронной и корневой гнили. Он восприимчив к яблочной тли и мучнистой росе. Первоначально сообщалось, что размер находится между M.9 и M.26. Однако при испытании в Рок-Спрингс привоя сорта Golden Delicious в конце десятого вегетационного периода он был примерно на 20% меньше, чем деревья на M.9T337 и на 65 процентов меньше, чем M.26. Тем не менее, это вызывает более широкие углы ветвей у сорта-привоя. Женева 16 очень чувствительна к латентным вирусам яблони, и ее следует размножать только на безвирусной древесине привоя.

Женева 41 (G.41)

Женева 41 (G.1) возникла в результате скрещивания M.27 и Робусты 5 и была введена экспериментальной сельскохозяйственной станцией штата Нью-Йорк. Geneva 41 и был протестирован как CG 3041 и является полным карликом, по сравнению с M.9 NAKBT337 он примерно на 25% меньше и на 50% меньше деревьев на M.26EMLA. G.41 имеет более высокую урожайность и дает мало корневых отпрысков. Он обладает высокой устойчивостью к бактериальному ожогу, пушистой яблочной тле и фитофторе. Тесты показывают, что G.41 толерантен к болезням повторной посадки. Основным недостатком более широкого внедрения этого подвоя является его тенденция к образованию хрупкого соединения прививки с некоторыми привоями, особенно с Cripps Pink и Honeycrisp. Следовательно, хорошо разветвленные деревья необходимо поставить на столб сразу после посадки, чтобы предотвратить их поломку из-за сильного ветра. Считается, что G.41 лучше подходит для почв с высоким pH.

Будаговский 10 (Б.10)

Будаговский 10 — это выпуск из программы селекции Мичуринского сельскохозяйственного университета (Россия), в которой проводится отбор с целью повышения зимостойкости. 10-летнее испытание в Пенсильвании с Golden Delicious в качестве сорта привоя показало, что деревья на этом подвое были аналогичны по размеру деревьям на G.935 и M.9 T337 (на 15 процентов меньше). Угол ответвления основных лесов был близок к 90 градусам. Эффективность производства и общий урожай были немного лучше, чем у деревьев М.9 Т337. Подвой рекомендуется для испытаний.

Оттава 3 (O.3)

Этот подвой был выведен в Канаде из-за его морозостойкости от помеси Robin crabapple x M.9. Подвой плохо укореняется в стулах и часто размножается микроорганизмами. Деревья на O.3 размером примерно с M.9EMLA, но меньше M.26. Вызывает раннее оплодотворение. Устойчив к воротниковой гнили, но подвержен бактериальному ожогу и пушистой яблочной тле. Ottawa 3, хотя и доступен уже много лет, не пользуется популярностью в питомниководстве.Оттава 3 очень восприимчива к вирусу мозаики яблони, поэтому на этот подвой следует сажать только те материалы, которые, как известно, не содержат вирусов.

Vineland 1 (V.1)

Этот подвой был получен в результате селекционной программы на станции Vineland в Онтарио, Канада. Размер дерева сопоставим или немного больше, чем у M.26. Урожайность и размер плодов не ниже M.26. Однако, в отличие от M.26, он обладает высокой устойчивостью к бактериальному ожогу. Обладает хорошей морозостойкостью.

Торговый центр 26 (М.26)

Более сильнорослый подвой, чем M.9. Из него можно вырастить карликовое или полукарликовое дерево, в зависимости от сорта привоя, производственной системы и типа почвы. Он восприимчив к воротниковой гнили и бактериальному ожогу, и его не следует сажать на влажных участках. Некоторые сорта, такие как Rome, Stayman, Golden Delicious и многие триплоиды, при прививке на этот подвой могут проявлять признаки несовместимости сращения прививки. При несовместимости деревья могут обломиться при сращивании при сильном ветре.Поскольку открытые части подвоя имеют сильную тенденцию к образованию заусенцев, соединение между разновидностью привоя и подвоем должно быть установлено не более чем на 1-2 дюйма выше конечного уровня почвы.

