Жимолость для мужчин: полезные свойства, противопоказания.
Мужской организм нуждается в определенных витаминах и минералах, именно поэтому представители сильного пола должны включить в рацион определенные продукты. Один из таких продуктов — ягода жимолость. Чем она полезна и в каких количествах её употреблять?
Жимолость: полезные свойства для мужчин
Эти ягоды можно узнать по фиолетовому цвету и сначала может показаться, что они покрыты светлым налётом. Раньше их чаще всего использовали в народной медицине, они оказывали антисептическое действие. Сегодня же многие забыли о полезных свойствах ягоды, а зря.
О полезном составе жимолости можно говорить очень долго. В её составе в больших количествах присутствует витамины А и С, несколько витаминов группы В, минералы (калий, натрий, йод, кальций). Ягоды содержат несколько ценных аминокислот, которые успешно борются со свободными радикалами. Жимолость повышает иммунитет и комплексно воздействует на весь организм. В её составе присутствуют дубильные вещества, благодаря которым жимолость используется для лечения кишечных инфекций.
Для максимальной пользы рекомендуется употреблять свежий сок ягод. При воздействии высоких температур большая часть полезных веществ теряется. Также вы можете заморозить ягоды и использовать их при необходимости.
Полезные свойства жимолости для мужчин:
- Повышает уровень тестостерона в организме благодаря содержанию селена;
- Положительно воздействует на функционирование мужской половой системы;
- Повышает качество семенной жидкости, увеличивает её объём;
- Улучшает пищеварение, устраняет дискомфорт в желудке;
- Укрепляет общий иммунитет;
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- Положительно воздействует на кровообращение и состав крови;
- Снижение уровня плохого холестерина.
Свежая ягода и сок из неё помогут предотвратить многие проблемы с мужским здоровьем. Варенье и джемы из ягоды бесполезны, так как при обработке температурой продукт теряет свойства.
Как есть жимолость?
Оптимальный вариант — употреблять свежие ягоды. Но так как сезон заканчивается быстро, вы можете заморозить их и есть жимолость ближайшие месяцы, размораживая её при необходимости в небольших количествах. Также вы можете приготовить из ягод свежий сок. В сутки достаточно употреблять 30-40 грамм свежих или размороженных ягод. Вы можете есть жимолость не каждый день, а 2-3 раза в неделю.
Ознакомьтесь с нашей публикацией В чём польза киви для мужчин: все о полезных свойствах фрукта
Полезный совет: распределите ягоды в небольшие пакетики перед замораживанием, так как вам не придется сразу размораживать все ягоды. Нельзя повторно замораживать жимолость.
Еще один вариант хранения жимолости — в сушеном виде. Вы можете просушить ягоды на солнце, в духовке, при помощи сушилки.
Жимолость для мужчин: противопоказания
Несмотря на полезные свойства ягод, у них есть несколько важных противопоказаний. Жимолость нельзя употреблять при аллергии на продукт, при пониженном давлении, при запорах. Людям с диагнозом «панкреатит» нельзя есть ягоды в период обострения. Даже если у вас нет аллергии на ягоды, не стоит есть их в большом количестве, это может спровоцировать покраснения и зуд, вздутие живота и газообразование.
Жимолость для мужчин принесет только пользу при регулярном употреблении. Советуем остановить выбор на свежих или размороженных ягодах, а также на соке. Такой продукт оказывает положительное влияние на мужское здоровье.
Мужской сайт Mensweekly.ru
Полезные свойства жимолости: для женщин, мужчин, детей; показания и противопоказания к применению, использование в народной медицине и магии
Содержание статьи
Жимолость издавна считается магической ягодой. В статье вы узнаете о полезных свойствах ягоды, о пользе жимолости для мужчин и женщин, противопоказания и применения её в народной медицине, а также о магических свойствах ягоды. Познакомитесь как правильно заготовить ягоду на зиму.
«Жимолость, так это же волчья ягода, её нельзя есть!» – воскликнут многие садоводы, и будут правы лишь отчасти. В действительности, наряду со своим ядовитым собратом, жимолостью обыкновенной, в лесах Кавказа, Камчатки, Дальнего Востока и Сибири произрастают съедобные представители рода: синяя, Регеля, камчатская, Палласа, съедобная, Турчанинова и алтайская виды жимолости, из которых выведены современные культурные сорта.
Целебные, полезные свойства жимолостиПолезные свойства жимолости сложно переоценить. Она служит источником ранних витаминов, так как это самая первая ягода, созревающая в средней полосе. Особенно это важно в северных районах, где жителям катастрофически не хватает солнца и биологически активных веществ всех групп.
Ягоды жимолости богаты катехинами, антоцианами, дубильными веществами, а также витаминами группы B, аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, йодом, кальцием, марганцем, медью, стронцием и барием. Далеко не все фрукты могут похвастать таким обилием полезных компонентов.
Ягода имеет низкую калорийность, всего 42 ккал на 100 грамм. Поэтому ягоду с лёгкостью могут употреблять люди с сахарным диабетом и желающим похудеть.
Состав витаминов в жимолости
Видео: Польза ягоды жимолости
Показания к употреблению жимолости для мужчин, женщин и детей
Польза жимолости для организма человека обусловлена способностью ягоды:
- выводить токсины из организма;
- очищать печень;
- повышать иммунитет;
- улучшать обмен веществ;
- снижать уровень вредного холестерина;
- понижать артериальное давление;
- обладает вяжущим свойством;
- является лёгким диуретическим средством;
- противовоспалительное средство.
Благодаря содержанию в большом количестве селена, ягоду жимолости очень рекомендуют кушать мужчинам. Именно селен отвечает количество и качество сперматозоидов. Употребление в пищу ягод жимолости поможет сохранить мужское здоровье на долгие год
Несмотря на то что ягода жимолости содержит много витаминов детям ягоду нужно давать с осторожностью. Особенно аккуратно нужно давать деткам со склонностью в аллергическим реакциям. Детям до 3 лет не рекомендуется применять ягоду в пищу.
Витамины и минералы в жимолости
Использование жимолости в народной медицине
В народной медицине используются все части растения. Жимолость подвергают разным видам обработки для более долгого хранения. Цветы листья и побеги растения сушат. Ягоды замораживают и сушат. Также из жимолости готовят отвары, настойки, выжимают сок. Перед применением жимолости в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом.
Отвары из коры и веток применяют при водянке, при лечении кожных заболеваний, в косметических целях для умывания лица и мытья головы.
Настоями из листьев лечат болезни глаз, стоматиты, ангину.
Ягоды помогают укрепить сосуды, нормализовать давление. Небольшая горсть свежих плодов оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
Видео: Жимолость Алтайская/Полезные свойства и применение
Противопоказания: кому нельзя есть жимолостьНесмотря на многочисленные полезные свойства жимолости, ягоду следует принимать с осторожностью:
- Беременным и кормящим матерям.
- Людям с пониженным давлением, гипотоникам.
- Людям склонным к аллергическим реакциям.
- Если есть проблемы с кишечником, склонность к запорам
Как отличить съедобную жимолость от ядовитой.
Съедобная жимолость – вкусная, сладкая, полезная ягода. Но среди многочисленных сортов жимолости есть сорта, ягоду которых есть опасно, она ядовита. В народе её прозвали “волчьей ягодой”. Употребление “волчьей ягоды” вызывает сильное отравление организма и может привести к летальному исходу.
Чем же отличается жимолость съедобная от ядовитой? Отличить очень легко, по ягодам.
У съедобной жимолости плоды тёмно-синего или фиолетового цвета, продолговатой формы. У ядовитой жимолости плоды красного, оранжевого или чёрного цвета круглой формы и более мелкие. У съедобной жимолости приятный сладковать-кислый вкус, плоды “волчьей ягоды” пробовать на вкус нельзя!
отличие-жимолости-съедобной-от-ядовитой-фото
Как заготовить жимолость на зиму: сушка и заморозка ягод, листьев и побегов
Для того чтобы пользоваться ягодами весь год их сушат, замораживают и варят варенье. Заготавливают не только ягоду , но кору и листья.
Как сушить ягоды жимолости
Жимолость можно сушить разными способами
- В духовке. На протвень кладут лист бумаги, выкладывают ягоду не толстым слоем, и сушат в среднем 5 часов при температуре 60 градусов;
- В электросушилке. Ягода сушится до готовности в среднем 8-12 часов при температуре 50 градусов;
- На воздухе. При естественной сушке ягоды лучше накрывать марлей от мух. Время сушки составляет приблизительно 8-10 дней. Ягоды раскладывают на фанеру, железную сетку, бумагу или плотную ткань и периодически переворачивают.
Сушёные плоды жимолости хранятся в сухом, тёмном месте при комнатной температуре. Хранения осуществляется в бумажных или тканевых пакетам. Главным условием хранения является доступ воздуха в пакет. После сушки жимолость все равно содержит какое-то количество влаги. Поэтому необходима вентиляция воздуха, чтобы не допустить образование плесени.
Как сушить листья и побеги жимолости
Кроме ягод, любители трав заготавливают на зиму побеги и листья жимолости. Побеги нужно срезать до цветения жимолости. Листья же можно собирать как во время цветения там и после, на этапе созревания ягод. Листья и побеги моются, промакиваются от остатков воды , а затем выкладываются тонким слоем на лист бумаги. Сушку производят в тёмном сухом хорошо проветриваемом месте, можно в помещении. До полной готовности обычно требуется 12-14 дней. Затем листья и побеги ссыпаются в стеклянную посуду или тканевый пакет и хранятся в тёмном сухом месте
Как правильно замораживать жимолость
Перед заморозкой ягоды перебирают, осматривают и убирают червивые, поклёванные птицами и подгнившие плоды.
Засыпают в морозилку небольшим слоем, периодически помешивая, не давая ягоде слипнуться. Замороженную жимолость рассыпают по порционным пакетикам и хранят в морозилке. Если мякоть ягоды имеет горьковатый вкус, то её рекомендуют замораживать с сахаром.
Для этого приобретают специальные пластиковые пищевые контейнеры, в них небольшим слоем в 1 см складывают ягоду и посыпают сахаром. Достаточно сделать 2-3 слоя. Больше слоёв делать не стоит, так как это затруднит заморозку ягоды. Замороженную жимолость хранят в этих же контейнерах в морозилке.
Жимолость считается волшебной ягодой. По словам людям практикующих эзотерические практики, жимолость – является магической ягодой и применяется в практической магии. Растение является символом достатка и благополучия.
- Если сушёные цветы и плоды жимолости положить в мешочек и повесить на кухне, это будет приносить хозяину дома благосостояние и успех в делах
- Цветки жимолости, заваренные в полнолуние, являются сильным приворотным зельем.
- Куст жимолости, растущий возле дома, обеспечивает процветание и достаток хозяевам.
- Кустарник является символом вечной любви. В легендах народов Китая и Сибири жимолость часто фигурирует, помогая любящим сердцам соединиться и преодолеть препятствия, возникшие на пути к их счастью.
Дикая-жимолость-на-Камчатке-фот
Видео: Варенье из жимолости на скорую руку
Поделиться в соцсетях:
Вам будет интересно почитать:
Жимолость – полезные свойства и противопоказания
Кустарник, цветущий белыми соцветиями с медовым запахом, ядовитые «волчьи ягоды» и синие ягоды целебной жимолости – это виды одного растения.
Жимолость – кустарниковое растение с красивыми белыми, желтыми, розовыми или голубыми цветками. Желтые и красные ягоды ядовиты для человека, а голубые и фиолетовые съедобны.
В традиционной китайской медицине ценят лечебные свойства жимолости. В ней используют все части растения: ягоды, кору, листья и цветы. Из них готовят отвары, настойки, компрессы и получают эфирное масло.
Состав и калорийность жимолости
Состав разнится от региона произрастания и вида растения.
Состав 100 гр. жимолости в процентах от суточной нормы представлен ниже.
Витамины:
- В1 – 200%;
- В2 – 166%;
- К – 66%;
- С – 33%;
- А – 7%.
Минералы:
- магний – 5%;
- фосфор – 4%;
- калий – 3%;
- натрий – 3%;
- кальций – 2%.
Калорийность жимолости – 41 ккал на 100 гр.
Польза жимолости
Полезные свойства жимолости закрепили за ягодой прозвище «вирусологический пенициллин», поскольку она защищает организм от разных вирусов, даже свиного и птичьего гриппа, а также Эболы.
Жимолость быстро снимает воспаления, поэтому ее используют как средство против артрозов и артритов. Для этого нужно залить ягоду кипятком и принимать полученный отвар хотя бы 2 раза в неделю. Кальций в ягоде укрепляет костную систему.
Ягоды жимолости увеличивают количество эритроцитов в крови, снижают уровень холестерина и очищают кровеносные сосуды. Калий полезен при гипертонии и устраняет риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Каротиноиды в жимолости улучшают зрение и защищают глаза от заболеваний. Во время лечения глазных болезней нужно добавить ягоды в рацион – они усилят терапевтический эффект.
Ягода улучшает работу бронхов при кашле и бронхите. Она будет полезна при любых легочных заболеваниях.
Пектин улучшает пищеварение и устраняет запоры. А полифенолы губительно воздействуют на кишечную палочку.
Ягоды жимолости содержат фруктозу и полезны для диабетиков – они снижают уровень сахара в крови.
Ягоды жимолости используют в косметологии для придания коже сияния и защиты от ультрафиолетового воздействия. В лечебных целях ягода помогает справляться с экземами и лишаями, а также заживляет раны.
Жимолость богата антиоксидантами, поэтому полезна для укрепления иммунитета.
Вред и противопоказания жимолости
В несъедобных ягодах (желтых и красных) содержится синильная кислота. При проглатывании у вас могут возникнуть побочные эффекты: расстройство желудка, рвота, диарея и тошнота. Интересно, что эти «несъедобные» ягоды безвредны для птиц.
Противопоказания жимолости:
- диабет. При приеме лекарств следует осторожно употреблять ягоду, чтобы не вызвать резких скачков сахара;
- повышенная кислотность желудка – в ягоде много аскорбиновой кислоты;
- индивидуальная непереносимость, кожные высыпания и другие аллергические проявления.
Рецепты с жимолостью
Лечебные свойства и применение жимолости
Лечебные свойства жимолости помогают снимать воспаления и бороться с вирусами.
