Ученые усомнились в пользе меда при простуде
Мед помогает от кашля и других симптомов простуды лучше лекарств, выяснили британские исследователи на основе мета-анализа ряда работ. Однако другие ученые сомневаются в том, что эти выводы корректны.
Мед помогает от кашля и других симптомов простуды лучше лекарств, выяснили специалисты Оксфордского университета. Однако выводы оказались не слишком однозначными. Подробнее с ними можно ознакомиться в статье в журнале BMJ Evidence-Based Medicine.
Люди уже давно используют мед, чтобы справиться с кашлем и другими симптомами простуды, однако исследования его эффективности были весьма противоречивы, не подтверждая надежно его преимущества по сравнению с другими способами.
«Мед — популярное народное средство, хорошо известное пациентам, — пишут авторы работы. — Он дешев, легко доступен и довольно безопасен».
Поэтому исследователи решили провести мета-анализ и выяснить, действительно ли мед помогает при простуде и насколько он эффективнее иных средств.
Ученые проанализировали 14 работ, охвативших 1761 пациента с простудными заболеваниями. В них сравнивалась эффективность различных средств в борьбе с симптомами. Оказалось, что мед справляется с болью в горле, заложенностью носа, кашлем и другими симптомами простуды лучше антибиотиков и безрецептурных лекарств.
Наибольшее внимание исследователей привлекли антибиотики — по мере роста устойчивости к ним у бактерий необходимо искать другие альтернативы. И, возможно, в качестве одной из них может выступать мед.
«Поскольку большинство инфекций верхних дыхательных путей — вирусные, назначение антибиотиков при них неэффективно и неуместно, — пишут исследователи. — Однако отсутствие эффективных альтернатив, а также желание врача сохранить отношения с пациентом способствуют избыточному назначению антибиотиков».
Однако другие специалисты отнеслись к результатам мета-анализа скептически — включенные в него работы оказались низкого качества, поэтому и конечный результат может быть далек от действительности.
«С мета-анализом все дело во включенных в него исследованиях, — говорит австралийский эпидемиолог Гидеон Мейеровиц-Кац из Университета Вуллонгонга, не принимавший участия в работе. — Если работы, на которые вы полагаетесь, некачественные, сложно сказать что-то конкретное о предмете исследований кроме того, что нужно больше данных».
Как знает большинство тех, кто простужался, разные средства не слишком влияют на исход болезни — даже без них она в конце концов проходит. Возможно, мед действительно как-то помогает справиться с симптомами, но чтобы уточнить это, необходимы двойные слепые плацебо-контролируемые исследования, где часть пациентов будет получать мед, а часть — что-то бесполезное под видом меда.
«Мета-анализ сам по себе выполнен верно, но качество исследований меда как средства для облегчения симптомов — низкое. Это означает, что мы можем только сказать лишь что не уверены, действительно ли мед помогает», — говорит Мейеровиц-Кац.
Ранее стало известно о пользе меда из кануки, дерева из семейства миртовых, против герпеса — его противовирусные свойства оказались такими же выраженными, как и у ацикловира.
Исследователи разделили 952 добровольца на две группы, одна из которых получила ацикловир, распространенный противовирусный препарат, а вторая — смешанный с глицерином мед из кануки. После проявлений герпеса они должны были пять раз в день наносить состав на пораженные участки кожи до полного исчезновения пузырьков.
Оказалось, что эффективность лечения в обеих группах была одинакова и выздоровление наступало через 8-9 дней. Мед боролся с проявлением инфекции так же успешно, как и ацикловир.
«Это означает, что пациенты, предпочитающие натуральные лекарства, а также фармацевты, которые их продают, могут быть уверены в эффективности меда из кануки как препарата для лечения герпеса», — отмечают авторы исследования. Впрочем, они добавляют, что исследование нельзя было назвать полностью слепым — те из участников, которым достался мед, могли по вкусу с легкостью отличить его от ацикловира.
Не помогут при простуде. 6 продуктов, польза которых сильно преувеличена | Советы | ЗДОРОВЬЕ
К сезону простуды многие люди стараются запастись малиновым вареньем, чесноком и медом, поскольку верят, что они помогут побороть ОРВИ и даже грипп.
Мифы о пользе популярных во время болезни продуктов развеяли нутрициолог Юлия Манчук и терапевт Наталья Большакова.
Малиновое варенье
Многие уверены, что чай с малиной – лучшее средство от простуды и гриппа. Нутрициолог подтверждает, что натуральный антиоксидант, действительно, ускоряет процесс выведения шлаков из организма. Такое очищение улучшает работу организма и даже тормозит старение клеток и тканей.«Такая температура считается лихорадочным состоянием. И согревающее действие, которое свойственно малиновому варенью, может стать причиной еще большего скачка температуры», — предостерегает Большакова.
Кроме того, малина – один из сильнейших аллергенов, а ее сочетание с сахаром только усиливает их действие на и без того ослабевший организм.
Цитрусовые
При первых симптомах простуды некоторые люди сразу начинают есть цитрусовые в больших количествах.
Однако Юлия Манчук считает, что апельсины и лимоны могут лишь навредить. Они вступают в «конфликт» с аспирином, который находится составе порошков, таблеток и сиропов от простуды. А фруктовые кислоты, которыми полны цитрусовые, нарушают всасывание ацетилсалициловой кислоты (аспирина). «Избыток кислот к тому же негативно действует на желудок, — поддерживает нутрициолога терапевт. – Да и для бактерий кислая среда считается довольно благоприятной».
Специалисты рекомендуют во время простуды обратить внимание на брокколи. В этой капусте витамина С в два раза больше, чем в цитрусовых.
Горячий чай
Во время простуды горячий чай пьют целыми литрами. Доктор Большакова же настаивает – от такого питья на период болезни нужно отказаться. «Лечить больное горло горячими напитками нельзя. Они лишь обожгут уязвимую слизистую, – подчеркивает врач. – Да, в первые минуты можно почувствовать сомнительное облегчение, но спустя некоторое время состояние обычно становится еще хуже».
Мед
При простуде мед обычно добавляют в горячий чай – и это большая ошибка. Так он утрачивает все полезные свойства. «Мед лучше в принципе не смешивать ни с какими жидкостями, нужно есть его ложкой. Запивать лучше уже спустя хотя бы несколько минут», — подчеркивает Юлия Манчук. К тому же, на мед часто возникает аллергия. Это тоже может усугубить состояние.
Куриный бульон
Польза куриного бульона доказана и учеными, и медиками. Он, действительно, имеет противовоспалительное действие. «Больные, как правило, отмечают облегчение дыхания, исчезновение боли в горле. Также бульон способен разжижать кровь и укреплять нервную систему», — рассказывает терапевт. Но все эти чудо-эффекты, по мнению нутрициолога, может дать лишь экологически чистая курица, которую сложно найти на полках магазинов. Эксперты советуют перед варкой вынимать из курицы кости и сразу же выкидывать шею и спину – именно там накапливается больше всего вредных веществ.
Картофель
В детстве все хотя бы раз дышали над горячей картошкой. Ингаляции полезны при некоторых болезнях, однако эти процедуры должны проводиться при помощи специальных аппаратов. А во время ингаляций над кастрюлей практически невозможно контролировать температурный режим.
«Пар от вареного картофеля может обжечь голосовые связки, а насморк, который чаще всего и лечат таким способом, может лишь усугубиться и перейти в гайморит», — предупреждает доктор.
Попавший в носовую полость горячий пар приводит к расширению сосудов. Это усиливает отек слизистой носа и нарушает отток жидкости из гайморовой пазухи.
Смотрите также:
Какой Мёд лучше при простуде? | Ванес Лазарев
Этим вопросом задаются многие при лечении простудных недомоганий. Ответим, что любые сорта меда наделены целебной силой. Натуральность и верная дозировка — вот главные правила их применения. Иначе пчелиный продукт либо не принесет пользы, либо приведет к аллергическим реакциям.
Выделим некоторые сорта меда с конкретным медикаментозным эффектом.
— Акациевый мёд — отличается сильным укрепляющим эффектом, успокаивает кашель.
— Донниковый мед – эффективен при заболеваниях дыхательных путей, отличается антибактериальными и болеутоляющими свойствами.
— Липовый мёд – помогает в исцелении от бронхита, ангины, ларингита, характеризуется отхаркивающими, жаропонижающими и противовоспалительными качествами.
— Майский мед – справляется с любыми признаками простуды и гриппа.
— Таёжный мёд — замечательное средство при лечении ангин, простудных заболеваний; ежедневное употребление оказывает общеукрепляющее действие.
— Кедровый мёд (мёд с кедровой живицей) — лечит вирусные и простудные заболевания, обладает антисептическими свойствами, способствует укреплению иммунитета и повышает тонус.
МЕД ПРИ ПРОСТУДЕ, ГРИППЕ И БОЛЯХ В ГОРЛЕ
В чистом виде.
От болезненных ощущений в горле применяют мед в чистом виде. Его тщательно рассасывают во рту. Мед способен очистить слизистую оболочку от инфекций, вирусов и предотвратить грипп.
С молоком. Популярный рецепт от неприятных признаков простуды, в том числе при высокой температуре. В 1 стакане подогретого молока растворить 1 ст. л. меда. Не погружайте мед в кипящее молоко – он лишится лечебных свойств.
С имбирем. 300 г свежего корня имбиря очистить и тщательно измельчить. Из 1 лимона удалить косточки, затем измельчить его. Добавить 150 г меда и перемешать смесь. Принимать по 1 ч. л. средства ежедневно. Запивать водой или добавлять в тёплые напитки.
С пивом. Средство с неприятным вкусом, но с сильными целебными свойствами. 0,5 л пива (темного или светлого сорта) подогреть на небольшом огне. Добавить 2-3 ст. л. пчелиного продукта. Приняв средство перед сном, уже наутро почувствуете облегчение.
С шалфеем, чесноком и лимоном.
Шалфея сухого 2 ст. л. залить 1л кипящей воды, добавить 2 измельченных чесночных зубчика, сок 1 лимона и дать отвару настояться 5-10 минут. В остывшую смесь положить 2 ст. л. меда. Средство принимать 1 раз в 1 час по половине стакана. К вечеру гарантировано облегчение болезненного состояния.
Медовые полоскания. Растворить в пол-литре теплой воды 1 ч. л. меда. Раствором полоскать больное горло через каждые полчаса.
Медовые растирки. При симптомах простуды мед втереть в зону груди и между лопаток, после чего эти области покрыть полиэтиленом и утеплить.
МЕД ОТ КАШЛЯ
С луком. Средство смягчает горло, применяется в качестве отхаркивающего и антисептического при сухом кашле. Очистить 0,5 кг лука и измельчить. В кашицу добавить 50 г меда, несколько ст. л. сахара и 1 л кипятка. Спустя 1 час снадобье готово к употреблению по 1 ст. л. 5 р. в день.
С черной редькой.
Смешать пчелиный продукт с соком черной редьки (1:1) и принимать по 2 ст. л. 3 р. в день. А можно и так:С калиной. 1 стакан высушенных ягод калины залить 1л кипятка и оставить на медленном огне 10 минут. Отвар процедить и остудить. Затем развести в нем 2 ст. л. меда. Употреблять средство в теплом виде по половине стакана 3 р. в день.
С мать-и-мачехой. Залить 1 стаканом кипятка 1 л высушенной мать-и-мачехи, процедить и остудить. В отвар положить 1 ч. л. меда. Поделить смесь на 3 части и пить в течение дня. Это средство способно избавить от надоедливого сухого кашля.
С лимоном и глицерином. Вымыть лимон, обдать кипятком и измельчить. В кашицу положить 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. очищенного глицерина. При возникновении кашля съедать целебную смесь по 1 ч. л.
Медовый компресс. При первых признаках кашля подойдет смесь с яблочным уксусом. Уксус развести в воде (1:3), смешать с 1 ст. л. меда. В смеси вымочить салфетку и положить ее на грудь, укрыть полиэтиленом и утеплить.
Держать компресс — не менее 15 минут.
Лепешка с горчицей. Понадобятся по 1 ст. л. меда, муки, растительного масла и сухой горчицы. Все перемешать и раскатать до состояния тонкой лепешки. Прикладывать лепешку к груди или спине на пару часов.
МЕД ПРИ НАСМОРКЕ
С соком лука. Развести сок репчатого лука в теплой кипяченой воде (1:2) и добавить 1 ч. л. жидкого меда. Дать раствору настояться полчаса, после закапывать по 2 капли 3 р. в день.
С соком алоэ. Закапывать капли из жидкого меда и сока алоэ (равные пропорции) в нос по 2 капли 3 р. в день. Обратите внимание на противопоказания алоэ: средство не подходит беременным женщинам, пациентам с высоким давлением и пр.
Со свеклой. Сок красной свеклы с медом способно помочь даже при хроническом насморке. Промыть и очистить небольшую свеклу, измельчить и отжать сок. Затем 2,5 ч. л. сока смешать с 1 ч. л. меда.
Раствор закапать по 5 капель. Уже после повторения процедуры носовое дыхание станет чище.
В нашей линейке продуктов представлен крем-мёд с добавками, среди которых есть и ягоды, укрепляющие иммунитет. Например, мусс с клюквой. Этот симбиоз очень полезен, ибо мёд является естественным консервантом, который сохраняет полезные свойства ягод.
Не болейте!
натурально, эффективно, безопасно — Рамблер/женский
Наверняка каждый из нас слышал о том, что при простуде и гриппе нужно есть мёд, но о том, чем именно полезно это природное лакомство, задумываются далеко не все. Почему же мёд считается одним из лучших народных средств против простуды и как правильно использовать его, чтобы получить действительно быстрый результат?
Почему при простуде советуют употреблять мёд?
Польза меда была открыта много веков назад. Уже в древние времена нектар использовался не только в качестве сладости, но и для лечения самых разных болезней, и для косметических целей.
Столь широкое применение мёда стало возможно благодаря его удивительным свойствам, и на сегодняшний день люди всё ещё используют этот полезный продукт в терапии некоторых заболеваний. Давно доказано, что мед при простуде помогает устранить симптомы недуга и значительно ускоряет выздоровление. Специалисты объясняют это следующими качествами нектара:
Бактерицидное и противовоспалительное. Цветочное лакомство содержит огромное количество активных веществ, которые действуют как природный антисептик, борются с бактериями и уменьшают воспаление. Поэтому пчелиный продукт столь эффективен при насморке и боли в горле, так часто сопровождающих простуду.
Отхаркивающее. Лекарства из мёда отлично помогают при сухом и влажном кашле, ведь медовый нектар является безопасным природным муколитиком.
Очищающее. Мёд от простуды и гриппа используется как средство для выведения токсинов, которые неминуемо образуются во время заболевания. Продукт отлично удаляет большую часть вредных веществ, не нанося никакого вреда внутренним органам.
Кроме того, он хорошо влияет на обменные процессы, которые тоже играют большую роль в устранении токсинов.
Общеукрепляющее и тонизирующее. Мёд при простуде помогает естественным образом повысить защитные силы организмы, ведь в нектаре содержится очень много витаминов и микроэлементов.
Для лечения простудных заболеваний подойдёт любой вид этого цветочного лакомства, но всё же специалисты, отвечая на вопрос, какой мёд лучше при простуде, сходятся на мнении, что наиболее эффективен в этом случае будет липовый нектар. Именно в нём полезные вещества присутствуют в наибольшем количестве.
Мёд при простуде: натурально, эффективно, безопасно
На 2 месте после липового стоит нектар из цветков донника – помимо отличных антисептических качеств, такой продукт обладает и доказанным болеутоляющим действием.
Луговой мёд популярен благодаря тому, что совмещает в себе целебные свойства сразу нескольких растений, ведь получают его из пыльцы ценных луговых трав.
Как и любое лекарство, мёд против простуды нужно принимать очень аккуратно, чтобы вместо ожидаемой пользы не принести своему организму вред.
Разумеется, цветочное снадобье абсолютно противопоказано при наличии аллергии на него. Также лечение простуды мёдом не рекомендуется при сахарном диабете и гипертонии. Нежелательно давать этот продукт детям до 3 лет – об этом говорят даже медики. Взрослым же можно употреблять лакомство не более 100 г в день: этого будет вполне достаточно, чтобы достичь лечебного эффекта и при этом не навредить своему здоровью.
Готовим медовое лекарство при простуде
Мёд – одно из самых доступных средств для лечения простуды, ведь приобрести его не составляет никакого труда, а приготовить из него лекарство можно с лёгкостью в домашних условиях. Рецепты противопростудных снадобий на основе меда очень многочисленны, и ниже мы приведём лишь самые популярные из них.
При первых признаках простуды нужно начинать лечение как можно быстрее, чтобы не допустить развития заболевания.
С этой задачей прекрасно справится лимонно-имбирная смесь с медовым нектаром. Для её приготовления понадобятся свежий корень имбиря, 1 небольшой лимон и 4 ст.
л. цветочного лакомства. Имбирь нужно очистить и натереть на мелкой тёрке, цитрус хорошо помыть и измельчить через мясорубку вместе с цедрой. Измельчённые ингредиенты смешиваются с мёдом и хранятся в холодильнике в стеклянной посуде. Лечебную смесь употребляют по 1 ч. л. 3 раза в день. Если под рукой не оказалось имбиря, можно приготовить общеукрепляющую средство на основе 2 компонентов – лимонного сока и меда. Для такого лекарства понадобится 1 лимон среднего размера и 100 г нектара. Ингредиенты тщательно смешиваются, готовую массу принимают на ночь по 1 ст. л., запивая любым тёплым травяным чаем.
Мёд при простуде: натурально, эффективно, безопасно
Вывести токсины и устранить жар поможет липовый настой с добавлением меда. Чтобы приготовить полезный и вкусный напиток, нужно 2 ст. л. сухого липового цвета заварить в 0,5 л кипятка и оставить на 20 минут. В процеженный настой нужно добавить 2 ст. л. пчелиного продукта. Пить лечебную жидкость рекомендуется при температуре в качестве потогонного средства.
Вылечить кашель и боль в горле поможет медово-луковое лекарство. Чтобы его сделать, нужно взять нектар и репчатый лук в соотношении 1:1. Луковицы очистить и превратить в кашицу, а затем поместить эту массу в стеклянную банку. Затем следует добавить в банку мёд, закрыть крышкой и оставить на 2-3 часа – до того момента, пока в ёмкости не появится сок. Эту жидкость нужно пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день, пока не исчезнет кашель.
С помощью мёда можно вылечить и насморк. Для этого достаточно развести сладкий нектар чистой кипячёной водой в пропорции 1:2 и закапывать получившиеся капли в нос несколько раз в сутки.
Мёд – это эффективное и безопасное лекарство от многих заболеваний, в том числе и простудных. Целебная сила нектара уже многие годы помогает лечить от простуды взрослых и детей. Многие из тех, кто однажды попробовал избавиться от симптомов недомогания при помощи цветочного лакомства, считают его одним из самых лучших даров природы, которые можно использовать в лечебных целях.
Что пить при простуде: 10 антивирусных напитков
Чай с чесноком и с черным перцем, кизиловое варенье, пуэр и сироп из пихтовых шишек, куркума и растительное молоко — рестораторы, шеф-повара и журналисты рассказывают, какие напитки они готовят дома для профилактики или во время простуды.
Виктор Енин
Основатель и чайный шеф проекта «Чайная высота»
«Я много лет занимаюсь основным профилактически-целебным напитком из всех известных — чаем. Естественно, у меня есть сортовые чаи и рецепты чайных коктейлей на любой случай, в том числе и на случай простуды. Простуды бывают разные, вирусные и инфекционные, вызванные переохлаждением или перегревом. Тогда пить горячий чай нужно часто и много. Подойдут красные чаи, темные улуны (уишаньские утесные, тайваньские, гуандунские), пуэры.
Можно добавить (или вприкуску) мед, лимон, имбирный эль, небольшую порцию крепкого алкоголя. Для больного горла хорош чай с молоком или сливками. Лучшие рецепты я переношу в меню «Чайной высоты» и «Пуэропорта» — в силу московского климата они популярны круглый год.
По классике: нужно заварить чай покрепче, добавить имбирный эль «Лавров» из «Чайной высоты» со специями и перцами, выжать половину лимона и положить мед по вкусу. Предыдущий рецепт отлично дополняется 20–40 миллилитрами виски или рома на одну чашку. Буквально на прошлой неделе так лечился: нужно было предотвратить болезнь любым доступным способом — предстоял поход под парусом по островам. Виски плюс копченый сяочжун плюс имбирный эль и темный мед, укутаться в снуд и спать. Помогло — пишу с острова.
Второй рецепт — пуэр с сиропом из шишек пихты (мы его выпускаем под названием «Шишки вверх!» и используем в одноименном коктейле) плюс сливки. В ноябре 2008-го мы начинали готовить первые партии мороженого с сиропом шишек пихты.
Все в чайной попробовали, съели по ложке сиропа и по шишке, угостили и соседей из офиса арендодателя, среди них не стали пробовать двое. На следующий день на работу вышли все кроме этих двоих, свалившихся с гриппом. Так у нас появилась линейка антивирусных сортов чайного мороженого и антивирусных чайных коктейлей».
Наталья Березова
Основатель и шеф-повар ресторана Stall by Natalia Berezova в фудмолле «Депо»
«Я спасаюсь калиной — пахнет специфически, но действует. Делаю варенье-пятиминутку: просто заливаю кипятком и пью на ночь. Мой муж долго не верил, но однажды попробовав, стал поедать это варенье банками. На чашку воды или чая нужна одна столовая ложка варенья. Можно использовать замороженную, только ее лучше потолочь».
Иван Глушков
Журналист и гатсрономический критик
«От простуды все пьют чай с имбирем, лимоном и медом.
Это, наверное, полезно, но, на мой взгляд, совсем не вкусно. В Узбекистане меня научили при простуде и вообще в холодную промозглую погоду пить мурч-чой. Это просто: в хорошо прогретый чайник надо насыпать ложку-другую черного чая, штук 5–7 горошин черного перца, залить кипятком и дать настояться три минуты. Действует как хорошая баня, только не снаружи, а изнутри. Будьте осторожны: на голодный желудок его нельзя».
Александра Залесская
Младший редактор «Еды» «Афиши Daily»
«Когда‑то я всерьез занималась танцами — нас постоянно приглашали на гастроли в разные страны. Однажды мы месяц путешествовали по Италии: жили в маленьких северных городках. В жару я умудрилась простыть и потерять голос. Вместо того чтобы посоветовать название таблеток в аптеке, мой итальянский друг притащил целую канистру вина с винодельни дедушки и банку меда. В нашем отеле не было ни плиты, ни микроволновки под рукой, поэтому он налил вино в большую кружку, добавил ложку меда, немного черного перца — и оставил нагреваться на балконе под палящим солнцем.
Этот самодельный глинтвейн нужно было пить маленькими глотками. После него я проспала часов 12 и проснулась если не полностью здоровой, то хотя бы с голосом.
Другому рецепту научили меня мои знакомые, преподаватели йоги, изучающие индийскую медицину — аюрведу. Здесь лекарство от всех простудных заболеваний — куркума. Рецепт прост: горячее молоко, немного куркумы, имбирь, кардамон и ложка меда. Пить этот золотой напиток (а он и правда такого цвета) можно и для профилактики. Я экспериментирую и завариваю себе не только на коровьем молоке, но и на растительном. Все чаще, кстати, встречаю молоко с куркумой в кофейнях: если видите в меню название вроде куркума-латте — это оно самое».
Полина Чернышова
Журналист, автор раздела «Еда» в «Афише Daily»
«В начале сентября я стажировалась на кухне таверны Sal Grosso в Лиссабоне. Полетела туда прямо из Петербурга, где было промозгло, в Португалии же каждый день пекло до 30 градусов.
Думаю, из‑за разницы температур простудилась — каждый вечер меня мучил кашель. Шеф таверны — бразилец — после сервиса лечил меня чаем, который много лет назад готовила для него бабушка. Он заваривал зеленый чай и добавлял туда две дольки очищенного чеснока. Когда я вернулась, продолжила дома делать так же, только вместо зеленого чая настаивала грузинские травы, привезенные из замаскированной от глаз туриста тбилисской аптеки».
Иван Дубков
Шеф-повар ресторана «Рихтер»
«Год назад я с моим партнером Ксюшей Тарасовой запустил проект ColorEat. Мы привозим разные цветные продукты, которые производятся из одного растительного ингредиента щадящими техниками. Среди них есть дуналиелла солоноводная — одноклеточная водоросль, живущая в соленых прудах. Для того чтобы выжить, она вырабатывает в огромных количествах бета-каротин — отсюда ее ярко-оранжевый цвет, похожий на цвет куркумы. Ярко выраженного вкуса у нее нет.
Чайную ложку дуналиеллы я добавляю в масалу и пью на ночь».
Соня Аршинова
Соосновательница ресторана «Лобби»
«Я всегда чувствую, что заболеваю, за несколько часов до сна. Тогда я смешиваю одну столовую ложку меда и одну столовую ложку куркумы — это превращается в очень густую субстанцию, которую невозможно проглотить целиком. Дальше завариваю чай, добавляю в него много имбиря и вприкуску по чуть-чуть ем куркуму с медом. Пару раз это меня правда спасало, и я утром чувствовала себя как огурчик».
Екатерина Маслова
Журналист, ресторанный обозреватель, автор книг «Книга о вкусной и веганской пище», «Зеленая книга»
«У меня есть один чай облепиховый — я его пью литрами при температуре, и она падает за полдня. Сначала завариваю замороженную облепиху кипятком, она размораживается, и вода становится просто горячей, затем добавляю мед и апельсиновый сок: либо свежевыжатый, либо магазинный из стеклянных бутылок.
Надо выпить 2–3 больших чайника, ничего не есть, и температура уйдет. Зимой для этой цели всегда держу упаковку облепихи в морозилке».
Лидия Алиева
PR-директор St.Peterbsurg Gourmet Days
«Первый раз я попробовала варенье из кизила в Баку, а потом ждала его как главный гостинец от своих азербайджанских родственников. У него не приторный, а кисло-сладкий вкус, и он хорошо сочетается с садовой клюквой. Я давлю клюкву пестиком, добавляю две ложки кизилового варенья и кладу палочку зеленого розмарина — это я как‑то подсмотрела в ресторане. Аромат получается космический. Можно, кстати, добавить и зеленый чай — для тех, кому непривычно пить чай без чая».
Владимир Мухин
Бренд-шеф ресторанного холдинга White Rabbit Family
«Вообще в детстве, как бы это ни звучало, я любил болеть и лечиться. Мама делала мне бульон из эвкалипта, и я слушал его аромат.
Для бульона нужно взять три листа сочинского эвкалипта, 100 мл горячей воды, все залить и настоять. Еще я делал ингаляции: вдыхал пар от только что сваренного картофеля, который потом ел. Пил куриный бульон и ел растертую с сахаром малину — стандартный набор. Сейчас болеть мне некогда, поэтому я занимаюсь профилактикой. Каждое утро у меня ритуал: пью витамины и свежевыжатый апельсиновый сок с имбирем».
Подробности по теме
Как пережить холода: аварийный набор для замерзающих и хандрящих
Как пережить холода: аварийный набор для замерзающих и хандрящихМед Вита-плант при простуде и кашле 230 г
Андрей 17.07.2019
У нас ребенку прописали курс гормона роста. Мы несколько аптек перепробовали, и всегда анализы у сына не сильно менялись. Наконец то дал Бог купить Джинотропин у вас, вы даже не представляете какой прогресс в росте мы увидели за последние 3 месяца, а все потому, что в отличии от других вы храните и транспортируете его в охлажденных контейнерах.
Конечно же мы стали покупать у вас не только его, но и остальные лекарства. Когда аптека относится ответственно к таким сложным для хранения препаратам и не экономит на этом, то такой компании можно доверять.
P\S Спасибо вам!
У меня часто болит голова и есть пролемы с суставами. Ходить куда-то иногда просто нет сил, все же возраст берет свое, к сожалению. Я клиент этой аптеки уже давно и все пока устраивает. Персонал аптеки просто превосходный, всегда придут на помощь при выборе препарата, консультируют, все подробно объясняют, поэтому я уже давно с ними сотрудничаю. Есть курьерская служба, что для меня очень удобно, ведь я пенсионер. Если кто-то ищет хорошую интернет-аптеку, то смело можно обращаться сюда.
Татьяна 08.10.2019
Пользуюсь лекарствами этой аптеки уже несколько месяцев, все необходимые средства всегда в наличии, цены здесь немного ниже чем в других аптеках куда я ходила раньше.
Ещё огромным плюсам для меня является наличие курьерской службы, это очень удобно когда прийти в аптеку нет возможности. Хочу так же выразить благодарность персоналу за вежливость и отзывчивость. Большое спасибо.
Подагра — это не приговор, если подобрать правильное лечение. У моего отца подагра уже третий год. Диагностировали мы ее, когда у него сильно разболелась нога, он не мог на нее встать, к врачу шли на костылях, думали — перелом. Сначала не могли понять, что случилось, оказалось по анализам крови — повышена мочевая кислота. Конечно сначала расстроились, ведь это уже на всю жизнь. Но доктор нас успокоил, что с современной медициной это не так уже страшно, надо придерживаться диеты, пить лекарства и все будет хорошо. Сначала пил аллопуринол, но в какой-то момент он стал меньше помогать и боль давала о себе знать. Пошли к доктору , он нам выписал новый препарат — азурикс. Отцу понравилось, что его удобно пить, по таблетке раз в день, забывать не будет.
Спустя довольно недолгое время отец заметил ощущаемые улучшение, приступов обострения практически нет. Сейчас пьет его постоянно и пока не жалуется. Азурикс помогает.
С этими капсулами меня познакомила моя доктор еще пару лет назад. С тех пор точно знаю, что если начинает крутить в носу и течь из него, значит пора принимать Антигриппин-АНВИ. За 3-4 дня все симптомы уходят и болезнь не разыгрывается дальше. Прекрасный вариант и совсем не дорогой.
Липовый мед при простуде. Рецепты.
Липовый мед – один из лучших сортов. Он ценится высоко не только за свои исключительные вкусовые свойства, но и за мощный терапевтический эффект при простудных заболеваниях.
В частности, липовый мед применяется при простуде, так как он обладает отличными антибактериальными свойствами. На базе лаборатории кафедры микробиологии Киевского медицинского института профессор Нещадименко М.
П. и другие специалисты изучали особенности разных образцов меда, полученных экспрессным методом. Для контроля применялись натуральный липовый мед и смесь на 40% из глюкозы, на 30 – из левулезы, с 0,02-процентной муравьиной кислотой в физ.растворе. В процессе длительных изысканий выяснилось, что липовый мед обладает высокими антибактериальными свойствами.
При простуде необходимо взять две столовые ложки липового меда, добавить в стакан горячего молока и принимать на ночь. Еще один хороший рецепт – свежевыжатый сок хрена и липовый мед взять в пропорции 1 к одному, выпить перед сном 1 столовую ложку, запить водой теплой температуры.
Другой полезный рецепт для терапии простудных заболеваний – настой трав и липового меда. По 40 грамм корней алтея, листьев мать-и-мачехи обыкновенной, 20 грамм душицы измельчить и поместить в термос на 0,5 литров. Залить кипятком до полного заполнения емкости.
Затем данный состав следует настаивать в течение полутора-двух суток, после чего процедить и добавить в жидкость две большие ложки липового меда. Все это необходимо размешать, пока мед не растворится полностью. Принимать нужно по полстакана 3-4 раза в сутки.
Липовый мед обладает отличным потогонным эффектом, особенно в сочетании с отварами, настоями, чаями, приготовленными из лекарственных растений. Поэтому очень хорошо все эти средства помогают не только при легкой простуде, но и при лечении гриппа.
Для больных гриппом подойдет следующий рецепт. В одинаковых пропорциях надо перемешать ягоды и сухие цветы малины, взять две больших ложки такой смеси и залить стаканом крутого кипятка в чайнике из фарфора. Настаивать этот напиток следует приблизительно четверти часа, потом можно употреблять, предварительно растворив в теплом настое липовый мед по вкусу. Можно принимать по половине или по целому бокалу 3-4 раза каждый день, пока не прошел грипп.
Рецепт этот актуален и при иных заболеваниях дыхательных органов.
Данные рецепты рекомендованы к использованию, так как они неоднократно испытаны. Взяты материалы из приложения к изданию «Пасека России».
Натуральные средства: действительно ли мед помогает вылечить простуду?
Мед использовался людьми на протяжении тысячелетий. Описания его использования в медицине можно найти в Коране и Библии, а также в текстах Гиппократа, греческого врача, которому приписывают создание клятвы Гиппократа и который считается одним из отцов ранней медицины.
На пещерной картине возрастом 8000 лет, обнаруженной в Испании в 1924 году, изображен человек, собирающий мед из улья.
Теперь известно, что мед обладает противомикробным действием.Исследования показали его эффективность в борьбе с бактериями Salmonella и E. coli , а мед медицинского класса используется для лечения некоторых ран благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Мед — это домашнее средство, которое обычно предлагают больным простудой и гриппом, но доказательства его эффективности были систематически проанализированы только недавно.
Ученые из Оксфордского университета обнаружили, что мед «лучше» успокаивает симптомы простуды, гриппа или других инфекций верхних дыхательных путей (ИВДП).Они рассмотрели 14 различных исследований, в каждом из которых мед сравнивался с другим методом лечения ИВДП, таким как средства от кашля, стероиды и антибиотики.
Подробнее о меде:
Однако эпидемиолог Гидеон Мейеровиц-Кац поставил под сомнение качество включенных исследований и, следовательно, обоснованность вывода о том, что мед может быть лучше, чем обычные методы лечения.
«Конечно, включенные исследования не были лучшими из когда-либо проводившихся», — говорит д-р Джозеф Ли, один из авторов нового исследования.«В конечном итоге именно поэтому мы призвали провести дополнительные исследования.
В клинической медицине мы должны решить, что делать сейчас, исходя из того, что доступно ».
«Это снижает нашу уверенность в эффективности меда, но не меняет рекомендации, учитывая, что альтернативы не работают или вредны», — говорит Ли. «Например, мы знаем, что люди в конечном итоге начинают принимать антибиотики от ИВДП.
«Фактически, это одна из главных причин употребления антибиотиков.Антибиотики могут иметь побочные эффекты, такие как диарея и рвота, сыпь и аллергические реакции. Что еще хуже, это вызывает устойчивость к противомикробным препаратам, которая угрожает будущему медицины ».
Человек из Бикорпа, наскальная картина возрастом 8000 лет, изображает человека, собирающего мед из улья © Alamy
Потребление меда, с другой стороны, имеет хороший профиль безопасности, — говорит Ли. Но мед — тоже продукт крайне разнообразный. Он может содержать 200 различных веществ, в том числе разные белки, витамины и минералы.
Но в первую очередь мед — это сахар и вода.
«Моей основной точкой зрения по поводу статьи были не обязательно включенные в нее исследования, — говорит Мейеровиц-Кац, — но то, что это был повествовательный обзор, который технически является скорее выражением мнения, основанным на тщательном исследовании, чем доказательствами как таковыми».
Стоит ли есть мед, если я простужена?Общеизвестно, что сиропы, в том числе мед, обладают успокаивающим действием: снимают раздражение, образуя охлаждающую пленку вокруг горла. Лекарства от кашля, отпускаемые без рецепта, имитируют это с добавлением сахара, сладкого вкуса, стимулирующего слюноотделение и выделения слизи, которые успокаивают и смазывают дыхательные пути.
«Это сладкий вкус, который является общим фактором для меда, лекарств от кашля и леденцов от боли в горле», — говорит профессор Рон Эклс, который почти 30 лет руководил Центром простуды при Университете Кардиффа. Все три препарата будут столь же эффективны при лечении кашля и боли в горле, но не других симптомов.
Подробнее из Reality Check :
«Самый распространенный и беспокоящий симптом ИВДП у младенцев — это лихорадка, при которой мед не приносит пользы, но обычные методы лечения — парацетамол и ибупрофен — очень эффективны», — говорит Эклс.«Еще один симптом простуды или гриппа — заложенность носа, и мед не разблокирует нос».
«Обезболивающие, такие как парацетамол, аспирин и ибупрофен, станут моим первым лекарством от простуды и гриппа, — рекомендует Экклс, — а затем выпить горячего вкусного напитка».
Посетите сайт BBC Reality Check по адресу bit.ly/reality_check_ или подпишитесь на них в Twitter @BBCRealityCheck
Мед может быть лучше при лечении кашля и простуды, чем лекарства, отпускаемые без рецепта.
Исследователи заявили, что мед более эффективен в облегчении симптомов простуды и гриппоподобных заболеваний, чем обычные коммерческие средства, и может обеспечить более безопасное, дешевое и более доступная альтернатива антибиотикам.
Они призвали врачей подумать о том, чтобы рекомендовать его пациентам вместо назначения антибиотиков, которые могут вызывать побочные эффекты и приводить к устойчивости к антибиотикам при чрезмерном использовании.
Мед издавна использовался в качестве домашнего средства от кашля, но его эффективность при лечении распространенных заболеваний мало изучена.
Врачи из Медицинской школы Оксфордского университета и Департамента первичной медико-санитарной помощи Наффилда проанализировали существующие данные, чтобы определить, как на них реагируют симптомы инфекций верхних дыхательных путей (ИВДП).ИВДП — это распространенные простудные заболевания, поражающие нос, носовые пазухи, глотку или гортань.
«Мед превосходил обычные средства для улучшения симптомов инфекций верхних дыхательных путей», — написали они в журнале BMJ Evidence-Based Medicine. «Он представляет собой широко доступную и дешевую альтернативу антибиотикам. Мед может помочь в усилиях по замедлению распространения устойчивости к противомикробным препаратам, но необходимы дальнейшие высококачественные плацебо-контролируемые испытания».
Исследователи собрали результаты 14 исследований, в девяти из которых участвовали только дети.Большинство сравнивали мед с более традиционными методами лечения, такими как лекарства, отпускаемые без рецепта.
Однако, когда они смотрели на исследования, сравнивающие мед с плацебо, авторы не смогли прийти к такому же выводу, как при просмотре других сравнительных исследований. Они сказали, что для этого сравнения следует провести дополнительные исследования.
Органы общественного здравоохранения Великобритании неоднократно предупреждали об опасности злоупотребления антибиотиками. В 2018 году они заявили, что миллионы хирургических процедур могут стать опасными для жизни, если эффект антибиотиков будет уменьшен из-за чрезмерного назначения. «Поскольку большинство ИВДП являются вирусными, назначение антибиотиков неэффективно и нецелесообразно», — пишут авторы исследования. «Однако отсутствие эффективных альтернатив, а также желание сохранить отношения между врачом и пациентом — оба фактора способствуют тому, что антибиотики не выписываются».
Мед — лекарство от простуды? 4 способа использования меда от простуды
Простуда — это вирусное заболевание дыхательных путей, которое в основном поражает нос, горло и носовые пазухи. Признаки и симптомы простуды включают кашель, боль в горле, насморк, чихание, головную боль и жар.Это не вредно, но лечение может занять от 7 до 10 дней. Каждая индийская семья доверяет домашним средствам от простуды, особенно средствам от простуды с медом. Индийцы используют множество различных домашних средств, потому что они не имеют побочных эффектов, но наиболее распространенным средством от простуды является мед.
Польза меда от простудыЗачем использовать мед при простуде?
Мед предположительно содержит антиоксиданты, антибактериальные и противомикробные свойства, которые помогают нам бороться с простудой и ее симптомами.Мед и простуда ассоциируются вместе, потому что мед естественным образом помогает расслабить боль или першение в горле. Также мед от простуды укрепляет иммунную систему, что помогает нам быстрее восстанавливаться и помогает снизить вероятность простуды в будущем. Следовательно, лекарства от простуды с медом так распространены.
Как использовать мед от простуды и гриппа?
Мед:
Регулярное употребление меда от простуды может помочь в лечении простуды, а также других проблем со здоровьем.Съешьте одну-две столовые ложки меда от простуды, как только вы заметите какие-то симптомы, и вы будете поражены тем, как чудесно действуют различные преимущества меда.
Мед и сырой лук
Смесь сырого лука и меда от простуды и гриппа также очень помогает. Для начала просто нарежьте дольками целую луковицу, желательно красную. Затем посыпьте ломтики лука медом и небольшим количеством сахара. Замочите эту смесь меда и лука на ночь и употребляйте по ложке рано утром.
Мед с теплой водой
Взять стакан теплой воды, добавить одну чайную ложку меда. Употребляйте эту смесь меда от простуды и гриппа каждое утро, это поможет снять раздражение в горле.
Мед с лимонным чаем
Ищете забавные средства от простуды с медом? Вот один для вас. Ежедневное употребление этой смеси — не только хороший способ победить простуду и грипп, но и забавный способ.Чтобы съесть это, смешайте 2 столовые ложки меда с 1 ложкой лимонного сока. Добавьте достаточно горячей воды, чтобы кружка была наполнена до верха. Энергично перемешайте смесь, как только она смешается должным образом. Просто расслабьтесь и наслаждайтесь, пока смотрите телевизор или читаете газету.
Является ли медовая вода законным средством от простуды? Вот что нужно знать
Когда мы имеем дело с простудой, большинство из нас, вероятно, пьют леденцы и чай, одновременно тянясь за коробкой салфеток. Но любой, кто имеет дело с неприятными симптомами более нескольких дней, вероятно, захочет попробовать что-нибудь, чтобы почувствовать себя лучше, в том числе прибегнуть к случайным средствам, рекомендованным бабушкой (или различными форумами Reddit).Один, который, кажется, набирает обороты, — это медовая вода.Медовая вода — это … именно то, на что она похожа. «Медовая вода — это просто вода с растворенным в ней медом. Иногда добавляют лимон, особенно когда люди используют его от боли в горле или от повышения иммунитета, или для придания вкуса », — говорит Келли Джонс, MS, RD, CSSD, LDN.
Звучит восхитительно … но может ли он сделать что-нибудь, кроме хорошего вкуса? «Множество исследований показали, что мед приносит пользу иммунному здоровью», — говорит Джонс. «Он содержит некоторые антиоксиданты, которые способствуют функциям, защищающим организм от стресса.«Она добавляет, что мед обладает противомикробными и антибактериальными свойствами, которые могут быть полезны, хотя есть несколько крупных клинических испытаний, подтверждающих эти преимущества. (Читайте: не выбрасывайте свои лекарства и не заменяйте их медом.) — боевой потенциал — он обладает определенными деконгестантными и противовоспалительными свойствами, — ранее рассказывала Well + Good Трейси Локвуд Бекерман, доктор медицинских наук.«Текстура меда также позволяет ему покрывать горло и действовать как эффективное средство от кашля. Несколько исследований показали, что он так же эффективен, как сироп от кашля, при подавлении кашля у детей », — говорит Джонс. Неизвестно, применимы ли эти результаты и к взрослым, но, конечно, не повредит добавить немного в чай или воду.
Ищете еще одну отличную еду, когда вы больны? Попробуйте имбирь:
Мед обладает множеством других преимуществ для здоровья, которые делают его полезным вне сезона простуды и гриппа, — говорит Джонс.«Сырой мед содержит множество углеводов с некоторыми олигосахаридами, которые являются углеводами, которые не перевариваются, но полезны для здоровья кишечника», — говорит она. Мед также богат витаминами группы B, железом и марганцем, которые полезны для энергии и правильного обмена веществ. «Он также содержит антиоксиданты, которые, вероятно, способствуют общему иммунному положению, и исследование также показало, что употребление меда связано с более низким уровнем простагландинов, которые являются маркерами воспаления», — добавляет она.
Однако некоторые старые женские сказки утверждают, что медовую воду можно использовать для здорового контроля веса.«Это определенно неправда, — говорит Джонс. «Нет никаких научных доказательств того, что какой-либо тип подсластителя коррелирует с потерей веса — даже искусственные подсластители или подсластители без калорий». Кроме того, мед по-прежнему является сахаром, и независимо от того, добавляете ли вы его в воду, чай или даже кофе, он способствует ежедневному подсчету сахара. (Дружественное напоминание, что мы должны иметь максимум 25 граммов добавленного сахара в день.)
«Тем не менее, сырой мед действительно имеет более низкое гликемическое воздействие, чем другие подсластители, и, поскольку мед на вкус слаще, некоторые люди могут быть склонны использовать меньше, чем если бы они использовали рафинированный сахар », — говорит Джонс.Таким образом, по этой причине это может не так сильно повлиять на уровень сахара в крови, но все же разумно помнить о том, сколько меда вы едите, особенно если вы употребляете его в медовой воде, когда болеете.
Хотите попробовать медовую воду? Мед лучше всего растворяется в теплой воде, поэтому просто смешайте TBSP сырого меда с 8-12 унциями теплой воды и при желании выдавите лимон. Затем перемешайте и дайте раствориться, прежде чем сделать глоток.
Итог: возможно, это не мгновенно избавит от простуды, но медовая вода обладает некоторыми полезными свойствами, которые могут помочь успокоить некоторые из наиболее раздражающих симптомов, таких как кашель или воспаление.
Нет, вы не можете просто «потеть» от простуды, но вы можете попробовать эти четыре натуральных средства, чтобы быстрее почувствовать себя лучше.
Мед манука: действительно ли это «суперпродукт» для лечения простуды, аллергии и инфекций?
Мед манука часто рекламируется как «суперпродукт», который лечит многие недуги, включая аллергию, простуду и грипп, гингивит, ангины, стафилококковые инфекции и различные виды ран.
Манука, очевидно, также может повысить энергию, «детоксикацию» вашего организма, снизить уровень холестерина, предотвратить диабет, улучшить сон, повысить тонус кожи, уменьшить выпадение волос и даже предотвратить вьющиеся волосы и секущиеся кончики.
Некоторые из этих утверждений бессмысленны, но некоторые имеют веские доказательства.
Мед использовался в терапевтических целях на протяжении всей истории, и записи о его культурном, религиозном и медицинском значении отражены в наскальных рисунках, резьбе и священных текстах из многих различных древних культур.
Мед использовался для лечения широкого спектра заболеваний, от инфекций глаз и горла до гастроэнтерита и респираторных заболеваний, но он неизменно пользовался популярностью для лечения многих типов ран и кожных инфекций.
Мед в современной медицине
Лечебный мед в значительной степени потерял популярность с появлением современных антибиотиков в середине 20 века. Западная медицина в значительной степени отвергла его как «бесполезное, но безвредное вещество».
Но появление супербактерий (патогенов, устойчивых к некоторым, многим или даже всем нашим антибиотикам) означает, что в настоящее время проводятся научные исследования альтернативных подходов к борьбе с патогенами.
Есть веские доказательства того, что мед манука убивает бактерии. (ABC News: Clint Jasper)Теперь мы понимаем, что традиционная популярность меда в качестве перевязочного материала почти наверняка обусловлена его антимикробными свойствами.
Мед с высоким содержанием сахара и низким pH означает, что мед подавляет рост микробов, но некоторые виды меда по-прежнему сохраняют свою антимикробную активность, когда они разбавлены до незначительного уровня.
Многие различные типы меда также производят убивающие микробы уровни перекиси водорода, когда глюкозооксидаза (фермент, включенный в мед пчелы) вступает в реакцию с молекулами глюкозы и кислорода в воде.
Итак, когда мед используется в качестве повязки на рану, он вытягивает влагу из тканей, и она реагирует с образованием перекиси водорода, очищая рану от инфекции.
Антимикробная активность разных видов меда сильно различается в зависимости от того, какие цветы пчелы посещают, чтобы собрать нектар, который они превращают в мед.
Хотя все виды меда обладают определенным уровнем антимикробной активности, некоторые из них до 100 раз более активны, чем другие.
Чем манука отличается от другого меда?
Мед манука получают из нектара деревьев манука (Leptospermum scoparium), и он имеет дополнительный компонент к его мощному антимикробному действию.
Это необычное действие было обнаружено профессором Питером Моланом в Новой Зеландии в 1980-х годах, когда он понял, что действие меда манука сохраняется даже после удаления перекиси водорода.
Причина этой активности оставалась неуловимой в течение многих лет, пока две лаборатории независимо не определили метилглиоксаль (MGO) в качестве ключевого активного компонента в меде манука в 2008 году.
MGO — это вещество, которое естественным образом встречается во многих продуктах питания, растениях и животных клеток и обладает антимикробной активностью.
В Австралии насчитывается более 80 видов местного Leptospermum, а в Новой Зеландии — один, но мед «манука» из каждой страны обладает схожими свойствами.
В настоящее время между двумя странами ведется много споров по поводу прав на использование названия «манука», но для простоты в этой статье мы используем этот термин для описания активных медов Leptospermum из обеих стран.
В Австралии есть десятки видов местного Leptospermum. (ABC News: Мелани Вуйкович)Может ли манука мед убить супербактерий?
Активность меда манука была протестирована против разнообразных микробов, особенно тех, которые вызывают раневые инфекции, и он подавляет проблемные бактериальные патогены, в том числе супербактерии, устойчивые ко многим антибиотикам.
Мед манука также может рассеивать и убивать бактерии, живущие в биопленках (сообщества микробов, которые, как известно, устойчивы к антибиотикам), включая Streptococcus (причина стрептококка в горле) и Staphylococcus (причина инфекций золотистого стафилококка).
Важно отметить, что нет сообщений о случаях развития устойчивости бактерий к меду, а также невозможно выработать устойчивость к мануке или другому меду в лабораторных условиях.
Важно отметить, что количество MGO в разных медах манука варьируется, и не все меды манука обязательно обладают высоким уровнем антимикробной активности.
Мед манука и заживление ран
Мед обладает идеальными перевязочными свойствами, и были проведены многочисленные исследования эффективности мануки в качестве перевязочного материала.
Помимо антимикробного действия широкого спектра, мед также не токсичен для клеток млекопитающих, помогает поддерживать влажную среду в ране (что полезно для заживления), обладает противовоспалительным действием, сокращает время заживления и рубцевания, имеет естественное очищающее действие (которое вытягивает мертвые ткани, инородные тела и мертвые иммунные клетки из раны), а также уменьшает запах раны.
Эти свойства объясняют многие отчеты, показывающие эффективность меда в качестве перевязочного материала.
Мед, в частности мед манука, успешно используется для лечения инфицированных и незараженных ран, ожогов, хирургических разрезов, язв на ногах, пролежней, травм, менингококковых поражений, побочных эффектов лучевой терапии и гингивита.
А как насчет меда манука?
Большая часть меда манука, продаваемого во всем мире, потребляется в пищу.Манука может подавлять бактерии, вызывающие воспаление горла или гингивит, но основные компоненты, ответственные за антимикробную активность, не выдерживают процесса пищеварения.
Тем не менее, потребление меда может иметь другие терапевтические преимущества, включая противовоспалительные, антиоксидантные и пребиотические (способствующие росту полезных кишечных микроорганизмов) свойства.
Хотя эти свойства связаны не только с медом манука, также могут работать различные другие виды меда.
Чего он не делает?
Существует широко распространенное мнение, что употребление в пищу меда манука (или местного) поможет при сенной лихорадке, потому что он содержит небольшие дозы пыльцы, вызывающей симптомы, а употребление его в небольших количествах поможет вашей иммунной системе научиться не реагировать слишком остро. .
Но нет никаких научных доказательств того, что употребление меда помогает больным сенной лихорадкой.
Большая часть пыльцы, вызывающей сенную лихорадку, поступает от растений, опыляемых ветром (поэтому они не производят нектар и не посещаются пчелами).
Существуют предварительные исследования, показывающие, что мед может защитить от некоторых побочных эффектов лучевой терапии на голову и шею, что требует дальнейшего исследования. Но другие утверждения о том, что мед обладает противораковой активностью, еще не подтверждены.
Хотя манука действительно обладает лечебными свойствами, заявления о его применении могут быть преувеличены. (ABC News: Melanie Vujkovic)Нет никаких убедительных научных доказательств того, что манука снижает уровень холестерина, лечит диабет или улучшает сон.
Хотя одно интересное исследование показало, что мед более эффективен, чем лекарство от кашля, для уменьшения ночного кашля у детей, улучшения их сна (и их родителей). Мед манука не использовался специально, но он вполне может оказаться полезным.
Утверждения о том, что все, что помогает «детоксикации», по своей природе смешны. Точно так же «суперпродукты» — это больше о маркетинге, чем о чем-либо другом, а косметические и антивозрастные заявления о мануке с научной точки зрения необоснованны.
Окончательный вердикт
Если потребители покупают мед манука для повседневного употребления в качестве еды или тонизирующего средства, нет необходимости покупать более активные и, следовательно, более дорогие сорта.
Но правильный вид меда очень эффективен в качестве перевязочного материала. Поэтому, если манука будет использоваться для лечения ран или кожных инфекций, она должна быть активна, стерильна и должна быть упакована в виде лекарственного средства.
Лучший способ убедиться в этом — убедиться, что продукт имеет маркировку CE или зарегистрирован в Австралийском управлении терапевтических товаров (отмечен номером AUST L / AUST R).
Мед манука — это не панацея и не суперпродукт. Но он крайне недостаточно используется в качестве местного средства для лечения ран, язв и ожогов, особенно перед лицом надвигающегося глобального кризиса, связанного с супербактериями.
Нурал Кокчетин — научный сотрудник Технологического университета Сиднея.
Шона Блэр — генеральный директор Института ithree в Сиднейском технологическом университете.
Первоначально опубликовано в The Conversation
Вот как чайная ложка меда может помочь успокоить простуду и кашель
Зимы здесь в самом разгаре, и домашние хозяйства на севере начали прибегать к старинным средствам лечения. сохранять тепло и невосприимчивость к зимним бедам.Холодная погода приносит с собой различные инфекции, вызывающие простуду, кашель и грипп. Наш организм может бороться с бактериями лишь в определенной степени, поэтому врачи не рекомендуют есть вредную и холодную пищу на улице. Холодные газированные напитки и мороженое тоже не годятся. Зимой, помимо самой теплой зимней одежды, необходимо также обеспечить постоянный приток жизненно важных питательных веществ и антиоксидантов, чтобы держать инфекции в страхе. Один из таких богатых питательными веществами суперпродуктов, который был любимым в индийских семьях, — это мед.Фактически, многие дети по всей стране начинают свой день с ложки меда, чтобы предотвратить сезонные инфекции.
Что делает мед таким эффективным для иммунитета?Мед содержит множество необходимых витаминов и антиоксидантов. Он обогащен комплексом витаминов C, D, E, K и B и бета-каротином. Мед, который часто называют природным антибиотиком, может творить чудеса при простуде и кашле. Согласно книге «Healing Foods» издательства DK Publishing House, мед — отличное средство от кашля, которое также может помочь детям лучше спать.«Типы меда, который, как было доказано, хорошо помогает от кашля, включают гречневую крупу, эвкалипт, цитрусовые или лабиатные (мятное семейство). Антимикробные свойства меда манука делают его хорошим выбором, если вы или ваш ребенок простудились», — отмечается в книге.
(Также читайте: Черный перец от простуды: 2 простых домашних средства, которые могут работать как волшебство)
Фото предоставлено: iStock
Согласно исследованию 2012 года, опубликованному в Journal Pediatrics, всего две чайные ложки меда эффективны в борьбе с постоянным кашлем.Вы также можете смешать мед манука с теплой водой, если вам не нравится простой вкус меда. Мед манука производится в Австралии и Новой Зеландии из нектара дерева манука. Диетолог из Дели Аншул Джайбхарат говорит, что начинать свой день с теплой смеси из ложки меда и лимонного сока (из половины лимона) и чашки теплой воды является эффективным средством для повышения иммунитета и детоксикации.
Мед и черный перец Кадха от холода
Вы также можете попробовать приготовить эту волшебную аюрведическую кадху дома.В емкость с водой (одна чашка) добавьте половину чайной ложки измельченных листьев тулси, половину чайной ложки черного перца и половину чайной ложки измельченного имбиря. Довести до кипения. Чтобы подсластить смесь, добавьте чайную ложку меда. Пейте этот напиток теплым.
Так что дайте этому сладкому суперпродукту шанс в этом зимнем сезоне и посмотрите, как он повлияет на ваш иммунитет.
Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение.Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.
Ожидание ответа для загрузки …
Мед может успокоить кашель
6 августа 2012 г. — Спросите любого родителя: когда у вашего малыша кашель, нет можно хоть немного поспать. Но 2 чайные ложки меда перед сном могут безопасно облегчить кашель вашего ребенка и убедиться, что все получают свои ZZZ.
Это главный вывод нового исследования в сентябрьском выпуске Pediatrics .
У сегодняшних родителей не так много вариантов, как безопасно лечить простуду и кашель у своих детей. Американская академия педиатрии заявляет, что отпускаемые без рецепта лекарства от кашля и простуды не работают для детей младше 6 лет и могут представлять опасность. FDA занимает аналогичную позицию.
В новом исследовании 270 детей в возрасте от 1 до 5 лет с ночным кашлем из-за простой простуды получали один из трех видов меда или немедовую жидкость аналогичного вкуса и консистенции за 30 минут до сна.Родители заполняли анкеты о кашле и сне своего ребенка в ночь перед началом исследования, а затем снова в ночь после лечения их детей.
Дети получали 2 чайные ложки эвкалиптового меда, цитрусового меда, лабиатного меда или экстракта силанового финика аналогичного вкуса за 30 минут до сна. Все дети показали лучшие результаты во вторую ночь исследования, в том числе и те, кто получил отрывок из финика. Но дети, получавшие мед, кашляли реже, реже и с меньшей вероятностью теряли сон из-за кашля по сравнению с теми, кто не получал мед.
Родители детей, которым давали мед, также сообщили об улучшении сна.
Мед, что можно и чего нельзя делать
Мед может быть частью поддерживающей терапии для детей с простудой, говорит Алан Розенблум, доктор медицины. Он педиатр, практикующий в частной практике в Болдуине, штат Нью-Йорк,
, говорит он. Мед не подходит для детей младше 1 года, потому что они подвержены риску детского ботулизма. «Никогда не давайте мед детям младше 1 года».
Пропустите мед и позвоните своему педиатру, если у вашего ребенка также:
- Лихорадка
- Продолжительный усиливающийся кашель
- Свистящее дыхание
- Симптомы простуды, длящиеся более двух недель
Другие способы помочь вашим детям чувствовать себя комфортно По его словам, когда у них простуда и проблемы со сном, в том числе используют солевые капли или назальный спрей, увлажнитель в спальне, чтобы воздух оставался влажным, и подпирать голову ребенка во время сна, чтобы остановить постназальное выделение, которое может вызвать кашель.