Чем полезна фейхоа для мужчин и женщин
БАКУ /Trend Life/ — Родиной фейхоа являются субтропические районы Северной Аргентины и Южной Бразилии, а в лесах Южной Америки оно встречается в дикорастущем виде, в качестве подлеска. В настоящее время, благодаря трудам селекционеров, данное плодово-декоративное растение распространено в Краснодарском крае, в Крыму, в Грузии и Азербайджане. Видовое название эта культура получила после ее обнаружения ботаником Селлов, а родовое название произошло от фамилии Джоани де Сильва Фейхо, который был директором в бразильском музее естественной истории.
Эта ягода применяется в производстве косметологических средств, а также употребляется в пищу, как самостоятельный продукт. Полезные свойства фейхоа способствуют излечению серьезных заболеваний, некоторые из которых требуют длительной медикаментозной терапии. О пользе фейхоа можно говорить долго.
В плодах фейхоа более 90 видов полезных веществ
Плоды фейхоа по содержанию витаминов C, P и B превосходят многие традиционные культуры, поэтому высоко ценятся для профилактики и лечения авитаминозов. Плоды представленного дерева содержат в большом количестве йод. Его концентрация обгоняет даже лидеров среди всех продуктов питания – морепродукты и красную рыбу. Один килограмм ягод может в 15 раз превысить суточную потребность организма человека в йоде. Именно поэтому фейхоа следует употреблять людям, у которых были диагностированы нарушения деятельности щитовидной железы, связанной с нехваткой этого полезного фермента в организме человека.
Полезные свойства фейхоа для мужчин
Польза фейхоа для мужчин иногда бесценна. Добрая половина мужчин среднего возраста не понаслышке знает о таком неприятном заболевании, как простатит. Бегать каждый раз при обострении к врачу у сильного пола просто нет времени, иногда желания (нежелание может объясняться стыдом).
Урологи утверждают, что несколько плодов в день могут предупредить повторное воспаление простаты, поэтому их следует употреблять для профилактики и в лечебных целях.
Также фейхоа выступает отличной гормональной терапией и поэтому рекомендуется к использованию при проблемах с противоположным полом как мужчине, так и женщине.
Чем полезна фейхоа для женщин
Как уже было сказано выше, фейхоа относится к диетическим продуктам, поэтому его рекомендуют употреблять во время диеты женщинам, желающим похудеть. Плоды ягод, содержат в своем составе вещества, способные ускорить метаболизм, что положительно сказывается на фигуре женщины и приносит пользу в период диеты.
Употребляйте плоды вместо сладких кондитерских изделий, а также заменяйте ужин 300 г вкусными и спелыми ягодами.
Плоды ягод часто используют в косметологии. Женщина может приобрести готовые составы или сделать их самостоятельно. Продукт замедляет старение клеток и в качестве омолаживающего средства имеет особую популярность. Ягоды используют для приготовления масок с целью омолодить кожу, убрать возрастные морщины.
Рецепты с фейхоа для лечения заболеваний
Пюре. Для профилактики и лечения гипотиреоза и зоба используется пюре фейхоа с сахаром, взятых в равной пропорции. Принимают за полчаса перед едой по 1 ст.л. Готовое средство хранят в прохладном месте.
Настой из листьев (чай). На 1 стакан кипятка — 1 ст.л. измельченных листьев фейхоа. Время настаивания — 30 минут. Употребляют для лечения зоба 2 раза в день. Такой чай с медом помогает в лечении нефритов. При желтухе народные целители рекомендуют пить чай из смеси листьев и цветков фейхоа (пополам).
Целебное варенье. На полкилограмма плодов фейхоа — 1 кг сахара и 1 апельсин. Кожицу с плодов не снимают. Бланшированные плоды фейхоа измельчают и засыпают сахаром, чтобы пустили сок. Варить необходимо 10 минут, после чего добавить апельсиновый сок. Далее варку продолжают до полной готовности. Такое полезное варенье рекомендуется употреблять для профилактики и лечения атеросклероза.
Этому посвящена очередная передача Рены Байрамгызы Sağlam Nəsil («Здоровое поколение») на Lider TV, сообщили Trend Life в пресс-службе проекта.
Об этом и многом другом можно узнать из субботнего эфира программы (в 18:00). Повтор — в 15:00 воскресенья.
Вы можете смотреть спутниковое телевидение Lider TV на следующих частотах: Azerspace 1 46° в.д. Частота (МГц) — 11135, поляризация — H. Скорость поток (SR) — 27500, FEC — 5/6.
Информационная поддержка — Trend.az, Day.az, Milli.az.
(Автор: Вугар Иманов)
В чем польза и вред фейхоа для организма
Лет 10 назад в магазинах начали продавать странные ягоды, которые напоминали крыжовник. Поначалу люди не знали, что это за такой «дивный фрукт». Но со временем они узнали что это фейхоа, и теперь охотно его покупают. В этой статье мы детально разберем чем полезен фейхоа, и что им можно лечить.
Описание
Фейхоа — это кустарник с вечнозелеными листьями, его высота обычно колеблется в пределах от 2 до 4 метров. Стебли имеют серо-желтый окрас, во время цветения появляются красивые и большие цветы, держатся они довольно долго: с июня по июль.
Плод обычно имеет зеленоватый цвет, стандартным считается диаметр 5 сантиметров. Плод может набирать массу в процессе созревания от 50 до 150 грамм. Собирают урожай поздней осенью, обычно в конце октября. Урожай очень обильный, даже небольшой комнатный куст может принести 4 кг плодов, а с плантации можно собрать почти 40 кг.
На вкус фейхоа как спелая сахарная груша. По консистенции съедобная часть больше напоминает желе, обычно его едят ложкой.
Как правильно выбрать?
Если вы решили приобрести эту ягоду, то советуем вам это делать на рынке, а не супермаркете. Попросите продавца, чтобы он разрезал плод: если мякоть напоминает прозрачное желе, то значит можно покупать, поскольку это признак созревшего плода. Если съедобная часть имеет белый цвет, то это означает, что фейхоа еще не дозрел. Хоть он и дозреет через недельку, но лучше сразу покупать вкусный и спелый плод. Если съедобная часть коричневого оттенка, то он фейхоа уже подпорчен, и не советуем его брать.
Старайтесь выбирать плоды, кожура которых имеет более темный цвет, это значит что он точно спелый. Ягоды довольно быстро могут подвергнуться гниению, когда будете кушать дома, обратите на это особое внимание. Лучше приступать к дегустации в охлажденном виде, так будет намного вкусней.
Чем полезен фейхоа и при каких заболеваниях?
Польза этого плода очень огромная, по большей части доктора хвалят его за большое содержание йода. И поэтому врачи его рекомендуют тем, у кого в организме недостаток йода. Ученые утверждают, что йода в этой ягоде даже больше, чем в морепродуктах.
Благодаря содержанию достаточного количества витамина C в плодах, организм будет хорошо защищен от инфекционных заболеваний.
В фейхоа также содержится пектин, о нем наверняка многие наслышаны. Он обладает слабительным действием, поэтому при проблемах с кишечником вам могут рекомендовать этот продукт как добавку к вашей обычной пище — подробнее о том, какую приносит фейхоа пользу и вред для организма https://slavklin.ru/articles/feyhoa-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.
Вот в чем заключается польза фейхоа:
-
Микроэлементы и витамины оказывают комплексное влияние на очаги развития раковых опухолей, поэтому понижается риск развития рака.
-
На стенки сосудов оказывается положительное влияние, нормализуется давление.
-
Кровь очищается от токсинов и снижается риск появления бляшек на стенках сосудов.
Опасные свойства фейхоа
Перед первым употреблением нужно узнать побольше информации не только о вкусовых качествах и пользе, но также и о противопоказаниях. Вот самые главные противопоказания, их обязательно знать:
-
Те люди, которые сталкиваются с аллергией, им желательно посетить дерматолога перед употреблением и после. Дело в том, что фейхоа содержит много эфирных масел, а они способны вызвать аллергическую реакцию.
-
При ожирении влияние фейхоа может сказаться негативно, поскольку ягода имеет много сахара и достаточно калорийный.
Народные рецепты для лечения щитовидной железы
-
Прокрутите фейхоа через мясорубку и добавьте сахар, дождитесь, пока он растворится. Принимать перед завтраком и на ночь по 1 ст. ложке в сутки. Лечение будет длиться 10 дней, затем можно будет повторить этот курс.
-
Взять одинаковое количество по объему плодов фейхоа и травы дурнишника. Долейте литр воды и прокипятите 15 минут, лекарство можно сцедить. Рекомендуемая доза 100 мл перед едой 2 раза в день.
-
Если у вас заподозрили развитие болезни щитовидной железы, то нужно съедать по 250 г фейхоа в сутки.
Фейхоа: использование в косметологии
Очень ценятся антиоксиданты, которые в большом количестве содержатся в фейхоа. Особенно популярны маски на его основе. При заболевании акне такая маска подсушит кожу и уберет воспаление. Проделав такие маски целый месяц, можно забыть о прыщах навсегда.
Маска также способствует улучшению кровообращения, поэтому лицо становится помолодевшим и свежим.
Также можно сделать отвар на основе фейхоа, а затем этой водичкой обрабатывать кожу, еще можно снимать таким отваром макияж.
Как грамотно употреблять?
Действительно насладиться потрясающим вкусом можно только тогда, когда вы купили спелые и свежие плоды. Советуем вам покупать немного недозревшие плоды, со временем они поспеют и вы сможете их попробовать.
Некоторые люди снимают верхнюю кожуру, а затем делят на части и едят. Есть и такие люди, которые выедают с помощью ложечки только саму мякоть, но так они лишают свой организм огромного множества полезных элементов. На самом деле можно есть и с кожурой, она не навредит. В ней содержится в 1,5 раза больше полезных витаминов, поэтому достаточно просто хорошо помыть фейхоа.
Как правильно хранить?
Важно правильно хранить продукт, потому что при неправильном хранении может потеряться большая часть полезных веществ. Спелые плоды, купленные на рынке, можно хранить в холодильнике 6-7 дней, но не больше.
Если вы покупаете недозревший фейхоа, то его можно хранить почти целый месяц. Дозревание фейхоа должно происходит при температуре чуть выше 20 градусов, этот процесс занимает 10-14 дней. При нулевой температуре плод может храниться больше 5 месяцев.
Хорошо ознакомившись с нашей статьей вы теперь знаете, в чем польза фейхоа. Если вы ни разу ни разу не пробовали, то мы вам непременно рекомендуем купить и продегустировать. Желаем успехов!
Фейхоа: полезные свойства и противопоказания
Экзотические фрукты – отличный способ разнообразить свой рацион. По содержанию полезных веществ среди них выделяется фейхоа, имеющая широкую сферу использования.
Знакомство с фейхоа: фото, описание
Плоды имеют сочную мякоть. По вкусу фрукт напоминает клубнику, киви и ананас. В мякоти содержатся семена, окруженные полупрозрачной пульпой. Кожура бугристая, имеет светло- или темно-зеленый цвет.
Химический состав и пищевая ценность плодов
В состав фейхоа входят:
- вода;
- фруктоза и сахароза;
- пектины;
- витамины группы В, С, РР, Е и К;
- железо, йод, кальций, цинк, калий, марганец, магний, медь, фосфор;
- фолиевая и яблочная кислота.
Пищевая ценность на 100 г продукта – 0,55 г белков; 52,63 г углеводов и 0,22 г жиров.
Калорийность фейхоа
Калорийность продукта – 49 ккал на 100 г. Допустимая суточная норма – до 3 плодов в сутки. Фрукт включают в состав диет и используют для очищения организма.
Особенности выбора и хранения фейхоа
Плоды снимают с деревьев неспелыми для дальнейшей транспортировки. Перед покупкой оценивают цельность кожуры, отсутствие повреждений и вмятин.
В пищу употребляют только спелые фрукты с тонкой кожурой и прозрачной мякотью. Незрелые плоды держат при комнатной температуре, после созревания их переносят в холодильник.
Как есть фейхоа: с кожурой или без
Фейхоа употребляют как с кожурой, так и без нее. В кожуре содержатся антиоксиданты, ферменты, катехины и фенолы. Вещества способствуют омоложению организма и подавляют рост раковых клеток.
Кожура имеет выраженный горький вкус. Чаще всего ее измельчают вместе мякотью или сушат. Сухую кожуру добавляют в чай.
Чем полезна фейхоа для организма
Польза фрукта для организма человека:
- снимает воспаления;
- улучшает состояние кожи;
- восполняет недостаток йода и нормализует деятельность поджелудочной железы;
- укрепляет иммунитет;
- снижает давление;
- очищает кровь и повышает гемоглобин;
- нормализует пищеварение;
- повышает тонус;
- улучшает память и внимательность;
- поднимает воспаления.
Польза фейхоа для женщин
Полезные свойства фрукта для женщин:
- помогает справиться со стрессом;
- омолаживает кожу;
- снимает боли при менструации;
- улучшает обмен веществ, состояние кожи и волос.
Можно ли принимать фейхоа при беременности
Фейхоа содержит витамин РР, йод и фолиевую кислоту, которые улучшают состояние беременной женщины и будущего ребенка. Прием фрукта поможет нормализовать работу желудка.
Применение фейхоа при грудном вскармливании
В случае грудного вскармливания фрукт добавляют в рацион, когда ребенок достигнет возраста 3 месяца. Фейхоа кормящим мамам лучше вводить в меню постепенно. Сначала принимают по ¼ плода, при отсутствии отрицательной реакции норму увеличивают до ½.
Совет! Если женщина болеет диабетом, перед приемом лучше проконсультироваться с врачом.
Фрукт употребляют без кожуры, поскольку в ней содержатся вещества, способный вызвать расстройство желудка у ребенка.
Полезные свойства фейхоа для мужчин
Фейхоа способствует профилактике простатита и рака предстательной железы. Фрукт рекомендуется употреблять мужчинам старше 40 лет. В результате повышается иммунитет и повышается жизненный тонус.
Чем полезен фрукт фейхоа детям
Плоды не рекомендуется давать детям младше 1 года. Их прием может вызвать индивидуальную непереносимость.
Сначала проверяют отсутствие аллергической реакции на прием фрукта. Мякоть плода измельчают и дают ребенку в количестве не более 1 ч. л. Детям в возрасте от 1 до 3 лет достаточно съедать 1 плод в сутки.
Польза фрукта для детей:
- укрепление иммунитета;
- улучшение памяти и концентрации;
- легкий слабительный эффект;
- повышение гемоглобина.
При каких заболеваниях можно принимать фейхоа
Фрукт употребляют при следующих заболеваниях:
- гипертония;
- нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
- болезни желудка и кишечника;
- депрессия и стресс;
- диабет;
- атеросклероз;
- простуды и вирусные заболевания;
- проблемы с поджелудочной железой.
При наличии серьезных заболеваний до употребления фрукта следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Поможет ли фейхоа при лечении щитовидки
Наиболее распространенное заболевание щитовидной железы – это эндемический зоб. Болезнь вызывается нехваткой йода, что приводит к увеличению щитовидной железы.
Внимание! Фейхоа помогает восполнить дефицит йода. По концентрации этого минерала фрукт уступает только морской капусте.
Для лечения зоба используют плоды и листья растения. Листья заваривают кипятком и пьют как зеленый чай 2 раза в день.
Как употреблять фейхоа при диабете
Мякоть плодов содержит углеводы, которые быстро перерабатываются организмом. Гликемический индекс фрукта составляет 20 единиц.
При употреблении плодов диабетиками улучшается работа щитовидной железы. Если диабет вызвал трофические язвы, товар из листьев поможет снять воспаление.
Рекомендуемая норма для диабетиков – не более 2 шт. в день. Фрукт содержит глюкозу и фруктозу, поэтому после их употребления необходимо проверить уровень сахара в крови.
От стресса
В стрессовых ситуациях повышается нагрузка на сердечно-сосудистую и нервную систему, снижаются иммунные свойства.
Нормализовать работу организма в стрессовых ситуациях помогает прием фейхоа. Ежедневно можно съедать 3-4 фрукта. Их употребляют в свежем виде или перемалывают в блендере с добавлением сахара, меда и мяты.
Рецепт от повышенного давления
Фейхоа способствует снижению артериального давления. Для этого достаточно употреблять ежедневно до 3 плодов. За счет аскорбиновой кислоты, магния и калия на сосуды оказывается расслабляющее воздействие.
При панкреатите
Прием плодов облегчает состояние человека при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, включая панкреатит. При употреблении мякоти и кожуры выводятся токсины и стабилизируется работа кишечника.
Полезный рецепт при панкреатите:
- Листья растения (10 шт.) измельчают ножом и заливают 500 мл воды.
- Средство ставят на плиту и доводят до кипения.
- Огонь уменьшают и варят жидкость 10 минут.
- В отвар добавляют 1 ст. л. соли и оставляют до остывания.
- Средство принимают ежедневно по 50 мл перед едой.
От гипертонии
Гипертония особенно опасна в пожилом возрасте. При регулярном употреблении фейхоа нормализуется давление, улучшается кровообращение и снижается уровень холестерина.
Полезный рецепт из фейхоа при гипертонии:
- Мякоть плодов (100 г) заливают стаканом воды.
- В смесь добавляют 1 ч. л. меда.
- Средство нужно выпить в течение дня.
Еще несколько целебных рецептов
Пользу для здоровья приносит не только мякоть, но и сок фейхоа. На основе листьев получают полезный настой.
При каких заболеваниях полезен сок фейхоа
Сок из мякоти применяют для профилактики простудных заболеваний. На 50 мл воды добавляют по 1 ст. л. меда и свежего сока. Средство выпивают каждый день перед едой.
Разбавленный сок также используют для нормализации давления, укрепление иммунитета и повышения жизненного тонуса. Смесь из сока апельсина и фейхоа полезна для профилактики атеросклероза.
Полезны ли листья
Настой из листьев используют как наружное средство для заживления ран и ссадин. Средство применяют при заболеваниях щитовидной железы для восполнения дефицита йода.
Рецепт настоя из листьев:
- Измельченные листья (1 ст. л.) заливают 1 стаканом кипятка.
- Средство оставляют на полчаса и процеживают через ситечко.
Настой употребляют 2 раза в день по 1 стакану за полчаса до еды. В средство можно добавить немного меда.
Фейхоа в кулинарии
Плоды хорошо сочетаются с рыбой, курицей и бараниной. Кусочки мякоти запекают в духовке для приготовления горячих блюд. Фрукт добавляют в свежие салаты с яблоками, морковью, свеклой и цитрусовыми. Плоды придают блюдам пикетные нотки.
Из фейхоа получают домашние заготовки на зиму: варенье, джемы, соки, соусы, компоты. Мякоть подвергают тепловой обработке или измельчают с добавлением сахара.
При изготовлении кондитерских изделий мякоть добавляют в крем для тортов и начинку для пирогов. Свежими фруктами украшают пирожные.
Полезные свойства варенья из фейхоа
При тепловой обработке в мякоти сохраняется витамин С, пектин, клетчатка, антиоксиданты, сахароза и яблочная кислота. Варенье обладает рядом полезных свойств:
- нормализует работу желудка;
- укрепляет иммунитет;
- помогает бороться с простудой;
- повышает тонус;
- уменьшает воспалительные процессы.
Противопоказания к применению варенья
Рекомендуется ограничить употребление варенья из фейхоа в следующих случаях:
- повышенная функция щитовидной железы;
- сахарный диабет;
- избыточный вес;
- беременность и грудное вскармливание;
- возраст менее 1 года.
Не рекомендуется принимать такое варенье с молочными продуктами. Сочетание вызывает расстройство желудка.
Польза фейхоа в косметологии
В косметологии используют антисептические свойства фрукта. На основе плодов и листьев готовят настои для заживления ран, снятия кровоточивости десен.
Восстанавливающая маска для кожи рук
Из мякоти получают восстанавливающую маску для рук. Плод натирают ан терке и смешивают с желтком яйца. Маску наносят на руки и держат в течение 15-20 минут. В результате кожа становится более гладкой, происходит заживление царапин и ссадин.
Правила употребления фейхоа
В пищу употребляют только свежие и зрелые фрукты. Неспелые плоды держат при комнатной температуре. При дозревании мякоть приобретает желеобразную консистенцию, а кожица истончается.
Перед употреблением часто возникает вопрос, как чистить фейхоа. Снять кожуру можно при помощи обычного кухонного ножа. Еще один способ – разрезать плод пополам и ложкой снять мякоть с кожуры.
Вред и противопоказания фейхоа
Фейхоа применяют с осторожностью при наличии заболеваний:
- сахарный диабет;
- гипертиреоз щитовидной железы.
Мякоть не сочетают с молочными продуктами. Пектины, содержащиеся в плодах, при взаимодействии с молоком приводят к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.
При чрезмерном употреблении мякоть вызывает аллергические реакции и несварение желудка. Поэтому при добавлении фрукта в рацион учитывают его дневную норму.
Заключение
Фейхоа содержит полезные вещества, необходимые для функционирования организма. Фрукт употребляют в свежем виде, используют в кулинарии и домашнем консервировании.
Чем полезна фейхоа и что она лечит. Полезные свойства фейхоа и противопоказания к его употреблению
Фейхоа (другое название Акка Селлова) – это вечнозеленое субтропическое деревце, имеющее съедобные сладкие плоды.
Родина – Бразилия. Растение получило свое название в честь известного бразильского селекционера директора музея естественной истории – Джоани де Сильва Фейхо.
Современный ареал произрастания окультуренных видов Фейхоа:
- Азербайджан, Сицилия, Новая Зеландия, Абхазия.
На территории России плодовое дерево выращивают в Дагестане и некоторых областях Краснодарского края.
К сожалению, фейхоа является не частым гостем на нашем столе. И напрасно, ведь с виду невзрачный зеленый плод с ароматным запахом земляники, киви и ананаса обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и массой целебных свойств.
Польза и вред фейхоа обусловлены его химическим составом.
В 100 г спелых плодов присутствует:
- 0,6 жиров,
- 1 г. белков,
- 13 г. углеводов,
- 0,1 г. ненасыщенных жиров,
- 0,3 г. ненасыщенных жирных кислот,
- 8 г. сахаров,
- 6 г. пищевых волокон.
Все остальное приходиться на минеральные вещества и витамины:
- калий 172 мг, железо 0,1 мг, фосфор 20 мг,
- цинк 0,04 мг, натрий 30 мг, медь 55 мкг,
- магний 9 мг, марганец 0,085 мг, кальций 17 мг,
- (B1, B2, B5, B6, B9) 0,4 мг,
- витамин C 32,9 мг, витамин PP 0,289 мг.
Уникален фейхоа тем, что в его составе присутствуют быстрорастворимые соединения йода, доля которых в 100 г продукта доходит до 0,5 мг.
Доля кислот в фейхоа составляет 1,8-2,8% от общей массы плода. Причем по мере созревания плода количество кислот только увеличивается.
В составе фейхоа присутствует 5 важнейших аминокислот:
- тирозин, аспарагин, аланин, аргинин, глютамин.
На пектины приходится 2,5-3%, а на фенольные соединения (танин, катехины, лейкоантоцианы) 0,4-0,8% от общей массы плода.
Большая часть фенольных соединений содержится в кожице плода. Именно эти вещества придают фейхоа вяжущий вкус.
Пищевая ценность фейхоа на 100 г продукта составляет 55 ккал.
Польза для здоровья
Благодаря большому количеству витаминов, макр
Фейхоа: полезные свойства на Supersadovnik.ru
Латинское название растение получило в честь первооткрывателя — директора музея естественной истории, Жоао да Силва (Сильва) Фейхо. Чем полезны плоды фейхоа и что из них приготовить, смотрите в нашей статье.
Что такое фейхоа
Фейхоа (акка, Acca sellowiana) — вид вечнозеленых растений семейства миртовые. Его родина — Южная Америка. Впервые фейхоа были обнаружены европейцами в Бразилии в конце XIX века. Киви не является для фейхоа родственным растением.
Произрастает в заповедных местах субтропической части Кавказа, на юге России — Краснодарском крае, а также в Крыму и Азербайджане.
Спелые плоды фейхоа темно-зелёного цвета, внутри прозрачные, мягкие на ощупь, кисловато-сладкие, с ароматом клубники и киви. Аромат фейхоа обычно описывают как «нежный, напоминающий землянику и ананас одновременно». В полной мере распробовать вкус фейхоа можно, только если плоды спелые. Как и большинство других плодов (персики, инжир и т.п.) зрелое фейхоа не выносит транспортировки. Но в отличие от других фруктов, прекрасно дозревает при хранении.
Цветение фейхоа
Чем полезно фейхоа
В плодах фейхоа содержится до 12,5% сахара, до 3,5% яблочной кислоты, витамин С и эфирное масло. Это единственное растение, которое по содержанию водорастворимых соединений йода в плодах можно сравнить с морепродуктами (до 50 мг на 100 г мякоти). По содержанию йода (в легкоусвояемых формах) фейхоа превосходит многие продукты растительного и животного происхождения. Правда, его количество зависит от места, где выросло растение. Но профилактический эффект фейхоа даст вне зависимости от содержания йода.
В оздоровительных целях фейхоа рекомендовано при заболеваниях щитовидной железы, связанных с недостатком йода, а также при атеросклерозе, гипо- и авитаминозе, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (например, гастрите) и пиелонефрите. Благодаря высокому содержанию витамина С фейхоа полезно для повышения иммунитета при простуде.
Пшенная каша с фейхоа
Сырые плоды фейхоа можно употреблять в пищу во время беременности. Фейхоа богато фолатами (фолиевая кислота), которые играют важную роль в формировании клеток крови и предотвращении анемии.
Плоды фейхоа, богатые растительными волокнами, рекомендуются для предотвращения запоров, которые обычно бывают во время беременности и после родов.
Как едят фейхоа? С кожурой!
Плоды фейхоа можно смело не очищать от кожуры, она очень полезная. Кожура фейхоа содержит фенольные соединения — катехины и лейкоантоцианы. Эти биологически активные вещества — сильные антиоксиданты, помогающие при профилактике онкологических заболеваний.
Кожура фейхоа обладает немного терпким, вяжущим вкусом, поэтому может сделать вкус десерта чуть грубее.
Если хочется употребить фейхоа с максимальной пользой, можно плоды очистить, кожуру подсушить (чтобы дольше хранилась) и заваривать как чай.
Плоды фейхоа
Сырое варенье из фейхоа с сахаром
Самый классический способ заготовить фейхоа на зиму — приготовить сырое варенье. Фейхоа с сахаром или «сырое варенье» готовится необычайно просто, при его приготовлении не обязательно очищать плоды от кожуры. С тщательно вымытых плодов, предназначенных для сырого варенья, достаточно срезать макушку. Плоды измельчают в блендере (или пропукают по старинке через мясорубку) и и взбивают с сахаром. Для усиления полезных свойств можно ввести измельченные в блендере грецкие орехи по вкусу.
Сырое варенье из фейхоа
Для хранения в холодильнике: на 1 кг фейхоа 0,7 — 1 кг сахара. Для хранения сырого варенья при комнатной температуре дозу сахара увеличить до 2 кг. Вместо сахара, если нет аллергии, используют мед. Такое сырое варенье очень полезно для повышения иммунитета. Подавать его можно как сладкий соус с творогом, кашами, бисквитом. Хранится в холодильнике в течение одного-двух месяцев.
Вкусные рецепты с фейхоа
Можно съесть фейхоа и просто так, разрезав неочищенный плод пополам и выскребая мякоть ложечкой. На зиму из фейхоа готовят варенье, компоты, настойки, ликеры, сиропы. Для быстрого употребления фейхоа добавляют при приготовлении выпечки, например, печенья или кексов; в качестве основы для соусов; как добавку во фруктовые и овощные салаты, и даже мясных, например, со свеклой или со свининой — сочетание одинаково удачное.
Салат из фейхоа с апельсином и гранатами
Присутствие фейхоа не только усиливает полезные свойства салатов, но и придает им изюминку. Попробуйте, например, несколько салатов с фейхоа.
Салат из свинины с фейхоа
Мука – 1 ст.л., миндаль — 2 ст. л., фейхоа — 100 г , растительное масло – 2 ст.л., лук репчатый крупный, бескостная свинина — 200 г, лайм — 0,5 шт., соус соевый
Салат из свинины с фейхоа
Свинину вымыть, обсушить, нарезать тонкими брусками. Фейхоа и лайм вымыть, нарезать кружками. Лук очистить, тонко нарезать. Свинину обвалять в муке. Хорошо разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить кусочки свинины, 2 мин. Добавить лайм, фейхоа и лук. Готовить еще 2 мин. Влить соевый соус, перемешать и снять с огня. Переложить салат в миску. Миндаль нарезать пластинками, посыпать ими салат.
Салат из свеклы с фейхоа
Фейхоа – 150 г, грецкие орехи – 10 шт., свекла – 400 г, соль по вкусу, масло растительное – 2 ст. л., зелень – 1 пучок
Салат из фейхоа со свеклой
Тщательно вымыть свеклу, завернуть в фольгу, запечь в духовке. Время зависит от размера корнеплодов.
Фейхоа очистить от кожицы и измельчить. Измельчить очищенные от скорлупы орехи. Очистить запеченную свеклу и натереть на крупной терке или нашинковать. Смешать подготовленные продукты. Добавить соль по вкусу и заправить растительным маслом.
Торт-безе с фейхоа
Обычно «Павлову» готовят с ягодами, но редакция портала gastronom.ru предлагает дополнить безе плодами фейхоа с особой кислинкой.
250 г яичных белков, 400 г сахарной пудры, 1 ч. л. лимонного сока, 500 мл сливок (35%), 400 г фейхоа, 40 г крахмала, 7 г пектина, 100 г сахара или по вкусу, базилик и сахарная пудра для украшения
Торт «Павлова» с фейхоа, gastronom.ruБелки взбейте с лимонным соком в пышную пену. Не переставая взбивать, всыпайте сахар, в конце добавляя крахмал, чтобы получилась стойкая пена. Разогрейте духовку до 180 °С.
Застелите противень пергаментом, выложите 2 круглых коржа. Убавьте температуру до 100 °С и выпекайте 1,5 ч. Выключите духовку, оставьте в ней коржи на 4 ч. Взбейте сливки.
Фейхоа разрежьте пополам, достаньте ложкой мякоть и взбейте блендером. Всыпьте половину сахара, доведите до слабого кипения. Через 3 мин. добавьте оставшийся сахар с пектином, варите 3 мин.
Охладите. На корж из безе нанесите половину взбитых сливок, затем – фейхоа, снова безе и взбитые сливки.
Присыпьте какао, охладите, 30 мин.
Фейхоа – маленькая зеленая витаминная бомба
Ощущаете недостаток йода в организме? Нарушен обмен веществ? Скачет давление и постоянно напоминает о себе гастрит? Не торопитесь бежать в аптеку за лекарствами. Со многими заболеваниями можно справиться, включив в свой рацион питания фейхоа – экзотический плод, которым изобилуют прилавки с середины ноября до начала января. Что же это за «фрукт»?
Фейхоа (Feijoa) родом из Южной Америки. Плод этот растёт в Бразилии, Колумбии, Уругвае и на севере Аргентины. В настоящее время фейоха произрастает и на юге нашей страны – в Краснодарском крае, в субтропической части Кавказа и Крыма, а также в Туркменистане и Азербайджане. В основном именно из этих мест экзотические для россиян плоды попадают на наши рынки.
Если коснуться истории, то известно, что «родился» этот фрукт в 19 веке. Изучая растения, особенно пригодные в пищу, исследователи обратили особое внимание на зеленоватые плоды, растущие на небольших вечнозелёных деревьях.
Название фрукт получил от имени первооткрывателя, бразильского натуралиста — Жоао да Силва Фейхо.
Фейхоа – одно из самых стойких к холоду тропических растений – переносит морозы до -14 градусов без особых повреждений.
Чем же полезны плоды фейхоа и какие болезни лечат?
Прежде всего, фейхоа – единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. А зачем нашему организму йод? А за тем, чтобы память была хорошая, чтобы мыслительные процессы не тормозились.
Есть йод у нас в организме – мы бодры, веселы, полон сил и энергии, можем многое сделать. Если нет йода – мы ощущаем слабость, становимся вялыми и быстро утомляемся.
Помимо высокого содержания йода в фейхоа имеются 93 полезных вещества, и именно поэтому фейхоа можно считать копилкой полезных веществ. В нём есть практически все витамины, клетчатка, пектины, яблочная кислота, незаменимые сахара, микро- и макроэлементы.
Кроме заболеваний щитовидной железы, связанных с недостатком йода в организме, плоды фейхоа рекомендуют использовать при атеросклерозе, гипо- и авитаминозе, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гастрите, пиелонефрите. Также достаточно быстро фейхоа помогает наладить обмен веществ, снизить давление и «успокоить» сердце. А если вас беспокоят проблемы с кожей, то справиться с этой проблемой поможет эфирное масло плодов, обладающее противовоспалительными свойствами.
Вкус и запах фейхоа напоминает сочетание клубники, киви и ананаса. Представьте только, насколько можно разнообразить блюда! Из небольших зеленых плодов делают варенье, джемы, компоты, десерты, салаты и соусы. Фейхоа хорошо сочетается с различными морепродуктами, особенно с благородными рыбами — черной треской, морским волком и прочими.
Рыбу можно фаршировать фейхоа, а можно просто подавать фейхоа в качествегарнира к ней. Пикантный вкус плоды придают свинине и мясу птицы. В гарнире фейхоа хорошо смотрится с отварными небольшими овощами — морковью, брюссельской капустой, цуккини. Но сами плоды лучше не подвергать термической обработке, так как они становятся чересчур мягкими.
Прежде чем познакомиться с некоторыми рецептами, необходимо знать, как правильно выбирать фейхоа. Чтобы не ошибиться и купить хорошие плоды, нужно разрезать одну ягодку вдоль: если мякоть прозрачная, значит, плод созревший. Если фрукт коричневого цвета, не торопитесь покупать его, он уже подпорчен. Ну а если мякоть белая и непрозрачная – фрукт не доспел.
В сыром виде плоды сохраняют все свои свойства не более недели, а потому покупая с запасом, помните, что лучше всего сразу использовать их в готовку (например, просто протереть с сахаром).
Итак, несколько вкусных и полезных рецептов, которые не только разнообразят вашу кухню, но и с легкостью украсят праздничный стол в новогоднюю ночь.
«Сырое варенье».
Измельчить до кашицы плоды фейхоа (в мясорубке или блендером), предварительно очищать от кожуры не нужно (в ней очень много витаминов). Получившуюся массу смешать с сахаром в пропорции 1:1 (кто любит покислее, тогда 1:1,5). Разложить в пастеризованные банки и хранить в холодильнике. В это варенье также можно добавить раздробленный грецкий орех или фундук.
«Варенье с имбирем»
Измельчить фейхоа, смешать с сахаром (20% от веса фруктов), добавить воды и поставить вариться на шесть часов, время от времени снимая пенки и помешивая. Варить нужно на медленном огне или ещё лучше – на водяной бане. Попробуйте добавить в варенье свежий тёртый имбирь. Сочетание острого имбиря и ароматного фейхоа придаст обычному варенью новый вкус и глубину. Полученное варенье лучше пропустить через сито, чтобы отделились семена, волокна имбиря и прочие ненужные части.
«Соус из фейхоа»
Соус из фейхоа готовится также, только без добавления сахара. Чтобы придать остроту, лучше всего добавить немного чеснока, белого или черного перца. Особенно хорошо такой соус сочетается с мясными блюдами и блюдами из птицы.
«Свекольный салат с фейхоа и орехами»
Состав: 1 средняя свекла, 100-200 г фейхоа, несколько грецких орехов, растительное масло, соль.
Отварить свеклу и очистить от кожуры и натереть на терке. Фейхоа очистить и мелко порезать. Измельчить орехи. Все ингредиенты перемешать, и приправить растительным маслом и посолить. Овощной диетический салат содержит клетчатку и витамины, имеет низкую калорийность ,что делает его очень полезным и для здоровья, и для похудения после обильного застолья.
«Салат из свинины с фейхоа и лаймом»
Свинину промыть, просушить и нарезать тонкими брусками. Фейхоа и лайм промыть и нарезать кружками. Лук нарезать тонкой соломкой. Хорошо прогреть в сковороде растительное масло. Прожарить кусочки свинины в течение 3 минут. Затем добавить лайм, фейхоа и лук. Готовить еще 3 минуты. Долить соевый соус, красное вино, добавить паприку и порезанный кешью. Перемешать и снять с огня. Микс из разных видов салата порвать на кусочки и перемешать с майонезом и нежирным йогуртом. Необычный праздничный салат готов!
«Курица с фейхоа»
Мясо курицы очистить от костей и нарезать на кусочки примерно 4х6 см. Далее готовите маринад из сока лимона, теплой воды, соли, сахара, специй для курицы и лаврового листа. Кусочки курицы выложить в маринад и держите там 2,5 часа. В это время фейхоа очистить и нарезать поперек тонкими кружочками (примерно в 0.3см). Курицу после маринада поместить на сковороду с высокими краями, подлить туда немного маринада и далее перекладывать кусочками курицы кусочки фейхоа. Сверху присыпать тертым на мелкой терке пармезаном, добавить несколько веточек киндзы и закрыть все это фольгой, загибая ее за края сковороды. Запекать примерно 50 минут при температуре 150с.
«Настойка из фейхоа с клюквой»
Полстакана клюквы вымыть и растолочь. Фейхоа (200 г) вымыть, очистить и порезать произвольно. Все положить в емкость объемом 700 мл. Приготовить сахарный сироп: 50 г сахара растворить в 75 мл воды и довести до кипения. Сироп влить в емкость с ягодами. Дополнить емкость водкой до полной, перемешать и закрыть. Настаивать в темном месте не меньше недели.
Это лишь некоторые рецепты с добавлением фейхоа. Но и этого вполне достаточно, чтобы разнообразить свой рацион и праздничный стол чем-то новеньким. И помните, ваше здоровье – в ваших руках!
Автор
Журавлева Наталья для Женского журнала «Прелесть»
Полезные свойства фейхоа и вред для здоровья
Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 03.11.2017
В ноябре на прилавках рынков и магазинов появляются невзрачные плоды, внешне напоминающие зеленые лимоны, с экзотическим названием фейхоа. Несмотря на то, что эта ягода уже давно активно культивируется на восточном побережье Черного моря и в Крыму, для многих она по-прежнему остается диковинкой. Тем не менее ради удивительного вкуса и целого букета полезных свойств ягоды фейхоа стоить включить в свой рацион.
Своим названием фейхоа обязана своему первооткрывателю – португальскому натуралисту Жоао да Сильва Фейхо, который в середине 19 века обнаружил эти плоды во время экспедиции в субтропические леса Бразилии. Мякоть этой ягоды имеет желеобразную структуру и тонкий аромат, а по вкусу напоминает сочетание ананаса, крыжовника и клубники. Для того чтобы сполна насладиться изумительным вкусом уникальной ягоды, следует есть только спелые плоды. Дело в том, что созревшие фейхоа очень мягкие и непригодны для транспортировки, поэтому в магазинах чаще всего можно встретить не вызревшие ягоды. Купив такие плоды, их нужно оставить на несколько дней в тепле, дав им возможность созреть. Именно в спелых ягодах наилучшим образом раскрываются лечебные свойства. Итак, в чем же польза фейхоа?
Чем полезна фейхоа, её полезные свойства
- Кладезь витаминов и минералов. Эти ягоды богаты большим количеством микро- и макроэлементов, такими как калий, кальций, железо, медь, натрий, магний, марганец, фолиевая кислота, фосфор, цинк, йод. В кожуре фейхоа содержатся мощные антиоксиданты кахетин и лейкоантоциан, которые в определенной мере снижают риск заболевания раком, укрепляют иммунитет, очищают кровеносные сосуды. Витамин С и эфирные масла эффективны при лечении простудных заболеваний. Витамин А улучшает состояние кожи и ногтей, витамин B1 способствует росту организма, нормализует аппетит, улучшает обменные процессы, витамин B3 нормализует функцию органов пищеварения, витамин B6 регулирует нервную систему и участвует в кроветворении.
- Залог здоровой беременности. В фейхоа содержится большое количество фолиевой кислоты, которая необходима для профилактики развития дефектов нервной трубки плода. Кроме того, фолиевая кислота принимает участие в образовании всех форменных элементов крови, способствует лучшему усвоению железа.
- Нормализует пищеварение. Фейхоа богата клетчаткой, которая стимулирует работу кишечного тракта, улучшает перистальтику и увеличивает секрецию желудочного сока, что способствует правильному пищеварению. Ежедневное употребление продуктов, содержащих клетчатку, является одним из самых эффективных способов профилактики рака толстой кишки.
- Эффективна при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин B6, калий, витамин C и клетчатка укрепляют здоровье сердца. Употребление этой ягоды регулярно помогает свести к минимуму уровень «плохого» холестерина, повышает уровень «хорошего» холестерина и снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Регулирует уровни глюкозы в крови. Фейхоа обладает низким гликемическим индексом и регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, употребление этих ягод помогает значительно снизить тягу к сахару, что полезно при диабете.
- Лечит заболевания, вызванные дефицитом йода. Фейхоа – богатый источник йода. В фейхоа содержится в 2,5-10 раз больше йода, чем в других фруктах и ягодах, поэтому лицам, страдающим от дефицита йода, рекомендуется ежедневное употребление этих ягод.
- Улучшает память и концентрацию внимания. Калий, фолиевая кислота и различные антиоксиданты, которыми богата фейхоа необходимы для нормальной мозговой деятельности. Известно, что употребление продуктов, богатых фолиевой кислотой, является профилактикой болезни Альцгеймера и снижения когнитивных способностей. А калий, отвечающий за мозговое кровообращение, способствует улучшению познавательных функций, концентрации внимания и поддержанию нейронной активности.
- Профилактика заболеваний мочеполовой сферы. Фейхоа незаменима для мужчин при лечении расстройств репродуктивной системы и профилактики простатита. Урологи советуют ежедневно употреблять эту ягоду для лечения воспалительных процессов мочеполовой сферы.
- Полезна при борьбе с лишним весом. Фейхоа идеально подходит для женщин, стремящихся сбросить лишний вес. Он хорош низким содержанием калорий – всего 55 калорий на 100 грамм продукта и наличию в составе биологически активных веществ, которые ускоряют обмен веществ.
- Используется в косметологии. Активные компоненты и антиоксиданты, содержащиеся в фейхоа, замедляют старение и разглаживают мелкие возрастные морщины, а ее мякоть и семена являются природными эксфолиантами и могут быть использованы в качестве скраба.
Несмотря на такой длинный перечень полезных свойств, в некоторых случаях употребление фейхоа может оказаться вредным для организма.
Вред фейхоа и противопоказания к употреблению
Впервые пробовать ее следует с осторожностью, так как существует риск возникновения аллергической реакции или индивидуальной непереносимости. В особенности осторожными нужно быть людям, страдающими аллергией на витамин С, которым богата фейхоа.
Превышение установленной диетологами суточной нормы (5 штук или около 300 г для взрослого человека), может стать причиной передозировки йода в организме, симптомами которой являются повышение температуры тела, учащение пульса, усиление нервной возбудимости, беспокойности, сильная жажда на фоне металлического привкуса во рту.
Людям, страдающим от гиперфункции щитовидной железы, употребление фейхоа категорически запрещено.
По достоинству оценить полезные свойства этой заокеанской ягоды можно только, если ее употребление носит регулярный характер. Для того чтобы ее целебные качества раскрылись в полном объеме, ее нужно регулярно употреблять на протяжении как минимум месяца. За это время улучшится состояние кожи, укрепится иммунная система и наладится пищеварение.
В заключение к статье можно отметит, что зная, какая польза и вред фейхоа для организма человека, Вы сможете правильно включить данную ягоду в свой рацион и использовать в лечебных целях и как заряд витаминов и важный микроэлементов для своего организма. Свои отзывы про полезные свойства фейхоа оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.
Email для связи: [email protected]
Set your Author Custom HTML Tab Content on your Profile pageСохранить в социальных сетях:
7 Польза для здоровья фейхоа
Фейхоа ( Acca sellowiana ) или ананасовая гуава — это разновидность цветковых растений семейства миртовых, Myrtaceae. Это небольшое дерево произрастает во многих регионах Южной Америки, таких как южная Бразилия, восточный Парагвай, Уругвай, северная Аргентина и Колумбия. В настоящее время его выращивают также в других районах Новой Зеландии, Австралии, Азербайджана, Западной Грузии и юга России. Размер и форма плода напоминают зеленое куриное яйцо.Мякоть имеет сладкий, ароматный, сочный вкус, напоминающий сочетание ананаса, яблока и мяты. Прозрачная студенистая мякоть плода напоминает гуаву, имея зернистую текстуру.
Вот 7 преимуществ фейхоа для здоровья.
1. Фейхоа поддерживает пищеварительную систему.Фейхоа владеет значительным количеством волокна. Волокно стимулирует перистальтику и увеличивает секрецию желудочного сока, что облегчает пищеварение, предотвращает такие состояния, как запор, и защищает организм от более серьезных заболеваний, таких как рак прямой кишки.Волокно также может вычищать холестерин из артерий и кровеносных сосудов. Одна чашка фейхоа содержит 16 граммов пищевых волокон.
2. Вероятность повышения уровня сахара в крови у фейхоа меньше.Людям с диабетом 2 типа может понравиться фейхоа из-за ее гликемического индекса. Гликемический индекс ранжирует продукты питания и напитки на основе их потенциала повышения уровня сахара в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом, такие как белый рис и белый хлеб, легко расщепляются и вызывают скачки уровня сахара в крови и инсулина после еды, за которыми следует быстрое падение уровня сахара в крови.Фейхоа медленнее всасывается в кровоток, что предотвращает скачки сахара, тягу к сахару и перепады настроения.
3. Фейхоа помогает поддерживать нормальное кровяное давление.Фейхоа может способствовать снижению риска гипертонии за счет высокого содержания калия и низкого содержания натрия. Они хорошо известны из-за высокого содержания калия. Одна фейхоа содержит 418 миллиграммов калия по сравнению с 7 миллиграммами натрия.Это помогает кровеносным сосудам расслабиться и поддерживать надлежащее кровяное давление.
4. Фейхоа снижает риск сердечных заболеваний.Клетчатка, витамин C, витамин B6 и калий, как известно, улучшают здоровье сердца. Согласно Национальному исследованию здоровья и питания, рекомендованные 4700 мг калия не получают многие люди в Соединенных Штатах, несмотря на преимущества повышенного потребления калия. Одно исследование показало, что люди, потреблявшие 4069 мг калия в день, имели на 49 процентов более низкий риск смерти от ишемической болезни сердца по сравнению с теми, кто потреблял менее 1000 мг калия в день).
Также известно, что дополнительная клетчатка снижает «плохой» холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и увеличивает «хороший» холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) у людей с диабетом 2 типа.
5. Фейхоа помогает бороться с инфекциями.Одна чашка фейхоа содержит 82 процента дневной нормы витамина С на чашку. Витамин С — это мощный природный водорастворимый антиоксидант, который помогает организму развить сопротивляемость инфекционным агентам и устраняет вызывающие рак свободные радикалы в организме.
6. Фейхоа может способствовать антиоксидантной защите.Одна чашка фейхоа содержит 10 процентов минерального марганца, который является важным кофактором некоторых ферментов, важных для антиоксидантной защиты. Например, некоторые ферменты обезвреживают свободные радикалы, вырабатываемые в митохондриях, фабриках по производству энергии в наших клетках, которым необходим марганец.
7. Фейхоа может улучшить внимание, концентрацию и память.Известно, что некоторые компоненты фейхоа, такие как калий, фолат и различные антиоксиданты, обладают положительными неврологическими свойствами.Известно, что фолиевая кислота снижает частоту возникновения болезни Альцгеймера и снижения когнитивных функций. Калий был связан с увеличением притока крови к мозгу и улучшением познания, концентрации и нервной активности.
Также фейхоа содержит значительное количество витамина B6. Дефицит показал депрессию и тошноту. Не употребляйте слишком много. Верхний предел витамина B6 установлен на уровне 100 миллиграммов для взрослых старше 18 лет, но взрослым это не нужно, если только врач не назначит их.
10 чудесных преимуществ ананасовой гуавы (фейхоа)
Ананасовая гуава может иметь широкий спектр воздействия на здоровье, включая, возможно, помощь в снижении веса, улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина, укрепление иммунной системы, повышение прочности костей, снижение кровяного давления. давление, оптимизируя усвоение питательных веществ, балансируя метаболизм, увеличивая кровообращение, стимулируя когнитивные функции и регулируя уровень сахара в крови, среди прочего.
Есть очень мало сообщений о побочных эффектах, хотя аллергия на этот фрукт действительно существует, и были зарегистрированы некоторые сообщения о желудочно-кишечных расстройствах и низком уровне сахара в крови.При этом для большинства людей, употребляющих этот фрукт в умеренных количествах, он приносит гораздо больше пользы для здоровья, чем побочных эффектов!
Что такое ананасовая гуава?
Ананасовая гуава во многих частях света носит другое название — фейхоа. Научно известное как Acca sellowiana , растение, которое дает этот плод, представляет собой куст или небольшое деревце, произрастающее в таких регионах, как Аргентина, Парагвай, Уругвай, Бразилия и Колумбия. Он также в больших количествах выращивается в Новой Зеландии и широко культивируется во всем мире из-за сладких плодов, а также в декоративных целях.Плод зеленый и имеет форму эллипса, размером примерно со сливу или небольшой авокадо. Уникальный вкус и впечатляющий запас питательных веществ делают ананасовую гуаву очень востребованной, поскольку она может иметь множество различных кулинарных применений, от ингредиента в смузи до коктейлей, десертов, чатни и блюд из компотов. [1]
Вкус ананасовой гуавы
Ананасовая гуава имеет очень уникальный вкус со сладкими, острыми и горькими элементами, который многие люди сравнивают с гуавой и ананасами, как следует из общего названия, но есть и небольшой клубничный аромат.В некоторых сортах есть очень тонкие нотки мяты, которые могут усиливаться по мере созревания плодов. Чтобы гарантировать лучший аромат и вкус ананасовой гуавы, плоды следует собирать в тот день, когда они падают с дерева, поскольку это указывает на идеальную спелость. До этого вкус более горький, а после того, как фрукт опадает, он может быстро перезреть и стать неприятным для употребления.
Если бы садоводство было олимпийским видом спорта, ананасовая гуава могла бы стать претендентом на звание лучшего универсального кустарника. Фото: Shutterstock
Размер порции: 100 г 1 чашка протертого (243 г) 1 фрукт без кожуры (42 г) 1 чашка кусочков 1/2 дюйма ( 205 г) | |
---|---|
Питательное вещество | Значение |
Вода [г] | 83.28 |
Энергия | 61 |
Энергия [кДж] | 254 |
Белок [г] | 0,71 |
Общий липид (жир) [г] | 0,42 |
Зола [г] | 0,38 |
Углеводы, по разнице [г] | 15,21 |
Клетчатка, общее количество [г] | 6,4 |
Сахаров, всего, включая NLEA [г] | 8 .2 |
Сахароза [г] | 2,93 |
Глюкоза (декстроза) [г] | 2,32 |
Фруктоза [г] | 2,95 |
Кальций, Ca [мг] | 17 |
Железо, Fe [мг] | 0,14 |
Магний, Mg [мг] | 9 |
Фосфор, P [мг] | 19 |
Калий, K [мг] | 172 |
Натрий, Na [мг] | 3 |
Цинк, Zn [мг] | 0.06 |
Медь, Cu [мг] | 0,04 |
Марганец, Mn [мг] | 0,08 |
Витамин C, общая аскорбиновая кислота [мг] | 32,9 |
Тиамин [мг] ] | 0,01 |
Рибофлавин [мг] | 0,02 |
Ниацин [мг] | 0,3 |
Пантотеновая кислота [мг] | 0,23 |
Витамин B-6 [мг] | 0.07 |
Фолат, общий [мкг] | 23 |
Пищевой фолат [мкг] | 23 |
Фолат, DFE [мкг] | 23 |
Каротин, бета [мкг] | 2 |
Криптоксантин, бета [мкг] | 3 |
Витамин A, МЕ [МЕ] | 6 |
Ликопин [мкг] | 5 |
Лютеин [зеакс] ] | 27 |
Витамин E (альфа-токоферол) [мг] | 0.16 |
Токоферол, гамма [мг] | 0,03 |
Токотриенол, гамма [мг] | 0,01 |
Витамин К (филлохинон) [мкг] | 3,5 |
Жиры насыщенный [г] | 0,1 |
4: 0 [г] | 0 |
10: 0 [г] | 0 |
12: 0 [г] | 0 |
14: 0 [г] | 0 |
16: 0 [г] | 0.08 |
18: 0 [г] | 0,01 |
20: 0 [г] | 0 |
Жирные кислоты, общее количество мононенасыщенных [г] | 0,06 |
18: 1 [ г] | 0,06 |
18: 1 c [г] | 0,06 |
Жирные кислоты, общее количество полиненасыщенных [г] | 0,14 |
18: 2 [г] | 0,11 |
18: 2 n-6 c, c [г] | 0,11 |
18: 3 [г] | 0.03 |
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) [г] | 0,03 |
Триптофан [г] | 0,01 |
Треонин [г] | 0,02 |
Изолейцин [г] | 0,02 |
Лейцин [г] | 0,03 |
Лизин [г] | 0,04 |
Метионин [г] | 0,01 |
Цистин [г] | 0,01 |
Фенилаланин [г] | 0.02 |
Тирозин [г] | 0,01 |
Валин [г] | 0,02 |
Аргинин [г] | 0,02 |
Гистидин [г] | 0,01 |
Аланин [г] | 0,04 |
Аспарагиновая кислота [г] | 0,08 |
Глутаминовая кислота [г] | 0,13 |
Глицин [г] | 0,03 |
Пролин [г] | 0.02 |
Серин [г] | 0,03 |
Источники включают: USDA [2] |
Питание в ананасовой гуаве
Если вы едите фрукты ради их пользы для здоровья или его экзотический вкус, вы получите выгоду от его впечатляющего содержания питательных веществ. Калорийность одной порции (100 грамм) составляет всего 55, что необычно мало. Этот тропический фрукт также содержит значительный уровень витамина С (более 50% от суточной рекомендации на порцию), а также разнообразный выбор витаминов группы В и следовые количества витаминов Е, К и А.Что касается содержания минералов, ананасовая гуава содержит умеренные уровни меди, марганца, магния, калия, железа и кальция. Одна порция этого фрукта также обеспечивает более 15% ежедневной рекомендуемой пищевой клетчатки, в дополнение к различным фитохимическим веществам, фенолам и антиоксидантам. [3]
Преимущества ананасовой гуавы (фейхоа)
Люди, регулярно потребляющие ананасовую гуаву, получат пользу для здоровья, связанную с артериальным давлением, холестерином, ожирением, иммунным здоровьем, окислительным стрессом, метаболизмом, остеопорозом, расстройством желудка, диабетом, кровообращением , когнитивные функции и дефицит питательных веществ.
Может повысить иммунитет
Благодаря большому количеству витаминов и минералов, содержащихся в ананасе и гуаве, регулярное употребление в пищу может дать вашей иммунной системе столь необходимый импульс. Витамин С способен стимулировать производство белых кровяных телец, первой линии защиты организма, а также действует как антиоксидант, выявляя свободные радикалы. Одна порция ананасовой гуавы содержит более 50% рекомендуемой суточной нормы витамина С. [4]
Может регулировать кровяное давление
Продукты, богатые калием, важны для людей, страдающих высоким кровяным давлением и, следовательно, высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и инсульта.Калий является сосудорасширяющим средством, что означает, что он может снизить напряжение в кровеносных сосудах и артериях и в целом снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. [5]
Может помочь пищеварению
Высокий уровень пищевых волокон (примерно 17% от рекомендуемой дневной нормы клетчатки на порцию) означает, что этот фрукт способен оптимизировать пищеварение, стимулируя перистальтическое движение и улучшая усвоение питательных веществ. Это может помочь облегчить симптомы несварения желудка, запора, вздутия живота, спазмов и общего расстройства желудка. [6]
Может снизить уровень холестерина
Помимо улучшения пищеварения, пищевые волокна также напрямую связаны с более низким уровнем холестерина, особенно «плохого» холестерина, который может увеличить риск сердечных заболеваний. Удаляя этот холестерин из артерий и кровеносных сосудов, вы снижаете риск образования тромбов, сердечных приступов и инсультов. [7]
Может улучшить познание
Антиоксиданты, присутствующие в ананасовой гуаве, связаны с улучшением памяти и удержанием внимания, улучшением концентрации внимания и снижением риска нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция.Антиоксиданты могут искать и нейтрализовать свободные радикалы в нервных путях до того, как они вызовут накопление зубного налета. [8]
Может стимулировать метаболизм
Витамины группы B невероятно важны для общего функционирования организма, особенно когда речь идет о метаболических процессах, таких как синтез белков и красных кровяных телец, управление выработкой гормонов, стимуляция функции нервной системы, генерация энергия внутри клеток. К счастью, ананасовая гуава имеет умеренный уровень многочисленных витаминов группы B. [9]
Может улучшить прочность костей
Обладая значительным содержанием марганца, меди, железа, кальция и калия, этот тропический фрукт очень эффективен для повышения минеральной плотности костей и помогает предотвратить возникновение остеопороза. возраст. Это может повысить ваш уровень энергии и сделать вас более активными и способными в более поздние годы. [10]
Может контролировать диабет
Исследования показали, что употребление в пищу плодов ананасовой гуавы может помочь регулировать уровень сахара в крови из-за низкого уровня калорий и углеводов, которые могут помочь регулировать выработку и высвобождение инсулина в организме человека. тело. [11]
Может увеличить кровообращение
Несмотря на то, что ананасовая гуава содержит относительно небольшое количество железа, оно все же может помочь выработке и циркуляции эритроцитов, а повышение метаболизма витамина B также может стимулировать кровь. поток. Это означает усиление оксигенации критических участков тела и повышение уровня энергии.
Может способствовать снижению веса
В 100-граммовой порции ананасовой гуавы всего 55 калорий, но при этом огромное количество пищевых волокон и питательных веществ.В сочетании с низким уровнем углеводов это означает, что тело будет чувствовать себя сытым и получит доступ к значительному запасу питательных веществ, не потребляя слишком много калорий или сахара в своем ежедневном потреблении. Это может положительно повлиять на цели похудания и предотвратить переедание или перекусы между приемами пищи. [12]
Как съесть ананасовую гуаву?
Кожура плода гуавы ананаса съедобна, но многие люди предпочитают разрезать плод пополам, как авокадо, удалить косточки, а затем вычерпать ложкой мягкую сладкую мякоть.Однако, просто нарезав фрукт без кожуры, можно получить еще больше пищевых волокон. Горький привкус в основном присутствует возле кожуры фруктов, поэтому, если вы хотите более сладкую закуску, полностью удалите кожицу. Плоды достигают идеальной спелости, когда мякоть семян полностью прозрачна.
Поскольку этот фрукт имеет тенденцию к очень быстрому созреванию, в центре может быть небольшая подрумянивание или обесцвечивание, но это не означает, что плод гнил и кремовая мякоть совершенно безопасна для употребления в пищу.Избегайте употребления ананасовой гуавы, которая внутри более чем наполовину подрумянилась, так как она, возможно, начала портиться.
Некоторые невероятные преимущества для здоровья от употребления фейхоа
Фейхоа также называют ананасовой гуавой. Это плод небольшого цветущего растения, произрастающего в регионах Южной Африки, Южной Бразилии, Парагвая, Уругвая, Колумбии и некоторых частях Аргентины.
Плод едва ли размером с яйцо, и он наполнен ароматным и сочным вкусом, который почти похож на смесь мяты, яблочного ананаса и гуавы, не только это, этот маленький фрукт также обогащен некоторыми чудесными питательными веществами, которые усиливают профиль питательных веществ этого фрукта и сделать его одним из вариантов, который вы должны учитывать в вопросах здоровья.Употребление этого фрукта может помочь вам очень быстро достичь абсолютно оптимального здоровья. Взгляните на пользу для здоровья от фейхоа.
Помогает улучшить функции мозга
Этот фрукт очень полезен для мозга. Он содержит фолиевую кислоту, калий и другие элементы, которые известны многочисленными нумерологическими преимуществами. Фолиевая кислота потенциально может вылечить болезнь Альцгеймера и улучшить сохранение памяти. Калий увеличивает кровоток в головном мозге, активируя его клетки и способствуя лучшему познанию.Он также содержит большое количество витамина B6, который также важен для развития ваших тканей и снятия депрессии, беспокойства и тошноты.
Содержит антиоксиданты
Антиоксиданты известны своей способностью повышать иммунитет организма, борясь с инфекциями и атаками патогенов на наши органы. Не только это, но и антиоксиданты также делают защитные механизмы вашего тела сильнее и лучше. Они устраняют свободные радикалы, присутствующие в организме, что, в свою очередь, помогает улучшить общие функции организма, придавая коже естественный безупречный блеск и улучшая качество ваших волос.
улучшает общее состояние сердечно-сосудистой системы
Этот плод фейхоа богат различными витаминами, такими как витамин C, витамин B6 и минералами, такими как калий. Все эти питательные вещества работают вместе, регулируя кровяное давление и улучшая общее состояние сердечно-сосудистой системы. Калий удаляет излишки натрия в организме, что помогает поддерживать надлежащий уровень кровяного давления в организме. Не только это, но и риск инсульта и других сердечных заболеваний также уменьшается, если есть этот фрукт.Этот фрукт также помогает выводить вредные отходы из нашего организма и помогает контролировать уровень холестерина в организме.
следит за пищеварением
Этот фрукт наполнен большим количеством клетчатки. Клетчатка отлично подходит для улучшения пищеварения (корни солодки для пищеварения). Стимулирует перистальтику и открывает кишечник. Что, в свою очередь, помогает сгладить процесс пищеварения и расщепление пищи. Такие проблемы, как кислотность, газы, вздутие живота и запор, можно легко уменьшить, регулярно употребляя эту пищу.Клетчатка также вызывает чувство сытости в желудке, поэтому вы не всегда чувствуете сильный голод. Это в конечном итоге поможет вам, если вы хотите немного похудеть.
Не пропустите: ответы на некоторые общие вопросы о семенах льна
Предотвращает скачки сахара в крови
Этот фрукт очень медленно попадает в кровоток. Это предотвращает падение уровня сахара в крови (специи для контроля уровня сахара в крови) и позволяет контролировать тягу к сахару.Кроме того, это также снижает колебания вашего настроения. Производство инсулина также увеличивается, когда вы потребляете этот фрукт, поэтому вам обязательно нужно подумать о добавлении его в свой рацион.
Не пропустите: это некоторые признаки плохого здоровья кишечника
Если вам понравилось читать эту статью, следите за обновлениями в Her Zindagi, чтобы увидеть больше таких произведений.
26 Польза плода фейхоа для здоровья (удивительные источники)
Что такое фрукт фейхоа?
Фейхоа обычно называют фруктом, который, скорее всего, имеет гуаву со вкусом ананаса, потому что этот фрукт выглядит как гуава, но по вкусу имеет тенденцию быть похожим на ананас, сладкий и свежий.Плоды фейхоа не подходят и не рекомендуется для прямого употребления. Хотя многие предпочтут включать его в салат.
Жители Юго-Восточной Азии, особенно индонезийцы, всегда будут включать этот фрукт в свой традиционный салат, который также называют ружак. Видно, что фруктовые деревья фейхоа могут расти довольно высоко, почти достигая 7-8 метров. Помимо того, что плоды фейхоа известны своим уникальным кисло-сладким вкусом, они обладают множеством питательных свойств. Итак, вот польза фрукта фейхоа для здоровья.
Читайте также
Feijoa Fruit Nutrition
Как и любые другие фрукты, Feijoa Fruit Nutrition. в основном содержатся в его желтой мякоти, но его кожура и семена также несут достаточно питательных веществ.
Этот фрукт очень питательный, например:
- Содержание витамина С
- Магний
- Аминокислота
- Энергия
- Белок
- Жир
- Углеводы
- Волокно
- Железо
- Витамин A
- Витамин B1
- Вода
Благодаря стольким питательным свойствам плод фейхоа, несомненно, имеет много преимуществ для здоровья.Мы собрали для вас 20 полезных для здоровья свойств фрукта фейхоа. Давайте посмотрим на некоторые преимущества плода фейхоа для здоровья.
Читайте также
- Антиоксидант
Фейхоа — один из фруктов, обладающих способностью бороться с радикальным эффектом, который может проявляться в нашей повседневной жизни. Этот антиоксидант может противостоять различным негативным воздействиям свободных радикалов, которые могут попасть в ваш организм в результате дорожного движения, промышленных загрязнений и многого другого. Этот радикальный эффект может вызвать рак вашего тела, если его не лечить должным образом.
Статьи по теме:
- Выносливость тела
Как мы упоминали ранее, фейхоа богата витамином C. Витамин C необходим для поддержания баланса вашей иммунной системы. Витамин С не только питает ваше тело, но и помогает ему бороться с инфекционными заболеваниями и вирусами, такими как грипп и кашель.
- Prevent Cavity
Плоды фейхоа, содержащие витамин С и кальций, полезны для здоровья полости рта и зубов.Кальций борется с кариесом и поддерживает здоровье зубов, а витамин С помогает бороться с инфекциями, язвами и другими заболеваниями полости рта, включая рак.
- Энергия
Еще одно важное преимущество плодов фейхоа — это энергия. Плод фейхоа может стать вашим регулярным источником энергии в вашем теле, чтобы он всегда был сильным и мощным. Для этого нужно регулярно употреблять фрукты.
Статьи по теме:
- Поддержание формы тела
Для женщин, которые борются с диетой, фейхоа может быть лучшей альтернативой по сравнению с любыми другими фруктами.Плоды фейхоа содержат хороший холестерин, который может предотвратить плохой холестерин в организме. Плохой холестерин — основная причина ожирения и возникновения ряда заболеваний, например, болезней сердца.
Читайте также
- Полезно для пищеварительной системы
Клетчатка всегда лучше очищает и поддерживает пищеварительную систему. Если у вас проблемы с пищеварительной системой, это хорошие новости: в фейхоа много клетчатки. Клетчатка известна своей способностью собирать остатки пищи и мусор в пищеварительном тракте, поэтому ее можно легко удалить из организма.
- Прочность
Кальций полезен не только для зубов в боевой полости, но и для ваших костей. Те, кто не может употреблять молоко из-за непереносимости молока или аллергии на него, могут переключиться на фейхоа в качестве ежедневного источника кальция. Кроме того, если фрукты фейхоа употреблять регулярно каждый день, они также могут предотвратить любые заболевания костей.
- Здоровые зубы
Как упоминалось ранее, фейхоа может помочь уменьшить кариес, а также потому, что он содержит достаточно кальция, который полезен для ваших зубов, чтобы поддерживать здоровые и крепкие зубы.
- Здоровые глаза
Фейхоа богата витамином А. Если вы не знаете, витамин А — это то, что вашим глазам больше всего нужно. Фейхоа поможет вашим глазам оставаться здоровыми, а также даст вам четкое зрение.
- Устранение обезвоживания
Когда мы занимаемся повседневной деятельностью, уровень воды в нашем теле имеет тенденцию падать. Вот почему нам рекомендуется время от времени пить воду, чтобы не допустить обезвоживания нашего организма. Фейхоа богата своей водой, и в дополнение к питьевой воде фейхоа является хорошей альтернативой.Если хотите, можете превратить его в сок.
Читайте также
- Поддерживайте уровень сахара в крови
Помимо обезвоживания, чрезмерная активность также может привести к снижению уровня сахара в крови. Если это произойдет, ваше тело начнет уставать и, возможно, потеряет сознание. Чтобы этого избежать, мы должны поддерживать уровень сахара в крови. Однако, если мы не будем осторожны, это может вызвать у нас другие нежелательные явления, такие как диабет. И если вам уже поставили диагноз диабета, не о чем беспокоиться, потому что теперь вы можете поддерживать уровень сахара в крови, употребляя фрукты фейхоа.
- Поддержание артериального давления
Помимо уровня сахара в крови, фейхоа также может поддерживать ваше артериальное давление и снижать гипертонию или низкое артериальное давление. Несбалансированное артериальное давление может вызвать сердечно-сосудистые заболевания. Один плод фейхоа может помочь кровеносным сосудам расслабиться и поддерживать надлежащее кровяное давление.
Читайте также
- Фейхоа может снизить риск сердечных заболеваний
Клетчатка, витамин С, магнессиум и калий в фруктах фейхоа, как известно, улучшают здоровье сердца.Помимо этого, как упоминалось выше, фейхоа может поддерживать как уровень сахара в крови, так и артериальное давление, что способствует поддержанию здоровья сердца.
Читайте также
- Улучшение внимания и концентрации
Если вашим детям трудно сосредоточиться в школе или во время учебы. Ежедневное добавление фруктов фейхоа в завтрак или обед может оказаться большим подспорьем. Известно, что витамин B1 в плодах фейхоа улучшает вашу память, позволяя вашим детям запоминать то, что они изучали.
- Богатый источник минералов
Как упоминалось выше, многие питательные вещества в плодах фейхоа состоят из минералов, и минералы жизненно важны для вашего здоровья. Если вы думаете о том, чтобы перейти на здоровую диету, обязательно включите в свой рацион фрукты фейхоа.
Читайте также
- Обеспечьте здоровую беременность
Несмотря на то, что на вкус он похож на ананас, фрукт фейхоа настоятельно рекомендуется из-за его многочисленных преимуществ для беременных.Фейхоа может помочь предотвратить анемию во время беременности и повысить уровень гемоглобина в крови, который необходим для роста и развития плода.
Читайте также
- Исцеление
Доказано, что регулярный прием плодов фейхоа ускоряет восстановление после травм или хирургических ран.
Статьи по теме:
- Снижение риска рака
Фейхоа может помочь повысить уровень кислорода в крови и клетках вашего тела, и в дополнение к этому его антиоксидант помогает предотвратить негативные радикалы, которые могут вызывать различные виды рака в вашем теле и уменьшает ущерб от радикального воздействия.
- Снижение риска депрессии
Плоды фейхоа, богатые витаминами и питательными веществами, необходимы для поддержания хорошего физического и психологического здоровья. Доказано, что этот фрукт защищает вас от депрессии, а также известен как усилитель настроения. Помимо депрессии, фейхоа также предотвращает стресс и беспокойство.
Вы также можете прочитать:
- Anti Aging
Если вам чуть больше 30 лет, вам часто следует беспокоиться и рассматривать возможность использования косметического крема для лица, чтобы избежать видимого старения.В этом нет необходимости, поскольку научно доказано, что употребление фруктов фейджао уменьшает следы старения на вашем лице.
Помимо 20 полезных свойств плода фейхоа, ниже приведены дополнительные преимущества для здоровья плода фейхоа.
См. Также:
Другие преимущества плода фейхоа
Еще одна польза для здоровья от плода фейхоа:
- Разглаживает кожу
- Противовоспалительное
- Питание сердца
- Лечит
- Лечит дыхательные инфекции
- 68 Снижает вес
- 68 Управление
Это 20 полезных свойств плода фейхоа для здоровья, о которых вам нужно знать.Будет полезно расширить свои знания в области поддержания здоровья, также используя преимущества полезных фруктов. Здоровый образ жизни пойдет вам только на пользу в будущем. Удачи.
Статьи по теме:
15 удивительных преимуществ фрукта фейхоа для здоровья!
Мы уже знаем, что фрукты очень полезны для здоровья! Вы когда-нибудь слышали о фруктах фейхоа? Хорошо! Это фрукт, который произрастает в Южной Америке и обладает множеством полезных для здоровья свойств. Этот фрукт также называют Гуавастин.Плоды фейхоа сочетаются с мороженым, йогуртом, соками, джемами и коктейлями для достижения его предпочтительного вкуса. Этот фрукт очень сладкий на вкус и представляет собой уникальную смесь вкусов таких фруктов, как банан, ананас, клубника и гуава. Плод фейхоа — естественный источник нескольких жизненно важных питательных веществ, необходимых нашему организму. Хотите узнать больше о пользе фруктов для здоровья? Читай ниже!
15 удивительных преимуществ фрукта фейхоа для здоровья
# 1.Плоды фейхоа богаты питательными веществами:
Плоды фейхоа богаты несколькими минералами и витаминами. Одна чашка фруктов содержит достаточное количество калорий, медь, кальций, натуральные жиры, белок, железо, магний, фосфор, марганец, витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B9, витамин C и цинк. . Итак, фрукт фейхоа богат питательными веществами.
№2. Преимущества фруктов фейхоа во время беременности:
Плоды фейхоа полезны для женщин во время беременности.Этот фрукт богат фолиевой кислотой, которая очень важна для беременных женщин и может защитить от анемии. Анемия, приводит к утомляемости и головокружению. Эти две серьезные проблемы можно решить, если вы включите плод фейхоа в свой ежедневный рацион во время беременности; как фрукт загружен железом. А также при высоком уровне эритроцитов вы можете обеспечить правильное развитие растущего внутри вас малыша.
№ 3. Для дефицита йода:
Плоды фейхоа богаты йодом. Таким образом, этот фрукт настоятельно рекомендуется тем людям, которые страдают дефицитом йода.Тем, кто страдает гипотиреозом и зобом, обязательно нужно принимать этот фрукт, так как дефицит йода может вызвать замедление обмена веществ в организме, привести к увеличению веса, сухости кожи, повышенной чувствительности к холоду, запорам, слабости и подавленному настроению.
№4. Польза плодов фейхоа для здоровья пищеварения:
Плоды фейхоа помогают улучшить состояние при некоторых проблемах с пищеварением. Плод известен своим большим содержанием клетчатки и широко используется для облегчения некоторых расстройств кишечника.Плоды фейхоа могут облегчить запор, а также избавить вас от метеоризма.
№ 5. Защищает от повреждения свободными радикалами:
Еще одно преимущество фрукта фейхоа для здоровья заключается в том, что он защищает от повреждения свободными радикалами. Фрукт богат жизненно важными витаминами и антиоксидантами, которые могут снизить окислительный стресс и снизить вероятность повреждения свободными радикалами. Известно, что свободные радикалы вызывают преждевременное старение. Прежде всего, известно, что оксидативный стресс является причиной ряда заболеваний, в том числе рака.
№ 6. Повышает иммунитет и помогает бороться с простудой:
Регулярное употребление фруктов фейхоа может повысить иммунитет, а также защитить от простуды. Регулярно употребляя фейхоа, можно убедиться, что его или ее тело может бороться с распространенными недугами. Это из-за наличия витамина С в плодах фейхоа.
№ 7. Улучшает память и функции мозга:
Плоды фейхоа при регулярном употреблении могут помочь улучшить работу мозга и замедлить наступление возрастного когнитивного спада, болезни Альцгеймера и деменции.Плод фейхоа полезен пожилым людям, у которых диагностированы ранние стадии деменции и болезни Альцгеймера.
№ 8. Предлагает защиту от нескольких видов рака:
Фейхоа также может бороться с негативными последствиями стресса и улучшать уровень кислорода в клетках. Это снизит вероятность повреждения свободными радикалами и может иметь большое значение для снижения риска рака.
№ 9. Польза для здоровья кожи от фруктов фейхоа:
Плоды фейхоа также обладают удивительной пользой для здоровья кожи.Поскольку фрукт богат питательными веществами, косметическая промышленность начала использовать фруктовый экстракт в некоторых своих продуктах. На самом деле мякоть плодов фейхоа вместе с ее семенами лучше всего действует как естественный эксфолиант на коже.
№ 10. Польза плода фейхоа для психического здоровья:
Известно, что плоды фейхоа улучшают и психическое здоровье! Этот фрукт богат жизненно важными питательными веществами и витаминами, которые необходимы для функционирования организма. Согласно недавнему исследованию, употребление двух порций фруктов фейхоа в день может снизить риск депрессии.Это связано с наличием противовоспалительных соединений и антиоксидантов, таких как ресвератрол. Обнаружено, что это благословение, также известное как пища для мозга, поскольку оно помогает улучшить память и снизить уровень стресса и беспокойства.
№ 11. Помогает поддерживать кровяное давление:
Еще одно преимущество плода фейхоа для здоровья заключается в том, что он помогает поддерживать кровяное давление. Плод содержит большое количество калия и меньше натрия, что, в свою очередь, помогает регулировать кровяное давление.
№ 12. Хорошо для диабетиков
Фейхоа также полезен для пациентов, страдающих диабетом. Плоды фейхоа имеют низкий гликемический индекс и помогают поддерживать уровень глюкозы в крови. Он также контролирует тягу к сахару. Следовательно, он полезен диабетикам.
№ 13. Польза для здоровья сердца от плодов фейхоа
Плоды фейхоа полезны для сердца. Плод содержит клетчатку, калий, витамин B6, витамин C и, таким образом, полезен для сердца.Кроме того, он также снижает уровень плохого холестерина и поддерживает уровень хорошего холестерина, что, в свою очередь, поддерживает здоровье сердца.
№ 14. Предотвращает анемию
Известно также, что фейхоа предотвращает анемию. Это связано с тем, что в плодах содержится железо, которое очень важно для предотвращения анемии.
№ 15. Преимущества плода фейхоа для похудания:
Фейхоа также отлично подходит для похудания. Он насыщен клетчаткой, которая поддерживает наполнение желудка и предотвращает всплески чувства голода и, таким образом, помогает поддерживать сбалансированный вес.В этом фрукте меньше калорий, поэтому он полезен для всех, кто хочет немного похудеть.
Заключение:
Теперь, когда вы знаете, что плоды фейхоа так полезны для здоровья, наслаждайтесь его многочисленными преимуществами для хорошего здоровья, добавляя их в свой ежедневный рацион. Этот фрукт действительно принесет вам огромную пользу для здоровья!
12 Польза фейхоа для здоровья: Getatoz
Фейхоа — восхитительный фрукт, который выращивают во многих регионах мира и обладают многочисленными преимуществами для здоровья.Научное название Фейхоа — Acca sellowiana. Принадлежит к роду Acca, семейству Myrtaceae. Считается, что этот замечательный фрукт произрастает в высокогорьях южной Бразилии, восточного Парагвая, Уругвая, северной Аргентины и Колумбии, но теперь он также широко культивируется во всем мире для домашних и коммерческих целей. Органический продукт имеет овальную форму, размером примерно с куриное яйцо, длиной от 1 до 3 дюймов и диаметром 0,5 дюйма. .У них светло-зеленая восковая кожа; варенье из готового семенного пюре, которое обведено нежной тканью кремового оттенка. Натуральный продукт обладает терпким и крепко-сладким ароматным ароматом.
Благодаря наличию в фейхоа различных видов витаминов, минералов и питательных веществ, он имеет много преимуществ для здоровья. Среди них некоторые из преимуществ фейхоа для здоровья включают улучшение иммунной системы, улучшение пищеварительной системы, предотвращение различных типов рака, усиление кровообращения, улучшение здоровья костей, улучшение функции мозга, улучшение здоровья кожи, предотвращение анемии, помощь в потере веса, уменьшение уровень холестерина и предотвратить риск диабета.
Пищевая ценность фейхоа:
Фейхоа содержит много витаминов, минералов и других компонентов. Некоторые из витаминов фейхоа содержат витамин C, витамин K, витамин E, витамин A, фолаты, пантотеновую кислоту, ниацин и холин. Фейхоа также содержит натрий и калий, которые имеют много преимуществ для здоровья. Помимо этого, фейхоа также содержит такие минералы, как кальций, марганец, медь, селен, фосфор и магний. Лучшая часть фейхоа в том, что она не содержит холестерина.
Фейхоа улучшает здоровье пищеварительной системы:
Фейхоа содержит большое количество пищевых волокон и витаминов группы B, которые очень полезны для метаболизма углеводов, белков и жиров. Помимо этого пищевые волокна, присутствующие в фейхоа, могут способствовать опорожнению кишечника и увеличивать объем нашего желудка, что обеспечивает надлежащее удаление стула из нашего тела, тем самым предотвращая риск различных проблем с пищеварением, таких как запор, газы, вздутие живота, язвы пищеварения. , так далее.
Фейхоа помогает уменьшить воспаление:
Фейхоа обладает противовоспалительными свойствами, которые очень полезны для уменьшения боли и отека. Благодаря высокому содержанию меди в фейхоа он действует как противовоспалительное средство; Исследования показали, что регулярное употребление фейхоа может уменьшить проблемы, связанные с различными видами воспаления, такими как артрит. Помимо этого, фейхоа также очень богата железом, которое способствует циркуляции насыщенной кислородом крови и питанию каждой части тела, что способствует росту и восстановлению тканей.
Фейхоа помогает предотвратить рак:
Большое количество фитонутриентов и витамина С, содержащееся в фейхоа, очень полезно для нашего здоровья, а также помогает предотвратить различные виды рака. Витамин С — сильный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и стабилизирует их, чтобы нанести окислительное повреждение нашим здоровым клеткам. Эти свободные радикалы являются основной причиной различных типов рака в нашем организме. Исследования доказали, что регулярное употребление фейхоа может предотвратить рост раковых клеток в нашем организме.Помимо этого, фейхоа также содержит некоторые вяжущие элементы, которые помогают предотвратить рак толстой кишки.
Фейхоа улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы:
Фейхоа очень богаты пищевыми волокнами, которые очень полезны для нашего сердца и помогают предотвратить различные типы сердечно-сосудистых заболеваний, такие как сердечный приступ, сердечный удар и т. Д. уровень плохого холестерина в нашем организме, такого как холестерин ЛПНП, а также помогает повысить уровень хорошего холестерина в нашем организме, такого как холестерин ЛПВП, тем самым контролируя уровень холестерина в нашем организме.Кроме того, фейхоа обладает антиоксидантными свойствами, такими как витамин Е и эфирное масло. Эти антиоксиданты помогают предотвратить окислительное повреждение, вызванное свободными радикалами, тем самым предотвращая риск дегенерации желтого пятна сердечно-сосудистого органа, а также предотвращая рост раковых клеток в наших кровеносных сосудах. Исследования показали, что регулярное употребление фейхоа может снизить кровяное давление из-за присутствия в нем магния.
Фейхоа препятствует когнитивным функциям:
Фейхоа очень богата фолиевой кислотой и железом, что очень полезно для предотвращения когнитивных нарушений.Исследования доказали, что те, кто ежедневно употребляет пищу, богатую фолатом и железом, такую как фейхоа, имеют меньше шансов пострадать от проблем когнитивного спада.
Фейхоа снижает кровяное давление:
Различные исследования доказали, что регулярное употребление фейхоа может снизить кровяное давление в нашем организме из-за наличия калия в фейхоа. Калий действует как сосудорасширяющее средство, что означает, что он снижает нагрузку на кровеносные сосуды и обеспечивает плавный проход крови по артериям, таким образом, кровь может легко перемещаться и снижать кровяное давление, что помогает предотвратить различные типы сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокое кровяное давление. , гипертония, инфаркт, инфаркт и т. д.
Фейхоа снижает риск анемии:
Анемия — это болезнь дефицита железа в нашем организме, и фейхоа очень богата железом, поэтому регулярное употребление фейхоа может обеспечить наш организм достаточным количеством железа для предотвращения анемии.
Фейхоа Предотвратить диабет:
Фейхоа очень богата пищевыми волокнами, которые очень полезны для предотвращения диабета. Клетчатка способствует выработке инсулина в нашем организме, что помогает замедлить всасывание сахара в кровотоке, таким образом, уровень сахара будет контролировать и снизить риск диабета. Фейхоа также имеет очень низкий гликемический индекс, что означает потребление фейхоа. не повлияет на наш уровень сахара, поэтому те, кто страдает диабетом, могут потреблять его без каких-либо опасений.
Feijoa Improve Oral Health:
Благодаря наличию антибактериальных и антисептических свойств в Feijoa очень полезно поддерживать здоровье нашей полости рта в хорошем состоянии. Антибактериальные свойства помогают предотвратить образование бактерий во рту, а антисептические свойства помогают заживлению язв и порезов во рту. Исследования доказали, что регулярное употребление фейхоа может улучшить здоровье полости рта и предотвратить различные типы проблем со ротовой полостью, такие как неприятный запах изо рта, язвы, кровоточивость десен и т. Д.
Фейхоа помогает похудеть:
Фейхоа — это очень богатая пища клетчатка; это очень полезно для контроля веса нашего тела. Клетчатка помогает сохранять ощущение сытости в желудке в течение более длительного периода времени, а также помогает контролировать наше желание есть, поэтому мы не должны есть снова и снова. Таким образом, тем, кто находится в режиме похудания, настоятельно рекомендуется регулярно добавлять этот вкусный фрукт в свой ежедневный рацион для достижения лучшего результата.
Фейхоа улучшает здоровье костей:
Фейхоа очень богата витамином К, кальцием, фосфором; он очень полезен для здоровья наших костей и предотвращает различные типы заболеваний костей, такие как остеопороз.Кальций и фосфор — самые важные элементы нашей кости; он помогает улучшить плотность наших костей, так что наши кости будут крепче и здоровее даже в пожилом возрасте. Помимо этого, радиккио также очень богат витамином С, который защищает наши кости от окислительного повреждения.
Фейхоа улучшает здоровье кожи:
Благодаря большому количеству витаминов семейства B, содержащихся в фейхоа, он очень полезен для здоровья нашей кожи и поддерживает омолаживание и обновление клеток кожи. Помимо этого большое количество витамина С, содержащегося в фейхоа, очень полезно для нашей кожи, это борьба со свободными радикалами и защита нашей кожи от окислительного повреждения и предотвратить различные типы кожных заболеваний, такие как морщины, темные виды спорта, признаки старения.
Замечательные преимущества ананасовой гуавы (фейхоа) 2020
Вы когда-нибудь слышали о фрукте, который на самом деле представляет собой комбинацию двух других фруктов? Непонятно, не правда ли? Но это случай с ананасовой гуавой. Да, вы правильно прочитали, ананасовая гуава. Этот фрукт также известен под названием фейхоа. Его название уникально и поразительно, не правда ли? Но послушайте, это еще не все! Польза фейхоа для здоровья также поразительна.
Что такое фейхоа?Фейхоа — это фрукт, который также известен как ананасовая гуава.По-научному это называется Acca sellowiana. Растение фейхоа на самом деле является кустарником / небольшим деревцем, которое произрастает в регионах Южной Америки. В эти регионы входят страны Колумбия, Аргентина, а также Бразилия. Более того, сейчас его широко культивируют из-за сладких на вкус плодов (и для некоторых декоративных целей).
Фейхоа, или ананасовая гуава, зеленого цвета и имеет форму эллипса. Его размер примерно равен маленькому авокадо или сливе. Кроме того, он обладает впечатляющим и уникальным вкусом, который содержит удивительные питательные вещества, а также имеет множество различных применений в кулинарии.Есть разные способы использования фруктов, что вы можете делать с фруктами, в том числе в тушеных фруктовых блюдах, десертах, коктейлях, чатни и смузи.
Фейхоа: какой вкус?Как следует из общего названия, ананасовая гуава имеет вкус как гуавы, так и ананаса. На самом деле, вкус фруктов настолько уникальный, с горьким и острым вкусом, намекающим на ароматы ананаса и гуавы. Однако фрукт также имеет нотку клубничного вкуса.
Чтобы гарантировать самый удивительный вкус фейхоа, сам плод необходимо собрать за день до того, как он иначе упадет. Почему? Потому что это указывает на идеальную спелость плода. До этого вкус плода довольно горький, но когда фрукт упадет, он может быстро перезреть и стать слишком неприятным и старым, чтобы его можно было есть.
Пищевая ценность фейхоаЕсли вы едите фейхоа из-за его пользы для здоровья или из-за его поразительного вкуса, вы сможете извлечь пользу из его питательной ценности.Фрукты содержат всего около 55 калорий на порцию 100 грамм. Это относительно мало для фрукта. Кроме того, фейхоа также содержит значительное количество витамина С. Фактически, каждая порция содержит более 50% рекомендуемого суточного количества витамина С. Не только это, но также он содержит набор различных витаминов группы В, а также витамина А. , K и E.
Когда дело доходит до минерального состава фруктов, они имеют достаточный уровень кальция, железа, калия, магния, марганца и меди.Кроме того, всего одна порция фейхоа содержит 15% рекомендуемой суточной нормы пищевых волокон. Это в дополнение к его антиоксидантам, фенолам и фитохимическим веществам.
Как употреблять фейхоа?Кожура ананасовой гуавы съедобна. Есть такие, которые разрезают фейхоа пополам, как авокадо, а затем удаляют его семена. Некоторые также выкапывают ложкой сладкую и мягкую мякоть. Но некоторые не знают, что простое разрезание фрукта на две части и употребление в пищу кожуры вместе с мякотью дает больше пищевых волокон, чем просто вынимание фрукта и избегание кожуры.
Кожура фейхоа на самом деле горькая, поэтому, если вы хотите перекусить намного более сладким, снимите кожицу целиком.
Поскольку плод фейхоа созревает очень быстро, рядом с ним может быть легкий коричневый цвет, а также изменение цвета. центр. Когда это происходит, мясо по-прежнему можно есть.
Не ешьте фейхоа, когда половина внутренностей уже подрумянилась, так как к этому моменту она, возможно, начала портиться.
Польза фейхоа для здоровьяВот некоторые из лучших преимуществ фейхоа для здоровья:
- Антивозрастной
- Уменьшает депрессию
- Снижает риск рака
- Исцеление
- Обеспечивает здоровую беременность уровни минералов
- Улучшает внимание и концентрацию
- Снижает риск сердечных заболеваний
- Поддерживает уровень артериального давления
- Поддерживает уровень сахара в крови
- Устраняет обезвоживание
- Улучшает здоровье глаз
- Здоровые зубы
- Помогает укрепить тело
- Полезно для пищеварительной системы
- Помогает поддерживать вес
- Обеспечивает организм достаточным количеством энергии
- Помогает предотвратить образование кариеса
- Повышает физическую выносливость
- Богатые антиоксидантные свойства