Выращивание укропа на подоконнике: Выращивание укропа и петрушки на подоконнике

Содержание

🌱 Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике в квартире: семена, освещение, влажность

Практически в каждом доме пряную зелень добавляют в первые и вторые блюда. Кроме того, это не только прекрасное украшение праздничного стола, но и целая кладезь витаминов и микроэлементов, которые так нужны в период простудных заболеваний. Практически каждая хозяйка пыталась организовать мини-огород в своём доме, но у многих попытки культивировать питательную зелень оказывались тщетными. Сегодня в обзоре Homius мы расскажем о том, как правильно вырастить свежую петрушку и укроп на подоконнике в квартире, чтобы получить 100%-ный урожай, и об основных тонкостях домашнего земледелия.

Содержание статьи

1 Выращивание укропа дома
- 1.1 Как вырастить укроп в домашних условиях из семян
  - 1.1.1 Требования к почве, свету и влаге зимой в квартире
  - 1.1.2 Подготовка ёмкости, почвы и семян
  - 1.1.3 Посадка семян укропа
  - 1.1.4 Создание дополнительного освещения
  - 1. 1.5 Уход за укропом
- 1.2 Особенности выращивания укропа на гидропонике
2 Выращивание петрушки
- 2.1 Как из семян вырастить петрушку на подоконнике
  - 2.1.1 Какие условия нужны для выращивания петрушки на подоконнике
  - 2.1.2 Как выбрать ёмкость, почву и сорт семян
  - 2.1.3 Как посадить семена петрушки
  - 2.1.4 Как ухаживать за зеленью
- 2.2 Можно ли вырастить зелень петрушки из корнеплодов
3 Заключение

Выращивание укропа дома

Казалось бы, что проще: посеял семена укропа, да и жди урожай, периодически поливая землю. Но часто, вместо ожидаемых густых зарослей, мы видим тоненькие всходы бледного цвета, которые практически не имеют характерного аромата. Так как посадить укроп и наслаждаться зеленью круглый год?

ФОТО: greeninhouse.ruПышность укропа зависит от правильного ухода

Как вырастить укроп в домашних условиях из семян

В первую очередь, нужно правильно подобрать посадочный материал. Следует внимательно отнестись к срокам созревания зелени, а также нюансам ухода за ней.

ФОТО: anoramarket.ruЖелательно выбирать семена разных сроков созревания

Требования к почве, свету и влаге зимой в квартире

Зелень очень любит свет. После высадки семян просто поставьте горшок на подоконник и обеспечьте подсветку в пасмурную погоду при помощи LED-панелей или люминесцентных ламп, установленных на расстоянии не менее 50 см от побегов.

ФОТО: supersadovnik.ruВ жарком и притемнённом помещении всходы становятся тонкими и светлыми

Оптимальная температура для получения хорошего урожая в домашних условиях – от +17ºС до +20ºС. Зелень неплохо переносит похолодание, можно даже выносить ящички на застеклённый балкон вплоть до заморозков, чтобы укрепить корневую систему.

ФОТО: kladeznews.ruОптимальный уровень влажности в помещении должен быть не выше 50%

Подготовка ёмкости, почвы и семян

Многих может озадачить разнообразие семян укропа, ведь не все подходят для домашнего выращивания. Здесь следует отталкиваться от сроков созревания:

раннеспелые сорта быстро дают зелёную массу, но она менее кустистая, чем в позднеспелых семенах;
многие поздние сорта постоянно радуют новыми побегами и отличной зеленью.

Можно посадить несколько кашпо с семенами разных сроков созревания, уделяя больше внимание средне- и позднеспелым сортам.

Перед посадкой следует на двое суток замочить семена в тёплой отстоянной или талой воде, поместив их в тряпочку из натуральных волокон. Жидкость необходимо менять каждые 6 часов.

Важно! Семена должны находиться в увлажнённом состоянии.

Оптимальная ёмкость для посадки должна иметь хорошую глубину, поскольку корни у укропа достаточно длинные и довольно быстро разрастаются. Сажать семенной материал следует сразу на постоянное место, пересадка будет губительна для всходов.

ФОТО: fruitree.ruНеобходимо выбирать глубокую ёмкость

Пока семя находится в воде, нужно подготовить землю. Для посадок подойдёт огородная, разбавленная цветочным или универсальным грунтом, а также торфом.

ФОТО: diz-cafe.comВ кашпо необходимо сначала насыпать слой дренажа, затем рыхлую почвосмесь

Посадка семян укропа

После всех подготовительных процедур, приступаем к посадке семенного материала, который состоит из следующих этапов.

На грунт сверху уложить семена, немного придавив их в землю. Можно посадить укроп в бороздки.
Слегка присыпать семена смесью торфа и перегноя, толщина слоя не должна превышать 1 см.
Увлажнить грунт при помощи пульверизатора.
Накрыть кашпо полиэтиленом и туго перевязать верёвочкой.
Убрать кашпо в тёмное помещение, оптимальная температура для выгонки +20ºС — +22ºС.

ФОТО: persweb.ruПосле появления всходов убрать полиэтилен и переставить кашпо на подоконник

Создание дополнительного освещения

Хорошее освещение для укропа должно быть не менее 15 часов в сутки. Осенью и зимой достаточно включать дополнительный свет на некоторое время утром и вечером. В весенний период подсвечивать зелень не нужно.

ФОТО: forumodua.comМожно сделать своими руками специальные фитолампы

Уход за укропом

Для того, чтобы вырастить хорошую и пышную зелень, важно правильно ухаживать за побегами укропа. Опытные огородники советуют следующее.

Почва не должна пересыхать, особенно, когда всходят семена.
Подкормка комплексными минеральными удобрениями положительно влияет на урожай.
Укроп лучше себя чувствует при температуре +18ºС, но выдержит и понижение до +8ºС.

ФОТО: balkongid.ruКогда появятся всходы, лучше кашпо выносить периодически на застеклённую лоджию, чтобы побеги не вытянулись

Статья по теме:

Как вырастить базилик на подоконнике: сорта базилика для подоконника, выбор места для посева, обработка грунта и семян, уход за молодыми всходами, пикировка, рассада, уход за растением на подоконнике, сбор урожая, способы выращивания базилика на окне.

Особенности выращивания укропа на гидропонике

Выращивание укропа на гидропонике позволяет получать качественный урожай за короткое время. Принцип действия следующий.

Семена укропа помещаются в стаканчики.
Питательный обогащённый кислородом раствор периодически подаётся в ёмкости.
Раствор периодически подкармливает укроп питательными веществами.
Лишняя жидкость стекает в трубы, затем в специальную ёмкость, после чего цикл повторяется.

ФОТО: gidronom.ruГидропонная установкаФОТО: ydoo.infoВыращивание укропа на гидропонике – это 100%-ный урожай

Выращивание петрушки

Подавать к столу свежую петрушку можно в течение всего года. Это не только отличная пряная добавка к рациону, но и кладезь микроэлементов, которые положительно влияют на иммунную систему. Кроме того, выращивание зелени на подоконнике позволит существенно сэкономить семейный бюджет.

ФОТО: mfmpsu.ruПри правильном уходе вы всю зиму будете собирать урожай свежей зелени

Как из семян вырастить петрушку на подоконнике

Несмотря на неприхотливость петрушки, для успешного получения качественной зелени на подоконнике необходимо создать подходящие условия.

ФОТО: florasad-agro.com.uaИспользуйте для посадки семена разных периодов созревания

Какие условия нужны для выращивания петрушки на подоконнике

Для того, чтобы вырастить отличный урожай, необходимо создать для растения комфортные условия:

когда сажают семена петрушки, температура в помещении должна быть в пределах от +15ºС до +20ºС;
освещение – максимальным;
необходим своевременный регулярный полив, зелень очень любит влагу, но и переувлажнения почвы допускать нельзя.

Совет! Для создания оптимальной влажности в отопительный период просто поставьте рядом мисочку с водой. Зимой её можно наполнить льдом, который немного снизит температуру воздуха на подоконнике.

ФОТО: growgardener.comДля подсветки всходов в пасмурные дни нужно установить фитолампу, а также подойдут люминесцентные и LED-панели

Как выбрать ёмкость, почву и сорт семян

Выбирая семена петрушки, лучше отдавать предпочтение раннеспелым сортам. Зелень можно будет срезать на целую неделю раньше, чем у позднеспелых. Разница небольшая, но перед праздниками это может быть важно.

ФОТО: verticalsad.ruДля украшения праздничного стола обязательно посадите курчавую петрушку

Для выращивания зелени петрушки подходит специальная почвосмесь для фиалок. При желании, можно приготовить грунт самостоятельно. Для этого необходимо смешать плодородную почву с огорода, калийную соль и двойной суперфосфат.

ФОТО: u-florista.ruВ грунте для фиалок достаточное количество питательных микроэлементов

Обязательно проверьте наличие дренажных отверстий в кашпо или сделайте их самостоятельно. Перед использованием не забудьте промыть ёмкость и обработать её изнутри содой или марганцовкой.

ФОТО: moj-doktor.ruДля выращивания петрушки «на зелень» подойдёт любая ёмкость или ящик глубиной около 20 см

Как посадить семена петрушки

Для получения качественного урожая важно придерживаться следующей инструкции.

Завернуть семена в марлю и погрузить их в ёмкость с водой на несколько дней. После чего просушить посевной материал.
В кашпо насыпать 2 см дренажа и заполнить подготовленной рыхлой землёй.
Увлажнить землю, сделать канавки глубиной до 10 мм, посеять семена.
Присыпать семена небольшим количеством грунта.
Пульверизатором увлажнить грунт.
Поставить контейнер в тёплое место до появления всходов, оптимальная температура должна быть не ниже 19ºС.

ФОТО: sadovodstvo24.ruДля замачивания можно использовать ватные дискиФОТО: ogoroddoma.ruПеред посадкой семена нужно обработать в марганцовкеФОТО: smesystroy.ruМожно сделать бороздки и в них посеять семена

Как ухаживать за зеленью

После появления молодых ростков нужно постоянно поливать землю, но не допускать её перелива. Желательно снизить температуру до +15ºС днём и от +10ºС до +12ºС ночью. Трава требует дополнительной подсветки, можно установить люминесцентные панели на расстоянии около 50 см от побегов. В пасмурные дни они должны работать не менее 8 часов в сутки.

ФОТО: idachi.

ruНа ночь можно переставить кашпо на застеклённую лоджию или просто открывать форточку

Через 2 месяца, когда высота побегов достигнет 12 см, петрушка считается зрелой, и можно собирать первый урожай. Во время обрезки нужно оставить черешки длиной до 5 см.

ФОТО: zelen-na-podokonnike.ruПроцесс проращивания достаточно трудоёмкий, но зелень будет расти около года, поэтому все физические затраты окупятся сторицей

Статья по теме:

Как вырастить зелёный лук в домашних условиях: выбор места и времени посадки, подготовка посадочного материала, оптимальная температура и освещение, выгонка зелени, как посадить и вырастить зелёный лук в воде, в грунте, в опилках, особенности выращивания в гидропонных установках.

Можно ли вырастить зелень петрушки из корнеплодов

Многие начинающие огородники спрашивают: можно ли сажать корнеплоды петрушки для выгонки зелени? Да, это более простой способ выращивания пряностей на подоконнике. Достаточно на даче выкопать посадочный материал или купить его в магазине. Оптимальный диаметр корнеплодов – 40 мм.

Перед посадкой внимательно осмотрите корнеплод, на нём не должно быть никаких повреждений и признаков гнили, поместите его в ёмкость с землёй и керамзитом, не заглубляя.

ФОТО: totalhub.ruФОТО: svoimi-rykami.ru

Заключение

Как видите, при правильном уходе можно вырастить свежую зелень даже на подоконнике и всю зиму радовать близких пряными травами. Важно соблюдать температурный режим, обеспечивать своевременный полив, не забывая про освещение.

Поделитесь в комментариях, как вы выращиваете укроп и петрушку на подоконнике? Что вы используете в качестве дополнительного освещения?

Напоследок предлагаем наглядно посмотреть, как правильно выращивать петрушку и укроп дома на подоконнике:

Watch this video on YouTube

Обсудить0

DIY HomiusКак использовать синий цвет в интерьере

DIY HomiusКак быстро и легко отмыть труднодоступные места в стеклянной крышке

выбор почвы и семян, посадка, уход за зеленью в домашних условиях

Свежая зелень на столе должна быть круглый год. Летом ее выращивают на своем приусадебном участке, а вот зимой зелень можно вырастить в домашних условиях. Она приносит пользу организму, обеспечивая его всеми необходимыми витаминами, которые особенно необходимы в зимнее время. Выращивание зелени на подоконнике совершенно несложно, но для этого необходимо время и определенные знания. В этой статье речь пойдет о выращивании укропа на подоконнике.

Какую зелень выращивают в домашних условиях?
Особенности выращивания укропа на подоконнике
- Как выбрать урожайный сорт укропа?
Как вырастить укроп на подоконнике?
- Уход за укропом на подоконнике
Заключение

Какую зелень выращивают в домашних условиях?

Так как зелень довольно неприхотлива, выращивать ее дома гораздо легче, чем какие-либо плоды. Делать это можно в любое время года, особенно если нет своего дачного участка. На подоконнике мало места для большого количества растений, поэтому сажать нужно самую необходимую зелень.

Итак, самой популярной зеленью, выращиваемой на подоконнике, считаются:

укроп;
зеленый лук;
петрушка;
шпинат.

Особенности выращивания укропа на подоконнике

Многим кажется, что вырастить в домашних условиях это душистое растение совсем несложно. Но если не знать всех тонкостей процесса выращивания, можно получить довольно плачевный результат. Укроп имеет свои индивидуальные особенности. Чтобы получить богатый урожай, следует подобрать необходимый посадочный материал, правильно посеять семена и осуществить качественный уход за растениями в период их роста.

Для выращивания укропа потребуются:

семена;
качественный грунт, необходимый для рассады;
емкость для посадки;
люминесцентные лампы;
минеральные удобрения.

Очень важно, чтобы грунт был качественный. Это может быть садовая плодородная земля, чернозем или земляные смеси, продаваемые в цветочном магазине. Такой покупной грунт уже содержит удобрения и в нем нет никакого мусора. В отличие от садовой земли, магазинный грунт не содержит личинок и других вредителей.

Как выбрать урожайный сорт укропа?

Опытные садоводы для выращивания в домашних условиях укропа выбирают сорт Грибовский, который отличается своей скороспелостью. Кроме того, он нетребователен в уходе, хорошо переносит перепады температур, устойчив к различным заболеваниям и дает хороший урожай. Для обеспечения хорошей урожайности такой сорт необходимо сажать именно в плодородную почву и уничтожать вовремя сорняки.

В домашних условиях можно выращивать такие сорта укропа:

раннеспелый Гренадер;
среднеспелый Ришелье;
позднеспелый Кибрай.

На подоконнике можно выращивать и южные сорта. У них более пряный вкус, но они очень привередливы в выращивании.

Специального сорта укропа для выращивания именно в домашних условиях не существует. При выборе сорта необходимо ориентироваться на сроки созревания урожая. Здесь важно знать, что ранние сорта хоть и дают урожай очень быстро, но также быстро вытягиваются в цветоносы. А поздние виды, которые сажают на садовых участках, за лето не успевают вызревать, зато для выращивания в домашних условиях подходят идеально.

Как вырастить укроп на подоконнике?

В природе укроп может расти на любой почве, а вот для выращивания его в домашних условиях требуется только плодородная почвенная смесь, которую готовят заранее. Для этого осенью заготавливают садовую рыхлую почву. Перед посевом семян укропа ее перемешивают с магазинным нейтральным грунтом, предназначенным для комнатных растений. Для посадки семян выбирают такую емкость, чтобы укропу было просторно в ней. Это могут быть деревянные ящики или горшки для цветов. Дно емкости должно иметь дренажные отверстия, чтобы стекала лишняя вода во время полива. Кроме того, дно емкости устилается дренажным слоем из керамзита или кусочек битого кирпича.

Так как семена укропа прорастают очень долго, перед посевом их замачивают в теплой воде на 20 часов, причем она должна непрерывно обеспечиваться кислородом (например, используя аквариумный компрессор). Можно сделать по-другому – опустить семена на двое суток в теплую воду, меняя ее на свежую каждые шесть часов.

Качественными считаются такие семена, которые в процессе замачивания опустились на дно. Их следует вынуть и просушить.

Почву перед посадкой следует увлажнить и только после этого высеивают семена прямо на ее поверхность. После этого семена присыпают торфом, смешанным с перегноем, слоем в 1−2 см. Для лучшего результата можно высеивать укроп следующим образом: в земле делаются небольшие канавки глубиной в 1 см, немного увлажняют их и на дно кладут семена. Засыпать их следует сухой землей. При таком способе на поверхности почвы не будет плотной корки, из-за которой семена могут плохо всходить. Ящик накрывают целлофаном и уносят в темное место, где он будет находиться неделю при температуре +20 градусов. Как только появятся все ростки, целлофан с ящика убирают.

Уход за укропом на подоконнике

Следует знать, что укроп очень любит свет. Летом ящик с посевами ставят на подоконник, освещенный солнечными лучами. Зимой, в качестве дополнительного освещения, используют лампы дневного света, устанавливаемые над растениями на высоте 50 см. Если ящики с укропом стоят на подоконнике, лампы следует включать по утрам часов на пять. Если они находятся внутри комнаты, дополнительное освещение включают на 15 часов, не меньше.

Ящик со всходами следует постоянно поворачивать на 180 градусов, чтобы ростки были прямыми и не вытягивались.

Укроп поливают регулярно, но умеренно. Особенно полив необходим во время прорастания семян и когда появляются молодые всходы.

Каждые две недели почву подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Для выращивания укропу необходима температура +18 градусов. Однако, если ящики с укропом находятся на застекленном балконе, то они вполне могут переносить и температуру +8 градусов.

Если температура в помещении поднялась выше +20 градусов, необходимо увеличить степень освещенности. В противном случае укроп начнет вытягиваться, будет вялым и бледным.

В течение первой недели после появления всходов температуру в комнате желательно снижать, открывая окно или вынося их на балкон. Это необходимо, чтобы укроп не вытягивался.

Заключение

Следует помнить, что время года напрямую влияет на то, насколько хлопотным окажется процесс выращивания укропа. Лучше всего выращивать зелень с марта по август, так как даже без дополнительного освещения укроп вырастет пушистым, если почва при этом будет плодородной. Осенью и зимой, если не использовать дополнительное освещение, растения начнут вытягиваться и падать. Это потребует дополнительных затрат для установки ламп дневного освещения.

Как вырастить укроп в помещении | Urban Leaf

«Укроп» происходит от норвежского слова «dilla», что означает «убаюкивать». использовался в медицине со времен средневековья, часто для лечения проблем с пищеварением и болезней. Охладите с укропом! В в этом блоге мы будем говорить обо всем, что связано с выращиванием укропа в помещении, от основных фактов, расходных материалов, настройки, и шаги по выращиванию, уходу и сбору урожая.

Тип установки	Годовой
Семья	Зонтичные
Биномиальное имя	Анетум гравеоленс

Сроки

Укроп всходит через 2-3 недели. Их можно собирать с месяца 3+.

Частично солнце

Укроп требует эквивалента 5+ часов прямого солнца [DLI 15+ моль/м²/день].

Уход

Выращивание укропа в помещении удобно для новичков. Ты прорастешь, похудеешь и урожай.

СОДЕРЖАНИЕ

Способы выращивания укропа » вики полезно Уход и обслуживание для укропа » вики полезно График & Шаги | Сорта/разновидности

Способы выращивания укропа в помещении

Выращивание укропа в помещении с использованием почвы, гидропоники или микрозелени

Выращивание укропа в помещении с использованием почвы

Растения укропа плохо растут во влажной почве. Корни не привыкли быть слишком влажным и будет гнить в заболоченных условиях. С другой стороны, если почва полностью высыхает, корни погибнет, и растение не восстановится. Это может застать вас врасплох, потому что растение не очень выразительно. (его листья не вянут), так что он будет хорошо выглядеть до самой смерти.

Выращивание укропа в помещении с использованием гидропоники

Укроп, как упоминалось выше, плохо растет во влажной почве. Сказав это, мы нашли способ выращивания укропа с помощью гидропоники. Ознакомьтесь с нашими садовыми наборами из бутылок, в которые входит это уникальное растение!

Оборудование, необходимое для выращивания укропа в помещении с использованием почвы

Мы предпочитаем использовать керамическую сеялку с автономным поливом, заполненную горшком со свободным дренажем смесь, которая саморегулируется, чтобы сохранить почву на более сухой стороне, но с немного более постоянной влажностью (и значит никаких догадок для вас). Осторожнее с самополивающимися горшками с фитилем и укропом, так как они, как правило, быть слишком мокрым.

Для установки:

Заполните сеялку сухой почвой из мешка, аккуратно утрамбовав Топ.
Высыпьте почву в большую миску и добавьте воды, пока почва не станет влажной. но не насквозь (около ½ стакана)

Смешайте с 1 столовой ложкой Balanced Blend Plant. Еда.

Если вместо этого вы используете обычную кастрюлю, она должна быть немного больше (не менее 4 дюйма / 1 пинта, и потребуются дренажные отверстия, чтобы предотвратить переувлажнение. Дайте просохнуть верхней части почвы между поливами.

Выращивание укропа в помещении в виде микрозелени

Укроп определенно можно выращивать в виде микрозелени. На самом деле, большинство трав можно выращивать как микрозелень. Помимо гораздо более короткого времени сбора урожая (в днях, а не в месяцах), они также имеют ярко выраженную вкус и имеют много пользы для человеческого организма.

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о различных видов микрозелени (одним из них являются травы) или возьмите копию нашей электронной книги, чтобы узнать больше обо всех разными способами можно вырастить укроп (и не только!) дома.

Уход и уход за укропом в помещении

Освещение для выращивания укропа в помещении

Как и всем съедобным растениям, растениям укропа необходимо много света для роста и развития хорошего вкуса. Солнечный свет отлично подходит для выращивания растений (и бесплатно!), и вам может повезти, если у вас есть место, которое получило 5+ часов прямого солнца им необходимо. Даже при светлом окне вряд ли вам будет хватать естественного света зимой, поэтому мы рекомендуем освещение для выращивания всем, кто хочет иметь постоянный запас ароматных производить.

Чтобы узнать больше о лампах для выращивания, перейдите к нашей статье о лампах для выращивания растений для садоводов в помещении. У нас также есть руководство по покупке винтовых типов, но просто в этом руководстве, мы просто предоставим указания для 24W лампы с винтом в лампочке от Sansi, которую мы Думаю, это хороший промежуточный вариант.

Насколько ярким должен быть ваш светильник для выращивания?

Растениям укропа требуется эквивалент 5+ часов прямого солнечного света [DLI 15+ моль/м²/день], чтобы вырастить их Лучший. Чтобы обеспечить эквивалентное количество света для выращивания, он должен быть довольно ярким! 24 Вт Луковица Санси должна быть размещена на расстоянии 6 дюймов от верхушки растения. Это даст ваш PPFD ( стандартная мера яркости) 500 мкмоль/м²/с.

Сколько часов в день нужно растениям укропа под лампой для выращивания?

Растения укропа известны как «длиннодневные». Когда они почувствуют более 12 часов света в день, они начнут заканчивают свой жизненный цикл и работают над созданием семян. Мы хотим сохранить их на более ранней стадии, чтобы мы могли продолжайте собирать листья, поэтому мы рекомендуем установить таймер, чтобы оставлять его включенным только на 10 часов каждый день. день.

Какова оптимальная температура прорастания укропа?

Укроп быстрее растет в теплое время года

Укроп называют «теплолюбивыми культурами», и его рост ускоряется. обмен веществ при более высоких температурах. С другой стороны, если станет слишком жарко, они увянут и стать склонным к болезням. Идеальная температура составляет около 70 ° F, но все, что находится между 60 и 90 ° F, растет. Что ж.

Вода и влажность

Травы, такие как укроп, хорошо растут при достаточном количестве влаги, но могут пострадать, если они заболочены, поэтому не забудьте полить их достаточно, особенно если вы используете почву. Избегать ваш укроп переувлажнен, обязательно используйте горшок с дренажем или просто используйте горшки с автополивом, т.к. упомянутое выше.

Питательные вещества и удобрения

Укроп предпочитает начинать с питательных веществ, состоящих из равных частей азота, фосфора, и калий (с номерами NPK, такими как 10-10-10). Для этой сбалансированной смеси мы рекомендуем: Dr Earth All Назначение

После того, как они вырастут, лучше использовать подкормку для растений с высоким содержанием азота (с номерами NPK, такими как 10-5-5). Для этой травяной смеси мы рекомендуем: Joyful Dirt All Назначение

Перемещение растения укропа на открытом воздухе

Укроп лучше всего растет при теплых температурах, о чем мы говорили выше. Итак, мы Предлагайте выносить укроп на улицу только тогда, когда температура достаточно теплая. Чтобы узнать больше о как вырастить укроп на открытом воздухе, проверьте это. (скоро!)

Сроки и шаги по выращиванию укропа в помещении

Наилучшие условия для выращивания укропа

Ниже приведены наилучшие условия (и очень простые!) для выращивания растений укропа в помещении. Вам понадобится:

Кашпо:

Керамическое кашпо с автоматическим поливом (предпочтительно) или горшок объемом не менее 4 дюймов / 1 пинта.

Почва:

Дренажная смесь

Подкормка для растений:

В начале: Сбалансированная смесь. Это должны быть равные части азота, фосфора и калий (с номерами NPK, такими как 10-10-10).

Выполняется: смесь трав. Это должно быть высокое содержание азота (с такими числами NPK, как 10-5-5).

Освещение для выращивания:

Мощное освещение для выращивания, эквивалентное 5+ часам прямого солнечного света [DLI от 15+ моль/м²/день].

Посадка укропа: семена, черенки и питомник куплены вживую во многих садовых центрах. Мы предпочитаем проращивать из семян или размножать стеблевыми черенками, так как это приводит к растениям, адаптированным к вашим условиям выращивания, и ограничивает вероятность того, что вы случайно внесете домашние вредители.)

Как посадить семена укропа в помещении

Укроп быстро растет из семян. Посадите 3 участка в 4-дюймовом / 1-пиновом контейнере. контейнеры большего размера, места на расстоянии 3 дюйма друг от друга. На каждое место сажайте по 2 семени глубиной 1/4 дюйма. Держите почву в тепле. (60-70°F, в идеале 65°F). Всходы обычно появляются через 14 дней, но могут быть и через 10 дней, и дольше. как 21 день в зависимости от ваших условий.

Размножение укропа: как клонировать из черенка стебля

Если у вас уже есть растение укропа, которое вы любите (или любит ваш друг!), вы можете легко «клонировать» его, используя только острые ножницы и чистый стакан воды. Во-первых, отрежьте пару 6-дюймовых побегов новый рост (избегайте всего древесного). Затем удалите нижние листья, чтобы нижняя половина была просто стеблем. Место в стакане на 3 дюйма воды, убедившись, что срезанные пятна на листьях находятся под водой.

Поставьте стакан на светлый подоконник и меняйте воду каждые несколько дней. Через пару недель должны появиться корни, и вы можете пересадить их в контейнер. При использовании дополнительные гормоны укоренения не помешают, с растениями укропа в этом нет необходимости.

Вырезать 6-дюймовую секцию нового роста
Удалите листья наполовину и поместите их в воду на солнечном окне. подоконник
Подождите 7 дней, пока сформируются несколько 1/2-дюймовых корней, и осторожно пересадите в него последний контейнер

Как пересадить укроп

Живые стартовые растения помогут вам быстро получить первый урожай. Когда вы находитесь в садовом центре — выберите самое густое доступное растение (высокие и долговязые будут слабыми производителями) и тщательно осмотрите его на наличие вредителей. Листья должны быть тёмно-зелёными без дырок, пятен или закрученных края. Лучшей практикой будет фактически «поставить на карантин» ваше растение примерно на неделю после того, как вы принесете его домой. убедитесь, что он свободен от вредителей.

Убедитесь, что на нем нет вредителей и болезней, пора пересаживать вашу рассаду в свой последний дом.

Удалите немного земли с последней сеялки, оставив достаточно места для нижняя часть рассады должна быть чуть выше поверхности почвы.
Возьмитесь одной рукой за основание стебля и переверните горшок. осторожно вытягивая саженец. Несколько сжатий горшка могут помочь выбить его.
Поместите его в последний контейнер и засыпьте землей, чтобы он плотный, но не уплотненный.

Неделя 2-3: Проверка на наличие всходов

Вы можете увидеть всходы уже через 10 дней (хотя 14 дней — больше). типичный). Если прошел 21 день, а у вас все еще нет всходов, скорее всего, ваша установка слишком холодно.

Неделя 3. Проредите рассаду

Проредите сеялку, чтобы на каждом участке был только 1 саженец, оставляя самый большой завод. Если вы используете рекомендуемую сеялку (не менее 4 дюймов / 1 пинту), это будет означать, что у вас есть 3 растения после прореживания. Избавляясь от более мелких саженцев, вы позволяете самым крупным и самый сильный, чтобы процветать, уменьшая конкуренцию за воду, пищу и пространство.

Если ваши саженцы меньше 1 дюйма, вытягиваются или складываются, это скорее всего им не хватает света.

Неделя 8: Как обрезать укроп

Вы заметите, как все стебли и листья укропа растут из одного, центральная точка (так называемый радиальный рост). Растение выпускает новые листья в центре и отодвигает старые. наружу, со временем становясь больше и гуще.

Обрезка и сбор урожая — одно и то же с укропом. Как минимум завод 3 отдельных стебля, идущих от основания, возьмите один из внешних листьев и обрежьте его близко к основанию (½ дюйма). выше нормально). Хорошо оставить по крайней мере 2/3 растения для отрастания. Если вы хотите только крошечный количество трав, вы также можете обрезать верхушку отдельного стебля — только не забудьте оставить несколько листьев на этот стебель, иначе он не вырастет.

Месяц 3+: Как собирать укроп

Срежьте стебель до основания, срезая только то, что можно использовать в свежем виде. Каждый когда вы стрижете, на смену им придут новые стебли — это похоже на стрижку газона.

Как использовать свежесобранный укроп в кулинарии

Перистые травы укропа обычно используются на кухне для придания остроты многим блюдам. виды посуды. Их можно использовать по-разному, например:

Добавлять в супы в качестве гарнира
Приправьте огурцы
Начинки или ароматизаторы для хлеба и другая посуда

Посмотрите еще несколько наших любимых рецептов с укропом здесь.

Как сохранить укроп

Есть несколько способов сохранить травы свежими, и вот только некоторые из самых простых и наиболее рекомендуемых нами:

Техника ленивого человека. Подразумевает хранение свежих трав в оригинальной упаковке и просто хранить их в холодильнике.
Хранение трав в стакане с водой в холодильнике. Вы можете сделать это, отрежьте конец стебля вашей травы, наполните стеклянную банку или чашку водой и поместите трава внутри. Почти как ваза или букет трав!
Хранить в стакане с водой при естественном освещении.
Свободно заверните во влажное бумажное полотенце.
Заморозь травы! Да, вы можете заморозить свежие травы, такие как укроп, чтобы использовать их позже. время! Все, что вам нужно, это несколько лотков для кубиков льда и морозильная камера, и все готово.

Узнайте больше о том, как сохранить травы и укроп свежими, здесь.

Месяц 6+: Конец жизни

Как только ваш укроп созреет, он решит, что пора делать семена & вымирать. Отложите это, обрезая цветочные стебли, как только вы их увидите. Их лучше ловить как как можно раньше.

Если вы хотите узнать о десятках других трав, фруктов и овощи, которые вы можете выращивать в помещении, а затем возьмите копию нашей бесплатной электронной книги ниже.

Лучшие сорта укропа для выращивания в помещении.

Существует 13 популярных сортов укропа, и мы выбрали 4 лучших. выращенный для вас в помещении:

Bouquet

Особенно хороший сорт для выращивания для получения красивых групп на рыночном столе и хорошо работает в контейнеры или небольшие травяные сады.

Amazon

Compatto

Compatto — компактный сорт с сине-зеленой листвой и ярким, ароматным вкусом. Листья готовы урожай всего за 40-50 дней. Это идеальный размер, если вы ищете траву в контейнере.

Super Seeds

Fernleaf

Fernleaf Dill — лучшее из двух миров, предлагает компактный вариант для выращивания в помещении и обеспечения месяцев свежей зелени для ваших любимых бутербродов, супов и рыбных блюд.

Урбан Лиф

Гера

Считающийся кустовым сортом, ароматные листья созревают через 40-60 дней. Хорошо работает для контейнера растет.

Семена Джонни

Мы надеемся, что этот блог дал вам все, что вам нужно знать о выращивании укропа в помещении. В случае, если вы есть вопросы, просто оставьте комментарий ниже.

Как выращивать укроп в помещении

Интенсивный аромат укропа ( Anethum Graveolens ) сделал его важным кулинарным ресурсом благодаря его семенам и листьям, известным как укроп, которые используются во многих блюдах, особенно в средиземноморской кухне.

Если вы хотите превратить огурцы в маринованные огурцы, испечь вкусный хлеб или приготовить сытные супы или тушеные блюда, всегда лучше иметь под рукой свежий укроп, чем покупать сушеный укроп с рынка.

Эти неприхотливые растения в настоящее время обычно выращивают в огородах и комнатных садах, чтобы обеспечить свежей зеленью по требованию.

№

Чтобы вырастить укроп в помещении, посейте семена в глубокий неглазурованный терракотовый контейнер, наполненный грунтом или кокосовой стружкой. Для оптимального роста растениям необходимо минимум 6 часов прямого солнечного света в день и температура от 65 до 75°F.

Принадлежности для выращивания

Как и большинство других трав, выращивание укропа в помещении легко, просто и не требует специального оборудования.

На что обратить внимание при посадке:

Используйте контейнеры подходящего размера.
Найдите высококачественную почву для горшков, соответствующую вашим потребностям.
Убедитесь, что выбранный вами сорт семян хорошо подходит для выращивания в помещении.

Контейнеры

У укропа есть длинный стержневой корень, который закрепляется в почве. Чтобы приспособиться к росту корней, выберите контейнеры не менее 12 дюймов в глубину и не менее 6-8 дюймов в диаметре. Если в вашем горшке недостаточно дренажных отверстий на дне, используйте дрель (или аналогичный инструмент), чтобы сделать их, чтобы лишняя вода могла стекать с почвы.

Для таких глубоких корней мы выбираем 12-дюймовый глиняный горшок с блюдцем. Вы можете купить его на Amazon здесь.

Если вы не знаете, как выбрать лучший горшок для контейнерного садоводства, прочтите наше полезное руководство здесь.

Среда для выращивания

Кокосовая койра и богатая почва — два наиболее распространенных варианта выращивания в помещении. Они оба легкие, с хорошей влагоемкостью и способностью удерживать питательные вещества.

Кокосовая койра хорошо дренирует, но обладает отличной водоудерживающей способностью, удерживая примерно в 8-10 раз больше своего веса. Он состоит из коричневых и белых волокон, находящихся между скорлупой и внешней оболочкой кокосового семени, и популярен в гидропонике и домашнем садоводстве.
Горшечная почва представляет собой комбинацию «беспочвенных» материалов, состоящих из торфяного мха или кокосовой койры, сосновой коры, перлита и вермикулита.

Если вы хотите сэкономить время, наша почва для горшечных растений производится компанией Fox Farm. Прочитайте отзывы и купите почву Fox Farm здесь, на Amazon.

Для получения дополнительной информации о средах для выращивания ознакомьтесь с нашим полным справочником по почвам здесь.

Семена

Укроп лучше растет, если его посадить из семян, а не пытаться пересадить купленные растения в контейнеры. Семена доступны для покупки в нескольких вариантах, каждый из которых имеет характеристики, отличающие их друг от друга.

Букет — наиболее часто выращиваемый сорт укропа, широко используемый для засолки, хотя он хорошо подходит для любого рецепта, в котором используются либо листья укропа, либо его семена.
Fernleaf и Dukat — компактные/карликовые сорта, достигающие высоты 18 дюймов и 3 фута соответственно; они оба популярны для выращивания укропа в контейнерах.

Инструкции по посадке полноразмерных растений

Укроп лучше всего растет в контейнерах при более низких температурах, даже при выращивании в помещении. Посадка укропа с октября до ранней весны обычно обеспечивает идеальные всходы и рост растений.

Заполните выбранные контейнеры предварительно увлажненной почвой, слегка утрамбовав ее, чтобы удалить большие воздушные карманы. Это предотвратит оседание почвы в горшке со временем.
Разбросайте семена по поверхности горшечной почвы, а затем засыпьте небольшим количеством горшечной почвы или посейте их прямо в почву не глубже ¼ дюйма. Расстояние между семенами должно быть не менее 4 см.
Держите почву в горшке слегка влажной, опрыскивая ее из пульверизатора, и поместите в место, где контейнер не будет трогать до тех пор, пока семена не прорастут.
После того, как растения прорастут и достигнут пары дюймов в высоту, тонкие сеянцы на расстоянии 9-12 дюймов друг от друга. Каждое растение укропа дает большие листья и семена; В большинстве случаев достаточно 1-2 растений на семью.

Выращивание укропа в качестве микрозелени

Даже лучшие садоводы иногда борются с плохим ростом растений или растениями, которые не растут. В этом случае выгодно попробовать выращивать укроп в помещении в качестве микрозелени.

Наполните небольшой поднос (максимум 4×4 или 5×5 дюймов) предварительно замоченной кокосовой койрой.
Рассыпьте 1-2 чайные ложки незамоченных семян укропа поверх среды для выращивания.
Аккуратно вдавите семена в почву, не накрывая их.
Распылите из пульверизатора.
Поместите лоток в место с температурой 70-72°F. Держите семена открытыми и влажными, опрыскивая их из пульверизатора, если требуется вода.

Микрозелень следует собирать после появления всходов семян, но до образования первых настоящих листьев. При выращивании в виде микрозелени укроп готов к уборке примерно через 14 дней после прорастания, когда его высота составляет около 1-2 дюймов.

Чтобы узнать все о микрозелени и способах ее выращивания, ознакомьтесь с нашей подробной статьей «Микрозелень 101» здесь.

Путеводитель по травам для энтузиастов

Мы с гордостью представляем нашу новую электронную книгу «Справочник по травам для энтузиастов»! Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании и уходе за травами в помещении, включая подробные информационные карты для 35 наиболее часто выращиваемых трав.

Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше!

Подробнее

Условия выращивания в помещении

При выращивании укропа в помещении важно обеспечить растениям необходимое количество солнечного света и правильную температуру окружающей среды. Оптимальные условия выращивания дают сильные, энергичные растения и желаемый рост.

Солнечный свет

Укроп предпочитает солнечные условия при выращивании на открытом воздухе; комнатные растения лучше всего растут, если их поместить в место, которое получает не менее 6 часов прямого солнечного света.

Если у вас нет окна, обеспечивающего 6 часов солнечного света, обеспечьте 12 часов дополнительного освещения лампами накаливания, люминесцентными или светодиодными лампами для выращивания.

Если вы ищете хороший дополнительный источник света для выращивания, мы рекомендуем его, который вы можете найти на Amazon.

Температура

Укроп классифицируется как холодостойкая трава, для выращивания которой требуется температура окружающей среды выше 60°F, предпочитая диапазон от 65 до 75°F.

Избегайте размещения контейнеров слишком близко к окнам из-за холодного воздуха и в других местах, где они подвергаются сквозняку от дверей или вентиляционных отверстий. Экстремальные колебания температуры вызывают внутренние напряжения, классифицируемые как стресс от замораживания (возникающий при температурах ниже точки замерзания), стресс от замерзания (возникающий при низких температурах выше точки замерзания) или стресс от высокой температуры ^[1] , все из которых препятствуют росту растений и урожайности.

Как ухаживать за укропом

Укроп — это легко выращиваемое растение, из которого можно получить зрелые, урожайные растения за относительно короткое время. Базовый уход за растениями имитирует уход за большинством других трав.

Дайте почве высохнуть на глубину 1–2 дюйма, а затем поливайте до тех пор, пока почва не станет полностью увлажненной и лишняя вода не стечет со дна горшка. Простой способ проверить влажность почвы — воткнуть палец в почву, чтобы увидеть, насколько она сухая. Укроп не хочет, чтобы его почва была все время влажной.
Растения укропа не нуждаются в больших дозах удобрений, так как это влияет на вкус листьев и семян. При выращивании укропа в закрытом грунте вносите удобрение в половинной концентрации каждые 4-6 недель.
Ставьте растения на колья, чтобы обеспечить дополнительную поддержку, когда они вырастут, чтобы они не падали. Вы также можете отщипнуть верхушки растений, чтобы они росли наружу, а не вверх, создавая более густые растения. ^[2]

Сбор листьев и семян укропа

Соберите листья укропа через 6–8 недель после посева семян, как только начнут формироваться головки укропа.
Семена готовы к сбору немного раньше, чем они созреют и приобретут желтовато-коричневый цвет.

Часто задаваемые вопросы

Легко ли выращивать укроп в контейнерах?

Укроп очень легко выращивать в контейнерах, если выбранный контейнер достаточно глубок для основного корня растения и растение получает много солнечного света. Ему нужно не менее 6 часов прямого солнца каждый день и ему нравится температура от 65 до 75F. Поливайте, когда верхний слой почвы подсохнет.

Нужно ли замачивать семена укропа перед посадкой?

Нет необходимости замачивать семена укропа перед посадкой, но это полезно для прорастания, поскольку смягчает семенную оболочку. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в пресной воде на 12-24 часа перед посадкой, но не более чем на 48 часов.

Как сушить семена укропа?

Срежьте с растения семенные головки и положите их в бумажный пакет, чтобы высушить семена укропа. Поместите пакет в теплое сухое место на неделю или больше. Избегайте мест с высокой влажностью или пластиковых пакетов, так как они способствуют росту плесени.

Жробек-Сокольник Анна. 2012. «Температурный стресс и реакция растений». В «Адаптация к окружающей среде и стрессоустойчивость растений в эпоху изменения климата» , под редакцией Парваиза Ахмада и Прасада Маджети Нарасимха Вара, 113–34.