Как похудеть и не справиться: Психология похудения: 8 советов, как заставить свое тело сбросить лишний вес

Как сбросить вес, не занимаясь спортом? Личный опыт / Хабр

Привет, Хабр!

По моим наблюдениям, всех людей можно разделить на три категории: счастливчиков с нормальным телосложением, худых, кто не знает как бы поправиться, и полных, кто не знает как бы похудеть. Мне угораздило попасть в третью категорию, и всю взрослую жизнь мой вес колебался в районе 95кг при росте 1.74м, что соответствует BMI=31.4 или ожирению. И хотя в принципе, это ничуть не мешало, но все же лишний вес накладывает определенные ограничения, как в перспективе состояния здоровья, так и в плане личной жизни. Наконец, в один прекрасный день я решил что «пора», и занялся этим вопросом более серьезно.

Думаю, среди IT-шников, работающих в офисе, немало людей с похожими проблемами, и надеюсь, мой опыт будет им полезен.

Для начала, важное примечание: данная статья отражает лишь личный опыт автора, и не является медицинским советом. Все ниженаписанное это субъективное мнение. В случае сомнений насчет использования той или иной диеты стоит проконсультироваться с врачом.

А теперь приступим.

Обмен веществ

Начнем с основ, с того как организм потребляет и тратит энергию. Я не врач, так что говорить буду с позиций физики, а не медицины. Основной принцип тут простой — старый добрый закон сохранения энергии. Всё, реально всё, в итоге упирается в баланс калорий — сколько мы получаем, и сколько мы тратим.

В нашем организме мы имеем баланс трех факторов:

1. Калории, поступающие извне — то, что мы едим.
2. Эффективность переработки еды организмом (наша предрасположенность к полноте, худобе и пр).
3. Расход калорий, определяемый работой и образом жизни.

К сожалению, мы не можем повлиять на пункт «2». Я не знаю, проводились ли клинические исследования, но лично проверено еще много лет назад на знакомых и родственниках — при пребывании на турбазе с одинаковым порционным питанием и одинаковым времяпровождением, один весит 55кг, а другой 90. Мы лишь ограниченно можем повлиять на пункт «3» — расход калорий определяется образом жизни, и если приходится 8 часов сидеть за компьютером а потом час сидеть в транспорте, то вариантов тут немного.

Для тех, кто любит спорт, оно конечно проще, это энергетически достаточно затратная деятельность, но вот я например, ко всяким штангам и турникам просто равнодушен, и тратить час в день в зале, увы, не готов. Наконец, остается пункт «1» — питание, то что мы едим. Как раз это то, что мы можем и должны варьировать, если хотим уменьшить вес.

Калории

Итак, возвращаемся к питанию, т.е. к балансу калорий. Я не призываю их постоянно считать и записывать, главное понять общий смысл. Если вес выше нормы, значит мы получаем больше калорий, чем тратим — вывод простой, их количество нужно уменьшить. Причем организму в принципе все равно, как эти калории будут получены. Можно выбирать продукты с меньшим количеством жиров, можно с меньшим количеством углеводов, результат по сути одинаков. Это довольно грубое упрощение с которым диетологи явно не согласятся, но для нашего «уровня абстракции» этого достаточно.

Для примера, приведу калорийность моего обычного питания. Таблицу калорий я брал отсюда.

Завтрак: 400 ккал
Бутерброд с ветчиной – 230 ккал
Кофе + Молоко (1 стакан) – 100-110 ккал
Сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал или шоколадная конфета (2шт) — 2*65 ккал

Обед: 535 ккал
Каша гречневая с маслом (1 порция) — 155 ккал
Сосиска (2шт) — 2*130 ккал
Майонез (1ч.л.) – 60-70 ккал
Чай + Сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал

Ужин: 1065 ккал
Куриный суп с лапшой (1 порция) – 250 ккал

Свиная котлета — 2*270 ккал
Макароны (1 порция) — 155 ккал
Чай + сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал или конфета 2*65 ккал

Фактически у меня обед поменян местами с ужином, но в офис полноценное трехразовое питание таскать лень, поэтому суп и остальные блюда съедаются вечером.

Десерт (вечером или перед сном): 120 ккал
Мороженое пломбир (200г) — 140 ккал или Сок апельсиновый (1 стакан) – 70-90 ккал или Йогурт (1 стакан) – 165 ккал или Чипсы (25г) — 120 ккал. Я взял 120 как среднее.

Итого за день: 2120 ккал.

Много это или мало? Судя по этой таблице, вполне нормально для городского человека, занимающегося умственным трудом, и даже чуть ниже нормы в 2600 калорий:

Однако таблица таблицей, но судя по моему весу, даже этих 2120 ккал для моего организма увы, слишком много. Я не обжираюсь, не съедаю в Макдональдсе по 5 гамбургеров, запивая их колой и не ем пачку шоколада с чипсами за один присест, я прохожу пешком ежедневно 10км в выходные и 3 км в будние дни, но даже приведенного выше рациона в 2120 ккал лично мне достаточно чтобы иметь BMI, соответствующий «ожирению». Грустно, но факт. Что делать? Рецепт один, число калорий нужно уменьшить, причем так чтобы это было полезно и вкусно.

Питание

Еще раз повторюсь, весь баланс массы тела сводится к числу потребленных за день калорий. Можно съесть условно, плитку шоколада на 140 ккал или овощной салат на 120 ккал в качестве обеда, но в первом случае желудок будет пустой и чувство голода никуда не денется.

Соответственно, чтобы уменьшить число калорий и быть при этом сытым и довольным, необходимо перейти к питанию с меньшей «плотностью калорийности». Решение тут одно, ничего нового пока не изобрели — овощи и фрукты. Но просто грызть одни огурцы с капустой грустно и уныло, меню нужно разнообразить.

Решение: делаем заказ в магазине электроники и разнообразим нашу кухонную технику.

Мультиварка/медленноварка

Очень удобный прибор, позволяющий приготовить те же овощи либо на пару (45 минут), либо в режиме медленного приготовления (3-4 часа при температуре порядка 80С, «жрет» кстати аппарат в таком режиме всего 200Вт).

Они есть разные, с таймером, разными режимами, удаленным управлением и пр. Просто закладываем внутрь нарезанные овощи (капусту, помидоры, перец) и мясо/колбаски по вкусу, на выходе получаем весьма вкусное блюдо. Мне лень долго готовить, так что просто нарезать и положить продукты внутрь и нажать одну кнопку — как раз то, что надо.

Как бонус, приготовленное на пару более полезно для здоровья.

Блендер

Из названия и картинки надеюсь, понятно.

Лучше брать хороший мощный блендер, способный делать не только фруктовые, но и овощные смузи, перемалывать морковку и прочие блюда. Хотя скажу честно, лично мне овощное пюре не особо понравилось, но тут дело вкуса. Зато получаются очень хорошие йогурты — если положить в блендер нежирный йогурт без добавок и самостоятельно добавить фруктов (яблоко, клубника, черника, малина, можно все сразу и побольше:), получается в разы вкуснее покупного магазинного «с ароматом малины идентичным натуральному».

Наконец, раз уж мы начали затариваться бытовой техникой, нужны хорошие напольные весы для взвешивания себя любимого. Не имея возможности контроля веса, мы так и не поймем, есть какой-то прогресс или нет. Хорошие весы нужны потому, что на дешевые можно встать 3 раза, и все 3 раза получить разные результаты. Опционально, можно выбрать весы с Bluetooth и загрузкой данных в смартфон, хотя по мне, не так уж критично, раз в день одно значение можно и вручную записать.

Любители спорта могут выбрать весы с контролем жира/мышечной массы, в общем, вариантов много. Взвешиваться нужно в одно и то же время, лучше всего утром до завтрака. Как подсказали в комментариях, полезно иметь и кухонные весы, чтобы точно определять калории. Таблицы из интернета могут быть неточными, а зная вес и калорийность, количество килокалорий несложно подсчитать самостоятельно.

В результате разных экспериментов, я пришел к следующему режиму питания. Завтрак я оставляю как и раньше, только убираю конфеты/сладости как слишком калорийные. Обед — мясо/сосиски + салат из капусты/моркови/огурцов/помидоров, либо те же вариации в мультиварке. Можно варьировать разные режимы приготовления, разные овощи, их на самом деле много разных, той же капусты в магазине 3-4 разных вида, всякие авокадо, брокколи и пр, можно экспериментировать, подбирать то что нравится, чтобы не было однообразно. На ужин йогурт + фрукты в блендере. Опять же, можно варьировать, чтобы не надоедало. Это само по себе получается сладко, и отдельно конфеты сладости тоже не нужны.

В итоге, у меня получился такой примерный расклад по калориям.

Завтрак: 330 ккал (-70 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Бутерброд с ветчиной – 230 ккал.
Кофе + Молоко (1 стакан) без сахара – 100-110 ккал.

Обед: 440 ккал (-95 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Сосиска (2шт) — 2*130 ккал.
Салат — 120 ккал или овощи на пару — 180 ккал.
Чай без сахара — 0 ккал.

Ужин: 293 ккал (-770 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Фруктовая смесь в блендере: йогурт — 120 ккал, яблоко (1 шт) — 70 ккал, малина (100 гр) — 53 ккал, ананас (100 гр) — 50 ккал.

Десерт: пока вес не стабилизировался, от десерта на ночь решено отказаться, так что 0 ккал.

Итого: 1063 ккал. Разумеется, есть какие-то скрытые калории, например можно положить в салат ложку майонеза, и это будет +65 ккал — забавно, что одна ложка по калорийности соответствует половине тарелки с капустой.

Плюс в выходные можно позволить себе более разнообразное меню, например, блинчики с творогом утром (400 ккал) и фрапуччино в Старбаксе вечером (293 ккал). Кстати, на графике это хорошо видно в виде увеличения после выходных — увы, лишние калории сразу влияют на вес.

В комментариях был вопрос, почему в меню оставлены сосиски или бутерброды с ветчиной, ведь это не самая здоровая пища. Ответ тут простой, и сводится к компромиссу между снижением числа калорий и качеством жизни — вряд ли кто-то сможет всю жизнь питаться только вареной курицей и брокколи. Из меню были убраны лишь сладкие и высокоуглеводные блюда, для довольно значительного снижения калорийности это вполне достаточно. К тому же, данное меню является

примерным, здесь важен скорее порядок величин калорийности — я не предлагаю каждый день есть на обед именно сосиску и ничего больше.

Второй популярный вопрос из комментариев — почему так мало калорий? Разумеется, данное меню я использую лишь на время снижения веса, потом оно будет скорректировано. 1000ккал в день для «обычной жизни» мало, но для снижения веса этого достаточно, для примера можно сказать что 1кг жира это примерно 7000ккал.

Кстати, интересно сравнить потребление калорий при разных видах деятельности. Судя по онлайн-калькулятору, 10 минут бега при пульсе 150 уд/мин сжигает всего лишь 131 ккал, а 200 ккал потребляется при часовой ходьбе. В то же время, один гамбургер в Макдональдсе — это 250 килокалорий, что выходит эквивалентно 20 минутам бега или больше часа ходьбы! Уже дважды подумаешь, съесть ли по дороге гамбургер, или заменить его чем-то более полезным…

Дополнение: Калории считать не всегда удобно, на практике бывает вполне достаточно ориентироваться на количество углеводов в продукте. Они практически сразу усваиваются организмом, и практически сразу откладываются в жир. Есть простое «эмпирическое» правило, что для снижения веса масса углеводов в день не должна превышать 40 грамм. Собственно, именно так я и начинал, а килокалории использовал уже позже для уточнения результатов. Таблицу углеводов можно найти например здесь, также в комментариях посоветовали обратить внимание на гликемический индекс продуктов.

Результаты и заключение

Наконец, самое интересное — результаты. Думаю, из графика все понятно:

Я вначале думал отложить выпуск статьи до окончательных результатов, когда вес дойдет до нуля порога Normal, но график и так достаточно линейный, так что результаты вполне видно.

В качестве заключения можно отметить:

• Сбросить вес таки можно, даже тем кто никогда его до этого не сбрасывал.
• Стоит хоть что-то съесть «лишнее», вес увеличивается буквально на следующий день. Так что думать надо не о «диете», на которой посидел и забросил, а об образе жизни, т.е. сразу стоит продумать меню так чтобы оно было не только полезным, но и вкусным. При этом лучше планировать меню так, чтобы в будние дни калорий было чуть меньше, зато в выходные позволить себе что-то большее.
• В моем случае, при переходе от условных макарон к капусте и тушеным овощам, меню нисколько не стало менее вкусным или менее разнообразным. Я не чувствую ни голода, ни слабости, самочувствие совершенно нормальное. Печенек конечно не хватает (скорее морально чем физически), но думаю, их можно будет добавить на этапе поддержания веса, когда его уменьшение будет уже не обязательно.
• Все не так сложно как кажется. Некоторые (даже из комментариев это видно) усложняют настолько, что человеку со стороны может показаться, что вес невозможно сбросить без личного тренера, личного диетолога и личного терапевта. На самом деле, это совсем не так, и потратить полдня чтобы немного разобраться в балансе калорий и углеводов может каждый. Да, наверно персональный тренер нужен, если вы готовитесь к марафону (но тогда эта статья не для вас). А если вы просто замените печеньки овощами, ничего плохого с вами, скорее всего, не случится.
• Процесс как можно видеть из графика, весьма медленный. В среднем, получается около 1кг в неделю. Т.е. при избытке веса в 20кг, это займет 20 недель или 5 месяцев.
• Я не уверен насчет точности приведенных выше цифр калорийности, да оно и не так важно. Хабр это не медицинский журнал, да и это не диссертация, важна лишь общая идея. Некоторые действительно высчитывают калории с кухонными весами с точностью до грамма, но по мне, так это лишнее, результаты видны и так.
• Спортом я все-таки занялся. Чуть-чуть. Ходить в зал мне не особо интересно, но сделать на 10-15 минут зарядку, подняться без лифта на 9й этаж и сделать за день 100 отжиманий вполне реально даже ленивому ИТ-шнику.

Если этот материал кого-то вдохновит на улучшение качества своей жизни, буду только рад, собственно, для таких людей оно и писалось.

Для тех, кто заинтересуется, под спойлером несколько видео, которые мне показались полезными при подготовке материала.

PS

: Всем спасибо за комментарии и полезные советы. На все >100 комментариев ответить не могу, добавлю ответы на самые популярные вопросы

Q: Слишком поверхностно, многие вещи не раскрыты.
A: В заголовке сразу указано «личный опыт». Я не врач и не спортсмен, я работаю в IT и провожу за компом примерно 10 часов в день. Цель публикации — не научная статья по диетологии, а просто показать общую идею, и то что это работает.

Q: Если не заниматься спортом, то от диеты начнут атрофироваться мышцы.
A: Да, это важно, совсем без движения все же нельзя. Я за это время немного увеличил физическую активность: не использую лифт, делаю отжимания, приседания и другие несложные упражнения, суммарно на 15-20 минут в день. Могу сказать, что чувствую себя лучше чем раньше.

Q: Сидеть на таком числе калорий в день вредно для здоровья.
A: Уверен на 95%, что прежнее питание было еще более вредным. Если заменить макароны, печенье и сладости на овощи и фрукты, вряд ли это плохо скажется на здоровье. Но разумеется, в случае сомнений лучше проконсультироваться у врача. Плюс я ориентируюсь на данное число калорий лишь на время снижения веса, организм тучных людей имеет достаточный запас жира чтобы компенсировать недостаток калорийности.

Q: Диета через полгода надоест.
A: С этим сложно поспорить. Именно поэтому стараюсь сразу, чтобы питание было вкусным и было не в тягость.

Q: В начале все просто, интересно посмотреть на результаты через год.
A: Ок, обещаю через год написать продолжение 😉

Как бороться со срывами при похудении

Во время похудения срыв может случиться и у профессиональных спортсменов, и у домохозяек, и у фитоняшек. Давайте разберемся, что это и как научиться избегать срывов. Для начала рассмотрим причины и последствия нарушения диеты или ПП-режима.

Что такое срыв?

Под срывом с диеты понимают употребление запрещенных продуктов, превышение калорийности и другие нарушения выбранного режима питания. Срыв может быть однократным или затяжным. В первом случае он мало повлияет на результат, а во втором – организм может начать набирать вес с большей скоростью, чем до ограничений в питании.

Есть люди со стальной силой воли, которые могут есть только рис, курицу, гречку каждый день и не посмотрят в сторону других продуктов, пока не придут к цели. Но обычно у таких людей нет проблемы лишнего веса.

Основной причиной срыва является дисбаланс грелина (гормона голода) и лептина (гормона насыщения), который возникает не от реального голода, а от психологических установок на ограничение питания.

