Тминное масло лечебные свойства и противопоказания: Масло черного тмина: противопоказания | NUR.KZ

Наружно средство используют при болезнях кожи и ее придатков, с косметологической целью.

Используют масло черного тмина в кулинарии. Его добавляют в салаты, выпечку, первые и вторые блюда. Жарить или тушить на нем нельзя, поскольку оно придает пище горьковатый привкус. Используют только в качестве приправы.

В народной медицине

Полезные свойства тминной вытяжки позволяют применять ее как лечебное средство. Народная медицина лечит с помощью тмина многие заболевания.

1. При хроническом гастрите можно использовать только в период ремиссии. Принимают по чайной ложке до еды. Курс лечения — месяц. При изжоге средство противопоказано, так как оно усиливает выделение желудочного сока.
2. При хроническом панкреатите средство улучшает ферментативную функцию поджелудочной железы. Принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
3. При сахарном диабете 1 и 2 типа средство используют только в стадии компенсации, принимая по чайной ложке натощак. Во время лечения нужно тщательно контролировать уровень сахара в крови.
4. От грибка кожи и ногтей помогают примочки с теплым масляным экстрактом. Процедуру делают вечером после ванны, примочку оставляют на ночь. Курс лечения — месяц.
5. От заложенности носа, насморка помогает закапывание теплого масляного экстракта по капле в каждую ноздрю. Такая процедура эффективна и при хроническом гайморите. Курс лечения составляет 2 недели.
6. При хроническом варикозе прием средства внутрь снижает риск тромбообразования. Наружные компрессы убирают отечность, болевые ощущения.
7. При обострении подагры черный тмин оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие. Его принимают внутрь, а также делают теплый компресс на больной сустав.
8. При воспалении десен их смазывают теплым маслом утром и вечером. После процедуры нельзя есть в течение часа. Курс лечения составляет 2 недели.
9. От обострений геморроя помогают примочки с выжимкой черного тмина. С ней также готовят ректальные свечи.
10. При обострениях псориаза черный тмин оказывает противовоспалительное и подсушивающее действие. Теплым экстрактом смазывают очаги высыпаний после мытья.
11. От влажного кашля принимают горячее молоко с черным тмином. Средство пьют утром или днем, оно стимулирует выведение мокроты.
12. При обширном витилиго пятна обрабатывают экстрактом черного тмина. Это позволяет сделать их менее заметными.
13. При онкологии средство пьют по чайной ложке утром и вечером.
14. При гипотиреозе принимают по чайной ложке натощак. Курс лечения — месяц.
15. При болях в горле полезны полоскания водой с разведенным в ней маслом.
16. При ожогах поврежденную кожу обрабатывают экстрактом черного тмина. Допускается применение средства только после заживления ожоговых ран.
17. При остеохондрозе применяют массаж спины с вытяжкой черного тмина.
18. Для выведения паразитов средство пьют по столовой ложке 2 раза в день в течение недели.

Обширные показания к применению черного тмина делают его универсальным средством. Но это лишь вспомогательный метод лечения, который нужно комбинировать с основной терапией.

Смотрите видео как употреблять масло:

В косметологии

Масло семян черного тмина — эффективное косметическое средство. Оно улучшает структуру кожи и волос, укрепляет ногти.

Основное его свойство — замедление возрастных изменений кожи. Регулярное применение средства сокращает количество и выраженность морщин. Масло используют как самостоятельное косметическое средство, или комбинируют его с другими продуктами.

1. Для жирной, проблемной кожи подходит маска с белком и аромамаслом чайного дерева. Яичный белок взбивают в густую пену. Добавляют чайную ложку тминной выжимки, 2–3 капли аромамасла. Перемешивают, распределяют по проблемным участкам. Когда маска подсохнет, ее смывают.
2. Увлажнить сухую кожу лица поможет масляная маска. Смешивают по чайной ложке оливкового, миндального и тминного масел. Слегка нагревают, распределяют по коже. Через 15 минут остатки удаляют бумажной салфеткой.
3. Для роста волос используют разогревающий масляный компресс. Смешивают по столовой ложке тминного и репейного масел, слегка подогревают. Добавляют щепотку красного перца. Массу наносят на кожу головы, покрывают полиэтиленовой шапочкой. Смывают через 10 минут.
4. Восстановить поврежденные волосы поможет кефирная маска. В стакане кефира размешивают 2 столовые ложки выжимки черного тмина. Массу обильно наносят на волосы, укутывают полиэтиленом и полотенцем.
5. От бородавок эффективны точечные компрессы с черным тмином и экстрактом чистотела.

В качестве косметического средства черный тмин используют 1–2 раза в неделю. После месячного курса следует сделать перерыв на 3 месяца.

Вы можете приготовить косметическое средство для ухода за кожей по видео:

В кулинарии

Из-за горьковатого вкуса продукт редко используют в кулинарии. Рецепты с ним характерны больше для восточной кухни. Там его добавляют в тесто для выпечки, готовят национальные блюда. Полезно добавлять небольшое количество масла в салаты.

Для похудения

Продукт помогает снизить вес при наружном и внутреннем применении.

1. Внутрь. Чтобы отрегулировать обмен веществ, рекомендуется по утрам съедать по чайной ложке тминной вытяжки. Месячный курс позволяет сбросить 1–3 кг. Полезно добавлять в салаты как приправу.
2. Обертывания. Наружное применение заключается в обертываниях, теплых компрессах и массаже. Экстракт подогревают, наносят на проблемные участки. Покрывают полиэтиленовой пленкой. Через два часа компресс убирают, кожу промывают теплой водой. Такие процедуры помогают избавиться от целлюлита.
3. Скраб. Из теплого масла черного тмина и молотого кофе делают скраб. Этим скрабом массируют проблемные участки. Процедура улучшает кровообращение, уменьшает объем бедер и талии. Чтобы эффект был лучше, следует придерживаться правильного питания и регулярно заниматься гимнастикой.

Особенности применения масла при беременности и лактации

Беременным женщинам следует ограничить употребление масла черного тмина. Оно способно повышать тонус матки, что негативно сказывается на вынашивании беременности.

При кормлении грудью продукт полезен, так как усиливает лактацию. Однако злоупотреблять им тоже не стоит, чтобы не вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

В дополнение к теме обзор от ароматерапевта:

Как получают масло тмина

Масло получают из семян черного тмина способом холодной выжимки. Семена размещают под прессом и разминают их. Полученный продукт содержит максимум полезных веществ. Однако из-за специфического вкуса не все могут пить его в чистом виде.

Масляный экстракт также выпускают в желатиновых капсулах. Это биологически активная добавка, которую можно приобрести в аптеке. Капсулы подходят тем, кто не может пить масло из-за неприятного вкуса. Еще их назначают детям для внутреннего применения.

Альтернативой маслу служат семена черного тмина. Но они усваиваются хуже, большая часть полезных веществ выводится из организма. А если разминать семена, то они становятся очень горькими.

Наиболее качественными являются масла из Сирии и Египта. Известный египетский производитель — компания «Аль-Хавадж», им принадлежит большая часть представленной на рынке продукции. Также масло производят в Турции и Пакистане.

Как приготовить масло черного тмина

Приготовить масло можно самостоятельно в домашних условиях. Понадобится 100 грамм семян черного тмина и 500 мл оливкового или подсолнечного масла.

Семена высыпают в стеклянную емкость, предварительно слегка размяв. Заливают маслом. Смесь должна настояться в течение 2–3 недель, после этого ее можно употреблять.

Как выбрать и хранить тминное масло

Продается тминный экстракт в специализированных магазинах. Вся продукция должна быть сертифицирована.

Фасуют продукт в стеклянные емкости. Качественное масло прозрачное, на дне бутылки допускается небольшое количество осадка. По возможности стоит проверить, как пахнет жидкость. Она должна иметь выраженный специфический запах.

Хранить масло следует в холодильнике. После каждого использования нужно плотно закрывать крышку. При контакте с воздухом продукт теряет свои полезные свойства. Срок годности масла составляет 2 года. После вскрытия бутылки его нужно использовать в течение 12 месяцев.

Масло черного тмина в комплексе с классической терапией помогает при многих болезнях. Служит отличным дополнением к домашним процедурам по уходу за лицом и телом. Имеет мало противопоказаний и побочных эффектов.

Используете ли вы масло черного тмина? Делитесь своими историями в комментариях, не забывайте рассказать о статье друзьям из социальных сетей.

Сила масла семян черного тмина

Люди всегда искали панацею, лекарство от всех болезней. Есть ли в нашем современном мире что-то простое, что может улучшить здоровье большинства людей, которые его потребляют? Ранние поселенцы Нового Света искали неуловимый Источник молодости. Многие травы, масла и тоники заявили об этой высокой цели, возможно ли, что существует что-то, что могло бы ее достичь? Есть ли хотя бы одна добавка или пара добавок, которые могут помочь хотя бы 75% людей, которые ее принимают?

Что такое масло семян черного тмина?

Травы и масла на протяжении многих веков использовались для лечения заболеваний в различных культурах коренных народов.Nigella sativa, известная как черный тмин или черное семя, произрастает в Южной Европе, Северной Африке и Юго-Западной Азии и известна своим использованием в аюрведической, исламской и средиземноморской медицине. Семена черного тмина использовались в местной народной медицине как древнее средство от многих различных заболеваний и инфекций.

N. sativa была тщательно изучена на предмет ее биологической активности и терапевтического потенциала, и было показано, что она обладает широким спектром активности, а именно. как мочегонное, антигипертензивное, антидиабетическое, противоопухолевое и иммуномодулирующее, болеутоляющее, противомикробное, глистогонное, анальгетическое и противовоспалительное, спазмолитическое, бронхолитическое, гастропротекторное, гепатопротекторное, почечное и антиоксидантное свойства.Семена N. sativa широко используются при лечении различных заболеваний, таких как бронхит, астма, диарея, ревматизм и кожные заболевания. Он также используется в качестве тонизирующего средства для печени, пищеварения, противодиарейного, стимулятора аппетита, эмменагога, для увеличения выработки молока у кормящих матерей для борьбы с паразитарными инфекциями и для поддержки иммунной системы ».

Казалось бы, масло семян черного тмина может помочь излечить множество различных заболеваний, но как оно помогает? Тимохинон, который является основным биологически активным компонентом (30% -48%) эфирного масла, которое, по-видимому, обладает большинством своих лечебных свойств в организме человека.Тимохинон обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами; обладает гепатопротекторным, противоопухолевым, нейропротекторным и антимикробным действием. Кроме того, тимохинон может системно попадать в кровоток через капилляры желудочно-кишечного тракта в различных количествах. Масло семян черного тмина также содержит небольшое количество карвакрола (6–12%), который представляет собой системный антимикробный фенол широкого спектра действия, который в больших количествах содержится в масле орегано. Наконец, масло семян черного тмина также содержит небольшие количества лимонена и альфа-гедерина, водорастворимого тритерпинена и сапонина, который является потенциальным противораковым агентом.

Как масло семян черного тмина может улучшить пищеварение?

Масло семян черного тмина использовалось в народной медицине как противорвотное средство, уменьшающее расстройство желудка, потерю аппетита, вздутие живота и диарею. Известно, что масло семян черного тмина помогает при детоксикации печени, дисбактериозе кишечника, уменьшает воспаление в кишечном тракте, улучшает качество жизни диабетиков, снижает образование биопленок и успокаивает сверхактивную доминирующую иммунную систему Th3 / Th4 / Th37. Масло семян черного тмина также уменьшает беспокойство, от которого страдают многие люди из-за проблем с пищеварением, за счет улучшения регуляции нейромедиатора ГАМК.

Во-первых, я хочу перечислить потенциальные антимикробные эффекты масла семян черного тмина и то, как его прием внутрь может улучшить дисбактериоз кишечника. Вот список известных микробов, которым масло семян черного тмина обладает потенциальным антимикробным действием:

Известно, что многие из перечисленных выше микробов вызывают оппортунистические заболевания у людей с дисбактериозом кишечника. Я рекомендовал использовать масло семян черного тмина людям с дисбактериозом H. pylori , которым я с большим успехом тренировал в подавлении чрезмерного роста.Интересно, может ли предполагаемое подавление раковых клеток желудка маслом семян черного тмина быть результатом его высоких антиоксидантных, противовоспалительных, противоязвенных и антимикробных эффектов, особенно против H. pylori . Масло семян черного тмина должно улучшить пищеварение, уменьшая избыточный рост условно-патогенных бактерий и Candida, улучшая микробиом. Тимохинон также обладает известными противобиопленочными свойствами (особенно против Streptococcus ) за счет ингибирования Fo-части АТФ-синтазы, которая снижает образование бактериальной биопленки и продукцию кислоты.

Масло семян черного тмина очень важно для улучшения функции печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Так как же тимохинон, основной компонент масла семян черного тмина, помогает защитить печень и улучшить детоксикацию?

Тимохинон защищает печень от повреждений с помощью различных механизмов, включая ингибирование железозависимого перекисного окисления липидов, повышение общего содержания тиолов и уровня глутатиона, удаление радикалов, повышение активности хинонредуктазы, каталазы, супероксиддисмутазы и глутатионтрансферазы, ингибирование NF-κB активность и ингибирование как циклооксигеназы, так и липоксигеназы.”

Тимохинон уменьшает воспаление печени за счет снижения окислительного стресса, вызванного детоксикацией и метаболизмом железа в печени. Тимохинон ингибирует железозависимое перекисное окисление липидов в печени и поглощает анионы супероксида, которые могут вызывать значительный окислительный стресс в печени. Тимохинон также увеличивает выработку глутатиона, улучшает ферменты детоксикации 1 и 2 стадии, а также супероксиддисмутазу, которая помогает улучшить детоксикацию и митохондриальную функцию печени.Тимохинон также снижает выработку воспалительных цитокинов, которые могут вызвать усиление воспаления в печени и поджелудочной железе. Масло семян черного тмина было изучено на людях с диабетом, и было показано, что оно улучшает уровень глюкозы в крови натощак, активирует путь AMPK, помогая регулировать транспортировку глюкозы, и снижает резистентность к инсулину. Масло семян черного тмина также увеличивает выделение желчи в тонком кишечнике из-за содержания в нем жира, что способствует дальнейшему перевариванию жиров, увеличивает абсорбцию жирорастворимых витаминов и снижает чрезмерный рост микробов.

Масло семян черного тмина также снижает сверхактивную иммунную систему Th3, Th4 и Th37. Люди с преобладанием Th3 и в меньшей степени Th37 имеют дело с гиперактивной иммунной системой, которая способствует выработке воспалительных цитокинов. У людей с преобладанием Th4 и, в меньшей степени, преобладанием Th37 связано с непереносимостью гистамина из-за перепроизводства гистамина, запускающего цитокины и дестабилизации тучных клеток. В нескольких исследованиях было показано, что масло семян черного тмина снижает выработку как воспалительных, так и запускающих гистамин цитокинов, улучшая множественные формы иммунного доминирования.

Каковы потенциальные недостатки приема добавок масла семян черного тмина?

Хотя я являюсь большим сторонником использования масла семян черного тмина, использовал его и рекомендовал своим клиентам для улучшения их здоровья, его использование имеет несколько потенциальных недостатков. В редких случаях при проглатывании масла могут возникнуть сильные аллергические реакции, поэтому не забудьте нанести каплю масла на кожу, чтобы определить, будет ли у вас аллергическая реакция на масло перед приемом внутрь. Кроме того, у некоторых людей он может быть довольно резким для пищевода, поэтому его, возможно, придется принимать внутрь, используя капсулы или несколько капель, разведенных в другом масле, например оливковом масле первого отжима, во время еды, чтобы предотвратить раздражение.Масло семян черного тмина действительно содержит большое количество линолевой кислоты (омега-6), которая в больших дозах и недостаточном потреблении омега-3 в рационе для баланса может вызвать воспаление. Профиль жирных кислот масла семян черного тмина:

Семена содержат жирное масло, богатое ненасыщенными жирными кислотами, в основном линолевой кислотой (50-60%), олеиновой кислотой (20%), эйкодадиеновой кислотой (3%) и дигомолинолевой кислотой (10%). Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая кислота) составляют около 30% или меньше. α-ситостерин является основным стеролом, на который приходится 44% и 54% всех стеринов в тунисских и иранских разновидностях масел черного тмина соответственно, за которым следует стигмастерол.”

Масло семян черного тмина действительно содержит хорошее количество жирной кислоты Омега-6, линолевой кислоты, что является одним из немногих недостатков использования семян черного тмина для улучшения вашего здоровья. У большинства американцев в кровотоке циркулирует больше жирных кислот омега-6, чем омега-3, что вызывает воспаление и проблемы со здоровьем. Жирная кислота — это цепочка липидов, связанных с карбоксильным каркасом. Цепь либо насыщенная, либо ненасыщенная из-за типов связей в присоединенных триглицеридах.Омега-3 считаются полиненасыщенными жирами и содержат как минимум две связи. Средний американец имеет соотношение омега-6 к омега-3 как минимум 25: 1. Потребление омега-6 необходимо для целостности клеточной мембраны, воспаления и болевых реакций, но избыток омега-6 вызывает системное воспаление. Прием омега-3 помогает уменьшить чрезмерное воспаление в организме. Оптимальное соотношение омега-3 и омега 6 спорно, но я считаю, что 1 (омега 3): (омега 6) соотношение 4 отлично подходит для большинства людей. Я бы порекомендовал, если вы употребляете масло семян черного тмина для улучшения своего здоровья, чтобы убедиться, что вы потребляете достаточно жирных кислот Омега-3, чтобы компенсировать любые проблемы, которые может вызвать увеличение потребления жирных кислот Омега-6.

Черные семена также содержат приличное количество фитоэстрогена. Мужчины и женщины, которые принимают его и страдают от проблем с метаболизмом эстрогена, могут негативно отреагировать на повышенное количество гормона в организме. Наконец, я не рекомендую прием внутрь черных семян или масла черного тмина беременным женщинам, потому что это может привести к аборту.

Какие добавки с маслом семян черного тмина рекомендуют лечить кишечник?

Ниже приводится список добавок к маслу семян черного тмина, которые Fix Your Gut рекомендует для улучшения вашего здоровья.

Жидкое масло семян черного тмина Предложения

Мягкий гель масло семян черного тмина Предложения

Я рекомендую хранить масло из семян черного тмина в холодильнике, чтобы оно не прогоркло. Я бы также начал с одной чайной ложки в день масла, смешанного с некоторыми овощами во время еды, или с одного-двух мягких гелей в день во время еды. Масло семян черного тмина может иметь довольно сильный вкус и является мощным маслом, поэтому я бы начал с небольших доз, чтобы сначала посмотреть, как вы отреагируете на масло, прежде чем увеличивать дозировку.

Масло черного тмина в борьбе с болезнями

ПРИМЕНЕНИЕ МАСЛА ЧЕРНОГО ТУМИНА В БОРЬБЕ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ

Лечение черным тмином . Как лекарство черный тмин используется более 3000 лет. С 1959 года различные научно-исследовательские институты проводят исследования по выявлению полезных свойств этого растения. Черный тмин — практически незаменимый натуральный продукт для обретения здоровья, укрепления иммунитета и восстановления сил человека после затяжной и изнурительной болезни.В народной медицине его применяют для лечения огромного количества различных заболеваний.

Лечение рака черным тмином . В процессе изучения черного тмина в Онкологическом центре ученые пришли к выводу, что вещество тимохинон, полученное из растения, способно не только замедлить развитие раковых клеток, но и обратить процесс вспять. Большинство исследований проводилось на раке поджелудочной железы, и это трудноизлечимая форма этого заболевания.

Ученые считают, что тимохинон изменяет генетический код раковых клеток, что приводит к их разрушению.На основании полученных данных они намерены разработать лекарственный препарат для лечения заболеваний печени.

Как показывают результаты другой группы исследователей, черный тмин снижает заболеваемость раком кожи на 34%. Лечение тмином переносится намного проще, чем биохимия, которая влияет на костный мозг и количество кровяных шариков. Тмин предотвращает побочные эффекты, возникающие при лечении химическими веществами.

При лечении рака народная медицина рекомендует смазывать пораженные участки маслом черного тмина и принимать семена растений со свежевыжатым морковным соком или натуральным медом.

Лечение простатита черным тмином . Простатит — это воспаление простаты. Основная причина заболевания — бактериальная инфекция. Воспаленная или инфицированная простата показывает болезненное мочеиспускание и эякуляцию. Если вовремя не вылечить болезнь, то могут быть серьезные последствия. Простатит стоит на третьем месте после рака и доброкачественной гиперплазии и известен более чем 25% заболеваний половых органов у мужчин.

Основными причинами простатита являются стойкое переохлаждение, малоподвижный образ жизни, длительное воздержание от половой жизни, несвоевременное мочеиспускание, вредные привычки и ряд сопутствующих заболеваний мочеполовой системы.Есть несколько эффективных способов лечения этого заболевания черным тмином:

1. Рекомендуется ежедневно смазывать поясницу и мошонку растительным маслом, производя вращательные движения. Втирайте масло, пока оно не впитается в кожу.
2. Одну столовую ложку масла черного тмина смешать с ложкой меда, чайной ложкой сушеной ромашки и развести в 100 мл теплой воды. Затем жидкость нужно процедить и принимать несколько раз в день.

Лечение геморроя черным тмином .К образованию геморроя относятся хронические запоры, малоподвижный образ жизни, большие физические нагрузки и самое главное — малоподвижный образ жизни. Неприятные ощущения, жжение и зуд в анусе создают узловатые вены. Позже при дефекации возникают колющие острые боли и кровотечение. Черный тмин может помочь улучшить состояние больного. Стимулирует пищеварение и обладает антигистаминным действием.

При лечении геморроя используется крем, который готовят из золы опаленных семян растения.Для приготовления этого крема понадобится 30 граммов семян и 15 мл масла черного тмина. Семечки нужно обжарить на сковороде до состояния «подгоревшие». Когда они остынут, нужно растереть их в порошок, затем добавить в масло тмина. Препарат следует наносить на анальную область два раза в день после дефекации. После четырех недель использования состояние пациента значительно улучшится.

Лечение псориаза маслом черного тмина. Среди прочего, черный тмин широко применяется в косметологии.Он эффективен при лечении различных кожных заболеваний, в том числе псориаза. Небольшое количество масла черного тмина ежедневно наносится на пораженные участки кожи. Его можно смешивать с другими маслами, например, с кунжутным или ореховым маслом.

Однако бывают случаи, когда использование масла вызывает люфт и способствует образованию большего количества высыпаний. Если в течение 1 недели после использования масла улучшения не наблюдается, значит, масло тмина не подходит для этого типа кожи и по этому поводу лучше всего проконсультироваться с врачом.

Масло черного тмина при бесплодии — довольно эффективное средство, проверенное многими женщинами. В составе масла присутствуют гормоны, способствующие потенции и способные вылечить бесплодие. Благодаря большому содержанию в масле тмина различных полезных веществ масло улучшает потенцию и либидо, нормализует выработку тестостерона и благотворно влияет на процесс сперматогенеза. Регулярное употребление черного тмина способствует излечению мужского и женского бесплодия.

Также очень полезно регулярное употребление масла черного тмина:

• Больные сахарным диабетом (в состав масла черного тмина входят вещества, регулирующие уровень сахара в крови и участвующие в естественном синтезе инсулина (среди таких веществ — витамины A, E, D, B1, B3, фосфор, калий, цинк, марганец, селен, а также некоторые аминокислоты)
• Для людей с ожирением (содержащиеся в масле черного тмина полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-9 и другие биохимические компоненты этого растительного продукта активно способствуют улучшению липидного обмена.Именно поэтому красавицы Древнего Египта использовали масло черного тмина для сохранения стройной фигуры)
• Женщины во время грудного вскармливания (масло черного тмина при регулярном употреблении значительно улучшает лактацию — процесс образования и накопления молока в груди у кормящей женщины. Кроме того, смазывание маслом черного тмина приводит к образованию трещин на сосках, которые форма при грудном вскармливании способствует их эффективному и быстрому заживлению).
• При респираторных заболеваниях (масло, тмин, жаропонижающие, противомикробные, противомикробные, противовирусные, противомикробные, противомикробные, противомикробные, противомикробные и противовирусные свойства, он очень эффективен при лечении бронхиальной астмы, сезонной аллергии, пневмонии, бронхит, ринит, синусит, синусит, ОРВИ, а также может принести ощутимую пользу при лечении кашля, связанного с респираторными заболеваниями).
• Для болезней женской и мужской репродуктивной системы . Витамины А и Е, содержащиеся в масле черного тмина, фитостерины, цинк, марганец и селен в комплексе активно повышают либидо и потенцию, нормализуют выработку тестостерона, благотворно влияют на процесс сперматогенеза (способствуют увеличению количества сперматозоидов и увеличивают их подвижность, улучшают качество спермы) А также улучшают кровоснабжение органов мужской половой сферы и предотвращают развитие в них воспалительных процессов.В связи с этим масло черного тмина рекомендуется употреблять регулярно при нарушениях эректильной функции, варикоцеле, простатите, аденоме простаты, мужском бесплодии . Благотворно влияет масло черного тмина и на функциональное состояние женской половой сферы. В состав этого растительного продукта входят эстрогеноподобные фитостерины, витамины Е и В, жирные кислоты Омега-6 и Омега-9 способствуют восстановлению оптимального гормонального баланса в организме женщины, а также предотвращают развитие опухолей и воспалительных процессов. в органах женской репродуктивной системы.Именно поэтому добавление масла черного тмина в рацион может быть полезным при нарушениях менструального цикла, женском бесплодии, мастопатии, а также при ряде воспалительно-инфекционных и онкологических заболеваний женской репродуктивной системы .
• При заболеваниях мочевыделительной системы (обладая бактерицидными, противовоспалительными и мочегонными свойствами, масло черного тмина очень эффективно в профилактике и в комплексном лечении мочекаменной болезни, нефрита, пиелонефрита, цистита, уретрита и других заболеваний выделительной системы ) /
• Для улучшения памяти и работы нервной системы, для повышения умственной и физической работоспособности (масло черного тмина богато фосфолипидами, цинком, витаминами группы B, улучшающими работу мозга и нервной системы, а также содержит витамин E, фосфор и кальций , необходимые для полноценного функционирования мускулатуры).
• Для укрепления иммунитета, для профилактики рака . Научные исследования доказали, что масло черного тмина, богатое антиоксидантами, стимулирует деятельность вилочковой железы, лимфоидного органа, который «реагирует» на иммунную защиту человеческого тела. Также ученые выяснили, что при регулярном употреблении масла черного тмина функциональное состояние костного мозга значительно улучшается. Именно это обстоятельство делает целесообразным использование масла черного тмина в рационе больных лейкемией (раком крови).

Масло черного тмина для наружного применения наиболее эффективно, когда:

• Заболевания кожи (кожное, антибактериальное, противовоспалительное, противовирусное, противогрибковое и противоаллергическое действие масла черного тмина является эффективным средством лечения акне, грибковых заболеваний кожи, экземы, атопического дерматита, аллергического дерматита, крапивницы, псориаза, бородавки, герпес, лишай и другие дерматозы).
• Связанные с болевым синдромом заболевания мышц и суставов
• Болезни ушей и ринит (насморк)
• Геморрой

Наружное нанесение масла черного тмина

Эффективное применение масла черного тмина возможно наружно.Так, в частности, он используется, когда

• Геморрой;
• Риниты и другие болезни уха, горла и носа;
• Сила мышц и растяжение суставов, сопровождающееся болезненными ощущениями.
• Кожные болезни.

Последний пункт, в частности, объясняет широкое использование масла черного тмина в косметологии. Он не только помогает при грибках, высыпаниях, воспалениях и аллергии, но и благотворно влияет на кожу, увлажняя и смягчая ее, делая более эластичной и эластичной.

Эти свойства используются при создании специальных препаратов, особенно омолаживающих серий кремов и масок для лица, в состав которых входит масло черного тмина. Противопоказания к наружному косметическому применению невелики. Единственное, чего не следует делать, так это применять масло в неразбавленном чистом виде, так как это масло относится к сильным и может быть уместным только в крайних случаях (в случае устранения ороговевших участков, смягчения кожи носогубных складок, так далее.). Масло используется также в ароматерапии как основа для создания различных смесей.

Масло семян черного тмина для сердца и сосудов

Масло черного тмина оказывает лечебное и профилактическое действие на сердце и сосуды. Он укрепляет и увеличивает эластичность сосудов, предотвращает их ломкость, выводит из организма лишний холестерин и, как следствие, борется с атеросклерозом, снимает спазмы сосудов. Масло рекомендуется применять при различных сердечно-сосудистых заболеваниях, повышенном артериальном давлении, вегето-сосудистой дистонии и заболеваниях, связанных с нарушением мозгового кровообращения.Поэтому это средство особенно полезно людям пожилого возраста.

При заболеваниях системы кровообращения мусульманская медицина советует готовить настой из мяты перечной или тимьяна обычным способом. Когда настой остынет до теплого состояния, добавьте в стакан с жидкостью 5 капель масла. Регулярно принимайте это лекарство.

Масло семян черного тмина для желудочно-кишечного тракта

Масло черного тмина способствует нормализации кислотности желудочного сока, улучшает перистальтику желудка и кишечника, нормализует пищеварение и устраняет такие явления, как отрыжка, тошнота, рвота, метеоризм, диарея.Масло предотвращает воспалительные заболевания и образование язв в желудке и кишечнике, применяется для лечения язв желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритов, энтероколитов, энтеритов, колитов. Это также хорошее средство от дисбактериоза, которым сейчас страдают многие люди, поскольку масло восстанавливает баланс микрофлоры кишечника.

Для лечения язвы желудка используют масло черного тмина и льняное семя. Из семени льна следует заранее приготовить отвар: 1 ч. семена залить 1 стаканом воды, довести до кипения и варить на самом маленьком пламени 4-5 минут.Настаивать, слить, довести объем жидкости до первоначального объема.

Теперь о том, как провести само лечение. Утром и вечером пейте по 1 ч. масла черного тмина, запивая 0,5 стаканом отвара льняного семени. При лечении придерживаться диеты: исключить из рациона цитрусовые и сладкое.

Масло черного тмина при кожных заболеваниях

Масло черного тмина применяется не только внутрь, но и наружно. Обладая бактерицидными, противовоспалительными, противовирусными, противогрибковыми и противоаллергическими свойствами, масло зарекомендовало себя для лечения различных кожных заболеваний, таких как: угри, различные грибковые заболевания, экзема, различные типы дерматитов, крапивница, псориаз, бородавки, лишай, различные воспаления, шелушение и др.

В таких случаях для протирания пораженного участка используют масло черного тмина. Например, для лечения экземы и лишая такое протирание проводят трижды в день.

Кроме того, масло черного тмина рекомендуется для лечения различных видов аллергии, в том числе аллергии на пыль, пыльцу и т. Д. В таких случаях прием масла можно комбинировать как наружно, так и внутренне.

Прием масла черного тмина при различных заболеваниях:

Чтобы укрепить иммунитет и улучшить самочувствие, достаточно принимать половину чайной ложки этого масла в день с медом.

Для вывода мокроты. Выдавите из лимона чайную ложку сока и добавьте к нему десять капель масла. Пить то нужно трижды в день незадолго до еды.

С ушной болезнью. Для снятия боли и воспаления рекомендуется закапывать масла в количестве одной капли в больное ухо.

При диарее. В стакан кефира (только натурального) поместите ст. масла. Половину полученной смеси нужно съесть утром, а остальную часть — вечером.Курс составляет три дня.

При язве желудка. Приготовить отвар семян льна, столовую ложку семян положить в стакан кипятка. Затем в равных пропорциях смешайте его с маслом тмина. Принимайте средство по чайной ложке перед завтраком и ужином.

Для понижения уровня холестерина в крови. Каждый день натощак нужно пить отвар листьев мяты с добавлением ложки меда и семи капель масла. На время приема средства рекомендуется исключить жирную пищу.

Для повышенного давления. В этом случае полезно пить чай (можно ромашковый), в который добавлено пять капель масла тмина. Дополнительно рекомендуется натирать тело составом на основе оливкового и тминного масла (ингредиенты берутся в равных количествах). Кстати, употребляя этот чай с тмином трижды в день, можно улучшить работу мозга, а при приеме перед ужином — избавиться от бессонницы.

При простуде. Лечить простуду маслом тмина можно несколькими способами: капать смешанные в равных пропорциях тмин и оливковое масло в ноздри трижды в день; Ложку масла залейте литром горячей воды и вдохните получившийся пар; Каждый раз после еды выпивайте стакан травяного чая с добавлением семи капель масла.

При простуде. Изготовьте небольшие ватные палочки из ваты и смочите их маслом. Вставьте тампоны в ноздри и оставьте на двадцать минут.

МАСЛО ЧЕРНОГО ТУМИНА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Для поддержания здоровья, красоты и молодости своего тела древнегреческие женщины использовали масло черного тмина. В наши дни это масло также очень популярно среди желающих похудеть. Для достижения наилучших результатов рекомендуется принимать 2 раза в день: утром и вечером по 1 чайной ложке за 15 минут до еды.Если добавить к этому еще 1 столовую ложку меда и выпить полстакана кипяченой воды, эффективность масла возрастет еще больше.

Чтобы похудеть, нужна специальная схема, рассчитанная на 2 месяца. По этой схеме перед приемом масла нельзя есть пищу, после приема должно пройти не менее получаса до еды. В первый месяц нужно исключить из рациона все углеводы (сладкое, картофель, муку) и при этом употреблять масло в следующем порядке:

• 1 неделя — 1 чайная ложка масла и стакан воды перед завтраком;
• 2 недели — 1 чайная ложка масла и стакан воды перед завтраком и ужином;
• 3 недели — 2 чайные ложки масла и 2 стакана воды перед завтраком;
• 4 недели — 1 чайная ложка масла и стакан воды перед завтраком.

На второй месяц из этой схемы исключают воду и при этом максимально удаляют жиры из рациона. Их употребление не должно превышать 20 граммов в день. Также необходимо следить за дозировкой масла черного тмина.

• 1 неделя — 1 столовая ложка масла без воды;
• 2 недели — 2 столовые ложки масла без воды;
• 3 недели — 2 чайные ложки масла за полчаса до еды 3 раза в день;
• 4 недели — 1 чайная ложка масла и 1 стакан воды 2 раза в день.

В теплое время года масло черного тмина используют как заправку для салатов, а в холодную погоду — как приправу к квашеной капусте. Естественно, полезность этого уникального продукта напрямую зависит от его качества. В масле не должно быть осадка, плавающих хлопьев, а также белых пятен возле верха бутылки.

Масло семян черного тмина для похудения для наружного применения

Масло черного тмина предотвращает появление растяжек, дряблости и дряблости кожи, что часто бывает после потери лишних килограммов.Он отлично помогает избавиться от целлюлита, а также считается отличной согревающей базой для проведения массажных процедур.

Для наружного применения используйте смесь масла черного тмина с маслом грейпфрута и розовым маслом. Перед применением масло следует слегка подогреть в ладонях, затем нанести смесь небольшими круговыми движениями от щиколоток к талии. Такой массаж можно делать 5-7 минут. На каждом проблемном участке тела до полного впитывания продукта. Процедуру нужно проводить перед сном, чтобы не было переохлаждения.Кроме того, черный тмин стягивает кожу при ее обвисании, что часто бывает при похудении.

Рецепт уменьшения объема корпуса

140 мл масла черного тмина, 5 капель масла грейпфрута, 3 капли масла жасмина или розового масла. Смешайте ингредиенты. Перед массажем немного разогрейте масло в ладонях. Затем начните движение, двигаясь от щиколоток к талии небольшими круговыми движениями. Старайтесь работать интенсивно, нажимайте со средней силой, но делайте достаточно частые движения, чтобы кожа хорошо разогревалась.Массажировать каждую проблемную зону 3-5 минут до впитывания масла, проводить процедуру вечером, перед сном, чтобы не допустить переохлаждения.

Рецепт для подтяжки кожи

Возьмите 200 мл масла и смешайте с 10 каплями натурального ментола или эфирного масла мяты перечной. Помассируйте проблемные места ладонями, переходя от щиколоток к талии, уделяйте каждому участку 5-7 минут. После массажа в течение некоторого времени переместитесь в нижнем белье, чтобы охлаждающее действие масел сказалось.Выполняйте процедуру утром перед завтраком. Стандартный курс массажа составляет 30 процедур, делать их можно каждый день. Противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта, а также механические травмы кожи.

Масло черного тмина обладает полезными свойствами для похудения благодаря уникальному и богатому составу. Это эфирные и жирные масла, флавоноиды, бета-каротин, токоферол и ретинол, кальций, железо, цинк, фосфор, дубильные вещества, а также линолевая, олеиновая, стеариновая и другие органические кислоты.

Этот продукт:

• Обладает мочегонным и желчегонным действием;
• Снижает уровень холестерина и сахара в крови;
• Действует как легкое слабительное;
• Снижает аппетит и тягу к сладкому;
• Ускоряет метаболизм липидов;
• Устраняет дисбактериоз, диарею, спазмы желудка, вздутие живота;
• Улучшает состояние кожи, ногтей и волос;
• Повышает иммунитет;
• Предотвращает развитие рака;
• Является антидотом этилового спирта;
• Производство грудного молока;
• Помогает при аллергических реакциях, кожном зуде, экземе, псориазе и т. Д.

Способы использования и осторожность

Внешне. Чаще всего показано использование масла черного тмина для антицеллюлитного массажа и обертывания. Улучшает циркуляцию крови и лимфы, уменьшает проявления отеков и «апельсиновой корки». Аналогичным благотворным действием обладают и другие продукты растительного происхождения — масло расторопши, грецкий орех, касторовое масло.

Внутренне. Есть несколько вариантов. Во-первых, вещество можно принимать по чайной ложке до еды в течение дня. Во-вторых, на период похудения хорошо заменить этим оливковое и подсолнечное масла, которые используются в качестве заправки для овощных салатов.

Продукт не рекомендуется нагревать, поэтому не используется для жарки. В-третьих, если вам сложно соблюдать диету и избегать переедания, добавляйте продукт в обычные напитки (например, в чай ​​или сок). Всего 15-45 мл масла помогут снизить аппетит, в частности тягу к углеводной пище.

На основе черного тмина можно приготовить специальный напиток для похудения . Для этого разбейте 2 столовые ложки семян, залейте их 50 мл кипятка.Настаивать 10 минут и процедить. Этот чай следует употреблять два раза в день. Запах напитка будет приятным, но вкус горьким. Можно добавить немного натурального меда.

Как и почти любое другое лечебное средство на травах, масло черного тмина может принести не только пользу, но и вред. Чтобы не допустить последнего, учитывайте имеющиеся в продукте противопоказания. Таким образом, беременным и кормящим женщинам следует отказаться от его приема внутрь. В связи с тем, что пряность активизирует работу всех элементов организма, ее запрещено употреблять тем, у кого были пересажены органы из-за риска отторжения.Нельзя сочетать вещество с препаратами, снижающими уровень глюкозы в крови, потому что это может спровоцировать появление гипогликемии и таких неприятных ее последствий, как проблемы со зрением, судороги, повышенное потоотделение, обмороки.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ЧЕРНОГО ТМИНА

Несмотря на то, что тмин — одно из самых эффективных лекарственных растений, у него есть противопоказания. Семена черного тмина нежелательно принимать при беременности, так как они содержат растительные гормоны, стимулирующие родовую деятельность.Противопоказанием также является индивидуальная непереносимость и гиперчувствительность. Категорически запрещено употреблять масло людям, у которых есть определенные органы.

Кроме того, при наружном применении косметики на основе тмина возможны побочные эффекты. В этом случае прекратите их использование и обратитесь к врачу.

Противопоказаний к приему масла не так много . Не рекомендуется применять при индивидуальной непереносимости, беременным женщинам и людям, перенесшим трансплантацию органов.При наружном применении масла черного тмина в ряде случаев может возникнуть местное раздражение кожи и аллергическая реакция.

Показания к применению:

• Болевые ощущения разной направленности и локализации: головная боль, боль в суставах, зубах, мышцах.
• Болезни органов пищеварения.
• Профилактика атеросклероза, онкологических заболеваний.
• Избыточная масса тела.
• Комплексное лечение мочеполовых и эндокринных заболеваний.
• Дерматологические проблемы.
• Сухость и ломкость волос.
• Бактериальные и грибковые инфекции.
• Снижение иммунной защиты организма.
• Противопаразитарное средство.

Для купирования болевого синдрома необходимо использовать марлевый компресс из масла, разбавленного водой. На место локализации боли накладывают салфетку или марлевую повязку до полного ее исчезновения. Также не следует забывать, что масло тмина хоть и обладает хорошим обезболивающим действием, но не устраняет причину боли, поэтому такие методы хороши только в том случае, если невозможно вызвать врача скорой помощи.

Иммуномодулирующий эффект масла достигается ежедневным приемом масла в заданной дозировке. Взрослым и детям старше 16 лет — по чайной ложке масла утром после еды. Детям от шести лет назначают половину чайной ложки в одни и те же часы. Для улучшения вкусовых качеств масло можно смешивать с молочными или морсами, разбавлять чаем и медом. Курс продолжается от трех до четырех месяцев, после чего необходимо сделать не менее двухмесячный перерыв.

Кожные заболевания лечат также компрессами с разведенным маслом тмина.Такие методы хороши при грибке, экземе, дерматите. Если участок воспаленной кожи небольшой, можно использовать средство в чистом виде, но при обширных высыпаниях лучше разбавить его водой в равных пропорциях.

Применение черного тмина для лечения заболеваний сосудов, мочеполовой и эндокринной системы, а также для профилактики атеросклероза и онкологических заболеваний лучше проводить исключительно под наблюдением лечащего врача.

Противопоказания к применению масла черного тмина.

• Детский возраст (от шести лет).
• Индивидуальная непереносимость продукта.
• Любой срок беременности.
• Пациенты, перенесшие раннюю операцию по трансплантации внутренних органов.
• Наличие аллергии.

В первую очередь, от этого продукта следует отказаться беременным женщинам, так как он может вызвать сокращение матки.

Не рекомендуется принимать людям, недавно перенесшим операцию по трансплантации.В этом случае сильные иммуностимулирующие свойства масла могут вызвать отторжение органа.

Осторожность с маслом тмина следует соблюдать пациентам с гипотонией, так как оно обладает способностью снижать давление. Не рекомендуется давать детям младше трех лет. И, конечно же, этот продукт категорически запрещен тем, у кого есть индивидуальная непереносимость.

Всем остальным следует учитывать, что польза и вред масла черного тмина, среди прочего, несоизмеримые, могут оказывать негативное воздействие на организм в основном при бесконтрольном употреблении и регулярном превышении рекомендуемых доз.Главный фактор успешного лечения маслом — соблюдение противопоказаний к его применению и правильная дозировка.

Медицинской наукой давно доказано, что при наличии ишемической болезни сердца, при активных формах тромбофлебита и после перенесенного инфаркта употребление этого средства категорически запрещено. При таких заболеваниях настоятельно не рекомендуется добавлять тмин даже в минимальных количествах в пищу.

Естественно, даже в случае индивидуальной непереносимости этого продукта и его использования могут возникнуть реальные проблемы.

Традиционная медицина вообще считает, что в природе не существует продуктов, которые подошли бы всем без исключения и не имели бы противопоказаний.

Вообще-то и у тмина есть свои противопоказания и совсем не многочисленные. В первую очередь к этим противопоказаниям относятся:

• Острые формы гастрита, особенно с повышенной кислотностью.
• Тяжелые формы желчнокаменной болезни.
• Вышеупомянутые ишемическая болезнь сердца и тромбофлебит.
• Многие системные заболевания и в частности сахарный диабет.
• Тромбоз.
• Перенесенный инфаркт миокарда.
• Трансплантация переданных ранее органов.
• И даже беременность.

Чем может навредить черный тмин

Если не превысить рекомендованную дозу, черный тмин не принесет организму вреда. В больших количествах он может оказывать раздражающее действие на кишечник и желудок.

С осторожностью к употреблению черного тмина следует употреблять его людям, страдающим гипотонией.Полностью от семян черного тмина следует держаться подальше от беременных женщин, так как продукт способен вызвать сокращение матки.

Что такое масло черного тмина? (с иллюстрациями)

Масло черного тмина — это эфирное масло, получаемое из семян Nigella sativa , члена семейства цветковых растений Ranunculaceae, иногда называемого семейством лютиковых. Тем не менее, существует много перекрестных ссылок на общее название черного тмина. Во-первых, хотя семена обычно называют таковыми, они также известны под несколькими другими общими названиями, такими как римский кориандр и цветок фенхеля. Чтобы усугубить путаницу, то же название применяется к специи, полученной из плодов Bunium persicum , вида растений, принадлежащих к совершенно другому семейству.Однако, если говорить конкретно о масле черного тмина, правильная ссылка явно принадлежит N. sativa .

Семена этого растения содержат все незаменимые жирные кислоты и около 100 других компонентов, многие из которых еще не идентифицированы.Лечебные свойства семян были признаны в начале истории, задолго до того, как стало возможным извлекать и использовать стандартизированное масло. Древние греки готовили из семян препараты для лечения зубной и головной боли, а также для улучшения пищеварения. Персидский врач Авиценна утверждал, что семена могут лечить различные респираторные и гинекологические заболевания. Семена также были найдены в погребении с Тутанхамоном, упоминаются в Библии и увековечены пророком Мухаммедом, который писал, что черный тмин «лечит все болезни, кроме смерти.”

Современная наука подтвердила многие из этих и других утверждений.Например, исследования показали, что масло может быть полезным при лечении ряда воспалительных заболеваний, таких как ревматизм, из-за присутствия тимохинона. Другой компонент, содержащийся в масле черного тмина, нигеллон, по-видимому, подавляет действие гистамина при некоторых респираторных заболеваниях, включая астму. Масло также обладает противораковым потенциалом благодаря своей способности стимулировать повышенную активность нейтрофилов в костном мозге и регулировать выработку интерлейкина. Фактически, несколько исследований на животных продемонстрировали эти эффекты, когда мыши, получавшие это масло, сопротивлялись агрессивным попыткам исследователей вызвать рак, в то время как контрольная группа легко сдалась.

Масло черного тмина выпускается в форме капсул, которые следует хранить в холодильнике, поскольку оно может стать нестабильным при воздействии непостоянных температур.Масло также входит в состав мазей для местного применения, сиропов от кашля, мыла и различных косметических средств. Хотя он обычно считается безопасным для внутреннего и внешнего применения, его не следует использовать во время беременности или давать маленьким детям. Поскольку черный тмин может непредсказуемо повышать или понижать уровень глюкозы в крови, диабетикам следует избегать его. Кроме того, людям с заболеваниями печени или почек в анамнезе не следует добавлять масло без присмотра врача.

Масло черного тмина Применение, преимущества, лечение, побочные эффекты, питательные вещества

Масло семян черного тмина как усилитель иммунитета

Масло семян черного тмина — хорошее масло для повышения иммунитета. Он увеличивает способность организма бороться с внешними факторами, вызывающими болезни.
Добавьте половину чайной ложки масла семян черного тмина в 2 измельченных зубчика чеснока. Хорошо перемешайте. Имейте это ежедневно зимой.

Масло семян черного тмина (Kalonji Ka Tail) для шрамов

Масло семян черного тмина (Kalonji в Индии) содержит тимохинон и витамин А.Эти питательные вещества помогают в регенерации новых клеток кожи и делают кожу более мягкой. Помогает избавиться от пятен и ожогов.
Возьмите 1-2 чайные ложки масла семян черного тмина. Нанесите непосредственно на пораженный участок. Слегка помассируйте в течение 5-10 минут. Повторяйте это 2 раза в день в течение месяца, чтобы избавиться от следов ожогов.

Масло семян черного тмина (Kalonji Ka Tail) при астме

Масло семян черного тмина (Kalonji Ka Tail в Индии) открывает дыхательные пути и позволяет большему количеству кислорода проходить через них.Успокаивает желудочно-кишечный тракт и лечит астму.
Добавьте одну чайную ложку масла семян черного тмина в чашку кофе. Пейте дважды в течение 2-3 дней.
ИЛИ: Примите от 6 до 10 капель масла семян черного тмина и от 4 до 5 капель любого масла-носителя. Аккуратно помассируйте грудь и спину в течение 5-10 минут.
ИЛИ: Добавьте 1-2 чайные ложки масла семян черного тмина в горячую воду. Вдыхайте пар в течение 10–12 минут. Делайте это два раза в день.

Смешайте половину чайной ложки масла семян черного тмина со стаканом теплой воды.Пейте дважды в день.

Масло семян черного тмина (Kalonji Ka Tail) от кашля

Нанесите масло семян черного тмина на грудь перед сном. Накройте тело после нанесения.
OR: Смешайте одну чайную ложку масла семян черного тмина с одной чашкой имбирного чая. Принимайте дважды в день.

Травы для лечения остеопороза 3

Смешайте 5 капель масла Бабчи, 2 капли масла черного тмина, 2 капли березового масла и 2 чайные ложки кунжутного масла.Слегка помассируйте пораженные участки.

лечебные свойства и противопоказания, какие заболевания лечит, применение с пользой, инструкция

Тминное масло применяется в косметологии и нетрадиционной медицине благодаря ряду полезных качеств. Витамины и минералы натурального продукта оказывают положительное влияние на работу всех внутренних органов и систем тела человека. Благодаря такому эффекту эфирное масло, получаемое в процессе отжима семян черного тмина, применяют в качестве терапии и профилактики воспалительных заболеваний. Высокое содержание антиоксидантов оказывает благотворное действие на кожу, выравнивает морщины и устраняет акне.

Состав масла тмина

Состав эфирного масла богат витаминами и минералами, 85% которых не синтезируются клетками организма. Химическую структуру продукта формируют следующие компоненты:

• 15 типов аминокислот;
• поливитаминный комплекс A, B, C, D, E;
• 30 видов полиненасыщенных и насыщенных жирных кислот, среди которых наиболее востребованы олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, линоленовая;
• моно- и полисахариды;
• органические кислоты;
• фитостеролы, фосфолипиды, стимулирующие работу сердечно-сосудистой и иммунной систем;
• минеральные компоненты: кальций, фосфор, магний, железо;
• флавоноиды, каротиноиды, дубильные соединения, алкалоиды.

Действие на организм

При регулярном применении масло тмина оказывает следующее действие на организм:

1. Противомикробное. Средство подавляет репродукцию патогенных микроорганизмов. Высокое содержание органических кислот вызывает гибель болезнетворных бактерий. В отличие от антибиотиков тминное средство не вызывает дисбактериоз.
2. Иммуномодулирующее. Органические кислоты, включая витамин C, повышают активность иммунокомпетентных клеток.
3. Мочегонное и желчегонное. Тминная эссенция облегчает выведение желчи и токсичных соединений, повышает функциональную активность почек.
4. Антипаразитарное и противогрибковое. Масло из семян черного тмина подавляет рост глистов, устраняет грибок.
5. Седативное. Средство восстанавливает нормальное психоэмоциональное состояние человека, снимает раздражение, оказывает расслабляющий эффект на мышцы, устраняет спазмы скелетной мускулатуры.
6. Регенерация. Каротиноиды в желудочно-кишечном тракте трансформируются в витамин A, который участвует в восстановлении мягких тканей.

Растительное масло оказывает положительный эффект на переваривание пищи. Благодаря облегчению отхождения желчи средство снижает риск развития панкреатита, холецистита.

Виды масла

Существует несколько разновидностей тминного масла, отличающихся друг от другом местом произрастания и видом растения. От индивидуальных особенностей черного тмина и способа отжима зависит состав продукта.

Различают следующие виды масла:

1. Эфиопское. Продукция обладает мягким пряным привкусом и применяется в качестве косметического средства.
2. Сирийское. По вкусовым параметрам тминный экстракт из Сирии не отличается от продукта из Эфиопии. Может использоваться в качестве средства народной медицины, в косметологии для омоложения.
3. Египетское. Терпкий вкус масла обусловлен высоким содержанием органических кислот и дубильных веществ. Благодаря такой особенности продукт используют для избавления от лишнего веса.
4. Королевское. Масло получают с помощью технологии холодного отжима. В качестве основных продуктов используют тминный продукт из Сирии и Эфиопии. Обладает наиболее выраженными лекарственными свойствами. Благодаря особой технологии обработки в составе королевского масла сохраняется максимальное число микроэлементов и витаминов.

Показания к употреблению

Употребление тминного масла рекомендовано в следующих случаях:

• людям с ослабленным иммунитетом, подверженным развитию простудных, вирусных и инфекционно-воспалительных заболеваний;
• при эректильной дисфункции у мужчин и низком либидо у женщин;
• пациентам с наследственной предрасположенностью к возникновению злокачественных новообразований;
• для борьбы с лишним весом – тминный экстракт нормализует водно-электролитный баланс в организме, выводит лишнюю жидкость и ускоряет обмен веществ;
• людям с умеренным болевым синдромом.

Масло можно использовать в качестве профилактики в сезон простудных заболеваний или в период появления аллергенов.

Общие рекомендации по приему

При отсутствии специальной инструкции по применению использовать масло из семян тмина необходимо по следующему алгоритму:

• утром и вечером требуется принимать по 1 ч. л. средства за 20 минут до еды;
• растительный экстракт необходимо запивать теплой водой, для улучшения вкуса после терпкого тмина рекомендуется предварительно растворить в жидкости 1 ч. л. натурального меда;
• длительность курса в среднем составляет 3-5 недель.

Мед позволяет усилить полезные свойства масла тмина и дополняет его состав питательными веществами. При похудении рекомендуется употреблять продукцию на голодный желудок.

Польза масла черного тмина для организма

При правильном применении средство восстанавливает нормальную работу органов и систем организма, ускоряет метаболизм и пополняет запас питательных компонентов. Перед использованием средства для лечения различных заболеваний необходимо проконсультироваться у врача. Необходимо получить разрешение специалиста на применение масла, особенно при прохождении лекарственной терапии. При этом нельзя отменять прием препаратов.

Иммунная система

Иммунитет несет ответственность за защиту организма от патогенных микроорганизмов и вирусов, предотвращает развитие паразитов и раковых опухолей. Усилить свойства системы позволяют антиоксиданты в составе тминного масла. Средство оказывает противовоспалительный эффект, борется с вредными бактериями и вирусами, что помогает предотвратить развитие заболеваний и появление рака.

Для укрепления иммунитета нужно принимать средством утром и вечером по 1 ч. л. в течение 2-4 недель.

Пищеварительная система

Органы пищеварения ответственны за расщепление продуктов и всасывание питательных веществ. При неправильном питании остатки переваренной пищи задерживаются в кишечнике, что замедляет выведение токсинов и шлаков. В результате появляются пищеварительные расстройства.

Тминные компоненты усиливают тонус гладкой мускулатуры, из-за чего повышается перистальтика желудочно-кишечного тракта, организм быстрее освобождается от ядов и пищевых отходов. Растительный экстракт снимает воспаление, нормализует переваривание продуктов. Активные вещества тмина устраняют тошноту, метеоризм, стабилизируют газообразование в кишечнике.

При заболеваниях пищеварительной системы масло из тмина рекомендуется использовать в качестве заправки для салатов, добавлять в первые блюда. При гастрите или язве желудка рекомендуется разводить масло в чашке мятного чая.

Дыхательная система

Верхние и нижние отделы дыхательной системы подвержены развитию воспалительных заболеваний инфекционного и вирусного характера. Активные растительные соединения помогают остановить распространение патогенных микроорганизмов, снижают отек и дискомфорт. Поэтому растительное масло можно использовать при рините, гайморите, воспалении бронхов.

Для устранения кашля рекомендуется растирать грудь смесью оливкового и тминного продуктов, вводить в ноздри по 1 капле масла из тмина. Для ингаляции рекомендуется брать 1 ст. л. средства на 1 л жидкости.

Сердечно-сосудистая система

Кровеносная система подвергается постоянной нагрузке, поэтому с течением времени стенки сосудов истончаются и теряют эластичность. В результате мягкие ткани прекращают получать необходимое количество кислорода и питательных соединений. Состояние сердечно-сосудистой системы ухудшается под влиянием неправильного питания, вредных привычек и малоподвижного образа жизни. Масло на основе тмина способствует очищению сосудов, нормализует циркуляцию крови и питание тканей.

Растительная эссенция оказывает следующий эффект:

• снимает спазмы периферических сосудов;
• снижает артериальное давление;
• восстанавливает эластичность сосудов;
• устраняет холестериновые бляшки, снижает риск тромбообразования;
• препятствует развитию атеросклеротических изменений в магистральных артериях.

Для получения положительного эффекта в отношении сердечно-сосудистой системы необходимо употреблять масло по классическому рецепту утром и вечером. Если вкус продукта вызывает тошноту и рвоту, можно его улучшить с помощью меда или цветочного чая.

Народное средство эффективно при варикозе вен нижних конечностей, гипертонической болезни, воспалении периферических сосудов, атеросклерозе. Растительное масло можно использовать в качестве меры профилактики для снижения вероятности развития тромбофлебита, ишемической болезни сердца и головного мозга, тромбообразования. Экстракт нормализует плазменную концентрацию сахара в крови, стимулирует выработку инсулина клетками поджелудочной железы. Поэтому тминный продукт можно применять для профилактики сахарного диабета.

Мужская половая система

Масло на основе тминных семян улучшает функциональную активность органов репродуктивной системы. Продукт останавливает и предупреждает эректильную дисфункцию у мужчин, вызванную нарушением кровоснабжения половых органов. Растительное средство нормализует гормональный фон благодаря содержанию витамина A, фитостеролов. В результате у мужчин повышается либидо, снижается риск развития воспалительных и инфекционных заболеваний.

При регулярном приеме тминного масла мужчина может избавиться от простатита, восстанавливает репродуктивную способность. Для нормализации работы половых органов потребуется смешать субстанцию с медом в соотношении 1:1, принимать каждый день утром и вечером за 20 минут до еды. Продолжительность терапии составляет 3-4 месяца.

От паразитов

Масло, полученное из семян тмина, избавляет организм от паразитов. Наиболее эффективно народное средство против глистов благодаря большому количеству органических кислот в своем составе. После освобождения внутренних органов от паразита средство восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта.

Для избавления от гельминтов необходимо принимать растительное масло в утреннее и вечернее время на голодный желудок. Есть разрешается только по прошествии 45 минут после приема народного средства. Субстанцию допускается употреблять как в чистом, таки в разбавленном водой виде. В последнем случае 1 ч. л. масла нужно развести 250 мл воды. Длительность терапии тминным продуктом составляет 2-3 недели.



От гинекологических заболеваний

Тминный продукт оказывает системное воздействие на репродуктивную систему женщины, проявляя противовоспалительные свойства. Благодаря такому эффекту средство принимают для профилактики и терапии инфекционных, грибковых заболеваний половой системы, для восстановления репродуктивных функций. При этом нельзя отменять медикаментозную терапию. Прием народных средств должен идти параллельно употреблению препаратов.

Ежедневное применение тминного продукта позволяет избавиться от миомы матки, кисты яичников, эндометриоза. Для получения такого эффекта рекомендуется принимать средство по 1 ч. л. в день до еды. Разрешается растворять масло в воде, соке, кефире или кофе. Длительность курса терапии составляет 2-3 недели. После окончания терапевтического курса необходимо сделать перерыв на 1 месяц.

Масло из семян тмина помогает справиться с молочницей при низкой эффективности лекарственной терапии. Для этого необходимо смешать продукт с маслом оливы или облепихи в соотношении 1:4, смочить смесью тампон и ввести во влагалище. Средство нужно оставить на 2 часа. Повторять процедуру следует ежедневно в течение 5 суток. По прошествии курса потребуется сделать перерыв на 3 дня.

От простуды, гриппа и ОРВИ

Масло из тмина позволяет укрепить иммунную систему, оказывает противовоспалительный эффект на пораженные участки мягких тканей. Органические кислоты в составе продукта устраняют патогенные микроорганизмы. Витамины и микроэлементы снимают жар. Благодаря таким свойствам тминное средство используется в период простудных заболеваний как в качестве основной терапии, так и в виде меры профилактики. Можно использовать экстракт следующими способами:

• закапывать в нос;
• принимать внутрь;
• делать ингаляции.

При гайморите необходимо нанести средство на крылья носа и переносицу, втирая легкими массажными движениями. После окончания манипуляций потребуется ввести по 1 капле масла в каждый носовой ход. Важно, чтобы вещество попало в гайморову пазуху. Длительность терапии составляет 14 суток. Средство закапывают в нос 2 раза в день. Насморк лечится аналогичным методом, но при этом продолжительность курса сокращается до 5 дней.

Для избавления от воспаления слухового прохода – отита, нужно смочить маслом ватный тампон и заложить в пораженное ухо. После высыхания ваты необходимо заменить тампон. Терапию нужно продолжать до исчезновения боли, воспаления и дискомфорта.

При тонзиллите помогает полоскание горла водой с добавлением масла из зерен тмина. Для приготовления раствора потребуется 1 ст. л. растительного экстракта, 0,5 ч. л. уксуса размешать в 1 стакане горячей воды. Полоскать горло необходимо 3 раза в сутки до устранения признаков заболевания.

От сахарного диабета

Растительное средство позволяет нормализовать сывороточный уровень сахара в крови на фоне сахарного диабета 1 и 2 типов. Положительные свойства субстанции проявляются вне зависимости от степени выраженности патологического прогресса и характера заболевания. Растительное масло необходимо выпивать 3 раза в сутки по 35 капель через 60 минут после окончания приема пищи. Длительность терапии составляет месяц, после чего делают перерыв на 3 недели.

Тминная продукция снижает уровень глюкозы, поэтому важно корректировать дозировку гипогликемических препаратов.

От аллергии

Для облегчения симптомов аллергии необходимо добавить в чай 2 капли тминного средства. Напиток нужно употреблять 3 раза в сутки на протяжении 2 месяцев. После окончания курса необходимо дать организму отдых на 2 недели. Способ терапии одинаково хорошо помогает устранить дыхательную недостаточность вследствие отека гортани и дерматологическую реакцию. При наступлении сезона аллергии рекомендуется начинать терапию за 2 недели до развития первых симптомов. В такой ситуации аллергии удастся избежать.

При заболеваниях печени

Масло, полученное из тминных семян, положительно влияет на работу гепатоцитов. Растительные компоненты ускоряют выведение токсинов, устраняют воспаление и останавливают динамику патологического процесса.

Для устранения заболеваний печени необходимо употреблять масло вместе с гепатопротекторами за 15 минут до начала приема пищи, запивая большим количеством теплой воды. Процедуру повторяют 2 раза в сутки: утром и вечером. После 2 месяцев терапии прием останавливают на 3 недели. При использовании средства для устранения гепатита необходимо получить разрешение лечащего врача.

Заболевания поджелудочной железы

При поражении поджелудочной железы требуется употреблять народное средство 1 раз в день до завтрака по 1 ч. л. Средство стабилизирует выработку гормонов и пищеварительных ферментов. При этом следует запивать масло 1 стаканом теплой воды. Продолжительность процедуры составляет 3 месяца. После окончания курса необходим месяц перерыва.

Артрит

При развитии заболевания опорно-двигательного аппарата потребуется смешать тминное и оливковое масла в пропорции 1:1 и использовать субстанцию для наружного нанесения на проблемный участок. Необходимо растирать средство до наступления легкого жжения – пораженный сустав должен прогреться.

Длительность терапии нужно регулировать самостоятельно, опираясь на самочувствие и реакцию кожного покрова. При хорошей переносимости средства перерывов не требуется. При появлении красных пятен или кожных высыпаний нужно дать организму отдых на 2 недели для восстановления.

От цистита

Для избавления от воспалительного процесса в мочевом пузыре потребуется смешать тминное и оливковое масла в соотношении 1:3. Полученную смесь необходимо нанести на копчик и низ живота легкими массажными движениями. Помимо местного использования средства, нужно пить масло перорально 2 раза в сутки по 1 ч. л. Народный метод терапии позволит снять воспаление, окажет мочегонный эффект.

Для похудения

Для избавления от лишнего веса необходимо принимать средство пероральным путем. Растительный экстракт ускоряет метаболические процессы внутри клеток, активизируя расщепление жировых отложений в подкожной клетчатке. В составе тминной продукции содержится ряд минералов и жирных кислот, нормализующих плазменную концентрацию триглицеридов, липопротеидов и холестерина в крови.

Растительные компоненты черного тмина активизируют липидный обмен, притупляют аппетит и оказывают легкий слабительный эффект для выведения шлаковых масс. Народное средство нужно принимать по следующему алгоритму в течение месяца:

• в первую неделю 1 ч. л. средства нужно принимать натощак, запивая 250 мл воды;
• во вторую неделю требуется пить тминный продукт в аналогичной дозировке 2 раза в день перед едой;
• с 14 по 31 сутки нужно увеличить дозировку до 2 ч. л, запивая лекарство 400 мл жидкости;
• на четвертой неделе суточная норма средства снижается до 1 ч. л.

Для получения максимальной эффективности в период использования данного средства рекомендуется соблюдать низкоуглеводную диету и заниматься физическими упражнениями. В 90% случаев вес начинает уходить по прошествии 15 суток. При отсутствии положительной динамики терапии необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

При онкологии

При регулярном употреблении продукции из тмина замедляется процесс деления опухолевых клеток, снижается риск развития ракового перерождения доброкачественных новообразований, уменьшается инфильтрация патогенных клеток в здоровые ткани. При длительной терапии народным средством на основе тмина у пациентов наблюдается улучшение общего состояния, увеличивается шанс перехода рака на стадию ремиссии.

При развитии злокачественных новообразований на поверхности кожного покрова требуется обрабатывать опухоли 2-3 раза в день растительным экстрактом из семян тмина. Максимальная суточная дозировка не должна превышать 1,5 ч. л.

При поражении внутренних органов раком необходимо принимать средство пероральным путем в стандартной дозировке. Перед использованием средства в комбинации с лекарственными препаратами необходимо получить разрешение лечащего онколога, чтобы не ухудшить динамику патологического процесса.

От псориаза

Тминный продукт смягчает твердые участки кожи, останавливает шелушение и избавляет проблемные зоны от псориатических бляшек. Для получения терапевтического эффекта необходимо смазать пораженную область кожи растительным экстрактом в чистом виде или в сочетании с другими средствами: оливковым маслом, эссенцией облепихи, рябины, меда.

Наносить субстанцию нужно около 2-3 раз в сутки по 15-30 мл. Продолжительность терапии составляет 2 месяца. Перед использованием тминного средства необходимо убедиться в отсутствии дерматологических реакций. Для этого нужно нанести средство на здоровую кожу и подождать 30 минут.

При геморрое

Растительные компоненты эффективно снимают воспаление и боль в области прямой кишки, активизируют процесс восстановления мягких тканей. Пещеристые тела принимают естественное положение. Для получения максимального эффекта потребуется смешать 30 г зрелых семян тмина и 15 мл экстракта этого растения. Зерна потребуется слегка обжарить на сухой сковороде, после чего измельчить в блендере и залить маслом. Готовым средством требуется обработать геморроидальные узлы 2 раза в сутки и после дефекации. Длительность терапии составляет месяц.

Для детей

Тминное средство безопасно для детей старше 3 лет в дозировке, составляющей 0,5 ч. л. в сутки. С 5 лет можно увеличить суточную норму до 1 ч. л. в день. При этом перед использованием народного метода необходимо проконсультироваться у педиатра.

Вред при беременности

Продукт из тмина категорически запрещается использовать во время беременности, особенно для приема внутрь. Активные компоненты в составе средства повышают тонус матки, что может спровоцировать выкидыш. При родах увеличивается риск получения новорожденным травмы, повышается вероятность развития кровотечений, внутриутробных аномалий плода.

Применение для ухода в косметологии

Высокое содержание антиоксидантов позволяет замедлить процесс старения кожи. Витамины и минералы при местном нанесении питают мягкие ткани.

Маска от выпадения волос

Для предупреждения выпадения волос после 45 лет требуется проводить массаж волосистой части головы с использованием меда и масла черного тмина в соотношении 1:1. При этом оба ингредиента должны быть комнатной температуры. После 10 минут массажных движений нельзя смывать маску в течение 40 минут. На этот период необходимо обернуть голову пищевой пленкой и полотенцем. Наносить маску для волос разрешается 1 раз в неделю.

Укрепление ресниц

Каплю средства необходимо наносить на ресницы в чистом виде утром и вечером в течение 2 месяцев. После того как ресницы будут смазаны, потребуется оставить экстракт на 2 часа. По прошествии времени смыть теплой водой. В результате ресницы станут более пышными и крепкими.

Для ногтей

Для предупреждения грибка на ногтях масло из тмина необходимо втирать в ногтевую пластину каждый день в течение месяца. Для устранения ломкости и расслаивания ногтей можно помещать пальцы в ванночки с растворенными в воде 5 каплями тминного и оливкового масел.

От прыщей, морщин и растяжек

Растительный экстракт оказывает положительное влияние на кожный покров:

1. Усиливает синтез коллагена, восстанавливает естественный водный баланс кожи, улучшает ее эластичность. В результате возрастные изменения появляются реже. Выравнивается тон кожи.
2. Нормализует работу сальных и потовых желез, благодаря чему сокращается количество прыщей.
3. Повышает скорость регенерации, избавляет от дефектов кожного покрова после угревой сыпи.

Для получения омолаживающего эффекта масло необходимо добавить к повседневному крему по уходу за кожей в соотношении 1:7. Такую концентрацию масла можно использовать ежедневно.

Для приготовления масок для лица в борьбе с акне тминный экстракт рекомендуется смешать со скрабом или кремом в пропорции 1:1. Смесь наносится на проблемные зоны. Длительность терапии составляет 3 недели, по прошествии которых требуется дать коже отдых на 7 дней.

Растяжки следует растирать каждый день в течение 15 минут, нанося смесь тминного и облепихового масел в соотношении 1:1.

Как приготовить масло черного тмина

Продукт можно приготовить в домашних условиях без специальных инструментов. Для создания масла необходимо подготовить семена тмина и масло оливы из расчета 1 ст. л. зерен на 150 мл оливкового продукта. Масло необходимо разогреть до +60°C. После этого нужно залить экстрактом оливы семена и оставить смесь в теплом месте вдали от солнечных лучей на 2 недели. При этом необходимо помнить, что средство получено путем домашнего приготовления, поэтому целебный эффект будет на 40-60% слабее по сравнению с продуктом холодного отжима.

Противопоказания и вред

Несмотря на ряд положительных качеств, существует несколько противопоказаний к применению тминного растительного масла:

1. Индивидуальная непереносимость продукта и высокий риск развития анафилактической реакции. Важно помнить, что натуральное масло является сильным раздражителем. Поэтому людям с предрасположенностью к возникновению аллергии рекомендуется перед приемом средства пройти соответствующее обследование.
2. Реабилитация после трансплантации органов, установки зубных или глазных имплантов. Прием масла повышает тонус организма и усиливает иммунитет, что может спровоцировать отторжение донорского органа.
3. Низкое артериальное давление. Активные растительные компоненты снижают показатели АД, поэтому принимать масло гипотоникам следует с осторожностью.
4. Детям до 3 лет. Масло черного тмина является концентрированным средством, способным вызвать аллергическую реакцию у молодого организма.
5. Беременность и период грудного вскармливания. Во время лактации тминное средство может попасть в организм ребенка через молоко матери, что способно спровоцировать расстройство желудка или аллергию.

Отзывы

Анна Хорьковская, 28 лет, Екатеринбург

Не могла забеременеть 4 года. Не помогли врачи и искусственное оплодотворение. Искала выход на интернет-форумах, где и прочитала несколько положительных комментариев о тминном масле. Вкус понравился, противопоказаний не было, поэтому решила пройти 2 курса терапии с перерывом на неделю. Побочных эффектов и аллергии средство не вызывает. Через 6 месяцев тест показал наступление беременности. Кроме того, улучшилось состояние волос и ногтей, кожа стала мягче. Результатом довольна.

Владимир Индюшков, 39 лет, Уфа

Масло из семян тмина использую в борьбе с воспалительными заболеваниями. Попробовал пить по 2 ч. л. в день, когда сильно заболел гриппом. Противовирусные препараты вызывают сонливость, а хотелось быть бодрым. Решил обратиться к народной медицине. Через неделю приема растительного экстракта горло перестало саднить, тяжесть в груди прошла.



Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Adam, B., Liebregts, T., Best, J., Bechmann, L., Lackner, C., Neumann, J., Koehler, S., и Holtmann, G. поствоспалительная висцеральная гипералгезия на модели крыс. Scand.J Gastroenterol. 2006; 41 (2): 155-160. Просмотреть аннотацию.

Ahro, M., Hakala, M., Sihvonen, J., Kauppinen, J., и Kallio, H. Газофазный метод FT-IR с низким разрешением для определения соотношения лимонен / карвон в сверхкритическом CO2- экстракты масел тмина.J. Agric.Food Chem 2001; 49 (7): 3140-3144. Просмотреть аннотацию.

Аль-Батаина, Б.А., Маслат, А.О., и Аль Кофахил, М.М. Элементный анализ и биологические исследования десяти восточных специй с использованием XRF и теста Эймса. J. Trace Elem.Med Biol. 2003; 17 (2): 85-90. Просмотреть аннотацию.

Али М.А., Кабир М.Х. Куайюм М.А. Рахман М.М. Уддин А. Антибактериальная активность тмина против Shigella spp. Бангладеш Дж. Микробиол 1995; 12: 81-85.

Бейтц, Х., Панк, Ф., и Эрт, М. [Остаточные количества пестицидов в лекарственных и пряных травах — остатки диметоата в тмине и фенхеле].Pharmazie 1972; 27 (4): 265-268. Просмотреть аннотацию.

Bogucka-Kocka, A., Smolarz, H. D., and Kocki, J. Апоптотическая активность этанольных экстрактов некоторых Apiaceae на клеточных линиях лейкемии человека. Фитотерапия 2008; 79 (7-8): 487-497. Просмотреть аннотацию.

Бонси П., Цукко Ф. и Стаммати А. Две модели in vitro воздействия летучих соединений в газовой фазе. Альтернативная лаборатория Anim 2002; 30 (2): 241-247. Просмотреть аннотацию.

Боумистер, Х. Дж., Гершензон, Дж., Конингс, М. К., и Крото, Р. Биосинтез монотерпенов лимонена и карвона в плодах тмина.I. Демонстрация активности ферментов и их изменений в процессе развития. Физиология растений 1998; 117 (3): 901-912. Просмотреть аннотацию.

Бойд Э.М., Шеппард Е.П. Осенью усиливается мукотропное действие вдыхаемых терпенов и родственных им летучих веществ. Фармакология 1971; 6: 65-80.

Ceska O, Chaudhary SK Warrington PJ Ashwood-Smith MJ. Фотоактивные фурокумарины в плодах некоторых зонтичных. Фитохимия 1987; 26: 165-169.

Chaiyasit, D., Choochote, W., Rattanachanpichai, E., Chaithong, U., Chaiwong, P., Jitpakdi, A., Tippawangkosol, P., Riyong, D., and Pitasawat, B. Эфирные масла как потенциальные противозачаточные средства против двух популяций Aedes aegypti, лабораторных и природных полевых штаммов, в провинции Чиангмай. северный Таиланд. Паразитол. Рес 2006; 99 (6): 715-721. Просмотреть аннотацию.

Чой, В. И., Ли, Э. Х., Чой, Б. Р., Парк, Х. М., и Ан, Ю. Дж. Токсичность эфирных масел растений для Trialeurodes vaporariorum (Homoptera: Aleyrodidae). J Econ.Entomol. 2003; 96 (5): 1479-1484.Просмотреть аннотацию.

Чой, В. И., Ли, С. Г., Парк, Х. М. и Ан, Ю. Дж. Токсичность растительных эфирных масел для Tetranychus urticae (Acari: Tetranychidae) и Phytoseiulus persimilis (Acari: Phytoseiidae). J Econ Entomol. 2004; 97 (2): 553-558. Просмотреть аннотацию.

Де Мартино, Л., Де, Фео, В., Фратианни, Ф. и Наззаро, Ф. Химия, антиоксидантная, антибактериальная и противогрибковая активность эфирных масел и их компонентов. Nat.Prod.Commun. 2009; 4 (12): 1741-1750. Просмотреть аннотацию.

де Соуза, Д.П., Фариас Нобрега, Ф. Ф., и де Алмейда, Р. Н. Влияние хиральности (R) — (-) — и (S) — (+) — карвона в центральной нервной системе: сравнительное исследование. Хиральность 5-5-2007; 19 (4): 264-268. Просмотреть аннотацию.

Deeptha, K., Kamaleeswari, M., Sengottuvelan, M., and Nalini, N. Дозозависимый ингибирующий эффект диетического тмина на 1,2-диметилгидразин, индуцированный аберрантными очагами крипт в толстой кишке и активность бактериальных ферментов у крыс. Инвестируйте новые лекарства 2006; 24 (6): 479-488. Просмотреть аннотацию.

Dorsch W, Loew D Meyer-Buchtela E Schilcher H.Карви фруктус (Kummelfruchte). Kopperation Phytopharmaka 1998; 47-48.

Дуткевич, Дж., Крысинска-Трачик, Э., Скорска, К., Ситковска, Дж., Празмо, З., и Голец, М. Воздействие переносимых по воздуху микроорганизмов и эндотоксинов на заводах по переработке трав. Энн Агрич. Среда, среда, 2001; 8 (2): 201-211. Просмотреть аннотацию.

Эль-Кади, И.А., Эль-Мараги, С.С. и Эман, Мостафа М. Естественное распространение микотоксинов в различных специях в Египте. Folia Microbiol. (Praha) 1995; 40 (3): 297-300. Просмотреть аннотацию.

эль Шобаки, Ф. А., Салех, З. А., и Салех, Н. Влияние экстрактов некоторых напитков на всасывание железа в кишечнике. Z Ernahrungswiss. 1990; 29 (4): 264-269. Просмотреть аннотацию.

Farag RS, Daw ZY Abo-Raya SH. Влияние эфирных масел некоторых пряностей на рост Aspergillus parasiticus и продукцию альфатоксинов в синтетической среде. J. Food Sci 1989; 54: 74-76.

Фараг Р. С. и Эль Хавас К. Х. Влияние гамма-излучения и микроволн на антиоксидантные свойства некоторых эфирных масел.Int J Food Sci Nutr 1998; 49 (2): 109-115. Просмотреть аннотацию.

Фатеми, Ф., Алламех, А., Халафи, Х. и Ашрафихелан, Дж. Гепатопротекторные эффекты гамма-облученных эфирных масел тмина при экспериментальном сепсисе. Appl.Radiat.Isot. 2010; 68 (2): 280-285. Просмотреть аннотацию.

Фазлара А., Наджафзаде Х. и Лак Э. Возможное применение растительных эфирных масел в качестве естественных консервантов против Escherichia coli O157: H7. Pak.J Biol.Sci. 9-1-2008; 11 (17): 2054-2061. Просмотреть аннотацию.

Форстер, HB Никлас Х.Лутц С. Спазмолитические эффекты некоторых лекарственных растений. Planta Med 1980; 40: 309-319.

Freise, J. и Kohler, S. [Фиксированная комбинация мятного масла и тминного масла при неязвенной диспепсии — сравнение эффектов кишечных препаратов]. Pharmazie 1999; 54 (3): 210-215. Просмотреть аннотацию.

Fricke G, Hoyer H Wermter R. Paulus H. EinfluBeta lipophiler Stoffe auf die mikrobiologische Hemmwirkung von Aromaextrakten am Beispiel von Staphylococcus aureus. Arch Lebensmittelhyg 1998; 49: 107-111.

Фридман, Л. и Миллер, Дж. Г. Несоответствие запаха и хиральность. Наука 6-4-1971; 172 (987): 1044-1046. Просмотреть аннотацию.

Джордж, Д. Р., Смит, Т. Дж., Спарагано, О. А. и Гай, Дж. Х. Влияние «времени, прошедшего с момента последнего приема пищи с кровью» на токсичность эфирных масел для красного клеща домашней птицы (Dermanyssus gallinae). Вет.Паразитол. 8-17-2008; 155 (3-4): 333-335. Просмотреть аннотацию.

Джордж, Д. Р., Спарагано, О. А., Порт, Г., Окелло, Э., Шил, Р. С. и Гай, Дж. Х. Репеллент растительных эфирных масел для Dermanyssus gallinae и токсичность для беспозвоночных, не являющихся мишенями, Tenebrio molitor.Вет.Паразитол. 5-26-2009; 162 (1-2): 129-134. Просмотреть аннотацию.

Goerg, K. J. и Spilker, T. Влияние масла перечной мяты и тминного масла на моторику желудочно-кишечного тракта у здоровых добровольцев: фармакодинамическое исследование с использованием одновременного определения опорожнения желудка и желчного пузыря и времени прохождения через рот. Алимент.Pharmacol Ther 2003; 17 (3): 445-451. Просмотреть аннотацию.

Guerin J-C, Reveillere H-P. Activite antifongiques d’extraits Vegetaux a use therpeutique.II. Этюд 40 дополнительных предметов из 9 фонов.Ann Pharm Fr 1985; 43: 77-81.

Гутьеррес, Дж., Родригес, Г., Барри-Райан, К., и Бурк, П. Эффективность растительных эфирных масел против патогенов пищевого происхождения и бактерий порчи, связанных с готовыми к употреблению овощами: антимикробный и сенсорный скрининг. J Food Prot. 2008; 71 (9): 1846-1854. Просмотреть аннотацию.

Хаган, Э. С., Хансен, В. Х., Фитцхью, О. Г., Дженнер, П. М., Джонс, В. И., Тейлор, Дж. М., Лонг, Э. Л., Нельсон, А. А. и Брауэр, Дж. Б. Пищевые ароматизаторы и соединения родственной структуры.II. Подострая и хроническая токсичность. Пищевая косметика токсикол 1967; 5 (2): 141-157. Просмотреть аннотацию.

Хаврелак, Дж. А., Каттли, Т. и Майерс, С. П. Эфирные масла в лечении дисбактериоза кишечника: предварительное исследование in vitro. Альтернативная медицина, ред. 2009; 14 (4): 380-384. Просмотреть аннотацию.

Хигасимото, М., Пуринтрапибан, Дж., Катаока, К., Киноути, Т., Виниткеткумнуен, У., Акимото, С., Мацумото, Х., и Охниши, Ю. Мутагенность и антимутагенность экстрактов трех специй и лекарственное растение в Таиланде.Mutat.Res. 1993; 303 (3): 135-142. Просмотреть аннотацию.

Hildebrandt H. Uber das verhalten von carvon und santalol im thierkorper. Hoppe-seyler’s z Physiol Chem 1902; 36: 441-451.

Хитокото, Х., Морозуми, С., Вауке, Т., Сакаи, С., и Курата, Х. Ингибирующее действие специй на рост и выработку токсинов токсигенных грибов. Appl.Environ.Microbiol. 1980; 39 (4): 818-822. Просмотреть аннотацию.

Iacobellis, N. S., Lo, Cantore P., Capasso, F., and Senatore, F. Антибактериальная активность Cuminium cyminum L.и эфирные масла Carum carvi L. J. Agric.Food Chem 1-12-2005; 53 (1): 57-61. Просмотреть аннотацию.

Джалали-Херави М., Зекават Б. и Серешти Х. Использование газовой хроматографии-масс-спектрометрии в сочетании с методами разрешения для характеристики компонентов эфирных масел иранского тмина и тмина. J Chromatogr.A 3-2-2007; 1143 (1-2): 215-226. Просмотреть аннотацию.

Янссен AM, Scheffer JJC Parhan-van Atten AW Baerheim Svendsen A. Скрининг некоторых эфирных масел на предмет их активности в отношении дерматофитов.Pharm Weekbl Sci Ed 1988; 10: 277-280.

Йосимович Л. и Кудина И. Спектрофотометрический анализ облученных специй. Int J Rad.Appl Instrum. [A] 1987; 38 (4): 269-274. Просмотреть аннотацию.

Камалисвари, М. и Налини, Н. Дозозависимая эффективность тмина (Carum carvi L.) на перекисное окисление липидов в тканях и антиоксидантный профиль при канцерогенезе толстой кишки крыс. J Pharm.Pharmacol. 2006; 58 (8): 1121-1130. Просмотреть аннотацию.

Камалисвари М., Дипта К., Сенготтувелан М. и Налини Н.Влияние диетического тмина (Carum carvi L.) на развитие аберрантных очагов крипт, фекальные стероиды и активность кишечной щелочной фосфатазы в индуцированном 1,2-диметилгидразином канцерогенезе толстой кишки. Toxicol.Appl.Pharmacol. 2-14-2006; Просмотреть аннотацию.

Кельбер О, Кролл У Майдонис П Вайзер Д Окпаньи С.Н. Изучение всасывания экстрактов растений и их фитомедицинской комбинации (STW 5) в желудочно-кишечном тракте на модели ex vivi / in vitro. В: выдержки из 3

Хайял, М. Т., Эль Газали, М.А., Кенави, С. А., Сейф-Эль-Наср, М., Махран, Л. Г., Кафафи, Ю. А. и Окпаньи, С. Н. Антиульцерогенный эффект некоторых экстрактов растений, действующих на желудочно-кишечный тракт, и их комбинаций. Arzneimittelforschung. 2001; 51 (7): 545-553. Просмотреть аннотацию.

Khayyal, MT, Seif-El-Nasr, M., El Ghazaly, MA, Okpanyi, SN, Kelber, O., and Weiser, D. Механизмы, участвующие в гастрозащитном эффекте STW 5 (Iberogast) и его компоненты против язв и восстановления кислотности. Фитомедицина 2006; 13 Дополнение 5: 56-66.Просмотреть аннотацию.

Коппула С., Копалли С.Р. и др. Адаптогенная и ноотропная активность водных экстрактов плодов Carum carvi Linn (тмина): экспериментальное исследование на крысах линии Wistar. Австралийский журнал медицинского травничества (AUST J MED HERBALISM) 2009; 21 (3): 72-78.

Крейдие, С. И., Уста, Дж. И Копти, Р. Влияние корицы, гвоздики и некоторых их компонентов на активность Na (+) — K (+) — АТФазы и абсорбцию аланина в тонкой кишке крыс. Food Chem Toxicol 2000; 38 (9): 755-762.Просмотреть аннотацию.

Кумар П. и Сингх Д. К. Моллюскоцидная активность Ferula asafoetida, Syzygium aromaticum и Carum carvi и их активных компонентов против улитки Lymnaea acuminata. Chemosphere 2006; 63 (9): 1568-1574. Просмотреть аннотацию.

Кумар П., Сингх В. К. и Сингх Д. К. Кинетика ингибирования ферментов активными моллюскоцидными агентами феруловой кислотой, умбеллифероном, эвгенолом и лимоненом в нервной ткани улитки Lymnaea acuminata. Phytother.Res 2009; 23 (2): 172-177.Просмотреть аннотацию.

Кунземанн, Дж. И Херрманн, К. [Выделение и идентификация флавон (ол) -O-гликозидов в тмине (Carum carvi L.), фенхеле (Foeniculum vulgare Mill.), Анисе (Pimpinella anisum L.) и кориандра (Coriandrum sativum L.) и флавон-С-гликозидов аниса. I. Фенолики пряностей. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 7-29-1977; 164 (3): 194-200. Просмотреть аннотацию.

Курита Н., Мияджи М. Куране Р. Такахара Ю. Противогрибковая активность компонентов эфирных масел.Agric Biol Chem 1981; 45: 945-952.

Ладо, К., Хайду, М., Фаркас, Э., Затем, М., Таба, Г., и Сентмихали, К. Исследование переноса компонентов масел Aetheroleum carvi и Aetheroleum foeniculi. Фитотерапия 2005; 76 (2): 166-172. Просмотреть аннотацию.

Lahlou, S., Tahraoui, A., Israili, Z., and Lyoussi, B. Мочегонное действие водных экстрактов Carum carvi и Tanacetum vulgare у нормальных крыс. J Ethnopharmacol. 4-4-2007; 110 (3): 458-463. Просмотреть аннотацию.

Лариби, Б., Kouki, K., Mougou, A., and Marzouk, B. Состав жирных кислот и эфирных масел трех экотипов семян тунисского тмина (Carum carvi L.). J Sci Food Agric. 2010; 90 (3): 391-396. Просмотреть аннотацию.

Lemhadri, A., Hajji, L., Michel, J. B., and Eddouks, M. Активность тмина по снижению холестерина и триглицеридов у крыс с нормальным диабетом и стрептозотоцином. J Ethnopharmacol. 7-19-2006; 106 (3): 321-326. Просмотреть аннотацию.

Ллевеллин, Г. К., Беркетт, М. Л. и Иди, Т. Возможный рост плесени, выработка афлатоксина и антимикотическая активность выбранных натуральных специй и трав.J Assoc.Off Anal.Chem. 1981; 64 (4): 955-960. Просмотреть аннотацию.

Лоу, Дж. Р., Толман, В. Б. и Хиллмайер, М. А. Окисленный дигидрокарвон как возобновляемый многофункциональный мономер для синтеза полиэфиров с памятью формы. Биомакромолекулы. 6-8-2009; Просмотреть аннотацию.

Luczaj, L. и Szymanski, W. M. Дикие сосудистые растения, собранные для употребления в польской деревне: обзор. J.Ethnobiol.Ethnomed. 2007; 3:17. Просмотреть аннотацию.

Madisch, A., Miehlke, S., and Labenz, J.Ведение функциональной диспепсии: нерешенные проблемы и новые перспективы. Мир Дж. Гастроэнтерол. 11-14-2005; 11 (42): 6577-6581. Просмотреть аннотацию.

Махади, Г. Б. и Пендланд, С. Л. Ресвератрол подавляет рост Helicobacter pylori in vitro. Am.J Gastroenterol. 2000; 95 (7): 1849. Просмотреть аннотацию.

Махади, Г. Б., Пендленд, С. Л., Стоя, А., Хэмилл, Ф. А., Фабрикант, Д., Дитц, Б. М. и Чедвик, Л. Р. Чувствительность Helicobacter pylori к растительным экстрактам, традиционно используемым для лечения желудочно-кишечных расстройств, in vitro.Phytother.Res 2005; 19 (11): 988-991. Просмотреть аннотацию.

Махмуд I, Алкофахи А. Абдельазиз А. Мутагенная и токсическая активность некоторых специй и некоторых иорданских лекарственных растений. Int J Pharmacognosy 1992; 30: 81-85.

MARUZZELLA, J. C. and FREUNDLICH, M. Противомикробные вещества из семян. J. Am.Pharm.Assoc.Am.Pharm.Assoc. (Baltim.) 1959; 48 (6): 356-358. Просмотреть аннотацию.

Мацумура Т., Исикава Т. и Китадзима Дж. Водорастворимые компоненты тмина: ароматические соединения, ароматические соединения глюкозид и глюциды.Фитохимия 2002; 61 (4): 455-459. Просмотреть аннотацию.

Мацумура Т., Исикава Т. и Китадзима Дж. Водорастворимые компоненты тмина: производные карвона и их глюкозиды. Chem Pharm Bull (Tokyo) 2002; 50 (1): 66-72. Просмотреть аннотацию.

Мэй, Б., Функ, П., и Шнайдер, Б. Масло перечной мяты и масло тмина при функциональной диспепсии — эффективность не зависит от H. pylori. Алимент.Фармакол.Тер. 4-1-2003; 17 (7): 975-976. Просмотреть аннотацию.

Мазаки, М., Катаока, К., Киноучи, Т., Vinitketkumnuen, U., Yamada, M., Nohmi, T., Kuwahara, T., Akimoto, S., and Ohnishi, Y. Тормозящие эффекты тмина (Carum carvi L.) и его компонента на N-метил-N Мутагенность, индуцированная ‘-нитро-N-нитрозогуанидином. J Med Invest 2006; 53 (1-2): 123-133. Просмотреть аннотацию.

MELICHAR, B. и HORKA, J. Азеотропная дистилляция как метод контроля лекарственных средств. II. Определение карвона и тминного масла. Чешская ферма 1954; 3 (7): 231-235. Просмотреть аннотацию.

Мейер Ф., Мейер Э. Перкутановая резорбция от atherischen olen und ihren inhaltsstoffen.Arzneim-forsch / Drug res 1959; 9: 516-519.

Миклфилд, Г., Юнг, О., Гревинг, И., и Мэй, Б. Влияние интрадуоденального введения масла мяты перечной (WS (R) 1340) и тмина (WS (R) 1520) на моторику желудочно-кишечного тракта у здоровые добровольцы. Phytother.Res 2003; 17 (2): 135-140. Просмотреть аннотацию.

Мишарина Т.А., Теренина М.Б., Крикунова Н.И. Антиоксидантные свойства эфирных масел. Прикл.Биохим.Микробиол. 2009; 45 (6): 710-716. Просмотреть аннотацию.

Modu S, Gohla K Umar IA.Гипогликемические и гипохолестеринемические свойства масла черного тмина (Carum carvi L.) у крыс с аллоксановым диабетом. Биокемистри (Нигерия) 1997; 7: 91-97.

Мохсензаде, М. Оценка антибактериальной активности избранных иранских эфирных масел против Staphylococcus aureus и Escherichia coli в питательной бульонной среде. Pak.J Biol.Sci. 10-15-2007; 10 (20): 3693-3697. Просмотреть аннотацию.

Надери-Калали, Б., Алламех, А., Расай, М. Дж., Бах, Х. Дж., Бехехти, А., Дудс, К., Кеттруп, А.и Schramm, K. W. Подавляющее действие экстрактов тмина (Carum carvi) на 2, 3, 7, 8-тетрахлор-дибензо-п-диоксин-зависимую экспрессию гена цитохрома P450 1A1 в клетках h5IIE крысы. Toxicol. In Vitro 2005; 19 (3): 373-377. Просмотреть аннотацию.

Накано Ю., Мацунага Х., Сайта Т., Мори М., Катано М. и Окабе Х. Антипролиферативные компоненты зонтичных растений II. Скрининг на полиацетилены в некоторых растениях зонтичных и выделение панаксинола и фалькариндиола из корня Heracleum moellendorffii.Биол.Фарм.Булл. 1998; 21 (3): 257-261. Просмотреть аннотацию.

Нестеренко А.В., Нестеренко В.Б., Яблоков А.В. 12. Чернобыльское радиоактивное заражение продуктов питания и людей. Анн. Н. Ю. Академиков наук, 2009; 1181: 289-302. Просмотреть аннотацию.

Исследования токсикологии и канцерогенеза d-карвона NTP (№ CAS 2244-16-8) на мышах B6C3F1 (исследования через желудочный зонд). Национальная токсикологическая программа, технический докладчик, 1990; 381: 1-113. Просмотреть аннотацию.

О’Махони, Р., Аль Хтири, Х., Вирасекера, Д., Фернандо, Н., Вайра, Д., Холтон, Дж. И Бассет, С. Бактерицидные и антиадгезивные свойства кулинарных и лекарственных растений против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507. Просмотреть аннотацию.

Ока, Ю., Накар, С., Путиевский, Е., Равид, У., Янив, З., и Шпигель, Ю. Нематицидная активность эфирных масел и их компонентов в отношении нематоды, вызывающей узелковые завязки. Фитопатология 2000; 90 (7): 710-715. Просмотреть аннотацию.

Окуяма Т., Мацуда М. Масуда Й Баба М. Масубучи Х. Адачи М. и др.Исследования по биохимической профилактике рака природных ресурсов. X. Ингибирующее действие специй на усиленное ТРА включение 3H-холина в фосфолипиды клеток C3h20T1 / 2 и на индуцированный ТРА отек ушей мышей. Китайская фармацевтика. J 1-1-1995; 47: 421-430.

Opdyke DLJ. Монографии по ароматическому сырью: d-карвон. Пищевая косметика токсикол 1978; 16: 673-674.

Opdyke DLJ. Монографии по ароматическому сырью, тминному маслу. Пищевая косметика токсикол 1973; 11: 1051.

Парк, И. К., Ким, Дж.Н., Ли, Ю. С., Ли, С. Г., Ан, Ю. Дж., И Шин, С. С. Токсичность эфирных масел растений и их компонентов против Lycoriella ingenua (Diptera: Sciaridae). J Econ.Entomol. 2008; 101 (1): 139-144. Просмотреть аннотацию.

Purintrapiban J, Shaheduzzaman SM Vinitketkumnuen U Kinouchi T Katoaka K Higashimoto M et al. Тормозящее действие тмина на мутации алкилирующими агентами. Environ Mut Res Commun 1995; 17: 99-105.

Rabsch, W., Prager, R., Koch, J., Stark, K., Roggentin, P., Bockemuhl, J., Beckmann, G., Stark, R., Siegl, W., Ammon, A., and Tschape, H. Молекулярная эпидемиология Salmonella enterica serovar Agona: характеристика диффузной вспышки, вызванной настоем аниса, фенхеля и тмина. Эпидемиол. Инфекция. 2005; 133 (5): 837-844. Просмотреть аннотацию.

Рейтер М. и Брандт В. Расслабляющее действие на гладкие мышцы трахеи и подвздошной кишки морских свинок. Arzneimittelforschung. 1985; 35 (1A): 408-414. Просмотреть аннотацию.

Рихтер, Дж. И Шелленберг, И. Сравнение различных методов экстракции для определения эфирных масел и родственных соединений из ароматических растений и оптимизация твердофазной микроэкстракции / газовой хроматографии.Anal.Bioanal.Chem. 2007; 387 (6): 2207-2217. Просмотреть аннотацию.

Родов В., Винокур Ю., Гогиа Н. и Чхиквишвили И. Гидрофильные и липофильные антиоксидантные свойства грузинских приправ для мяса и их возможные последствия для здоровья. Грузинский.Med News 2010; (179): 61-66. Просмотреть аннотацию.

Ротбахер, Х., Сутэу, Ф. [О гидроксильных соединениях тминного масла (авторский перевод)]. Planta Med 1975; 28 (2): 112-123. Просмотреть аннотацию.

Саад, эль, Хуссиен, Р., Сахер, Ф., и Ахмед, З.Акарицидное действие некоторых эфирных масел и их монотерпеноидных компонентов против клеща домашней пыли, Dermatophagoides pteronyssinus (Acari: Pyroglyphidae). Дж. Чжэцзян. Univ Sci B 2006; 7 (12): 957-962. Просмотреть аннотацию.

Садегиан С., Неестани Т.Р. и др. Бактериостатическое действие экстрактов укропа, фенхеля, тмина и корицы в отношении Helicobacter pylori. Журнал диетологии и медицины окружающей среды (J NUTR ENVIRON MED) 2005; 15 (2-3): 47-55.

Саллер Р., Итен Ф. и Райхлинг Дж.[Диспептическое обезболивание и фитотерапия — обзор традиционных и современных лекарственных трав]. Forsch.Komplementarmed.Klass.Naturheilkd. 2001; 8 (5): 263-273. Просмотреть аннотацию.

Салвесон А. и Свендсен А. Б. Газожидкостное хроматографическое разделение и идентификация компонентов масла тмина. I. Монотерпеновые углеводороды. Planta Med 1976; 30 (1): 93-96. Просмотреть аннотацию.

Зальцер, У. Дж. Анализ эфирных масел и экстрактов (олеорезинов) из приправ — критический обзор.CRC Crit Rev. Food Sci.Nutr. 1977; 9 (4): 345-373. Просмотреть аннотацию.

Сатьянараяна С., Сушрута К., Сарма Г. С., Сринивас Н. и Субба Раджу Г. В. Антиоксидантная активность водных экстрактов пряных пищевых добавок — оценка и сравнение с аскорбиновой кислотой в системах in vitro. J Herb.Pharmacother. 2004; 4 (2): 1-10. Просмотреть аннотацию.

Schemann, M., Michel, K., Zeller, F., Hohenester, B., and Ruhl, A. Регионоспецифические эффекты STW 5 (иберогаста) и его компонентов на дне, теле и антральном отделе желудка.Фитомедицина. 2006; 13 Дополнение 5: 90-99. Просмотреть аннотацию.

Schempp, H., Hippeli, S., Weiser, D., Kelber, O., and Elstner, EF Сравнение ингибирования катализируемого миелопероксидазой образования гипохлорита in vitro и в цельной крови различными растительными экстрактами, содержащимися в фитофармаконе лечение функциональной диспепсии. Arzneimittelforschung. 2004; 54 (7): 389-395. Просмотреть аннотацию.

Schilcher H. Atherische Ole- Wirkungen und Nbenwirkungen. Dtscg Apoth Ztg 1984; 124: 1433-1442.

Шильхер Х.Pharmakologie und Toxikologie atherischer Ole. Anwendungshinwiese fur die artxliche Praxis. Therapiewoche 1986; 36: 1100-1112.

Schone, F., Vetter, A., Hartung, H., Bergmann, H., Biertumpfel, A., Richter, G., Muller, S., и Breitschuh, G. Воздействие эфирных масел фенхеля (Foeniculi эфиром) и тмин (Carvi aetheroleum) у свиней. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2006; 90 (11-12): 500-510. Просмотреть аннотацию.

Зайдлер-Лозиковска, К., Баранска, М., Барански, Р., Крол, Д.Рамановский анализ отдельных плодов тмина (Carum carvi L.). Оценка содержания эфирного масла и его состава. J. Agric.Food Chem. 5-12-2010; 58 (9): 5271-5275. Просмотреть аннотацию.

Сео, С.М., Ким, Дж., Ли, С.Г., Шин, С.Х., Шин, С.К., и Парк, И.К. Антитермитическая активность растительных эфирных масел и компонентов из Ajowan (Trachyspermum ammi), душистого перца (Pimenta dioica), тмина. (Carum carvi), масла укропа (Anethum graveolens), герани (Pelargonium graveolens) и Litsea (Litsea cubeba) против японских термитов (Reticulitermes speratus Kolbe).J. Agric.Food Chem. 8-12-2009; 57 (15): 6596-6602. Просмотреть аннотацию.

Швайреб М. Х., Эль-Мофти М. М. Ризк А. М. Абдель-Галил АММ Харасани Х.А. Подавление онкогенеза молочных желез у крыс тмином и сушеными листьями кресс-салата. Отчеты онкологии 1995; 2: 689-692.

Сибаев, А., Юес, Б., Кельбер, О., Вайзер, Д., Ширра, Дж., Гоке, Б., Аллешер, HD, и Сторр, М. STW 5 (Иберогаст) и его отдельные травяные компоненты модулируют электрофизиологию кишечника мышей. Фитомедицина 2006; 13 Приложение 5: 80-89.Просмотреть аннотацию.

Солиман К. М. и Бадеаа Р. И. Влияние масла, экстрагированного из некоторых лекарственных растений, на различные микотоксигенные грибы. Food Chem.Toxicol 2002; 40 (11): 1669-1675. Просмотреть аннотацию.

Syed M, Khalid MR Chaudhary FM Bhatty MK. Антимикробная активность эфирных масел семейства зонтичных. Часть масел V. carum carvi, petroselinum crispum и dorema ambicum. Пакистан, журнал J Sci Ind Res 1987; 30: 106-110.

Томпсон, Кун Дж. И Эрнст, Э. Систематический обзор: лекарственные травы для лечения неязвенной диспепсии.Алимент, Фармакол Тер 2002; 16 (10): 1689-1699. Просмотреть аннотацию.

Трэшер, Дж. Дж. Совместное исследование метода извлечения легкой грязи из молотого тмина и молотого тмина. J Assoc Off Anal. Chem 1976; 59 (4): 827-829. Просмотреть аннотацию.

Цолакис, Х. и Рагуза, С. Влияние смеси растительных и эфирных масел и калийных солей жирных кислот на Tetranychus urticae и Phytoseiulus persimilis. Ecotoxicol. Environment Saf 2008; 70 (2): 276-282. Просмотреть аннотацию.

Фон Скрамлик Э.Uber die giftigkeit und vertraglichkeit von atherischen olen. Pharmazie 1959; 14: 435-445.

Ваттенберг, Л. В. Ингибирование канцерогенеза с помощью природных и синтетических соединений. Основные науки о жизни 1990; 52: 155-166. Просмотреть аннотацию.

Виндига, Б., Фонберг-Брочек, М., Щезинска, Х., Скапска, С., Горецка, К., Гроховска, А., Моравски, А., Щепек, Ю., Карловски, К., и Поровски, С. Обработка специй под высоким давлением в атмосфере гелия для уменьшения микробиологического загрязнения.Rocz.Panstw.Zakl.Hig. 2008; 59 (4): 437-443. Просмотреть аннотацию.

Zare, M., Shams-Ghahfarokhi, M., Ranjbar-Bahadori, S., Allameh, A., and Razzaghi-Abyaneh, M. Сравнительное исследование основных сортов иранских злаков и некоторых выбранных специй в отношении поддержки Aspergillus parasiticus и выработка афлатоксина. Иран Биомед. Ж. 2008; 12 (4): 229-236. Просмотреть аннотацию.

Кранкер, К. Дж., Филлипс, К. М., Гонсалес, М. К., и Стюарт, К. К. Влияние семян на ферментно-желчный гравиметрический анализ общего количества пищевых волокон.J AOAC Int 1997; 80 (1): 95-97. Просмотреть аннотацию.

Эддукс М., Лемхардри А., Мишель Дж. Б. Тмин и каперсы: потенциальные антигипергликемические растения у диабетических крыс. J. Этнофармакол 2004; 94: 143-8. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Fetrow CW, Avila JR. Справочник специалиста по дополнительным и альтернативным лекарствам.1-е изд. Springhouse, PA: Springhouse Corp., 1999.

Haqqaq EG, Abou-Moustafa MA, Boucher W, Theoharides TC. Влияние водного экстракта лекарственных растений на высвобождение гистамина из тучных клеток и на аллергическую астму. J. Herb Pharmacother 2003; 3: 41-54. Просмотреть аннотацию.

Herb Info Canada. Сайт Caraway. www.herb.plant.org/caraway.htm (по состоянию на 11 сентября 2000 г.).

Holtmann G, Madisch A, Juergen H, et al. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование эффектов травяных препаратов у пациентов с функциональной диспепсией [Резюме].Неделя болезней пищеварительной системы Ann Mtg, май 1999 г.

Жаннель, Д., Юбер, А., де Ватэр, Ф., Эллуз, Р., Камун, М., Бен Салем, М., Санчо-Гарнье, Х., и де Зе, Дж. Диет, живые состояния и рак носоглотки в Тунисе — исследование случай-контроль. Int J Cancer 9-15-1990; 46 (3): 421-425. Просмотреть аннотацию.

Madisch A, Heydenreich CJ, Wieland V и др. Лечение функциональной диспепсии фиксированным маслом мяты перечной и комбинированным препаратом тминного масла по сравнению с цизапридом. Многоцентровое двойное слепое исследование эквивалентности, контролируемое референс-контролем.Arzneimittelforschung 1999; 49: 925-32. Просмотреть аннотацию.

Madisch A, Holtmann G, Mayr G, et al. Лечение функциональной диспепсии растительным препаратом. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое многоцентровое исследование. Пищеварение 2004; 69: 45-52. Просмотреть аннотацию.

Madisch A, Melderis H, Mayr G, et al. [Растительный экстракт и его модифицированный препарат при функциональной диспепсии. Результаты двойного слепого плацебо-контролируемого сравнительного исследования. Z Gastroenterol 2001; 39 (7): 511-7. Просмотреть аннотацию.

Май Б., Колер С., Шнайдер Б. Эффективность и переносимость фиксированной комбинации масла мяты перечной и масла тмина у пациентов, страдающих функциональной диспепсией. Алимент Pharmacol Ther 2000; 14: 1671-7. Просмотреть аннотацию.

May B, Kuntz HD, Kieser M, Kohler S. Эффективность фиксированной комбинации масла перечной мяты / тмина при неязвенной диспепсии. Arzneimittelforschung 1996; 46: 1149-53. Просмотреть аннотацию.

Мельцер Дж., Рош В., Райхлинг Дж. И др. Мета-анализ: фитотерапия функциональной диспепсии растительным лекарственным препаратом STW 5 (Иберогаст).Aliment Pharmacol Ther 2004; 20: 1279-87. Просмотреть аннотацию.

Micklefield GH, Greving I, May B. Влияние масла мяты перечной и масла тмина на моторику желудочно-кишечного тракта. Phytother Res 2000; 14: 20-3. Просмотреть аннотацию.

Pitasawat B, Champakaew D, Choochote W, et al. Ароматическое эфирное масло растительного происхождения: альтернативный ларвицид для борьбы с комарами. Фитотерапия 2007; 78: 205-10. Просмотреть аннотацию.

Сачин Б.С., Моника П., Шарма С.К. и др. Фармакокинетическое взаимодействие некоторых противотуберкулезных препаратов с тмином: влияние на повышение биодоступности лекарств.Hum Exp Toxicol. 2009; 28 (4): 175-84. Просмотреть аннотацию.

Schamschula, R.G., Sugar, E., Un, P. S., Duppenthaler, J. L., Toth, K., and Barmes, D. E. Содержание алюминия, кальция и магния в венгерских продуктах питания и рацион детей в возрасте 3,9 и 14 лет. Acta Physiol Hung 1988; 72 (2): 237-251. Просмотреть аннотацию.

Shwaireb MH. Масло тмина подавляет кожные опухоли у самок мышей BALB / c. Nutr Cancer 1993; 19: 321-5. Просмотреть аннотацию.

Zheng GQ, Kenney PM, Lam LK. Анетофуран, карвон и лимонен: потенциальные химиопрофилактические средства против рака из масла укропа и тмина.Planta Med 1992; 58: 338-41. Просмотреть аннотацию.

Zheng GQ, Kenney PM, Lam LK. Анетофуран, карвон и лимонен: потенциальные химиопрофилактические средства против рака из масла укропа и тмина. Planta Med 1992; 58: 338-41. Просмотреть аннотацию.

15 лучших преимуществ эфирного масла тмина

Польза эфирного масла тмина для здоровья может быть отнесена к его потенциальным свойствам как гистаминовое, антигистаминное, антисептическое, сердечное, спазмолитическое, ветрогонное, пищеварительное, желудочное, дезинфицирующее, мочегонное средство, эменагог, отхаркивающее средство, аперитив, вяжущее, инсектицидное, стимулирующее, тонизирующее и глистогонное средство.

Эфирное масло тмина получают из семян тмина. Тмин с научной точки зрения известен как Carum Carvi. Иногда его также называют научным названием Apium Carvi . Семена тмина очень популярны как пряность, особенно в Европе и на Индийском субконтиненте.

Во многих религиозных книгах объясняются и оцениваются лечебные свойства семян тмина. Говорят, что это лекарство почти от всех болезней.Вопрос в том, откуда берутся эти лечебные свойства тмина? Где еще, как не из эфирных масел! Полезные лечебные свойства тминного масла обусловлены его компонентами, такими как карвон, фурфурол, ацетальдегид, кумуниновый альдегид и лимонен. Фактически, было проведено так много исследований многих лечебных свойств и пользы тминного масла для здоровья, что на эту тему можно было бы практически написать книгу!

Давайте рассмотрим эти чудесные свойства более подробно.

Польза эфирного масла тмина для здоровья

Может действовать как Galactogogue

Масло тмина — известное средство для увеличения выработки молока у кормящих матерей. Эфирное масло тмина рекомендуется употреблять с медом. Это может улучшить как количество, так и качество молока. Ребенок, кормящийся этим молоком, также защищен от метеоризма и несварения желудка благодаря свойствам этого эфирного масла.

Возможно антигистаминное средство

Гистамин — основная причина разрушительного и изнурительного кашля.Люди, страдающие сезонной аллергией, могут бесконечно кашлять! Иногда условия становятся настолько тяжелыми, что у пациента перехватывает дыхание, а в некоторых случаях пациент может потерять сознание. Хотя на рынке доступно множество потенциально антигистаминовых лекарств, все они имеют свои побочные эффекты и не обеспечивают постоянного лечения. Тем не менее, масло тмина может быть чудесным образом полезно, поскольку нейтрализует действие гистамина и лечит потенциально опасный кашель и другие недуги, связанные с гистаминами и аллергией.

Возможно антисептическое и дезинфицирующее средство

Тминное масло — очень хорошее дезинфицирующее и антисептическое вещество. Он может эффективно лечить инфекции толстой кишки, пищеварительной, дыхательной, мочевыделительной и выделительной систем, а также лечить внешние инфекции. Он подавляет рост микробов, бактерий и грибков и предотвращает инфицирование ран и язв. Он также является антисептиком и защищает раны от столбняка. ^[1]

Может улучшить здоровье сердца

Эфирное масло тмина очень полезно для всех сердечных заболеваний.Это может помочь поддерживать правильную частоту сердечных сокращений, укрепляет сердечные мышцы, предотвращает затвердевание артерий и вен, снижает кровяное давление, а также снижает уровень холестерина в крови, тем самым помогая сердцу со всех сторон. Регулярное употребление эфирного масла тмина может надолго сохранить здоровье сердца и снизить риск сердечных заболеваний.

Эфирное масло тмина получают из семян путем паровой дистилляции. Фото: Shutterstock

Возможно спазмолитическое средство

Тминное масло может дать немедленное облегчение от всех видов спазмов и недугов, связанных со спазмами.В случае мышечных спазмов он дает немедленное облегчение при судорогах и мышечных растяжениях, подавляя действие определенных ферментов и соединений, вырабатываемых в организме и отвечающих за сокращение мышц. Точно так же он может облегчить спазмы дыхательной системы и вылечить икоту, непрекращающийся кашель и одышку. Это также может быть полезно при спастической холере.

Может действовать как ветрогонное средство

Есть проблемы с чрезмерным газом? Вам следует выпить небольшое количество тминного масла с теплой водой и посмотреть (или услышать) результаты.Это средство хорошо не только при случайных газах, но и при хронических газах.

Может действовать как пищеварительный и желудочный

Ложка тминного масла, принятая с теплой водой и щепоткой простой или черной соли, излечивает все виды несварения желудка и ускоряет пищеварение, стимулируя секрецию желудочного сока, кислот и желчи. желудок. Масло тмина также обладает желудочным действием, то есть поддерживает здоровье желудка, защищая его от инфекций, вылечивая язвы и облегчая пищеварение. ^[2]

Может действовать как мочегонное средство

Эфирное масло тмина — идеальное мочегонное средство! Это буквально благословение для тех, кто страдает от затрудненного мочеиспускания, почечных камней, высокого кровяного давления или тех, кто хочет похудеть. Увеличение частоты и количества мочеиспусканий может помочь вам во всех вышеперечисленных ситуациях. Масло тмина стимулирует мочеиспускание, тем самым снижая кровяное давление, уменьшая жирность, удаляя мочевую кислоту и очищая отложения из почек.Обильное мочеиспускание также освобождает мочевыводящие пути от инфекций.

Может действовать как средство для улучшения менструального цикла

Тминное масло — очень хорошее средство для женщин, страдающих от задержки или нарушения менструального цикла. Он открывает менструацию и приносит облегчение. Это также может принести облегчение женщинам, страдающим постменопаузальным синдромом.

Возможно, отхаркивающее

Это может быть замечательное отхаркивающее средство. Даже запах этого мощного масла помогает избавиться от заложенности носа, вызванной кашлем и простудой.При приеме с медом или теплой водой он разжижает слизь, отложившуюся в дыхательной системе. Он дает немедленное и длительное облегчение при воспалении носовых путей, гортани, глотки, бронхов и горла, вызванных простудой и другими заболеваниями.

Может действовать как аперитив

Масло тмина обладает мягкими аперитивными свойствами, поэтому оно может повысить аппетит и улучшить пищеварение, стимулируя секрецию пищеварительных соков. Кроме того, он помогает очистить кишечник и облегчить запор.

Возможно стимулятор

Масло тмина согревает и стимулирует. Это особенно полезно при лечении депрессии и усталости. Он стимулирует все системы и циклы, функционирующие в организме, включая кровеносную, пищеварительную, эндокринную, нервную и выделительную системы. Он также активирует мозг и помогает вам бодрствовать и бодрствовать.

Может действовать как тоник

Он тонизирует сердце, печень, органические системы, кожу и мышцы, уменьшает морщины, повышает силу и энергию, а также заставляет вас чувствовать себя молодым и заряженным.

Возможно инсектицид и глистогонное средство

Он убивает насекомых, обитающих как на теле, так и внутри него. Это может решить проблему вшей и кишечных глистов очень безопасным способом. Большинство лекарств, которые используются для уничтожения кишечных червей, могут иметь очень неблагоприятное воздействие на детей, в отличие от тминного масла, которое совершенно безопасно.

Другие преимущества и способы применения

Есть много других применений тминного масла, хотя по некоторым из этих утверждений существует меньше исследований. Его наружное применение может устранить заложенность носа при кашле и простуде, сделать кожу яркой и светлой, может вылечить воспаление внутренней поверхности бедер и областей вокруг гениталий, а также вылечить витилиго, проказу, сыпь, угри, бородавки, ревматизм, артрит. , подагра, потеря зрения, головная боль, боль в спине, зубная боль и выпадение волос.Его внутреннее применение способно вылечить кашель и простуду, нервозность и напряжение, усталость, менингит, потерю памяти, почечные камни, тошноту, рвоту, сердечные заболевания, кислотность, импотенцию, гипертонию, диарею, лихорадку, бессонницу и проблемы, связанные с выделениями из эндокринные железы. Считается, что регулярное употребление тминного масла защищает от всех недугов и болезней и надолго сохраняет здоровье и молодость людей. Он также используется в качестве ароматизатора при приготовлении мыла и духов.

Несколько слов предостережения: Эфирное масло тмина не представляет опасности, за исключением некоторых редких случаев раздражения при нанесении на кожу высококонцентрированной формы.

Состав смеси: Масло тмина хорошо сочетается с маслами базилика, кориандра, ладана, ромашки, имбиря, апельсина и лаванды.

13 Основные преимущества эфирного масла тмина для здоровья

Польза эфирного масла тмина для здоровья может быть связана с его такими качествами, как галактогенное, антигистаминное, антисептическое, сердечное, спазмолитическое, ветрогонное, пищеварительное, желудочное, дезинфицирующее, мочегонное, эменагогическое, отхаркивающее, аперитивное, вяжущее, инсектицидное и др. стимулирующее, тонизирующее, а также глистогонное средство.

Эфирное масло тмина получают из семян тмина. Клинически Тмин называют Карум Карви. Иногда его дополнительно называют вместе с научным названием Apium Carvi. Семена тмина очень распространены в качестве пряностей, особенно в Европе и на Индийском субконтиненте. Во многих религиозных книгах лечебные свойства семян тмина уже объясняются, а также оцениваются по достоинству. Утверждают, что это средство почти от всех болезней.

Вопрос в том, откуда берутся эти лечебные свойства тмина? Где еще, как не из эфирных масел! Полезные лечебные свойства тминного масла проистекают из его компонентов, таких как карвон, фурфурол, ацетальдегид, кумуниновый альдегид и лимонен. На самом деле, было проведено так много исследований многочисленных терапевтических качеств и преимуществ тминного масла для здоровья, что на эту тему можно было бы написать книгу!

1.Galactogogue:

Масло тмина — действительно известное средство для увеличения выработки молока у кормящих мам. Эфирное масло тмина действительно рекомендуется употреблять вместе с медом. Это улучшает как количество, так и качество молока. Ребенок, кормящийся этим молоком, дополнительно защищен от метеоризма и несварения желудка благодаря свойствам эфирного масла.

2. Антисептическое и дезинфицирующее средство

Масло тмина — превосходное дезинфицирующее средство, а также средство для уничтожения микробов.Он эффективно лечит инфекции толстой кишки, пищеварительной, респираторной, мочевыделительной и выделительной систем, а также борется с внешними инфекциями. Он предотвращает развитие бактерий и грибков и предотвращает инфицирование ран и язв. Кроме того, он является антисептиком и защищает раны от столбняка.

3. Здоровье сердца

Эфирное масло тмина отлично подходит для всех сердечных заболеваний. Это поможет сохранить правильную частоту сердечных сокращений, укрепит сердечные мышцы, поможет предотвратить затвердение артерий и вен, снизить уровень артериального давления и, кроме того, снизить уровень холестерина в крови, тем самым улучшив работу сердца со всех сторон.Регулярное употребление эфирного масла тмина надолго сохранит здоровье сердца и снизит вероятность сердечных заболеваний.

4. Ветрогонное

Обеспокоен сильным газом? Вам нужно выпить немного масла тмина вместе с теплой водой и посмотреть (или услышать) результаты. Это конкретное средство не только отлично подходит для периодических проблем с газом, но и в дополнение к постоянным проблемам с газом.

5. Emenagogue

Масло тмина — прекрасное средство для женщин, страдающих задержкой или даже нарушением менструального цикла.Он открывает менструацию и приносит облегчение. Кроме того, он приносит облегчение женщинам, страдающим постменопаузальным синдромом.

6. Антигистаминное средство

Гистамин является основной причиной разрушительного, а также изнурительного кашля. Люди, у которых есть проблемы с сезонными аллергическими реакциями, могут продолжать постоянно кашлять! Иногда обстоятельства становятся настолько экстремальными, что у пациента нет дыхания, и во многих случаях пациент может потерять сознание. Однако на рынке есть множество антигистаминных препаратов, все они имеют свои побочные эффекты и не обеспечивают постоянного лечения.Тем не менее, масло тмина может быть невероятно полезным, просто нейтрализуя действие гистамина, а также лечит этот очень разрушительный кашель вместе с другими заболеваниями, связанными с гистамином и аллергией.

7. Мочегонное

Эфирное масло тмина — прекрасное мочегонное средство! Это действительно благословение для людей, которые борются с затрудненным мочеиспусканием, почечными камнями, высоким кровяным давлением или для людей, которые хотят похудеть. Увеличение частоты и количества мочеиспусканий может помочь вам во всех вышеперечисленных ситуациях.Масло тмина стимулирует мочеиспускание, тем самым снижая уровень артериального давления, уменьшая жирность, удаляя мочевую кислоту и очищая отложения из почек. Обильное мочеиспускание дополнительно освобождает мочевыводящие пути от инфекций.

8. Спазмолитическое средство

Масло тмина обеспечивает мгновенный отдых от различных спазмов, а также недугов, связанных со спазмами. В случае мышечных спазмов он обеспечивает мгновенное облегчение судорог, а также мышечного растяжения, просто ограничивая действие определенных ферментов и соединений, вырабатываемых в организме и отвечающих за сокращение мышц.Кроме того, он уменьшает спазмы дыхательной системы и может лечить икоту, непрерывный кашель, а также одышку. Кроме того, он полезен при лечении спастической холеры.

9. Пищеварительная и желудочная

Ложка тминного масла с теплой водой и щепоткой простой или даже черной соли излечивает все виды несварения желудка и ускоряет пищеварение, стимулируя секрецию желудочного сока, кислот и желчи в желудке. Масло тмина обладает также желудочным действием, то есть поддерживает здоровье желудка, просто защищая его от инфекций, вылечивая язвы, а также способствуя пищеварению.

10. Отхаркивающее средство

Это просто исключительное отхаркивающее средство. Даже запах этого сильнодействующего масла дает отдых от заложенности носа, вызванной кашлем и простудой. Когда его принимают вместе с медом или даже с теплой водой, он выделяет слизь, откладывающуюся в дыхательной системе. Он обеспечивает мгновенное, а также длительное облегчение при отеках носового тракта, гортани, глотки, бронхов и горла из-за простуды и других заболеваний.

11.Аперитив

Масло тмина также обладает мягкими аперитивными свойствами, поэтому оно может повысить аппетит, а также улучшить пищеварение, просто оживив секрецию пищеварительных соков. Кроме того, это поможет очистить кишечник и облегчить запор.

12. Стимулятор

Масло тмина согревает и стимулирует. Это особенно полезно при лечении депрессии, а также усталости. Он стимулирует все системы и циклы, функционирующие в вашем теле, включая кровеносную, пищеварительную, эндокринную, нервную и выделительную системы.Кроме того, он стимулирует мозг и помогает вам бодрствовать и бодрствовать.

13. Инсектицид и глистогонное средство

Убивает насекомых, обитающих как на теле, так и внутри него. Это может действительно безопасно решить проблему вшей и кишечных червей. Большинство лекарств, которые используются для уничтожения кишечных червей, могут иметь очень неблагоприятное воздействие на детей, в отличие от тминного масла, которое совершенно безопасно.

Несколько слов предостережения

Нет никаких природных опасностей для эфирного масла тмина, за исключением нескольких редких случаев раздражения при нанесении на кожу в высшей степени концентрированной формы.

Комментарии

комментария

Фитотерапия с тмином — применение, польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты

Тмин: польза для здоровья, дозировка, побочные эффекты и предупреждения.

Другие имена:

Меридианный фенхель, персидский тмин

Тмин (Carum carvi) — это двухлетнее растение семейства Аплиевых, произрастающее в Азии.Европа и Африка. Тмин популярен из-за фруктов (также известных как «семена»), которые имеют острый анисовый вкус и аромат и используются в кулинарии с лечебными свойствами.

Тмин внешне похож на растение моркови, которое вырастает примерно до 2 футов в высоту. Листья тмина зеленые с перистой текстурой и нитевидными отделениями, цветы тмина распускаются в конце лета плоскими, зонтики напоминают кружево королевы Анны белого или розоватого цвета. Когда цветы умирают, можно собирать плоды тмина (ошибочно называемые, но чаще называемые тмином).

Семена тмина представляют собой семянки в форме полумесяца, длиной около 2 мм, с пятью светлыми гребнями. Корень тмина считается стержневым корнем и вырастает в тонкой форме до восьми-девяти дюймов в длину. Он имеет желтый оттенок, а при приготовлении превращается в насыщенный кремово-белый цвет.

Тмин Традиционные лекарственные средства и польза для здоровья

Тмин имеет острый анисовый вкус, который имеет ценность как специя при приготовлении пищи, например, в хлебе, десертах, ликерах, запеканках, особенно в европейской и ближневосточной кухнях.

Тмин содержит химические вещества мирцен, лимонен, α-терпинолен, транс-лимоненоксид, транс-дигидро-карвон, транс-карвеол, карвон, перилловый спирт, карвакрол и β-кариофиллен. Эти химические компоненты делают тмин полезным при лечении различных заболеваний, хотя ограниченные медицинские и научные исследования могут подтвердить его утверждения.

Кислотный рефлюкс . Было обнаружено, что тмин эффективен при лечении кислотного рефлюкса при использовании в сочетании с маслом перечной мяты, включая симптомы полноты и легкие желудочно-кишечные спазмы.

Проблемы с желудком . Тмин ценится за его лечебные свойства при расстройствах пищеварения, таких как диспепсия, колики и метеоризм. Карави также эффективен для облегчения симптомов расстройства желудка, полноты, спазмов и спазмов в желудке, тошноты и рвоты.

Стимулирует аппетит . Тмин также использовался для стимуляции аппетита, улучшения пищеварения и укрепления здоровья.

Повышает иммунную систему . Тмин использовался для улучшения и укрепления иммунной системы против болезней.

Респираторные проблемы . Чай с тмином используется для облегчения симптомов астмы и других респираторных заболеваний, таких как кашель, бронхит и простуда.

Менструация . Тмин может улучшить начало и улучшить течение менструации, а также облегчить симптомы, связанные с ней.

Противовоспалительное действие . Тмин используется для лечения радикулита, болей в пояснице, геморроя, подагры и артрита. Отвар используют как теплый компресс.

Антисептик . Отвар тмина традиционно используется для промывания синяков, ран и ожогов с целью предотвращения инфекций. Его также используют как припарку.

Способствует производству молока у кормящих матерей . В некоторых культурах чай с тмином пьют кормящие матери, чтобы улучшить выделение молока во время кормления грудных детей.

Улучшает зрение . Традиционная индийская медицинская система предполагает употребление семян тмина дважды в день для улучшения зрения.

Проблемы со ртом . Тмин используется для облегчения зубной боли и боли в горле. Отваром теплого тмина можно полоскать горло два раза в день.

Другое применение тмина

• Плоды тмина обычно используются из-за их пряного, острого, анисового вкуса и аромата, который исходит от эфирных масел. Семена тмина используются в качестве приправы для хлеба, особенно ржаного хлеба.
• Листья тмина и молодые побеги используются в десертах, салатах и ​​некоторых кулинарных блюдах.
• Семена тмина также используются в ликерах, сырах, соусах, супах, конфетах и ​​пирожных.
• Эфирные масла тмина широко используются в косметике и парфюмерии из-за своего специфического запаха и аромата.

Научные исследования: польза тмина для здоровья

Влияние экстракта Carum carvi L. (тмина) и эфирного масла на TNBS-индуцированный колит у крыс

Carum carvi L. (семейство Apiaceae) или тмин — обычное домашнее растение, выращиваемое во всем мире, включая Иран.Плоды тмина используются в качестве ароматизатора в пищевых продуктах и ​​напитках, а также в различных традиционных применениях в этномедицине. Противовоспалительные, спазмолитические, противомикробные, антиоксидантные, ветрогонные и иммуномодулирующие свойства тмина позволяют предположить, что он может оказывать благотворное влияние на воспалительные заболевания кишечника (ВЗК). Таким образом, это исследование было проведено для изучения эффектов водно-спиртового экстракта тмина (CHE) и его эфирного масла (CEO) на иммунологической модели колита у крыс, вызванного тринитробензолсульфоновой кислотой (TNBS).Различные дозы CHE (100, 200, 400 мг / кг) и CEO (100, 200, 400 мкл / кг) вводились перорально (перорально), а также дозы CHE (100, 400 мг / кг) и CEO (100, 400 мг / кг). 400 мкл / кг) вводили внутрибрюшинно (ip) отдельным группам самцов крыс Wistar (n = 6). Введение преднизолона (перорально, 4 мг / кг), Asacol® (микрогранулы месалазина, перорально, 100 мг / кг) и ацетата гидрокортизона (внутрибрюшинно, 20 мг / кг) в качестве эталонов также было эффективным для уменьшения повреждений тканей толстой кишки. Эти данные свидетельствуют о том, что фракции тмина эффективны и обладают антиколитической активностью независимо от дозы и пути введения.Источник: Res Pharm Sci. 2013 январь-март; 8 (1): 1–8.

Действие экстракта тмина против ожирения на женщин с избыточным весом и ожирением

Тмин (Carum carvi L.), сильнодействующее лекарственное растение, традиционно используется для лечения ожирения. В этом исследовании изучается влияние экстракта тмина на снижение веса на физически активных, полных и страдающих ожирением женщинах с помощью рандомизированного тройного слепого плацебо-контролируемого клинического исследования. Семьдесят здоровых взрослых женщин с избыточным весом и ожирением, прошедших аэробную подготовку, были случайным образом разделены на две группы (n = 35 в каждой группе).Участники получали 30 мл ХЭ или плацебо в день без изменения диеты или физической активности. Субъекты были обследованы на исходном уровне и через 90 дней на предмет изменений в составе тела, антропометрических показателях, а также клинических и параклинических переменных. Группа лечения по сравнению с плацебо показала значительное снижение веса, индекса массы тела, процентного содержания жира в организме и отношения талии к бедрам. Никаких изменений в липидном профиле, удельном весе мочи и артериальном давлении не наблюдалось.Результаты показывают, что диетическая КЭ без ограничения в приеме пищи в сочетании с физическими упражнениями имеет значение для лечения ожирения у женщин, желающих снизить свой вес, ИМТ, процентное содержание жира в организме и размер тела, без каких-либо клинических побочных эффектов. . В заключение, результаты этого исследования предполагают возможный фитотерапевтический подход для экстракта тмина при лечении ожирения. Источник: Evid Based Complement Alternat Med. 2013; 2013: 928582.

Cuminium cyminum и Carum carvi: обновление

Cuminium cyminum и Carum carvi являются источниками тмина и тмина соответственно, которые использовались с древних времен для лечения различных показаний в традиционных лечебных системах в обширных географических областях.Тмин и тмин являются богатыми источниками эфирных масел, и их химический состав и биологическая активность активно исследуются. В последнее время (особенно за последние 3 года) был достигнут значительный прогресс в подтверждении их признанных лекарственных свойств обширными экспериментальными исследованиями. В этой попытке было обнаружено много новых видов биологической активности. В этом обзоре подчеркивается значение тмина и тмина как потенциального источника разнообразных натуральных продуктов и их лечебного применения.Источник: Pharmacogn Rev, 2011, январь-июнь; 5 (9): 63–72.

Как получить и как использовать

Где взять или купить тмин?

Тмин можно выращивать и использовать как садовое растение. Семена тмина или молодые растения можно купить у местного садовода. Семена тмина обычно используются для приготовления лекарственных трав, но также используются и плоды.

Тмин также коммерчески готовится в виде масла, настойки, порошка и цельных семян. Добавки с тмином доступны в большинстве магазинов для фитнеса и товаров для здоровья.Тмин также доступен в Интернете через Amazon, как указано в списке: Органические семена тмина, например, есть и другие бренды, обязательно выберите один от известного производителя и соблюдайте предложенную дозировку.

Чай с тмином можно приготовить из 1 чайной ложки семян тмина на стакан кипятка. Принимают 2–3 раза в день.

Масло тмина и настойка — добавка s. Принято как указано.

Чай или отвар с тмином.

1. Приготовьте примерно чайную ложку семян тмина на каждую чашку воды.
   
2. Варить 10-15 минут
   
3. Дать настояться и деформировать
   
4. Хранить в стеклянной банке для дальнейшего употребления
5. Пейте по 1 чашке два-три раза в день после еды.

Вы можете добавить другие травы или мед для улучшения эффективности и вкуса.

Дозировка, предупреждения и побочные эффекты

В целом безопасно . Тмин, вероятно, безопасен при приеме внутрь вместе с пищей.Фитотерапия с тмином также считается безопасной для большинства взрослых, если принимать ее в рекомендованной дозировке.

Тмин снижает уровень сахара в крови у диабетиков

Тмин может иметь побочные наркотические эффекты, такие как сонливость, тошнота и помутнение сознания.

Особые меры предосторожности и предупреждения:

Хотя тмин традиционно использовался для улучшения потока грудного молока у кормящих матерей, исследований, чтобы определить, имеет ли он побочные эффекты для младенцев, недостаточно. Его следует принимать только по совету и под наблюдением педиатра.

Как и в случае с любыми другими лекарственными травами, рекомендуется умеренное употребление. Не рекомендуется длительное использование.

Рекомендуемые статьи о здоровье

Преимущества, питание и возможные побочные эффекты

Тмин (Carum carvi) — это пряность с землистым, анисовым вкусом и острым ароматом.Он веками использовался в фитотерапии как эффективное средство для пищеварения. Его фенольные соединения и антиоксиданты помогают лечить различные заболевания. Семена тмина могут помочь уменьшить воспаление, способствовать похуданию, помочь в борьбе с раком и регулировать уровень сахара в крови. В этой статье мы исследуем пользу тмина для здоровья, его пищевую ценность, использование и возможные побочные эффекты.

Что такое тмин?

Тмин также известен как меридианный фенхель или персидский тмин. Маленькие твердые коричневые плоды этого растения в форме полумесяца обычно называют тмином.Содержащиеся в них лимонен, карвон и анетол придают им острый вкус. Семена часто используются целиком в выпечке, такой как хлеб, пирожные, карри, супы, десерты, салаты и ликеры. Эфирное масло тмина также используется для лечения ряда проблем со здоровьем.

Лечебные свойства семян тмина помогают при лечении многих заболеваний. Какая польза от тмина для здоровья? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Польза тмина для здоровья

1. Может уменьшить воспаление

Лимонен в семенах тмина обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Их противовоспалительная активность может помочь контролировать и предотвращать респираторные травмы. Согласно одному исследованию, иммуномодулирующие свойства тмина помогают лечить воспалительное заболевание кишечника (СРК) и уменьшать повреждение тканей толстой кишки. Масло тмина также показало свою эффективность при лечении СРК при местном применении. Другой обзор, опубликованный в Alimentary Pharmacology and Therapeutics , предполагает, что комбинация масла перечной мяты и тмина помогает лечить расстройство желудка. Кроме того, было обнаружено, что пары тмина эффективны для снятия боли и воспаления у людей с болями в пояснице.

2. Может улучшить пищеварение

Исследования показывают, что экстракты тмина, фенхеля и мяты перечной могут лечить проблемы в верхней части живота. Фиксированная комбинация масел тмина и мяты перечной помогает улучшить качество жизни пациентов с функциональной диспепсией. Кроме того, ветрогонное действие тмина помогает избавиться от метеоризма. Согласно другому исследованию, семена тмина также использовались при лечении диареи, метеоризма и вздутия живота. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования для дальнейшего понимания этого феномена тмина.

3. Может способствовать снижению веса

Тмин традиционно использовался для лечения ожирения. В одном исследовании, проведенном Университетом Малайи, было обнаружено, что экстракт тмина снижает вес у женщин с избыточным весом и ожирением. Было обнаружено, что доза экстракта тмина 30 мл / день эффективна для контроля веса. Кроме того, было обнаружено, что водный экстракт тмина подавляет аппетит, что может помочь снизить вес тела. В другом исследовании, проведенном Университетом медицинских наук имени Ахваза Джонди Шапура, Иран, на крысах линии Вистар было обнаружено, что пероральный прием тмина снижает массу тела.

4. Может помочь снизить риск рака

Лимонен в семенах тмина может помочь снизить риск рака. Анетол в семенах тмина может также ингибировать пролиферацию раковых клеток в случае рака простаты человека. Тмин может способствовать детоксикации канцерогенов, тем самым снижая риск рака. Доза тмина 60 мг / кг эффективно снижает окислительный стресс и подавляет опухоли у животных. Кроме того, фенольные соединения тмина могут оказывать антиканцерогенное действие.

5. Может регулировать уровень сахара в крови

Было обнаружено, что водные экстракты тмина проявляют антигипергликемическую активность у диабетических крыс. В другом исследовании на крысах , было обнаружено, что пероральное введение тмина снижает уровень глюкозы в сыворотке крови. Также было обнаружено, что пероральный прием тминного масла снижает окислительный стресс при диабете. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять это явление на людях.

6. Может улучшить здоровье кожи

Таблетки тмина оказались эффективными при лечении витилиго (заболевания, которое вызывает потерю цвета кожи).В общем, это аутоиммунное заболевание неизлечимо. Однако существуют ограниченные исследования, доказывающие эффективность тмина в этом отношении.

Было обнаружено, что водный экстракт эфирного масла тмина проявляет противосудорожные свойства, которые помогают предотвратить судороги у мышей.

Это потенциальные преимущества тмина для здоровья. Эти семена обладают богатым питательным составом. Мы обсудили то же самое ниже.

Пищевая ценность семян тмина

По данным U.S. Министерство сельского хозяйства, одна столовая ложка (6,7 г) семян тмина содержит:

• Энергетическая ценность: 22,3 ккал
• Белок: 1,33 г
• Жир: 0,978 г
• Углеводы: 3,34 г
• Клетчатка: 2,55 г
• Сахара: 0,043 г
• Кальций: 46,2 мг
• Железо: 1,08 мг
• Магний: 17,3 мг
• Калий: 90,4 мг
• Медь: 0,061 мг
• Цинк: 0,368 мг

Тмин также содержит фенантсодержащие соединения , и другие минералы в следовых количествах.

Интересно, что семена тмина, фенхеля и тмина похожи друг на друга. Люди часто путают один вариант с другим. Но есть некоторые уникальные отличия, которые мы проверим в следующем разделе.

Семена тмина Vs. Семена фенхеля

Семена тмина имеют орехово-землистый вкус и острый вкус. Они длинные и тонкие, с легкими нотками мяты. Семена фенхеля похожи на лакрицу. Однако они более гладкие и менее острые, чем тмин.

Семена тмина Vs. Семена тмина

Семена тмина имеют светлый цвет и крупнее тмина с более темными полосами.У них сильный вкус с теплым ароматом, поскольку они богаты эфирными маслами. Семена тмина более темного цвета и слегка изогнуты.

Использовать тмин в своем рационе очень просто. Продолжай читать.

Как использовать семена тмина?

Семена тмина можно найти в продуктовых магазинах. Они добавляют аромат карри, супам, выпечке, а также маринованным или ферментированным продуктам. Тмин также является основным ингредиентом ржаного и содового хлеба.

• Добавьте тмин в картофельный салат.
• Добавьте их в качестве приправы к жареным овощам.
• Посыпьте жареный или сладкий картофель тмином.
• Добавляйте их к пирогам, тортам, джемам, желе и заварным кремам.
• Добавьте щепотку в любой томатный соус или суп.
• Добавляйте в песочное или ирландское печенье с содовой.
• Семена тмина хорошо сочетаются с чесноком, свининой и капустой.
• Используется со свиным жареным или свиными отбивными.
• Смешать с сырным соусом.

Какая рекомендуемая дозировка тмина? Сколько тмина можно есть? Найдите ответы в следующем разделе.

Сколько тмина можно съесть?

Идеальная рекомендуемая дозировка тмина точно не установлена. Но неофициальные данные свидетельствуют о том, что прием от половины до одной столовой ложки тмина, разделенный на три приема в течение дня, может быть эффективным.

Как есть семена тмина?

1. Пирог с тминным семенами

Что вам нужно

• Семена тмина — 4 чайные ложки
• Яйца — 3
• Ванильный экстракт — ½ чайной ложки
• Молотый миндаль
• столовых ложек 905
• Размягченное сливочное масло — 170 г
• Саморазбавляющаяся мука — 170 г
• Сахар Golden Caster — 170 г
• Миндальные хлопья — 1 столовая ложка
• Сахар Демерара — 1 столовая ложка

Процесс

до 190 градусов С.Выстелите два противня силиконовыми ковриками или пергаментом для выпечки.
1. Взбейте сахар и масло ложкой или электрическим венчиком.
2. Взбейте яйца и ваниль, затем осторожно добавьте муку, молотый миндаль, молоко и тмин.
3. Вылейте смесь в форму.
4. Посыпьте демерара сахаром и миндальными хлопьями и запекайте в течение часа.
5. Достаньте из формы и дайте остыть на решетке.

2. Печенье с тмином

Что вам нужно

• Семена тмина — 1 столовая ложка
• Универсальная мука — 2 ¾ стакана
• Пищевая сода — 1 чайная ложка
143 ½ стакана сахара
• Соль — стакана
• Несоленое масло — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан

Процесс

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Выстелите два противня силиконовыми ковриками или пергаментом для выпечки.
2. Взбейте в миске муку, пищевую соду, соль и тмин и отставьте.
3. Положите масло в чашу миксера и взбивайте до однородной массы и взбивайте примерно минуту.
4. В миксере еще на среднем уровне, медленно добавляйте сахар и взбивайте, пока он не станет бледным и пушистым, в течение примерно 5 минут.
5. Добавьте смесь муки и молока двумя порциями, чередуя муку и молоко. Смешайте на медленном огне, пока не получите однородную массу.
6. Перелейте смесь в кондитерский мешок с наконечником 3/8 дюйма.
7. Выложите круглые чайные ложки на подготовленные листы, оставляя 2 дюйма между печеньями.
8. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, вращая по ходу движения спереди назад и сверху вниз, примерно 20 минут.
9. Охладите листы в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для полного охлаждения.

3. Намазанная маслом капуста с тмином

Что вам нужно

• Зеленая капуста — 1 (2 фунта)
• Семена тмина — 1 чайная ложка
• Масло сливочное — 4 столовые ложки
семян сельдерея
• Черный перец — ½ чайной ложки
• Соль — по мере необходимости

Процесс

1. Нагрейте большую кастрюлю с соленой водой до кипения.
2. Подготовьте капусту, пока вода нагревается. Разрежьте кочан на четвертинки через сердцевину, срежьте и выбросьте сердцевину.
3. Когда вода закипит, добавьте в нее порванные листья капусты.
4. Погрузите листья в горячую воду. Готовьте 90 секунд, слейте воду из кастрюли и оставьте в ней капустные листья.
5. Добавьте в капусту четыре столовых ложки сливочного масла.
6. Поскольку капуста и сковорода горячие, масло в сковороде быстро растает.
7. Если вы используете несоленое масло, вам нужно добавить в капусту больше соли. Начните с половины чайной ложки и при необходимости добавьте еще.
8. Посыпать тмином, семенами сельдерея и черным перцем и перемешать.

Вы можете легко приготовить чай с тмином у себя дома из двух ингредиентов. Вот шаги, чтобы приготовить чай с тмином.

Как приготовить чай с тмином?

Что вам нужно

• Вода — 12 унций
• Семена тмина — 1 столовая ложка
• Мед — по вкусу

Процесс

1. Налейте 12 унций воды в чайник и доведите до кипения. .
2. Добавьте одну столовую ложку тмина в чайную чашку.
3. Залейте тмин кипятком.
4. Накройте чашку тарелкой, чтобы удерживать тепло воды внутри чашки.
5. Дайте чаю настояться не менее пятнадцати минут.
6. Перелейте чай во вторую чашку через ситечко, процеживая семена. Выбросьте семена.
7. Добавьте в чай ​​мед по вкусу.

Храните семена тмина осторожно, чтобы продлить срок их хранения.Прокрутите вниз, чтобы узнать подробности.

Как хранить семена тмина?

Семена тмина могут храниться от трех до четырех лет при правильном хранении. Храните их в герметичной банке и поставьте банку в темное и прохладное место. Хранение их в холодильнике может продлить срок их хранения.

Семена тмина считаются безопасными. Но у них могут быть определенные побочные эффекты. Ознакомьтесь с ними в следующем разделе.

Есть ли побочные эффекты тмина?

Тмин обычно считается безопасным для употребления.Но тмин (особенно масло) не рекомендуется лицам младше 18 лет, кормящим и беременным женщинам. А людям с сахарным диабетом следует соблюдать осторожность при употреблении тмина. Известно, что он снижает уровень сахара в крови и может слишком сильно снизить уровень сахара в крови у тех, кто принимает лекарства от диабета. Кроме того, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением тмина для лечения любой конкретной проблемы со здоровьем.

Заключение

Семена тмина находят множество применений. Их питательные вещества и фенольные соединения помогают лечить многие недуги.Семена тмина обладают рядом преимуществ для здоровья: от уменьшения воспаления до улучшения здоровья кожи и снижения риска рака. Однако людям с проблемами здоровья, детям, беременным и кормящим матерям следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением тмина.