Правильное питание меню недорогое: 10 недорогих продуктов для правильного питания

Содержание

10 недорогих продуктов для правильного питания

Многие ошибочно считают, что переход на правильное, сбалансированное питание связан с большими финансовыми затратами и экономнее будет придерживаться привычного рациона. Однако на магазинных прилавках полно вкусной и полезной еды по доступным ценам, которая при ежедневном употреблении поможет похудеть или просто поддержать существующий вес.

1. Каши – овсянка, гречка, перловка, коричневый рис – важный источник энергии, клетчатки, сложный углевод, который на несколько часов дает ощущение сытости. К тому же в них содержится оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять каши на завтрак. Покупайте крупы в простой упаковке, а также внимательно изучайте состав – в нем должна быть только сама крупа.

2. Цельнозерновой хлеб или хлебцы. В них нет дрожжей, сахара, разрыхлителей, консервантов и других веществ, а калории, содержащиеся в цельнозерновых хлебцах, благодаря клетчатке, быстро выводятся из организма. Достаточно съедать 50 г в день – и суточная норма клетчатки обеспечена.

3. Яйца. Бюджетный, диетический, полезный продукт. В сутки рекомендуют употреблять по 1-2 яйца, поэтому упаковки хватит примерно на неделю.

4. Мясо – источник белка, содержит строительный материал для организма, незаменимые аминокислоты, насыщает на длительный срок. Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а также речная – карп, толстолобик. Можно покупать консервы из рыбы, но внимательно изучите состав, чтобы в нем не было усилителей вкуса и консервантов.

5. Овощи содержат совсем мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рекомендуется употреблять сезонные и выращенные в местных условиях – все виды капусты, кабачки, морковь, свеклу, лук.

6. Молочные продукты – творог до 5% жирности, сыр до 50% жирности, кефир, ряженка, йогурт без добавок – содержат достаточно белка и немного жиров, а также кальций, фосфор. Они насыщают организм и обеспечивают крепкие кости, зубы, ногти, красивые волосы.

7. Фрукты желательно употреблять в первой половине дня. Яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, бананы, киви – пару плодов без зазрения совести можно себе позволить, тем более что в них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы, которые обеспечат организму высокую жизнедеятельность.

8. Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве – прекрасная альтернатива кондитерским изделиям и сладостям. К тому же, они чрезвычайно полезны. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других веществ, которые необходимы организму для поддержания здоровья.

9. Бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица – доступны и легки в приготовлении, а еще очень полезны и даже лечебны для организма, лучший источник растительного белка, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, способствуют снижению веса.

10. Зелень – укроп, петрушка, сельдерей – стоит включать в рацион диетического питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Она стимулирует работу желудка, регулирует обменные процессы, способствует избавлению от лишних килограммов.

Подписывайтесь на нас в Telegram

Правильное питание, калорийность продуктов и полезная еда в блоге производителя «Принцесса вкуса»

Здоровое питание – это недорого!

Любая хозяйка рано или поздно задается вопросом: как питаться вкусно, правильно и при этом недорого? Это распространенный миф – думать, что правильное питание дорогое. Единственная проблема заключается в неумении распределять бюджет на необходимые продукты, продумывать меню и готовить питательные блюда. Необязательно забивать холодильник креветками, семенами чиа и рукколой. На прилавках есть продукты, которые окажутся гораздо выгоднее, но при этом не ударят по кошельку.

Как научиться собирать корзину продуктов, из которых можно приготовить сытные и полезные блюда? Мы расскажем, как меньше тратить на продукты, но при этом питаться здорово и вкусно.

Мы приведем практические советы для бюджетного, но здорового питания.

1. Продумывайте меню на неделю. Ничто так не экономит и деньги, и время, как тщательно продуманные еженедельные меню.

2. Покупайте продукты оптом.

Покупайте консервы, крупы, макароны оптом.

3. Используйте сезонные продукты (овощи, фрукты). Если в ваших краях не растут помидоры зимой, то просто дождитесь урожайного сезона! А на время замените их консервированными овощами, которые содержат минимум вредных консервантов. Например, маринованные огурцы или томаты.

4. Не бойтесь питаться яйцами. Это бюджетный вариант полезной еды. Не нужно отказываться от этого продукта из-за страха перед холестерином – исследования показали, что содержание холестерина в яйцах мало, поэтому физически невозможно съесть их столько, чтобы навредить.

5. Покупайте крупы для гарнира. И речь не идет о кашах быстрого приготовления – о них придется забыть, поскольку они содержат огромное количество сахара и ароматизаторов. Гречневая крупа, хлопья, пшено – выбор велик. Также в качестве гарнира можно использовать бобовые: горошек или фасоль. Из них можно приготовить разнообразные блюда.

6. Скажите уверенное «Нет!» колбасе и полуфабрикатам. Это только кажется на первый взгляд, что пельмени или сосиски дешевле мяса. Мало того, что это дорого, так это ещё и вредно. Намного дешевле обойдется купить мясо и что-то из него приготовить. Также не нужно брезговать субпродуктами: печень – это не только не дорого, но и полезно, а еще и очень вкусно, если уметь ее правильно готовить.

7. Обязательным продуктом в холодильнике должна стать рыба. Это кладезь витаминов, особенно для женского здоровья. Запечь минтая с овощами на ужин – это накормить ужином всю семью.

8. Творожные сырки и массы с джемами — все это условно полезные продукты, которые никоим образом нельзя отнести к здоровому и правильному питанию, так как в них содержится много сахара. Смело покупайте творог и добавляйте в него орехи. Это блюдо станет намного полезнее и сытнее, а значит – экономнее. Также в качестве добавки можно использовать консервированные фрукты: персики, абрикосы или ананасы.

Питаться правильно – легче и дешевле, чем кажется. Чтобы удостовериться, подсчитайте, сколько вы тратитесь на пустые калории, которые не несут пользы, а иногда и напротив – могут причинить вред организму. Конечно, на здоровье нельзя экономить, но можно прибегнуть к уловкам, чтоб не влететь в копеечку.

Как экономить на питании без ущерба качеству: 11 проверенных советов

1. Анализируйте остатки

По данным ^{Всемирной продовольственной программы ^{, до трети всех продуктов в мире оказываются невостребованными так долго, что портятся и отправляются на помойку. Люди массово забывают в кухонных шкафах и холодильниках хлеб, крупы, овощи, фрукты, мясо.}}

Возможно, это не про вас. Но всё-таки регулярно проводите ревизию остатков. Может получиться, что вы перекроете обнаруженными гречкой, макаронами, сыром или картошкой меню на несколько дней вперёд.

2. Готовьте новые блюда на основе вчерашних

Вот несколько простых примеров:

Зачерствевший хлеб можно размочить в сладком молоке, обмакнуть во взбитое яйцо и обжарить на сковороде — получится простой десерт к чаю. А ещё это отличная основа для вкусного пудинга и испанского мигаса.
Вчерашний гарнир (рис, макароны или картофель) достаточно обжарить с овощами или яйцом, чтобы получилось полноценное свежее блюдо.
Из заветренных остатков салата, всыпав к нему зелень, можно приготовить сытный смузи: просто измельчите всё вместе блендером.
Из остатков жареной или варёной курицы получится вкуснейший суп либо крокеты.
А вместо того, чтобы выбрасывать недоеденную манку или овсянку, сделайте необычные маффины.

3. Используйте продукты до последней капли или кусочка

Далеко не всё, что кажется непригодным для дальнейшего использования, является таким на самом деле. Например:

Неудобный хвостик колбасы, который уже не порежешь на бутерброды, отлично подойдёт для пиццы или солянки. А ещё его можно измельчить и добавить в омлет.
Небольшой кусочек сыра легко заморозить и натереть на тёрке. Такая присыпка тоже пригодится для пиццы. Или омлета, пасты.
Прокисшее молоко — прекрасная основа для оладий или домашнего творога.
Если в банку, где майонез остался только на стенках, добавить столовую ложку яблочного уксуса, любимые специи и хорошенько встряхнуть, получится интересная заправка для салата.
Похожим образом можно поступить с остатками шоколадной пасты. Влейте в банку от неё горячее молоко, и у вас выйдет полноценная порция какао.

4. Делайте акцент на сезонных продуктах

Классический пример — кабачки в августе. Стоят копейки, а приготовить из них можно оладьи и овощные котлеты, рулетики с заправкой из чеснока и майонеза, оригинальный острый салат с соевым соусом и множество других блюд.

То же относится к огурцам, помидорам и другим летним овощам и фруктам. А вот в холодный сезон стоит перейти на блюда из долгохранящихся продуктов, например из капусты, свёклы, картофеля, моркови. Борщ и щи обойдутся недорого и не дадут вам остаться голодным.

5. Составляйте меню на неделю

Если вы будете точно знать, что у вас на ужин каждый день, это убережёт от спонтанных трат на пельмени, готовые блюда или что‑нибудь ещё, что попадётся в супермаркете. Обычно подобные визиты в магазин приводят к тому, что вы оставляете на кассе больше, чем планировали.

Как быстро и без усилий составить меню на неделю, Лайфхакер подробно писал. Пользуйтесь проверенным алгоритмом.

6. Закупайтесь в оптовых магазинах раз в неделю

Как правило, цены в таких точках значительно ниже, чем в мелких магазинах возле дома или офиса.

Ехать на крупную недельную закупку желательно со списком продуктов: его вы составите на основе предполагаемого недельного меню. В этом случае вы ничего не забудете и снизите риск купить лишнего.

7. Заказывайте продукты с доставкой

Это совет для тех, кто постоянно совершает распространённую ошибку: заскочил в магазин за хлебом, а вышел из него с яблоками, колбасой, печеньем, батарейками… И без хлеба!

После определённой суммы заказа доставка часто бесплатна. При этом вы точно купите лишь то, что вам нужно, и не бросите в корзину ничего лишнего вроде шоколадных батончиков или жвачки на кассе.

8. Проверяйте акции на продукты

Супермаркеты часто печатают бумажные буклеты с анонсом акций на следующую неделю. В них можно найти очень выгодные предложения: например, две пачки спагетти по цене одной, куриное филе со скидкой в 30% или печенье в подарок к упаковке чая. Такие информационные листовки обычно размещают на столике или стенде у входа в торговый зал.

Но есть другой вариант узнавать о распродажах. Вы можете установить специальные приложения, которые будут информировать вас об акциях в супермаркетах вашей любимой сети или собирать предложения по нескольким магазинам. Вот примеры таких программ:

9. Обращайте внимание на продукты с жёлтыми ценниками

Магазины маркируют так товары, которые хотят поскорее продать. Например, продукты с истекающим сроком годности. Обычно стоимость на жёлтых ценниках отличается от стандартной на 30% и более.

10. Откажитесь от покупных полуфабрикатов и колбасных изделий

Качественные пельмени или сардельки нередко стоят дороже мяса. К тому же их вряд ли можно назвать полезной едой.

Преимущества полуфабрикатов — скорость приготовления и простота использования. Если для вас это важно, запеките мясо в духовке со специями: его тоже удобно нарезать для бутербродов. Или готовьте блюда из расчёта, что их должно хватать на 2–3 дня, — тогда вам не понадобится бежать за пельменями.

11. Пользуйтесь кулинарными лайфхаками

Они помогают значительно удешевить блюда, сохранив (или даже улучшив) при этом вкус и питательность.

Если делаете котлеты, добавляйте к мясу мелко нарубленные овощи с нейтральным вкусом: капусту, кабачки, морковь. Они придадут блюду сочность. А кроме того, вы увеличите объём фарша и на выходе получите больше заготовок.
Старайтесь реже делать порционные блюда. Те же котлеты или отбивные голодные домочадцы быстро расхватают по одной. Лучше делать сводные варианты, которые объединяют в себе и мясо, и гарнир: например, плов, макароны по‑флотски или мясной пирог.
Запекайте или отваривайте на пару, а не жарьте. Так вы сэкономите на масле и получите более здоровую пищу.

Этот материал впервые был опубликован в марте 2015 года. В сентябре 2021-го мы обновили текст.

Правильное питание для студента: сбалансированный студенческий рацион

Питание Рецепты

12.04.2018

Студенческие годы – веселое, но в то же время непростое время. Большинство студентов, живущих отдельно от родителей, экономит на самом необходимом. Поэтому даже у вчерашних сторонников здорового питания в меню появляется лапша быстрого приготовления, булочки из ближайшей столовой и бутерброды с майонезом.

В юности здоровье – как воздух: его не замечают, пока оно есть. Однако диета из фастфуда и перекусов на ходу способна привести в кабинет гастроэнтеролога даже двадцатилетнего человека. Приблизительно 35% больных гастритом в России – молодежь студенческого возраста. Чтобы не пополнить собой медицинскую статистику, нужно придерживаться сбалансированного рациона. Для этого не нужно много денег – студенческий бюджет выдержит правильное питание.

Особенности питания студентов

Напряженная умственная работа требует не меньше калорий, чем умственная деятельность, поэтому приемы пищи не должны быть хаотичными. Молодым людям, которые учатся, нужно четыре приема пищи: завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Чаще всего молодежь пропускает завтрак, предпочитая поспать на 10 минут дольше. Старайтесь не делать этого, а съедать перед занятиями кашу с мясом или рыбой, творог или кефир. Если вы хорошо позавтракаете утром, второй завтрак может быть символическим: йогуртом или булочкой. На обед старайтесь съесть овощи, гарнир, мясо, а вот ужин должен быть легким.

Распространенная среди учащихся всех возрастов привычка пропускать завтрак – одна из самых вредных. Желательно, чтобы основные приемы пищи приходились на завтрак и обед, а вечером вы могли обойтись салатом, фруктами, йогуртом. Из молодых людей, которые пропускают завтрак, чтобы наесться до отвала после пар, получаются те самые взрослые, которые плотно едят один раз в день – перед сном.

Еще одна студенческая привычка – страсть к снекам, фастфудам и напиткам с красителями. Совсем исключать из рациона чипсы, хот-доги и «Пепси» не стоит. Во-первых, «переболеть» такой едой лучше в юности, во-вторых, чем больше жестких запретов, тем выше риск сорваться и начать злоупотреблять нездоровой пищей. Поэтому старайтесь есть сухарики, орешки и семечки как можно реже, между «Колой» и минеральной водой выбирайте минеральную воду.

Несмотря на напряженный студенческий график, старайтесь есть без спешки. Перекусить на ходу лучше, чем голодать, но пускай перекусы будут исключением, а горячие блюда и свежие овощи-фрукты – правилом.

Меню на день

Кажется, что правильный рацион плохо сочетается со студенческими возможностями, но это не так. Наоборот, вы сэкономите, если переключитесь на полноценное питание.

Завтрак

Вареные яйца, рис или гречка, черный хлеб со сливочным маслом, чай или кофе. Второй завтрак: кефир, йогурт или булочка.

Обед

Овощной суп или куриный бульон, макароны, салат из капусты, сок или чай.

Ужин

Салат из помидоров и огурцов, творог, яблоко, чай.

Примеры легко приготовляемых блюд

Если вы не вегетарианец, то нужно есть мясо хотя бы раз в неделю. Со студенческими доходами это может стать проблемой, но решить ее можно, выбирая потроха: сердечки, пупки, печенку. Здоровое и сытное блюдо получится, если нашинковать луковицу, обжарить ее, добавить в кастрюле. Туда же добавьте порцию пупков и тушите на медленном огне в течение нескольких часов. При желании можно добавить сметану или томатную пасту в качестве заправки. Тушенные таким образом куриные пупки можно есть с любым гарниром, включая овощи.

Можно приготовить грибной суп. Насобирать грибы вполне реально и самостоятельно, если вы с друзьями делаете вылазки на природу. Если нет, то ищите в магазине недорогие вешенки или шампиньоны. Грибы промывают и чистят, отваривают в течение 15 минут. Грибной бульон сливают в отдельную посуду, а сами грибы мелко режут, заправляют сливками и разбавляют бульоном. Получается грибной суп, в который можно добавить сухарики. Важно, чтобы суп дошел до кипения, но не закипел.

список доступных продуктов, рецепты блюд

Вопреки распространенному мнению, совершенно реально питаться правильно и недорого. Как? Специалисты советуют в первую очередь ознакомиться с принципами здорового питания. Если их проанализировать, можно сделать вывод о том, что правильная и полезная еда – это залог сохранения здоровья. Кроме того, «побочным эффектом» корректировки рациона является избавление от лишних килограммов и, соответственно, от многих сопутствующих болезней. Следующим шагом является приобретение красивого ежедневника.

Диетологи и врачи советуют именно на бумагу записывать меню, рецепты, а также составлять списки покупок. Специалисты уверены, что каждый может питаться вкусно, правильно и недорого. Как только человек начинает ощущать все происходящие изменения (как внешние, так и внутренние), он понимает, насколько было целесообразным решение изменить свой образ жизни.

Принципы правильного питания

В настоящее время существует большое количество диет, каждая из которых дает только временный эффект. Стоит от нее отказаться, происходит набор веса и возвращается плохое самочувствие. В связи с этим многие люди стали интересоваться тем, как питаться правильно и недорого, чтобы похудеть. Специалисты делают акцент на том, что снижение массы тела – закономерный результат корректировки рациона. Основная же его задача – восстановление и поддержание здоровья.

Принципы правильного питания:

Меню должно быть разнообразным. Организм нуждается в большом количестве питательных компонентов, которые содержатся в овощах, фруктах, рыбе, мясе, молочных продуктах и пр. Иными словами, рацион не должен состоять только из 3–4 любимых блюд.
Есть нужно понемногу, но часто – 5–6 раз в день. При этом размер одной порции не должен превышать 200 г. Специалисты советуют заменить большие тарелки на маленькие. Последние призваны несколько обмануть организм, создав иллюзию большой порции.
Необходимо постоянно считать калорийность блюд. На начальном этапе данное занятие может показаться довольно утомительным, однако все люди, практикующие правильное питание, отмечают, что примерно через месяц оно доводится до автоматизма.
Рекомендуется принимать пищу в одно и то же время. Между ужином и отходом к ночному сну должно пройти не менее 3 часов.
Завтрак – это основной прием пищи. Именно он запускает нормальное функционирование организма. Можно отказаться от ужина, но не от завтрака.
Для уменьшения чувства голода нужно перекусывать между основными приемами пищи. Но не нужно забывать о подсчете калорий.
Необходимо отказаться от фастфуда, слишком сладкой и соленой пищи. Но психологическое состояние имеет важное значение для человека. Если он не может отказаться от вредных блюд совсем, допускается есть их. Но не чаще 1 раза в неделю.

Кроме того, блюда должны быть сварены, запечены или приготовлены на пару. Жирная и жареная пища оказывает организму больше вреда, чем пользы.

Определение суточной калорийности

Лицам, интересующимся тем, как питаться правильно и недорого, сначала нужно понять, сколько они съедают за 1 день. Далее нужно рассчитать индивидуальную суточную калорийность и сравнить показатели. Если первый больше второго, можно говорить о том, что найдена причина развития многих заболеваний, в том числе ожирения.

Для расчета суточной калорийности женщинам рекомендуется воспользоваться формулой Миффлина: (масса тела, кг х 9,99) + (рост, см х 6,25) – (возраст, лет х 4,92) – 161. Она применима и в отношении мужчин. Но на завершающем этапе нужно не отнять 161, а прибавить 5.

Затем необходимо полученный результат умножить на коэффициент физической активности:

1,2 – сидячий образ жизни;
1,4 – регулярные пешие прогулки;
1,6 – тренировки 3–5 раз в неделю;
2 – ежедневный тяжелый физический труд.

Чтобы похудеть, достаточно питаться на 200–300 ккал меньше.

Как тратить на еду меньше денег

Это один из главных вопросов у людей, желающих понять, как питаться и правильно, и недорого. Чтобы тратить на еду намного меньше денег, рекомендуется соблюдать следующие правила:

Перед походом в магазин или на рынок необходимо составить список и следовать ему.
Отправляться за покупками желательно в сытом состоянии. Так риск купить что-нибудь вкусное, но вредное значительно меньше.
Следить за акциями в супермаркетах. Очень часто можно приобрести продукты по сниженной вдвое цене.
Отправляться за покупками нужно целенаправленно. Поход должен быть спланирован.

Кроме того, врачи не советуют покупать пакетированные соки. Они не только вредные, но и дорогие. Лучше приобрести смесь из сухофруктов и самостоятельно сварить вкусный напиток.

Основа рациона: недорогие и полезные продукты

У большинства новичков возникает много вопросов. Как грамотно составить меню на неделю, чтобы похудеть? Как питаться правильно и недорого? Это лишь неполный список. Для того чтобы упорядочить мысли, необходимо определиться с основой рациона. Не нужно включать в меню нелюбимые продукты. Их употребление может спровоцировать возврат к нездоровой пище.

В таблице ниже указаны и недорогие, и полезные продукты. Из них можно приготовить большое количество блюд.

Продукт	Польза для организма
Капуста	Источник кальция и витамина С.
Морковь	Запускает процессы омоложения, улучшает пищеварение.
Свекла	Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Лук	Нормализует микрофлору кишечника, предотвращает образование раковых опухолей.
Редька	Укрепляет сердечную мышцу, улучшает работу нервной системы.
Сельдь	Является недорогим аналогом красной рыбы. Содержит такое же количество кислот омега-3, положительно влияющих на работу всего организма.
Курятина	Улучшает состояние опорно-двигательного аппарата, укрепляет стенки сосудов.
Субпродукты	Содержат все необходимые витамины и минералы.
Яйца	Прекрасный источник белка.
Яблоки	Укрепляют иммунную систему, предотвращают развитие анемии.
Бананы	Нормализуют работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
Молочные продукты	Способствуют улучшению работы ЖКТ.
Хлеб ржаной	Содержит практически все необходимые микроэлементы.
Крупы	Положительно влияют на весь организм.
Льняное масло	Недорогой и прекрасный аналог оливкового.
Морская капуста	Улучшает работу щитовидной железы.
Соевое мясо	Отличный источник белка.
Макароны	Содержат полезные углеводы.
Лимоны	Источник витамина С.

Из данных продуктов вполне можно составить меню на неделю. Недорогое правильное питание – это не миф. При появлении лишних финансов можно несколько расширить рацион или же заменить некоторые продукты из списка на другие.

Варианты перекусов

Диетологи советуют между приемами пищи съедать горсть орехов. Но данные перекусы требуют трат. У лиц, интересующихся тем, как питаться правильно и недорого, в меню должны присутствовать следующие продукты:

бананы;
груши;
яблоки;
ягоды;
болгарский перец;
огурец;
морковь;
кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
сухофрукты;
вареное яйцо;
бутерброд из хлеба и помидора;
батончик из мюсли.

Людям, которые не любят моноперекусы, можно делать фруктовые и овощные салаты, заправляя их минимальным количеством масла (важно помнить о калорийности).

Примерное меню на неделю

Недорогое и правильное питание для похудения для женщин и мужчин вовсе не подразумевает голодание. Согласно отзывам, люди редко испытывают данное чувство, у них не возникает желания съесть что-нибудь вредное.

Примерное меню на неделю представлено в таблице (сверху вниз – завтрак, перекус, обед, полдник, ужин).

Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресенье
Овсяная каша с ягодами	Каша гречневая	Каша овсяная	Сырники	Каша гречневая	Яичница	Каша овсяная
Горсть ягод	Банан	Сухофрукты	Яблоко	Бутерброд	Огурец	Ягоды
Макароны, индейка с овощами	Сельдь на пару, макароны	Борщ овощной, рисовая каша	Борщ, каша гречневая	Суп овощной, курица отварная	Суп, спагетти	Суп овощной, пюре из картофеля
Банан	Бутерброд	Груша	Яблоко	Ягоды	Банан	Огурец
Овощной салат, кефир	Салат из фруктов, молоко	Пюре из картофеля	Суп овощной, кефир	Борщ овощной	Салат из фруктов	Салат из овощей, кефир

Как видно из таблицы, и основные приемы пищи, и перекусы состоят только из полезных и недорогих блюд. При этом не появляется чувство голода.

Рецепты

Приготовление полезной пищи не занимает много времени. Это еще один плюс для тех, кто хочет разобраться в том, как питаться правильно и недорого.

Рецепты из меню на неделю для похудения:

Овсяная каша. В теплую воду добавить 1 ч. л. сахара. Добавить хлопья. Томить на медленном огне под крышкой 5 минут. Снять с огня. Дать постоять еще 5–10 минут.
Борщ овощной. Отдельно отварить куриное филе. Вскипятить в кастрюле воду. Посолить. Добавить картофель, капусту. Слегка припустить свеклу на 1 ч. л. растительного масла. Через 15 минут добавить ее и курицу в кастрюлю. Варить до готовности.
Суп овощной. Отдельно отварить курицу. В кипящую и подсоленную воду положить картофель, морковь и брокколи. Варить до готовности. Добавить курицу. Томить на огне еще 5 минут.

Касаемо салатов. Овощи и фрукты можно смешивать как угодно. Здесь все зависит от индивидуальных предпочтений человека.

Советы врачей

Специалисты рекомендуют внимательно прислушиваться к своему здоровью. Если человек страдает от серьезных патологий, ему показана лечебная диета. Только после терапии он может задуматься о том, как питаться правильно и недорого.

Кроме того, у некоторых людей на фоне корректировки рациона постоянно изменяется психоэмоциональный фон. Если отказ от любимых блюд дается очень тяжело, переход на новое меню должен осуществляться постепенно.

В заключение

Вопреки распространенному мнению, правильное питание может быть недорогим. Достаточно заранее составлять меню, исходя из финансовых возможностей. Кроме того, походы в магазин должны быть спланированы.

правильное недорогое питание для похудения

Недорогие продукты для снижения веса: похудеть без ущерба для здоровья. Apr 30, 2019 · Правильное питание для похудения • Популярные рецепты в домашних. Не нужно ставить цель — похудеть на 15 к за неделю такого не бывает. выступают в качестве прекрасного и полезного. See more videos for Правильное Недорогое Питание Для Похудения. Правильное питание для похудения: меню на каждый день 04. 07. 2018 К диете для похудения по системе правильного питания (ПП) можно относиться по-разному.

1200

26 авг правильное недорогое питание для похудения 2020 Меню правильного питания для похудения термин из интернета. только кефир не могут предложить этого, хоть они и недорогие и . Сегодня мы расскажем, почему применяя правильное питание для похудения, так легко терять ужасные килограммы и можно будет забыть о диетах.

Кроме того, такие «скачки» очень вредны для организма в целом и обмена веществ в частности. Правильное питание для похудения это, отнюдь, не строгие диеты и не эпизодическое голодание. Однако, на самом деле ситуация обстоит намного проще и любой при желании может подобрать себе бюджетное пп меню, которое поможет похудеть . Многие представители сильного пола преследуют цель похудения и хотят убрать Недорогое меню правильного и здорового питания на неделю.

Правильное недорогое питание для похудения что правильное питание может быть экономным. Диетологи уверенны, что правильное питание помогает привести тело в идеальную форму всего за 21 день. Правильное питание для похудения рассчитано на 3 недели не просто так. 1 сен 2019 Правильное питание, все понимают о чём это, но не все этого И так, меню на неделю, недорого, питательно, полезно. Завтраки:.

Правильное питание для всей семьи: меню на неделю с рецептами. В семье за здоровое питание отвечает женщина. Организация правильного питания для всей семьи задача непростая. 22 мар 2021 Что такое правильное питание. Спорт это лишь один из пунктов похудения и улучшения состояния тела. Второй отказ от вредных . Вкусное меню для похудения на 1500 калорий в день для тех, кто не успевает готовить ПП — это дешево: как оставаться сытым на 142 рубля в день — меню на 1300 ккал для 1 человека….

Правильное питание для похудения • Популярные рецепты в домашних. Не нужно ставить цель — похудеть на 15 к за неделю такого не бывает. выступают в качестве прекрасного и полезного. 5 авг 2018 Основа рациона современного поколения людей это «удобная» быстрая еда, сытная и не отнимающая много времени на .

Правильное питание для похудения: принципы и меню на неделю.

Привед нное ниже примерное меню правильного питания для похудения на Возможно ли составить недорогое меню правильное недорогое питание для похудения здорового питания на месяц, что . Правильное питание это правильное похудение. Существует только один действенный принцип похудения и он прост: похудеть можно только .

Экономное ПП: недорогие продукты для правильного питания.

Правильное питание правильное недорогое питание для похудения это недорого: пример меню из доступных продуктов Многие ошибочно полагают, что для похудения важно есть продукты без . Диетическое питание: недорогое меню на неделю с простыми, но вкусными рецептами блюд. Главные правила здорового рациона для похудения. Недорогое меню правильного и здорового питания для похудения вполне реально составить самому. Расписание диеты🥘на каждый день недели📅.

Простое и быстрое правильное и сбалансированное питание

В бешеном городском ритме совсем немногие довольны своим здоровьем и внешностью, остальные же бесплодно тратят свое время и усилия на всевозможные диеты. А ведь секрет прекрасной фигуры и прекрасного самочувствия прячется за правильным питанием.

Правила сбалансированного питания

Все мы знаем основные правила сбалансированного питания:

Вы должны съедать столько калорий, сколько тратите. Если есть необходимость сбросить вес, то суточная доза калорий должна быть немного меньше потребляемой.
Питаться нужно разнообразно и полноценно.
Ешьте маленьким порциями, но часто.
Старайтесь не употреблять алкоголь, он возбуждает аппетит. Также ограничьте потребление жиров, сахара и соли.

Итак, взгляните еще раз на эти простые правила. У вас может сложиться впечатление, что могут позволить себе так питаться лишь богатые люди, обладающие к тому же свободным временем. Это не так, существует ряд полезных недорогих продуктов, а также блюд, простых в приготовлении. Давайте познакомимся с одним из вариантов полезного, сбалансированного и недорогого суточного рациона.

Правильное и недорогое меню

Самое важное – это завтрак. За ночь организм расходует калории, поэтому утром необходимо пополнять свой запас энергии. Приём пищи по утрам активирует организм, настраивая его на активное сжигание калорий, что помогает сбросить вес.

Итак, чем же нужно питаться по утрам? Необходима клетчатка (крупы, овощи, фрукты, бобы, орехи), белок (молочные продукты, мясо курицы, яйца). Согласитесь, данные продукты не являются дорогими. Если вам некогда готовить утром, можете заварить кашу с бананом, яблоком, грушей или другим фруктом или ягодами перед сном в термосе. Или же можно залить крупу с фруктами кефиром или йогуртом, через 10 минут каша будет готова. Как видите, все очень дешево и просто.

Не забывайте о том, что потребление пищи должно быть частым. Через три-четыре часа после завтрака перекусите каким-нибудь фруктом, йогуртом или творогом.

На обед можете приготовить рыбу, гарнир и салат. Минтай промойте, разрежьте, обмакните в сметану или в масло и запекайте минут 15 в духовом шкафу, за это время отварите рис, летом проще сделать салат с зеленью и овощами, зимой можете сделать салат с квашеной капустой.

До ужина перекусывайте фруктами, сухариками, хлебцами, соком.

На ужин можете сварить мясо курицы, в качестве гарнира используйте овощи.

Этот пример меню показывает, что можно питаться правильно и сбалансировано, не тратя на это много времени и денег. Вы можете свободно изменять свой рацион, согласно вашими вкусовыми предпочтениями и умениями. Самое главное – это соблюдать простые правила: питайтесь разнообразно 5-6 раз в день, небольшими порциями.

15 питательных продуктов примерно за 2 доллара

Как вы придерживаетесь полноценной диеты, сохраняя при этом низкий счет за продукты? Хорошая новость в том, что дешевая еда не обязательно вредна.

Вы можете сократить расходы на питание, если будете есть больше еды дома и убедитесь, что в них есть одни из самых здоровых продуктов из вашего супермаркета — такие продукты, как цельнозерновые, овощи и бобы.

К счастью, многие из этих продуктов стоят менее 2 долларов за упаковку.

Мешок коричневого риса весом 1 фунт, например, продается примерно за 1 доллар.75 и приготовить примерно 10 порций гарнира — это всего 18 центов за порцию. Поговорим о дешевом питании!

Дополнительные примеры см. В приведенном ниже списке. Цены могут отличаться в зависимости от магазина, местоположения и времени года.

1. Коричневый рис

Отлично подходит для : гарниры, рисовые салаты, жареный рис, запеканки, супы и тушеные блюда.

Что такое сервировка? 1/4 стакана сухого риса.

Цена за порцию: 18 центов. Мешок весом в 1 фунт стоит около 1 доллара.75 и содержит 10 порций.

Информация о питании на порцию: 170 калорий, 2 грамма клетчатки и 4 грамма белка.

2. Цельнозерновые или мультизерновые макаронные изделия

Отлично подходят для: Горячие и холодные блюда из макарон.

Что такое сервировка? 2 унции сушеных макарон. Порция для большинства людей означает около 2 унций сушеных макарон, что означает, что вы получите около 7 порций в типичной коробке или пакете сушеных макарон.

Цена за порцию? Около 24 центов.Вы можете купить коробку или пакет емкостью от 13 до 16 унций или пакет сушеных макарон в магазине примерно за 1,69 доллара.

Информация о питании на порцию : около 200 калорий, 7 граммов белка и 6 граммов клетчатки.

3. 100% цельнозерновой хлеб

Отлично подходит для: горячих и холодных бутербродов, начинки хлеба, хлебного пудинга и слоев для завтрака.

Что такое сервировка? 2 ломтика. На этикетках обычно указывается порция, равная 1 ломтику хлеба (около 28 граммов на ломтик), но для наших целей мы будем использовать количество, которое вы бы использовали для приготовления сэндвича.

Цена за порцию : около 18 центов. Вы можете купить буханку цельнозернового хлеба на 22 унции примерно за 1,99 доллара (в продаже). В каждом буханке примерно 22 ломтика или 11 порций по 2 ломтика в каждой.

Информация о питании на порцию (2 ломтика) : около 120 калорий, 6 граммов белка и 3 грамма клетчатки.

4. Обезжиренный греческий йогурт

Отлично подходит для: Быстрых закусок, парфе из фруктов и мюсли, а также смузи.

Что такое сервировка? Большинство индивидуальных порций поставляется в контейнерах по 6 или 8 унций.Вы можете сэкономить, купив большую емкость греческого йогурта, а затем взяв из нее свою порцию объемом 6 или 8 унций.

Цена за порцию: Индивидуальные порции (контейнеры объемом от 6 до 8 унций) стоят около 89 центов каждая, а иногда и меньше, когда их можно найти в продаже.

Информация о питании на порцию (для порции медовой ванили на 6 унций): 150 калорий, 0 граммов клетчатки и 14 граммов белка.

5. Старомодный овес

Отлично подходит для: Горячих или холодных хлопьев, мюсли, начинки из крошки для десертов и кексов.

Что такое сервировка? 1/2 стакана овсяных хлопьев.

Цена за порцию: 13 центов. Контейнер на 42 унции овсяных хлопьев в магазине стоит около 3,99 долларов, и в каждом контейнере есть около 30 порций, исходя из порции 1/2 стакана сухого овса.

Информация о питании на порцию: 150 калорий, 4 грамма клетчатки и 5 граммов белка.

6. Замороженные овощи

Отлично подходит для: Гарниров, запеканок и рагу.

Что такое сервировка? 1 стакан.

Цена за порцию: Около 25 центов. Замороженные овощи поставляются в пакетах по 12–24 унции, которые стоят от 1,75 до 2,25 долларов и содержат 6-8 чашек, в зависимости от овоща и размера пакета. В одном национальном магазине вы можете купить пакет замороженных органических зеленых бобов за 1,79 доллара. Пакет миниатюрного горошка обойдется вам в 1,19 доллара, а коробка замороженного нарезанного шпината на 10 унций стоит 1,19 доллара.

Информация о питании на порцию: Порция замороженной овощной смеси (классический микс) на 1 чашку содержит 82 калории, 6 граммов клетчатки, 4 грамма белка, 115% дневной нормы витамина А, 8% дневной нормы для витамина С и 7% дневной нормы для калия.

7. Красновато-коричневый картофель

Отлично подходит для: Печеный картофель, картофель для завтрака, салаты, запеканки и тушеные блюда.

Что такое сервировка? 1 средний или крупный запеченный картофель.

Цена за порцию : около 33 центов за картофель. Вы можете купить 5-фунтовый мешок красновато-коричневого картофеля примерно за 3,99 доллара, а в пакете находится 11-13 картофелин.

Информация о питании на порцию (одна картофелина среднего размера): 168 калорий, 3 грамма клетчатки, 5 граммов белка, 20% дневной нормы витамина С, 10% дневной нормы железа и 25% дневной нормы для калий.

8. Свежий шпинат в мешках

Отлично подходит для: Быстрых салатов, блюд из яиц, запеканок, супов и рагу.

Что такое сервировка? Если вы используете его для салата в качестве основного блюда, на порцию будет около 4 чашек. Если вы обжариваете его и добавляете в омлет или добавляете в гарнир, на порцию будет около 2 чашек.

Цена за порцию: 66 центов за порцию из 4 чашек; 33 цента за порцию из 2 чашек. Пакет (9 унций) мытых листьев шпината продается примерно за 1 доллар.99.

Информация о питании на порцию: Порция из 4 чашек содержит 20 калорий, 2 грамма клетчатки, 160% дневной нормы витамина А, 40% дневной нормы витамина С, 8% дневной нормы для кальция и 40% дневной нормы для фолиевой кислоты.

9. Консервированная жареная фасоль

Отлично подходит для: буррито, начо, соусов, энчиладас или быстрого гарнира.

Что такое сервировочный ? В каждой банке примерно 3,5 порции из расчета на 1/2 чашки.

Цена за порцию : Около 34 центов. Вы можете купить банку вегетарианской жареной фасоли в магазине на 15 унций примерно за 1,19 доллара.

Информация о питании на порцию : около 140 калорий (для вегетарианцев), 7 граммов белка, 6 граммов клетчатки, 4% дневной нормы кальция и 10% дневной нормы железа.

10. Консервированный тунец

Отлично подходит для: Бутербродов, запеканок, нескольких видов салатов, а также для подачи с крекерами.

Примечание: Из-за уровней ртути, обнаруженных в консервированном тунце (с более высоким уровнем в тунце альбакора, чем в консервированном светлом тунце), FDA рекомендует беременным женщинам, женщинам, которые пытаются забеременеть, кормящим матерям и маленьким детям тунца альбакора до не более 6 унций в неделю.FDA также рекомендует этим женщинам не есть акул, меч-рыбу, королевскую макрель или кафельную рыбу из-за высокого уровня ртути. На мой взгляд, беременным женщинам, вероятно, будет лучше вообще отказаться от консервированного тунца и вместо этого выбрать морепродукты с низким содержанием ртути.

Что такое сервировочный ? Банка на 6 унций содержит около 2 порций.

Цена за порцию : около 70 центов за кусок белого альбакора в воде. Вы можете купить банку твердого белого альбакора объемом 6 унций в воде примерно за 1 доллар.99, или банка белого альбакора объемом 6 унций в воде примерно за 1,39 доллара. Лучшее предложение обычно — это кусок света в воде по цене 85 центов за банку на 6 унций.

Информация о питании на порцию : около 500 миллиграммов омега-3 жирных кислот (0,5 грамма), 60 калорий и 13 граммов белка.

11. Консервированный или консервированный соус Marinara

Отлично подходит для: Паста, пицца, запеканки, закуски, итальянские сэндвичи и рагу.

Что такое сервировочный ? 1/2 стакана.

Цена за порцию : Около 28 центов. Вы можете купить банку на 24 или 28 унций или банку маринары или соуса для пасты за 1,67 доллара.

Информация о питании на порцию : Порция соуса для макаронных изделий без мяса содержит около 90 калорий, 2 грамма клетчатки, 15% дневной нормы витамина А и 10% дневной нормы витамина С.

12. Целое Пшеничный лаваш

Отлично подходит для: Приготовление пиццы, лепешек, горячих или холодных бутербродов.

Что такое сервировочный ? 1 кармашек для лаваша.

Цена за порцию : от 30 до 55 центов. Вы можете купить упаковку из 6 лавашей по 12 унций за 1,79 доллара в Trader Joe’s или за 3,29 доллара в супермаркете.

Информация о питании на порцию : Одна лаваш содержит 140 калорий, 4 грамма клетчатки и 6 граммов белка.

13. Магазинный заменитель яиц

Отлично подходит для: Приготовление быстрого омлета или в качестве ингредиента жареного риса. Вы также можете смешать половину заменителя яиц и половину яиц для приготовления пирогов с заварным кремом, фриттаты или яичных запеканок.

Что такое сервировочный ? 1/4 стакана.

Цена за порцию : от 25 до 37 центов. Вы можете купить картонную коробку на 16 унций за 1,99–2,99 доллара в Trader Joe’s и в супермаркетах.

Информация о питании на порцию : 30 калорий, 6 г белка, 10% дневной нормы витамина B12, 6% дневной нормы витамина A и 4% дневной нормы витаминов D и E.

14. Замороженный эдамаме (соевые бобы)

Отлично подходит для: Закусок и закусок или в качестве гарнира к еде.Если эдамаме очищены от скорлупы (без стручков), вы можете легко добавить их в жареный рис, тушеные блюда, запеканки и многое другое.

Что такое сервировочный ? 1/2 стакана очищенного от скорлупы эдамаме.

Цена за порцию : 56 центов. Вы можете купить упаковку органического эдамаме в стручках по 16 унций в супермаркете за 2,79 доллара или эдамаме в стручках в Trader Joe’s за 1,79 доллара.

Информация о питании на порцию : 90 калорий, 10 граммов белка, 8 граммов клетчатки, 10% от дневной нормы для железа и 6% от дневной нормы для кальция.

15. Сушеная чечевица

Отлично подходит для: Запеканок, салатов, супов, рагу и многого другого. Чечевица — самая удобная для употребления фасоль, потому что она быстро готовится без предварительного замачивания. Обычно вам просто нужно залить 1 стакан чечевицы 3 стаканами воды или бульона и варить 3 минуты. Уменьшите огонь и тушите 25 минут или пока чечевица не станет мягкой.

Что такое сервировочный ? 1/4 стакана сушеной чечевицы.

Цена за порцию : 10 центов.Вы можете купить сумку на 16 унций за 1,29 доллара. В каждом пакете на 16 унций содержится около 13 порций чечевицы (если на порцию составляет 1/4 стакана сухой). Этот маленький пакетик с чечевицей обманчив, потому что чечевица сушеная, но после того, как вы ее приготовите, вы увидите ценность.

Информация о питании на порцию : 120 калорий, 10 граммов белка и 11 граммов клетчатки.

Элейн Маги, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, является автором множества книг по питанию и здоровью. Ее мнения и выводы — ее собственные.

10 самых недорогих продуктов питания — Центр диеты и питания

В условиях экономического кризиса и роста цен на продукты питания вашей семье может потребоваться несколько сокращений бюджета.К сожалению, из-за неправильного представления о том, что здоровая пища всегда стоит дороже, питательные продукты, такие как свежие продукты, часто первыми выбрасываются из продуктовых тележек. Но есть много способов сэкономить, не жертвуя качеством своей диеты. Вот 10 моих любимых продуктов, которые никому не нужны.

1. Овес

Овес — один из самых дешевых вариантов здорового завтрака, и, как представитель семейства цельнозерновых, он богат полезными питательными веществами.Одна порция овсянки (сделанная из полстакана сухого овса) содержит пять граммов белка и четыре грамма клетчатки, при этом вы теряете около 30 центов (и 150 калорий).

Покупайте простой сухой овес в больших канистрах, а не в отдельных пакетах (часто предварительно подслащенных), которые намного дороже. Таким образом, вы также контролируете добавленные ингредиенты, сахар и общее количество калорий в свой завтрак. Отличные смеси включают свежие или сушеные фрукты (например, нарезанное кубиками яблоко, нарезанный банан, ягоды или изюм), арахисовое масло, измельченные орехи или несколько чайных ложек консервов.

2. Полезные для здоровья смеси замороженных овощей и овощей

Замороженные овощи в пакетах — одна из самых ценных ценностей в продуктовом магазине (дженерики обычно дешевле, чем популярные известные бренды, если они не распродаются). А поскольку овощные смеси (например, жареные или по-калифорнийские сорта) содержат до семи разных овощей в одном пакете, они представляют собой невероятно простой и экономичный способ включить в свой рацион разнообразные полезные продукты.Вы бы потратили значительно больше, если бы купили все эти овощи по отдельности в свежем виде, и гораздо больше шансов, что дополнительные продукты будут потрачены впустую.

Замороженные овощи действительно так же питательны, как и свежие. Их собирают на пике формы и быстро замораживают, сохраняя в них все полезные для здоровья питательные вещества. Замороженные овощи можно использовать так же, как и свежие: в супах, чили, запеканках, соусах для пасты, омлетах, жареном картофеле и гарнирах. Только убедитесь, что вы не выбираете смеси, содержащие соусы, соль, сахар или другие вредные для здоровья добавки.

3. Свежие фрукты: бананы, яблоки и апельсины

Пересыпание фруктов в вазу каждую неделю может стоить руки и ноги… но это не обязательно! Сделайте недорогие фрукты, такие как бананы, яблоки и апельсины, своими еженедельными продуктами питания и сэкономьте более дорогие варианты, такие как ананасы, гранаты, дыни и папайя, для особых угощений.

Бананы — мечта любого покупателя. Выбирайте в магазине зеленые, относительно незрелые бананы, чтобы их хватило на всю неделю. Не беспокойтесь о том, что они потратятся впустую; если они станут черными и мягкими, бросьте их в пластиковый пакет для хранения и заморозьте на потом.Используйте замороженные бананы в фруктовых смузи или измельчите их и добавьте в овсянку, нежирные кексы или блины.

Не забывайте об апельсинах и яблоках — они подходят для детей, их легко переносить, и они остаются свежими дольше, чем большинство фруктов.

4. Чечевица

Чечевица действительно король бобовых. В них есть все: клетчатка, белок, фолиевая кислота, железо, калий и множество других микроэлементов. Кроме того, они очень доступны по цене и удивительно просты в приготовлении.В отличие от сушеной фасоли, они не требуют предварительного замачивания и быстро готовятся. Варите на медленном огне чечевицу с нарезанными кубиками помидорами и приправами, чтобы получить сытный гарнир, или добавляйте сухую чечевицу в супы или рагу, чтобы увеличить количество белка, не полагаясь на дорогое мясо.

5. Фасоль (консервированная или сушеная)

Вы не ошибетесь с этими маленькими ребятами. Как и чечевица, фасоль богата белком, что делает ее экономичной альтернативой мясу, птице и морепродуктам. Кроме того, они здоровы — богаты клетчаткой, которая, помимо прочего, поддерживает здоровье пищеварительной системы, снижает уровень холестерина и контролирует уровень сахара в крови.

Складывайте эти скобы для кладовой, когда они поступят в продажу; сушеные бобы хранятся до года, а консервированные — в два раза дольше. Если вы выбираете консервированные бобы, покупайте по возможности с низким содержанием натрия и обязательно тщательно промойте перед использованием, чтобы удалить излишки соли из консервных жидкостей.

Замените фарш фасолью в чили, тако, супах или гамбургерах или добавляйте их в холодные салаты. Пюре из бобов можно даже использовать в качестве здоровой обезжиренной альтернативы сливочному или растительному маслу в выпечке.

6. Арахисовое масло

Арахисовое масло является концентрированным источником белка, а также полезных для сердца мононенасыщенных жиров, витамина Е и витаминов группы В. Конечно, это также концентрированный источник калорий, поэтому убедитесь, что вы ограничиваете себя не более чем двумя столовыми ложками на порцию (две столовые ложки без горки — это 195 калорий).

Ваши деньги будут потрачены лучше, если вы выберете натуральное арахисовое масло без добавления сахара или других добавок. Для экономного и сытного завтрака используйте арахисовое масло, намазанное на тосты из цельнозерновой муки.Или потратьте деньги, которые вы обычно выкладываете на дорогой бутерброд, и съешьте на обед «взрослый PB&J» — настоящую комфортную еду — заменив нарезанные свежие фрукты (яблоки или бананы лучше всего работают с бонусом быть среди самые дешевые фрукты) для желе на бутерброд.

7. Консервированный лосось

Польза для здоровья от употребления в пищу богатой омега-3 рыбы, такой как дикий лосось, очевидна, но стоимость свежей рыбы может быть трудно проглотить, особенно если вы кормите всю семью.Консервированный дикий (аляскинский) лосось — гораздо более экономичный способ получить еженедельную квоту на вылов рыбы. Если вы готовы потратить всего несколько дополнительных минут на удаление костей и кожи самостоятельно (вместо того, чтобы покупать разновидности без костей и кожи), вы можете сэкономить еще денег.

Консервы из лосося идеально подходят для холодного салата из лосося и теплого таяния лосося. Из него получаются отличные пирожные из лосося, если его смешать с яйцом, молоком и цельным овсом. Детям тоже понравится его мягкий вкус. Конечно, консервированный лосось содержит изрядную дозу натрия, поэтому вы должны принять это во внимание, если будете следить за потреблением соли.

8. Обезжиренный йогурт

Легкий вариант завтрака или закуски, богатой белком и кальцием, — обезжиренный йогурт. Если члены вашей семьи являются большими поклонниками этого любимого молочного продукта, подумайте о покупке больших емкостей на 32 унции вместо более дорогих индивидуальных картонных коробок. Покупка йогурта в переносных контейнерах на шесть унций — это удобно, но ваш кошелек будет вознагражден (вы сэкономите не менее 20 процентов), потратив несколько дополнительных секунд на то, чтобы вычерпать отдельную порцию в пластиковый контейнер или миску.Поскольку контейнеры на 32 унции имеют ограниченное количество вкусов, держите под рукой множество забавных надстроек, таких как свежие фрукты, изюм и ароматизированные экстракты, чтобы добавить немного разнообразия.

9. Яйца

Яйца — еще один недорогой высококачественный источник белка. При правильном хранении в холодильнике сырые яйца хранятся в скорлупе около трех недель, поэтому запаситесь, когда они появятся в продаже. Также подумайте о покупке одного из 18 или двух дюжин лотков, которые продаются в некоторых продуктовых и клубных магазинах, чтобы сэкономить еще несколько копеек.Используйте яйца для приготовления недорогих блюд на ужин без мяса, таких как омлеты, фриттаты, нежирные пироги с заварным кремом и яичные бутерброды. Замените часть цельных яиц в этих рецептах яичным белком, чтобы снизить количество калорий, жира и холестерина.

10. Сладкий картофель

Наш список дешевых блюд не был бы полным без скромного картофеля. Для дополнительного питания попробуйте заменить обычный старый белый картофель сладким картофелем. Как и белый картофель, он является одним из богатейших источников калия, но сладкий картофель содержит больше клетчатки, витамина С и бета-каротина, чем их бледные собратья.Эти энергетические источники питания не должны ограничиваться ужином в День Благодарения. Превратите сладкий картофель в любимое блюдо на каждый день: используйте его для приготовления жаркого, картофельного пюре и тушеного мяса. Или, для легкого приготовления, проткните целый сладкий картофель вилкой, заверните во влажное бумажное полотенце и поставьте в микроволновую печь на четыре-пять минут. Сверху добавьте нежирный греческий йогурт… или немного сальсы! Один сладкий картофель среднего размера содержит около 200 калорий.

Прочтите больше советов, вопросов и ответов от Джой Бауэр.

Для получения дополнительных советов по диете и питанию посетите JoyBauer.com.

25 дешевых и здоровых продуктов, которые нужно знать

«Я очень хочу питаться здоровой, просто я разорена!» Звучит знакомо? Как бывший студент колледжа и член Club Broke, я знаю это чувство. Но кто сказал, что здоровое питание должно быть дорогим? Уложитесь в свой бюджет с помощью этих 25 дешевых и полезных продуктов, о которых вам нужно знать.

Замороженные / консервированные фрукты и овощи

Покупать свежие продукты — это здорово, если вы можете себе это позволить, но я знаю, что это не подходит для любого бюджета.К счастью, замороженные и консервированные фрукты и овощи — это доступный способ насытить организм витаминами и минералами, которые повысят вашу энергию, иммунитет и здоровье.

1. Шпинат
Шпинат — это источник питания, который предлагает множество витаминов и минералов, клетчатку, белок и огромное количество антиоксидантов. Если вам не нравится этот вкус, смешайте крошечные кусочки в бутерброд или омлет с яйцом и сыром ( серьезно, вы этого даже не заметите) .
Подробнее: 10 вкусных рецептов из замороженного шпината
2. Брокколи
Брокколи — это отличный овощ, который снижает риск рака и выводит токсины из организма.
Подробнее: 11 преимуществ брокколи, чтобы убедить любого съесть его
3. Зеленые бобы
Зеленые бобы содержат изрядную дозу витамина А, который задерживает признаки старения кожи.
Подробнее: 11 Sinfully Easy рецептов запеканки из зеленой фасоли
4.Морковь
Морковь предназначена не только для кроликов-мошенников; это отличная здоровая овощная закуска, которую можно взять с собой на работу или в поездку. Этой зимой вы также можете улучшить вкус своих супов, нарезав морковь кубиками и добавив ее к своему восхитительному творению.
Подробнее: Как выращивать пищу в помещении зимой
5. Кукуруза
Кукуруза содержит лютеин и зеаксантин, два фитохимических вещества, которые могут улучшить ваше зрение. Только не забудьте использовать зубочистку, если едите ее в початках.
Подробнее: 33 здоровых овощных блюда за 12 минут или меньше
6. Помидоры
Помидоры могут дать вам здоровую, яркую кожу, за которую можно умереть. Бета-каротин защищает ваше тело от повреждений кожи, а ликопин делает вашу кожу менее чувствительной к ультрафиолетовому излучению (одна из основных причин появления морщин).
Подробнее: Польза фруктов для здоровья
7. Клубника
Клубника — еще один фрукт, который может сделать вас невероятно красивым.Эта ягода изобилует биотином, витамином B, ответственным за крепкие волосы и ногти . В качестве дополнительного бонуса антиоксидант эллаговая кислота предотвращает дряблость кожи.
Подробнее: 7-минутный рецепт клубники в шоколаде
8. Персики
Персики — это вкусное лакомство, которое может облегчить расстройство желудка. и создают настроение для веселого веселья.
Подробнее: 15 естественных способов облегчить боль в желудке
9. Бананы
Бананы содержат более 360 миллиграммов калия на 6 дюймов фруктов.Поскольку служебная обязанность калия гласит: «Держите сердце бьющимся», поэтому есть его больше — это хорошо.
Подробнее: 7 преимуществ бананов, о которых вы, возможно, не знали
10. Вишня
Кислая вишня — отличный перекус поздно вечером; они содержат гормон мелатонин, гормон, вызывающий сонливость каждую ночь.
Подробнее: сегодня вечером перед сном убедитесь, что вы сделали эти 10 вещей
Бонусный совет № 1
Самые дешевые свежие продукты обычно зависят от сезона, так что будьте опытным покупателем.Ознакомьтесь с этим списком самых дешевых фруктов и овощей по месяцам и сделайте покупки по выгодной цене на местном фермерском рынке.
Бонусный совет №2
Нет никакой разницы между фирменными брендами, такими как зеленые бобы Green Giant, и универсальным сортом, предлагаемым вашим продуктовым магазином, поэтому придерживайтесь универсальных этикеток для серьезной экономии денежных средств.
Протеин
Представить себе, сколько граммов белка вы должны съедать в день, непросто, так что давайте просто будем проще; стремитесь к большому количеству белка на завтрак, обед и ужин.
11. Яйца
Яйца — самый дешевый источник протеина, который вы можете найти; Кроме того, креативные повара могут приготовить их бесконечным разнообразием способов, перемешивая / готовя / варя их или смешивая мясо / овощи / сыры, используемые в их утренних омлетах. В общем, завтрак на ужин — это всегда хорошая идея.
Подробнее: 10 удивительных фактов о яйцах, которые вам нужно знать
12. Консервированный тунец
Тунец, вероятно, является источником протеина с самой высокой дозой / самой низкой стоимостью, который вы можете найти.Вам, вероятно, не стоит есть консервированный тунец каждый день из-за содержания ртути, но пока вы чередуете его с другим мясом или двумя прямо здесь, все будет в порядке.
Подробнее: 8 вещей, которые вы должны знать о суши
13. Мясо (говядина / курица / индейка и т. Д.)
Курица и индейка — ваши лучшие ставки по соотношению цена / качество, но следите за скидки на говядину и баранину. Вот список вегетарианских продуктов с высоким содержанием белка на случай, если вы не едите мясо (, потому что, если вы не едите, вам нужно обратить на это особое внимание).
Подробнее: Шпаргалка The Ultimate Kitchen
14. Протеиновый порошок
Сывороточный протеин — это очень удобный источник протеина, который вы можете взять с собой при необходимости. Покупайте протеин оптом, чтобы сэкономить деньги, и убедитесь, что вы выбрали надежный бренд, например Optimum Nutrition.
Подробнее: 20 рецептов соков и смузи для энергии и жизненной силы
15. Творог
Творог содержит 23 грамма белка на порцию плюс 18% от рекомендуемой суточной нормы кальция для укрепления костей, менее склонных к травмам .
Подробнее: 5 идей здорового обеда для работы (примечание № 3 — запеченный творожный оберток)
Бонусный совет № 3
Поскольку мясо обычно является самой дорогой едой, которую вы покупаете, посмотрите местные объявления, чтобы найти лучшее предложение на мясо. Выполняйте этот поиск один или два раза в неделю по мере необходимости и наслаждайтесь экономией.
Жир
Жир НЕ делает вас толстым; Напротив, употребление здоровых жиров, перечисленных ниже, поможет вам оставаться сытым и довольным в течение дня, уменьшая вероятность того, что вы переедаете . Обратите внимание, что яйца и мясо (, предпочтительно, выращенные на свободном выгуле и на траве, если вы можете себе это позволить) — два лучших источника жира, которые вы можете получить, но я не перечисляю их здесь, поскольку я просто упомянул их как белок.
16. Оливковое масло
Всего две столовые ложки оливкового масла в день могут предложить множество преимуществ, включая улучшение функции мозга, здоровье костей и защиту от вирусов.
Подробнее: многочисленные применения и преимущества оливкового масла
17.Сливочное масло
Сливочное масло не враг; Если вы хотите врага, посмотрите в сторону маргарина, маскирующегося под «здоровую пищу» (, хотя, по правде говоря, он полон искусственных химикатов и лишен питательных веществ).
Совет: если кажется, что упаковка продукта отчаянно пытается убедить вас в том, что продукт полезен, скорее всего, он вреден.
Подробнее: Как приготовить масло в домашних условиях
18. Сыр
Сыр может спасти вас от стоматологического счета; эта пища содержит чрезвычайно большое количество кальция, который является наиболее важным минералом для крепких зубов.
Подробнее: Как приготовить сыр на гриле без беспорядка
19. Орехи
Орехи — это портативная, белковая, полезная для сердца закуска, которая может продлить вашу жизнь.
Подробнее: Как сделать орехи полезнее
20. Авокадо
Авокадо предлагает 39% рекомендуемой дневной нормы клетчатки, плюс способность авокадо «предотвращать нежелательные воспаления абсолютно неоспорима в мире медицинских исследований». (Источник)
Подробнее: 4 преимущества авокадо, которые делают его неотразимым
Бонусный совет № 4
Держите в сумочке или в кармане полиэтиленовый пакет с орехами на случай, если вы проголодаетесь днем; это поможет вам противостоять этой послеобеденной потребности в здоровых жирах, которые утолят голод до обеда.
Углеводы
Вопреки тому, что мог бы сказать доктор Аткинс, углеводы — не дьявол. Употребление слишком большого количества чего-либо — углеводов, жиров, белков, даже фруктов — приведет к увеличению веса. На данный момент потребляйте 1 порцию углеводов из списка ниже с каждым приемом пищи.
21. Рис
Рис, цельнозерновой или нет, является отличным дешевым кухонным аксессуаром, который стоит держать на кухне. Для обсуждения преимуществ и недостатков коричневого риса и белого риса потребуется эссе (, и этого уже достаточно!) , поэтому, чтобы погрузиться в эти дебаты, перейдите сюда .
Подробнее: Как приготовить коричневый рис, как повар
22. Фасоль / бобовые
Бобовые — отличный источник углеводов и белка, которые можно добавлять в супы, салаты и соусы. Пищевая ценность бобовых варьируется в зависимости от типа, поэтому сравните этикетки в вашем магазине, чтобы выбрать лучший вариант.
Подробнее: 11 греховно простых рецептов в горшочках
23. Овсянка
Овсянка — это медленно усваиваемый углевод, который некоторое время остается в желудке после употребления, что может помочь вам контролировать тягу, поскольку вы почувствуете полный дольше.
Подробнее: Как правильно приготовить овсянку
24. Картофель
Картофель, как и овсянка, богат сложными углеводами, которые медленно перевариваются и уменьшают переедание.
Подробнее: Как вырастить картофель в саду
25. Попкорн
Вместо того, чтобы жевать конфеты в следующий раз, когда вы наслаждаетесь киномарафоном, выберите натуральный попкорн, который содержит клетчатку и удивительное количество антиоксидантов.
Подробнее: полезен ли попкорн? 5 способов сохранить полезный попкорн
Дополнительный совет № 5
Существует бесконечное количество вариантов жаркого, которое можно приготовить с рисом, мясом и одним или двумя овощами.Если вам нужны предложения, ознакомьтесь с этими рецептами жаркого. Овсянка — это еще один продукт, который можно приготовить разными способами, поэтому ознакомьтесь с этими рецептами овсянки, если вы хотите, чтобы ваш завтрак был веселым и интересным.
Правильное питание: передовой опыт
Лучший способ обеспечить правильное питание — это есть широкий выбор дешевых и здоровых продуктов из этого списка. Чтобы направить вас в правильном направлении, я предлагаю начать с:
Ешьте хотя бы по 1 фрукту и овощу на прием пищи (всего 3 в день).Старайтесь употреблять в пищу целую радугу фруктов и овощей, поскольку разные цвета обычно содержат разные витамины и минералы.
Ешьте одну полную стопку белка за один прием пищи (это могут быть 2 яйца, консервированный тунец или 6-8 унций мяса).
Жир помогает вам оставаться сытым и удовлетворенным, поэтому начните свой день с завтрака с высоким содержанием жиров и белков. Это особенно важно, если вы склонны проголодаться на работе и перекусить не очень полезными вещами. Омлет с ветчиной и сыром, приготовленный на оливковом масле, подается с нарезанными помидорами, ягодами и горсткой орехов.
Чем больше вы активны, тем больше вам нужно углеводов. Употребляйте больше углеводов в дни, когда вы тренируетесь, и меньше — в дни, когда вы не тренируетесь. Другими словами: вы можете съесть эту тарелку макарон, но сделайте это тренировочным днем, если сможете.
Отслеживайте свои результаты, измеряя талию один раз в неделю и делая фото прогресса один раз в месяц. Идете в правильном направлении? Отлично! Ничего не меняй.
Идете в неправильном направлении? Во-первых, не приходите к автоматическому выводу, что вам нужно меньше есть; многие люди, стремящиеся к похуданию (особенно женщины), недоедают.Присоединяйтесь к онлайн-сообществу поддержки, например, Fitocracy или доскам сообщений Nerd Fitness, чтобы получить поддержку от опытных людей, которые будут рады вам помочь.
Щелкните здесь, чтобы загрузить одностраничное бюджетное руководство по покупкам, которое можно распечатать и отнести в магазин.
Я надеюсь, что это руководство по дешевой и здоровой пище поможет вам уложиться в свой бюджет. Если у вас есть другие советы по экономии денег, поделитесь ими в комментариях.
Правильное питание с ограниченным бюджетом
Здоровое питание
Сегодня многие из нас живут с ограниченным бюджетом и ищут способы сократить расходы на питание.С помощью этих советов вы сможете сэкономить деньги, при этом наслаждаясь вкусной и питательной едой.
Как правильно питаться при ограниченном бюджете
Правильное питание имеет решающее значение для вашего психического и эмоционального здоровья, а также для вашего физического благополучия. Это может иметь огромное значение для вашего настроения, энергии, талии, а также того, насколько хорошо вы думаете и чувствуете. Но в то время, когда очень многие из нас остаются без работы, сталкиваются с неопределенным финансовым будущим или живут с ограниченным бюджетом, найти полезную и доступную еду может стать проблемой.
Наряду с нехваткой времени ограниченный бюджет является одним из основных препятствий на пути к здоровому питанию. Когда вы голодны и вам не хватает времени и денег, лучше всего подойдут обработанные блюда и фастфуд. Хотя полуфабрикаты часто бывают вкусными и сытными, они также содержат много калорий, сахара и консервантов, а также не имеют необходимых питательных веществ. И, несмотря на то, во что вы, возможно, думали, переработанные продукты и фастфуд редко обходятся дешевле, чем здоровые домашние блюда.
Учитесь ли вы в школе, живете самостоятельно или создаете семью с ограниченным бюджетом, с этими полезными советами вы сможете наслаждаться здоровой едой, не нарушая при этом денег. Чем больше вы сосредотачиваетесь на покупке местных необработанных продуктов, приготовлении еды дома и сокращении отходов, тем полезнее и вкуснее будет ваша диета, тем лучше вы будете себя чувствовать и тем больше денег вы сэкономите.
Здоровое питание за меньшие деньги — это больше, чем просто стоимость еды.
Даже если у вас ограниченный бюджет, это не значит, что вы не можете получать удовольствие от еды.Удовольствие от еды даже самой простой еды возрастает, когда вы делитесь ею с другими людьми. Готовите ли вы для всей семьи или живете в одиночестве, вы можете найти способы сделать недорогие блюда более приятными — и более полезными для вашего здоровья и благополучия — сделав их более общительными.
Магазин вместе с другими. Привлечение ваших детей к покупкам продуктов и приготовлению еды — отличная возможность научить их разным продуктам питания, чтению этикеток на продуктах и способам сбалансированного бюджета.С другой стороны, покупки с другом или соседом по комнате могут дать вам шанс наверстать упущенное, не отставая от своих дел. Это также отличный способ поделиться новыми идеями о еде и сэкономить на скидках, таких как «купи один, получи вторую половину цены».
Сделайте время приема пищи социальным. Простой разговор с другом или любимым за обеденным столом может сыграть большую роль в снятии стресса и улучшении настроения. Соберите семью и будьте в курсе повседневной жизни каждого.Если вы живете один, пригласите друга, коллегу или соседа. Если физически невозможно находиться в одном месте с друзьями или близкими во время еды, попробуйте поесть вместе во время видеочата.
Готовьте вместе с другими. Пригласите друга разделить обязанности по покупкам и приготовлению еды — например, один готовит основное блюдо, другой — десерт. Готовить с другими людьми может быть интересным способом углубить отношения. Разделение затрат может удешевить вас обоих, а пребывание в компании других также поможет вам избежать переедания из-за скуки или одиночества.
Ешьте здоровую пищу за меньшие деньги. Совет 1. Планируйте наперед Существует ряд веб-сайтов и приложений для смартфонов, которые помогут вам составить и отслеживать бюджет на еду и продукты. Или вы можете просто начать с хорошо продуманного списка покупок. Придерживаясь списка покупок, вы можете избежать импульсивных покупок, которые могут быстро нарушить ваш бюджет.
Старайтесь меньше есть вне дома. Из-за того, что во многих сетях рекламируются предложения за 1 доллар, может показаться, что фастфуд дешевле, чем приготовление еды дома. Но обед на двоих в ресторане быстрого питания в США с напитками и гарниром фри по-прежнему будет стоить от 10 до 15 долларов; для семьи из четырех человек — от 20 до 30 долларов. Например, приготовление простого, здорового тушеного мяса из говядины или жареного цыпленка с овощами может стоить гораздо меньше, а у вас останутся остатки еды.
Создайте свой список покупок. Готовя еду в течение недели, отмечайте, какие продукты и припасы вам нужны. Проверьте свои шкафы, холодильник и морозильную камеру, чтобы увидеть, что у вас уже есть, и запишите все предстоящие сроки годности. Вы даже можете загрузить образцы списков покупок, так что вам просто нужно установить соответствующие флажки (см. «Дополнительная помощь» ниже).
Сохраните запас скоб. Сюда входят такие ингредиенты, как оливковое масло, мука, консервированные помидоры, рыбные консервы, замороженные овощи, сушеные травы и специи, макаронные изделия, рис и бульонные кубики.
Найдите дешевые и полезные рецепты. Живете ли вы один или с другими, существует множество простых и полезных рецептов, которые помогут вам не выходить за рамки вашего бюджета. Когда у вас будет несколько опробованных и проверенных идей еды, вам будет легче планировать и делать покупки на неделю. Узнайте у своего супруга, детей или других членов семьи, какую пищу они хотели бы съесть.
Готовим заранее. Приготовьте обеды на неделю в воскресенье вечером, например, нарезав салаты или приготовив начинку для бутербродов.
Разрежьте барахло. Исключите из своего списка нездоровую пищу, такую как газированные напитки, печенье, крекеры, готовые блюда и полуфабрикаты. Эти продукты содержат нездоровые ингредиенты и мало полезны для здоровья. Уменьшение их количества поможет вашему кошельку и вашему телу.
Сделайте выбор в пользу более здорового питания. Планирование питания на основе недорогих, но здоровых цельных продуктов — тех, которые подвергались минимальной обработке — поможет вам увеличить бюджет и ощутить пользу для здоровья от улучшенной диеты.
Совет 2. Делайте правильный выбор продуктов питания
Выбирая здоровую пищу вместо полуфабрикатов, не обязательно увеличивать ваш недельный бюджет. На самом деле, стоит помнить, что нездоровая пища часто стоит намного дороже, чем цена на наклейке. Плохое питание может сказаться на вашем здоровье и привести к увеличению медицинских счетов и счетов за лекарства, а также к снижению энергии и производительности. Однако разумный выбор продуктов питания может сэкономить вам деньги и защитить ваше здоровье.
Выбирайте цельные продукты. полуфабрикаты экономят ваше время, но обойдутся вам дороже.Например, купить кусок сыра и нарезать или натереть его самостоятельно дешевле, чем покупать ломтики плавленого сыра или пакеты с тертым сыром — и это поможет вам избежать добавок, предотвращающих спекание и т. Д. Точно так же покупка кочана салата, мыть и нарезать его Самостоятельно дешевле, чем покупать салат в мешках, и часто дольше остается свежим.
Куплю замороженные овощи и фрукты. Замороженные фрукты и овощи так же питательны, как и их свежие аналоги, и при этом имеют приятный вкус, но зачастую дешевле.Если у вас есть морозильная камера, самые большие замороженные пакеты, как правило, предлагают лучшее соотношение цены и качества.
Покупка дженериков / магазинных брендов. Когда вы делаете покупки в обычных продуктовых магазинах, товары такого же качества в магазине или дженерике часто будут дешевле, чем фирменная марка.
Ищите простые способы сэкономить деньги в течение дня. Вместо того, чтобы брать утренний кофе, например, по дороге на работу или в школу, сделайте кофе дома. Вместо того, чтобы покупать завтрак или обед, приготовьте свой собственный, используя остатки или домашние салаты, бутерброды или вареные яйца.
Купить оптом. Покупка нескоропортящихся продуктов, таких как сушеные бобы и рыбные консервы, оптом может сэкономить вам деньги, а также время на покупки. Если у вас есть место, вы можете хранить крупы и крупы оптом в герметичных контейнерах и замораживать скоропортящиеся продукты, такие как мясо и хлеб, меньшими порциями для использования по мере необходимости. Как вариант, вы можете разделить их с другом, что сэкономит вам обоим деньги.
Покупайте сезонные продукты в мешках. В сезон сезонные продукты самые дешевые, а также самые вкусные и питательные.Кроме того, зачастую дешевле покупать фрукты и овощи, такие как яблоки, апельсины, грейпфрут, картофель и лук, в мешках, а не по частям — при условии, что вы сможете съесть их все до того, как они исчезнут.
Остерегайтесь скрытых сахаров. Многие упакованные продукты содержат высокий уровень скрытого сахара, который может вызывать быстрые колебания уровня энергии и сахара в крови и способствовать серьезным проблемам со здоровьем. Избегайте таких продуктов, как картофельное пюре быстрого приготовления, белый хлеб, консервированные супы и сладкие хлопья.
Пейте воду вместо газировки. Это бесплатно, и вы можете легко добавить разнообразия, добавив в воду ароматизаторов, таких как лимон, лайм или апельсин.
Отличите хорошие углеводы от плохих
Здоровые (или хорошие) углеводы перевариваются медленно, обеспечивая длительную энергию в течение дня и поддерживая стабильный уровень сахара в крови и инсулина. С другой стороны, нездоровые (рафинированные или плохие) углеводы быстро перевариваются и вызывают скачки уровня сахара в крови и лишь недолговечную энергию.
Здоровые углеводы включают цельнозерновые, бобы, фрукты и овощи.
Нездоровые углеводы — это такие продукты, как белая мука, рафинированный сахар и белый рис, в которых отсутствуют отруби, клетчатка и питательные вещества.
Можете ли вы есть органические продукты с ограниченным бюджетом?
Даже когда вы делаете покупки с ограниченным бюджетом, все равно важно думать о качестве продуктов, которые вы покупаете. Хотя органически выращенные продукты питания снижают потенциальную опасность для здоровья и окружающей среды, создаваемую пестицидами, генетически модифицированными организмами, облучением и добавками, они часто могут стоить дороже, чем продукты, выращенные традиционным способом.Тем не менее, есть еще способы насладиться более высоким качеством и не выходить за рамки своего бюджета:
Выбирайте продукты местного производства. Некоторые мелкие местные фермеры используют органические методы, но не сертифицированы как органические из-за высокой стоимости. Посетите фермерский рынок и поговорите с фермерами, чтобы узнать, является ли их продукция органической во всем, кроме названия.
Покупайте органические только те продукты, которые вы едите больше всего. Вы уменьшите воздействие пестицидов и антибиотиков, повысив качество еды.
Будьте избирательны. Некоторые фрукты и овощи содержат больше химических остатков, чем другие. Как правило, если вы едите кожуру (например, яблоки, клубнику, огурцы), выбирайте органические. Для таких продуктов, как бананы, ананасы или авокадо, используйте более дешевые, выращенные традиционным способом продукты.
Сравнить цены. Приобретите экологически чистые продукты и сравните цены в продуктовом магазине, на фермерском рынке, в интернет-магазинах и пищевых кооперативах.
Помните: органическое — не всегда полезно для здоровья. Наличие этикетки органического происхождения на выпечке, десертах и закусках может сделать их более здоровыми, но даже экологически чистые обработанные продукты по-прежнему содержат большое количество сахара, соли, жира и калорий. Всегда внимательно читайте этикетки.
Совет 3. Делайте покупки с умом
Продуктовый магазин по соседству — не единственное место, где можно делать покупки. Иногда другие заведения могут предложить значительно более дешевые способы приобрести здоровую пищу.
Дисконтные магазины. Склады или клубные магазины, такие как Costco, предлагают отличные скидки на сезонные продукты и такие продукты, как курица и сыр.Чтобы избежать потерь, замораживайте большие порции в меньших, более удобных размерах.
Найдите фермерские рынки. Во многих местах еженедельно проходят фермерские рынки, где местные фермеры напрямую продают свежие продукты, зачастую дешевле, чем в продуктовых магазинах. Ближе к концу рынка некоторые продавцы продают оставшиеся скоропортящиеся товары со скидкой.
Присоединяйтесь к группе CSA (сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом) . CSA — отличный способ получить местную сезонную еду прямо от фермера.Покупки в клубах также могут сделать покупки продуктов более общительными.
Этнические рынки и угловые магазины. Во многих из них представлен впечатляющий и доступный выбор фруктов и овощей, а также других продуктов.
Интернет-магазины. Существует множество веб-сайтов, предлагающих доставку продуктов, что может сэкономить вам много времени, а в некоторых случаях и деньги. Некоторые интернет-магазины предлагают скидки по сравнению с традиционными продуктовыми магазинами, в то время как другие (например, Thrive Market в США).S.) также делают упор на здоровую, необработанную пищу. При сравнении цен всегда учитывайте любые расходы на доставку или членские взносы.
Советы по покупкам
Где бы вы ни решили делать покупки, эти советы помогут вам не выходить за рамки своего бюджета.
Магазин по периметру магазина сначала. Таким образом вы потратите больше средств из своего бюджета на здоровые цельные продукты, такие как фрукты и овощи, оставляя меньше денег на дорогие и нездоровые продукты, которые часто стоят в центральных проходах.
Не делайте покупки, когда голодны. Гораздо сложнее придерживаться списка покупок и избегать импульсивных или нездоровых покупок, когда вы голодны. Съешьте здоровую закуску перед покупкой.
Воспользуйтесь скидками. Если у вас есть полка или морозильная камера, запаситесь скрепками или продуктами, которые вы часто используете, когда они поступают в продажу.
Будьте осторожны с купонами. Купоны могут предлагать заманчивые скидки, но чаще всего они предназначены для нездоровой упаковки и обработанных пищевых продуктов. Не попадайтесь в ловушку, покупая нездоровую пищу только потому, что ее цена снижена.
Присоединяйтесь к сберегательному клубу в продуктовом магазине, чтобы получить больше скидок и сбережений.
Совет 4: Найдите более дешевые варианты протеина
Ваш организм полагается на белок для многих своих функций. Это важный источник энергии, который поддерживает ваше настроение и работу мозга. Однако наличие некоторых источников белка в мясе и рыбе может серьезно сказаться на вашем продовольственном бюджете. Сделав несколько диетических корректировок, вы сможете сэкономить деньги и по-прежнему получать много белка в своем рационе.
Покупайте менее дорогие куски мяса. Более дешевые куски мяса могут быть вкусными и растянутыми, если их готовить на медленном огне. Попробуйте использовать куриные бедра вместо грудки или тушить говядину вместо стейка высшего качества, чтобы приготовить вкусные запеканки, супы, рагу и жаркое.
Разбавьте мясные блюда другими ингредиентами. Добавьте к мясу рис, макаронные изделия, свежие или замороженные овощи, бобы или цельнозерновые продукты, чтобы приготовить вкусные и сытные блюда. Смешайте фарш с черной фасолью в тако, например, добавьте цельнозерновые продукты в мясной рулет или добавьте много овощей в жаркое с курицей.
Поэкспериментируйте с вегетарианскими источниками белка. Отказ от мяса один или несколько дней в неделю не означает отказ от белка, но может означать значительную экономию. Овощные белки, такие как соя, тофу, бобы и чечевица, могут быть вкусными, простыми в приготовлении и недорогими. Запаситесь сушеными и / или консервированными бобами, чечевицей, орехами и семенами.
Помните: яйца не только на завтрак. Например, из овощных омлетов и фриттат можно быстро приготовить здоровую пищу с высоким содержанием белка и низкой стоимостью.Добавьте гарнир риса, бобов или салата для сытного обеда или ужина.
Наслаждайтесь пробиотиками. Йогурт, мягкие сыры и кефир являются недорогими источниками белка и кальция, а также содержат пробиотики или «полезные» бактерии, которые могут улучшить ваше пищеварение. Немолочные пробиотические продукты включают квашеную капусту, овощи, маринованные в рассоле, а не уксус, мисо-суп и темпе.
Используйте консервы из рыбы или курицы как полезный и недорогой вариант для таких вещей, как бутерброды, энчилады, запеканки и салаты.
Совет 5: тратьте деньги на приготовление пищи
Приготовление больших порций пищи для многократного приема пищи может сэкономить ваше время и энергию, а также деньги.
Готовьте один раз и ешьте несколько раз. Приготовьте обильный обед в начале недели, чтобы у вас было что-то еще, чтобы использовать его позже в течение недели, когда вам не хочется готовить.
Блюда в одной кастрюле , такие как супы, тушеные блюда или запеканки, позволяют сэкономить время, деньги и средства на мытье посуды. Заморозьте остатки еды или используйте их повторно на обед.Чтобы получить дешевый и питательный завтрак, приготовьте одну кастрюлю овсянки и разогревайте порцию каждое утро; варьируйте его, добавляя фрукты, орехи или семена.
Готовьте новые блюда из старых
Вместо того, чтобы выбрасывать остатки или забывать о них в задней части холодильника, проявите творческий подход и используйте их для приготовления новых блюд.
Супы, рагу или жаркое. Приготовьте основу из бульона или соуса, или обжарив лук или чеснок, затем добавьте оставшиеся остатки. Небольшое количество мяса идеально подходит для придания аромата и содержательности.Вы также можете поэкспериментировать с травами и специями, чтобы создать уникальный аромат.
Все буррито. Из большинства остатков получается очень вкусный буррито. Просто выложите все в лепешку (попробуйте получить цельнозерновые) с небольшим количеством сыра или сальсы и наслаждайтесь.
Экспериментируйте с комбинациями. Вы можете быть удивлены, сколько продуктов с разными вкусами хорошо сочетаются друг с другом. Например, попробуйте приготовить большой зеленый салат и добавить сверху цельнозерновые и овощи, а также кусочки мяса из другого приема пищи.
Приготовление пищи без надлежащей кухни
Если вы живете в общежитии, холостяцкой квартире, гостиничном номере или другом типе жилья без полностью оборудованной кухни, у вас может быть ограниченное пространство для хранения скоропортящихся продуктов и остатков, а также минимальное кухонное оборудование для самостоятельного приготовления пищи. питание. Хотя отсутствие полностью оборудованной кухни, безусловно, может создать дополнительные проблемы, вполне возможно приготовить себе здоровую пищу и остаться в рамках бюджета.
Если вы не можете хранить много в холодильнике или морозильнике, вам придется делать покупки чаще и в меньших количествах, что может затруднить поиск выгодных покупок.Попробуйте найти овощи в мешках, которые можно приготовить в микроволновой печи и заправить маслом, специями или сыром, чтобы получить доступное блюдо или гарнир.
Хотя вы можете приобрести недорогой прибор, такой как пароварка, тостер или плита, чтобы быстро и легко приготовить еду, лучшим вариантом может быть мультиварка или мультиварка.
Мультиварка может легко приготовить полезные блюда из одной кастрюли, такие как суп, тушеное мясо или перец чили, с минимальной очисткой после. Просто добавьте мясо, овощи, бульон и воду, и еда будет готовиться, пока вы работаете в течение дня.При медленном приготовлении даже более дешевые куски мяса могут быть вкусными. Мультиварка также потребляет меньше энергии, чем обычная духовка, и не перегреет ваше жилое пространство летом.
Даже если вы не в состоянии самостоятельно приготовить еду дома, по крайней мере, сократив количество обработанной еды и еды на вынос, которую вы потребляете — даже всего несколько приемов пищи в неделю — вы все равно можете испытать много пользы для здоровья и финансов.
Совет 6. Делайте сладкие лакомства полезными и доступными по цене
Правильное питание с ограниченным бюджетом не означает отказывать себе в угощении или отказываться от всех десертов.Большинство из нас время от времени жаждут сладкого. Но вместо дорогих обработанных десертов с сахаром, таких как пирожные, печенье и кексы, есть более здоровые способы удовлетворить пристрастие к сладкому.
фруктовое мороженое. Заморозьте собственное фруктовое мороженое из 100% фруктового сока. Если у вас нет лотка для мороженого, используйте лоток для льда с пластиковыми ложками в качестве ручек.
Домашняя выпечка. Овсяное печенье с овсяными хлопьями — хороший пример более здорового домашнего десерта. Попробуйте уменьшить количество сахара, которое требуется в любом рецепте — многие десерты имеют такой же вкус.
Йогурт. Купите большую емкость простого йогурта и сделайте каждую порцию уникальной, добавив сезонные фрукты.
Замороженные угощения. Попробуйте заморозить виноград или ягоды или порезать бананы или персики на кусочки, а затем заморозить. Для восхитительного десерта полить фрукты соусом из темного шоколада.
Темный шоколад. Многие из нас испытывают тягу к шоколаду, а темный шоколад на самом деле довольно богат антиоксидантами. Наслаждайтесь случайным кусочком темного шоколада (лучше всего 70% какао или больше).
Авторы: Лоуренс Робинсон и Мелинда Смит, магистр медицины
Как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Многие люди хотят начать есть более здоровую пищу, но некоторые думают, что для здорового питания им нужно тратить больше денег.
Это правда, что здоровая еда может быть дорогой. Гарвардское исследование 2013 года показало, что здоровая диета стоит на 1,50 доллара больше в день, чем нездоровая диета. Однако есть множество способов питаться здоровой, не тратя целое состояние.
Преимущества здорового питания
Есть много преимуществ здорового, хорошо сбалансированного питания, в том числе помощь в долгосрочной экономии.Либо вы тратите деньги на качественную и здоровую пищу, либо позже собираетесь потратить деньги на медицинское обслуживание. И обычно эти расходы на здравоохранение будут намного, намного выше, чем вы заплатили бы в продуктовом магазине.
Кроме того, здоровая диета дает вашей иммунной системе питательные вещества, необходимые для правильного функционирования, поэтому вы можете избежать посещения врача при распространении гриппа.
Употребление здоровой пищи также снижает риск долгосрочных заболеваний, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет, ожирение и некоторые виды рака.Избегание этих состояний сэкономит вам деньги за счет более низких затрат на здравоохранение и приведет к лучшему качеству жизни.
Здоровая диета также поможет вам поддерживать здоровый вес, что также поможет вам в долгосрочной перспективе сэкономить деньги. Согласно анализу 2008 года, опубликованному в Obesity Reviews, прямые медицинские расходы на человека с ожирением составили в среднем 1723 доллара. И эти затраты продолжают резко расти. По оценке 2017 года, опубликованной в Journal of General Medicine, ожирение обходится среднему взрослому в 3508 долларов в год.
Как правильно питаться с ограниченным бюджетом
Когда вы думаете об изменении диеты, легко почувствовать себя подавленным. Это может помочь сосредоточиться на внесении одного небольшого изменения за раз. Не пытайтесь изменить привычки питания всей семьи сразу — это рецепт неудачи. Вместо этого измените одну привычку, еду или купите неделю и посмотрите, как все пройдет.
1. Ешьте больше фруктов и овощей
По данным Центров по контролю за заболеваниями, только каждый десятый американец ест рекомендованное количество фруктов и овощей.Употребление большего количества фруктов и овощей — важная часть здорового питания.
Необходимое количество фруктов и овощей зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Тем не менее, Министерство сельского хозяйства США рекомендует взрослым потреблять от 1 до 2 чашек фруктов в день и от 1 до 3 чашек овощей.
Есть много способов увеличить потребление фруктов и овощей.
Больше закусок
Ешьте больше фруктов и овощей в течение дня, употребляя их в качестве закуски. Вместо того, чтобы достать пакет чипсов, съешьте немного моркови, свежую брокколи с нежирной заправкой для ранчо или яблоко.
Пей свои овощи
Овощные напитки, такие как V8, содержат две полные порции овощей на каждую банку емкостью 11 унций. Употребление банки в день — простой способ увеличить потребление овощей. Если вкус V8 вам не нравится, попробуйте добавить немного соуса табаско, чтобы оживить его.
V8 дороже обычного томатного сока, поэтому подождите, пока он поступит в продажу, и запаситесь, когда он появится, или поищите купоны. Вы также можете иногда найти более низкие цены в Интернете через Amazon или Walmart или в складских магазинах, таких как Costco .
Купить в сезон
Сезонная продукция дешевле, чем продукты, выращенные где-то в другом месте, а затем отправленные в магазин. У Epicurious есть полезная карта, на которой показаны сезонные фрукты и овощи в вашем районе. Прочтите его перед тем, как отправиться в магазин.
Используйте замороженные продукты
Согласно отчету NPR, замороженные фрукты и овощи так же полезны, как и свежие продукты. Кроме того, они имеют гораздо более длительный срок хранения, что является огромным преимуществом для занятых семей, у которых нет времени часто ходить в магазин за свежими продуктами.
Еще одним преимуществом является то, что замороженные фрукты и овощи часто поступают в продажу. Если вы инвестируете в автономную морозильную камеру, вы можете запастись замороженными продуктами, когда они поступят в продажу, и сэкономить еще больше.
Вы также можете сэкономить, если сбалансируете свежие и замороженные продукты по сезонам. Например, летом часто дешевле есть свежие продукты, потому что это сезонный сезон, а в некоторых магазинах эти продукты поставляются с местных ферм. Зимой обычно дешевле есть замороженные овощи, потому что большая часть свежих продуктов, имеющихся на складе, приходится привозить из более теплого климата.
Совет от профессионала : Вы также можете планировать питание заранее и замораживать достаточно на весь месяц. MyFreezEasy предоставит вам планы питания и покажет, как успешно сократить время и затраты на приготовление еды.
Магазин на фермерском рынке
Ищите фрукты и овощи на фермерских рынках. Обычно цены на фермерских рынках ниже, чем в продуктовых магазинах, но не всегда. Кроме того, местные продукты зачастую более полезны для здоровья, потому что они свежие и зачастую экологически чистые.
На фермерских рынках можно найти много необычных товаров, которых нет в обычных магазинах, например, редис васаби или кольраби. Пробовать новые фрукты и овощи — это весело и может сделать здоровое питание более интересным.
Чтобы сэкономить, попробуйте делать покупки на фермерском рынке в течение последних 15–30 минут перед закрытием. Многие продавцы будут готовы продавать непроданные продукты со скидкой, просто чтобы им не приходилось забирать их домой или рисковать, что они будут потрачены впустую.
Вы также можете использовать такие компании, как Farm Fresh To You , чтобы в любое время года доставлять к вам органические фрукты и овощи.Вы можете сэкономить 10 долларов на ваших первых четырех коробках, используя код EATFRESh50 .
2. Ешьте больше цельнозерновых
Согласно Министерству сельского хозяйства США, любая пища, приготовленная из овса, кукурузной муки, пшеницы, риса, ячменя или других зерновых культур, считается зерновым продуктом. А зерна делятся на две категории: очищенные зерна и цельнозерновые.
Очищенные зерна измельчают для удаления отрубей, зародышей и эндосперма. Измельчение придает продукту более тонкую текстуру, но удаление отрубей и зародышей означает, что продукт содержит меньше клетчатки, железа и витаминов группы B.Вот некоторые примеры очищенных зерен:
Белый рис
Продукты из белой муки, такие как хлеб и выпечка
Обычные макаронные изделия
Цельные зерна — это цельные зерна, которые включают отруби и зародыши. Цельнозерновые продукты — отличный источник клетчатки, и они содержат много других питательных веществ, которых нет в очищенных зернах. Некоторые примеры цельного зерна включают:
Коричневый рис
Дикий рис
Булгарская пшеница
Овес цельный или овсяный
Цельнозерновой
Гречка
Пшено
Цельнозерновой ячмень
Квиноа
Цельнозерновая кукуруза Попкорн цельнозерновой 9065 зерновая кукуруза
Цельнозерновая рожь
По данным Mayo Clinic, употребление цельного зерна снижает риск сердечных заболеваний.Цельнозерновые продукты содержат клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье и подвижность вашей пищеварительной системы, и они расширяются, попав в желудок, чтобы вы чувствовали себя сытыми. USDA рекомендует, чтобы каждый человек потреблял от 3 до 8 унций зерна каждый день, 50% из которых должны составлять цельнозерновые.
Коммутаторы Make Easy
Есть много способов включить в свой рацион больше цельнозерновых продуктов. Например:
Вместо белого риса покупайте коричневый рис.
Вместо белого хлеба покупайте цельнозерновой хлеб.
Вместо обычных макарон попробуйте цельнозерновые макароны.
При приготовлении блинов или хлеба замените 50% белой муки цельнозерновой мукой.
Используйте овсяные хлопья старого образца вместо быстрых минутных овсяных хлопьев для утренней овсянки.
Купите цельнозерновые крекеры вместо крекеров из белой муки.
Приготовьте домашний попкорн.
Купить оптом
Многие супермаркеты продают цельнозерновые крупы оптом, и это может быть значительно дешевле, чем покупать их предварительно расфасованными.В следующий раз, когда вы пойдете в магазин, сравните цену расфасованного цельнозернового продукта, такого как овес, с ценой на крупный ассортимент, чтобы узнать, сколько вы можете сэкономить.
Профессиональный совет . Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, убедитесь, что вы загрузили приложение Ibotta или Fetch Rewards . С их помощью вы сможете сканировать свой продуктовый чек и получать кэшбэк.
3. Ешьте полезные белки
Всемирный экономический форум сообщает, что американцы едят больше мяса, чем любая другая страна в мире.Многие люди любят сесть за ужин со стейком или откусить сочный гамбургер. Однако эти источники белка не только вредны для здоровья, но и дороги.
По данным Американской кардиологической ассоциации, красное мясо (из говядины, свинины и баранины) содержит больше насыщенных жиров, чем курица, рыба и растительные белки. А наше мясо продается по более высокой цене, которая продолжает расти. По данным CNBC, в апреле 2020 года цены в продуктовых магазинах выросли на 2,6%, что является максимальным ростом с февраля 1974 года. Этот скачок был вызван в основном повышением цен на мясо, птицу, рыбу и яйца 4.3%, в значительной степени из-за панических покупок и перебоев в поставках из-за пандемии COVID-19.
Необходимое количество белка зависит от вашего возраста, пола и уровня активности. И вам нужно меньше белка, чем вы думаете. Министерство сельского хозяйства США утверждает, что среднестатистическому взрослому человеку требуется от 2 до 6,5 унций белка в день, или, согласно данным Harvard Health, вам необходимо 0,8 грамма белка на килограмм веса тела. Просмотрите этот калькулятор протеина, чтобы определить, сколько протеина вам нужно в зависимости от вашего возраста, пола, роста, веса и уровня активности.
Хотя большинство американцев получают достаточно белка каждый день, Министерство сельского хозяйства США утверждает, что нам нужно выбирать более постные и полезные белки, например те, которые содержатся в рыбе, курице, бобах, молочных продуктах и цельнозерновых.
Белок прячется во многих неожиданных местах. Например:
1 стакан молока: 8 грамм белка
1 стакан сушеных бобов: 16 грамм белка
2 столовые ложки арахисового масла: 8 грамм белка
2 ломтика цельнозернового хлеба: 8 грамм белка
1 унция грецких орехов: 4 грамма белка
1/2 стакана творога: 16 граммов белка
1 чашка тофу: 16 граммов белка
5 унций греческого йогурта: 15 граммов белка
1 чашка курицы: 38 граммов белка
3 унции трески: 19 граммов белка
Есть множество способов добавить в свой рацион более дешевый постный белок и увеличить дневную норму.Вы также можете сэкономить деньги с помощью этих советов.
Всего
Чем больше будет обработано ваше мясо, тем оно будет дороже. Практический способ сэкономить — покупать цельное мясо и обрезать его самостоятельно.
Например, согласно шкале розничных цен Министерства сельского хозяйства США, один фунт куриных грудок без костей стоит 3,15 доллара, а целая курица — 1,57 доллара за фунт. Вы можете найти легкий рецепт жареной курицы и пообедать на столе за полцены.
Узнайте, что такое Lean
Согласно Министерству сельского хозяйства США, самые нежирные куски говядины — это круглые стейки, жаркое (которое включает в себя круглые глазки, верхние круглые, нижние круглые и круглые наконечники), верхнюю вырезку и лопатку.Самые нежирные куски свинины — это свиная вырезка, вырезка, ветчина и центральная часть корейки.
Проверяйте рекламную листовку вашего продуктового магазина каждую неделю, чтобы узнать, есть ли в продаже какие-либо из этих сокращений.
Ешьте тунец
Тунец — хороший источник нежирного белка, и его стоимость за унцию ниже, чем у многих других видов мяса. Часто можно сэкономить даже больше, если покупать консервы из тунца оптом.
Ешьте больше фасоли и бобовых
Фасоль и бобовые культуры доступны по цене и содержат много белка. Есть много способов включить в свой рацион больше бобов.
Чтобы получить больше идей по включению немясного белка в свой рацион, купите вегетарианскую или веганскую поваренную книгу или возьмите ее в библиотеке. Классический «Веганомикон» Чандры Московиц и Терри Хоуп Ромеро — отличный выбор, потому что большинство рецептов доступны и используют ингредиенты, которые можно найти в большинстве супермаркетов. Если у вас есть Instant Pot, «The Vegan Instant Pot Cookbook» от Nisha Vora предлагает этническое разнообразие и множество вкусных и доступных рецептов.
Достань свою мультиварку
Ваша мультиварка может стать незаменимым помощником на кухне, поскольку она позволяет превратить недорогие куски мяса, такие как жаркое и филе, во вкусные и полезные блюда для всей семьи.Вы также можете покупать меньше мяса и растягивать его, добавляя больше бобов, овощей и риса.
Существует множество простых рецептов мультиварки, которые помогут вам сэкономить деньги и придерживаться более здоровой диеты.
4. Приготовьте домашние соусы
Относительно легко и доступно приготовить домашние соусы, заправки для салатов, супы и пасты для оберток и бутербродов. Когда вы готовите эти продукты дома, вы можете уменьшить или исключить содержание натрия и жира и сократить количество калорий, содержащихся в расфасованных продуктах.
Домашние соусы и соусы недорого приготовить, и они добавляют специй в ваш план здорового питания. Когда вы делаете эти продукты по мере необходимости, они будут свежими и вкуснее. Это также может помочь вам сократить количество пищевых отходов, потому что вы будете производить ровно столько, сколько вам нужно или столько, сколько сможете съесть в течение нескольких дней.
5. Приготовьте домашний попкорн
Эта популярная закуска из цельного зерна низкокалорийна, богата клетчаткой и дешева. Незакрепленные ядра стоят намного дешевле, чем предварительно упакованный попкорн, и покупка их позволяет избежать лишних калорий из масла, а также высокого содержания соли в расфасованном попкорне.
Приготовить попкорн на плите дома легко и весело. Мы с семьей используем кокосовое масло и морскую соль для приготовления попкорна дома, и это намного вкуснее, чем любой попкорн, который я купила в пакете. Попробуйте этот рецепт от популярного кулинарного блогера Cookie + Kate, чтобы начать готовить попкорн на плите.
6. Приготовить домашнюю гранолу
Гранола полна полезных для сердца цельнозерновых злаков, большого количества орехов и сухофруктов, что делает ее идеальным завтраком или закуской.
Мюсли, купленные в магазине, невероятно дороги, и в большинстве случаев в них много добавленного сахара.К счастью, приготовить мюсли дома — это несложно и недорого. Вы также можете настроить рецепт, чтобы уменьшить потребление сахара и добавить любые орехи и сухофрукты, которые вам нравятся. В большинстве случаев вы можете приготовить мюсли, используя ингредиенты, которые уже есть в кладовой.
Cookie + Kate’s Healthy Granola Recipe — один из лучших, и есть десятки способов настроить его. Вы можете заменить орехи, исключить или смешать подсластители, поменять местами сухофрукты, поменять специи и даже добавить дополнительные ингредиенты, такие как шоколадная стружка или жареный кокос.Как только вы увидите, насколько легко и доступно приготовить домашнюю гранолу, вы больше никогда не вернетесь к покупке ее в пакете.
Советы по выбору более здорового ресторана
Всем нужен перерыв в приготовлении еды дома, и весело пойти поесть с семьей и друзьями. Однако еда, которую вы едите в ресторанах, часто содержит больше калорий, натрия и насыщенных жиров. Кроме того, это дороже, чем то, что вы заплатили бы за то, чтобы приготовить ту же еду дома.
Однако есть вне дома — удовольствие.Есть способы сэкономить деньги и сделать выбор в пользу более здорового питания, когда вы посещаете ресторан.
1. Ешьте перед тем, как выйти на улицу
Прежде чем встретиться с друзьями или семьей в ресторане, перекусите дома. Вы можете избавиться от тяги и уменьшить чувство голода, съев яблоко или банан за 30 минут до отъезда.
Этот совет также хорошо работает во время курортного сезона, когда каждую неделю планируются вечеринки с едой.
2. Сделайте домашнее задание по ресторанам
Меню большинства ресторанов доступно онлайн, а на сайтах некоторых даже есть таблицы питания.Вы также можете позвонить в ресторан и спросить, есть ли у них здоровые или нежирные блюда.
В зависимости от размера и популярности ресторана вы можете найти в Интернете обзоры с предложениями здорового питания. Два отличных веб-сайта для обзора — это Yelp и Zomato.
Блюда в ресторанах и фаст-фуд часто содержат большое количество жира, соли и калорий. USA Today сообщает, что даже когда рестораны указывают количество калорий для еды, они часто занижают его на целых 20%.
3.Найдите в меню раздел, посвященный здоровым или меньшим порциям
Большинство ресторанов добавили в свое меню специальный раздел, который упрощает поиск здорового питания, чем когда-либо. Если в меню не указаны полезные для сердца или нежирные блюда, закажите курицу на гриле или жареную рыбу и избегайте жареной пищи и заправок для салатов на основе сливок, соусов и супов. Ваш сервер может предоставить более подробную информацию о здоровых параметрах меню.
Вы также можете попросить детскую порцию во многих ресторанах.Некоторые рестораны, в том числе Olive Garden, позволяют посетителям заказывать обеденную порцию на ужин. Большинство ресторанов предлагают негабаритные порции, поэтому закажите небольшую порцию или детское меню, чтобы сэкономить деньги и придерживаться своего плана здорового питания.
Вы также можете сэкономить калории и деньги, разделив еду в ресторане. Попросите коробку с собой и разделите еду на две части перед едой. Это гарантирует, что вы не переедете и останетесь на обед на следующий день.Отклоните предложение сервера о корзине с хлебом и вместо этого съешьте салат.
4. Посетите независимые рестораны
Сети ресторанов, такие как Denny’s, Chili’s и Applebee’s, часто подают огромные порции. Вы можете поесть в небольших ресторанах с независимым управлением. Вы можете получить более здоровую пищу, поскольку многие небольшие рестораны, особенно в крупных городах, закупают свежие продукты на месте.
Поскольку во многих небольших ресторанах используются свежие местные продукты, еда зачастую вкуснее.Более крупные сети часто не тратятся на проблемы и расходы, чтобы добыть еду на месте. Вместо этого они могут использовать ингредиенты более низкого качества и полагаться на соль и жир для улучшения вкуса пищи.
5. Практика модерации
Рестораны часто предлагают больше еды, чем нужно. Старайтесь проявлять умеренность всякий раз, когда вы обедаете вне дома, и не заставляйте есть все подряд. Избегайте хлеба, супа и десертов и вместо этого ешьте больше салата.
Спросите своего официанта, могут ли они приготовить вашу еду на растительном масле вместо сливочного масла.Попробуйте заменить картофель фри блюдом из фруктов или салатом.
6. Попробуйте рестораны средиземноморской кухни
ресторана средиземноморской кухни — лучшие друзья экономного человека, сидящего на диете. Хумус, табуле, цельнозерновой лаваш, греческие салаты, куриный шашлык и рис — восхитительные и полезные для сердца стандартные блюда.
Еда с высоким содержанием белка и недорогая, особенно если вы заказываете порционные закуски вместо полноценного обеда. Всегда проверяйте количество калорий в Интернете или в ресторане, прежде чем заказывать еду.
Заключительное слово
Многие люди ищут способы сэкономить на здоровом питании. Хотя здоровое питание может быть дороже, чем покупка менее полезных для здоровья расфасованных продуктов, существует множество способов сократить расходы и придерживаться своего продуктового бюджета.
Дополнительным преимуществом здорового питания является то, что оно может укрепить вашу иммунную систему и дать вам больше энергии.
Какую здоровую пищу вы сейчас готовите и едите дома?
Как правильно питаться и при этом сэкономить
Если бы вы вычли арендную плату из своего ежемесячного бюджета, вы, скорее всего, осознали бы, что еда — вторая по стоимости вещь в этом районе — факт, который звучит правдоподобно для большинства семей или даже для одиноких людей.Один из способов сократить количество денег, которые вы тратите на еду, — это составить еженедельный план питания и придерживаться его.
В этой статье мы покажем вам, как составить бюджетный план питания на 2 недели, как есть дешево и вкусно, и дадим вам образец недорогих блюд, которые будут не только вкусными, но и полезными для вас. экономия.
Что есть на этой неделе при ограниченном бюджете
Вопрос о том, как есть дешево и хорошо с ограниченным бюджетом, — это вопрос, с которым многие люди сталкиваются, когда ищут способы лучше сэкономить свои деньги, не тратя слишком много на еду и продукты.Это также вопрос, который задают многие люди, чтобы придерживаться более здоровой диеты. Если вас это интересует, вот несколько советов о том, как есть дешево.
Всегда планируйте питание заранее. — Прежде чем отправиться в продуктовый магазин, найдите несколько минут, чтобы сесть и подумать, что бы вы хотели съесть на следующей неделе, 2 недели или даже в течение месяца. Это даст вам хорошее представление о том, что должно быть в вашем списке покупок. Это также дает вам время просмотреть свой холодильник и кладовую, чтобы убедиться, что у вас действительно закончились ингредиенты, которые вам нужны.
Никогда не ходите в магазин без списка продуктов. — Это даст вам представление о том, что вам действительно нужно. Посещение магазина без него приведет вас только к покупке ненужных вещей или даже к покупке вещей, которые у вас уже есть, что в свою очередь приведет только к превышению вашего бюджета.
ПРИМЕЧАНИЕ: Всегда придерживайтесь списка!
Pixabay
Подробнее: План питания на 12 часов в ночную смену: здоровая пища, чтобы держать вас в тонусе всю ночь
Ничего не выбрасывайте — Сокращение пищевых отходов не только полезно для окружающей среды, но и для вашего кармана.Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, вы можете легко избежать пищевых отходов, научившись правильно хранить продукты, чтобы их хватило на долгое время, покупая только то, что вам нужно, покупая уродливые / помятые фрукты и овощи, перепрофилируя ваши остатки и т. д. (3).
Покупайте более уродливые фрукты и овощи — Вы не только поможете сократить количество пищевых отходов, но и будете получать их по более низкой цене. Магазины и даже фермеры с большей вероятностью продадут уродливые и помятые фрукты дешевле, чем идеальные.Просто убедитесь, что вы будете употреблять указанные фрукты и овощи непосредственно перед тем, как они испортятся.
Готовьте дома — а если не умеете, учитесь. Сумму, которую вы потратили в ресторане на один прием пищи, можно легко использовать в продуктовом магазине, чтобы купить вам ингредиенты для двух или даже трех недорогих домашних блюд.
Готовьте большие порции — Если вы пытаетесь составить двухнедельный план питания для одного человека, у вас может возникнуть соблазн попробовать приготовить меньшие порции, поскольку вам не с кем ими поделиться.Вместо того, чтобы делать одну порцию на прием пищи, мы предлагаем вам увеличить количество порций и сделать две, три или даже больше порций. Это дает вам остатки, которые можно охладить или заморозить и съесть во время предстоящих обедов или ужинов.
Покупайте непатентованные бренды. — Лояльность к бренду и бюджет не относятся к одному и тому же предложению — есть вероятность, что вы платите более высокую цену за название, а не за пищевой продукт.
Всегда будьте начеку для распродаж — Очевидно, что продукты питания намного дешевле, а распродажи дают вам возможность запастись основными продуктами питания по более низкой цене.Вы получите самые выгодные цены на фрукты и овощи, если купите те, которые сейчас сезонные.
Покупайте замороженные продукты. — Чаще всего они дешевле, чем их свежие аналоги. Если вас беспокоит питательная ценность замороженных продуктов, фруктов или овощей, nhs.uk утверждает, что эти продукты собираются / собираются с максимальной свежестью, а затем замораживаются, что помогает сохранить в них питательные вещества.
Кроме того, в одной из статей 2017 года, опубликованной Американской ассоциацией пенсионеров , говорится, что исследования показали, что не только замороженные фрукты и овощи столь же питательны, как и их свежие аналоги, иногда замороженные продукты, как правило, содержат больше витаминов и питательных веществ, чем свежие (2).
Ешьте меньше мяса — Мясо, особенно говядина, может быть довольно дорогим в зависимости от того, какие нарезки вы получаете. Замените более дорогие отрубы на более дешевые или еще лучше, замените мясо растительным белком из тофу, бобов, яиц и т. Д.
Хотите ли вы просто улучшить свой фитнес-режим, оживить свою диету аппетитными низкокалорийными рецептами или собраться с силами и значительно снизить это число в своей шкале — приложение BetterMe поможет вам ! Улучшайте свое тело и обновляйте свою жизнь вместе с нами!
Pixabay
Список продуктов для 2-недельного плана питания с ограниченным бюджетом
Как мы видели выше, один из лучших способов сэкономить деньги и приготовить дешевую легкую еду с ограниченным бюджетом — это иметь список покупок и придерживаться его.Вот простой образец списка покупок с некоторыми из самых дешевых продуктов и фруктов:
Фрукты Овощи Мясо и яйца Кладовая Essentials
Бананы Лук Фланк-стейк Коричневый или белый рис
Яблоки Брокколи Цыпленок Овсянка
Арбуз Помидоры (консервы) Заточной патрон * Сухие бобы — без консервов *
Канталупа Сладкий картофель Чак Жаркое Эдамаме
Киви Белый картофель * Бараньи лопатки Куриный бульон
Виноград Мускатная тыква Свинина Ядра попкорна
Замороженные ягоды Морковь Рыбные консервы Мука *
Перец Киноа
Кукуруза Арахисовое масло
Огурец Чечевица
Кабачки Хлеб
Макаронные изделия
Молочные и молочные продукты Листовая зелень Разное
Молоко Шпинат в мешках / нарезанный Разрыхлитель
Сыр * Кале Дрожжи
Йогурт Белокочанная капуста Пищевая сода
Зеленая капуста Сахар
Салат-латук Соль
Зерновые
Обратите внимание
* Белый картофель — Если вы хотите похудеть, неплохо было бы обменять свой белый картофель на дополнительный мешок сладкого картофеля.Согласно WebMD, , хотя белый картофель можно охарактеризовать как здоровый сложный углевод, наш организм, как правило, переваривает этот конкретный углевод намного быстрее, чем другие сложные углеводы, что не только означает, что вы быстрее проголодаетесь, но и повысит уровень сахара в крови. шип быстрее.
* Сухие бобы — Хотя некоторые источники рекомендуют консервированные бобы, мы предлагаем вам вместо этого купить пакет сухих бобов. Возможно, вам придется приложить дополнительные усилия, чтобы приготовить их, но один пакет сушеных бобов дает вам 12 порций вареных бобов по полчашки, в то время как банка такой же дает вам только около 3.5 порций по полстакана (1).
* Мука — Обратите внимание, что цельнозерновая мука полезнее, но она также дороже, чем белая мука. Это может быть то, что нужно искать в продаже. Если хранить муку в герметичном контейнере, ее хватит на дольше.
* Сыр — Вы можете уменьшить количество денег, которые вы тратите на сыр, покупая сырые / менее известные бренды, а также покупая его блоками, а не переработанными — разрезая на листы, шарики, измельчая и т. Д.
Подробнее: 7-дневный семейный план питания: с этим еженедельным планировщиком соберите всех на борт поезда «Чистое питание»
Pixabay
Как планировать еду на неделю с ограниченным бюджетом
Планирование питания — одна из самых удобных вещей, которую может сделать для себя любой человек с ограниченным бюджетом или в ограниченное время. Бюджетное планирование питания гарантирует, что вы сможете отслеживать, куда уходят ваши деньги с точки зрения потребления и покупки продуктов питания. Вот несколько простых советов о том, как планировать недорогие обеды
Составьте меню и сохраните рецепты. — Решите, что вы хотите съесть на следующей неделе, а затем найдите рецепты, которые соответствуют этому.Эти рецепты дадут вам хорошее представление о том, какие ингредиенты вам понадобятся, а сохранение рецепта сократит время, затрачиваемое на приготовление.
Следите за продажами — Несмотря на то, что мы придерживаемся вашего бюджета, у нас есть место для маневра, особенно когда речь идет о продажах. Мы предлагаем заменить один товар (или блюдо) из вашего списка покупок на то, что есть на распродаже.
Попробуйте постное по понедельникам. — Как мы знаем, мясо может оставить в вашем кармане вмятину.Чтобы предотвратить это, постарайтесь, чтобы у вас был хотя бы один день в неделю, когда вы не употребляете мясо.
Ищите сезонные рецепты — Фрукты и овощи всегда дешевле в сезон.
Всегда ешьте остатки еды — Это экономит деньги и сокращает количество пищевых отходов.
Всегда используйте то, что у вас есть в первую очередь — Прежде чем отправиться в магазин за покупками, взгляните на свою морозильную камеру, трусики и холодильник и обязательно приготовьте еду из того, что у вас есть, в первую очередь, особенно если это приближается срок его годности.
Примерное питание для 2-недельного плана питания с ограниченным бюджетом
Ниже приведены примеры некоторых дешевых легких блюд с ограниченным бюджетом, которые можно легко приготовить из ингредиентов, указанных в списке продуктов выше.
2-недельный план питания для бюджетных вариантов завтрака Pixabay
Вариант 1 — Бутерброд с арахисовым маслом
Ингредиенты : 2 ломтика хлеба, 2 столовые ложки арахисового масла, 1/2 банана среднего размера, 1/2 чайной ложки меда, немного корицы
Калорий: 434.Жиры: 17 г. Белки: 16 г. Углеводы: 60 г.
Вариант 2 — Яичница на тосте
Ингредиенты : 2 ломтика хлеба, 1/2 столовые ложки масла, 2 яйца среднего размера, 1/3 стакана крошек сыра фета
Калорийность: 545. Жиры: 27 г. Белки: 35 г. Углеводы: 42 г.
Вариант 3 — Овсяные блины
Ингредиенты : 1 стакан овса, 1 стакан молока, 2 больших яйца, 1 столовая ложка несоленого масла, 1 столовая ложка сахара, 2/3 стакана универсальной муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1 / 4 ч.л.молотой корицы
По этому рецепту на 4 порции
Калорий на одну порцию: 262.Жиры: 8,8 г. Белки: 10 г. Углеводы: 36,5 г.
Получите рецепт от The Kitchn (8).
Вариант 4 — Сэндвич с курицей
Ингредиенты: 1,5 стакана нарезанной вареной курицы, 1/2 стакана измельченных стеблей сельдерея, 1/3 стакана мелко нарезанного лука, 1/2 стакана майонеза, 1/4 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца, 8 ломтиков хлеба.
По этому рецепту получается 4 бутерброда
Калорий на один бутерброд: 430. Жиры: 27 г.Белки: 19 г. Углеводы: 27 г.
Получите рецепт у Бетти Крокер (5).
Pixabay
Идеи бюджетных обедов
Если вы работаете не из дома, мы советуем вам купить коробку для завтрака, чтобы нести обед на работу и не тратить деньги на ее покупку.
Вариант 1 — Салат с курицей и пастой
Ингредиенты : 2 куриные грудки, 3,4 столовые ложки оливкового масла, 2 измельченных зубчика чеснока, 170 г сухих макарон, 1.5 столовых ложек измельченного тимьяна, 1 столовая ложка орегано, 1 чашка половинок помидоров черри, 1/2 желтого болгарского перца, 1/4 стакана зеленых оливок, 1/2 среднего красного лука, 2 столовые ложки сыра Пармезан, 1,5 стакана грубо нарезанной рукколы в упаковке, соль и черный перец по вкусу
Заправка : 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 столовая ложка белого винного уксуса, 1/2 чайной ложки меда, 1/2 измельченного зубчика чеснока, хлопья красного перца, соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Получается 3 порции
Калорий на одну порцию: 468.Жиры: 20 г. Белки: 27 г. Углеводы: 45 г.
Получите рецепт из Healthy Fitness Meals (4).
Вариант 2 — Суп Минестроне
Ингредиенты: 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 желтый лук среднего размера, 2 моркови среднего размера, 2 ребрышки сельдерея среднего размера, 1/4 стакана томатной пасты, 2 стакана нарезанного картофеля, 4 измельченных зубчика чеснока. , 1/2 чайной ложки сушеного орегано, 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, 1 большая банка нарезанных кубиками помидоров (с их жидкостью), 4 стакана овощного бульона, 2 стакана воды, 1 чайная ложка мелкой морской соли, 2 лавровых листа, хлопья красного перца, молотые черный перец, 1 чашка небольших макарон из скорлупы, 1 банка фасоли, 2 чашки молодого шпината, 2 чайные ложки лимонного сока,
По этому рецепту на 6 порций
Калорий на одну порцию: 298.Жиры: 10,5 г. Белки: 9,8 г. Углеводы: 45,6 г.
Получите рецепт у Печенья и Кейт (6).
Вариант 3 — Migas в стиле Tex-Mex
Ингредиенты : 1 столовая ложка оливкового масла, 1/2 маленькой луковицы, 1 очищенный от семян и измельченный перец халапеньо, соль и перец по вкусу, 2 кукурузные лепешки, 4 больших яйца, 1/8 стакана сальсы, 1/2 стакана тертый сыр чеддер
Получается 2 порции
Калорий на одну порцию: 407.Жиры: 27,1 г. Белки: 23,1 г. Углеводы: 18,4 г.
Получите рецепт от Кухня (11).
Pixabay
Вариант 4 — Жареный рис с яйцом
Ингредиенты : 4 больших яйца, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан нарезанного лука, 2 стакана нарезанных кубиками овощей, 1/2 стакана нарезанного зеленого лука, щепотка соли, 4 стакана вареного риса, 2,5 столовые ложки соевого соуса, 1 / 2 чайных ложки порошка из пяти специй, 1 чайная ложка поджаренного кунжутного масла
Калорий на одну порцию: 425.Жиры: 16,7 г. Белки: 13,4 г. Углеводы: 55,6 г.
Получите рецепт у Health Nibbles (12).
Если вы изо всех сил пытаетесь даже пофлиртовать с идеей отказаться от любимой еды или заниматься спортом до тех пор, пока у вас не подведут ноги — приложение BetterMe поможет вам по-новому взглянуть на процесс похудения! Проверьте приложение и испытайте забавную сторону фитнеса и диеты с BetterMe!
Ужин — 2-недельный бюджетный план обеда
Вариант 1 — Лазанья с низким содержанием углеводов
Ингредиенты : 1 большой баклажан, 1 большой кабачок, 12 унций колбасы, 1/2 луковицы, 2 измельченного чеснока, 1 банка измельченных помидоров, 1/4 стакана сухого красного вина, 1 чайная ложка сушеного базилика, 1 чайная ложка сушеного орегано, 1 стакан сыра рикотта, 1 большое яйцо, 1/4 чайной ложки молотого перца, 1 стакан моцареллы, свежий базилик
Получается 8 порций
Калорий на одну порцию: 279.Жиры: 16 г. Белки: 16,7 г. Углеводы: 19 г.
Получите рецепт в Eating Well (9).
Pixabay
Вариант 2 — Запеканка с курицей и картофелем
Ингредиенты : 60 г несоленого масла, 6 куриных бедер без кожи, 80 г копченой панчетты, 2 большие луковицы, 40 г простой муки, 500 мл куриного бульона, столовые ложки мелко нарезанного эстрагона, 3 столовые ложки цельнозерновой горчицы, 4 столовые ложки сливки двойные, 900 г картофельного пюре, сбрызнуть оливковым маслом
Получается 2 порции
Калорий на одну порцию: 564.Жиры: 35 г. Белки: 25 г. Углеводы: 35 г.
Получите рецепт BBC Good Food (6).
Вариант 3 — Пенне с помидорами и белой фасолью
Ингредиенты : 8 унций сырых макарон пенне, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 банки (14-1 / 2 унции каждая) нарезанных кубиками итальянских помидоров, 15 унций бобов каннеллини, 10 унций свежего шпината, 1/4 стакана нарезанных спелых оливок, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца, 1/2 стакана тертого сыра Пармезан
Получается 4 порции
Калорий на одну порцию: 491.Жиры: 13 г. Белки: 19 г. Углеводы: 77 г.
Получите рецепт у Вкус дома (10).
Как сделать 2-недельную кето-диету по бюджетному плану питания
В отличие от большинства сегодняшних планов питания, кетогенная диета отличается от всех остальных тем, что требует, чтобы ее последователи потребляли невероятно большое количество жира и строго ограничивали количество углеводов, потребляемых ими за день. Если вы ищете экономичный способ сориентироваться в этом плане питания, вот несколько советов:
Приготовьте себе закуски — покупка может быть удобной, но несколько часов на кухне сохранят вашу прибыль в долгосрочной перспективе
Получайте белок из более дешевых источников — хотя употребление бобов и чечевицы может быть запретной зоной, вы все равно можете получать белок из менее дорогих источников, таких как свинина, курица и более дешевые куски говядины
Ешьте овощи — есть что-нибудь дешевле?
Попробуйте покупать ингредиенты оптом, желательно во время распродаж
Ищите замороженные овощи и фрукты, они дешевле
Запаситесь яйцами — они одобрены для кето-диеты и дешевле мяса
Pixabay
Какие бюджетные продукты для здорового питания?
Любое блюдо, указанное в этой статье, можно считать здоровым.Однако, если вы хотите сделать некоторые из них еще более полезными, замените некоторые ингредиенты более полезными версиями или полностью исключите некоторые ингредиенты. Например, вы можете исключить сыр из большинства блюд, использовать воду вместо растительного масла, заменить белый картофель сладким картофелем или даже белый рис / макароны на коричневые / цельнозерновые варианты, если позволяет ваш бюджет.
Итог
Составить 2-недельный план питания с ограниченным бюджетом не так сложно, как вы думаете. Если вы вооружены правильным списком покупок и готовы пойти на поиски выгодных покупок, то вы уже выиграли половину битвы.Помните, что составление бюджета и здоровое питание — это решимость и целеустремленность. Если вы задумаетесь, вы сможете это сделать.
Вы пытаетесь достичь лучших и быстрых результатов? Попробуйте это испытание на 20-минутную тренировку всего тела дома!

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Для диагностики и лечения любых заболеваний следует проконсультироваться с лицензированным врачом. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:
4 причины, по которым сушеная фасоль лучше консервированной (2021, huffpost.com)
5 причин есть замороженные фрукты и овощи (2017, aarp.org)
15 быстрых советов, как сократить количество пищевых отходов и стать героем еды (нет данных, fao.org)
Салат с курицей и пастой (2020, Healthyfitnessmeals.com)
Бутерброды с куриным салатом (2020, bettycrocker.com)
Классический суп Минестроне (без даты, cookieandkate.com)
Сливочная запеканка с курицей и картофелем с эстрагоном (нет данных, bbcgoodfood.com)
Легкие овсяные блины (2020, thekitchn.com)
Лазанья без лапши (2017, eatwell.com)
Пенне с помидорами и белой фасолью (без даты, вкусовой дом)
Рецепт: Tex-Mex Migas (2020, thekitchn.com)
Самый простой жареный рис с яйцом (сущ.д., healthynibblesandbits.com)
Ешьте правильно при ограниченном бюджете
Этот веб-сайт использует файлы cookie.
Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика. Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен», вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.Вы можете управлять настройками файлов cookie, нажав кнопку «Настройки файлов cookie».
Я согласен Настройки файлов cookie
Этот веб-сайт использует файлы cookie.
Мы используем файлы cookie для оптимизации и персонализации вашего опыта, предоставления релевантного контента и анализа онлайн-трафика.Мы также передаем информацию нашим аналитикам и партнерам по веб-сайтам, которые могут использовать ее для принятия решений о текущих или будущих услугах. Нажимая «Согласен» ниже, вы соглашаетесь на использование файлов cookie, если продолжаете посещать наш веб-сайт.
Вы можете настроить свои предпочтения в отношении файлов cookie, используя настройки рядом с «Аналитические файлы cookie» и «Маркетинговые файлы cookie». Нажмите кнопку «Сохранить настройки», чтобы сохранить индивидуальные настройки. Вы можете получить доступ и изменить свои настройки файлов cookie в любое время, щелкнув значок «Настройки защиты данных» в нижнем левом углу нашего веб-сайта.Для получения более подробной информации о файлах cookie, которые мы используем, посетите Политику конфиденциальности Академии.
Я согласен
Необходимые файлы cookie
Необходимые файлы cookie обеспечивают выполнение основных функций. Веб-сайт не может работать должным образом без этих файлов cookie и может отображаться только при изменении настроек вашего браузера.
Маркетинговые файлы cookie
Аналитические файлы cookie помогают нам улучшать наш веб-сайт, собирая и сообщая информацию о его использовании.
Социальные файлы cookie
Мы используем некоторые плагины для обмена в социальных сетях, чтобы вы могли делиться определенными страницами нашего веб-сайта в социальных сетях. Эти плагины размещают файлы cookie, чтобы вы могли правильно узнать, сколько раз к странице был предоставлен доступ.
Сохранить настройки .

Фрукты	Овощи	Мясо и яйца	Кладовая Essentials
Бананы	Лук	Фланк-стейк	Коричневый или белый рис
Яблоки	Брокколи	Цыпленок	Овсянка
Арбуз	Помидоры (консервы)	Заточной патрон *	Сухие бобы — без консервов *
Канталупа	Сладкий картофель	Чак Жаркое	Эдамаме
Киви	Белый картофель *	Бараньи лопатки	Куриный бульон
Виноград	Мускатная тыква	Свинина	Ядра попкорна
Замороженные ягоды	Морковь	Рыбные консервы	Мука *
	Перец		Киноа
	Кукуруза		Арахисовое масло
	Огурец		Чечевица
	Кабачки		Хлеб
			Макаронные изделия

Молочные и молочные продукты	Листовая зелень	Разное
Молоко	Шпинат в мешках / нарезанный	Разрыхлитель
Сыр *	Кале	Дрожжи
Йогурт	Белокочанная капуста	Пищевая сода
	Зеленая капуста	Сахар
	Салат-латук	Соль
		Зерновые