Министерство здравоохранения
С полезностью спиртных напитков связано много заблуждений и даже мифов. Насколько они соответствуют действительности?
Миф 1. С помощью алкоголя можно быстро согреться
Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. И для замерзшего человека глоток чего-нибудь крепкого — самое лучшее лекарство.
В подобном утверждении содержится лишь маленькая
толика истины. Дело в том, что при охлаждении помогают примерно 50 граммов
водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних
органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет,
появляется приятное чувство тепла. Но оно очень обманчиво — ведь в этом случае
усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше. Причем у
человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия.
Миф 2. Алкоголь усиливает аппетит
Спиртное действительно возбуждает аппетит. Но появление легкого чувства голода провоцируют только крепкие напитки, да и то лишь малые их количества. Речь идет о 20-25 граммах водки. Она воздействует на центр насыщения и активирует его. Весь этот процесс занимает минут 15-20, не меньше. Поэтому пить «для аппетиту» прямо пред едой в корне неверно. Ведь за считанные секунды голод не появится: на это требуется более длительное время.
К тому же алкоголь перед едой — тоже не выход их положения. Спиртное будет агрессивно вести себя по отношению к слизистой голодного желудка. Он будет страдать и от соляной кислоты, выработка которой тоже будет усиливаться. В результате возможно развитие гастрита.
Миф 3. Алкоголь снимает стресс
Часто уставшие люди пытаются поднять себе настроение с
помощью алкоголя. Но в большинстве случаев это делается неправильно. Небольшие
дозы снимают внутреннее напряжение и помогают расслабиться. Что, в общем-то,
соответствует понятию «снять стресс». К сожалению, чаще всего для
этой цели используются гораздо более весомые объемы спиртного. И здесь сценарий
может развиваться по двум путям. Первый — усугубляется усталость, снижается
настроение, появляется своеобразная депрессия, которая только усиливает чувство
внутреннего утомления. Второй — это алкогольная эйфория, которая тоже неизбежно
заканчивается депрессией. Ни в том, ни в другом случае об освобождении от
стресса говорить не приходится.
Миф 4. Алкоголь повышает работоспособность
Многие уверены, что под воздействием алкоголя
работается легче, чем обычно. Речь идет не о средней и тем более не о тяжелой
степени опьянения, когда притупляются все реакции и чувства. Имеется в виду
легкая степень, при которой активизируются мыслительные процессы.
Но такое ощущение абсолютно субъективно. У слегка опьяненных людей скорость мыслительных и двигательных реакций действительно может возрастать. Но реакции эти часто бывают ошибочными. К тому же даже небольшие дозы алкоголя вызывают снижение концентрации внимания и ухудшение качества умозаключений.
Миф 5. Алкоголь понижает артериальное давление
Многие гипертоники думают, что понизить давление можно с помощью алкоголя. В этом утверждении есть доля истины — небольшие дозы спиртных напитков действительно ослабляют тонус сосудистой стенки. Но наряду с этим они усиливают частоту сердцебиения. А артериальное давление напрямую зависит от объема крови, «выталкиваемой» в кровяное русло. Чем этот объем больше, тем давление выше. Поэтому алкоголь ни в коем случае нельзя считать лекарством от гипертонии.
Ситуация усугубляется еще и тем, что многие спиртные
напитки содержат биологически активные вещества. Эти соединения сами по себе
могут оказывать влияние на артериальное давление, причем в большинстве случаев
неблагоприятное.
Миф 6. Качественный алкоголь вреда не наносит
Любой алкоголь оказывает на организм токсическое действие. Это обусловлено тем, что один из продуктов распада этилового спирта - уксусный альдегид.
Но некачественное спиртное влияет на организм еще хуже. Ведь дешевые горячительные напитки не проходят должного очищения, они содержат сивушные масла, которые во много раз усиливают токсическое действие алкоголя. То же самое можно сказать и о напитках домашнего производства. В домашних условиях очистить спирт очень трудно.
Миф 7. Алкоголь — лекарство от простуды
Многие лечатся от простуды водкой — с яблоками, с
медом, с чем-нибудь еще. Считается, что такое снадобье и температуру снижает, и
насморк останавливает, и боль в горле уменьшает. Откуда взялось такое поверье -
никто не знает. Однако многие почему-то уверены, что это старинный русский
рецепт и что все наши предки лечились подобным образом. Вполне возможно, что
русичи боролись с простудой с помощью водки. Важно другое — современная
медицина такого способа не признает.
Во-первых, иммунитет «огненная вода» никоим образом не улучшает.
Во-вторых, спирт далеко не лучшим образом сказывается на воспаленном горле. Оно начинает болеть после «лечения» еще больше. Так что верить в целебную силу водки не надо.
Миф 8. Пиво — это не алкоголь
Сейчас многие думают, что раз пиво является
слабоалкогольным напитком, то оно не наносит здоровью никакого вреда. Это
катастрофическое заблуждение. В пиве действительно не очень много спирта. Но
это совершенно не значит, что данный напиток безобиден. Он тоже является
алкогольным, а следовательно, вызывает привыкание.
Недаром в последнее время все чаще и чаще медики говорят о так называемом пивном алкоголизме. Кроме того, хмельной напиток очень плохо влияет на печень и сердце. Эти органы претерпевают перерождение и начинают плохо функционировать. Учитывая все это, ни в коем случае нельзя относиться к пиву как к лимонаду. Нельзя поглощать его ежедневно литрами. Такое бездумье очень быстро скажется на здоровье.
Миф 9. Алкоголь не калориен
Многие женщины подсчитывают все съеденные калории. А выпитые калории не учитывают. Между тем алкоголь обладает очень высокой энергетической ценностью, причем чем крепче напиток, тем эта ценность больше. Наиболее высок данный показатель у водки. Последняя питательными свойствами не обладает, калории привносятся только за счет спирта. Именно поэтому от них очень трудно избавиться.
Немного по-другому дело обстоит с вином.
Энергетическая ценность этого напитка частично обусловлена углеводами, которые
легко расщепляются и легко сгорают.
И тем не менее любой алкоголь очень калориен. Это правило не знает исключений, поэтому прежде, чем выпить, нужно подумать не только о своем здоровье, но и о фигуре.
Какие напитки повышают, а какие снижают давление?
Комсомольская правда
Результаты поиска
ЗдоровьеНовости медициныЗдоровье: Про питаниеЗдоровье: Советы сезона. Лето
Елена ИОНОВА
30 июня 2012 9:30
Что лучше пить летом гипертоникам и гипотоникам, рассказали ученые
Напитки с высоким содержанием сахара повышают давление и могут быть опасны для гипертоников. К такому выводу пришли кардиологи Имперского колледжа Лондона, проанализировав стиль питания среди более двух тысяч мужчин и женщин в возрасте от 40 до 59 лет.
Каждая порция сладкого напитка (200-250 граммов) повышает систолическое артериальное давление на 1,6 мм/рт-ст (миллиметров ртутного столба).
Также сладкие напитки создают быстрое чувство насыщения. А это ведет к тому, что люди зачастую отказываются от полноценной пищи, богатой витаминами и микроэлементами. Специалисты доказали, что у людей, выпивающих в день больше 0,5 литра сладкой газировки, нередко наблюдается нехватка в организме кальция, магния и калия, необходимых для сосудов, сердца и нормального обмена веществ.
Но, конечно же, нельзя сказать, что все сладкие напитки категорически вредны. Например, сладкий черный чай с сахаром и лимоном — отличное средство повысить давление с утра, если вы гипотоник. Компот из сухофруктов стимулирует работу сердца.
Понижают же давление напитки с кисловатым вкусом (многие фруктовые кислоты являются спазмолитиками, то есть помогают расширению сосудов). Красное или белое сухое вино, разбавленное 1 к 2 столовой минеральной водой повышает тонус сосудов и помогает снять напряжение.
Крепкие спиртные напитки (водка, коньяк, виски, текила) сначала расширяют сосуды, а потом вызывают спазмы. К тому же любой алкоголь усиливает действие сердечно-сосудистых лекарств, и в результате может дать непредсказуемый результат.
Пиво усиливает нагрузку на поджелудочную железу и, как следствие, на сосуды органов брюшной полости и сердце. А если под пивко идет что-то солененькое, то моежт подскочить давление.
Сладкие вина и вермуты также повышают давление. К тому же они нередко становятся причиной аллергии из-за большой концентрации ферментов и добавления трав и фруктов.
Возрастная категория сайта 18+
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.
ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.
АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без
предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой
право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные
сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой
массовой информации или нарушением иных требований закона.
АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.
Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя.
Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]
Какой напиток лучше всего подходит для быстрого снижения артериального давления?
Исследования показывают, что помимо изменения диеты и образа жизни несколько напитков могут помочь снизить уровень артериального давления и поддержать здоровье сердца.
Когда артериальное давление не контролируется, это может привести к таким осложнениям, как болезни сердца и инсульт.
Одной из первых линий защиты от высокого кровяного давления (гипертонии) является диета. Принятие диеты, благоприятной для артериального давления, может помочь сохранить ваше кровяное давление в пределах нормы без побочных эффектов, вызванных лекарствами.
В дополнение к определенным продуктам, которые могут помочь снизить кровяное давление, могут быть полезны и некоторые виды напитков.
В этой статье мы более подробно рассмотрим шесть различных видов напитков, которые могут помочь снизить кровяное давление.
Высокое кровяное давление — это состояние, которое возникает, когда сила давления крови на стенки артерий слишком велика.
Это может привести к усиленной работе сердца и кровеносных сосудов, что со временем может привести к повреждению сердечной мышцы. Кроме того, это может привести к образованию небольших разрывов стенок артерий, что приведет к накоплению жировых бляшек.
Высокое кровяное давление обычно развивается со временем и может быть вызвано неправильным питанием, отсутствием физической активности и некоторыми заболеваниями, включая диабет и ожирение.
Очень важно лечить высокое кровяное давление, поскольку оно может увеличить риск многих других состояний, включая болезни сердца, инсульт и почечную недостаточность.
Лечение высокого кровяного давления обычно включает комбинацию лекарств, которые используются для расслабления или расширения кровеносных сосудов, наряду с диетой и изменением образа жизни.
Мало того, что эти красочные низкокалорийные овощи содержат множество полезных для здоровья витаминов, минералов и растительных соединений, они также могут помочь снизить кровяное давление.
Рандомизированное пилотное исследование, проведенное в 2016 году, показало, что сок как сырой, так и вареной свеклы улучшает кровяное давление. Но большее влияние на артериальное давление оказал сок сырой свеклы.
Свекла богата диетическими нитратами, соединением, которое, как известно, снижает кровяное давление. В обзоре 2017 года исследователи обнаружили, что эти преимущества были больше, чем эффекты одних только нитратов.
Другими словами, другие полезные для сердца соединения, вероятно, также действуют.
Попробуйте этот простой рецепт сока из свеклы.
Все больше данных свидетельствует о том, что употребление одного стакана томатного сока в день может способствовать здоровью сердца.
В исследовании 2019 года японские исследователи оценили влияние употребления в среднем одной чашки томатного сока в день на участников с факторами риска сердечных заболеваний.
Они пришли к выводу, что томатный сок улучшает как систолическое, так и диастолическое кровяное давление, а также уровень холестерина ЛПНП. В других недавних исследованиях сообщалось об аналогичных результатах среди людей с гипертонией 1 стадии и беременных женщин.
Чтобы избежать ненужного натрия, который может оказать противоположное влияние на ваше кровяное давление, обязательно покупайте несоленый томатный сок.
Гранаты не только богаты питательными веществами, такими как фолиевая кислота и витамин С, но и обладают мощным противовоспалительным действием. Неудивительно, что гранатовый сок может способствовать здоровому питанию сердца.
Обзор восьми рандомизированных контролируемых исследований, проведенный в 2017 году, показал, что употребление гранатового сока может помочь снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
Влияние на систолическое кровяное давление не зависело от того, как долго участники употребляли гранатовый сок и в каком количестве.
Если вы решите добавить в свой рацион гранатовый сок, убедитесь, что это 100-процентный сок без добавления сахара.
Как и гранаты, ягоды, особенно черника, известны своими антиоксидантными свойствами.
В обзоре 2020 года сообщается, что употребление клюквенного или вишневого сока может улучшить кровяное давление.
Очередной обзор опубликован в Nature в 2016 году обнаружил, что употребление ягод снижает как систолическое кровяное давление, так и уровень холестерина ЛПНП.
В обоих обзорах исследователи пришли к выводу, что ягоды, вероятно, полезны для сердечно-сосудистой системы, но необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить их роль в профилактике и контроле сердечных заболеваний.
Если вы выбираете ягодный сок, купленный в магазине, убедитесь, что он не содержит добавленного сахара.
Нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко и йогурт, являются ключевым компонентом диетических подходов к остановке гипертонии, научно обоснованного набора рекомендаций по профилактике и лечению высокого кровяного давления.
Согласно одному исследованию 2018 года с участием 2694 взрослых, увеличение потребления нежирного молока также было связано с более низкими уровнями систолического и диастолического артериального давления.
Но исследователи отметили, что они не могут определить, какой компонент молочных продуктов может быть ответственен за ассоциацию, предполагая, что определенную роль могут играть фосфор и кальций.
Как правило, медицинские работники рекомендуют употреблять от двух до трех порций нежирных молочных продуктов в день. Вы можете выпить стакан во время еды или добавить его в хлопья или смузи. Вспененное обезжиренное молоко также является отличным дополнением к кофе.
Но если бы каждый съедал две порции молочных продуктов в день, это негативно повлияло бы на изменение климата, усилило нагрузку на природные ресурсы и могло бы увеличить выбросы метана (разновидность парникового газа) сельскохозяйственными животными, производящими молочные продукты.
По этой причине, если вы хотите перейти на устойчивую диету, вы можете стремиться потреблять около 250 граммов молочных продуктов в день и не более 500 граммов. Около одной чашки молока или йогурта на 8 унций или около унции твердого сыра равняется 250 г молочных продуктов.
Когда дело доходит до кровяного давления, не все чаи одинаковы. В литературном обзоре рандомизированных контролируемых исследований 2020 года сравнивалось влияние потребления черного и зеленого чая на артериальное давление.
Исследователи сообщили, что длительное употребление обоих видов чая снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Но снижение кровяного давления было более значительным для зеленого чая.
Еще одно исследование 2019 года подтверждает эти выводы.
Как кофе, так и алкоголь могут по-разному влиять на артериальное давление.
Кофе
Влияние кофе на артериальное давление давно вызывает споры в научном сообществе.
Кофеин вызывает временный скачок артериального давления. Но этот эффект может быть незначительным, согласно исследованию 2017 года, которое показало, что люди с высоким кровяным давлением могут безопасно пить кофе.
Но исследование рекомендует людям проявлять некоторую осторожность при употреблении напитка.
Некоторые прошлые исследования показали, что длительное употребление кофе связано с повышенным риском гипертонии.
Но, согласно литературному обзору 34 исследований 2017 года, умеренное потребление кофе безопасно и, возможно, даже полезно как для здоровых людей, так и для людей с высоким кровяным давлением.
Если у вас повышенное артериальное давление, спросите у врача или медицинского работника, следует ли вам ограничить или прекратить употребление напитков с кофеином. С учетом сказанного, возможно, сейчас не лучшее время начинать пить кофе, если вы еще этого не сделали.
Алкоголь
Как и кофе, алкоголь оказывает сложное влияние на кровяное давление. Медицинские работники обычно рекомендуют пить умеренно, хотя недавние исследования показывают, что даже умеренное употребление алкоголя может быть рискованным.
Умеренное потребление алкоголя — до одной порции в день для людей, отнесенных к женскому полу, и до двух порций в день для людей, отнесенных к мужскому полу — когда-то считалось, что оно снижает кровяное давление. Но недавние исследования показывают, что даже умеренное употребление алкоголя может представлять опасность для здоровья сердца.
Кроме того, употребление алкоголя связано с резистентностью к лечению артериального давления. Некоторые люди, употребляющие алкоголь, не всегда могут принимать лекарства в соответствии с предписаниями. Кроме того, сам алкоголь может влиять на эффективность лекарств. Согласно исследованиям, влияние алкоголя на кровяное давление, вероятно, зависит от количества, которое вы потребляете, и от того, сколько времени прошло с момента употребления.
Когда дело доходит до употребления алкоголя, рекомендации, вероятно, не одинаковы для всех. Если у вас высокое кровяное давление, поговорите с врачом, чтобы узнать, какой уровень потребления алкоголя считается для вас безопасным.
Так же, как некоторые напитки могут помочь снизить кровяное давление, некоторые другие могут фактически повысить уровень кровяного давления.
Вот некоторые напитки, которые вам следует ограничить или избегать, если у вас высокое кровяное давление:
- Газированные напитки. В большинство безалкогольных напитков добавлен сахар, который может значительно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления.
- Подслащенные напитки.
Как и содовая, другие подслащенные напитки, такие как чай со льдом, например, содержат сахар, а чай со льдом является одним из наиболее часто потребляемых подслащенных напитков в Соединенных Штатах. В идеале по возможности выбирайте несладкий чай, чтобы ограничить потребление сахара и избежать негативного влияния на кровяное давление.
- Энергетические напитки. Исследования показывают, что в дополнение к концентрированному количеству кофеина и добавленного сахара в каждой порции некоторые виды энергетических напитков могут значительно повысить уровень систолического и диастолического артериального давления.
- Алкоголь. Как упоминалось выше, некоторые исследования показывают, что даже умеренное количество алкоголя может быть связано с высоким уровнем артериального давления. Если вы пьете алкоголь, обязательно поговорите с врачом, чтобы определить, необходимо ли снизить его потребление.
Вы можете предпринять несколько шагов, которые помогут снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, в том числе:
- Ограничьте потребление натрия.
Потребление большого количества натрия из обработанных пищевых продуктов, соленых закусок или любых других источников может повысить уровень артериального давления. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует в идеале не потреблять более 1500 миллиграммов натрия в день.
- Соблюдайте питательную и всестороннюю диету. Употребление в пищу большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов может помочь увеличить потребление клетчатки и гарантировать, что вы получаете питательные вещества, необходимые для поддержания здорового уровня артериального давления.
- Регулярно занимайтесь спортом. Физическая активность может помочь укрепить ваше сердце и облегчить достижение или поддержание умеренного веса, что может снизить ваше кровяное давление. Стремитесь уделять не менее 150 минут аэробным упражнениям средней интенсивности в неделю, включая такие занятия, как бег трусцой или езда на велосипеде.
- Если вы курите, подумайте о том, чтобы бросить.
Хотя взаимосвязь между курением и высоким кровяным давлением все еще исследуется, мы знаем, что каждый раз, когда вы курите, это действительно вызывает, по крайней мере, временное повышение вашего кровяного давления. Курение также может привести к сужению артерий и увеличить риск сердечного приступа и инсульта, особенно если у вас уже есть высокое кровяное давление.
В дополнение к диете, полезной для сердца, некоторые виды напитков также могут быть полезны, когда речь идет о снижении артериального давления.
Согласно исследованиям, некоторые виды фруктовых и овощных соков, а также обезжиренное молоко и зеленый чай могут помочь контролировать кровяное давление.
Если вас беспокоит ваше кровяное давление, обязательно поговорите с врачом о том, как лучше всего контролировать свое кровяное давление и здоровье сердца.
Прочитайте эту статью на испанском языке.
Какой напиток лучше всего подходит для быстрого снижения артериального давления?
Исследования показывают, что помимо изменения диеты и образа жизни несколько напитков могут помочь снизить уровень артериального давления и поддержать здоровье сердца.
Когда артериальное давление не контролируется, это может привести к таким осложнениям, как болезни сердца и инсульт.
Одной из первых линий защиты от высокого кровяного давления (гипертонии) является диета. Принятие диеты, благоприятной для артериального давления, может помочь сохранить ваше кровяное давление в пределах нормы без побочных эффектов, вызванных лекарствами.
В дополнение к определенным продуктам, которые могут помочь снизить артериальное давление, могут быть полезны и некоторые виды напитков.
В этой статье мы более подробно рассмотрим шесть различных видов напитков, которые могут помочь снизить кровяное давление.
Высокое кровяное давление — это состояние, которое возникает, когда сила давления крови на стенки артерий слишком велика.
Это может привести к усиленной работе сердца и кровеносных сосудов, что со временем может привести к повреждению сердечной мышцы. Кроме того, это может привести к образованию небольших разрывов стенок артерий, что приведет к накоплению жировых бляшек.
Высокое кровяное давление обычно развивается со временем и может быть вызвано неправильным питанием, отсутствием физической активности и некоторыми заболеваниями, включая диабет и ожирение.
Очень важно лечить высокое кровяное давление, так как оно может увеличить риск многих других состояний, включая болезни сердца, инсульт и почечную недостаточность.
Лечение высокого кровяного давления обычно включает комбинацию лекарств, которые используются для расслабления или расширения кровеносных сосудов, наряду с диетой и изменением образа жизни.
Мало того, что эти красочные низкокалорийные овощи содержат множество полезных для здоровья витаминов, минералов и растительных соединений, они также могут помочь снизить кровяное давление.
Рандомизированное пилотное исследование, проведенное в 2016 году, показало, что сок как сырой, так и вареной свеклы улучшает кровяное давление. Но большее влияние на артериальное давление оказал сок сырой свеклы.
Свекла богата диетическими нитратами, соединением, которое, как известно, снижает кровяное давление. В обзоре 2017 года исследователи обнаружили, что эти преимущества были больше, чем эффекты одних только нитратов.
Другими словами, другие полезные для сердца соединения, вероятно, также действуют.
Попробуйте этот простой рецепт сока из свеклы.
Все больше данных свидетельствует о том, что употребление одного стакана томатного сока в день может способствовать здоровью сердца.
В исследовании 2019 года японские исследователи оценили влияние употребления в среднем одной чашки томатного сока в день на участников с факторами риска сердечных заболеваний.
Они пришли к выводу, что томатный сок улучшает как систолическое, так и диастолическое кровяное давление, а также уровень холестерина ЛПНП. В других недавних исследованиях сообщалось об аналогичных результатах среди людей с гипертонией 1 стадии и беременных женщин.
Чтобы избежать ненужного натрия, который может оказать противоположное влияние на ваше кровяное давление, обязательно покупайте несоленый томатный сок.
Гранаты не только богаты питательными веществами, такими как фолиевая кислота и витамин С, но и обладают мощным противовоспалительным действием. Неудивительно, что гранатовый сок может способствовать здоровому питанию сердца.
Обзор восьми рандомизированных контролируемых исследований, проведенный в 2017 году, показал, что употребление гранатового сока может помочь снизить как систолическое, так и диастолическое артериальное давление.
Влияние на систолическое кровяное давление не зависело от того, как долго участники употребляли гранатовый сок и в каком количестве.
Если вы решите добавить в свой рацион гранатовый сок, убедитесь, что это 100-процентный сок без добавления сахара.
Как и гранаты, ягоды, особенно черника, известны своими антиоксидантными свойствами.
В обзоре 2020 года сообщается, что употребление клюквенного или вишневого сока может улучшить кровяное давление.
Очередной обзор опубликован в Nature в 2016 году обнаружил, что употребление ягод снижает как систолическое кровяное давление, так и уровень холестерина ЛПНП.
В обоих обзорах исследователи пришли к выводу, что ягоды, вероятно, полезны для сердечно-сосудистой системы, но необходимо провести дополнительные исследования, чтобы выяснить их роль в профилактике и контроле сердечных заболеваний.
Если вы выбираете ягодный сок, купленный в магазине, убедитесь, что он не содержит добавленного сахара.
Нежирные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко и йогурт, являются ключевым компонентом диетических подходов к остановке гипертонии, научно обоснованного набора рекомендаций по профилактике и лечению высокого кровяного давления.
Согласно одному исследованию 2018 года с участием 2694 взрослых, увеличение потребления нежирного молока также было связано с более низкими уровнями систолического и диастолического артериального давления.
Но исследователи отметили, что они не могут определить, какой компонент молочных продуктов может быть ответственен за ассоциацию, предполагая, что определенную роль могут играть фосфор и кальций.
Как правило, медицинские работники рекомендуют употреблять от двух до трех порций нежирных молочных продуктов в день. Вы можете выпить стакан во время еды или добавить его в хлопья или смузи. Вспененное обезжиренное молоко также является отличным дополнением к кофе.
Но если бы каждый съедал две порции молочных продуктов в день, это негативно повлияло бы на изменение климата, усилило нагрузку на природные ресурсы и могло бы увеличить выбросы метана (разновидность парникового газа) сельскохозяйственными животными, производящими молочные продукты.
По этой причине, если вы хотите перейти на устойчивую диету, вы можете стремиться потреблять около 250 граммов молочных продуктов в день и не более 500 граммов. Около одной чашки молока или йогурта на 8 унций или около унции твердого сыра равняется 250 г молочных продуктов.
Когда дело доходит до кровяного давления, не все чаи одинаковы. В литературном обзоре рандомизированных контролируемых исследований 2020 года сравнивалось влияние потребления черного и зеленого чая на артериальное давление.
Исследователи сообщили, что длительное употребление обоих видов чая снижает как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Но снижение кровяного давления было более значительным для зеленого чая.
Еще одно исследование 2019 года подтверждает эти выводы.
Как кофе, так и алкоголь могут по-разному влиять на артериальное давление.
Кофе
Влияние кофе на артериальное давление давно вызывает споры в научном сообществе.
Кофеин вызывает временный скачок артериального давления. Но этот эффект может быть незначительным, согласно исследованию 2017 года, которое показало, что люди с высоким кровяным давлением могут безопасно пить кофе.
Но исследование рекомендует людям проявлять некоторую осторожность при употреблении напитка.
Некоторые прошлые исследования показали, что длительное употребление кофе связано с повышенным риском гипертонии.
Но, согласно литературному обзору 34 исследований 2017 года, умеренное потребление кофе безопасно и, возможно, даже полезно как для здоровых людей, так и для людей с высоким кровяным давлением.
Если у вас повышенное артериальное давление, спросите у врача или медицинского работника, следует ли вам ограничить или прекратить употребление напитков с кофеином. С учетом сказанного, возможно, сейчас не лучшее время начинать пить кофе, если вы еще этого не сделали.
Алкоголь
Как и кофе, алкоголь оказывает сложное влияние на кровяное давление. Медицинские работники обычно рекомендуют пить умеренно, хотя недавние исследования показывают, что даже умеренное употребление алкоголя может быть рискованным.
Умеренное потребление алкоголя — до одной порции в день для людей, отнесенных к женскому полу, и до двух порций в день для людей, отнесенных к мужскому полу — когда-то считалось, что оно снижает кровяное давление. Но недавние исследования показывают, что даже умеренное употребление алкоголя может представлять опасность для здоровья сердца.
Кроме того, употребление алкоголя связано с резистентностью к лечению артериального давления. Некоторые люди, употребляющие алкоголь, не всегда могут принимать лекарства в соответствии с предписаниями. Кроме того, сам алкоголь может влиять на эффективность лекарств. Согласно исследованиям, влияние алкоголя на кровяное давление, вероятно, зависит от количества, которое вы потребляете, и от того, сколько времени прошло с момента употребления.
Когда дело доходит до употребления алкоголя, рекомендации, вероятно, не одинаковы для всех. Если у вас высокое кровяное давление, поговорите с врачом, чтобы узнать, какой уровень потребления алкоголя считается для вас безопасным.
Так же, как некоторые напитки могут помочь снизить кровяное давление, некоторые другие могут фактически повысить уровень кровяного давления.
Вот некоторые напитки, которые вам следует ограничить или избегать, если у вас высокое кровяное давление:
- Газированные напитки. В большинство безалкогольных напитков добавлен сахар, который может значительно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и высокого кровяного давления.
- Подслащенные напитки.
Как и содовая, другие подслащенные напитки, такие как чай со льдом, например, содержат сахар, а чай со льдом является одним из наиболее часто потребляемых подслащенных напитков в Соединенных Штатах. В идеале по возможности выбирайте несладкий чай, чтобы ограничить потребление сахара и избежать негативного влияния на кровяное давление.
- Энергетические напитки. Исследования показывают, что в дополнение к концентрированному количеству кофеина и добавленного сахара в каждой порции некоторые виды энергетических напитков могут значительно повысить уровень систолического и диастолического артериального давления.
- Алкоголь. Как упоминалось выше, некоторые исследования показывают, что даже умеренное количество алкоголя может быть связано с высоким уровнем артериального давления. Если вы пьете алкоголь, обязательно поговорите с врачом, чтобы определить, необходимо ли снизить его потребление.
Вы можете предпринять несколько шагов, которые помогут снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, в том числе:
- Ограничьте потребление натрия.
Потребление большого количества натрия из обработанных пищевых продуктов, соленых закусок или любых других источников может повысить уровень артериального давления. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует в идеале не потреблять более 1500 миллиграммов натрия в день.
- Соблюдайте питательную и всестороннюю диету. Употребление в пищу большого количества фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов может помочь увеличить потребление клетчатки и гарантировать, что вы получаете питательные вещества, необходимые для поддержания здорового уровня артериального давления.
- Регулярно занимайтесь спортом. Физическая активность может помочь укрепить ваше сердце и облегчить достижение или поддержание умеренного веса, что может снизить ваше кровяное давление. Стремитесь уделять не менее 150 минут аэробным упражнениям средней интенсивности в неделю, включая такие занятия, как бег трусцой или езда на велосипеде.
- Если вы курите, подумайте о том, чтобы бросить.