Geneva 214 (G.214)

Geneva 214 (G.214) представляет собой гибрид Robusta 5 x Ottawa 3 и протестирован как CG.4214. Деревья на этом подвое должны быть поддержаны и давать дерево размером примерно 30-35% саженца с силой роста и скороспелостью, аналогичной M.9 Nic.29 и M.26. Деревья более продуктивны, чем эти подвои, обладают хорошей морозостойкостью, устойчивы к бактериальному ожогу, корневой гнили Phytophthora и пушистой яблочной тле.

Женева 935 (G.935)

Женева 935 (G.935) представляет собой гибрид Оттавы 3 и Робусты 5. Сообщается, что размер немного больше, чем M.26, но подвой устойчив к бактериальному ожогу и кроне. гниль. Неустойчив к пушистой яблочной тле. Эффективность производства оценена на уровне М.9. В испытании Golden Delicious в Рок-Спрингс в конце десятого вегетационного периода размер дерева был примерно на 15 процентов меньше, чем размер M.9. Однако при более сильном росте размер дерева Фудзи был сопоставим с размером M.9. Эффективность производства существенно не изменилась, хотя и немного выше, чем у M.9. Подвой, кажется, вызывает у привоя более широкие угловые ветвления. Женева 935 чувствительна к латентным вирусам яблони, и ее следует размножать только с безвирусной древесиной привоя сверху. Это гибрид Оттавы 3 и Робусты 5. Сообщается, что размер немного больше, чем M.26, но подвой имеет устойчивость. на бактериальный ожог и гниль кроны. Неустойчив к пушистой яблочной тле. Эффективность производства оценивается как M.9. В испытании Golden Delicious в Рок-Спрингс в конце десятого вегетационного периода размер дерева был примерно на 15 процентов меньше, чем размер M.9. Однако с более мощным деревом Fuji размер был сопоставим с M.9. Эффективность производства существенно не изменилась, хотя и немного выше, чем у M.9. Подвой, кажется, вызывает у привоя более широкие угловые ветвления. Женева 935 чувствительна к латентным вирусам яблони, и ее следует размножать только на безвирусной древесине привоя.

Женева 11 (г.11)

Geneva 11 (G.11) — второй выпуск программы разведения Корнелла; только ограниченные посадки существуют в Пенсильвании. В испытаниях Fuji 2007 года G.11 был примерно на 25% меньше, чем деревья на M.9T337, но более производительный. Имеет преимущество в том, что он устойчив к бактериальному ожогу и гниению кроны, а также редко образует присоски или заусенцы. Деревья, выращиваемые на тканевых культурах, больше, чем деревья, выращиваемые на грядках.

Geneva 202 (G.202)

Geneva 202 (G.202) — это полукарликовый подвой, из которого получается дерево немного больше M.26. Он был разработан на основе скрещивания M.27 и Robusta 5. Он устойчив к бактериальному ожогу и фитопторе, а также к пушистой яблочной тле. Подвой в основном тестировался в Нью-Йорке и Новой Зеландии. В Новой Зеландии этот подвой рассматривается как возможная замена M.26, поскольку он более продуктивен, чем M.26. В 9-летнем исследовании привоя сорта Liberty G.202 был примерно на 50 процентов меньше, чем M.7, но имел гораздо большую эффективность производства.

Женева 210 (г.210)

Geneva 210 (G.210) — полукарликовый подвой, устойчивый к бактериальному ожогу ( Erwinia amylovora ) и кроновой гнили (Phytophthora spp.). Это гибрид от помеси Оттавы 3 и Робусты 5, он больше, чем Оттава 3, но меньше, чем Робуста 5. По размеру он похож на Malling 7, но более продуктивен и скороспел.

Geneva 890 (G.890)

Geneva 890 (G.890) представляет собой полукарликовый гибрид подвоя от скрещивания Robusta 5 x Ottawa 3 и составляет примерно 55-65 процентов от размера сеянца.Устойчив к бактериальному ожогу ( Erwinia amylovora ), гнили кроны ( Phytophthora spp.) И к тли яблонной шерстистой с хорошей морозостойкостью. Дерево действительно производит корнеплоды, но мы не видели никаких свидетельств образования заусенцев. Сообщается, что размер дерева примерно такой же, как от M.7 до MM.106, но с эффективностью урожайности, аналогичной M.9. Подвой был выпущен для использования в качестве отдельно стоящего дерева для обработки садов или в качестве поддерживаемых деревьев со слабыми сортами привоя.

Женева 969 (G.969)

Geneva 969 (G.969) — гибрид полукарликового подвоя от гибрида Robusta 5 x Ottawa 3. Устойчив к бактериальному ожогу, гниению кроны и пушистой яблонной тле с хорошей морозостойкостью. Классифицируется как средство контроля роста, аналогичное M.7. Хоникрисп на этом подвое в Рок-Спрингс дает дерево такого же размера в конце вегетационного периода 5 -го . Подвои дают мало корневых отпрысков или заусенцев. Предлагается для испытания для производителей, которым требуется отдельно стоящее дерево, хотя все испытания NC-140 проводились с деревьями, выращенными с опорой.

Pillnitzer Supporter 4 (Pi.80)

Pillnitzer Supporter 4 (Pi.80), гибрид M.9 и M.4, был представлен из Германии. Сообщается, что он похож по размеру и креплению на M.26. Сообщается, что пропускная способность лучше, чем у M.26. Посадка сорта Макинтош была заложена в Рок-Спрингс. Сторонник 4 вырос примерно на 15 процентов по сравнению с M.7 EMLA. Урожайность была почти вдвое выше, чем у McIntosh / M.7EMLA, и на 50 процентов больше, чем у McIntosh / M.26EMLA.

Interstems

Этот подвой состоит из подвоя, такого как саженец MM.111 или MM.106, на который прививается промежуточная часть стержня M.9 или M.27. Сорт выращивают или прививают на M.9 или M.27. Регулировка размера напрямую связана с длиной промежуточной части штока. Межстебельные яблони обладают сильной корневой системой, уменьшая при этом размер всего дерева. Межстебельные деревья следует сажать так, чтобы часть межстеблей была заглублена. Опытные посадки в Пенсильвании показали, что межстебельные растения на присосках MM.106 или MM.111, а очень сильнорослые сорта, такие как Стейман, не показали хороших результатов на межстеблях.

Geneva 30 (G.30)

Преимущества этого подвоя размера M.7 — раннее созревание, меньшее количество заусенцев и меньшее количество присосок. Испытания в Рок-Спрингс показывают, что деревья на этом подвое начинают плодоносить раньше и дают больше плодов, чем M.7. К сожалению, возникли вопросы о совместимости прививки этого подвоя с Gala. Во время испытаний NC-140 по всей стране были случаи, когда Gala / G.30 ломались от соцветий во время сильных ветров.Поэтому рекомендуется, чтобы при распространении Gala по G.30 деревья поддерживались двумя проводами, один на высоте примерно 36-40 дюймов над землей, а второй провод на высоте 8-9 футов. Отдельных кольев или шестов было недостаточно, потому что они допускали чрезмерное скручивание деревьев на ветру.

Geneva 222 (G.222)

Этот подвой был выведен из скрещивания Robusta 5 x Malling 27. Полукарликовый подвой, как сообщается, составляет примерно 45-55% от размера саженца и нуждается в опоре.Деревья на этом подвое по росту близки к M.7, но более скороспелые и урожайные, с хорошей морозостойкостью; устойчивость к бактериальному ожогу, Phytophthora Корневая гниль и пушистая яблонная тля.

Malling 7 (M.7)

Из этого подвоя получается полукарликовое дерево, стоящее отдельно на глубоких и хорошо дренированных почвах. На каменистых, крутых или неглубоких почвах имеет тенденцию к наклону. Решить эту проблему помогут высокие бутоны и более глубокая посадка. Подвой может обильно сосать и подвержен гниению воротничков.M.7a — это клон оригинальной M.7, из которой удалены некоторые присущие вирусы.

Malling-Merton 106 (MM.106)

Подвой немного больше, чем M.7, из которого получаются отдельно стоящие, раннеспелые деревья. Деревья на MM.106 подвержены воротниковой гнили при посадке на влажных почвах и не рекомендуются для плохо дренированных участков. Delicious на MM.106 подвержен некрозу сростков яблони.

Malling 2 (M.2)

Старый подвой, который снова появляется в питомниках и садах.В зависимости от сорта привоя он производит от полукарликов до полустандартных отдельно стоящих деревьев. Деревья сильные, хорошо растут и не имеют проблем с гнилью воротничков.

Польша 18 (P.18)

Этот инвентарь является наиболее перспективным для тех, кто хочет дерево побольше размером с MM.111. Другие его преимущества — устойчивость к бактериальному ожогу и устойчивость к воротниковой гнили. Вероятно, он будет лучше работать на влажных или тяжелых почвах.

Malling-Merton 111 (MM.111)

Хорошо закрепленный подвой, устойчивый к пушистой яблочной тле и устойчивый к более сухим почвенным условиям.Это самый холодостойкий подвой из всех доступных. Деревья на MM.111 имеют размер от полустандартного до стандартного. Глубина посадки этого подвоя имеет решающее значение. Штуцер должен быть не выше, чем на 1-2 дюйма выше окончательной линии почвы.

Будаговский 118 (В.118)

Будаговский 118 (В.118) — более мощный клон из Минской селекционной программы. Он более сильнорослый, чем другие подвои серии, но при этом обладает высокой степенью зимостойкости. Легко размножается в грядках, не сосет.Имеет умеренную устойчивость к бактериальному ожогу, но восприимчив к фитофторе . Из-за сильного побега его рекомендуется использовать только для шпорцевых сортов яблони, в слабых почвах или в ситуациях повторной посадки.

Рассада

Подвой из семян яблони с различным генетическим составом и восприимчивостью к присосам и болезням. Сорта на этом подвое дают самые большие деревья. Немногие питомники, которые снабжают коммерческих производителей фруктами, больше не продают привитые на рассаду деревья.

Источник: Руководство по производству плодов деревьев штата Пенсильвания.

Разведение яблонь

Размножение яблонь

Автор Марни Осхайм

Аннотация

Яблоко деревья можно размножать разными способами. окулировка и отводки — одни из самых популярных и широко используемых методов распространения. Выбор правильного Подвой — неотъемлемая часть размножения яблони.

Введение

Яблоко деревья (Malus x domestica) — одни из самых популярных фруктовых деревьев. в современном мире.Есть тысячи сортов этого популярного плодового дерева. размножения яблони многочисленны и могут широко варьироваться. из самых популярных способов размножения — прививка и окулировка. также делается для подвоев яблони. яблони выращиваются сегодня клонально размноженными плодоносящими сортами, которые включают MacIntosh, Crispin и Red Delicious, которые привиты и окулированы на клоновые подвои. подвои специально отбираются, чтобы повлиять на размер и устойчивость к болезням дерева.

Методы распространения

Прививка

Прививка включает соединение двух частей генетически различающейся живой растительной ткани вместе, чтобы они вместе росли как одно растение. нижняя часть сложного растения называется подвоя или подвоя. часть, которая производит корневую систему. верхняя часть называется побегом и дает побеговую систему растение.Для прививки короткий кусок дерева желаемого сорта берется и кладется на ветку подвоя.Прививка обычно проводится в период покоя и нужно делать на спящем привое и подвояной древесине. Существует множество методов прививки, но основная цель — объединить камбий слои от привоя и подвоя вместе, чтобы растение росло как одно целое (Калифорнийский сад заднего двора 3).

Кнут и язык Прививка

Трансплантат с кнутом и языком обычно делается на материале небольшого диаметра (6-13 мм). и является одним из самых сильных видов трансплантатов. Показатели успеха видны с этим трансплантатом, потому что слои камбия имеют много контакта с поверхностью.При выборе материала для этой прививки, важно иметь привой и подвой примерно равный диаметр. от привоя с двумя или тремя бутонами. надрезы делаются в верхней части подвоя и нижней части привоя, чтобы две части прекрасно сочетаются друг с другом. первый разрез длиной около 1-2,5 дюймов сделан под углом к ​​одному длинному и непрерывное движение ножа. первый надрез следует сделать на привое в области междоузлий ниже двух или три бутона. Гладкие срезы важны так что будет иметь место хороший контакт слоя камбия.

An Затем на подвое делается идентичный надрез. второй разрез начинается примерно на трети пути вниз от кончика первый разрез. Этот второй разрез должен быть примерно вдвое короче первого разреза и делать его параллельно первому. этот второй надрез делается как на привое, так и на подвое, две части взаимосвязаны. они должны подходить друг к другу идеально, без зазоров. точки, очень важно, чтобы сосудистые слои камбия входили в контакт с одной или обеих сторон разрезов. кончики срезов также не должны перекрывать материал, на который они прививаются на, чтобы избежать узлов мозоли.В трансплантат можно удерживать вместе с помощью резиновых полосок или ленты для трансплантации. К удерживают влагу в тканях, запечатывая трансплантат трансплантатным воском или Парафильм. трансплантаты также могут быть помещены в очень высокую относительную влажность до тех пор, пока трансплантат начинает принимать (Hartmann et al. 439). (См. Рисунок 1 ниже)

Рисунок 1-хлыст и трансплантат языка

(Источник: Воспроизведение фруктовых деревьев с помощью прививки, Леонард П. Штольц)

Хлыст Прививка

Хлыст трансплантаты очень похожи на трансплантаты типа «хлыст и язык».В разница только в том, что второй надрез не делается при выполнении хлыста прививки. Первый разрез снова идентичен разрезанию «хлыстом и языком» (гладкий, наклонные и длиной 1-2,5 дюйма). разрез делается как на привое, так и на подвое, и две части соединяются вместе, убедитесь, что имеет место хороший контакт с камбием. трансплантат заворачивают, как описано выше. Обычно этот тип прививки делается на материале яблони с специализированные машины (Hartmann et al. 439).

Окулировка

Окулировка это форма прививки, при которой только бутон и небольшой кусочек коры от приклад используется.Чтобы подавать надежды, чтобы быть сделано, кора на подвое должна соскользнуть, что означает, что кора может легко отделяться от дерева. кора сползает, растение активно растет и клетки камбия разделяют.

Т-образные опоры

Т-почкование обычно делается на подвоях диаметром от 6 до 25 мм. Первый разрез на подвое — это вертикальный разрез камбия и просто в древесину на 5-25 см выше уровня почвы. горизонтальный разрез чуть выше вертикального разреза делается в форме буквы T на лай.Нож закручивается, когда этот горизонтальный разрез сделан для того, чтобы слегка приоткрыть Т-образную форму, чтобы створки образовали можно очистить от кожуры. Удаление бутона на привое делается надрезом снизу на 13 мм снизу вверх. бутон, а затем срезать его вверх примерно на 2,5 см над бутоном. Затем бутон удаляется горизонтальным срезом на высоте 1,3-1,9 см над бутоном. Затем щиток почек вставляется в Т-образные откидные створки и скользит под лоскуты коры до тех пор, пока верхние края не станут ровными. Затем область зародыша обматывают прорастающей резинкой или оберточной лентой, осторожно, чтобы не покрыть сам бутон.Это Важно не завязывать ленту или резинки слишком туго или слишком свободно. верхняя часть подвоя рассады удаляется после отрастания из почек происходит (Hartmann et al. 491). (См. Рисунок 2 ниже)

Рисунок 2- Т-образная конструкция

(Источник: Размножение древесных орнаментальных растений путем прививки и окулировки, Дэвид Гамильтон)

Чип Почкование

Чип окулировка проводится на материале диаметром от 13 до 25 мм. при этом виде бутонизации из подвоя вырезается небольшой кусочек коры рядом с основанием кладется такая же по размеру и форме фишка от привоя обратно на свое место.Идентичные процедуры для срезов используются как для удаления почек привоя, так и для стружки подвоя удаление. Угол 30-45 градусов разрезается ниже почки и в древесину примерно на ¼ длины. другой надрез делается примерно на 1 дюйм выше шишки и наклоняется вниз, за бутон.Этот надрез делается полностью вниз, пока не достигнет первого разреза, тем самым полностью удаляя бутонная щепа от привоя. Как указывалось ранее, на подвое делаются идентичные надрезы. Затем чип от привоя можно вставить в область подвоя. где снимали фишку.Опять таки, следует позаботиться о том, чтобы слои камбия на подвое и чип привоя встречается в области трансплантата. лучше, если слои камбия встречаются с обеих сторон, но соприкасаются только одна сторона действительно нужна. бутон чипа с детской липкой лентой или прозрачной пластиковой лентой удерживает две части плотно соединены и удерживают влагу в области бутонов. Ленту обрезают, когда бутон начинает расти и верхушка подвоя удаляется, когда трансплантат взят, что означает полное сращение (Hartmann и другие.487). (См. Рисунок 3 ниже)

Рисунок 3-чиповый бутон

(Источник: Воспроизведение фруктовых деревьев прививкой, Леонард Штольц)

Курган Наслоение

Курган отводки применяют для размножения клоновых подвоев яблони. В этом методе почва насыпается вокруг срезанных побегов, тем самым стимулируя корни расти у основания побегов. за год до начала размножения, подвой диаметром от восьми до десяти миллиметров растения высаживают рядами, а затем обрезают до 45-60 см.Они затем выращивают в течение одного года. Весной растения снова обрезают, на этот раз на высоте 2,5 см от земли. Постепенно формируются новые побеги, вокруг насыпается больше почвы и коры. растения. Этот цикл может продолжаться в течение вегетационного периода (Hartmann и другие. 509). Затем побеги собирают обрезкой у основания. кровати материнского стула затем оставляют открытыми до дальнейшего роста нового всходов и начинается еще один цикл окучивания (Hartmann et al. 510).

Подвои

Когда при размножении яблонь большое внимание уделяется корням, вероятно, больше, чем любой другой вид.Подвои Используются для прививки и размножения привоев сортов яблони (Яблоня Подвои 1).

Семя Подвои

Когда используются подвои, выращенные из семян, получающиеся деревья часто бывают большими, медленно развивается и подвержен смерти из-за неспособности адаптироваться к почве или климату в саду (California Backyard Orchard 4). такие сорта, как Golden Delicious, McIntosh, Winesap, Yellow Newtown и Delicious на самом деле были довольно успешными, производя униформу яблоки и никаких несовместимостей.В Дакота и Миннесота, где зимы холодные и суровые, Сибирский Широко используются крабовая яблоня (Malus baccata) и сорт Антоновка. Примеры яблок, не рекомендуемых для использования в качестве подвоей рассады, включают: Арканзас, Брэмли Сидлинг, Джонаголд, Томпкинс Кинг и Муцу. это триплоидные сорта с низкой жизнеспособностью (Hartmann et al. 640).

Клональный Подвои

Клональный Подвои сегодня широко используются для решения проблем с адаптируемостью. Подвои — это подвои, которые прививаются на подвои, которые генетически идентичные клоны родительского подвоя.Эти Подвои особенные, потому что они обладают определенными желательными характеристиками. в том числе переносимость зимних холода, плохо дренированной почвы, тяжелой глины или соленая почва или очень сухая почва. Максимальный размер дерева также можно контролировать с помощью подвоя. Подвои доступны для карликовых деревьев на всем протяжении гигантских деревьев. подбирая подходящий подвой для условий местности, производитель значительно повышает урожайность яблонь (Яблочная Подвои деревьев 2).

В 1900-е годы Исследовательская станция Ист-Мэллинг в Англии начала классифицировать яблоневые подвои в зависимости от размера.Исследователи, или, в частности, помологи, собравшие и охарактеризовавшие клоновые подвои которые сотни лет использовались фермерами в Европе. каждому клону был присвоен номер. были созданы путем скрещивания или гибридизации этих клонов с другими виды и сорта яблок. в результате эти подвои Malling совместимы с большинством сортов яблони. по всему миру. серия подвоев Маллинга-Мертона была разработана для обеспечения устойчивости шерстистым тлям и более широкому диапазону силы роста.Оба Подвой Маллинг-Мертон и Маллинг имеют высокий урожай и отличный качества размножения (Hartmann et al. 640).

Карликовость Клональные подвои

Торговый центр 27

Наибольший эффект затмения наблюдается с этим прикладом. и одно дерево высотой от полутора до двух метров — средний размер для этого стада. подвой можно использовать в качестве промежуточного подвоя между привоем и другим подвоем для карликовости.

Торговый центр 9 (Хуан де Мец)

Это — популярный сорт в Северной Америке, дающий небольшие карликовые деревья, идеально подходящие для для небольших площадей.Деревья не будут расти обычно более 3 метров и могут быть посажены относительно близко друг к другу. После После посадки эти деревья принесут плоды в течение одного-двух лет. Подвой нуждается в плодородной почве и опоре для столбов и шпалер. корни толстые, ломкие, мясистые и чувствительны к холоду. Корона Желчь, бактериальный ожог, плесень и шерстистая яблочная тля могут стать проблемой. подвой. его можно использовать как между поголовьем и размножается, как правило, испражнениями.

Торговый центр 26

Это также является популярным сортом в Северной Америке, с лучшим креплением и отличными характеристиками. больше, чем Malling 9.Это представляет собой нечто среднее между Malling 16 и Malling 9. размножения включают черенки хвойных и лиственных пород. Подвой, как правило, требует подвешивания и относительно зимостойкий. дренированные или тяжелые почвы могут быть проблемой для этого подвоя, а также могут возникнуть пожары. фитофтороз и воротниковая гниль (Hartmann et al. 641).

полукарликовый Клональные подвои

Торговый центр 7a

Деревья на этом подвое больше, чем деревья Malling 26. оригинальный Malling 7 был первым из этого типа, а затем клональным отбором, Malling 7a, был создан, чтобы не содержать определенных вирусов, которые были в Malling 7.Корневая система Маллинга 7a глубже и сильнее, чем Malling 9. Дерево, полученное с помощью Malling 7a, является полукарликом и рано плодоносит. Анкеровка и устойчивость к чрезмерной влажности — преимущества этого ложа. он восприимчив к коронному галлу, имеет тенденцию производить многочисленные присоски и не очень зимостойка. методы Malling 7a включали испражнение или разрезание листьев.

Malling-Merton 106

Это Stock — результат пересечения Northern Spy и Malling 1.Некоторые К преимуществам этого ложа можно отнести хорошее крепление, ограниченное производство присосок. и устойчивость к бактериальному ожогу. Корона проблемы гнили ограничили использование этого материала, а также восприимчивость к воротниковой гнили.Также не устойчив к ранним осенним заморозкам. методы этого запаса включают черенки лиственных пород, черенки хвойных пород и стул.

энергичный Клональные подвои

Malling-Merton 111

Это Ложа произошла от скрещивания Northern Spy и Merton 793.An Преимущество этого инвентаря в том, что он хорошо подходит для большинства типов почв и устойчива к шерстистой тле и воротниковой гнили. восприимчив к плесени. черенки лиственных и хвойных пород — все методы размножения (Hartmann и другие. 641).

Будущее Требуется работа

Будущее необходима работа по созданию еще более устойчивых к болезням подвоев и сорта яблони. в биотехнологии и селекции появятся новые генетически модифицированные сорта. скорее всего, скоро будет разработан.Отличный необходимо будет провести много исследований на этих генетически измененных яблоках. сорта, убедившись, что они безопасны для употребления в пищу. генетические изменения могут произойти только через несколько лет, но я думаю будущая работа по размножению яблонь, вероятно, будет вращаться вокруг генетики. думаю, что потребуется много исследований по развитию устойчивости к болезням. сорта, возможно, также путем генной инженерии.

Работы Цитируется

Яблоко Подвои деревьев — Ресурсы для садоводства, Корнельский сельскохозяйственный колледж и Науки о жизни.14. Апрель 2002 г.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.