Болит живот от жирной пищи что делать: Что стоит сделать после переедания жирной пищи, чтобы помочь организму?

Что стоит сделать после переедания жирной пищи, чтобы помочь организму?

Что стоит сделать после переедания жирной пищи, чтобы помочь организму?

Если увлечься жирной пищей, то через некоторое время можно почувствовать недомогание. Рассказываем, как помочь организму переработать жирную еду, чтобы минимизировать вред для пищеварительной системы.

Различные праздники могут сопровождаться обилием жирной пищи. Если увлечься, то через некоторое время можно почувствовать недомогание. Важно правильно помочь организму переработать жирную еду, чтобы минимизировать вред для пищеварительной системы.

Признаки переедания

Желудок человека способен растягиваться под давлением поступающей в него пищи. Если поступает большее количество еды, то это плохо сказывается не только на общем самочувствии, но и на всем здоровье.

Нормальное переваривание жирной пищи зависит от наличия панкреатического сока и желчи, работающих в просвете двенадцатиперстной кишки. Желчь активирует липазу, а также весь процесс переработки жирной пищи.

Если человек съел слишком много жирного, возникает дефицит желчи или липазы. Появляются следующие симптомы переедания жирной пищи:

• тяжесть в желудке;
• вздутие;
• тошнота;
• после ужина начинается бессонница;
• общая вялость, состояние переутомления;
• боли в животе;
• в некоторых случаях наблюдается одышка.

При первых проявлениях переедания необходимо принять меры для облегчения состояния. Есть несколько методов, которые в этом успешно помогут.

Как облегчить состояние

Лучше в такой ситуации лечь и дать системе пищеварения спокойно переварить пищу. Многие специалисты, наоборот, рекомендуют пройтись. В любом случае лучше двигаться неторопливо, медленно. 

Внимание! Не стоит увлекаться водой. Это приведет к более сильным болезненным ощущениям, поскольку вода займет в желудке объем.

Активированный уголь При большом потреблении жирной пищи прием активированного угля — прекрасное средство для помощи организму. Чтобы он хорошо подействовал, нужно правильно его использовать:

1. Дозировка – 1 таблетка на 10 кг веса.
2. Для получения эффекта принять уголь нужно не позднее, чем через полчаса после еды. В противном случае он будет бесполезен.
3. Нельзя принимать одновременно с углем препараты, содержащие ферменты.

Внимание! Активированный уголь станет спасением после застолья с обилием не только жирной пищи, но и алкоголя.

Избавиться от тошноты

Чтобы избавиться от тошноты из-за переедания жирной пищи, необходимо принять любой препарат, обволакивающий стенки желудка.

Можно: 

• принять ферментированный препарат, особенно при наличии хронических заболеваний ЖКТ;
• капнуть пару капель эфирного масла мяты на сахар и съесть его.

Внимание! Есть специальные препараты от тошноты, их лучше принимать строго по согласованию с врачом.

Стоит ли вызывать рвоту

Для облегчения мучений многие самостоятельно вызывают рвоту, чтобы очистить желудок от избытка пищи. Этого делать не стоит по нескольким причинам. При возврате пища пройдет по желудку и пищеводу, которые имеют разные показатели кислотности. Вследствие чего нарушится пищеварение, хотя тошнить перестанет.

Внимание! Весьма желательно вызвать рвоту, если на столе, помимо жирной пищи, был алкоголь. Но подойти к вопросу необходимо разумно.

Другие методы облегчения

Также действуют другие методы облегчения состояния:

• погладить живот без надавливания, мягкими движениями по кругу;
• ровно встать, потянуться (спина должна быть ровной), зафиксироваться в таком положении, дышать животом через нос;
• через полчаса после переедания выпить стакан горячего чая.

На следующий день рекомендуется исключить из рациона жирную, сладкую еду. Следует употреблять больше кисломолочных продуктов, растительную грубую клетчатку, способствующую нормальной работе кишечника. А лучше всего – никогда не переедать, чтобы не нарушать нормальную работу всех систем организма.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Где возникают боли от жирной пищи

Многим знакомы неприятные ощущения в животе после переедания или праздничного застолья, где были съедены блюда с жирными соусами, салаты с майонезом или жареное мясо. А что болит от жирной пищи, и почему это происходит?

Какая пища считается жирной?

Жиры – это питательный компонент, который в умеренных количествах необходим организму для нормального функционирования. Жиры содержатся в молочных, мясных и рыбных продуктах. В небольшом количестве они встречаются даже в овощах и фруктах, например, в авокадо.

Некоторые продукты многие люди воспринимают как диетические, но на самом деле в них содержится много жиров. К таковым относят докторскую колбасу, горчицу, сухарики, кетчуп, кукурузные хлопья.

Стандартная формула приема жиров – 1 грамм в сутки на килограмм массы тела. Если не принимать жиры в достаточном количестве, то тусклыми и безжизненными начнут выглядеть волосы, ногти, начнет преждевременно стареть и шелушиться кожа. Но избыток жиров наносит организму больший вред, чем недостаток.

Почему человек чувствует себя плохо после поедания жирной пищи?

После жирной пищи могут возникать боли в животе, тошнота, отрыжка. Почему так происходит?

1. Объем желудка невелик, поэтому нельзя переедать. Если человек съел слишком много, то ферменты для переваривания пищи не успевают выделяться. Чтобы компенсировать процесс, печень вынуждена работать на пределе собственных возможностей. Именно поэтому человек ощущает тяжесть, боль, тошноту.
2. Жиры перевариваются долго, способны задерживаться в организме и вызывать раздражение слизистых оболочек. А если человек запивал жирную еду алкогольными напитками, то жжение может в разы усилиться.
3. Тяжелая пища оказывает негативное влияние на работу пищеварительных сфинктеров. Их недостаточная работа провоцирует то, что еда поступает в пищевод вместе с кислотой. Часто это вызывает рвоту, отрыжку, неприятный привкус в ротовой полости.

Даже если у человека нет проблем со здоровьем, то регулярное поедание тяжелой пищи может спровоцировать возникновение ряда патологий. Например, часто переедания ведут к появлению лишнего веса.

От какой еды стоит отказаться, чтобы не болел живот?

Если человек в курсе своих проблем с пищеварительной системой, то ему строит строго ограничивать следующие продукты питания:

1. Блюда с большим количеством соли и специй.
2. Маринованное, консервированное, соленья.
3. Большое количество свежих овощей и фруктов (грубая клетчатка вызывает дополнительное раздражение).
4. Блюда, которые были приготовлены способом жарки на масле.
5. Кисломолочные продукты с повышенным процентом жирности. Если хочется йогурт или кефир, то стоит обходиться легкими их разновидностями.
6. Жареные яйца, желтки.

Что предпринять для облегчения состояния?

Если человек регулярно испытывает боль, тошноту или изжогу, то стоит проконсультироваться с врачом. Обычно помогает план здорового питания и препараты с ферментами.

В некоторых случаях больному помогают таблетки и суспензии с вяжущим эффектом.

В домашних условиях можно заварить чай на основе мяты или аптечной ромашки. Пить средство нужно трижды в день небольшими глотками.

Хорошо снимает спазм настой на плодах тмина.





Заключение

Таким образом, от жирной пищи могут раздражаться и болеть разные органы пищеварительной системы. Если ситуация повторяется регулярно, то стоит получить консультацию врача-гастроэнтеролога.

Откуда берется морская болезнь и как от нее избавиться

• Катя Москвич
• BBC Future

31 августа 2016

Автор фото, Getty Images

Несомненно, морская болезнь — это очень неприятное явление. Обозреватель BBC Future выясняет, почему наш организм так болезненно реагирует на монотонные покачивания и что можно с этим поделать.

Пиратский корабль выглядел, совсем как в приключенческих фильмах: на его носу красовалась жутковатая фигура в виде головы горгоны Медузы, на мачте развевался Веселый Роджер, а на борту нас приветствовал двойник Джека Воробья с заплетенной в косички бородой.

Мы отправились посмотреть на дельфинов у побережья Тенерифе, и мой трехлетний малыш был в полном восторге от этого путешествия, в то время как я… пыталась удержать в себе свой завтрак.

Морская болезнь — один из худших врагов отдыхающих. Согласно недавнему исследованию, пассажиры круизных лайнеров называют морскую болезнь главным неудобством из тех, что им пришлось испытать во время отпуска.

К тому же, ее трудно избежать. Как сказал британский комик Спайк Миллиган, «единственный способ не страдать от морской болезни — это сидеть под деревом».

Однако в летнюю жару многие мечтают о путешествиях по воде — неспешных круизах, поездках на катере с острова на остров или прогулках на лодках, приводимых в движение только ветром.

Некоторые пытаются бороться с этими ужасными ощущениями, как это сделала я, другие же просто предпочитают иметь твердую почву под ногами.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Как правило, пассажиры больших круизных судов почти не страдают от морской болезни

Морская болезнь — это одна из форм укачивания. Автомобильная, морская и воздушная болезнь обусловлены физическими стимулами, а тренажерная болезнь и киберболезнь — зрительными стимулами, однако для всех этих видов укачивания характерен общий механизм возникновения.

Нас укачивает, когда внутреннее ухо (или лабиринт) и центральная нервная система не могут распознать, где находится вертикальная плоскость.

Или, другими словами, когда чувство баланса и равновесия, за которое отвечает внутреннее ухо, нарушается из-за движения — например, из-за волнения на море.

Тем не менее, главное отличие морской болезни заключается в том, что во многих случаях она длится довольно долго.

«Даже худшие путешествия на автобусе, автомобиле или самолете не длятся несколько дней. Да, самолет может трясти, но недолго», — говорит Ричард Давуд, специалист в области медицины путешествий из лондонской клиники Fleet Street Clinic.

Во время поездки в автомобиле можно остановиться и выйти. В открытом море об этом приходится только мечтать. Вы кажется, что вы в ловушке, и это ощущение повышает вероятность возникновения морской болезни.

От морской болезни страдали даже знаменитые мореплаватели, включая адмирала Нельсона, Чарльза Дарвина и Христофора Колумба.

Когда английские корабли королевы Елизаветы I столкнулись с Непобедимой армадой, у испанского адмирала герцога Медина-Сидония началась морская болезнь. Считается, что это был один из факторов, приведших к победе Англии.

Во времена Римской империи поэт Гораций писал о том, что перед морской болезнью все равны: и бедные, и богатые.

Бет Леонард, опытная морская путешественница, говорит, что сегодня укачивание в той или иной степени испытывают многие моряки. Обычно это происходит в течение первых двух-трех дней каждого плавания.

Большинство привыкает к нему за три дня независимо от того, какие попытки справиться с ним предпринимаются.

Леонард опросила 38 любителей морских путешествий и выяснила, что три четверти из них страдают от тошноты при каждом выходе в море.

Еще один опрос журнала Yachting World с участием 223 человек показал, что 62% испытывали симптомы морской болезни.

К таковым относится не только сильное чувство тошноты. Как правило, все начинается с более легких симптомов, таких как зевание или повышенное слюноотделение, а затем состояние начинает ухудшаться.

У человека проступает холодный пот, кружится и болит голова, он чувствует утомление, а заканчивается все это тошнотой и, возможно, рвотой.

В первые дни на море многие также жалуются на проблемы с концентрацией.

33% опрошенных Бет Леонард жаловались на сонливость, четверть — на вялость, подавляющее большинство (79%) — на тошноту, а половина — на рвоту.

У 86% из тех, кто проигнорировал первые признаки морской болезни, состояние ухудшилось, что привело к серьезным приступам рвоты.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Движение судна в трех изменениях нарушает чувство равновесия, и мы испытываем тошноту

Однако у опытных мореплавателей часто есть собственные уловки, помогающие им быстро справиться с морской болезнью. Себастьян Смит — один из них.

Он часто выходит в море со своей женой Адель и двумя маленькими дочерями и написал несколько книг о том, как бороться с укачиванием.

«Я никогда не понимал, почему у всех настолько разные ощущения от пребывания на палубе судна, — говорит он. — Очевидно, что морская болезнь никак не зависит от возраста или силы человека».

«Она также может наступить внезапно. Человек может быть в хорошем настроении, чувствовать себя расслабленным, а потом его лицо вдруг меняется. Через десять минут он уже лежит в позе эмбриона».

Смит говорит, что вначале тоже сильно страдал, но как только начал плавать на дальние расстояния, морская болезнь прошла сама собой и больше не возвращалась.

«По собственному опыту могу сказать, что здесь есть и психологический аспект, — говорит он. — Сейчас я знаю, что даже если у меня и появятся первые симптомы, я смогу с ними справиться. Это опыт, и он имеет большое значение».

Его жена Адель все еще страдает от морской болезни во время долгих поездок, обычно в течение одного-двух первых дней. Когда их дети были совсем маленькими, их и вовсе не укачивало.

«И, что интересно, все было в порядке и у Адель, хотя, казалось бы, все должно быть наоборот, ведь ей приходилось менять подгузники в крошечной душной каюте во время качки».

Когда дети немного подросли, они начали страдать от морской болезни. Тем не менее, сейчас они с ней справляются, причем всегда.

«Их может тошнить три дня, однако потом все внезапно прекращается, и они снова чувствуют себя прекрасно, словно опытные морские волки».

