Как вырастить авокадо у себя дома: практические советы
Советы
Авокадо, с его узнаваемым вкусом и маслянистой текстурой, по праву занимает одно из первых мест в списке продуктов для здорового и сбалансированного питания. Этот суперфуд богат насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами, содержит запас калия и витаминов E, K и группы B, служит источником антиоксидантов и ускоряет усвояемость питательных веществ.
Если в вашей гостиной или на кухне есть свободное место, попробуйте вырастить это тропическое растения у себя дома — и через несколько лет вы сможете не только радоваться пышной листве дерева, но и есть спелые плоды из своего сада.
Научное название дерева авокадо — Persea americana. Растение происходит из Мексики. В жарких тропических лесах оно может достигать 18 метров в высоту, однако это не значит, что вы не сможете вырастить его у себя дома — достаточно обзавестись подходящим кашпо и вовремя обрезать растение, чтобы корректировать его рост.
Дерево авокадо любит тепло и солнце, поэтому, учитывая погодные условия, выращивать его лучше не на заднем дворе, а в домашних условиях, где получится обеспечить комфортную для растения влажность и температуру.
Как вырастить авокадо
Один из самых простых способов вырастить авокадо — использовать косточку спелого плода, пойдет любое купленное в ближайшем супермаркете. Косточки быстро и легко дают всходы, поэтому у вас точно получится завести саженец. Однако помните, что дереву требуется до 3-6 лет, чтобы дать свой первый урожай, и в домашних условиях авокадо будет плодоносить не всегда.
Выберите здоровый и спелый плод авокадо любимого сорта и осторожно извлеките косточку. Будьте осторожны, косточка не прорастет, если внешняя коричневая оболочка повреждена.
Поверните косточку узкой часть вверх, проткните ее тремя деревянными зубочистками на равном расстоянии под небольшим углом.
Наполните емкость водой и установите косточку так, чтобы ее нижняя часть погрузилась в воду.
Поставьте емкость на подоконник и меняйте воду раз в пять дней.
Обычно косточка дает ротки за четыре недели. Но если этого не случилось, не отчаивайтесь и наберитесь терпения!
Корни и ростки появляются почти одновременно. Подождите, пока будущее дерево не достигнет 15 см в высоту, а затем обрежьте его вполовину. Это заставит авокадо дать больше ростков.
Подготовьте горшок с плодородной почвой в хорошо освещенном месте.
Выкопайте ямку и посадите в нее авокадо, оставляя над землей только зеленую часть растения.
Полейте авокадо и продолжайте ухаживать за ним. Если вы хотите вырастить плоды, узнайте, является ли ваш сорт самоопыляющимся, или ему нужно другое растение поблизости.
Как заботиться об авокадо
Почва
Как и всем деревьям с неглубокой корневой системой, дереву авокадо нужна рыхлая и хорошо дренированная почва. Что касается pH, он должен быть нейтральным или слабокислым, как и для большинства других садовых растений.
Полив
В первые несколько лет жизни дереву авокадо требуется много воды. Поливать растение нужно два-три раза в неделю. После укоренения дерева полив можно уменьшить, поскольку корни будут получить необходимую влагу из почвы. Понять, когда дереву нужна дополнительная влага, довольно просто — обращайте внимание на увлажненность почвы, как только она высохнет, полейте растение.
Удобрения
Авокадо хорошо растет в плодородной почве и требует регулярного внесения удобрений на протяжении всей жизни. На ранних стадиях, чтобы дерево росло здоровым и сильным, раз в месяц используйте удобрения, богатые азотом. Такую подкормку может заменить органический компост, который вносят раз в три месяца. Продолжайте удобрять растение во время цветения и на протяжении всего вегетативного периода. Когда плоды созреют, удобрения можно отложить до следующего сезона.
Обрезка
Уход за авокадо зависит от того, где вы его выращиваете. Дереву, растущему на открытом воздухе, потребуется минимальная обрезка. Растения в горшках, напротив, требует обрезать регулярно, чтобы они оставались компактными. Помимо основных ветвей уделяйте внимание боковым побегам, чтобы авокадо не теряло форму.
Вредители и болезни
Хотя дерево авокадо имеет высокое содержание токсичного персина, к которому невосприимчивы только люди и кошки, оно не отпугивает вредителей. На растении могут послиться паутинные клещи, трипсы и гусеницы. Для борьбы с ними обработайте авокадо маслом нима.
Другую опасность представляют болезни, самые распространенные из которых — корневая гниль и лавровое увядание. Корневую гниль вызывает чрезмерный полив или накопление в почве солей в результате излишнего внесения удобрений. Лавровое увядание — смертельная грибковая инфекция, которую распространяют жуки-амброзии, поэтому не допускайте их появления.
Сбор урожая
По внешнему виду плодов авокадо не всегда ясно, когда они достаточно созрели. До определенного момента они могут спеть на дереве, но дозревают обычно уже после сбора урожая. Если оставить плоды на дереве слишком долго, они могут стать мягкими и перезреть.
Чтобы проверить спелость авокадо, сорвите самый большой плод и оставьте его в темном пространстве на несколько дней. Попробуйте слегка надавить на авокадо большим пальцем. Если оно мягкое, а мякоть стала кремовой — фрукт полностью созрел. Если же мякоть жесткая и горькая на вкус, значит, плоды еще не готовы к подаче, дайте им еще немного времени.
Теги
- Растения в интерьере
Как вырастить авокадо из косточки
Когда видишь экзотическое дерево или фрукт, сорванный с него, в голове возникает мысль, а можно ли вырастить такое же у себя дома. Авокадо навевает именно такую мысль, ведь у него масса достоинств.
Плод авокадо содержит витамины и жирные кислоты, полезные для организма. Маслянистая мякоть богата магнием, калием, антиоксидантами, витаминами К, С, Е, В2, В6, В9.
Плодовое дерево в естественных условиях вырастает высотой 6 метров (есть экземпляры 18 метров), имеет эллиптические кожистые листья тёмно-зелёного цвета и приносит порядка 200 килограмм урожая в сезон.
Так можно ли вырастить это чудесное растение у себя дома?
Можно ли вырастить авокадо из косточки
Хотя в природе дерево достигает более 10 метров в высоту, можно вырастить уменьшенную версию авокадо из косточки в домашних условиях. Вы получите чудесное декоративное растение, которое насытит помещение кислородом и добавит уюта в дом.
Комнатные авокадо редко цветут и дают плоды. У них сложная система опыления, из-за чего для получения завязи необходимо несколько деревьев, цветущих в одновременно.
Если повезет, вы полакомитесь домашним фруктом, но лучше заранее настроиться на удовольствие для глаз, а не желудка. Даже на деревьях, которые растут в открытом грунте, плоды созревают от полугода до 18 месяцев (полностью авокадо дозревает только после того, как его срывают).
Вывод: можно вырастить авокадо в домашних условиях, но не стоит рассчитывать, что вам больше не придется ходить за ним в магазин.
авокадо в домашних условиях
Даже как элемент декора авокадо стоит усилий, потраченных на его выращивание, тем более, что растение неприхотливое и простое в уходе.
Как выбрать авокадо для посадки
Первое, что нам нужно, — выбрать крупный спелый плод.
В основном в супермаркете можно купить фрукт средних размеров, грамм 150-200. Такой тоже подойдет. Вес косточки авокадо составляет треть от общей массы.
Что касается спелости, здесь есть два варианта:
- купить уже спелый — тёмно-зелёная или коричневатая кожура, мякоть мягкая, при надавливании пружинит
- взять недозревший — твёрдый на ощупь, кожура от светло- до тёмно-зелёного цвета. Ему помогут дозреть яблоки и бананы, который в больших количествах выделяют этилен. Достаточно положить их рядом с авокадо на подоконнике.
Второй вариант доступнее, поскольку в магазинах чаще выкладывают зеленоватые плоды, чтобы они дольше сохраняли товарный вид.
Как очистить косточку авокадо
На втором этапе мы извлекаем косточку из максимально спелого авокадо, очищаем ее от остатков мякоти и готовим к посадке. Чем крупнее косточка, тем больше у нее шансов прорасти.
очищение косточки авокадо для посадки
Её необходимо промыть в проточной воде и снять верхнюю коричневую кожицу. Так посадка косточки авокадо быстрее даст ростки.
Грунт для авокадо
Чтобы посадка косточки авокадо увенчалась всходами, нужен рыхлый грунт с нейтральной реакцией. Можно купить готовую почвосмесь (подойдёт та, что для цитрусовых) или приготовить ее самостоятельно. Смешайте землю, крупный песок и перегной в равных долях.
Горшок для авокадо
Горшок для посадки берите небольшой, диаметром 9-15 см, так как авокадо растет в корень, находясь в большой емкости. В небольшом либо среднем горшке авокадо скорее даст всходы. Такой емкости хватит на первый год.
Важный момент: в горшке обязательно должны быть отверстия для отвода влаги.
Как посадить косточку авокадо пошагово
Авокадо, посаженный весной, прорастает быстрее. Вырастить его можно двумя способами:
- сразу поместить косточку в землю, углубив нижнюю часть в грунт примерно на половину, и поливать раз в неделю
- предварительно прорастить косточку, поставив ее в воду.
Во втором случае вы точно будете знать, когда появился корень и можно ждать первые всходы. За процессом интересно наблюдать, но он потребует от вас большего внимания.
Чтобы прорастить авокадо в воде, возьмите 3-4 зубочистки, вставьте их под углом 120 градусов чуть ниже середине косточки на глубину 2-3 мм. Зубочистки будут выполнять роль опоры. Установите эту конструкцию на емкость с водой, чтобы тупая часть косточки все время находилась в воде.
Вместо конструкции из зубочисток можно использовать обрезанное горлышко пластиковой бутылки, окунув его в емкость с водой, либо гидрогель (тогда вам не придется менять воду или часто подливать её).
Используйте отстоянную воду комнатной температуры. Влага будет впитываться и испаряться, поэтому за ее уровнем нужно следить каждые два дня. Следите, чтобы она не попадала в места проколов (не доходила до зубочисток).
Корень появится как через 3-4 недели, поэтому будьте терпеливы. Когда его длина достигнет 3-4 см, уберите зубочистки и посадите косточку в горшок так, чтобы верхняя ее часть оставалась над землей.
Когда авокадо будет готово дать росток, косточка треснет посередине, давая возможность стебельку вылезти.
проращивание косточки авокадо пошагово
Лучше посадить не одну, а сразу несколько косточек. Больше одного авокадо увеличит ваши шансы получить плоды. Если посадить их в один горшок (так тоже можно) и переплести стебли, получится отличный элемент декора. Оставляйте зазоры между стволами, чтобы они сохранили свою декоративность в процессе утолщения.
Мы разобрались, как сажать авокадо, теперь пора узнать, как за ним ухаживать.
Как ухаживать за авокадо
Авокадо любит тепло и свет. Оптимальная температура выращивания авокадо — 18-20 градусов. Важно поддерживать постоянную температуру в помещении. Резкий перепад или сквозняк приведут к тому, что растение сбросит листья. То же самое произойдет, если в комнате будет холоднее 12 градусов.
Для авокадо подойдет подоконник с западной стороны. Ему важно хорошее освещение, но подальше от прямых солнечных лучей.
Полив авокадо
Уход выращивание авокадо предполагает его регулярный полив. Нельзя допускать пересыхания почвы равно как и застоя воды. Авокадо нужна влажная земля, но он плохо переносит ее излишек — корни начнут гнить. Поливайте растение примерно раз в неделю.
Чтобы проверить, что пора поливать авокадо, углубите палец в почву (не повредите при этом корни). Чтобы не пачкать руки, можно следить за верхним слоем грунта: как только он подсох, выждать пару дней и полить растение.
В отопительный период воздух в помещении пересушен и нужна дополнительная влага. Для этого установите увлажнитель воздуха, ёмкости с водой рядом с авокадо или насыпьте в поддон влажный керамзит и периодически его смачивать.
Подкормка авокадо
Домашнее авокадо неприхотливо в уходе. С сентября по март подкармливать деревце не нужно, а в остальной период можно вносить минеральные удобрения либо смеси для цитрусовых раз в месяц-два.
Если вы возьмете крупный спелый авокадо, подготовите косточку к посадке, создадите благоприятные условия и будете за ним ухаживать, у вас вырастет прекрасная мини-версия этого тропического дерева.
Когда деревьев два и более, через 3-4 года они могут зацвести и дать плоды. Даже выполняя декоративную функцию, авокадо приносит пользу — выделяет большое количество кислорода.
Теги:
авокадо, на подарок, на подоконнике, плодовые деревья, плодовые культуры, самоплодные растения
Рекомендуемые товары:
Как вырастить авокадо из косточки (простой метод)
Если вы пытались укоренить семена авокадо, подвешивая их над стаканом воды с помощью зубочисток, есть более простой способ. Я покажу вам простой способ укоренения косточек авокадо для создания новых комнатных растений.
Я рекомендую этот метод, потому что он не требует особых усилий и позволяет точно определить, какие семена прорастут, прежде чем посадить их в горшки.
Вырастить авокадо
Забудьте о зубочистках и воде! И не беспокойтесь о пластиковой штуковине на Amazon, которая подвешивает семя над водой. Этот метод ( ниже ) работает лучше. С помощью всего лишь нескольких предметов домашнего обихода вы можете заставить семена авокадо прорасти.
Я опробовал этот простой метод на множестве авокадо из продуктовых магазинов, и скорость прорастания оказалась довольно хорошей.
Мне не нравится метод зубочистки, потому что он суетливый, требует больше усилий, может сгнить семя и не так надежен.
Вы также можете попробовать прорастить семена авокадо непосредственно во влажной почвенной смеси, но это тоже может оказаться неудачным.
Используя описанный ниже метод, вы можете заранее узнать, вырастет ли семя, прежде чем приступить к его посадке.
Прежде чем начать
Небольшая проверка реальностью.
Не нужно спешить и покупать чипсы для домашнего гуакамоле.
Скорее всего, ваше растение авокадо не принесет плодов, а если и даст, то на это уйдет много лет, и оно может не дать хороших плодов.
Выращивание авокадо из косточки — самый медленный и наименее надежный способ получить настоящие (такие же, как у родителя) плоды.
Коммерческие производители используют методы прививки, чтобы гарантировать качество и количество плодов, которые на самом деле невозможны для домашних производителей.
Но выращивание растения из семени/ямки – это простой способ вырастить бесплатное комнатное растение. Если это принесет плоды, это может занять 8-20 лет. Привитые авокадо дают плоды через 2-3 года.
Фактический процесс опыления довольно необычен и интригующий и заслуживает дальнейшего прочтения, если вам интересно.
Итак, начните копить эти ямы и растите.
В нижней части страницы есть возможность сохранить инструкции.
Вы также можете использовать этот метод для выращивания растений манго из фруктов из продуктового магазина.
Я покажу вам, как прорастить семя, посадить семя и ухаживать за ним как за комнатным растением.
Простой способ выращивания косточки авокадо
Удаление косточки из спелого плода авокадо для размноженияСемена авокадо укореняются и готовы к посадке через 4-6 недель.
Подготовка семян
Вам понадобится один спелый плод авокадо, бумажное полотенце и пластиковый пакет для еды.
Удалите косточку (косточку) из свежего спелого авокадо. Избегайте использования ножа там, где он может повредить семена.
Аккуратно очистите семя под теплой проточной водой с помощью мягкой щетки или ткани, удалив всю мякоть.
Семя авокадо, завернутое в бумажное полотенцеОберните косточку влажным (не промокающим) бумажным полотенцем или кухонным полотенцем.
Поместите в пищевой пластиковый пакет (не застегивайте на молнию) и храните в темном шкафу при комнатной температуре (около 70 ° F / 21 ° C).
Наблюдайте за ростом
Проверяйте свои семена примерно каждые 4 дня. Ставлю напоминание в календарь на телефоне, чтобы не забыть.
Сначала вам просто нужно убедиться, что бумажное полотенце остается влажным. Через несколько недель вы начнете замечать признаки прорастания.
Семя авокадо начинает прорастать
Когда семя прорастает, оно постепенно трескается, обнажая глубокую трещину, и, в конце концов, из глубины семени вырастает корень (или корни).
Не разламывайте семя: тело семени питает рост корня, а корни нежные, поэтому обращайтесь с ними осторожно и не ломайте их.
На следующем фото показаны семена авокадо, пролежавшие месяц во влажном бумажном полотенце.
Семена авокадо прорастают с разной скоростьюОбратите внимание, как они прорастают с разной скоростью.
Некоторые только начинают. Двое чувствуют себя хорошо. Один отказывается сдаваться.
Я дам этим еще несколько недель, а затем посажу самые сильные.
Полезно знать, что нет двух одинаковых проросших семян авокадо. Есть много сумасшедших вариаций!
Если корни растут в разные стороны, не беспокойтесь. Завод разберется позже.
Когда корень достигает 3 дюймов в длину (корней может быть несколько), ваше семя готово для посадки в цветочный горшок.
Читайте советы о том, как сажать проросшие семена.
Связанный: Можно ли есть семена авокадо? Нет!
Как посадить пророщенное семя авокадо
Принадлежности
- Проросшее семя авокадо
- 8-дюймовый цветочный горшок с дренажными отверстиями (для 2-дюймового семени авокадо)
- Смесь для выращивания комнатных растений
Авокадо любит хороший дренаж, поэтому при желании вы можете добавить в почвенную смесь перлит или песок.
Как отличить верхушку от низа
Можете ли вы отличить верхушку семени от низа? Верх (обычно) сужающийся или заостренный. Дно часто более широкое и плоское с округлой чешуйчатой отметиной. Корни (обычно) вырастают снизу, но не всегда. Высаживаем пророщенное семя донышком и корнями вниз в горшок.
Посадка проросших семян
Чтобы посадить , заполните горшок наполовину почвенной смесью и аккуратно поместите семена в горшок.
Обращаться осторожно, чтобы не сломать корни.
Если ваш корень (или корни) намного длиннее размера вашего горшка, вы рискуете сломать их во время процесса посадки, пытаясь поместить все в горшок. Если вы не можете использовать горшок большего размера, вы можете выборочно обрезать их, но не переусердствуйте. Используйте острые ножницы, очищенные спиртом или раствором хлорной извести (4 чайные ложки хлорной извести на литр воды в течение как минимум одной минуты). Говорят, что обрезка корней (обрезка) также может помочь вырастить кустистое, а не высокое длинноногое растение, но я не нашел исследований, подтверждающих это.
Корни также могут расти в разные стороны и/или вы не сможете отличить корень от побега. Если это так, просто обязательно поместите все, что похоже на корни, под поверхность почвы. Отсюда растение будет знать, что делать.
Удерживая семена, осторожно придавите почвенную смесь и добавляйте по мере необходимости, оставляя верхний дюйм семян над уровнем почвы. Если у вас еще нет стебля, он вырастет.
Недавно посаженное семя авокадо с частью семени над уровнем почвыВода (дистиллированная вода комнатной температуры) пока не станет влажной, но не влажной. Доливайте горшечную смесь по мере необходимости.
Поместите в теплое место без сквозняков с сильным непрямым освещением.
По мере роста формируются листья.
Молодое комнатное растение авокадоСвязанные: Как вырастить цитрусовое дерево из продуктового магазина
Уход за растением авокадо
Сохраните инструкции
Императрица грязи
Как вырастить авокадо 900 Из семян0003 Сохраните на свое устройство и/или распечатайте. Получите бесплатный лист советов Советы по выращиванию комнаты авокадо Распространение Полные инструкции по выращиванию см. в разделе «Как вырастить дерево авокадо в помещении». Это включает в себя советы по посадке, выбору горшечной смеси, лучшим контейнерам, обрезке и прищипке, пересадке и возможному цветению растения. Это обычное явление при сезонных изменениях в помещении. Смена освещения и влажности может заставить растение дуться: листья могут побуреть и опасть. Не сдавайтесь: шахта восстановится, когда закончится зима и у нас снова отключат центральное отопление. ~Мелисса, Повелительница Грязи ♛ 4.96 от 45 голосов Простой способ укоренения косточки авокадо для выращивания его в качестве комнатного растения. Защита от дурака и зубочистки не требуются. Всего времени 30 мин. Автор: Мелисса Дж. Будет Стоимость: 10 Смесь по горшке Цветочный горшок Удалите косточку из спелого авокадо. Не позволяйте ножу касаться семян, чтобы не повредить их. Осторожно промойте семена под теплой проточной водой, удалив мякоть авокадо. Сделайте фото до. Заверните семена во влажное (но не мокрое) кухонное или бумажное полотенце. Поместите завернутые семена в контейнер для хранения пищевых продуктов или пластиковый пакет для пищевых продуктов в темном кухонном шкафу. Не закрывайте пакет/контейнер крышкой, иначе семена могут заплесневеть. Проверяйте семена примерно каждые 4 дня, осторожно открывая крышку. Ищите видимые изменения и делайте больше фотографий. Убедитесь, что полотенце все еще влажное, и верните его в контейнер. Сначала семя начнет трескаться (это хорошо), и изнутри вырастет один или несколько корней. Приблизительно через 4-6 недель корень должен быть около 3 дюймов в длину и готов к посадке. Растение в 8-дюймовом цветочном горшке корнями вниз (или боком, если они так росли). Покройте почвенной смесью так, чтобы верхние семена были на полдюйма выше уровня почвы. Если корни слишком велики для горшка, обрежьте лишнее, затем посадите и полейте. Выращивайте растение в защищенном от сквозняков месте с сильным непрямым освещением. Растения авокадо любят влажность от умеренной до высокой: никогда не позволяйте растению пересыхать. Используйте удобрение 7:9:5 согласно инструкции. Продолжайте фотографировать, чтобы следить за ростом. Справочник по размножению на кухне Мелисса Дж. Уилл , и корни. Об этой электронной книге | Посетите магазин электронных книг Эта электронная книга представляет собой цифровой файл (в формате PDF), который вы сохраняете на своем устройстве. Это не физический продукт. PayPal, Кредитная карта, Apple Pay Опубликовано Рэйчел Граф
в сад, образ жизни Ищете творческие способы переработки пищевых отходов? В следующий раз, когда будете есть авокадо, сохраните косточку и узнайте, как вырастить собственное дерево авокадо дома! Этот простой садоводческий проект идеально подходит как для начинающих, так и для опытных садоводов, а детям особенно понравится наблюдать, как их косточки авокадо вырастают в новое дерево. Подробнее: 12 овощей, которые можно вырастить из обрезков Подробнее: Как выбрать идеальный авокадо Советы по выращиванию
Авокадо | Род:
Persea
Тропическое растение
• Свет : Полное, косвное солнце
• влажность : от умеренного до высокого
• почвы : не высушивайте OUTE OUT OUT OUT OUT OUT OUT OURERERT • . : удобрение для комнатных растений 7-9-5
• Форма : Прищипните верхние листья, чтобы стимулировать рост боковых побегов
• комнатная температура : 60 ° до 85 ° F (от 16 ° до 30 ° C)
• для фруктов : Начните с Grafted Tree
• для Fruit : Grafted Tree
• для Fun 9001: Grow grafted Tree
• . из семян в неплодоносящее комнатное растение Опадающие листья или листья становятся коричневыми?
Общая информация об авокадо
Как вырастить авокадо из косточки
Подготовка авокадо
Начало процесса укоренения
Проверить семена
Посадка укоренившихся семян
Уход за растениями авокадо
7 фруктов и овощей для повторного выращивания в качестве комнатных растений Как вырастить дерево авокадо из косточки
Необходимые материалы
Фото предоставлено: iStock/VICHAILAO Инструкции
Советы по уходу за деревом авокадо