От простуды
Цветки жимолости используют для облегчения гриппа, простуды и боли в горле. Принимайте отвар или настой как лечебное питье или средство для полоскания.
Сок свежих ягод закапывают в нос. А эфирное масло жимолости – хороший компонент ингаляций.
В косметологии
Эфирное масло жимолости используют для массажа и обертываний, оно входит в состав кремов и тоников. Продукт очищает, тонизирует, снимает покраснения и воспаления кожи. Масло легко приготовить в домашних условиях:
- Залейте 2 столовые ложки цветов 100 гр. оливкового или другого очищенного базового растительного масла.
- Дайте настояться в темноте около месяца.
При беременности
Жимолость при беременности используют как источник витаминов. Достаточно съедать 30 гр. ягод ежедневно или пить морсы из них.
Советы по сбору жимолости
- Не ешьте ягоды жимолости красного и желтого цвета – они токсичны для человека. Спелые съедобные ягоды имеют темно-синий или фиолетовый цвет, продолговатую форму и восковой налет.
- Для приготовления настоев, чаев и эфирного масла для внутреннего применения используйте цветы съедобных видов жимолости.
- Собирайте цветы утром, выбирая сформированные цветочки, которые вот-вот раскроются, или небольшие закрытые почки. У старых и полностью открытых цветов мало полезных соединений.
- Кору жимолости собирайте ранней весной.
Если вы покупаете готовый чай из цветов жимолости, сушеные или замороженные ягоды, то обратите внимание на целостность упаковки и срок годности.
Как хранить жимолость
- В холодильнике – 2-3 дня.
- Свежевыжатый сок – срок сокращается до 1 суток.
- В морозилке – до полугода.
Можно перетирать мякоть с сахаром или варить варенье, поскольку термическая обработка сохраняет почти всю полезность жимолости. Ягоды можно сушить.
Как высушить цветки жимолости для чая
Если у вас не всегда есть доступ к свежей жимолости или вы не хотите ежедневно собирать цветы, вы можете их высушить.
- Разложите цветы на подносе и накройте слоями марли.
- Поместите лоток в место с низкой влажностью и хорошей циркуляцией воздуха на неделю. Сушите цветы, пока они не станут хрупкими и не будут ломаться.
- После сушки храните цветы в непрозрачном герметичном контейнере в прохладном месте. Не допускайте попадания прямых солнечных лучей, чтобы не повредить химические соединения и эфирное масло.
Покупные ягоды могут быть не так полезны – их часто обрабатывают химикатами для более долгого хранения. Попробуйте вырастить жимолость на даче, тем более, что уход за ней не сложнее, чем за смородиной!
полезные свойства и противопоказания, состав, вкус
Полезные свойства жимолости и противопоказания желательно изучить до момента ее употребления в пищу. Ягода чрезвычайно полезна для здоровья человека, но при определенных обстоятельствах может нанести вред. Благодаря витаминному составу ее используют не только в кулинарных, но и лечебных целях.
Какая жимолость на вкус
Жимолость представляет собой плоды кустарникового растения. Ягода имеет удлиненную форму и насыщенный фиолетовый цвет. По внешнему виду она напоминает голубику. Растение можно обнаружить на территориях с умеренно континентальным климатом. В России ягода встречается в лесах Восточной Сибири, на Алтае, Дальнем Востоке и Урале. Плодоносит кустарник круглогодично. Ягоды жимолости обладают кисло-сладким вкусом с незначительной горечью. Вкусовые качества зависят от сорта продукта и места произрастания.
Корневая система кустарника может уходить на глубину в 20 см
Важно! При сахарном диабете употребление жимолости способствует снижению веса.
Химический состав жимолости
Ягоды жимолости являются не только вкусным лакомством, но и эффективным лечебным средством. Польза жимолости для здоровья обусловлена богатым химическим составом. В нем присутствуют как микроэлементы, так и витамины. К наиболее значимым составляющим относятся:
- витамины групп A, C и B;
- микро- и макроэлементы;
- лейкоантоцианы;
- танины и пектин;
- органические соединения;
- эфирные масла.
Содержание органических кислот позволяет жимолости контролировать перистальтику, и улучшать процесс периферического кровообращения. Кроме того, они принимают участие в выработке гормонов и оказывают противовоспалительное воздействие, что актуально при лечении серьезных заболеваний. Яркий цвет ягоде придают антоцианы. Они предотвращают появление атипичных клеток в организме и оказывают антиоксидантное воздействие.
Дубильные вещества производят противогрибковый и антибактериальный эффект. Благодаря этому ягоду можно использовать вместо антибиотиков. Например, в том случае, когда прием сильнодействующих медикаментов по каким-то причинам противопоказан. Флавоноиды в свою очередь укрепляют сосудистые стенки и препятствуют отложению холестериновых бляшек в их полости. Это позволяет избежать развития атеросклероза.
По содержанию аскорбиновой кислоты жимолость может конкурировать с цитрусами и клубникой. Она является мощнейшим природным стимулятором иммунной системы. Благодаря танинам и пектину ягода обеспечивает правильную работу пищеварительной системы. Калорийность составляет 30 ккал. Соотношение БЖУ на 100 г продукта следующее:
- белки – 0 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 8,5 г.
Какие витамины в ягоде жимолости
Главная роль в составе жимолости принадлежит аскорбиновой кислоте. Специалисты утверждают, что в ягоде ее гораздо больше, чем в апельсине. Аскорбиновая кислота помогает укрепить сосуды и обеспечить выполнение всех биологических процессов в организме. Немаловажное значение имеют фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин и витамин A. У каждого из перечисленных веществ имеется своя задача. Витамин A синтезирует гормоны и нормализует зрительные функции. Присутствие фолиевой кислоты делает ягоду незаменимым продуктом для беременных женщин.
Микро- и макроэлементы
Особенной ценностью отличаются плоды жимолости, период созревания которых пришелся на середину мая. Они богаты микро- и макроэлементами. Благодаря содержанию селена, редко встречающегося в живой природе, ягоды обладают омолаживающим действием. Среди микроэлементов также выделяют:
- цинк;
- йод;
- барий;
- стронций;
- медь.
В жимолость содержится и немалое количество макроэлементов:
- натрий;
- кремний;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний.
Ученые утверждают, что жимолость может затормаживать процесс старения
Чем полезна ягода жимолость для человека
Переоценить пользу ягоды для человеческого организма невозможно. Ее считают настоящим кладезем витаминов. Регулярное употребление ягоды отлично тонизирует организм и делает его менее уязвимым по отношению к простудным и вирусным заболеваниям. Благодаря присутствию в составе органических кислот жимолость оказывает антисклеротическое воздействие. Кроме того, ее нередко используют для борьбы с заболеваниями пищеварительной системы. Существенной пользой обладают не только ягоды, но и листья, кора и цветки растения. К наиболее выраженным полезным свойствам продукта относятся:
- выведение из организма радионуклидов, солей тяжелых металлов;
- общеукрепляющее воздействие на организм;
- стабилизация кровяного давления;
- нормализация работы клеток печени;
- купирование воспалительных процессов;
- ускорение метаболизма;
- устранение отечности;
- антисептическое воздействие на организм;
- предотвращение ломкости мелких кровяных сосудов;
- укрепление иммунной системы.
Чем полезна жимолость для женщин
Для представительниц прекрасного пола жимолость является одним из средств сохранения и продления молодости. Витамины, входящие в ее состав, принимают непосредственное участие во множестве важных процессов жизнедеятельности. Положительное воздействие на состояние кожи достигается за счет содержания витамина A. Он выводит токсины и повышает упругость кожи. Полезные свойства жимолости для женщин заключаются в следующем:
- регуляция работы щитовидной железы;
- улучшение состояния волос, ногтей и кожи;
- нормализация работы нервной системы;
- стабилизация обмена веществ;
- продление молодости;
- лечение и профилактика авитаминоза;
- положительное воздействие на репродуктивную систему.
Жимолость обязательно должна присутствовать в рационе женщины, следящей за своей фигурой. Ягоду можно употреблять вместо калорийных десертов. Ее нередко добавляют в ягодные и фруктовые смузи и желе. Кроме того, при умеренном приеме жимолость способствует снижению веса путем стимуляции обмена веществ.
Для женщин важно принимать к сведению не только полезные свойства жимолости, но и противопоказания. При чрезмерном употреблении ягода может спровоцировать аллергическую реакцию и расстройство пищеварения.
Совет! Желательно проявлять осторожность при наличии индивидуальной непереносимости какой-либо ягоды, так как возможна перекрестная реакция на жимолость.
Чем полезна жимолость для организма мужчины
Мужчины нуждаются в регулярном поступлении витаминов и минералов не меньше представительниц прекрасного пола. Поэтому в их рационе обязательно должна присутствовать жимолость. Для мужчин желательны к ознакомлению не только полезные свойства, но и противопоказания. Благоприятное воздействие на мужской организм заключается в следующем:
- участие в синтезе половых гормонов;
- укрепление волос;
- повышение иммунной защиты;
- увеличение физической силы и выносливости;
- нормализация выработки семенной жидкости;
- помощь в переваривании тяжелой пищи.
Продукт особенно полезен для мужчин, занимающихся спортом
Полезные свойства жимолости для детей
Присутствие жимолости в рационе ребенка позволяет контролировать запас полезных веществ в организме. Особенно важно употреблять ягоду весной и осенью, когда иммунитет наиболее уязвим по отношению к вирусам и инфекциям. Жимолость помогает улучшить память и физическую выносливость ребенка. Если принимать ее в пищу на постоянной основе, можно снизить риск развития инфекционных и вирусных заболеваний. К полезным свойствам ягоды для детей также относятся:
- увеличение уровня гемоглобина;
- жаропонижающее действие;
- бактерицидный эффект;
- стабилизация эмоционального состояния.
Лечебные свойства листьев жимолости
В нетрадиционной медицине листья жимолости применяют не меньше ягод. На их основе готовят травяной чай, спасающий от множества недугов. Листья принято использовать в засушенном виде. Процесс сушки осуществляют на свежем воздухе в течение 10-14 дней. Желательно заготавливать листья жимолости в первую половину лета. К преимуществам заранее подготовленного сырья относят возможность применения в любое время года. Наиболее полезными компонентами листьев считаются:
- дубильные вещества;
- флавоноиды;
- антоцианы;
- витамин C;
- органические кислоты.
Лечебные средства, приготовленные из листьев кустарника, эффективно справляются с ожогами и кожными заболеваниями. Их также применяют для полоскания горла и приготовления примочек для глаз. Внутренний прием лечебного напитка устраняет отеки, справляется с диареей и регулирует обмен веществ в организме. Его иногда используют в лечении цистита и пиелонефрита. Не меньшая эффективность наблюдается в отношении эндокринных заболеваний. Принцип приема отвара на основе листьев ягоды устанавливают в индивидуальном порядке.
Лечебные свойства цветков жимолости
Период цветения жимолости приходится на первую половину мая. Уникальной особенностью кустарника является расположение плодов. Они затрагивают только нижнюю часть растения. На верхушке отсутствуют.
Цветки жимолости ценят за способность устранять воспалительный процесс в организме. Их часто применяют для лечения болезней почек и мочевого пузыря. Экстракт цветков в короткие сроки снижает уровень холестерина и препятствует проникновению вируса в организм. В сочетании со стеблями цветки эффективно справляются с острым ревматоидным артритом.
С какого возраста можно давать детям жимолость
Детям дошкольного возраста жимолость лучше не давать. В ней содержатся гликозиды, которые нежелательны к применению в этот период. Категорически запрещено давать ягоду детям младше полутора лет. В других случаях нужен индивидуальный подход, подразумевающий консультацию специалиста.
От чего помогает жимолость
Полезные свойства жимолости делают ее незаменимым средством в борьбе с различными недугами. Чаще всего ягоду используют совместно с лекарственными препаратами. Комплексная терапия повышает шансы на благоприятный исход лечения. Практика показывает, что ягода неплохо справляется со следующими заболеваниями:
- атеросклерозом;
- анемией;
- заболеваниями печени;
- перепадами кровяного давления;
- токсическим отравлением организма;
- нарушением зрительной функции;
- язвенной болезнью;
- патологиями дыхательных органов.
Продукт можно употреблять в пищу и в сушеном виде
Жимолость помогает поддерживать организм и в период восстановления после хирургического вмешательства. Она особенно полезна для людей зрелого возраста, детей, женщин в период подготовки к беременности. Кроме того, ее рекомендуют употреблять людям с иммунодефицитом. Ягода помогает поддерживать запас полезных веществ на должном уровне, тем самым повышая сопротивляемость организма различным заболеваниям.
Кому нельзя жимолость
К ознакомлению обязательна не только польза жимолости, но и ее вред для организма. Следует учитывать все противопоказания ягоды. К ним относятся следующие:
- повышенная кислотность желудка;
- аллергическая реакция;
- возраст младше 1,5 года;
- гипотония.
Людям, страдающим хроническим заболеванием пищеварительной системы, следует проявлять особую осторожность при употреблении ягоды в пищу. Кислоты, входящие в ее состав, могут спровоцировать обострение недугов. Также не рекомендуется злоупотреблять жимолостью беременным женщинам, так как слишком велик риск столкновения с побочными симптомами.
Употребление продукта в пищу без учета противопоказаний может привести к побочным эффектам. При аллергической реакции появляется кожная сыпь и зуд. В запущенных случаях может развиться отек Квинке. Тогда необходимо отказаться от ягоды и обратиться к врачу. В некоторых случаях может потребоваться прием антигистаминных средств. К побочным симптомам также относят повышенную температуру, затрудненное дыхание и болезненные ощущения в животе.
Какая жимолость полезнее
Существует более 190 разновидностей жимолости. Съедобными считают плоды далеко не всех кустарников. О возможности употребления в пищу можно судить по внешнему виду ягод. Они должны иметь насыщенный фиолетовый цвет и продолговатую форму. Сверху может присутствовать незначительный сизый налет. Больше полезных свойств содержится в свежей ягоде. Поэтому специалисты рекомендуют употреблять в пищу именно ее. Но и под воздействием термической обработки она способна сохранять уникальный состав на долгое время. В зимний период можно употреблять в пищу варенье и компоты, а также замороженную ягоду.
Внимание! Несъедобные плоды имеют оранжевый или насыщенно-красный цвет.
Применение жимолости
В первую очередь жимолость ценят за уникальные вкусовые качества. В кулинарии ее используют для приготовления ягодного желе, компота, выпечки и варенья. Перед употреблением в пищу жимолость тщательно промывают и перебирают. Так как она имеет тонкую кожицу, делать это нужно с осторожностью. Поврежденные и испорченные ягоды следует выбросить.
Спектр применения в области нетрадиционной медицины зависит от того, о какой части растения идет речь. Отвары на основе листьев и цветков активно применяют для лечения расстройства пищеварения, в частности для борьбы с диареей. Плоды кустарника нередко назначают людям, склонным к носовым кровотечениям, так как они могут влиять на давление и свойства крови. При нарушении пищеварительной функции ягода способствует налаживанию секреторной работы желудка. Она улучшает процесс переваривания пищи.
Отвар на основе плодов, листьев или цветков кустарника можно использовать и в профилактических целях. Путем укрепления иммунной системы он снижает вероятность развития простуды и гриппа. Кроме того, употребление плодов помогает без осложнений перенести период обострения хронических заболеваний.
Отвар принимают за полчаса до еды
Сок жимолости нередко используют наружным способом. Он помогает справиться с экземой, глубокими язвенными поражениями, лишаем и псориазом. Внутрь его принимают при ярко выраженном иммунодефиците и проблемах пищеварения. Медики рекомендуют выпивать по 1 ст. сока для предотвращения простуды в период ее активизации.
Отвар из листьев жимолости широко распространен и в косметологии. Для достижения расслабляющего эффекта и улучшения состояния кожи тела его добавляют в ванны. Чтобы избавиться от акне, ожогов и различных высыпаний кожу лица протирают ягодным соком. Эфирное масло жимолости зачастую применяют для ароматизации помещений и облегчения дыхания при хроническом кашле.
Заключение
Полезные свойства жимолости и противопоказания помогают понять, что принцип воздействия продукта зависит от того, как и при каких условиях его употреблять. При регулярном и умеренном использовании ягода оказывает мощное иммуностимулирующее действие на организм. Но при этом крайне важно исключить возможность наличия аллергической реакции.
полезные свойства и противопоказания, польза и вред
Жимолость – уникальное растение, обладающее целым рядом лечебных свойств. Вред для организма возможен лишь при употреблении ягод в чрезмерном количестве. Все о ее пользе и некоторых противопоказаниях вы узнаете из этой статьи.Многие высаживаемые сорта жимолости обладают целебными свойствами, но это относится только к растениям с темно-синими ягодами. Некоторые же дикорастущие и декоративные разновидности даже опасны для здоровья человека.
Лечебные свойства жимолости
Это самый настоящий кладезь полезных веществ. Целебными являются не только ягоды, но и другие части этого кустарника – кора, листья, корни. Но наибольшую пользу приносят все-таки его плоды. Их состав насыщен:
- органическими кислотами;
- витаминами A, B и C;
- фруктозой, сахарозой;
- микроэлементами – кальцием, йодом, калием, фосфором;
- дубильными, пектиновыми веществами.
Много в жимолости содержится и натрия, железа, кремния, бария, марганца.
Такой богатый состав позволяет использовать растение при лечении различных заболеваний. Плоды жимолости низкокалорийные, не содержат жиров, практически не теряют своих целебных свойств при сушке и замораживании. Они рекомендованы к употреблению в качестве:
- противовоспалительного;
- антибактериального;
- желче- и мочегонного;
- противогрибкового.
Жимолость также применяется как антиоксидантное и противовирусное средство. Хорошо помогает при болезнях желудка и кишечника. Используется для укрепления зрения. Обладает отшелушивающими свойствами, в результате чего нашла свое применение в лечении различных кожных заболеваний.
Жимолость: польза и вред для здоровья
Растение благотворно влияет на весь организм. Благодаря целебным свойствам всех частей кустарника, жимолость широко применяется в народной медицине. Ее используют для лечения и профилактики различных недугов.
Жимолость применяют для лечения болезней внутренних органов- Жимолость является великолепным жаропонижающим средством. Она хорошо снижает температуру, снимает приступы кашля, убирает очаги воспаления в дыхательных путях.
- Ягоды принимают в качестве профилактической меры против гриппа и простуды.
- Благотворно воздействует при атеросклерозе, стабилизирует давление, борется с головными болями, полезна при разнообразных проблемах сердечно-сосудистой системы.
- Улучшает работу печени, желчного пузыря, применяется как для лечения, так и для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляет иммунитет, предотвращает преждевременное старение, помогает в выведении токсинов, солей тяжелых металлов, препятствует образованию раковых клеток.
- Рекомендована при сахарном диабете и прочих нарушениях обмена веществ.
- Показана женщинам во время беременности и в течение срока лактации. Может прекрасно заменить собой те лекарства, которые запрещены для приема в этих состояниях.
Внимание! Употребление ягод жимолости беременными и кормящими женщинами должно быть в ограниченном количестве, так как все ее эффекты до конца еще не изучены. Рекомендовано принимать их в пищу в свежем виде понемногу за один раз – не более 2-3 ложек.
Жимолость – очень полезная ягода, обладающая нежным и приятным вкусом. Но даже у нее есть определенные противопоказания.
Варенье из жимолостиОсновные из них:
- детский возраст до 5-ти лет;
- аллергические реакции и высыпания на теле.
Нежелательно употребление ягод в свежем виде при язве желудка, эрозии двенадцатиперстной кишки. При этих недугах лучше принимать отвар из листьев растения.
Совет. Не стоит набрасываться на ягоды, употребляя их сразу в большом количестве. Лучше есть их понемногу в течение всего периода плодоношения растения. Так они принесут намного больше пользы организму.
Применение жимолости
Жимолость сегодня можно встретить на многих загородных участках. Этот многолетний кустарник способен украсить собой любой сад или парк, придавая им особую привлекательность. Помимо применения жимолости в ландшафтном дизайне, ее плоды широко используют в кулинарии. Ягоды растения просто великолепны на вкус, их употребляют свежими или в виде варенья, джемов, компотов и других заготовок.
В составе косметических масок, жимолость способна улучшить состояние кожиДостаточно широко применяют жимолость в медицине. Она оказывает ощутимый эффект при многих заболеваниях, даже при тех, при которых обычные лекарства не дают положительного результата, например, при трофических язвах. Настой из веток и корней облегчает состояние при туберкулезе. С успехом используют жимолость и при лечении различных кожных заболеваний. Она помогает при лишаях, экземах и других недугах.
Часто используется жимолость и в рецептах красоты. Она нередко входит в состав масок и тоников для лица. Растение помогает в лечении прыщей. Отвары из соцветий применяются в качестве антивозрастного средства для протирания лица, что способствует продлению молодости кожи.
Жимолость – уникальное растение. Лакомясь ее вкусными плодами, но делая это в меру, можно реально укрепить свой организм, восполнить дефицит различных элементов и витаминов, насытив его всем необходимым.
Польза жимолости: видео
О полезных свойствах жимолости: фото
полезные свойства и вред ягоды
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 30.10.2018
Большинство людей, которые любят гулять в лесу или же имеют свой дачный участок, могут даже не догадываться, как много пользы приносят те или иные кустарники, что щедро плодоносят самыми разными ягодами. Одним из таких является жимолость – кустарник, о котором мало кто знает и даже не догадывается о его свойствах. Так какие же полезные свойства у жимолости, и какие могут быть противопоказания к её употреблению?
Что такое жимолость и что в ней полезного содержится?
Полезные свойства съедобной жимолости заключаются в её богатом составе. Прежде всего, стоит упомянуть внушительную группу витаминов, таких как витамин B, A, C и другие. Большую часть ягод занимают микро- и макроэлементы: Магний, Калий, Кальций, Фосфор, Натрий, Медь и Железо. Также жимолость включает в себя природные сахарные вещества, такие как глюкоза, фруктоза и другие. Характерно для этой ягоды содержание дубильных веществ и природных кислот.
Калорийность этого продукта относительно невысокая: в 100 г. содержится около 33 кКал.
Интересный факт: существует несколько основных сортов жимолости, которые делятся на съедобные и несъедобные. Те, которые можно употреблять в пищу, растут преимущественно на Камчатке и Сахалине.
Лечебные и полезные свойства жимолости для организма женщин и мужчин
Ученые всего мира задавались вопросом, чем полезны ягоды жимолости, этого небольшого, но яркого кустарника. На сегодняшний день известно, по меньшей мере, о нескольких десятках полезных свойств, которыми обладает данная ягода и которые сделают организм чище и сильнее.
Так, наибольшую пользу данная ягода приносит для желудка. Она обладает очищающим эффектом, благодаря чему все токсичные вещества выводятся из организма естественным путём. Кроме того, жимолость является отличным чистильщиком печени и почек от вредных отложений, и камней.
Жимолость является широко распространенным средством, которое помогает устранить кровотечение, укрепить сосуды и капилляры в организме.
Людям, которые страдают на постоянные вирусные и бактериальные заболевания и имеют ослабленные организм, рекомендуется употреблять данный продукт и ввести его в свой рацион, ведь он поддерживает здоровье и повышает уровень иммунитета.
Хорошо известно, что перетертые ягоды жимолости используются в народной медицине как средство борьбы с грибком. Так, рекомендуется делать ночные повязки на кисти рук или ног, которые были подвержены этому заболеванию, а на утро промыть их с тёплой водой.
Полезные свойства для организма женщин:
- Повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока;
- Стимулирует укрепление корневой системы волос, ликвидирует причины их выпадения;
- Устраняет головные боли, мигрени и депрессию;
- Улучшает общее состояние кожных покровов, делает кожу мягкой и приятной на вид;
- Используется как одно из наиболее популярных средств для похудения;
- Улучшает течение беременности и рекомендуется в качестве витаминного запаса при кормлении грудью.
Интересный факт: жимолость широко используется в кулинарии в качестве основного ингредиента для приготовления джемов, варенья, соков и даже домашнего вина.
Чем полезна жимолость для здоровья мужчин:
- Улучшает общее состояние организма, повышает тонус и придает энергичности;
- Повышает уровень зрения, устраняет большинство глазных заболеваний;
- Укрепляет костную структуру, лечит ревматизм и болезни суставов;
- Снижает возможность появления раковых опухолей и метастаз;
- Укрепляет мочеполовую систему, нормализует сексуальную активность.
Современная медицина широко использует жимолость в своих рецептах. Так, известно наверняка, что большинство препаратов, которые отвечают за улучшение кровотока, нормализацию давления и устранение симптомов гипертонии включают в себя переработанные ягоды этого кустарника. Толченая жимолость отлично понижает температуру, помогает снять отечность на коже, добавит витаминов ослабленному болезнями организму.
Отвары из листьев и ветвей используются для лечения кашля и простуды, различных вирусных заболеваний. На основе жимолости делаются отхаркивающие средства, обладающие характеристиками дорогостоящих антисептиков.
Данный продукт могут употреблять в пищу даже люди, страдающие на сахарный диабет. Опытным путём было доказано, что жимолость понижает уровень сахара в организме, нормализуя процессы его жизнедеятельности.
Интересный факт: название этим ягодам дал известный немецкий ботаник Адам Лоницер, несколько лет занимавшийся их изучением.
В случае проявления первых симптомов раздражения в горле и ротовой полости, следует прибегнуть к применению тёплого отвара из жимолости, которым рекомендуется полоскать горло несколько раз на день.
Эта удивительная ягода помогает при заболеваниях лёгких. С её помощью можно облегчить и вылечить даже самую запущенную пневмонию, открытую и закрытую формы туберкулеза, бронхит и другие заболевания.
Известно также, что плоды этого кустарника используют для лечения лишая, водяных нарывов на коже и различных язв. Для этого используется отвар или маска на основе веток и ягод, которая наносится в тёплом виде на проблемную область.
Жимолость часто входит в состав многих косметических средств: кремов, тоников для умывания и так далее. И не удивительно, ведь плоды этого кустарника отлично справляются с различными кожными заболеваниями, очищают поры от кожного жира, повышают выработку коллагена, из-за чего лицо и тело выглядят моложе. Ягоды жимолости полезно употреблять или наносить на проблемные зоны тем, кто страдает от угревой сыпи, акне, покраснений на коже, экзем или имеет следы от ожогов.
Интересный факт: любопытно, что в некоторых европейских странах этот кустарник является символом материального достатка и пылкой любви одновременно и из него частенько делают различные обереги и талисманы.
Чем вредна жимолость и какие есть противопоказания к её употреблению?
Несмотря на всю пользу ягод жимолости, они также способны оказать незначительный вред организму. Так, перед её употреблением рекомендуется проконсультироваться со специалистом, который диагностирует необходимость в её применении. Следует внимательно следить за количеством ягод, которые употребляются. В случае выявления покраснения на коже, тошноты и вздутия желудка – следует уменьшить дозу или прекратить употреблять жимолость вовсе.
К противопоказаниям относят:
- Возраст до десяти лет;
- Аллергию;
- Высокий уровень кислоты в желудке.
Данный продукт может принести организму исключительную пользу, если подходить с умом к его употреблению и не переусердствовать с дозировкой. Также следует быть внимательными во время приобретения жимолости: красные плоды являются ядовитыми и в народе носят название «волчьи ягоды». Для употребления годятся исключительно синие ягоды с характерным белым налётом.
В данной статье мы раскрыли, какими могут быть вред и польза жимолости для организма, поделились несколькими интересными фактами о ней.
А Вы используете эти ягоды в кулинарии или в качестве лекарства? Поделитесь с нами своими интересными историями!
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Сохранить в социальных сетях:
Жимолость польза и вред для организма, рецепты
Жимолость — польза и вред для организмаСуществует около 190 сортов жимолости, среди которых есть съедобные и декоративные. Съедобная жимолость имеет продолговатые темно-синие ягоды с сизым налетом. Вкус их сладкий, с кислинкой, или горьковатый. У декоративных форм ягоды окрашены в ярко-красный или желтый цвет и являются ядовитыми.
Химический состав ягод жимолости
Польза жимолости для организма человека обусловлена многокомпонентностью целебных веществ. В ягодах полностью отсутствуют белки и жиры, количество углеводов — незначительное (8,5 г). Калорийность плодов очень низкая — 40 ккал/100 г.