Смит говорит, что для кого-то лучшим способом борьбы с морской болезнью может стать сон. Как правило, в каюте качка ощущается меньше всего, поэтому даже если вам лучше на свежем воздухе, не бойтесь пойти в каюту и вздремнуть.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Воздержание от жирной пищи может помочь справиться с укачиванием

Однако это помогает не всем, и многим приходится принимать лекарства, такие как «Стугерон» или «Драмамин». Впрочем, Смит предупреждает, что любые лекарства вначале стоит попробовать на суше, так как некоторые из них обладают сильным седативным действием.

Давуд говорит, что для длительного действия — до трех дней — прежде всего стоит попробовать пластырь «Скоподерм» (хотя у пластырей есть побочные эффекты, и это обязательно должно быть назначение врача).

«Подробно обсудите проблему со своим врачом. От сильных приступов рвоты есть еще один эффективный препарат, отпускаемый по рецепту («Ондансетрон»). Его не нужно проглатывать, достаточно просто положить под язык».

Время приема лекарства также имеет значение. Один моряк по имени Эндрю Бартон, опрошенный Леонард, организовал программу под названием Adventure Sailing («Плавание с приключениями»), в рамках которой несколько парусных судов регулярно курсировали между Бермудскими островами и Карибским морем.

Как-то раз, когда его флот насчитывал девять судов с 54 членами экипажа, все они на три дня застряли в Ньюпорте из-за плохой погоды. Каждый вечер Бартон просил их принять лекарство от морской болезни, думая, что они выйдут из порта на следующий день.

Когда же они все-таки отправились в плавание, на море был сильный ветер и большие волны, но морская болезнь началась только у одного человека — у того, кто не следовал совету Смита.

Опытные моряки советуют принимать лекарства от укачивания не за несколько часов до путешествия, а намного ранее, хотя бы накануне вечером.

Еще одна рекомендация — не подниматься на палубу корабля с похмелья. Смит советует воздержаться от принятия алкоголя хотя бы пару дней до поездки.

Если вы вдруг почувствуете себя странно, пожуйте что-нибудь, даже если вам не хочется. Прекрасно подойдут сухие крекеры, свежие фрукты и сырые овощи. Кто-то советует имбирное печенье и имбирный чай.

«И почему-то апельсины», — добавляет Смит.

Кроме того, за три дня до поездки следует избегать еды, которая когда-либо вызывала у вас расстройство пищеварения, особенно острой и жирной пищи, а также продуктов с высоким содержанием кофеина, соли и сахара.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

На катамаране укачивает в три раза меньше, чем на однокорпусном судне

Если вы чувствуете приступ тошноты, находясь на высокоскоростном парусном судне, не стоит наклоняться над бортом, так как вы рискуете упасть в воду. Возьмите ведро или биоразлагаемый пакет (такими часто пользуются владельцы собак).

Так как рвота приводит к обезвоживанию, пейте больше жидкости, чтобы восполнить потерю влаги организмом.

Один из опрошенных Леонард моряков порекомендовал как можно лучше подготовиться к путешествию: например, взять с собой запас легкоусвояемой пищи на первые пять дней.

Морскую болезнь могут усугублять сильные запахи (например, дизельного топлива), перегрев или переохлаждение организма, а также усталость глаз от чтения или работы на компьютере.

Прослушивание музыки или аудиокниг не приводит к подобным проблемам.

Чтобы избавиться от неприятных ощущений, можно смотреть на горизонт.

Находясь на палубе, постарайтесь сохранять равновесие, ни за что не держась. Йелте Бос из Свободного университета Амстердама говорит, что это помогает центральной нервной системе быстро адаптироваться к новым условиям.

При появлении первых симптомов он рекомендует выпить газированной колы.

Если вы планируете провести главный отпуск в своей жизни на большом круизном лайнере, скорее всего, у вас все будет в порядке даже без имбирных напитков.

Пассажиры этих крупных устойчивых судов редко жалуются на укачивание, ведь движение на них почти не ощущается.

Как ни странно, но ваше самочувствие также может зависеть от формы судна.

Недавно при финансовой поддержке ЕС был реализован проект под названием «Компас» («Рациональный подход для снижения симптомов морской болезни и повышения комфорта и безопасности пассажиров при морских перевозках»).

Его целью было изучение различных видов кораблей и того, как три важнейших вида ускорения (продольное, поперечное и вертикальное) влияют на укачивание.

В рамках проекта удалось выяснить, что морскую болезнь вызывают и горизонтальное, и вертикальное ускорение. Это означает, что на пассажирском судне с конфигурацией катамарана укачивает в три раза меньше, чем на однокорпусном судне.

Именно из-за ускорения мы чувствуем движение, и нам становится плохо. Волнение на море заставляет корабль двигаться вверх-вниз и постоянно менять скорость движения.

По словам Боса, возникающее из-за этого вертикальное ускорение является основным фактором проявления морской болезни.

«Кроме того, если вы находитесь выше центра вращения корабля, вы будете двигаться и в поперечном, и в продольном направлении, что приведет к горизонтальному ускорению и, как следствие, к морской болезни», — добавляет он.

Еще одним фактором, влияющим на укачивание, может быть устойчивость корабля.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Для тех, кто страдает от морской болезни, плавание на небольшой лодке недалеко от берега может стать беспроигрышным вариантом

Маневры судна можно рассчитать, основываясь на его конструкции. С учетом погодных условий это дает возможность предсказать, насколько сильно пассажиров будет укачивать на борту — причем даже до того, как корабль будет построен.

По словам Боса, катамараны в целом кренятся меньше, чем однокорпусные суда — просто потому, что их корпус шире.

Тем не менее, катамараны, как правило, короче однокорпусных судов. Это означает, что они больше вращаются по вертикальной оси.

«Так как последний эффект обычно проявляется меньше, чем первый, на катамаранах пассажиры реже страдают от морской болезни по сравнению с однокорпусными судами», — говорит он.

Бос считает, что если большие круизные корабли вам не по душе и вы предпочитаете плавать на весельных или парусных лодках по внутренним водным путям, скорее всего, у вас все будет в порядке.

«Люди, как правило, наиболее чувствительны к циклическим движениям, повторяющимся примерно каждые шесть секунд. При плавании по внутренним водным путям на небольшой лодке период покачиваний меньше, и он не оказывает на нас сильного влияния».

В общем, чем ближе вы к деревьям, под которыми советовал сидеть Спайк Миллиган, тем меньше вероятность того, что вас укачает.

Жертвы шашлыка и стресса

И правда, сколько за лето съедено шашлыков, совсем не полезных для органов пищеварения. Кроме того, осенью сосуды сужаются, питание тканей желудка ухудшается, и он становится более уязвимым.

Гастрит – это воспаление слизистой желудка. Его симптомы разнообразны. В первую очередь, это боль в животе через некоторое время после еды, расстройство пищеварения, метеоризм, урчание в животе, изжога, отрыжка, неприятный вкус во рту. Но, кроме того, на язву и гастрит может реагировать весь организм, при этом появляются общая слабость, головокружение, головная боль, потливость, анемия. Тусклые волосы и слоящиеся ногти тоже могут стать поводом для похода не в салон красоты, а к гастроэнтерологу.

Записаться


Причины заболевания могут быть разными, и лечение в каждом случае тоже должно быть специфическим.

• Самый известный и распространенный возбудитель гастрита – helicobacter pylori, открытая в 1984 году бактерия, которая перевернула представления о гастрите. Оказалось, что это заболевание зависит не только от образа жизни и особенностей физиологии, и лечить его можно антибиотиками.
• Однако нездоровое питание остается частой причиной гастритов. Жирная, грубая, плохо пережеванная пища, курение, алкоголь, острые специи раздражают слизистую оболочку желудка и создают среду для возникновения очагов инфекции в нем.
• Причинами такого раздражения могут стать и медикаменты, например, обычный аспирин и другие нестероидные противовоспалительные препараты.
• Гастрит может быть аутоиммунным, когда сам организм вырабатывает антитела к своим собственным клеткам желудка, или может быть спровоцирован чрезмерным выплеском желчи в желудок.
Посмотрим, что внутри

В клинике «Скандинавия» можно пройти все необходимые обследования, чтобы найти очаг инфекции и причину возникновения болезни. Самыми точными по-прежнему остаются эндоскопические исследования, когда с помощью микрокамеры специалист может осмотреть органы пищеварения пациента и оценить их состояние. Сейчас процедуру фиброгастроскопии проводят с обезболиванием, чтобы уменьшить неприятные ощущения при обследовании.

Специальные предложения на эндоскопические исследования

Подробнее  

Какова бы ни была причина гастрита, запускать эту болезнь или заниматься самолечением нельзя. Многочисленные лекарства, которые предлагает реклама, только на время могут снять симптомы при обострении заболевания. 

Не запустить болезнь

При условии правильного лечения острый гастрит длится до 5-7 дней, однако полное восстановление желудка происходит намного позднее. Без лечения острый гастрит может перейти в хронический, который долгое время может протекать бессимптомно. В случае гастрита с пониженной кислотностью раз в год обязательно нужно делать процедуру фиброгастроскопии.

Для предотвращения проблем с желудком и для закрепления результатов лечения важнейшую роль играет профилактика – регулярное здоровое питание, отказ от курения, острой пищи и еды на ночь, занятия спортом.

Гастрит часто называют болезнью современного общества из-за его большой распространенности. Но это отнюдь не означает, что с таким диагнозом надо смириться. В развитых странах, например, в Японии, где люди живут ничуть не в меньшем темпе, чем в России, уровень заболеваний ЖКТ постоянно снижается.

Профилактика гастрита

Нельзя

• Нерегулярно питаться и есть меньше трех раз в день, есть очень горячую пищу.
• Злоупотреблять острым, жареным, жирным, грубой клетчаткой. Шашлыки из свинины, запиваемые алкоголем, противопоказаны для любого желудка.
• Фастфуд и бутерброды тоже не приведут ни к чему хорошему.
• Курение делает лечение гастритов и язв почти бесполезным.
• Алкоголь также усугубляет заболевания ЖКТ.
• Частый и бессистемный прием медицинских препаратов приводит к уязвимости слизистой оболочки желудка.
• Стрессы также вредны для желудка и могут спровоцировать обострения болезни.

Можно и нужно

• Питаться от трех до шести раз в день, регулярно, дробно, здоровой пищей.
• Если секреция желудочного сока понижена, в рационе должны быть мясные бульоны, нежирное отварное мясо и рыба, курица, котлеты, каши, кисели, компоты. Хорошо за полчаса до еды выпивать стакан минеральной воды Ессентуки №17. Исключите острые и пряные блюда, консервы, горчицу, перец, лук, острые соусы.
• При гастрите с повышенной секрецией рекомендуются протертые вегетарианские и молочные супы, молочные продукты, нежирная рыба и мясо, яйца всмятку, каши, кисели, желе, овощные пюре, компоты из свежих (некислых) фруктов, морковный сок, белый хлеб. Придется отказаться от кофе, крепкого чая, мясных бульонов, копченостей, горчицы, лука, чеснока.

Жирная печень: симптомы, причины, лечение, диета

«Жирная печень» — заболевание, которое характеризуется избыточным накоплением жира в печеночных клетках.¹ У этого заболевания несколько имен — жировой гепатоз, стеатоз, жировая дистрофия, но каждое из них означает только одно — с ним не стоит шутить, и его ранняя диагностика, равно как и последующее лечение, должны быть своевременными и всесторонними.

Для начала стоит запомнить, что жировой гепатоз печени может быть связан с алкогольным или неалкогольным повреждением печени.² Дальше мы будем говорить о неалкогольном повреждении. В последнее время количество пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) значительно увеличилось. Так, по статистике, в 2007 году НАЖБП была выявлена у 27% пациентов, в то время как в 2014 году эта цифра возросла до 37%. Таким образом, на данный момент НАЖБП занимает первое место по частоте среди хронических заболеваний печени.¹

Факторы риска развития стеатоза

^1,3

•  

  Ожирение или избыточный вес, при котором
  индекс массы тела 25 и выше

•  

  Сахарный диабет 2 типа
  или снижение чувствительности к инсулину

•  

  Нарушение липидного обмена,
  в частности, дислипидемия

•  

  Метаболический синдром

•  

  Возраст 30 — 59 лет

•  

  Гиподинамия

•  

  Переедание

Чем опасна НАЖБП?

Жировой гепатоз, особенно в самом начале, может протекать практически бессимптомно, а имеющиеся симптомы не специфичны и, таким образом, затрудняют диагностику. Однако не стоит расслабляться — диагностировать жировой гепатоз важно при любом подозрении на наличие данного заболевания. Потому что это заболевание, развиваясь исподволь, практически не проявляя себя явно, тем не менее, повышает риск сердечно — сосудистой смерти в несколько раз — проще говоря, повышает риск развития инсультов и инфарктов.⁴ Кроме того, запущенный жировой гепатоз может привести, в конечном итоге, к развитию цирроза и отказу печени. Вероятность этого события невелика, однако, в случае его наступления, последствия могут оказаться фатальными. Дело в том, что при циррозе обычно требуется трансплантация органа, проведение которой может дополнительно затрудняться при наличии кардио-метаболических нарушений и заболеваний, сопровождающих часто жировой гепатоз.³

Стадии развития НАЖБП

•  

  1

  Стадия жирового гепатоза (стеатоз)

  Начальная стадия заболевания, часто протекающая бессимптомно

•  

  2

  Неалкогольный стеатогепатит

  Гепатоз с присоединившимся к нему воспалением печеночных клеток

•  

  3

  Фиброз с дальнейшим переходом в цирроз

  На этой стадии ткань печени начинает замещаться соединительной тканью, что ведет к нарушению структуры и, в конечном счете, нарушению работе органа.³

Каковы признаки жирового гепатоза?

Как мы уже упоминали выше, главная особенность данного состояния — это именно отсутствие специфических симптомов. Поэтому часто заболевание выявляется случайно, часто во время обычной диспансеризации или обследования по поводу совершенно другого заболевания.

Из симптомов, которые часто возникают при жировом гепатозе, но могут игнорироваться, стоит обратить внимание на:

•  

  Дискомфорт в области правого подреберья, при этом без четкой связи с приемом пищи

•  

  Утомляемость

•  

  Слабость

Если данные симптомы обнаружены и есть беспокойство за состояние печени, то, для выяснения диагноза стоит обратиться к врачу, который может назначить такой метод диагностики, как УЗИ. УЗИ поможет выявить увеличенные объемы печени и изменение эхогенности органа. Врач может также порекомендовать исследование печеночных ферментов — АЛТ, АСТ. В некоторых случаях специалист может увидеть необходимость в проведении биопсии печени (исследование ткани печени под микроскопом), дающей наиболее достоверную информацию о состоянии органа.^1,4

Как лечить жировой гепатоз?

Чем раньше поставлен диагноз — тем лучше. Чтобы избежать тяжелых последствий, жировой гепатоз лучше лечить еще на ранней стадии — стеатоза. При лечении гепатоза по возможности исключают действие тех факторов, которые могут влиять на состояние печени. В схему лечения обязательно входит правильное питание и диета (в случае алкогольного гепатоза — строгое прекращение приема алкогольных напитков).

Пациентам с жировым гепатозом стоит придерживаться, так называемого, средиземноморского типа питания: есть много рыбы, отказаться от жирного мяса, ограничить потребление сладких напитков и продуктов, содержащих простые углеводы. Попутно нужно увеличить потребление продуктов с высоким содержанием пищевых волокон, например, фруктов (с учетом их калорийности) и овощей.¹

Кроме правильного питания стоит изменить образ жизни в целом. Больше двигаться, следить за режимом и распорядком дня, и находить в нем место ежедневным физическим нагрузкам. Например, плавать, ездить на велосипеде или просто ходить в среднем темпе не менее 20 минут и не реже 5 раз в неделю.¹

Медикаментозная терапия гепатоза может включать в себя прием препаратов из группы эссенциальных фосфолипидов, которые при жировой дистрофии печени оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и мембраностабилизирующее действие.⁵ И, конечно, обращайтесь при любых беспокойствах о своем здоровье к врачу и не забывайте следить за состоянием печени — одного из самых важных органов в нашем организме!

Комфорт вашего желудка — ваш комфортный отдых!

Лето! Сколькими поэтами воспето! И не зря– оно всегда желанно и долгожданно. Мы все пребывали в ожидании первых свежих летних фруктов и ягод — спелой ароматной клубники, сорванной прямо с грядки, черешни, малины, смородины, абрикос. И вот время пришло! Довольные, мы приходим из магазина с большим ведром или корзинкой вкуснейших ягод и начинаем отводить душу, ставя перед собой цель запастись витаминами на год вперед до следующего лета. Но вот незадача — организм начинает бунтовать. И после очередной порции черешни ощущение блаженства сменяется менее приятным — ощущением дискомфорта, тяжести, распирания, переполненности и боли в эпигастральной области, появляется изжога, тошнота, отрыжка. Вот она — диспепсия.

Это слово мы часто слышим вокруг себя и даже не задумываемся о его смысле. Но что же оно значит на самом деле? Итак, диспепсия — это нарушение нормальной жизнедеятельности желудка, затрудненное и болезненное пищеварение. Она представляет собой целый симптомокомплекс, включающий боль или ощущение дискомфорта, чувство переполнения в эпигастральной области, раннее насыщение, вздутие живота, тошноту, рвоту, изжогу или срыгивание, непереносимость жирной пищи.

Различают диспепсию органическую и функциональную. Если при тщательном обследовании пациента выявляют какое-либо органическое поражение в органах системы пищеварения, то такую диспепсию называют органической. В этом случае больному ставят конкретный диагноз и определяют дальнейшую тактику лечения. Но если органическую причину диспептических симптомов найти не удается, тогда диагностируют функциональную диспепсию.

Причины органической диспепсии достаточно ясны, чего нельзя сказать о функциональной. Что же может спровоцировать развитие последней? Иногда она объясняется нарушением моторно-эвакуаторной функции и иннервации желудка, при этом переход содержимого в двенадцатиперстную кишку замедляется, вследствие чего возникает тошнота, рвота, вздутие и ощущение переполнения желудка даже в начале приема пищи. Еще одной причиной функциональной диспепсии могут быть более чувствительные к растягиванию нервные окончания в стенках желудка, тогда боль в эпигастральной области возникает даже при употреблении небольшого количества еды. Функциональная диспепсия не у всех проявляется одинаково, что объясняется особенностями организма каждого человека. В зависимости от преобладания тех или иных симптомов и патофизиологических механизмов выделяют несколько вариантов функциональной диспепсии (согласно Римским критериям III, 2006 г.), среди которых отмечают синдром эпигастральной боли и постпрандиальный дистресс-синдром.

Синдром эпигастральной боли развивается при повышенной чувствительности слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки к соляной кислоте, выработка которой обычно изменена в сторону снижения уровня рН и повышения кислотности желудочного сока, и нарушении ощелачивающей функции слизистой антрального отдела желудка, что обусловливает наличие боли в эпигастральной области.

При постпрандиальном дистресс-синдроме отмечают различные расстройства двигательной функции желудка и двенадцатиперстной кишки, возникающие после приема пищи. Как следствие, нарушается способность скоординированного расслабления разных отделов желудка после приема пищи, в результате чего еда сразу попадает к выходу из желудка, растягивая его и вызывая чувство раннего насыщения. Вследствие уменьшения сократительной функции желудка замедляется его опорожнение и появляется чувство переполнения в подложечной области. Кроме того, обычно отмечают нарушение мышечной активности кардиального отдела желудка, в результате чего часть пищи попадает обратно в пищевод, вызывая изжогу.

Итак, мы знаем причины и симптомы диспепсии. А зная врага в лицо, его легко победить. И любой квалифицированный гастроэнтеролог сможет помочь в этом. Однако, к сожалению, заболевание не выбирает время и место, где ему лучше появиться. И сейчас, в самый разгар лета — во время отпусков и буйства свежих овощей и фруктов, оно может дать о себе знать где угодно: во время похода по живописным горам Крыма, соревнований по скалолазанию или активного тура на велосипедах, квадроциклах, а также дайвинга и серфинга. Где же искать решение этой деликатной проблемы в такое неподходящее время?

Когда болеть нет времени и срочно нужна помощь, просто необходимо помнить о таком важном бельгийском препарате как БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС­. Он быстро и эффективно справится с проявлениями диспепсии.

В состав этого лекарственного средства входит домперидон, являющийся антагонистом дофаминовых рецепторов, а также обладающий противорвотными свойствами и прокинетическим действием.

Чем же так хорош БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС­? Входящий в его состав домперидон улучшает эвакуаторную функцию желудка, вследствие чего еда плавно переходит в двенадцатиперстную кишку, уменьшая ощущение тяжести и распирания в эпигастральной области. Он повышает тонус сфинктеров пищевода, тем самым предотвращая попадание пищи в нижний отдел пищевода и появление изжоги, а также нормализует моторику желчного пузыря.

И что немаловажно для пациентов с нарушенной кислотностью, препарат абсолютно не влияет на секрецию желудочного сока

Благодаря своему фармакологическому действию БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС прекрасно подходит для лечения целого ряда заболеваний. Так, он эффективен при симптоматическом лечении функциональной диспепсии, о которой мы упоминали ранее. Следует отметить, что благодаря своим противорвотным свойствам препарат также подходит для симптоматического лечения тошноты и рвоты различной этиологии, в том числе медикаментозной, послеоперационной, вызванной облучением, уремией, гепатитом и желудочно-кишечными инфекциями/расстройствами. Как вспомогательное средство БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС можно рекомендовать при лечении гастроэзофагеальной рефлюксной болезни вместе с препаратами — ингибиторами протонного насоса и антагонистами Н₂-рецепторов.

Почему же из всех препаратов мы выбираем БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС?

Особенностью этого лекарственного средства является его удобная форма выпуска — таблетка с приятным вкусом, растворяющаяся во рту. Всё, что нужно сделать, —это положить таблетку на язык, подождать несколько секунд, пока она растворится на его поверхности, и проглотить, не запивая водой. Это крайне важно в условиях отсутствия доступа к питьевой воде.

БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС примечателен не только удобным способом применения, но и скоростью наступления эффекта: максимальная концентрация домперидона в плазме крови достигается уже через 30–60 мин. Это значит, что скоро после приема таблетки самочувствие начнет улучшаться.

Таким образом, БРЮЛИУМ ЛИНГВАТАБС не только поможет быстро и эффективно устранить ряд диспептических симптомов, таких как изжога, отрыжка, икота, тошнота, рвота, ощущение тяжести и дискомфорта в подложечной области, но и позволит продолжить активный отдых, сохранить приятные воспоминания о проведенном отпуске, ведь когда еще наслаждаться жизнью, если не летом!

Анна Корчинская,
по материалам компании «Брюфармэкспорт»

Цікава інформація для Вас:

диагностика и лечение холецистита в СПб, цена

Хронический холецистит — заболевание, характеризующееся воспалением стенки желчного пузыря. Женщины страдают этим заболеванием в 3-4 раза чаще мужчин, наиболее часто встречается у людей с избыточной массой тела, однако у лиц астенического телосложения не является исключительной редкостью.

Холецистит может вызываться бактериями (кишечная палочка, стрептококк, стафилококк и др.), гельминтами, лямблиями, грибами; встречаются холециститы токсической и аллергической природы. Микробная флора проникает в желчный пузырь восходящим (из кишечника), гематогенным (через кровь) или лимфогенным (через лимфу) путем. 

Предрасполагает к развитию холецистита застой желчи в желчном пузыре, к которому могут приводить желчные камни, сдавления и перегибы желчевыводящих протоков, дискинезия желчного пузыря и желчевыводящих путей (т. е. нарушение их тонуса и двигательной функции под влиянием стрессов, эндокринных и вегетативных расстройств, рефлексов из патологически измененных органов пищеварительной системы), опущение внутренностей, беременность, малоподвижный образ жизни, редкие приемы пищи, заброс в желчные пути при их дискинезии панкреатического сока с его повреждающим действием на слизистую оболочку желчных протоков и желчного пузыря.  

Непосредственным толчком к вспышке воспалительного процесса в желчном пузыре часто являются переедание, особенно употребление жирной и острой пищи, прием алкогольных напитков, острый воспалительный процесс в другом органе (ангина, пневмония, аднексит и т. д.). Хронический холецистит может возникнуть после острого, но чаще развивается самостоятельно и постепенно, на фоне желчнокаменной болезни, гастрита с секреторной недостаточностью, хронического панкреатита и других заболеваний органов пищеварения, ожирения.

Симптомы хронического холецистита

Для хронического холецистита типична тупая, ноющая (иногда резкая) боль в области правого подреберья постоянного характера или возникающая через 1–3 часа после обильного приема пищи, особенно жирной и жареной. Боль иррадиирует вверх, в область правого плеча и шеи, правой лопатки. Нередки диспепсические явления: ощущение горечи и металлического вкуса во рту, отрыжка воздухом, тошнота, метеоризм, нарушение дефекации (возможно чередование запора и поноса), а также раздражительность, бессонница. Желтуха не характерна.

Признаки хронического холецистита определяются при ультразвуковом исследовании. Течение в большинстве случаев длительное, с чередованием периодов ремиссии и обострений; последние часто возникают в результате нарушения питания, приема алкогольных напитков, тяжелой физической работы, присоединения острых кишечных инфекций, переохлаждения. Прогноз в большинстве случаев благоприятный. Однако часто воспалительный процесс способствует образованию камней в желчном пузыре.

Диагностика хронического холецистита

Диагностика хронического холецистита начинается с выявления основных жалоб и внешних признаков болезни, подсказывающих врачу дальнейший алгоритм диагностики. Для уточнения диагноза хронического холецистита используются следующие методы диагностики:

• УЗИ органов брюшной полости, в частности желчного пузыря позволяет выявить наличие камней или признаков воспаления в желчном пузыре.
• Холеграфия – рентгенологический метод обследования позволяющий выявить признаки воспаления желчного пузыря. Холеграфия не проводится в период обострения болезни, а также во время беременности (в этих случаях предпочтение отдается УЗИ).
• Общий и биохимический анализ крови – позволяют выявить признаки воспаления и другие, характерные для заболеваний печени и желчного пузыря признаки
• Анализ кала на паразитов (аскариды, лямблии) – обязателен для всех больных с холециститом.

Лечение хронического холецистита

При обострениях хронического холецистита необходима госпитализация в хирургический или терапевтический стационар; терапия такая же, как при остром холецистите. В легких случаях возможно амбулаторное лечение: постельный режим, диетическое питание – ограничение жирной пищи и ее калорийности (диета № 5а), прием пищи 4–6 раз в день. В фазе обострения процесса применяют антибиотики широкого спектра действия, которые накапливаются в желчи в достаточно высокой концентрации, в обычных терапевтических дозах в течение 7–10 дней. При лямблиозе эффективны противопаразитарные препараты. Для устранения дискинезии желчных путей и спастических болей назначают симптоматическое лечение одним из спазмолитических средств (но-шпа, мотилиум и др.). Нарушение оттока желчи у больных хроническим холециститом корригируется желчегонными средствами (синтетическими и растительного происхождения), стимулирующими образование и выделение желчи печенью, а также усиливающими мышечное сокращение желчного пузыря и поступление желчи в двенадцатиперстную кишку. Целесообразно использование ферментных препаратов, содержащих желчные кислоты. 

У больных некалькулезным холециститом эффективны лечебные дуоденальные зондирования. Для нормализации желчеобразовательной функции печени, уменьшения вязкости желчи, устранения ее застоя, предупреждения образования камней, улучшения кровообращения, достижения противовоспалительного, спазмолитического и болеутоляющего эффекта применяют физиотерапию (электрофорез на область печени с новокаином, магнием, папаверином, но-шпой; УВЧ на область печени; ультразвук; электростимуляция желчного пузыря). Благоприятное действие оказывают многие минеральные воды («Московская», «Смирновская», «Славяновская», «Джемрук», «Арзни», «Боржоми», «Ессентуки», «Нафтуся»), общие ванны (хлоридно-натриевые, углекислые). 
Одним из наиболее эффективных средств является грязелечение. Оно положительно влияет на функциональное состояние желчного пузыря, печени, поджелудочной железы, улучшает иммунологическую реактивность организма, стимулирует глюкокортикоидную функцию надпочечников, оказывает болеутоляющее, противоспалительное, десенсибилизирующее действие. Целесообразна лечебная гимнастика по специальной методике. При безуспешности консервативной терапии и частых обострениях показано хирургическое лечение.

Удаление желчного камня (холецистэктомия)

При появлении явных симптомов наличия камней в желчном пузыре необходимо проведение лечения, которое заключается в удалении желчного пузыря (холецистэктомия) или камней, которые вызывают обструкцию желчевыводящих путей. В настоящее время все чаще холецистэктомию выполняют, не открывая переднюю брюшную стенку, эндоскопическим методом. Если же симптоматика не сильно выражена и камни имеют небольшие размеры, то их можно попытаться растворить определенными лекарствами. Эндоскоп, стекловолоконный оптический прибор, вводится в полость живота через маленький разрез на передней брюшной стенке возле пупка. Желчный пузырь выделяют, освобождают от его связей и сращений с другими тканями и удаляют через небольшое дополнительное отверстие.

Желчные камни можно удалять через общий желчный проток с использованием гибкого эндоскопа. Прибор через рот вводят в пищевод, затем через желудок проводят в двенадцатиперстную кишку. Через трубку прибора вводят тонкий инструмент, который проводят в общий желчный проток. Местоположение камня определяют с помощью рентгенографии. Если камень оказывается слишком крупным, то его дробят и извлекают по частям.

Необходимо обратиться к врачу

• При наличии болей в области правого подреберья (боли в животе). При хроническом холецистите боли тупые, ноющие, длятся от нескольких часов и дней до нескольких недель. Характерной особенностью болей при хроническом холецистите является их возникновение или усиление после приема жирной или жареной пищи. При хроническом холецистите боли из области правого подреберья распространяются вверх в область правого плеча и шею. Нередко на фоне тупой ноющей боли больной отмечает короткие приступы острой режущей боли характерной для обострения хронического холецистита.
• При рвоте, которая является менее постоянным симптомом хронического холецистита и, также как и боль, возникает преимущественно после нарушения больным диетологического режима. Кроме рвоты, больные с хроническим холециститом могут отмечать длительное подташнивание, горький или металлический привкус во рту, ухудшение аппетита.
• Если беспокоят вздутие живота, запоры и понос – это довольно частые симптомы хронического холецистита, указывающие на постепенное ухудшение его функции и расстройство процесса пищеварения. Вздутие живота, понос или запоры редко бывают вызваны одним только хроническим холециститом. Как правило, у больных с более или менее большим «стажем» этой болезни наблюдается параллельное расстройство функции желудка и поджелудочной железы (гастрит и панкреатит), также сказывающееся на качестве пищеварения.
• У больных с запущенным холециститом может наблюдать выраженная слабость, предрасположенность к частым простудам, снижение работоспособности, раздражительность. 

Боль в животе после употребления жирной пищи

Кредит изображения: Yuri_Marchenko / iStock / Getty Images

Боль в животе после жирной пищи может быть неприятной и неприятной. Различные типы продуктов вызывают разную реакцию пищеварительной системы. Пища с высоким содержанием жиров может вызывать легкую или сильную боль в животе по разным причинам. Возможно, виноваты некоторые относительно распространенные расстройства, такие как рефлюкс и синдром раздраженного кишечника. Более серьезные состояния, такие как заболевание желчного пузыря, поджелудочной железы или воспалительное заболевание кишечника, также могут вызывать дискомфорт после употребления в пищу продуктов с высоким содержанием жиров.

Заболевание желчного пузыря

Заболевание желчного пузыря может спровоцировать боль в животе после употребления жирной пищи. Желчный пузырь хранит желчь, которая помогает переваривать жиры. Желчный пузырь сокращается и выдавливает желчь в кишечник, когда пища поступает из желудка. Временная закупорка желчных протоков желчными камнями или густой желчью может вызвать приступ желчного пузыря, известный с медицинской точки зрения как желчная колика. Сильная боль в правом верхнем углу живота, которая может отдавать в плечо, возникает, когда желчный пузырь многократно сокращается, чтобы снять закупорку.Желчная колика иногда возникает после приема пищи с высоким содержанием жиров, вероятно, из-за сильного стимулирующего действия жиров на сокращение желчного пузыря.

Боль при желчной колике, которая усиливается со временем или сохраняется более 6 часов, часто указывает на прогрессирование до острого холецистита или воспаления желчного пузыря, требующего срочного лечения. Другие общие симптомы включают тошноту, рвоту, лихорадку и озноб. Факторы риска заболевания желчного пузыря включают женский пол, быструю потерю веса, ожирение, возраст старше 40 лет и заболевание желчного пузыря в семейном анамнезе.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) — распространенное функциональное желудочно-кишечное расстройство, при котором кишечник не обнаруживает никаких признаков заболевания, но иногда функционирует ненормально, вызывая изменение привычек кишечника. СРК диагностируется на основании симптомов, которые могут включать боль в животе, вздутие живота, тошноту и газообразование. Хотя исследования не смогли окончательно определить конкретные пищевые триггеры СРК, люди с этим заболеванием обычно сообщают, что определенные продукты вызывают симптомы.Триггерные продукты различаются у разных людей. Жирная и жареная пища у некоторых людей вызывает симптомы СРК. Другие зарегистрированные продукты-триггеры включают молочные продукты, алкоголь, шоколад и напитки с кофеином или газировкой.

СРК чаще встречается у женщин, чем у мужчин. К другим факторам риска относятся высокий уровень психологического стресса и курение. Лечение СРК направлено на уменьшение симптомов, что в первую очередь включает индивидуальную диету и изменение образа жизни.

Гастропарез и рефлюкс

Гастропарез — это задержка опорожнения пищи из желудка в тонкий кишечник, вызванная уменьшением или отсутствием сокращений желудка.Общие симптомы включают чувство сытости, тошноту, изжогу, вздутие живота и боль. Жирная пища может вызвать или усугубить симптомы пареза желудка, поскольку продукты с высоким содержанием жира остаются в желудке дольше и еще больше задерживают опорожнение желудка. У людей с поражением нервов, связанных с диабетом, а также у тех, кто проходит лучевую терапию брюшной полости или грудной клетки, может развиться гастропарез. Лекарства, такие как трициклические антидепрессанты и наркотические обезболивающие, также могут вызывать это состояние.

Жирная пища также может способствовать расслаблению мышечной ткани, которая отделяет желудок от пищевода.Это может привести к забросу содержимого желудка в пищевод с изжогой в верхней части живота. Хотя случайная изжога является обычным явлением, частая или неприятная изжога может указывать на гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ), требующую лечения.

Воспалительное заболевание кишечника

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) включает болезнь Крона и язвенный колит, состояния, характеризующиеся хроническим или повторяющимся воспалением пищеварительного тракта, особенно кишечника.При ВЗК иммунная система ненормально реагирует на бактерии, пищу и другое содержимое кишечника, что приводит к воспалению. Медицинские исследователи считают, что диета может повлиять на ВЗК и возникновение обострений, возможно, за счет воздействия на бактерии в кишечнике. Жирная пища может вызвать диарею, газы и боль в животе у некоторых людей с ВЗК. Боль внизу живота — главный симптом ВЗК, который может сопровождаться потерей веса, кровавой диареей и рвотой.

Нарушение всасывания жира

Пищеварительная система расщепляет пищевые жиры на более мелкие молекулы, которые могут всасываться в кровоток.Различные условия могут мешать этому процессу, что приводит к нарушению всасывания жира. Когда люди с этим заболеванием едят продукты с высоким содержанием жира, непереваренный жир в кишечнике часто приводит к спазмам в животе, вздутию живота, избыточному газу, жирному стулу или диарее.

Несколько заболеваний медиального отдела могут вызывать мальабсорбцию жира. Например, воспаление поджелудочной железы или панкреатит может привести к нарушению всасывания жира из-за снижения выработки ферментов, переваривающих жир. Заболевания печени и желчного пузыря, которые снижают выработку или выделение желчи, также могут мешать перевариванию жиров.Другие заболевания, которые могут вызвать мальабсорбцию жира, включают: — Воспалительное заболевание кишечника. — Целиакия. — Синдром короткой кишки. — Панкреатический рак. — Муковисцидоз.

Предупреждения и меры предосторожности

Периодический дискомфорт в животе после употребления жирной пищи обычно не свидетельствует о серьезной медицинской проблеме, особенно если она быстро разрешается. Однако постоянная или повторяющаяся боль может указывать на серьезное заболевание. В таких обстоятельствах как можно скорее обратитесь к врачу, особенно если это сопровождается другими пищеварительными симптомами или потерей веса.Лечение зависит от основной причины и может включать в себя прием лекарств, изменение образа жизни и диетические изменения.

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы испытываете какие-либо тревожные признаки или симптомы, в том числе: — Сильную, постоянную или усиливающуюся боль в животе. — Лихорадка, озноб или липкая кожа. — Постоянная рвота или рвота кровью. Стул кровянистый, темно-бордовый или дегтеобразный. — Головокружение, дурноту или обмороки. — Боль в груди или одышка.

Отзыв: Tina M. St.Джон, доктор медицины

Дискомфорт после еды | Причины | диагностика | лечение | профилактика

Автор: Medicover Hospitals / 27 марта 2021 г. Главная | симптомы | дискомфорт после еды
1. У дискомфорта или боли в животе после еды есть несколько причин. Если боль в животе возникает после еды, а затем проходит, это обычно вызвано едой. Если у человека наблюдаются другие симптомы или постоянный дискомфорт, несмотря на изменения в питании, это может быть заболевание.Избежать боли в желудке можно, соблюдая сбалансированную и здоровую диету со свежими фруктами и овощами. Также может помочь отказ от острой или жирной пищи и сокращение употребления сладких напитков или кофеина.

Контекст статьи:

1. Что такое дискомфорт после еды?
2. Причины
3. Диагностика
4. Лечение
5. Когда посетить врача?
6. Профилактика
7. Вопросы и ответы

Что такое дискомфорт после еды?

2. Дискомфорт или боль в животе, усиливающаяся после еды, или постпрандиальная боль могут иметь неприятный набор симптомов.Возможно, вы надеялись, что несколько крекеров облегчат вашу боль в животе, особенно если вы поели немного раньше, но это больно больше, чем раньше. Боль в животе, усиливающаяся после еды, может быть вызвана множеством причин, поэтому необходимо обратиться за лечением.
3. Постпрандиальная боль тесно связана с тем, что вы едите. Большинство людей могут даже определить продукты, которые больше всего вызывают их симптомы. Например, симптомы часто возникают после употребления острой пищи или продуктов, богатых жирами.Несварение желудка (также известное как диспепсия) также является обычным явлением. Расстройство желудка — это стойкий дискомфорт или боль в верхней части живота.

Причины:

4. Вот некоторые причины необъяснимой боли в животе после еды:

Проблемы, связанные с продуктами питания:

5. Нет сомнений в том, что то, что мы едим и кладем в наш организм, может влиять на то, как мы себя чувствуем. Вот несколько небольших причин желудочных спазмов или болей в желудке после еды.
• Пищевое отравление: Пищевое отравление, вызванное употреблением в пищу продуктов, содержащих микробы или только их токсины, может вызвать боль, тошноту, рвоту и диарею.Боль обычно ощущается в животе и кишечнике.
• Раздражающие продукты: Известно, что некоторые продукты раздражают слизистую оболочку желудка или обостряют гастрит. Кислая пища, острая пища, кофе и алкоголь могут иметь такой эффект.
• Аллергия и непереносимость: Пищевая аллергия (иммунный ответ) или пищевая непереносимость (пищеварительная реакция) может привести к спазмам желудка после еды, тошноте и диарее.
• Переедание: Обратите внимание на рекомендуемый размер порции по сравнению с фактическими порциями на вашей тарелке.Переедание заставляет желудок растягиваться сверх своих нормальных возможностей, что приводит к боли, газам, дискомфорту и вздутию живота.

Состояние здоровья:

6. Независимо от того, правильно ли вы выбираете пищу, существует множество заболеваний, которые могут вызвать расстройство желудка после еды. Вот некоторые из наиболее распространенных виновников боли в животе:
• Расстройство желудка: Расстройство желудка лучше всего описать как боль в животе или чувство сытости после еды.Это может вызвать другие проблемы с пищеварением или быть вызвано образом жизни, диетой или приемом лекарств.
• Желудочно-кишечный рефлюкс (ГЭРБ): Вы, вероятно, знакомы с термином изжога, которая является симптомом номер один при ГЭРБ. Это состояние возникает, когда содержимое желудка перемещается вверх в пищевод, вызывая боль в груди или ощущение «жжения» в груди и кислую жидкость в горле или во рту.
• Гастрит: Гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка воспаляется и опухает.Это может быть вызвано многими вещами, но обычно они являются результатом инфекции Helicobacter pylori, которая усугубляется выбором продуктов питания и образа жизни или длительным приемом определенных лекарств.
• Пептическая язва: Пептические язвы, чаще всего вызываемые инфекцией H. pylori или длительным приемом аспирина или НПВП, представляют собой открытые язвы, которые образуются на внутренней поверхности желудка и тонкой кишки.
• Панкреатит: Панкреатит — это воспаление поджелудочной железы.Это происходит, когда пищеварительные соки или ферменты поджелудочной железы атакуют ткань поджелудочной железы. Панкреатит может быть краткосрочным или долгосрочным и часто вызван злоупотреблением алкоголем или закупоркой желчных камней.
• Заболевания желчных протоков и камни в желчном пузыре: Холецистит (воспаление желчного пузыря) может вызывать образование камней в желчном пузыре, которые могут блокировать выходную трубку желчного пузыря. Это вызывает сильную боль, тошноту и накопление желчи, что приводит к желтухе.
• Запор: Хотя запор не всегда связан с болью в желудке после еды, некоторые люди сообщают о вздутии живота, дискомфорте в тонкой или толстой кишке.
• Кишечный газ: В зависимости от чувствительности человека некоторые люди могут испытывать сильную боль после еды из-за скопления газов в желудке и кишечнике. Боль может отдавать в верхнюю часть живота или грудь.

Другие причины: стресс, беспокойство и лекарства:

7. Существует невероятная связь между разумом и телом и тем, что мы туда вкладываем. Если у вас нет ни одного из перечисленных выше состояний, но вы плохо себя чувствуете после еды, читайте дальше, чтобы узнать, как стресс, беспокойство и «нормальные» лекарства могут вызывать вашу проблему.
• Стресс и тревога: Синдром раздраженного кишечника (СРК) — это разочаровывающее состояние, которое вызывает боль в животе, спазмы, вздутие живота, запор и диарею. В настоящее время у него нет известной конкретной причины, но считается, что существует связь между СРК, чувствительностью к стрессу и регуляцией реакции на стресс. Исследования показывают, что от 50 до 90 процентов людей с СРК также страдают психическим расстройством, таким как тревога или депрессия.
• Лекарство: Существует множество лекарств, которые могут вызывать боль в желудке после еды или проблемы с пищеварением.НПВП, нитраты, блокаторы кальциевых каналов, пероральные антибиотики и противозачаточные таблетки могут вызывать ГЭРБ и рефлюкс или раздражать слизистую оболочку желудка. Длительное употребление может вызвать гастрит, язвы, кровотечение или перфорацию желудка.

Диагноз:

8. Ваш врач может диагностировать причину боли в животе, просто выслушав, как вы описываете свои симптомы. Однако иногда могут потребоваться более инвазивные тесты. Это может включать:
• Эндоскопия
• Колоноскопия
• Контроль pH
• Рентген
• Компьютерная томография
• МРТ
• Анализы крови
• Забор кала
9. Если вы подозреваете пищевую непереносимость, метод проб и ошибок часто является лучшим способом ее определить.Вы можете вести дневник питания, чтобы отслеживать свои симптомы. Ваш врач может также порекомендовать элиминационную диету.

Обращение:

10. Способы лечения вышеуказанных проблем могут широко варьироваться. Например, если вы считаете, что проблема в том, что у вас возникают проблемы с обработкой бобов, что приводит к появлению болезненного газа, отпускаемые без рецепта лекарства, такие как симетикон, могут помочь уменьшить растяжение, которое вызывает вашу боль.

Когда посетить врача?

11. Если у кого-то проявляются симптомы перечисленных здесь заболеваний, ему следует обратиться к врачу.
12. Если боль в животе после еды сохраняется в течение длительного времени, а изменение образа жизни и диеты не помогает, людям рекомендуется обратиться за медицинской помощью.

Предупреждений:

13. Есть также много стратегий, которые вы можете попробовать, чтобы на шаг опережать свои симптомы.
• Ограничьте использование НПВП: Нестероидные противовоспалительные препараты, такие как ибупрофен (Адвил, Мотрин) или напроксен (Алив), могут вызывать или усиливать постпрандиальную боль. Поговорите со своим врачом об альтернативах, которые вы можете использовать.
• Ограничьте употребление острой, жирной или кислой пищи: Определенные продукты этих категорий (кофеин, газированные напитки, цитрусовые или фруктовые соки и т. Д.) Считаются провоцирующими факторами постпрандиальной боли.
• Избегайте алкоголя и бросьте курить: Алкоголь и курение связаны с повышенным образованием кислоты в желудке и, следовательно, с раздражением слизистой оболочки живота.

Часто задаваемые вопросы:

14. Есть много вещей, от которых может болеть живот после еды.Вполне вероятно, что у вас несварение желудка или обычная изжога, и вы принимаете лекарства, отпускаемые без рецепта. Но если ваши симптомы сохраняются в течение нескольких недель, у вас может быть хроническое заболевание, и вам следует как можно скорее обратиться к врачу.
15. Гастрит вызывает воспаление слизистой оболочки желудка. Это может вызвать боль в животе, тошноту, рвоту и несварение желудка.Легкий гастрит можно лечить в домашних условиях с помощью лекарств и изменения диеты. Избавьтесь от кислой пищи и ешьте небольшими порциями в течение дня.
16. Люди с расстройством желудка часто испытывают чувство сытости в начале еды или дискомфортное чувство сытости после еды, дискомфорт или жжение в желудке и вздутие живота. Несварение желудка часто вызывается лекарствами, различной едой и напитками.В частности, это может быть вызвано слишком быстрым приемом пищи.
17. Вот продукты, вызывающие боль в желудке:
• острые продукты
• некультурные молочные продукты (например, молоко и сыр)
• цельнозерновые и другие продукты с высоким содержанием клетчатки
• сырые овощи
• жирная или жирная пища
• кофеин и алкоголь

Потребление пищевых жиров и функциональная диспепсия

Adv Biomed Res.2016; 5: 76.

Махди Ходарахми

¹ Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исследовательский центр продовольственной безопасности, Исфахан, Иран

² Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исфаханский университет медицинских наук, Исфахан, Иран

Лейла Азадбахт

¹ Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исследовательский центр продовольственной безопасности, Исфахан, Иран

² Департамент общественного питания, Школа Питание и пищевые науки, Исфаханский университет медицинских наук, Исфахан, Иран

³ Департамент общественного питания, Школа диетологии и диетологии, Тегеранский университет медицинских наук, Тегеран, Иран

¹ Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исследовательский центр продовольственной безопасности, Исфахан, Иран

902 51 2 Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исфаханский университет медицинских наук, Исфахан, Иран

³ Департамент общественного питания, Школа диетологии и диетологии, Тегеранский университет медицинских наук, Тегеран, Иран

Адрес для корреспонденции: Dr.Лейла Азадбахт, Департамент общественного питания, Школа питания и пищевых наук, Исфаханский университет медицинских наук, Исфахан, Иран. Электронная почта: ri.ca.ium.htlh@thkabdaza

Получено 26 февраля 2013 г .; Принята 26 мая 2015 г.

Авторские права: © Advanced Biomedical Research, 2016

Это статья в открытом доступе, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 License, которая позволяет другим делать ремиксы, настраивать и развивать работу без -коммерчески, при условии, что автор указан и новые творения лицензируются на идентичных условиях.

Эта статья цитируется в других статьях в PMC.

Abstract

Несколько исследований оценили влияние потребления жиров на индукцию диспепсических симптомов. Итак, целью этого исследования был обзор статей о потреблении жиров с пищей и ФД. Для поиска мы использовали электронную базу данных PubMed. Были выбраны следующие ключевые слова: FD, диетический жир, симптом диспепсии, потребление энергии и питательные вещества. Сначала были собраны статьи, название и аннотация которых были связаны с указанной тематикой.Затем для чтения были отобраны полные тексты статей по теме. Наконец, исключив четыре статьи, которые не имели отношения к теме, были изучены 19 соответствующих статей на английском языке, разработанных для клинических испытаний, кросс-секционных, случай-контроль, проспективных когорт и обзоров, опубликованных с 1992 по 2012 год. Как ни странно, определенные пищевые продукты или группы продуктов, особенно жирные, были связаны с диспепсией. Лабораторные исследования показали, что добавление жира в еду приводило к большему количеству симптомов полноты, вздутия живота и тошноты у пациентов с диспепсией.Исследования показали, что повышенная чувствительность желудка к вздутию после приема пищи является важным фактором в возникновении симптомов диспепсии. Инфузии питательных веществ, особенно жиров, в тонком кишечнике усугубляют эту гиперчувствительность. Более того, данные показали, что восприятие растяжения желудка усиливается липидами, а не глюкозой. Триглицериды с длинной цепью, по-видимому, более эффективны, чем триглицериды со средней длиной цепи, в индукции симптомов сытости, тошноты и подавления голода. Таким образом, жирная пища может усугубить симптомы диспепсии.Таким образом, кажется, что сокращение потребления жирной пищи может быть полезным, хотя это требует дополнительных оценок.

Ключевые слова: Диетический жир, симптом диспепсии, потребление энергии, функциональная диспепсия

ВВЕДЕНИЕ

Функциональная диспепсия (ФД) является распространенным заболеванием, которое определяется стойкими или повторяющимися симптомами со стороны верхних отделов желудочно-кишечного тракта [1,2]. Симптомы, включая боль в эпигастрии, переполнение после приема пищи, неспособность закончить нормальный прием пищи, раннее насыщение, анорексия, отрыжка, тошнота и рвота, вздутие живота и даже изжога и срыгивание.[1,3,4] Распространенность диспепсии в зависимости от различных используемых определений и географических особенностей местности во всем мире составляет от 20% до 30%. Распространенность ФД в Иране также высока — от 0,1% до 29,9% [5].

Патофизиология и этиология FD изучались и плохо идентифицированы. Предложенные механизмы включают замедленное опорожнение желудка, висцеральную гиперчувствительность к растяжению, нарушение адаптации желудка к еде, инфекцию Helicobacter pylori , аномальную моторику двенадцатиперстной кишки, гиперчувствительность к липидам или кислоте в двенадцатиперстной кишке или дисфункцию центральной нервной системы.[6,7,8] Многие пациенты отмечали, что их симптомы связаны с различными видами употребления пищи. [9]

Пациенты с функциональной диспепсией часто сообщают, что их симптомы усугубляются при употреблении продуктов с высоким содержанием жиров. [3] Лабораторные исследования показали, что интрадуоденальное введение липидов, но не глюкозы, приводило к большему количеству симптомов полноты, вздутия живота и тошноты у пациентов с БФ. [9,10] не совсем понял.[6] Обзор контролируемых двойных слепых рандомизированных исследований определил наиболее важный эффективный фактор в патофизиологии жировых диспепсических симптомов. Этот обзор показал, что холецистокинин (ХЦК) является основным фактором, опосредующим влияние липидов на желудочно-кишечные ощущения. Исследования показали, что во время вздутия желудка липиды являются основным триггером диспептических симптомов, таких как тошнота, вздутие живота, боль, чувство полноты и других связанных симптомов. [11] Поскольку почти все пациенты с ФД связывают свои симптомы с пищей с высоким содержанием жиров, они могут избегать употребления хорошего источника пищевых жиров.Данные показали, что рыба и оливковое масло, являющиеся источником n = 3 жирных кислот, таких как эйкозапентаеновая кислота и докозагексаеновая кислота, улучшают инсулинорезистентность, риск воспалительных заболеваний и других хронических заболеваний [12]. С другой стороны, исследования показали, что более высокое потребление трансжиров связано с более высоким риском метаболического синдрома и ишемической болезни сердца. [13,14,15,16] Однако исследования показывают, что сокращение потребления жирной пищи может быть полезно для контроля симптомов диспепсии.[10] В связи с этим в систематическом обзоре литературы, касающейся приема пищи и ФД, было высказано предположение, что жирная пища может быть эффективной при индукции симптомов ФД. [17] Требуются крупномасштабные исследования для изучения роли потребления жиров и других макроэлементов в возникновении симптомов ФД. Таким образом, цель данной обзорной статьи — оценить взаимосвязь между потреблением жиров с пищей и FD.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ

В данном исследовании для поиска использовалась электронная база данных PubMed.Были выбраны следующие ключевые слова: FD, диетический жир, симптом диспепсии, потребление энергии и питательные вещества. Были отобраны соответствующие статьи на английском языке с дизайном испытаний, перекрестные исследования, исследования случай – контроль, проспективные когортные и обзорные исследования, опубликованные с 1992 по 2012 год. Мы также просмотрели списки литературы соответствующих публикаций, чтобы выделить дополнительные исследования.

РЕЗУЛЬТАТЫ

Мы нашли 128 опубликованных на английском языке статей. Сначала мы читаем заголовки всех собранных статей и выбираем те, которые имеют отношение к теме.На следующем этапе, путем чтения аннотаций выбранных статей, были выбраны 23 связанные статьи для чтения их полного текста. Если название и аннотация выбранных статей не имели отношения к теме, статьи исключались из исследования. Мы исключили четыре статьи, потому что некоторые из них имели молекулярно-биохимический характер и не имели отношения к теме. Таким образом, в нашу обзорную статью вошли 19 исследований. Схема подбора артикулов приведена в. Мы также суммировали наиболее важные исследования, рассмотренные в данной статье в.

Блок-схема для выбора статей

Таблица 1

Некоторые из исследованных исследований в данной статье

Потребление жира и гиперчувствительность к вздутию желудка

Патофизиология FD до конца не изучена. Предлагались разные механизмы. Повышенная чувствительность желудка к вздутию живота является важным фактором в возникновении диспепсических симптомов. Сообщается, что распространенность гиперчувствительности к вздутию желудка составляет около 35% среди пациентов с диспепсией.[10,18] Это расстройство связано с симптомами диспепсии, такими как постпрандиальная боль, отрыжка и потеря веса. Пациенты с диспепсией часто сообщают о непереносимости продуктов с высоким содержанием жиров [11]. Эти пациенты могут есть только небольшими порциями. Показано, что повышенная чувствительность к вздутию желудка снижает толерантность к объему / давлению. Это открытие подтверждено лабораторными исследованиями. [10]

Предыдущие данные показали связь между симптомами диспепсии и приемом пищи. Отчеты показали, что полнота и вздутие живота связаны с потреблением жира.Лабораторные исследования показали, что вливание жира в двенадцатиперстную кишку приводит к повышению чувствительности к вздутию желудка и ухудшению симптомов у пациентов. Напротив, инфузия глюкозы приводила к снижению чувствительности желудка у пациентов с диспепсией. Отчеты показали особую роль жирной пищи в возникновении симптомов [10]. В другом исследовании основной жалобой, связанной с продуктами с высоким содержанием жира, было сытость после приема пищи. Заглатывание жира, которое может задерживать опорожнение желудка, может вызывать нарушения моторики желудка и вызывать чувство полноты после приема пищи у пациентов с диспепсией.[9]

Несколько исследований показали, что регуляторное действие жира на желудочно-кишечную чувствительность может быть опосредовано высвобождением CCK. Эти исследования показали, что декслоксиглумид, антагонисты рецепторов CCK-A, может облегчить развившиеся симптомы при введении липидов двенадцатиперстной кишки и вздутии желудка. [19] Следовательно, липиды в дополнение к их влиянию на функцию желудочно-кишечного тракта, высвобождая CCK, играют основную роль в патофизиологии диспепсии [19].

Жиры и гормоны желудочно-кишечного тракта

Пациенты с БФ считают, что их симптомы связаны с употреблением в пищу разнообразных продуктов, особенно жирных.Механизмы, с помощью которых диетический жир вызывает симптомы диспепсии, полностью не изучены [19].

Исследования показали, что липиды регулируют функции верхних отделов желудочно-кишечного тракта, такие как опорожнение желудка, стимулируют панкреатобилиарную секрецию и секрецию желудочного сока. [19] Жир, высвобождая CCK, может играть важную роль в восприятии желудка и появлении симптомов. [11] Потребление жира связано со стимуляцией и секрецией желудочно-кишечных гормонов, таких как CCK и глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1) и полипептид Y.Данные показали, что эти пептиды модулируют опорожнение желудка и эффективны при индукции диспептических симптомов. [10] Внутривенная инъекция CCK и GLP-1 вызвала тошноту у здоровых людей. Более высокие показатели тошноты и боли были зарегистрированы при более высокой концентрации ХЦК [10]. Жирная пища обычно увеличивает концентрацию ХЦК натощак и после приема пищи у пациентов по сравнению со здоровыми людьми. [10] Результаты когортного исследования не показали каких-либо различий в стимуляции CCK липидом двенадцатиперстной кишки у пациентов и здоровых субъектов.Однако диспепсические симптомы у них значительно различались. Это различие может быть связано с различиями в ответах рецепторов CCK в обеих группах. [19] Исследования показали, что внутривенная инъекция антагониста CCK, декслоксиглумида, уменьшает симптомы, вызванные инфузией липидов двенадцатиперстной кишки. Однако сам по себе этот фактор не отвечает за симптомы диспепсии, и другие факторы, вероятно, эффективны. Таким образом, роль потребления жиров в возникновении симптомов диспепсии требует дальнейших исследований.[19]

ОБСУЖДЕНИЕ

Предыдущие исследования показали, что некоторые виды продуктов, такие как перец чили, фруктоза и жирная пища, по сравнению с другими продуктами питания могут обострять симптомы диспепсии. Хотя диспепсия — распространенное заболевание, и многие пациенты сообщают, что их симптомы связаны с жирной пищей, ограниченное количество исследований изучали взаимосвязь между диетическими факторами, особенно диетическим жиром и диспепсией. [4] Механизмы, с помощью которых диетические факторы вызывают симптомы диспепсии, не совсем ясны.Однако исследования показали, что диета играет важную роль в патофизиологии диспепсии через различные механизмы, такие как аномалии опорожнения желудка и внутрижелудочного распределения пищи, гиперчувствительность желудка или тонкого кишечника, гиперсекреция желудочной кислоты и изменения секреции желудочно-кишечного гормона. [ 9,18]. Гиперчувствительность к вздутию желудка и химическим раздражителям, таким как питательные вещества (жир), кислоты и желудочно-кишечные гормоны (CCK), и взаимодействие между ними играет важную роль в индукции симптоматической реакции.[19]

Лабораторные исследования подтвердили, что гиперчувствительность к питательным веществам может быть специфической для жира, поскольку дуоденальная инъекция глюкозы не оказала никакого влияния на симптомы диспепсии. [19] Оценки показали, что чувство полноты и вздутие живота, вызванные приемом пищи с высоким содержанием жиров, наступает через 30 минут после приема жира. [10] Высвобождение CCK может отражать этот эффект жирной пищи. Обзор серии контролируемых двойных слепых рандомизированных исследований показывает, что высвобождение ХЦК является основным медиатором ощущения диспепсических симптомов от жирной пищи как у пациентов, так и у здоровых субъектов.Кроме того, данные показали, что триглицериды с длинной цепью (LCT) сильнее, чем триглицериды со средней длиной цепи (MCT), в индукции таких симптомов, как чувство сытости, тошнота и подавление голода. Этот эффект LCT объясняется высвобождением CCK, в то время как MCT не вызывают высвобождение CCK. Жирные кислоты, которые образуются в результате переваривания триглицеридов, но не усваиваются неперевариваемым жиром, могут влиять только на моторику желудочно-кишечного тракта, секрецию гормонов, подавление аппетита, желудочно-кишечное восприятие и вызывать симптоматическую реакцию.Хотя для выявления взаимосвязи между потреблением жиров и диспепсией требуются дополнительные исследования и разработка крупных когортных исследований, текущие исследования показывают, что жирная пища связана с возникновением симптомов диспепсии, а уменьшение потребления жиров может облегчить симптомы у пациентов с ФД [11].

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Патофизиология FD до конца не изучена. Хотя большинство пациентов связывают свои симптомы диспепсии с приемом пищи, особенно жирной, оценка взаимосвязи между диетическим жиром и симптомами диспепсии ограничена несколькими исследованиями.Исследования показывают, что жирная пища связана с возникновением симптомов диспепсии, а меньшее потребление жиров может облегчить симптомы у пациентов. Следовательно, необходимы крупномасштабные исследования для оценки влияния диетических факторов на симптомы и роли диетических вмешательств, особенно диеты с низким содержанием жиров, в качестве терапевтической стратегии.

Финансовая поддержка и спонсорство

Нет.

Конфликты интересов

Конфликты интересов отсутствуют.

ССЫЛКИ

1.Госвами Б.Д., Пхукан С. Клинические особенности функциональной диспепсии. J Assoc Physitors Индия. 2012; 60 (Прил.): 21–2. [PubMed] [Google Scholar] 2. Стангеллини В., Гидини С., Маккарини М.Р., Папаро Г.Ф., Коринальдези Р., Барбара Л. Пост и постпрандиальная перистальтика желудочно-кишечного тракта при язвенной и неязвенной диспепсии. Кишечник. 1992; 33: 184–90. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 3. Филипович Б.Ф., Ранджелович Т., Ковачевич Н., Милинич Н., Маркович О., Гайич М. и др. Лабораторные параметры и статус питания у пациентов с функциональной диспепсией.Eur J Intern Med. 2011; 22: 300–4. [PubMed] [Google Scholar] 4. Собчак М., Чок Дж. Оценка пищевых привычек у пациентов с функциональной диспепсией до и после эрадии Helicobacter pylori . Gastroenterol Pol. 2006; 13: 443–8. [Google Scholar] 5. Амини Э., Кештели А.Х., Джази М.С., Джахангири П., Адиби П. Диспепсия в Иране: систематический обзор SEPAHAN № 3. Int J Prev Med. 2012; 3: S18–25. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 6. Tack J, Caenepeel P, Piessevaux H, Cuomo R, Janssens J.Оценка вызванной едой аккомодации желудка с помощью питьевого теста сытости при здоровом состоянии и тяжелой функциональной диспепсии. Кишечник. 2003. 52: 1271–7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 8. Бортолотти М., Кочча Г. Лечение функциональной диспепсии красным перцем. N Engl J Med. 2002; 346: 947–8. [PubMed] [Google Scholar] 9. Карвалью Р.В., Лорена С.Л., Алмейда-младший, Мескита Массачусетс. Пищевая непереносимость, состав диеты и режимы питания у пациентов с функциональной диспепсией. Dig Dis Sci. 2010; 55: 60–5. [PubMed] [Google Scholar] 10.Pilichiewicz AN, Horowitz M, Holtmann GJ, Talley NJ, Feinle-Bisset C. Взаимосвязь между симптомами и режимами питания у пациентов с функциональной диспепсией. Клин Гастроэнтерол Гепатол. 2009; 7: 317–22. [PubMed] [Google Scholar] 13. Азадбахт Л., Эсмаиллзаде А. Фаст-фуд и риск хронических заболеваний. J Res Med Sci. 2008; 13: 1-2. [Google Scholar] 14. Shafaeizadeh S, Jamalian J, Owji AA, Azadbakht L, Ramezani R, Karbalaei N, et al. Влияние потребления окисленного масла с добавкой клетчатки на липидный профиль на модели крысы.J Res Med Sci. 2011; 16: 1541–9. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Асгари С., Назари Б., Саррафзадеган Н., Сабери С., Азадбахт Л., Эсмаиллзаде А. Состав жирных кислот коммерчески доступных иранских пищевых масел. J Res Med Sci. 2009; 14: 211–5. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 16. Эсмаиллзаде А., Азадбахт Л. Домашнее употребление растительных масел, маркеры системного воспаления и эндотелиальной дисфункции у женщин. Am J Clin Nutr. 2008; 88: 913–21. [PubMed] [Google Scholar] 17. Фейнл-Биссет С., Воццо Р., Горовиц М., Талли, штат Нью-Джерси.Диета, прием пищи и нарушение физиологии в патогенезе симптомов функциональной диспепсии. Am J Gastroenterol. 2004; 99: 170–81. [PubMed] [Google Scholar] 18. Tack J, Bisschops R, DeMarchi B. Причины и лечение функциональной диспепсии. Curr Gastroenterol Rep. 2001; 3: 503–8. [PubMed] [Google Scholar] 19. Feinle-Bisset C, Horowitz M. Диетические факторы при функциональной диспепсии. Нейрогастроэнтерол Мотил. 2006; 18: 608–18. [PubMed] [Google Scholar]

Гастропарез — NHS

Лечение гастропареза

Гастропарез обычно невозможно вылечить, но изменение диеты и лечение могут помочь вам контролировать это состояние.

Диетические изменения

Вы можете найти эти советы полезными:

• вместо 3-х разового питания попробуйте более частые и меньшие порции еды — это означает, что в желудке меньше еды и будет легче проходить через ваш организм
• Попробуйте мягкую и жидкую пищу — они легче перевариваются
• Хорошо пережевывать пищу перед проглатыванием
• Пить негазированные жидкости при каждом приеме пищи

Это также может помочь избегать определенных продуктов, которые трудно переваривать, например, яблок с кожурой или продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как апельсины и брокколи, а также продуктов с высоким содержанием жира, которые также могут замедлять пищеварение.

Лекарства

Для облегчения симптомов могут быть назначены следующие лекарства:

• домперидон — который принимают перед едой, чтобы сократить мышцы живота и помочь перемещать пищу вдоль
• эритромицин — антибиотик, который также помогает сокращать желудок и может помочь перемещать пищу вдоль
• противорвотные средства — лекарства, которые могут помочь вам избавиться от недомогания или недомогания

Однако доказательства того, что эти лекарства облегчают симптомы пареза желудка, относительно ограничены, и они могут вызывать побочные эффекты.Ваш врач должен обсудить с вами потенциальные риски и преимущества.

Домперидон следует принимать только в минимальной эффективной дозе в течение как можно более короткого времени из-за небольшого риска потенциально серьезных побочных эффектов со стороны сердца.

Электростимуляция

Если изменения в диете и лекарства не помогают избавиться от симптомов, можно порекомендовать относительно новое лечение, называемое гастроэлектрической стимуляцией. Однако в настоящее время это обычно не финансируется многими органами государственной службы здравоохранения.

Гастроэлектрическая стимуляция заключается в хирургической имплантации устройства на батарейках под кожу живота.

Два отведения, прикрепленные к этому устройству, прикреплены к мышцам нижней части живота. Они посылают электрические импульсы, чтобы стимулировать мышцы, контролирующие прохождение пищи через желудок. Устройство включается с помощью портативного внешнего пульта управления.

Эффективность этого лечения может значительно различаться. Не все на него отреагируют, а для многих людей эффект в значительной степени исчезнет в течение 12 месяцев.Это означает, что электрическая стимуляция подходит не всем с гастропарезом.

Также существует небольшая вероятность того, что эта процедура приведет к осложнениям, которые потребуют удаления устройства, например:

• заражение
• Устройство смещения и перемещения
• В стенке желудка образуется отверстие

Сообщите своему хирургу о возможных рисках. Вы также можете прочитать рекомендации Национального института здравоохранения и повышения квалификации (NICE) по гастроэлектрической стимуляции при гастропарезе.

Инъекции ботулотоксина

В более тяжелых случаях парез желудка иногда можно лечить путем введения ботулинического токсина в клапан между желудком и тонкой кишкой.

Это расслабляет клапан и держит его открытым в течение более длительного периода времени, чтобы пища могла пройти через него.

Инъекция вводится через тонкую гибкую трубку (эндоскоп), которая вводится через горло в желудок.

Это довольно новое лечение, и некоторые исследования показали, что оно может быть не очень эффективным, поэтому его рекомендуют не все врачи.

Трубка для кормления

Если у вас очень тяжелый парез желудка, который не может быть улучшен с помощью диетических изменений или лекарств, может быть рекомендован зонд для кормления.

Доступно множество различных типов временных и постоянных зондов для кормления.

Сначала вам могут предложить временный зонд для кормления, называемый назоеюнальным. Он попадает в пищеварительный тракт через нос и доставляет питательные вещества прямо в тонкий кишечник.

Зонд для кормления можно также ввести в кишечник через разрез (разрез) на животе.Это называется еюностомией.

Жидкая пища может подаваться через зонд, который идет прямо в кишечник для всасывания, минуя желудок.

Сообщите своему врачу о рисках и преимуществах каждого типа зонда для кормления.

Альтернативным методом кормления при тяжелом парезе желудка является внутривенное (парентеральное) питание. Здесь жидкие питательные вещества попадают в ваш кровоток через катетер, введенный в крупную вену.

Хирургия

Некоторым людям может быть полезна операция по введению зонда в желудок через живот.Эту трубку можно периодически открывать, чтобы выпустить газ и уменьшить вздутие живота.

Хирургическая процедура может быть рекомендована в качестве последнего средства:

• создать новое отверстие между желудком и тонкой кишкой (гастроэнтеростомия)
• соедините желудок напрямую со второй частью тонкой кишки, называемой тощей кишкой (гастроеюностомия)

Эти операции могут уменьшить симптомы, позволяя пище легче проходить через желудок.

Ваш врач объяснит, подходят ли вам какие-либо процедуры, и обсудит возможные риски.

продуктов, которые помогают или снимают спазмы живота

Продукты для оказания помощи

Если у вас судороги, скорее всего, вам нужно быстрое облегчение. Оказывается, то, что вы кладете на тарелку, может сильно повлиять на то, как вы себя чувствуете. Правильные продукты и напитки могут облегчить боль, но другие могут усугубить ее.

Продукты, которые причиняют боль: жирные продукты

Если у вас болит живот, откажитесь от чизбургера и картошки фри.Вашему организму требуется больше времени для переваривания жира, он может вызвать сужение кишечника и спазмы. Пища с высоким содержанием жиров также может усугубить синдром раздраженного кишечника (СРК). Это заболевание кишечника, которым страдает каждый шестой человек. Это может вызвать вздутие живота, боль, запор и диарею.

Больные продукты: молочные продукты

Избыток молочных продуктов у некоторых людей может вызвать спазмы желудка. Это потому, что в нем содержится сахар, называемый лактозой, и многие люди не вырабатывают достаточного количества фермента, который его переваривает.Это может вызвать боль в животе, вздутие живота и тошноту в течение нескольких часов после еды. Возможно, вам придется сократить потребление молока, сыра или других молочных продуктов, или вы можете есть версии без лактозы или принимать ферментные добавки.

Напитки, которые больно: кофе и чай

Если вы часто испытываете боль в животе, возможно, вам придется сократить употребление кофе, чая и других напитков с кофеином. Кофеин действует как мочегонное средство, поэтому вы чаще мочитесь. Это может повысить вероятность обезвоживания.Кофеин также возбуждает ваши нервы и заставляет мышцы подтягиваться. Оба они могут подготовить почву для судорог.

Больные продукты: острый перец

Для многих острая пища и расстройство желудка несовместимы. В перце чили есть капсаицин. Это не только вызывает жжение во рту, но также может воздействовать на нервы в кишечнике и усугублять спазмы. Показательный пример: исследования показывают, что люди с СРК испытывали больше боли после употребления острой еды, приготовленной из перца чили.

Еда, которая причиняет боль: хлопья с высоким содержанием клетчатки

Диета с высоким содержанием клетчатки — это обычно хорошо. Это может помочь предотвратить увеличение веса, диабет и сердечные заболевания. Но внезапный приступ может вызвать спазмы желудка или усугубить их. Вашему организму нужно время, чтобы привыкнуть к перевариванию грубого мусора. Добавляйте в свой рацион 3-5 граммов клетчатки в неделю, пока не достигнете рекомендованных 25-35 граммов в день.

Продукты, которые причиняют боль: продукты с высоким содержанием натрия

Девять из 10 американцев получают слишком много соли.Это может нарушить баланс электролитов — минералов, которые помогают вашим мышцам работать правильно. Когда вы выпьете слишком много, ваше тело может с большей вероятностью сжаться. Это также может вызвать вздутие живота. Большая часть нашего натрия поступает из продуктовых магазинов и ресторанов. Проверяйте наличие натрия на этикетках в продуктовом магазине и чаще готовьте дома.

Помогающая еда: мята

Мята перечная не просто освежает дыхание. Согласно одному исследованию, капсулы с маслом перечной мяты помогают при боли в желудке и других симптомах у людей с СРК.Пить чай с перечной мятой — это нормально, но доказано, что действуют только капсулы. Но пропустите его, если у вас изжога, так как перечная мята может усугубить ее. Посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем начинать принимать какие-либо добавки.

Помогающая еда: имбирь

Корень этого растения снимает воспаление в организме. Это может помочь облегчить желудочные и менструальные спазмы. Ученые обнаружили, что прием имбиря в течение первых 3-4 дней менструации может уменьшить менструальную боль. Добавляйте свежий или сушеный имбирь в жаркое и соусы.Или заварить чай со свежим имбирем.

Напиток, от которого больно: алкоголь

Если у вас менструальные спазмы, лучше воздержитесь от выпивки. Это потому, что алкоголь может продлить боль. Это мочегонное средство, поэтому вы чаще мочитесь. Это может подготовить почву для обезвоживания, которое может усугубить спазмы. Кроме того, слишком много алкоголя может снизить уровень сахара в крови, поэтому вы можете чувствовать себя более капризным, чем обычно.

Пища, которая помогает: тофу

Исследования показывают, что кальций может облегчить менструальную боль.Это может быть связано с тем, что минерал помогает мышечным клеткам работать должным образом. Как и молоко, йогурт и другие молочные продукты, тофу содержит много кальция. Полстакана твердого тофу хватит на четверть ваших ежедневных потребностей. Другие хорошие источники включают обогащенный апельсиновый сок и хлопья.

Почему у меня возникают спазмы желудка после еды? | Условия | Здоровье костей, суставов и мышц

Мы все время от времени можем переедать, вызывая дискомфорт и нежелательную боль в животе. Обычно беспокоиться не о чем, и с этим легко справиться.Чтобы успокоить вас, мы собрали следующую статью, в которой рассказывается о спазмах желудка, их причинах и о том, как их избежать в будущем.

Что такое спазмы желудка?

Если вы почувствуете боль в животе после еды, это может вызвать серьезное беспокойство. Боль в животе, спазмы в животе, боли в животе или спазмы в животе часто относятся к одному и тому же. Это тупая боль в животе или животе. ¹

Обычно они недолговечны и вскоре исчезают.Хотя в более тяжелых обстоятельствах, если ваша боль начинается внезапно и неожиданно, это может быть большим поводом для беспокойства. ²

По данным NHS, существует четыре распространенных причины спазма желудка. Это ³ :

Общая причина	Тип боли в животе
Захваченный ветер	Чувство вздутия живота и много пердежа
Расстройство желудка	Чувство сытости и вздутия живота после еды, изжога, плохое самочувствие
Запор	Пытается сходить в туалет
Диарея / пищевое отравление	Водянистые выделения, тошнота, рвота

Рекомендуется обратиться к терапевту, если:

• Если боль быстро усиливается
• Если боль или вздутие живота не проходят или продолжают возвращаться
• При болях в желудке и проблемах с глотанием пищи
• Если похудеть, не пытаясь
• Если вдруг писаете чаще или реже
• Писание внезапно становится болезненным
• У вас кровотечение из ягодиц или влагалища, либо у вас ненормальные выделения из влагалища
• Ваша диарея не проходит через несколько дней

Сводка

• Спазмы желудка или боль в животе, как это, возможно, более широко известно, это боль, которую вы чувствуете в животе или животе
• Часто они не о чем беспокоиться, но в тяжелых обстоятельствах могут вызывать беспокойство

Что такое боль в животе?

Как уже говорилось выше, боль в животе — это общий термин для обозначения спазмов в животе или животе, которые могут возникать по ряду причин.Обычно они недолговечны, но могут вызывать большее беспокойство, если длятся долго.

Что вызывает судороги?

Если судороги возникают после еды, скорее всего, они связаны с вашей пищеварительной системой. К счастью, это сужает список возможных причин.

Во-первых, вы должны рассмотреть наиболее частые причины, которые могут вызывать у вас дискомфорт.

1. Слишком много еды

Если вы испытываете спазмы желудка после еды, оцените размер своей порции.Если он сопровождается вздутием живота или чувством сытости — спазматический дискомфорт может быть вызван перееданием за один раз, что приводит к переполнению желудка.

Почему после еды болит живот?

Порции зачастую намного меньше, чем вы думаете. С некоторыми продуктами легко потреблять вдвое или даже втрое рекомендуемое количество. Это относится и к здоровой пище.

Например, половина перца, половина авокадо, одна столовая ложка изюма и один ломтик ананаса составляют целую порцию фруктов или овощей.

• 1 порция риса, макарон или лапши = 6 столовых ложек (приготовленных)
• 1 порция сыра = 30 г, или размер коробки обычных спичек (не гигантские спички для барбекю!)
• 1 порция мяса = 90г, или размер колоды карт
• 1 порция фруктового сока или фруктового смузи = 150 мл, или небольшой стакан, полный ⁴

2. Вид питания

Если вы иногда испытываете спазмы желудка только после еды, они могут быть связаны с типом пищи, которую вы ели в тот раз.

Острая пища вызывает боль в желудке?

Острая пища может вызвать боль в желудке. Например, желудочные спазмы после горячего карри — невероятно распространенное явление. Острая пища получает удовольствие от капсаицина, содержащегося в перце чили. У людей с чувствительным желудком капсаицин может вызывать боль и дискомфорт, раздражая слизистую оболочку кишечника. ⁵

Исследование, проведенное в 2008 году Имперским колледжем Лондона, показало, что у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК) больше, чем обычно, количество болевых рецепторов перца чили, поэтому симптомы СРК у некоторых людей ухудшаются после употребления острой пищи. ⁶

Жирная пища также может быть виновата. По сравнению с белками и углеводами жир переваривается медленно. Это означает, что он проводит больше времени в желудке и может привести к расстройству желудка. Итак, если спазмы желудка после еды сопровождаются тошнотой, изжогой и неприятным привкусом в задней части горла — виновата жирная еда. ⁷

Добавление большого количества клетчатки в свой рацион, если вы обычно не едите много клетчатки, также может вызвать временные желудочно-кишечные симптомы, такие как диарея, вздутие живота и спазмы.

По данным NHS, кислые продукты, такие как помидоры, цитрусовые, заправки для салатов и газированные напитки, также могут вызывать кишечные симптомы у некоторых людей. ⁸

3. Ловушка ветра

Захватывающий ветер — частая причина спазмов желудка после еды и может вызывать серьезный дискомфорт или даже боль.

Что делать, если после еды резкая боль в животе?

