Разное

Почему очень хочется сладкого: Почему хочется сладкого, даже если вы не голодны?

Содержание

Диетолог рассказал, что нужно организму, когда хочется сладкого

Ученые выяснили, что любые слабости — это сигнал организма, но как распознать, чего ему не хватает и что делать, если вкусовых «хотелок» слишком много: поддаваться соблазну или отказывать себе? Об этом «ВМ» рассказала диетолог Татьяна Саниева.

— Пристрастия к определенным продуктам появляются у каждого из нас. На это влияют многие нюансы — физическое состояние (болезнь), жизненный этап (беременность), характер, телосложение, деятельность, нагрузки, работа и окружение.

Но если вам чего-то очень хочется, это повод разобраться, все ли у вас хорошо? Такие сигналы нельзя игнорировать. Необходимо разобраться, почему вас тянет именно на этот продукт. А уж если у вас мания и вы дня не можете прожить без шоколада, есть повод для настороженности, — рассказала диетолог.

Если вы все время хотите сладкого — конфет, пирожных и тортов — возможно, у вас серьезный дефицит хрома в организме, это вещество поддерживает уровень сахара в крови. Что делать в этом случае? Идти к врачу, он все проверит и подберет специальный минеральный комплекс, который поможет восполнить все необходимое без сладкой диеты. Ешьте брокколи, зеленую фасоль, салат, зелень, виноград и тунец, тогда уровень хрома нормализуется. Хочу напомнить, что, чем больше сладкого едите, тем больше хочется. Постарайтесь заменить сахар растительной пищей, ведь именно ее просит ваше тело. Если вам очень хочется пирожного, обманите организм, съешьте курагу, изюм, чернослив и другие сухофрукты.

Если ваша мания — шоколад, нужно проверить, достаточно ли у вас магния, который очень нужен для работы иммунитета и нервной системы. Однако шоколад лучше заменить фасолью, гречкой, чечевицей, семечками тыквы, орешками и авокадо. Неплохо воспользоваться биологически активными добавками.

Женщинам сладкого хочется во время предменструального синдрома и климакса. Не стоит отказывать себе во всем, съешьте два-три кусочка от плитки. Желание удовлетворите и себе не навредите, но тут важно вовремя остановиться. Не увлекайтесь. Если не хватает глюкозы — ешьте мед, ягоды, морковку и другие сладкие овощи.

Шоколад часто называют антидепрессантом, так как в его составе есть алкалоиды, увеличивающие уровень гормона счастья (серотонина). Но заедать все проблемы шоколадом, конечно, нежелательно. Лучше попить травяной настойки валерианы или пиона. Не приучайте себя есть сладости каждый день — это приведет к дурной привычке, от которой потом будет довольно трудно избавиться.

Почему хочется сладкого и чем его заменить?

Сладкое: Pixabay

Внутренний сладкоежка рвется на свободу? Не спешите потакать его желаниям. Давайте сначала разберемся, почему хочется сладкого. Что дают быстрые углеводы организму такого, что он просит добавки? Выясним причины и пути их устранения.

Почему хочется сладкого: причины

Сладости как наркотик, который заставляет хотеть его снова и снова. Энергия, которую дают такие продукты, быстро расходуется, поэтому после шоколадного батончика возникает потребность выпить газировки, чтобы побороть спад энергии.

Почему очень хочется сладкого? Чтобы разобраться с проблемой, нужно выяснить ее истоки. Вот основные причины скрытой тяги:

Чем заменить сладкое: Nur.kz
  • Врожденная привычка. Вы с детства ели продукты с сахаром и даже во взрослом возрасте каждый прием пищи заканчиваете чем-то вкусненьким. Многие люди не замечают вредных привычек: кто-то грызет ногти, а кто-то — злоупотребляет сладким.
  • Эндорфины. Вкус сахара взрывается приливом эндорфинов в организме, что считывается мозгом, как получение удовольствия. Поэтому ваш мозг говорит: «Хочется сладкого». Этот сигнал помогает расслабиться и получить естественный кайф.
  • Эмоции. Стресс, раздражители провоцируют выход из зоны комфорта. Чтобы вознаградить себя, успокоить, вы покупаете сладости.
  • Низкий уровень сахара в крови. Организму необходимо топливо для выработки энергии. Когда съедаете сладкое, углеводы расщепляются на сахар и превращаются в энергию. Но вместо того, чтобы съесть морковь или яблоко, люди употребляют пирожные или конфеты.
  • Дефицит белка. Хроническая диета со снижением питательных веществ, приводит к нехватке белков и жиров. Это вызывает голод и тягу к сладкому.
  • Диабет. При каких заболеваниях хочется сладкого? Диабет первого типа приводит к недостаточной выработке инсулина, который позволяет усваивать глюкозу. Поэтому тем, кто имеет такое заболевание, постоянно хочется вкусненького.

Читайте также

Продукты, которые слабят кишечник взрослого человека

Ученые провели интересное исследование, которое объясняет, почему нам нравится вкус сладкого. Подробнее о нем описано в обзоре Национальной медицинской библиотеки США NCBI. Как быть, если постоянно хочется сладкого? Поймите, что проблема возникает не тогда, когда употребляете сладости изредка, а когда это становится привычкой.

Переесть сладких лакомств легко, учитывайте, что сегодня сахар добавляется практически во все обработанные продукты: хлеб, йогурт, соки. А если еще употреблять обычные батончики и крекеры, тогда доза сахара повысится в разы.

Что же делать, если хочется сладкого? Когда не получается самостоятельно обуздать свои порывы, прислушайтесь к рекомендациям ниже. Не занимайтесь самолечением. С любыми жалобами на самочувствие обращайтесь к врачу.

Читайте также

Медленные углеводы: список продуктов для похудения

Хочется сладкого: что делать?

Давно доказано, что отказывать себе в еде нельзя, иначе организм будет требовать этого с большей силой. Это приведет к депрессии и нервным срывам, а там недалеко и до анорексии, которую лечат чаще всего антидепрессантами.

Самая важная рекомендация такова: используйте принцип пользы. Сознательно заменяйте вредные углеводы на полезные фрукты. Об этом пишет моя коллега Луиза Чанг для WebMD.

Сухофрукты: Pixabay

Что делать, если хочется сладкого? Вот чем можно его заменить:

  • Ешьте виноград и манго. Эти фрукты очень сладкие, почувствуете заветный вкус и удовлетворите возникшую потребность. Кроме того, фрукты содержат много клетчатки и полезных соединений. Польза таких фруктов индивидуальна для каждого организма. Поэтому, прежде чем начать их употреблять, посетите лечащего врача, который даст профессиональные рекомендации.
  • Черный шоколад. Почему хочется шоколада? Иногда организм требует сладкого. Замените батончики несколькими кусочками темного шоколада. Он содержит меньше сахара и больше полифенолов.
  • Включайте бобовые в рацион. Когда хочется сладкого? В основном, когда человек голоден. Чечевица, фасоль и нут — источники клетчатки и белка. Они увеличат чувство сытости и снизят тягу к сахару из-за голода.
  • Сухофрукты. Финики, чернослив и орехи утолят тягу к сладкому, а заодно насытят организм питательными веществами.
  • Натуральный йогурт. Выбирайте здоровую закуску с содержанием белка и кальция. Он позволит насытиться и снизить тягу к еде.
  • Смузи. Сладость фруктов и сытность йогурта — это отличное сочетание, если тянет на сладкое. Прекрасно подходит для быстрого перекуса.

Читайте также

Зачем замачивать орехи перед употреблением?

Эти продукты помогут, если очень хочется сладкого. Чтобы полностью избавиться от привычки, постарайтесь осознать, что и зачем вы едите. Приносит ли пища пользу вашему организму? Улучшается ли самочувствие? Планируйте рацион, заранее подготовьте то, что собираетесь съесть, чтобы избежать хаоса и импульсивных решений.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

  1. Claudino A.M., Silva de Lima M., Hay P.P.J., Bacaltchuk J., Schmidt U.U.S., Treasure J. Antidepressants for anorexia nervosa // Сochrane. — 2006. — 25 January. — Режим доступа: https://www.cochrane.org/CD004365/DEPRESSN_antidepressants-for-anorexia-nervos
  2. Gary K. Beauchamp. NCBI. — 2016. — May 9. — Режим доступа: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5003684/
  3. Louise Chang. 13 Ways to Fight Sugar Cravings// WebMD. — 2011. — June 22. — Режим доступа: https://www.webmd.com/diet/features/13-ways-to-fight-sugar-cravings#1

Читайте также

Зеленый чай для похудения в домашних условиях

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www. nur.kz/1872636-pocemu-hocetsa-sladkogo-i-cem-ego-zamenit.html

Что делать если очень сильно хочется сладкого?

Научно доказано, что сладкое, как и никотин, кофеин, алкоголь, может вызывать зависимость. Почему сильно хочется сладкого, каковы причины такого состояния, как с ним бороться – разберемся в этой статье.

Автор: Туманян Татевик Сергеевна

Научно доказано, что сладкое, как и никотин, кофеин, алкоголь, может вызывать зависимость: некоторые испытывают настоящую потребность в шоколаде или конфете.

Естественно, чрезмерное употребление сахара, который в большом количестве содержится в десертах, приводит к проблемам кожи, избыточному весу, развитию разных заболеваний. Почему сильно хочется сладкого, каковы причины такого состояния, как с ним бороться – разберемся в этой статье.

Почему сильно хочется сладкого в большом количестве?

Можно выделить семь основных причин, которые вызывают зависимость от сладкого:

  1. Нерегулярное питание. Это одна из самых распространенных причин. Если между приемами пищи проходит много времени, то организм «голодает»: он не получает питательные вещества, необходимые для нормального функционирования. В этот момент всегда хочется «чего-нибудь» сладенького: наш организм «знает», что именно таким образом он может насытиться энергией, которая берется из углеводов. Вот почему так важно питаться регулярно с небольшими перерывами 5-6 раз в день.
  2. Вредные пищевые привычки. Они формируются в детском возрасте, когда мамы и папы в качестве поощрения дают ребенку конфету или шоколад.
    Уже во взрослом возрасте человек непроизвольно «награждает» себя сладостями за какой-либо поступок: сделал уборку – возьми пирожок, отправил письмо – вот тебе мармелад.
  3. Активность головного мозга. Во время умственной работы тратится много энергии. С такими ситуациями часто сталкиваются студенты во время сдачи экзаменов или менеджеры во время аврала на работе. Что делать? Конечно, съесть шоколад! Он насытит мозг углеводами – источниками энергии. Заедать стресс на работе – не самое правильное занятие. Лучше, чтобы на столе не было «провокации» в виде конфет и вафель.
  4. Высокие физические нагрузки. Здесь все опять же завязано на энергии. При выполнении упражнений наступает энергетический голод. При этом утолить его можно не только сладостями, но и батончиком мюсли, орехами, фруктами и сухофруктами – эти продукты намного полезнее и менее калорийны.
  5. Состояние депрессии. На улице пасмурно, вы не выспались, предстоит тяжелый день... Как поднять себе настроение? Конечно, съесть шоколадку. Знакома ситуация? Употребление сладостей способствует синтезу гормона радости – серотонина. Мозг «запоминает» легкий путь борьбы с депрессией, и в следующий раз, когда у вас будет плохое настроение, попросит конфету, а не попытается решить проблему.
  6. Дефицит простых углеводов. Такое состояние часто отмечается у девушек, мечтающих об идеальной фигуре и изнуряющих себя различными диетами. Как правило, рацион питания подбирается неправильно: выбирается низкокалорийная пища, в которой мало углеводов. Где можно их быстро достать? Правильно, в конфетах и шоколаде.
  7. Генетические заболевания. Особенности обмена сахаров в организме закодированы в генах. При некоторых нарушениях этот код сбивается: сахар очень быстро «утилизируется», но клетки и ткани требуют еще. Эта причина является самой сложной и устранить ее довольно трудно. Необходим специальный, сбалансированный рацион питания.

Потребность в большом количестве сладкого отмечается у больных сахарным диабетом. В их организме возникает состояние гипогликемии, при котором наблюдается снижение уровня сахара в крови. Человек может испытывать слабость, головокружение, дрожь в теле. Чтобы избавиться от этих состояний, им необходим компенсатор – конфета, кусок рафинада, мед. Как только сладкое попадает внутрь организма, неприятные симптомы проходят.

Сильно хочется сладкого и тем, кто бросает или уже бросил курить. Отсутствие сигареты человек пытается заменить, положив в рот леденец, карамельку или дольку шоколада. Если раньше в стрессовой ситуации он брал пачку и зажигалку, то сейчас рука тянется за шоколадом – одна вредная привычка сменилась другой.

Что делать если очень сильно хочется сладкого?

Когда сильно хочется сладкого, съешьте лучше что-то белковое, например, творог, кефир, сыр, вареное яйцо. Такие продукты нормализуют уровень сахара в крови, за счет чего минут через 15 «сладкий голод» проходит.

Старайтесь есть конфеты, шоколад, пирожное исключительно на десерт. Хорошо, если это будет полдник. Кусочек торта после обеда поможет удовлетворить потребность в сахаре. Некоторые диетологи советуют чистить зубы каждый раз, как только появляется желание съесть сладость. Это позволяет «переключить» вкусовые рецепторы на новые ощущения.

Чтобы перебороть тягу к сладкому, пересмотрите свой рацион: никогда не пропускайте завтрак, пейте много воды, принимайте пробиотики, сократите употребление кофеина и перейдите на натуральный сахар, например, съедая вместо мороженого порцию сухофруктов или яблоко.

почему хочется сладкого, жирного или кислого • INMYROOM FOOD

Часто у людей возникает желание съесть или выпить что-то определенное. Например, на диете остро хочется сладкого и мучного. В месте для некурящих возникает непреодолимое желание закурить. Мы не всегда связываем появившееся желание с тем, что в этот момент организм дает сигнал тревоги и намекает на отсутствие каких-то веществ.  

Давайте разберемся, в чем причина наших желаний и что хочет сказать нам организм, когда нам хочется съесть что-то определенное. 

Когда хочется шоколад


Если нестерпимо хочется шоколадной конфеты, то организм таким образом предупреждает о нехватке магния. Для того чтобы пополнить его запасы, необязательно бросаться к шоколадной плитке, можно ограничиться небольшой порцией орехов или семечек. Вместе с магнием в организм попадет и необходимая доза полезных жиров, белков и углеводов. Как вариант, можно также перекусить любимым фруктом или съесть порцию салата на основе бобовых или стручковых. Фрукты добавят дополнительной энергии и насытят организм всеми нужными витаминами, а бобовые и стручковые обогатят его цинком, железом и калием.

Когда хочется хлеба


Когда возникает желание в больших количествах есть хлеб, это может означать, что вам не хватает азота. Для того чтобы пополнить его запасы, достаточно выбрать порцию любого продукта с высоким содержанием белка - например, стейк или паровую рыбу. Для этих же целей подойдут орехи и бобы. Дефицит оксида азота ведет к неприятным последствиям – ожирению, диабету и гипертонии, поэтому, заменяя хлеб на полезные белки, вы насыщаете организм этим важным компонентом и другими полезными микроэлементами.

Когда хочется сладкого 


При постоянном желании сладкого в организме не хватает углерода. Изменить ситуацию поможет постоянное употребление порции любых фруктов. Правда, увлекаться ими тоже не стоит. В среднем порция фруктов – это 1 большой плод или 2 среднего размера. 

Когда хочется соленого


Если хочется соленых продуктов, то организм страдает от нехватки хлоридов. Для того чтобы восполнить их нехватку, нужно выпить некипяченое козье молоко, съесть порцию рыбы или на постоянной основе начать приправлять салаты нерафинированной морской солью. С козьим молоком организм получит и необходимую ему порцию кальция и витаминов А, В1, В2, В12, С, D. 

Когда хочется кислого


Кислых продуктов хочется в случае нехватки магния. Орехи, семечки, фрукты, бобовые и стручковые, как и в случае с шоколадом, решат эту проблему, если употреблять их регулярно.

Когда хочется жирного


Когда регулярно хочется жирной и высококалорийной пищи, значит, организм ощущает нехватку кальция. Большое его количество содержится в брокколи, сыре, кунжуте, стручковых и бобовых. Помимо кальция в брокколи содержатся омега-3-жирные кислоты, клетчатка, витамин С. А сыр и кунжут подпитают организм кальцием, белком, полинасыщенными кислотами, железом, фосфором, цинком.

Когда хочется пережаренного


Когда человек постоянно чувствует желание употреблять в пищу пережаренные продукты, то ему не хватает углеводов, которые содержатся в свежих фруктах. Постоянное их употребление снизит потребность в сильно зажаренных блюдах и обогатит организм всеми важными витаминами и микроэлементами.

Когда хочется жидкой пищи

Если вы не представляете свой день без супа и чувствуете желание есть жидкую пищу, то организм говорит о своем обезвоживании. Вам просто не хватает воды. Заведите полезную привычку пить не меньше 1,5 литра чистой воды в день. 

Когда хочется твердой пищи

Желание есть только твердую пищу, как ни странно, тоже говорит о нарушении водного баланса в организме. Он настолько обезвожен, что даже не испытывает сильной потребности в воде. Вода с добавлением лимонного сока, выпиваемая регулярно, изменит ситуацию.

Когда хочется газированных напитков

Когда хочется лимонада или любой газировки, значит, у вас нехватка кальция. Сыр, брокколи, кунжут, бобовые и стручковые пополнят его запасы без вреда для здоровья. Не спешите пить "Кока-Колу".

Когда хочется кофе или чая

Любителям тонизирующих напитков чаще всего не хватает серы. Именно отсутствие этого вещества в организме отвечает за желание выпить кофе или чай. Восполнить нехватку можно клюквой, хреном, брокколи, белокочанной капустой, листовой капустой. Все эти продукты добавят вам к тому же и витаминов, и пектиновых веществ, и полезных сахаров, и клетчатки, и фолиевой кислоты, и каротина.

Когда хочется холодных напитков


Если появляется желание выпить очень холодный напиток, возможно, дело в нехватке марганца. На помощь придут грецкие орехи, миндаль, голубика. Орехи еще богаты витаминами А и С и полезными жирами. А голубика – кладезь фосфора, натрия, магния, кальция, калия и железа.

Когда хочется есть много 


Если вы переедаете и ощущаете, что хочется есть больше, чем положено, то организм таким образом может говорить о недостатке триптофана и тирозина. Первый элемент можно получить из печени, сыра, ягнятины, шпината, батата, изюма. Второй – из оранжевых, зеленых, красных фруктов и специальных витаминных добавок с витамином С.

Когда хочется есть мало 


Если неожиданно пропал аппетит не на фоне стресса или болезни, то это может говорить о нехватке витаминов B1 и B2. Первый витамин можно найти в орехах, семечках, бобовых, печени и субпродуктах. Второй – в индейке, курице, говядине, свинине, семечках, бобовых и стручковых.

Когда хочется льда


Если возникает желание погрызть лед, то вам не хватает железа. Это желание пропадет после порции мяса, рыбы, птицы, зелени, черешни или морской капусты. 

Когда хочется алкоголь


В случае, если ощущается желание выпить, то, возможно, организм таким образом требует пополнить запасы белка. Съешьте порцию красного мяса, рыбы, орехов, семечек, морепродуктов или молочных продуктов. Кстати, морепродукты пополнят в вашем организме еще и запасы натрия, серы, калия, фосфора, йода, магния, цинка, меди, калия и марганца.

Что делать, если все время хочется сладкого

С приходом холодов тянет на чаек и сладенькое: сдаем даем пару секретов, которые помогут спокойно пройти мимо тортиков и не плакать.

Это все осенняя хандра

Осенью приходит холод, а с холодом просыпается если не голод, то дикий аппетит. Причем хочется не яблоки и морковку, а сладенького. Калорийного печенья со сгущенкой, конфеток, тортиков. Ведь и чай-кофе пьем с наступлением холодов намного чаще. А пить его впустую как-то грустно. Конечно, это все пройдет. Можно дать себе короткую передышку и познакомиться со всеми тортиками в ближайшей кофейне. Или стойко продержаться месяцок, дальше станет легче.

Знакомьтесь с сухофруктами

Закупить домой впрок ягоды, фрукты и сухофрукты. По сути, это те же конфетки-шоколадки, только натуральные. И куда более полезные. В них содержится множество витаминов, антиоксидантов, которые помогут укрепить осенью организм. А еще клетчатка, которая дает насыщение.

Особое внимание обратите на сухофрукты и орехи: курагу, изюм, фундук, миндаль и даже арахис. Помните, что орехов много есть не стоит. Они тоже довольно калорийны. Но ведь лучше перебить аппетит горсточкой смеси из изюма и орехов, чем не сдержаться и броситься в бой с “Наполеоном”. Инжир в сушеном виде даже слаще, вкуснее и полезнее чем свежий. Съешьте его с чаем вместо тортика. Сушеные финики довольно калорийны и прекрасно заменяют сладости. Намного полезнее конфет, тем более, что этот сухофрукт регулирует обмен веществ и помогает сохранить здоровье волос и ногтей.

Много пьем

Есть такое правило: если хочется кушать, нужно пить. Пить воду, чай, соки. Отлично помогает молочка. Если медленно выпить стакан нежирного молока, то получите отменную порцию протеина, которая отобьет желание съесть что-нибудь сладенькое. Можно взять кефир и замороженные фрукты, бросить их в кефир: получится натуральный десерт.

Беремся за готовку

 


Если тяга к сладенькому просто непреодолима, готовим низкокалорийные сладости. Один из отменных вариантов – пастила. По сути, просто фруктовое пюре. Перетираем в пюре яблоки, сливы, ягоды, груши – да все, что угодно, хотя бы ту же тыкву. Тонко на пергаменте для выпечки выкладываем массу и отправляем  в духовку. А затем просто нарезаем полосками. Так получается сладкое лакомство к чаю.

Еще один вариант низкокалорийного домашнего десерта – печенье из овсянки. Достаточно взять овсянку, бросить в нее любые замороженные ягоды, вбить пару яиц и можно сформировать шарики для выпекания. Получается довольно диетический десерт, который поможет сбить аппетит, если очень захотелось сладенького к чаю. Вкусный и быстрый десерт – запеченные яблоки и груши. Если щедро сдобрить их корицей, вкус напомнит шарлотку. Но при этом в десерте будет всего 90 килокалорий, а не 350, как в кусочке бисквита.

А может просто поесть?

Не стоит полностью отказываться от сладенького. Потому что чувство голода и уровень глюкозы в крови –  это связанные вещи. Когда концентрация сахара в крови снижается, нам хочется есть. После приема пищи сахар повышается постепенно, и кусок тортика уже не стоит перед глазами. Поэтому обратите внимание на баланс своего питания.

Если дело не в осенней хандре, возможно, вам нужно пересмотреть рацион, чтобы еда была сбалансированная. Часто сладкого очень хочется, когда мы сидим на диете. В этом случае, нужно пересмотреть принципы питания. А тот момент, когда конфеты в супермаркете становятся привлекательнее Брэда Питта, принимать любую другую пищу, богатую белками жирами и углеводами.

Сладкая женщина

Зависимость от сладкого тоже случается. Это как наркотик. Невозможно спокойно пройти мимо магазина с вкусняшками, а в любом кафе глаза поедают полку с тортиками и пирожными. Кстати, медики утверждают, что зависимость от сладкого развивается в 8 раз быстрее, чем зависимость от кокаина. Возможно, стоит направить свою энергию и поискать удовольствие в других радостях жизни: спорте, творчестве, бросить себя на познание нового, завести личную жизнь или мурчащего котика.

Организм просит добавки

Организму нужны микроэлементы. И тяга к сладкому может быть тем сигналом, который кричит о нехватке нужных веществ. Например, ванадия, магния или хрома. Как раз эти важные микроэлементы отвечает за доставку глюкозы к клеткам организма. Иначе глюкоза застрянет на полдороги в “трафике” и плохо усваивается. Тогда ноги сами ведут в сторону кондитерских и отделов с сладостями. Если желание съесть сладенького после обильного приема пищи приходит постоянно, возможно, стоит сделать анализ и понять раскладку микроэлементов в организме.

Гормоны тоже любят конфетки

Бывает такой период, что женщины так хотят сладкого, что готовы за него отдать свои любимые туфли. Обычно это говорит о предменструальном синдроме или приходе климакса, потому что в организме происходит гормональная революция. Тогда не стоит отказывать себе во всем. Пару кусочков шоколадки еще не наделали большой беды. Но только вовремя остановитесь: это самое сложное во фразе “я только маленький кусочек”.

Не покупайте сладкое домой

Вы тоже относитесь к тем, кто приходит домой с килограммом конфет и приговаривает их уже через час? Тогда вам просто запрещено держать сладкое дома.

Есть люди, которые могут купить себе сладости впрок и растягивать это удовольствие надолго. Но когда у вас не хватает нерушимой стойкости, осознание, что в серванте поселились конфеты, просто не даст спать. Не покупайте ничего домой. Иначе ночные бдения над горами конфет и грустные посиделки над конфетными обертками просто обеспечены.

Спасаемся медом и сладкими овощами

Попытайтесь ввести в свой рацион на глюкозу другим способом. Купите вкусный ароматный мед, который выручит в те моменты, когда очень хочется сладкого. Но не хочется перегружать свой организм. Его можно положить в чай или съесть ложечку так. Сладкая морковка, тыква, ягоды тоже помогут на этом пути. Что съесть вместо сахара?

Введите в рацион яблоки. Не зря говорят – “если хочешь есть, съешь яблоко. Если не хочешь яблоко, значит, не хочешь есть”. Нельзя сказать лучше. Если не получается втолкнуть в себя яблоко вместо тортика, значит, не так уж и голодны. Тыква и гранат тоже великолепные заменители сахара.

Просто заедаем траблы

Да, мы можем быть недовольны отношениями, карьерой, внешностью. И тогда тянет на сладенькое. Или хочется компенсировать все свои житейские неудачи кусочком пирожного и тепленьким котиком, который мурчит на коленях, пока мы уминаем вкусняшки с чайком. Если нам скучно, то ноги тоже могут привести к холодильнику. И не дай бог там окажется что-то сладкое. Горы работы, стресс, отсутствие духовной практики, эмоциональное выгорание – все это может стать фактором замены.

Воды, побольше воды

Жажда и легкий голод очень похожи. Да, такое утверждение кажется странным, но так реагирует организм. Поэтому, когда хочется сладкого, самое время выпить стакан воды и немного подождать. Жидкость в организме наполнит желудок, и тяга к сладкому может пропасть.

Выбрать товары, а также сравнить цены удобно на Price.ua.

Почему очень сильно хочется сладкого: чего не хватает

Вы когда-нибудь замечали, что приступы любви к сладкому обостряются после сытного и плотного обеда или ужина, а также в период осенних холодов? Кто-то пытается бороться с этим чувством с помощью силы воли, а кто-то поддается соблазну, за что потом расплачивается на беговой дорожке. BeautyHack.ru изучил «сладкий» вопрос и способы его решения с минимальным ущербом для фигуры. 

Причины

Согласно статистике, более 60 % людей с избыточным весом «наедают» свою проблему, и только у 40 % речь идет о наличии заболеваний и нарушениях работы эндокринной системы. И именно сладости являются основными виновниками постоянного плюса на весах. 

Сразу же после еды уровень глюкозы в крови резко повышается. Причем чем больше углеводов содержала пища, тем выше концентрация сахара. В ответ на это в нашем организме начинает активно вырабатываться инсулин — гормон, который транспортирует глюкозу в клетки, где она используется в качестве энергии либо откладывается «про запас» в виде жиров. Недостаток инсулина является причиной развития сахарного диабета. А вот переизбыток этого гормона приводит к тому, что уровень глюкозы в крови резко падает, поэтому наш организм начинает требовать сладкого, дабы пополнить ее запасы. В данном случае речь идет о гипогликемии. Легкая форма этого заболевания сопровождается головокружением, общей слабостью и быстрой утомляемостью. Она может развиться при длительных перерывах между приемами пищи (более 6 часов), а также при интенсивных физических нагрузках.

Еще одна достаточно распространенная причина появления необузданного желания съесть пирожное — нехватка ярких впечатлений и эмоций. Дело в том, что глюкоза способствует выработке серотонина в коре головного мозга. Это вещество называют гормоном счастья, поскольку оно отвечает за наше настроение и степень сопротивляемости стрессам. Но получить серотонин можно не только из ватрушек и чизкейков. Это вещество также вырабатывается при занятиях спортом. Так что тягу к сладкому можно «заприседать» и «запрыгать» на скакалке.

Банальный недосып также может спровоцировать потребность в глюкозе. Нарушение режима сна/бодрствования снижает секрецию лептина — гормона, регулирующего энергетический обмен и отвечающего за регуляцию аппетита. Вместо того чтобы съесть шоколадный батончик, попробуйте выспаться — и полезнее, и безопаснее. 

Нехватка хрома, магния или фосфора также может стать причиной того, что вы не сможете пройти мимо кондитерского отдела. Так, например, низкий уровень хрома является причиной замедления углеводного обмена. Результат — нашему организму не хватает энергии, поэтому он пытается ее получить, требуя десерта. Недостаток фосфора в организме неизменно аукнется чрезмерным потреблением шоколадок. Чтобы восполнить его запасы, включите в рацион больше круп, морской рыбы и яиц. 

Способы уменьшить тягу к сладкому

Если тяга к сладкому переходит все разумные границы, первое, что советуют сделать диетологи, — съесть любой продукт с высоким содержанием белка! Он позволяет нормализовать уровень сахара в крови. Горсть орехов, кусочек отварной курицы, омлет или же немного тофу уже через 10–15 минут не оставят от «сладкого» голода и следа. 

Если и после этого руки все равно тянутся за десертом, почистите зубы! Это позволяет переключить вкусовые рецепторы.  

Известный французский диетолог и активный пропагандист хронодиеты (система питания, основанная на биоритмах организма) Патрик Леконт считает, что полностью ограничивать себя в сладком не стоит. Проанализировав время синтеза нескольких десятков гормонов и ферментов, он пришел к выводу, что оптимальное время для десертов — с 17:00 до 18:30 (такая теория полностью разрушает наше представление о правильном питании). В качестве лакомства Леконт рекомендует печеное яблоко с медом, немного шоколада, сорбета или небольшое пирожное весом не более 30 г. Кстати, диетолог убежден, что сладкое можно есть не раньше чем через 2 часа после пробуждения. При этом утром он советует отказаться даже от меда, поскольку глюкоза на завтрак может стать причиной быстрой утомляемости и недостатка энергии.

Почему хочется сладкого - чего не хватает в организме: все причины

Врачи наперебой твердят о вреде сахара. Он и диабет вызывает, и ожирение с гипертонией… А давайте поговорим о том, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если тянет на вредные десерты.  

Еще недавно я ела конфеты коробками, мороженое – ведерками, а халву и щербет – килограммами. Однажды любовь к сладкому привела меня на больничную койку. Большая порция халвы послужила триггером для сильнейшего приступа мигрени. Он, в свою очередь, вызвал сбой сердечного ритма. Ну а лечили, как водится, «от давления» 😉

К нормальной жизни я возвращалась долго. После выписки пришлось задуматься о здоровье всерьез. Я пересмотрела рацион, внесла изменения в режим питания и распорядок дня. Стала больше слушать свой организм, чего раньше не делала.

Отказ от вкусняшек был одним из самых сложных моментов. Похоже, что сахар действительно вызывает зависимость. Отказаться от него так же трудно, как и бросить курить.

Методом проб и ошибок я узнала, чего не хватает, если хочется сладкого. Сначала перелопатила кучу литературы. Потом постепенно исключала и добавляла продукты, сдавала анализы. И наконец, достигла результата. Теперь хочу поделиться знаниями с вами.

Почему тянет на сладкое: причины очевидные и не очень

Любовь к сладкому не такая безобидная штука. Иногда она свидетельствует о развитии негативных процессов. К этому приводит нарушение обмена веществ, нехватка нутриентов, гормональный дисбаланс.

Хронический стресс, усталость, недосып – все толкает на поедание сладостей. Многие сладкоежки не догадываются, какие изменения с ними происходят. Причин две. Рассмотрим их подробнее.

Психологическая

Когда мы поглощаем сладости, головной мозг вырабатывает эндрофины. Эти химические соединения приносят удовольствие, уменьшают стресс, снимают боль. Если пища – единственный источник радости, дела плохи.

По данным исследований зависимость от сахара формируется в 8 раз быстрее, чем от никотина. Выйти из порочного круга сложно, но возможно. Ищите удовольствие в творчестве, движении, освоении чего-то нового.

Одна из причин потребности в «награде» – повышенная тревожность и депрессия. Сладкое успокаивает и повышает настроение. При эмоциональной нестабильности внимание привлекают блюда, повышающие серотонин – «гормон счастья».

Следующий фактор – обыкновенная скука. Когда нечем заняться, мы компенсируем дискомфорт за счет сладкого.

Психологи также выделяют нехватку любви и внимания. Их отсутствие мы «заедаем» сладким. Это устраняет психологический дискомфорт и дарит кратковременное чувство умиротворения.

Я заметила, что во время путешествий сладкого требуется в разы меньше, чем дома. На торты и пирожные вообще не тянет. Ничего удивительного. Мозг занят обработкой новых впечатлений. Гормонов радости «ну просто завались», заедать стресс не требуется.

Физиологическая

Вот список объективных причин, которые толкают сладкоежек на кривую дорожку пищевых пристрастий:

  • Пониженный уровень глюкозы в крови. К нему ведут заболевания, прием определенных лекарств или недоедание. В группе риска те, кто соблюдает строгие диеты.
  • Усталость, нехватка энергии.
  • Гормональные нарушения. Причиной дисбаланса является менопауза, ПМС, другие состояния, приводящие к изменению гормонального фона. Во период критических дней меняется уровень прогестерона, что сопровождается упадком настроения. Мы стараемся восстановить его за счет серотонина.
  • Скудный рацион, строгие диеты. Если вы недобираете питательных веществ, то образуется их дефицит.

Почему хочется сладкого после еды

«Догоняться» десертами – вредная традиция. Иногда рука сама тянется за карамелькой вскоре после плотного ужина. Сбросить вес при таком подходе непросто.

Зачастую привычка идет из детства, когда родители предлагали «награду» за съеденный суп или кашу.

Желание сладкого возникает из-за неправильного рациона с избытком крахмала и рафинированных углеводов, которые быстро усваиваются. Это сопровождается резкими колебаниями сахара в крови. Когда он резко падает, тело подает сигналы, которые проявляются как желание вкусного.

Возможный фактор – соленая пища или недостаток жидкости. Обратите внимание на ощущения. Если после плотного обеда захотелось сладкого, скорее всего, в меню недостаточно белка, жиров или клетчатки.

Советую не идти на поводу у желаний. Лучше выпейте стакан горячего чая или компота из сухофруктов. Мне помогает.

Сбалансируйте меню, не перенасыщайте его легкими углеводами. Чем больше лакомитесь плюшками, тем больше хочется. Проверено.

Чего не хватает в организме, если хочется сладкого – корень зла

Тяга к сладостям может служить сигналом, что не хватает некоторых веществ и органических соединений. Вот список главных «виновников»:

  • Белок. Содержит тирозин, необходимый для синтеза дофамина. Он помогает адаптироваться к стрессам, дарит чувство удовлетворения. Его можно получить из плодов авокадо, морепродуктов, птицы, яиц, молочных продуктов. Не забывайте покупать бананы, свеклу, клубнику. Заваривайте зеленый чай, грызите орешки, добавляйте в салаты кунжут.
  • Железо и медь. Они тоже необходимы для синтеза дофамина. Их получают из пищи животного происхождения, а также шпината и других зеленых овощей. Вкусный и доступный источник – лапша орзо, а также рис, гречка, чечевица.
  • Магний. Играет важную роль в регуляции инсулина. При дефиците начинаются проблемы с сердцем, а не только с аппетитом. Как с этим бороться – нажимать на сухофрукты.
  • Цинк. Его много в тыквенных семечках, креветках, устрицах.
  • Кальций. Его недостаток провоцирует потребность в сладком. Если у вас ломкие волосы, слоятся ногти или портятся зубы – обратитесь к врачу для выявления дефицита.
  • Сера. Входит в состав инсулина, многих аминокислот. Богатые источники – яичные желтки, индейка, нут, чеснок.
  • Фосфор. Элемент необходим для белкового и углеводного обмена. Получить его можно из кальмаров, сыра, круп и мясных продуктов.
  • Триптофан – важнейшая аминокислота для хорошего настроения. Покупайте черный шоколад (не темный или не молочный!), мясо птицы, яйца.
  • Хром и ванадий. Микроэлементы помогают улучшить эффективность использования инсулина и снижают сахарную зависимость. Ищите их в редисе, гречке, пшенице. Нажимайте на рыбу, субпродукты, перловку.

Если хочется сладкого, смотрите в таблице, чего не хватает в организме. Из нее станет ясно, какие дефициты провоцируют необоснованную тягу к десертам, и как их компенсировать.

Чего хочетсяЧего не хватаетГде взять
ТортовЖирорастворимых витаминовБатат, сливки, кабачки
Кексов и пахлавыПолезных жиров, азотаМясо, перловка, миндаль, чечевица
Шоколадных конфетМагнияКурага, сушеный инжир, изюм, пекан
МороженогоЖелеза, кальция, триптофанаПечень, бразильский орех
Халвы, козинаковПНЖК Семя льна, грецкий орех, скумбрия
ГазировкиКальцияТворог, молоко, кунжут

Каких витаминов не хватает, если хочется сладкого, или где собака зарыта

Я собрала список основных химических соединений. Их нехватка негативно отражается на пищевых пристрастиях. Постарайтесь восполнить недостаток, если хотите сохранить здоровье.

ВитаминГде найти
F (незаменимые жирные кислоты)Хумус, орехи, семена, растительное масло
A (ретинол)Морковь, репа, брокколи, печень трески
E (токоферол)Спаржа, морская рыба, масло оливы
DИкра, желток, сливочное масло, сливки
CКиви, апельсин, помело, минеола, кольраби

Последний пункт считаю самым важным. Я на себе почувствовала тенденцию – чем дольше принимать аскорбинку, тем меньше хочется вредного. Именно аскорбиновая кислота помогла мне избавится от пристрастия к сладкому.

Дело в том, что аскорбинка способствует лучшему усвоению глюкозы и проникновению ее в клетку. Кроме того, она участвует в синтезе гормонов щитовидки (что важно при гипотиреозе), помогает триптофану стать серотонином – гормоном радости. Когда настроение на высоте, стимуляторы не нужны.

Обогащайте меню сезонными овощами, фруктами и ягодами. Это немного сложнее, чем взять из вазочки карамельку, но в разы полезнее.

Что делать, если хочется сладкого – чек-лист

Первым делом посетите врача, сдайте анализы. Исключите диабет и определите толерантность к глюкозе. Узнайте содержание основных биохимических элементов в крови, а также витаминов и микроэлементов. Сделать это можно в любой платной лаборатории. Правда, придется раскошелиться.

Вот несколько советов, которые помогут ограничить потребность в сладком:

  • Сбалансируйте рацион. Обеспечьте поступление клетчатки, белка, сложных углеводов. Порция ячки долго поддерживает ощущение сытости. Шоколада вам точно не захочется.
  • Не «заедайте» проблемы. Если случилась неприятность, успокойте себя не пирожным, а походом в СПА, танцами или чем-то еще, что приносит удовольствие.
  • Отдыхайте не менее 8 часов в сутки. Как спать правильно и всегда высыпаться, читайте в статье на 100Polezno.
  • Ежедневно бывайте на свежем воздухе. Чаще выбирайтесь на природу. Путешествуйте по интересным местам, активнее осматривайте местные достопримечательности.
  • Проконсультируйтесь со специалистом, пропейте курс поливитаминов.
  • Перекусывайте фруктами – яблоками, грушами, сливами. Балуйте себя ягодами, овощными смузи, фруктовыми салатами. Покупайте орешки кешью.

Если появилась необходимость в сладком, не оставляйте симптом без внимания. За ним может скрываться не только голод, но и серьезные заболевания.

Простой способ перестать есть сладкое – не держать его дома. Совсем. Во время следующего визита в магазин просто не кладите такие продукты в корзину.

Сейчас я полностью преодолела тягу к сладкому. Привычка перекусывать вредными вещами осталась в прошлом. Мне даже не приходится прилагать усилий. Я знаю, что это наносит вред красоте и провоцирует неприятные последствия.

Много полезных продуктов не уступают по вкусу магазинным вкусняшкам. Я спокойно прохожу мимо стеллажей с конфетами, потому что дома у меня есть запас сухофруктов, орехов, меда. Я с удовольствием готовлю из них вкусные вещи. Рецептами поделюсь в следующих публикациях. Так что заглядывайте 😉

На этом прощаюсь. Мы разобрались, почему хочется сладкого, и чего не хватает в организме, если это происходит. Надеюсь, информация оказалась полезной, и вы узнали что-то новое. Постарайтесь справиться с привычкой. Желаю здоровья!

5 причин, по которым вы хотите что-нибудь сладкое, чтобы съесть, когда вы сыты

Желание есть больше, когда ваш желудок полон, является признаком того, что вы не полностью даете своему телу то, что ему нужно.

Как часто вы сталкиваетесь с этой проблемой?

Вы заканчиваете трапезу или перекус и действительно хотите съесть что-нибудь еще, часто что-нибудь сладкое, например печенье или кусок шоколада.

Какая ваша первая мысль?

  • Я только что поел! Почему я хочу есть больше?
  • Я не должен есть что-нибудь сладкое!
  • Если я наелся, почему я хочу есть еще?
  • Я, должно быть, пристрастился к сахару! Я полностью доволен, но все же хочу сладкое!
  • Я просто выпью стакан воды.Я больше ничего не должен есть!

Когда женщины спрашивают меня, почему они хотят сладкого после каждого приема пищи, первое, что я спрашиваю:

Сытно ли вы поесть?

И прежде чем вы ответите, я не имею в виду: чувствуется ли ваш желудок полным после еды?

Удовлетворение лишь частично связано с тем, что желудок уже не пустой. Это намного больше.

Когда я использую слово «удовлетворение», я имею в виду:

  • Ваша еда соблазняет ваш глаз, нос и вкусовые рецепторы?
  • Можете ли вы найти время, чтобы заметить разные вкусы и текстуры вашей еды?
  • Все ли ваши чувства задействованы в приеме пищи?

Удовлетворение - ключевая часть научения находить радость в еде.Подробнее об удовлетворении читайте в моей статье «Как узнать фактор удовлетворения от еды: принцип 6 интуитивного питания» здесь.


Слишком часто, когда женщины обнаруживают, что хотят съесть сладости (или другие угощения) после того, как они уже наелись, это признак того, что они этого не делают:

  • действительно получать удовольствие от еды,
  • уделяют внимание еде; или
  • действительно разрешает себе есть угощения.

Вот мои 5 главных советов, как преодолеть желание заканчивать каждый прием пищи чем-нибудь сладким:

1.Ешьте любимые продукты каждый день.

Прежде чем вы предположите, что я имею в виду, что вам нужно начать одержимо готовить все свои блюда, чтобы включить симфонию вкусов и текстур, пожалуйста, знайте, что я реалист. Некоторые блюда нужно разогреть в микроволновой печи или приготовить простые. Дело в том, что в большинстве случаев пища, которую вы едите, должна быть той, которая вам действительно нравится. Принуждение себя есть продукты, потому что они «здоровые» или являются частью программы, вызовет у вас чувство обиды, что приведет к желанию успокоить себя привычной пищей.(Разве это не те продукты, которые вы хотите хотеть после еды?)

2. Не употребляйте "воздушную пищу".

Это хитрый трюк, связанный с диетической культурой: «Если вы чувствуете голод, ешьте продукты, которые насытят вас без большого количества (или каких-либо) калорий». Использование воды - отличный пример этого менталитета, но их гораздо больше: рисовые лепешки, воздушная пшеница, капустный суп, воздушный попкорн и т. Д. Слишком часто женщины принимают эти продукты, которые прославились диетой или инфлюенсера, и они съедят тонны этой еды, чтобы насытиться.(Вся большая сумка Skinny Pop, кто-нибудь?)

Теперь, если вам нравится какая-либо из этих продуктов, непременно ешьте их. Но добавьте к ним что-нибудь, чтобы превратить его в настоящую еду или закуску. Я, например, люблю простой попкорн. Это отличная закуска, полная хруста и клетчатки. Но, чтобы он оставался сытным перекусом на какое-то время, я добавляю в попкорн горсть орехов, чтобы было интереснее и доставлять удовольствие.

3. Ешьте регулярно.

Все люди разные, поэтому я не собираюсь приводить здесь список времени приема пищи.Но общее практическое правило - есть или перекусывать каждые 3-4 часа. Разделение приемов пищи позволяет вашему телу чувствовать некоторый голод, что делает прием пищи более приятным, но при этом не делает вас настолько голодным, что вы съедаете еду с нулевым воспоминанием о ее еде!

4. Планируйте есть угощения.

Да, вам следует планировать съесть угощения - сладкие они или соленые - на ваше усмотрение. Если вы обычно заканчиваете трапезу и хотите кусок шоколада, как часто вы позволяете себе полностью съесть шоколад? И нет, выпивка на кухонном столе, когда остальная часть вашей семьи находится в другой комнате, на самом деле не позволяет себе есть шоколад!


Знаете ли вы, что запои довольно распространены среди женщин, ограничивающих пищу? Съесть большое количество еды так быстро, что вы едва ее попробуете, прячась в комнате в одиночестве, что часто называют перееданием.Иногда вы даже можете скрыть свою выпивку от остальной семьи (например, мешок с конфетами в верхней части кухонного шкафа). Подобные переедания не обязательно означают, что у вас расстройство пищевого поведения, но они являются признаком того, что ваше тело не получает всю необходимую ему пищу. Женщины часто испытывают такой стыд из-за этих эпизодов приема пищи. Ключ к их преодолению - работа со специалистом по питанию.


Отказ от любимых продуктов только усиливает зацикленность на них.Если вы будете регулярно есть эти продукты, вы поймете, что они ничем не отличаются от других продуктов, и больше не будете испытывать к ним тягу.

Итог: эти продукты можно есть совершенно нормально; пододвинуть стул и съесть их на открытом воздухе, когда вы это сделаете.

5. Избегайте отвлеченной еды.

Когда вы одновременно едите, выполняя несколько задач, вы так много упускаете, что всегда чувствуете, что вкусовым рецепторам чего-то не хватает. Когда вы едите во время работы, смотрите телевизор или читаете телефон, вы можете обнаружить, что ваша тарелка пуста, ваш желудок полон и очень мало воспоминаний о еде.Это рецепт для ваших вкусовых рецепторов, желающих большего.

Если мысль о том, чтобы съесть всю еду, не отвлекаясь, слишком велика, могли бы вы совершить свои первые 3 укуса без телевизора, компьютера или телефона? Вы будете поражены тем, что обнаружите, если будете продолжать в том же духе в течение недели!


Для более глубокого обсуждения отвлеченного приема пищи ознакомьтесь с моей статьей Положите этот телефон! Сосредоточьтесь на отвлеченной еде .


Очень часто хочется съесть что-нибудь сладкое, когда вы уже наелись.На самом деле, я вижу это каждый день, и у меня была такая же проблема. Вы можете преодолеть желание есть прошлую сытость, взяв на себя обязательство использовать приведенные выше советы.

Если вы регулярно едите во время работы или просмотра телевизора, это отвлеченная еда. Отвлеченный прием пищи лишает вас удовольствия от еды и дает вам больше шансов успокоить себя сладостями.

Если вы хотите, чтобы вам помогли избавиться от привычки отвлекаться от еды, загрузите мою Рабочую тетрадь по отвлеченному питанию сегодня.Он дает вам шаги к действию и контрольные списки на 4 недели, чтобы вы могли выработать привычку есть осознанно.

Келли Абрамсон, доктор медицинских наук, диетолог и сертифицированный консультант по интуитивному питанию, которая работает с клиентами в Александрии, штат Вирджиния, и виртуально с помощью телемедицины. Она помогает женщинам освободиться от диеты и найти радость в еде и своем теле. Келли регулярно ведет блог на NpowerYou.com и создала бесплатную электронную книгу для загрузки «7 шагов к преодолению стрессового переедания».

8 десертов, которые можно приготовить в микроволновке, когда вы ленивы, но хотите чего-нибудь сладкого

Если вы пристрастились к сладкому, вы, вероятно, мечтаете о свежеиспеченном шоколадном печенье и красных бархатных кексах (естественно, с глазурью из сливочного сыра).Сладости просто подходят вашему вкусу, и иначе у вас точно не будет. Но когда вам лень сходить в магазин, чтобы купить все ингредиенты, а затем часами сидеть на кухне, совершенствуя свой сладкий шедевр? SOS. Мы все оказались в одной лодке, и борьба слишком реальна. Нам нужен сахар, а он нам нужен сейчас . Вот почему один (если не все) из этих десертов, приготовленных в микроволновой печи, легко станет вашим новым лучшим другом.

Микроволны - это невероятные изобретения, которые делают то, что могут делать гигантские печи, но за меньшее время.Мы должны снова ценить нашего приятеля, мистера Микроволна. Он может полностью помочь девушке, когда вы остро нуждаетесь в пирожном, но у вас нет энергии, чтобы приготовить целую партию. Эти восемь рецептов десертов вместе с вашей микроволновой печью полностью спасут вас, когда вы чувствуете себя ленивым. Через несколько секунд у вас будет красивый шоколадный брауни, который будет смотреть вам в лицо, готовый быть съеденным. Это то, что вам понравится в шоколадной партии , и это действительно мило.

Я обязательно хочу попробовать каждый рецепт из этого видео, например булочку с корицей, шоколадный торт с лавой и угощение с рисом криспи.Но я начну с клубничного сапожника.

Скажите маме, что у вас все в порядке и вы получаете ежедневную дозу фруктов - она ​​будет очень горда. Чтобы получить такой восхитительный ягодный десерт, как этот, не нужно прилагать особых усилий. Похоже, мечта сбылась.

Мы знаем, что нам понравится этот латте . Может быть, эспрессо в этом торте даст вам толчок, который вам нужен, когда вы чувствуете себя ленивым. Хотя поедание теплого, уютного торта из кружки, вероятно, просто избавит от всего этого кофеина - и мы снова вернулись к тому, чтобы расслабиться на диване.

03

Шоколадно-банановый торт

Этот шоколадно-банановый торт станет вашим новым фаворитом. В нем есть все, что вы могли когда-либо пожелать в пироге: бананы, шоколад и арахисовое масло - о боже! Арахисовое масло также содержит белок, который может помочь вам немного разбудить, когда вы чувствуете себя немного вялым.

04

Шоколадное печенье в кружке

Всего за одну минуту вы получите великолепное шоколадное печенье, готовое к употреблению. Когда вы ленивы и голодны, минуты кажутся намного длиннее.К счастью, вы крепкое печенье, и одна минута стоит того, чтобы дождаться этого восхитительного десерта.

Вот несколько вкусных рецептов для всех, кто хочет чего-нибудь веганского. Даже если вы не веган, попробуйте этот рулет с корицей. Он также идеально подходит для утреннего завтрака, когда вы предпочитаете еще несколько раз нажать кнопку отсрочки, но не хотите пропустить самый важный прием пищи в день.

Получите необычный AF, сделав себе чизкейк для микроволновой печи. Не думаю, что когда-либо пробовал приготовить себе обычный чизкейк, но можете поспорить, что я попробую этот рецепт в микроволновке.

Сделайте фото для «Грамм», и ваши друзья будут так впечатлены. Никто никогда не узнает, что это заняло всего пять минут вашего времени. Не забудьте сверху малину!

Если на вашей кухне полностью отсутствует отдел ингредиентов, не беспокойтесь. Этот рецепт крем-брюле требует только молока, яиц и сахара. Вот и все! Не нужно ехать в местный супермаркет, чтобы сделать этот драгоценный камень. Через несколько минут вы почувствуете себя прекрасно, съев крем-брюле в своих любимых пижамах.

08

Брауни за две минуты

Сделайте себе несколько главных пирожных с настоящими пирожными! Я любитель шоколада, и если вы понимаете, попробуйте этот рецепт.Добавьте немного ванильного мороженого, если оно у вас есть, и наслаждайтесь шоколадным пирожным à la mode с минимальными усилиями. Это лучший сорт пирожного по меню.

Почему люди жаждут сладкого после еды?

Вы только что поели обильно и сытно, но вместо того, чтобы чувствовать сытость и удовлетворение, вы жаждете чего-то еще. Однако вы жаждете не мяса или овощей, а сладкого.

Почему люди часто испытывают голод по сладкой пище даже после экстравагантного обеда из 5 блюд? Хотя есть несколько идей, окончательного ответа на этот вопрос никто не дал.

Некоторые диетологи утверждают, что с детства людей учили ожидать сладкого десерта после еды. И во многих семьях это освященная веками традиция (и способ подкупить детей, чтобы они доели брокколи).

Другие утверждают, что в том, что после обеда пристрастие к сладкому, виноват химический состав человеческого мозга. Некоторые данные свидетельствуют о том, что потребление сахара (или других простых углеводов) может улучшить усвоение аминокислоты триптофана, содержащейся в некоторых продуктах питания. Затем триптофан способствует повышению уровня серотонина, нейромедиатора, связанного с чувством благополучия.

У некоторых людей тяжелая еда может привести к состоянию, называемому постпрандиальным (после еды) или реактивной гипогликемией, состоянием низкого уровня сахара в крови, которое характеризуется голодом, слабостью, потоотделением, дрожью, сонливостью, головокружением, беспокойством или спутанностью сознания. по данным Национального института здоровья. Употребление сладких продуктов - один из способов противодействовать симптомам реактивной гипогликемии.

Заболевание обычно возникает через один-четыре часа после еды, богатой углеводами.Реактивная гипогликемия особенно часто встречается у людей, перенесших операцию обходного желудочного анастомоза; они могут легко испытать «желудочный сброс», быстрое перемещение непереваренной пищи из желудка в тонкий кишечник.

Нехирургические причины реактивной гипогликемии несколько загадочны. Ученые изучили несколько потенциальных причин, включая дефицит пищеварительных ферментов, низкий уровень гормона глюкагона и чувствительность к гормону адреналину.

Для борьбы с реактивной гипогликемией врачи рекомендуют есть небольшими порциями и избегать тяжелой, богатой углеводами пищи; придерживаться сбалансированной, разнообразной диеты с высоким содержанием клетчатки; и регулярная физическая активность.

Свяжитесь с Марком Лалланилла по телефону [email protected] . Следуйте за ним в Twitter @MarcLallanilla . Следите за новостями LiveScience в Twitter @livescience . Мы также на Facebook и Google+ .

Диетолог советует, почему мы хотим сладкого после еды

Это ваш мозг на сахаре.

Мелисса Мейер - онлайн-практикующий диетолог из Сиднея.Вы можете связаться с ней по телефону www.honestnutrition.com.au или в Instagram @honest_nutrition .

Вы знаете, что делать: овсяные хлопья для брекки, овощной салат на обед и кусок рыбы с овощами на пару на ужин. Ваш сверхчистый день приема пищи завершен - то есть до тех пор, пока ночная тяга к сахару не поразит вас, как тонна кирпичей. Звучит знакомо?

Если вы застряли в этом затруднительном положении на рег, вы не одиноки.Но вам будет приятно узнать, что вы можете многое сделать, чтобы помочь контролировать эту непрекращающуюся тягу к плитке шоколада, прячущейся в глубине кладовой.

Почему вы жаждете сахара?

Все очень просто: когда вы едите сахар, вырабатываются гормоны хорошего самочувствия.

Сверхурочная работа учит вас любить и тянуть к сладкой пище. Не помогает и то, что, помимо хорошего вкуса, сахар дешев, прост в использовании и действует как консервант - поэтому его добавляют ко всему, от хлопьев для завтрака до соуса для пасты в бутылках.Вот почему понимание маркировки продуктов питания является ключевым моментом.

Как разорвать порочный круг?

Я думаю, что первый шаг к тому, чтобы разорвать цикл тяги к сахару, - это понять, почему вы на самом деле тянетесь к нему. Итак, наденьте интуитивно понятный колпачок для еды и настраивайтесь на сигналы своего тела. Вы тянетесь за этой горсткой леденцов, потому что испытываете стресс? Или скучно? Или просто есть по привычке?

Если вы от всего сердца можете сказать себе, что действительно действительно хотите съесть этот кусок торта - тогда эй, давай, девочка! Но если нет, попробуйте разработать стратегии, которые помогут вам избежать бессмысленного приема пищи.Например, если вы испытываете стресс, выйдите на улицу и подышите пять минут на свежем воздухе, а не тянитесь за офисной банкой с печеньем.

Следующий шаг - убедиться, что вы действительно едите достаточно еды в течение дня. Итак, если вы придерживаетесь последней и самой популярной диеты, скорее всего, вы значительно сократили потребление калорий.

Конечно, дефицит калорий является ключом к достижению похудания, но если вы зашли слишком далеко, у вас больше шансов съесть высококалорийные сладости (например, кадку с мороженым).По этой причине разумный и сбалансированный подход к снижению веса всегда будет важнее ограничительной диеты.

Аналогичным образом, важно убедиться, что то, что вы едите, сбалансировано. Проще говоря, это означает, что каждый прием пищи должен содержать качественные углеводы для продолжительной энергии, нежирный белок для фактора насыщения и много клетчатки для замедления пищеварения.

Добавление небольшой дозы полезных жиров (подумайте: немного LSA на хлопья или четверть авокадо на салат) также поможет.Эта выигрышная комбинация макроэлементов заставляет вас чувствовать сытость и удовлетворение, а не голодать и искать сладкое средство.

И помните: углеводы не зло. Фактически, они играют ключевую роль в поддержании уровня сахара в крови в течение дня, что может сдерживать тягу к сахару.

Но это не зеленый свет, чтобы продвигаться вперед на всех парах с белым хлебом, белым рисом и белым картофелем, потому что вам нужны углеводы с низким ГИ (медленно горящие), чтобы справиться с американскими горками уровня сахара в крови. Итак, подружитесь с цельнозерновым хлебом, коричневым рисом басмати и овсяными хлопьями, а не с их изысканными аналогами.

Все продукты, представленные в этой статье, выбираются нашими редакторами, которые не являются фаворитами. Если вы что-то купите, мы можем получить скидку. Выучить больше.

ВЫ всегда жаждете чего-нибудь сладкого после еды?

Некоторые из нас, независимо от того, насколько мы сыты, всегда испытывают тягу к чему-нибудь сладкому в конце еды.

Но что вызывает это ненасытное - и для миллионов из нас, следящих за своим весом - разочаровывающее желание после ужина? Это просто привычка или происходит что-то более глубокое?

Здесь доктор Джен Нэш, клинический психолог, специализирующийся на пищевом поведении, и диетолог Фиона Хантер - оба представителя фирмы Healthspan - раскрывают правду об этих страстях к сладкому и о том, как их навсегда контролировать.

У нас есть эволюционное стремление к жажде высококалорийной пищи, такой как сахар

МЫ РОДИЛИСЬ ХОТИТЬСЯ СЛАДКОЙ

Хорошие новости, если вы ругали себя за сладкоежка - это не ваша вина.

«Мы все рождены с предпочтением сладкой пищи», - объясняет диетолог Фиона Хантер.

«Причина этого в том, что горькие и кислые продукты с большей вероятностью ядовиты, поэтому наша врожденная любовь к сахару - это эволюционный процесс, который направляет нас к пище, которая является безопасной и питательной.«

Мало того, у нас есть эволюционное стремление к питанию с высоким содержанием энергии, например, к сахару - он обеспечивает столь необходимую нам энергию, необходимую для выживания, когда еды было мало, - добавляет клинический психолог доктор Джен Нэш.

«Наш мозг устроен так, чтобы получать удовольствие от еды, так как нам нужна еда, чтобы жить. Перенесемся в сегодняшний день, и благодаря нейровизуализационным исследованиям мы все лучше понимаем, что происходит в нашем мозгу, когда дело доходит до сахара.

'Сканирование мозга показывает, что потребление сахара приводит к высвобождению дофамина в области мозга, что связано с мотивацией, новизной и вознаграждением.Так что мы действительно можем чувствовать себя лучше, когда едим сахар ».

И ВАШЕ ДЕТСТВО МОЖЕТ БЫТЬ ВИНОВАНО

Тип еды, к которой мы стремимся, часто формируется в детстве, - говорит Фиона Хантер.

«Обычно они основаны на той еде, которую нам давали в детстве в качестве награды, угощения или для того, чтобы мы чувствовали себя лучше, когда мы были расстроены.

'Итак, если, например, ваша мама (или тот, кто ухаживал за вами) дала вам что-то сладкое, например, печенье, конфеты или шоколад), чтобы вы почувствовали себя после падения и травмы, вы научитесь ассоциировать такие продукты с чувством счастья.«

Действительно, - говорит д-р Джен Нэш, - первый вкус, который мы испытываем от молока наших опекунов, сладкий, поэтому сладкий вкус ассоциируется с успокаивающим и успокаивающим действием.

SWEET SWAPS: САМЫЕ ЗДОРОВЫЕ СПОСОБЫ ПОЛУЧИТЬ СЛАДКОЕ ИСПРАВЛЕНИЕ

«Если вы собираетесь съесть что-нибудь сладкое / сладкое, постарайтесь, чтобы оно было упаковано - или вы его едите - с другими питательными веществами», - говорит Фиона. Охотник.

Это предотвратит скачок и падение уровня сахара в крови, а также защитит зубы от ванны с чистым сахаром.

Примеры включают свежие или сушеные фрукты, смузи или чашку горячего какао (приготовленного из обезжиренного молока), а не просто пакет конфет, которые в основном состоят из чистого сахара.

'Фруктовые йогурты обычно содержат добавленный сахар (помимо натуральных сахаров, это лактоза, содержащаяся в молоке). Поэтому гораздо лучше иметь простой йогурт и добавлять в него фруктовое пюре или свежие фрукты. Таким образом, вы получаете настоящие фрукты без добавления сахара ».

Сухофрукты, такие как финики, определенно могут стать сладким блюдом, но с этим не стоит отказываться.

Здесь концентрируются сахара, что означает, что они могут быть довольно калорийными. Например, три финика с меджолом содержат около 210 калорий. Плюс в том, что они такие сладкие, что наверняка попадутся вам на глаза, к тому же они содержат гораздо больше питательных веществ, чем сладости или шоколад. Три финика считаются одним из ваших пяти в день и содержат 4 г клетчатки, что составляет 14 процентов от рекомендуемой дневной нормы.

Другие «лучшие» варианты:

  1. Замороженное банановое «мороженое»: очистить бананы, нарезать кусочками по 5 см, заморозить, слегка разморозить, добавить щепотку корицы и пюре
  2. Ледяные леденцы из фруктового сока
  3. Без сахара желе
  4. Без добавления сахара, простой шоколад
  5. Яблоко / фруктовые чипсы
  6. Шерберт без сахара с лимоном

ПОЧЕМУ ВЫ ПОЛУЧАЕТЕ СЛАДКИЕ ТЯГА ПОСЛЕ ПИТАНИЯ

Возможные причины: вкус, привычки и эмоциональные потребности, говорит д-р Нэш .

1. ВКУС

«Наше питание обусловлено первобытными потребностями, и есть пять различных вкусов, которые мы можем различить через наши вкусовые рецепторы», - говорит д-р Нэш. Это сладкие, кислые, соленые, пряные / острые и горькие.

«Когда мы включаем в еду все пять этих вкусов, мы с большей вероятностью почувствуем себя по-настоящему насыщенными или удовлетворенными, когда закончим есть.

'Если вы обнаружите, что хотите сладкого после еды, поэкспериментируйте с включением в ваш обед как можно большего количества из этих пяти вкусов, и особенно сладкого.

'Попробуйте, например, использовать мед в качестве заправки или соуса, добавить немного сухофруктов (например, изюма или инжира) в гарнир или выбрать овощи, которые более сладкие по вкусовому спектру - кукуруза. , например, мускатный орех или тыква ».

2. ПРИВЫЧКИ

Миллионы из нас воспитывались на десерте или пудинге как на неотъемлемой части еды. Но из-за того, что с возрастом метаболизм замедляется, это может быть главной причиной увеличения веса.

«Многие люди жаждут чего-нибудь сладкого, потому что они могут действовать в соответствии с внутренним привычным правилом, например,« еда не обходится без чего-нибудь сладкого », - говорит доктор Нэш.

«Если бы десерты были основным продуктом в детстве, то, скорее всего, мы будем следовать этим устаревшим правилам, привычкам и традициям, не задумываясь. Вы можете со временем изменить эту ссылку, перейдя на менее сладкие десерты или найдя другие способы дополнить блюдо, например с горячим напитком или чаем с перечной мятой (хорошо для пищеварения).

Теперь, когда мы, скорее всего, будем есть перед телевизором, а не лицом друг к другу за столом, мы, возможно, ищем эту «внутреннюю» потребность в сладости, которую нужно удовлетворить

3. ЭМОЦИОНАЛЬНЫЕ ПОТРЕБНОСТИ

' В-третьих, что немного глубже, может быть внутренняя потребность в некоторой «сладости», которую можно удовлетворить другим способом », - добавляет доктор Нэш.

«Время приема пищи было ключевым способом наладить связь и сблизиться с членами семьи, заставляя нас чувствовать себя« наполненными »любовью, заботой и весельем.

'Теперь мы, скорее, будем есть перед телевизором, а не лицом друг к другу за столом, мы, возможно, ищем эту «внутреннюю» потребность в сладости, которую нужно удовлетворить.

«Ключ в том, чтобы понять, как вы общаетесь с другими людьми во время еды или непосредственно до / после?

«Если общение с близкими может привести к пересмотру повседневных проблем, попробуйте сыграть в« Игру благодарности »- по очереди поделитесь от трех до десяти вещей, за которые вы благодарны, большим и маленьким.

«Развитие благодарности поддерживает позитивное психическое здоровье и помогает нам замечать то, что у нас есть, и сосредотачиваться на том, что у нас есть, а не постоянно стремиться к тому, чего у нас нет.

'Если вы живете один, запланируйте позвонить другу или позвонить по скайпу сразу после еды, чтобы получить такое же эмоциональное питание.'

4. ВЫ ИСПОЛЬЗУЕТЕ СЛАДКОЕ В КАЧЕСТВЕ НАГРАДЫ?

«Многие люди, с которыми я работаю, отлично умеют отдавать 110 процентов - в работе, с семьей, - но их собственная чаша должна быть наполнена, чтобы поддерживать это в долгосрочной перспективе», - говорит д-р Нэш.

«В результате еда может превратиться в столь необходимое« время для себя », когда отсутствуют другие формы ухода за собой.

«Находить время для заботы о себе означает, что сладкая пища - лишь один из способов найти« время для себя »».

Ключевым моментом является поиск других способов вознаградить себя: взять перерыв, заняться последним перелистыванием страниц, новым макияжем или чем-то еще, что действительно кажется наградой, можно использовать в качестве замены.

5.… ИЛИ ПОТОМУ ЧТО ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ОБРАБОТАТЬ ЭМОЦИИ?

Многие люди достигают совершеннолетия, не научившись навыкам обработки эмоций, - объясняет доктор Нэш.

«Затем они переедают, когда чувствуют себя эмоционально, потому что, ассоциируя сладкий вкус с комфортом с раннего возраста, еда - единственный способ справиться с этим.

«Проблема в том, что когда пища используется для отвлечения внимания, эти чувства остаются внутри нас, необработанными и непереваренными.

«Больше информации о пищевом поведении может помочь в этом.'

ДА, ЭТО ИСТИНА - ЧЕМ БОЛЬШЕ ЕСТЬ СЛАДКОГО, ТЕМ БОЛЬШЕ ХОЧЕТСЯ

Вы когда-нибудь замечали, когда откажетесь от шоколада, что через какое-то время вы его действительно не захотите?

«Проблема в том, что для некоторых людей чем больше сахара они едят, тем больше они его жаждут - как будто их вкусовые рецепторы теряют чувствительность, и они хотят все больше и больше», - говорит Фиона Хантер.

«Сахар стимулирует центр обработки вознаграждений в мозгу аналогично некоторым рекреационным наркотикам, поэтому он действительно вызывает привыкание», - добавляет доктор Джен Нэш.

«Кроме того, у героиновых наркоманов повышается тяга к сладкому, когда они впервые воздерживаются. Этот эффект, известный как «перекрестная зависимость», показывает, что зависимость от одного вещества облегчает привыкание к другим, которые действуют на те же центры вознаграждения в мозгу ».

НО ЭТО ВЕРОЯТНО, ВАШЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИВЫКАЕТСЯ К САХАРУ

«Многие люди считают, что у них есть тяга к сахару, но если вы спросите их, удовлетворит ли это желание пара кусочков сахара, ответ обычно будет отрицательным», - говорит Фиона Хантер.

«Это говорит о том, что это не настоящая тяга к сахару как таковая, а что-то сладкое».

Вы можете обнаружить, что, открыв пачку печенья, вы не можете не отполировать партию, но это не значит, что вы пристрастились к сахару.

«Важно помнить о нашем языке и различать« тягу »и« зависимость », - объясняет доктор Нэш.

ОСТОРОЖНО ПОКУПАТЕЛЯ: КАК ВЫЯВИТЬ ОПАСНОСТЬ В «ЗДОРОВЫХ» ЛЕЧЕНИЯХ

«Есть много сладостей без сахара, подслащенных подсластителями, не содержащими сахара, но помните, что некоторые из них могут вызвать расстройства пищеварения - диарею и вздутие живота - если вы слишком едите многие, - говорит диетолог Фиона Хантер

. - Кроме того, в наши дни сахар присутствует во всем, что мы едим, от готовых блюд до дизайнерского кофе.Проблема в том, что это не всегда легко обнаружить, что, возможно, объясняет, почему большинство из нас едят гораздо больше, чем следует ».

Расшифровка этикеток

В наши дни сахар скрыт во многих обработанных пищевых продуктах, поэтому вам всегда нужно проверять этикетки. Светофоры на передней части упаковки не всегда очень полезны, потому что они дают общий сахар, который включает натуральный сахар в такие ингредиенты, как молоко и фрукты. Лучше всего искать в списке ингредиентов на обратной стороне упаковки.

Помните, что сахар иногда замаскирован под другими названиями.Если вы видите слова концентрат фруктового сока, сироп глюкозы, фруктоза, патока, кукурузный сироп, декстроза, мальтоза, мед, сироп коричневого риса, виноградный сок, тростниковый сироп или тростниковый тростник, то это код сахара!

«Желание большего количества шоколада после того, как вы начали, - это, вероятно, тяга, тогда как зависимость - это медицинский термин, который верен только тогда, когда стремление получить вещество соответствует таким критериям, как препятствует способности человека выполнять работу, социальное обеспечение. или рекреационные обязательства - и их желание употреблять это вещество сохраняется, несмотря на постоянные или повторяющиеся проблемы, вызванные или усугубляющиеся его употреблением.

«Следовательно, если ваше стремление к сахару постоянно не мешает вам работать так, как ожидалось, или вы воруете (например), чтобы получить его, вы не зависимы».

В результате, по ее словам, столкнувшись с официальным определением зависимости, большинство людей согласятся, что на самом деле они испытывают тягу, а не зависимость.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ, ЧТО ВЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПРИВЫКАЛИ

В то время как подавляющее большинство из нас вынуждены есть сладкую пищу из-за тяги, есть небольшая часть людей, которые могут иметь настоящую сахарную зависимость, говорит доктор Нэш.

«Этих людей характеризуют стили мышления, которые склонны к страху, заниженной самооценке и сохранению накопившегося негодования, и они используют пищу, чтобы отвлечься и успокоить эти нежелательные мысли и эмоции.

«Если кто-то действительно чувствует зависимость от сахара, он должен относиться к этому знанию с уважением, которого он заслуживает, и полностью воздерживаться от любой пищи, которая может вызвать эту тягу.

«Помощь и поддержка часто требуются, поскольку сахар содержится во многих продуктах питания, включая многие несладкие и полуфабрикаты.

«Этим людям может быть полезен 12-шаговый подход к избавлению от зависимости, например, Анонимные перееды».

36 десертов, которые утолят вашу тягу к сахару за 15 минут или меньше

Тяга к сахару может возникнуть в любой момент. И когда они это сделают, их нужно немедленно удовлетворить. Так что в следующий раз, когда у вас возникнет одна из этих страстей, и вам понадобится сладкий кусочек с сахаром, приготовьте один из этих рецептов.

Гарантированное удовлетворение тяги за 15 минут или меньше.

1. Торт «Яблочная кружка со специями» - 2 минуты

Фото Analiese Trimber

Торт в кружке - лучший друг ленивого повара. Узнай, как их делать.

2. Dunkaroo Dip - 5 минут

Фото Аарти Чезиан

Поговорим о возврате. Это имитация соуса Дункару - это вкусная съедобная машина времени.

#SpoonTip: Прочтите эту статью, чтобы узнать больше об удивительных продуктах возврата.

3. Ананасовые сморсы на гриле - 5 минут

Фото Сары Силбигер

Вы можете приготовить эти леденцы и сказать себе, что они полезны для здоровья благодаря фруктам.Пожалуйста.

4. Торт "Шоколадная кружка" - 5 минут

Фото Патрика Доминго

Миски грязные и переоцененные. Придерживайтесь кружки десертов, таких как этот.

5. Сказочные лепешки из хлеба - 5 минут

GIF от Дилана Барта

Кто знал, что сливочный сыр, посыпка и белый хлеб будут так хороши вместе? Они эти рулетики на революционный десерт.

6. Яблочная крошка - 5 минут

Фото Лиз Каплан

На тот случай, если вам лень испечь настоящий яблочный пирог.Получите рецепт здесь.

7. Здоровый шоколадный мусс - 5 минут

Фото Даниэль Кахун

Если вы действительно любите авокадо, попробуйте смешать их с шоколадом и съесть на десерт.

8. Пончики с тыквенными специями - 5 минут

Фото Кейтлин Шумейкер

Пончики со специями из тыквы могут быть обычными, но пончики со специями из тыквы - нет.

9. Бутерброды с мороженым Red Velvet Oreo - 5 минут

Фото Эшли Пик

Десерт, в котором сочетается торт из красного бархата, орео и мороженое? Да, пожалуйста.

10. Веганское тесто для печенья - 5 минут

Фото Меган Шеллонг

Вы можете съесть столько теста для печенья, сколько захотите, и никто не скажет вам, что вы заразитесь сальмонеллой из сырых яиц.

13. Пончик с мороженым, фаршированный нутеллой - 6 минут

Фото любезно предоставлено thetravelingzipperhead.com

Если вы хотите сделать порно с едой, приготовьте этот эпический десерт.

14. Яблочный пирог с корицей в разложенном виде - 7 минут

Фото Хизер Фейблман

Все любят яблочный пирог, но не многие из нас любят, сколько времени нужно на его приготовление.Вместо этого попробуйте этот простой персональный пирог в банке.

15. Молочный коктейль Nutella - 7 минут

Фото Джоселин Хсу

Зачем есть Nutella, если ее можно пить? Получите этот супер простой рецепт молочного коктейля.

16. Шашлык из песочного печенья с клубникой - 7 минут

Фото Кэролайн Лю

Еда просто вкуснее на палочке. Это наука, и эти кебабы доказывают это.

17. Кора пончика с рисом Криспис - 10 минут

Фото Дороти Баллоу

Если вы когда-нибудь остро нуждаетесь в сахарном приливе, попробуйте сделать эту удивительную кору.

18. Шоколадные кексы для блендера с арахисовым маслом и бананом - 10 минут

Фото Сары Миков

Эти маленькие кексы восхитительны и абсолютно не вызывают чувства вины. Подходит как для завтрака, так и для десерта.

19. Жареный сыр из темного шоколада, малины и бри - 10 минут

Фото Бернарда Вен

Жареный сыр на десерт - поистине революционная концепция. Испытайте это на себе.

20. Клубника, фаршированная чизкейком - 10 минут

Фото Клэр Битти

Не ходите на фабрику чизкейков.Вместо этого сделайте эти домашние мини-чизкейки.

21. Брауни Парфе - 10 минут

Фото Фиби Мельник

Слои слоями пушистых пирожных и кремообразного Cool Whip. Узнайте, как это сделать, здесь.

22. Соус канноли - 10 минут

Фото Келли Логан

Единственное, что лучше настоящих канноли? Деконструированный. Поблагодарите нас позже.

23. S’mores Panini - 10 минут

Фото Тарики Нараин

Обменяйте свои хрупкие крекеры на теплый тостовый хлеб и получите совершенно новые ощущения от закусок.

24. Тает Млечный Путь - 12 минут

Фото Elyse Belarge

Кладете шоколадные батончики внутрь печенья? Это то, с чем мы все закончили. Получите рецепт.

25. Карамелизированные нектарины с беконом - 12 минут

Фото Analiese Trimber

Если он покрыт мороженым и беконом, это действительно не может быть плохо.

26. Блины - 12 минут

Фото Ребекки Симиновой

Слишком разорена, чтобы лететь во Францию? Вместо этого сделайте эти супер-легкие блины.Рекомендуем начинить их нутеллой и свежими фруктами.

27. Ritz Cracker Rolos - 13 минут

Фото Холли Берчфилд

Эта комбинация из любимого в детстве крекера и этих сладких конфет поразит вас. Попробуй.

28. Кокосовое миндальное печенье в шоколаде - 14 минут

GIF от Элизабет Филлип

Печенье без глютена, состоящее всего из 2 ингредиентов, покрытое шоколадом. Эти миндальные печенья поразят вас.

29.Мини-сэндвичи с чизкейком и печеньем - 14 минут

Фото Изабель Смит

Легко, легко, слабо. Получите рецепт здесь.

30. Лавовый пирог с арахисовым маслом Nutella - 15 минут

Фото: Balancegrettie.com

Этот пирог из расплавленной лавы определенно NSFW. Но это то, что делает его таким замечательным.

31. Кебаб из фруктов в шоколаде - 15 минут

Фото Джоселин Хсу

Как мы уже говорили ранее, еда лучше на палочках.Особенно, когда он покрыт шоколадом. Найдите рецепт здесь.

32. Печенье для кексов - 15 минут

Фото Мэгги Лис

Если вы не можете решить, хотите ли вы торт или печенье, вам нужно приготовить именно это.

33. S’mores Krispie Treats - 15 минут

Фото Аманды Ракель Родригес

Ваше обычное старое лакомство с рисом криспи только что серьезно обновлено. Получите рецепт.

34. Печенье с арахисовым маслом - 15 минут

Фото Одри Мирабито

Это печенье предназначено только для серьезных любителей арахисового масла.

35. Шоколадное арахисовое масло для щенков - 15 минут

Фото Тесс Вэй

Это слишком хорошо, чтобы кормить собаку.

36. Бары Oreo - 15 минут

Фото Кендры Валкема

Всем нравится Oreos, и всем нравятся эти супер-простые батончики Oreo без выпечки.

8 способов избавиться от тяги к сахару - продукты, снижающие тягу к сахару

Средняя американка ежегодно потребляет 48 фунтов добавленного сахара.Это четыре фунта в месяц! И кариес - не единственная потенциальная проблема со здоровьем, о которой нам нужно беспокоиться. Употребление слишком большого количества сахара значительно повышает риск ожирения, сокращающего продолжительность жизни, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, исследование, опубликованное в JAMA Internal Medicine , показало, что люди, которые превысили рекомендуемый дневной лимит добавленного сахара (10% от общего количества потребляемых калорий), увеличили риск смерти от сердечных заболеваний как минимум на 30%.

Хотите по-настоящему отдохнуть от сахара? Присоединяйтесь к нашему новому членскому клубу GH +, чтобы получить доступ к 21-дневному плану детоксикации сахара Good Housekeeping , который избавит вас от тяги к сахару и поможет сформировать здоровые отношения с сладостями.

Положить конец тяге к сахару и сократить количество добавляемого сахара сложно - сладкая еда искушает нас на каждом шагу, и для многих людей употребление этих продуктов - давняя привычка, связанная с комфортом или праздником. Иногда сахар шепчет вам из прохода продуктового магазина; иногда он кричит на вас из морозилки. Хорошая новость заключается в том, что с помощью некоторых умных стратегий, связанных с сахаром, вы можете значительно снизить тягу к сахару и вернуть себе здоровье.

Почему мы так жаждем сахара?

Первым шагом на пути к восстановлению вашей власти над сахаром является понимание , почему возникает тяга к сладкому, и здесь играет роль ряд факторов.

«Мы жаждем сахара по разным причинам, от гормонов до привычек и психологического воздействия от простого просмотра декадентского пончика или мороси карамели», - говорит Мариса Мур, MBA, R.D.N., L.D., кулинар и диетолог. «Пристрастие к сладкой пище врожденное». Это означает, что тяга к сахару закладывается в нашем организме в раннем возрасте.

«Ученые полагают, что сладкие вкусы существуют как способ определения источников усвояемых углеводов и, что важно, энергии на основе глюкозы», - добавляет Мур.Это эволюционное стремление к питанию вашего тела является сильным, и его трудно преодолеть, поэтому не ругайте себя, если вы изо всех сил пытаетесь сократить потребление сахара - и знайте, что полное исключение сахара из своего рациона не стоит того.

«Поскольку людям нравятся сладости, их трудно исключить полностью, и это иногда может привести к чувству депривации, которое иногда может привести к тому, что человек переусердствует, когда, наконец, получит это», - говорит Мур. Это разжигает цикл вины и стыда, поэтому Мур рекомендует проявить благосклонность во время этого процесса.

Майк Гартен

Как избавиться от тяги к сладкому:
Слушайте свое тело.

Словарь Вебстера определяет тягу как «сильное, неотложное или ненормальное желание или стремление». Синонимы включают в себя тоску, стремление, желание, желание и похоть. Однако то, что вы испытываете тягу или хотите чего-нибудь сладкого, не означает, что вы должны есть сахар - или даже съесть заменитель сахара, например фрукт, - импульсивно.Найдите минутку, чтобы понять, что на самом деле происходит в вашем теле. У тебя болит голова? Вы в стрессе? Вы чувствуете физический голод? Вам скучно? Вам нужен заряд энергии? Или вы действительно хотите сладкого?

Купите себе время.

Выпейте стакан воды, сделайте пять глубоких вдохов или совершите короткую прогулку. Если вы действительно голодны, можете перекусить. Лучшим вариантом для подавления тяги может быть перекус, содержащий белок или источник полезных жиров.Приготовление собственных продуктов в начале недели позволит вам проявить инициативу и предотвратить походы к торговому автомату за упакованными продуктами с сахаром.

Обратите внимание на узоры.

Если вы заметили, что тяга к сахару охватывает вас в 15:00. в обязательном порядке ежедневно, это хороший знак, что в это время вам следует добавлять протеиновые закуски, чтобы обеспечить себе заряд энергии в течение дня. Это не только мгновенно улучшит ваше самочувствие, но и настроит вас на более приятный вечер и избавит от тяги перед сном.

Сбалансируйте питание.

Убедитесь, что каждый прием пищи (включая завтрак и обед!) Содержит белок, овощи или другие полезные углеводы и полезные жиры. Это позволит вам дольше оставаться сытым и стабилизировать уровень сахара в крови.

Определите своих любимых.

Определите, что вы любите есть, чтобы вы чувствовали себя удовлетворенными - а не лишенными - в конце еды. Можно было бы упростить задачу и выбрать два готовых завтрака, два готовых обеда и два обеда, а также иметь все эти ингредиенты под рукой, чтобы вы могли оставаться последовательными.

Приправы.

Иногда мы застреваем в еде, придерживаясь одних и тех же простых приемов пищи каждый день, потому что знаем, что они «безопасны». Но, как говорится, разнообразие - это пряность жизни, а пряность - спаситель, когда вы меняете сахар. Некоторые из самых уникальных ароматов получены из легкодоступных специй, не содержащих добавленного сахара, таких как красный перец и корица.

Отнеситесь к приключениям.

В то время как наличие хороших продуктов питания помогает, проявление любопытства на кухне может стать развлечением и привить здоровые привычки в еде.Изучите рецепты, ешьте новые овощи и фрукты, которые вы никогда раньше не пробовали, или комбинируйте разные ингредиенты для создания новых блюд. Меняя то, что вы едите изо дня в день, вы можете найти новое вкусное блюдо, которое вызовет у вас интерес к ужину.

Толкатели сахара Dodge.

Хотя большинство людей поддержат вашу миссию выздоровления, некоторые будут пытаться сорвать ваши усилия. На дне рождения или праздничном ужине вы можете заметить, что ваша мама пытается уговорить вас съесть десерт, или ваши друзья закатывают глаза, потому что вы отказались от коктейля.Даже ваш супруг может превратиться в толкателя сахара, когда он или она захочет съесть это блюдо из макарон, которое вы можете съесть.

Хотя вы определенно должны рассказать своим друзьям, семье, коллегам и другим людям, чего вы пытаетесь достичь, вам нужно сделать дополнительный шаг и активно просить их поддержки и сотрудничества. Если они все еще пытаются соблазнить вас съесть сладкую пищу, оставайтесь сильными и знайте: Дело не в вас. I Дело в том, что они не чувствуют себя фантастически в своем собственном выборе и не хотят, чтобы их оставили позади. Придерживайтесь плана, и они, скорее всего, перестанут сбивать вас с пути. А еще лучше то, что ваше согласие может вдохновить их на собственные позитивные изменения.

Westend61 Getty Изображений

Продукты, которые помогают избавиться от тяги:

Хотите чего-нибудь сладкого? Попробуйте:

  • Нарезанные яблоки с ореховой пастой
  • Свежие ягоды с горсткой орехов
  • Взбитая рикотта с жареной вишней
  • Запеченные яблоки с корицей
  • Травяной чай со сладкой ноткой ванили

    Тяга что-нибудь солёное? Попробуйте:

    • «Чипсы» из гуакамоле и огурцов
    • Овощи или крекеры (без добавления сахара и рафинированной муки) и хумус
    • Билтонг (вяленое мясо из сушеной говядины) или вяленое мясо из индейки или лосося
    • Горсть орехов или семена
    • Сваренное вкрутую яйцо с приправой «Все, кроме бублика»

      Дополнительные инструменты для начала работы:

      Сахарный шок: скрытый сахар в вашей пище

      Без сахара 3: простой трехнедельный план

      Оцинкованная среда амазонка.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *