Целебные растения для повышения иммунитета — В курсе.ру
Sign in
Welcome!Log into your account
Ваше имя пользователя
Ваш пароль
Вы забыли свой пароль?
Password recovery
Восстановите свой пароль
Ваш адрес электронной почты
Природа заботится о человеческом организме, при помощи иммунной системы защищает его от негативного воздействия окружающей среды. Она уничтожает агрессоров, блокирует нападение чужеродных клеток. Но факторов, ослабляющих здоровье, с каждым днем становится все больше: загрязнение атмосферы, стрессовые ситуации, появление новых видов инфекций, вредные привычки и бесконтрольный прием антибиотиков. Они способствуют ослаблению сопротивляемости вирусам, что проявляется постоянной утомляемостью, ОРВИ, бессонницей.
Иммунная система нуждается в укреплении, при желании достичь этого совсем не сложно. Аптечные стимуляторы – не панацея при ослаблении защитных функций организма.
Самостоятельное применение допустимо не для всех, кроме того, оно чревато непредсказуемыми последствиями, тогда как природные способы достаточно эффективны и безвредны.
Существует множество проверенных временем средств народной медицины, кроме традиционной прогулки на свежем воздухе, ведения здорового образа жизни, закаливающих процедур. Помогают в повышении иммунитета мед, чеснок, грецкие орехи, натуральные соки. Наиболее легкими в приготовлении и эффективными являются настои и отвары разных трав. Их целительные свойства, способность восстанавливать защиту организма, безопасность в применении позволяют оптимальным способом укрепить здоровье. Следует только выбрать самое подходящее растение и соблюдать рекомендации по его приготовлению и употреблению.
Самыми эффективными и популярными среди населения считаются травы:
1. Пурпурная эхинацея. Красивое многолетнее растение повышает уровень фагоцитов в крови, тем самым избавляет от омертвевших клеток, бактерий. Комплексное воздействие на иммунную систему позволяет остановить размножение вирусов герпеса и гриппа, стафилококков, стрептококков, кишечной палочки. Настойка применяется для укрепления памяти, снижения аппетита при ожирении, лечения бесплодия и восстановления потенции. Чай эффективен при простудных заболеваниях.
2. Элеутерококк. Любимое средство китайцев и жителей Сибири повышает устойчивость к стрессам, восполняет организм энергией, укрепляет защитные функции. Свойства растения сравниваются с волшебной силой женьшеня, признавая, однако, более мягкое воздействие этой травы.
3. Бузина черная. Растет на пустырях, кладбищах, обочинах дорог. В качестве лекарственного сырья используются ягоды и цветки кустарника. Они обогащены органическими и аминокислотами, каротином. Отвары и настои обладают противовоспалительным эффектом, применяются как дезинфицирующее средство, мочегонное и потогонное.
4. Тимьян (чабрец). Растение, имеющее множество разновидностей, растет в тундре, степной полосе, на лесных опушках. Его полезные свойства проявляются в заживлении ран, дезинфекции, уменьшении воспалительного процесса. В составе своем содержит витамины В, С, органические кислоты, дубильные элементы.
5. Китайский лимонник. Сок плодов лиановидного растения богат тонизирующими компонентами, витаминами В и С, эфирными маслами, органическими кислотами: винной, лимонной, яблочной. Ягоды употребляются в пищу в виде джема, варенья. Лечит пищеварительные заболевания, укрепляет нервную систему, восстанавливает общее состояние.
6. Аптечная ромашка. Популярный в народе цветок поднимает ослабленный иммунитет. Проявляет противовоспалительный, антисептический, потогонный и вяжущий эффект. Продается в аптеке в виде экстракта, настойки и в фильтр-пакетах.
7. Медуница. Используется чаще всего для лечения легочных болезней. Вяжущие свойства помогают вывести из человеческого организма вредоносные бактерии.
8. Кипрей (узколистный иван-чай). Его химический состав очень богатый: слизь, пектины, дубильные вещества, микроэлементы, органические кислоты, витамин С. Оказывает благотворное влияние на стенки внутренних органов, укрепляет их и повышает барьерные функции.
9. Лекарственный иссоп. Благодаря содержанию фитонцидов, эфирных масел, флавоноидов и аскорбиновой кислоты особо ценится в нетрадиционной медицине как средство для восстановления иммунитета.
Целебные растения при совместном их применении дают более сильный эффект. В травяной сбор для повышения уровня защиты организма от разнообразных негативных воздействий можно добавить листья мяты, душицы, земляники, зверобоя, малины, черной смородины, мелиссы, а также ягоды шиповника. Сырье необходимо собирать в пору цветения, хорошо просушить в проветриваемом помещении. Хранить лучше всего в бумажных или полотняных мешочках. Перед употреблением любого состава надо проконсультироваться с врачом.
ру | Новости Перми»Новости СМИ2
Фитотерапия для иммунитета / Здоровье / Независимая газета
Отвар из трав – эффективный природный барьер на пути инфекций. Фото PhotoXPress.ru
Известно, что причина большинства наших недугов – ослабленный иммунитет. Почему это происходит? Дело в том, что иммунная система, призванная защищать нас от микробов, вирусов, токсинов, постоянно работает с перегрузками. Не зная ни минуты покоя, она борется с проникающими извне или образующимися в самом организме чужеродными веществами и нередко устает, снижая свою активность и силу. Кроме того, ослаблению иммунитета способствуют стрессы, неблагоприятная экология, нерациональное питание, курение, малоподвижный образ жизни.
Без преувеличения можно сказать, что наша иммунная система нуждается в поддержке всегда, ведь заболеть можно в любое время года. Однако хорошо известно, что чаще всего мы чихаем, кашляем, температурим в осенне-зимний период. Поэтому в преддверии простудного сезона самое время подумать о том, как укрепить иммунитет. Лучший союзник в этом важном деле – здоровый образ жизни, предусматривающий, в частности, здоровое питание, соблюдение режима труда и отдыха, занятия физической культурой и спортом. Серьезный вклад в повышение иммунитета могут также внести лекарственные растения.
Среди них в первую очередь следует отметить эхинацею пурпурную, настои и отвары которой усиливают активность фагоцитов – подвижных клеток организма, способных захватывать и поглощать микробы, разрушенные клетки, инородные частицы. Содержащиеся в этом растении иммуностимулирующие вещества подавляют, к примеру, размножение стафилококков и стрептококков, вирусов гриппа и герпеса.
Другое известное лекарственное растение, которое относится к группе природных иммуностимуляторов, – родиола розовая (золотой корень). Настойка из нее считается эффективным фитотерапевтическим средством при ослабленном иммунитете, в частности, при пониженной сопротивляемости к простудным заболеваниям, а также быстрой физической и умственной утомляемости. Правда, настойка противопоказана тем, кто страдает гипертонической болезнью.
В списке растений, положительно влияющих на иммунную систему, находится такое распространенное в различных регионах нашей страны, как бузина черная. Не все знают, что она обладает важными целебными свойствами, например, антисептическим и противопростудным. Народные целители рекомендуют применять чай из ее цветков при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, гриппе, бронхите. Он помогает отхождению мокроты, оказывает потогонное и жаропонижающее действие.
Еще одно эффективное средство, повышающее защитные силы организма, – настой листьев грецкого ореха. Он оказывает тонизирующее, общеукрепляющее, противовоспалительное действие. Укреплению иммунитета способствует и хорошо знакомый всем базилик обыкновенный.
Продолжая тему, следует отметить и такое известное растение, как алоэ древовидное. Оно считается биогенным стимулятором, помогает организму адаптироваться к неблагоприятным факторам внешней среды, оказывает положительное влияние на обмен веществ, обладает антибактериальным, противовоспалительным, противоожоговым и слабительным действием.
