Разное

Польза трава чабрец: польза и вред для организма мужчин, женщин и детей, лечебные свойства

Содержание

польза и вред для организма мужчин, женщин и детей, лечебные свойства

Почему вам точно необходимо добавить чай с чабрецом в свой рацион

Теги:

Здоровье

Здоровый образ жизни

Полезные рецепты

чай

Зеленый чай

Чай — один из самых универсальных помощников человека, который мгновенно улучшает самочувствие. В зависимости от различных проблем, мы часто выбираем разные добавки для этого напитка. Не секрет, что даже ритуал заваривания чая носит терапевтический эффект. Самыми популярными вариантами привычного напитка являются черный, зеленый и ромашковый чай. Первый, к слову, чаще всего дополняют различными ингредиентами, чтобы просто изменить вкус. Или же, как в случае с черным чаем с чабрецом, усилить полезные свойства. Чабрец (его еще называют тимьяном ползучим) — давно известная пряность, которую добавляют не только в различные блюда для придания им необыкновенного вкуса, но и высушивают, чтобы заваривать, получая лечебные отвары. Пользу этого растения для человеческого организма сложно переоценить. Но и у него есть свои противопоказания. И это важно учитывать.

Содержание статьи

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

История применения чабреца в кулинарии

Первые упоминания о тимьяне восходят ко временам древнего Египта. Уже тогда люди догадались о том, что чабрец отлично подходит для ароматических смесей — это растение использовали для бальзамирования. А вот древнегреческий врач Педаний Диоскирид уже куда более активно изучал лечебные свойства чабреца, написав о нем в «Лекарственных растениях».

Поначалу тимьян использовали именно в виде лекарственной и ритуальной травы, но позднее люди стали добавлять его в чай и даже начали составлять различные композиции, например, чай с чабрецом и шалфеем, который тоже очень полезен для организма.

Состав и калорийность сушеного чабреца

Важно учитывать, что количество калорий и микроэлементов в сыром и сушеном тимьяне отличается. Свежий, естественно, куда менее калориен, но при этом содержит и меньше питательных элементов. Рассказываем, что находится в сушеном чабреце.

В 1 чайной ложке:

  • Калории: 2,8 ккал;
  • Углеводы: 0,6 г;
  • Белки: 0,1 г;
  • Жиры: 0,1 г;
  • Кальций: 18,9 мг;
  • Железо: 1,2 мг;
  • Магний: 2,2 мг;
  • Фосфор: 2 мг;
  • Калий: 8,1 мг;
  • Натрий: 0,6 мг;
  • Цинк: 0,1 мг;
  • Витамин A: 11,4 мкг;
  • Витамин B3 (ниацин): 0,1 мг;
  • Витамин C: 0,5 мг;
  • Витамин E: 0,1 мг;
  • Витамин K: 17,2 мкг.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Польза чабреца

Чабрец сам по себе крайне полезен при простудных заболеваниях. Он улучшает самочувствие при проблемах с верхними дыхательными путями. Кроме того, это растение способно оказывать противовоспалительное, отхаркивающее, антибактериальное и антиоксидантное действия. Часто его используют в качестве болеутоляющего, желчегонного и даже спазмолитического средства. Широко известны и успокоительные свойства тимьяна.

Полезные свойства чабреца для организма женщин

В различных исследованиях указывается, что чабрец крайне эффективен при различных гинекологических заболеваниях. Настои и отвары с тимьяном нередко употребляют при воспалении придатков и болезненных месячных. Благодаря своим успокоительным свойствам это растение может помочь справиться с перепадами настроения.

Чем чабрец полезен для мужчин

Проблемы с потенцией, простатит и другие воспаления мочеполовой системы — для лечения всех этих недугов в народной медицине используют чабрец.

Польза чая с чабрецом

Чай из чабреца обладает антибактериальными и противомикробными свойствами

Пользу чая с тимьяном для здоровья люди осознали задолго до появления матчи. Считается, что этот напиток помогает защищать организм от микробов. «Люди использовали чай с этим растением из-за его сильных антибактериальных, противогрибковых и противомикробных свойств», — говорит диетолог Серена Пун. Исследования, опубликованные в National Library of Medicine, гласят, что эфирное масло тимьяна действительно обладает антибактериальными свойствами и может даже помочь в борьбе с некоторыми вирусами. Однако решает ли чай с чабрецом в пакетиках подобные проблемы — пока не доказано.

Чай с чабрецом богат антиоксидантами

Ни для кого не секрет, что эти вещества полезны для организма — и в чабреце их содержится довольно много. «Тимьян богат антиоксидантами и полифенолами, такими как биофлавоноиды, включая лютеин, зеаксантин и нарингенин», — утверждает доктор Фелис Герш. Они помогают организму бороться со свободными радикалами — молекулами, которые способствуют старению и появлению различных болезней.

Тимьян в чае успокаивает нервную систему

Если вы страдаете от приступов тревоги или чувствуете постоянную напряженность, чашка чая с чабрецом поможет вам справиться с этой проблемой. «В тимьяне содержится соединение под названием карвакрол. Он оказывает успокаивающее действие и благоприятно влияет на нервную систему человека», — отмечает доктор Герш. Соответствующие исследования, к слову, также были опубликованы в NLM.

Чабрец богат разными витаминами и минералами

Антиоксиданты — не единственные полезные вещества, содержащиеся в чабреце. В нем также есть витамины A и C, железо, клетчатка и марганец — все это, к слову, присутствует и в отваре. Даже черный чай с этим растением полезен для человека. «Напиток с тимьяном поддерживает иммунитет. Он помогает организму бороться с вирусами, вызывающими мононуклеоз, грипп, опоясывающий лишай, ВПЧ, генитальный или оральный герпес, гепатит», — утверждает врач.

Чай из чабреца помогает от кашля

Если вы страдаете от першения в горле, то советуем попробовать чай с тимьяном. Исследования, опубликованные в NLM, показывают, что листья чабреца в сочетании с плющом способны облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита. Однако пока что нет никаких научных доказательств того, что чабрецовый чай сам по себе способен вылечить кашель.

Чай с чабрецом: вред и противопоказания

Чабрец способен замедлить свертываемость крови

Хотя чай с тимьяном в целом безопасен для организма, все же у него тоже есть свои противопоказания. Например, тем, кто принимает препараты для разжижения крови, следует проконсультироваться со специалистом перед тем, как начать пить этот напиток.

У вас может быть аллергия на тимьян

Пищевая аллергия — довольно распространенное явление в современном мире. Ее могут спровоцировать такие травы, как чабрец, орегано, базилик, мелисса и многие другие. В этом случае следует прекратить прием чая и обратиться к врачу.

Можно ли беременным женщинам пить чай с чабрецом?

Пить напиток с чабрецом можно только по согласованию с гинекологом. Дело в том, что на ранних сроках происходит активное формирование систем и жизненно важных органов будущего ребенка — любое вмешательство в этот процесс способно повлечь за собой необратимые последствия.

На поздних сроках у беременных женщин увеличивается нагрузка на почки. Именно поэтому чай с чабрецом может нанести вред. К тому же будущим мамам стоит избегать перепадов давления, а тимьян вполне может спровоцировать гипертонию.

Отдельно напомним о том, что пить чабрец при патологиях мочевыводящей системы категорически запрещено.

Как и с чем заваривать чай с чабрецом

Есть несколько способов получить пользу от чабреца. Вы можете купить готовый чай с тимьяном в пакетиках или заварить его самостоятельно.

Рецепт чая с чабрецом и лимоном

Ингредиенты:

  • Вода — 1 л;
  • Чабрец — 1 чайная ложка;
  • Черный чай (крупнолистовой) — 1,5 столовой ложки.

Способ приготовления

  1. Вскипятите воду.
  2. Подготовьте заварочный чайник (стеклянный или керамический). Чтобы заварка получилась хорошей, залейте внутрь 100 мл крутого кипятка, оставьте на минуту и слейте.
  3. Положите чабрец в ситечко прогретого чайника, вслед за этим добавьте крупнолистовой черный чай.
  4. Залейте в чайник воду, когда ее температура будет около 80 °C. Закройте крышкой и ждите 5-10 минут. Когда время закончится, то обязательно извлеките ситечко с заваркой — иначе напиток будет горчить.