Слишком быстрое переедание приводит к задержке ветра, так как мы глотаем воздух вместе с едой.. Помните: жевание — это первый шаг в процессе пищеварения, поэтому тщательно пережевывайте каждый кусок, иначе это также может привести к расстройству желудка.

Правильное количество жеваний у всех разное, но некоторые исследования показали положительное влияние на аппетит и пищеварение при 40 разжевываниях на глоток. ⁹

Боль в животе после питья

Вы пьете газированный напиток во время еды?

Газированные напитки являются газированными, что означает, что они содержат сотни крошечных пузырьков воздуха.Вы глотаете эти пузырьки воздуха, которые могут временно задерживаться в пищеварительном тракте, вызывая спазмы желудка после еды.

Другие причины могут включать …

• Язвы желудка — это язвы, которые могут развиваться на слизистой оболочке желудка, которые усугубляются при употреблении определенных продуктов. Боль в животе обычно является основным симптомом. Обратитесь к терапевту, так как язва желудка требует лечения.
• Синдром раздраженного кишечника (СРК) — распространенное заболевание, влияющее на пищеварение. Может помочь изменение диеты.
• Пищевая непереносимость — будь то лактоза, глютен, фруктоза или сульфиты, недиагностированная пищевая непереносимость может вызвать спазмы желудка после еды. Попробуйте вести дневник питания, чтобы отслеживать свои симптомы и определять закономерности.

Сводка

• Стоит задуматься о том, что вы едите и сколько вы едите, чтобы установить, что вызывает спазмы желудка.

Что такое спазмы мышц живота?

В более серьезных случаях неконтролируемые, а иногда и болезненные мышечные движения или спазмы в желудке называются в NHS дистонией.

Симптомы дистонии включают ¹⁰ :

• Неконтролируемые мышечные судороги и спазмы
• Части вашего тела скручиваются в необычное положение — например, скручивается шея или стопы вовнутрь.
• Дрожь или тремор
• Неконтролируемое мигание

Дистония не является распространенным явлением, однако в редких случаях это может быть пожизненное заболевание, которое по-разному влияет на людей. Вы можете получить помощь и совет по поводу дистонии у вашего терапевта или Общества дистонии Великобритании.

Сводная информация о боли в животе после еды

Есть много причин, по которым вы можете испытывать боли в желудке после еды. Скорее всего, в этом нет ничего серьезного и легко поддается лечению.

Стоит подумать о контроле порций и выборе продуктов. Однако, если проблема не исчезнет, ​​возможно, стоит проконсультироваться с вашим терапевтом.

Рекомендации в этой статье предназначены только для информации и не заменяют собой медицинскую помощь. Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим терапевтом или медицинским работником, прежде чем пробовать какие-либо добавки, методы лечения или лечебные средства.Пищевые добавки не должны заменять разнообразное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.

Последнее обновление: 27 апреля 2021 г.

14 продуктов, вызывающих газы, запор, диарею и вздутие живота

Дана Теппер

Неважно, насколько хорош ваш день. Если вы испытываете вздутие живота и газы — частые побочные эффекты несварения желудка — действительно сложно сохранять улыбку на лице.И, к сожалению, виновато множество разных продуктов. «Наша пищеварительная система является домом для триллионов микробов, которые помогают расщеплять нашу пищу и поддерживать здоровье кишечника», — объясняет Лейн Либерман, доктор медицинских наук, диетолог и автор книги Beyond the Mediterranean Diet: European Secrets Of the Super-Healthy . Но мы можем легко облажаться, употребляя в пищу продукты, которые портят полезные бактерии, — объясняет она. Вот 14 продуктов, которые следует пропустить (или, по крайней мере, ограничить), чтобы ваш живот — и ваша жизнь — работали как можно более гладко.

Реклама — продолжить чтение ниже

Искусственные подсластители

Считайте это еще одной причиной навсегда отказаться от газированных напитков. Одно исследование показало, что когда люди употребляли искусственные подсластители — аспартам, сукралозу и сахарин (также известные как Equal, Splenda и Sweet’N Low), кишечные бактерии, контролирующие метаболизм, менялись. По словам Либермана, это может привести ко всем видам желудочно-кишечных проблем, включая повышенную склонность к превращению пищи в жир.Это означает, что становится не только труднее похудеть, но и легче набирать вес. Не круто.

Кофе

Ваша ежедневная возбуждающая сила могла бы сделать больше, чем просто разбудить вас. «Кофе не только кислый, но и содержит кофеин, который ускоряет работу пищеварительного тракта и может вызвать диарею», — объясняет Кэти Кавуто, врач-диетолог и шеф-повар из Филадельфии. По ее словам, кофеин также является мочегонным средством, а это означает, что он может вызвать обезвоживание и даже тошноту.Более того: кофе заставляет желудок вырабатывать соляную кислоту (HCL), которая может вызвать изжогу и расстройство желудка. Поэтому, если вы обнаружите, что регулярно испытываете проблемы с желудочно-кишечным трактом после чашки джо, ограничьтесь одной чашкой в ​​день и не пейте ее натощак, чтобы облегчить эти неприятные симптомы.

СВЯЗАННЫЙ: 18 напитков Starbucks, когда вы пытаетесь похудеть

Каррагинан

Не каждый ингредиент натурального пищевого продукта может быть вам полезен.Показательный пример: каррагинан, камедь, полученный из морских водорослей и используемый в качестве стабилизатора в органических и натуральных продуктах, таких как соевое молоко, обезжиренный йогурт, заправка для салатов и мороженое. По словам Либермана, это может вызвать множество проблем с кишечником. Исследования даже предполагают, что добавка может вызвать воспаление, которое может привести к изъязвлениям и воспалительному заболеванию кишечника (СРК).

Однако это не означает, что вам следует полностью отказаться от молочных продуктов. «На самом деле органический обезжиренный йогурт благотворно влияет на кишечник, улучшая естественную флору (полезные бактерии) в желудочно-кишечном тракте», — говорит Либерман.Она рекомендует придерживаться одной чашки в день, но если вы испытываете проблемы с желудочно-кишечным трактом после употребления молочных продуктов, попробуйте вместо этого одну чашку обезжиренного молока без лактозы. И обязательно убедитесь, что каррагинан не указан в списке ингредиентов — вы должны видеть только «обезжиренное молоко» и культуры — и избегайте фруктовых и «десертных» видов, в которые добавлен сахар.

Брокколи

«Крестоцветные овощи, такие как брокколи и цветная капуста, содержат сложные сахара, которые вы не можете переваривать», — говорит Кавуто.«Их называют раффинозой, и они могут выделять газ. Они также богаты растворимой клетчаткой, которая не распадается до достижения тонкой кишки, а также может вызывать газообразование». Это, в свою очередь, вызывает все знакомые симптомы несварения желудка — вздутие живота, расстройство желудка и газы. Но мы не говорим, что вам не следует жевать брокколи на ужин ( и слишком много пользы для здоровья, чтобы отказаться от нее). Вместо этого постарайтесь не переваривать овощи, так как это разрушит ваши полезные свойства.Также рассмотрите возможность приема пищеварительной добавки (Кавуто рекомендует Digest Gold), которая содержит ферменты, которые помогают расщеплять эти трудно перевариваемые растительные волокна. Если вы все еще нуждаетесь в увеличении количества полезных кишечных бактерий, съешьте на завтрак немного греческого йогурта, который полон пробиотиков, которые могут помочь.

СВЯЗАННЫЙ: Вам понравится этот пряный рецепт обжаренной брокколи

Продукты без сахара

Держитесь подальше от этих «не содержащих сахара» конфет и жевательной резинки: в эти продукты часто добавляют сорбит, мальтит, ксилит и другие сахарные спирты, которые могут вызвать вздутие живота, газы или слабительный эффект при употреблении в чрезмерных количествах, — говорит Либерман. .Ее практическое правило: если сахарный спирт присутствует в первых трех ингредиентах пищи, избегайте его. Да, и еще одна причина сократить эту привычку к жевательной резинке без сахара: она может стимулировать желудок вырабатывать кислоты, которые не нужны вашему организму, что может способствовать развитию язвы желудка. Ой.

Молоко, мягкий сыр и мороженое

Хотя только 4% взрослых страдают настоящей пищевой аллергией, по данным Национального института здоровья, непереносимость лактозы встречается примерно у 65 процентов взрослых, объясняет Кавуто.Это происходит, когда вам не хватает пищеварительного фермента (лактазы) для переработки лактозы, сахара, содержащегося в молоке, и приводит к расстройству желудочно-кишечного тракта с такими симптомами, как вздутие живота и диарея. Но даже если у вас нет непереносимости лактозы, употребление слишком большого количества молочных продуктов может привести к их перевариванию в толстой кишке, а не в желудке, что может вызвать расстройство желудка, диарею и газы, говорит она. Лучший выбор: твердые (выдержанные) сыры имеют меньшее количество лактозы, а йогурт обычно хорошо переносится, потому что живые культуры лучше усваивают лактозу, — говорит Либерман.

Жареная еда

Очевидно, тарелка с картофелем фри и куриными палочками — не совсем здоровая еда. Но это хуже, чем мы думали, поскольку жареная жирная пища может вызвать серьезное расстройство желудочно-кишечного тракта более чем одним способом: «Жареные продукты могут слишком быстро перемещаться по телу непереваренными, что приводит к диарее», — говорит Либерман. Или они могут сделать прямо противоположное: поскольку эти продукты обычно содержат мало клетчатки, они могут оставаться в вашем пищеварительном тракте слишком долго, вызывая чувство сытости, вздутие живота и потенциально вызывая запор.В любом случае это проигрыш.

СВЯЗАННЫЙ: 7 вещей, которые вы абсолютно никогда не должны заказывать для своих детей в ресторанах быстрого питания

Цитрусовый фрукт

Если у вас проблемы с пищеварением, может возникнуть соблазн съесть здоровую пищу, например фрукты и овощи. Но будьте осторожны: «Кислые продукты, такие как томатный соус и цитрусовые, такие как лимоны, лаймы, апельсины и грейпфрут, могут доставить вам больше проблем», — говорит Либерман.Они могут еще больше раздражать слизистую оболочку желудка, вызывая изжогу или кислотный рефлюкс. Сократите их, пока не почувствуете себя лучше, а вместо этого съешьте яблочное пюре или бананы, чтобы облегчить дискомфорт, — предлагает она.

Лук и чеснок

Вы когда-нибудь слышали о FODMAP? Это группа сахаров и волокон, содержащихся в пищевых продуктах — например, в луке, чесноке и продуктах из пшеницы — которые плохо всасываются в тонком кишечнике, вызывая множество проблем с кишечником, таких как газы, вздутие живота, боли в желудке, диарея и т. Д. — запор у некоторых людей, — говорит Кавуто.Другие продукты, содержащие FODMAP, включают полезные для здоровья перекусы, такие как груши, яблоки, бобы, капуста и цветная капуста, поэтому, к сожалению, бывает трудно точно определить, что вызывает у вас расстройство. Если у вас серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом, поговорите с врачом, чтобы узнать, можно ли винить FODMAP, поскольку процесс определения того, есть ли у вас чувствительность к ним, может быть сложным.

СВЯЗАННЫЕ С: Что нужно знать о диете с низким содержанием FODMAP

Кукуруза

Эта еда «лето-осень» не совсем проста для вашего организма.«Если вы не пережевываете его достаточно долго, он может пройти через ваш организм непереваренным и вызвать расстройство желудка», — говорит Либерман. Винить в этом целлюлозу, содержащуюся в нерастворимом растительном волокне, и тот факт, что людям не хватает фермента, необходимого для ее расщепления в нашем организме. Когда вы грызете початок, не забудьте тщательно пережевывать его, прежде чем проглотить.

Сырые продукты

Бактерии в сырых продуктах животного происхождения могут вызвать пищевое отравление (поговорим о проблемах с желудком!), Поэтому принимайте соответствующие меры при обращении со скоропортящимися продуктами, такими как сырое мясо, птица, яйца и морепродукты, — предупреждает Либерман.Обязательно готовьте продукты при соответствующей температуре, чтобы уничтожить бактерии, и не оставляйте их без охлаждения более чем на два часа, чтобы предотвратить рост бактерий. И если провести всю ночь рядом с туалетом из-за пищевого отравления недостаточно для предупреждения, имейте в виду, что вредные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла, потенциально могут быть опасными для жизни, так что не рискуйте.

Зерна

Глютен может быть одним из самых распространенных виновников, наносящих ущерб пищеварительной системе.Независимо от того, страдаете ли вы глютеновой болезнью или нет, Гарвардская медицинская школа говорит, что все больше людей обнаруживают, что они не могут должным образом переваривать глютен. Если после употребления в пищу таких продуктов, как хлеб и макароны, вы обнаруживаете вздутие живота, боль, газы или диарею, возможно, виноваты злаки.

СВЯЗАННЫЕ: 25+ рецептов без глютена для начала вечеринки

Алкоголь

Потягивать маргариту — это развлечение и игра, пока ваше пищеварение не перестанет работать.Выпивка является частым триггером повышенной проницаемости кишечника: по данным Гарвардской медицинской школы, она вызывает воспаление, которое может привести к проблемам с пищеварительным трактом. Если вы думаете, что алкоголь может быть причиной ваших проблем, возможно, попробуйте что-нибудь более легкое для вашего желудка, например, старый добрый h3O.