Повышению активности защитных сил организма способствуют также мелисса лекарственная и сушеница болотная. Кроме того, они обладают успокаивающим действием, что очень важно в борьбе со стрессом, считающимся главным врагом иммунитета.
Иммунитет: растения как эффективные медиаторы
Обзор
. 2014;54(10):1298-308.
дои: 10.1080/10408398.2011.633249.
М Таусиф Султан 1 , Масуд Садик Батт, Мир М Насир Кайюм, Хафиз Ансар Расул Сулерия
принадлежность
- 1 a Факультет пищевых наук, факультет сельскохозяйственных наук и технологий, Университет Бахауддина Закария, Мултан, Пакистан.
- PMID: 24564587
- DOI: 10.1080/10408398.2011.633249
Обзор
M Tauseef Sultan et al. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014.
. 2014;54(10):1298-308.
дои: 10.1080/10408398.2011.633249.
Авторы
М Таусиф Султан 1 , Масуд Садик Батт, Мир М. Насир Кайюм, Хафиз Ансар Расул Сулерия
принадлежность
- 1 a Факультет пищевых наук, факультет сельскохозяйственных наук и технологий, Университет Бахауддина Закария, Мултан, Пакистан.
- PMID: 24564587
- DOI: 10.1080/10408398.2011.633249
Абстрактный
В области питания изучение связей диеты со здоровьем является основной областью исследований. Результаты таких вмешательств привели к широкому распространению функциональных и нутрицевтических продуктов; однако повышение иммунитета является серьезной проблемой диетических режимов. Действительно, иммунная система — это невероятное сочетание специфических органов и клеток, позволяющее людям осуществлять защиту от нежелательных реакций. Его надлежащая функциональность необходима для поддержания гомеостаза организма. Множество растений и их компонентов обладают иммуномодулирующими свойствами. Их возможное включение в рацион может открыть новые терапевтические возможности для повышения иммунитета против болезней.
Похожие статьи
Экстракты чеснока и имбиря модулируют врожденный иммунный ответ цыплят-бройлеров и улучшают клиренс Escherichia coli O78 с множественной лекарственной устойчивостью.
Эльмовалид Г.А., Абд Эль-Хамид М.И., Абд Эль-Вахаб А.М., Атта М., Абд Эль-Насер Г., Аттиа А.М. Эльмовалид Г.А. и соавт. Comp Immunol Microbiol Infect Dis. 2019 окт;66:101334. doi: 10.1016/j.cimid.2019.101334. Epub 2019 20 июля. Comp Immunol Microbiol Infect Dis. 2019. PMID: 31437688
Антибактериальное действие гвоздики Allium sativum и корневища Zingiber officinale против полирезистентных клинических патогенов.
Каруппия П., Раджарам С. Каруппиа П. и др. Asian Pac J Trop Biomed.
2012 авг; 2 (8): 597-601. doi: 10.1016/S2221-1691(12)60104-X.
Asian Pac J Trop Biomed. 2012.
PMID: 23569978
Бесплатная статья ЧВК.Nigella sativa: снижает риск различных заболеваний.
Батт МС, Султан МТ. Батт М.С. и др. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010 авг; 50 (7): 654-65. дои: 10.1080/10408390902768797. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010. PMID: 20694927 Обзор.
Иммуномодулирующее действие растительных продуктов in vitro.
Виласрусми С., Сиддики Дж., Брух Д., Виласрусми С., Киттур С., Киттур Д.С. Wilasrusmee C, et al. Am Surg. 2002 г., октябрь; 68 (10): 860-4. Am Surg. 2002. PMID: 12412711
Черный тмин ( Nigella sativa L.
): всесторонний обзор фитохимии, пользы для здоровья, молекулярной фармакологии и безопасности.Ханнан М.А., Рахман М.А., Сохаг А.А.М., Уддин М.Дж., Даш Р., Сикдер М.Х., Рахман М.С., Тималсина Б., Мунни Ю.А., Саркер П.П., Алам М., Мохиббулла М., Хак М.Н., Джахан И., Хоссейн М.Т., Африн Т., Рахман М.М., Тахджиб-Уль-Ариф М., Митра С., Октавиани Д.Ф., Хан М.К., Чой Х.Дж., Мун И.С., Ким Б. Ханнан М.А. и соавт. Питательные вещества. 2021 24 мая; 13 (6): 1784. дои: 10.3390/nu13061784. Питательные вещества. 2021. PMID: 34073784 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Посмотреть все похожие статьи
Цитируется
Микробиота кишечника и расстройство аутистического спектра: от патогенеза до потенциальных терапевтических перспектив.
Мехра А., Арора Г., Сахни Г.
Хондропротекторный механизм Eucommia ulmoides Oliv.- Glycyrrhiza uralensis Fisch. Парные лекарства при остеоартрозе коленного сустава с помощью экспериментального исследования и сетевого фармакологического анализа.
Ван П., Сюй Дж., Сунь К., Гэ К., Цю М., Цзоу К., Ин Дж., Юань В., Чен Дж., Цзэн К., Цуй К., Цзинь Х., Чжан К., Ли Ф. Ван П. и др. Препарат Des Devel Ther. 2023 27 февраля; 17: 633-646. дои: 10.2147/DDDT.S397185. Электронная коллекция 2023. Препарат Des Devel Ther. 2023. PMID: 36875721 Бесплатная статья ЧВК.
Недавнее продвижение растительных лекарственных средств при раке – молекулярный подход.
Али М., Вани С.Ю.Д., Салахуддин М., С.Н.М., К.М., Дей Т., Заргар М.И., Сингх Дж. Али М. и др. Гелион. 2023 14 февраля; 9 (2): e13684. doi: 10.1016/j.heliyon.2023.e13684. Электронная коллекция 2023 февраль. Гелион. 2023. PMID: 36865478 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Влияние диетического мускатного ореха ( Myristica fragrans ) на рост, неспецифические иммунные показатели, антиоксидантный статус, анализ экспрессии генов и устойчивость к холодовому стрессу у рыбок данио ( Danio rerio ).
Вакили Ф., Рооста З., Сафари Р., Раиси М., Хоссейн М.С., Геррейро И., Акбазаде А., Хосейнифар С.
Х.
Вакили Ф. и др.
Фронт Нутр. 2023 26 января; 9:1038748. doi: 10.3389/фнут.2022.1038748. Электронная коллекция 2022.
Фронт Нутр. 2023.
PMID: 36778969
Бесплатная статья ЧВК.Традиционная китайская медицина для лечения сепсиса и связанных с ним полиорганных поражений.
Сун Ю, Линь В, Чжу В. Сонг Ю и др. Фронт Фармакол. 2023 19 января; 14:1003658. doi: 10.3389/fphar.2023.1003658. Электронная коллекция 2023. Фронт Фармакол. 2023. PMID: 36744251 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.
Просмотреть все статьи «Цитируется по»
Типы публикаций
термины MeSH
вещества
Oak Spring Garden Foundation — Иммуностимулирующие растения
В этом блоге обсуждается историческое и современное использование различных растений в медицинских целях. Хотя некоторые из этих растений могут помочь укрепить вашу иммунную систему, их никогда не следует заменять лекарствами или лечением, назначенным вашим лечащим врачом. OSGF рекомендует проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять что-либо новое в свой рацион или аптечку, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.
По мере того, как число случаев заболевания COVID-19 продолжает расти по всей стране, мы также погружаемся в разгар сезона простуды и гриппа. Это пугающая тройная атака, и обеспечение того, чтобы мы поддерживали нашу иммунную систему в отличной форме, является одним из способов защиты от болезней (наряду с ношением масок, мытьем рук и другими рекомендациями ВОЗ!)
Несмотря на то, что иммунная система устроена сложно и на ее эффективность могут влиять многие факторы, сбалансированная сбалансированная диета, состоящая из ряда витаминов и минералов, может помочь организму бороться с инфекцией. Возможно, лучшее место, куда можно обратиться за такой поддержкой, — это ваш сад (или фермерский рынок) — источник трав и растений, которые на протяжении всей истории давали толчок зимним блюдам и помогали пережить бесчисленные сезоны простуды и гриппа.
В фонде Oak Spring Garden Foundation наша биокультурная консервационная ферма до отказа кишит невероятными съедобными растениями, которые на протяжении всей истории использовались для поддержания здоровья людей. Даже простые продукты, такие как чеснок и лук, обладают мощными антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами, а в сочетании с другими растениями в тонизирующих средствах, таких как сироп бузины и огненный сидр, они могут помочь вашему телу подготовиться к суровой зиме.
Прокрутите вниз, чтобы прочитать о некоторых поддерживающих иммунную систему растениях, выращенных в BCCF, и посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как приготовить сироп из бузины и огненный сидр!
Бузина
Sambucus canadensis из «Семейной флоры и лекарственных веществ» (1789-1876).
Вы, вероятно, видели продукты фиолетового оттенка, рекламирующие преимущества бузины на полках вашей местной аптеки. За тысячи лет до того, как растение стало вирусным в социальных сетях, люди во всем мире были хорошо осведомлены о полезных лечебных свойствах цветущего дерева. Древнегреческий врач Гиппократ называл его «аптечка», и на территории нынешних Соединенных Штатов целители коренных американцев использовали все части растения для лечения всего, от ревматизма до головных болей. С тех пор современные исследования подтвердили то, о чем хорошо знали наши предки: лабораторные исследования показали, что бузина может изменять активность цитокинов, которые сигнализируют молекулам иммунной системы о повышении и понижении активности – возможное объяснение того, почему это растение такое полезное. простуда и грипп.
Бузина, растущая в Дубовом источнике. Фото Кристин Харрис.
Два вида бузины, которые вы, вероятно, найдете в сиропах и других продуктах, — это Sambucus canadensis (родом из Америки) и Sambucus nigra (уроженец Европы). BCCF не выращивает бузину, но есть много кустарников американской черной бузины, которые растут в диком виде на участках Оук-Спринг и Рокби (летом она распускает красивые цветы). Хотя не рекомендуется есть свежие ягоды бузины — как и некоторые другие съедобные растения, они содержат химические вещества, которые могут метаболизироваться в цианид, — сварив их в сиропе, вы получите вкусный иммуностимулирующий тоник. Менеджер BCCF Кристин Харрис, имеющая многолетний опыт приготовления сиропа из бузины, делится своим рецептом и советами в документе ниже:
Домашний сироп из бузины
Имбирь
Имбирь является еще одним хорошо известным иммуностимулятором, и на то есть веская причина: помимо того, что он является потогонным средством (это означает, что он увеличивает потоотделение и согревает вас), корень имбиря, желтый многолетний цветок с длинным стеблем, содержит множество противовоспалительных и антиоксидантных свойств, помогая поддерживать защитные силы организма в отличной форме.
Детский имбирь, выращенный в BCCF. Фото Кристин Харрис.
Уроженец Центральной Азии, корень имбиря использовался в качестве приправы и тонизирующего средства более 5000 лет в Индии и Китае, а его уникальный вкус и целебные свойства с тех пор обеспечили ему место в домашних средствах по всему миру. В то время как ученые только недавно начали исследовать соединения этого скромного коричневого корня, некоторые исследования показали, что он может обладать противораковыми свойствами, что довольно впечатляюще для растения, которое продается в Walmart примерно за 3 доллара за фунт.
Летом компания BCCF вырастила собственный молодой имбирь, который мягче, чем зрелый корень, и не имеет жесткой коричневой кожицы, что экономит ценное время поваров на чистку. Он хорошо замораживается, на случай, если вы захотите запастись этим иммуностимулятором в следующий раз, когда ваши местные фермеры соберут урожай имбиря!
Хрен
Свежемытый хрен из BCCF.
Главный ингредиент огненного сидра — тонизирующего средства для очистки вашей кладовой, изобретенного травником Розмари Гладстар, — хрен богат антиоксидантами и обладает сильными противовоспалительными свойствами. Член семейства Brassicaceae, произрастающий в Юго-Восточной Европе и Западной Азии, хрен использовался в медицинских целях по крайней мере с 1500 г. до н.э. в Египте, где его в основном применяли местно для облегчения телесных болей. Он остается популярной приправой и домашним средством во всем мире, особенно для тех, кто страдает от заложенности носа: его высокое содержание серы может помочь очистить носовые пазухи.
Натертый хрен — основной ингредиент огненного сидра.
Лучше всего собирать хрен, когда земля холодная, так что это отличное пряное средство для повышения иммунитета, которое будет доступно в вашем саду в холодные осенние и зимние месяцы. Шеф-повар Oak Spring и помощник по органической ферме Саския Поулос недавно использовала немного хрена из BCCF в огненном сидре. Смотрите ее рецепт ниже:
Домашний огненный сидр
Куркума
Часть урожая куркумы BCCF с прошлого лета. Фото Кейтлин Этертон.
Отличное болеутоляющее, противовоспалительное и пищеварительное средство, куркума красит столы и украшает обеды уже более 4500 лет. Он родом из Южной Азии и имеет глубокие корни в аюрведической медицине, но не так уж нов для Вирджинии. В кулинарной книге Мэри Рэндольф 1830 года «Домохозяйка из Вирджинии» куркума является солнечным звездным ингредиентом как минимум в дюжине рецептов, от маринованных стручков редьки до фаршированных дынь и порошка карри.
Вы, вероятно, слышали о том, что куркума используется в золотом молоке — традиционном аюрведическом напитке, который в последние годы обошел социальные сети и блоги о еде, — но он также придает великолепный цвет и иммуностимулирующие свойства тонизирующим средствам, таким как огненный сидр. . В этом году BCCF вырастил несколько разновидностей красочного корня и заморозил их для зимнего использования, но если вы не можете достать свежую куркуму для своих рецептов, высушенный корень тоже отлично подойдет.
Рыбный перец
Фото Ника Сетте
Острый перец содержит капсаицин — соединение, которое, как показали исследования, может обладать противовоспалительными и противораковыми свойствами. Хиллари Клинтон каждый день ела свежий халапеньо во время предвыборной кампании 2016 года, чтобы оставаться здоровой и энергичной, а добавление острого сушеного перца в рецепты иммуностимулирующих средств, таких как огненный сидр, может как повысить содержание витамина С, так и помогает укрепить защитные силы организма. Если вы хотите привнести немного местной истории в свой огненный сидр или другой укрепляющий иммунитет тоник, попробуйте использовать рыбный перец — одну из многих семейных культур, выращиваемых в BCCF.
Сушеный рыбный перец, ожидающий отправки в огненный сидр от шеф-повара Саскии.
Этот прекрасный исторический перец имеет особое значение для Вирджинии и Мэриленда. По словам историка кулинарии Майкла Твитти, рыбный перец, вероятно, прибыл в Соединенные Штаты с Гаити примерно во время островной революции, а оттуда попал на рынки продуктов. К концу 1800-х годов он прочно обосновался в приусадебных участках чернокожего населения Балтимора.0003
Как и многие культурные реликвии, рыбный перец канул в безвестность в 20 веке. Их вернули с пропасти знаменитый чернокожий художник из Филадельфии Гораций Пиппин и историк кулинарии Уильям Войс Уивер; Пиппин обменял семена рыбьего перца у деда Уивера, пчеловода, на гомеопатические укусы медоносных пчел в 1940-х годах, а когда Уивер наткнулся на сохраненные семена спустя десятилетия, он поделился ими с некоммерческой организацией Seed Savers Exchange. Сегодня многие повара, фермеры и организации в Средней Атлантике работают над возрождением исторического перца.