Полезные свойства ягод жимолостиЖимолость содержит большое количество глюкозы, фруктозы и сахарозы. В ней присутствуют органические кислоты (янтарная, щавельная и яблочная), а также дубильные, эфирные, пектиновые и Р-активные вещества.
Витаминный комплекс представлен группами: В, А, С, Р. Из микро и макроэлементов в составе жимолости содержатся: кальций, железо, йод, натрий. Также есть небольшое количество фосфора, калия, марганца, бора, магния.
Применение жимолости в лечебных целях
Польза жимолости не вызывает сомнений. Для исцеления и восстановления организма применяют все части кустарника, за исключением корней. Отвар молодых веточек и коры используют как мочегонное средство при отеках, болезнях мочеполовой системы, при нарушениях стула и коликах.
Чтобы приготовить отвар понадобится ложка сушеной коры и двухсотграммовый стакан воды. Компоненты проваривают 5-7 минут на слабом огне. В течение 2 часов отвар настаивают, после чего процеживают. Дозировка — три раза в сутки по 30 мл до приема пищи.
Отвар из листьев и цветков жимолостиЦелебный настой-антисептик готовят так же, только вместо коры используют листья жимолости. Настоем поласкают область рта при ангине и заболеваниях десен. Пьют его для отхаркивающего, противовоспалительного и мочегонного эффекта.
Перетертыми в кашицу листьями лечат кожные заболевания. Из средства делают примочки на пораженные участки. Время воздействия — 30-40 минут.
Польза жимолости для здоровья организма содержится в цветках и бутонах. Из них готовят настойки — 20 г сырья кипятят 5 минут в стакане воды, настаивают час и процеживают. Применяют для компрессов при воспалении глаз, внутрь — при простудах и как общеукрепляющее средство.
Ягоды кустарника используют в свежем, сухом и переработанном виде (варенье, компоты, кисели, вино). Их рекомендуют кушать при гипертонии, болезнях печени, почечной недостаточности, сахарном диабете, гриппе, ожирении, нарушениях работы ЖКТ, сердечнососудистой и нервной системы, болезнях крови.
В компоте сохраняются все полезные свойства жимолостиПольза ягод жимолости для беременных женщин доказана исследованиями. Их регулярное употребление помогает устранить отеки, стабилизирует сердечную систему, укрепляет капилляры. Кормящие мамы кушают плоды для профилактики авитаминоза.
Жимолость в косметологии
О пользе жимолости в изготовлении косметики ходят легенды — растению приписывают омолаживающие и целебные свойства. Но далеко не все рецепты правдивы. Отваром из коры и листьев жимолости ополаскивают волосы после мытья для укрепления. Для очистки лица от прыщей и воспалений делают маски из мякоти свежих ягод на 20 минут.
Жимолость активно используется в домашней косметологииИз сушеных ягод и листьев жимолости готовят тонизирующий лосьон для умывания. Для этого 1 ст. ложку продукта нужно залить литром кипятка и настоять 20 минут, при этом емкость должна быть плотно закрыта. Хранят средство не дольше суток в холодильнике. Использовать его можно ежедневно три недели, после чего делать десятидневный перерыв.
Противопоказания жимолости
Жимолость, польза которой доказана учеными, имеет ряд противопоказаний. Употреблять ее в больших количествах не стоит, достаточно 100 г ягод в день. Детям до пяти лет и беременным кушать ее нужно в еще меньших дозах — 2-3 ложки. У аллергиков при приеме могут наблюдаться кожные высыпания и зуд.
Варенье из жимолости очень вкусное, но им нельзя злоупотреблятьСвежие ягоды не рекомендованы людям, страдающим язвой желудка и заболеваниями двенадцатиперстной кишки. Им можно применять отвары и настойки на основе листьев и коры растения.
Итог
Жимолость, польза и вред для организма которой описаны в нашем материале, ценится своими целебными свойствами. Для лечения многих недугов используют ветки, листья, цветы и ягоды кустарника. Не забывайте придерживаться рекомендаций относительно рецептов приготовления средств и их дозировки, чтобы не навредить своему здоровью.
Обзор, использование, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры
Bell L, Williams CM. Пилотное исследование реакции на дозу острого воздействия экстракта ягод каракатицы (Lonicera caerulea L.) на когнитивные функции, настроение и артериальное давление у пожилых людей. Eur J Nutr. 2019; 58 (8): 3325-34. Просмотр аннотации.
Чанг К.В., Линь М.Т., Ли С.С. и др. Дифференциальное ингибирование активности обратной транскриптазы и клеточной ДНК-полимеразы-альфа лигнанами, выделенными из китайских трав, Phyllanthus myrtifolius Moon, и танинами из Lonicera japonica Thunb и Castanopsis hystrix.Antiviral Res 1995; 27: 367-74. Просмотр аннотации.
Chang WC, Hsu FL. Подавление активации тромбоцитов и повреждения эндотелиальных клеток полифенольными соединениями, выделенными из Lonicera japonica Thunb. Простагландины Leukot Essent Fatty Acids 1992; 45: 307-12. Просмотр аннотации.
Chaudhury RR. В поисках травяного противозачаточного средства. Натл Мед Дж. Индия 1993; 6: 199-201. Просмотр аннотации.
Чой Й, Ким Н, Но ГТ, Ли Джи, Ли DH. Эффективность и безопасность GCWB104 (экстракт Flos Lonicera) при функциональной диспепсии: одноцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Кишечная печень. 2020; 14 (1): 67-78. Просмотр аннотации.
Chun YS, Ku SK, Kim JK, Park S, Cho IH, Lee NJ. Гепатопротекторные эффекты и эффекты против ожирения экстрактов корейской синей жимолости у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. J Exerc Nutrition Biochem. 2018; 22 (4): 39-54. Просмотр аннотации.
Ким Дж. А., Ким Д. К., Кан ОН и др. Ингибирующий эффект лютеолина на TNF-альфа-индуцированную продукцию IL-8 в эпителиальных клетках толстой кишки человека. Int Immunopharmacol 2005; 5: 209-17. Просмотр аннотации.
Kong XT, Fang HT, Jiang GQ и др.Лечение острого бронхиолита китайскими травами. Arch Dis Child 1993; 68: 468-71. Просмотр аннотации.
Квак В.Дж., Хан К.К., Чанг Х.В. и др. Лоникерозид С, противовоспалительный сапонин из Lonicera japonica. Chem Pharm Bull (Tokyo) 2003; 51: 333-5. Просмотр аннотации.
Peng LY, Mei SX, Jiang B и др. Составляющие из Lonicera japonica. Фитотерапия 2000; 71: 713-5. Просмотр аннотации.
Tae J, Han SW, Yoo JY и др. Противовоспалительный эффект Lonicera japonica при отеке лапы, опосредованном протеиназой рецептора 2.Clin Chim Acta 2003; 330: 165-71. Просмотр аннотации.
Вебстер РМ. Контактный дерматит жимолости. Кутис 1993; 51: 424. Просмотр аннотации.
Xiang T, Tezuka Y, Wu LJ, et al. Сапонины из Lonicera bournei. Фитохимия 2000; 54: 795-9. Просмотр аннотации.
Жимолость Полезные свойства ягод Состав жимолости Применение и противопоказания! Витамины жимолости Какие витамины есть в ягоде жимолости.
Кто-то скажет, что никогда не ел ягод, сладкую жимолость.Кому-то понравится приятная кислинка, кому-то понравится горчица. И правильно будет … Все. Ведь этот плод может похвастаться широким спектром вкусовых оттенков.
Существует более 190 видов жимолости. Среди них есть не только несъедобные, но и ядовитые. К этой «фамилии», например, принадлежит и всем известная волчья ягода.
Красивые цветы с нежным ароматом
Жимолость съедобная представлена несколькими сортами: Кавказская, Голубая, Алтайская, Гоплерия.Это растение выращивают как живую изгородь или для украшения сада. Однако темно-фиолетовые, черные, синие ягоды содержат столько витаминов, микроэлементов и лечебных веществ, что грех отказаться от использования такого волшебного средства.
Кстати, съедобные виды жимолости отличаются ядовитым цветом ягод. Не пробуйте оранжевые, красные, алые плоды.
Посадив на своем участке куст, можно уже целый месяц с начала мая (часто с голубыми, розовыми оттенками) любоваться желтыми, белыми цветами.Даже если вдруг ударит мороз, на будущий урожай он никак не отразится. Нежный аромат жимолости не только порадует вас, но и привлечет насекомых к другим плодовым растениям.
Уход за кустом прост: достаточно удалить засохшую, старую лиану, чтобы придать живой изгороди нужную форму. К почвам растение неприхотливо, переносит морозы и засуху.
Чудесный состав ягод жимолости
Свежие плоды этого невероятного растения — диетический продукт.Не содержит жиров, белков, холестерина. В 100 г ягод 30 ккал, 8 г углеводов. Однако калорийность варенья увеличивается до 218 ккал.
Жимолость разнообразна по химическому составу. Содержит:
- сахар — сахароза, галактоза, фпухтоз и др .;
- кислоты органические — янтарная, яблочная, лимонная, щавелевая;
- витамины B1, B2, B9, Р-активные полифенолы, аскорбинг, провитамин А;
- микроэлементы — фосфор, цинк, йод, калий, натрий, кремний, магний, железо, медь;
- дубильные вещества;
- пектиновые соединения.
Примечательно, что вкусовые качества и полезные свойства жимолости зависят от места ее произрастания. В жарких и засушливых широтах в ягодах больше дубильных веществ, сахаров, красящих элементов. Вкус такой жимолости унылый. Также для него характерна пониженная кислотность. Указанный показатель у ягод с кустов, произрастающих в условиях обилия влаги. «Призы» от земель с умеренно-континентальным климатом тоже имеют свои особенности. Из «собратьев» больше фенольных соединений, моносахара, аскорбиновой кислоты.
Польза и вред жимолости
Поскольку плоды необычного растения обладают внушительным набором действующих веществ, использовать их нужно с осторожностью. Неправильное использование может усугубить болезненное состояние и даже активировать хронические недуги во сне.
Практически все части жимолости приносят пользу для здоровья:
- Ягоды Растения:
- Медовый экстракт. Помогает при псориазе, экземе, используется как отшелушивающее средство.
Польза от жимолости очевидна. Но, естественно, потреблять его нельзя. Противопоказаний не очень много. Скажем, ягоды нежелательно включать в рацион беременных и кормящих мам. Также осторожно следует относиться к аллергикам детям до 7 лет.
Полезная доза: какая она?
Чрезмерное употребление любого продукта наносит вред организму. Поэтому не стоит есть гору ягод, пытаясь наполнить организм витаминами и содержащимися в ней полезными фититотками и другими необходимыми вам веществами.Злоупотребление чревато поносом или запором, большим пальцем в животе, мышечными спазмами.
Для общей реабилитации и профилактики возможных недугов в сезон в течение двух-трех недель ежедневно старайтесь съедать 100 г фруктов. Ягоды жимолости сушат, замораживают, делают варенье, кисель, варенье, сок, вино.
Рецепт жимолости: Вкусное лекарство
Из плодов удивительного растения можно приготовить и обычное варенье. Но учтите: эти ягоды нельзя готовить слишком долго.Воспользуйтесь оптимальной технологией приготовления:
- Возьмите 2 кг фруктов, превратите их в пюреобразную массу.
- Добавьте 2,5 кг сахара.
- Поставить на огонь, но не доводить до кипения! Растворяется только сахар, в среднем это займет пять минут.
- Сразу разорвать варенье по чистым банкам, раскатать. Такой продукт можно хранить не только в холодильнике, но и отправлять в кладовку, на балкон или в погреб.
Зимой, как только почувствуете приближение простуды, гриппа, ОРЗ, сразу открывайте лекарство из жимолости: бороться с болезнями нужно эффективно и вкусно!
Разнообразие джемов — не единственные рецепты.Для приготовления варенья используются ягоды. Например, очень популярное холодное варенье, в котором сохранено максимум полезных свойств этой ягоды.
Для приготовления холодного варенья понадобится 1 кг ягод и 1,5 кг сахара. Ингредиенты взбить миксером до однородности, затем взять неметаллическую ложку и перемешать полученную массу. Сахар должен полностью раствориться в соке. Только после того, как все крупинки исчезнут, варенье можно раскладывать по стерилизованным банкам. Пару дней банки открыты, их нужно время от времени перемешивать, так как идет выпадение сахара.После этого варенье можно убрать в холодильник — полезное лакомство готово.
Из жимолости можно приготовить быстрый и вкусный кисель. Состав:
- 500 г ягод;
- 300 г сахара;
- 1 столовая ложка крахмала;
- 3 л воды.
Ягоды измельчить блендером или подавить, сложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахар и варить около 5 минут. В это время расколоть крахмал в кружке с холодной кипяченой водой и вылить в кастрюлю, помешивая.Как только закипит, выключить и дать остыть. От такого вкусного киселя не откажется даже самый большой наглый.
Честный сезон короток, чтобы успеть порадовать себя приятным вкусом и получить максимум пользы, посетив метро. Жимолость эксклюзивно представлена в гипермаркетах торговой сети.
Химический состав и пищевой анализ
Пищевая ценность и химический состав
«Жимолость» .В таблице указано содержание пищевых веществ (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы) на 100 грамм съедобной части.
Питательные вещества. | номер | Норма ** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% норма |
Калорийность | 41,2 ккал | 1684 ккал | 2,4% | 5,8% | 4087 |
Углеводы | 8,5 г | 219 г | 3,9% | 9,5% | 2576 |
Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
Вода | 85,8 | 2273 | 3,8% | 9,2% | 2649 г. |
Витамины | |||||
Витамин A, Ra | 70,4 мкг | 900 мкг | 7,8% | 18,9% | 1278 г |
бета-каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8,4% | 20,4% | 1190 г |
Витамин B1, Тиамин | 3 мг | 1,5 мг | 200% | 485,4% | 50 г |
Витамин В2, рибофлавин | 3 мг | 1,8 мг | 166,7% | 404,6% | 60 г |
Витамин С, аскорбиновый | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 80,8% | 300 г |
Витамин К, Филлокинон | 80 мкг | 120 мкг | 66,7% | 161,9% | 150 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, К. | 70 мг | 2500 мг | 2,8% | 6,8% | 3571 г. |
Кальций, ок. | 19 мг | 1000 мг | 1,9% | 4,6% | 5263 |
Магний, MG. | 21 мг | 400 мг. | 5,3% | 12,9% | 1905 |
Натрий, Na. | 35 мг | 1300 мг | 2,7% | 6,6% | 3714 г. |
фосфор, фосфор | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 10,7% | 2286 |
Микроэлементы | |||||
Утюг, ИП. | 0,8 мг | 18 мг | 4,4% | 10,7% | 2250 г |
Переваренные углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахар) | 8.5 г | макс 100 г |
Энергетическая ценность Жимолость Это 41,2 ккал.
Основной источник: Скуричин И.М. и др. Химический состав пищи. .
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать правила с учетом вашего пола, возраста и других факторов, то воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продуктов
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Баланс питательных веществ
Большинство продуктов не могут содержать полный набор витаминов и минералов.Поэтому важно есть разные продукты, чтобы восполнить потребность организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности
Доля калорий
Обработка белков, жиров и углеводов:
Зная калорийность белков, жиров и углеводов, можно понять, насколько продукт или диета соответствует нормам здорового питания или требованиям определенной диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендует 10–12% калорий из белков, 30% жиров и 58–60% углеводов.Диета Аткинса рекомендует низкое потребление углеводов, хотя другие диеты сосредоточены на низком потреблении жиров.
Если энергии тратится больше, чем приходит, организм начинает расходовать жировые запасы, и масса тела снижается.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнавайте свое дополнительное потребление калорий на тренировку и получайте уточненные рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Жимолость богата такими витаминами и минералами, как: витамин B1 — 200%, витамин B2 — 166.7%, витамин С — 33,3%, витамин К — 66,7%
- Витамин B1. Он входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивая организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизм разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина приводит к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин B2. Участвует в реакциях окисления, способствует повышению восприимчивости цвета с помощью зрительного анализатора и адаптации к темноте.Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин C Участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовому кровотечению из-за повышенной проницаемости и заболеваемости кровеносными капиллярами.
- Витамин К. Регулирует потребление крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, снижению пролрома в крови.
В приложении вы можете увидеть полный каталог наиболее полезных товаров.
Пищевая ценность — Содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в основных веществах и энергии.
Витамины , органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов обычно осуществляется растениями, а не животными. Суточная потребность человека в витаминах составляет всего несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ, витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» при приготовлении пищи или при переработке пищевых продуктов.
У жимолости 200 видов кустарников, 50 из которых произрастают в России.Больше всего на Камчатке распространена жимолость, поэтому об этой ягоде мало кто знает. Но это не делает его менее полезным.
Общие
В природе существует почти 200 видов жимолости. Этот неприхотливый кустарник распространен практически по всему миру. В основном произрастает в северном полушарии европейских стран, в Америке. Исключение составляют только районы тундры и Крайнего Севера. Есть виды жимолости, которые произрастают на Кавказе, в Средней Азии. Самый известный японский честный, который растет в Китае, Японии и некоторых других странах Азиатского континента.
В России выращивают 50 видов жимолости.
Из всего разнообразия жимолости съедобными считаются только три вида. У нас есть жимолость. Остальные ядовитые жимолости и их ягоды употребляют в пищу опасно для здоровья. Вы можете отличить съедобную жимолость от несъедобного цвета ягод. У инвалидов они желтые, почти оранжевые и красные. У жимолости съедобная — синяя, темно-синяя, пурпурная, покрытая беловатой восковой цепочкой.
Жимолость — кустарник высотой не более 2 метров.У нее немного изогнутые или прямостоячие побеги с мелкими листочками. Цветки у жимолости желтые, а плоды ее насыщенно-голубые с наизом налета. Форма ягоды округлая, иногда напоминающая бочку.
Родина жимолости — Северо-Запад России. Растение неприхотливое, не требует много солнца и устойчивых морозов. Hinesity растет в лесах, недалеко от болот и других мест с сырой почвой.
Здесь много дикой и ядовитой жимолости, известной в народе под другими названиями.Она не подходит в пищу. Чтобы не ошибиться в выборе ягод, стоит запомнить одно правило: съедобные плоды бывают синими, но даже черными, а ядовитые оранжевые или красные. По вкусу ягоды напоминают чернику.
Состав и калорийность жимолости
Польза и вред жимолости для организма обусловлены богатым составом активных компонентов. В ягодах нет жиров и белков, а углеводов немного. В основном это сахара, представленные глюкозой и фруктозой.
калорийНизкокалорийный продукт. Калорийность Мед — 35-45 ккал / 100 г ягод (в зависимости от сорта и региона произрастания).
Состав жимолости
- P-активные фенольные вещества, укрепляющие сосуды.
- Пектиновые вещества — 0,4-1,6%.
- Витамины C, B1, B2, B9.
- Микроэлементы (марганец, медь, кремний, барий, йод, натрий).
- Калий — 70 мг / 100
- Кальций — 19 мг / 100
- Натрий — 35 мг / 100
- Магний — 21 мг / 100
- Железо -0.8/100 г
Важно отметить, Что состав плода влияет на то, что выросло растение. В том случае, если жимолость растет в жарком и сухом климате, ягоды на вкус будут горьковатыми, содержание сахаров и дубильных веществ повысится. Во влажных условиях количество витамина С увеличивается в растении с умеренным климатом, точно так же будет больше моносахаридов и аскорбиновой кислоты.
В таблице указано содержание пищевых продуктов (калорийность, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы) на 100 г съедобной части.
Питательные вещества. | номер | Норма ** | % нормы в 100 г | % нормы в 100 ккал | 100% норма |
Калорийность | 42,5 ккал | 1684 ккал | 2,5% | 5,9% | 1700 г |
Углеводы | 8,5 г | 211 г. | 4% | 9,4% | 213 г. |
Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
Вода | 74,9 г | 2400 г | 3,1% | 7,3% | 2416 |
Ясень | 14,2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин A, Ra | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 13,2% | 893 г |
бета-каротин | 0,3 мг | 5 мг | 6% | 14,1% | 5 г |
Витамин B1, Тиамин | 0,018 мг | 1,5 мг | 1,2% | 2,8% | 2 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0,018 мг | 1,8 мг | 1% | 2,4% | 2 г |
Витамин С, аскорбиновый | 30 мг | 90 мг | 33.3% | 78,4% | 90 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, К. | 70 мг | 2500 мг | 2,8% | 6,6% | 2500 г |
Кальций, ок. | 19 мг | 1000 мг | 1,9% | 4,5% | 1000 г |
Кремний, SI | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 78,4% | 30 г |
Магний, MG. | 21 мг | 400 мг. | 5,3% | 12,5% | 396 г. |
Натрий, Na. | 35 мг | 1300 мг | 2,7% | 6,4% | 1296 |
фосфор, фосфор | 35 мг | 800 мг | 4,4% | 10,4% | 795 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, al | 90 мкг | ~ | |||
Утюг, ИП. | 0,8 мг | 18 мг | 4,4% | 10,4% | 18 г |
Йод, I. | 1 мкг | 150 мкг | 0,7% | 1,6% | 143 |
Марганец, Мин. | 0,09 мг. | 2 мг | 4,5% | 10,6% | 2 г |
Медь, Cu. | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 21,2% | 1000 г |
Стронций старший. | 90 мкг | ~ | |||
Переваренные углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахар) | 8,5 г | макс 100 г |
Энергетическая ценность Жимолость Это 42,5 ккал.
Лечебные свойства жимолостиВ лечебных целях используются не только ягоды жимолости, но и другие части растения: цветы, листья, кора и даже корни.Жимолость обладает следующими лечебными свойствами:
- Желчегонный;
- Мочегонное средство;
- Противовоспалительное;
- подслащенный;
- жаропонижающее;
- Дезинфицирующие средства.
Настой из цветков растений помогает снять желудочные боли. Для приготовления средства 1 ложку настаивают в 300 г кипятка, используют препарат в течение дня 3-4 раза. Такой отвар помогает и при воспалении в мочевом пузыре, конъюнктивите.
Отвар коры применяют при головных болях, при заболеваниях желудка, горла. Отваром глазной жимолости можно промывать глаза при воспалениях, промывать раны и ожоги. Хороший отвар снимает отеки.
Ванны с отваром коры головного мозга помогают при заболеваниях суставов, таких как ревматизм, подагра, артрит, при неврологических заболеваниях. Курс лечения — не менее 14 ванн.
Для приготовления лекарства столовую ложку сушеной коры выпивают 10 минут в 250 граммах воды.Принимайте по две столовые ложки до 3 раз в день. Для полоскания горла отвар разводят теплой водой в соотношении 1 часть пучка 3 части воды.
Листья жимолостиОтвар и настой из листьев жимолости, а также молодых веточек обладают мочегонными свойствами, снимают колики и боли в желудке, отеки. Пьют такой отвар и при заболевании почек.
Для устранения желудочных колик принимать настой из листьев жимолости до 3-х раз в день.Готовится из свежих листьев. На 200 грамм кипятка берут 2 столовые ложки измельченного сырья.
Отвар из сухих листьев — хорошее средство от воспалений глаз и болезней горла.
Настой из сухих листьев — прекрасное мочегонное средство. Принимать лекарство до 3-х раз в день по столовой ложке. Для препарата берут несколько листочков, измельчают их и настаивают в 300 мл кипятка около 30 минут.
Ванны из молодых побегов жимолости применяют при обострении подагры и ревматизма.
Полезные свойства жимолости съедобной
Ягоды содержат сахар, фруктозу, галактозу и глюкозу. Они богаты такими органическими кислотами, как лимон, яблоко, янтарь и щавель. Жимолость содержит витамины С, А и группу V. Из микроэлементов есть кальций, фосфор, медь, калий, йод и магний. Кроме того, есть пектиновые и тубильные вещества. В честных жирах совсем нет, их калорийность всего 30 ккал.
Благодаря вышеперечисленным веществам ягоды рекомендуют употреблять как желчегонное, мочегонное и противовоспалительное средство.Также они полезны при кровотечениях различного характера, желудочно-кишечных расстройствах, заболеваниях желчного пузыря, малярии и гипертонии.
В медицине экстракт жимолости используется как противовирусное, противогрибковое, антиоксидантное и антибактериальное средство. Обладает отшелушивающим свойством, поэтому применяется при псориазе и экземе.
Чем полезна жимолость:
- Сок, отвары и сами ягоды жимолости являются хорошей профилактикой простуды, гриппа, язв.
- Регулярное употребление ягод жимолости улучшает память и умственные способности.
- Жимолость благодаря своим противовоспалительным свойствам снимает жар, помогает при воспалении дыхательных путей, купирует приступы кашля.
- Мед очень низкокалорийен и с учетом высокого содержания витаминов и минералов очень полезен тем, кто мечтает похудеть.
- Благодаря содержанию железа ягоды жимолости очень полезны в малом классе, при проблемах с сердечно-сосудистой системой, гипертонии, атеросклерозе.
- Горсть ягод снижает артериальное давление и избавляет от головной боли.
- Еще один неоспоримый плюс честного — то, что он не теряет своих полезных свойств в результате термической обработки.
- Благотворно влияет на работу желчного пузыря и печени.
- Жимолость укрепляет иммунитет и ускоряет обмен веществ.
Польза жимолости для красоты
- Благодаря своим противовоспалительным свойствам лечит прыщи, не высушивая кожу.
- В масках для лица от оттенка жимолости кожа насыщена витаминами.
- Японские ученые давно научились получать экстракт цветков жимолости. Используется как основной ингредиент кремов от морщин.
- Как антивозрастное средство, отваром цветков жимолости и им протирать лицо по утрам.
Интересно, что в зависимости от местности произрастания медика меняется его состав.И поэтому одни ягоды содержат в себе больше компонентов, а другие совсем другие.
Жимолость — Применение
Эта универсальная ягода используется в самых разных сферах жизни. Иногда его высаживают в парках и садах как декоративное растение, украшающее окружающую среду. Также жимолость востребована в кулинарии. Из него варят джемы, повидло, варенье, а также делают соки и вина. Свежие ягоды сушат или замораживают для приготовления компотов или есть зимой без дополнительной обработки.
Как отмечалось выше, жимолость используется в медицине. Используйте не только ягоды, но и кору с веточками для приготовления различных мангалов и инфы.
Считается, что особенно полезна жимолость по адресу:
- Воспаление дыхательных путей;
- Неправильная работа пищеварительной системы;
Для того, чтобы жимолость принесла ей пользу, не нужно есть много за раз.Лучше на протяжении всего времени созревания фруктов каждый день съедать 100 грамм ягод. Тогда они действительно приносят пользу, насыщая организм всем необходимым и укрепляя его перед осенними простудными заболеваниями и вирусными инфекциями.
Полезные свойства жимолости для женщин
Польза ягод жимолости для организма женщины ярко выражена. Они помогают укрепить здоровье и сохранить красоту.
Свежие ягоды — хороший источник витаминов. Антиоксиданты способствуют оздоровлению кожи и замедляют процессы старения.
Жимолость фигуру не испортит — Милкоты хоть калорийны, к тому же ее техника ускоряет обмен веществ. Ягоды употребляют на десерт в период потери. Для женщин польза жимолости не ограничивается.
Hinesity для похудения
Утро — творог с горсткой ягод, травяной чай.
День — овощной суп, запеченная рыба с овощами.
Halfoon — чашка кефира с ягодами.
Вечер — Греч и любые фрукты, горсть ягод.
Перед сном — чашка кефира.
Жимолость в косметологии
- Маска из жимолости для лица или умывание с настоем поможет избавиться от кожных проблем: прыщей, сыпи и воспалений. Маски изготавливаются из изысканных ягод два раза в неделю. Время выдержки — 20 минут.
- Ополаскиватель для волос. Листья жимолости и ромашки (пропорция 2: 1) залить кипятком так, чтобы вода слегка покрыла травяной сбор. Средство настаивают в течение дня, затем хорошо фокусируя через марлю.Полученной жидкостью рекомендуется ополаскивать волосы после мытья головы 2 раза в неделю. Локоны станут крепче и крепче, приобретут здоровый сияющий блеск.
- Ежедневное промывание водным настоем с еженедельными перерывами в месяц.
Для приготовления:
- 1 ч. сухие плоды с листьями, залить 1 л кипятка;
- выдерживают настой в закрытой таре 20 минут;
- средство хранится в холодильнике не более 24 часов.
Жимолость при беременности
Полезные свойства ягод жимолости для женщин сохраняются при переработке ягод. Компот, фрукты и кисины пополнят организм беременной витаминами, макро- и микроэлементами.
Жимолость грудного вскармливания
Ранней весной, когда нет сезонных ягод, мамы интересуются: можно ли жимолость кормящей маме?
Кормящая мама может ввести продукт в свой рацион, когда ребенку исполнится 3 месяца.Сначала нужно утром съесть горсть ягод за час до кормления. Следите за благополучием ребенка. Если малыш ведет себя как обычно, а на коже нет высыпаний, смело можно пробовать полезный десерт.
Полезные свойства жимолости для мужчин
В ягодах содержится селен — полезный для мужчин элемент. Без него невозможна нормальная выработка половых гормонов. Селен помогает наладить работу мужской половой системы. Он регулирует его функции.
Жимолость в народной медицине
Целебные свойства плодов видели давно. Стоит отметить, что употребление тела несут не только ягоды жимолости, но и другие части растения.
Жимолость: полезные свойства в рецептах альтернативной медицины
1. С болью в горле. 5-6 Свежие листочки растения необходимо залить кипятком (примерно 150 мл). Через 15 минут средство ставят на огонь, доводят до кипения, затем сразу снимают с плиты, мерцают.Полученной жидкостью необходимо полоскать горло 3-4 раза в день (в теплом виде).
2. При головных болях. Сухие плоды (200 грамм) перекладываем в термос, и туда заливаем 200 мл кипятка. Напиток нужно настоять не менее 4 часов. Пить нужно 3 раза в день по 50 мл, желательно перед едой.
3. Для укрепления памяти. Сушеные ягоды (примерно 2 столовые ложки) залить 250 мл кипятка. Средство нужно подержать 15 минут на водяной бане, затем настоять 2 часа, остудить и процедить.Полученное количество напитка разделить на 2 равные порции, одну выпить утром, другую перед сном.
Лечение колита и диареи20 г коркового вещества растений залить 250 мл кипятка. Поставить на плиту и забить при слабом кипении 15 минут. Снять с плиты и оставить, пока бульон не остынет. Процедить и принимать по столовой ложке за полчаса до еды.
2 столовые ложки измельченных сушеных листьев жимолости залить одним стаканом кипятка и, прикусив, настоять три часа.Процедить и принимать по 100 мл 3 раза в день до еды.
Лечение стенокардии и заболеваний полости ртаТри столовые ложки сухих омлетов листьев жимолости измельчить одним стаканом кипятка и настоять 20 минут. Процедить и полоскать горло от 4 до 5 раз в Дине.
10 г свежих ягод (можно заморозить) залить в термосе одним стаканом крутого кипятка и настоять в течение часа. Пейте как чай, добавляя в него мед. В чай разрешается добавлять корицу или имбирь.
В день можно выпить от 5 до 6 чашек чая. Кроме того, такой чай имеет свойство снижать температуру.
Лечение насморкаДля лечения простуды используют сок из свежих ягод. Из ягод отжать сок и закапывать по несколько капель несколько раз в день, в том числе на ночь.
Лечение конъюнктивитаДля лечения конъюнктивита приготовить отвар цветков растений, заварив столовую ложку цветков стаканом кипятка.Очистите кожуру на слабом огне около 20 минут и дайте постоять еще 10-15 минут. Ремешок и использование в виде роя, прикладывая их к глазам на несколько минут 2-3 раза в течение дня.
Лечебная петляЯгоды жимолости издавна применялись для лечения и профилактики звона. Для этого есть несколько ягод в день, медленно их пережевывая.
Для лечения малокровии и авитаминозаПрименяют отвар листьев растения.Отвар готовится из одной столовой ложки листьев и стаканов кипятка. Вешать, настоять два часа и пить по 100 мл 3 раза в день до еды.
Рецепты заготовок из жимолости на зиму
Жимолость подходит для зимних заготовок. Из них готовят варенье, компоты, пюре и вино. Однако самая популярная заготовка из жимолости — повидло. Рецепт-пять минут рассчитан на самых занятых хозяев.
Варенье из жимолости: рецепт пятиминутки
- Деревянным пестиком раздавить 2 кг ягод.
- В пюре добавить 2,5 кг сахара.
- Поставить на огонь и нагревать 5 минут (сахар должен раствориться).
- Варенье не должно закипать.
- Горячие разливы варенья по берегам и проносятся.
Есть и другие простые рецепты жимолости. Например, так называемое сырое варенье.
Рецепт варенья без варки
- 1 кг сухой чистой ягоды раздавить.
- Смешать массу с 1,5 кг сахара.
- Расфасовать в стерильные банки.
- Закройте банки герметичными крышками.
- Поставить заготовку в прохладное место.
Этот рецепт повидла на зиму из жимолости позволяет сохранить полезные вещества в ягодах.
Вино из жимолости по-домашнему
Медовые ягоды очень нежные. Они оценят даже тогда, когда говорят из посуды в посуду. Поврежденные ягоды выглядят не так аппетитно, но для обработки годны. Из них можно приготовить вино.
- Ягоды измельчить любым способом.
- На 1 кг пюре добавить 50 г сахара.
- Оставить массу на 3 дня в теплом месте.
- Выжмите сок и слейте его в бутылку для брожения.
- Месу залить водой в количестве, равном соку.
- Через 3 дня приготовления жмыха отжать и добавить сок в бутыль для брожения.
- Есть сахар (200 г / л жидкости), поставлена водяная заслонка.
- Когда брожение ослабевает, добавить сахар (200 г / литр).
- После окончания брожения вино сливают и хранят в холоде не более месяца.
В лечебных целях цветы и листья растения собирают в период цветения жимолости. Сушка в хорошо проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей, периодически перемешивая.
Молодые веточки собирают также весной во время цветения. Веточки нарезают небольшими кусочками и сушат в проветриваемом помещении.
Можно приготовить веники для бани. Для этого обрезанные веточки привязывают к пучкам и подвешивают на чердаке.
Заготовку коры проводят ранней весной. Сушить его лучше в электросушилке или плите при температуре не выше 45 градусов.
Ягоды собирают по мере созревания. Их можно сушить или замораживать. В замороженном виде они полностью сохраняют свои лечебные свойства.
Можно приготовить кисель из ягод, варенья или протереть с сахаром как из смородины или малины.
Хранить заготовленное сырье нужно в сухом месте. Для хранения используют льняные пакеты, бумажные пакеты или стеклянную банку, накрытую салфеткой.
Противопоказания к применению жимолостиПеред употреблением ягод жимолости необходимо знать, что это съедобный сорт. Нельзя брать в лечебные цели листья или кору ядовитых растений. В народе такую жимолость называют волчьей ягодой. Ягоды у него желтые или красные, без налета, как правило, округлой формы.
От чрезмерного увлечения ягодами жимолости возможны запоры. Поэтому не рекомендуется есть сразу много этих ягод, особенно если есть предрасположенность к такому страху.
Возможна аллергия на ягоды жимолости. В этом случае использовать их невозможно.
Ягоды жимолости можно есть, но в небольших количествах, не более 30-50 ягод в день. В случае появления неприятных ощущений или сыпи проконсультируйтесь с врачом.
Жимолость обладает мочегонными свойствами. Поэтому во время лечения почек или мочевого пузыря могут возникнуть некоторые неудобства от частого мочеиспускания.
Поэтому ешьте ягоды в разумных пределах, а лечебные препараты принимают строго по рекомендациям.
Если у вас есть садовый участок, обязательно посадите жимолость. Это неприхотливое растение сначала порадует вас своими распускающимися красивыми цветами и ароматами. Потом вкусные и полезные ягоды, и свиной ручей, который будет расти, смело добывайте в лечебных целях.
Калорий, ккал:
Белки, г:
Углеводы, г:
Жимолость съедобная редко растет в основном в восточной части Сибири и на Дальнем Востоке России. Но его тоже можно посадить где угодно.Морозный, может расти при любой погоде. Медовые ягоды обладают прекрасным сладковатым вкусом с кислинкой.
Жимолость
КалорийностьКалорийность жимолости составляет 30 ккал на 100 грамм продукта.
Состав жимолости
Полезные свойства жимолости
При сердечно-сосудистых заболеваниях, таких как: атеросклероз, гипертония, а также анемия, используются в своем рационе ягоды жимолости. Они обладают склеивающим, противорезным действием на организм, улучшают работу желудка и печени.Но самое главное преимущество эффекта жимолости — снижение давления. Помогают также при частых кровотечениях из носа.
Свежевыжатый сок из жимолости съедобной лечит кожные заболевания (различные язвы, лишай, псориаз, экземы). Для достижения желаемого результата необходимо две недели мазать больное место чистым соком.
Цветки и листья жимолости лечат различные заболевания почек, диарею и другие болезни. Обладают дезинфицирующим, противовоспалительным действием (калорийностью).Также воздействием листьев или цветов лечат болезни глаз, болезни горла при ангине. Настои или отвары коры жимолости обладают мочегонным действием, благодаря чему происходит благоприятное лечение водой.
Жимолость демпферная
Жимолость в редких случаях может вызывать аллергию. А также, если у вас острые заболевания желудочно-кишечного тракта, перед употреблением ягоды стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
Жимолость в кулинарии
Жимолость можно протирать сахаром, делать соки, сиропы, варенье, джой, кисель, вино, добавлять в выпечку, а также ягоды можно замораживать и сушить.
полезных свойств жимолости (жимолости) — массовые травы | Вечнозеленые травы
Justicia Spicigera, , также известная как Muicle или мексиканская жимолость, — это красивое растение с прекрасными оранжевыми или красными цветами трубчатой формы, которые придают тропический вид любому саду. Это растение, которое также называют «Жимолость пустыни» или «Растение-петард», является одной из тех редких трав, которые могут выдерживать сильную жару и хорошо расти даже при минимальном запасе воды.
Уроженец Мексики, Центральной и Южной Америки, это мощное мексиканское растение всегда было частью латиноамериканской культуры. Много веков назад было обнаружено, что листья муикла при варке сначала становились черными, а затем приобретали глубокий темно-синий оттенок. Художники и художники когда-то использовали экстракты этого растения для изготовления красок, которые затем использовались как средство для творческого самовыражения. Краситель индиго был сделан из мексиканской жимолости и использовался для придания цвета одежде, картинам, корзинам, плетениям и другим поделкам ручной работы.Мудрые люди, которые часто лечили и лечили недуги, также полагались на эту привлекательную траву для лечения ряда физических недугов, от дизентерии до диабета и других заболеваний.
Целебные силы
Даже сегодня магические свойства коры, цветов, листьев и фруктов, которые делают мексиканскую траву жимолости столь бесценной, все еще тщательно изучаются. Это растение часто используется в сочетании с экстрактами других трав для лечения головных болей, улучшения кровообращения, бодрости пищеварительной системы, лечения инфекций репродуктивной системы, естественной очистки крови и увеличения количества эритроцитов.При использовании с другим натуральным экстрактом, называемым сарсапариль, Muicle также может очень эффективно лечить сердечные заболевания. Давайте подробнее рассмотрим, как это чудо-трава по-разному используется во всем мире:
Гонорея Бастер
Гонорея, опасное заболевание, передаваемое половым путем, вызывается бактериями под названием Neisseria gonorrhoeae , которые, как было доказано, легко размножаются в различных частях репродуктивной системы, например, в шейке матки, матке и фаллопиевых трубах женщины.У мужчин эта бактерия беспрепятственно размножается в уретре. Есть много случаев гонореи, которые диагностируются только в Штатах каждый год, и все же есть много случаев, которые также ошибочно диагностируются как инфекции мочевыводящих путей. Когда Muicle тестировали на разных нитях бактерий Neisseria gonorrhoeae , было обнаружено, что экстракт подавляет рост бактерий.
Избавьтесь от кашля
Все мы знаем, что тянущий кашель может вызывать сильное раздражение, и часто кажется, что, сколько бы человек ни старался, избавиться от слизи в целом представляет собой невозможную задачу.С другой стороны, привлекательные цветы Muicle отлично подходят для лечения таких приступов кашля, пневмонии, простуды, гриппа и даже ускоряют выздоровление от легких приступов астмы. Сиропы, изготовленные из этих цветов, становятся еще более эффективными при использовании в сочетании с другими цветами, такими как коровник и шелковица. Кроме того, даже ацтеки знали о способности жимолости легко лечить инфекции грудной клетки!
Привет, хорошее дыхание
Если вы перепробовали почти все безрецептурные продукты для избавления от неприятного запаха изо рта, то все, что вам нужно, это вяжущее средство от матери-природы, которое, мы можем поспорить, работает вдвое эффективнее.Правильно, трава Muicle обладает естественными антибактериальными свойствами, которые делают ее очень востребованной из-за ее способности легко очищать рот от микробов. На самом деле любители трав говорят, что натуральный ополаскиватель для рта можно приготовить, просто отварив листья. Нужно полоскать горло перед сном? Используйте эту натуральную жидкость для полоскания рта один раз, и после этого вы почувствуете прохладное облегчение в горле. Если вы страдаете от язв во рту или других проблем с ротовой полостью, вы обнаружите, что листья помогают быстрее вылечить такие инфекции.
Улучшает пищеварительную систему
Мы часто забываем, что печень, которая также известна как домашняя кухня организма, время от времени нуждается в полной детоксикации. Жимолость мексиканская лечит любые болезни печени и помогает очистить печень от всех токсинов. Чувствуете вздутие живота в это время месяца? Чашка домашнего чая из жимолости избавит от вздутия живота и запоров. Если вы обнаружите, что отрыгиваете без перерыва после плотной еды, вы обнаружите, что мексиканский чай из жимолости творит чудеса, устраняя любые проблемы с кислотностью и кишечными газами.Мы рекомендуем добавить немного листьев зеленого чая в смесь при заваривании свежей чашки. Muicle также является очень эффективным средством от диареи, которая может вызвать сильное обезвоживание организма, а также является хорошим лекарством от легкого пищевого отравления.
Здоровые счастливые почки
Избавление от единственного камня в почке может быть очень болезненным, и, хотя существует множество хороших эффективных методов лечения, вы можете снизить шансы когда-либо испытать этот болезненный опыт, просто предварительно приняв некоторые профилактические меры.В этом случае это будет включение Muicle в свой рацион. Это растение действует как мощное мочегонное средство и помогает снизить вероятность образования камней в почках, вызванных отложениями кристаллов уратов в почках. Кроме того, эта трава очень полезна при лечении любого воспаления мочевыводящих путей, а также помогает ослабленным почкам быстрее восстанавливаться.
Справиться с диабетом
Это факт, что диабет занимает 5 -е место в рейтинге причин смерти в Америке, при этом диабет 2 типа часто не диагностируется.Когда несколько лет назад были проведены тесты на мышах, было обнаружено, что растение Muicle помогает снизить гипогликемию в крови, и результаты были довольно благоприятными по сравнению с другими препаратами, которые используются для лечения диабета 2 типа. Помимо помощи в поддержании регулярного уровня сахара в крови, преимущества Muicle могут даже включать помощь людям, которые подвержены риску заражения диабетом, чтобы оставаться здоровыми дольше. Жимолость мексиканская можно считать безопасным дополнением к терапии диабетиков.
Прощай, артрит
Пожилые люди, страдающие артритом или ежедневно принимающие лекарства от него, знают, насколько болезненным это может быть на самом деле. Кроме того, делая простые занятия практически невозможными, опухание суставов очень затрудняет движение всего тела. Доказано, что растение Muicle очень эффективно при лечении таких неестественных опухолей и воспалений суставов в организме. На самом деле листья и цветы этого растения очень мягкие и медленно и нежно воздействуют на тело.Регулярный прием этого чудесного растительного экстракта помогает избавиться от фурункулов, опухолей, ревматизма и других болей в суставах.
Истребитель рака
Это хорошо известный факт, что Muicle очень богат антиоксидантными свойствами, и его способность бороться с раком также постепенно признается. Поскольку этому растению присущи флавоноиды, такие как лютеолин, которые, как было доказано, замедляют скорость роста злокачественных опухолей, мексиканская жимолость может рассматриваться как альтернативная терапия для больных раком.Регулярное употребление свежеприготовленного напитка поможет избавить организм от свободных радикалов. Фактически, поскольку это все-таки трава, такие пациенты, скорее всего, более благоприятно отреагируют на любые медицинские препараты, приготовленные с использованием цветов или стебля, без побочных эффектов, в отличие от традиционных методов лечения, таких как химиотерапия.
Универсальная трава
Различные части растения Muicle можно безопасно употреблять, не опасаясь побочных эффектов, хотя беременным женщинам и кормящим матерям рекомендуется воздерживаться от его использования, если только по совету практикующего врача.Жимолость мексиканская может мешать естественному свертыванию крови. В результате, если пациент принимает его во время операции, существует вероятность более высокого кровотечения. Высокий кровоток из порезов и ран можно ожидать, если пациент принимает жимолость сразу после операции. В таких случаях проконсультируйтесь с врачом.
Ароматные листья и цветы мексиканской жимолости можно заваривать и наслаждаться ими как вкусный горячий чай Muicle. Сиропы из цветов очень популярны среди детей, особенно при продуктивном кашле или кашле с выделением мокроты.Мед из мексиканской жимолости обладает восхитительным вкусом, а аромат цветов также добавляет сладости. Желе также можно приготовить из мексиканского цветка жимолости, а если добавить лимонный сок и бузину, получится желе, которым можно наслаждаться прямо из банки или есть с хлебом.
К счастью, вы можете легко принести в дом немного Muicle с помощью Evergreen Herbs. В нашем онлайн-магазине трав доступны массовые травы, и вам не придется искать их в ближайшем к вам магазине.С таким количеством добра, не пора ли Муикле, или мексиканской жимолости, найти место в вашем домашнем шкафу?
Купить Muicle — JusticaБорьба с японской жимолостью | Департамент охраны окружающей среды штата Миссури
Усилия по борьбе с заражением японской жимолостью включали следующие методы: кошение, выпас скота, предписанное сжигание и гербициды. В то время как выпас и кошение уменьшают распространение вегетативных стеблей, предписанные ожоги или комбинация предписанных ожогов и опрыскивания гербицидами, по-видимому, являются лучшим способом искоренить эту лозу.
Предписанное горение
В населенных пунктах, адаптированных к пожарам, предписанные весной ожоги значительно уменьшили покров японской жимолости и объем кроны. Повторные пожары уменьшили количество жимолости на 50 процентов по сравнению с одним сжиганием.
Популяции жимолости, обожженные ранее, выздоровеют через несколько лет, если в это время исключить возгорание. Уменьшая покрытие жимолости огнем, можно применять усовершенствованные гербициды, если это будет сочтено необходимым, с использованием меньшего количества химикатов.
Обработка гербицидом
Поскольку японская жимолость является полувечнозеленой, она продолжит фотосинтез после того, как окружающая лиственная растительность перестанет существовать. Это условие позволяет менеджерам определять степень заражения и обрабатывать заражение гербицидами без повреждения спящей растительности.
Глифосат
Глифосатный гербицид (торговое название Roundup) является рекомендуемым средством от этой жимолости. 1,5–2-процентный раствор (2–2.6 унций Раундапа на галлон воды), нанесенные в виде спрея на листву, эффективно уничтожат японскую жимолость. Гербицид следует применять после того, как окружающая растительность станет неактивной осенью, но до сильного замораживания (25 градусов по Фаренгейту).
Roundup следует наносить осторожно с помощью ручного распылителя, при этом покрытие должно быть равномерным и полным. Не распыляйте настолько сильно, чтобы гербицид капал с целевых видов. Повторная обработка может потребоваться для растений, пропущенных из-за густого роста.
Хотя глифосат эффективен при использовании в течение вегетационного периода, использование в это время не рекомендуется в естественных сообществах из-за потенциального вреда для нецелевых растений. Внекорневая обработка гербицидов будет менее эффективна до начала лета (4 июля), потому что удлинение побегов в начале сезона ограничит перенос химического вещества в корневую систему. Глифосат не является селективным, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы избежать контакта с нецелевыми видами. Нецелевые растения будут иметь важное значение для повторного заселения участка после борьбы с японской жимолостью.
Арбалет
«Арбалет», содержащий триклопир и 2,4-D, также является очень эффективным гербицидом для борьбы с японской жимолостью. Арбалет следует смешивать в соответствии с инструкциями на этикетке для внекорневого применения и применять в виде спрея для листвы. Его можно применять в периоды покоя, как глифосат, и при использовании арбалета следует соблюдать меры предосторожности, указанные выше для глифосата.
Любой гербицид следует применять, отступая от обрабатываемой области, чтобы избежать прохождения через влажный гербицид.Garlon 3A и Garlon 4 (триклопир) также эффективны при некорневой подкормке. По закону гербициды могут применяться только в соответствии с инструкциями на этикетке и лицензированными специалистами по внесению гербицидов или операторами при работе на общественных объектах.
Обрезка лозы
Механическое срезание надземных лоз с последующей обработкой поверхности среза гербицидами может быть эффективным и сводит к минимуму риск сноса опрыскивания. Неразбавленный Garlon 4 или 20-процентный раствор Roundup следует применять для срезания стеблей сразу после срезания.(Примечание: некоторые продукты, содержащие глифосат или другой гербицид, могут быть предварительно разведены, поэтому обязательно читайте этикетки продуктов, чтобы понять уровни концентрации гербицидов).
Контроль технического обслуживания
В адаптированных к пожару сообществах периодическое весеннее сжигание должно контролировать этот вид.
Жимолость — полезные свойства для мужчин
Жимолость — эти темно-фиолетовые ягоды, покрытые беловатым налетом, используются в пищу с давних времен и были известны еще при жизни Авиценны.Во время Второй мировой войны раненые солдаты использовали фрукты в качестве качественного антисептика под повязки. Сегодня их выращивают многие садоводы, а вот о том, какие полезные свойства жимолости для мужчин, будет рассказано в этой статье.
Полезные свойства жимолости съедобной
Чтобы составить представление о ней, необходимо ознакомиться с составом ягод. Они богаты витаминами А, группы В, минералами — алюминием, фосфором, калием, натрием, железом, медью, кремнием, кальцием, йодом и др.Есть в них аминокислоты и пектины, биофлавоноиды, гликозиды и др. По содержанию аскорбиновой кислоты не уступают лимону и клубнике, поэтому с такой же эффективностью могут справляться с бронхолегочными заболеваниями и повышать иммунитет. Беловатый налет, вызванный наличием дубильных веществ, дает основание использовать ягоды в борьбе с кишечными инфекциями и дисбактериозом, сопровождающимися диареей.
Сок ягод, а также отвар из свежесрезанных веток можно полоскать горло и рот, а также использовать как жаропонижающее и успокаивающее средство при различных заболеваниях.Есть в жимолости и полезных веществах, которые способны бороться с выпадением волос, и это частая проблема мужчин после 40 лет. Говоря о полезных свойствах жимолости для диабетиков, стоит отметить, что никаких противопоказаний эти ягоды полностью лишены. Они хорошо влияют на обмен веществ, и это идет «рука об руку» с диабетом, к тому же содержат очень низкое количество калорий — всего 30 Ккал на 100 г.
Пектины в составе ягод успокаивают раздраженную слизистую желудка, улучшают процесс переваривания пищи, и еще помогают справиться с отравлением.Жимолость обладает тонизирующим действием и улучшает работу сердца и сосудов, очищает печень. Ему подвержена железодефицитная анемия, а еще полезные свойства жимолости проявляются и при надавливании, и без каких-либо противопоказаний и побочных эффектов. Гипотоникам вреда не принесет, потому что нормализует кровоток. Те мужчины, которые пренебрегают физическим трудом, могут отметить его преимущество, вести малоподвижный образ жизни и, как следствие, плохо тренированное сердце.
Другие полезные свойства плодов жимолости
Надо сказать, что мужчины редко балуют себя свежими фруктами и овощами, но жимолость всегда должна присутствовать в их рационе, если они хотят оставаться «настоящими» мужчинами. о преклонных годах.Дело в том, что эти ягоды богаты селеном, именно этот микроэлемент отвечает за нормальное функционирование мужской репродуктивной системы и развитие сперматозоидов. Если селена в организме достаточно, то фертильная функция мужчины еще долго будет на высоте. Теперь понятно, чем полезна жимолость для мужчин, но не менее ценно и для всех остальных.
Эти ягоды помогают восстановиться после тяжелой болезни и операции, а еще они известны своей способностью облегчать состояние при артритах и артрозах.Сок ягод можно использовать местно — для лечения ран, порезов, ожогов и кожных заболеваний. Настой цветов и листьев эффективен при лечении желудочно-кишечных заболеваний, в частности, изжоги. Мужчины болеют этим недугом чаще, чем женщины, поэтому им может пригодиться такое имущество. И все же настой не запрещено использовать в качестве компресса при конъюнктивите. Жимолость может быть любой — свежей, замороженной, сушеной. Вкусно в варенье и компоте, но нужно помнить, что при термической обработке теряется большая часть полезных свойств.
«
Использование жимолости, преимущества, побочные эффекты и способы выращивания
Поедание жимолости в детстве, вероятно, вызывает некоторые счастливые воспоминания, но знаете ли вы, что в этом прекрасном цветке есть нечто большее, чем его сладкий вкус и удивительный аромат? Жимолость на самом деле очень полезна для здоровья. Цветы, семена и листья растения имеют множество лечебных применений.
Для чего можно использовать жимолость? Используется в широком диапазоне и включает:
- Инфекции верхних дыхательных путей, включая простуду, грипп и пневмонию
- Другие вирусные и бактериальные инфекции
- Расстройства пищеварения, включая боль и воспаление тонкой кишки (энтерит)
- Головные боли и лихорадка
- Расстройства мочевыделительной системы
- Диабет
- Артрит
Что такое жимолость?
Жимолость ( Lonicera ) — обычное садовое растение с очень ароматными цветами.Есть сотни видов, которые растут по всему миру, в основном в умеренном климате. Все растения принадлежат к роду Lonicera семейства Caprifoliaceae.
Жимолость хорошо пахнет? Вы, наверное, уже знаете ответ на этот вопрос. Благодаря сладкому цветочно-парфюмерному аромату всегда приятно почувствовать запах жимолости. Может показаться удивительным, что это хорошо известное растение на самом деле имеет много потенциальных преимуществ для здоровья.
Польза для здоровья
1.Противовоспалительные и антиоксидантные свойства
Не все ягоды жимолости безопасны для употребления, но Lonicera caerulea содержит съедобные ягоды, которые, как показывают исследования, обладают мощными и впечатляющими полезными свойствами. Во-первых, они очень богаты антиоксидантами, борющимися с болезнями. Другое исследование 2017 года с участием животных, опубликованное в журнале Journal of Agriculture and Food Chemistry , указывает на способность полифенолов ягод Lonicera caerulea модулировать воспаление, что может дать гораздо больше потенциальных преимуществ, поскольку мы знаем, что воспаление лежит в основе большинства болезни.
2. Повышение иммунитета и противовирусные препараты
Жимолость японская ( Lonicera japonica ) — сорт, широко используемый в традиционной китайской медицине. Имеет желто-белые цветы и черные ягоды. В исследовании 2018 года эти ягоды жимолости продемонстрировали свою способность улучшать работу иммунной системы. Ягоды были способны действовать как иммуномодулирующее средство для мышей с подавленным иммунитетом и значительно увеличили активность естественных клеток-киллеров. Естественные клетки-киллеры (также известные как NK-клетки) представляют собой тип белых кровяных телец, которые обладают способностью убивать вирусы, а также опухолевые клетки.
3. Естественный аромат
Подобно эфирному маслу нероли, аромат жимолости сам по себе является удивительным натуральным парфюмом. Трудно найти чистое эфирное масло жимолости, но если вы его найдете, оно создает невероятный личный аромат, смешанный с небольшим количеством масла-носителя, такого как кокосовое масло. Это также воодушевляющее дополнение к диффузорам, ваннам, чистящим средствам для дома и спреям для белья.
4. Здоровье полости рта
Жимолость иногда входит в состав натуральных полосканий и жидкостей для полоскания рта из-за их вяжущих и антибактериальных свойств.Чтобы приготовить домашний ополаскиватель для рта, вы можете смешать и вскипятить два стакана воды с половиной стакана свежих листьев жимолости. Когда смесь закипит, убавьте огонь и тушите еще пять минут. Конечно, не кладите смесь в рот, пока она полностью не остынет.
5. Диабет
Исследование, опубликованное в 2015 году, показывает, как жимолость может помочь людям с диабетом 2 типа. Исследователи вводили Lonicera japonica крысам с диабетом в течение четырех недель в дозе 100 мг / кг.После четырех недель этого лечения Lonicera japonica снизила высокий уровень глюкозы в крови и резистентность к инсулину у животных. В целом результаты исследования показывают антидиабетический эффект этого сорта жимолости у крыс с диабетом 2 типа.
Другое исследование, опубликованное в 2014 году, демонстрирует, что экстракт Lonicera japonica обладает мощными противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить тяжесть диабетической нефропатии. Экстракт цветущих надземных частей подавлял проблемную воспалительную реакцию, приводящую к нефропатии.
6. Артрит
Похоже, что упомянутые ранее противовоспалительные и антиоксидантные свойства жимолости делают ее естественным средством, которое может помочь людям, страдающим артритом. В исследовании, опубликованном в журнале The Journal of Functional Foods , освещаются фенольные соединения, обнаруженные в ягодах растения Lonicera caerulea .
В этом исследовании животным с адъювант-индуцированным артритом перорально вводили экстракт Lonicera caerulea , и наблюдали подавление продукции воспалительных ферментов в селезенке.Полезные антиоксидантные ферменты, включая супероксиддисмутазу (SOD) и глутатионпероксидазу (GPx), также восстанавливались после введения экстракта, в то время как трансаминазы (часто называемые ферментами печени) ингибировались. Это важно, поскольку повышенные ферменты печени часто обнаруживаются у пациентов с различными типами артрита, включая ревматоидный артрит и псориатический артрит.
Применение в традиционной медицине
В традиционной китайской медицине (ТКМ) цветок жимолости связан с меридианами легких, желудка и толстой кишки.Также считается, что он обладает холодными свойствами, что делает его отличным естественным средством для отвода тепла и токсинов из организма. Специалисты традиционной китайской медицины используют этот цветок как для внутреннего, так и для наружного применения при различных заболеваниях, включая кожные инфекции, язвы, лихорадку и воспалительные процессы.
Коренные американцы, как известно, кипятили свежие листья жимолости в воде, чтобы использовать их для заживления ран.
Недостатки
Ядовита ли жимолость? Обычно рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу листья или стебли жимолости, потому что они содержат сапонины, которые могут быть опасны при приеме в достаточно больших количествах.
Хотя обычно жимолость не считается очень токсичной, важно убедиться, что вы и ваши домашние животные избегаете употребления каких-либо ядовитых видов жимолости. Употребление ядовитых частей растений в больших количествах может вызвать серьезные заболевания. Если вы считаете, что вы или ваш питомец употребляли ядовитое растение любого сорта, при необходимости немедленно обратитесь за медицинской помощью. Вы также можете связаться с Национальным центром борьбы с отравлениями по телефону 1-800-222-1222 для получения дополнительной информации.
Многие виды жимолости произрастают в Северной Америке, но некоторые из них были завезены из Азии.Азиатские сорта, такие как японская жимолость ( Lonciera japonica ), считаются инвазивными во многих американских штатах и могут вытеснять другие растения. Убивает ли жимолость деревья? Lonciera japonica также может расти и плотно прилегать к стволу деревьев, что может привести к гибели дерева.
Жимолость против жасмина против кошачьей мяты против ядовитого сумаха
Жимолость и жасмин растут как виноградная лоза и источают невероятные естественные ароматы. Хотя существует несколько съедобных видов жимолости, единственный съедобный вид жасмина — это Jasminum sambac .Все остальные виды жасмина ядовиты. Как и жимолость, многие косметические продукты используют аромат жасмина.
Сравнение жимолости и кошачьей мяты может показаться странным, но жимолость может стать заменой этой траве, которая сводит с ума многих, но не всех кошек. Жимолость, как известно, вызывает у кошек реакцию, не реагирующую на кошачью мяту. Специфический кошачий сорт — Lonicera tatarica или татарская жимолость.
Жимолость и ядовитый сумах могут инвазивно расти в Северной Америке.Хотя ядовитый сумах всегда считается ядовитым для человека, многие разновидности жимолости веками безопасно использовались как для внутреннего, так и для наружного применения.
Где искать и как расти
Если у вас нет свежей жимолости, вы можете найти сушеные сорта на некоторых азиатских рынках или у поставщиков трав в Интернете. Магазины здоровья — еще одно место, где вы можете найти жимолость в виде порошков, настоев и отваров.
Выращивать и ухаживать за жимолостью довольно легко.С физической точки зрения существует два основных типа жимолости: вьющаяся или виноградная лоза и куст / куст жимолости. Вьющиеся растения хорошо себя чувствуют на плодородной и влажной, но хорошо дренированной почве и принесут больше цветов, если верхушка лозы будет находиться на полном солнце. Кустарник жимолости также хорошо себя чувствует в хорошо дренированной почве, но его можно высаживать как на открытом солнце, так и в полутени.
Коралловая жимолость — отличный выбор, если вы хотите привлечь в свой двор колибри. Этот сорт жимолости имеет зеленые листья и цветы кораллового цвета.Коралловая жимолость также имеет ярко-красные плоды жимолости. Мысская жимолость — еще один вариант, который вы можете вырастить, с яркими цветами, привлекающими колибри и бабочек. Жимолость кустовая — это раскидистый куст, который может вырастать до 20 футов в высоту с цветками, которые меняют цвет от белых до желтых и красных ягод. Если вам нужно растение, которое дает съедобные плоды, идеальным выбором станет жимолость сладкая ягода (Lonicera caerulea). Хорошо растет на полном солнце в зонах со второй по седьмую.
Если у вас мало места, некоторые виды жимолости могут хорошо расти в контейнерах, если они получают достаточно воды и растительной пищи.Только не забудьте снабдить контейнер решеткой или повесить растение в корзине. Обрезка — хороший способ улучшить рост жимолости.
Как обрезать жимолость? Вы можете выполнить базовую профилактическую обрезку, используя острые ножницы для обрезки любых мертвых частей лозы. После того, как растение зацветет весной и отцветут цветы, вы можете срезать кончики стеблей секатором. Это может способствовать лучшему росту в следующий сезон цветения.
Рецепты
Какая жимолость съедобна? Некоторые съедобные разновидности включают Lonicera japonica , Lonicera periclymenum и Lonicera ciliosa .
Чтобы приготовить чай из жимолости, залейте одну столовую ложку сушеных цветов стаканом кипятка.
Еще несколько вкусных рецептов с использованием жимолости:
Интересные факты
Цветочные эссенции или цветочные лекарства — это настои, приготовленные из цветущих частей растения.Как цветочная эссенция, жимолость считается полезной, если вы хотите избавиться от старых воспоминаний и продолжить свою жизнь. Практикующие, использующие цветочные эссенции, также говорят, что это цветок, который помогает изящно стареть и быть смелее. Обладая прекрасным ароматом, жимолость часто используется в различных косметических продуктах, включая лосьоны, мыло и духи.
Риски и побочные эффекты
В настоящее время нет стандартной дозировки жимолости. Подходящая доза зависит от нескольких факторов, включая состояние здоровья пользователя.
Безопасна ли жимолость? Он может быть безопасным для внутреннего и внешнего использования человеком, если вы используете неядовитую разновидность / часть растения. Симптомы отравления включают боль в животе, диарею, нерегулярное сердцебиение и рвоту. Эти нежелательные побочные эффекты обычно незначительны и возникают только при приеме внутрь большого количества растения.
Также важно, что у вас нет заболеваний и вы не принимаете никаких лекарств. Если вы беременны, кормите грудью, страдаете заболеванием или в настоящее время принимаете лекарства, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать жимолость.
Согласно WebMD, рекомендуется прекратить употребление жимолости по крайней мере за две недели до операции, потому что это может замедлить свертывание крови. У людей, страдающих аллергией на это семейство растений, контакт кожи с жимолостью может вызвать сыпь.
Ядовита ли жимолость для собак? Да, каждая часть растения очень токсична для собак. Если вы считаете, что ваша собака или другое домашнее животное были отравлены, немедленно обратитесь за ветеринарной помощью.
Жимолость, как известно, взаимодействует с лекарствами, замедляющими свертывание крови (антикоагулянтами / антиагрегантами).Поскольку жимолость может замедлять свертывание крови, прием ее с лекарствами, которые также замедляют свертывание, может повысить риск синяков и кровотечений. Перед началом использования проконсультируйтесь с врачом.
Последние мысли
- Съедобна ли жимолость? Обратитесь к справочнику по растениям, чтобы убедиться, что ваша местная жимолость безопасна для использования. Некоторые съедобные разновидности включают Lonicera japonica , Lonicera periclymenum и Lonicera ciliosa .
- Практики традиционной китайской медицины обычно используют Lonicera japonica для отвода тепла и токсинов из организма.
- Исследования демонстрируют сильные противовоспалительные, антиоксидантные, иммуностимулирующие, противовирусные и противоопухолевые свойства жимолости.
- Известно, что жимолость в медицине используется при следующих проблемах со здоровьем: инфекции верхних дыхательных путей, включая простуду, грипп и пневмонию, другие вирусные, а также бактериальные инфекции, расстройства пищеварения, включая боль и воспаление тонкой кишки (энтерит), головные боли и лихорадка, расстройства мочеиспускания, диабет и артрит.
Читать дальше: Преимущества корня одуванчика по сравнению с преимуществами зелени одуванчика
Lonicera japonica — обзор
Наиболее важные антропогенные угрозы биоразнообразию растений
Самая большая угроза для биоразнообразия растений — это разрушение, преобразование или деградация среды обитания, которая возникает в результате комбинированного прямого и косвенного воздействия сельского хозяйства (включая растениеводство и скотоводство). выпас), лесозаготовки и развитие. Чрезмерный вылов отдельных видов, вторжение экзотических видов и последствия изменения климата завершают список основных угроз для сохранения видов растений (Freville et al ., 2007).
Сельское хозяйство оказало обширное и глубокое воздействие на глобальные экосистемы. Необходимость увеличения производства продуктов питания способствовала уменьшению разнообразия растений и физическому изменению нашего окружения больше, чем любая другая деятельность человека. Помимо растениеводства, выпас скота также оказал серьезное воздействие на растительные сообщества. Избирательный характер выпаса в сочетании с ограниченной толерантностью к выпасу некоторых видов растений привел к существенным сдвигам в региональном видовом составе.
Одним из наиболее заметных аспектов деградации среды обитания в природных ландшафтах является распространение экзотической или иногда местной инвазивной растительности, которая изменяет или вытесняет местные сообщества. Нарушения среды обитания растений, подобные описанным выше, увеличивают возможности для этих вторжений. Интродукция и часто широкое распространение чужеродных видов, таких как клен обыкновенный ( Acer platanoides ), кудзу ( Pueraria lobata ), вербейник пурпурный ( Lythrum salicaria ) и жимолость японская ( Lonicera japonica ), посадки окружающая среда, в которой нет естественного контроля или защиты, была разрушительной.
Возможное воздействие глобального изменения климата, являющееся результатом антропогенного увеличения атмосферного CO 2 , для большинства видов растений и сообществ пока неизвестно. Исследования воздействия изменения климата на растения сосредоточены на понимании прямого и косвенного воздействия изменений температуры и режима осадков на устойчивость видов. Сдвиги температуры и осадков могут напрямую влиять на устойчивость видов через их физиологическую толерантность, но также будут действовать косвенно, влияя на взаимодействие с конкурентами, опылителями, патогенами и вредителями, и все эти эффекты являются предметом текущих исследований.
Текущая волна вымирания, вызванная систематическим давлением, вызванным деятельностью человека, ежегодно уничтожает 27 000 видов, что делает это шестое по величине массовое вымирание в истории нашей планеты. Основным фактором, определяющим скорость вымирания и вымирания видов, является разрушение и ухудшение среды обитания, особенно в богатых видами тропиках. Влажные леса, в которых обитает это удивительное разнообразие видов, подвергаются разрушению в результате эксплуатации и расчистки земель в беспрецедентных масштабах.Предполагается, что 60 000 видов тропических растений окажутся под угрозой исчезновения в течение следующих 50 лет. В аналогичном масштабе из 80 000 видов умеренной зоны около 8000 находятся под угрозой исчезновения и несколько сотен находятся под угрозой исчезновения. По крайней мере, 217 видов сосудистых растений и, несомненно, многие виды несосудистых растений вымерли в Северной Америке за последние 500 лет. Многие исчезновения остались незамеченными, потому что этот вид не был известен науке. В США старовозрастные леса на северо-западе Тихого океана, длиннолистные сосновые леса на юго-восточных прибрежных равнинах, пастбища, луга и саванны, а также водно-болотные угодья — 33% видов, перечисленных в Законе об исчезающих видах, зависят от водно-болотных угодий. все они считаются находящимися под угрозой исчезновения или находящимися под угрозой исчезновения по одной или нескольким причинам, начиная от лесозаготовок и заканчивая преобразованием в сельское хозяйство и, во вторую очередь, тушением пожаров или чрезмерным выпасом с последующим вторжением экзотических растений.
Одиннадцать горячих точек уже потеряли по крайней мере 90% своих основных местообитаний, а три — 95%, что делает сохранение первоочередной важности. В некоторых горячих точках эндемичные виды сконцентрированы на исключительно небольших территориях, что делает эти виды очень уязвимыми к исчезновению. Восточная дуга, Новая Каледония и Филиппины особенно важны в этом отношении. Критерии, используемые для определения горячих точек, исключают некоторые из наиболее богатых видами районов Новой Гвинеи, Амазонии и бассейна Конго, потому что, хотя эти регионы содержат богатую эндемичную флору, они также сохраняют не менее 75% своей первичной растительности, что делает их непригодными для использования в качестве горячих точек статус.