Разное

Полынь горький польза и вред: лечебные свойства, польза и вред

Содержание

лечебные свойства, противопоказания, применение, отзывы врачей

«Завяли все цветы, и лишь горчит полынь-трава» – пела когда-то звезда советской эстрады Майя Кристалинская. И это абсолютная, правда. Полынь действительно считается самым горькой среди всех растений России.

По одной из легенд это растение людям подарила богиня охоты Артемида. Считалось, что она придавала смелость и силу воинам. На Руси полынь называли глистником, диким перцем и даже божьим деревцем, царской травой. С ее помощью избавлялись от глистов и блох, унимали зубную боль, а также лечили раны и болезни желудка.

Широкое применение полынь получила в современной алкогольной промышленности. Она является одним из основных компонентов абсента и вермута, а также некоторых других спиртовых настоек. Кстати, «вермут» – это одно из названий полыни. В редких случаях полынь используют и в кулинарии, в основном, как приправу к жареному гусю.

Нашлось ей применение и в бытовой химии. Препараты на основе растения используют для борьбы сельскохозяйственными вредителями, тараканами, молью и блохами. Наземную часть растения также можно использовать в качестве зеленой краски для ткани.

Какой бывает полынь

В ботанике полынь описывают, как многолетнее растение высотой до 1,5 — 2 м с характерным запахом. Эта трава неприхотлива, и, являясь сорняком, растет вдоль дорог и трасс, на пустырях, лугах и в огородах по всей европейской части России вплоть до Кольского полуострова и Западной Сибири. Растение размножается семенами и устойчиво к морозам. В природе насчитывается более 200 видов полыни, но в народной медицине наибольшую популярность за счет своих лечебных, очистительных и косметических свойств получила полынь горькая.

Траву полыни в измельченном виде можно купить в аптеке или заготовить самостоятельно. Собирать ее нужно до начала или в период цветения в середине лета. В лечебных целях используют нижние стеблевые листья и верхушки стеблей. Перед сушкой удаляются припеченные солнцем соцветия. Высушивают траву в помещении с хорошей вентиляцией в течение недели. Готовое сырье хранят в тюках или мешках не более 2-х лет.

В средней полосе полынь растет повсеместно, поэтому собрать и засушить ее можно самому. Фото: Wikipedia

Лечебные свойства полыни

Полынь горькая обладает выраженными антисептическими, противовоспалительными, обезболивающими и успокаивающими свойствами. Это обусловлено наличием в ее составе эфирных масел, активных и дубильных веществ, фитонцидов, алкалоидов, аскорбиновой, яблочной, салициловой и янтарной кислоты, провитамина А и каротина.

Фитонциды убивают и подавляют рост и развитие бактерий, микроскопических грибов и простейших. Абсинтин имеет противовоспалительные свойства и стимулируют естественный иммунитет. В корнях растения присутствует природный пребиотик – инулин. Именно поэтому лечебные свойства полыни признаны не только народной медициной, но и официальной.

В аптеке можно приобрести:

  • измельченную траву полыни в пачках;
  • спиртовую настойку полыни;
  • экстракт полыни;
  • эфирное масло из полыни.

Противопоказания полыни горькой

Полынь горькая относится к ядовитым лекарственным растениям и имеет ряд серьезных противопоказаний и строгие требования к дозировке.

В растении присутствуют такие опасные вещества, как, туйон, который является галлюциногеном и в больших дозах воздействует на человека аналогично марихуане.

– Злоупотребление препаратами полыни и даже применение их в обычных дозах, но длительное время, могут привести к сильному возбуждению нервной системы, симптомам отравления, которые сопровождаются тяжелыми нервными расстройствами, вплоть до судорог, галлюцинаций, с тошнотой, рвотой и анемией. Поэтому нельзя превышать дозировки и применять полынь более 2-х недель или максимум месяца. Между курсами приема следует обязательно делать перерывы не менее 2-х недель. В случаях, когда требуется более длительное лечение, делают месячный перерыв, а затем снова начинаю прием препаратов полыни, – подчеркивает к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ Елена Корсун.

С осторожностью следует относиться к лечению препаратами из полыни людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью, а также гастритом на фоне повышенной кислотности желудка и кардиобольным.

Категорически противопоказана полынь при беременности, кормлении грудью, энтероколитах, кровотечениях, малокровии, пониженной кислотности желудка и аллергии на это растение.

К серьезным проблемам со здоровьем и тяжелым нервным заболеванием вплоть до полынной эпилепсии может также привести длительное употребление абсента.

– Полынь является, в том числе и противоатеросклеротическим средством, но желудок пациентов с кардиологическими заболеваниями из-за ежедневного приема образующих эрозии и язвы ульцерогенных препаратов не всегда в состоянии перенести горькую полынь, – объясняет к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт Светлана Барнаулова.

Применение полыни горькой

В официальной медицине препараты на основе полыни назначают при атрофическом гастрите без ярко-выраженных воспалений и других нарушениях нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Горечь травы наряду с ее общетонизирующим эффектом благотворно влияет на нервную систему и улучшает пищеварение. Поэтому препараты из полыни принимают перед едой.

Народная медицина отводит полыни горькой более широкий спектр применения. Целебные настои, отвары и компрессы из стеблей, корней и соцветий полыни используют для лечения самых разных состояний и заболеваний, начиная от проблемных родов и заканчивая головной болью. Отварами из полыни снижают высокую температуру и даже останавливают кровотечения. Фитотерапевты рекомендуют не злоупотреблять лечением полынью и применять ее в строго указанных дозировках.

При цистите

Напар

Горсть травы запарить 2 стаканами горячего молока, накрыть крышкой и настаивать до остывания.

Отвар нужно перелить в пластиковое ведерко и сесть на него, обвязавшись пуховым платком. Молоко можно заменить водой, но эффективность лечения тогда снизится.

При гастритах и язвах желудка

Щепотку свежей или сухой травы полыни горькой пережевать и сглотнуть образовавшуюся слюну.

Чай

Щепотку или одну веточку полыни заваривают стаканом кипятка. Настоять 20 минут.

Пить по полстакана 2 раза в день.

От чрезмерной потливости

Ванны с отваром

Полстакана стакана измельченных веточек полыни смешать со стаканом дубовой коры, залить 1 л кипятка и варить около получаса.

Готовый отвар процедить и влить в ванну с теплой водой.

При головной боли

Тут есть два варианта использования:

  • приложить полынь к вискам и ко лбу;
  • окуривать помещение полынными сигарами, подобно благовониям.
Один из вариантов использования полыни — сжигать полынные сигары подобно ароматическим палочкам. Фото: Pixabay

Для нормализации сахара при диабете любого типа

Хлебный шарик с полынью

Измельчить траву полыни в порошок блендером. Скатать шарик из мякиша черного хлеба и проделать в нем небольшое углубление. Затем засыпать туда траву и снова скатать шарик.

Приправленный полынью хлеб можно есть во время еды, но не более 2-х недель.

При глистах

Фитонциды, алкалоиды и туйон, в составе полыни влияют на рост и развитие паразитов, выводя продукты их жизнедеятельности.

Перед использованием горькой полыни для подготовки ЖКТ врачи советуют пропивать курс сорбирующих препаратов или масло льна. Полынь от глистов принимают, как в чистом виде, так и с другими травами перед едой.

Отвар

1 ч. ложку высушенной травы залить стаканом питьевой воды и довести до кипения. Настоять около 30 минут.

Принимать по 100 — 150 г 3 раза в сутки в течение месяца.

Настой универсальный

10 г резанной травы развести 200 мл воды.

Настой хранят в прохладном месте не больше двух дней и принимать по 2 ст. ложки перед едой.

Для заживления ран и ссадин

В этом случае можно прикладывать размятые свежие листья растения к поврежденным местам.

Детям

Настои из этого растения часто рекомендуют малышам при плохом аппетите, анемии и глистах. Эта трава также входит в составы некоторых сборов от кашля. При этом педиатры рекомендуют с осторожностью давать препараты на основе полыни детям. При приготовлении лекарственных настоев, отваров и чая для детей детсадовского возраста используют треть от дозы взрослого, а для школьников – половину. При этом используется только стеклянная или эмалированная посуда с неповрежденной эмалью.

Отзывы врачей о полыни горькой

Светлана Барнаулова, к.м.н., кардиолог высшей категории, фитотерапевт:

– Откровенно говоря, в моей практике кардиолога мне редко приходилось применять полынь горькую. Растение обладает выраженной горечью и является противоинфекционнsм и противопаразитарным средством. Эта трава вызывает аппетит и улучшает пищеварение, поэтому рекомендуется анорексичным людям.

Елена Корсун, к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ:

– Ценность полыни горькой возросла с открытием таких медленных, но верных разрушителей человеческого организма, как токсоплазмы, хламидии, трихомонады, гонококки, дрожжевые грибки, вирусы, микоплазмы, уреаплазмы, гарднереллы и другие микроорганизмы. Кроме того, полынь является отличным средством от паразитов.

полезные и вредные свойства полыни

Полынь горькая, или как ее называют в народе «Божье дерево» – многолетнее лекарственное и декоративное травянистое растение из семейства Сложноцветные. Она обладает уникальными целебными свойствами, которые используются для лечения самого широкого спектра болезней как в народной, так и в традиционной медицине.

В этой статье мы поговорим о биологических особенностях полыни горькой и о той огромной пользе, которую она может принести нашему организму.

КАК ВЫГЛЯДИТ ПОЛЫНЬ

Полынь горькая представляет собой травянистый многолетний полукустарник высотой от 60 до 90 см с серовато-серебристыми стеблем и листьями, испускающими сильный своеобразный полынный запах. На вкус все части растения отличаются сильнейшей горечью.

Полынь горькая – самое горькое травянистое растение на Земле!

Стебли и листья полыни горькой покрыты многочисленными серебристыми тонкими волосками.

Корневая система мочковатая с центральным стержневым корнем, глубоко уходящим в землю.

Цветки трубчатые, мелкие, желтого цвета, собранные в шаровидные поникающие соцветия-корзинки диаметром до 3,5 см (до 80 цветков в каждом соцветии), которые расположены в коротких однобоких кистях. Кисти эти в свою очередь образуют рыхлую метелку.

Цветение продолжается около двух месяцев – с конца июня по конец августа.

Полынь горькая испокон веков растет на территории России – в средней полосе, на Урале, в Центральной и Южной Сибири, на Дальнем Востоке и на Кавказе.

Растение это очень неприхотливое, морозостойкое, не требующее особого ухода.

ДЛЯ ЧЕГО ПРИМЕНЯЕТСЯ ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ

Полынь горькая – применение в медицине. Для лечения используются цветущие верхушки и листья растений. Их собирают в июле – августе.

Из листьев и стеблей полыни готовят полынные настои, отвары и масло.  Медицинская промышленность выпускает препараты и лекарства для лечения различных заболеваний. Подробнее об этом мы расскажем вам ниже.

Полынь горькая – применение в кулинарии. Свежие и высушенные листья полыни горькой используют в качестве приправ для приготовления блюд из жирного мяса (баранины или свинины). В небольших количествах их добавляют в соусы и салаты.

Очень хороши дорогие алкогольные (например, горькая водка Абсент и лечебное вино Вермут) и безалкогольные напитки с добавлением небольшого количества полыни горькой. Кстати, само название вина Вермут произошло от названия полыни горькой. Именно так она звучит на немецком языке.

Полынное масло добавляют в различные ликеры.

Полынь горькая – применение в косметологии. Полынное масло используют при производстве туалетной воды, мужского одеколона, женских духов, дорогого мыла, дезодорантов, кремов и масок.

Полынь горькая в дизайне сада. Дизайнеров всего мира привлекают удивительные по своей форме серебряные листья полыни горькой – резные, с легким опушением.

Кусты полыни горькой изумительно смотрятся в любой цветочной композиции, оттеняя яркие акцентные растения.

Кстати, полынь горькая с ее нежным горьковатым запахом широко применяется и в садах ароматов, которые сегодня столь популярны в Европе.

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Полынь – трава горькая. Но именно эта горечь и определяет ее большую пользу.

В листьях и цветках растения содержатся горькие гликозиды анабентин и абсинтин, эфирные масла, органические кислоты, витамины – А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; флавоноиды, антиоксиданты, фитанциды, дубильные и смолистые вещества.

Кроме того, в листьях и цветках полыни горькой присутствуют такие нужные организму человека микроэлементы, как цинк, бром, калий, йод, селен, германий, кальций, магний, молибден.

Горькие гликозиды уничтожают всех паразитов в организме, улучшают работу ЖКТ, способствуют нормализации отделения желчи.

Эфирные масла (а их в тканях полыни горькой содержится больше десятка) улучшают работу сердечно-сосудистой и нервной систем, помогают при лечении псориаза, дерматитов и других кожных заболеваниях.

Флавоноиды относятся к природным антибиотикам. Содержащийся в полыни горькой флавоноид артемизинин, считающийся одним из самых сильных, может уничтожить даже синегнойную палочку. Он также способен убить и возбудителей грибковых болезней.

Органические кислоты способствуют омолаживанию клеток головного мозга, нормализуют работу щитовидной железы, выводят шлаки из организма.

Дубильные и смолистые вещества обладают сильным ранозаживляющим свойством.

ЧЕМ ОТЛИЧАЕТСЯ ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ ОТ ПОЛЫНИ ОБЫКНОВЕННОЙ

Эти два самых популярных вида полыни в первую очередь отличаются внешне.

У полыни обыкновенной буро-фиолетовый стебель и зеленые листья, без элегантной серебристости. На вкус она тоже горькая, но не настолько. Цветки у полыни обыкновенной могут быть желтыми или коричневыми.

У полыни горькой стебель и листья серовато-серебристые, покрытые нежным шелковистым пушком. У некоторых сортов вся надземная часть растений – ярко-серебряная.

Именно они очень популярны у ландшафтных дизайнеров всего мира, которые еще называют растение «полынь белая горькая».

Кроме внешних различий, оба вида полыни можно отличить и по запаху. У полыни обыкновенной он более мягкий и пряный, а у горькой – сильный полынный, который не спутаешь ни с каким другим.

Ну и, конечно, полынь горькая обладает гораздо более сильными лечебными свойствами. Она так и называется: «полынь горькая лечебная».

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПОЛЫНИ

Лекарственная трава полынь горькая с древних времен известна своими уникальными лечебными свойствами.

И в народной, и в традиционной медицине полынь горькую используют как противомикробное, противогрибковое и антивирусное средство. Она также оказывает желчегонное, противопаразитарное, болеутоляющее и противораковое воздействие.

Народные средства из полыни горькой. Настойка, отвар и масло из полыни горькой применяются при лечении астмы, гепатита, панкреатита, холецистита, цирроза печени, кожных болезней, заболеваний сердечно-сосудистой системы и многих других.

Рецепт настойка полыни горькой. Измельчите 100 г свежих или высушенных листьев и цветков полыни горькой. Залейте двумя стаканом водки. Поставьте в теплое место на 2 недели. После этого процедите настойку и перелейте в чистую бутылку.

Отвар полыни горькой. Рецепт: заварите одну столовую ложку сухой травы полыни горькой на стакан кипятка, накройте розеткой и поставьте на 3 часа настаиваться.

Полынное масло.  Его можно получить дома с помощью соковарки. Наполните верхнюю чашу соковарки стеблями полыни с листьями и цветками. Утрамбуйте, чтобы в чашу поместилось как можно больше растений.

А дальше выпаривайте, как сок из фруктов. Под воздействием пара растения полыни горькой начнут отделять эфирные масла.

Полынное масло незаменимо при лечении гнойных ран, ожогов, артрозов, болезней суставов, а также при сильных простудных и вирусных заболеваниях.

Лечение заболеваний желудка и пищеварительной системы. Для лечения этих болезней в первую очередь используйте отвары из полыни.

При диспепсии и пониженной кислотности. Принимайте в течение трех дней по одной столовой ложки отвара полыни горькой за полчаса до еды.

Очищение печени. Чайную ложку высушенной травы залейте стаканом кипятка. Через 10 минут процедите и принимайте по 1 ст. ложке до еды в течение недели.

Панкреатит. В период между обострениями болезни принимайте по 2 ст. ложки отвара полыни горькой за 15 минут до еды. В период острых обострений прием отвара прекратите.

При болезнях печени, желудка, мочевыводящих путей и почек рекомендуем пить сироп полыни горькой. Приготовьте отвар из полыни горькой, как указано выше, добавьте 300 г меда и еще раз доведите до кипения.

Принимайте 3 раза в день по десертной ложке за полчаса до еды.

При изжоге. Чайную ложку сухой травы полыни горькой заварите двумя стаканами кипятка, накройте и поставьте остужаться. Принимайте по 2 ст. ложки 3 раза в день за полчаса до еды.

Лечение вирусных заболеваний. Настойку полыни горькой рекомендуем вам применять в комплексной терапии при ОРЗ, гриппе и других вирусных заболеваниях по 25 капель на стакан воды 3 раза в день за 30 минут до еды.

Американские ученые утверждают, что горячий отвар полыни горькой помогает при коронавирусе, убивая болезнетворную микрофлору и препятствуя ее распространению по организму.

В перспективе может появиться лекарство на основе полыни горькой, которое сможет стать альтернативой вакцинам против COVID-19.

Полынь горькую широко используют в тропических странах для борьбы с тропической малярией и другими страшными вирусными заболеваниями.

При воздействии полынью горькой уничтожаются все микробы в организме человека.

При лечении вирусных заболеваний для лечения применяется  полынь горькая сухая. Первые три дня по трети чайной ложки через каждые 2 часа. В последующие 4 дня принимайте по половине чайной ложки 5 раз в день.

Траву водой не запивайте. Положите в рот, намочите слюной и проглотите.

Профилактика онкологических заболеваний. Ученые уже давно установили противоопухолевые свойства полыни горькой за счет активного воздействия ее фенольных соединений, и в первую очередь содержащегося в них вещества артемизинина, на раковые клетки, уничтожая их.

Практически полынь горькая выполняет функции традиционной химиотерапии, котораяочень вредна, так как разрушает организм человека.

Противопаразитарное воздействие. Полынь горькую для очищения организма от паразитов использовал еще знаменитый врач и философ Авиценна. Он давал своим пациентам рис, вареный с большим количеством полыни и с добавлением меда диких пчел.

В настоящее время масло и отвар полыни горькой широко используют как противопаразитарное средство для избавления практически от всех паразитов, включая и страшных тропических паразитов, с которыми очень сложно бороться.

Спринцевание отваром полыни горькой позволяет уничтожить влагалищную трихомонаду – возбудителя вагинита, цервицита, уретрита у женщин, а также  уретрита и простатита у мужчин.

 Для избавления от глистов одну чайную ложку травы полыни горькой залейте 1,5 стаканами кипятка, остудите и затем процедите. Принимайте по две столовых ложки 3раза в день за полчаса до еды.

Головная боль. Разведите 3 капли настойки полыни горькой в четверти стакана воды. Намочите салфетку этим раствором и прикладывайте его на лоб и затылок.

Через 15 минут боль начнет утихать.

При избыточном весе.  Отвар полыни горькой поможет вам сбросить вес. Залейте 1,5 чайные ложки сухой травы полыни стаканом кипятка. Остудите, процедите и принимайте по столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

Естественно нужно ограничить жирную, сладкую, острую и очень калорийную пищу.

При жирной коже. Очень помогают традиционные маски с добавлением свежего сока полыни горькой..

ВАЖНО: Полынь горькую в любом виде нельзя принимать больше одного месяца!

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Любые препараты из полыни горькой в соответствии с инструкцией категорически запрещено применять кормящим матерям и беременным женщинам!

Полынь горькая разжижает кровь и может вызвать кровотечения. Очень осторожно это растение нужно использовать людям с болезнями центральной нервной системой и с повышенным давлением.

Слишком долгий прием любых средств и препаратов из полыни горькой может привести к сильным нервным расстройствам. Также оно может вызвать отравление организма со рвотой, высокой температурой и судорогами.

Длительное воздействие веществ, содержащихся в полыни горькой может вызвать анемию.

Поэтому, несмотря на уникальные целебные свойства этого замечательного растения, рекомендуем вам делать перерывы в приеме его препаратов в 2 – 3 месяца.

ПОСАДИТЕ ПОЛЫНЬ ГОРЬКУЮ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ

Мы рассказали о лечебных свойствах полыни горькой. Хорошо всегда иметь такое растение под рукой. К тому же если оно еще способно украсить ваш цветущий сад своими резными серебряными листьями.

По мнению отечественных и зарубежных специалистов, самый лучший сорт полыни горькой для выращивания в центральных и северных регионах России – полынь СТЕЛЛЕРА.

Подробнее читайте о нем на нашем сайте или в Каталоге «ВЕСНА 2022».

А заказать его для весенней посадки вы можете уже сегодня!

Преимущества, дозировка и побочные эффекты

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукции соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

  • Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
  • Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
  • Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Полынь горькая ( Artemisia absinthium ) — это трава, которая ценится за характерный аромат, травянистый вкус и предполагаемую пользу для здоровья (1).

Хотя он произрастает в Европе, он легко растет в различных климатических условиях, включая части Азии, Африки, Южной Америки и Соединенных Штатов.

У него бархатисто-белые или зеленовато-серебристые стебли, желто-зеленые листья и ярко- или бледно-желтые луковичные цветы. Все части растения использовались в традиционной медицинской практике на протяжении сотен лет (1).

Он получил известность благодаря использованию в абсенте, французском ликере, который был любим многими художниками 19-го века, в том числе голландским художником Винсентом Ван Гогом, и якобы вызывал многочисленные побочные эффекты (2).

Полынь, долгое время считавшаяся галлюциногеном и потенциальным ядом, была запрещена в США почти столетие, с 1912 по 2007 год. Теперь она легально доступна в США (2, 3).

В этой статье дается подробный обзор полыни, обзор ее преимуществ и способов применения, информации о дозировке и потенциальных недостатках.

Полынь обычно принимают в виде экстракта или чая. Его масло производится из стеблей и листьев растения, тогда как экстракт или настойка могут использовать все растение (4).

В этих препаратах не хватает калорий, витаминов или минералов, но они содержат многочисленные растительные соединения, наиболее известным из которых является туйон (4, 5, 6, 7).

Это соединение встречается в двух формах — альфа- и бета-туйон, различающихся на молекулярном уровне. Хотя эти различия небольшие, они имеют значение, поскольку альфа-туйон считается более токсичным. Это также основной активный ингредиент полыни (4).

Считается, что туйон возбуждает мозг, блокируя гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), нейротрансмиттер, оказывающий успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Хотя это соединение может иметь несколько преимуществ, потребление туйона в избытке токсично и связано с судорогами и даже смертью (4).

резюме

Наиболее известным растительным соединением полыни является туйон, который обладает некоторыми полезными свойствами, но может быть токсичным в избытке.

Помимо использования в абсенте и других спиртных напитках, полынь широко применяется в незападной медицинской практике, включая традиционную китайскую медицину.

Несмотря на то, что абсент вызывает галлюцинации, бессонницу и конвульсии, полынь не считается галлюциногеном (8).

Хотя высокое содержание алкоголя и туйона в напитке может играть незначительную роль в этих эффектах, это не было подтверждено формальными исследованиями. Таким образом, его историческая связь с этими психическими и физическими состояниями изучена недостаточно (8).

Может облегчить боль

Полынь долго искали благодаря ее болеутоляющим и противовоспалительным свойствам (4, 9, 10).

Например, это растение может помочь облегчить остеоартрит, болезненное состояние, возникающее в результате воспаления суставов.

В 4-недельном исследовании с участием 90 взрослых с остеоартритом коленного сустава нанесение 3%-ной мази на кожу из полыни 3 раза в день помогло улучшить как уровень боли, так и физическую функцию. Тем не менее, это не уменьшило жесткость (10).

Следует отметить, что само растение никогда нельзя наносить непосредственно на кожу, так как его соединения слишком концентрированы и могут вызвать болезненные ожоги (11).

В настоящее время недостаточно исследований, чтобы определить, уменьшают ли чаи или экстракты полыни боль.

Может бороться с паразитарными инфекциями.

Полынь применялась для лечения кишечных глистов еще в Древнем Египте. Это свойство борьбы с паразитами приписывается туйону (4, 7).

Тем не менее, доказательства этого конкретного применения в значительной степени анекдотичны.

Примечательно, что исследования на животных и в пробирках показывают, что это растение может бороться с ленточными червями и другими паразитами, хотя это исследование может быть неприменимо к людям (12, 13).

Таким образом, необходимы более всесторонние исследования.

Обладает антиоксидантными свойствами

Помимо туйона, другим известным соединением полыни является хамазулен. Он действует как антиоксидант и наиболее сконцентрирован в эфирных маслах растения перед цветением (14).

Антиоксиданты, такие как хамазулен, могут бороться с окислительным стрессом в организме, который связан с раком, сердечными заболеваниями, болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями (14, 15, 16, 17).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования свойств этого соединения.

Может бороться с воспалением

Артемизинин, еще одно растительное соединение, содержащееся в полыни, может помочь в борьбе с воспалением в организме. Длительное воспаление связано с несколькими хроническими заболеваниями (18).

Считается, что артемизинин ингибирует цитокины, которые представляют собой белки, секретируемые вашей иммунной системой и способствующие воспалению (18).

Исследования показывают, что полынь может помочь облегчить болезнь Крона, которая характеризуется воспалением слизистой оболочки пищеварительного тракта. Его симптомы могут включать диарею, усталость, спазмы в животе и другие проблемы с пищеварением.

В одном исследовании с участием 40 взрослых с этим заболеванием у тех, кто принимал 500 мг добавки полыни 3 раза в день, было меньше симптомов и снижена потребность в стероидах через 8 недель по сравнению с группой плацебо (19, 20).

Имейте в виду, что необходимы дальнейшие исследования.

резюме

Полынь обладает многими полезными свойствами, такими как облегчение боли и воспаления, борьба с окислительным стрессом и паразитарными инфекциями. Однако необходимы дополнительные научные исследования.

Из-за отсутствия исследований не существует конкретных рекомендаций по дозировке полыни.

В то же время различные государственные учреждения наложили ограничения на продукты из полыни, так как ее соединения могут оказывать токсическое действие.

Например, Европейский союз (ЕС) ограничивает продукты, приготовленные с использованием полыни, до 0,23 мг туйона на фунт (0,5 мг/кг), а пороговое значение для алкогольных напитков, таких как абсент, составляет 16 мг на фунт (35 мг/кг) ( 3, 21).

В Соединенных Штатах Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) ограничивает любой коммерческий продукт, содержащий туйон, до 10 частей на миллион (ppm) или менее. Это количество считается незначительным и, следовательно, безопасным для большинства населения (3, 21, 22).

Имейте в виду, что чай и экстракты полыни не регулируются FDA. Таким образом, они не подпадают под эти правила и содержат значительно больше туйона.

Если вы не знаете, сколько принимать, лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Меры предосторожности и возможные побочные эффекты

Уязвимые группы населения и люди с определенными заболеваниями могут отказаться от приема полыни. Эти условия включают:

  • Беременность. Не следует принимать полынь беременным, так как это может вызвать выкидыш (23).
  • Грудное вскармливание и раннее детство. Кормящим женщинам и детям следует избегать этого растения из-за отсутствия информации о безопасности.
  • Эпилепсия. Туйон стимулирует мозг и, как известно, вызывает судороги. Полынь также может снижать эффективность обычных противосудорожных препаратов, таких как габапентин и примидон (4, 24).
  • Болезнь сердца. Прием этой травы с варфарином, который лечит сердечные заболевания, может вызвать кишечное кровотечение (25).
  • Проблемы с почками. Полынь токсична для почек и может увеличить риск почечной недостаточности (26, 27).
  • Определенные аллергии. Если у вас аллергия на представителей семейства Asteraceae , таких как амброзия и бархатцы, вы также можете реагировать на полынь, принадлежащую к тому же ботаническому семейству (1).

Высокие дозы полыни могут вызвать расстройство пищеварения, почечную недостаточность, тошноту, рвоту и судороги. Однако вы вряд ли столкнетесь с этими побочными эффектами, если будете принимать его в малых дозах, например, в чае (26, 27).

Очень большие количества этого растения и других продуктов, содержащих туйон, могут быть смертельными, хотя его смертельная доза для человека не установлена ​​(28).

Кроме того, при непосредственном нанесении на кожу он может вызвать ожоги. Если вы используете его местно, обязательно используйте его только в виде мази или лосьона (29).

Наконец, вы не должны регулярно принимать полынь в любой форме в течение более 4 недель. Эта продолжительность считается долгосрочной, а долгосрочная безопасность и побочные эффекты травы неизвестны.

резюме

Вам следует избегать употребления полыни, если вы беременны, кормите грудью или принимаете определенные лекарства. Кроме того, его нельзя принимать людям с эпилепсией и проблемами с почками. Его долгосрочная безопасность неизвестна.

Стебли, листья и цветки полыни обычно сушат для заваривания чая. Кроме того, траву иногда можно найти в виде добавок и травяных смесей.

Для нанесения на кожу его экстрагируют в эфирное масло и разбавляют в виде лосьонов или мазей.

Полынь сушеную, а также капсулы, экстракты и настойки из нее можно приобрести в Интернете.

Имейте в виду, что эти продукты не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, поэтому вам следует искать на этикетке стороннюю проверку. Это означает, что добавка была протестирована и не содержит загрязняющих веществ и скрытых ингредиентов.

К доверенным испытательным лабораториям относятся NSF International, ConsumerLab.com и USP.

Вы также можете приобрести растение или его семена для выращивания в своем саду.

резюме

Полынь доступна в различных формах, таких как травяной чай, настойка, экстракт, мазь и лосьон.

Полынь — горькое растение, известное как компонент абсента.

Хотя он не является галлюциногенным, его растительное соединение туйон может быть токсичным и даже смертельным в больших количествах.

Тем не менее, полынь горькая может принести много пользы, если употреблять ее в умеренных количествах. К ним относятся борьба с воспалением и паразитарными инфекциями, а также облегчение боли.

Люди, страдающие эпилепсией, беременные, кормящие грудью или принимающие определенные лекарства, должны избегать употребления полыни.

Как и в случае с любой добавкой, вам следует проконсультироваться со своим лечащим врачом перед использованием полыни, особенно потому, что ее долгосрочные эффекты и конкретные рекомендации по дозировке неизвестны.

Полынь: применение, польза и риски

Полынь — горькая трава, ингредиент алкогольного напитка абсент. Он может обладать антимикробными свойствами, снимать боль, стимулировать пищеварение и многое другое. Однако он содержит туйон, токсичное вещество, которое может представлять опасность для здоровья.

В этой статье мы рассмотрим полынь и ее химические свойства. Мы также рассмотрим преимущества и риски употребления полыни и соответствующую дозировку.

Artemisia absinthium L., широко известная как полынь, представляет собой многолетний кустарник из семейства сложноцветных растений. У него глубокие лопастные серовато-зеленые листья и маленькие желтые цветы, которые распускаются в июле и августе. Это ароматное растение с сильным запахом шалфея и горьким вкусом.

Травники и производители используют листья полыни и более мелкие стебли для изготовления лекарств. Есть много видов полыни, но люди часто используют Artemisia absinthium L. и Artemisia annua L., или полынь сладкая, для лечебных целей.

Исторически люди использовали полынь для лечения широкого круга заболеваний. Согласно статье 2020 года, подтвержденная биологическая активность полыни включает:

  • стимулирующее пищеварение и аппетит
  • противопаразитарное
  • подавляющее рост протозойной инфекции
  • обладающее антибактериальными свойствами
  • противогрибковое
  • обладает противоязвенным действием
  • предотвращает повреждение печени
  • обладает противовоспалительным действием
  • содержит антиоксиданты
  • стимулирует иммунную систему
  • обладает способностью повреждать раковые клетки
  • защищает нервные клетки от болей
  • 4
  • 4 повреждает
  • является антидепрессантом
  • снижает спутанность сознания
  • стабилизирует клеточные мембраны

Полынь содержит многочисленные соединения, отвечающие за ее биологическую активность, в том числе:

  • Эфирные масла
  • горькие сесквитерпеновые лактоны
  • Аббинтинзомеры
  • горькие соединения, такие как артемизинин
  • фенольные кислоты
  • Flavonoids
  • Coumarins
  • . Полынь содержит два типа туйона, называемых альфа-туйоном и бета-туйоном. Альфа-форма более токсична, чем бета-форма.

    Исследования на животных, изучающие нейротоксичность полыни, показывают, что альфа-туйон может вызывать судороги и смерть в более высоких дозах.

    Полынь имеет следующие потенциальные применения и преимущества:

    Абсент

    Полынь является активным компонентом алкогольного напитка абсент. Правительство США запретило абсент в 1912 году, потому что считало его галлюциногенным.

    С 2007 года розничные продавцы могут продавать напиток при условии, что уровень туйона в нем ниже 10 частей на миллион, что они маркируют как не содержащий туйон. Кроме того, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) разрешает производителям использовать полынь в качестве пищевой добавки при условии, что в ней нет туйона.

    Лечение паразитов и расстройств пищеварения

    Люди в Азии и Европе традиционно использовали полынь для лечения желудочно-кишечных расстройств и изгнания глистов и паразитов. Сегодня травники используют полынь для улучшения пищеварения и пониженной кислотности или отсутствия аппетита.

    Обзор 2018 года объясняет, что горькие соединения полыни могут стимулировать желудочный сок и желчь и улучшать кровоток в пищеварительной системе. Это также предполагает, что трава может вытеснять паразитарные организмы и действовать против нескольких патогенов.

    Лечение воспалительных состояний и иммунных нарушений

    Исследование 2017 года показывает, что местное лечение полынью сопоставимо с гелем пироксикама при остеоартрите коленного сустава. У участников исследования не было болей после 2 недель лечения мазью полыни.

    Другое исследование на животных показало, что полынь обладает значительным болеутоляющим и противовоспалительным действием благодаря содержащимся в ней флавоноидам.

    Согласно обзору 2017 года, исследования показывают, что полынь горькая также может быть полезна для лечения воспалений, связанных с болезнью Крона. Кроме того, полынь может ингибировать рост клеток рака молочной железы человека.

    Ученые также изучили влияние полыни на иммунную систему и клетки и предположили, что она может быть эффективна при лечении иммунных нарушений, внутриклеточных вирусов и бактериальных инфекций.

    Лечение туберкулеза

    В 2019 году исследователи исследовали влияние полыни на туберкулез (ТБ) у животных. Авторы обнаружили, что экстракты могут быть эффективны против микобактериальных инфекций, вызывающих туберкулез, и не токсичны для животных.

    Предлагает антидепрессивное и мозгозащитное действие

    Обзор 2020 года показывает, что полынь поддерживает образование в организме антиоксиданта глутатиона и защищает мозг. В нем отмечается, что исследования на животных показывают, что полынь обладает антидепрессивным эффектом и может повышать уровень серотонина.

    Другой обзор предполагает, что полынь может принести пользу людям с неврологическими заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера или Паркинсона, и может обладать свойствами, уменьшающими спутанность сознания, делирий и дезориентацию.

    Тем не менее, исследователям необходимо провести больше исследований на людях, чтобы подтвердить эти эффекты.

    Балансировка уровня сахара в крови

    Исследования показывают, что полынь может быть полезной для балансировки уровня сахара в крови и инсулина.

    Кроме того, некоторые исследования показывают, что полынь может предотвращать накопление липидов в крови и снижать уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа и гиперлипидемией.

    Исследования показывают, что туйон в полыни может преодолевать гематоэнцефалический барьер и воздействовать на нервную систему. В экспериментах на животных туйон вызывает судороги и влияет на фертильность. Исследования предупреждают, что людям следует избегать его во время беременности.

    Согласно обзору 2021 года, полынь может вызывать аллергические реакции, в том числе ринит и дерматит, при контакте с кожей, пищеварении в чае или пыльце.

    Тем не менее, другой обзор предполагает, что полынь токсична только при длительном применении, а краткосрочное использование показывает низкую токсичность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *