Разное

Мелисса свойства лекарственные: Мелисса описание и полезные свойства. Применение в кулинарии и медицине.

Содержание

Мелиссы лекарственной трава инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Melissae officinalis herba сырье растительное измельченное 50 г: пачки (29309)

Средство растительного происхождения. Вызывает седативный, противосудорожный, антигипертензивный, противоаритмический, спазмолитический, противорвотный эффекты. Основные действующие вещества — компоненты эфирного масла (0.06-1%), в т.ч. цитраль (до 62%), гераниол, линалоол, нераль, кариофиллен, в сочетании с терпеноидами, глюкозидами эвгенола, бензилового спирта и фенолкарбоновыми кислотами обеспечивают противомикробную, противовирусную и противовоспалительную активность.

Активные компоненты мелиссы улучшают процессы пищеварения, оказывают мягкий желчегонный эффект, способствует восстановлению сапрофитной флоры кишечника и секреции пищеварительных ферментов. Благотворное действие на функции нервной системы наряду с эфирным маслом оказывают витамины B1, B2, C и комплекс микроэлементов, включая калий. Последний в сочетании с гераниолом, фенолкарбоновыми кислотами обеспечивает отрицательное хронотропное действие, способствует нормализации сердечной деятельности и тонуса сосудов. Благодаря сложному комплексу биологически активных веществ препараты мелиссы проявляют выраженный противогипоксический эффект, который в свою очередь лежит в основе кардио-, нейро-, нефро- и иммунопротекторных свойств. Они устраняют легкие формы дисменореи, проявления токсикозов беременности, климактерические расстройства, нормализуют функцию половых желез у мужчин.

Компоненты эфирного масла, флавоноиды, терпеноиды, хлорогеновая, розмариновая, феруловая, салициловая кислоты улучшают дренажную функцию мерцательного эпителия дыхательных путей, снижают вязкость мокроты, облегчают ее выделение с кашлем, оказывают жаропонижающее действие за счет усиления теплоотдачи (расширение сосудов кожи, усиление потоотделения). При нанесении на кожу и слизистые оболочки препараты мелиссы проявляют обезболивающий, противовоспалительный, противозудный, противомикробный, противовирусный эффекты.

Мелисса лекарственная — свойства и выращивание

Лекарственные свойства и применение мелиссы

Мелисса лекарственная — многолетнее травянистое растение семейства яснотковые. О ее ценных свойствах известно с давних времен.

Терапевтические рекомендации по применению травы найдены у Плиния Старшего (24-79 н.э) в Naturalis historia и у о Диоскорида в Materia medica. Они рекомендуют использовать её при укусах насекомых, болях в животе, женских болезнях, воспалениях, запорах и ревматических заболеваниях.

Почти тысячу лет назад Авиценна (980-1037) в «Каноне врачебной науки» указывал на лечебные свойства этого растения, его способность «помогать при закупорках мозга». Он называл ее «усладой сердца», считал, что она «делает сердце счастливым и укрепляет дух, прогоняет теиные мысли и балансирует «черную тоску», способствует пищеварению и помогает от икоты».

В средневековой Европе мелисса была одним из наиболее популярных растений.

В 11 веке французкий ученый и врач Одо из Мена в поэме «О свойствах растений» описывал целебные свойства ее так :

«И при укусах различных немедля трава помогает, если тот час же укус покрывается тертой травою. Если же отвар из травы выпивается вовсе зеленым, дизентирийным больным и больным животом помогает.

Он же при астме хорош и одышкой страдающих лечит, язвы отвар очищает, суставам несет облегчение. С солью траву наложить -исцеляет собачьи укусы».

Высоко ценил мелиссу Парацельс (1493-1541), он приравнивал её свойства по силе действия к золоту и считал это растение лучшим из всего, что «рождает земля для сердца».

Применение мелиссы сегодня

В настоящее время мелисса широко применяется в медицине как средство

  • седативное,
  • спазмолитическое,
  • болеутоляющее,
  • успокаивающее нервную систему,
  • прекращающее тошноту и рвоту,
  • благоприятно действующее на деятельность сердца,
  • повышающее аппетит и пр.

Состав мелиссы

Ценный компонент сырья — розмариновая кислота. Ее биологическая активность проявляется в противовирусном, противовоспалительном и антиоксидантном свойствах. Розмариновая кислота хорошо проникает через кожу в костно-мышечную ткань и рассматривается как многообещающее нестероидное противоспалительное средство профилактики тромбофлебита, артиритов, ревматизма, подагры и др.

В надземной части растения содержится эфирное масло. Это подвижная бесцветная или слабо-желтая жидкость с лимонным запахом. Получают эфирное масло из свежей травы методом гидродистилляции. Содержание его в сырье очень невелико, кроме того, масло частично растворимо в дистилляте, что требует проведения дополнительных операций по его извлечению. В итоге выход может достигать 0,05%.

Эфирное масло — редкое и дорогое, производится по специальным заказам для престижных духов. В Европе его получают методом гидродистилляции с лемонграссом (лимонная трава, лимонное сорго), а также перегонкой с лимонным, лемонграссовым или цитронелловым маслами. В результате получают более дешевый продукт. Эфирное масло мелиссы используют в ликеро-водочном, парфюмерно-кометическом производствах и медицине.

Ценность и полезные свойства эфирному маслу придают главным образом такие его компоненты, как цитраль (смесь изомеров: Е-гераниаль и Z-нераль), цитронеллаль, гераниол, кариофиллен, гермакрен D и др.

Кариофиллен и гермакрен D используется для составления парфюмерных композиций при получении отдушек для мыла, косметических изделий, в синтезе некоторых душистых веществ.

Наиболее ценный компонент — цитраль, который используют в парфюмерии как душистое вещество и как ароматизатор в пищевой промышленности; как антисептик и противовоспалительное средство; как сырье при получении витамина А и многих душистых веществ (иононов, гераниола, цитронеллола и др.). Цитраль входит в состав лекарств для глаз, понижает кровяное давление.

Эфирное масло мелиссы проявляет противовоспалительные, бактериостатические, противовирусные и антимикробные свойства. Наиболее активны против ряда патогенных грибов и микобактерий туберкулеза альдегиды (цитраль, цитронеллаль), менее активны спирты (гераниол).


Результаты исследований свидетельствуют о высоких седативных, анксиолитических, антидепрессантных, имуномоделирующих, антигистаминных, антиоксидантных свойствах этого растения. При создании комбинированных нейротропных препаратов рекомендовано использовать биологически активные вещества мелиссы лекарственной в качестве доминирующих компонентов.

Свежие и сухие листья и молодые побеги, содержащие аскорбиновую кислоту, слизи, горечи, смолы, дубильные вещества, витамины и пр., употребляются для ароматизации чая, уксуса, ликеров, безалкогольных напитков, при мариновании овощей. Их используют в качестве приправы к салатам, мясным и другим блюдам.

Мелисса — хороший медонос, дающий до 160 кг меда с гектара

Мелисса: лечебные свойства, выращивание, уход

Мелисса лекарственная, лимонная — лекарственное растение похожее на крапиву. Полезные свойства мелиссы. Выращивание и уход за мелиссой.

Анисимов А.М.   ⏳ 10-26-2018   06-29-2021

Мелисса лекарственная (лимонная) не только полезное, но и красивое растение. Фото: Andrea_44/ВикипедияМелисса лекарственная (лимонная) не только полезное, но и красивое растение. Фото: Andrea_44/Википедия

Мелисса лекарственная (лимонная) — многолетнее лекарственное и ароматическое растение, выращиваемое повсеместно в Европе, но обделяемое вниманием в нашей стране, а зря. Мелисса не только тонизирует нервную систему, но и стабилизирует давление при гипертонии, улучшает аппетит и даже снимает головные боли.

Мелисса лимонная выращивается как культурное растение с давних времен — еще римляне и древние греки использовали мелиссу в качестве пряности, добавляя в пищу для усиления аппетита. Медицинские свойства мелиссы также не были тайной для греческой медицины.

Даже название травы «Мелисса» происходит от греческого слова «μέλι», что означает «мёд». И неудивительно, что пчелы в восторге от аромата мелиссы — понюхайте траву и оцените. Даже русские народные название мелиссы лимонной так или иначе связаны с пчёлами и мёдом: пчельник, маточник, медовник, пчелиная мята, роевник и др. К тому же мелисса отличный медонос.

Ботаническое описание мелиссы

Листья и цветки мелиссы лекарственной (Melissa officinalis). Фото: Freedom Flowers

Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis, англ. Lemon Balm) — многолетнее травянистое эфиромасличное растение, принадлежащее роду Мелисса, семейства Яснотковые. Внешне мелисса лекарственная напоминает на крапиву двудомную.

У мелиссы прямостоячие, четырехгранные ветвистые стебли (высотой до 80 см), густо покрытые листьями. Листья мелиссы яйцевидные, черешковые, темно-зеленые, зубчатые, покрытые по краям железистыми волосками.

Мелисса лимонная цветет летом — с июля по сентябрь. Цветки мелиссы бледно-голубые или бледно-розовые растут на коротких цветоножках в пазухах верхних листьев.

При толщине снежного покрова 25 см и более мелисса лимонная хорошо зимует в открытом грунте, однако осенью рекомендуется мульчировать участок где растет мелисса сухими листьями и торфом. В пожилом возрасте, более 5 лет, зимостойкость мелиссы значительно снижается.

Достаточно иметь в саду 5–6 растений мелиссы лимонной, чтобы обеспечить пряной травой семью из 4-х человек. К тому же мелисса сильно разрастается со временем, превращаясь в серьезный куст.

Выращивание мелиссы в саду: посадка и уход

Успешное цветение и плодоношение мелиссы лимонной зависит о правильности выбора места для посадки. Помня о южноевропейском происхождении рекомендуется выбирать для посадки мелиссы южный склон сада, защищенный от северных ветров и хорошо освещенный солнцем. Тенистый участок делает мелиссу менее душистой. На одном месте мелисса может расти целое десятилетие, поэтому надо выбирать место свободное от севооборота.

Мелисса лимонная может расти в саду на одном месте до 10 лет. Фото: Health Starts in the Kitchen

Плодородие почвы также важно для успешного выращивания мелиссы. Чем богаче почва, тем обильнее цветение, лучше аромат и вкус. На заболоченном месте с кислой, тяжелой почвой мелисса лимонная расти не будет.

Почву под мелиссу рекомендуется подготовить осенью, глубокой перекопкой на штык лопаты и внесением удобрений: суперфосфата, золы, перегноя и др. Если почва кислая, то попутно надо известковать ее, внося известь в требуемом количестве. Весной при посадке мелиссы рекомендуется внести немного мочевины (1 ч. ложку на 1м2) и перекопать почву на 10-15 см, а затем разровнять.

Семена мелиссы лимонной рекомендуется сажать весной в хорошо прогретую землю — семена прорастают при температуре выше +10°C. Глубоко заделывать в землю семена не требуется — достаточно 5-10 мм. Слишком глубокая заделка семян мешает появлению дружных всходов.

Рекомендуемое расстояние между соседними растениями мелиссы — 25-30 см, а между рядами — 50 см. Расстояние между растениями легко регулируется прореживанием.

Всходы мелиссы появляются через месяц после посадки, поэтому рекомендуется сеять семена мелиссы вместе семенами быстро всхожих и быстрорастущих растений (салат, кресс-салат, горчица и др.), которые будут служить маяком и моменту появления всходов мелиссы будут готовы к уборке.

Размножение мелиссы рассадным способом

Рассада мелиссы лимонной в возрасте 54 дня. Желательно пикировать сеянцы в отдельные горшки. Фото: Urban Cultivator

Надежнее всего выращивать мелиссу лимонную рассадным способом, что избавляет садовода от головной боли по заботе о туго всхожих семенах мелиссы, преющих в открытом грунте. Начинать выращивание рассады мелиссы надо за 2 месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт (в конце мая — начале июня).

Надежнее всего замочить семена на несколько дней перед посадкой в питательном растворе или в обычной воде, а затем посеять в обычный ящик для рассады, поставить его на южный или западный подоконник и ждать всходов, не забывая умеренно поливать.

Когда появятся всходы, и первая пара настоящих листьев рекомендуется произвести пикировку рассады в отдельные стаканчики, чтобы посадка в открытый грунт прошла без сюрпризов. Дальнейший режим ухода за рассадой обычный, без каких-либо изысков.

Вегетативное размножение мелиссы: делением куста и отводками

Вегетативное размножение мелиссы доступно каждому садоводу. Деление куста надо производить в конце мая или в конце августа, деля взрослые кусты (возраст 4-5 лет) на три-четыре части

Подобно размножению черной смородины мелиссу лимонную можно размножать отводками, прикапывая взрослые стебли мелиссы в земле. Когда на побегах образуются корни (обычно на следующий год) надо отделить стебель от материнского растения и посадить на постоянное место.

Уход за мелиссой лимонной

Уход за мелиссой лимонной обычный: рыхление, прополка, полив и подкормка, прореживание молодых растений и др.

Подкармливать мелиссу надо после срезки зелени и перед цветением ежегодно. Рекомендуется подкормка комплексным минеральным удобрением из расчета 1 ч. ложка на 1м2, либо раствором коровяка, разведенным водой в соотношении 1:10.

Срезать зеленую массу мелиссы надо 2 раза в год, но в год посадки только один раз в августе. Первый раз зелень срезают в момент образования бутонов, а второй раз — через месяц после первого. Рекомендуется срезать зелень мелиссы ближе к вечеру.

Сушка и хранение лекарственного сырья

Зелень мелиссы надо сушить быстро — в тени или на сквозняке, чтобы сырье не потеряло цвет. Температура сушки мелиссы лекарственной не должна превышать +35°С, чтобы не ухудшить лечебные свойства.

Хранить лекарственное сырье рекомендуется в плотно закрытой стеклянной банке, в сухом темном месте. Срок хранения — 12 месяцев.

Выращивание мелиссы в комнатных условиях

Мелиссу лимонную можно выращивать в комнатных условиях, при условии дополнительной подсветки растений фитолампами на протяжении зимы. Главная ценность мелиссы, растущей дома — ароматизация и оздоровление воздуха в квартире, благодаря выделяемым фитонцидам.

Для выращивать в комнатной культуре можно выкопать пару небольших кустов мелиссы из открытого грунта и посадить их в горшки.

Сорта мелиссы лимонной

Чаще всего в садах выращивают два сорта мелиссы лимонной: кведлинбургскую и эрфуртскую. Мелисса Кведлинбургская имеет разветвленный стебель, а мелисса Эрфуртская — прямостоячий стебель. Оба сорта популярны благодаря зимостойкости.

Другие, новые, сорта мелиссы отличаются от этих двух сроками цветения, зимостойкостью и формой куста, полезные свойства у всех сортов примерно одинаковые.

Лечебные свойства и применение мелиссы

В основном люди пьют чай с мелиссой, но в ряде случаев готовят и лекарственные препараты

Чаще всего лечебные свойства мелиссы лимонной востребованы гипертониками — чай с мелиссой удивительным образом понижает артериальное давление крови. Также траву лимонной мяты используют в народной медицине для лечения неврозов, судорог, улучшения аппетита, астмы и др. Мелисса положительно воздействует на нервную систему, поэтому рекомендуется для лечения мигрени, расстройств сна и менструальных болях.

В фармакологическом отношении мелисса лекарственная полезна как ветрогонное, мочегонное, улучшающее пищеварение, а также успокаивающее средство. Мелисса входит также в состав ароматических ванн и применяется как средство для улучшения обмена веществ.

В научной медицине используют масло из мелиссы. В народной медицине применение мелиссы лимонной более широкое — отвары травы, эфирное масло, спиртовая или водочная настойка для наружного применения при параличе и подагре.

Отвар травы мелиссы, употребляемый внутрь и применяемый наружно, помогает при головокружении, сильных болях в желудке, при обмороках и истерических припадках (входит в состав аналогичных успокаивающих средств).

Масло из мелиссы применяют при сердцебиении, ревматизме, болях в области сердца, как потогонное средство, употребляемое внутрь (не более чем по 15 капель), а также как средство, регулирующее менструацию.

Способы употребления:

  • Отвар мелиссы: 10-15 грамм сухого сырья заварить в 200 мл воды, остудить, процедить. Принимать по одной столовой ложке 3 раза в день.
  • Настойка мелиссы (на спирте или водке): 25 грамм травы на 100 мл спирта для наружного применения, а для внутреннего употребления — по 15 капель 3 раза в день.
  • Смесь для ароматических ванн: взять по 20 грамм мелиссы, тысячелистника, полыни, душицы, корня аира, мяты перечной и сосновых почек, варить 30 минут в закрытой кастрюле в 10 литрах воды. Температура ванны должна быть +37-38°C, продолжительность приема ванны 15-20 минут.
По данным справочника: А.П. Попов. Лекарственные растения в народной медицине, 1960

Мелисса лимонная: противопоказания

Мелисса успешно борется с повышенным кровяным давлением, поэтому противопоказана тем, у кого артериальное давление пониженное (артериальная гипотензия). Кроме того, мелисса расслабляет нервную систему и замедляет реакцию, а значит не рекомендуется к употреблению перед поездкой на машине.

Неправильное употребление мелиссы может усугубить повреждение кожи и даже усилить воспаление, поэтому не стоит применять мелиссу для лечения фурункулов и гнойников.

Благодаря тому, что мелисса понижает кровяное давление и расслабляет организм человека за растением укрепилась слава растения ухудшающего мужскую потенцию. Однако стоит прекратить пить чай с мелиссой и все вернется на круги своя.

Если у вас есть сомнения по поводу лечебных свойств, и вы боитесь отрицательных результатов, то перед употреблением рекомендуется посоветоваться с врачом.

Мелисса: лечебные свойства

Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом. Она считается дальней родственницей мяты, за что получила народное название лимонная мята. У мелиссы стебель длиной 25-30 см, листья  зубчатые, а цветки – белые или нежно-розовые.

Растение используется медиками уже более 2000 лет. Встречается повсеместно: и на глиняной почве, и на болотистой, и на каменистой. Обычно произрастает у обочин дорог, на опушках лесов и берегах рек и озер. Характерная особенность – мятно-лимонный аромат листьев, который особенно сильно раскрывается, если потереть листок.


Мелисса лекарственная: описание, состав, фото


Выращивать мелиссу можно на огороде или даже на подоконнике. Она неприхотлива, а чай из нее успокаивает нервную систему и применяется в терапии многих заболеваний. Букет полезных свойств оказывает богатый состав лимонной мяты:

 
  • микроэлементы: хром, никель, цинк и другие;
  • дубильные вещества;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла;
  • витамины и минералы.

Составляющие растения способны оказывать на человеческий организм следующие действия.

  1. Седативное. Издавна чай из мелиссы считается антистрессовым лекарством. Он помогает справиться с бессонницей, неврозомпережить стресс.
  2. Антидепрессивное. Растение показано людям, если у них состояние депрессии или апатии, так как оно улучшает эмоциональный фон.
  3. Болеутоляющее. Мелисса позволяет снять головную и зубную боль, а также напряжение после длинного рабочего дня.
  4. Тонизирующее. Чай из растения нормализует сердечный ритм и повышает активность мозга.
  5. Противовоспалительное, противоотечное. Лекарства из мелиссы снимают отек и выводят камни из почек.
  6. Потогонное. Мелисса через пот способна вывести токсины.
  7. Ранозаживляющее – способствует регенерации поврежденного кожного покрова.
  8. Общеукрепляющее.
  9. Антисептическое.
  10. Противосудорожное.

Мелисса – одна из самых безопасных трав. Она помогает, даже если дозировка небольшая, а более насыщенный чай не вызовет побочных действий. За это растение очень ценят представители народной медицины.


Чай с мелиссой Чай с мелиссой известен тем, что он помогает успокоиться и расслабиться.

Вот как его готовить.

Возьмите небольшой чайник, обдайте его кипятком. На дно положите несколько листочков лимонной мяты и залейте стаканом кипятка. Накройте крышкой, укутайте полотенцем и оставьте настаиваться на 10 минут. Затем налейте в чашку.

В зависимости от недуга, терапия которого проводится, количество травы и время настаивания может меняться.

  • Успокаивающий чай. Если человек не может успокоиться или уснуть, рекомендуется приготовить настой из 5 г мелиссы и 5 г перечной мяты. Выпить чашку напитка перед сном. Для усиления вкусовых качеств можно добавить ложку сахара или меда.
  • От сердечной аритмии поможет такой чай. Возьмите 2 столовые ложки высушенной измельченной мелиссы, залейте 0.5 л кипятка и настаивайте час. Пить по 1/2 столовой ложки 3 раза в день.
  • Снять спазмы поможет чай по следующему рецепту. 20 г лимонной мяты залить 1 л кипятка и настаивать 20 минут, затем процедить. Пить по стакану 3 раза в день до еды.

Для приготовления чая лучше брать родниковую воду и долго ее не кипятить.


Настойка мелиссы Настойка мелиссы поможет избавиться от боли в ухе, спине, суставах, а также укрепит организм.

Средство готовится в домашних условиях.

Понадобится 200 мл водки и 20 г эфирного масла мелиссы. Смешайте ингредиенты, перелейте в стеклянную бутылку и отправьте на 2 недели в темное прохладное место. По истечению времени процедите лекарство и принимайте по 1 чайной ложке дважды в день. От болей в суставах и спине делайте компрессы с настойкой. Также ее можно закапывать в уши по 1-2 капли 2 раза в день, это облегчит боль и продезинфицирует ушной проход.

От коликов в кишечнике, болей в сердце и для повышения аппетита эффективна такая настойка. 50 г измельченной свежей мелиссы (можно брать листья и стебли) залить 150 мл водки или разбавленного спирта. Отправьте настаиваться на 2 недели в темное сухое место. Процедить, принимать по 15 капель трижды в сутки перед приемом пищи.

Кашицу из мелиссы, которая остается после фильтрации, не нужно выбрасывать. С ней можно делать компрессы при артрите, радикулите и болях в мышцах.


Экстракт

Экстракт мелиссы – это вытяжка из растения, которую получают без использования химических методов. Именно поэтому она практически безвредна. Экстракт являет собой желтоватый или коричневый порошок. Иногда он представлен в жидкой форме, это означает, что он был разведен глицерином. На запах экстракт приятный.

 



Компонент используется преимущественно в косметологии в составе:
  • освежающих и тонизирующих лосьонов;
  • кремов для жирной кожи;
  • мазей от гнойных воспалений кожного покрова;
  • мыла для лица и тела;
  • гелей для душа;
  • омолаживающих кремов;
  • парфюмерной воды;
  • пен и бомбочек для ванны.

Не рекомендуется применять экстракт для изготовления лекарств для детей.


Итак, доля компонента по отношению к эмульсии в средстве должна быть такой:
  • в бомбочках и пенах для ванн – 50%;
  • в гелях для душа – до 10%;
  • в лечебных мазях и кремах – до 30%;
  • в лосьонах – до 15%.

Хранятся лекарства в прохладном месте.


Эфирное масло мелиссы

Эфирное масло мелиссы – универсальное средство для всех типов волос и кожи, используемое в ароматерапии, косметологии и для аромаванн.


Компонент помогает от:

  • бессонницы, раздражительности;
  • вирусных инфекций, сопровождающихся повышенной температурой;
  • слабости и головокружения;
  • головной и зубной боли;
  • мигрени;
  • перхоти;
  • раздражений кожи;
  • сыпи.
Для ароматерапии накапайте в 20 мл воды 6 капель масла, смешайте и используйте для ароматизации помещений с помощью аромалампы.

Также с компонентом можно принимать ванну. Достаточно 8-10 капель.

Для изготовления кремов нужно брать 1 каплю масла на 5 г средства.

 

Особые свойства травы мелисса

Особые свойства мелиссы использовали еще в Древней Греции. Чаем из нее лечили от облысения и лихорадки, а настоем изгоняли змей. Также этот напиток считался пробуждающим чувственность.

На Руси мелиссу использовали от стрессов, перевозбуждения и истерических припадков.



Противопоказания к применению У мелиссы практически нет противопоказаний.

Она не рекомендуется людям с пониженным давлением. Также от чая из лимонной мяты следует отказаться, если предстоит мероприятие, где нужно быть сосредоточенным. Например, если в планах поездка за рулем или экзамен.

В остальных случаях средства из мелиссы безвредны, но важно соблюдать дозировку. В противном случае можно спровоцировать тошноту, рвоту и усилить воспаление.

Обратите внимание: лимонная мята усиливает действие седативных препаратов, поэтому если человек пьет такие лекарства, нужно посоветоваться с врачом насчет приема мелиссы.

Если во время терапии мелиссой была замечена сыпь, блуждающая боль в животе, тошнота или общее ухудшение самочувствия – следует прекратить употребление растения. Даже если нет противопоказаний. Каждый организм реагирует по-своему на эту траву, поэтому нужно к нему прислушиваться.

лечебные свойства, описание, посадка и уход

Мелисса лекарственная – одна из старейших лечебных трав. Растение, своим внешним видом немного напоминающее крапиву, известно человечеству уже очень давно. Его полезные свойства заметили еще жители Древней Греции. От греческого слова и произошло название мелиссы, что дословно можно перевести как «медоносная пчела». 

1. Описание мелиссы лекарственной
2. Посадка и уход
3. Лечебные свойства
4. Применение

Фото: Мелисса – лечебная трава

Мелисса лекарственная: ботаническое описание и состав

Мелисса лекарственная относится к многолетним растениям. В высоту может быть как низкорослой – до 30 см, так и высокорослой – до полутора метров. У melissa officinalis прямой стебель с четырехгранным разветвлением. Листья имеют овальную форму, немного напоминающую сердце.

Особенностью растения являются небольшие волоски, которые покрывают стебель и листья. Цветет мелкими цветками, они могут быть белыми или светло-розовыми. 

Плоды melissa officinalis – это четыре овальных орешка бледно коричневого цвета. Цветет и плодоносит мелисса во второй половине лета. В народе данную траву называют «лимонная мята» за характерный цитрусовый запах, который бывает у этой травы до момента цветения. После цветения запах ощущается очень слабо. 

Фото: Цветение мелиссы

В составе мелиссы содержатся макроэлементы:

  • калий – 31,2 мг
     
  • кальций – 13,8 мг
     
  • магний – 5,4 мг
     
  • железо – 9,76 мг

Лечебная трава содержит витамин С (150 мг) и несколько важных микроэлементов

  • цинк – 46,8мкг
     
  • марганец – 24,8 мкг
     
  • медь – 8,88 мкг
     
  • молибден – 0,24 мкг

Посадка мелиссы лекарственной и уход за ней

Огородники часто выращивают мелиссу на участках, так как эта трава обладает лечебным действием и служит отличной приправой для многих блюд.

Фото: Мелисса на участке

Melissa officinalis любит хорошо освещенные участки. Плохо растет на сырых и кислых почвах.
  1. Для посадки ароматной травы землю нужно готовить заранее, желательно с осени. Участок под посадку нужно перекопать, внести органику и минералы. На 1 кв.м грунта делают смесь, в которую входит 2 горсти золы, ведро перегноя и 30 г комплексного удобрения.
     
  2. Если в месте посадки почва глинистая, можно разбавить ее песком. 
     
  3. Эта ароматная трава лучше растет на высоких грядках.
     
  4. Мелиссу лекарственную можно выращивать из семян и рассадой. 
     
  5. Семена можно высаживать в открытый грунт с конца мая по июнь. Только нужно помнить, что семена всходят очень долго, с момента посадки может пройти почти месяц.
     
  6. Если планируете выращивать рассаду, лучше делать это в конце марта. Семена сажают на глубину 5 мм. Почва должна быть хорошо увлажненной. 
     
  7. При появлении первого листка рассаду следует проредить, оставив между всходами расстояние 2-3 см. При посадке рассады в грунт отступайте по 40 см от каждого растения. 
     
  8. Эта трава любит простор, хорошо приживается и может расти на одном месте до 10 лет.
     
  9. Необходимо регулярно поливать кустики, периодически рыхлить почву. Весной проводите подкормку коровяком и минеральными удобрениями. На зиму мелиссу лучше укрыть опавшими листьями или торфом.  

Фото: Рассада мелиссы

Описание лечебных свойств мелиссы лекарственной

Положительное фармакологическое действие мелиссы лекарственной на организм человека отмечают и современные ученые: 

  • растение оказывает успокаивающее действие, 
     
  • помогает бороться с бессонницей, 
     
  • может устранить головные боли, 
     
  • снизить артериальное давление, 
     
  • облегчить боль в сердце. 

Кроме того, трава будет полезна для общего укрепления организма:

  • повысит сопротивляемость болезням, 
     
  • поможет снять жар при простудных заболеваниях, 
     
  • улучшит аппетит, 
     
  • устранит симптомы сезонной аллергии.

Фото: У мелиссы много лечебных свойств

Применение мелиссы лекарственной

В лечебных целях могут применяться приготовленные из melissa officinalis отвары, настойки. Целебными свойствами обладает и масло, полученное из этого растения. Показаний к применению немало, однако, в первую очередь, за консультацией следует обратиться к специалисту. Это поможет избежать неожиданных осложнений, а также возможных аллергических реакций.

Боль может снять приготовленный из мелиссы отвар, которым регулярно полощут рот до облегчения состояния. 

_______________________________
Для его приготовления 2 ст. л. травы заливают кипятком (200 мл), накрывают крышкой и оставляют на час.

Средство, помимо успокаивающего действия, поможет при желудочно-кишечных расстройствах, тахикардии и вегетососудистой дистонии. 

_______________________________

1 ст. л. листьев растения заливается кипятком (400 мл) и настаивается в течение 10 минут. Принимать необходимо по полстакана 2–3 раза в день.

Повышенное давление

При симптомах гипертонии поможет особый сбор. 

_______________________________

Потребуется мелисса (4 ст. л.), рута (3 ст. л.), чабрец (3 ст. л.). Компоненты смешиваются, после чего 1 ст. л полученного сбора заливается 200 мл кипятка и настаивается 2 часа. Средство в данном объеме делится на три равные части и принимается в течение суток.

Ускорить заживление ран помогут высушенные листья мелиссы, распаренные в кипятке. 

_______________________________

Необходимо уложить листья на марлю и прикладывать к поврежденным участкам кожи.

Готовится настой из мелиссы.

_______________________________

1 ст. л. травы заливается стаканом кипятка и накрывается крышкой на 10 минут. После этого в полученном настое смачивают кусок ваты и вводят в нос. Процедура проводится 5 минут с перерывом в час в течение дня.

Фото: Отвар мелиссы

_____________________________________

Почитайте еще:

Выращивание пряных трав

_____________________________________

.

Чудесная и полезная, ароматная мелисса


Мелисса является многолетним лекарственным растением эфирномасличным с приятным запахом лимона. Цветет она с июня по сентябрь. Растение является ценным медоносом, так как во время цветения дает довольно много нектара. Мед имеет приятный вкус и аромат, поэтому его относят к лучшим сортам. У древних греков мелисса была в большом почете, о ней упоминали в своих трактатах древние ученые, такие как Теофаст, Диоскорид. А персидский врач Авиценна считал мелиссу усладой для сердца, думая, что она укрепляет дух, делает сердце счастливым, прогоняет темные мысли.

 

Есть много красивых легенд о прекрасной траве мелиссе. По греческой легенде Мелисса была женщиной необыкновенной красоты, которой она так ослепила богов Олимпа, что каждый из них хотел сделать ее своей любовницей. Тогда ревнивые богини обозлились на нее и превратили в пчелу. По другой легенде Мелисса была нимфой и кормила Зевса медом и молоком. Главной задачей ее было обучить людей добывать из цветочной пыльцы мед.
 

Как правильно сохранить целебные свойства мелиссы?


  Мелисса лекарственная обладает изумительным ароматом и очень нравится людям, следящим за своим здоровьем. С греческого языка слово «мелисса» переводится как «медоносная пчела». Для сохранения всех качеств растения мелиссу заготавливают до начала цветения. В этот период она аксиально источает свой неповторимый запах, который затем теряется. Целебными свойствами обладает наземная часть растения, корни не используются в лечебных целях.

 

Для того чтобы сохранить всю целебную силу мелиссы необходимо знать как ее заготавливать и хранить. Сбор начинается до начала цветения мелиссы в июне. Заготовку проводят в сухую и ясную погоду. Не проводят сбор рано утром, при тумане или во время дождя. Если на растении будут капельки воды, то это спровоцирует появление плесени и мелисса потеряет часть своих полезных свойств. Мыть мелиссу нельзя, так как это сказывается на качестве высушенного сырья. Но если предполагается собирать листочки, покрытые пылью, то следует заранее ополоснуть их из шланга водой, дать хорошенько просохнуть, а затем приступать к сбору.

 

Для заготовки на зиму не стоит собирать траву возле дорог, промышленных предприятий. Лучше чтобы мелисса была выращена на своем приусадебном участке, или на подоконнике. Тогда сомнений в ее экологичности не будет. Аккуратно срезают со стебля листочки и верхушки и складывают их в тряпичные мешочки. Не используют полиэтиленовые пакеты, так как даже кратковременный контакт с этим материалом приводит к потере цвета и аромата. Собранное сырье сушат различными способами: на улице в тени, в хорошо проветриваемом помещении, в пучках. Но лучше если в хозяйстве имеется электросушилка для фруктов. С ее помощью можно быстро и эффективно сохранить всю пользу и аромат чудесного растения.


 

Хранение


Многим людям полюбилась мелисса, лечебные свойства которой известны с давних времен. Но для их сохранения следует правильно сохранить чудо-траву. Перед отправкой мелиссы на хранение ее тщательно подготавливают. Для этого траву измельчают до состояния мелкой стружки и складывают в стеклянные емкости и плотно закрывают капроновыми крышками. Емкости из синтетических материалов не подходят для хранения сушеной мелиссы. Если заготовленного материала много, то каждую емкость следует подписать с указанием названия и срока заготовки. Регулярно проверяют содержимое банок и удаляют подпорченные листики. Срок хранения под капроновыми крышками не должен быть более года. 

 

 

Хранить банки следует в затемненном месте. В таком случае трава не утратит своей пользу, и ее можно будет применять во благо своему здоровью. Оптимальным вариантом хранения будет стеклянная тара. При хранении травы в полотняных мешочках нельзя допускать нахождения рядом пахучих трав и веществ, чтобы не перебить ее прекрасный аромат.

 

Наш опыт сушки мелиссы


 

Для сушения двух килограмм свежей мелиссы нами была использована сушилка для овощей и фруктов Изидри. 

Алгоритм действий:
 

1. Аккуратно распределили всю имеющуюся траву по лоткам и сеточкам сушилки. 2 кг свежей травы поместилось на 24 лотка и сеточках электросушилки. 

2. Включили прибор и установили температуру + 45 °C. 

3. Трава мелиссы сушилась в течение 20 часов. В помещении температура была в среднем +25 °C. 

4. После завершения процесса сушки отделили листья и соцветия от стеблей и сложили их в пластиковый контейнер. После того как для сушки использовалась сушилка Изидри качественно высушенные листочки легко и просто отделились от стеблей. 

5. Получилось в итоге 332 грамма высушенного сырья. 

6. Высушенную зелень мы поместили в стеклянную банку объемом 4,25 литра и закрыли вакуумной крышкой. Из банки с помощью специального насоса откачали воздух. Срок хранения высушенного сырья под вакуумными крышками увеличивается до 2 лет по сравнению с капроновыми крышками.
 

Польза мелиссы


  Современные названия растения у народа – пчелиная, медовая трава, медовка. В качестве лечебного сырья используются верхушки побегов, листья растения которые собираются в начале цветения. В старину мелиссу включали в травяные сборы и принимали при болезнях желудка, желчного пузыря, печени, проблемах с нервной системой, при нервных лихорадках, обмороках, истерических припадках, головокружениях. Мелисса содержит в себе эфирное масло, аскорбиновую кислоту, танины, которые и определяют свойства мелиссы и ее полезные свойства. Растение содержит огромное количество сапонинов, флавоноидов, танинов, меди, калия, селена, магния, цинка.


В настоящее время мелисса широко применяется в комплексной терапии при нарушении функции сердечно-сосудистой системы, нервной системы и при проблемах с ЖКТ. Мелиссу применяют и при женских болезнях, не зря же она называется маточником. 

Мелисса имеет спазмолитическое действие, которое способно улучшить пищеварение. Используется при перевозбуждении, упадке сил, кожных высыпаниях, аритмии, нервной бессоннице. Применяют ее в качестве наружного средства при воспалении десен, фурункулах, а также в виде припарок при ушибах, артритах и язвах.
 

Мелисса имеет мочегонное и гипотензивное действие. При регулярном применении восстанавливается нормальная работа нервной системы и эмоциональный фон человека. При этом трава не вызывает привыкания. Медики советуют пить травяные чаи с мелиссой в период вспышек острых респираторных заболеваний. Также трава полезна для курящих людей, так как имеет антиоксидантные свойства.


Мелисса способна выводить токсичные вещества из организма и активизировать процессы метаболизма, поэтому ее используют для борьбы с лишними килограммами. Помогает она справиться с аллергией, так как является антигистаминным средством. 

 

ВАЖНО! Несмотря на всю лечебную силу травы, есть и противопоказания к ее применению. Нельзя мелиссу употреблять людям с пониженным артериальным давлением, при занятиях деятельностью, требующей концентрации внимания и хороших психомоторных реакций.

 

Как использовать мелиссу?


 

Мелисса прекрасно подходит в качестве травы для чая благодаря своему лимонному вкусу и аромату. Хорошо она подходит для отдушки ликеров, уксуса, засолки томатов и огурцов. Молоденькие побеги лекарственного растения используются в кулинарии, особенно в европейской и американской кухне. Ее лимонно-мятный вкус обладает приятным освежающим действием. Свежая или сушеная травка с душистым лимонным ароматом прекрасно дополнит овощные и мясные консервы, салаты, блюда из дичи, рыбы, грибов. Придает приятный аромат квасу, алкогольным напиткам. В десертах способна заменить мяту. В кулинарии мелисса считается ценнейшей приправой, которая способна улучшить вкус самых разнообразных блюд. 
 

ВАЖНО! Сушеная мелисса – очень нежная пряность, которую следует добавлять в конце приготовления блюда, иначе она быстро теряет свой аромат. В идеале лучше добавлять мелиссу в уже приготовленное блюдо. Всю пользу и пикантность растения поможет сохранить сушилка Ezidri, благодаря которой можно будет приготовить следующие лечебные средства:
 

 


• Чай.

Чай с мелиссой помогает справиться с бессонницей, успокаивает, снимает возбудимость и раздражительность. Стоит всего лишь залить три столовых ложки сухой травы 250 мл горячей воды, закрыть крышкой и дать настоятся 15 минут. Лучше не использовать для заваривания крутой кипяток, а нагреть воду до 90 градусов. Так сохранятся полезные вещества и неповторимый аромат мелиссы. Если добавить в такой напиток немножко меда и выпить чай, перед тем как ложиться спать, полноценный сон будет обеспечен.

Настой при нарушении менструального цикла.

15 грамм сушеной мелиссы заварить стаканом кипятка и настоять час, укутав одеялом. Затем отфильтровать сырье через марлю. Употреблять по столовой ложке 3 раза в день.
 

При нарушенном обмене веществ. 

Следует взять 20 грамм перечной мяты, столько же душицы, полыни, корня аира, почек сосны, тысячелистника, все залить 10 литрами воды и кипятить 30 минут. Полученную смесь залить в ванну и принимать ее 20 минут.
 

Настойка при желудочно-кишечных заболеваниях.

Столовую ложку высушенного сырья мелиссы лекарственной заливают стаканом водки, настаивают две недели, затем отфильтровывают. Употребляют мелиссовую настойку по 1 5 капель три раза в день.
 

Высушенную траву можно добавлять в листовые чай фабричного производства или заваривать как моно-чай. Особой целебной силой обладает мелисса в сборах с зелеными чаями. В таком случае она помогает бороться с респираторными болезнями, повышает иммунную систему, омолаживает кожу. Лучше всего сочетается перечная мята и мелисса. Лучше заваривать эти две травы вместе. Такой травяной коктейль просто необходим для людей, которые много думают, быстро устают и страдают бессонницей. Чашечка ароматного чая с мелиссой, сдобренная ложечкой меда в конце трудного дня расслабит, успокоит, подарит полноценный и здоровый сон.

 

Выращивание мелиссы лекарственной. Полезные свойства мелиссы

Выращивание мелиссы лекарственной. Полезные свойства мелиссы

Эфиромасличные, мелисса лекарственная, лечебные свойства мелиссы, уход за мелиссой
 

    Мелисса лекарственная — многолетнее корневищное, травянистое растение семейства Яснотковые. Стебли четырехгранные, опушенные, высотой до 120см. Листья яйцевидные, черешковые, опушенные, супротивные, крупнопильчатые. Бледно-голубые или светло-желтые цветки вырастают полумутовками из пазух листьев. Соцветия – метельчато-ветвистые длиной 20-40см. Плод –орешек, состоящий из четырех буро-коричневых односемянок. Масса 1000 семян 0,5-0,8г.
 
     Мелисса светолюбивое растение. При затенении в листьях снижается содержание эфирного масла, и растение становится менее ароматичным. Требовательна к теплу. Семена мелиссы прорастают при 10..12о С. Оптимальная температура прорастания 20..25о С. Растения мелиссы лекарственной являются относительно холодостойкими, но иногда могут подмерзать. Поэтому посадки подкармливают в августе фосфорно-калийными удобрениями, а на зиму можно проводить мульчирование торфом, перегноем или компостом.
 
     Плантации мелиссы можно размещать по пару, озимым зерновым и другим раноубираемым культурам и вне севооборота. Основную обработку проводят по общим правилам системы зяблевой обработки почвы. Хотя мелисса и неприхотлива к почвам, но лучше растет на легких структурных, достаточно плодородных слабокислых, ближе к нейтральным почвах. Отзывчива на внесение удобрений и подкормки. Под основную обработку вносят перегной, навоз или другие органические удобрения, а на тяжелых суглинках добавляют песок. При весенней посадке минеральные удобрения лучше вносить под весеннюю обработку почвы. Размножается семенами, посевом в грунт и через рассаду, вегетативное размножение осуществляется делением кустов.
 
     Осенью возможна посадка корневищ мелиссы на глубину 8-10см. с междурядьями 45см. посев семенами, высадку рассады, а также деление куста и высадку его частей проводят весной. Способ посева семян – рядовой, с междурядьями 60-70см, глубина заделки семян в почву 2-3см. норма высева семян 6-8 кг/га. Семена сохраняют всхожесть в течение 2-3 лет. Рассада, саженцы и отделенные от маточного растения части высаживают по схеме 60-70х25-30см.
 
     Уход за мелиссой заключается в своевременном рыхлении почвы в междурядьях, прополке в рядах, поливах. При необходимости проводят подкормки минеральными удобрениями. Вид удобрения и дозы зависят от наличия питательных веществ в почве.
 
     Для выращивания мелиссы необходимо выбрать место, защищенное от холодных ветров, не низкое, иначе растения будут плохо зимовать. Выращивают на одном месте в течение 4-10 лет.
 
     Растения очень быстро образуют кусты, что дает возможность использовать уже первые листья. Уборку растений начинают в фазу массового цветения (50-70% цветущих побегов). Надземная масса срезается на высоте 8-10см от поверхности почвы. Сырье убирают лавандоуборочным комбайном ЛУМ-2А. При отсутствии его уборку проводят серийными косилками. Убранное сырье немедленно отправляют на переработку или быстро высушивают, связав в пучки и подвесив их в тени на сквозняке. За сезон проводят две-три срезки по мере отрастания растений. Урожайность вегетативной массы составляет до 220-250 ц/га. Сбор масла до 30-75 кг/га. Основными компонентами эфирного масла являются цитронеллаль, гераниол, цитраль, линалол, дубильные вещества, смолы.
 
     Лечебные свойства мелиссы – оказывает лечебное действие при метеоризме и желудочных или кишечных спазмах, успокаивает нервную систему, улучшает аппетит. Используется при простудных заболеваниях и гриппе. В народной медицине настой мелиссы применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, одышке, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство, при женских заболеваниях. Мелисса снимает боли в области сердца, облегчает приступы тахикардии, понижает кровяное давление.
 

                                                   

Обзорное исследование с перспективным антиоксидантным действием

Противомикробная активность (противопаразитарная, антибактериальная, противовирусная)

Вирулицидное и противовирусное действие экстрактов Melissa officinalis L (M1, M3, M3 и M4) в отношении вируса простого герпеса 1, и не было продемонстрировано никаких значительных значений ингибирующей активности M1, M2 и M3 в отношении одного и того же вируса in vitro или in vivo. Кофейная, розмариновая и феруловая кислоты способствуют противовирусной активности Melissa officinalis L. 68 В двойном слепом исследовании был исследован специально приготовленный высушенный экстракт из листьев Melissa , и была подтверждена противовирусная активность этого растения in vitro против инфекций простого герпеса. Кроме того, было показано, что лечение этим растением эффективно на самых ранних стадиях заражения. 70 Было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование с целью доказать эффективность стандартизированного бальзама и мятного крема для лечения простого герпеса на губах.Испытываемый состав оказался эффективным для лечения этого заболевания. В дополнение к сокращению периода заживления, крем с бальзамом и мятой был полезным в предотвращении распространения инфекции и способствовал быстрому воздействию на типичные симптомы герпеса, такие как зуд, покалывание, жжение, колющие боли, отек, стянутость и эритема. Различный механизм действия экстракта мяты бальзама исключает развитие резистентности вируса герпеса. 69 В исследовании in vitro была исследована противогерпетическая активность Melissa official , и было высказано предположение, что экстракт Melissa обладает высокой вирулицидной активностью против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) даже при очень низких концентрациях. из 1.5 мкг / мл. Кроме того, было указано, что розмариновая кислота в основном способствует противовирусной активности экстракта Melissa . 71 Водно-спиртовой экстракт листьев мелиссы был исследован против вируса простого герпеса 2 типа (ВПГ-2) в сравнении с ацикловиром. Мелисса снижает цитопатический эффект HSV-2 на клетки Vero в диапазоне нетоксичных концентраций от 0,025 до 1 мг / мл. Это исследование показало противогерпетический эффект этого растения благодаря соединениям, подобным коричной кислоте, в основном розмариновой кислоте. 72 В исследовании на животных было изучено противовирусное действие масла мелиссы на вирус простого герпеса (HSV-1 и HSV-2), и было высказано предположение, что масло Melissa влияет на вирус до адсорбции, но не после проникновения в клетка-хозяин; таким образом, масло мелиссы способно оказывать прямое противовирусное действие на вирусы герпеса. Учитывая липофильную природу эфирного масла мелиссы, которая позволяет ему проникать через кожу, и высокий индекс селективности, масло Melissa officinalis может быть подходящим для местного лечения герпетических инфекций. 69 Эффекты летучих масляных компонентов Melissa officinalis оценивали на репликацию HSV-2 в клетках HEp-2. Были исследованы пять различных концентраций (25, 50, 100, 150 и 200 мкг / мл) летучих масел. Была протестирована противовирусная активность нетоксичных концентраций против ВПГ-2. Репликация HSV-2 была подавлена, что указывает на то, что экстракт Melissa officinalis L содержит вещество против HSV-2. 69 Водный экстракт Melissa officinalis и фенольные соединения кофеиновая кислота, п-кумаровая кислота и розмариновая кислота были исследованы на их противовирусную активность в отношении чувствительных к HSV-1 ацикловиру и клинических изолятов устойчивых к ацикловиру штаммов in vitro.Эти результаты показывают, что в основном розмариновая кислота способствовала противовирусной активности экстракта Melissa . Проникновение вирусов герпеса в клетки ингибировалось экстрактом Melissa на 80% и 96% для чувствительных к лекарствам и устойчивых к лекарствам вирусов, соответственно. 69 Эфирное масло, полученное из листьев Melissa officinalis L, исследовали на его антимикробную активность in vitro. Результаты показали, что эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью против всех микроорганизмов, направленных в основном против 5 патогенных бактерий человека, 1 дрожжевого грибка Candida albicans и 2 протестированных фитопатогенных грибов. 72 Была исследована антимикробная активность эфирного масла Melissa officinalis , и было показано, что наиболее эффективная антибактериальная активность проявлялась на мультирезистентном штамме Shigellasonei . Значительная противогрибковая активность проявлялась у видов Trichophyton . 69 Были исследованы антимикробные свойства эфирного масла из Румынии Melissa officinalis , которое показало высокую активность против Candida albicans .Масло мелиссы не повлияло на грамотрицательные бактерии. 69 Антимикробная активность экстрактов и розмариновой кислоты этого растения была оценена и подтверждена. 73

Антиоксидантная активность

Известно, что антиоксиданты играют важную роль в защите от нарушений, вызванных повреждением окислителем. Производство активных форм кислорода (АФК) может преодолеть клеточную антиоксидантную защиту и может привести к состоянию, называемому окислительным стрессом.Особенно важно, что окислительный стресс вовлечен в установление и прогрессирование нескольких дегенеративных заболеваний через мутации ДНК, окисление белков и / или перекисное окисление липидов. В литературных данных особое внимание уделяется роли АФК и окислительного стресса при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических нейродегенеративных расстройствах, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера, и так далее.

Было обнаружено, что эфирные масла Melissa officinalis L обладают хорошим потенциалом антиоксидантной активности и могут использоваться в липидсодержащих пищевых продуктах.Это богатый источник антиоксидантов, особенно из группы фенольных соединений. 77 Его активность сопоставима с синтетическими антиоксидантами (BHA и BHT), а антиоксидантная активность связана с фенольными соединениями, такими как цитронеллаль и нераль. 78

В ходе исследования водные экстракты 6 различных трав семейства Lamiaceae (диттани, мелиссы, мяты, шалфея, сидеритов и душицы душицы) были исследованы на их антиоксидантные свойства. Экстракты были исследованы на их действие против окисления липидов по сравнению с водным экстрактом чая.Он показал, что экстракт Melissa богат связанными формами фенольных соединений, таких как гидроксикоричная кислота и флавоноиды, розмариновая и кофейная кислоты. 79 В другом исследовании эфирное масло, спиртовой экстракт и отвар 10 видов растений из внутренних районов Португалии были проанализированы на их активность в отношении фермента ацетилхолинэстеразы и их антиоксидантную активность. Melissa officinalis и Mentha suaveolens показали, что ингибирующая способность ацетилхолинэстеразы выше 50% во фракции эфирного масла. Мелисса лекарственная продемонстрировала как высокую способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, так и антиоксидантную активность. Кроме того, Melissa officinalis проявил заметную антиоксидантную активность только в полярных фракциях. 80 Оценивали антиоксидантную активность различных фракций экстракта Melissa officinalis . Фракция этилацетата показала самое высокое содержание флавоноидов, а также антиоксидантную активность по сравнению с другими протестированными фракциями. 81

Экстракт мелиссы удаляет как синтетические, так и естественные свободные радикалы.Это имеет большое значение, поскольку указывает на то, что экстракт может иметь потенциал для предотвращения окислительного повреждения in vivo путем предотвращения окислительного стресса, опосредованного свободными радикалами. 82 У мелиссы очень высокая способность улавливать свободный радикал DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил). Было высказано предположение, что Melissa officinalis улавливает радикал DPPH в зависимости от концентрации со значениями IC 50 , равными 48,76 ± 1,94 мкг / мл. Melissa officinalis продемонстрировал сильную восстанавливающую способность и продемонстрировал значительное ингибирование деградации дезоксирибозы. 83 В другом исследовании водные экстракты Melissa officinalis L подавляли образование DPPH, гидроксильных и липидных пероксильных радикалов дозозависимым образом. Максимальная активность по улавливанию DPPH и гидроксильных радикалов была достигнута в присутствии экстракта n -бутанола при концентрациях 0,4 мг / мл и 0,5 мг / мл, соответственно. Наивысшая активность по поглощению пероксила липидов (93,20%) наблюдалась при более высокой концентрации (5 мг / мл) n экстракта -бутанола в системе перекисного окисления липидов.Подтверждено высокое содержание фенолов и активность по улавливанию радикалов экстрактов Melissa officinalis L. 84

В исследовании Melissa officinalis содержал очень высокие уровни фенольных соединений (13,2 мг GAE / 100 г dw) в 32 растительных специях. 85 В другом исследовании он показал самые высокие уровни фенольных соединений и флавоноидов. 86

Четыре известных соединения были выделены из высушенных стеблей и листьев Melissa officinalis .Известные соединения были идентифицированы как квадранозид III, сальвиановая кислота A, розмариновая кислота и лютеолин. Оценивали улавливание свободных радикалов и антимикробную активность экстрактов и розмариновой кислоты, основного компонента. 87

Наибольшее значение фенольных соединений получено для экстрактов твердых остатков сверхкритической экстракции при 10 МПа, 323 К и 30 мин. 88

Были оценены фенольные профили различных образцов мелиссы.Профили сравнивали, чтобы понять различия между культивированными, культивированными in vitro и коммерческими (пакетными и гранулированными) образцами. Розмариновая кислота была самым распространенным соединением. Более того, димеры, триммеры и тетрамеры кофейной кислоты были впервые идентифицированы и количественно определены в мелиссе. Во всех образцах был обнаружен только один флавоноид, лютеолин-30-O-глюкуронид. В целом, культивированные и культивированные in vitro образцы содержали самые низкие количества фенольных соединений; в остальном коммерческие образцы показали самое высокое содержание. 89

Была проведена оценка и сравнение антиоксидантного потенциала в садовых культурах, культивированных in vitro и 2 коммерческих образцах (в пакетиках и гранулированных) мелиссы лимонной. Профиль мелиссы, выращенной in vitro, ближе к образцу, выращенному в саду, чем к обоим коммерческим образцам (пакет или гранулят). Образец, выращенный в саду, показал самый высокий уровень протеина и золы и самую низкую энергетическую ценность. В этом образце также наблюдались самые высокие содержания a-линоленовой кислоты, токоферолов (включая a-, c- и d-изоформы) и аскорбиновой кислоты.Тем не менее, самый высокий антиоксидант дал коммерческий пакетик мелиссы. 90

В исследовании на животных водный экстракт Melissa officinalis обладал мощными антиоксидантными и нейрозащитными свойствами, подтверждая его эффективность в ослаблении индуцированного марганцем окислительного стресса в мозге мышей. 91 Некоторые из отдельных соединений, идентифицированных в образцах (в основном розмариновая кислота, которая является наиболее антиоксидантным агентом согласно литературным данным), могут быть ответственны за антиоксидантную активность мелиссы. 89

В другом исследовании на животных на мышах была исследована антиоксидантная способность Melissa officinalis и 2 других растений, используемых в Бразилии для лечения неврологических расстройств. Антиоксидантный эффект фенольных соединений, обычно обнаруживаемых в растительных экстрактах, а именно кверцетина, галловой кислоты, кверцитрина и рутина, также был исследован в целях сравнения. Melissa officinalis Водный экстракт вызвал наибольшее снижение продукции TBARS, вызванное всеми протестированными прооксидантами. Мелисса лекарственная также продемонстрировала лучший антиоксидантный эффект, но в этом случае антиоксидантная активность была аналогичной для водных, метанольных и этанольных экстрактов. Среди очищенных соединений кверцетин обладал самой высокой антиоксидантной активностью, за ним следовали галловая кислота, кверцитрин и рутин. 92 Было указано, что Melissa officinalis может считаться эффективным средством для профилактики различных неврологических заболеваний, связанных с окислительным стрессом у мышей. 69

В ходе клинических испытаний у радиологов изучали способность настоя Melissa officinalis L улучшать статус окислительного стресса. Был сделан вывод, что настой мелиссы заметно улучшает состояние оксидативного стресса и повреждение ДНК у радиологов при использовании в качестве пищевой добавки для радиационной защиты. 93

В другом исследовании на животных на хряках изучали защитную способность экстрактов чая мате и мелиссы.Было указано, что максимальная концентрация мелиссы приводила к значительному улучшению криволинейной траектории, прямолинейности и амплитуды бокового смещения головки после оттаивания. 94

Обзорное исследование с перспективным антиоксидантом

Противомикробная активность (противопаразитарная, антибактериальная, противовирусная)

Вирулицидное и противовирусное действие экстрактов Melissa officinalis л (M1, M3, M3 и M4) по отношению к Был исследован вирус простого герпеса типа 1, и не было продемонстрировано никаких значительных значений ингибирующей активности M1, M2 и M3 в отношении одного и того же вируса in vitro или in vivo.Кофейная, розмариновая и феруловая кислоты способствуют противовирусной активности Melissa officinalis L. 68 В двойном слепом исследовании исследовали специально приготовленный высушенный экстракт из листьев Melissa и изучили противовирусную активность этого растения in vitro против подтверждены инфекции простого герпеса. Кроме того, было показано, что лечение этим растением эффективно на самых ранних стадиях заражения. 70 Было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование с целью доказать эффективность стандартизированного бальзама и мятного крема для лечения простого герпеса на губах.Испытываемый состав оказался эффективным для лечения этого заболевания. В дополнение к сокращению периода заживления, крем с бальзамом и мятой был полезным в предотвращении распространения инфекции и способствовал быстрому воздействию на типичные симптомы герпеса, такие как зуд, покалывание, жжение, колющие боли, отек, стянутость и эритема. Различный механизм действия экстракта мяты бальзама исключает развитие резистентности вируса герпеса. 69 В исследовании in vitro была исследована противогерпетическая активность Melissa official , и было высказано предположение, что экстракт Melissa обладает высокой вирулицидной активностью против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) даже при очень низких концентрациях. из 1.5 мкг / мл. Кроме того, было указано, что розмариновая кислота в основном способствует противовирусной активности экстракта Melissa . 71 Водно-спиртовой экстракт листьев мелиссы был исследован против вируса простого герпеса 2 типа (ВПГ-2) в сравнении с ацикловиром. Мелисса снижает цитопатический эффект HSV-2 на клетки Vero в диапазоне нетоксичных концентраций от 0,025 до 1 мг / мл. Это исследование показало противогерпетический эффект этого растения благодаря соединениям, подобным коричной кислоте, в основном розмариновой кислоте. 72 В исследовании на животных было изучено противовирусное действие масла мелиссы на вирус простого герпеса (HSV-1 и HSV-2), и было высказано предположение, что масло Melissa влияет на вирус до адсорбции, но не после проникновения в клетка-хозяин; таким образом, масло мелиссы способно оказывать прямое противовирусное действие на вирусы герпеса. Учитывая липофильную природу эфирного масла мелиссы, которая позволяет ему проникать через кожу, и высокий индекс селективности, масло Melissa officinalis может быть подходящим для местного лечения герпетических инфекций. 69 Эффекты летучих масляных компонентов Melissa officinalis оценивали на репликацию HSV-2 в клетках HEp-2. Были исследованы пять различных концентраций (25, 50, 100, 150 и 200 мкг / мл) летучих масел. Была протестирована противовирусная активность нетоксичных концентраций против ВПГ-2. Репликация HSV-2 была подавлена, что указывает на то, что экстракт Melissa officinalis L содержит вещество против HSV-2. 69 Водный экстракт Melissa officinalis и фенольные соединения кофеиновая кислота, п-кумаровая кислота и розмариновая кислота были исследованы на их противовирусную активность в отношении чувствительных к HSV-1 ацикловиру и клинических изолятов устойчивых к ацикловиру штаммов in vitro.Эти результаты показывают, что в основном розмариновая кислота способствовала противовирусной активности экстракта Melissa . Проникновение вирусов герпеса в клетки ингибировалось экстрактом Melissa на 80% и 96% для чувствительных к лекарствам и устойчивых к лекарствам вирусов, соответственно. 69 Эфирное масло, полученное из листьев Melissa officinalis L, исследовали на его антимикробную активность in vitro. Результаты показали, что эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью против всех микроорганизмов, направленных в основном против 5 патогенных бактерий человека, 1 дрожжевого грибка Candida albicans и 2 протестированных фитопатогенных грибов. 72 Была исследована антимикробная активность эфирного масла Melissa officinalis , и было показано, что наиболее эффективная антибактериальная активность проявлялась на мультирезистентном штамме Shigellasonei . Значительная противогрибковая активность проявлялась у видов Trichophyton . 69 Были исследованы антимикробные свойства эфирного масла из Румынии Melissa officinalis , которое показало высокую активность против Candida albicans .Масло мелиссы не повлияло на грамотрицательные бактерии. 69 Антимикробная активность экстрактов и розмариновой кислоты этого растения была оценена и подтверждена. 73

Антиоксидантная активность

Известно, что антиоксиданты играют важную роль в защите от нарушений, вызванных повреждением окислителем. Производство активных форм кислорода (АФК) может преодолеть клеточную антиоксидантную защиту и может привести к состоянию, называемому окислительным стрессом.Особенно важно, что окислительный стресс вовлечен в установление и прогрессирование нескольких дегенеративных заболеваний через мутации ДНК, окисление белков и / или перекисное окисление липидов. В литературных данных особое внимание уделяется роли АФК и окислительного стресса при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических нейродегенеративных расстройствах, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера, и так далее.

Было обнаружено, что эфирные масла Melissa officinalis L обладают хорошим потенциалом антиоксидантной активности и могут использоваться в липидсодержащих пищевых продуктах.Это богатый источник антиоксидантов, особенно из группы фенольных соединений. 77 Его активность сопоставима с синтетическими антиоксидантами (BHA и BHT), а антиоксидантная активность связана с фенольными соединениями, такими как цитронеллаль и нераль. 78

В ходе исследования водные экстракты 6 различных трав семейства Lamiaceae (диттани, мелиссы, мяты, шалфея, сидеритов и душицы душицы) были исследованы на их антиоксидантные свойства. Экстракты были исследованы на их действие против окисления липидов по сравнению с водным экстрактом чая.Он показал, что экстракт Melissa богат связанными формами фенольных соединений, таких как гидроксикоричная кислота и флавоноиды, розмариновая и кофейная кислоты. 79 В другом исследовании эфирное масло, спиртовой экстракт и отвар 10 видов растений из внутренних районов Португалии были проанализированы на их активность в отношении фермента ацетилхолинэстеразы и их антиоксидантную активность. Melissa officinalis и Mentha suaveolens показали, что ингибирующая способность ацетилхолинэстеразы выше 50% во фракции эфирного масла. Мелисса лекарственная продемонстрировала как высокую способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, так и антиоксидантную активность. Кроме того, Melissa officinalis проявил заметную антиоксидантную активность только в полярных фракциях. 80 Оценивали антиоксидантную активность различных фракций экстракта Melissa officinalis . Фракция этилацетата показала самое высокое содержание флавоноидов, а также антиоксидантную активность по сравнению с другими протестированными фракциями. 81

Экстракт мелиссы удаляет как синтетические, так и естественные свободные радикалы.Это имеет большое значение, поскольку указывает на то, что экстракт может иметь потенциал для предотвращения окислительного повреждения in vivo путем предотвращения окислительного стресса, опосредованного свободными радикалами. 82 У мелиссы очень высокая способность улавливать свободный радикал DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил). Было высказано предположение, что Melissa officinalis улавливает радикал DPPH в зависимости от концентрации со значениями IC 50 , равными 48,76 ± 1,94 мкг / мл. Melissa officinalis продемонстрировал сильную восстанавливающую способность и продемонстрировал значительное ингибирование деградации дезоксирибозы. 83 В другом исследовании водные экстракты Melissa officinalis L подавляли образование DPPH, гидроксильных и липидных пероксильных радикалов дозозависимым образом. Максимальная активность по улавливанию DPPH и гидроксильных радикалов была достигнута в присутствии экстракта n -бутанола при концентрациях 0,4 мг / мл и 0,5 мг / мл, соответственно. Наивысшая активность по поглощению пероксила липидов (93,20%) наблюдалась при более высокой концентрации (5 мг / мл) n экстракта -бутанола в системе перекисного окисления липидов.Подтверждено высокое содержание фенолов и активность по улавливанию радикалов экстрактов Melissa officinalis L. 84

В исследовании Melissa officinalis содержал очень высокие уровни фенольных соединений (13,2 мг GAE / 100 г dw) в 32 растительных специях. 85 В другом исследовании он показал самые высокие уровни фенольных соединений и флавоноидов. 86

Четыре известных соединения были выделены из высушенных стеблей и листьев Melissa officinalis .Известные соединения были идентифицированы как квадранозид III, сальвиановая кислота A, розмариновая кислота и лютеолин. Оценивали улавливание свободных радикалов и антимикробную активность экстрактов и розмариновой кислоты, основного компонента. 87

Наибольшее значение фенольных соединений получено для экстрактов твердых остатков сверхкритической экстракции при 10 МПа, 323 К и 30 мин. 88

Были оценены фенольные профили различных образцов мелиссы.Профили сравнивали, чтобы понять различия между культивированными, культивированными in vitro и коммерческими (пакетными и гранулированными) образцами. Розмариновая кислота была самым распространенным соединением. Более того, димеры, триммеры и тетрамеры кофейной кислоты были впервые идентифицированы и количественно определены в мелиссе. Во всех образцах был обнаружен только один флавоноид, лютеолин-30-O-глюкуронид. В целом, культивированные и культивированные in vitro образцы содержали самые низкие количества фенольных соединений; в остальном коммерческие образцы показали самое высокое содержание. 89

Была проведена оценка и сравнение антиоксидантного потенциала в садовых культурах, культивированных in vitro и 2 коммерческих образцах (в пакетиках и гранулированных) мелиссы лимонной. Профиль мелиссы, выращенной in vitro, ближе к образцу, выращенному в саду, чем к обоим коммерческим образцам (пакет или гранулят). Образец, выращенный в саду, показал самый высокий уровень протеина и золы и самую низкую энергетическую ценность. В этом образце также наблюдались самые высокие содержания a-линоленовой кислоты, токоферолов (включая a-, c- и d-изоформы) и аскорбиновой кислоты.Тем не менее, самый высокий антиоксидант дал коммерческий пакетик мелиссы. 90

В исследовании на животных водный экстракт Melissa officinalis обладал мощными антиоксидантными и нейрозащитными свойствами, подтверждая его эффективность в ослаблении индуцированного марганцем окислительного стресса в мозге мышей. 91 Некоторые из отдельных соединений, идентифицированных в образцах (в основном розмариновая кислота, которая является наиболее антиоксидантным агентом согласно литературным данным), могут быть ответственны за антиоксидантную активность мелиссы. 89

В другом исследовании на животных на мышах была исследована антиоксидантная способность Melissa officinalis и 2 других растений, используемых в Бразилии для лечения неврологических расстройств. Антиоксидантный эффект фенольных соединений, обычно обнаруживаемых в растительных экстрактах, а именно кверцетина, галловой кислоты, кверцитрина и рутина, также был исследован в целях сравнения. Melissa officinalis Водный экстракт вызвал наибольшее снижение продукции TBARS, вызванное всеми протестированными прооксидантами. Мелисса лекарственная также продемонстрировала лучший антиоксидантный эффект, но в этом случае антиоксидантная активность была аналогичной для водных, метанольных и этанольных экстрактов. Среди очищенных соединений кверцетин обладал самой высокой антиоксидантной активностью, за ним следовали галловая кислота, кверцитрин и рутин. 92 Было указано, что Melissa officinalis может считаться эффективным средством для профилактики различных неврологических заболеваний, связанных с окислительным стрессом у мышей. 69

В ходе клинических испытаний у радиологов изучали способность настоя Melissa officinalis L улучшать статус окислительного стресса. Был сделан вывод, что настой мелиссы заметно улучшает состояние оксидативного стресса и повреждение ДНК у радиологов при использовании в качестве пищевой добавки для радиационной защиты. 93

В другом исследовании на животных на хряках изучали защитную способность экстрактов чая мате и мелиссы.Было указано, что максимальная концентрация мелиссы приводила к значительному улучшению криволинейной траектории, прямолинейности и амплитуды бокового смещения головки после оттаивания. 94

Обзорное исследование с перспективным антиоксидантом

Противомикробная активность (противопаразитарная, антибактериальная, противовирусная)

Вирулицидное и противовирусное действие экстрактов Melissa officinalis л (M1, M3, M3 и M4) по отношению к Был исследован вирус простого герпеса типа 1, и не было продемонстрировано никаких значительных значений ингибирующей активности M1, M2 и M3 в отношении одного и того же вируса in vitro или in vivo.Кофейная, розмариновая и феруловая кислоты способствуют противовирусной активности Melissa officinalis L. 68 В двойном слепом исследовании исследовали специально приготовленный высушенный экстракт из листьев Melissa и изучили противовирусную активность этого растения in vitro против подтверждены инфекции простого герпеса. Кроме того, было показано, что лечение этим растением эффективно на самых ранних стадиях заражения. 70 Было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование с целью доказать эффективность стандартизированного бальзама и мятного крема для лечения простого герпеса на губах.Испытываемый состав оказался эффективным для лечения этого заболевания. В дополнение к сокращению периода заживления, крем с бальзамом и мятой был полезным в предотвращении распространения инфекции и способствовал быстрому воздействию на типичные симптомы герпеса, такие как зуд, покалывание, жжение, колющие боли, отек, стянутость и эритема. Различный механизм действия экстракта мяты бальзама исключает развитие резистентности вируса герпеса. 69 В исследовании in vitro была исследована противогерпетическая активность Melissa official , и было высказано предположение, что экстракт Melissa обладает высокой вирулицидной активностью против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) даже при очень низких концентрациях. из 1.5 мкг / мл. Кроме того, было указано, что розмариновая кислота в основном способствует противовирусной активности экстракта Melissa . 71 Водно-спиртовой экстракт листьев мелиссы был исследован против вируса простого герпеса 2 типа (ВПГ-2) в сравнении с ацикловиром. Мелисса снижает цитопатический эффект HSV-2 на клетки Vero в диапазоне нетоксичных концентраций от 0,025 до 1 мг / мл. Это исследование показало противогерпетический эффект этого растения благодаря соединениям, подобным коричной кислоте, в основном розмариновой кислоте. 72 В исследовании на животных было изучено противовирусное действие масла мелиссы на вирус простого герпеса (HSV-1 и HSV-2), и было высказано предположение, что масло Melissa влияет на вирус до адсорбции, но не после проникновения в клетка-хозяин; таким образом, масло мелиссы способно оказывать прямое противовирусное действие на вирусы герпеса. Учитывая липофильную природу эфирного масла мелиссы, которая позволяет ему проникать через кожу, и высокий индекс селективности, масло Melissa officinalis может быть подходящим для местного лечения герпетических инфекций. 69 Эффекты летучих масляных компонентов Melissa officinalis оценивали на репликацию HSV-2 в клетках HEp-2. Были исследованы пять различных концентраций (25, 50, 100, 150 и 200 мкг / мл) летучих масел. Была протестирована противовирусная активность нетоксичных концентраций против ВПГ-2. Репликация HSV-2 была подавлена, что указывает на то, что экстракт Melissa officinalis L содержит вещество против HSV-2. 69 Водный экстракт Melissa officinalis и фенольные соединения кофеиновая кислота, п-кумаровая кислота и розмариновая кислота были исследованы на их противовирусную активность в отношении чувствительных к HSV-1 ацикловиру и клинических изолятов устойчивых к ацикловиру штаммов in vitro.Эти результаты показывают, что в основном розмариновая кислота способствовала противовирусной активности экстракта Melissa . Проникновение вирусов герпеса в клетки ингибировалось экстрактом Melissa на 80% и 96% для чувствительных к лекарствам и устойчивых к лекарствам вирусов, соответственно. 69 Эфирное масло, полученное из листьев Melissa officinalis L, исследовали на его антимикробную активность in vitro. Результаты показали, что эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью против всех микроорганизмов, направленных в основном против 5 патогенных бактерий человека, 1 дрожжевого грибка Candida albicans и 2 протестированных фитопатогенных грибов. 72 Была исследована антимикробная активность эфирного масла Melissa officinalis , и было показано, что наиболее эффективная антибактериальная активность проявлялась на мультирезистентном штамме Shigellasonei . Значительная противогрибковая активность проявлялась у видов Trichophyton . 69 Были исследованы антимикробные свойства эфирного масла из Румынии Melissa officinalis , которое показало высокую активность против Candida albicans .Масло мелиссы не повлияло на грамотрицательные бактерии. 69 Антимикробная активность экстрактов и розмариновой кислоты этого растения была оценена и подтверждена. 73

Антиоксидантная активность

Известно, что антиоксиданты играют важную роль в защите от нарушений, вызванных повреждением окислителем. Производство активных форм кислорода (АФК) может преодолеть клеточную антиоксидантную защиту и может привести к состоянию, называемому окислительным стрессом.Особенно важно, что окислительный стресс вовлечен в установление и прогрессирование нескольких дегенеративных заболеваний через мутации ДНК, окисление белков и / или перекисное окисление липидов. В литературных данных особое внимание уделяется роли АФК и окислительного стресса при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических нейродегенеративных расстройствах, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера, и так далее.

Было обнаружено, что эфирные масла Melissa officinalis L обладают хорошим потенциалом антиоксидантной активности и могут использоваться в липидсодержащих пищевых продуктах.Это богатый источник антиоксидантов, особенно из группы фенольных соединений. 77 Его активность сопоставима с синтетическими антиоксидантами (BHA и BHT), а антиоксидантная активность связана с фенольными соединениями, такими как цитронеллаль и нераль. 78

В ходе исследования водные экстракты 6 различных трав семейства Lamiaceae (диттани, мелиссы, мяты, шалфея, сидеритов и душицы душицы) были исследованы на их антиоксидантные свойства. Экстракты были исследованы на их действие против окисления липидов по сравнению с водным экстрактом чая.Он показал, что экстракт Melissa богат связанными формами фенольных соединений, таких как гидроксикоричная кислота и флавоноиды, розмариновая и кофейная кислоты. 79 В другом исследовании эфирное масло, спиртовой экстракт и отвар 10 видов растений из внутренних районов Португалии были проанализированы на их активность в отношении фермента ацетилхолинэстеразы и их антиоксидантную активность. Melissa officinalis и Mentha suaveolens показали, что ингибирующая способность ацетилхолинэстеразы выше 50% во фракции эфирного масла. Мелисса лекарственная продемонстрировала как высокую способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, так и антиоксидантную активность. Кроме того, Melissa officinalis проявил заметную антиоксидантную активность только в полярных фракциях. 80 Оценивали антиоксидантную активность различных фракций экстракта Melissa officinalis . Фракция этилацетата показала самое высокое содержание флавоноидов, а также антиоксидантную активность по сравнению с другими протестированными фракциями. 81

Экстракт мелиссы удаляет как синтетические, так и естественные свободные радикалы.Это имеет большое значение, поскольку указывает на то, что экстракт может иметь потенциал для предотвращения окислительного повреждения in vivo путем предотвращения окислительного стресса, опосредованного свободными радикалами. 82 У мелиссы очень высокая способность улавливать свободный радикал DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил). Было высказано предположение, что Melissa officinalis улавливает радикал DPPH в зависимости от концентрации со значениями IC 50 , равными 48,76 ± 1,94 мкг / мл. Melissa officinalis продемонстрировал сильную восстанавливающую способность и продемонстрировал значительное ингибирование деградации дезоксирибозы. 83 В другом исследовании водные экстракты Melissa officinalis L подавляли образование DPPH, гидроксильных и липидных пероксильных радикалов дозозависимым образом. Максимальная активность по улавливанию DPPH и гидроксильных радикалов была достигнута в присутствии экстракта n -бутанола при концентрациях 0,4 мг / мл и 0,5 мг / мл, соответственно. Наивысшая активность по поглощению пероксила липидов (93,20%) наблюдалась при более высокой концентрации (5 мг / мл) n экстракта -бутанола в системе перекисного окисления липидов.Подтверждено высокое содержание фенолов и активность по улавливанию радикалов экстрактов Melissa officinalis L. 84

В исследовании Melissa officinalis содержал очень высокие уровни фенольных соединений (13,2 мг GAE / 100 г dw) в 32 растительных специях. 85 В другом исследовании он показал самые высокие уровни фенольных соединений и флавоноидов. 86

Четыре известных соединения были выделены из высушенных стеблей и листьев Melissa officinalis .Известные соединения были идентифицированы как квадранозид III, сальвиановая кислота A, розмариновая кислота и лютеолин. Оценивали улавливание свободных радикалов и антимикробную активность экстрактов и розмариновой кислоты, основного компонента. 87

Наибольшее значение фенольных соединений получено для экстрактов твердых остатков сверхкритической экстракции при 10 МПа, 323 К и 30 мин. 88

Были оценены фенольные профили различных образцов мелиссы.Профили сравнивали, чтобы понять различия между культивированными, культивированными in vitro и коммерческими (пакетными и гранулированными) образцами. Розмариновая кислота была самым распространенным соединением. Более того, димеры, триммеры и тетрамеры кофейной кислоты были впервые идентифицированы и количественно определены в мелиссе. Во всех образцах был обнаружен только один флавоноид, лютеолин-30-O-глюкуронид. В целом, культивированные и культивированные in vitro образцы содержали самые низкие количества фенольных соединений; в остальном коммерческие образцы показали самое высокое содержание. 89

Была проведена оценка и сравнение антиоксидантного потенциала в садовых культурах, культивированных in vitro и 2 коммерческих образцах (в пакетиках и гранулированных) мелиссы лимонной. Профиль мелиссы, выращенной in vitro, ближе к образцу, выращенному в саду, чем к обоим коммерческим образцам (пакет или гранулят). Образец, выращенный в саду, показал самый высокий уровень протеина и золы и самую низкую энергетическую ценность. В этом образце также наблюдались самые высокие содержания a-линоленовой кислоты, токоферолов (включая a-, c- и d-изоформы) и аскорбиновой кислоты.Тем не менее, самый высокий антиоксидант дал коммерческий пакетик мелиссы. 90

В исследовании на животных водный экстракт Melissa officinalis обладал мощными антиоксидантными и нейрозащитными свойствами, подтверждая его эффективность в ослаблении индуцированного марганцем окислительного стресса в мозге мышей. 91 Некоторые из отдельных соединений, идентифицированных в образцах (в основном розмариновая кислота, которая является наиболее антиоксидантным агентом согласно литературным данным), могут быть ответственны за антиоксидантную активность мелиссы. 89

В другом исследовании на животных на мышах была исследована антиоксидантная способность Melissa officinalis и 2 других растений, используемых в Бразилии для лечения неврологических расстройств. Антиоксидантный эффект фенольных соединений, обычно обнаруживаемых в растительных экстрактах, а именно кверцетина, галловой кислоты, кверцитрина и рутина, также был исследован в целях сравнения. Melissa officinalis Водный экстракт вызвал наибольшее снижение продукции TBARS, вызванное всеми протестированными прооксидантами. Мелисса лекарственная также продемонстрировала лучший антиоксидантный эффект, но в этом случае антиоксидантная активность была аналогичной для водных, метанольных и этанольных экстрактов. Среди очищенных соединений кверцетин обладал самой высокой антиоксидантной активностью, за ним следовали галловая кислота, кверцитрин и рутин. 92 Было указано, что Melissa officinalis может считаться эффективным средством для профилактики различных неврологических заболеваний, связанных с окислительным стрессом у мышей. 69

В ходе клинических испытаний у радиологов изучали способность настоя Melissa officinalis L улучшать статус окислительного стресса. Был сделан вывод, что настой мелиссы заметно улучшает состояние оксидативного стресса и повреждение ДНК у радиологов при использовании в качестве пищевой добавки для радиационной защиты. 93

В другом исследовании на животных на хряках изучали защитную способность экстрактов чая мате и мелиссы.Было указано, что максимальная концентрация мелиссы приводила к значительному улучшению криволинейной траектории, прямолинейности и амплитуды бокового смещения головки после оттаивания. 94

Обзорное исследование с перспективным антиоксидантом

Противомикробная активность (противопаразитарная, антибактериальная, противовирусная)

Вирулицидное и противовирусное действие экстрактов Melissa officinalis л (M1, M3, M3 и M4) по отношению к Был исследован вирус простого герпеса типа 1, и не было продемонстрировано никаких значительных значений ингибирующей активности M1, M2 и M3 в отношении одного и того же вируса in vitro или in vivo.Кофейная, розмариновая и феруловая кислоты способствуют противовирусной активности Melissa officinalis L. 68 В двойном слепом исследовании исследовали специально приготовленный высушенный экстракт из листьев Melissa и изучили противовирусную активность этого растения in vitro против подтверждены инфекции простого герпеса. Кроме того, было показано, что лечение этим растением эффективно на самых ранних стадиях заражения. 70 Было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование с целью доказать эффективность стандартизированного бальзама и мятного крема для лечения простого герпеса на губах.Испытываемый состав оказался эффективным для лечения этого заболевания. В дополнение к сокращению периода заживления, крем с бальзамом и мятой был полезным в предотвращении распространения инфекции и способствовал быстрому воздействию на типичные симптомы герпеса, такие как зуд, покалывание, жжение, колющие боли, отек, стянутость и эритема. Различный механизм действия экстракта мяты бальзама исключает развитие резистентности вируса герпеса. 69 В исследовании in vitro была исследована противогерпетическая активность Melissa official , и было высказано предположение, что экстракт Melissa обладает высокой вирулицидной активностью против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) даже при очень низких концентрациях. из 1.5 мкг / мл. Кроме того, было указано, что розмариновая кислота в основном способствует противовирусной активности экстракта Melissa . 71 Водно-спиртовой экстракт листьев мелиссы был исследован против вируса простого герпеса 2 типа (ВПГ-2) в сравнении с ацикловиром. Мелисса снижает цитопатический эффект HSV-2 на клетки Vero в диапазоне нетоксичных концентраций от 0,025 до 1 мг / мл. Это исследование показало противогерпетический эффект этого растения благодаря соединениям, подобным коричной кислоте, в основном розмариновой кислоте. 72 В исследовании на животных было изучено противовирусное действие масла мелиссы на вирус простого герпеса (HSV-1 и HSV-2), и было высказано предположение, что масло Melissa влияет на вирус до адсорбции, но не после проникновения в клетка-хозяин; таким образом, масло мелиссы способно оказывать прямое противовирусное действие на вирусы герпеса. Учитывая липофильную природу эфирного масла мелиссы, которая позволяет ему проникать через кожу, и высокий индекс селективности, масло Melissa officinalis может быть подходящим для местного лечения герпетических инфекций. 69 Эффекты летучих масляных компонентов Melissa officinalis оценивали на репликацию HSV-2 в клетках HEp-2. Были исследованы пять различных концентраций (25, 50, 100, 150 и 200 мкг / мл) летучих масел. Была протестирована противовирусная активность нетоксичных концентраций против ВПГ-2. Репликация HSV-2 была подавлена, что указывает на то, что экстракт Melissa officinalis L содержит вещество против HSV-2. 69 Водный экстракт Melissa officinalis и фенольные соединения кофеиновая кислота, п-кумаровая кислота и розмариновая кислота были исследованы на их противовирусную активность в отношении чувствительных к HSV-1 ацикловиру и клинических изолятов устойчивых к ацикловиру штаммов in vitro.Эти результаты показывают, что в основном розмариновая кислота способствовала противовирусной активности экстракта Melissa . Проникновение вирусов герпеса в клетки ингибировалось экстрактом Melissa на 80% и 96% для чувствительных к лекарствам и устойчивых к лекарствам вирусов, соответственно. 69 Эфирное масло, полученное из листьев Melissa officinalis L, исследовали на его антимикробную активность in vitro. Результаты показали, что эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью против всех микроорганизмов, направленных в основном против 5 патогенных бактерий человека, 1 дрожжевого грибка Candida albicans и 2 протестированных фитопатогенных грибов. 72 Была исследована антимикробная активность эфирного масла Melissa officinalis , и было показано, что наиболее эффективная антибактериальная активность проявлялась на мультирезистентном штамме Shigellasonei . Значительная противогрибковая активность проявлялась у видов Trichophyton . 69 Были исследованы антимикробные свойства эфирного масла из Румынии Melissa officinalis , которое показало высокую активность против Candida albicans .Масло мелиссы не повлияло на грамотрицательные бактерии. 69 Антимикробная активность экстрактов и розмариновой кислоты этого растения была оценена и подтверждена. 73

Антиоксидантная активность

Известно, что антиоксиданты играют важную роль в защите от нарушений, вызванных повреждением окислителем. Производство активных форм кислорода (АФК) может преодолеть клеточную антиоксидантную защиту и может привести к состоянию, называемому окислительным стрессом.Особенно важно, что окислительный стресс вовлечен в установление и прогрессирование нескольких дегенеративных заболеваний через мутации ДНК, окисление белков и / или перекисное окисление липидов. В литературных данных особое внимание уделяется роли АФК и окислительного стресса при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических нейродегенеративных расстройствах, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера, и так далее.

Было обнаружено, что эфирные масла Melissa officinalis L обладают хорошим потенциалом антиоксидантной активности и могут использоваться в липидсодержащих пищевых продуктах.Это богатый источник антиоксидантов, особенно из группы фенольных соединений. 77 Его активность сопоставима с синтетическими антиоксидантами (BHA и BHT), а антиоксидантная активность связана с фенольными соединениями, такими как цитронеллаль и нераль. 78

В ходе исследования водные экстракты 6 различных трав семейства Lamiaceae (диттани, мелиссы, мяты, шалфея, сидеритов и душицы душицы) были исследованы на их антиоксидантные свойства. Экстракты были исследованы на их действие против окисления липидов по сравнению с водным экстрактом чая.Он показал, что экстракт Melissa богат связанными формами фенольных соединений, таких как гидроксикоричная кислота и флавоноиды, розмариновая и кофейная кислоты. 79 В другом исследовании эфирное масло, спиртовой экстракт и отвар 10 видов растений из внутренних районов Португалии были проанализированы на их активность в отношении фермента ацетилхолинэстеразы и их антиоксидантную активность. Melissa officinalis и Mentha suaveolens показали, что ингибирующая способность ацетилхолинэстеразы выше 50% во фракции эфирного масла. Мелисса лекарственная продемонстрировала как высокую способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, так и антиоксидантную активность. Кроме того, Melissa officinalis проявил заметную антиоксидантную активность только в полярных фракциях. 80 Оценивали антиоксидантную активность различных фракций экстракта Melissa officinalis . Фракция этилацетата показала самое высокое содержание флавоноидов, а также антиоксидантную активность по сравнению с другими протестированными фракциями. 81

Экстракт мелиссы удаляет как синтетические, так и естественные свободные радикалы.Это имеет большое значение, поскольку указывает на то, что экстракт может иметь потенциал для предотвращения окислительного повреждения in vivo путем предотвращения окислительного стресса, опосредованного свободными радикалами. 82 У мелиссы очень высокая способность улавливать свободный радикал DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил). Было высказано предположение, что Melissa officinalis улавливает радикал DPPH в зависимости от концентрации со значениями IC 50 , равными 48,76 ± 1,94 мкг / мл. Melissa officinalis продемонстрировал сильную восстанавливающую способность и продемонстрировал значительное ингибирование деградации дезоксирибозы. 83 В другом исследовании водные экстракты Melissa officinalis L подавляли образование DPPH, гидроксильных и липидных пероксильных радикалов дозозависимым образом. Максимальная активность по улавливанию DPPH и гидроксильных радикалов была достигнута в присутствии экстракта n -бутанола при концентрациях 0,4 мг / мл и 0,5 мг / мл, соответственно. Наивысшая активность по поглощению пероксила липидов (93,20%) наблюдалась при более высокой концентрации (5 мг / мл) n экстракта -бутанола в системе перекисного окисления липидов.Подтверждено высокое содержание фенолов и активность по улавливанию радикалов экстрактов Melissa officinalis L. 84

В исследовании Melissa officinalis содержал очень высокие уровни фенольных соединений (13,2 мг GAE / 100 г dw) в 32 растительных специях. 85 В другом исследовании он показал самые высокие уровни фенольных соединений и флавоноидов. 86

Четыре известных соединения были выделены из высушенных стеблей и листьев Melissa officinalis .Известные соединения были идентифицированы как квадранозид III, сальвиановая кислота A, розмариновая кислота и лютеолин. Оценивали улавливание свободных радикалов и антимикробную активность экстрактов и розмариновой кислоты, основного компонента. 87

Наибольшее значение фенольных соединений получено для экстрактов твердых остатков сверхкритической экстракции при 10 МПа, 323 К и 30 мин. 88

Были оценены фенольные профили различных образцов мелиссы.Профили сравнивали, чтобы понять различия между культивированными, культивированными in vitro и коммерческими (пакетными и гранулированными) образцами. Розмариновая кислота была самым распространенным соединением. Более того, димеры, триммеры и тетрамеры кофейной кислоты были впервые идентифицированы и количественно определены в мелиссе. Во всех образцах был обнаружен только один флавоноид, лютеолин-30-O-глюкуронид. В целом, культивированные и культивированные in vitro образцы содержали самые низкие количества фенольных соединений; в остальном коммерческие образцы показали самое высокое содержание. 89

Была проведена оценка и сравнение антиоксидантного потенциала в садовых культурах, культивированных in vitro и 2 коммерческих образцах (в пакетиках и гранулированных) мелиссы лимонной. Профиль мелиссы, выращенной in vitro, ближе к образцу, выращенному в саду, чем к обоим коммерческим образцам (пакет или гранулят). Образец, выращенный в саду, показал самый высокий уровень протеина и золы и самую низкую энергетическую ценность. В этом образце также наблюдались самые высокие содержания a-линоленовой кислоты, токоферолов (включая a-, c- и d-изоформы) и аскорбиновой кислоты.Тем не менее, самый высокий антиоксидант дал коммерческий пакетик мелиссы. 90

В исследовании на животных водный экстракт Melissa officinalis обладал мощными антиоксидантными и нейрозащитными свойствами, подтверждая его эффективность в ослаблении индуцированного марганцем окислительного стресса в мозге мышей. 91 Некоторые из отдельных соединений, идентифицированных в образцах (в основном розмариновая кислота, которая является наиболее антиоксидантным агентом согласно литературным данным), могут быть ответственны за антиоксидантную активность мелиссы. 89

В другом исследовании на животных на мышах была исследована антиоксидантная способность Melissa officinalis и 2 других растений, используемых в Бразилии для лечения неврологических расстройств. Антиоксидантный эффект фенольных соединений, обычно обнаруживаемых в растительных экстрактах, а именно кверцетина, галловой кислоты, кверцитрина и рутина, также был исследован в целях сравнения. Melissa officinalis Водный экстракт вызвал наибольшее снижение продукции TBARS, вызванное всеми протестированными прооксидантами. Мелисса лекарственная также продемонстрировала лучший антиоксидантный эффект, но в этом случае антиоксидантная активность была аналогичной для водных, метанольных и этанольных экстрактов. Среди очищенных соединений кверцетин обладал самой высокой антиоксидантной активностью, за ним следовали галловая кислота, кверцитрин и рутин. 92 Было указано, что Melissa officinalis может считаться эффективным средством для профилактики различных неврологических заболеваний, связанных с окислительным стрессом у мышей. 69

В ходе клинических испытаний у радиологов изучали способность настоя Melissa officinalis L улучшать статус окислительного стресса. Был сделан вывод, что настой мелиссы заметно улучшает состояние оксидативного стресса и повреждение ДНК у радиологов при использовании в качестве пищевой добавки для радиационной защиты. 93

В другом исследовании на животных на хряках изучали защитную способность экстрактов чая мате и мелиссы.Было указано, что максимальная концентрация мелиссы приводила к значительному улучшению криволинейной траектории, прямолинейности и амплитуды бокового смещения головки после оттаивания. 94

Обзорное исследование с перспективным антиоксидантом

Противомикробная активность (противопаразитарная, антибактериальная, противовирусная)

Вирулицидное и противовирусное действие экстрактов Melissa officinalis л (M1, M3, M3 и M4) по отношению к Был исследован вирус простого герпеса типа 1, и не было продемонстрировано никаких значительных значений ингибирующей активности M1, M2 и M3 в отношении одного и того же вируса in vitro или in vivo.Кофейная, розмариновая и феруловая кислоты способствуют противовирусной активности Melissa officinalis L. 68 В двойном слепом исследовании исследовали специально приготовленный высушенный экстракт из листьев Melissa и изучили противовирусную активность этого растения in vitro против подтверждены инфекции простого герпеса. Кроме того, было показано, что лечение этим растением эффективно на самых ранних стадиях заражения. 70 Было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование с целью доказать эффективность стандартизированного бальзама и мятного крема для лечения простого герпеса на губах.Испытываемый состав оказался эффективным для лечения этого заболевания. В дополнение к сокращению периода заживления, крем с бальзамом и мятой был полезным в предотвращении распространения инфекции и способствовал быстрому воздействию на типичные симптомы герпеса, такие как зуд, покалывание, жжение, колющие боли, отек, стянутость и эритема. Различный механизм действия экстракта мяты бальзама исключает развитие резистентности вируса герпеса. 69 В исследовании in vitro была исследована противогерпетическая активность Melissa official , и было высказано предположение, что экстракт Melissa обладает высокой вирулицидной активностью против вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) даже при очень низких концентрациях. из 1.5 мкг / мл. Кроме того, было указано, что розмариновая кислота в основном способствует противовирусной активности экстракта Melissa . 71 Водно-спиртовой экстракт листьев мелиссы был исследован против вируса простого герпеса 2 типа (ВПГ-2) в сравнении с ацикловиром. Мелисса снижает цитопатический эффект HSV-2 на клетки Vero в диапазоне нетоксичных концентраций от 0,025 до 1 мг / мл. Это исследование показало противогерпетический эффект этого растения благодаря соединениям, подобным коричной кислоте, в основном розмариновой кислоте. 72 В исследовании на животных было изучено противовирусное действие масла мелиссы на вирус простого герпеса (HSV-1 и HSV-2), и было высказано предположение, что масло Melissa влияет на вирус до адсорбции, но не после проникновения в клетка-хозяин; таким образом, масло мелиссы способно оказывать прямое противовирусное действие на вирусы герпеса. Учитывая липофильную природу эфирного масла мелиссы, которая позволяет ему проникать через кожу, и высокий индекс селективности, масло Melissa officinalis может быть подходящим для местного лечения герпетических инфекций. 69 Эффекты летучих масляных компонентов Melissa officinalis оценивали на репликацию HSV-2 в клетках HEp-2. Были исследованы пять различных концентраций (25, 50, 100, 150 и 200 мкг / мл) летучих масел. Была протестирована противовирусная активность нетоксичных концентраций против ВПГ-2. Репликация HSV-2 была подавлена, что указывает на то, что экстракт Melissa officinalis L содержит вещество против HSV-2. 69 Водный экстракт Melissa officinalis и фенольные соединения кофеиновая кислота, п-кумаровая кислота и розмариновая кислота были исследованы на их противовирусную активность в отношении чувствительных к HSV-1 ацикловиру и клинических изолятов устойчивых к ацикловиру штаммов in vitro.Эти результаты показывают, что в основном розмариновая кислота способствовала противовирусной активности экстракта Melissa . Проникновение вирусов герпеса в клетки ингибировалось экстрактом Melissa на 80% и 96% для чувствительных к лекарствам и устойчивых к лекарствам вирусов, соответственно. 69 Эфирное масло, полученное из листьев Melissa officinalis L, исследовали на его антимикробную активность in vitro. Результаты показали, что эфирное масло обладает высокой антимикробной активностью против всех микроорганизмов, направленных в основном против 5 патогенных бактерий человека, 1 дрожжевого грибка Candida albicans и 2 протестированных фитопатогенных грибов. 72 Была исследована антимикробная активность эфирного масла Melissa officinalis , и было показано, что наиболее эффективная антибактериальная активность проявлялась на мультирезистентном штамме Shigellasonei . Значительная противогрибковая активность проявлялась у видов Trichophyton . 69 Были исследованы антимикробные свойства эфирного масла из Румынии Melissa officinalis , которое показало высокую активность против Candida albicans .Масло мелиссы не повлияло на грамотрицательные бактерии. 69 Антимикробная активность экстрактов и розмариновой кислоты этого растения была оценена и подтверждена. 73

Антиоксидантная активность

Известно, что антиоксиданты играют важную роль в защите от нарушений, вызванных повреждением окислителем. Производство активных форм кислорода (АФК) может преодолеть клеточную антиоксидантную защиту и может привести к состоянию, называемому окислительным стрессом.Особенно важно, что окислительный стресс вовлечен в установление и прогрессирование нескольких дегенеративных заболеваний через мутации ДНК, окисление белков и / или перекисное окисление липидов. В литературных данных особое внимание уделяется роли АФК и окислительного стресса при диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, хронических нейродегенеративных расстройствах, таких как болезни Паркинсона и Альцгеймера, и так далее.

Было обнаружено, что эфирные масла Melissa officinalis L обладают хорошим потенциалом антиоксидантной активности и могут использоваться в липидсодержащих пищевых продуктах.Это богатый источник антиоксидантов, особенно из группы фенольных соединений. 77 Его активность сопоставима с синтетическими антиоксидантами (BHA и BHT), а антиоксидантная активность связана с фенольными соединениями, такими как цитронеллаль и нераль. 78

В ходе исследования водные экстракты 6 различных трав семейства Lamiaceae (диттани, мелиссы, мяты, шалфея, сидеритов и душицы душицы) были исследованы на их антиоксидантные свойства. Экстракты были исследованы на их действие против окисления липидов по сравнению с водным экстрактом чая.Он показал, что экстракт Melissa богат связанными формами фенольных соединений, таких как гидроксикоричная кислота и флавоноиды, розмариновая и кофейная кислоты. 79 В другом исследовании эфирное масло, спиртовой экстракт и отвар 10 видов растений из внутренних районов Португалии были проанализированы на их активность в отношении фермента ацетилхолинэстеразы и их антиоксидантную активность. Melissa officinalis и Mentha suaveolens показали, что ингибирующая способность ацетилхолинэстеразы выше 50% во фракции эфирного масла. Мелисса лекарственная продемонстрировала как высокую способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, так и антиоксидантную активность. Кроме того, Melissa officinalis проявил заметную антиоксидантную активность только в полярных фракциях. 80 Оценивали антиоксидантную активность различных фракций экстракта Melissa officinalis . Фракция этилацетата показала самое высокое содержание флавоноидов, а также антиоксидантную активность по сравнению с другими протестированными фракциями. 81

Экстракт мелиссы удаляет как синтетические, так и естественные свободные радикалы.Это имеет большое значение, поскольку указывает на то, что экстракт может иметь потенциал для предотвращения окислительного повреждения in vivo путем предотвращения окислительного стресса, опосредованного свободными радикалами. 82 У мелиссы очень высокая способность улавливать свободный радикал DPPH (2,2-дифенил-1-пикрилгидразил). Было высказано предположение, что Melissa officinalis улавливает радикал DPPH в зависимости от концентрации со значениями IC 50 , равными 48,76 ± 1,94 мкг / мл. Melissa officinalis продемонстрировал сильную восстанавливающую способность и продемонстрировал значительное ингибирование деградации дезоксирибозы. 83 В другом исследовании водные экстракты Melissa officinalis L подавляли образование DPPH, гидроксильных и липидных пероксильных радикалов дозозависимым образом. Максимальная активность по улавливанию DPPH и гидроксильных радикалов была достигнута в присутствии экстракта n -бутанола при концентрациях 0,4 мг / мл и 0,5 мг / мл, соответственно. Наивысшая активность по поглощению пероксила липидов (93,20%) наблюдалась при более высокой концентрации (5 мг / мл) n экстракта -бутанола в системе перекисного окисления липидов.Подтверждено высокое содержание фенолов и активность по улавливанию радикалов экстрактов Melissa officinalis L. 84

В исследовании Melissa officinalis содержал очень высокие уровни фенольных соединений (13,2 мг GAE / 100 г dw) в 32 растительных специях. 85 В другом исследовании он показал самые высокие уровни фенольных соединений и флавоноидов. 86

Четыре известных соединения были выделены из высушенных стеблей и листьев Melissa officinalis .Известные соединения были идентифицированы как квадранозид III, сальвиановая кислота A, розмариновая кислота и лютеолин. Оценивали улавливание свободных радикалов и антимикробную активность экстрактов и розмариновой кислоты, основного компонента. 87

Наибольшее значение фенольных соединений получено для экстрактов твердых остатков сверхкритической экстракции при 10 МПа, 323 К и 30 мин. 88

Были оценены фенольные профили различных образцов мелиссы.Профили сравнивали, чтобы понять различия между культивированными, культивированными in vitro и коммерческими (пакетными и гранулированными) образцами. Розмариновая кислота была самым распространенным соединением. Более того, димеры, триммеры и тетрамеры кофейной кислоты были впервые идентифицированы и количественно определены в мелиссе. Во всех образцах был обнаружен только один флавоноид, лютеолин-30-O-глюкуронид. В целом, культивированные и культивированные in vitro образцы содержали самые низкие количества фенольных соединений; в остальном коммерческие образцы показали самое высокое содержание. 89

Была проведена оценка и сравнение антиоксидантного потенциала в садовых культурах, культивированных in vitro и 2 коммерческих образцах (в пакетиках и гранулированных) мелиссы лимонной. Профиль мелиссы, выращенной in vitro, ближе к образцу, выращенному в саду, чем к обоим коммерческим образцам (пакет или гранулят). Образец, выращенный в саду, показал самый высокий уровень протеина и золы и самую низкую энергетическую ценность. В этом образце также наблюдались самые высокие содержания a-линоленовой кислоты, токоферолов (включая a-, c- и d-изоформы) и аскорбиновой кислоты.Тем не менее, самый высокий антиоксидант дал коммерческий пакетик мелиссы. 90

В исследовании на животных водный экстракт Melissa officinalis обладал мощными антиоксидантными и нейрозащитными свойствами, подтверждая его эффективность в ослаблении индуцированного марганцем окислительного стресса в мозге мышей. 91 Некоторые из отдельных соединений, идентифицированных в образцах (в основном розмариновая кислота, которая является наиболее антиоксидантным агентом согласно литературным данным), могут быть ответственны за антиоксидантную активность мелиссы. 89

В другом исследовании на животных на мышах была исследована антиоксидантная способность Melissa officinalis и 2 других растений, используемых в Бразилии для лечения неврологических расстройств. Антиоксидантный эффект фенольных соединений, обычно обнаруживаемых в растительных экстрактах, а именно кверцетина, галловой кислоты, кверцитрина и рутина, также был исследован в целях сравнения. Melissa officinalis Водный экстракт вызвал наибольшее снижение продукции TBARS, вызванное всеми протестированными прооксидантами. Мелисса лекарственная также продемонстрировала лучший антиоксидантный эффект, но в этом случае антиоксидантная активность была аналогичной для водных, метанольных и этанольных экстрактов. Среди очищенных соединений кверцетин обладал самой высокой антиоксидантной активностью, за ним следовали галловая кислота, кверцитрин и рутин. 92 Было указано, что Melissa officinalis может считаться эффективным средством для профилактики различных неврологических заболеваний, связанных с окислительным стрессом у мышей. 69

В ходе клинических испытаний у радиологов изучали способность настоя Melissa officinalis L улучшать статус окислительного стресса. Был сделан вывод, что настой мелиссы заметно улучшает состояние оксидативного стресса и повреждение ДНК у радиологов при использовании в качестве пищевой добавки для радиационной защиты. 93

В другом исследовании на животных на хряках изучали защитную способность экстрактов чая мате и мелиссы.Было указано, что максимальная концентрация мелиссы приводила к значительному улучшению криволинейной траектории, прямолинейности и амплитуды бокового смещения головки после оттаивания. 94

Мелисса лекарственная — обзор

11,6 Мелисса лекарственная

Мелисса лекарственная (мелисса) — это многолетнее возделываемое растение с ароматом лимона. Записи, касающиеся его использования, датируются более чем 2000 лет и имеют записи в Historia Plantarum (приблизительно 300 г. до н. Э.) И Materia Medica (приблизительно 50–80 г. до н. Э.).После его появления в Испании в седьмом веке его использование распространилось по Европе к средним векам. Лекарственное использование на протяжении этой ранней эпохи включает рекомендацию Парацельса (1493–1541) о том, что бальзам полностью оживит человека и должен использоваться при «всех жалобах, которые, как предполагается, возникают из-за расстройства нервной системы». Традиционно мелисса использовалась как мягкое седативное и анксиолитическое средство, хотя несколько аптекарей того времени создавали бальзам с общими благотворными эффектами на мозг и, в частности, с определенными улучшениями памяти (Kennedy et al ., 2002b). Предполагаемые биологически активные соединения в Melissa officinalis включают монотерпеноидные альдегиды (включая цитронеллаль, нераль и гераниаль), флавоноиды и полифенольные соединения, такие как розмариновая кислота и монотерпеновые гликозиды (Mulkens и др. ., 1985; Carnat 0005 и др. ., 1998; Sadraei и др. ., 2003).

Имеются данные, позволяющие предположить, что Melissa officinalis усиливает холинергическую передачу, основываясь на том факте, что он связывается как с никотиновыми, так и с мускариновыми рецепторами ацетилхолина в центральной нервной системе (Perry et al ., 1996; Wake и др. ., 2000). Однако большие различия в аффинности связывания рецепторов были отмечены между различными штаммами и препаратами Melissa officinalis , причем более надежным действием растения в разных образцах было его успокаивающее действие (Kennedy et al ., 2003b).

Был идентифицирован ряд возможных активных компонентов сушеных листьев и эфирного масла травы. Компоненты, которые могут оказывать фармакологическое действие, включают ряд монотерпеноидных альдегидов (включая цитронеллаль, нераль и гераниаль) (Carnat et al ., 1998a; Sadraei et al. ., 2003), флавоноиды и полифенольные соединения (в первую очередь розмариновая кислота) (Petersen and Simmonds, 2003) и монотерпеновые гликозиды (Mulkens et al ., 1985), а также обнаруживаются новые соединения (Mencherini et al ., 2007). Эти компоненты легко всасываются после перорального приема Мелиссы.

Мантия и др. . продемонстрировали, что листья мелиссы обладают умеренными, но « заметными » уровнями антиоксидантной активности по сравнению с признанными антиоксидантами, такими как Panax ginseng (Mantle et al ., 2000). Антиоксидантные свойства всего экстракта мелиссы, вероятно, в основном связаны с содержанием в нем флавоноидов (Hohmann et al ., 1999).

Любые когнитивные эффекты Melissa officinalis , вероятно, связаны с его действием на холинергическую систему (никотиновые и мускариновые рецепторы). Связывание никотиновых и мускариновых рецепторов в гомогенатах головного мозга человека значительно варьировало у разных штаммов Melissa (Wake et al ., 2000). Экстракт с незначительным связыванием холинергических рецепторов дал поведенческие результаты, соответствующие его длительному традиционному использованию в качестве мягкого седативного / анксиолитического средства, но не улучшил память (Kennedy et al ., 2003b, 2004b), тогда как экстракт, специально выбранный из-за его высоких мускариновых и никотиновых связывающих свойств в тканях человеческого мозга, имел те же эффекты настроения, но также улучшал характеристики памяти (Kennedy et al ., 2003b). Этот последний пример также предполагает, что в случае Melissa officinalis сильные успокаивающие / анксиолитические эффекты растения (Kennedy et al ., 2004b) зависят от еще не идентифицированного нехолинергического механизма.

В одном исследовании изучалось химически подтвержденное эфирное масло, полученное из мелиссы, и было обнаружено, что мелисса ингибирует связывание GABAA с рецепторным каналом в переднем мозге крысы, но не влияет на никотиновые рецепторы ацетилхолина (Abuhamdah et al ., 2008). Они также обнаружили, что Мелисса вызвала значительное дозозависимое снижение как тормозной, так и возбуждающей передачи. Другим механизмом повышения уровня ГАМК в головном мозге и, возможно, контроля тревожности является ингибирование фермента ГАМК-трансаминазы (ГАМК-Т) (Ashton and Young, 2003). Недавно был проведен обзор десяти анксиолитических растительных препаратов, и было обнаружено, что экстракт Melissa officinalis является лучшим ингибитором активности in vitro GABA-T из головного мозга крысы (Awad et al ., 2007). Действие Мелиссы на ГАМК-Т было подтверждено дальнейшим исследованием наряду с фракционированием биопроб, которое привело к идентификации и выделению розмариновой кислоты и тритерпеноидов, урсоловой кислоты и олеаноловой кислоты в качестве действующих веществ. Было установлено, что розмариновая кислота является основным соединением, ответственным за активность, но авторы отметили, что синергетические эффекты также могут играть роль (Awad et al ., 2009).

Имеются убедительные доказательства того, что Мелисса обладает острым анксиолитическим (успокаивающим) действием.В исследованиях на людях Мелисса может повысить самооценку «спокойствия», используя установленные шкалы настроения (Kennedy et al ., 2003b, 2004b, 2006). Кроме того, когда субъекты подвергались лабораторному стрессу, Мелисса усиливала спокойствие (Kennedy et al ., 2004b), а в комбинации с валерианой мелисса уменьшала тревожность (Kennedy et al ., 2006) при более низкой дозе, но увеличивала ее. на более высоком уровне. Шестьсот мг валерианы в день в течение семи дней также способны снижать реакцию сердечного ритма на лабораторный стрессор (Cropley et al ., 2002). Есть также некоторые свидетельства того, что 50 мг изолированных валеприатов валерианы обладают анксиолитическим действием (у пациентов с генерализованным тревожным расстройством (ГТР)) при четырехнедельном лечении (Andreatini et al ., 2002). Таким образом, эмпирические данные о применении мелиссы в основном соответствуют ее традиционному использованию в качестве успокаивающего средства.

Мелисса, трава с целебными свойствами и растение, богатое нектаром

Не волнуйтесь, эти шипы не повредят. Напротив, мелисса — это мирная трава, которая приносит нам пользу во многих отношениях, как питание для тела и души и как вкусное лакомство.

Мелисса — наиболее распространенный вид растений рода Мелисса. Его листья наполняют воздух опьяняющим ароматом цитрусовых.

Высокоточный растровый электронный микроскоп позволяет исследовать текстуру листьев до мельчайших деталей. Как доспехи, крошечные волоски покрывают всю поверхность листа. Эти маленькие помощники служат защитным механизмом и защищают лист от тепла и от высыхания.

Мелисса лимонная ценится за свои разнообразные лечебные свойства.Аббатиса Хильдегард фон Бинген рекомендовала его как средство от головной боли и тошноты и приписывала ему лечебное действие 15 различных трав. Основное применение мелиссы — успокоить нервы. Чай из свежих листьев может творить чудеса, снимая стресс и внутреннее беспокойство. Содержащиеся в нем эфирные масла расслабляют ум и подавляют беспокойство. Таким образом, трава является отличным естественным средством для успокоения нервов перед экзаменом. А тем, у кого проблемы со сном, несколько глотков крепкого лимонного ликера перед сном сделают сон более легким.

И многое другое. У травы есть еще одно лечебное действие. Помимо эфирных масел, он содержит горькие вещества, дубильные вещества, флавоноиды и минеральные соли. В частности, дубильные вещества обладают поразительными способностями. Они убивают вирусы герпеса и впоследствии защищают кожу от повторного заражения. Следовательно, экстракт мелиссы в настоящее время является общепринятым естественным средством от надоедливого герпеса.

Из-за чудесного освежающего аромата мелисса кажется естественным выбором в качестве кулинарной травы.Его листья могут обогатить как соленые, так и сладкие продукты. Его пикантно-свежий вкус делает его естественным выбором для десертов, фруктовых салатов, пунчей и других напитков. Благодаря своему лимонному вкусу он также является подходящей добавкой к джемам. Тем, кто предпочитает пикантные блюда, стоит попробовать салат из клубники и чили с мелисой и кедровыми орешками. Трава также приправляет другие салаты, пасту, рыбу, соусы и творожные пасты. Независимо от того, какое творение вы выберете, мелисса гарантированно подарит незабываемые впечатления.Целые листья служат красивым и вкусным гарниром.

Мелиссу можно без труда выращивать в саду. Так как это растение родом из Ближнего Востока, оно предпочитает теплое место на солнце. Кроме того, он не требует особого ухода и скоро наполнит воздух своим лимонным ароматом. Кастрюля на кухне служит естественным освежителем воздуха.

Когда мелисса чувствует себя как дома, она размножается так легко, что у вас уже будут руки, чтобы сдержать ее. Естественно, пчел тоже очень привлекает сладкий аромат мелиссы.В сезон цветения ваш сад будет кишеть летающими сборщиками нектара, которые затем превратят его в восхитительный мед.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.