Организм всегда старается компенсировать то, что считает угрозой для жизни и работоспособности. Как только вы резко снижаете калорийность или ограничиваете свой рацион, мозг посылает сигнал во все системы, что начался голод и пора запасать энергию (читай: жиры) на случай выживания в условиях ограничения еды.

Как это работает: когда вы приняли решение похудеть, грелин подскакивает до уровня, который аналогичен реальному голоданию, поэтому вам сразу хочется не просто съесть что-то, а намазать хлеб шоколадной пастой, сверху положить бекон и запить все это литром газировки. Справиться с таким гормональным сигналом сложно. Кроме того, у тех, кто регулярно пробовал разные диеты, нарушена резистентность к лептину: вы просто не чувствуете насыщения, когда еды уже достаточно.

Чтобы снизить вероятность срыва, не устанавливайте больших ограничений, вписывайте вкусняшки в выбранную калорийность

Дополнительных причин у срыва много: физиологические, психологические, социальные. Самые распространенные:

• Усталость ЦНС и стресс. Выброс кортизола (гормона стресса) требует от организма повышения дофамина или серотонина, чтобы уравновесить гормональный фон.
• Базовые инстинкты и привычная система поощрений. Если вы привыкли баловать себя сладеньким или калорийным после достижения какой-то цели или в период депрессии, то и на диете бессознательно будете этого хотеть.
• Неправильная диета. Однообразное меню, состоящее из невкусных или непривычных продуктов, неизбежно приведет к срыву.
• Водный режим. Обезвоживание стимулирует аппетит. Если вы не выпиваете минимум 2 литра простой воды в день во время диеты, то обязательно съедите что-то вредное. Причем организм будет хотеть воды, а не еды, но эти сигналы похожи и мы их плохо отличаем.
• Неправильный распорядок питания. Если вы наедаетесь утром, думая, что вечером выпьете просто стакан кефира, то вероятность срыва увеличивается. Старайтесь распределять приемы пищи равномерно в течение дня.

Еще одна частая причина срыва – неправильная постановка цели. Если вы хотите похудеть на 40 килограмм за 2 месяца, сидя на гречневой диете, то быстро разочаруетесь в своей цели и вернетесь к прежнему режиму питания.

Можно ли избежать срывов?

Если решили начать правильное и длительное похудение, а затем удерживать вес, то нужно настроиться на то, что срывы во время этого процесса скорее всего будут – и в питании, и в тренировках. Важно не то, сорветесь ли вы, а как быстро сможете вернуться к своему новому образу жизни.

Останавливайте срыв в самом начале – получите удовольствие от выбранного продукта, вернитесь к выбранному режиму питания

Жизнь после срыва: 10 шагов, которые вернут вас на диету

1. Не ругайте себя. Забудьте слово «срыв»: нарушение питания не должно у вас ассоциироваться с чувством вины или большой потерей. Если вы все-таки купили пирожок с повидлом или шоколадку и готовы съесть их сейчас, просто скажите себе: «Я делаю это осознанно, получу от этого максимум удовольствия и сразу вернусь к правильным привычкам».
2. Не ждите завтра, чтобы начать заново. Не думайте, что один срыв должен испортить вам весь день. Один срыв – это один прием пищи, не надо его растягивать и увеличивать калорийность рациона дополнительно.
3. Не переедайте. Один срыв – одно блюдо, максимум блюдо + небольшой десерт. Не стоит накрывать стол и праздновать перерыв в диете.
4. Не думайте о еде. Большинство срывов по психологическим причинам происходят из-за скуки или из-за стресса. Вы постоянно должны чем-то заниматься, и это дело должно приносить удовольствие. Найдите хобби, поменяйте работу, больше читайте или запишитесь на какие-нибудь курсы.
5. Найдите новый источник удовольствия. Если вы пытаетесь сладостями, пиццей или роллами исправить себе настроение, то вам необходимо найти новый источник дофаминов. Это могут быть спорт, танцы, спа-процедуры или рукоделие.
6. Высыпайтесь. Кому-то необходимо спать 10 часов, а кому-то достаточно 6. Не выспитесь два дня подряд, и в кровь начнет поступать кортизол (гормон стресса), который заставит вас сорваться с диеты.
7. Не тренируйтесь на голодный желудок. Механизм тут похож на механизм срыва после ограничений питания: тренировка – у организма ощущение начинающегося голода – выброс грелина – срыв.
8. Правильно завтракайте. Если вы срываетесь вечером на сладости или жирные продукты, значит, вы неправильно начинаете свой день. Сделайте завтрак более сытным, пробуйте разные блюда.
9. Не держите вредные продукты дома. Это сложно, если вы живете с другими людьми. Но можно воспользоваться доставкой полезной еды Grow Food в нужном диапазоне калорийности.
10. Оставьте в рационе любимые продукты. Мечтаете о сладостях – не отказывайте себе в правильных десертах; не можете без хлеба – добавьте в меню пару кусочков черного, серого или отрубного, но не забудьте вписать этот продукт в дневную калорийность.

Как вам может помочь Grow Food?

Доставка Grow Food предлагает несколько вариантов рациона, которые выдержаны по калорийности и БЖУ и при этом составлены из вкуснейших и разнообразных мясных блюд, десертов, салатов, необычных гарниров.

Сложно сорваться, даже в линейке Super Fit на 1000 калорий – четыре приема пищи, среди которых есть и творожники, и шоколадные блинчики с вишневым конфитюром, и салат нисуаз. На начальных этапах похудения такое разнообразие станет отличным подспорьем, поможет понять, что худеть можно вкусно, сытно и без жестких ограничений в выборе продуктов.

причины, по которым лишний вес не уходит

Денежные трудности, проблемы на работе и в семье, беспокойство о будущем — все это, как ни парадоксально, может привести к накоплению жира. Во-первых, часто мы «заедаем» проблему. Когда хочется успокоиться, рука сама тянется за шоколадкой. Во-вторых, стресс повышает уровень гормона кортизола в крови, а он способствует росту жировых клеток. Что еще хуже, при этом накапливается так называемый висцеральный жир вокруг внутренних органов. Он повышает риск разных болезней и вдобавок вырабатывает вещества, которые ухудшают настроение и усиливают тревогу. Получается замкнутый круг: чем сильнее ты беспокоишься, тем больше ешь — и тем хуже тебе становится.

Решение: если у тебя сейчас период сильного стресса, попробуй поменять свой рацион: вместо сладкого и жирного увеличь число продуктов с витаминами группы B (они хорошо влияют на нервную систему). Это, например, цельнозерновой хлеб, гречневая каша, бананы, авокадо, куриное мясо и печень, шпинат, брокколи, цветная капуста, свежая зелень, орехи. Чтобы помочь себе расслабиться и поднять настроение, используй любые здоровые способы: прогулки на природе, тренировки, йогу, медитацию, массаж, танцы под музыку. Движение не решит твои проблемы, но даст силы справляться с ними.

Как ни печально об этом говорить, но избыточный вес может быть симптомом или спутником многих болезней — от заболеваний желудка, кишечника, сердца и почек до диабета, других эндокринных нарушений и даже опухоли. Если твой вес не уходит, несмотря на здоровое питание и физическую активность и при этом ты чувствуешь недомогание (например, тошноту, боль в желудке, одышку, постоянную усталость, сильную жажду, частую головную боль, частые инфекции и т. д.), обязательно обратись к врачу!

Решение: будет еще лучше, если по крайней мере раз в год ты будешь обследоваться у терапевта, а при необходимости и у других врачей. Любую болезнь легче предупредить, чем лечить, поэтому не пренебрегай профилактическими осмотрами.

Ярослава Забелло, автор блога http://medium.com/@thyrslife

Три шага, чтобы воспитать силу воли и похудеть (и не только)

Я часто слышу слова: «О! Ты похудел на 50 килограммов! Вот это сила воли! Я так не смогу!»

Мне, конечно, приятно такое слышать, но я-то знаю, что сила воли у меня самая обычная — не лучше и не хуже, чем у большинства людей. Просто я понял, как прокачать её именно для того, чтобы меньше жрать. И это оказалось не такой сложной затеей, как могло показаться вначале.

В этом посте я поделюсь своей методикой с вами.

ЧТО ТАКОЕ СИЛА ВОЛИ?

За последние годы было проведено более 200 исследований «силы воли» и все они показали одно и то же: «Сила воли — это мышца, которую, подобно мышцам на руках или на ногах, можно накачать и которая устает от напряженной работы».

Вы замечали, что если у вас был трудный день, то вечером гораздо сложнее отказаться от сладенького? В такие дни нас одолевают мысли типа: «Гори оно всё!» или «Я это заслужил!» Это связанно с тем, что вы уже потратили в этот день всю свою силу воли. Она устала и больше не работает. Сила воли — это исчерпываемый ресурс.

Однако наше счастье в том, что сила воли не только исчерпываемый, но и восстанавливаемый ресурс. Достаточно поспать, отдохнуть или съездить в отпуск, и уровень силы воли опять поднимается.

Самый известный эксперимент по исследованию силы воли и её влиянию на нашу жизнь был проведен в 60-х годах в Стенфордском университете. Ученые тестировали силу воли четырехлетних детей. Малышей приводили в комнату, ставили перед ними пастилу и предлагали выбор: съесть один кусок пастилы прямо сейчас или подождать несколько минут и получить два. Затем исследователь выходил из комнаты.

Некоторые дети поддавались искушению и, как только за взрослым закрывалась дверь, съедали пастилу. Другие – порядка 30 % – мужественно боролись со своими желаниями и через пятнадцать минут, когда исследователь возвращался, получали в два раза больше.

Несколько лет спустя исследователи вновь встретились с бывшими испытуемыми. Дети выросли и уже учились в старших классах. На этот раз ученых интересовали их отметки, способность поддерживать дружеские отношения и умение «справляться с важными проблемами».

Оказалось, что четырехлетние дети, которые дольше всех могли откладывать удовольствие, получали самые высокие отметки и пользовались большей популярностью. Другими словами, дети с сильной силой воли были успешнее во всем.

КАК НАКАЧАТЬ СИЛУ ВОЛИ?

Ответ прост: надо стать более организованным. Эксперименты показали, что люди, которые начинают заставлять себя делать что-то регулярно, накачивают таким образом свою силу воли и начинают использовать её и в других областях.

Приведу пример для наглядности. В 1992 году в Шотландии провели эксперимент в ортопедическом центре на больных, восстанавливающихся после операции по замене коленного сустава.

Восстановительный период после такой операции невероятно труден. Операция предполагает рассечение мышц и распиливание костей. После этого даже малейшие движения – поворот в постели или сгибание сустава – поистине мучительны. Тем не менее важно, чтобы пациенты начинали двигаться почти сразу после того, как очнутся от наркоза. К несчастью, они испытывают такую боль, что зачастую наотрез отказываются выполнять указания врачей и двигаться.

Ученые хотели выяснить, возможно ли укрепить силу воли этих пациентов. Они выдали каждому пациенту ручку и чистую тетрадь, на обложке которой было написано: «Мои цели на этой неделе». Инструкция на обороте обложки гласила: «Перечислите все, что вы собираетесь делать. Например, если на этой неделе вы хотите отправиться на прогулку, запишите, когда и куда вы планируете сходить».

Ученые попросили пациентов заполнить тетради конкретными планами, после чего сравнили состояние тех, кто записывал цели, с состоянием тех, кто получил те же тетради, но поленился и ничего в них не записал.

Казалось бы, нелепо думать, что, если раздать людям несколько чистых листов бумаги, скорость их восстановления после операции изменится. Однако, навестив пациентов спустя три месяца, исследователи обнаружили поразительную разницу между результатами двух групп. Больные, которые вели записи, начали ходить в два раза быстрее, а самостоятельно вставать и садиться – в три раза быстрее, чем те, кто не пожелал ставить цели заранее.

После изучения записей ученые отметили, что наилучших результатов достигли те, кто заполнял свою тетрадь подробными и конкретными целями.

Один больной, например, записал: «Завтра пойду к автобусной остановке встречать жену с работы», а затем указал, в котором часу выйдет из дома, каким путем пойдет, что наденет, какую куртку принесет жене в случае дождя и какие таблетки примет, если боль станет слишком сильной. Другой пациент в аналогичном исследовании подробно расписал упражнения, которые будет выполнять каждый раз, идя в ванную. Третий изложил маршрут прогулки вокруг квартала с точностью до минут.

Просматривая записи, психологи отметили, что многие планы имели нечто общее: в них подробно описывалось, каким образом пациенты намеревались справляться с ожидаемыми болевыми ощущениями. Человек, который выполнял упражнения по пути в ванную, например, знал, что всякий раз, когда он вставал с дивана, боль становилась невыносимой. В итоге он составил следующий план: «Сразу же сделать первый шаг, чтобы не было соблазна сесть снова».

Другими словами, планы большинства пациентов строились вокруг критических моментов, когда боли – и, следовательно, соблазн все бросить – были самыми сильными. Фактически пациенты сами себе рассказывали, как будут преодолевать эти мгновения.

Другие пациенты — те, кто не вёл записи, — не думали о том, как справиться с болевыми пиками заранее. Они не развивали волевые привычки. Решив прогуляться по кварталу, они отказывались от этой затеи после первых же мучительных шагов.

ТРИ ПРОСТЫХ ШАГА

Сила воли — это самодисциплина, которую можно развить в себе путем продумывания заранее того, как вы себя поведете в критической ситуации.

В нашем случае, для того, чтобы укрепить свою силу воли для похудения нужно сделать три шага:

1. Написать список из 10 пунктов, зачем вы хотите похудеть и заставлять себя читать этот список минимум два раза в день. Я о нем подробно рассказывал в предыдущих постах.

2. Начать записывать всю еду, которую вы съедаете в течение дня в приложение и считать калории. Причем даже не обязательно ограничивать себя в еде. Просто приучите себя каждый день заносить в приложение все, что вы съедаете. Абсолютно все. Вы сами не заметите, как станете есть меньше.

3. Продумайте все критические ситуации, в которых вы срываетесь и начинаете объедаться. Подготовьте подробные ответы и заучите их. В следующий раз, когда вы попадете в такую ситуацию, прежде чем сдаться и отправить очередную ложку в рот, прочтите свой заготовленный ответ.

Какие это могут быть ситуации? Ну например: «Я пришел уставший с работы, открыл холодильник, а там дети оставили сладкие сырки, которые я обожаю». Вы должны подготовить себе ответ типа: «Удовольствие от этих сырков будет длиться всего секунд 10. Ну может быть 30. Зато уже через минуту их вкус пропадет, а я начну корить себя за то, что съел их».

Примеры таких ситуаций и возможные ответы на них я уже подробно разбирал в предыдущих постах из серии про похудение.

Эти три шага помогут вам прокачать свою силу воли и начать стремительно худеть! Огромное количество позитивных комментариев от тех, кто уже начал следовать моим советам — наилучшее тому доказательство!

ЧТО ДАЛЬШЕ?

В ближайшее время я подготовлю новый пост в котором расскажу как изменить свои привычки. Как легко бросить пить, курить или есть чизкейк с кофе после ужина. Этот метод я испытал на своей шкуре и теперь готов поделиться им с вами.

Чтобы узнать об этом первым, подпишитесь на мой канал — там я выкладываю свои советы в первую очередь.

Stay Tuned!

Подписывайтесь на мой канал в Youtube

Подписывайтесь на обновления в ЖЖ

ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ

Психолог Анастасия Томилова – о голоде, волшебных диетах и страхе смерти

Еда нужна всем и всегда. Темой питания пронизана вся наша жизнь, начиная с момента рождения. Но выстроить здоровые отношения c едой удается далеко не всем. О том, почему людям кажется, что правильное питание может помочь удачно выйти замуж и найти хорошую работу, как диета становится самым коротким способом не скинуть, а набрать вес и почему голод может нанести организму психологическую травму, а сладкое уменьшить эмоциональное страдание, в интервью m24.ru рассказала кандидат психологических наук, эксперт по психологии лишнего веса Анастасия Томилова.

Фото: m24.ru/Юлия Иванко

О личном

– Тема питания и лишнего веса связана с моей персональной историей, я никогда не имела существенного лишнего веса, но было время, когда я считала, что он есть. С 13 лет я начала худеть, перепробовала все, что возможно. Диеты сменялись перееданием, потом опять диеты, потом опять переедание, и так я шла по кругу, находясь в котором я только толстела. В какой-то момент я сообразила, что все, что я делаю, мне не помогает.

Когда я начала худеть, мой вес был 64 килограмма, все мои попытки сбросить привели к тому, что я стала весить 90. С каждым днем я становилась больше и несчастнее.

Самый интенсивный и жесткий период был в студенческие годы. Однажды я решила, что больше не буду сидеть на диетах. Тогда я уже заканчивала психологический факультет МГУ, и начинала профессионально интересоваться этой областью. Сейчас уже 16 лет, как я работаю в теме психологии лишнего веса и похудения.

О диетах

Диета – самый короткий способ набрать вес.

Сначала человек себя ограничивает, худеет, а потом переедает и набирает вес обратно. Шаг вперед и два назад. Статистически считается, что людей, которые снизили вес на диете и смогли удержать результат, всего 5 процентов. Их мало кто встречал, но где-то эти 5 процентов ходят, но абсолютное большинство людей не относятся к этой категории.

В разговоре об эффективности диет возникает вопрос: как мы измеряем результат. Например, некая Маша посидела на диете, похудела на 5 килограмм за две недели, и нам кажется, что диета сработала. Но на деле, надо посмотреть через три года, что стало с ее весом. Большинство людей не держит результаты диеты и полгода, а в долгосрочной перспективе килограммы чаще растут. Это происходит потому, что ограничения питания нарушают и физиологические, и психологические процессы в теле.

Фото: m24.ru/Юлия Накошная

Представьте, что вы, допустим, неделю не ели хлеба, а потом вы приходите в булочную, и вы про себя считаете: «Все, мне уже можно». Если в обычном состоянии, вы бы купили один круассанчик, то после недели воздержания вы съедите уже минимум два, а если говорить по-честному, то и все пять. Логика простая: при ограничениях возрастает тяга. Хотите набрать вес – сядьте на диету.

О страхе смерти

Строгую диету (когда вы ограничиваете потребление калорий до 500-600 — 1000 в день) можно рассматривать, как форму травматического воздействия на организм.

На серьезный голод тело может отреагировать страхом смерти.

Но люди часто сидят на таких диетах и говорят: «Я не хочу есть, я прекрасно себя чувствую». Это происходит потому, что у человека происходит определенное расщепление мышления и физической чувствительности, он как бы перестает чувствовать и замечать, что страдает. В противном случае он не смог бы себя продолжить мучать и сидеть на диете.

В ответ на строгую диету в теле включаются механизмы, которые должны компенсировать недостаток в еде. Если вы не кормили свой организм, то потом он будет склонен накапливать все съеденное, потому что у нас очень сильны биологические механизмы сохранения жизни.

О волшебной пилюле

Диеты не работают, но люди продолжают на них сидеть, потому что они любят решения, которые кажутся простыми.

Диета дает ощущение, что это волшебная простая пилюля, которая решит все проблемы. Это ложь.

Во-первых, универсальных рецептов по снижению веса нет, у всех людей работает разное. К сожалению, эта идея совершенно не имеет последователей. Если проводить параллели с семейной жизнью, то есть образ идеального мужчины, и все женщины хотят его в мужья, а мужчины хотят встретить идеальную женщину. Но таких людей нет.

Во-вторых, чтобы снизить вес, надо знать причину, откуда он взялся. Лишний вес не берется из воздуха, его причина всегда переедание, которое в большинстве случаев мотивировано психологически.

О причинах переедания

Причин переедания может быть много, у каждого человека она своя, и для того, чтобы снизить вес, надо ее выяснить. К примеру, это могут быть неправильные семейные традиции, где есть обязательные пищевые установки, что обязательно нужно есть суп, второе, пить компот и заедать все хлебом или что-то подобное.

Или могут быть идеи, что ребенок должен быть обязательно сытым, даже если он не хочет, не просит, но родителям кажется, что он давно не ел, и надо его покормить. Таким образом, мы на самом деле нарушаем у малыша природную регуляцию питания.

Кто-то может решать эмоциональные проблемы за счет еды, и тогда возникает пищевая зависимость. А у кого-то просто в доме булочную открыли, и человек стал есть больше хлеба и поправился. Или купил машину и стал реже двигаться в течение дня.

В начале семейной жизни люди часто набирают килограмм по пять.

Люди встречаются вечером, им хочется побыть вместе, общаются, как правило, она за столом, соответственно, количество съеденных калорий увеличивается, и вес тоже. Приятно вечером вместе выпить вина, закусить стейком с картошечкой… У многих такое бывает, это нормально. Я, конечно, считаю, что лучше сексом заниматься, чем ужинать, но у всех же по-разному бывает. Но если человек, вступив в отношения, набирает 10-15 килограмм, то это значит, что-то не так. Скорее всего, заедаются какие-то проблемы, которые есть в отношениях.

О пищевой зависимости

В первую очередь мы говорим о зависимости, когда есть химическое вещество, которое физиологически встраивается в процессы организма и становятся ему необходимым: никотиновая, алкогольная, наркотическая. Это то, что клинические психологи классически называют зависимостью.

Есть ряд психологов, которые считают, что пищевой зависимости не существует, потому что еда нужна всем и всегда. Без никотина и наркотиков мы чудесно можем существовать, а без еды нет.

В каком-то смысле мы по определению имеем пищевую зависимость.

Но эта идея, конечно, некоторая спекуляция, потому что люди с настоящей пищевой зависимостью прекрасно понимают, что подразумевается под этими словами.

Фото: ТАСС/YAY

Мы говорим об аддикции, когда у человека еда включена в эмоциональный цикл и используется для снижения психологического дискомфорта.

Заедание облегчает страдание. Причем страдание может не осознаваться – люди далеко не всегда замечают, что им плохо.

Классическая симптом – когда человек не получает продукта, который он хочет, он проявляет признаки раздражительности и нетерпимости. Но это не у всех бывает. Еще при зависимости заедание – как способ снижения страдания – используется регулярно. Если же человек в стрессе съел шоколадку, и ему стало легче – это еще не значит, что у него зависимость.

Об осознанности

В теме питания важна осознанность, понимать, что я ем, что хочет мое тело, а что моя голова, искать разумный компромисс.

Тело нам SMS не посылает c сообщением того, что оно хочет поесть, нам надо его понимать.

В осознанном питании один из критериев – четкое ощущение своего тела и возможность распознавать его сигналы. Вот я чувствую, что голодная, думаю, что я хочу сейчас поесть, ищу, где я могу себе это достать.

О правильном питании

Везде, где есть слово «правильное» – уже есть опасность. Правильное питание (ПП) в моем лексиконе – ругательство, потому что это понятие содержит сильные пищевые ограничения и культ диетических продуктов. ПП – та же самая диета, только у человека есть чуть больше выбора: съесть вареную куриную грудку или приготовленную на гриле. В ПП опять же есть мифическая идея, что твое питание может быть правильным, и тебе за него поставят «пятерку», как в школе, мама тебя похвалит, и все тебя будут любить.

О здоровом пищевом поведении

Здоровое пищевое поведение – это возможность ориентироваться на свои телесные сигналы, а не на внешние идеи о том, что ты должен есть.

Оно предполагает не отказ от еды, а выбор того, что ты действительно хочешь. Питание – это процесс наполнения себя энергетическим ресурсом, а еще возможность получить удовольствие.

Важный критерий здорового пищевого поведения заключается в том, что когда я поела и сыта, тогда я о еде забываю до следующего момента наступления голода. Цикл должен быть таким: проголодалась, поела, забыла. Если же мысли о питании присутствуют постоянно, например, человек фантазирует, чтобы он хотел съесть вкусного или, наоборот, ругает себя после приема пищи, что выбрал «неправильные» продукты, то можно говорить о проблемах.

Здоровое пищевое поведение у каждого свое. И в этом смысле ваше питание от моего будет очень сильно отличаться с высокой вероятностью. Допустим, вы любите с утра выпить стакан воды, а я – кофе со сливками и орехами. У кого из нас еда здоровее? У каждого. Мы не меряемся тем, что едим.

Фото: m24.ru/Лидия Широнина

К сожалению, сейчас очень мало людей со здоровым пищевым поведением, потому что все норовят научить вас, как правильно питаться. Если мы начинаем следовать установкам, то мы теряем доверие к своему телу.

О желании похудеть

Моя позиция либеральная: каждый человек сам решает, сколько он хочет весить. Есть взрослая женщина считает, что она должна весить не 60 килограмм, а 57, то это ее решение.

Первое, о чем надо подумать, когда у вас возникает желание похудеть, не прячется ли под ним какая-то психологическая проблема или другая потребность.

Допустим, у человека может быть идея, что если я похудею, то решу все проблемы в личной жизни. Тогда лучше не стоит тратить время на еду, а сразу искать себе подходящего партнера. Или некоторые думают, что если я похудею, то меня возьмут на более высокооплачиваемую работу. Тоже лучше прокачать свои профессиональные навыки и поискать новое место. То есть сделать действие, которое прямо относится к вашему желанию.

Есть реальность, в которой мы существуем, и это хорошо осознавать. К сожалению, у многих людей реальность искажается в сказочную сторону, и начинает казаться, что если я буду правильно есть, то я выйду удачно замуж, найду хорошую работу, буду более счастливой. К сожалению, школьная модель: «выучу уроки – получу пятерки», – в жизни не работает.

Ссылки по теме

Как похудеть, если нет силы воли? — Мотивация и психология

Вы много раз хотели сесть на диету, начать заниматься спортом, однако, наступал очередной понедельник, и мечты так и оставались мечтами? Вы сделали вывод, что это – не для вас? Вы считаете, что, может, на свете и есть люди волевые и целеустремленные, но это к вам не относится? Вам бы хотелось чего попроще, чтобы худелось само собой, без голода, без тяжелой одышки? Вам повезло! Мы расскажем вам, какие существуют способы легкого похудения.

Так что же делать, если силы воли похудеть у вас нет? Попробуйте для начала сделать процесс похудения не унылым и однообразным, а увлекательным и творческим мероприятием. Начните с того, что купите весы. Не нужно перед собой ставить нереальные цели сбросить 15-20 кг лишнего веса за короткий срок, используя жёсткие «голодные» диеты. Это чревато очень негативными последствиями (нарушением пищеварения, нервным срывом, и т.д.). Поставьте перед собой в самом начале пути простую цель: похудеть на 1-2 кг за 1 неделю. Когда вы ее достигнете, целью второй недели должно стать удержание полученного результата. Можно нарисовать график, на котором изображено количество дней и достигнутый результат, и повесить его на холодильник или где-то еще.

Если у вас не получается избавиться от неуверенности в своих силах, вас преследует мысль «хочу похудеть, но силы воли у меня нет», вам поможет самовнушение. Существуют специальные аффирмации, повторяя которые, вы убедите себя, что добьетесь поставленной цели. Мы уже писали о них в этом разделе.

Отличным стимулом изменить свое отношение к еде и образу жизни может стать покупка платья, о котором вы так давно мечтали, только на 1 размер меньше. Возможно, тогда вы согласитесь наконец-таки заменить несколько бутербродов на полезную кашу без сахара и масла.

Оградить себя от соблазнов при попытках похудеть поможет привычка не держать дома запасов высококалорийных продуктов, не посещать кондитерские, кафе. Чтобы не допустить срыв, балуйте себя иногда своим самым любимым салатом либо десертом.

Кстати, о десертах. Рацион человека, усиленно борющегося с лишними килограммами, может и должен быть разнообразным. Ведь существуют же рецепты таких вкусняшек, которые содержат совсем мало калорий. Таких блюд, которые готовятся из привычных продуктов, можно найти огромное множество на кулинарном сайте Make-eat. Не советуем также перекусывать на ходу, если вы следите за фигурой. Кушать рекомендуется медленно, наслаждаясь каждым следующим кусочком. Ведь, как известно, именно медленное и тщательное пережевывание способствует насыщению.

Если у вас не хватает силы воли, чтобы отказаться от перекусов для похудения, или вы не имеете такой возможности, замените пищу на питье. При себе всегда имейте емкость с водой, с компотом из сухофруктов, фруктовым или травяным чаем, конечно же, без сахара.

Возьмите на заметку: худейте не одна, а с лучшей подругой, соседкой, супругом, коллегой по работе. Всегда в компании веселей, а для того, чтобы их мотивировать, попросите об одолжении, мол, хочу похудеть, да нет силы воли, никак без тебя не справлюсь!» У вашего партнера в этом случае будет чувство ответственности за ваше похудение. Вы сможете вместе наблюдать результаты, поддерживать друг друга либо соревноваться. Заведите дневник похудения (смотрите нашу статью о дневнике похудения), куда записывайте успехи, рецепты диетических блюд, понравившиеся методы похудения, в том числе диеты, вклеивайте свои фотографии, отслеживая таким образом похудательный процесс.

Если вам сложно заставить себя заниматься физическими упражнениями утром, ходить в фитнес-зал, попробуйте разнообразить малоподвижный образ жизни катанием на роликах, велосипеде, коньках, лыжах, плаваньем, пешими прогулками, танцами, йогой.

Физическая активность не только улучшит ваше самочувствие, приведет мышцы в тонус, поможет провести интересно время, но и поможет сжечь лишние калории, а так же улучшить обмен веществ.

Научитесь, наконец, говорить твердое «нет» не кому-то, а, в первую очередь, самой себе. Используйте конкретные пояснения, это могут быть например, мысли о том, как эта пища вредна для вашего организма, сколько лишних килограммов вы получаете через пару дней от маленького пирожного. Будьте решительны и настойчивы в начинаниях, это позволит добиться успеха как в процессе похудения, так и в жизни.

Итак, вы видите, что сила воли – не что-то недостижимое, не подарок свыше. Это образ жизни, мышления, то, что соединяет ваши желания и возможности в дальнейшие действия. Будьте сильными, будьте красивыми!

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Как похудеть — Психология человека

Чтобы по-настоящему похудеть, достаточно отказаться от трех вещей — завтрака, обеда и ужина.

Франк Ллойд Райт

Можно ли относительно легко и быстро похудеть? Можно. Причем это можно сделать с удовольствием, без всяких изнурительных и нередко вредных для здоровья человека диет. Многие люди просто не знают о том, что вопрос похудения связан не столько с правилами приема пищи, хотя и это очень важно, сколько с психологическим состоянием человека и его мировоззрением, поэтому они и не могут похудеть, даже когда очень сильно хотят этого. Те же диеты, хоть и бывают весьма эффективными, тем не менее не всем и не всегда помогают. Многие люди, посидев на жесткой диете некоторое время, срываются и снова очень быстро набирают вес. И такие срывы подрывают их уверенность в себе. Поэтому если не изменить внутреннее состояние человека и его мировоззрение – невозможно помочь ему избавиться от лишнего веса. Ведь зависимость от еды, а именно из-за нее люди полнеют, ничем не отличается от любых других зависимостей. И чтобы избавиться от этой зависимости, а следовательно, от чего-то отказаться – необходимо понять – ради чего ты собираешься от этого отказываться. В этой статье я расскажу вам, дорогие читатели, о том, как похудеть с помощью эффективных, многократно проверенных и отлично работающих психологических приемов, которые помогут вам стать тем, кого вы хотите видеть каждый день в зеркале.

Поскольку я буду рассказывать вам о психологических способах похудения, которые, на мой взгляд, являются определяющими в этом вопросе, то речь у нас пойдет в основном о мотивации, а не о конкретных способах похудения, хотя и о них я вам вкратце расскажу. Главное же в этом вопросе, я считаю, это именно мотивация. Без нее человеку сложно вообще что-либо сделать, особенно взять под контроль собственное тело, которое вечно стремится к удовольствиям и не хочет слушать голос разума. А что нужно делать, чтобы похудеть – вы можете узнать и без меня, информации на эту тему, причем вполне качественной, сегодня много. А вот о том, как похудеть, а вернее, как делать так, как надо делать, как советуют делать, чтобы похудеть, сказано намного меньше. Поэтому-то не всем, кто хочет похудеть, удается это сделать, независимо от того, какие советы им на этот счет дают всевозможные специалисты. Так что я собираюсь помочь вам, уважаемые читатели, эффективно воспользоваться, как моей, так и любой другой полезной информацией, которая учит тому, как можно похудеть.

Зачем худеть?

Итак, первым делом вам необходимо ответить себе на очень, очень важный вопрос – зачем вам худеть? Я серьезно – вам нужно над этим хорошенько задуматься. Я понимаю, что ответ на этот вопрос у вас уже вроде как есть, но вам все равно, нужно еще раз как следует задуматься над этим, чтобы полностью осознать смысл той цели, которой вы собираетесь достичь. Дело в том, что для похудения – вам необходимо будет отказаться от удовольствия, которое вы получаете от еды. А ведь это очень непросто сделать, если нет чего-то такого, ради чего стоит отказаться от удовольствия. А этим чем-то может быть только другое удовольствие, более, скажем так, важное, более ценное для вас, чем удовольствие от еды. Вы ведь не станете худеть ради самого похудения, вы определенно хотите похудеть ради чего-то или кого-то, например, ради самоуважения, ради любимого человека, ради здоровья, успеха, карьеры и так далее. Вот вы должны решить, что для вас важнее еды. Подумайте, ради чего вы будете от нее отказываться. И объясните себе – почему для вас это что-то или быть может кто-то, важнее еды. Разберитесь с ценностью и важностью для вас этого чего-то, кого-то. Говоря еще более точно – вам нужно решить, какой вид удовольствия вам должен заменить удовольствие от еды, чтобы вы понимали, что вам от такой замены будет лучше, намного лучше. Так что выберете для себя цель, ради которой вы будете худеть, – самую лучшую, самую важную, самую ценную цель, чтобы желание ее достичь начисто перекрывало желание поесть. Это будет ваш первый шаг на пути к похудению, и он самый важный, ибо, как известно, большая дорога начинается с первого шага.

Как можно похудеть

А вот теперь мы с вами перейдем к самой сути похудения и посмотрим, что от вас требуется в этом, как я уже сказал, несложном деле. Не секрет, что для того, чтобы похудеть, нужно просто перестать употреблять определенную пищу в определенных количествах. Проще говоря, нужно поменьше есть калорийную и часто очень вредную пищу, которая откладывается в вашем теле в виде жира. Еще можно сказать, что вам нужно начать потреблять меньше калорий, чем ваше тело сжигает. И тогда вы неизбежно начнете худеть. И, казалось бы, какая проблема в том, чтобы начать питаться правильно, чтобы употреблять здоровую пищу в умеренных количествах? А проблем на самом деле много, и одной из них является привязанность человека к нездоровой пище, от которой ему очень сложно отказаться. А почему ему от нее сложно отказаться? Потому что он получает от нее не только необходимые ему питательные вещества, но и удовольствие. Вот в этом и кроется, если хотите, секрет похудения – в удовольствии, а точнее, в умении управлять своим желанием его получить.

Так вот, повторю, чтобы похудеть – вам нужно снизить количество потребляемой пищи [количество калорий] и следить за ее качеством. Все, качество и количество, количество и качество – в этом все дело. Здоровая пища в нужных организму количествах – сделает ваше тело таким, каким вы хотите его видеть. А приемлемые для вас физические нагрузки этому прекрасно поспособствуют, если, конечно, у вас есть на них время. Но я думаю, для такого дела его можно найти. В основном же вам нужно просто начать меньше есть и только такую пищу, которая полезна. Сложно ли этого добиться, сложно ли начать питаться правильно, как в плане количества потребляемой пищи, так и в плане ее качества? Нет, не сложно. Правда не сложно. Но человек должен понимать, ради чего он готов отказаться от удовольствия, получаемого им от еды. Но смотрите, в чем здесь дело – вам не нужно отказываться от удовольствия вообще, это очень непростая задача для большинства людей, и лишь единицы, обладая большой силой воли – могут заставлять себя что-то делать или чего-то не делать, вопреки своим желаниям. Большинство же людей, чего уж там говорить, слишком слабы, чтобы вести дисциплинированный образ жизни и всегда и во всем себя контролировать. Что есть, то есть, такова уж наша человеческая натура. Поэтому я предлагаю вам другой метод справиться с удовольствием от еды – заменить его другим удовольствием. Меняя одно удовольствие на другое, вы стимулируете себя “пряником”, то есть, поощряете себя за отказ от вредного для вас удовольствия, ради еще большего и более полезного удовольствия. Понимаете, в чем состоит фокус? Не надо думать об отказе от еды, об ограничении себя в чем-то, в данном случае в еде, думайте о том, что вы получите, к чему придете, какое удовольствие испытаете, когда похудеете.

Подумайте, что вы можете и что вы хотите получить, когда похудеете? Или лучше давайте поставим с вами вопрос так: каким удовольствием вы хотели бы заменить удовольствие, получаемое от еды? Обратите свое внимание на другие свои потребности – на потребность в общении с противоположным полом, на потребность в самоуважении, на потребность во внимании к вам со стороны других людей, на их восхищение вами и так далее. Сами понимаете, похудение сулит вам определенные выгоды и немалые. Вы же не просто так хотите похудеть, вы хотите похудеть для чего-то. Верно? А для чего? Ради какой жизни вы это делаете? Вы можете представить себе эту жизнь? Постарайтесь это сделать. Постарайтесь увидеть себя в зеркале стройным и красивым человеком, который сможет многое себе позволить, благодаря обретенным возможностям, на которого будут обращать внимание другие люди, будут восхищаться им, начнут с ним чаще общаться, захотят с ним познакомиться и многое другое. Этот человек – это вы в будущем, и не в самом отдаленном, а в очень даже близком. Вы просто вообразите себе то удовольствие, которое вы испытаете, изменив себя и свою жизнь. Испытайте ту радость, то блаженство, тот кайф, к которому вы придете, когда похудеете. Тогда еда перестанет быть для вас тем, как вам, возможно, кажется, единственным удовольствием в жизни, от которого вы, из-за отсутствия у вас силы воли, не можете отказаться, потому что не хотите.

Вам не нужна сила воли – вам нужен яркий образ будущего, в котором вы будете очень счастливым человеком, благодаря своему стройному телу. Тогда вы автоматически откажетесь от еды, даже не заметив этого, обещаю. Вернее, вы начнете правильно питаться и возможно даже спортом займетесь, чтобы только побыстрее оказаться в счастливом для вас будущем. И вы там обязательно окажетесь. Просто сделайте себя человеком, который зависим не от еды, а от другого, более важного и ценного для него удовольствия, пусть даже оно пока еще ему недоступно. В конечном счете вы ведь к нему придете. Обязательно придете! Даже не сомневайтесь.

Теперь давайте поговорим с вами о следующем важном моменте, связанном с удовольствием от еды.

Стресс

Некоторые люди, как известно, переедают из-за стресса, когда таким образом они себя успокаивают, поглощая вкусную пищу, которая в свою очередь способствует выбросу эндорфинов [веществ, которые отвечают за наше настроение, позитивное мышление и жизненный тонус] в мозг. Таким образом, настроение человека улучшается, и он успокаивается. Но так себя успокаивать, с помощью еды – это не самая лучшая идея. Ведь есть и другие способы вызвать выброс эндорфинов в теле, например: секс, спорт, творческая деятельность, успех в каком-нибудь значимом для вас деле, новые впечатления, любовь, шопинг в конце концов и многое другое. Все это – отличные виды удовольствий, а вместе с тем и прекрасные способы справиться со стрессом. Так что, почему именно еда? У вас что, есть проблемы с другими видами удовольствий, или лучше сказать – с другими способами себя успокоить? Если да, тогда обратитесь к психологу, или к любому другому специалисту, который, как вы считаете, способен решить вашу проблему или проблемы. То есть, решайте вопрос не с похудением, а со стрессом, а точнее с тем, что его вызывает, тогда и похудеть вы сможете, перестав много есть, из-за этого самого стресса. Тут, как видите, удовольствие у нас выступает в роли успокоительного средства. И я просто предлагаю вам начать себя успокаивать по-другому, не с помощью еды, а с помощью других видов удовольствия. Ну и естественно, любые свои проблемы, которые вызывают у вас стресс, который вы в свою очередь привыкли заедать – вам необходимо решить. Измените свою жизнь – привнесите в нее больше других видов удовольствия, а если ваша фигура в настоящий момент этому мешает, тогда просто начните активно мечтать об этих удовольствиях, например, о знакомстве с интересным человеком противоположного пола, чтобы эти мечты мотивировали вас к ограничению себя в еде. Так что решайте свои самые основные проблемы, чтобы не испытывать стресс, а также переключайтесь на другие способы успокоения, на будущее, на тот случай, когда вы по той или иной причине снова испытаете стресс. Также я хочу сказать вам, что похудение с помощью диет, если они очень жесткие и вообще неправильные – это тоже сильный стресс. И когда я говорю о правильном здоровом питании, я не имею в виду те изнурительные диеты, которыми люди себя мучают, чтобы быстро похудеть, подвергая таким образом свой организм сильному стрессу, а свое здоровье риску, я говорю о замещении неправильной еды правильной в нужных количествах. Давайте поговорим об этом более подробно.

Диеты

Итак, диеты. Их сегодня так много, что какие только эксперименты над своим телом с их помощью не умудряются проводить люди, нередко причиняя себе больше вреда, чем пользы, даже если им удается очень быстро похудеть благодаря им. Уважаемые читатели, имейте в виду, что к диетам следует относиться очень осторожно. Мало того, что некоторые из них истощают организм человека, ослабляя его иммунную систему, а следовательно, и причиняя вред здоровью, так они еще и на психику людей негативно влияют, потому что люди испытывают стресс, когда их организм недополучает нужные ему питательные вещества. При этом часто люди срываются с диеты, так как их ум просто не видит смысла в подобном отношении к собственному телу. Ведь удовольствие удовольствием, от него еще можно отказаться, если взять себя в руки, но вот когда вред организму причиняется, с помощью вредных для него диет, тогда ум начинает с еще большим усилием сопротивляться любым попыткам человека ограничить себя в еде. Конечно, когда очень хочется похудеть ради достижения какой-то важной цели, то любые страдания можно вынести, лишь бы добиться поставленной цели. Люди на такое способны. Но зачем себя мучать, если можно спокойно и не спеша перейти с неправильной, нездоровой пищи, к правильной, здоровой пище, которая будет давать вам все необходимое в нужном количестве и при этом поможет вам избавиться от лишнего веса? На мой взгляд, не следует бросаться из одной крайности в другую и практически полностью лишать себя еды, а свой организм важного строительного материала, так как это может только усугубить ситуацию. Сорвется человек с диеты один раз, затем второй, третий, и что с ним станет? Он не только снова располнеет, но еще и потеряет веру в себя, он потеряет веру в возможность похудеть, а затем впадет в глубокую и долгую депрессию с непредсказуемыми последствиями. Не самый счастливый сценарий жизни, согласитесь. Поэтому действовать нужно аккуратно, постепенно выправляя ситуацию. Человеческий организм – тончайший механизм, а психика человека, еще тоньше, топорной работы она не приемлет, с ней нужно работать осторожно, аккуратно, нежно, с ювелирной точностью. Поэтому не надо истязать себя жесткими диетами – просто начните питаться правильно, найдите такую диету, которая даст вашему организму все необходимое и при этом позволит вам избавиться от лишнего веса, как от абсолютно ненужного запаса калорий. Кстати, о запасе калорий. Давайте теперь поговорим о другой причине, которая вынуждает людей налегать на еду.

Страх

Некоторые люди употребляют очень много пищи из-за страха, который дает команду их подсознанию, а то в свою очередь телу, что надо запасаться калориями на будущее. При этом, сам страх никакого отношения к еде может не иметь, но нашим подсознанием, или быть может в немалой степени нашими инстинктами, он распознается как страх перед голодом, или, в том числе и перед голодом. Иными словами, страх вынуждает наш организм принять меры, чтобы обезопасить себя от возможного негативного будущего, в котором вполне возможен голод. И люди делают это – они принимают меры, либо как хорьки все тащат в свою нору, запасаясь всем, чем только можно запастись, включая продовольствие, либо набивают свой желудок большим количеством пищи, чтобы, так сказать, запастись жирком. Когда-то такое поведение действительно имело смысл, но сегодня, пожалуй, угроза голода не так велика, как раньше, поэтому бояться этого не нужно, а значит и на еду налегать, с расчетом на будущее, не надо. Ешьте ровно столько, сколько вам необходимо, чтобы дать своему организму необходимые для его работы питательные вещества. Но беда в том, что наше подсознание хранит в себе подходящую для таких случаев модель поведения, поэтому она нередко дает о себе знать, даже тогда, когда мы в ней не нуждаемся. Люди не осознают своего страха, не понимают его, не видят того, как он ими управляет, поэтому и не могут с ним справиться. Так вот, уважаемые читатели, если вы чего-то боитесь, или подозреваете себя в этом, тогда вам нужно найти и осознать свои страхи, либо самим, либо, опять-таки, с помощью специалиста, чтобы дать понять своему телу, своему подсознанию, что никакой голод вам не грозит, поэтому необходимости в запасе калорий нет. Это поможет вам начать есть ровно столько еды, сколько вам нужно, то есть, поможет избавиться от переедания, а заодно и от жадности в целом. Теперь давайте снова вернемся к вопросу мотивации, но теперь уже о другой его стороне поговорим.

Негативные ассоциации

Выше мы с вами говорили о “прянике”, то есть, о поощрении, с помощью которого вы можете мотивировать себя к похудению, посредством отказа от большого количества вредной пищи. А теперь поговорим о “кнуте”, то есть, о наказаниях, которыми вы можете себя пугать, в случае несоблюдения вами нужных для похудения правил. Речь идет о негативных ассоциациях, которые будут побуждать вас придерживаться правильного питания. Подумайте о том, что вы потеряете, если не перестанете много есть, если не откажетесь от вредной пищи, если не откажетесь от удовольствия, которое вы получаете от еды и если не похудеете? Накачайте себя негативными мыслями, чтобы испытать эмоциональный дискомфорт от того состояния, в котором сейчас пребывает ваше тело. Конечно, пугать себя, ругать себя, унижать себя, нужно осторожно, чтобы не сломать свою психику. Это, вот как раз та самая, тонкая, ювелирная работа, о которой я писал выше. Ее нужно выполнять аккуратно. Кто-то может во время приема пищи сесть голым перед зеркалом и смотря на свое некрасивое тело снизить количество потребляемой еды в разы и таким образом не переедать. Но других людей такие поступки подавляют, в результате чего они еще меньше начинают себя контролировать, считая себя неспособными ни на что. Вот чтобы этого не произошло, нужно знать предел своих психологических возможностей, и не терзать свою душу слишком сильно. Человек всегда должен держать себя между “кнутом” и “пряником”, то есть, между поощрением и наказанием, чтобы быть достаточно мотивированным. Но при этом балансировать между тем и другим тоже нужно аккуратно. Если негативных ассоциаций будет слишком много, то вы, что называется, погаснете, и вообще откажетесь от борьбы за лучшую жизнь. А если желание похудеть у вас будет слишком сильным, тогда вы можете просто замучить свой организм, изнуряя его жесткими, если не сказать больше — жестокими диетами и беспощадными физическими нагрузками. А это тоже часто приводит к крайне неблагоприятным последствиям.

Так что пугайте, ругайте и подавляйте себя очень аккуратно. Вам важно, чтобы ваше желание похудеть стало сильнее, но при этом не казалось вам тяжелым испытанием, сложной работой над собой, самоистязанием, наказанием себя, ограничением себя и так далее. Просто не забывайте себя “укалывать” время от времени, с помощью негативных мыслей, негативных ассоциаций, чтобы не просто хотеть похудеть, но и не хотеть оставаться таким, какой/какая вы сейчас. Подумайте о том, как люди будут над вами насмехаться, если вы не похудеете, подумайте о том, что с вами никто не захочет встречаться и вместе жить [если вы уже с кем-нибудь не живете], из-за вашей полноты, в общем заставьте себя испытать негативные эмоции, чтобы подтолкнуть себя к работе над собой. Можно вот еще что сделать – во время приема пищи, воображайте себе что-нибудь такое, от чего вас тошнит, чтобы у вас пропал аппетит. Это не всегда помогает, потому что воображение не у всех людей хорошо развито, поэтому вы можете использовать визуальные образы чего-то отвратительного, что подавляет аппетит, чтобы меньше есть. Тут дело не только в том, что вы аппетит себе таким образом будете портить, а следовательно, и меньше есть, но и в привязки этих негативных образов, сценариев, ассоциаций, к пище. А это на уровне подсознания, ну уж если не полное отвращение к еде у вас вызовет, что вам, разумеется, не нужно, то во всяком случае снизит вашу тягу к ней. В общем, все то, что подталкивает вас к работе над собой, а точнее, над своим телом, и что отталкивает вас от еды, даже от полезной, потому что ее тоже нужно употреблять в ограниченных количествах – используйте в качестве стимула, в качестве “кнута”, в качестве наказания для себя. Ваша задача – снизить количество потребляемой пищи, ну и разумеется, следить за ее качеством. Вот и все. Так что, действуйте. И у вас все получится.

Отношение к себе

Еще я хотел бы рассказать вам про отношение человека к себе, про то, каким оно должно быть. Некоторым людям мешает похудеть их очень хорошее отношение к себе, когда они ищут самые разные оправдания и отговорки для того, чтобы не худеть, хотя понимают, что это нужно делать. Ну там, знаете, некоторые люди, страдающие лишним весом, могут говорить что-то вроде: хорошего человека должно быть много, лучше быть толстым и добрым, чем худым и злым и так далее. Все это, конечно, правильно, отчасти, но вам это не нужно. Не оправдывайте свою проблему – вы или худеете, или нет. Мы с вами решили, раз вы читаете эту статью, что вам нужно похудеть. Значит будем худеть. Поэтому не нужно никаких отговорок и оправданий. Другие люди наоборот, слишком плохо к себе относятся, поэтому совершенно не следят за своим телом, полагая, что ничего уже не изменишь и они достойны того, что имеют. А лучшего – недостойны. Здесь тоже нужно понять, что если вы решили похудеть, то вы похудеете, потому что вы так решили. А раз решили – действуйте. Не надо меланхолии – вы достойны всего того, чего сумеете добиться. А похудеть вы точно сможете, если будете следовать моим советам, и не только моим. Так что и в том и в другом случае отношение к себе нужно менять, опять-таки, либо с помощью переосмысления своего отношения к себе, либо с помощью других людей, специалистов, которые помогут вам взглянуть на себя под другим углом. Вы можете быть замечательным человеком и люди могут вас любить за многие ваши качества, но при этом лишний вес будет несколько ухудшать вашу жизнь, вы ведь сами это прекрасно понимаете. Ну, что поделаешь, для многих людей важен не только внутренний мир человека, но и его внешность. Поэтому, почему бы не привести в порядок и то, и другое, тем более, что возможность такая есть. С другой стороны, если вы к себе очень плохо относитесь и вам все равно, в каком состоянии находится ваше тело, то, подумайте, разве это справедливо? Разве вы заслуживаете того, что имеете? Почему бы вам не сделать себя лучше? Только не говорите, что вам это не по силам и что вы чем-то хуже других людей и так далее – не поверю, потому что это невозможно. Вы можете стать лучше, вам это по силам. К тому же, подумайте о других людях – зачем вам мешать им любоваться вами, вашим телом, зачем вам лишать их счастья быть с вами? Похудейте не только для себя, но и для них, для тех, кто хочет быть с вами и любоваться вашей красотой. Ваше отношение к себе должно измениться не только ради себя, но и ради других людей. И изменив это отношение, вы затем легко сможете изменить и свое тело, ведь о том, как это сделать, я вам рассказал.

Уверенность в себе

Ну и наконец, последнее, о чем я хочу вам рассказать, уважаемые мои читатели, это уверенность в себе и вера в успех – вам обязательно нужно обзавестись и тем, и другим. Все вот эти вот – я не смогу, у меня не получится, у меня очень слабый характер, нет силы воли и прочие, простите, сопли – шлите к черту. Все у вас получится, все вы сможете, всего вам достаточно! Вы будете таким человеком, каким решите стать, каким вы уже решили стать. Люди могут все. Хотите верьте, хотите нет. Полные люди – худеют, худые – полнеют, маленькие – вырастают, длинные – укорачиваются, хромые – бегают, косые – метко стреляют, в общем, верьте в себя и в успех. Главное, чтобы вы понимали – зачем вам нужно похудеть, ради чего. От чего вы хотите уйти, от какого положения, в котором сейчас находитесь, и к чему хотите прийти, что хотите обрести, чего хотите добиться? Вот разберетесь с этим, тогда вам все станет по силам. Вы не хуже других людей, в каком бы теле вы не находились, поэтому не сомневайтесь в своих возможностях. Похудение – это не самое сложное дело в жизни, поэтому занимайтесь им легко и непринужденно, а большую часть времени посвящайте размышлениям о более великих достижениях, чтобы, таким образом, сравнить более великие цели с вашей целью похудеть. Создайте, так сказать, контраст, между разными целями, и вы увидите, насколько ваша нынешняя цель – похудеть, является ничтожной, и тогда вы достигнете ее на одном дыхании.

Напоследок хочу сказать вам очень важную вещь – не ищите легких путей, не надо. Все эти чудо-средства, чудо-методики, волшебные таблетки и тому подобные вещи, которые обещают быстрые результаты похудения без каких-либо усилий с вашей стороны – это все ерунда. Усилия в этой жизни прилагать нужно всегда, чтобы достичь чего-то существенного, так что не ленитесь. Я и так предложил вам относительно простой подход к решению вашей задачи. Куда уж легче – просто взять и начать меньше есть и только ту пищу, которая для вас полезна. Все остальное, о чем я писал в этой статье – это, по большей части, мотивация для похудения. Я даже спортом не призываю вас начать заниматься, хотя было бы неплохо, если бы вы начали это делать. Но есть меньше, ровно столько, сколько вам нужно, чтобы чувствовать себя нормально, и только ту пищу, которая для вас полезна – это обязательное условие для похудения. Уверен, вы с этой задачей справитесь. Я в вас верю! Но в случае необходимости, я готов поработать с вами – на индивидуальной основе. Вместе мы с этой задачей уж точно справимся.

Статья опубликована: 06.11.2011. Последнее обновление: 08.03.2020

Похудание: обрести контроль над эмоциональным питанием

Похудение: обретите контроль над эмоциональным питанием

Узнайте, как эмоциональное питание может саботировать ваши усилия по снижению веса, и получите советы, как контролировать свои пищевые привычки.

Персонал клиники Мэйо

Иногда сильнейшая тяга к еде возникает тогда, когда эмоционально вы испытываете самое слабое место. Вы можете обращаться к еде для утешения — сознательно или бессознательно — когда сталкиваетесь с трудной проблемой, чувствуете стресс или даже чувствуете скуку.

Эмоциональное переедание может саботировать ваши усилия по снижению веса. Это часто приводит к перееданию, особенно к перееданию калорийной, сладкой и жирной пищи. Хорошая новость заключается в том, что если вы склонны к эмоциональному перееданию, вы можете предпринять шаги, чтобы восстановить контроль над своими привычками в еде и вернуться к своим целям по снижению веса.

Как работает цикл «настроение-еда-потеря веса»

Эмоциональное питание — это прием пищи как способ подавить или успокоить негативные эмоции, такие как стресс, гнев, страх, скука, грусть и одиночество.Важные жизненные события или, чаще всего, повседневные хлопоты могут вызвать негативные эмоции, которые приводят к эмоциональному перееданию и мешают вашим усилиям по снижению веса. Эти триггеры могут включать:

• Конфликты отношений
• Работа или другие факторы стресса
• Усталость
• Финансовое давление
• Проблемы со здоровьем

Хотя некоторые люди едят меньше перед лицом сильных эмоций, если вы находитесь в эмоциональном стрессе, вы можете обратиться к импульсивному перееданию или перееданию, быстро потребляя все, что удобно, без удовольствия.

Фактически, ваши эмоции могут быть настолько привязаны к вашим привычкам в еде, что вы автоматически тянетесь за угощением, когда злитесь или испытываете стресс, не думая о том, что делаете.

Еда также отвлекает. Например, если вы беспокоитесь о предстоящем событии или переживаете из-за конфликта, вы можете сосредоточиться на приеме пищи для комфорта вместо того, чтобы справляться с болезненной ситуацией.

Какие бы эмоции ни заставляли вас переедать, конечный результат часто один и тот же.Эффект временный, эмоции возвращаются, и вы, вероятно, будете нести дополнительное бремя вины за то, что отбросили свою цель по снижению веса. Это также может привести к нездоровому циклу — ваши эмоции заставляют вас переедать, вы ругаете себя за то, что сбились с пути похудания, вы плохо себя чувствуете и снова переедаете.

Как вы вернетесь в нужное русло?

Когда негативные эмоции угрожают вызвать эмоциональное переедание, вы можете принять меры, чтобы контролировать тягу. Вот несколько советов, которые помогут остановить эмоциональное переедание:

• Ведите дневник питания. Запишите, что вы едите, сколько вы едите, когда едите, как вы себя чувствуете, когда едите, и насколько вы голодны. Со временем вы можете увидеть закономерности, раскрывающие связь между настроением и едой.
• Избавьтесь от стресса. Если стресс способствует эмоциональному перееданию, попробуйте методы управления стрессом, такие как йога, медитация или глубокое дыхание.
• Проверь реальность голода. Ваш голод — физический или эмоциональный? Если вы ели всего несколько часов назад и у вас нет урчания в животе, вы, вероятно, не голодны.Дайте время, чтобы тяга прошла.
• Получите поддержку. У вас больше шансов поддаться эмоциональному перееданию, если у вас нет хорошей сети поддержки. Положитесь на семью и друзей или подумайте о том, чтобы присоединиться к группе поддержки.
• Боритесь со скукой. Вместо того, чтобы перекусывать, когда вы не голодны, отвлекитесь и замените себя более здоровым поведением. Прогуляйтесь, посмотрите фильм, поиграйте с кошкой, послушайте музыку, почитайте, займитесь серфингом в Интернете или позвоните другу.
• Убери искушение. Не храните дома удобные продукты, от которых трудно устоять. А если вы злитесь или чувствуете грусть, отложите поход в продуктовый магазин, пока не начнете контролировать свои эмоции.
• Не лишайте себя. Пытаясь похудеть, вы можете слишком ограничить количество калорий, постоянно есть одну и ту же пищу и отказываться от угощений. Это может только усилить вашу тягу к еде, особенно в ответ на эмоции. Ешьте в достаточном количестве более здоровую пищу, время от времени наслаждайтесь угощениями и предлагайте большое количество разнообразных блюд, которые помогут обуздать тягу.
• Полдник здоровый. Если вы чувствуете желание есть между приемами пищи, выберите здоровую закуску, например свежие фрукты, овощи с обезжиренным соусом, орехи или попкорн без масла. Или попробуйте низкокалорийные варианты ваших любимых блюд, чтобы узнать, удовлетворяют ли они вашу тягу.
• Учитесь на неудачах. Если у вас был эпизод эмоционального переедания, простите себя и на следующий день начните с чистого листа. Постарайтесь извлечь уроки из этого опыта и составьте план, как вы можете предотвратить это в будущем.Сосредоточьтесь на позитивных изменениях, которые вы вносите в свои пищевые привычки, и отдайте себе должное за изменения, которые приведут к улучшению здоровья.

Когда обращаться за профессиональной помощью

Если вы попробовали варианты самопомощи, но по-прежнему не можете контролировать эмоциональное переедание, подумайте о лечении у специалиста по психическому здоровью. Терапия может помочь вам понять, почему вы едите эмоционально, и научиться справляться с трудностями. Терапия также может помочь вам определить, есть ли у вас расстройство пищевого поведения, которое может быть связано с эмоциональным перееданием.

09 декабря 2020 г. Показать ссылки

1. Duyff RL. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
2. Whitney E, et al. Контроль веса: избыточный вес, ожирение и недостаточный вес. В: Понимание питания. 14-е изд. Бельмонт, Калифорния: обучение Cengage; 2016.
3. Braden A, et al. Питание при депрессии, тревоге, скуке или счастье: связаны ли эмоциональные типы питания с уникальным психологическим и физическим здоровьем? Аппетит.2018; 125: 410.
4. Spence C. Комфортная еда: обзор. Международный журнал гастрономии и пищевой науки. 2017; 9: 105.
5. Hensrud DD (заключение эксперта). Клиника Мэйо, Рочестер, Миннесота, 25 октября 2018 г.

Узнать больше Подробно

.

5 лучших способов выиграть битву с похуданием — Cleveland Clinic

Если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, Кристин Киркпатрик, MS, RD, LD, дает пять советов, которые помогут вам добиться успеха.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

1. Не пропускайте завтрак и употребляйте не менее 10 граммов протеина.

Сбалансированный завтрак, включающий белки, жиры и углеводы, даст вам энергию, необходимую на день.

«Если вы пропускаете завтрак, значит, вы начинаете день с разряженной батареей», — говорит г-жаКиркпатрик. «Исследования показывают, что более высокое потребление белка утром также важно для подавления тяги к еде в течение дня».

Хорошие источники белка: яйца, протеиновые порошки на растительной основе, тосты из проросших семян с натуральным арахисовым маслом и простой несладкий йогурт с ягодами и семенами конопли.

Пропуск приема пищи может заставить ваше тело думать, что оно находится в режиме голодания. «Подумайте о борцах сумо. Они едят мало или совсем не едят весь день, а затем обильно едят в конце дня — отсюда их размер и высокое соотношение жира к мышцам », — говорит она.

2. Ешьте небольшими порциями или подумайте о голодании

Выберите: трехразовое питание с двумя или тремя перекусами, пять или шесть небольших приемов пищи в день или прием пищи каждые три-четыре часа.

Каждый из этих подходов будет поддерживать ваш метаболизм и стабильный уровень сахара в крови.

Balance поможет вашему телу функционировать наилучшим образом и поможет избежать увеличения веса. «Вы не хотите, чтобы уровень сахара в крови повышался и понижался, как если бы вы катались на американских горках. Из-за этого уровень вашей энергии будет колебаться, и все процессы в вашем организме будут работать менее эффективно », — сказала г-жа Мисс.Киркпатрик говорит.

«Лучше, чтобы уровень сахара в крови напоминал детские горки. Это может показаться менее захватывающим, но это не так сильно повлияет на ваш метаболизм ».

Еще один вариант, который стоит рассмотреть, — это пост, — отмечает она. Исследования показывают, что люди, которые придерживаются либо периодического голодания, либо ограниченного по времени подхода к кормлению, имеют сниженный риск заболеваний, более низкую смертность и больший успех в похудании.

3. Делайте упражнения умеренно и прибавляйте веса.

Интенсивный режим тренировки прекрасен, если вы довольны своим весом и у вас хорошее здоровье.Но если вы изо всех сил пытаетесь похудеть, умеренная программа упражнений подойдет вам лучше.

Регулярная 30-минутная ходьба принесет вам больше пользы, чем интенсивный 90-минутный распорядок, который вы не можете поддерживать.

«Умеренные упражнения особенно важны, если у вас проблемы с уровнем сахара в крови. Интенсивная тренировка добавит больше стресса вашему телу, потому что уровень сахара в крови резко подскочит, а затем упадет », — говорит г-жа Киркпатрик.

Она добавляет, что постановка слишком высоких целей и невыполнение их не позволит вам почувствовать себя успешным.«Лучше ставить маленькие цели и превосходить их».

Кроме того, добавление хотя бы трех дней тренировок с отягощениями поможет увеличить мышечную массу, ускорит метаболизм и облегчит потерю веса.

4. Ешьте, пока не перестанете голодать, но не до тех пор, пока не насытитесь

Когда вы чувствуете сытость, это означает, что вы залились топливом. «Перестаньте давать своему телу ненужные калории, — говорит г-жа Киркпатрик. «Вместо этого прислушивайтесь к своему голоду и ешьте только тогда, когда голодны».

Необходимое количество углеводов, белка и полезных жиров зависит от множества факторов, включая ваши цели по снижению веса, статус заболевания и т. Д.

Другая тактика — начинать с большого (за завтраком) и заканчивать с малого, постепенно уменьшая размеры порций в течение дня.

5. Остерегайтесь «эмоционального переедания».

Когда вы едите из-за стресса или из-за голода, осознанность — это половина дела. «Многие люди расстраиваются из-за того, что они присоединились к фитнес-программе или программе похудания, сделали все правильно и просто не могут похудеть», — говорит г-жа Киркпатрик.

Вы можете рассмотреть возможность использования гипноза, медитации или холистической психотерапии, чтобы избавиться от старых привычек питания, таких как прием пищи для комфорта, а не из-за настоящего голода.

«Люди понимают:« Ого, я ем, когда не настолько голоден », или« Я помню, как яблочный пирог у бабушки утешал меня, когда я был маленьким. Вот о чем я думаю, когда сегодня жажду утешения », — говорит г-жа Киркпатрик.

Отпустив привычки питания, которые больше не служат вам, вы обнаружите, что подходите к одежде, которую не могли носить годами.

10 психологических препятствий, удерживающих вас от потери веса (и как их преодолеть)

Несколько недель назад я обсуждал девять (более) причин, по которым вы, возможно, не теряете желаемый вес, и получил много ответов.В основном это были «физические» причины, основанные на физиологических терминах, которые мы обычно используем для описания потери или набора веса. Другими словами, это были те вещи, которые вы ожидаете, такие как слишком мало еды и снижение метаболизма, страдание от «скрытого стресса», расстройство пищевого поведения или слишком тяжелые тренировки с недостаточным питанием. Сегодня я делаю немного другое. Вместо того, чтобы объединять все в теле, я больше сосредотачиваюсь на способах, которыми наш разум (который, конечно, является частью тела, но обычно мы разделяем их на общий язык) сбивает нас с толку и не дает нам потерять масса.

Давайте начнем.

У вас развились плохие привычки

Привычки укоренились в наши дни и в нашем мозгу до такой степени, что без них просто не чувствуется себя хорошо. Теперь, если ваши привычки выражаются в регулярных физических упражнениях, поедании растений и животных и хорошем сне, вы в хорошей форме. Если ваши привычки выглядят немного иначе, возможно, вы не такой:

Кофе и жестокий (стат!) По дороге на работу. Горсть конфетных зерен каждый раз, когда вы проходите мимо стойки регистрации, любящей конфеты.Ночные шесть пачек. Склонность плюхнуться на диван и оставаться на нем часами после работы. У всех нас есть вредные привычки, и в зависимости от их состава они могут нарушить нашу способность похудеть.

Легко распознать наши вредные привычки, но сложно разорвать порочный круг одной лишь силой воли. Вместо этого постарайтесь понять те контексты, которые порождают привычки. Таким образом, вы можете настроить таргетинг на контексты — ситуации, эмоции, сигналы, — которые вызывают эту привычку.

Это может быть так же просто, как пойти другим путем в ванную, чтобы избежать заваленного конфетами стол администратора, или это может быть так же сложно, как выяснить, почему вы чувствуете необходимость выпивать шесть бутылок пива на ночь.

Вы также можете заменить плохую привычку хорошей. Если вы хотите утреннюю выпечку, съесть вместо этого кусочек сладкого фрукта может быть проще, чем просто отказаться от него.

Я рекомендую The Power of Habit тем, кто хочет больше узнать о привычках, как избавиться от плохих и создать новые.

Вы боитесь быть изгоем общества

Мы социальные животные. Фактически, признание этого факта и снисхождение к нему имеет решающее значение для поддержания и поддержания личного здоровья. Это редкий человек, который может жить без социальных контактов с другими людьми и оставаться счастливым и здоровым. Однако это врожденное стремление быть принятыми и не обижать окружающих может также мешать нам делать правильный выбор в питании, когда окружающие постоянно приносят печенье в офис, идут поесть в китайский буфет, заказывают крылышки и фри в счастливый час и так далее.

Нет простого способа насладиться социальным изгоем, хотя я думаю, что его здоровая доза ведет к превосходному здоровью (больше для того, чтобы быть независимым / своим собственным мужчиной / женщиной, чем для каких-либо диетических преимуществ, которые он дает). Вы не можете просто радоваться тому, что вы тот странный человек, который отказывается от праздничного торта. Однако вы можете решить быть тем странным человеком, который отвергает это. Иногда нет простого способа обойти препятствие, нет стратегического пути. Иногда вам просто нужно пробиваться через это и нести ответственность.Подобно бегу с препятствиями на беговой дорожке, преодолевать это психологическое препятствие становится легче, чем больше вы это делаете. Отложите торт несколько раз, и вы поймете, что все не так уж плохо и людям все равно.

Просто не придавайте большого значения, когда говорите «нет». Не возмущайтесь и не говорите лекций.

Ты все еще боишься жира

Годы идеологической обработки со стороны средств массовой информации, вашей семьи, врачей, «экспертов» и почти всех могут убедить вас, что жир — страшный и опасный по своей природе макроэлемент, даже если вы можете интеллектуально принять его место в рационе человека.Независимо от того, сколько исследований вы прочитали, оправдывая диетический жир как причину сердечных заболеваний, ожирения и диабета, и сколько историй успеха вы слышите от людей, которые ели жир, чтобы похудеть, всегда может быть голос глубоко внутри, говорящий: «Вы знаете, что вещи убьют тебя, не так ли? » Несмотря на то, что вы знаете, что не о чем беспокоиться и диета с высоким содержанием жиров на самом деле может быть невероятно здоровой, животный инстинкт силен и упрям. И все же, если вы не избавитесь от страха перед ожирением, даже уменьшив количество углеводов, вы попадете на низкоуглеводную, низкожировую и низкокалорийную диету, которая никуда вас не приведет, кроме как застрять и застопориться.

Трудно избавиться от идеологической обработки, но это возможно. Прочтите GCBC, по крайней мере, первую половину, которая касается гипотезы диетического сердца, чтобы ваш страх был разорван на части и заменен сильной тоской по маслу. Прочтите истории успеха на этом же сайте от людей, которые много ели и похудели, улучшили свои показатели крови и снизили риск развития сердечных заболеваний. Взятые вместе, клинические исследования и личный анекдот образуют мощное средство против кондиционирования.

Ешьте ради комфорта

Я признаю, что комфортное питание имеет первостепенное значение. Если вы находитесь в состоянии стресса и не можете справиться с ситуацией, может быть полезно съесть что-нибудь, что утешает вас и снижает уровень стресса, независимо от питательного состава рассматриваемой пищи. Однако, если это станет привычкой, если вы обнаружите, что едите жареную курицу и вафли четыре раза в неделю, чтобы почувствовать себя лучше, ваша потеря веса почти наверняка остановится — или полностью прекратится, что приведет к совершенно другому виду « плохо себя чувствую.”

Проблема в стрессе, а не в еде. Если вы просто продолжите менять пищу, не устранив первопричину, вы никогда не добьетесь успеха. Вам нужно выяснить, что вас беспокоит, а затем предпринять шаги, чтобы уменьшить или смягчить его. Если для этого нужно предпринять определенные шаги, например, избегать особенно язвительных личностей в своей жизни или сменить работу при первой же возможности, пусть будет так. Также может потребоваться более общий подход к снижению стресса, например ежедневная медитация, утренняя прогулка или некоторое время на природе.А еще лучше предпринять как конкретные, так и общие шаги.

Вы застряли на том, что сработало сначала, хотя это больше не работает

Начальная потеря веса — это спешка. Это происходит так быстро и без особых усилий (для многих людей), что люди часто предполагают, что выполнение того, что вызвало этот первый большой всплеск изменений, будет работать вечно. Они привязываются к первоначальному методу, даже когда он перестает работать. Люди склонны делать это — сильно отождествлять себя с верой или группой, особенно если в целом это им очень помогает.Эта идентификация часто сохраняется, даже когда она перестает работать или перестает работать так плавно. Это «нормальное» человеческое поведение, но оно может быть контрпродуктивным или даже разрушительным.

Может быть, раньше вам не нужно было думать о калорийности, но теперь вы должны это учитывать.

Может быть, вначале вам не нужно было много тренироваться, кроме ходьбы, но теперь вы действительно можете получить больше.

Может быть, вначале вам не приходилось беспокоиться ни о чем, кроме диеты, но теперь вам следует изучить другие важные аспекты жизни Primal.

Вы думаете: «Зачем вообще беспокоиться?»

Заглохнуть тяжело, особенно если оно длится месяцами. Но глохнуть — это совершенно нормально. Похудеть (как уже упоминалось выше) легче всего, когда вам есть что терять. Сбросить 100 фунтов с 300 за год не так уж сложно и происходит постоянно, в то время как сброс последних двадцати фунтов, когда вы сидите на 200, значительно сложнее и часто занимает намного больше времени. Это может сильно обескураживать, особенно если вы «привыкли» худеть быстрее.

Решение? Не сдавайся. Не бросайте полотенце. Сосредоточьтесь на всех других накопленных преимуществах. Наслаждайтесь улучшенной и стабильной энергией в течение дня. Дорожите новой оценкой и способностью к активному отдыху. Потрите лица своих скептически настроенных друзей результатами анализа крови (не самой кровью, а цифрами). Если вы будете делать это и продолжать, потеря веса обязательно наступит. Но этого никогда не произойдет, если ты сдашься.

Вам неловко пойти в спортзал

Ах, тренажерный зал: зал зеркал, невероятно разорванные тестостербры, модели и высокие стандарты, все они готовы неодобрительно смотреть в вашу конкретную сторону.По крайней мере, так думают некоторые. На самом деле, в спортзале полно людей, которые пытаются похудеть, нарастить мышцы и скрежетать зубами от гнева удовольствия в последнем эпизоде ​​сериала «Хэннити на канале Fox», когда они ходят по беговой дорожке. И большинство из них так же застенчивы, как и вы.

Смущение — еще одно препятствие, которое нельзя преодолеть с помощью уловок. Вы просто должны пойти на это. Прежде чем вы это поймете, вы либо станете слишком здоровым и сильным, чтобы беспокоиться, либо перестанете заботиться. Тем не менее, есть несколько способов облегчить ваше смущение:

Рассмотрим тренажер .Тренер поможет вам выполнять упражнения уверенно и изящно, чтобы вы не думали, что выглядите смешно (даже если это не так, и никому нет до этого дела).

Получить план . Не начинайте делать странные вещи с гантелями. Следуйте законной программе, такой как «Стартовая сила» (штанги), «Кондиционирование осужденных» (собственный вес), «Преодоление силы тяжести» (гимнастика) или «Подъем штанги» (гимнастика со штангой). Primal Blueprint Fitness — еще один (бесплатный) вариант.

Идти в нерабочее время .Вы можете тренироваться в относительном одиночестве.

Работать в другом месте . Кому нужен спортзал? Не каждый. Отправляйтесь в поход, поднимайте собственный вес, постройте домашний тренажерный зал, купите несколько гирь и мешок с песком и сделайте пару трубок для слияния, занимайтесь спортом. Вам не нужен тренажерный зал, чтобы тренироваться и похудеть.

Кроме того, эти здоровенные парни в майках с большими мужскими сосками? Они больше озабочены тем, чтобы смотреть на себя, чем кто-либо другой — как и вы.

Вы думаете в черно-белом / Все или ничего

Некоторое время назад я предостерегал вас, ребята, не превращайте идеальное в врага хорошего: спасайтесь, потому что вы не можете получить травяной / органический / пастбищный / дикий / идеальный все.Этот совет все еще в силе, особенно чем больше вы погружаетесь во все эти Primal-материалы, и все же я слышу об этом много.

Вы прочитали все о пользе говядины травяного откорма, поэтому вы не прикоснетесь ни к чему, что съело зерно, и в конечном итоге не сможете позволить себе эту диету.

Вы не можете найти фермерский рынок рядом с вами и у вас нет места для выращивания собственных овощей, поэтому вместо того, чтобы покупать обычные продукты в супермаркете, вы вообще избегаете растений.

Вы съедаете пару кусочков нигири (с рисом) вместе с креветками в темпуре и нервничаете, соблюдая трехдневный водный голод, чтобы очистить от примесей, и в конечном итоге сбрасываете с рельсов весь корабль, замедляя ваш метаболизм и вызывая срабатывание триггера. недельный запой.

Подавляющее большинство из миллионов уникальных посетителей, которые ежемесячно посещает Mark’s Daily Apple, не покупают исключительно говядину травяного откорма и пастбищную курицу, избегают всех зеленых овощей, если они не являются органическими и доставляются вручную фермером, и не совершают никаких ошибок. или уступки. И все же они почему-то возвращаются. Почему-то мы продолжаем получать истории успеха. Каким-то образом люди получают огромную выгоду от менее совершенного образа жизни Primal. Осознайте это, и черно-белое мышление исчезнет.

Ты в депрессии

Депрессия часто связана с увеличением веса, и эти два фактора, по-видимому, усиливают друг друга. Независимо от того, переедаете ли вы из-за депрессии и хотите справиться с депрессией, или из-за переедания, связь между ними неоспорима.

Это тоже может быть очень механистическая вещь. Хотя депрессия обычно рассматривается и рассматривается как чисто психологическая проблема («психика»), она также связана с телом. В прошлогоднем посте Dr.Эмили Динс объяснила, как депрессия может привести к повышению уровня кортизола, циркуляции воспалительных цитокинов (по всему телу и мозгу), нарушению толерантности к глюкозе и накоплению висцерального жира. Резистин, гормон, повышающий инсулинорезистентность и диабет, также увеличивается во время депрессии. Депрессия уже давно связана и с диабетом 2 типа.

К сожалению, от депрессии нет простого решения. Антидепрессанты могут помочь в некоторых ситуациях, но даже взаимосвязь между самими антидепрессантами и набором / похуданием неясна (и варьируется в зависимости от того, какое лекарство вы принимаете и как долго вы его принимаете).В целом здоровый образ жизни Primal, полный хорошей еды, умной активности, социальных контактов, воздействия на природу и всех других атрибутов, которые я обсуждаю, конечно же, не повредит. Не позволяйте этому гноиться или «терпеть», что бы вы ни делали. Получите помощь от того, кто знает, что делает, независимо от того, есть ли у него доктор медицины или нет. Возможно, вы еще не знаете точно, как преодолеть это конкретное препятствие, но, по крайней мере, вы можете определить его и начать анализировать.

Вы постоянно сравниваете себя с другими

Как животные, подверженные конкурентному давлению, мы имеем тенденцию постоянно сравнивать себя с другими представителями вида.Мы оцениваем друг друга, пытаясь понять, что работает, а что нет для другого парня, либо чтобы оценить нашу способность победить их в бою, либо учиться на их успехах и неудачах. Животное, которое задается вопросом о собственном существовании, также может задаться вопросом о том, как они складываются по сравнению с другими животными. Это одновременно и особенность, и недостаток.

Что касается того, как это может стать психологическим препятствием, препятствующим похуданию, может быть несколько причин. Я видел, как люди, основываясь на опыте других людей, спешат от изменения диеты к изменению диеты, не останавливаясь, чтобы подумать, имеют ли эти изменения смысл в их ситуации.Нет ничего плохого в том, чтобы использовать опыт другого человека или совет применить его к своему собственному, но вы должны быть в курсе результатов. Вы должны дать ему возможность работать — или не работать.

Существует также тот факт, что когда вы смотрите на кого-то, кто, казалось бы, понял все воедино, вы смотрите только на его внешние проекции. Если бы вы могли получить доступ к их внутренней работе, вы, скорее всего, оказались бы в луже неуверенности в себе, самосознания и самокритики, как и все мы изо дня в день.

Вот что у меня есть, ребята: 10 твердых, но не непреодолимых препятствий. Дайте мне знать, что вы думаете в разделе комментариев, и обязательно укажите любые психологические препятствия, которые я мог пропустить. Спасибо за чтение!

об авторе

Марк Сиссон — основатель Mark’s Daily Apple, крестный отец движения Primal Food and lifestyle и автор бестселлеров New York Times The Keto Reset Diet .Его последняя книга — Keto for Life , где он обсуждает, как он сочетает кето-диету с основным образом жизни для оптимального здоровья и долголетия. Марк также является автором множества других книг, в том числе The Primal Blueprint , которому приписывают ускорение роста первичного / палеодвижения еще в 2009 году. После трех десятилетий исследований и обучения людей тому, почему еда является ключевым компонентом Чтобы достичь и поддерживать оптимальное самочувствие, Марк основал Primal Kitchen, компанию по производству настоящих продуктов питания, которая создает основные продукты для кухни, подходящие для Primal / палео, кето и Whole30.

Сообщение навигации

Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!

Как похудеть и сохранить его в норме

потеря веса

Есть лучший способ похудеть. Эти советы по диете помогут вам избежать ошибок в диете и добиться длительного успеха в похудании.

Какая диета лучше всего подходит для здорового похудения?

Возьмите любую книгу о диете, и она заявит, что содержит все ответы, чтобы успешно сбросить любой желаемый вес — и удерживать его.Некоторые утверждают, что главное — меньше есть и больше заниматься спортом, другие считают, что единственным выходом является обезжирение, а третьи рекомендуют отказаться от углеводов. Итак, во что вы должны верить?

На самом деле не существует универсального решения для постоянной здоровой потери веса. То, что работает для одного человека, может не сработать для вас, поскольку наш организм по-разному реагирует на разные продукты в зависимости от генетики и других факторов здоровья. Чтобы найти метод похудания, который подходит вам, скорее всего, потребуется время и потребуется терпение, целеустремленность и некоторые эксперименты с различными продуктами и диетами.

В то время как некоторые люди хорошо реагируют на подсчет калорий или аналогичные ограничительные методы, другие лучше реагируют на большую свободу в планировании своих программ похудания. Если вы можете просто избегать жареной пищи или сократить количество рафинированных углеводов, это поможет им добиться успеха. Так что не расстраивайтесь, если диета, которая сработала для кого-то другого, не работает для вас. И не ругайте себя, если диета окажется слишком жесткой для вас. В конце концов, диета подходит вам только в том случае, если ее можно придерживаться в течение долгого времени.

Помните: хотя нет простого решения проблемы похудения, есть множество шагов, которые вы можете предпринять, чтобы развить более здоровые отношения с едой, обуздать эмоциональные триггеры переедания и достичь здорового веса.

Четыре популярных стратегии похудания

1. Сокращение калорий

Некоторые эксперты считают, что успешное управление весом сводится к простому уравнению: если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы худеете. Звучит просто, правда? Тогда почему так тяжело похудеть?

• Потеря веса не является линейным явлением во времени. Когда вы сокращаете калории, вы можете, например, сбросить вес в течение первых нескольких недель, а затем что-то изменится. Вы потребляете столько же калорий, но теряете меньше веса или совсем не теряете его. Это потому, что, когда вы худеете, вы теряете воду и мышечную ткань, а также жир, ваш метаболизм замедляется, а ваше тело изменяется другими способами. Итак, чтобы продолжать сбрасывать вес каждую неделю, вам нужно продолжать сокращать калории.
• Калория — это не всегда калория. Например, употребление 100 калорий кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы может иметь иное влияние на ваше тело, чем употребление 100 калорий брокколи.Уловка для устойчивой потери веса состоит в том, чтобы отказаться от продуктов, которые содержат калории, но не заставляют вас чувствовать сытость (например, конфеты), и заменить их продуктами, которые наполняют вас без калорий (например, овощи).
• Многие из нас не всегда едят просто для того, чтобы утолить голод. Мы также обращаемся к еде для комфорта или снятия стресса, что может быстро сорвать любой план по снижению веса.

2. Сокращение углеводов

Другой взгляд на потерю веса определяет проблему не в том, что он потребляет слишком много калорий, а скорее в том, как организм накапливает жир после потребления углеводов — в частности, роль гормона инсулина.Когда вы едите, углеводы из пищи попадают в ваш кровоток в виде глюкозы. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, ваше тело всегда сжигает эту глюкозу до того, как сожжет жир после еды.

Если вы едите пищу, богатую углеводами (например, много макарон, риса, хлеба или картофеля фри), ваше тело выделяет инсулин, чтобы помочь с притоком всей этой глюкозы в кровь. Помимо регулирования уровня сахара в крови, инсулин выполняет две функции: предотвращает выделение жировыми клетками жиров для сжигания организмом в качестве топлива (поскольку его приоритетом является сжигание глюкозы) и создает больше жировых клеток для хранения всего, что находится в вашем организме. тело не может сгореть.В результате вы набираете вес, и вашему телу требуется больше топлива для сжигания, поэтому вы едите больше. Поскольку инсулин сжигает только углеводы, вы жаждете углеводов, и поэтому начинается порочный круг потребления углеводов и набора веса. Рассуждения гласят, что для похудения вам нужно разорвать этот цикл, уменьшив количество углеводов.

Большинство низкоуглеводных диет рекомендуют замену углеводов белками и жирами, что может иметь некоторые негативные долгосрочные последствия для вашего здоровья. Если вы все же попробуете низкоуглеводную диету, вы сможете снизить риски и ограничить потребление насыщенных и трансжиров, выбрав нежирное мясо, рыбу и вегетарианские источники белка, нежирные молочные продукты и употребляя много листовой зелени и не -крахмалистые овощи.

3. Избавьтесь от жира

Это основа многих диет: если вы не хотите толстеть, не ешьте жир. Пройдите мимо любого продуктового магазина, и вас засыпают закусками с пониженным содержанием жира, молочными продуктами и упакованными обедами. Но несмотря на то, что наши варианты с низким содержанием жиров резко выросли, растет и ожирение. Итак, почему же диеты с низким содержанием жиров не помогли большинству из нас?

1. Не весь жир плох. Здоровые или «хорошие» жиры действительно могут помочь контролировать ваш вес, а также управлять вашим настроением и бороться с усталостью.Ненасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, орехах, семенах, соевом молоке, тофу и жирной рыбе, могут помочь вам насытиться, а добавление немного вкусного оливкового масла к тарелке овощей, например, может облегчить употребление здоровой пищи и улучшить общее качество вашей диеты.
2. Мы часто идем на неправильные компромиссы. Многие из нас совершают ошибку, заменяя жир пустыми калориями сахара и рафинированных углеводов. Например, вместо того, чтобы есть цельножирный йогурт, мы едим его обезжиренные или обезжиренные версии с сахаром, чтобы компенсировать потерю вкуса.Или мы меняем жирный бекон на завтрак на кекс или пончик, что вызывает резкие скачки уровня сахара в крови.

4. Следуйте средиземноморской диете.

Средиземноморская диета делает упор на употребление хороших жиров и хороших углеводов, а также большого количества свежих фруктов и овощей, орехов, рыбы и оливкового масла и только скромного количества мяса и сыра. Однако средиземноморская диета — это больше, чем просто еда. Регулярная физическая активность и совместное питание с другими также являются важными составляющими.

Какую бы стратегию похудания вы ни испытали, важно сохранять мотивацию и избегать типичных диетических ловушек, таких как эмоциональное переедание.

Управляйте эмоциональным питанием

Мы не всегда едим просто для того, чтобы утолить голод. Слишком часто мы переходим к еде, когда испытываем стресс или тревогу, что может разрушить любую диету и набрать лишние килограммы. Вы едите, когда беспокоитесь, вам скучно или вам одиноко? Вы перекусываете перед телевизором в конце напряженного дня? Признание ваших эмоциональных триггеров переедания может иметь решающее значение в ваших усилиях по снижению веса.Если вы едите, когда находитесь:

В стрессовом состоянии — найдите более здоровые способы успокоиться. Попробуйте йогу, медитацию или примите горячую ванну.

Низкое энергопотребление — найдите другие подзарядки в середине дня. Попробуйте прогуляться по кварталу, послушать бодрящую музыку или немного вздремнуть.

Одинокий или скучающий — потянитесь к другим, вместо того, чтобы тянуться к холодильнику. Позвоните другу, который заставляет вас смеяться, выгуливайте собаку, сходите в библиотеку, торговый центр или парк — везде, где есть люди.

Вместо этого практикуйте осознанное питание

Не отвлекайтесь во время еды. Старайтесь не есть во время работы, просмотра телевизора или вождения. Слишком легко бездумно переедать.

Обратите внимание. Ешьте медленно, наслаждаясь запахом и консистенцией пищи. Если вы заблуждаетесь, мягко верните свое внимание к еде и ее вкусу.

Смешайте вещи , чтобы сосредоточиться на переживании еды. Попробуйте использовать палочки для еды, а не вилку, или используйте посуду не доминирующей рукой.

Прекратите есть, пока не наелись. Требуется время, чтобы сигнал о том, что с вас достаточно, дошел до вашего мозга. Не считайте себя обязанным всегда мыть тарелку.

Сохраняйте мотивацию

Для постоянной потери веса необходимо внести здоровые изменения в свой образ жизни и выбор продуктов питания. Чтобы сохранять мотивацию:

Найдите раздел поддержки. Социальная поддержка очень много значит. Такие программы, как Jenny Craig и Weight Watchers, используют групповую поддержку для снижения веса и здорового питания на протяжении всей жизни.Ищите поддержку — будь то семья, друзья или группа поддержки — чтобы получить необходимую поддержку.

Медленная и уверенная победа в гонке. Слишком быстрая потеря веса может сказаться на вашем уме и теле, заставляя вас чувствовать себя вялым, истощенным и больным. Стремитесь терять от одного до двух фунтов в неделю, чтобы терять жир, а не воду и мышцы.

Ставьте цели, чтобы поддерживать мотивацию. Краткосрочные цели, например желание надеть на лето бикини, обычно не работают так же хорошо, как желание почувствовать себя увереннее или стать здоровее ради своих детей.Когда приходит искушение, сосредоточьтесь на преимуществах, которые вы получите от более здорового образа жизни.

Используйте инструменты для отслеживания своего прогресса. Приложения для смартфонов, фитнес-трекеры или просто ведение дневника помогут вам отслеживать еду, которую вы едите, сжигаемые калории и вес, который вы теряете. Наблюдение за результатами в черно-белом цвете может помочь вам сохранить мотивацию.

Высыпайтесь. Недостаток сна возбуждает аппетит, поэтому вы хотите больше еды, чем обычно; в то же время это мешает вам чувствовать себя удовлетворенным, заставляя вас продолжать есть.Недосыпание также может повлиять на вашу мотивацию, поэтому старайтесь спать по восемь часов в сутки.

Сократите потребление сахара и рафинированных углеводов

Независимо от того, стремитесь ли вы конкретно сократить потребление углеводов, большинство из нас потребляют нездоровое количество сахара и рафинированных углеводов, таких как белый хлеб, тесто для пиццы, макаронные изделия, выпечка, белая мука, белая рис и подслащенные хлопья для завтрака. Однако замена рафинированных углеводов их цельнозерновыми аналогами и отказ от конфет и десертов — это только часть решения.Сахар скрыт в таких разнообразных продуктах, как консервированные супы и овощи, соус для макарон, маргарин и многие продукты с пониженным содержанием жира. Поскольку ваше тело получает все необходимое из сахара, встречающегося в природе в пище, весь этот добавленный сахар сводится только к пустым калориям и нездоровым скачкам уровня глюкозы в крови.

Меньше сахара может означать более тонкую талию

Калории, полученные из фруктозы (содержащейся в сладких напитках, таких как газированные напитки, и полуфабрикатах, таких как пончики, кексы и конфеты), с большей вероятностью увеличат жир вокруг вашего живота.Сокращение употребления сладких продуктов может означать более тонкую талию, а также снизить риск диабета.

Ешьте фрукты, овощи и клетчатку

Даже если вы сокращаете количество калорий, это не обязательно означает, что вам нужно есть меньше еды. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые, имеют больший объем и дольше перевариваются, что делает их сытными и отлично подходит для похудения.

В целом нормально есть столько свежих фруктов и некрахмалистых овощей, сколько вы хотите — вы почувствуете сытость, прежде чем переборщите с калориями.

Ешьте овощи сырыми или приготовленными на пару , не жареными и не в панировке, и заправляйте их травами и специями или небольшим количеством оливкового масла для аромата.

Добавьте фрукты в кашу с низким содержанием сахара. — чернику, клубнику, нарезанные бананы. Вы по-прежнему будете наслаждаться сладостью, но с меньшим количеством калорий, меньше сахара и больше клетчатки.

Увеличьте объем бутербродов , добавив в них здоровые овощи, такие как салат, помидоры, ростки, огурцы и авокадо.

Закуска из моркови или сельдерея с хумусом вместо высококалорийных чипсов и соуса.

Добавьте больше овощей к любимым основным блюдам , чтобы сделать блюдо более насыщенным. Даже макароны и жаркое могут быть диетическими, если вы используете меньше лапши и больше овощей.

Начните трапезу с салата или овощного супа , чтобы насытиться и съесть меньше основного блюда.

Возьмите на себя ответственность за свою пищевую среду

Настройте себя на успешное похудение, взяв на себя ответственность за свою пищевую среду: когда вы едите, сколько вы едите и какие продукты вы делаете легко доступными.

Готовьте себе еду дома. Это позволяет контролировать как размер порции, так и то, что входит в еду. Ресторанные и упакованные продукты обычно содержат намного больше сахара, вредных для здоровья жиров и калорий, чем продукты, приготовленные дома, плюс размеры порций, как правило, больше.

Подавайте себе меньшие порции. Используйте маленькие тарелки, миски и чашки, чтобы порции казались больше. Не ешьте из больших мисок или непосредственно из контейнеров с едой, так как это затрудняет оценку того, сколько вы съели.

Ешьте рано. Исследования показывают, что потребление большего количества ежедневных калорий за завтраком и меньшего количества за ужином может помочь вам сбросить больше фунтов. Обильный и здоровый завтрак может ускорить ваш метаболизм, избавить вас от чувства голода в течение дня и дать вам больше времени, чтобы сжечь калории.

Пост 14 часов в день. Постарайтесь пообедать в начале дня, а затем голодать до завтрака на следующее утро. Еда только тогда, когда вы наиболее активны, и длительный перерыв в пищеварении, может помочь похудеть.

Планируйте свои блюда и закуски заранее. Вы можете создавать небольшие порционные закуски в пластиковых пакетах или контейнерах. Принятие пищи по расписанию поможет вам избегать еды, когда вы не голодны.

Пейте больше воды. Жажда часто путают с голодом, поэтому, выпивая воду, вы можете избежать лишних калорий.

Ограничьте количество соблазнительных блюд, которые есть у вас дома. Если вы делите кухню с теми, кто не придерживается диеты, храните вкусные блюда вдали от глаз.

Двигайтесь

Степень, в которой упражнения способствуют снижению веса, является предметом споров, но их преимущества выходят далеко за рамки сжигания калорий. Физические упражнения могут повысить ваш метаболизм и улучшить ваше мировоззрение — и это то, чем вы можете воспользоваться прямо сейчас. Прогуляйтесь, потянитесь, двигайтесь, и у вас появится больше энергии и мотивации для выполнения других шагов в программе похудания.

Не хватает времени на долгую тренировку? Три 10-минутных всплеска упражнений в день могут быть так же хороши, как одна 30-минутная тренировка.

Помните: все лучше, чем ничего. Начинайте медленно с небольших физических нагрузок каждый день. Затем, когда вы начнете терять вес и получите больше энергии, вам будет легче стать более физически активным.

Найдите упражнение, которое вам нравится. Попробуйте погулять с другом, потанцевать, отправиться в поход, покататься на велосипеде, поиграть во фрисби с собакой, поиграть в баскетбол или поиграть с детьми в видеоигры, основанные на деятельности.

Как снизить вес

Возможно, вы слышали широко цитируемую статистику, согласно которой 95% людей, худеющих на диете, восстанавливают его в течение нескольких лет или даже месяцев.Хотя не так много веских доказательств, подтверждающих это утверждение, правда, что многие планы по снижению веса терпят неудачу в долгосрочной перспективе. Часто это просто потому, что слишком жесткие диеты очень трудно поддерживать в течение долгого времени. Однако это не означает, что ваши попытки похудеть обречены на провал. Отнюдь не.

С момента своего создания в 1994 году Национальный регистр контроля веса (NWCR) в США отслеживал более 10 000 человек, которые значительно потеряли в весе, и сохраняли его в течение длительного периода времени.Исследование показало, что участники, которые успешно сохранили свой вес, разделяют некоторые общие стратегии. Какую бы диету вы ни использовали, чтобы похудеть в первую очередь, принятие этих привычек может помочь вам удерживать от него:

• Оставайтесь физически активными . Люди, успешно соблюдающие диету, участвующие в исследовании NWCR, занимаются спортом около 60 минут, обычно ходят пешком.
• Вести дневник питания . Ежедневный учет того, что вы едите, помогает сохранять ответственность и мотивацию.
• Завтракать каждый день. Чаще всего в исследовании это злаки и фрукты. Завтрак ускоряет обмен веществ и подавляет чувство голода в течение дня.
• Ешьте больше клетчатки и меньше вредных жиров , чем в типичной американской диете.
• Регулярно проверяйте шкалу . Еженедельное взвешивание может помочь вам обнаружить небольшое прибавление в весе, что позволит вам быстро принять корректирующие меры до того, как проблема обострится.
• Меньше смотреть телевизор .Сокращение времени, проводимого сидя перед экраном, может стать ключевым моментом в принятии более активного образа жизни и предотвращении набора веса.

Что делать, если ваш вес вызывает у вас депрессию

Прервать цикл йо-йо-диеты сложно, особенно если это стало привычкой. Но смещение вашего внимания с негативного аспекта похудания на позитивный образ мыслей о выборе здоровой пищи для подпитки вашего тела может значительно улучшить ваше психическое здоровье.

Диеты и депрессия

Диета действительно может повлиять на ваше психическое здоровье, тем более что все дело в правилах и ограничениях.

Психотерапевт Кэролин Кэролл объясняет, что тревога и депрессия могут усиливаться, если мы классифицируем продукты как «хорошие» и «плохие».

«Правильное питание, похудание и отказ от него считаются« успехом », в то время как« обман »в диете, отказ от похудания и даже набор веса связаны с недостатком силы воли», — говорит она.

Каролл говорит, что этот цикл представляет собой установку, гарантирующую, что вы почувствуете себя неудачником. «Основное убеждение в том, что вы недостаточно хороши, в первую очередь является катализатором диеты — невыполнение диеты просто укрепляет это убеждение».

Она объясняет, что существует также связь между нестабильностью настроения и недоеданием, и часто видит, что ее пациенты, соблюдающие ограничительные диеты, испытывают трудности с концентрацией внимания, стресс, утомляемость и чувство безнадежности.

«Большинство, если не все диеты сводятся к перееданию, резкому увеличению веса, циклическому изменению веса и даже расстройствам пищевого поведения.А те, кто «преуспевает» в снижении веса, часто страдают даже более серьезным физическим и психологическим ущербом в результате длительной депривации », — добавляет Кэролл.

Более здоровые способы похудания

Итак, что делать, если ваш вес вас расстраивает, но вы устали от интенсивных диет, которые, кажется, всегда приводят к потере и набору тех же 10, 20 или 30 фунтов?

Во-первых, вам нужно принять философию, согласно которой хорошее здоровье — это действительно объясняется образом жизни, который вы можете поддерживать в течение долгого времени.«Если диета приводит вас к цели, но вы не можете ее поддерживать, это, скорее всего, испортит ваш вес и эмоции», — предполагает диетолог Эми Гудсон.

Мы также должны помнить, что с возрастом наш метаболизм замедляется, и увеличение веса может быть нормальной частью этого процесса; вот почему терапевт Кимберли Хершенсон считает, что ключом к здоровой потере веса является принятие.

Примите свои гены

Каролл говорит, что все мы рождены с генетическим планом, и хотя диета и / или чрезмерные физические нагрузки могут позволить вам управлять своим весом / фигурой, это временное «исправление» с целым рядом негативных последствий. ваше физическое и психическое здоровье.Вместо этого оцените естественную форму и размер своего тела — оно уникально для вас, своего рода наследие, переданное от ваших предков.

Она рекомендует сосредоточить свою энергию на выборе здорового образа жизни, который позволит вашему телу вернуться к своему естественному диапазону уставок, и потратить время на то, чтобы научиться принимать свое тело, ценить его, восстанавливать связь или, в некоторых случаях, соединяться с ним впервые.

«Это влечет за собой принятие реальности такой, какая она есть сейчас, а не такой, какой вы хотите ее видеть», — объясняет Хершенсон.Например: «Мне не нравится мое тело, но я принимаю то, где я нахожусь сегодня».

Не лишайте себя

Хершенсон говорит, что ограничение выбора еды в отношении того, что вам «разрешено» есть, на самом деле может привести к перееданию. Важно придерживаться сбалансированной диеты и осознавать, что все продукты могут вписаться в здоровую диету (с учетом пищевой аллергии и антипатий).

Сказав себе: «Мне нельзя есть x», вы только захотите этого еще больше. Вместо этого ищите устойчивые реалистичные изменения, которые вписываются в ваш образ жизни, и найдите время, чтобы научиться планировать приемы пищи, которые обеспечат ваше тело необходимыми питательными веществами.Это может стать серьезным сдвигом в мышлении, особенно если вы годами заставляли свой образ жизни адаптироваться к любой диете, на которой вы сидели.

Осознанное питание

Обращайте внимание, используя все свои чувства, чтобы выбрать пищу, которая одновременно приносит удовольствие и питает ваше тело. Каролл говорит, что это означает признание реакции на еду (нравится или не нравится) без осуждения (т.е. хорошо, плохо, полнеют, много сахара и т. Д.). Она советует, что это также означает научиться настраиваться на различные стадии физического голода и сытости (сытости), чтобы вы могли прислушиваться к сигналам, которые будут определять ваши решения о планировании еды, еды и прекращении еды.

Не сравнивайте

Вы должны думать о фитнесе как о результате, а не о цели. Каролл рекомендует находить движения веселыми, медитативными или социальными и избегать соревновательных режимов упражнений, поскольку сравнение своих способностей с другими часто приводит к отчаянию. Гудсон рекомендует планировать в своем календаре три-четыре дня в неделю, когда вы сосредоточены на «улучшении своего тела и энергии». Если вы устали, займитесь йогой вместо кардио. «Обратите внимание на то, как упражнения наполняют ваше тело энергией и помогают делать то, что вам нравится.«

Каролл напоминает нам, что здоровье включает в себя как физическое, так и эмоциональное благополучие, и вес не обязательно является мерой здоровья». Понимание того, что здоровье и удовлетворение в жизни происходят от жизни в соответствии с вашими ценностями, а не от достижения цели по весу, действительно освобождает . »

Как справиться с успехом в похудании

Три раза в жизни я пережил резкую потерю веса. Меня хвалили за мои достижения и рассказывали, как хорошо я выгляжу. Меня заметили, когда я захожу в комнату.Я должна была носить модную новую одежду, которая подчеркивала мою красивую фигуру. Наконец-то я достиг той точки, к которой стремился, и теперь буду доволен до конца своей жизни? Неправильно!

Я чувствовал себя беспокойным и неудобным. Все простые вещи, которыми я наслаждался, больше не приносили мне удовольствия. Для меня было потеряно огромное удовольствие сидеть за столом и читать во время еды. Я не мог сосредоточиться на своих банальных телесериалах и не мог просто посидеть с другом. Когда я уходил, я чувствовал себя покинутым, если одновременно не видел минимального количества людей.Я тосковал по осуществлению страсти, у которой не было названия и, что хуже всего, не было очевидной надежды на то, что когда-нибудь ее угаснут. Я потерял удовлетворение от того, что был простым простым болваном.

Я не пытаюсь никого отговаривать от похудения, и любому, кто даже пытается это сделать, следует аплодировать. По состоянию здоровья это лучшее, что можно сделать. Я только говорю, что если сон предназначен для эмоционального удовлетворения и гарантированного счастья, он не всегда дает желаемый результат.Вероятно, многое связано с химией тела.

Еда для меня — транквилизатор. Когда у меня полный животик, все, чего я хочу, — это быть уютным, физически комфортным и чувствовать сонную благодарность за это чувство. Если бы в тот момент кто-то представил мне потрясающую возможность, я бы, вероятно, глубже погрузился в себя и предложил ему продолжить поиск. Последнее, что мне нужно, когда я чувствую себя таким умиротворенным, — это вызов. Если, однако, мой метаболизм ускорился и мой разум был настроен на движение и тонкое мышление, я бы ухватился за этот шанс.

И в этом беда. В нашем новом состоянии мы чувствуем себя обреченными на что-то действительно грандиозное, мы не принимаем ничего меньшего, а затем оно не проявляется. Мы чувствуем, что одеты для вечеринки, и нам некуда идти. Мы настроены на определенный инцидент, который сулит нам награду за наше новое «я», и этот инцидент просто не происходит. Мы проверяем нашу среду на наличие потенциальных клиентов, планируя, где и когда быть в определенное время, чтобы оптимизировать наши шансы быть замеченными. Мы чувствуем, что все наше великолепие будет потрачено зря.Жизнь кажется бесконечно банальной, и мы расстраиваемся. Мы даже впадаем в отчаяние.

Мы вспоминаем те времена, когда хороший большой бутерброд с подводной лодкой, наполненный всевозможными текстурами, вкусами и содержанием, был всем, что нам нужно для счастья. Мы жаждем того чувства уюта, которое мы привыкли испытывать к себе, когда были одни и нас не беспокоили. Мы были творческими. Мы были в мире. Теперь все, что мы делаем, — это бросаем наши прекрасные «я» с одного места на другое, стремясь к признательности, которую мы так отчаянно желаем.Без этого внимания мы обделены и чувствуем, что все находятся на вечеринке, на которую нас не пригласили. Мы даже чувствуем обиду, когда болваны не доверяют нам то, чего мы достигли.

Так что поощряйте дальнейшее похудение. Просто не забудьте предвидеть изменения в химическом составе вашего тела и в своих ожиданиях от жизни. Изменилась ваша химия, изменилась ваша внешность и ваша основная ориентация на окружающую среду. Ваши желания разные. Есть что-то новое, в чем можно разочароваться.Не думайте, что когда ваша цель, наконец, будет достигнута, вы автоматически избавитесь от проблем и испытаете бесконечное блаженство. Жизнь полна сюрпризов, и к этому вам следует подготовиться.

Как стресс может привести к увеличению веса и как с ним бороться

Почему вы жаждете комфортной еды, когда вы в стрессе

Хронический стресс оказывает почти дьявольское влияние на обмен веществ. «Хронический стресс может влиять на систему вознаграждения нашего мозга в таких областях, как миндалина и гиппокамп, что может способствовать развитию тяги к еде», — говорит Чао.

Секреция кортизола в ответ на стрессор также заставляет ваше тело накапливать жир на животе, говорит Шон Талботт, доктор философии, физиолог и биохимик по питанию из Солт-Лейк-Сити и автор книги The Cortisol Connection . Обзор, опубликованный в июле 2018 года в журнале Medicine , показал, что жир на животе не только добавляет килограммы, но и увеличивает риск сердечного приступа.

Кроме того, исследование, опубликованное в феврале 2017 года в European Journal of Neurology , выявило связь между жиром на животе и ишемическим инсультом у женщин.В то же время гормоны, выделяемые в ответ на хронический стресс, могут вызывать потерю скелетных мышц, согласно исследованию, опубликованному в январе 2014 года в журнале клинических и диагностических исследований . «Мышечная ткань — самый большой сжигатель калорий в организме, поэтому общий метаболизм падает», — говорит д-р Тэлботт.

Исследования неоднократно подтверждали, что социальная поддержка может помочь снизить уровень стресса и, таким образом, снизить вероятность набора веса. В исследовании, опубликованном в мае 2017 года в журнале Behavior Modification , исследователи обнаружили, что, хотя большинство первокурсников набирали вес, у студентов с более низким уровнем социальной поддержки в начале колледжа наблюдался больший рост индекса массы тела ( ИМТ).

ИМТ — это показатель жира в организме, основанный на росте и весе, и может быть индикатором риска заболевания, связанного с повышенным количеством жира в организме, согласно Национальному институту сердца, легких и крови NIH Министерства здравоохранения и социальных служб США. .

Студенты мужского пола, участвовавшие в исследовании, проведенном в мае 2017 года с более сильной социальной поддержкой, с меньшей вероятностью «переедали из-за стресса» и набирали вес (кстати, информация, подтвержденная в статье о стрессе в Соединенных Штатах от Everyday Health. Когда их спрашивали о различных способах их выхода) стресс, около 22 процентов сообщили, что едят, чтобы успокоиться.Стрессовое питание включает в себя потребление дополнительных калорий, чтобы компенсировать повышенный аппетит во время стрессовых переживаний, а также вероятность употребления более высококалорийной пищи в периоды высокого стресса. Хотя это исследование не обнаружило этого, необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, наблюдается ли такой же эффект и у женщин.

Углеводы и жиры не нужны, чтобы чувствовать себя лучше. Исследование, опубликованное в декабре 2014 года в журнале Health Psychology , показало, что употребление в пищу относительно более здоровой комфортной пищи, такой как воздушная кукуруза или миндаль, с такой же вероятностью повысит негативное настроение, как и более калорийная комфортная еда, такая как мороженое. или еда, которую субъекты считали «нейтральной», например батончик мюсли, с точки зрения того, насколько им понравилась еда и насколько комфортно, по их мнению, она обеспечивала.

СВЯЗАННЫЙ: 10 продуктов, которые я ем каждый день, чтобы помочь справиться с депрессией

Важность сна и физических упражнений для управления стрессом

В нескольких экспериментальных исследованиях кратковременное лишение сна привело к увеличению потребления калорий и веса прирост.

Это может быть связано с изменениями в гормонах лептина и грелина, регулирующих аппетит, и повышенным потреблением высококалорийных продуктов и напитков с сахаром. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), большинству взрослых следует стремиться спать семь или более часов каждую ночь.

Согласно систематическому обзору рандомизированных клинических испытаний, опубликованному в августе 2015 года в Annals of Behavioral Medicine , упражнения помогают снизить уровень стресса и могут помочь уменьшить симптомы тревоги.

Но на этом преимущества регулярного переезда не заканчиваются. «Упражнения могут иметь прямое влияние на вес, помогая сжигать калории и увеличивая мышечную массу, что помогает контролировать вес», — говорит Чао. «Регулярные упражнения могут помочь улучшить вашу физиологическую выносливость при стрессе.Упражнения могут привести к полезной адаптации системы реакции на стресс, которая улучшит реакцию вашего организма на будущие физиологические стрессоры, что может привести к тому, что организм будет более эффективно справляться с психологическими стрессорами ».

Регулярные упражнения также могут помочь вам быстрее оправиться от стрессовых факторов и уменьшить негативные чувства, вызванные стрессовыми факторами. «Это снижает общий износ организма от стрессорных факторов», — говорит Чао.

Кроме того, регулярная физическая активность может стимулировать выработку эндорфинов.«Это химические вещества мозга, которые могут поднять настроение и вызвать чувство расслабления», — объясняет Чао.

Что касается того, как гормоны, недосыпание, стресс и привычки питания связаны, то их много. «Стресс и сон могут взаимодействовать циклически», — говорит Чао. «Высокий уровень стресса отрицательно сказывается на качестве и продолжительности сна, а плохой сон может отрицательно сказаться на уровне стресса. Недосыпание часто рассматривается как хронический фактор стресса, который может способствовать нарушению регуляции стресса и гиперактивации стрессовых систем, включая более высокий уровень кортизола.»

« Кортизол — один из основных гормонов, участвующих в реакции на стресс, и он подготавливает вас к борьбе или бегству », — говорит Чао. «Это может повысить ваш аппетит и вызвать тягу к высококалорийной комфортной пище. Гормоны стресса также могут влиять на ваш метаболизм и способствовать накоплению жира, особенно в области живота ». По словам Чао, более высокий уровень кортизола в результате недостаточного сна может влиять на области мозга, что может еще больше усилить воздействие стресса.

СВЯЗАННЫЙ: Научно обоснованный план по корректировке вашего графика сна

Научно обоснованные советы по предотвращению набора веса, вызванного стрессом

«Слишком многие люди склонны рассматривать стресс как нечто, что им просто необходимо справиться », — говорит Тэлботт.«Но им действительно нужно думать об управлении стрессом как о чем-то столь же важном, как их диета или их программа упражнений».

Вот несколько советов, как разорвать петлю хронической обратной связи «стресс-вес»:

Установите приоритеты. «Записывайте, как вы проводите время каждый день в течение недели», — предлагает Чао. «Решите, какие задачи и действия наиболее важны для вас, и расставьте приоритеты». Не забывайте включать в свой график время для полноценного сна и физических упражнений.«Сон и радостное физическое движение являются важными составляющими самопомощи», — говорит Алексис Конасон, психиатр, психолог из Нью-Йорка, практикующий частную практику, которая консультирует своих пациентов по поводу собственного образа тела и принятия, а также осознанного приема пищи.

Сон закладывает основу психического благополучия — когда вы чувствуете себя хорошо отдохнувшим, у вас больше шансов стать более стойким и лучше справляться с изменениями, которые неизбежно произойдут в вашей жизни. «Напротив, когда вы не высыпаетесь, каждое маленькое препятствие, которое возникает в вашей повседневной жизни, становится труднее преодолеть», — говорит д-р.Конасон.

Станьте эффективнее. «Оптимизируйте здоровое питание и физическую активность, чтобы им было легче вписаться в напряженный образ жизни», — говорит Чао. Нарежьте овощи на неделю, чтобы съесть их в качестве закуски или добавить в жаркое или салаты, и приготовьте обед на несколько дней в выходные. Храните в офисе комплект спортивной одежды и обуви, чтобы тренировка после того, как вы завершили работу за рабочим столом, стала легкой задачей.

СВЯЗАННЫЙ: 5 уловок для получения достаточного количества фруктов и овощей

Любите свое тело. «Плохой образ тела, внутренняя предвзятость в отношении веса и стыд за тело являются основными источниками стресса», — говорит Конасон. «Исследования показывают, что внутренняя предвзятость в отношении веса увеличивает стресс, а также способствует другим неблагоприятным результатам для здоровья и психического здоровья».

Улучшите образ своего тела, сосредоточившись на своем здоровье. Например, во время еды заполните половину тарелки фруктами и овощами, гуляйте несколько раз в неделю и начните другие полезные привычки, вместо того, чтобы вкладывать всю свою умственную энергию в число на шкале.

«Медитация осознанности — отличный инструмент для уменьшения стресса и улучшения нашей способности к самопринятию и самосостраданию, которые, как было доказано, уменьшают неудовлетворенность своим образом тела, телесный стыд и связанный с этим стресс», — говорит Конасон. «Медитация осознанности — это акт полного осознания и присутствия в текущем моменте с чувством безоценочного осознания и принятия», — объясняет Конасон.

Признайте, что вы можете ценить в своей жизни. В то же время, когда вы признаете все, что вас беспокоит, осознайте, что вы можете ценить в жизни.«Как бы упрощенно это ни звучало, но тот факт, что вы можете следить за тем, что улучшается в данной ситуации, может помочь психологически смягчить стресс в других сферах вашей жизни», — говорит Тэлботт.

СВЯЗАННЫЙ: Как стресс влияет на ваше тело, от мозга до пищеварительной системы

Подумайте, прежде чем перекусить. Остановитесь перед едой, кроме времени приема пищи, и подумайте, действительно ли вы голодны или хотите поесть по другой причине.«Еда не лучший вариант для удовлетворения эмоциональной потребности в стрессе», — говорит Конасон. «Это может уменьшить стресс на мгновение, но стресс почти всегда возвращается.