Какие ингредиенты можно добавлять в чай с чабрецом

  • Иван-чай с чабрецом и шалфеем — польза этого напитка заключается в бактерицидных и успокаивающих свойствах. Шалфей же в народной медицине используется для лечения проблем пищеварительного тракта.
  • Чай с чабрецом и мятой — полезные свойства такой смеси трудно переоценить. Она наполняет организм жизненными силами, укрепляет иммунитет, обладает мочегонным эффектом, успокаивает нервную систему и даже купирует судороги.

Как правильно собирать, сушить и хранить тимьян

Вы наверняка не раз встречали чабрец во время прогулок в паре километров от города. К тому же его можно высадить у себя в огороде, чтобы собирать полезный урожай каждый год.

Собирать тимьян нужно в июне — когда он начинает цвести. Сбор проводят вплоть до середины августа. Сушить траву советуют в хорошо проветриваемом месте, куда не попадает прямой солнечный свет. При правильных условиях для этого вполне достаточно 4-5 дней.

Хранят чабрец в холщовых мешочках. Но сейчас для этого используют металлические, стеклянные и керамические банки. К слову, эксперты настаивают на сохранении крупной фракции травы — чем целее будут листья и веточки, тем более полезным получится чай в итоге.

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

https://ria.ru/20201130/chabrets-1587059128.html

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца — РИА Новости, 03. 03.2021

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 03.03.2021

2020-11-30T21:32

2020-11-30T21:32

2021-03-03T17:58

продукты

питание

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/19/1577766565_0:185:1920:1265_1920x0_80_0_0_08410469f1d4d32c965a1d077c26a05e.jpg

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Полезные и лечебные свойства чабрецаЭту культуру, вырастающую до 15 сантиметров в высоту, нередко именуют тимьяном из-за того, что она относится к его роду. Это не совсем верно, потому что видов тимьяна множество, и только один из них называется чабрецом. Растение широко используется в лекарственных целях, оно может произрастать в дикой природе, а также на садовом участке.Чабрец принадлежит к числу важных эфиромасличных растений. Именно из-за эфирного масла он так ценится в медицине. Считается, что содержащиеся в нем вещества положительно влияют на дыхательную систему, помогают избавиться от кашля и очищает от мокроты бронхи.Растение богато необходимыми для организма веществами: магнием, калием, кальцием, железом, марганцем, медью, цинком, селеном, барием, а также витаминами С, А, группы В, фенольными соединениями и ретиноидами. Благодаря высокому содержанию тимола, чабрец помогает бороться с воспалительными процессами и бактериями, оказывая антисептическое действие.Обладающее антивирусным эффектом растение используют для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа. Оно помогает нормализовать пищеварение, устранить метеоризм, запоры и спазмы в желудке. Применяется и в стоматологии для полоскания полости рта, чтобы убрать язвы и другие воспалительные процессы. Чабрец способен улучшить зрение и состояние сердца, также его можно использовать для профилактики инсультов и артериальной гипертензии. Кроме этого, помогает бороться со стрессами и укрепляет иммунитет. Этим полезные свойства чабреца не ограничиваются — сейчас его активно применяют в косметологии.Считается, что отвары и настои этой травы имеют эффективность при гинекологических проблемах. Вот чем полезен чабрец для женщин: помогает бороться с воспалением придатков, болезненными месячными, перепадами настроения, гормональными сбоями и кровотечениями.Противопоказания чабреца, и когда он может быть вреденПрепараты с чабрецом в высоких дозах могут спровоцировать повышение давления у людей с гипертонией. Некоторые вещества в его составе способны приводить к выкидышу или преждевременным родам, поэтому растение противопоказано на всем сроке беременности. Также его не рекомендуется употреблять людям с острой или хронической почечной недостаточностью, при поражении щитовидной железы и детям до двух лет. Как заготовить чабрецСобирать чабрец можно только в местах с незагрязненной почвой — подальше от дорог, промышленных предприятий и мусорных свалок. «Грязный» продукт не принесет никакой пользы, а только навредит организму. Растение для приправы лучше всего собирать в начале мая, а для медицинских целей — летом, когда на нем появятся бутоны. Так от чабреца можно получить максимум пользы.Мыть продукт перед сушкой не рекомендуется, потому что влага из него испаряется довольно медленно, а это может привести к гниению. Если растение будет использоваться в свежем виде, тогда его можно промыть водой.Самый лучший способ сушки чабреца — естественный. Для него нужно застелить подходящую поверхность или емкость бумагой, разложить траву так, чтобы она не соприкасалась между собой и покрыть ее сверху чистой тканью. Затем убрать в хорошо проветриваемое место, где нет солнечных лучей — они могут лишить чабрец всех полезных свойств. В течение 4-5 дней заготовку нужно регулярно перемешивать. Высушивать на газетах ее нельзя, потому что на их поверхности есть вредные вещества. Как использовать чабрец при различных заболеванияхИз-за множества полезных свойств продукт имеет широкий спектр применения. При воспалительных процессах дыхательных путей используется настой, отвар или чай из чабреца в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства. Этот же эффект поможет курящим людям очистить бронхи. При ангине отвар можно использовать для полоскания горла в качестве антибактериального средства.Для восстановления и укрепления нервной системы пригодится его эфирное масло.При похудении нужно принимать отвар растения перед едой, чтобы уменьшить чувство голода. Кроме этого, улучшится пищеварение и обмен веществ, что поможет быстрее скинуть лишние килограммы.Считается, что чабрец полезен и для мужского здоровья. В народной медицине его применяют против простатита и других воспалений мочеполовой системы. Для этих целей лучше всего регулярно пить чай из травы. При этом отвары могут повысить уровень тестостерона и тем самым улучшить потенцию.В небольших дозах чабрец может быть полезен для кормящих женщин из-за того, что способен восстанавливать организм после родов, придавать энергию и улучшать лактацию. Для детей до трех лет возможны только ванночки с добавлением травы, чтобы убрать воспалительные процессы и улучшить сон младенца.Особенно полезен чабрец для волос. Для их обработки подойдет не только отвар, но и масло. При регулярном применении продукт способен устранить перхоть, стимулировать рост волос, сделать их крепкими, мягкими и шелковистыми, а также снимать раздражение и укрепить корни. Для борьбы с облысением масло чабреца нужно втирать в кожу головы.

https://ria.ru/20201120/otvar-1585535877.html

https://ria.ru/20201018/dikoros-1580112526.html

https://ria.ru/20210303/ivan-chay-1599794219.html

https://ria.ru/20200817/1575805513.html

https://radiosputnik.ria.ru/20200514/1571416932.html

https://ria.ru/20201003/travy-1578086013.html

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e4/09/19/1577766565_0:0:1920:1440_1920x0_80_0_0_7cb095e86828ca63dd5f6d4e94f9a2c7.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, здоровый образ жизни (зож)

Продукты, Питание, Здоровый образ жизни (ЗОЖ)

МОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Чабрец — это многолетний кустарник, который обладает приятным вкусом и ароматом. О полезных свойствах и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Полезные и лечебные свойства чабреца

Эту культуру, вырастающую до 15 сантиметров в высоту, нередко именуют тимьяном из-за того, что она относится к его роду. Это не совсем верно, потому что видов тимьяна множество, и только один из них называется чабрецом. Растение широко используется в лекарственных целях, оно может произрастать в дикой природе, а также на садовом участке.

Чабрец принадлежит к числу важных эфиромасличных растений. Именно из-за эфирного масла он так ценится в медицине. Считается, что содержащиеся в нем вещества положительно влияют на дыхательную систему, помогают избавиться от кашля и очищает от мокроты бронхи.

Ученые назвали напиток, помогающий бороться с коронавирусом

20 ноября 2020, 15:17

Растение богато необходимыми для организма веществами: магнием, калием, кальцием, железом, марганцем, медью, цинком, селеном, барием, а также витаминами С, А, группы В, фенольными соединениями и ретиноидами. Благодаря высокому содержанию тимола, чабрец помогает бороться с воспалительными процессами и бактериями, оказывая антисептическое действие.

«

«Чабрец содержит химические вещества, которые помогают при бактериальных и грибковых инфекциях, а также при незначительном раздражении кожи, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Еще он способен снимать спазмы гладких мышц и оказывать антиоксидантное действие».

Обладающее антивирусным эффектом растение используют для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа. Оно помогает нормализовать пищеварение, устранить метеоризм, запоры и спазмы в желудке. Применяется и в стоматологии для полоскания полости рта, чтобы убрать язвы и другие воспалительные процессы.

Полезная трава: жителей Алтая научат зарабатывать на дикоросах

18 октября 2020, 08:00

Чабрец способен улучшить зрение и состояние сердца, также его можно использовать для профилактики инсультов и артериальной гипертензии. Кроме этого, помогает бороться со стрессами и укрепляет иммунитет. Этим полезные свойства чабреца не ограничиваются — сейчас его активно применяют в косметологии.

«

«Из-за антибактериального действия его добавляют в средства по уходу за кожей и даже дезодоранты. Спиртовую настойку с чабрецом можно использовать в качестве препарата для борьбы с прыщами. В Великобритании провели несколько исследований, которые показали, что это растение лучше справляется с проблемой, чем перекись бензоила», — добавила нутрициолог.

Считается, что отвары и настои этой травы имеют эффективность при гинекологических проблемах. Вот чем полезен чабрец для женщин: помогает бороться с воспалением придатков, болезненными месячными, перепадами настроения, гормональными сбоями и кровотечениями.

Иван-чай — польза и вред напитка для здоровья женщин и мужчин

3 марта 2021, 17:53

Противопоказания чабреца, и когда он может быть вреден

Препараты с чабрецом в высоких дозах могут спровоцировать повышение давления у людей с гипертонией. Некоторые вещества в его составе способны приводить к выкидышу или преждевременным родам, поэтому растение противопоказано на всем сроке беременности. Также его не рекомендуется употреблять людям с острой или хронической почечной недостаточностью, при поражении щитовидной железы и детям до двух лет.

«

«Чабрец может вызвать аллергию, если у вас есть непереносимость растений семейства мятных. Также его чрезмерное потребление способно нанести организму неприятные последствия — головную боль, кожную аллергию и астму», — добавила Хованская.

Как заготовить чабрец

Собирать чабрец можно только в местах с незагрязненной почвой — подальше от дорог, промышленных предприятий и мусорных свалок. «Грязный» продукт не принесет никакой пользы, а только навредит организму. Растение для приправы лучше всего собирать в начале мая, а для медицинских целей — летом, когда на нем появятся бутоны. Так от чабреца можно получить максимум пользы.

Иван-чай с камчатским размахом — новый проект на Дальнем Востоке

17 августа 2020, 08:00

Мыть продукт перед сушкой не рекомендуется, потому что влага из него испаряется довольно медленно, а это может привести к гниению. Если растение будет использоваться в свежем виде, тогда его можно промыть водой.

Самый лучший способ сушки чабреца — естественный. Для него нужно застелить подходящую поверхность или емкость бумагой, разложить траву так, чтобы она не соприкасалась между собой и покрыть ее сверху чистой тканью. Затем убрать в хорошо проветриваемое место, где нет солнечных лучей — они могут лишить чабрец всех полезных свойств. В течение 4-5 дней заготовку нужно регулярно перемешивать. Высушивать на газетах ее нельзя, потому что на их поверхности есть вредные вещества.

Как использовать чабрец при различных заболеваниях

Из-за множества полезных свойств продукт имеет широкий спектр применения. При воспалительных процессах дыхательных путей используется настой, отвар или чай из чабреца в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства. Этот же эффект поможет курящим людям очистить бронхи. При ангине отвар можно использовать для полоскания горла в качестве антибактериального средства.

Без «чайного» статуса. Россияне стали чаще закупать бодрящие напитки

14 мая 2020, 10:23

Для восстановления и укрепления нервной системы пригодится его эфирное масло.

«

«Оно часто используется в ароматических и терапевтических целях из-за активного вещества карвакрола, присутствующего в его составе. Поэтому, если вы регулярно используете ароматерапию, это может положительно повлиять на ваше настроение», — заметила эксперт.

При похудении нужно принимать отвар растения перед едой, чтобы уменьшить чувство голода. Кроме этого, улучшится пищеварение и обмен веществ, что поможет быстрее скинуть лишние килограммы.

Считается, что чабрец полезен и для мужского здоровья. В народной медицине его применяют против простатита и других воспалений мочеполовой системы. Для этих целей лучше всего регулярно пить чай из травы. При этом отвары могут повысить уровень тестостерона и тем самым улучшить потенцию.

В небольших дозах чабрец может быть полезен для кормящих женщин из-за того, что способен восстанавливать организм после родов, придавать энергию и улучшать лактацию.

Самоизолироваться с травкой. Растения против COVID-19

3 октября 2020, 08:00

Для детей до трех лет возможны только ванночки с добавлением травы, чтобы убрать воспалительные процессы и улучшить сон младенца.

Особенно полезен чабрец для волос. Для их обработки подойдет не только отвар, но и масло. При регулярном применении продукт способен устранить перхоть, стимулировать рост волос, сделать их крепкими, мягкими и шелковистыми, а также снимать раздражение и укрепить корни. Для борьбы с облысением масло чабреца нужно втирать в кожу головы.

Натуропатическая кухня: польза тимьяна для здоровья

Опубликовано AANMC в различных климатических условиях. Он родом из Средиземноморья и является частью популярной средиземноморской диеты, которая считается очень полезной для здоровья. 1 Тимьян имеет землистый вкус со сладкими цветочными тонами и хорошо сочетается с пикантными блюдами, особенно с птицей, белой рыбой и корнеплодами. Тимьян использовался в качестве лекарственного растения на протяжении сотен лет и обладает рядом полезных целебных свойств. 2 

Хотя необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить многие предполагаемые лечебные свойства тимьяна, это растение обычно используется для улучшения здоровья следующими способами.

Усилитель иммунитета

Тимьян богат витаминами и другими питательными веществами, включая витамин С, витамин А, витамин В-6, железо, кальций, магний и марганец. Все это помогает укрепить иммунную систему и предотвратить простуду, грипп и другие заболевания, а увеличение потребления тимьяна может улучшить функцию вашей иммунной системы. 3 

Средство от кашля и боли в горле

Эфирные масла тимьяна могут облегчить кашель и боль в горле, вызванные бронхитом, простудой и гриппом. его в чай. Опустите свежие или сушеные листья тимьяна в кипящую воду на несколько минут — добавьте листья мяты, если вам не нравится вкус тимьяна сам по себе, — и выпейте, чтобы успокоить першение в горле или ноющий кашель.

Уменьшение воспаления и помощь в заживлении

Чабрец обладает противовоспалительными, противомикробными и антисептическими свойствами, поэтому его издавна используют для лечения порезов, синяков и царапин. 5 Продукты, содержащие тимьян, можно наносить местно, чтобы ускорить процесс заживления, а употребление тимьяна помогает уменьшить воспаление в организме.

Добавьте в свой рацион больше тимьяна, заварив его в чае, приправляя им мясные и овощные блюда, добавляя его в качестве гарнира к своим любимым напиткам, принимая добавки с тимьяном в форме капсул или добавляя приведенный ниже рецепт в свой обычный вечер в будние дни. ротация еды.

Суп из жареного пастернака и сельдерея с тимьяном

В этом рецепте сочетаются полезные свойства тимьяна, пастернака и сельдерея. В то время как пастернак, тимьян и корень сельдерея содержат большое количество иммуностимулирующего витамина С, сельдерей также содержит такие минералы, как медь, которая помогает восстановить иммунитет. Этот сладкий, слегка соленый и очень сытный суп был представлен Деброй Браммер, ND, клиническим деканом натуропатической медицины в Центре естественного здоровья Bastyr, во время выступления под названием «Травы для поддержки иммунитета», части серии осенних лекций 2011 года Living Naturally в клиника. Посмотрите выступление полностью и ознакомьтесь с другими иммуностимулирующими рецептами доктора Браммера в статье «Бастыр Дин делится рецептами для иммунитета».

Ингредиенты
  • 1  корень сельдерея
  • 2 больших пастернака (или морковь, если хотите)
  • 5 больших юконских золотых картофелин
  • 3 9 лука-порея
  • 6
  • 6 1 90 луковиц сушеного 46
  • 1/2 чайной ложки морской соли
  • 1⁄4 ч. л. молотого перца
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна (круглого)
  • 3 ст.л. оливкового масла первого холодного отжима
  • 6 чашек куриного, овощного или грибного бульона

Инструкции

Очистите и нарежьте картофель, корень сельдерея и пастернак. Вымойте и нарежьте лук-порей. Поместите все овощи в накрытую жаровню и добавьте масло и приправы. Перемешайте, чтобы покрыть. Запекайте в разогретой до 400 градусов духовке 30-45 минут или пока овощи не станут мягкими.

Охладите овощи и обработайте их миксером, кухонным комбайном или рисоваркой. Добавляйте бульон, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Хорошо перемешайте и подогрейте перед подачей на стол. Этот суп хорошо хранится и легко разогревается в микроволновой печи.

Если вы заинтересованы в развитии карьеры в области целебных свойств пищи и других методов естественного здоровья, вам может подойти натуропатическая медицина.

 

Узнайте больше о том, как стать врачом-натуропатом

Получите информацию от аккредитованных школ по вашему выбору, расположенных по всей Северной Америке!

Запросить информацию

12 Польза для здоровья и многое другое

Чабрец — это трава из семейства мятных, которую вы, вероятно, знаете по своему набору специй, но это гораздо больше, чем запоздалый ингредиент.

Область применения впечатляет. А согласно исследованию 2014 года, он насчитывает более 400 подвидов. Древние египтяне использовали его в своих практиках бальзамирования, а древние греки использовали его в качестве благовоний.

Благодаря своему характерному вкусу тимьян по сей день остается одним из основных кулинарных продуктов. Но тимьян также может похвастаться множеством полезных лечебных качеств.

Полезные свойства чабреца:

  • борьба с акне
  • снижение артериального давления
  • облегчение кашля
  • повышение иммунитета
  • дезинфекция
  • отпугивание вредителей
  • ароматерапия
  • повышение настроения
  • кулинария
  • профилактика бактериальных инфекций
  • помощь в лечении некоторых видов рака
  • 00 0046

Хотите узнать больше о том, как эта скромная специя делает так много? Покопайтесь в исследовании ниже.

Если вы устали покупать и пробовать лекарства от прыщей, отпускаемые без рецепта, но безрезультатно, возможно, вам повезло. Тимьян известен своими антибактериальными свойствами, и у него может быть будущее в качестве ингредиента для борьбы с акне.

Если тимьян вымачивать в спирте в течение нескольких дней или недель, он превращается в раствор, известный как настойка.

В более раннем исследовании 2010 года было обнаружено, что эфирное масло тимьяна обладает антибактериальной активностью против P. acnes , бактерий, которые, как считается, вызывают акне. Тем не менее, мы до сих пор не знаем, действительно ли масло тимьяна уменьшает прыщи.

Thymus linearis Benth. — вид тимьяна, произрастающий в Пакистане и Афганистане.

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что экстракт способен значительно снизить частоту сердечных сокращений у крыс с высоким кровяным давлением. Это также смогло снизить уровень холестерина.

Тем не менее, нам нужны исследования на людях, чтобы подтвердить эти эффекты.

Эфирное масло тимьяна, получаемое из его листьев, часто используется как натуральное средство от кашля.

В одном более раннем исследовании 2006 года комбинация листьев тимьяна и плюща помогла облегчить кашель и другие симптомы острого бронхита.

Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что комбинация экстрактов тимьяна и первоцвета уменьшает воспаление и слизь на животной модели.

В следующий раз, когда вы столкнетесь с кашлем или болью в горле, попробуйте выпить чай с тимьяном.

Получение всех витаминов, необходимых вашему организму каждый день, может быть непростой задачей.

К счастью, Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщает, что чабрец богат полезными питательными веществами, в том числе:

  • витамин А
  • витамин С
  • медь
  • клетчатка
  • железо
  • 74 марганец 02 Тем не менее, тимьян не является отличным источником этих питательных веществ, если вы не потребляете его в чрезмерных количествах.

    Например, 1 чайная ложка тимьяна содержит 1,28 миллиграмма витамина С — по данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), это всего 1 процент ваших ежедневных потребностей.

    Плесень является распространенным, но потенциально опасным загрязнителем воздуха, который может скрываться в вашем доме. Как только вы определите его, вы захотите предпринять необходимые шаги, чтобы избавиться от него раз и навсегда. В некоторых случаях масло тимьяна может помочь.

    Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что тимьян может быть эффективным средством борьбы с серой гнилью плодов гуавы.

    Эти эффекты также могут привести к появлению плесени в доме.

    Более раннее исследование 2007 года предполагает, что тимьян можно использовать в качестве дезинфицирующего средства в жилищах с низкой концентрацией плесени.

    Тем не менее, если вы обнаружите в своем доме значительное количество плесени, лучше всего нанять профессионала для ее удаления.

    Агентство по охране окружающей среды сообщает, что тимол, разновидность масла тимьяна, также является ингредиентом многих пестицидов — как наружных, так и внутренних — и обычно используется для борьбы с:

  • другие животные-вредители

Исследование, проведенное в 2021 году, показало, что эфирное масло тимьяна эффективно против взрослых комаров и их личинок.

Вы можете приготовить самодельный репеллент, смешав 4 капли масла тимьяна с каждой чайной ложкой оливкового масла или 5 капель с каждыми 2 унциями воды.

Теперь органические и натуральные средства по уходу за кожей можно найти в большинстве розничных магазинов, и многие из них содержат тимьян.

Чабрец также является популярным ингредиентом натуральных дезодорантов и часто добавляется в попурри.

Вы можете использовать эфирное масло тимьяна в диффузоре для ароматерапии, чтобы потенциально воспользоваться преимуществами его улучшающих настроение свойств, хотя необходимы дополнительные исследования.

Эфирное масло тимьяна часто используется в ароматических и терапевтических целях из-за его активного вещества, карвакрола.

В исследовании на животных, проведенном в 2013 году, было показано, что карвакрол повышает концентрацию серотонина и дофамина, двух гормонов, регулирующих настроение.

Если вы регулярно используете тимьян или тимьяновое масло, это может положительно повлиять на ваши чувства и настроение. Тем не менее необходимы дополнительные исследования на людях.

Чабрец — замечательный ингредиент, который используется в кухнях всего мира, особенно во Франции, Италии и странах Средиземноморья.

Тимьян является основным ингредиентом этого вкусного варианта соуса песто, который можно использовать в качестве приправы или добавлять к макаронам или рису.

Свежие листья или целые побеги можно использовать при приготовлении мяса или птицы. Тимьян также является отличным ингредиентом для рыбы, как в этом полезном для сердца рецепте белой рыбы.

Эти цельнозерновые макароны с сыром, грибами и тимьяном — взрослая версия любимого блюда детства, и это отличный способ добавить немного тимьяна в свой рацион.

Тимьян также может оказывать положительное влияние на безопасность и долговечность кулинарных масел. Исследование 2012 года показало, что экстракт тимьяна может продлевать стабильность подсолнечного масла при различных температурах, а также оказывать антиоксидантное действие.

Следуя этому рецепту, вы можете приготовить собственное масло, настоянное на чабреце. Тем не менее, нет никакой гарантии, что эта самодельная версия повлияет на стабильность вашего масла.

Были ли когда-нибудь пищевые отравления? Чабрец может помочь предотвратить это.

Исследование in vitro, проведенное в 2013 году, показало, что масло тимьяна обладает потенциалом в качестве естественного консерванта пищевых продуктов против нескольких распространенных пищевых бактерий, вызывающих болезни человека, даже в низких концентрациях.

Кроме того, исследование in vitro, проведенное в 2011 году, показало, что масло тимьяна эффективно против устойчивых штаммов бактерий Staphylococcus , Enterococcus , Escherichia и Pseudomonas .

Важно отметить, что это не означает, что употребление масла тимьяна предотвратит пищевое отравление. Кроме того, если бы вы регулярно принимали добавки с тимьяном, вы, вероятно, убили бы много полезных бактерий в кишечнике.

Чабрец потенциально эффективен не только против бактерий. Это может нанести некоторый удар, когда дело доходит до грибка.

Исследование in vitro, проведенное в 2021 году, показало, что очень низкие дозы эфирного масла тимьяна обладают фунгицидным действием против Candida albicans , частой причины дрожжевых инфекций, даже когда грибок был устойчив к рецептурному лекарству флуконазолу.

Тем не менее, необходимы исследования на людях, чтобы узнать, может ли употребление масла тимьяна вылечить Candida .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *