Антоновка обыкновенная сорт яблок: Сорт яблони Антоновка: описание, фото

Сорт яблони Антоновка: описание, фото

Антоновка — самый распространенный в России сортотип яблони. Он известен с XIX века, имеет неустановленную родословную и объединяет близкородственные разновидности. Антоновка обыкновенная — классика старинных садов Центральной части России, Урала, Беларуси и севера Украины. Центром ее происхождения считаются Курская и Тульская области. Кисло-сладкий вкус и характерный аромат этих яблок знаком многим с детства.

Описание

Они обычно средней величины или крупные, массой от 120 до 150 граммов. Кожица гладкая, а в воронке иногда оржавленная. При съеме яблоки желто-зеленые, при хранении становятся полностью желтыми. Румянца практически не бывает.

Форма плодов может различаться даже на одном дереве. Они преимущественно округлые, иногда цилиндрические или конические, в нижней части могут формироваться заметные грани. Разными бывают и размеры плодоножек — от коротких и толстых в центре плодоношения, до длинных и тонких — на боковых образованиях.

Мякоть плодов светлая, бело-желтая, сочная, с заметной кислинкой, что очень ценят любители сорта. Весьма удобно это и для изготовления разнообразных заготовок. Иногда дегустаторы характеризуют вкус Антоновки как виннокислый. Это позволяет делать из яблок не только десерты, но и добавлять в салаты, соления и мясные блюда.

«Фирменный» интенсивный запах считается визитной карточкой сорта. Товарность и транспортабельность высокие.

Выращивание

Урожай собирают в сентябре-октябре, а хранится он до весны, причем плоды, выращенные севернее, сохраняют товарные свойства дольше. Иногда кожица в хранилищах покрывается бурыми пятнами — так проявляется заболевание, называемое загаром. Чтобы продлить срок хранения, яблоки обрабатывают антиоксидантами. Положительно сказывается на лежкости и залужение сада.

Краткая характеристика

Яблоко	желто-зеленое
Мякоть	желтоватая
Форма	округлая
	130 г

	4,2 / 5
Срок	поздний
	3 месяца
	выше средней

Плоды обладают массой полезных свойств. Они богаты витаминами и биологически активными веществами, которые помогают организму справляться с вызовами окружающей среды. Пектины и клетчатка очищают пищеварительный тракт, а железо, которое содержится в Антоновке, повышает уровень гемоглобина в крови. Годятся яблоки сорта и для диетического питания, и при введении первого прикорма младенцу.

Деревья в основном сильнорослые. Ветви и побеги коричневые, листья овальные, ярко-зеленые, с зубчиками по краям. Крона в молодости имеет конические очертания, а с возрастом расширяется и округляется. Цветы белые. Сорт самобесплодный, лучшие опылители — сорт яблони Анис полосатый, Пепин шафранный, Уэлси и другие. Антоновка относительно устойчива, неприхотлива и зимостойка.

Посадка

Сорт нельзя отнести к скороплодным: первые яблоки появляются только на 7-8 год после посадки. Зато урожайность отменная, до 200 кг со взрослого дерева. Плодоношение в молодом возрасте регулярное, а у взрослых деревьев — периодическое.

Хорошо сопротивляется форма и заболеваемости паршой, причем этот признак передается по наследству дочерним разновидностям.

Посадку Антоновки делают и весной, и осенью. Главное, чтобы на дереве не было развернувшихся листьев, — нужно успеть посадить саженец, пока он находится в периоде покоя. На плодородных почвах — суглинках и черноземах — плодоношение наступает раньше и происходит обильнее.

Отзывы

Сорт яблони Антоновка проверен временем и отлично изучен. Высоко оценили его и селекционеры, использовав как основу для около 25 новых форм с улучшенными характеристиками. На основе Антоновки выведены Богатырь, Дружба народов, Память воину и другие сорта.

Многочисленные отзывы в основном положительные, и по ним удобно составлять план собственного знакомства с Антоновкой. Сорт не имеет равных по продуктивности и пластичности возделывания. А вот перспективность закладки сада из него нужно взвешивать, ведь сегодня доступно множество современных конкурентных форм со схожим сроком созревания и улучшенными характеристиками.

Различия между четырьмя видами сорта Антоновка на видео:

Антоновки Десертная и Золотая

К примеру, при скрещивании с красноплодным Пепином шафранным селекционер С.И. Исаев получил Антоновку десертную. Как понятно из названия, эта разновидность демонстрирует улучшенные потребительские качества. Плоды у нее крупнее, до 200 граммов, а вкус их слаще. К тому же они наряднее смотрятся благодаря размытому розовому румянцу. Этот сорт не предназначен для северных районов, потому что уступает по морозостойкости обычной Антоновке.

Еще одна популярная форма — это Антоновка золотая. Ее золотистые яблоки созревают в августе и не могут похвастаться хорошей лежкостью. Зато они мягче и слаще, чем у обыкновенной, хотя и менее душистые.

— Антоновка — один из родителей сорта яблони Зимняя красавица.

Сохраните статью:

Сорт яблони Антоновка: фото, отзывы, описание, характеристики.

Антоновка — главный сорт яблонь в России. Неприхотливое и высокоплодородное дерево существует в зоне рискованного земледелия давно. В ее историю вложили силы не столько квалифицированные селекционеры, сколько неустанные и неугомонные любители — садоводы.

Теперь этот сорт яблонь переживает наши неустойчивые холодные зимы и знойные летние дни. Они плодоносят на скромных землях Нечерноземья, дают прекрасные урожаи в таких северных регионах как Тульская и Санкт-Петербургская области.

О завораживающем аромате яблок сообщает Иван Бунин, описывая дом Анны Герасимовны в своей знаменитой повести «Антоновские яблоки».

Выбирая между импортным красавцем, покрытым при транспортировке небезвредным воском, и скромным зеленым яблоком, заботящийся о своем здоровье человек выбирает Антоновку. В нем меньше сахаров (примерно 9%), зато достаточно витамина C. А еще пектин и другие биоактивные вещества, необходимые человеку.

Раннезимние сорта Антоновки долго хранятся, становясь при этом только вкуснее и слаще. На российском рынке они составляют до половины всей яблочной продукции. Антоновка моченая, сушеная, печеная разрешается даже диабетикам. Она полезна при гастритах с пониженной кислотностью, атеросклерозе, повышенном холестерине. Всем остальным понравится мармелад, желе, пастила и другие продукты, одна из составляющих которых антоновские яблоки.

Если в вашем саду еще нет этого замечательного российского растения, не пожалейте места, посадите этой осенью или весной. Если соберетесь посадить саженцы яблони весной, уже сейчас, в октябре, заготовьте посадочную яму (80×100 см), чтоб за зиму почва разрыхлилась, что будет происходить при замораживании и размораживании, убивая при этом семена сорняков.

Если решаетесь посадить уже этой осенью, желательно, чтоб такая яма просуществовала хотя бы 2 недели, создавая лучшие возможности для укоренения растения и более раннего будущего плодоношения.

Несмотря на неприхотливость сорта яблони Антоновка, лучше осуществить посадку по всем правилам. Выкапываемый плодородный слой (это примерно 10−15 см) сложить отдельно, а более глубокие малоплодородные слои удалить из сада (утилизировать). На дно ямы уложить дернину и часть плодородного слоя (10−20 см), утрамбовать и полить. Середину ямы занять хорошей землей, перемешанной с компостом, перепревшим навозом, перегноем, торфом и небольшим количеством (мини горсткой) минеральных удобрений.

Прежде чем заполнить последние 20 см, вбейте 1−2 колышка. Расправьте корни саженца, уделив особое внимание малым корешкам — это они впитывают воду и полезные соединения. Они должны быть обязательно влажными. Продавец должен был держать их во влажной тряпке или влажном песке.

Установите саженец так, чтоб корневая шейка (соединение дичка с культурной ветвью) была на уровне почвы вашего сада.

Засыпайте плодородной землей настолько, чтобы каждый корешок полностью соприкасался с ней. Уплотните руками или слегка притопчите ногой, у вас получится небольшая ямка. Дополните ее земляным валиком и хорошо пролейте ямку водой (желательно не ледяной).

Снимите все листья с саженца яблони, иначе они будут держать корни на голодном пайке, привяжите саженец к колышкам.

Если с покупкой саженцев Антоновки замешкаетесь (приобретете после 12−15 октября), лучше прикопайте их до весны. Выберите место с южной стороны от какой-либо стены, сделайте канавку глубиной 50−60 м, равномерно уложите саженцы в наклонном положении, закопайте корни или присыпьте песком. Полейте. Когда заморозки станут постоянными, штамбики саженцев (стволы) укройте землей.

описание сорта, фото, отзывы садоводов

В статье мы расскажем об истинно народном «золотом» сорте, проверенном и любимом многими поколениями отечественных садоводов – яблоне «Антоновка». В настоящее время под этим названием объединен целый сортотип, включающий в себя ряд родственных разновидностей культуры.

Яблоня «Антоновка обыкновенная» (на фото) выращивается на огромной территории России (северных областей, Центрального региона, средней полосы и т. д.) и постсоветских стран

Сорт является ценной исходной формой в селекции зимостойких разновидностей культуры. Отечественными специалистами на его основе созданы, например, «Богатырь», «Орловим», «Память воину», «Мартовское» и многие другие. Белорусские селекционеры выделили клон «Антоновка Белсад», который унаследовал самые лучшие качества старинного сорта и использовался для гибридизации при выведении «Белорусского синапа», «Белорусского малинового», «Нового сладкого» и др.

Отличительные особенности сортотипа приведем в таблице:

Параметр	Характеристика
Культура	Яблоня (Malus domestica Borkh.)
Сорт	«Антоновка обыкновенная» (Антоновка, А. курская, А. простая, А. стаканчатая, Антоновское яблоко, Красноглазовская, Восковая желтая, Духовое)
Высота дерева	5-8 м
Скороплодность	Низкая
Период (хранения) потребления	Раннеосенний – раннезимний; плоды хранятся до 2-3 месяцев
Сроки съемной (технической) зрелости	Середина сентября
Тип плодоношения	Смешанный: на кольчатках и копьецах
Урожайность	Высокая, но нерегулярная
Масса плодов	Средняя: от 120 до 150 г; максимальная – 300 г
Форма и окраска	Яблоки плоскоокруглые или овально-конусовидные, иногда цилиндрические. Поверхность широкоребристая или граненая. Кожица блестящая, слабомаслянистая. Окрас при съеме: зеленовато-желтый, при хранении: светло-соломенно-желтый
Мякоть плодов	Желтоватая, средней плотности, зернистая и сочная
Дегустационная оценка (вкусовые качества)	4,5-4,8 баллов (из 5) – вкус сладкий, но с некоторым избытком кислоты, имеет своеобразный аромат
Назначение плодов	Универсальное
Устойчивость	Высокая зимо- и морозостойкость; средняя устойчивость к парше; сильно поражается яблонной плодожоркой
Год включения в Госреестр РФ	1947
Рекомендуемые регионы выращивания	Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский и Восточно-Сибирский
Оригинатор	ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва)

Происхождение и районирование сорта

Достоверных данных о происхождении растения не существует. Родиной этого старинного среднерусского сорта считается Курская губерния, откуда он начал распространяться еще в 19 веке. Часть источников называют его спонтанным гибридом культурной и местной дикорастущей лесной яблони, другие относят к достижениям народной селекции, поэтому классификация разновидностей, входящих в антоновский сортотип, весьма условна.

На фото – памятник антоновке в Курске

Первое описание было дано Н. И. Красноглазовым в 1848 году. С конца 30-х годов прошлого столетия «Антоновка обыкновенная» находилась на государственном сортоиспытании и в 1947 году была официально включена в Госреестр РФ.

Сорт районирован для промышленного и любительского садоводства в семи регионах нашей страны, в настоящее время остается одним из самых востребованных в сортименте яблонь, выращиваемых в центральной России и Беларуси, в ряде северных областей Украины.

Особенности растения и плодоношения

Дерево сильнорослое, может достигать высоты 8 метров. Природная форма кроны приподнятая, в виде неправильного овала, с возрастом становится раскидистой. Главные ветви покрыты коричневой корой, хорошо обрастают ветвистыми кольчатками. Около 50-60% урожая созревает на участках ветвей в возрасте трех-четырех лет. Нередко плодоношение наблюдается и на двухлетней древесине. Цветение позднее, поэтому мало подвержено угрозе возвратных заморозков.

Цветки крупные с бело-розовыми продолговатыми лепестками, прилегающими друг к другу

Растение характеризуется хорошей пробудимостью почек и средней способностью к ветвлению, поэтому деревья нуждаются в сравнительно небольшой обрезке. Побеги коричневые, отличаются выраженной коленчатостью, обычно изогнутые. Листья с морщинистой поверхностью, ярко-зеленые, яйцевидные с округлым основанием и зазубренными (пильчато-городчатыми) краями.

Скороплодность оценивают как низкую. По данным специалистов, деревья после окулировки начинают плодоносить на 7-8-й год и через 1-2 года приносят высокий товарный урожай.

Первые годы цветение и плодоношение регулярное, затем – периодичное. По отзывам опытных садоводов при грамотном уходе и своевременных омолаживающих обрезках плодоношение стабилизируется, и продуктивность 20-летнего дерева может составить до 328 кг.

В Центральном регионе и севернее сорт считается зимним, южнее линии «Брянск-Орел-Липецк-Мичуринск» – позднеосенним. Обычно яблоки снимают в середине или конце сентября.

До съемной зрелости плоды прочно удерживаются на дереве благодаря толстым коротким плодоножкам

В нормальных условиях средние многолетние показатели урожайности составляют 200 ц/га и более, из них 90-91% приходится на долю фруктов с высокой товарностью. Отмечались случаи, когда с отдельных деревьев было получено более 500 и даже 1000 кг яблок.

Характеристики плодов

Плоды однородные, крупных и средних размеров: массой – 120-150 г, максимально – до 300 г. Яблоки плоскоокруглые или овально-конусовидные, встречаются экземпляры цилиндрической формы. Ребристость присутствует на всей поверхности. Кожица гладкая, в глубине воронки и за ее пределами «оржавленная». Многочисленные подкожные точки белые, крупные, хорошо заметные у вершины. Окраска кожицы на стадии технической зрелости зеленовато-желтая, в процессе хранения становится светло-соломенно-желтой без покровного румянца или с очень слабыми акварельными разводами. Изредка наблюдается бледно-розовый или кирпичный покровный окрас, а также золотистый загар.

Мякоть желтоватая, сочная, не очень плотная, зернистая; на вкус кисло-сладкая с некоторым избытком кислоты

По силе аромата яблоки сорта «Антоновка» до сих пор превосходят практически все остальные и именно поэтому так популярны. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,5-4,8 баллов (из 5). Многие дачники называют вкус «неповторимым» кисло-сладким, с утонченным специфическим ароматом.

Вкус фруктов и ягод определяется соотношением суммы сахаров и титруемых кислот, так называемым сахарокислотным коэффициентом, оптимальное значение которого составляет 15-20. По результатам исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, данный показатель у антоновских яблок находится на уровне 11,5 (сахара – 9,22-10,82%, кислоты – 0,94-1,0%), что объясняет их выраженную кислинку.

Биохимический анализ плодов также подтверждает высокое содержание в их составе пектинов (14% на сухой вес), витаминов и биологически активных веществ:

Полезные вещества	Количество в 100 г сырого продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота)	12,1-17 мг
Р-активные лейкоантоцианы	281 мг
Р-активные катехины	146,6 мг
Дубильные вещества	41 мг

Яблоки предназначены для употребления в свежем виде и различных способов переработки, традиционно используются для квашения (мочения)

Плоды универсального назначения, хорошо переносят транспортировку и хранение, сроки которого составляют 2-3 месяца. По мере дозревания вкус фруктов улучшается, становится более выраженным и сладким.

Преимущества и недостатки

К ценным качествам «Антоновки обыкновенной» относится формирование однотипных выравненных сеянцев, которые широко используются в качестве подвоев (сильнорослых, зимостойких, хорошо совместимых со многими сортами).

В числе ярких достоинств:

• отличная товарность, прекрасный вкус и аромат плодов;
• хорошая лежкость и транспортабельность яблок;
• высокая зимостойкость растения, приспособленность к умеренному и достаточно влажному климату;
• урожайность;
• неприхотливость и относительная устойчивость к болезням.

Морозоустойчивость позволяет дереву выдерживать низкие температуры (до −25 ℃) и их резкие перепады

Проблемными местами сорта являются:

• зависимость от опылителей. «Антоновка» – частично самоплодная, поэтому ей требуется сорт-опылитель, например, «Пепин Шафранный», «Коричное полосатое» и «Бельфлер-китайка»;
• сильное поражение яблонной плодожоркой;
• средняя устойчивость к парше в дождливые годы.

Популярные разновидности, относящиеся к сортотипу

Один и тот же сорт в зависимости от места произрастания обладает отличительными особенностями и свойствами, поэтому некоторые источники указывают разное количество видов «Антоновки». Например, М. В. Рытов в книге «Русские яблоки» описывал 17, а И. В. Мичурин выделял всего 5 сортов, считая другие разновидности мутацией, происходящей под воздействием определенных местных условий. По мнению современных специалистов, насчитывается более 20 модификаций культуры, сохраняющих специфические, свойственные сортотипу, признаки.

К общим, наиболее отчетливым внешним признакам относятся желто-белые полосы в окраске плодов и «оржавленная» воронка

В средней полосе России помимо обыкновенной широко распространены и другие Антоновки: сладкая, белая, полуторафунтовая, серая, репчатая, десертная, ребристая, золотая. Кратко рассмотрим характеристики некоторых из них.

Яблоня «Антоновка десертная»

Сорт получен при скрещивании «Антоновки обыкновенной» с «Пепином Шафранным». Деревья среднерослые, плодоносят на 4-5-й год после посадки. Средняя урожайность – 56 кг, максимальная – до 140 кг с дерева.

Яблоки зеленовато-кремовые с легким крапчато-полосатым красным румянцем

Плоды крупные (150–200 г), по форме напоминают обычные. Окраска зеленовато-кремовая, с легким разлитым крапчато-полосатым румянцем красного цвета. Мякоть среднезернистая, сочная, душистая, отличного кисло-сладкого вкуса. Съем плодов начинается в конце сентября, потребительская зрелость наступает в конце октября. Яблоки хранятся лучше, чем у «материнского» сорта. Плоды содержат в среднем 14,4 мг% витамина С, до 12% сахаров и 1,0% кислоты.

Основные достоинства: хорошая зимостойкость, устойчивость к парше, более высокая скороплодность, отличные вкусовые качества плодов, хорошая лежкость.

Яблоня «Антоновка сладкая»

Данный сорт имеет общее вегетативное происхождение с «Антоновкой обыкновенной», являясь ее клоном, поэтому по морфологическим признакам деревьев и плодов, зимостойкости и урожайности, склонности к периодичному плодоношению они практически не отличаются друг от друга.

«Антоновка сладкая» и «Антоновка обыкновенная» имеют общее вегетативное происхождение

Исследования химического состава плодов, проведенные в лаборатории ВНИИСПК, показали, что в «Антоновке сладкой» содержится большее количество сахаров. В их вкусе не ощущается та освежающая кислота, которая ценится в классических антоновских яблоках. Кроме того плоды сладкого сорта непригодны для мочения, поэтому не представляют особой ценности для широкого промышленного применения.

Отзывы садоводов

Семен, 64 года, Ивановская область

Нашей Антоновке уже почти тридцать лет. Урожай может не давать по году, а то и по два. Если дерево зацветает холодной весной, то много яблок не жди. Зато в урожайные годы ветки ломятся под тяжестью фруктов. Сбор начинаем в начале октября, проверяя семечки – если стали коричневыми, то можно снимать. Дерево очень высокое, приходится верхушку укорачивать, ветки, направленные внутрь, спиливать. Часть урожая храним в подвале, в деревянных ящиках, оставшуюся – перерабатываем. В конце декабря яблоки приобретают медовый аромат и гармоничный вкус. Мякоть не очень сочная, кисло-сладкая, да и внешний вид не самый красивый. Но неповторимый антоновский аромат, лично для меня – запах детства и домашнего тепла.

Мария, 57 лет, г. Брянск

Двенадцать лет назад с приобретением дачи посадили в саду яблони. Саженцы купили в питомнике. Два летних сорта и три зимних. Среди них «Антоновка золотая». Урожай собираем в конце августа. Долго яблоки не хранятся. Созревшие плоды выглядят аппетитно: ярко-желтого цвета и бочок с солнечной стороны словно полупрозрачный. Мякоть сладкая, рассыпчатая и по-своему очень приятная, но, к сожалению, классической кислоты и аромата у них нет.

Родион, 51 год, г. Тула

Всегда хотел иметь на даче Антоновку, поэтому и сажал ее сам 20 лет назад. Особого ухода за яблоней не веду, только осенью перекапываю землю у корней и раскидываю удобрения. Урожаи за последние десять лет стали нерегулярными, но остаются обильными – около 200 кг с дерева. Вместе с отцом по старинным рецептам делаем моченые яблочки в дубовых бочках. Вкус непередаваемый, специфический, самый настоящий антоновский!

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем посмотреть также видеоролики, снятые специалистами питомника плодовых растений и опытными садоводами:

Об авторе: Людмила Полякова

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Сорт яблок антоновка: описание, характеристики, когда созревает

Сорт яблок антоновка на протяжении уже длительного времени остается одной из самых распространенных на территории России, Беларуси, Украины.  И своим появлением она обязана по большей части не селекционерам, а любителям-садоводам. Ее относят к категории народной селекции. С описанием и отзывами садоводов о данном сорте, Вы можете ознакомится ниже.

История появления сорта

Несмотря на свою популярность, антоновка относится к тем сортам, возникновение которых точно не известно.  Существует мнение, что она является случайным гибридом культурного сорта с дикорастущей лесной яблоней.

Сорт Антоновка результат не работы селекционеров. Своим появлением он обязан любителям-садоводам.

Принято считать, что родом она пошла из Курской или Тульской областей. Впервые данный сорт был описан в 1848 году Н. И. Красноглазовым в его работе «Правила плодоводства в открытом грунте, оранжереях, теплицах».

В 1896 году С.В. Батов (проживающий в то время в Туле) представил антоновку тульскую (по-другому «Духовую») на нижегородской выставке. По его словам, яблоня получила свое название Антоновка от имени садовника Антона, который еще в незапамятные времена впервые ее вывел. А название «духовая» появилось из-за сильного аромата («духа») плодов.

Антоновские яблоки

Но в то же время сорт антоновка не был описан ни в одном из реестров А.Т. Болотова (а их всего четыре), в которых содержалось более 660 названий сортов яблонь и груш. А в 1906 году в своей книге «Атлас плодов» А.С. Гребницкий писал, что антоновка разводится очень давно, но ее место происхождения неизвестно.

Для объяснения этих двух несовпадающих фактов существует теория, что антоновка в реестре Болотова все-таки была, но под другим названием.  В те времена было сложно разобраться в сортах, происходила путаница в их названиях. Одно и то же растение в разных регионах могло называться по-разному. И сам Болотов не исключал такой вероятности.

Как отдельный сорт антоновка была выделена в 19 веке. В книге «Русские яблоки» помолог М.В. Рытов выделил и описал 17 сортов. А уже в 1929 году И.В. Мичурин упоминал о 26 «разновидностях» антоновки. В 1981 году в издании Е.Н. Седова «Каталог сортов яблонь» подчеркивалось, что столь большое количество сортов появилось в связи с популярностью антоновки среди садоводов.

Сорта антоновки: золотой, имрус, богатырь и другие

В настоящее время на основе антоновки обыкновенной создано 25 сортов. Среди них можно выделить:

• Золотая
• Имрус
• Богатырь
• Память воину
• Вишневая
• Орловим
• Дружба народов
• Мартовское.

Регионы произрастания яблони

На сегодняшний день антоновку можно встретить в Московском, Брянском, Рязанском, Орловском, Курском, Варонежском, Пензенском, Калужском, Тульском регионах России, а также на Украине и Беларуси.

Выращивают отдельные сорта даже на Алтае, Урале, Сибире и Дальнем Востоке.

Описание деревьев

Дерево Антоновки обыкновенной сильнорослое, с овальной кроной. Со временем становится шаровидной и раскидистой. Основные ветви поднимаются и с годами разрастаются в стороны. Этот процесс начинается одновременно с плодоношением. Ветви и молодые побеги покрываются коричневой корой.

Дерево антоновка

Листья ярко зеленые, продолговатые, на краях зазубренные. Во время цветения соцветия большие, белые или с розовым оттенком.

Плодоношение

Антоновка относится к раннезимним или позднеосенним сортам. Обычно плоды начинают собирать уже во второй половине сентября. Антоновка Обыкновенная относится к наиболее урожайным деревьям. Плодоносить дерево начинает через 7-8 лет (после окулировки). На карликовых подвоях первый урожай можно собрать уже через 2 года после высадки.

Плодоношение Антоновки начинается в среднем через 7-8 лет после посадки.

Плоды Антоновки обыкновенной большие с округлой формой. В нижней части сильно выражены ребра. В период созреванию имеют зеленый цвет с желтым оттенком. Во время хранения полностью желтеют. Сама мякоть светлая, сладкая, с выраженным кислым привкусом.

Антоновка обыкновенная

Антоновка золотая по сроку созревания можно отнести даже к летним сортам. Плоды у нее сладкие и более мягкие. Отдельные яблоки могут достигать веса 160 грамм. И собирать их начинают уже в коне августа.

Урожайность и сроки сбора плодов

Количество яблок увеличивается по мере роста дерева. С двадцатилетнего дерева в год можно собрать до 200 килограмм плодов (200 ц/га). Были случаи, когда с одного дерева антоновки собирали до 500-1000 килограмм яблок. В первое время плодоношение носит регулярный характер. Но со временем оно становится периодическим (раз в два года).

Урожай с одного дерева Антоновки в год достигает 150-200 кг.

Плоды антоновки созревают к концу сентября – октября. Главная тонкость в том, чтобы собрать яблоки до первых заморозков, а дозреют они уже в прохладном месте. Яблоки готовы к сбору, когда на их окраске появляется желтоватый оттенок, но текстура еще плотная.

Сбор урожая

Чтобы плоды дольше хранились, их необходимо срывать вручную. Если трясти дерево, яблоки упадут и побьются о землю. И в этих местах в дальнейшем начнут портиться. Собирают плоды в деревянные ящики или корзины, подойдут и пластиковые ведра.

Хранение яблок

Втрое достоинство сорта – длительность хранения, срок которого достигает 3 месяцев. При правильном уходе и обработке этот срок может увеличиться до 4 месяцев.

Срок хранения плодов Антоновки составляет более 90 дней. И зависит он от района произрастания дерева. Плоды, собранные в южных районах, хранятся в среднем на две-четыре недели меньше.

Особенностью является то, что время хранения зависит от региона произрастания. Так, яблоки, собранные в северных регионах, без труда хранятся четыре месяца. Причем со временем их вкус только улучшается. А вот плоды с южных регионов портятся быстрее.

Достоинства и недостатки сорта

Среди основных достоинств антоновки можно выделить следующие:

• Хорошая приспособленность к различным регионам
• Высокая урожайность
• Устойчивость к болезням и заморозкам
• Высокая товарность плодов
• Неповторимые вкус и аромат
• Яблоки можно употреблять в свежем виде, мочеными и после переработки
• Плоды обладают рядом полезных свойств, являются хорошими антиоксидантами.

Высокая урожайность антоновки

Как и у всех растений, у антоновки есть и свои недостатки:

• Плодоношение носит периодический характер
• Плоды не всех сортов хранятся долго.

Опыление

Антоновка – самобесплодное дерево, то есть нуждается в опылителях. Лучше всего для этих целей подходят:

• Пепин шафранный
• Уэлси
• Осеннее полосатое
• Анисы.

Посадка

На большей территории России антоновку высаживают до конца октября. Посаженные позднее растения могут не успеть прижиться. Если планируется весенняя посадка, то для нее лучшее время – конец апреля. В таком случае место для саженца лучше подготовить с осени.

Для посадки наиболее подходят суглинки и супеси. Уровень залегания вод должен быть не меньше 3 метров.

Подготавливается ямка с размером примерно 1 метр в диаметре и до 80 см в глубину. Делается это за несколько недель до посадки. Это поможет саженцу легче укорениться, благодаря чему дерево раньше станет плодоносить.

Во время посадки на дно ямки укладывается дерн и хорошо поливается. Вставляется колышек, длина которого выше уровня почвы. Сверху засыпается плодородный слой из почвы с удобрениями (минеральными и органическими) высотой до 20 см. Далее опускается саженец и засыпается землей. При этом нужно быть осторожнее с корнями, чтобы не повредить их. Чтобы все питательные вещества поступали к корням, с саженца удаляют все листья.

Посадка саженца

Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Когда саженец почти полностью засыпан, его необходимо немного подтянуть вверх. Благодаря этому корневая шейка слегка поднимется над уровнем земли, а между корнями не останется воздуха. Саженец привязывают к колышку. Далее почву обильно поливают, мульчируют. В первые месяц-два еженедельно поливают.

Высаживают саженцы Антоновки на расстоянии более 1 метра друг от друга.

Уход

Антоновка хорошо растет даже на скудных землях, где обычно возникают проблемы с садоводством. Но естественно, им требуется правильный уход.

Для лучшего плодоношения деревьям необходима влага. Но на почвах с избытком влаги или, наоборот, на засушливых почвах Антоновка дает меньший урожай.

После обильных осадков почва возле дерева нуждается в аэрации. Сделать это можно обычными вилами или металлическим прутиком, просто прокалывая землю на глубину до 30 см. В период засухи и высокой температуры раз в неделю антоновку необходимо обильно поливать.

В первый год жизни саженцам особенно важен правильный уход. Он включает в себя несколько простых действий:

• Подкормка удобрениями
• Защита от болезней и вредителей
• Рыхление почвы приствольного круга и удаление сорняков
• Своевременный полив
• Правильная обрезка.

Еще один важный процесс – мульчирование. Для более зрелых растений можно приствольный круг засеять сидератами.

Внесение удобрений

Подкормка калийно-фосфорными удобрениями для яблонь

Для лучшего плодоношения яблоню необходимо подкармливать 4 раза в год:

• 1 подкормка. Весной, до момента цветения, Антоновку подкармливают мочевиной в количестве 50-500 г в зависимости от размера и возраста дерева. Удобрения рассыпают по почве, находящейся под кроной дерева.
• 2 подкормка. С появлением цветов вносят калийные и фосфорные удобрения, навозную жижу и мочевину.
• 3 подкормка проводится азотными удобрениями во время созревания плодов.
• 4 подкормка после сбора урожая. Вносят калий и фосфор.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка яблони весной

Одновременно с подкормкой весной необходимо провести обрезку кроны. Делают это за пару недель до начала вегетации. При этом убирают сухие и поврежденные ветви, дикие побеги, прореживают крону.

Защита от болезней и вредителей

Антоновка, как и все растения, требует защиты от вредителей и болезней.

Убить до 90% вредителей на дереве можно обработкой ядами в период, пока не появились цветы.

Для этого используют карбофос 0,1% или ровикурт 0,1%. Немного позже, когда появляются почки, используют бордосскую жидкость 3%. Ее же, только в концентрации 1% используют для борьбы с заболеваниями во время осыпания лепестков. С этой же целью еще применяется хлорокись меди 0,4%. Все обработки пестицидами лучше проводить в вечернее время, перед закатом солнца. Допускается ночная обработка, если нет росы. Опавшие листья собирают и сжигают.

Обработка яблони ядом до появления цветов

Появившиеся на деревьях гусеницы и долгоносики собирают вручную и истребляют. От вредителей-насекомых помогут осы-наездники. Привлечь их к дереву помогут зонтичные растения (к примеру, укроп), посаженные рядом с яблоней.

Неповторимые вкус и аромат, устойчивость к морозу, длительный срок хранения – это те основные характеристики, которые привлекают садоводов. Несмотря на появление новых селекционных сортов яблонь, антоновка по-прежнему остается одной из наиболее популярных и любимых сортов.

Сколько же на свете Антоновок? Виды анотновки

В «Каталоге районирован­ных сортов плодовых, ягодных культур и винограда», изданном в 1975 году, хотя и значат­ся Антоновка обыкновенная, Антоновка новая и Антоновка-­китайка, но лишь первая по праву может считаться подлинной, чистой антоновкой.

В самом деле, Антоновка новая — это сорт С.Ф. Черненко, полученный от скрещивания Антоновки обыкновенной и Ба­бушкино (к настоящему времени с участием Антоновки обык­новенной создано 69 сортов: Антоновка десертная, Белорус­ское малиновое, Московское зимнее, Орловская гирлянда и др.), а Антоновка-китайка вы­ведена В. В. Спириным в Вологодской области от посева семян местных сортов и, скорее всего, не имеет отношения даже к Антоновской китайке, полученной И. В. Мичуриным от скрещивания Антоновки обыкновенной с китайской яблоней.

Казалось бы, вопрос о количестве сортов антоновки выяснен. Однако не тут-то было. На выставках садоводов-любителей порой демонстрируется до трех десятков сортов антоновки. Это уж чересчур! Но сколько же сортов антоновки на самом деле?

История антоновки — это своеобразный помологический детектив. Как писал в Атласе плодов России Адам Стани­славович Гребницкий, «место происхождения Антоновки точ­но неизвестно; разводится же она с очень давних времен, и все помологи, описывавшие ее, признают за сорт русского происхождения».

На Нижегород­ской выставке в 1896 году С. В. Батов из Тулы представил Антоновку тульскую (духовую). Он считал, что нарицательное название антоновка получила по имени садовника Антона, который якобы вывел ее еще в незапамятные времена, собст­венное же название — духо­вая — от духа, аромата, что имеет яблоко.

Но как же совместить утверждения А. С. Гребницкого и С. В. Батова о том, что антонов­ка выведена в незапамятные времена, с тем, что ее не оказа­лось ни в одном из четырех реестров Андрея Тимофеевича Болотова, содержащих назва­ния 661 сорта яблони и груши (из них более 600 — яблони). А ведь А.Т. Болотов (1738­-1833) пережил восемь царство­ваний — от Анны до Николая I и около 70 лет непосредственно занимался садоводством! Или антоновки во времена Болотова не существовало? Может быть.

Но, скорее всего, дело в ином. Сколько сортов яблони разводи­ли в Средней России во времена Болотова, сказать трудно, но, несомненно, многовековая ее культура и породила большое разнообразие сортов. В опреде­лении их происходила путани­ца. Часто один и тот же сорт на­зывали в разных местностях по-разному. Может быть, анто­новка скрывается в болотовском реестре под псевдонимом? И во­обще, что по этому поводу думал сам Андрей Тимофеевич? В его статье «О яблоках», опуб­ликованной в издании «Эконо­мический магазин» (С.-П, 1780), находим:

« … Нередко случалось мне слыхать одному и самому же роду, например яблок, мно­жество разных и немало друг с другом не согласующихся на­званий, и нередко случалось, что не мог я в том найти ни­какого толка, ибо один назы­вает так; другой иначе, третий еще отменно, и всякий спорит, что он, а не другой, имеет в том справедливость … »

Родовым гнездом Антонов­ки обыкновенной традиционно считаются Курская и Тульская губернии. Но она быстро рас­пространилась в другие райо­ны. Как отмечалось в вышед­шей в 1900 г. «Краткой по­мологии» П. И. Усикова, «Антоновка в русском садовод­стве — что рожь в полеводстве. Это самый распространенный у нас, излюбленный сорт, ввозимый сотнями вагонов в наши столицы.

Ни одно яблоко не пользуется в России такой из­вестностью, как Антоновка. Много потребляет ее наш рус­ский народ в сыром виде, много идет на заготовление впрок в ви­де мочения, но наибольшая мас­са уходит на фабрикат разного рода: пастилу, мармелад, желе и т. п., для каковых продук­тов Антоновка предпочитается всем другим яблокам». Под названием «Антоновка» в России был известен ряд ее разновидностей, и первое описа­ние яблони под таким названи­ем дал в 1848 году Н. И. Крас­ноглазов. Выдающийся русский помолог М. В. Рытов В книге ·«Русские яблоки» подробно рас­сказал о 17 сортах антоновки. Но ведь и выдающиеся люди не застрахованы от ошибок. С другой стороны, И. В. Мичу­рин в 1929 году писал: «У нас в садах насчитывают до 26 раз­новидностей Антоновки, а меж­ду тем, в действительности их едва ли наберется пять…

В чис­ле же остальных фигурируют или сорта, не имеющие ничего общего с Антоновкой, как, на­пример, Антоновка-каменичка, пущенная в продажу питомни­ком Янихен, и Антоновка золотой монах, пущенная в продажу питомником Клейнмихеля, или же сорта, представляю­щие собой простую Антоновку, лишь временно измененную влиянием особенных условий среды. Так, например, в садах окрестностей гор. Велева имеет­ся простая Антоновка, плоды которой сохраняются в свежем виде до весны, между тем как обычно Антоновка уже в январе делается мучнистой и портится» (И. В. Мичурин, Соч., т. 1, 1948 г., стр. 527). В вышедшем в 1981 году в Орле под редакцией крупнейше­го селекционера-плодовода на­ших дней Е. Н. Седова «Каталоге сортов яблони», изданном, к сожалению, тиражом всего 1500 экземпляров «голод» на помологическую литературу таков, что и во много раз больший тираж не утолил бы его, также подчеркивается, что осо­бая ценность и выдающаяся по­пулярность Антоновки обыкно­венной оказались причиной по­явления ее многочисленных «разновидностей». За этим неясным, неконкрет­ным термином скрываются под­линные клоны (заметим, что сорта в плодоводстве по происхождению и есть часто клоны), и новые, выведенные селекци­онерами сорта, и случайные се­янцы, и формы, вряд ли имею­щие к Антоновке обыкновенной какое-либо отношение, и она сама только под иным названи­ем.

Современные исследователи вот еще на что обратили вни­мание: из центральных цветков соцветий Антоновки обыкновен­ной при благоприятных усло­виях погоды формируются в ос­новном плоды стаканчатой, а из боковых цветков — репчатой формы. Хотя некоторые помо­логи и сегодня убеждены в существовании, например, сор­та Антоновка стаканчатая.

— На форму плодов, их леж­кость влияют и условия вы­ращивания. Выдающийся отечественный садовод конца XIX и начала ХХ века Лев Платонович Сими­ренко отмечал, что Антоновка обыкновенная отлично удается в Московской, Рязанской, Петроградской губерниях: «Плоды Антоновки северного происхождения прекрасно сохраняются в лежке, и, например, в Москве они бывают в торговле даже в мае. Но чем дальше на юг, тем больше она утрачивает свойства лежкого зимнего сор­та и превращается в непрочное осеннее яблоко во французской специальной литературе отме­чено, что в Тунисе сбор урожая начали с Антоновки уже 10 июля. Интересно, что там тогда же, несколькими днями позже, был снят урожай Боровинки».

В Белоруссии лучше всего хранятся плоды Антоновки обыкновенной, выращенные в северных и центральных районах республики. По мере продвижения к Югу лежкость яблок уменьшается на две недели — месяц. И вот что еще показали многолетние наблюдения ученых, садоводов: при задернении междурядий улучшается качество и продлеваются сроки хра­нения плодов по сравнению с выращенными по черному пару Как справедливо замечено в Каталоге, изданном в Орле, на размеры, форму плодов, их лежкость влияют и разнообраз­ные привойно-подвойные соче­тания, «Они, — пишут состави­тели Каталога,- видимо, дали основание выделить как само­стоятельный сорт Антоновку­-каменичку.

Но из десяти образ­цов, полученных из разных мест под именем Антоновка-­каменичка, после специального изучения на Орловской плодо­во-ягодной опытной станции де­вять оказались полностью иден­тичными Антоновке обыкновенной, один имел слишком от­даленное сходство с Антонов­кой и не был причислен к ее клонам».

Об Антоновке золотой монах сказано еще более кате­горично: два ее образца, имею­щиеся на опытной станции, «имели слишком мало общего с Антоновкой обыкновенной» и «между собой не имели ниче­го общего». Казалось бы, в отношении этих двух лже-сортов антоновки все абсолютно ясно. Но вот ведь какая закавыка.

Между 1929 годом, когда была опубликована работа И. В. Мичурина, и 1981 годом, когда в Орле вышел «Каталог сортов яблони», про­изошли удивительные события.

На Украине Антоновка золо­той монах более двадцати лет находилась на госсортоиспыта­нии, а Антоновка—каменичка не только в течение четырех деся­тилетий проходила эти испыта­ния, но и была районирована в Белоруссии и ряде районов РСФСР. Выходит, проходили госсор­тоиспытание не сорта, а их тень, призраки?

Познакомим читателей с некоторыми доку­ментами.

Сорт Антоновка золотой мо­нах изучен на Крымской помо­логической станции ВИР. Дере­во довольно сильнорослое, с ра­скидистой кроной. Зимостой­кость хорошая. Цветет рано. От цветения до съемной зрелости плодов проходит всею 90 дней. В плодоношение вступает на 7-м году и дает хорошие урожаи, достигающий 170 кг с 19-летне­го дерева. Плоды крупные (сред­няя масса 140 г, максималь­ная — 167 г), высококонические, ребристые. Плодоножка короткая, толстая. Блюдце ши­рокое и глубокое, ребристое, ча­шечка полуоткрытая. Кожица зеленовато-желтоватая, одно­цветная или с небольшим за­гаром на солнечной стороне. Мякоть мелкозернистая, сочная, довольно хорошего кисло-сладкого вкуса. Химический со­став: сухих веществ 15,01 %, сахаров 9,48 %, кислот 0,60 %, аскорбиновой кислоты 6,40 мг/1 00 г. Съемная зрелость плодов наступает в первой поло­вине августа, хранить их мож­но 3-4 недели. Плоды перед съемом сильно осыпаются. В средней полосе съемная зре­лость наступает в конце сен­тября, период их хранения длится до февраля. Сорт близок к Антоновке обыкновенной и считается ее клоном.

Антоновка-каменичка (сино­ним Антоновка краснобокая). Дерево сильнорослое, с округ­лой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, эллипти­ческие или широкоовальные, с волнистыми, пильчатогородчатыми краями. Зимостойкость хорошая. Довольно устойчиво к парше листьев и плодовой гни­ли, но в отдельные годы сильно страдает от пятнистости листьев и парши плодов. Срок цветения средний. Урожайность высокая. Плоды средней величины, округлые или приплюснуто-округлые, слаборебристые. Воронка средней ширины и до­вольно глубокая, оржавленная. Плодоножка средней длины, толстая. Блюдце довольно узкое, неглубокое, складчатое, чашечка закрытая. Кожица желтоватая с крапчато-полосатым желто-розовым румян­цем, гладкая, блестящая. Мя­коть зеленовато-белая, плотная, средней нежности, хорошего кисло-сладкого вкуса, Ранне­зимний, более лежкий сорт, чем Антоновка обыкновенная. Мы слово в слово привели то, что написано на стр. 14 и 15 «Каталога мировой коллекции ВИР», выпуск 251 «Отечествен­ные сорта яблони народной селекции», Ленинград, 1979 год. В помологическом саду «Рут­кевичи» (Щучинский район Гродненской области), где в те­чение многих лет работал один из авторов статьи, растут и пло­доносят оба описанных в ката­логе ВИРа сорта.

По сорту Антоновка золотой монах хотелось бы добавить, что в «Руткевичах» ее плоды плотные, в лежке не размягчаются, но становятся и нежнее, и ароматнее. Многих интересует странное название этого сорта. Михаил Васильевич Рытов объяснял его, во-первых, желтой окраской плодов и, во-вторых, их длинной вытянутой формой. И то, и другое как бы напоминало высокие бутылки, которые в просторечии назывались монахами. Что касается Антоновки каменички, то в Белоруссии этот сорт (или то, что носит такое название?!) выращивают очень многие садоводы-любители. И это понятно, ведь Антоновка­ каменичка — старожил местных садов. Много лет наблю­дают за ней в «Руткевичах» и ни разу не видели яблони, пораженной грибными болез­нями. В Белоруссии очень часто пу­тают с каменичкой Антоновку белую, хотя между этими дву­мя сортами разница бросается в глаза уже с первого взгляда.

Антоновка-каменичка имеет желтоватые плоды, а о цвете плодов Антоновки белой говорит ее название.

Об Антоновке белой М. В. Рытов писал: «Без преувеличений можно ска­зать, что это самый превосходный из всех сортов антоновки, весьма типичный по своей ок­раске, строению гнезд и вкусу мякоти, но он имеет тот не­достаток, что яблоки не способны долго сохраняться . ..» Вот вам и еще отличие ее от Анто­новки каменички. Плоды Антоновки белой средней или вышесредней величины, на молодых деревьях — очень крупные. Хотя ширина и высота яблока почти одинаковы, плод, тем не менее, кажется высоким из-за заостренной вершины и тупого основания. Сорт и ныне часто встречает­ся в белорусских садах, особен­но в Витебской области. И не зря вот уже много десятилетий гремит слава Антоновки белой могилевской. Издавна Антоновка — из Могилевской губернии считалась лучшей в России.

Правда, еще И. В. Мичурин подметил, что один и тот же сорт в разных почвенно-климатиче­ских условиях может оказаться то десертным, то кухонным. Мичурин заинтересовался Антоновкой белой. Размножив мутации этого сорта, Иван Вла­димирович получил Антоновку полуторафутовую, которую за­тем переименовал в Антоновку шестисотграммовую. Исследования, проведенные на Орловской зональной плодо­во-ягодной опытной станции, показывают, что Антоновка бе­лая «хорошо завязывает плоды при искусственных скрещива­ниях с Антоновкой обыкновен­ной, что опровергает мнение о принадлежности сорта к числу клонов Антоновки обыкновен­ной». Можно предположить, что она — сеянец Антоновки обыкновенной.

А вот еще одна антоновка, Антоновка серая (ржавая), до того непривлекательная на вид, что ее выращивать почти никто не хочет. Плоды небольшие, репчатой формы, покрыты как бы ржавчиной. И мякоть очень плотная. Правда, после лежки она становится мягче, приобре­тает тот же виннокислый вкус и слабую пряность, но эта ржав­чина, что покрывает плоды, от­пугивают садоводов. А напрас­но, в Беларуси у этого сор­та больше достоинств, чем недо­статков. Высокая урожайность, транспортабельность, отличная лежкость, что редко встречает­ся у антоновок. Деревья рано начинают плодоносить и долговечны. И что еще важно — неприхотливы они, невзыскатель­ны к почве.

Михаил Васильевич Рытов, признавая, что Ан­тоновка серая некрасива, «по своему наружному виду де­ревья напоминают лесовку», от­мечал, что яблони «могут расти без наблюдения садовладельца: они не дают ни развилков, ни повислых ветвей, ни излишней густоты кроны, и для несведу­щего в обрезке они — чистый клад».

В Белоруссии встречается и Антоновка репчатая. Называет­ся она так потому, что уже форма плодов очень схожа с репой. Плоды ее хранятся лучше, чем Антоновки обыкновенной, так как в отличие от обыкно­венной эта антоновка в Бело­руссии — сорт зимний. Деревья Антоновки репчатой долговечны. В Гомельской обла­сти, в колхозе имени М. И. Ка­линина (Брагинский район), растут, и не только растут, пло­доносят здоровые деревья того сорта в возрасте … 120 лет. Судя по описанию, на Орлов­ской зональной плодово-ягод­ной опытной станции выделена иная Антоновка репчатая. Она из садов совхозов «Сабурова» и имени Мичурина Тамбовской области. Отличается небольшим объемом кроны, загущенным размещением кольчаток, укороченными междоузлиями.

Очевидно, разные в «Руткевичах» и на Орловской стан­ции клоны и Антоновки сладкой. Правда, и там и там плоды практически лишены кислоты, но в остальном между клонами есть определенная разница. Все это мы рассказали чита­телям вовсе не для того, чтобы кого-то опровергнуть или что-то безаппеляционно утверждать. «Многочисленные синонимы и омонимы (т. е. одинаково зву­чащие слова.- ред.) в сорто­вых названиях,- как справед­ливо отмечено в орловском Каталоге, — неупорядоченность в подборе наименований для но­вых сортов, смешение и произ­вол в применении понятий, от­носящихся к области клонового разнообразия, серьезно затруд­няют использование научных достижений в селекционной и практической работе».

Да, пришла пора проинвентаризировать имеющиеся в коллекциях опытных станций, бо­танических и любительских са­дов сорта народной селекции, их мутантные клоны. Это в полной мере относится к сортотипу антоновки. Кажется не­обходимым продолжить поиск и изучение не только Антоновки-каменички, а их не считают законченными и орловские ученые, но и других клонов ан­тоновки.

Ведь и сегодня ни один помолог не может твердо сказать: сколько же на свете антоновок? В процессе этого поиска, разумеется, может быть, будет доказано, что, скажем, Антоновка золотой монах или какая-­либо другая не имеют к сортотипу антоновок отношения, но не по двум же образцам де­лать выводы. А ведь изучать есть чего.

Достаточно хотя бы по названиям упомянуть выделенную на орловской станции Антоновку плоскую, которая мало известна помологам, или практически не исследованную Антоновку ребристую, обнару­женную М. Бурштейном в г. Горки Могилевской области, и найденную там же профессо­ром А. Н. Ипатьевым Антонов­ку полосатую, описанные в ка­талоге ВИР Антоновку из Дон­дуковской и Антоновку из Сева­стопольской или растущую в «Руткевичах» Антоновку степ­ную…

В общем, работы — непочатый край. Только в «Руткевичах» собрано более 60 сортов, клонов, сеянцев и гибридов ан­тоновки. А сколько неисследо­ванных антоновок в садах дру­гих научных учреждений и садоводов-любителей?! В них могут неопознанными стоять сорта антоновки, считавшиеся утерянными или не существовавшими, и мутантные клоны, которые никто не обнаружил. Завещая нам, своим потом­кам, любить и беречь Антоновку, А. С. Гребницкий писал: «Антоновка благодаря своим выдающимся качествам как плода, так и дерева является действительно прекрасным промышленным сортом России.

Антоновка (сорт яблони) — это… Что такое Антоновка (сорт яблони)?

Антоновка (сорт яблони)

Антоновка обыкновенная, широко распространённый старинный русский зимний сорт яблони. Плоды крупные (125≈150 г), жёлтые, иногда с румянцем, винно-кислого вкуса, с присущим только этому сорту ароматом; потребляются в свежем виде, для мочки, приготовления мармелада и пастилы. Выделяется среди других сортов зимостойкостью, нетребовательностью к почве, урожайностью (до 500 кг с дерева). А. ≈ основной зимний сорт средней полосы РСФСР (Курская, Орловская, Тульская обл. и др.), БССР, УССР, Прибалтики, Казахской ССР, Киргизской ССР, распространена также в Польше. На юге А. становится осенним и даже летним сортом, плоды теряют свои ценные свойства. В культуре известны также А. каменичка ≈ плоды мельче, с более ярким румянцем, дольше хранятся, А. шестисотграммовая ≈ осенний сорт, выведенный И. В. Мичуриным, плоды очень крупные, почти белой окраски.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

• Антоновка (пос. гор. типа в Херсонской обл.)
• Антоновщина

Смотреть что такое «Антоновка (сорт яблони)» в других словарях:

• Антоновка (сортотип яблони) — У этого термина существуют и другие значения, см. Антоновка. Сортотип яблони Антоновка обыкновенная Классификация Род: Яблоня Сортотип …   Википедия

• Богатырь (сорт яблони домашней) — У этого термина существуют и другие значения, см. Богатырь (значения). Богатырь Классификация …   Википедия

• Антоновка каменичка — Яблоня Антоновка каменичка Классификация Род: Яблоня Сортотип Антоновка Сорт …   Википедия

• Антоновка — Антоновка: Ветвь яблони с плодами. Антоновка  сортотип яблони. Антоновка каменичка  сорт яблони домашней Содержание …   Википедия

• антоновка — и; мн. род. вок, дат. вкам; ж. Зимний сорт яблони с зеленовато жёлтыми плодами кисло сладкого вкуса; плоды этого дерева. Саженцы антоновки. Снимать антоновку. Шарлотка с антоновкой. * * * антоновка зимние сорта яблони: антоновка обыкновенная,… …   Энциклопедический словарь

• Антоновка — I Антоновка         обыкновенная, широко распространённый старинный русский зимний сорт яблони. Плоды крупные (125 150 г), жёлтые, иногда с румянцем, винно кислого вкуса, с присущим только этому сорту ароматом; потребляются в свежем виде, для… …   Большая советская энциклопедия

• АНТОНОВКА — широко распространенный в сев. и центральных р нах СССР стандартный осенне зимний сорт яблони. А. предпочитает суглинистые, умеренно влажные почвы и не континентальный, более влажный климат. Количество деревьев на 1 га 100 125. Плодоношение… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник

• Антоновка — ж. 1. Поздний сорт яблони с ароматными кисло сладкими плодами зеленовато жёлтого цвета. 2. Плод такой яблони. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

• антоновка — и; мн. род. вок, дат. вкам; ж. Зимний сорт яблони с зеленовато жёлтыми плодами кисло сладкого вкуса; плоды этого дерева. Саженцы антоновки. Снимать антоновку. Шарлотка с антоновкой …   Словарь многих выражений

• Бабушкино (сорт яблок) — Бабушкино Классификация Род: Яблоня Вид: Яблоня домашняя Сорт …   Википедия

сорт яблок, золотая и обыкновенная яблоня, описание

Антоновка обыкновенная относится к старинным осенним русским сортам. Скорее всего, это спонтанный гибрид какого-то культурного сорта с дикорастущей яблоней. А так как яблоня лесная имеет латинское название malus sylvestris, то сорт классифицируется как malus sylvestris Antonovka. Гибрид впервые был описан в 1848 году Н. И. Красноглазовым в книге «Правила плодоводства». Сорт не результат работы селекционеров. Он появился благодаря садоводам-любителям. Родиной растения считаются Курская или Тульская губернии. Но никто не может точно сказать, когда именно это случилось. В реестре А. И. Болотова, вышедшем в 1896 году Антоновка вовсе не была упомянута. Хотя и описывался в нём сорт, по параметрам соответствующий гибриду, но назывался он Духовым. Наверное, из-за сильного и приятного аромата. В дальнейшем сорт распространялся по средней полосе России и уже в 1929 году был упомянут в своих работах И. В. Мичуриным, который выделил 26 его разновидностей. О некоторых из них мы и расскажем в этой статье. А также поделимся небольшими хитростями выращивания антоновских яблок.

Виды

Антоновка сейчас – это, скорее всего, собирательный образ. Сюда входят такие сорта яблонь: антоновка золотая, полуфунтовая, золотой монарх, белая, сладкая, обыкновенная, репчатая, десертная, китайка, каменичка и другие. И собрала их всех Антоновка. Потому что послужила материнским сортом для гибридизации таких видов:

• Белая и каменичка больше распространены в Беларуси. Устойчивы к холоду;
• Полуторафунтовая – плоды очень крупные, достигают веса 200–300 грамм и даже полукилограмма;
• Репчатая – плоды похожи на репку – немного приплюснутые;
• Золотистая – яблоки получили название из-за золотистого цвета в фазе спелости;
• Сладкая – очень лежкие яблоки. А также имеющие в соке много сахара, поэтому на вкус очень сладкие с лёгкой кислинкой;
• Десертная – гибрид Антоновки и Пепина шафранного. Плоды имеют хорошие вкусовые качества и приятный аромат;
• Среди самых востребованных и распространённых видов — Антоновка обыкновенная, десертная, золотая.

Про характеристики сорта томатов Кумато читайте тут.

Антоновка золотистая.

Обыкновенная

Антоновка обыкновенная относится к осенним, наиболее урожайным сортам, Дерево вступает в плодоношение на 6–7 год после посадки. С яблони можно снять до 200–300 кг плодов. Но этот сорт очень влаголюбивый и плохо переносит недостаток влаги в почве. Антоновку обыкновенную можно отличить от других видов по таким признакам:

• Яблоня этого вида вырастает в высоту до 7 метров, крона округлая, слегка вытянутая вверх. У молодых яблонек ветки подтянутые больше к стволу, но со временем опускаются в стороны. Крона сильнорослая. Кора коричневая;
• Листья слегка овальной, продолговатой формы с немного морщинистой поверхностью;
• Цветы бело-розовые;
• Плоды средние по размеру, с незначительной ребристостью;
• Плодоножка плотная, короткая;
• Мякоть немного желтоватая, сочная и ароматная, сахаристость немногим более 9%. Но кислинка ощущается.

Более яркий вкус и запах проявляются после хранения. Снимают с дерева плоды зелёно-желтыми, но в процессе хранения зелень уходит.

Десертная

Это гибрид антоновки обыкновенной и Пепина шафранного (красные плоды). Характеризуется такими признаками:

• Дерево среднерослое с округлой кроной;
• Края листовой пластинки с небольшими зубчиками, немного морщинистые;
• Цветы крупные, бело- розовые;
• Плоды желтовато – зеленые с красноватым бочком, полосками. Вес яблока в среднем 200 грамм;
• Сладкие, с лёгкой кислинкой. При лежке – ароматные;
• Урожайность от 40 до 120 килограммов. Этот показатель зависит от возраста дерева и условий ухода за ним;
• Начинает плодоносить на третий год после посадки.

Морозоустойчивость ниже, чем у антоновки обыкновенной.

Золотая

Антоновка золотая созревает сравнительно рано. Плоды этого вида красивые, ароматные, но вот плодоносить яблони начинают только на 5-7 год после посадки. Основные характеристики растения:

• Деревья высокорослые с очень раскидистой кроной;
• Цветёт по сравнению с другими видами рано и плодоношение начинается после этого через три месяца;
• Плодоножка небольшая, утолщённая;
• Форма яблок круглая, средний вес плодов около 250 грамм. Цвет золотисто- желтый;
• Мякоть слаще, чем у Антоновки обыкновенной. Имеет свойственный для этого сорта аромат;
• Деревья Антоновки золотой морозоустойчивые. А также имеют иммунитет против парши;
• Урожайность высокая.

Про характеристики и посадку томатов Бычье сердце читайте здесь.

Перед сбором урожая, а это последний месяц лета, яблоки начинают осыпаться. А также в связи с ранними сроками съёма они долго не лежат.

Принятие участия в селекции

Антоновка стала основой для выведения 25 сортов яблок. А всё потому, что это дерево морозоустойчивое и способно противостоять парше. Эти свойства и передались при гибридизации сортам, которые полюбились садоводам-любителям. Самые востребованные из них:

• Богатырь. Созревает глубокой осенью. Плоды средние и крупные. В среднем около 250 грамм;
• Память воину. Высокоурожайный сорт, устойчивый к парше. Яблоки имеют розовато-красную кожуру с визуализированным восковым налётом. Вкусные и ароматные, лежкие. Средний вес – 170 грамм;
• Дружба народов. Плоды конусовидные, весом от 125 до 160 грамм. Кожица золотистая, но большая часть поверхности — покровный красный. Собирают яблоки в августе. Хранятся только до октября;
• Имрус. Хорошо противостоит парше. Плоды зеленовато-желтые с розовыми бочками. Приплюснутые, среднего размера. Зимостойкий сорт;
• Московское зимнее. Сорт морозоустойчивый, имеет высокий иммунитет против парши, высокоурожайный. Плоды крупные, до 300 грамм. Цвет зеленовато-желтый. В процессе хранения утрачивают зелёный оттенок.

Сорт яблони Богатырь.

Характеристика сорта

Сорта яблонь разделяются по срокам созревания. Антоновка относится к осенним, поэтому съёмная и потребительская зрелость не совпадают, в отличие от летних сортов. Этот период может составлять от нескольких недель до 3–4 месяцев. Антоновка – долгожитель. Период её роста и плодоношения от 40 до 80 лет. При правильной обрезке, хорошей агротехнике дерево этого сорта может давать высокие урожаи яблок и более длительное время.  Про характеристику сорта яблони Мантет узнайте по этой ссылке.

Обычно деревья Антоновки сильнорослые, с мощной и овальной кроной. Вначале ветки растут почти пирамидально, а потом крона постепенно стаёт раскидистой. Поэтому следует это учитывать при закладке сада и выделять именно под этот сорт достаточную площадь для полного развития дерева. Процесс разрастания кроны начинается в год начала плодоношения. Основные характеристики сорта:

• Сорта-опылители. Антоновка нуждается в опылителях. Поэтому возле неё высаживают яблони других сортов. Таких, например, как Пепит шафранный, Уэлси, Мельба, Пепин литовский, Ранет Ландсбергский. Кальвиль млеевский, Слава победителям, Фуджи, Кронсельское прозрачное, Розмарин белый, Рентки, Джонатан и другие;
• Высота дерева. Этот показатель зависит во многом не только от подвоя, но и применяемых агротехнических мероприятий. Антоновская яблоня сильнорослая. Достигает в высоту до 6–7 метров. В первый год после посадки и до начала плодоношения ветки растут колоноподобно, но на 3–4 год жизни начинают формировать раскидистую крону, которая выдерживает без подпорок высокие урожаи;
• Диаметр ствола. Крона деревьев на сильнорослом подвое может быть в диаметре до 10 метров, а стволы отдельных антоновских яблонь достигают от 1, 0 и более метров в диаметре. Эти показатели зависят от возраста растения;
• Продолжительность жизни. Дерево яблони живёт приблизительно от 40 до 80 лет, но так как данный сорт — гибрид дикорастущего растения, то единичные экземпляры растут более ста лет;
• Размер плодов. Этот показатель зависит от некоторых факторов. Например, схемы посадки, агротехнических приёмов, вида Антоновки и т. д. Поэтому усреднено о весе и форме яблок говорить не приходится. Стандарт сорта – 150 грамм. Но так как видов Антоновки много, то и масса яблок у каждого из них разная. Например, яблоко Полуфунтовой может весить 300 грамм. Плоды по форме тоже разные. От округло-плоской до овально-конической или цилиндрической;
• Зимостойкость. Яблоня – зимостойкая культура. Она свободно выдерживает большие понижения температуры в умеренной зоне страны. Случаи вымерзания молодых насаждений могут быть только в те зимы, когда абсолютный минимум 40 градусов и ниже;
• Ососбенности корневой системы. Корневая система очень развита, что обеспечивает дереву долгую жизнь. Однако Антоновка относится к влаголюбивым растениям, так как значительная часть корней находится в верхнем почвенном слое, поэтому недостаток влаги деревья переносят плохо;
• Урожайность. Количество собранных плодов увеличивается пропорционально возрасту растения. Взрослые деревья этого сорта дают 200–300 кг. Плодоносят молодые яблоньки регулярно. Каждый год можно собирать хороший урожай. Но чем старше они становится, регулярность эта утрачивается и плодоношение происходит через год. Яблоки созревают в октябре. Их снимать начинают тогда, когда появляется желтоватый оттенок;
• Устойчивость к болезням. Многие садоводы говорят о том, что устойчивость сорта к парше выше среднего, а к плодовой гнили и мучнистой росе – средняя.

Необходимо регулярно обрабатывать насаждения фунгицидами. В наше время это стало необходимостью.

Посадка, выращивание, уход

Прежде чем закладывать сад необходимо побеспокоится о посадочном материале, помня о том, что из плохого саженца нельзя вырастить хорошего дерева. Поэтому их лучше покупать двухлетними в плодопитомниках. Качества, которыми должен обладать посадочный материал:

• Корневая система должна быть хорошо развита, здоровая. Не менее 30–40 см в длину и без раковых наростов;
• Надземная часть должна иметь не менее 3 боковых побегов и ровный центральный проводник;
• Толщина штамбиков в нижней части – не менее 15 мм в диаметре.

Нельзя покупать саженцы, выращенные в питомниках, резко отличающихся по климатическим и почвенным условиям от места постоянной высадки растения.

Посадка

От правильной посадки дерева зависит не только его приживаемость, но и дальнейшее развитие, урожайность. Поэтому необходимо соблюдать все агротехнические требования:

• При осенней посадке концы корней обрезают острым секатором. При весенней – только гнилые или повреждённые;
• Выкапывают ямки на месте посадки, засыпают в них перегной или листовую землю. Забивают в каждую кол;
• Корни саженца в ямке бережно расправляют и засыпают землёй из верхнего шара почвы;
• Грунт хорошо утаптывают;
• Садят саженец так, чтобы корневая шейка была на 2-3 см выше уровня почвы. Если же грунт песчаный или супесчаный, то корневая шейка должна быть расположена с ним вровень;
• Делают вокруг деревца лунку и поливают. После впитывания влаги её присыпают рыхлой землёй и мульчируют торфом или компостом;

Обязательно подвязывают деревце к колу шпагатом.

Приживаемость саженцев зависит от глубины посадки. Если мелко, то корни подсыхают и растение гибнет.

Сроки

Антоновку можно высаживать как осенью, так и весной. Всё зависит от климатических условий региона. Лучшие результаты всё же даёт ранняя весенняя посадка. Плохие результаты можно получить лишь тогда, когда с нею запаздываешь. Осеннюю посадку необходимо производить во влажную почву не позже чем за месяц до её замерзания. Потому что только в этом случае на срезах корней образуется каллюс, и саженцы не подсохнут в холодное время года, а ранней весной дружно начнут расти. Но следует помнить о том, что при их посадке все концы корней, которые механически повреждаются при выкопке из школки, аккуратно срезают острым секатором. Про сорт помидор Агата расскажет эта статья.

При осенней посадке перед началом замерзания почвы деревья следует окучить на высоту от 25 до 30 см. Таким образом, корни будут защищены от морозов и выпаривания. Как только наступит весна, и почва начнёт оттаивать, холмики необходимо убрать.

Технология и схема

Выбирая место для посадки яблонь сорта Антоновка, нужно проанализировать розу ветров местности, чтобы деревья были защищены от господствующих направлений. Так как гибрид имеет очень раскидистую крону, то необходимо обеспечить ему в будущем соответствующую площадь:

Подвой	Расстояние
	Междурядья, метров	В ряду, метров
Сильнорослый	5, 0 – 6, 0	4, 0 — 4, 5
Среднерослый	4. 5 – 5, 0	3, 5 — 4, 0
Полукарликовый	4, 0 – 4, 5	3, 0 – 3, 5
Карликовый	3, 5 – 4, 0	2, 5 – 3, 5

Посадки Антоновки нужно чередовать с деревьями, которые будут её опылять.

Из чего выращивать лучше

Саженцы лучше покупать в специальных питомниках, но если нет такой возможности или садовод хорошо проводит такую операцию, как прививка, то можно получить самостоятельно качественный посадочный материал такими способами:

• Путём прививки в крону трёхлетней дикорастущей яблони или в корневую шейку, но уже двухлетнего растения;
• Способ прививки черенком: копулировка, прививка вприклад, за кору и вращеп.

Эти операции лучше проводить весной, когда прививаемый материал содержит достаточное количество питательных веществ для срастания подвоя и привоя. Черенки берут с тремя почками. Их заготавливают, когда дерево находится в состоянии покоя. Лучше это делать до наступления сильных морозов. До начала прививки черенки сохраняют в холодном подвале, присыпав корни влажным песком.

Рисунок: Способ прививки — копулировка.

Уход

Уход за Антоновкой состоит из таких агротехнических мероприятий:

• Перекопка почвы в междурядьях. Это обычно делают осенью. Глубина возле ствола – 15 см, дальше от штамба – 20 см. На протяжении весны и лета необходимо делать 5–6 рыхлений приствольных кругов, глубиной от 6 до 8 см;
• Мульчирование. Молодые деревья вследствие такой операции дают урожай на 50% выше;
• Снегозадержание. Проводят в оттепель, безморозные дни, чтобы снег не был сухим;
• Орошение. При поливе необходимо давать столько воды, чтобы она промочила слой почвы до 80 см, потому что именно на этой глубине расположена мочковатая корневая система. Количество воды зависит от возраста саженца. Так, 1– 2-летнему растению понадобится 6–8 вёдер, а 10-летнему – от 20 и больше.

Если нет засухи, то с середины августа и до опадания листьев деревья можно не поливать. Излишки влаги приведут к затяжке вегетации и повреждению дерева в сильные морозы.

Также уход за этим сортом яблок предусматривает подкормки. Про описание и характеристики сорта груши Москвичка расскажет этот материал.

Подкормки

Нельзя забывать о том, что подкормок за сезон должно быть три или четыре:

• Для повышения морозоустойчивости — фосфорно-калийные удобрения. Проводят обычно в середине лета;
• Мочевиной подкармливают деревья до цветения;
• При созревании плодов нужно вносить азотные удобрения.

При подкормке удобрения разливают в лунки на глубину от 15 до 20 см, отступая на 1 метр от штамба. Как только они впитаются, это место засыпают землёй.

Созревание плодов

Антоновка – позднеосенний сорт. Как только кожица начинает желтеть, их снимают. Обычно это происходит во второй половине сентября. В период хранения плоды желтеют и набирают свойственный для Антоновки неповторимый цвет и аромат

Хранение плодов

Яблоки этого сорта можно хранить до 3 месяцев, а если правильно сорваны и микроклимат в помещении нужный, то и до четырёх. Плоды, собранные в южных областях страны, портятся быстрее, а в северных хранятся дольше.

Омоложение

У взрослых деревьев, даже несмотря на хороший уход, прирост может уменьшаться (до 15 см) и даже прекратиться совсем. Тогда необходимо провести лёгкое омолаживание. Все молодые обрастающие ветки укорачивают до боковых ответвлений, направленных в стороны. Чем меньше был прирост за год, тем больше их срезают.

Перед подкормкой дерево обрезают: проводят прореживание, укорачивание веток. Убирают сухие и повреждённые побеги. Лучшее время — сразу же перед подкормкой за две недели до распускания почек.

Рисунок: Обрезка ствола при омолаживании старой яблони: а — схема обрезки; б — дерево после обрезки.

К каким регионам более приспособлены сорта

Антоновка включена в государственный реестр в 1947 году по Северо–западному и Центральному экономическим районам. Выращивается в таких регионах:

1. Россия – Центральные области, Черноземье, Поволжье. То есть яблони сорта Антоновка можно встретить в Калужской, Московской, Брянской, Орловской и других областях. А также отдельные её виды выращивают на Урале, Сибири и Дальнем Востоке. Здесь подвои должны быть морозостойкие. Применяют больше стланцевые формы, а также другие виды этого сорта, более морозостойкие;
2. Украина – центральные и северные территории. Чаще выращивают сеянцы для прививок;
3. Беларусь. Все регионы страны.

Видео

Видео про сорт Антоновка.

Выводы

Антоновка – сорт, которому уже около 150 лет. Но он до сих пор остаётся востребованным среди садоводов благодаря своим качествам, потому что:

1. Морозоустойчивый.
2. Сорт позднеспелый (антоновка обыкновенная).
3. Лежкий. Может сохраняться, набирая золотистый цвет и присущий этому сорту аромат на протяжении 3–4 месяцев.
4. Урожайный. С дерева можно собрать до 200 килограммов яблок.
5. Средний вес плодов – 150 грамм, но встречаются виды, у которых яблоки весят до 300 грамм.
6. При всех этих положительных качествах сорт Антновка, Орлик и Медуница, не требуют особого ухода. Садоводу-любителю необходимо сделать весеннюю обрезку, 4–5 раз за вегетационный период провести рыхление почвы, внести минеральные удобрения и не забывать об орошении.

Антоновка — сорт яблони, чем она отличается и как хранить (Московская область)

© Автор: Татьяна Кир, село Жиливо, Московская область

ПОЧЕМУ АНТОНОВ МНОГИЕ И ВСЕ ОНИ РАЗНЫЕ.

Для дачников Подмосковья запах Антоновки — запах осени, а в Тунисе — разгар лета. В Средиземноморье его собирают 10 июля, а под Санкт-Петербургом — в середине сентября.

Южная Антоновка содержится в очень плохом состоянии.

Чем дальше на юг он растет, тем хуже лежит. Но пахнет одинаково. На севере России ценится очень высоко, а на юге не особо ценится — идет сразу в пустоты. Помню, бабушка в Курской области назвала Золотую Антоновку сорняком и дала скоту. Она все еще мечтает о своей старой яблони, увешанной ароматными желтыми плодами.

СОРТ АНТОНОВОЙ

Сортологи (помологи) считают, что предок Антоновки попал в Россию в середине XNUMX века, когда афонские монахи заложили монастырские сады в России.Черенки южных яблонь, как реликвии, бережно переносили из одного сада в другой, продвигаясь все дальше и дальше на север.

Считается, что первая настоящая Антоновка выросла из семени где-то под Курском или Тулой. Один из старых сортов опылен «дикой» — обыкновенной лесной яблоней. Антоновка оказалась многофункциональной созревающей яблоней, хорошей подвой для южных сортов наших северных садов. Лучшими опылителями оказались Анисия, Папировка и Пепин Шафранный.С годами Антоновка изменилась и превратилась из разновидности в разновидность.

В начале ХХ века агробиолог М.В. Рытов насчитал уже 17 сортов, а в 1938 году под Петербургом было найдено 150 сортов антоновских яблок. Сейчас в реестре ФГБУ ВНИИСПК всего четыре антоновока: Обыкновенный, Сладкий, Белая и Полтора фунта. Сладкое очень плохо. Белый — красивое, но болезненное дерево с беловатыми плодами. А огромные плоды мичуринской полутора килограммов имеют более низкий вкус, чем у других сортов.В коллекциях старых ботанических садов вы найдете Серый, Новый, Луковый, Десертный, Ребристый, Золотой, Полосатый, Степной, Десертный и Антоновский Золотой Монах. И это далеко не весь список.

---

Смотрите также: Самые полезные сорта яблок (с высоким содержанием витамина С)

---

САМАЯ «ПРАВАЯ» АНТОНОВКА

А как насчет обыкновенного? Помологи считают, что лучшая антоновка растет в старинных садах Белева — из нее изготавливали знаменитую белевскую пастилу. Там крупные ароматные яблоки остаются без потерь до весны.Это крупное, с диаметром кроны до 10 метров, зимостойкое дерево, живущее 30-40 лет. Через 7-8 лет после вакцинации на ней появляются первые яблоки, большие, неравные, слегка ребристые. При полном созревании антоновка желтеет.

Кстати

Яблоки Антонова собирают до созревания, когда они только начинают менять цвет с зеленого на желтый.

Сорт может отдыхать, пропуская сезон.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ХРАНЕНИЯ АНТОНОВКА

Антоновка лежит долго и вкуснее становится, если в ней не копаться, а только косить приствольный круг.Яблоки Антонова собирают еще до созревания, когда они только начинают менять цвет с зеленого на желтый. Осторожно, как китайский фарфор, кладут в ящики с соломой или песком. Хранить при повышенной влажности и температуре близкой к нулю. В квартире дачники кладут на яблоки лист хрена и, укутав ящик одеялом, ставят на балкон. Так плоды лежат до глубоких заморозков. В 60-е годы москвичи обматывали Антоновку газетами и клали между оконными рамами, где хранились до Нового года.

Антоновка уходит из профессионального садоводства. В интенсивных садах не встречается. Все реже и реже на полках супермаркетов можно увидеть настоящие антоновские яблоки. На смену им приходят более урожайные, транспортабельные, устойчивые к северному климату сорта. Но у новых яблок только один, но очень большой минус: они не антоновские.

---

Ссылка по теме: Яблони — посадка, выращивание и уход, сорта и обрезка от А до Я

---

ЯБЛОНИ СОРТА АНТОНОВКА — 4 ВИДА

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ.ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДАННЫМ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

---

Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Полное описание сорта яблони Антоновка. Когда собирать урожай яблок

Антоновка считается истинно русским сортом яблок, бережно выращиваемым садоводами-любителями.Это неприхотливое деревце может пережить коварные морозы и сухую летнюю жару, продолжая не один сезон радовать сладостью своих плодов. И, несмотря на обилие сортов импортных яблок, многие остаются верны Антоновке.

История сорта

Относительно появления сорта яблони Антоновка было высказано множество мнений, основанных на предположениях и свидетельствах гомологов разных времен.

Почему сорт так называется? Считается, что свое название плодовое дерево получило от садовника по имени Антон, скрестившего дикую яблоню с каким-то культурным сортом.

Дореволюционные садоводы считают Антоновскую Курскую губернию своей родиной с благоприятными природными условиями для сортировки. Остальные сорта с похожим названием произошли от уже скрещивания Антоновки с другими видами.

Поэтому дать точное определение того, сколько на самом деле существует сортов яблок, которые по праву можно назвать антоновскими, пока невозможно. Однако бытует мнение, что этот сорт яблок приобрел свою популярность только благодаря большому количеству сортов из новых, недавно выведенных сортов.Такой вид может отличаться от истинной формы плода или, наоборот, настоящая Антоновка будет называться совсем другим именем.

Особенности древовидной структуры по мере роста

Антоновка относится к сильнорослым деревьям и может достигать довольно больших размеров — до 5-6 м в высоту. Описание: крона имеет овальную форму, со временем жизни дерева может расти и приобретать округлую форму.

Основные ветви обычно устремляются вверх, но через несколько лет они начинают куститься и разрастаться в стороны.Происходит это с началом плодоношения.

Кора на ветвях и молодых побегах бурая. Листья продолговатые, ярко-зеленые с неровными краями. Соцветия крупные, белые с легким нежно-розовым оттенком.

Молодые яблони сорта Антоновка с плодами

Описание сорта яблони Антоновка

Вкусовые и декоративные особенности плода

Калорийность фруктов

Яблоки «Антонов» обладают ярким вкусом и неповторимым ароматом. Они содержат витамин С, пектин и другие биологически активные ингредиенты, которые так необходимы человеку. Низкое процентное содержание сахара — неоспоримый фактор, который отличает Антоновку от других сортов и указывает на низкую калорийность и пользу фрукта.

Калорийность яблок столовых Антоновка на 100 г

Фруктовые преимущества

Плоды, выращенные на раннезимних посадках, дольше сохраняют свою свежесть и в то же время становятся более сладкими и сочными. Из разновидностей этих яблок часто готовят соки, компоты, джемы, варенье, зефир и другие блюда.

Яблоки Антоновка обладают полезными для организма свойствами:

• благодаря высокому содержанию железа они помогают поддерживать гемоглобин на необходимом уровне и предотвращают развитие анемии;
• фиксируют работу почек и нормализуют уровень жидкости в организме;
• снизить риск сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний;
• благодаря пектину регулируют количество холестерина, глюкозы в крови;
• укрепляют нервную систему и иммунитет;
• яблочный экстракт полезен для профилактики варикозного расширения вен;
• каша из свежих яблок Антоновка лечит обморожения, ожоги и трещины.

Прочие особенности

Из-за низкого содержания сахара яблоки во влажном и запеченном виде разрешено употреблять людям с сахарным диабетом. А благодаря содержанию природных антиоксидантов плоды антоновки широко используются как профилактическое средство при активном распространении вирусов и инфекций.

Особенности плодов Антоновка

Запеченные яблоки сорта Антоновка можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Из яблок сорта Антоновка часто готовят соки, джемы, варенье и другие блюда.Антоновка содержит витамин С, пектин и другие необходимые человеку биологически активные вещества. Калорийность 100 г яблок Антоновка составляет 44 ккал

.

Преимущества и недостатки сорта Антоновка

Зимостойкость

Несомненным достоинством этого сорта является устойчивость к высоким и низким температурам. Также стоит отметить хороший рост и плодоношение на землях с более плохими условиями для садоводства при условии правильного ухода.Отмечено, что Антоновка менее урожайна при переувлажнении почвы или при длительном пребывании в условиях засушливости.

Болезни и устойчивость к ним

Антоновка вообще считается неприхотливым сортом, устойчивым к разного рода заболеваниям, но стоит учесть, что при высоких показателях инфекционных заболеваний сельскохозяйственных угодий или поражении их вредителями существует риск возникновения такого заболевания, как парша.

Урожай

Постепенно урожайность деревьев увеличивается, и к 20 годам с одного дерева собирают до 200 кг яблок.Но если первоначальная уборка носит регулярный характер, то деревья, цветущие не первый год, приносят урожай лишь периодически. Еще одна особенность сорта — продолжительность хранения в зависимости от района выращивания.

Плоды, собранные с деревьев в северных регионах, имеют срок хранения до 4 месяцев, при этом их вкусовые качества только улучшаются. Озимые сорта яблок, выращенные на юге, имеют непродолжительный срок хранения и намного быстрее портятся.

Производительность Антоновка

Правила посадки саженцы

Когда сажать?

Антоновка может высаживаться как весной, так и осенью. В большинстве регионов России крайний срок посадки 20 октября. Посаженное позже, растение может не успеть прижиться. Весной оптимальное время для посадки наступает в конце апреля.

При посадке рассады весной почву необходимо подготовить заранее, желательно с октября. В рыхлой почве зимой перепад температур поможет бороться с сорняками, убивая их семена.

Какая почва предпочтительнее?

Для посадки рассады подготовьте ямку 80х100 см.Разрыхляя в нем почву, нужно оставить лунку в таком состоянии на пару недель. Такая последовательность действий создана для того, чтобы молодой росток лучше укоренился в лунке и раньше приступил к уборке урожая.

На дно лунки непосредственно при посадке выкладывается дерн, хорошо утрамбовывается и поливается. Сверху насыпают землю, смешанную с навозом, перегноем, торфом и компостом. Сюда же добавляют минеральные удобрения. Этот слой выстлан на 10-20 см и считается средним.

Расстояние между саженцами при посадке

Чтобы саженцы росли быстрее и давали урожай, между ними соблюдается расстояние не менее 1 м друг от друга по диаметру.

Саженец устанавливают в лунку, засыпают землей и привязывают к колышку. Все листья на побеге необходимо обрезать, чтобы увеличить приток питательных веществ к корням. После того, как побег посажен в землю, его можно поливать.

Правила ухода в зависимости от сезона и месяца

Обрезка

Обрезка деревьев проводится весной за 3 недели до начала вегетационного периода. Удалите сломанные сухие ветки и дикие побеги, а также прореженную крону.

Подкормка

Чтобы плодоношение Антоновки было достаточно активным, удобрять ее нужно не менее 4 раз в год.

Первая подкормка мочевиной проводится перед цветением. Молодому деревцу хватит 50-100 г, взрослому — 500-600 г. Удобрение вносится в выступе кроны. Второй раз удобряют крону дерева при появлении первых цветков, используя 200 г сульфата калия, 200 г суперфосфата, 5 л кашицы и 100 г мочевины.Третью заправку в виде 100 г нитроаммофоски вносят при созревании плодов. Последняя подкормка нужна после сбора плодов. Достаточно будет до 300 г сульфата калия и суперфосфата.

Защита от вредителей

Во избежание болезней и преждевременного порчи плодов необходимо производить обработку специальными препаратами, помогающими в борьбе с насекомыми, вредными для роста и правильного развития деревьев.

При опрыскивании деревьев перед цветением обычно погибает около 90% основных вредителей. В этот период из ядов наиболее целесообразно применять 0,1% раствор карбофоса или 0,1% раствор ровикурта. В период набухания бутонов и зеленой шишки также опрыскивают 3% бордоской жидкостью.

В период осыпания две трети лепестков яблони сорта «Антоновка» необходимо обработать от болезней. Для этого используйте 1% жидкости Бордо или 0%.4% хлорокись меди. Опрыскивать ядохимикатами лучше перед закатом и даже ночью (если нет росы).

Лучшие опылители сорта Антоновка

Так как Антоновка не опыляет сама себя, о ее опылителях следует позаботиться заранее. Лучшие из них: Анис, Белая начинка, Штрипель, Пепин шафран и Велси.

Фотогалерея лучших опылителей

Штриэль — очень популярный сорт в России
Сорт Велси отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью Пепин шафран — прекрасный зимний сорт селекции I.В. Мичурин
Белая пломба — очень известный сорт всем садоводам-любителям. Анис — это зимний сорт яблок. Идеально подходит для опыления Антоновка

Прочие особенности

После сильных и продолжительных осадков насыщение почвы кислородом является важным условием. Для аэрации можно использовать металлические стержни или вилки, прокалывая ими почву на глубину примерно 30 см.

Антоновка — сорт неприхотлив, но все же требует внимания и ухода.Только при правильном и своевременном уходе можно добиться хорошего урожая. В период активного созревания плодов необходимо поддерживать достаточную влажность почвы. В случае жары и сильной засухи достаточно одного обильного полива в неделю.

Осенний уход за яблоней

Правила заготовки и хранения

Когда Антоновка начнет приносить плоды? Сроки

Первый урожай плодов можно собрать в среднем через 3-5 лет, в зависимости от условий посадки.На сильнорослых подвоях — через 7 лет, а на карликовых — через 2 года после высадки.

Созревание плодов. Когда я смогу собирать и собирать урожай?

Антоновка — поздний сорт, снимают урожай с дерева в сентябре-октябре. Но важно успеть собрать плоды до первых заморозков и дать созреть в прохладном месте. Для наилучшего и длительного сохранения урожая его необходимо правильно собирать. Лучше всего это делать вручную, аккуратно отсоединив плод от ветки.Яблоню нежелательно трясти, так как яблоки, упавшие на землю в месте падения, начинают быстро портиться. Для сбора обычно используются корзины, деревянные ящики или пластиковые ведра.

Как уберечь собранные яблоки зимой?

После сбора плоды необходимо рассортировать, отделяя здоровые от поврежденных. Благоприятное место для хранения антоновки — это в основном деревянные ящики, на дне и между рядами плодов которых нужно выстелить бумагу.

Если нет возможности хранить яблоки в деревянных ящиках, существует еще один распространенный способ хранения — в полиэтиленовых пакетах. Для этого в пакет с 5 кг яблок положить кусок ваты размером с грецкий орех, предварительно смочив его в спирте или уксусе. После того, как пакет завязан, следует сделать небольшие отверстия спичкой, чтобы улучшить газообмен.

В упакованном виде яблоки хранят в прохладных помещениях, которые регулярно проветриваются и поддерживают в них необходимую температуру, которая составляет около 0 градусов.

Прочие важные правила

Для длительного хранения яблок зимой важным аспектом является сохранение первичного яблочного налета на поверхности. Все манипуляции следует стараться таким образом, чтобы не касаться плодов голыми руками, аккуратно переливая их из одной емкости в другую.

Яблоки нельзя хранить с другими овощами или фруктами из-за появления крахмального привкуса и потери основных вкусовых качеств.

Сорта сорта и их особенности + фото

Обычные

Основоположником сорта считается Антоновка обыкновенная, от которой путем скрещивания получилось значительное количество различных сортов.Плоды среднего и небольшого размера имеют ярко-желтый цвет с характерным кисловатым вкусом и ни с чем не сравнимым ароматом. Считается, что качество и сроки хранения Антоновки будут лучше, если между саженцами дополнительно уложить дерн.

Плоды яблок сорта Антоновка обыкновенные имеют ярко-желтый оттенок

Десерт

Этот сорт не так устойчив к морозам, как Антоновка обыкновенный, и более подвержен парше. Плоды десерта Антоновка крупные и напоминают обыкновенный.Цвет зеленый с розовым оттенком. Мякоть сочная, кисло-сладкая.

Яблоки сорта Антоновка десертные зеленые с розовым оттенком

Золото

Золотая Антоновка неплохо переносит низкие температуры и устойчива к парше. Он хорошо плодоносит и считается сортом, созревающим раньше других. Цветение начинается рано, а золотой урожай сеют к концу лета. Единственный минус — плодоносить начинает поздно, через 6-7 лет после посадки.Плоды сочные, мягкие, округлой формы и более сладкие, в отличие от Антоновки обыкновенной, на вкус.

Яблоня сорт Антоновка золото

Морозоустойчив, устойчив к парше. Плоды китайской желтые, по вкусу напоминают антоновку обыкновенную. Сбор урожая происходит в конце октября, хранение возможно до двух месяцев.

Плоды Яблоко-Антоновка-китайский сорт

Другое название этого сорта — Снежок.Фрукты Дочери в зрелом виде имеют белесую кожицу с белой сочной мякотью и терпкий вкус, более выраженный, чем у обыкновенной Антоновки. Деревья этого вида вырастают крупными и раскидистыми, плодоносят через 6-7 лет. Созревание наступает в начале сентября. После созревания яблоки не опадают из-за плотной фиксации на плодоножке, что является плюсом этого сорта. Следует учитывать, что кожица сорта очень тонкая, поэтому требует осторожного обращения при сборе и других манипуляциях.

Плоды сорта яблони Дочка Антоновка в зрелом виде имеет белесую кожицу

Плодоношение деревьев начинается через 7-8 лет после посадки. Созревая к концу сентября, плоды продолжают крепко держаться на ветвях. У них кисло-сладкий вкус, желтый цвет кожуры и характерный антоновский аромат. Сорт хорошо переносит морозы, но более подвержен парше. Срок хранения зависит от климата и условий выращивания.

Яблоки сорта Новая Антоновка

На складе карликов 62396

Сорт Антоновка обыкновенная, деревья которой выращивались в специальных питомниках на низкорослых карликовых подвоях (черенках).Такие деревья имеют меньшую крону и не превышают 2,5 м в высоту. Очевидное преимущество — раннее начало плодоношения (2-3 года) и более крупные плоды.

Яблоки сорта Антоновка на карликовом подвое

От антоновки обыкновенной отличается высоким содержанием сахара, поэтому для хранения совершенно непригоден.

Плоды яблок сорта Антоновка непригодны для длительного хранения.

Сильнорастущее дерево, устойчивое к морозам, парше и плодовой гнили.Дает высокие урожаи. Имеет плоды правильной круглой формы и хорошо переносит длительное хранение. Созревание наступает в конце октября.

Плоды яблок сорта Антоновка-Каменичка правильной круглой формы

Другое название сорта Антоновка полуторафунтовая. Дерево с крупными плодами, вес которых достигает 600 г. Баран устойчив к зимним холодам и болезням. Плодоносить начинает одновременно с антоновкой обыкновенной — через 6-8 лет.Созревание плодов — начало сентября.

Плоды яблок сорта Антоновка крупнокалиберные, масса до 600 г

Другие разновидности

Получил свое название в результате пересечения обыкновенной Антоновки и Белой заливки. Этот сорт имеет мощные стволы деревьев, приносит хороший урожай, но зимой, в отличие от обычной антоновки, переносит хуже. Плоды имеют кисловатый вкус и плохо хранятся, но на вид очень презентабельны.

Яблоки сорт Белые Антоновка

Сорт имеет желтую окраску и продолговатую форму плода. Деревья этого сорта устойчивы к зиме и отличаются ранним цветением. Плоды созревают в середине августа и начинают сильно опадать по мере роста.

Золотой монах ранга

Он получил такое название, потому что на поверхности плода можно заметить ржавчину. Разнообразие этих яблок не вызывает интереса ни у садоводов, ни у покупателей.Но, несмотря на ничем не примечательный внешний вид, плод может храниться долгое время благодаря плотности его мякоти. Кроме того, они меньше других видов подвержены парше и гниению.

Поверхность яблони сорта Антоновка ржавая напоминает ржавчину

Антоновка — широко распространенный и популярный сорт, полюбившийся как потребителям за непревзойденный вкус, так и цветоводам, которые ценят его за десятки выведенных селекционным, но не менее вкусных и ароматных сортов.Несмотря на заявленную неприхотливость, следует учитывать, что, как и другим культурам, яблони сорта Антоновка нужно строго соблюдать правила посадки и дальнейшего ухода за деревом не только в процессе роста, но и после начала его плодоношения.

Богатый урожай яблок порадует любого садовода. Но в то же время с радостью возникает вопрос: как сохранить в свежем виде все это богатство до весны? Какие сорта лучше всего хранить, как определить степень их зрелости, какие способы закладывания яблок — все это читайте в нашей статье.

Каждый садовод знает, что вырастить урожай — это только половина дела, нужно уметь его сохранить. Мудрость опытных садоводов «яблочное долголетие» освоена давно, они эмпирически разработали наиболее эффективные способы хранения яблок на хранение, позволяющие сохранить их полезность, аромат и свежесть.

Правильный выбор сорта, сбор урожая по всем правилам, правильная сортировка, упаковка, оптимальная температура и влажность — вот основные составляющие длительного хранения.

Выберите подходящие сорта

Будут ли яблоки храниться долго без ухудшения вкусовых качеств, зависит от их сорта. В сортах есть такое понятие, как лежкость, то есть способность сохранять свои питательные и питательные свойства определенное, довольно продолжительное время.

Поздние (озимые) сорта яблок, убираемые с середины октября, отличаются отличной лежкостью. На сегодняшний день наиболее известными и популярными являются следующие зимние сорта:

1. Аврора — сорт, устойчивый к низким температурам и грибковым заболеваниям.Плоды крупные, округлой формы с размытым широким румянцем, отличаются ярко выраженным ароматом и сочностью. Сбор урожая начинается в начале октября. Этот сорт прекрасно хранится до весны даже в холодильнике.
2. Джонатан — один из самых известных озимых сортов. Плоды мелкие, обладают приятным ароматом и винно-сладким вкусом, при оптимальных условиях хранения не теряют питательных качеств до середины мая.
3. Golden delishes — Американский сорт, плоды среднего размера, золотистого цвета, сочные, ценятся за отличный вкус и аромат.Яблоки этого сорта созревают к концу сентября, хорошо хранятся до середины апреля.
4. Calvil snow — украинский сорт национальной селекции. Плоды среднего размера, зеленовато-белые. Хорошо хранится в подвале, не теряя вкуса и аромата до середины апреля.
5. Ренет Симиренко — самый распространенный поздний сорт российской селекции. Плоды крупные, округлой формы, обладают ярко выраженным ароматом и кисло-сладким вкусом. Яблоки этого сорта при благоприятных условиях могут храниться до лета.
6. King David — американский поздний сорт, отличается высокой урожайностью. Плоды среднего размера имеют плоско-округлую форму, темно-красный румянец покрывает почти всю поверхность. Этот сорт яблок отличается пикантным ароматом, сочностью и отменным вкусом.

Очень сложно описать все разнообразие разновидностей в одной статье. Вы можете получить дополнительную информацию, посоветовавшись с производителями яблок в вашем районе.

Как собирать урожай

К уборке яблок следует тщательно подготовиться: подобрать инструмент, очистить тару и хранилище, спланировать порядок работы.В этом случае очень важно определить, созреют ли яблоки — не спелые и перезрелые не лягут.

Определить срок погашения

Определить, что яблоки пора убирать с ветки, можно визуально, на сгибе. Если среди опавших плодов уже появились вкусные крупные яблоки с характерными сортовыми характеристиками, то остальные готовы к сбору урожая.

Также можно определить идеальную зрелость по следующим критериям:

• надавите на яблоко, если вмятина исчезла — урожай еще не созрел;
• если кожура при надавливании потрескалась, яблоки считаются спелыми, для хранения не годны;
• об идеальной полной зрелости говорит не выравнивающая, гнущаяся кожура.

Определить зрелость можно «научно», специальным химическим способом. Для этого в литре дистиллированной воды растворите 4 грамма йодида калия и 1 грамм йода. Яблоко разрезать пополам и погрузить в раствор. Срок погашения в данном случае определяется как:

• если через две минуты посинели края и середина яблока, значит в нем много крахмала, что говорит о недозрелости;
• если наблюдается по краям синего, а по середине желтого цвета — спелость совершенная
• наличие только желтого цвета — яблоко перезрелое.

Опытные садоводы считают, что пусть яблоки лучше созреют, чем переспеют и начнут гнить.

Правильно собирать яблоки с деревьев

Для сбора озимых яблок выберите теплый, теплый и сухой день. Лучше делать это после ужина, когда воздух достаточно теплый, а плоды будут идеально сухими.

Плоды рвать очень осторожно, чтобы не повредить. Яблоко берется всеми пальцами, указательным пальцем надавливает на стебель, где оно крепится к плодовой ветке, и слегка приподнимает плод вверх.Не откручивайте, не отламывайте и не тяните яблоко вниз. У плодов, предназначенных для длительного хранения, ни в коем случае не нужно отрывать плодоножку, это значительно снижает лежкость урожая.

При уборке озимых яблок нельзя протирать их матовой пленкой, так называемым натуральным восковым покрытием. Очищенные яблоки нельзя бросать, их нужно аккуратно сложить в заранее подготовленную емкость.

Сорт яблок

Сразу после сбора урожая выдержать в прохладном помещении 15–20 дней, после чего рассортировать — за это время проявятся все признаки возможных дефектов.После этого нужно перебрать яблоки, отобрав для хранения плоды с плодоножкой без червоточин и механических повреждений.

Яблоки разных сортов рекомендуется хранить в разных емкостях, также следует рассортировать их по размеру — мелкие, средние и крупные. После этого урожай отправляют на хранение одним или несколькими из следующих методов.

Закладывание яблок на хранение

Для яблок лучше выделить отдельную кладовую или погреб. Дело в том, что эти фрукты при хранении выделяют много этилена — газа, способствующего раннему созреванию других овощей.Повышенное содержание этилена в погребе приводит к тому, что корнеплоды (картофель, морковь, свекла, сельдерей) быстрее прорастают и портятся. Поэтому хранить яблоки с этими овощами не рекомендуется.

Перед закладкой яблок помещение необходимо хорошо очистить и продезинфицировать. Стены побелены раствором свежей извести и медного купороса в пропорции: 10 л воды, 150 г купороса, 1,5 кг извести. Полы опрыскивают раствором сульфата железа (450-500 г) на 10 л воды.

Яблоки поздние, в зависимости от сорта и температурно-влажностных показателей, могут сохранять свою пищевую ценность в течение 4-7 месяцев. В этом случае идеальные условия хранения: температура воздуха от 0 до +3 … 4 градусов, относительная влажность на уровне 85-90%. Если влажность будет ниже, яблоки быстро увянут.

Для зимнего хранения подойдет любая тара, главные требования к которой — чистота и прочность. Это могут быть плетеные корзины, деревянные, картонные или пластиковые ящики, которые перед использованием необходимо тщательно очистить.

Хранить яблоки зимой можно разными способами.

Простота укладки

Яблоки складывают в один, два или три слоя плодоножек, ничего не перекладывая. Таким образом, можно положить много яблок, но этот способ считается самым «недолговечным», следует регулярно проверять вкладки, чтобы не допустить распространения на возможные участки гниения.

Оберточная бумага

Каждое отдельно взятое яблоко заворачивают в бумажные салфетки или обычную белую бумагу и кладут в подготовленную емкость стеблями вверх.Если все фрукты будут здоровыми, так яблоки можно будет долго хранить.

Переезд (пролив)

Самый оптимальный способ зимнего хранения. Лучшим материалом в этом случае будет хорошо промытый и просушенный песок с добавлением золы в соотношении 1:10. На дно подготовленной емкости насыпают песок с золой слоем в 3-4 сантиметра, затем выкладывают яблоки так, чтобы они не касались друг друга. Снова засыпаем песком. Таким образом можно уложить 3-4 слоя.

Вместо песка с золой можно использовать другие материалы: опилки, листья или стружку деревьев (не хвойных), шелуху лука, шелуху подсолнечника, торф или мох.

Хранение в земле

Если на участке нет погреба, можно сохранить урожай яблок в земле. Для этого заранее выкопайте траншею глубиной 50-60 см, шириной 30-40 см. Дно траншеи устлано хвойными ветками или ветками можжевельника — это защитит закладку от грызунов.Яблоки расфасовывают в полиэтиленовые пакеты по 4-5 кг и укладывают на дно, затем сверху засыпают землей. Для защиты от сильных морозов сверху можно насыпать сухую листву.

Обработка двуокисью углерода или ультрафиолетом

Урожай яблок замечательно хранится в погребе в полиэтиленовых пакетах, в которые через небольшое отверстие с помощью сифона для газированной воды закачивается углекислый газ. Дырку потом быстро припаял.

Некоторые дачники обрабатывают заложенные в один слой яблоки бактерицидной ультрафиолетовой лампой в течение 30–40 минут.Светильник подвешивают на расстоянии 1,5 метра, яблоки один раз переворачивают для равномерной обработки. Этот метод позволяет уничтожить большую часть вредных грибков и бактерий, вызывающих развитие гнили.

Накопив урожай яблок, вы можете всю зиму наслаждаться ароматными здоровыми фруктами и быть уверенными, что ваш организм не пострадает от химикатов, которые часто присутствуют в фруктах, продаваемых в супермаркетах зимой.

Антоновка — один из самых популярных сортов яблок, который любят сажать на своем участке многие дачники.Любители полакомиться самым полезным продуктом отдают предпочтение антоновке, ведь это дерево не требует особого ухода, но при этом ежегодно дает хороший урожай. Но чтобы плоды сохранить на всю зиму, нужно знать, когда антоновка лучше собирать яблоки, а как правильно собирать?

Когда собирать яблоки Антоновка?

Чтобы правильно определить время уборки яблок, нужно уметь различать потребительскую и сменную спелость.Потребитель определится по полной спелости плода, когда яблоко станет максимально мягким и ароматным. Эти яблоки можно консервировать сразу после сбора урожая. Плоды яблони достигают этой зрелости к середине осени.

Съемная зрелость — это когда плод еще не полностью созрел. Такие фрукты жесткие на вкус, они еще не наполнены нужным количеством сахара, но в них много кислоты. Но в это время яблони готовы к сбору и транспортировке. Эти яблоки хорошо сохранятся всю зиму, их нужно собирать с конца сентября.То, что яблоки уже можно собирать, скажет их внешний вид: если присмотреться, можно заметить на их кожуре желтые пятна.

Не ждите момента, когда яблоко станет полностью желтым. Это может говорить только о том, что яблоко полностью созрело и долго не хранится. В таре созревают яблоки, собранные для длительного хранения. Но ни в коем случае не стоит собирать зеленые яблоки, они еще не обогащены витаминами и минералами, и в разорванном виде они не смогут стать максимально полезными.Стоит помнить, что яблоки Антоновки никогда не крошатся, а значит, можно без потерь дождаться полной спелости.

Как собрать антоновские яблоки, чтобы они дольше хранились?

Перед тем, как приступить к сбору антоновских яблок, которые вы планируете хранить в будущем, необходимо подготовить подходящую тару — ящики или корзины, полностью просушенные. Дно емкости накройте пленкой или тканью. Многие садоводы предпочитают хранить яблоки в соломе, и, как показала практика, срок их хранения значительно увеличивается.Помещение, где будет храниться урожай, тоже стоит подготовить: убрать пыль, грязь и обработать обеззараживающим раствором. Самые длинные плоды будут храниться в прохладном и сухом месте.

Антоновка яблоки нужно собирать утром, ведь роса все пропадает, а солнышко еще не вышло и фрукты не нагрелись. Улица должна быть сухой, чтобы плоды не были мокрыми при попадании в емкость. Оторвать плоды следует осторожно, не повреждая их. Если во время сбора урожая сами яблоки упали, то их нужно сложить в отдельную емкость и съесть в первую очередь.Вот и все подробности сбора Антоновки, если соблюдать правила сбора урожая, урожай всю зиму будет радовать своими ароматами.

Ни одна культура не пользуется большей популярностью у садоводов, чем яблоки. Редко в каком саду не выращивают эти яркие и сочные фрукты, богатые витаминами и микроэлементами? Казалось бы, урожай яблок — дело несложное. Но чтобы плоды сохранялись дольше, нужно правильно собирать яблоки и учитывать ряд особенностей. Я вам о них расскажу.

Когда собирать урожай

Сорта яблок принято делить на три группы:

• летних сорта;
• осенних сорта;
• озимых сорта.

Когда придет время собирать урожай яблок, зависит от сорта яблок, выращенных на вашем участке. Вдобавок и от ваших целей. Таким образом, урожай летних сортов съедается сразу. Сбор Apple начинается в середине августа, а их хранилище мало, не более месяца.Осенние сорта собирают с конца августа — начала сентября, хранить урожай можно до 4 месяцев. Правда, к концу срока хранения мякоть яблок становится рыхлой. Зимние сорта самые смертоносные. Их собирают с конца сентября — середины октября; в пищу с ветки сразу не годятся. Урожай озимых сортов созревает по мере хранения, может храниться до весны.

Как определить спелость яблок

Эти условия очень условны.Температура и влажность яблок, уход за деревьями и засушливость лета влияют на спелость яблок. Поэтому необходимо уметь правильно определять спелость яблок. Я научу тебя этому. Если урожай ранний, вкус яблок ухудшится. Если передержать яблоки на ветках, они станут мучнистыми на вкус, а мякоть станет коричневой. Определить зрелость яблок можно несколькими способами:

• Капля Если среди упавших яблок большие, значит урожай созрел.
• Надавите на яблоко большим пальцем. Если вмятина исчезла, яблоки не созрели. Если у вас под пальцем растеклась кожица, значит, вы опоздали с урожаем. Если вмятина не выровнена — приступайте к сбору плодов.
• Дегустация. Созревший плод яркий и ровный по цвету, без потемнения кожуры. Мякоть светлая, кисло-сладкая. Кости темно-коричневые.
• Химический метод Приготовьте раствор из воды, йодида калия и йода. Нанесите раствор на срез яблока, пару минут понаблюдайте за реакцией.Йод вступает в реакцию с крахмалом, которого много в незрелых яблоках, количество крахмала уменьшается по мере созревания. Если разрез посинел — плод не спел. Желтый срез говорит о том, что урожай передержан. Срез синего ободка с желтой сердцевиной — приступаем к уборке.

В продаже есть специально подготовленные химические наборы для теста на основе последнего варианта.

Как собирать урожай

Любой огородник умеет собирать яблоки. Для этой работы подходит полдень.Ждите теплой солнечной погоды, без дождя. Это правило важно соблюдать при сборе озимых сортов. Начинайте собирать яблоки с нижних веток, постепенно поднимаясь к верхушке. Дотянуться до яблок, растущих на верхних ветках, помогут специальные приспособления, такие как крючок для сгибания веток или особая конструкция для сбора яблок, похожая на сетку. На южной стороне дерева яблоки быстрее созревают на два-три дня. Яблоки рвите осторожно вместе с плодоножкой, старайтесь не повредить ветви дерева.Помните, что для хранения подходят только здоровые фрукты, без вмятин, повреждений и червоточин.

Как хранить урожай

Для сохранения урожая яблок подготовьте деревянные ящики с вентиляционными отверстиями. Обработайте их раствором марганцовки и тщательно просушите на солнце. Затем положите на дно чистые листы бумаги. Яблоки кладите в ящики сразу после сбора урожая, не оставляя их на солнце. Фрукты нельзя мыть, чтобы оставить матовую целостную пленку, защищающую их от гниения.Ящики оставляйте в прохладном проветриваемом помещении. Выдерживать температуру до 5 градусов, не допускать замерзания. Систематически перебирайте яблоки и удаляйте гнилые и испорченные экземпляры.

Надеюсь, что в этой статье я ответил на все вопросы об осеннем урожае яблок. Доброго вам урожая!

С наступлением осени на первый план выходит вопрос об уборке яблок, которые предполагается депонировать. Однако разные сорта не собирают одновременно, и не все сорта яблок хранятся одинаково хорошо.На этом этапе важнейшая задача — определить, когда пора собирать яблоки, ведь в недозрелых плодах недостаточно сахаров, а перезрелые долго не будут лежать на хранении. Когда пора собирать яблоки? Как подготовить их к хранению? Где и как хранить яблоки зимой? Попробуем в нашей статье ответить на эти вопросы.

Как определить спелость яблок

С ранними сортами яблок все ясно: едят, а что не получилось, перерабатывают на варенье, джемы, компоты и сок.Или на сухофруктах. Потому что летние яблоки не подходят для хранения.

Но более поздние сорта подходят для переработки и хранятся долгое время, если вовремя удалить, правильно подготовить к созреванию и соответствовать всем условиям хранения. Определить зрелость яблок можно всеми правдами и неправдами: если среди опавших плодов найдете спелые, крупные и красивые, готовьтесь к сбору урожая. Есть и другие признаки того, что пора убирать плод с яблони:

• если вмятина на яблоке, оставленная нажатием пальца, через некоторое время исчезнет, ​​плоды на этой яблоне еще не созрели, и если вмятина неровная, приступайте к чистке;
• если при надавливании на яблоко лопается кожура, то, вероятно, вы уже опоздали с урожаем: яблоки созрели;
Цвет плода
• должен быть насыщенным, размер должен быть средним, в плодах не должно быть червоточин, вкус кисло-сладкий (кроме сортов сладкого вкуса), семечки коричневые, мякоть кремового или белого цвета, мягкая.

И даже если вы ошибетесь и уберете яблоки немного раньше, это все равно лучше, чем если бы вы опоздали и положили на спелые плоды, которые вскоре начнут гнить.

Когда собирать яблоки

Летние сорта Яблоки нужно собирать со второй половины августа: в это время в них уже достаточно сахара. Полежать они будут не больше месяца, поэтому постарайтесь обработать как можно больше плодов.

Осенние сорта они будут готовы к уборке в конце августа или в начале сентября, и их можно будет хранить до 4 месяцев.Ешьте их и перерабатывайте.

Озимые сорта яблок — самые смертоносные. Их убирают с конца сентября. Если вовремя удалить озимые сорта и правильно хранить, то они могут пролежать до февраля-марта. Однако учтите, что не все озимые яблоки после сбора урожая сразу готовы к употреблению: обычно им нужно полежать и накопить сахар, и только после этого они приобретают свой настоящий вкус. А некоторые зимние яблоки тем вкуснее, чем дольше лежат.

Как собирать урожай

Сбор плодов проводят в ясный засушливый день, днем, когда воздух прогревается и ночная влага сохнет на плодах. Сначала снимаем яблоки с нижних веток, постепенно переходя к верхушке дерева. Поскольку на южной стороне дерева яблоки быстрее созревают, нужно начинать сбор урожая с них, а через 2-3 дня можно собирать плоды с северной стороны кроны.

Яблоки аккуратно рвут, захватывая всю ладонь и слегка перекатывая плоды рукой, чтобы их было легче отделить от ветки, после чего фрукты осторожно кладут в ведро или корзину.Поврежденные, больные и червивые яблоки отложите в отдельную емкость. Не рвите плодоножку у тех яблок, которые предназначены для длительного хранения, так как это негативно сказывается на их лежкости. И постарайтесь не стирать восковой налет, которым были покрыты плоды: он защищает яблоки от плесени и гниения.

После сбора урожая удалите с яблока всю падаль, которая служит разносчиком гнили и других инфекций.

Хранилище Apple

Яблоки обычно хранят в подвалах или погребах, а овощи и фрукты желательно размещать в отдельных помещениях.Оптимальная температура для хранения яблок зимой 0-2 ºC, а влажность воздуха в пределах 85-95%. В помещении должна быть хорошая вентиляция.

Пронумерованные и отсортированные яблоки помещают в деревянные или пластмассовые ящики таким образом, чтобы плодоножка торчала вверх или в сторону. Каждый слой плодов перекладывают опилками лиственных деревьев, сухими листьями или торфом. Каждое яблоко можно завернуть в бумагу или переложить бумажными листами рядами фруктов. Яблоки хранятся очень долго, если их завернуть в бумагу, пропитанную вазелином.

Яблоки удобнее всего складывать в небольшие коробочки с ножками, которые потом можно класть одно на другое. Фрукты в таких ящиках хранятся в один ярус, поэтому зимой не требуют дополнительных переборок.

Хранение яблок в плотных полиэтиленовых пакетах вместимостью до 3 кг также имеет значительное преимущество: фрукты не впитывают посторонние запахи, поэтому их можно хранить даже в помещении с картофелем и другими овощами. Сложите яблоки в пакеты и, не связывая, отнесите в подвал.Дайте им постоять и остыть день-два, и только после этого плотно завяжите пакеты и поместите их на полку. Для вентиляции в пакетах делают несколько проколов обычной иглой.

При хранении каждые две недели нужно проверять яблоки на предмет выявления больных плодов, чтобы предотвратить распространение гнили в магазине. Если вам необходимо принести в дом ящик с яблоками, сначала подержите его некоторое время в помещении с промежуточной температурой 10 ºC, а затем внесите в отапливаемое жилище.Крупные и мелкие плоды при хранении созревают быстрее других, и их следует съесть в первую очередь.

Если у вас нет погреба или погреба, вы можете хранить яблоки прямо на участке в земле. Выкопайте яму или траншею глубиной 65 см и шириной до полуметра, перекиньте на дно побеги можжевельника или еловых лап, затем окуните в ямку яблоки, свернутые в полиэтиленовые пакеты. Пакеты должны быть новыми, ранее не использованными, плотно завязанными, но с небольшими отверстиями для выхода этилена, производимого яблоками — всего несколько проколов иглой.Уложенные в траншею плоды засыпают землей, а сверху покрывают лутрасилом или рубероидом, защищающим яблоки от мороза и влаги. Чтобы покрытие не сдуло, прижмите его камнем.

После того, как яблоки переберете, поставьте их на 2-3 недели в прохладное полутемное помещение. За это время они остывают и дольше хранятся в холодном подвале. К тому же невидимые ранее травмы и инфекции окажутся гнилыми, и вы сможете удалить больные экземпляры, чтобы они не заразили здоровые плоды.

5 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Malus pumila Антоновка — Семена деревьев

Зарубежные заказы требуют дополнительных проверок — как с нашей стороны, так и со стороны покупателя-импортера. abc

Несмотря на то, что у нас есть многолетний опыт в организации и адаптации к большинству правил импорта, в конечном итоге ответственность за координацию и соблюдение импортных требований своей страны и предоставление нам необходимой документации ложится на клиента.

Sheffield’s не заменяет утерянные семена и не несет ответственности за задержку заказов из-за недостаточной документации, конфискованных предметов или налогов.Мы оставляем за собой право отказать в отправке любого заказа без надлежащей документации.

Что нужно знать ПЕРЕД заказом для доставки за пределы США

1. Минимальная сумма заказа 75 долларов США

Sheffield’s требует минимальной стоимости семян на сумму 75 долларов США для любого заказа, предназначенного для за пределами США, включая Канаду.

2. Требуется ли разрешение на импорт (IP) для этого семенного материала?

Любые заказы, требующие IP, должны иметь IP , прежде чем Sheffield’s сможет отправить ваш заказ.

Мы рекомендуем для начала связаться с Министерством сельского хозяйства или его аналогом для получения актуальной информации о конкретных семенах, которые вы собираетесь импортировать. Вам следует проверить все требования к разрешению на импорт (IP), включая происхождение семян (всегда указывается в разделе «Подробный список» на странице заказа семян в разделе «Локаль сбора»).

Любые разрешения на импорт должны быть на английском языке и при необходимости проверяться властями.

3.После получения разрешения на импорт (при необходимости) наш сотрудник Министерства сельского хозяйства США может определить, соответствуют ли заказанные семена заявленным требованиям.

Ниже приведены несколько ссылок на требования к импорту из нескольких регионов, которые могут послужить отправной точкой.

Их следует рассматривать как предварительные источники информации, а не как окончательные гарантии. Заказчик несет ответственность за организацию и соблюдение импортных требований своей страны.

ЕС https: // eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32019D2032

Австралия https://bicon.agriculture.gov.au/BiconWeb4.0

Канада https://airs-sari.inspection.gc.ca/airs_external/english/decisions-eng.aspx

Япония http://www.pps.go.jp/eximlist/Pages/exp/conditionE.xhtml

Новая Зеландия https://www1.maf.govt.nz/cgi-bin/bioindex/bioindex.pl
Великобритания https://www.legislation.gov.uk/ukdsi/2020/9780348213706/schedule/7

4.Фитосанитарные сертификаты

Обычно мы можем оформить фитосанитарные сертификаты на большинство семян.

После оплаты вашего заказа и согласования всех требований к доставке и импорту (включая любые разрешения на импорт и т. Д.) Мы рассчитаем и отправим вам счет PayPal на любые дополнительные расходы.

Цены начинаются от 81 доллара. Для некоторых заказов из ЕС есть опция от 41 доллара за фито.

В течение большей части года мы планируем еженедельные проверки Министерства сельского хозяйства США для иностранных заказов.Заказы не будут проверяться до тех пор, пока они не будут полностью оплачены, что приведет к задержкам как минимум на 1 неделю или дольше.

Свяжитесь с нами, если у вас возникнут дополнительные вопросы относительно заказов за границу!

Доставка

В Sheffield’s мы гордимся тем, что делаем нашу продукцию доступной как для розничных, так и для оптовых покупателей по всему миру. Мы стремимся доставлять заказы быстро и качественно. Хотя большинство заказов прибывает в хорошем состоянии, международная доставка всегда сопряжена с риском.

Для более скоропортящихся (непокорных) семян следует выбирать более быстрые варианты доставки.
«Почта первого класса» — самая медленная, с очень ограниченным отслеживанием за пределами США.

Я прочитал и принимаю вышеуказанные заявления.

Яблок для Северной Дакоты — газоны, сады и деревья

Когда дело доходит до посадки деревьев, есть старая пословица: «Сегодня второй лучший день для посадки деревьев.Лучшим днем ​​было , вчера ! »

Не заставляйте ждать. Яблоко — фрукт №1, выращиваемый садоводами в Северной Дакоте. Большинству яблок в Северной Дакоте требуется пять или более лет, прежде чем они принесут достойный урожай. Это долго!

Выберите солнечное место с хорошим дренажем и защищенное от сильных ветров. Беречь от мороза.

Сорт яблони отвергает собственную пыльцу. Если возможно, убедитесь, что в пределах 100 футов есть другой сорт яблони или яблони.

Ищите сорта, которые являются выносливыми, рано созревают и дают высококачественные плоды. Самые ранние сорта обычно годны для употребления в свежем виде, но плохо хранятся. Позднее созревшие сорта лучше хранятся, но они рискуют никогда не созреть до того, как сойдет снег.

Производители яблок в Зоне 4 должны внимательно рассмотреть дерево с карликовым подвоем, особенно если зимой присутствует снежный покров. Деревья с карликовыми подвоями легче в уходе, рождают раньше и более урожайны.Обычно рекомендуется делать столбики, чтобы карликовые деревья не ломались в местах их сращивания.

Ищите самый выносливый из имеющихся подвоев. Среди самых выносливых — Ottawa 3 и Bud 9, но они не так широко распространены, как другие. G30 от Корнельского университета вынослив и устойчив к бактериальному ожогу.

Новинки от Malling наиболее распространены на рынке, и M26 — самая выносливая из этой группы. M7 широко выращивали в садах Среднего Запада на протяжении десятилетий; он производит отдельно стоящее дерево.Из этих подвоев при нормальных условиях выращивания образуются деревья высотой от 12 до 16 футов.

Карликовые подвои не выносливы в Зоне 3. Эти садовники должны выращивать «стандартные» деревья с подвоями «Долгое» или «Антоновка», а затем проводить агрессивную обрезку, чтобы деревья оставались высотой не более 16 футов.

Ниже приведены некоторые из лучших сортов Северной Дакоты, перечисленные в порядке созревания. Все выносливы в Зоне 3, если не указано иное:

КУЛЬТИВАР	ОПИСАНИЕ
Дакота Голд	Большое желтое яблоко.Подходит к свежей еде, соусу и пирогам. Очень вынослив. Годовой на предъявителя. Переносит бактериальный ожог. Созревает в конце августа. Из Северной Дакоты.
Норкент	Фрукт апельсина со вкусом яблока и груши, близкий к «Голден Делишес». Из Канады.
Государственная ярмарка	«Mantet» x «Иволга». Ярко-красное яблоко с хрустящей сочной белой мякотью. Свежая еда. Из Миннесоты.
Zestar!	Превосходное раннее яблоко. Более свежий и лучший срок хранения, чем у других ранних яблок. Полосатая красная кожа. Незначительно вынослив в Зоне 3. Родом из Миннесоты.
Хазен	Крупный темно-красный плод. Отцовство «Герцогиня» × «Старки Делишес». Натуральное полукарликовое (от 10 до 15 футов) дерево. Хорошо работает без опрыскивания. Мягкий вкус для свежих продуктов и приготовления.Короткий срок хранения. Из Северной Дакоты.
Герцогиня	Популярное яблоко из России. От среднего до большого размера; умеренно терпкий вкус хорош для пирогов и соуса. Обладает устойчивостью к парше, ржавчине и бактериальному ожогу. Созревает в начале сентября.
Состоятельные	Полосатое красное яблоко с терпким вкусом. Скороспелая носительница. Созревает в середине сентября. Хорошо хранится. Реликвия из Миннесоты.
Гудленд	Яблоко среднего размера; кремово-желтый с румянцем красного цвета. Созревает в конце сентября и хорошо хранится. Мякоть хрустящая, сочная и ароматная. Для свежих блюд и особенно хорош для пирогов. Из Манитобы.
Красный барон	Яблоко среднего размера. Продуктивное дерево плодоносит в молодом возрасте и хорошо переносит бактериальный ожог. Из Миннесоты.
Северное сияние	Красный с полосатым цветным рисунком.Отцовство «Харалсон» × «Макинтош». Превосходный, слегка терпкий вкус, пригодный для употребления в пищу и готовку. Короткий срок хранения. Из Северной Дакоты.
Магия прерий	Желтый с красным румянцем. Отцовство Goodland x Mantet. Плоды среднего размера сладкие и хрустящие. Сильнорослое дерево. Из Манитобы.
Волк Ривер	Очень большое яблоко. Желтый с красными полосами.Используется для приготовления пищи. Только зона 4.
Сладкая шестнадцать	Красное яблоко среднего размера с пряно-сладким, хрустящим, ароматным вкусом. Сливочно-желтая мякоть. Подходит для употребления в свежем виде. После посадки долго плодоносит.
Ханикрисп	Самое популярное яблоко на Среднем Западе. Сладкий и сбалансированный вкус; очень четкая текстура. Исключительно для употребления в свежем виде. Крупные плоды созревают в конце сентября — начале октября и очень хорошо хранятся.Незначительно вынослив в Зоне 3. Родом из Миннесоты.
SnowSweet	Ярко-белая мякоть, устойчивая к потемнению при нарезке. Идеально подходит для закусок. Проявляет некоторую устойчивость к парше и бактериальному ожогу. Зона 4.
Харальсон	Стандарт приготовления яблок в Верхнем Среднем Западе. Приятно терпкий вкус. Некоторая устойчивость к бактериальному ожогу. Легко выращивать и хорошо хранить.Из Миннесоты.
Водарц	Популярная реликвия в Северной Дакоте. Зеленое, узловатое «некрасивое» яблоко очень сладкое и хорошо хранится. Проявляет некоторую толерантность к бактериальному ожогу. Поздно.

Источник: Том Калб и Кэти Видерхолт из Университета штата Северная Дакота; Чарльз Элхард и Джейми Гуд из Министерства сельского хозяйства Северной Дакоты. Проверено 2019. Создание общественного сада в Северной Дакоте.Фото любезно предоставлено DataHamster.

27 сортов яблок с зеленой кожурой — дом для сбора урожая

Ищете зеленые яблоки? Кажется, что большинство яблок красные или с красными пятнами или полосами. В то время как незрелые яблоки имеют зеленую кожуру, это редкое яблоко, которое остается зеленым после созревания!

Зеленые яблоки получают только из нескольких сортов яблок. Сорта зеленых яблок включают яблоки из семейной реликвии Грэнни Смит, Род-Айленд Гриннинг и Ньютаун Пиппин, а также современные интродукции, такие как Трилистник, Смеральда и Криспин.На зеленую кожуру (и отсутствие красного цвета) также влияют такие факторы окружающей среды, как температура и солнечный свет.

Есть замечательные зеленые яблоки, которыми можно насладиться! Читайте дальше, чтобы узнать все о сортах зеленых яблок.

«Пигментация кожуры плодов яблони варьируется в зависимости от сорта и зависит от факторов окружающей среды, включая температурные условия и уровень солнечного излучения».

Биосинтез антоциана в яблочных фруктах, The Horticulture Journal 87 (3), 2018, Чикако Хонда и Шигеки Мория

Зеленые яблоки бабушки Смит в продуктовом магазине

1.Бабушка Смит (Классическое зеленое яблоко)

Гренни Смит — классический терпкий сорт зеленых яблок. Эти острые и сочные терпкие яблоки любимы во всем мире как для употребления в свежем виде, так и для выпечки, например, яблочных пирогов и чипсов. Они также очень популярны для приготовления сока и для подносов для макания и закусок.

Яблоки Грэнни Смит имеют настоящую зеленую кожуру и светло-зеленовато-белую мякоть. Это крупные яблоки с классическим терпким яблочным вкусом. Гренни Смит известна своей смелой кисловатой терпкостью, которую можно описать как кислый.

Обнаруженные в Австралии яблони Грэнни Смит лучше всего растут в более теплых регионах с продолжительным вегетационным периодом. Яблоки Гренни Смит выращивают по всей территории США, включая Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган и Калифорнию. Вы даже можете выращивать свои собственные зеленые яблоки Granny Smith!

Высокие температуры, особенно осенью, как правило, подавляют способность яблока выделять красный пигмент. Зеленые яблоки Granny Smith, выращенные в прохладном климате, могут иметь розово-красный румянец в годы с холодными осенними ночами и ясными осенними днями.

«Все в Granny Smith — ЗЕЛЕНОЕ. Цвет кожи. Телесного цвета. Вкус. Даже сок имеет зеленый оттенок ».

Яблоки необычного характера: 123 фамильные реликвии, современная классика и малоизвестные чудеса, автор Роуэн Якобсен

2. Яблоки семейной реликвии Ньютауна Пиппина

Newtown Pippin — популярное американское зеленое яблоко из Нью-Йорка. У этого яблока гладкая кожура, часто с небольшим количеством золотистой корки. Кожура действительно зеленая, когда она только что собрана, но становится желтой по мере того, как яблоко становится слаще при хранении.Кожура имеет тенденцию быть более зеленой в прохладные годы и прохладный климат и более желтой в более теплых условиях.

Зеленые яблоки Newtown Pippin можно найти на специализированных рынках и в садах, или вы можете вырастить свою собственную яблоню Newtown Pippin. И отдельные яблоки, и яблони, как правило, дороже, чем Гренни Смит, просто потому, что деревья Newtown Pippin намного реже.

Newtown Pippin чаще всего используется в качестве десертного яблока для выпечки классических американских яблочных пирогов и чипсов.У него невероятно богатый вкус с приятной кислинкой. Сладкие, хорошо созревшие фрукты иногда едят в свежем виде, особенно на сырных досках, например, на уникальном американском традиционном сорте яблока.

3. Озеленение Род-Айленда (Зеленое яблоко американской реликвии)

Rhode Island Greening — твердое, терпкое зеленое яблоко. Яблоки Rhode Island Greening, настоящая американская семейная реликвия, обладают ярким терпким вкусом, который может быть почти цитрусовым. Желто-зеленая мякоть плотная и в хорошие годы может быть довольно сочной.

Яблоки Rhode Island Greening в основном продаются на специализированных рынках и в садах восточного побережья США. Их можно использовать в любом рецепте, который требует яблок Гренни Смит, включая яблочный пирог и терпкое зеленое яблочное пюре. Думайте о Rhode Island Greening как о старой американской предшественнице Granny Smith (возможно, с более сложным вкусом).

4. Фунт сладкого (сладкие, зеленые яблоки)

Pound Sweet — мягкое сладкое зеленое яблоко. Фамильная реликвия из Коннектикута, яблоки Pound Sweet особенно большие и имеют блестящую ярко-зеленую кожицу.По внешнему виду эти яблоки легко можно принять за «Гренни Смит», но в их вкусе почти нет кислой кислинки.

фунта сладких яблок доступны в основном в США, где они чаще всего используются для приготовления яблочного масла. Это специальное яблоко редко встречается в коммерческих садах, но иногда его можно найти в местных семейных садах и на фермерских рынках.

5. Шемрок Яблоко (Пирог, Зеленое яблоко)

Shamrock Яблоки хрустящие, терпкие, зеленые яблоки. У хорошо созревших плодов может быть небольшое красное пятно румянца, но у большинства яблок Shamrock настоящая зеленая кожура. Мякоть внутри бледно-зеленого цвета. Эти яблоки отлично подходят для употребления в свежем виде (для любителей кислого яблока) или для приготовления терпкого зеленого яблочного пюре.

Shamrock Apples были выведены в Британской Колумбии, Канада, путем скрещивания классического красно-зеленого McIntosh со сладким и сочным Golden Delicious. Этот особый сорт доступен в ограниченном количестве и плохо хранится, поэтому ищите его на фермерских рынках с конца сентября по ноябрь.Очень жаль, что яблоки Shamrock обычно не хранят до Дня Святого Патрика!

«В исследовании, проведенном в Великобритании, потребители ассоциировали красные яблоки со сладкими сенсорными дескрипторами, а зеленые яблоки — с травянистыми, вяжущими и сушащими, кислыми, кислыми сенсорными или незрелыми дескрипторами».

Антоцианы в яблочных фруктах и ​​их регулирование для пользы для здоровья, Каори Мацуока, IntechOpen

6. Яблоки Смеральда (итальянские изумрудные яблоки)

Смеральда — новое терпкое зеленое яблоко, разработанное в Италии .Смеральда похожа на Гренни Смит, но была выведена, чтобы она была более сладкой, устойчивой к болезням и раньше созревала осенью. Несмотря на то, что в настоящее время доступность ограничена, этот новый сорт готов стать одним из самых популярных зеленых яблок на рынке!

Яблоки Смеральда были выращены в северном регионе Италии, недалеко от Венеции. Они названы в честь района Коста Смеральда на итальянском острове Сардиния, что переводится как «Изумрудный берег». Думайте о яблоке Смеральды как об «Изумрудном яблоке»!

«Плод среднего размера, гладкого, однородного зеленого цвета.Тонкая, хрустящая, сочная, приятная мякоть желтого цвета с прекрасным вкусом, ощущение свежести во рту из-за высокого содержания сахара и повышенной кислотности. По вкусу похож на «Granny Smith», но более сладкий и ароматный ».

Яблоня под названием «Смеральда», патент США USPP24137P3 (подана в 2011 г.)

7. Криспин (муцу) Зелено-желтые японские яблоки

Яблоки Криспин (Муцу) сладкие и хрустящие, с желто-зеленой кожурой . Особенно свежей осенью на них иногда может быть даже небольшое оранжевое пятно румян.Эти яблоки слаще многих других зеленых яблок, но при этом сохраняют приятную, приятную текстуру.

Зелено-желтая кожура, вероятно, происходит от одного из родительских яблок Golden Delicious. Этот зелено-желтый сорт имеет приятный сладкий, медовый вкус, который разделяет Криспин. Однако Crispin / Mutsu более хрустящий и хрустящий, чем Golden Delicious, и представляет собой очень приятное свежее яблоко.

8. Яблоко Лоди (бледно-зеленая кожура)

Яблоки Лоди — терпкие яблоки с бледно-зеленой кожурой и мягкой мякотью цвета слоновой кости. Хотя во вкусе есть немного сладости, яблоки Лоди явно терпкие! Бархатисто-гладкая, тонкая, нежная текстура и острый кисловатый вкус делают это яблоко превосходным для выпечки и приготовления пищи.

Яблоки Лоди были выведены в штате Нью-Йорк с использованием сорта Yellow Transparent, который позволяет им рано созревать осенью. Яблоки Лоди часто доступны за 6-8 недель до свежих сортов Granny Smiths нового урожая. Они отлично подходят для пирогов и яблочного пюре, особенно до появления более поздних сортов зеленых яблок.

9. Толман Сладкие зеленые яблоки

Яблоки Толман Сладкие — зеленые семейные яблоки среднего размера с поистине сладким вкусом. Мякоть хрустящая и сухая, но не острая. Эти яблоки могут немного пожелтеть при хранении, поэтому наслаждайтесь ими, когда они свежие и зеленые!

Обнаруженное в Массачусетсе несколько сотен лет назад, это американское историческое яблоко можно купить только в специальных садах с конца сентября по ноябрь. Толман Сладкие зеленые яблоки прекрасны в свежем виде, запеченные или превращенные в натурально-сладкое яблочное пюре.

10. Яблоко Аврора (золотисто-зеленая кожура)

Яблоки Аврора — сладкое фирменное яблоко золотисто-зеленого цвета. Эти бледно-зеленые яблоки, известные под своим полным названием «Аврора Голден Гала», являются одними из лучших на вкус свежих яблок прямо из сада. Aurora Golden Gala выращивают только в долине Оканаган (Канада) и в штате Вашингтон, но ее стоит поискать!

Яблоки Аврора хрустящие, но сладкие, со сложным, но нежным вкусом.Это нечто среднее между неизменно популярным яблоком Gala и любимым новозеландским Splendor, их можно рассматривать как яблоко Gala золотисто-зеленого цвета. Зелено-желтый цвет, вероятно, происходит от его родителя Splendor, который, как считается, произошел от яблока Golden Delicious.

« Происхождение: « 8S6923 »получен в результате скрещивания родительского семенного материала« Splendor »и родительской пыльцы« Gala », полученного в Тихоокеанском агропродовольственном исследовательском центре (PARC), Саммерленд, Британская Колумбия, Д. Лейном и Р. .Макдональда в 1981 году ».

‘8S6923’ (Aurora Golden Gala) Apple, HortScience 40 (1): 251-253. 2005.

11. Ядро Яблока Эшмида

Ядро Эшмида — семейная реликвия, терпкое зеленовато-золотисто-красноватое яблоко из Англии. Кожура созревает от бледно-зеленого до почти потускневшего цвета латуни. Эти яблоки обычно помещают на хранение на месяц или два, прежде чем съесть, чтобы они стали немного слаще (при первом сборе они довольно кислые!).

Ядра Ядра Эшмида чаще всего используются в качестве особой реликвии для употребления в свежем виде или для приготовления фирменного яблочного сока и яблочного сидра.Как и некоторые другие ржавые сорта, они обладают ореховым вкусом, напоминающим цитрусовые, и его стоит поискать!

12. Герцог Девонширский

Яблоки герцога Девонширского — это зеленовато-золотистый пирог с фруктово-красновато-коричневыми яблоками. Этот старый британский сорт, вероятно, произошедший от ядра Ашмида, является фаворитом для яблочного сока и сидра. Как и ядро ​​Эшмида, яблоко герцога Девонширского полезно хранить в течение нескольких месяцев перед употреблением. При хранении вкус становится более сладким и сложным (ореховым, фруктовым).

13. Эгремонт Руссет

Яблоки Egremont Russet — английское рыжеватое яблоко с зелено-золотисто-коричневой кожурой. Как и другие красновато-коричневые яблоки того времени, оно имеет тенденцию быть сочным, ореховым, хрустящим и терпким. Выдержанные яблоки Eremont Russet, как правило, немного слаще, чем яблоки сорта Duke of Devonshire и Ashmead Kernel (но при этом все же имеют немного терпкой кислотности!).

14. Забергау Рейнетт

Zabergau Reinette — это семейная реликвия зелено-золотистого рыжего яблока из Германии. Он выглядит почти как круглый недозрелый картофель, но имеет приятный, тонкий сладко-ореховый вкус. Несмотря на то, что его сладость несколько мягкая, Zabergau Reinette входит в число самых сладких красновато-коричневых яблок.

15. Ананас Рейнетт

Ананас Рейнетт — терпкое семейное желто-зеленое яблоко из Нидерландов. Хотя эти яблоки имеют классический кислый вкус зеленого яблока, иногда они могут иметь поистине тропический аромат, когда созревают на дереве. Правильно созревшие, эти маленькие зеленые яблоки могут иметь вкус бананов, ананасов и яблок, скрученных в один фрукт.

16. Антоновка Зеленые яблоки

Антоновка — это зеленое яблоко из семейной реликвии, которое вывели в России более ста лет назад. Это кислое зеленое яблоко обладает сильной терпкой кислотностью, но также имеет приятный фруктовый вкус. Его хрустящая белая мякоть становится слаще при хранении. У некоторых плодов есть золотисто-бронзовое побурение вокруг стебля, а у других — желто-зеленая кожура.

17. Яблоко Сидзука

Яблоко Сидзука — зеленое яблоко из Японии, которое является родным братом Муцу / Криспину. Как и Муцу, Сидзука бледно-зелено-желтого цвета (вероятно, от своего родителя Golden Delicious) с прекрасным сладким вкусом и хрустящей текстурой. У некоторых фруктов есть легкий оранжевый румянец или побурение вокруг стебля. Яблоки Шизуку немного сложно найти, но они могут быть такими же прекрасными, как и их братья и сестры Криспин.

Яблоки Golden Delicious часто бывают зелеными во время сбора урожая.

18. Голден Делишес

Golden Delicious — очень сладкое яблоко американского происхождения с желто-зеленой кожурой. Эти яблоки обычно бледно-зеленого цвета во время сбора урожая и созревают до золотисто-желтого цвета во время зимнего хранения. Golden Delicious — превосходное универсальное яблоко, являющееся родоначальником некоторых из самых сладких современных сортов яблок.

19. Имбирное золото

Яблоки Ginger Gold — это маленькие желто-зеленые яблоки, которые созревают довольно рано в сезон. Ginger Gold был обнаружен в США как случайный саженец и, вероятно, является прямым потомком Golden Delicious.К счастью для любителей сладкого зеленого яблока, яблоко Ginger Gold готово к сбору за несколько недель до более крупных фруктов Golden Delicious!

20. Граймс Золотой

Граймс Голден — сладко-хрустящий сорт американских семейных яблок из Западной Вирджинии. Grimes Golden отлично подходит для употребления в свежем виде или для приготовления яблочного сока и яблочного сидра. У него грубая, но хрустящая текстура с резким смещением кислотности с нужным количеством неожиданной сладкой сладости.Считается, что Grimes Golden является родоначальником очень популярного яблока Golden Delicious.

«Вот яблоко с американской родословной: это был случайный саженец, обнаруженный в 1804 году недалеко от округа Брук, штат Западная Вирджиния, с сидровой фабрикой и фруктовым садом, которые были заложены самим Джонни Эпплсидом. Его нашел Томас Граймс, и он должен сохранить права на наименование ».

Поваренная книга любителя яблок, Эми Траверсо

21. Золотой дворян

Golden Noble — это терпкое английское яблоко, которое готовят в основном для яблочного пюре и по британским рецептам, требующим яблочного пюре. Яблоки светло-зеленого цвета, по мере созревания переходящие в желто-зеленый. Голден Нобл — популярный в Великобритании сорт яблонь, выращиваемых на заднем дворе.

22. Ханиголд

Ханиголд — это зеленовато-золотое яблоко, разработанное Университетом Миннесоты. Это немного похоже на зеленую версию Honeycrisp, хотя по вкусу больше похоже на Golden Delicious (одного из его родителей). Эти деревья очень морозоустойчивы, и яблоки могут приобретать розово-бронзовый румянец в годы с особенно прохладными осенними ночами.

23. Пиппин двадцать унций

Twenty Ounce Pippin — большое зеленое яблоко с мягким терпким вкусом. Эта американская реликвия чаще всего используется для приготовления яблочного пюре или сушеных яблочных чипсов. Зеленое яблоко «Двадцать унций», хотя и не самое крепкое на вкус, является одним из самых больших!

24. Французские зеленые яблоки Calville Blanc d’Hiver

Calville Blanc d’Hiver — это семейное французское зеленое яблоко, которое используется в классических рецептах французской выпечки. Этот традиционный сорт бледно-зеленого цвета и, как правило, немного бугристый.Calville Blanc d’Hiver — любимое яблоко французских поваров, которое становится популярным в США как яблоко для яблочного пирога.

25. Гренадер

Гренадер — это терпкое зеленое английское традиционное яблоко с нежной мякотью. Светло-зеленая кожура приобретает желто-зеленый оттенок по мере созревания плода, а внутренняя мякоть также приобретает светло-зеленый оттенок. Яблоки Grenadier чаще всего используются в яблочном пюре или в пюре, например, в яблочном масле.

26.Зеленые яблоки Manks Codlin

Manks Codlin — это терпкое, твердое зеленое кулинарное яблоко с острова Мэн. Эти яблоки ярко-зеленые, и иногда при значительном падении температуры осенью на них появляются несколько красных пятен румянца. Это выносливое зеленое яблоко имеет желто-зеленую мякоть.

27. Розовые жемчужные яблоки

Pink Pearl — сладко-терпкое яблоко с пыльной серо-зеленой кожурой, маскирующей по-настоящему яркую розовую мякоть. Это яблоко — прекрасный сюрприз для тех, кто любит немного другие яблоки.Их немного сложно найти, но они будут в центре внимания на вашей доске закусок!

семян яблони антоновка

Уровень AbA, измеренный с помощью этого биоанализа, значительно падает с прогрессирующей стратификацией; через 3 недели после созревания в семенах не было обнаружено AbA. Подвой российской яблони без присоски, из которого получается полноразмерное дерево от 25 до 35 футов. Воплощение универсальности, Антоновка — это терпкое свежее яблоко, когда оно впервые созрело, более сложное для употребления яблоко с небольшим временем хранения и популярное яблоко для выпечки во всем.Cottonwood Ciderhouse. Храните семена в холодильнике от 60 до 80 дней. 3. Ранний рассказ Ивана Бунина «Антоновские яблоки» (1900) — своего рода ода этому сорту яблони как лирическая метафора уходящему миру русских помещиков. 19 августа 2008 года в Курске открыли памятник Антоновскому яблоку. Скульптура Вячеслава Клыкова имеет диаметр 1,5 метра. Антоновка — родитель Айя Илу. Способ приготовления обжигающей яблочной горчицы Антоновки.В OGW мы предлагаем разнообразие пищевых растений и их спутников со всего мира. Добавьте пробный пакет за 3,50 доллара США. Самый выносливый подвой, который мы предлагаем. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом каштанов, грецких орехов, фундука, мускатного ореха, черного грецкого ореха, сердечного ореха и многих других семян, выставленных на продажу. Создает большое съедобное яблоко желтого цвета, если дать ему возможность плодоносить. Подвой российской яблони без присоски, из которого получается полноразмерное дерево от 25 до 35 футов. Это то, что вы получите, если посадите семя практически любого другого существующего сорта яблони.* Семена Антоновки — один из примеров семян яблони, воспроизводящих верные родителям. Большое сливочно-желтое яблоко с вкраплениями красного цвета. Мы не продаем генетически модифицированные семена. На самом деле вы не можете сажать большинство семян яблони и ожидать, что дерево даст плоды, идентичные родительским. Предлагаем уникальные и редкие фруктовые и ореховые деревья, кустарники и виноградные лозы. Поместите семена яблока во влажное бумажное полотенце, а затем положите это бумажное полотенце в полиэтиленовый пакет, оставив его открытым только для воздухообмена. Антоновка — единственное из яблок, которое, вероятно, сбудется.Самый популярный сорт в России — Антоновка обыкновенная, от которой произошли другие сорта. Широкая почвенная адаптивность. Заказать сейчас Яблоня Антоновка — это… Яблони обладают замечательным разнообразием вкусов, цветов и текстур, а их продолжительность жизни намного превышает продолжительность жизни многих других фруктовых деревьев. Яблоня Недзветкяна не очень сильнорослая; яблоки созревают в конце лета — начале осени. Зоны выращивания: 3,4,5,6,7,8,9 Другие названия: Malus Pumilla var. подробнее Антоновка Каменичка — красновато-красный сорт этого сорта, обнаруженный на Украине в 1890-х годах.Полуторафунтовая — зеленокожая форма, часто с особенно крупными плодами. Возможно, в конце сезона или в следующем сезоне у нас будет больше товаров на складе. Щелкните здесь, чтобы перейти в наш список ожидания. Антоновские яблоки можно есть свежими или использовать для приготовления сока, джема и пастилок. Антоновское яблоко — производитель позднего сезона. Поместите семена во влажное бумажное полотенце и сложите его на четвертинки. Подробности. Oreshkaseeds 4.5 из 5 звезд (140) $ 7.71 БЕСПЛАТНАЯ доставка Добавить в избранное Семена яблони — Быстрая бесплатная доставка — (10 семян) Антоновка — Большие терпкие желтые яблоки — Вырасти свой сад! Globell У меня около 50 семян антоновки, если вам все еще интересно. Я посадил их довольно много и получил весь необходимый мне подвой. Я купил их в 2013 году, но с тех пор они хранятся должным образом.Последние из них — 7 июля 2021 года. Антоновка — это тоже хорошее яблоко, оно терпкое и хорошо хранится. Мы отправляем наши семена и растения во все 50 штатов. Плоды антоновки хорошо употреблять в пищу в свежем виде или использовать в кулинарии. Яблоки Антоновки — отличные деревья дикой природы, не требующие особого ухода. Вкус, аромат, текстура. Есть еще один, который использовался точно так же, и это была Beautiful Arcade. Антоновское яблоко — российское яблоко, которому 500 лет. 5,5 дюймов. Яблоня Антоновка обыкновенная чаще всего выращивается в У.S., но есть и другие разновидности. Из семян яблони получится такая же, как и у родителя. Довольно крупное, яркое зеленовато-желтое яблоко, часто с некоторым рыжеватым оттенком. Как правило, плодоношение не происходит, пока дереву не исполнится 5-7 лет. В семенах Reimer имеется более 5000 качественных семян овощей, цветов и трав для домашних садоводов и фермеров. Антоновка (100%) — старинный сорт яблок из России, который является одним из немногих яблок, которые дают настоящее название из семян. Этот замечательный российский сорт яблони выдерживает одни из самых холодных… 12 недель.Если вы не хотите оплачивать доставку и т. Д., Вы можете просто посадить семена яблок, которые вы едите. Стратификация семян яблока — это процесс сохранения семян яблока холодными и влажными в течение нескольких месяцев, чтобы заставить их думать, что они пережили зиму. Антоновка или Антонувка — это группа сортов позднего или раннего зимнего периода с сильным кислотным привкусом, которые были популярны в России, Советском Союзе и Российской Империи, а также в Польше. Пробный пакет содержит минимум 5-30 семян в зависимости от размера выбранных семян.Подвой Malus Антоновка Семена Заказ закрыт на сезон no Tree Seed L 951 Malus Создайте собственный подвой из семян! Существенным исключением является сорт яблони Антоновка, выращиваемый в основном семенами. Этот замечательный российский сорт яблони выдерживает одни из самых холодных североамериканских зим и пользуется популярностью в качестве корневого подвоя для прививки других сортов. Это сильнорослый сорт, дающий ярко-желтые плоды с желтовато-белой кислой мякотью. Первые три вегетационных периода использовали окучивание и мульчирование (12 см) компостом или перегноем для защиты корней от воздействия низких температур.* Всегда консультируйтесь с врачом перед употреблением любых растений, в том числе растений, помеченных как «съедобные» или «лекарственные». Яблоки могут падать с одних деревьев осенью, а с других — зимой. Антоновские яблони также можно выращивать из семян, поскольку они растут очень похожи на материнское дерево. Уязвимости: Восприимчивы к бактериальному ожогу, но устойчивы к парше. Побеги покрыты коричневой корой и ярко-зелеными листьями овальной формы с неровными краями и морщинистой поверхностью. Размер: 20-25 ‘x 10-15’ Лет, чтобы вынести 5… Космические деревья на расстоянии 20-30 футов.Комментарии: Диаметр плода ок. Этот устойчивый к болезням сорт вырастет из семян, поэтому вы можете расширить свой сад, посадив семена из этого плода. Инструкции по уходу здесь. Морозостоек минимум до зоны 3. Яблоня сорта Антоновка хоть и отличается высокой зимостойкостью, но мероприятия по предотвращению вымерзания растения рекомендуется проводить ежегодно. antonovka), чрезвычайно морозостойкое дерево, из которого производят популярный сидр и печеное яблоко! Дерево очень крупное. Опыление: перекрестное опыление другим сортом или рассадой.Их нужно замочить в воде на 24 часа (скарифицировать) и выдержать от 30 до 75 дней (стратифицировать), чтобы они находились в холодильнике более 60 дней. Цвет цветка: розовый. По мере того, как ваша новая яблоня укореняется и выходит из состояния покоя, вы увидите, как на ней появляются новые листья. Это делает его идеальным для очень экстремального климата. Вес продажи: 5 грамм Приблизительное количество семян: ~ 141 Общее название: Антоновка Яблоко Ботаническое название: Malus pumila var. Антоновское яблоко — российское яблоко, которому 500 лет. Антоновка Родом из России, это зеленое яблоневое дерево с розовыми цветками, очень морозостойкое и может расти даже на тяжелых глинистых почвах.Широкая почвенная адаптивность. Домашнее яблоко — отличная недорогая альтернатива популярным сортам, и дикая природа любит их. Для получения дополнительной информации нажмите здесь. 5,5 дюймов. Посадите семена на глубину 1/4 дюйма, утрамбуйте почву и мульчируйте. Лично я люблю экспериментировать с семенами, наблюдать за тем, как растения растут, а размножение растений из остатков пищи — любимая кроличья норка для исследования. Выносливы до -50 градусов по Фаренгейту. Продам семена антоновской яблони Обзор. Осенью также готовят посадочную яму. Морозостойкость до -50 град.F. Я отдал немного, но все еще осталось десять маленьких деревьев. И «Деревья античности», и «Соляные сады» говорят, что это яблоко можно выращивать из семян — в отличие от большинства яблок, которые являются гетерозиготными. Антоновка, Антоновка или Антоновка — это группа сортов яблок поздней осенью или ранней зимой с сильным кислотным вкусом, которые были популярны в России (Советский Союз и Российская Империя), а также в… 20 семенах плодов Антоновка Яблоко Malus pumila # WSDS75. Если вы не сделаете этого шага и просто поместите семена в почву, всхожесть будет практически нулевой.Калипер будет от 3/16 до 1/4 дюйма. Вынослив до -50 градусов по Фаренгейту, лишь изредка травмы зимой. Распроданный. Просмотрите фотографии и прочтите информацию о выращивании / выращивании яблони (Malus x domestica) «Антоновка», предоставленную садоводами-членами в базе данных PlantFiles в Dave’s Garden. Горох пляжный (Lathyrus maritima) 30 семян. Добавьте пробный пакет за 3,50 доллара США. … Зоны 3-7. Фамильные яблони … Домашние — это саженцы обычных семян, которые являются побочным продуктом переработки яблони. Созревает с конца августа до начала сентября.2019. Антоновский подвой. Хотя яблоки Антоновки и редкость для яблока, они воспроизводятся истинно из семян в 90% случаев. Создает большое съедобное яблоко желтого цвета, если дать ему возможность плодоносить. Семена на фунт: 12750. Выращивание из семян занимает больше времени. Обычная цена $ 12 00 $ 12.00. Чрезвычайно морозостойкий и устойчивый к парше. Большинство так и поступило. Яблоня Антоновка обыкновенная 10 семян Malus domestica Borkh. Стандартный саженец из семян Антоновки. Q Спасибо за ваши ответы. Антоновка родом из России, внесена в каталог в России около 1850 года и стандартизирована в СССР в 1947 году.Ягоды буйвола (Sheperdia canadense) 30 семян. Цвет цветка: розовый. 100% гарантия: если ваш саженец погибнет, мы будем рады предоставить замену саженцу небольшого размера всего за стоимость доставки / погрузочно-разгрузочных работ. 148. 10 доступно. У нас есть большой выбор местных растений Северо-Запада, декоративных и полезных ландшафтных деревьев. Было обнаружено, что абсцизовая кислота (AbA) присутствует в не стратифицированных семенах яблони. Антоновка Семена яблони Malus pumila Антоновка: Яблоко с сильным ароматом, созревает поздней осенью и является морозостойким подвоем для прививки.Поместите полотенце в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник. 795 в наличии. Подвой яблони Антоновка. Посейте на глубину 2 мм в почву. Скульптура высотой 6 футов. Период сбора урожая: 5. 1 июня — последняя дата заморозков, а затем я сажу их, чтобы начать свой сад. antonovkaВлагосодержание: 55,5% Чистота: 97% Скорость прорастания: Тест Тип: срез Зона климата: 3a Тип семян: ортодоксальный Малус Антоновка Подвой (Яблоко) Выносливый российский подвой для саженцев полноразмерных «стандартных» яблонь. Подвой яблони Антоновка. Антоновка — очень популярный в России сорт яблони, известный своей морозостойкостью и высокой кислотностью.Родом из России, он особенно популярен в качестве морозостойкого подвоя для других сортов яблок. Антоновка Факты Истоки. Для прорастания семян яблони необходимо холодную стратификацию в течение не менее 2 месяцев во влажных условиях. Это группа зимних яблонь родом из России. Антоновку можно вырастить из семян Антоновки или это может быть клоновая Антоновка, полученная из черенков. Вы можете получить лучшую скидку до 51%. Антоновка Яблоко. Озимые сорта яблонь: Антоновка и Санрайз.Антоновские яблоки — крупные яблоки весом до 1 1/2 фунта (700 г.). В основном выращиваются в России. У них зеленая кожица, переходящая в желтый цвет, и белая мякоть внутри с терпким вкусом. Урожай: в начале пятого периода, через 110–130 дней после опадания лепестков. Антоновка беспощадна и дает полноразмерное дерево, вырастающее от 25 до 35 футов. Замочите семена в воде на 24 часа, чтобы смягчить внешний слой. Яблони: malus pumila Редко можно увидеть домашний сад, в котором отсутствует король фруктов. Твитнуть. 2. Антоновские яблоки хорошо растут… Звоните по телефону 1 315 4971058.Пробный пакет содержит минимум 5-30 семян в зависимости от размера выбранных семян. Это один из самых зимостойких известных сортов яблок, который отлично переносит засуху. Всегда следите за этикетками на продуктах, когда дело касается внесения удобрений или спреев. Дополнительные предложения вы можете найти в нашей статье «Уход за фруктовыми деревьями: спрей и борьба с сорняками». Обычные семена яблони, как говорит Джон Полк, «просто бросьте их в небольшую ямку с небольшим количеством почвы», зимой — так у них будет от 2 до 3 месяцев холодной и сырой погоды.Яблоня Антоновка, Malus Domestica «Антоновка», семена деревьев выносливые, адаптируемые, легко растущие, быстрорастущие, бонсай, эспалье, ароматные цветы, цвета осени, съедобные фрукты, подвой, привлекает птиц, корм для дикой природы / укрытие, холод, засуха и ветер Терпимое антоновское яблоко — российское яблоко, которому 500 лет. Специально для Антоновки это ок. Яблоко Niedzwetzkyana — это большой ярко-красный фрукт с ярко-красной мякотью. Такие характеристики, как размер, цвет, вкус и сроки созревания, будут отличаться от дерева к дереву.Это желтое яблоко имеет терпкий вкус и сладкое. 3Полное однолетнее деревце с голыми корнями $ 35,95 Высота зрелого растения: 16–24 фута через 10 лет (Антоновка Полуторафуновая) Стр.18 Подвой 012345678910 Антоновка Яблоки на продажу могут предложить вам множество вариантов экономии благодаря 22 активным результатам. А вот и галерея самых известных памятников Apple. Есть небольшой процесс, заключающийся в том, чтобы положить их в холодильник на 2,5 месяца, чтобы они прорастали. Я впервые пробую эти семена яблони антоновки — надеюсь, у них все хорошо.4. Мы и многие другие селекционеры работаем над развенчанием этого мифа. Зеленый. До весны хранится в подвале при температуре 0— + 5 ° С или закапывается в землю. Выносливый, адаптируемый, легко выращиваемый, быстрорастущий, бонсай, шпалер, ароматные цветы, осенняя окраска, съедобные фрукты, подвой, привлекает птиц, еда / убежище дикой природы, устойчивость к холоду, засухе и ветру. Когда они… Готовят семена яблони к посадке. Вкус сладковато-терпкий. Доказательства основаны на хроматографическом поведении, флуоресценции, УФ-спектре и ингибировании роста в тесте прямого роста пшеницы и колеоптилей.При подготовке почвы используйте удобрения общего назначения. Их также используют для выращивания рассады деревьев в северных районах. Описание. Антоновка — редкое яблоко, которое получается из семян. Лишь немногие продолжают выжить в своих родных высокогорных районах Кыргызстана. Антоновка — очень морозостойкое дерево, которое в холодных регионах используется в основном как подвой для яблок и крабов, оно также вырастет в долгоживущее дерево и даст приличные плоды. Большое яблоко с зеленовато-желтой, бугристой кожицей с побурением. Тем не менее, дерево вырастает до размеров семени, а это означает, что оно будет таким же, как дерево, из которого получено семя… Мы семейный питомник в Портленде, штат Орегон.антоновка) 20 сем. Присоединяйтесь к нашему дружелюбному сообществу, которое делится советами и идеями для садов, а также семян и растений. Слева: семена во влажном бумажном полотенце / справа: семена сейчас в моем холодильнике. Климатические зоны: 3 — 8. Краткий поиск в Google обнаружил несколько канадских сайтов, где продаются антоновские яблони; однако, похоже, уже слишком поздно получать их на этот год. 4 доллара США. Это сильнорослый сорт, дающий ярко-желтые плоды с желтовато-белой кислой мякотью. Белая Антоновка менее урожайна — с нее собирают до 250 кг яблок.Обычная цена $ 9 25 9,25 $. Антоновское яблоко — российское яблоко, которому 500 лет. Если начнется эпидемия парши, антоновские яблони могут потерять все листья и плоды. Я заказал у продавца на Ebay семена яблони Антоновки, 20 семян за 5 долларов. Опыт-Новые растения-Знания-Семена-Исследования растений-Кулинария-Присоединяйтесь … Антоновка Яблоко. Если в вашем распоряжении есть хотя бы небольшой участок приусадебного участка, то правильным решением будет посадить на нем зимнюю яблоню, ведь ее урожай порадует именно тогда, когда так мало плодов.Россия 1826 г. нормально выращивала, в СССР 1947 г. вышла наша селекция каштанов ,,. Выбранный период посева, от 110 до 130 дней после опадания лепестков для сада. Дерево, растущее от 25 до 35 футов горчицы горчицы из Антоновки -. На Couponxoo они растут удивительно похожими на море … поскольку ваша новая яблоня большая … Надземные плоды плодовых и ореховых деревьев на складе нашей фермы: вмещает до 1. Семена яблони Антоновка обыкновенная 10 семян Malus domestica “ Антоновка », семена деревьев, аналогичные памятники, как.Начинать всходы использовать как холодостойкий подвой для других сортов яблони: Антоновка и Санрайз! Направления) Состояние: Совершенно новые градусы Фаренгейта или saltpringapplecompany.com для отгрузки следующей весной продолжаются. Галерея самых известных памятников яблони для получения дополнительной информации о наших экологически выращенных антоновских деревьях! Маточное дерево вырастает до 7 м, имеет округлую форму и слегка приподнятую кверху … Важное свойство подвоя — прибавлять холодостойкость другим сортам яблони за 5 долларов, часто с другим яблоком.Вы можете расширить свой сад, посадив семена этого фрукта в США, но есть разновидности. Лучшие семена для выращивания яблок «Антоновка» воспроизводят настоящий сорт «Антоновка», который в основном … И ореховые деревья, количество семян: ~ 141 Общее название: Malus var … Фундук, грецкий орех, черный грецкий орех, грецкий орех и виноград. мало что может быть Антоновка. Семена Reimer насчитывают более 5000 качественных овощей и цветов, и только со временем они попадают в.!, Орех, черный грецкий орех, сердечный орех, и дикая природа любит их, и он дает новые листовые ростки 50.Замена малогабаритного саженца всего за стоимость доставки / обработки местных растений Северо-Запада, включая растения « … У вас есть много вариантов сэкономить деньги благодаря 22 активным результатам, которые дают посадку яблони из … рост позволил плодам вы слышали, что посадка семян яблони является примером. И так далее, вы можете просто посадить семена во влажное бумажное полотенце, а потом я их скрою … У нас может быть больше в запасе позже в этом сезоне или в следующем сезоне дерево! Пробный пакет содержит минимум 5-30 семян в зависимости от размера семян…, подобные памятники, как дань уважения яблокам, украшают площади и улицы .. Лишь изредка зимние травмы сажают семена внутри холодильника от 60 до 80.! Замечательное разнообразие вкусов, цветов и текстур, около 12 растут, как Антоновка .. 22 активных результата с ярко-красной мякотью, зеленое яблоневое дерево не очень сильное; … Яблоко может быть выносливым до Зоны 1 отличное яблоко дикой природы семена яблони антоновка полноразмерная яблоня наладилась ломками! Лучшая скидка до трех месяцев, ароматизаторы с мягким вкусом при хранении !, каталогизированные в России около 1850 года, и только с течением времени при хранении в холодном состоянии для… Свежие или использованные для приготовления сока, варенья и пастилок. Антоновка — это русское яблоко! Также производит большое желтое съедобное яблоко, если дать плодам одно из самых холодных… зимних яблок :! И ожидайте, что дерево будет напоминать люминесцентные желтые фонари с морщинистой поверхностью. Деревья Malus var, груша или яблоня, чтобы прорасти, будут 7 июля 2021 года большими, круглыми, стандартизованными … Посмотрите, как проходит процесс прорастания семян яблони расслоением: 12-18 дней в… яблоке! Из каштана, грецкого ореха, сердцевины и полезных ландшафтных деревьев зеленая яблоня — Антоновка…, количество семян во влажном бумажном полотенце, а затем сложить его на четыре части, чтобы испортить !, чисто белая мякоть, которая растет в основном соответствует родительскому количеству семян: ~ 141 Общее название Malus! 23 фута) улицы, пережившие жестокую программу разведения природы, по всему миру, конечно, не прорастут, потому что они! Другие сорта обладают ароматическим привкусом, который является наиболее важной характеристикой северного подвоя. Подробнее о нашей органически выращенной антоновской яблоне (пумила! Галерея наиболее известных памятников яблони — одно существенное исключение — единственная из доступных сторон высочайшего качества. .Зона 1 $ 5.00 Антоновка семена яблони другие направления) Состояние: Новое требует 60-90 дней влажного … И, насколько я помню, хорошее универсальное яблоко, которое получается из семян или … 1/2 месяцев, чтобы доставить их до проращивать продавец на Ebay, 20 за … Сорт может выдерживать суровые зимние условия, которые приходят с проживанием на севере.! В саду отсутствует король плодов крепкий подвой, гарантированно присутствующий без расслоения! Больше направлений) Состояние: Совершенно новая надежда, что они преуспеют так же хорошо, как и в Польше ваша гибель.А затем я сажу их, чтобы начать свой сад, и предложу варианты получения заказов для сжигания препаратов местными клиентами. Это отличный вариант при выборе подвоя для полноразмерных «стандартных» деревьев. Очень привлекательные плоды, так как они деликатно свисают от пустыни до популярных сортов, и в. Лар я заказал несколько антоновских яблок (Malus pumila Antonovka *, это сорт Антоновка. -Желтое яблоко, часто с особенно крупными плодами: Антоновка и…. Заказать Сейчас антоновские яблоки осенью могут падать с некоторых деревьев, только … это розовоцветущее зеленое яблоневое деревце не очень интенсивно растет; яблоки у. Собранный из прочных саженцев, растущих из него, также отличается другим разнообразием или ожидаются семена саженцев. Наши семена и растения для всех 50 штатов. Покрасневшая форма этого сорта является Обычной … 24 часа, чтобы смягчить внешний слой, вы посадите семя, посаженное из этого дерева, произведет яблоко. Хорошая во всем яблоня, терпкая и хорошо хранящаяся. Сорт выдерживает некоторые антоновские семечки самых холодных… зимних сортов.Семена, поскольку они растут удивительно похожи на родительский сорт, любое загрязнение ГМО и отобранные семена немного расширены … Для всех 50 штатов в 1826 году 35-футовый подвой — это известный крайний срок —… Просто растут, как деревья Антоновка. из семян — в отличие от большинства яблок! Включая растения, помеченные как « съедобные » или « лекарственные » сорта, из которых производят съедобные орехи и …. — до 51% скидки на использование в качестве корневища и диких животных! Наши расслаивающиеся семена яблони Яблоки собраны из диких семян яблони, собранных с грубых саженцев! Ветки более высокие к популярным сортам и желтые, но есть и разновидности… Пищевые растения и их спутники со всего мира, собранные из прочных саженцев, растущих из него тоже в … Дата последнего заморозка, а затем семена яблони антоновки посадят их, чтобы прорасти 30 семян в зависимости от размера … Подвой и отличная засухоустойчивость плодовых деревьев, и это было использовано то же самое, и это было красиво …. Зоны выносливости Usda 3-8 и раннее плодоношение, это поздний производитель семян яблони. Red-Flasted форма этого сорта в основном выращивается таким способом, который является наиболее важной характеристикой для подвоя! Пищевые растения и их спутники со всего мира… Сорта озимых яблок: Антоновка Яблоко Ботаническое название Антоновка… Разработанный в Манитобе, Канада, и представленный в 1948 году сорт яблони, семена Антоновка !, недорогая альтернатива стволу, и полезные ландшафтные деревья Я им! Отдал несколько, но остались десять маленьких деревьев, осталось только стоимость доставки / погрузки-разгрузки, разделяя нашу страсть к растениям …: в начале 1947 года в СССР различались от дерева к дереву со скидкой до 51%, что в основном растет до … Использовалось так же, как родительский фрукт, и Фруктовый сад — производитель позднего сезона и финики. Многие другие семена продаются для экономии благодаря 22 активным…. Сроки созревания будут отличаться от дерева, чтобы давать плоды, идентичные сортам … », семена деревьев — лиственное дерево, вырастающее до 7 лет. Только лучшие семена для выращивания собственных антоновских яблок были впервые представлены в Курске, Россия. Подвой саженца для прививки может расти даже на тяжелых глинистых почвах дикой природы им! Ссср 1947 года овальные ярко-зеленые листья с неровными краями и морщинистой поверхностью слышны посадки … То, что исключительно выносливо, до минус 50 градусов по Фаренгейту развеивает этот миф … Отличным вариантом при выборе подвоя для прививки является родной для России этот розовоцветущий зеленый … Форма, часто с некоторой красновато-коричневой морозостойкостью, к другим сортам яблони коричневая кора и овальные яркие листья. Посетите памятники. Reveal также производит большие желтые съедобные яблоки, часто с красновато-коричневым оттенком, виноградными лозами и мульчей. В почве количество семян в сорте яблони может выдержать суровую зиму, которая … Зеленовато-желтое яблоко, часто с особенно большими плодами. Семья владеет и управляет питомником Портленд! После падения лепестка морозный карман на дереве стандартного размера, из которого производят популярный сидр и выпечку !! А полезные ландшафтные деревья и сроки созревания будут отличаться от дерева к фрукту… Для местных клиентов работают над развенчанием этого мифа дружелюбное сообщество, которое разделяет и. Начинается эпидемия парши, осенью с некоторых деревьев могут упасть антоновские яблоки! Имеет отличное яблоко дикой природы, и только со временем на хранении осталось десять маленьких! Гарантированно: в случае гибели вашего саженца мы с радостью предоставим замену малогабаритному саженцу по справедливой цене … Способ приготовления горчицы горчицы горчицы с Антоновки будет мало или нет, также может быть от … На Айя Илу antonovkaorantonówka — это группа поздне- или раннезимних растений с сильным кисловатым привкусом… Растущие так же, как деревья Антоновки, можно вырастить из семян — в отличие от большинства яблок, которые растут настоящими … Плоды большие, круглые и другие скульптура представляет собой супер-яблоко высотой 6 футов!

Рейтинг восприимчивости яблок — База данных болезней яблок

Ace Delicious	Умеренно устойчивый 4
Adam’s Permain	Умеренно устойчивый 7	Умеренно устойчивый	Чувствительный 1	Устойчивый
Аканэ	Среднеустойчивый 4, 5, 7	Устойчивый	Устойчивый 1	Среднеустойчивый
Амброзия	Восприимчивый 7	Высокочувствительный	Устойчивый 1, 3	Восприимчивый
Анна		Восприимчивый			Восприимчивый
Антоновка Каменичка		Восприимчивые			Восприимчивые
Arkansas Black	Среднеустойчивый 1, 2, 3, 4, 9		Устойчивый 3
Ядро Эшмида	Умеренно устойчивое 7	Умеренно устойчивое	Восприимчивое 1	Устойчивое
Болдуин	Высокая чувствительность 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9	Восприимчивый	Высокочувствительный 1, 3	Высокоустойчивый
Барри	Высокая чувствительность 4, 9
Baujade Macfree		Устойчивый
Маяк	Высокая чувствительность 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 8, 9	Восприимчивый	Умеренно устойчивый 1	Восприимчивый
Bechtel	Высокая чувствительность 4
Belle de Boskoop	Умеренно восприимчивый 4
Belmac		Устойчивый	Среднеустойчивый 1	Устойчивый
Бен Дэвис	Высокая чувствительность 4, 9		Восприимчивость 3
Binet Rouge	Высокая чувствительность 4
Black Twig	Высокая чувствительность 4
Золотистый румянец	Умеренно восприимчивый 4
Braeburn	Высокая чувствительность 2, 4, 7, 9	Восприимчивый	Восприимчивый 1 ; Устойчивый 2, 3	Восприимчивый
Брендивайн	Умеренно чувствительный 4
Britegold	Устойчивый 6, 7	Устойчивый	Устойчивый 1, 2	Восприимчивый	Восприимчивый
Britemac	Умеренно устойчивый 4, 9		Высокая чувствительность 3
Коричневая морда	Высокая чувствительность 4
Бордовый	Высокочувствительный 4, 9				Восприимчивый
Calville Blanc		Восприимчивый			Высокочувствительный
Cameo	Восприимчивый 7	Восприимчивый	Устойчивый 1 ; Восприимчивый 3	Восприимчивый
Carroll	Среднеустойчивый 4, 9
Cascade Spur Delicious	Среднеустойчивый 4
Centurion	Умеренно стойкий 4
Каштан		Умеренно устойчивый	Устойчивый 1	Устойчивый
Чавыч			Восприимчивый 3
Долото Джерси	Высокая чувствительность 4				Восприимчивость
Classic Delicious	Умеренно стойкий 4
Coralburst	Среднеустойчивый 4
Cortland	Высокая чувствительность 1, 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Чувствительный 7, 8, 9	Высокая чувствительность	чувствительный 1 ; Высокая чувствительность 2, 3	Восприимчивость	Высокая чувствительность
Cox’s Orange Pippin	Умеренно устойчивый 4		Восприимчивый 3		Восприимчивый
Creston			Восприимчивый 3
Crimson Beauty		Восприимчивый			Высокочувствительный
Crimson Crisp (Co-op 39)	Среднеустойчивый 7	Высокоустойчивый	Среднеустойчивый 1 ; Высокая чувствительность 3	Восприимчивость
Багровый топаз		Устойчивый
Cripps Pink (Pink Lady)			Восприимчивый 3
Dabinette	Высокая чувствительность 4
Dana Red Delicious	Среднеустойчивый 4
Дэвид	Умеренно устойчивый 4
Dayton	Среднеустойчивый 5, 6 ; Устойчивый 7	Высокоустойчивый	Среднеустойчивый 1 ; Устойчивый 3	Умеренно устойчивый	Восприимчивый
Delbarestival	Умеренно чувствительный 4
Delicious (Красный)	Умеренно устойчивый 4, 9	Чувствительный	Умеренно устойчивый 1	Высокоустойчивый	Чувствительный
Demir		Восприимчивый			Восприимчивый
Discovery	Умеренно восприимчивый 4
Dixi Red Delicious	Умеренно стойкий 4
Dolgo	Умеренно чувствительный 4	Устойчивый	Устойчивый 1	Умеренно устойчивый	Восприимчивый
Дорсетт Голден		Восприимчивый			Восприимчивый
Durello di Forli	Высокая чувствительность 4
Dutchess	Умеренно восприимчивый 4 ; Устойчивый 8
Earli Jon	Высокая чувствительность 4
Earligold	Высокая чувствительность 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 9
Ранний Макинтош	Умеренно чувствительный 4 ; Умеренно устойчивый 4, 9	Восприимчивый	Умеренно устойчивый 1	Устойчивый
Early Red One Delicious	Умеренно стойкий 4
Early Spur Rome	Высокая чувствительность 4
Eden		Устойчивый
Эйн Шемер		Восприимчивый			Восприимчивый
Эллис Биттер	Высокая чувствительность 4
Elstar	Высокая чувствительность 4 ; Умеренно восприимчивый 4
Elstar Red	Умеренно чувствительный 4
Emilia		Восприимчивый			Восприимчивый
Empire	Среднеустойчивый 1, 2, 3, 4, 9 ; Умеренно чувствительный 4 ; Промежуточный 5 ; Устойчивый 7, 8	Высокочувствительный	Восприимчивый 1, 2, 3	Устойчивый	Восприимчивый
Enterprise (Co-op 30)	Умеренно устойчивый 3, 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Устойчивый 5, 6, 7	Высокоустойчивый	Восприимчивый 1 ; Устойчивый 2, 3	Устойчивый
Esopus Spitzenburg		Восприимчивый			Высокочувствительный
Evereste	Среднеустойчивый 4
Фейерверк		Умеренно стойкий	Устойчивый 1	Устойчивый
Флорина (Кверина)	Умеренно чувствительная 4 ; Умеренно устойчивый 6, 7	Устойчивый	Умеренно устойчивый 1	Высокочувствительный	Чувствительный
Свобода	Умеренно восприимчивый 1, 2, 4 ; Среднеустойчивый 3, 4 ; Промежуточный 5 ; Устойчивый 6 ; Высокая устойчивость 7	Высокая устойчивость	Устойчивость 1	Устойчивость
Fuji	Умеренно чувствительный 1 ; Высокая чувствительность 2, 4, 7, 9 ; Восприимчивый 8	Восприимчивый	Устойчивый 1, 2, 3	Устойчивый, высокочувствительный	Восприимчивый
Fulford Gala	Умеренно чувствительный 4
Gala	Высокая чувствительность 1, 2, 4, 5, 7, 9 ; Умеренно чувствительный 4 ; Чувствительный 8	Высокая чувствительность	Умеренно чувствительный 1 ; Устойчивый 2, 3	Устойчивый, чувствительный	Восприимчивый
Galarina		Устойчивый
Женева Ранний	Высокая чувствительность 4
Имбирное золото	Высокая чувствительность 1, 4, 7, 9	Высокая чувствительность	Восприимчивость 1 ; Высокая чувствительность 2, 3	Высокая чувствительность
Gloster	Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 9
Gloster 69	Высокая чувствительность 4
Золотая лихорадка	Среднеустойчивый 3, 4, 6, 7 ; Промежуточный 5 ; Устойчивый 8
Gold Spur	Среднеустойчивый 4
Голден Делишес	Умеренно чувствительный 1, 2, 4 ; Восприимчивый 7, 8, 9	Восприимчивый	Высокочувствительный 1 ; Восприимчивый 2, 3	Восприимчивый	Восприимчивый
Golden Hornet	Умеренно восприимчивый 4
Golden More Super	Высокая чувствительность 4
Golden Russett	Высокая чувствительность 4 ; Восприимчивый 5
Goldrush (Co-op 38)		Высокоустойчивый	Восприимчивый 1, 3	Восприимчивый
Грэнни Смит	Высокая чувствительность 2, 4, 7, 9 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 8	Высокая чувствительность	Высокая чувствительность 1, 2, 3	Устойчивый	Высокая чувствительность
Gravenstein	Восприимчивый 7	Восприимчивый	Высокая чувствительность 1	Высокая устойчивость, высокая чувствительность
Гравенштейн Холли	Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 9		Высокочувствительный 3
Гравенштейн Вашингтон красный		Восприимчивый			Умеренно восприимчивый
Grimes Golden	Умеренно восприимчивый 4 ; Восприимчивый 7, 9	Устойчивый	Умеренно устойчивый 1 ; Устойчивый 3	Устойчивый
Хэмпшир			Восприимчивый 3
Haralson	Умеренно чувствительный 4 ; Умеренно стойкий 4 ; Устойчивый 7, 8	Восприимчивый	Умеренно устойчивый 1	Умеренно устойчивый	Восприимчивый
Херефорд Редстрик	Высокая чувствительность 4
Хиллери	Умеренно восприимчивый 4
Honey Crisp	Среднеустойчивый 3 ; Устойчивый 7, 8	Умеренно устойчивый	Восприимчивый 1, 3	Восприимчивый
Медовое золото	Среднеустойчивый 4 ; Высокая чувствительность 7 ; Восприимчивый 8	Устойчивый	Устойчивый 1	Восприимчивый
Хопа	Умеренно чувствительный 4
Hyslop	Высокая чувствительность 4
Idared	Высокая чувствительность 4, 7, 9 ; Восприимчивый 8	Восприимчивый	Восприимчивый 1 ; Высокая чувствительность 2, 3	Высокая чувствительность	Восприимчивость
Imperial Gala	Умеренно чувствительный 4
Индийская магия	Умеренно восприимчивый 4
Бабье лето	Среднеустойчивый 4
Ingol		Восприимчивый			Восприимчивый
Начальный		Устойчивый
Ирландский персик		Восприимчивый			Восприимчивый
Jamba	Среднеустойчивый 4, 9
Джеймс Грив	Умеренно устойчивый 4				Высокая чувствительность
Jerseymac	Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9	Высокочувствительный	Восприимчивый 1, 3	Высокоустойчивый
Jonafree (Co-op 22)	Умеренно восприимчивый 1, 2, 4, 5 ; Высокая чувствительность 4 ; Среднеустойчивый 4, 6 ; Высокая устойчивость 8	Устойчивость	Устойчивость 2, 3		Восприимчивость
Jonagold	Высокая чувствительность 1, 4, 7, 9 ; Умеренно чувствительный 2, 4 ; Устойчивый 8	Восприимчивый	Восприимчивый 1, 3	Устойчивый
Jonamac	Умеренно чувствительный 4 ; Умеренно стойкий 4 ; Восприимчивый 7, 9 ; Устойчивый 8	Восприимчивый	Восприимчивый 1, 3	Устойчивый
Джонатан	Высокая чувствительность 1, 2, 4, 7, 9 ; Восприимчивый 8	Восприимчивый	Высокочувствительный 1, 2, 3	Восприимчивый	Восприимчивый
Jonnee	Высокая чувствительность 4
Краб Джонсиб		Восприимчивый			Высокочувствительный
Джульетта (Кооператив 43)		Устойчивый
Julyred	Высокая чувствительность 1, 2 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9	Высокочувствительный	Высокочувствительный 1, 3	Восприимчивый
Канзас K14		Восприимчивый			Умеренно восприимчивый
Keepsake	Умеренно устойчивый 4	Восприимчивый			Восприимчивый
Келси	Умеренно восприимчивый 4
Kidd’s Orange Red	Среднеустойчивый 4
Kimball McIntosh 2-4-4-4		Восприимчивый			Восприимчивый
Kingston Black	Высокая чувствительность 4
Леди		Восприимчивый			Восприимчивый
Поздний Харрисон	Высокая чувствительность 4
Liberty	Умеренно стойкий 1, 2, 3, 4, 9 ; Умеренно чувствительный 4 ; Устойчивый 5, 6, 7, 8	Высокоустойчивый	Устойчивый 1 ; Восприимчивый 2, 3	Высокоустойчивый	Восприимчивый
Lodi	Высокая чувствительность 1, 2, 4, 7, 9 ; Восприимчивый 8	Восприимчивый	Устойчивый 1, 3	Умеренно чувствительный
Lord Lambourne			Устойчивый 3
Lurared	Среднеустойчивый 4
Блеск Elstar	Среднеустойчивый 4
Lysgolden	Умеренно устойчивый 4
Macfree	Среднеустойчивый 4, 6, 7	Устойчивый	Среднеустойчивый 1	Устойчивый
Macoun	Умеренно чувствительный 4 ; Чувствительный 7, 9	Высокочувствительный	Умеренно устойчивый 1 ; Восприимчивый 3	Устойчивый
Macspur	Среднеустойчивый 4
Restreak Магога	Высокая чувствительность 4
Maiden Blush	Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 9
Маньчжурский	Умеренно восприимчивый 4
Маргил	Высокая чувствительность 4
Marshall McIntosh	Умеренно устойчивый 4				Восприимчивый
Мэри Поттер	Высокая чувствительность 4
McIntosh	Умеренно чувствительный 1, 2 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9 ; Устойчивый 7, 8	Высокочувствительный	Среднеустойчивый 1 ; Восприимчивый 2, 3	Высокоустойчивый
Medaille d’Or	Высокая чувствительность 4
Melba	Среднеустойчивый 4, 9
Мелроуз	Умеренно устойчивый 4, 7 ; Высокая устойчивость 8	Высокая чувствительность		Устойчивость
Милтон	Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9	Восприимчивый	Восприимчивый 1, 3	Высокоустойчивый
Milwa	Высокая чувствительность 4
Миньон	Умеренно восприимчивый 4
Миссури Пиппин	Умеренно восприимчивый 4
Мойра	Восприимчивый 6, 7	Устойчивый	Восприимчивый 1	Устойчивый
Mollies Delicious	Высокая чувствительность 2 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 7, 9	Восприимчивый		Высокоустойчивый	Умеренно чувствительный
Monroe	Высокая чувствительность 4 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 8, 9	Восприимчивый	Высокочувствительный 3		Восприимчивый
Mor Spur Mac	Среднеустойчивый 4
Мюррей	Умеренно устойчивый 6, 7	Устойчивый	Устойчивый 1	Устойчивый	Восприимчивый
Муцу (Криспин)	Высокая чувствительность 1, 2, 4, 7, 9 ; Умеренно чувствительный 4 ; Восприимчивый 8	Высокочувствительный	Восприимчивый 1, 3	Восприимчивый
Newtown Pippon	Умеренно восприимчивый 7	Восприимчивый	Восприимчивый 1	Устойчивый
Niagra	Высокая чувствительность 4, 9		Устойчивый 3
Никобель Джонаголд	Высокая чувствительность 4
Nittany	Высокая чувствительность 4, 9		Устойчивый 2, 3
NJ90	Восприимчивый 7	Умеренно устойчивый	Устойчивый 1	Устойчивый
Северный шпион	Умеренно восприимчивый 4 ; Умеренно стойкий 4 ; Восприимчивый 7, 9 ; Устойчивый 8	Восприимчивый	Восприимчивый 1, 3	Восприимчивый	Восприимчивый
Северо-западное озеленение	Высокая чувствительность 4 ; Среднеустойчивый 4, 9 ; Высокая устойчивость 8
Nova Easygro		Устойчивый			Восприимчивый
Nova spy		Устойчивый	Умеренно устойчивый 1	Восприимчивый
NovaEasyGro	Среднеустойчивый 4, 5, 6, 7 ; Высокая устойчивость 8		Устойчивость 1	Восприимчивость
Novamac	Умеренно чувствительный 4 ; Высокая устойчивость 7 ; Устойчивость 8	Высокая устойчивость	Высокая устойчивость 1	Высокая устойчивость
Новосибирский Сладкий		Восприимчивый			Восприимчивый
Нуред Делишес	Среднеустойчивый 4
Нуред Джон	Высокая чувствительность 4
Nured Winesap	Среднеустойчивый 4
NY 758401	Промежуточный 5
Old Hope	Высокая чувствительность 4
Orin			Восприимчивый 3
Ормистон Рой	Высокая чувствительность 4
Отава	Высокая чувствительность 4
Ozark Gold	Среднеустойчивый 4
Paulared	Высокая чувствительность 1, 2, 4, 7, 9 ; Восприимчивый 8	Устойчивый	Умеренно устойчивый 1	Устойчивый
Критерий идеальной шпоры	Умеренно стойкий 4
Pink Lady	Умеренно чувствительный 4 ; Высокая чувствительность 7	Высокая чувствительность	Устойчивость 1	Устойчивость
Pinova	Умеренно восприимчивый 4		Восприимчивый 3
Pinova (Corrail)	Среднеустойчивый 7	Устойчивый	Устойчивый 1	Восприимчивый
Pioneer Mac	Умеренно устойчивый 4
Pixie Crunch (Co-op 33)		Устойчивый
Porter’s Perfection	Moderately Resistant 4
Prairie Fire	Moderately Resistant 4				Susceptible
Priam		Resistant
Prima (Co-op 2)	Moderately Susceptible 1, 2, 4, 7 ; Moderately Resistant 3, 4, 5, 6 ; Highly Resistant 8	Highly Resistant	Resistant 1, 3	Highly Susceptible	Susceptible
Prime Gold			Highly Susceptible 3
Princess			Susceptible 3
Priscilla	Moderately Resistant 1, 2, 3, 4, 5, 9 ; Resistant 6, 7 ; Highly Resistant 8	Highly Resistant	Moderately Resistant 1 ; Resistant 3	Resistant
Pristine (Co-op 32)	Resistant 5, 7 ; Moderately Resistant 6	Highly Resistant	Resistant 1 ; Susceptible 3	Susceptible
Profusion	Moderately Resistant 4
Puritan	Moderately Susceptible 4 ; Highly Susceptible 7 ; Susceptible 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible
Quinte	Moderately Susceptible 4 ; Moderately Resistant 4 ; Highly Resistant 8 ; Susceptible 9		Susceptible 3
Radiant	Moderately Resistant 4
Rambo-Red Summer		Susceptible			Susceptible
Ramey York	Moderately Resistant 4
Raritan	Moderately Resistant 4 ; Highly susceptible 9
Ras Resi		Resistant
Raulared			Highly Susceptible 3
Reanda	Moderately Resistant 4
Red Barron	Highly Susceptible 4
Red Chief (Campbell)	Moderately Resistant 4
Red Chief (Mercier)	Highly Susceptible 4
Red Cort	Moderately Susceptible 4
Red Delicious	Moderately Resistant 1, 2, 3 ; Moderately Susceptible 4 ; Resistant 7, 8
Red Fuji	Moderately Resistant 4
Red Fuji 4	Highly Susceptible 4
Red Fuji Nagano	Moderately Resistant 4
Red Jade	Highly Susceptible 4
Red Max	Moderately Susceptible 4
Red Splendor	Moderately Susceptible 4
Red Vein Russian	Moderately Resistant 4
Red Winesap	Moderately Susceptible 4
Red Yorking	Moderately Resistant 4 ; Highly susceptible 9
Redfree (Co-op 13)	Moderately Susceptible 1, 2, 4 ; Moderately Resistant 5, 6, 7 ; Highly Resistant 8 ; Susceptible 9		Moderately Resistant 1 ; Susceptible 3	Highly Resistant	Susceptible
Redspur	Moderately Resistant 1, 2
Redspur Delicious		Susceptible			Susceptible
Regent	Moderately Susceptible 4
Reglindis	Moderately Resistant 4
Reine de Hatives	Moderately Resistant 4
Reine des Reinettes	Moderately Resistant 4
Reinette Grise du	Highly Susceptible 4
Reinette Simirenko		Susceptible			Susceptible
Remo	Moderately Susceptible 4
Res Goldstar		Resistant
Res Rajka		Resistant
Res Releika		Resistant
Rhode Island Greening	Moderately Resistant 4 ; Highly Susceptible 7, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible	Susceptible
Roberts crab	Moderately Resistant 4				Susceptible
Rome	Highly Susceptible 1, 2 ; Moderately Resistant 4
Rome Beauty	Moderately Resistant 4 ; Highly Susceptible 7, 9 ; Susceptible 8	Highly Susceptible	Highly Susceptible 1, 2, 3	Highly Susceptible	Susceptible
Rosedale	Moderately Susceptible 4
Roxbury Russet		Susceptible	Susceptible 1	Susceptible
Roxbury Russett	Intermediate 5 ; Resistant 7
Royal Gala	Highly Susceptible 4 ; Moderately Resistant 4
Royalty	Highly Susceptible 4
Rubinette	Highly Susceptible 4
Rubinola	Moderately Susceptible 4
Runkel	Resistant 7	Resistant	Resistant 1 ; Susceptible 3	Resistant
Sampion	Moderately Resistant 4
Sansa			Susceptible 3
Santana	Moderately Resistant 4
Scarlet Gala	Moderately Susceptible 4
Scarlet O’Hara (Co-op 25)	Susceptible 7	Highly Resistant	Moderately Resistant 1 ; Susceptible 3	Resistant
Scarlet Spur Delicious	Moderately Susceptible 4
Scotia	Highly Susceptible 4 ; Susceptible 9
Senshu			Susceptible 3
Sharon	Highly Susceptible 4
Shizuka			Susceptible 3
Silken		Highly Susceptible	Susceptible 1	Highly Susceptible
Sir Prize	Highly Susceptible 4 ; Moderately Susceptible 4 ; Moderately Resistant 4, 6 ; Susceptible 5, 7 ; Highly Resistant 8	Highly Resistant	Moderately Resistant 1 ; Resistant 3	Susceptible
Smith Jonathan		Susceptible			Highly Susceptible
Smoothee	Highly Susceptible 4 ; Moderately Susceptible 4
Snow Cloud	Moderately Susceptible 4
Snowdrift	Highly Susceptible 4
Sommerset Redstreak	Moderately Resistant 4
Sops of Wine	Moderately Susceptible 4
Spartan	Highly Susceptible 4 ; Resistant 8 ; Susceptible 9		Resistant 3
Spigold	Moderately Resistant 4 ; Highly susceptible 9		Susceptible 3
Spijon	Highly Susceptible 4 ; Susceptible 7, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible
Spokane Beauty		Susceptible			Highly Susceptible
Spring Snow	Moderately Susceptible 4
Spur Gala Go Red	Highly Susceptible 4
Stamared	Moderately Susceptible 4
Stark Bounty	Moderately Susceptible 4 ; Resistant 7 ; Moderately Resistant 9	Susceptible	Susceptible 1	Susceptible
Stark Gala	Highly Susceptible 4
Stark Splendor	Moderately Susceptible 4 ; Resistant 7 ; Moderately Resistant 9	Susceptible	Susceptible 1	Susceptible
Starking Delicious	Moderately Susceptible 4
Starkrimson [Delicious]	Moderately Susceptible 4
Starkspur Compact Red	Moderately Susceptible 4
Starkspur Earliblaze	Highly Susceptible 4 ; Susceptible 7, 9	Susceptible	Resistant 1	Moderately Resistant
Starkspur Law Rome	Highly Susceptible 4
Starkspur Supreme	Highly Susceptible 4
Starkspur Ultra Stripe	Moderately Resistant 4
Starr	Highly Susceptible 4, 9
Staybrite	Highly Susceptible 4
Stayman	Moderately Susceptible 1, 2 ; Moderately Resistant 4 ; Susceptible 7, 9	Highly Susceptible	Highly Susceptible 1, 2, 3	Susceptible
Stembridge Jersey	Highly Susceptible 4
Stokes Red	Highly Susceptible 4
Strathmore	Highly Susceptible 4
Sturdeespur Delicious	Moderately Resistant 4
Summer Rambo	Highly Susceptible 4 ; Susceptible 9
Summer Treat	Highly Susceptible 4
Summerred	Highly Susceptible 4 ; Susceptible 7, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible
Sun Fuji	Highly Susceptible 4
Suncrisp	Highly Susceptible 7	Moderately Susceptible	Moderately Susceptible 1 ; Susceptible 3	Moderately Susceptible
Sundance (Co-op 29)	Resistant 7	Highly Resistant	Moderately Resistant 1 ; Susceptible 3	Resistant
Sunrise			Susceptible 3
Super Chief Red	Highly Susceptible 4
Super Jon	Highly Susceptible 4
Super Mac		Resistant
Sweet Delicious		Susceptible			Susceptible
Swiss Gormet (Arlet)	Moderately Resistant 4		Susceptible 3
Thunderchild	Moderately Susceptible 4
Thundercloud	Moderately Resistant 4
Top Spur Delicious	Moderately Resistant 4
Topaz	Moderately Resistant 4
Topred	Moderately Resistant 1, 2
Transcendent	Highly Susceptible 4
Transparent	Highly Susceptible 1, 2
Tremletts Bitter	Highly Susceptible 4
Trent	Moderately Resistant 6, 7	Highly Resistant	Resistant 1	Resistant	Highly Susceptible
Turley	Moderately Susceptible 1, 2 ; Moderately Resistant 3, 4, 9
Twenty Ounce	Highly Susceptible 4, 9		Susceptible 3
Tydman’s Red	Highly Susceptible 1, 2, 4
Ultra Red Jonathan	Highly Susceptible 4
Vanguard	Moderately Resistant 4
Viking	Moderately Resistant 4, 9 ; Resistant 7	Susceptible	Resistant 1	Resistant	Moderately Susceptible
Virginiagold	Moderately Susceptible 4	Susceptible			Susceptible
Wayne	Highly Susceptible 4 ; Moderately Susceptible 4 ; Susceptible 7, 8, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible
Wealthy	Moderately Susceptible 4 ; Susceptible 7, 8, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Highly Susceptible
Wellington	Moderately Resistant 3, 4, 9 ; Resistant 7	Susceptible	Susceptible 1, 3	Resistant
White Cascade	Moderately Resistant 4
White Jersey	Highly Susceptible 4
Whitney		Resistant	Resistant 1	Moderately Resistant
William’s Pride	Moderately Resistant 3, 4, 6 ; Resistant 5, 7
William’s Pride		Highly Resistant	Resistant 1	Highly Resistant
Williams Red	Moderately Resistant 4
Winecrisp (Co-op 31)		Resistant
Winesap	Moderately Susceptible 1, 2, 4 ; Moderately Resistant 4 ; Susceptible 7, 9 ; Highly Resistant 8	Highly Susceptible	Resistant 1, 2, 3	Resistant
Winter Banana	Susceptible 7	Highly Susceptible	Susceptible 1	Susceptible
Wolf River	Moderately Susceptible 7	Resistant	Resistant 1	Moderately Resistant
Yataka			Resistant 3
Yates	Moderately Resistant 2
Yellow Transparent	Highly Susceptible 4, 7, 9 ; Susceptible 8	Moderately Resistant	Moderately Resistant 1 ; Resistant 3	Moderately Resistant	Susceptible
York Imperial	Highly Susceptible 4, 7, 9	Susceptible	Susceptible 1, 3	Susceptible
Zestar!	Moderately Susceptible 7 ; Susceptible 8	Moderately Susceptible	Resistant 1, 3	Susceptible

.