Разное

Сколько держится в крови пиво 1 литр: Сколько выветривается пиво из организма и можно ли ускорить этот процесс?

Содержание

Сколько выветривается пиво из организма и можно ли ускорить этот процесс?

К сожалению, в нашем мире большинство удовольствий имеют последствия. Алкоголя это касается в первую очередь — любимые напитки, которые здесь и сейчас дарят хорошее настроение, могут спровоцировать неожиданные проблемы. Например, если после посещения пивного ресторана срочно потребуется сесть за руль или провести важную встречу.

Но есть и хорошая новость — если знать, как быстро спиртное выводится из организма, управлять своими планами станет проще. В этой статье мы будем говорить о пиве — как быстро пенное способно выветриться без следа и есть ли способы ускорить этот процесс.

От чего зависит?

Все люди пьянеют с разной скоростью, поскольку на это влияют множество факторов. В их числе — вес и возраст человека, объём выпитого, количество пищи, которая была съедена в этот период, время употребления спиртного и даже эмоциональное состояние участника застолья. От стадии опьянения и особенностей организма будет зависеть и скорость выведения алкоголя.

Несмотря на то, что все индивидуально, можно подсчитать примерное время — и уже на него ориентироваться. Правила простые:

  • Пиво разной крепости выветривается с разной скоростью. 100 грамм пива крепостью 4% у мужчины весом 70 кг будет выводиться около 30 минут, а если напиток имеет крепость 6% — то уже 50 минут. у женщин этот показатель ещё ниже.
  • Бутылка пива 0,5л средней крепости обычно выветривается примерно за 5 часов.
  • 2 литра пенного напитка полностью выводятся из организма за 12-15 часов.
  • Если вы выпили 1 бутылку некрепкого пива и планируете сесть за руль, подождите не меньше 8 часов. Даже если вы чувствуете себя трезвым, алкотестер скорее всего покажет наличие алкоголя в крови.

Можно ли ускорить процесс выведения алкоголя?

Вопреки распространённому мнению, ни прогулки по морозу, ни, наоборот, сауна не помогут алкоголю выветриться быстрее. В первом случае сосуды расширяются, во втором сужаются, и при таком контрасте человеку кажется, что он протрезвел. Но по факту этанол всё равно остаётся в кровотоке. Кроме того, это довольно вредно для организма. То же самое касается чая и кофе — они излишне стимулируют нервную систему.

ускорить процесс выведения алкоголя из организма поможет обильное питье (лучше употреблять простую воду или цитрусовые соки, которые заставляют почки работать интенсивнее), прогулки на свежем воздухе при комфортной температуре, сон, приятный тёплый душ. За руль, правда, лучше всё равно не садиться раньше положенного времени, но самочувствие после такой заботы точно улучшиться. Душевных вам застолий без последствий!

Читайте также
Бельгийское пиво Kriek: вишенка на торте ламбиков

Если попросить поклонников фруктового пива назвать лучших представителей направления, Kriek точно будет на пьедестале. Потому что он один такой: насыщенно-вишнёвый, освежающий, и вместе с тем — изысканный и благородный, поражающий сложностью и глубиной вкуса с первого глотка.Kriek в переводе с фламандского — это и есть вишня. Точнее, так называли кислую вишню сорта Морелло. Именно такие ягоды много лет назад пивовары-экспериментаторы решили добавить в свой напиток. Шалость удалась, и на свет появился даже не новый сорт — новый стиль, который со временем вошёл в число легендарных.Подробнее о производстве«Крик» производят на основе ламбика — бельгийского пива спонтанного брожения. После варки сусло оставляют в открытых ёмкостях, куда из воздуха попадают так называемые «дикие» дрожжи — бактерии, которые водятся только в определённом регионе, долине реки Сенны. Процесс природный, а значит, полностью проконтролировать его невозможно. Поэтому каждая партия ламбика уникальна в своём роде, и в том числе за это его так ценят любители пива.Но пиво Kriek — это всё-таки не совсем ламбик. Отличие в том, что перед фильтрацией в него добавляют вишнёвый сок либо целую или размятую вишню с косточкой. Предпочтение отдают бельгийскому сорту Морелло, но возможны и другие варианты. Готовую смесь выдерживают ещё как минимум 6 месяцев — чтобы довести напиток до нужной кондиции.

Не только Бельгия?Бельгийское вишневое пиво Kriek оказалось настолько популярным, что со временем его начали варить и в других странах, например, в США. Можно ли продукт американских пивоваром называть «Криком» — вопрос спорный. Многие эксперты уверены, что нет — несмотря на используемую технологию спонтанного брожения и лучшие ягоды в составе. Вкус настоящего бельгийского пива Kriek зависит и от микроорганизмов, которые попали в сусло во время брожения, и от сорта ягод, которые использовались перед фильтрацией, и в принципе от того факта, что именно в Бельгии его варят веками — и точно знают, каким должен быть подлинный напиток.Лучшие из лучшихА что с пивом «Крик» в Бельгии? Самая известная пивоварня, которая занимается производством вишнёвого напитка, — это, пожалуй, Lindemans. Компания предлагает на выбор сразу два вида — вариант послаще для тех, кто только начинает знакомиться с «Криком» и более благородный продукт для настоящих ценителей.Lindemans KriekКлассический «Крик» с натуральным вишнёвым соком.
Невысокой крепости — всего 3,5%, но высокого статуса — пиво завоевало множество престижных наград на международных конкурсах, в том числе золотые и платиновые медали мирового пивного чемпионата;Lindemans Old Kriek Cuvee ReneБолее изысканный сорт с более чем полувековой историей. Ламбик для него полгода выдерживают в дубовых фудрах, а потом добавляют целую вишню с косточкой, которая снова запускает процесс брожения. За счёт этого готовый напиток приобретает выраженную игристость.Помимо Lindemans, свои версии «Крика» представляют ещё несколько пивоварен.Boon Kriek Mariage Parfait от Boon BrouwerijЭта вишенка — для тех, кто любит покрепче: в напитке целых 8 градусов. Изюминка сорта — в том, что его варят по старинному рецепту: на каждый литр ламбика добавляют 400 граммов дикой ягоды. После этого смесь дозревает в дубовых бочках минимум полгода. После розлива в бутылки оно проходит ещё один этап ферментации. езультат — сложный, глубокий, «винный» вкус.Kriek MAX от Omer VanderGhinsteЭто лёгкое пиво — всего 3,5%.
В напитке содержится минимум четверть вишнёвого сока от общего объёма, поэтому он имеет насыщенно-фруктовый, очень «летний» вкус и рекомендуется для употребления в жаркое время года.Mort Subite Kriek Lambic от Alken-MaesЭто бельгийское вишнёвое пиво «Крик» чуть покрепче предшественника — 4,3%. Варится с добавлением вишни крупных сортов на основе ламбика, который 3 года выдерживают в бочках из-под бургундских вин, хереса и портвейна. Благодаря такой основе вкус получается сложным и глубоким, и многие ценители называют этот сорт одним из лучших в семействе.Timmermans Kriek Lambicus от TimmermansЕдинственный в мире «Крик», в который добавляют и натуральный вишнёвый сок, и целые ягоды. На бочку в 650 литров уходит целых 100 килограммов вишни, поэтому вкус получается очень ярким, насыщенным и благородным.Попробовать все эти сорта пива Kriek можно в любом бельгийском пивном ресторане. Таком, как брассери Lambic — в нашем ассортименте всегда есть свежий разливной и бутылочный «Крик» прямо из Бельгии.
Мы знаем, как правильно его подавать, и можем посоветовать идеальные сочетания блюд к напиткам, поэтому гарантируем максимум удовольствия от первого знакомства. Начните своё вишнёвое знакомство правильно — приходите к нам в Lambic!

13 Октября 2021

Траппистское пиво: легенда, которую можно попробовать

В каждом стиле бельгийского пива есть своя изюминка, но существует направление, о котором стоит поговорить отдельно. И дело даже не в том, что его придумали монахи — таким фактом биографии могут похвастаться и другие сорта — это единственный напиток, производство которого и по сей день контролируется старинными аббатствами. Знакомьтесь, траппистское пиво!История созданияТрапписты произошли от разочаровавшихся цистерцианцев — в 1098 году монахи бенедиктинского аббатства в Молеме, недовольные сложившимся в общине порядком, основали собственную обитель. Поначалу все шло гладко — устав, основанный на заповедях Святого Бенедикта, соблюдался, монахи много трудились и держали строгую аскезу.

Но со временем дисциплина в монастырях начала хромать, и ситуация могла бы стать критической, если бы не аббатство Ла-Трамп, которое внедрило ряд серьёзных реформ. Так появился Орден цистерцианцев строгого соблюдения, членов которого назвали траппистами.Варить пиво траппистские монахи начали неслучайно — качество воды в те времена оставляло желать лучшего, поэтому некрепкий алкоголь, очищенный в ходе брожения от вредных бактерий, использовался в качестве основного напитка. Пивом охотно угощали и путников — трапписты славились гостеприимством и милосердием. Производство разрасталось, технологии изготовления пива совершенствовались, и в конце концов монахи нашли свой уникальный рецепт. Для изготовления напитка они использовали специальные дрожжи и оставляли пиво дображивать в бутылках. В отдельных аббатствах в него дополнительно добавляли сахар — это повышало крепость напитка.Но полноценно пиво бельгийских монахов выстрелило только в начале двадцатого века, когда в питейных заведениях запретили продавать крепкий алкоголь.
Чтобы держать марку, владельцы баров начали закупать пиво, которым можно заменить ликёры. По крепости траппистскому пиву не было равных, и напиток сразу обрёл широкую популярность.В итоге она сыграла с монахами злую шутку — у марки появилось множество подражателей. Но в конце концов справедливость восторжествовала — суд, в который обратились трапписты, принял решение в их пользу.Уникальный вкусСегодня «монашеское» пиво изготавливают всего на 13 сертифицированных пивоварнях. Все они находятся при аббатствах, а производители обязаны выполнять ряд условий — например, направлять часть прибыли на содержание монастыря и благотворительность.Отличительные особенности бельгийского монастырского пива — особенный плотный вкус, маслянисто-фруктовый аромат и высокая крепость, которую можно почувствовать даже физически всего после нескольких глотков. А ещё — неизменно высокое качество, которое по сей день гарантируется строгим контролем производства.Чтобы попробовать настоящее траппистское пиво, важно выбрать правильный пивной ресторан, где не понаслышке знают, что такое традиции.
Сеть брассери Lambic — именно такое место: мы предлагаем лучшее бельгийское пиво и знаем, как его правильно подать. Приходите!

01 Марта 2021

Сколько держится пиво в организме

Несмотря ни на что, пиво до сих пор остается наиболее потребляемым алкогольным напитком в России. Конкуренцию этому древнему напитку не может составить даже новомодный боярышник, который с недавних пор и вовсе находится под запретом. При этом характерно, что пьют пиво не только по какому-нибудь поводу, во время праздничных гуляний и праздников. Бутылочка легкого пива в конце рабочего дня воспринимается большинством россиян как средство для расслабления, снятия стресса, напряжения и хорошего времяпрепровождения. А некоторые не отказывают себе в удовольствии даже перед тем, как сесть за руль или приступить какому-либо иному делу, которое требует постоянной концентрации внимания. Врачи предупреждают, лучше подождать, когда алкоголь будет полностью нейтрализован. Однако, как определить, сколько держится пиво в организме? Оказывается, для этого есть простая и понятная методика.

Мы даже разработали оригинальный алкотестер, который поможет вам посчитать ориентировочное количество алкоголя в вашей крови на данный момент:

Как из организма выводится алкоголь

Когда алкоголь попадает в организм, то через стенки желудка и впитывающие элементы кишечника он проникает в кровь, где оказывает действие на центральную нервную систему человека, что и становится причиной опьянения. Процесс этот развивается по одной схеме у каждого – разнится только скорость протекания реакции, которая определяется рядом индивидуальных факторов и условий. Например, количество съеденной пищи или степень газированности алкоголя – при наличии углекислого газа в потребляемом напитке скорость всасывания спирта увеличивается. С учетом указанных обстоятельств полное поглощение выпитого занимает от 45 минут до 2 часов.

Параллельно вышеописанному в организме идет другой процесс – расщепления спирта и его выведение. Порядка 10 % выводится с дыханием и потом, но разложение основной массы происходит в печени. Алкоголь в результате сложной цепочки химических реакций распадается на углекислый газ и воду с выделением энергии.

Если брать усредненные показатели, то получается, что за час выводится 0,1 г чистого спирта на каждый килограмм живого веса человека. Это позволяет определить то, через какое время алкоголь выветрится. Следовательно, для того, чтобы понять, сколько держится пиво в организме, достаточно знать количество и крепость потребляемого напитка в процентах. Последняя характеристика дает представление о количестве миллилитров спирта, содержащихся в 100 мл напитка. Также при расчетах учитывают, что плотность спирта ниже плотности воды, поэтому 1 мл спирта в пересчете на граммы представляет собой 0,79 г.

Конкретный пример

Итак, предположим, мужчина массой 80 кг выпил стандартную бутылку пива крепостью 5 %. Сколько продержится пиво в организме этого человека? Для начала определим количество чистого спирта, попавшего в кровь. При обозначенных характеристиках в 100 мл напитка содержится 5 мл спирта, а это составляет 5 х 0,79 = 3,95 г. Объем стандартной бутылки – 0,5 л. Следовательно, всего в организм попало 3,95 х 5 = 19,75 г чистого спирта.  

Далее полученное значение последовательно делят на 0,1 (количество спирта выводимого из каждого килограмма в час) и на массу человека – 80 кг. Результат такого расчета – 2,47 часа. Получается, что стандартная бутылка 5 %-ого пива выветрится из организма мужчины весом 80 кг через 2 часа 17 минут.

По приведенной схеме рассчитывают время выведения алкоголя для любой ситуации.

Обязательные поправки

Выше упоминалось, что на скорость выведения спирта влияют дополнительные факторы, которые при расчетах приходится учитывать в виде поправок. Например, в организме женщины алкоголь держится в среднем на 20 % дольше. Соответственно, результат из таблицы умножают на поправочный коэффициент 1,2.

А если человек плотно закусывал? Тогда опьянение наступит позже, и очищение организма тоже будет протекать медленнее. Для таких случаев используют тот же коэффициент 1,2.

Еще на некоторых людей алкоголь действует сильнее, чем на других. Для таких индивидуумов, которые регулярно сталкиваются с тяжелыми симптомами похмелья, стандартное время увеличивают на 50 %. А если пиво или другой алкогольный напиток употреблялся во время болезни, то время выведения спирта из организма увеличивается вдвое.

Масса, кг60708090100
Объем, л0,330,510,330,510,330,510,330,510,330,51
Крепость, %31,31,983,951,121,693,390,981,482,960,871,322,630,781,192,37
41,742,635,271,492,264,511,31,983,951,161,763,511,041,583,16
52,173,296,581,862,825,641,632,474,941,452,194,391,31,983,95
62,613,957,92,233,396,771,962,965,931,742,635,271,562,374,74
73,044,619,222,613,957,92,283,466,912,033,076,141,822,775,53
83,485,2710,52,984,519,032,613,957,92,323,517,022,093,166,32
93,915,9311,93,355,0810,22,934,448,892,613,957,92,353,567,11
104,356,5813,23,725,6411,33,264,949,882,94,398,782,613,957,9

Приведенные данные помогут в каждой конкретной ситуации быстро и правильно определить, сколько держится пиво в организме. Опираясь на полученный результат, вы сможете по прошествии необходимого времени без лишнего риска сесть за руль или заняться другим ответственным делом.

Если у вас остались какие-либо вопросы или предложения – обязательно пишите их в комментариях!

Как долго алкоголь остается в вашем организме? (Моча, кровь, слюна, волосы и др.)

Хотите знать, как долго алкоголь остается в вашем организме? Это зависит от того, сколько алкоголя вы выпили, и от того, проверяется ли ваша моча, волосы, кровь, слюна или грудное молоко. Прочтите, чтобы узнать, сколько времени нужно, чтобы протрезветь, и когда вы находитесь в чистоте.

«Как долго алкоголь остается в вашем организме?» и «Как долго алкоголь остается в вашей крови?» — два часто задаваемых вопроса об алкоголе в организме, и их задают по нескольким причинам. Возможно, вы проходите тест на алкоголь при приеме на работу или записываетесь на программу алкогольной детоксикации. Ответы на эти вопросы зависят от множества факторов, включая количество алкоголя и количество выпитых напитков.

Алкоголь также остается в разных частях тела на разное количество времени. Эти факторы определяют, сколько времени требуется человеку, чтобы достичь состояния трезвости.

Краткий обзор статьи:

  • Здоровая печень может обрабатывать примерно один напиток в час.
  • Организм каждого человека перерабатывает алкоголь с разной скоростью.
  • Таблицы концентрации алкоголя в крови показывают, какой допустимый диапазон потребления алкоголя соответствует вашему весу и полу.
  • Алкоголь можно определить в моче, крови, выдыхаемом воздухе, поту, слюне и волосяных фолликулах.
  • Онлайн-тесты для самооценки могут помочь вам определить, есть ли у вас проблемы с алкоголем.

Как долго алкоголь остается в вашем организме? Нормальная, здоровая печень может перерабатывать примерно один напиток в час, поэтому, как правило, один напиток остается в вашем организме в течение одного часа. Это означает, что если вы выпьете в 6:00, вы, как правило, будете в чистоте к 7:00. Однако, если у вас есть второй в 6:30, время добавляется. У вас останется 30 минут после первой порции плюс дополнительный час после второй, то есть вы будете пьяны до 8:00.

  • Как долго алкоголь остается в моче? О 80 часов .
  • Как долго алкоголь остается в крови? В среднем печень может обрабатывать напитка в час .
  • Как долго алкоголь остается в ваших волосяных фолликулах? Приблизительно три месяца .
  • Как долго алкоголь остается в грудном молоке? Около от 2 до 3 часов  за напиток.

Что такое один напиток?

Каждый вид напитка (пиво, вино, ликер и т. д.) содержит разное количество алкоголя. В баре напитки обычно стандартизированы, чтобы легко отслеживать, сколько алкоголя вы выпили. Стандартный «напиток» – 0,6 унции алкоголя.

Например, одно пиво весит 12 жидких унций и содержит 5% алкоголя. Вино — гораздо более концентрированный напиток, 12%. Всего 5 жидких унций вина считается одним напитком. Одна порция рома, водки или джина крепостью 40% (80 градусов) считается одним напитком. Все трое имеют одинаковое количество алкоголя.

Если вы выпьете один бокал вина (5 жидких унций), ваша печень сможет усвоить его приблизительно за  один час . Если вы выпьете две рюмки водки одну за другой, это займет  два часа  чтобы снова протрезветь.

И помните — алкоголь есть алкоголь. Алкотестер не делает различий между шотом и «просто пивом». Это влияет на концентрацию алкоголя в крови (BAC) таким же образом.

Связанная тема: Является ли алкоголь наркотиком

Когда безопасно садиться за руль после употребления алкоголя?

Мониторинг потребления алкоголя может быть непростой задачей, и существует множество слухов о том, как быстро протрезветь и насколько ясной должна быть голова перед выходом из бара. Здравый смысл избегает места водителя, когда мир плывет. Но как насчет того, когда вы просто немного взволнованы? Как долго алкоголь остается в вашей системе?

Реальность такова, что алкоголь сохраняется гораздо дольше, чем многие ожидают , и даже небольшого количества алкоголя в крови достаточно, чтобы вызвать положительный результат теста на алкоголь. Поэтому, прежде чем выпить, поймите, как долго алкоголь остается в вашем организме. Это может спасти вам жизнь.

Сколько времени нужно, чтобы протрезветь?

Симптомы интоксикации проявляются по-разному у разных людей и покидают организм с разной скоростью. Такие факторы, как телосложение, пол, прием пищи и питьевая вода, могут влиять на то, сколько времени потребуется, чтобы почувствовать себя трезвым. Чрезмерное употребление алкоголя также может увеличить время, которое может потребоваться.

Процесс расщепления алкоголя начинается в желудке. Там немного расщепляется, а остальное достигает тонкой кишки и всасывается в кровь. Печень начинает метаболизировать то, что может, а остальное распределяется по организму. Небольшие количества алкоголя также выводятся с мочой, потом и дыханием.

Важно помнить, что улучшение самочувствия после похмелья не означает, что алкоголь вышел из организма. Лучший способ измерить степень алкогольного опьянения — использовать шкалу концентрации алкоголя в крови (BAC).

Связанная тема:  Как очистить печень от алкоголя

Концентрация алкоголя в крови (BAC) и скорость метаболизма в печени

Алкоголь — это не игра в угадайку. Существуют научно обоснованные методы определения степени опьянения на основе типа вашего телосложения.

Шкала концентрации алкоголя в крови (BAC) показывает, какая часть вашего кровотока состоит из чистого алкоголя. Например, если у вас BAC 0,10, это означает, что 0,1% вашего кровотока составляет алкоголь. Шкала выглядит так:

  • На .04 большинство людей начинают чувствовать себя расслабленно.
  • .08  является допустимым уровнем опьянения в большинстве штатов. Тем не менее, управление автомобилем может быть затруднено при BAC всего 0,02.
  • По номеру .12 большинство людей испытывают позывы к рвоте.
  • По номеру .30 многие теряют сознание.
  • К .40 большинство людей теряют сознание.
  • Уровень алкоголя в крови .45 обычно приводит к летальному исходу.

Диаграммы BAC позволяют легко понять, что для вас является здоровым диапазоном. Диаграммы разделены на мужские и женские, поскольку в мужском организме больше воды и, следовательно, более высокая устойчивость к алкоголю. У женщин также значительно меньше фермента, расщепляющего алкоголь, в желудке, чем у мужчин.

Все люди различаются тем, сколько напитков им нужно для достижения заданного BAC. Для мужчины, который весит 180 фунтов, три порции принесут ему 0,06. Через час у него будет BAC 0,04. Основываясь на этой диаграмме, женщина, которая весит 140 фунтов и выпивает две порции алкоголя в час, будет иметь BAC 0,07.

Наконец, если вы едите перед тем, как пить, вы сможете поддерживать более низкий уровень BAC, поскольку он предотвращает слишком быстрое попадание алкоголя в тонкий кишечник. Но единственный способ предотвратить попадание алкоголя в мочевой пузырь — это, в первую очередь, не допустить попадания алкоголя в кровоток.

Связанный:  Алкогольная абстиненция

Проверка на алкоголь проводится по разным причинам. Алкоголь можно обнаружить в моче, крови, слюне, поте, дыхании и даже в волосяных фолликулах. Вас могут попросить пройти тест на алкоголь в рамках полицейского расследования или в рамках программы лечения алкоголизма.

Существуют разные типы тестов для разных частей тела, и каждый из них имеет множество применений. Например, если вас проверяют в медицинском учреждении на предмет интоксикации, врачи с большей вероятностью возьмут образец крови. В юридических условиях, например, после аварии или подозрения на вождение в нетрезвом виде, вам, скорее всего, сделают дыхательный тест.

Независимо от того, для какой части тела проводится тест, большинство тестов на алкоголь ищет одно из двух химических веществ: этанол или этилглюкуронид (EtG).

 

Анализы мочи на этанол

В то время как 92-98% алкоголя метаболизируется в печени, оставшиеся 2-8% выводятся из организма с мочой, потом и дыханием. Этанол — это алкогольный напиток, который можно обнаружить в моче в течение одного или двух часов после того, как алкоголь покинул организм.

Когда дело доходит до анализа мочи на этанол, будет небольшая задержка, поскольку организм фильтрует алкоголь из крови в мочевой пузырь. Уровень алкоголя в моче обычно достигает пика через 45–60 минут после приема алкоголя. Но как только он там, его можно обнаружить до 12 часов.

Как используются тесты на этанол

Анализы мочи на этанол не являются самыми точными, отчасти потому, что концентрация алкоголя в моче имеет тенденцию отставать от фактической концентрации алкоголя в крови. Кроме того, этанол естественным образом вырабатывается в организме бактериями. Если у вас диабет, дрожжевая инфекция или если вы вырабатываете кетоны, как на кето-диете, ваше тело может естественным образом вырабатывать достаточное количество этанола, чтобы вызвать ложноположительный результат. Это особенно верно, если образец мочи оставить при комнатной температуре, где микроорганизмы могут продолжать ферментировать глюкозу и создавать больше алкоголя.

Во избежание неточных показаний вас могут попросить сдать второй образец мочи через полчаса после первого. Это служит для сравнения, чтобы дать лучшее представление о том, как долго алкоголь находится в мочевом пузыре.

EtG Анализы мочи

EtG — это сокращение от этилглюкуронида, вещества, которое образуется, когда печень метаболизирует алкоголь. Обычно он используется в ситуациях, когда время употребления напитка не имеет значения, например, когда от человека требуется полное воздержание. Это связано с тем, что EtG задерживается в организме гораздо дольше, чем этанол.

Тест EtG называют «80-часовым тестом», но на самом деле он может дать положительный результат до пяти дней спустя, в зависимости от того, сколько алкоголя человек выпил. Жесткого и быстрого правила не существует, но вот снимок результатов реальных тестов:

Одно пиво было обнаружено через 16 часов.
Шесть рюмок водки, выпитых за 3 часа, можно было обнаружить через 54 часа.

Как используются тесты EtG

Тесты EtG считаются золотым стандартом тестов на алкоголь, поскольку они намного точнее других тестов. Однако они бесполезны в ситуациях, когда важно время употребления алкоголя. Например, при подозрении на вождение в нетрезвом виде тест EtG может дать положительный результат, даже если человек употреблял алкоголь накануне и на самом деле больше не находится в состоянии алкогольного опьянения.

Самооценка: вы алкоголик?

Существует тонкая грань между чрезмерным употреблением алкоголя и алкоголизмом, и не всегда легко определить, на чьей вы стороне. Если вы обеспокоены тем, что ваше пьянство или пьянство близкого человека стали зависимостью, рассмотрите следующие онлайн-оценки. Эти тесты могут помочь вам определить, являетесь ли вы алкоголиком, оценив ваши привычки употребления алкоголя. Для наиболее точной оценки, пожалуйста, будьте полностью честны в своих ответах. Тесты на 100% конфиденциальны и бесплатны:

Cage Assessment

Всего 4 вопроса, но было показано, что он идентифицирует 9 из 10 алкоголиков.

Примите участие в викторине

AUDIT Assessment

Викторина с 10 вопросами, разработанная Всемирной организацией здравоохранения.

Пройди тест

Оценка MAST

22 вопроса «да» или «нет», которые помогут определить, являетесь ли вы алкоголиком.

Пройди тест

Можно ли избавиться от алкоголя дома?

Детоксикация от алкоголя – это непросто, и не каждый может сделать это самостоятельно. Вот почему алкогольную детоксикацию и лечение алкогольной абстиненции проводят медицинские работники.

Подробнее

Я алкоголик?

Алкоголизм принимает разные формы, и этот стереотип не всегда соответствует действительности. Так когда же несколько выпивок с друзьями перерастают в полноценную алкогольную зависимость? Как узнать, являетесь ли вы алкоголиком?

Подробнее

Восстановление печени, поврежденной в результате употребления алкоголя

Хотя рубцы от цирроза печени, вызванные чрезмерным употреблением алкоголя, необратимы, отказ от алкоголя и ведение более здорового образа жизни могут помочь вашей печени излечиться от связанных с алкоголем заболеваний печени.

Подробнее

Продукты, которые следует есть при детоксикации от алкоголя

При детоксикации ключевое значение имеет гидратация. Тем не менее, определенные группы продуктов питания также имеют преимущества, когда речь идет о помощи при симптомах отмены и детоксикации.

Подробнее

Сколько времени занимает детоксикация и абстиненция от алкоголя?

Детоксикация от алкоголя может начаться в течение нескольких часов. Как правило, симптомы алкогольной абстиненции возникают у лиц, злоупотребляющих алкоголем. Алкогольная абстиненция может начаться в течение нескольких часов после прекращения приема алкоголя.

Подробнее

Каковы последствия ежедневного употребления алкоголя?

Ежедневное употребление алкоголя может иметь серьезные последствия для здоровья человека как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. Многие последствия ежедневного употребления алкоголя можно обратить вспять благодаря раннему вмешательству.

Подробнее

Редактор — Камилла Ренцони

Ками Ренцони — креативный писатель и редактор The Recovery Village. Как сторонник поведенческого здоровья, Ками сертифицирована в области оказания первой помощи в области психического здоровья и призывает людей, которые сталкиваются с расстройствами, связанными с употреблением психоактивных веществ, обращаться за помощью, которой они заслуживают. Подробнее

Медицинская экспертиза — доктор Джессика Пихтила, PharmD

Доктор Джессика Пихтила — специалист в области клинической фармации из Балтимора, штат Мэриленд, с отделениями стационарной паллиативной помощи и первичной амбулаторной помощи в Департаменте по делам ветеранов. Подробнее

Читать предыдущий
Побочные эффекты алкоголя

Читать следующий
Лечение алкоголизма и реабилитация


Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. «Предупреждение об алкоголе: метаболизм алкоголя». Национальные институты здравоохранения, октябрь 2000 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). «Алкоголь | Грудное вскармливание». Министерство здравоохранения и социальных служб США, 28 декабря 2019 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC). «Вождение в нетрезвом виде: узнайте факты». Министерство здравоохранения и социальных служб США, 22 марта 2019 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Американская ассоциация клинической химии. «Этиловый спирт.» Лабораторные тесты онлайн, 6 марта 2020 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Хэдланд, Скотт Э. и Леви, Шэрон. «Объективное тестирование — анализы мочи и других наркотиков». Детские и подростковые психиатрические клиники Северной Америки, 30 марта 2016 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Джеймс, Алан В. «Алкоголь, его абсорбция, распределение, м[…]нетические расчеты». WIREs Forensic Science, 20 мая 2019 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Helander A, Böttcher M, et. др. «Время обнаружения для детоксикации этилглюкура[…]охола в моче». Алкоголь Алкоголь, 29 октября 2008 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Техасская комиссия по алкогольным напиткам. «Таблицы процентного содержания алкоголя в крови».>» 23 декабря 2020 г. По состоянию на 11 марта 2020 г.

Заявление об ограничении ответственности по медицинским показаниям

Программа Recovery Village направлена ​​на улучшение качества жизни людей, борющихся с употреблением психоактивных веществ или психическим расстройством, с помощью основанного на фактах контента о характере психических заболеваний, вариантах лечения и связанных с ними результатах. Мы публикуем материалы, которые исследуются, цитируются, редактируются и рецензируются лицензированными медицинскими работниками. Информация, которую мы предоставляем, не предназначена для замены профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения. Его не следует использовать вместо рекомендаций вашего врача или других квалифицированных медицинских работников.

Как долго алкоголь остается в организме?

Алкоголь преимущественно расщепляется печенью, которая может метаболизировать примерно 1 стандартную порцию алкоголя в час для мужчин. Такие факторы, как возраст, вес, пол и количество съеденной пищи, могут влиять на то, насколько быстро организм может перерабатывать алкоголь. Скорость всасывания алкоголя не может быть увеличена сном или питьем воды.

Как долго алкоголь остается в организме?

В зависимости от системы организма и используемого теста время обнаружения алкоголя может варьироваться. В большинстве случаев алкоголь может оставаться в организме от 6 до 72 часов в зависимости от используемого теста обнаружения. Тесты на выявление алкоголя могут измерять содержание алкоголя в крови на срок до 6 часов, в выдыхаемом воздухе на срок от 12 до 24 часов, в моче на срок от 12 до 24 часов (72 или более часов при использовании более продвинутых методов обнаружения), в слюне на срок от 12 до 24 часов и волосы до 90 дней. Период полувыведения алкоголя составляет 4-5 часов.

Система кузова Время в системе
Кровь До 6 часов
Дыхание 12-24 часа
Моча 12-24 часа; 72 часа или более для новых методов испытаний
Слюна 12-24 часа
Волосы До 90 дней

Как метаболизируется алкоголь?

Хотя алкоголь проходит через пищеварительную систему, он не подвергается интенсивному перевариванию в пищеварительном тракте, как пища. Когда он попадает в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, значительная его часть всасывается прямо в кровоток через ткани, выстилающие желудок и тонкий кишечник. Попав в кровоток, он разносится по всему телу и достигает головного мозга. 1

Механизм всасывания может немного замедляться, когда в желудке находится пища. Пища может поглощать алкоголь, препятствовать его контакту со слизистой оболочкой желудка или замедлять его продвижение из желудка в двенадцатиперстную кишку (первую часть тонкой кишки), где в противном случае он очень быстро всасывается в кровоток. 1

Сколько времени нужно, чтобы алкоголь подействовал?

Здоровый человек обычно испытывает эффект от напитка в течение 15–45 минут. 1

Большинство мужчин с минимальной толерантностью или ее отсутствием начинают проявлять некоторые признаки интоксикации, когда уровень алкоголя в их крови (BAC) достигает 0,05%, а их способность управлять автомобилем значительно ухудшается при 0,07%. При 0,10% они будут явно опьянены. 2

У женщины весом 150 фунтов BAC достигнет 0,1% (интоксикация), если она выпьет около 4 напитков в час. 2

Как понять, что ты пьян?

Чем выше ваш уровень алкоголя в крови, тем выше вероятность того, что вы проявите признаки интоксикации, в том числе:

  • Невнятная речь.
  • Нарушение координации.
  • Путаница.
  • Проблемы с запоминанием вещей.
  • Трудности с концентрацией внимания.
  • Проблемы с дыханием (например, снижение дыхательных усилий, угнетение дыхания).
  • Люди в состоянии алкогольного опьянения также более подвержены риску: 3

    • ДТП.
    • Рискованное поведение, например незащищенный секс.
    • Насилие.
    • Самоубийство и убийство.

    Сколько времени нужно, чтобы вывести напиток из организма?

    Алкоголь преимущественно расщепляется в печени под действием фермента алкогольдегидрогеназы. В среднем печень может метаболизировать 1 стандартный напиток в час для мужчин, или около 0,015 г/100 мл/час (т. е. снижение уровня алкоголя в крови или BAC на 0,015 в час). Помимо переработки в печени около 10% алкоголя выводится с потом, дыханием и мочой. 1

    Стандартный напиток определяется как: 4

    • 12 жидких унций обычного пива.
    • 8-9 жидких унций солодового ликера.
    • 5 жидких унций вина.
    • 1,5 жидких унции крепких спиртных напитков (джин, ром, текила, водка, виски).

    На скорость расщепления алкоголя могут влиять следующие факторы: 5

    • Возраст.
    • Вес.
    • Пол.
    • Метаболизм.
    • Сколько еды человек съел.
    • Вид и крепость спирта.
    • Принимал ли человек какие-либо лекарства.

    Возьмите наш вопрос «Я алкоголик?» Самооценка

    Пройдите наш бесплатный 5-минутный тест «Я алкоголик?» самооценку ниже, если вы считаете, что вы или кто-то, кого вы любите, боретесь с расстройством, связанным с употреблением алкоголя (AUD). Оценка состоит из 11 вопросов «да» или «нет», которые предназначены для использования в качестве информационного инструмента для оценки тяжести и вероятности AUD. Тест бесплатный, конфиденциальный, для получения результата не требуется никакой личной информации.

    Помогают ли питьевая вода или кофе протрезветь?

    Расщепление и выведение алкоголя нельзя ускорить питьем воды или сном, и ни кофе, ни душ не протрезвят быстрее. Они могут сделать вас более бдительными, но они не удалят алкоголь из вашей крови. Пока скорость потребления превышает скорость выведения, уровень BAC будет продолжать расти. 1

    Когда алкоголь больше не обнаруживается при тестировании?

    Время, в течение которого алкоголь может быть обнаружен в вашем организме, зависит от типа используемого теста.

    • Кровь: до 6 часов
    • Алкотестер: 12-24 часа
    • Слюна: 12-24 часа
    • Моча: 12-24 часа для старых методов тестирования; 72 часа или дольше для более новых методов определения метаболитов этанола, таких как этилглюкуронид и этилсульфат
    • Волосы: до 90 дней 2,6

    Поскольку алкоголь метаболизируется довольно быстро, большинство клиницистов полагаются на наблюдения за употреблением алкоголя, такие как невнятная речь или запах алкоголя, или на тест с помощью алкотестера для подтверждения интоксикации или недавнего употребления алкоголя. 2

    Сколько алкоголя вас убьет?

    Передозировка алкоголем или алкогольное отравление могут быть серьезными. Вы можете получить передозировку, когда в вашем организме достаточно большое количество алкоголя, чтобы вызвать опасное замедление или отключение жизненно важных функций, таких как дыхание или частота сердечных сокращений. 4

    По мере повышения уровня алкоголя в крови вы можете начать ощущать более негативные последствия интоксикации, и риск передозировки увеличивается: 4

    • 06% – 0,15% уровень алкоголя в крови: речь, память, внимание, координация, умеренное равновесие ослабленный; способность к вождению значительно снижена
    • 16% – 0,30% BAC: значительные нарушения речи, памяти, внимания, равновесия, времени реакции и координации; опасное нарушение способности к вождению; нарушение суждения и принятия решений; риск отключения электроэнергии; рвота; потеря сознания
    • 31% – 0,45% BAC: риск опасной для жизни передозировки и риск смерти от угнетения дыхания, частоты сердечных сокращений и температуры тела

    Симптомы передозировки включают: 4

    • Глубокая спутанность сознания.
    • Ступор.
    • Потеря сознания.
    • Рвота.
    • Липкая кожа.
    • Бледный или синеватый цвет кожи.
    • Низкая температура тела.
    • Медленный сердечный ритм.
    • Замедленное или нерегулярное дыхание.

    Риск передозировки увеличивается, если вы выпиваете в больших количествах, что, по одному определению, влечет за собой употребление 4 порций за 2 часа для женщины или 5 порций за 2 часа для мужчины. Экстремальное запойное пьянство — это употребление алкоголя в 2 или более раз превышающее пороговое значение выпивки. Употребление большого количества алкоголя за короткое время значительно опережает способность печени выводить алкоголь из организма и приводит к быстрому увеличению BAC. 4

    Риск передозировки может стать еще выше, если человек смешивает алкоголь с опиоидными или седативно-гипнотическими препаратами, такими как обезболивающие, снотворные или успокаивающие препараты. Эти препараты также подавляют дыхание, а в сочетании с алкоголем эти эффекты усиливаются и могут привести к передозировке даже при умеренном уровне алкоголя.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *