Вопросы и ответы

Витамина в6 – показания по применению (для чего нужен). Где содержится витамин B6 и какова суточная норма?

Содержание

Витамин В6 (пиридоксин) на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь
  • Врачи
  • Болезни
    • Кишечные инфекции (4)
    • Инфекционные и паразитарные болезни (20)
    • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
    • Вирусные инфекции ЦНС (2)
    • Вирусные поражения кожи (5)
    • Микозы (9)
    • Протозойные болезни (1)
    • Гельминтозы (3)
    • Злокачественные новообразования (8)
    • Доброкачественные новообразования (4)
    • Болезни крови и кроветворных органов (3)
    • Болезни щитовидной железы (5)
    • Болезни эндокринной системы (12)
    • Недостаточности питания (1)
    • Психические расстройства (27)
    • Воспалительные болезни ЦНС (2)
    • Болезни нервной системы (17)
    • Двигательные нарушения (4)
    • Болезни глаза (16)
    • Болезни уха (3)
    • Болезни системы кровообращения (8)
    • Болезни сердца (4)
    • Цереброваскулярные болезни (2)
    • Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
    • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
    • Болезни органов дыхания (20)
    • Болезни полости рта и челюстей (14)
    • Болезни органов пищеварения (25)
    • Болезни печени (1)
    • Болезни желчного пузыря (5)
    • Болезни кожи (27)
    • Болезни костно-мышечной системы (33)
    • Болезни мочеполовой системы (10)
    • Болезни мужских половых органов (8)
    • Болезни молочной железы (3)
    • Болезни женских половых органов (26)
    • Беременность и роды (5)
    • Болезни плода и новорожденного (3)
    • Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
  • Симптомы
    • Амнезия (потеря памяти)
    • Анальный зуд
    • Апатия
    • Афазия
    • Афония
    • Ацетон в моче
    • Бели (выделения из влагалища)
    • Белый налет на языке
    • Боль в глазах
    • Боль в колене
    • Боль в левом подреберье
    • Боль в области копчика
    • Боль при половом акте
    • Вздутие живота
    • Волдыри
    • Воспаленные гланды
    • Выделения из молочных желез
    • Выделения с запахом рыбы
    • Вялость
    • Галлюцинации
    • Гнойники на коже (Пустула)
    • Головокружение
    • Горечь во рту
    • Депигментация кожи
    • Дизартрия
    • Диспепсия (Несварение)
    • Дисплазия
    • Дисфагия (Нарушение глотания)
    • Дисфония
    • Дисфория
    • Жажда
    • Жар
    • Желтая кожа
    • Желтые выделения у женщин
    • ...
    • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
  • Лекарства
    • Антибиотики (211)
    • Антисептики (122)
    • Биологически активные добавки (210)
    • Витамины (192)
    • Гинекологические (183)
    • Гормональные (156)
    • Дерматологические (258)
    • Диабетические (46)
    • Для глаз (124)
    • Для крови (77)
    • Для нервной системы (385)
    • Для печени (69)
    • Для повышения потенции (24)
    • Для полости рта (68)
    • Для похудения (40)
    • Для суставов (161)
    • Для ушей (14)
    • Другие (306)
    • Желудочно-кишечные (314)
    • Кардиологические (149)
    • Контрацептивы (48)
    • Мочегонные (32)
    • Обезболивающие (280)
    • От аллергии (102)
    • От кашля (137)
    • От насморка (91)
    • Повышение иммунитета (123)
    • Противовирусные (114)
    • Противогрибковые (126)
    • Противомикробные (144)
    • Противоопухолевые (65)
    • Противопаразитарные (49)
    • Противопростудные (90)
    • Сердечно-сосудистые (351)
    • Урологические (89)
    • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Справочник
    • Аллергология (4)
    • Анализы и диагностика (6)
    • Беременность (25)
    • Витамины (15)
    • Вредные привычки (4)
    • Геронтология (Старение) (4)
    • Дерматология (3)
    • Дети (15)
    • Другие статьи (22)
    • Женское здоровье (4)
    • Инфекция (1)
    • Контрацепция (11)
    • Косметология (23)
    • Народная медицина (17)
    • Обзоры заболеваний (27)
    • Обзоры лекарств (34)
    • Ортопедия и травматология (4)
    • Питание (70)
    • Пластическая хирургия (8)
    • Процедуры и операции (23)
    • Психология (10)
    • Роды и послеродовый период (35)
    • Сексология (9)
    • Стоматология (9)
    • Травы и продукты (13)
    • Тр

medside.ru

Витамин В6 (пиридоксин) – PROVITAMINS.RU

Витамин В6 (пиридоксин), как впрочем, и другие микронутриенты, имеет важное значение для нормального функционирования организма. Узнайте, что собой представляет это вещество, какие функции выполняет.


Витамин В6 представляет собой общее название трех форм одного вещества, которые могут взаимно конвертироваться. Следует заметить, что у каждой формы соединения есть свое название, но общепринятым является пиридоксин. В организме микронутриент выполняет много функций, и мы расскажем о наиболее важных.

В каких продуктах содержится витамин В6?

Однако начнем разговор с продуктов, в составе которых можно встретить пиридоксин. Лучшими источниками вещества являются пророщенная пшеница, дрожжи, отруби, печень и неочищенное зерно. Кроме этого достаточно большая концентрация витамина наблюдается в желтке яиц, патоке, картофеле, бананах, фасоли, моркови и капусте. На самом деле основная задача заключается не в поиске источника микронутриента, а в его сохранении.

При различных видах термообработки продукты теряют большое количество пиридоксина. Причем это утверждение справедливо не только в отношении высоких температур, но и низких. Аналогичным образом ситуация обстоит и с зерном, ведь в муке содержится только порядка 20 процентов вещества. Когда мы варим рис, то с водой выливаем более 90 процентов пиридоксина, а потери вещества при консервировании составляют от 50 до 70 процентов.

Мы указали в качестве отличного источника микроэлемента бананы, но это справедливо только в отношении людей, которые проживают в местах произрастания данного фрукта. Для нас таким источником в большей степени является картофель. Чтобы сохранить максимальное количество витамина В6, картофель следует запекать в фольге. Кроме этого следует употреблять семечки и орехи в сыром виде, ведь это также отличные источники витамина В6.

За что витамин В6 отвечает в организме?

Среди функций пиридоксина в организме следует выделить три основных:
• Регулирование метаболизма белковых соединений;
• Ускорение метаболизма железа и его доставки в костный мозг или иные ткани;
• Регулирование работы нервной системы.

Говоря о метаболизме белковых соединений, мы предполагаем синтез аминокислот. Именно на конвертацию и производство этих веществ оказывает воздействие пиридоксин. Также отметим, что микронутриент способен ускорить реакцию усвоения аминокислот в кишечном тракте.

Пиридоксин активирует, а затем ускоряет процесс конвертации дофамина в другой гормон- норадреналин. Также микронутриент необходим для синтеза янтарной кислоты, которая получается из глутаминовой и аспарагиновой кислот. В результате повышается скорость клеточного метаболизма.

При непосредственном участии пиридоксина протекает и цикл Кребса, так как только витамин В6 способен активировать процессы производства ацетилкоэнзима А. Это ключевой элемент всего цикла и поэтому нельзя недооценивать значение пиридоксина в процессах энергообеспечения. Напомним, что цикл Кребса позволяет организму получить молекулы АТФ из углеводов.

Положительное воздействие микроэлемента на мозг и всю нервную систему связано с его возможностью ускорять процессы синтеза нейромедиатора ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) и гормона серотонин. Эти вещества способны подавлять возбуждение и выступают в роли седативов. Так как процесс их синтеза без витамина В6 невозможен, то можно смело приписать пиридоксину способность регулировать возбудимость нервной системы.

К слову, это позволяет эффективно использовать микроэлемент при судорогах. В заключении следует сказать, что микроэлемент ускоряет производство белкового соединения сидерофилин. Основной задачей этого протеина является доставка железа из кишечного тракта в костный мозг. Если в организме создается дефицит пиридоксина, то риски развития анемии резко возрастают.

В6 для детей

Отдельно хочется сказать о влиянии пиридоксина на организм детей. По сути, вещество выполняет те же функции, что и в организме взрослого человека. Однако в данной ситуации крайне важной способностью витамина В6 является метаболизм аминокислот. Из этих веществ синтезируются различные белковые соединения, которые крайне важны для нормального развития детского организма.

В любой момент синтез того или иного амина может замедлиться и необходимое белковое соединение просто не будет создано. В такой ситуации исправить все может пиридоксин. Под его воздействие в организме активируются процессы конвертации избыточного амина в требуемый. Таким образом, можно село говорить, что пиридоксин для детей является регулятором развития организма и роста.

Не менее важное значение микроэлемент имеет и для иммунной системы. Все иммуноглобулины с антителами представляют собой белковые соединения. Они необходимы для борьбы с различными возбудителями заболеваний. Если в рационе ребенка пиридоксин присутствует в недостаточном количестве, то защитные свойства иммунитета снижаются. В заключении отметим еще одну важную способность этого микронутриента – ускорять производство инсулина. Это говорит о том, что витамин В6 является отличным средством профилактики диабета.

Как принимать витамин В6, суточная потребность, лучшее время приема витамина В6

Потребность организма в пиридоксине в первую очередь зависит от возраста человека. На протяжении суток мужчина должен употреблять от 1.3 до 1.7 миллиграмм, а женщины 1.3-1.5 миллиграмма. Однако в период беременности и лактации суточная дозировка пиридоксина должна составлять около 2 миллиграмм.

Это средние дозировки, которые должны соблюдаться ежесуточно. При этом следует помнить, что при активном жизненном образе потребность в микронутриенте возрастает. Ученые рекомендуют рассчитывать индивидуальную дозировку витамина В6 в зависимости от количества употребляемых белковых соединений, используя соотношение – на каждый грамм протеина принимать 0.032 миллиграмм пиридоксина.

В целях профилактики принимать витамин можно за один или два раза (утро и вечер). Причем для решения данной задачи отлично подойдут таблетированные препараты. Инъекционные следует использовать при лечении заболеваний по назначению врача.

Недостаток витамина В6 (гиповитаминоз) и болезни

Дефицит пиридоксина может причинить массу хлопот. В первую очередь это выражается в повышении раздражительности, появлении чувства сонливости. Часто люди говорят о резком падении аппетита и появлении тошноты. Крайне негативно дефицит витамина сказывается и на внешности. Во-первых, возможно очаговое выпадение волос, а во-вторых, пересыхание кожного покрова над бровями и в области глаз. Ученые говорят о том, что недостаток пиридоксина может стать причиной развития глоссита, анемии, а также себорейного дерматита.

Переизбыток витамина В6 (гипервитаминоз)

Гипервитаминоз пиридоксина является достаточно редким явлением. Это связано с тем, что избыток вещества легко утилизируется почками. Однако при употреблении витамина в количестве от 2 до 10 грамм на протяжении длительного отрезка времени все же может вызвать гипервитаминоз. Основным симптомом этого состояния является беспокойный сон. Кроме этого люди часто жалуются на чрезмерно яркие воспоминания о своих сновидениях. Если же применять витамин В6 в рекомендуемых количествах, то гипервитаминоза можно не опасаться.

Возможно Вас заинтересуют следующие статьи о витаминах:

provitamins.ru

для чего нужен, потребность, где содержится

Это один из самых известных витаминов группы В. Широко используется в случае усталости или стресса, а также часто для лечения заболеваний суставов, сердца и нервной системы. Витамин В6 хорошо сочетается с магнием, который усиливает его действие. Вместе с другими витаминами этой группы (витамины В6 и В12) вносит значительный вклад в процесс усвоения белков.

Что такое витамин В6?

Витамин В6 – устойчивый к нагреванию водорастворимый витамин. Представляет собой набор из трех соединений: пиридоксин (спирт, обычно используемое наименование), пиридоксаль (альдегид) и пиридоксамин (амин). Витамин В6 был обнаружен в 1935 году Дьердем, а затем искусственно синтезирован в 1938 году. Представляет собой белый порошок, практически не имеющий запаха, разрушается в щелочной среде (сода, аммиак), в микроволновой печи, а также при переработке зерна, но устойчив к нагреванию, поэтому сохраняется при приготовлении пищи.

Синтезируется в организме человека бактериями кишечной флоры, но этого количества недостаточно для покрытия ежедневных потребностей, поэтому необходимо ежедневное употребление витамина В6 в составе продуктов. Пиридоксин всасывается из тонкого кишечника, образуя активные производные, и хранится в организме в крайне малых количествах, в основном в печени. Избыток витамина В6 выводится с мочой в виде метаболитов.

Витамин В6: для чего нужен организму?

Вот список разнообразных свойств витамина В6 и его роли в организме:

  • участвует в обмене жирных кислот
  • обеспечивает процесс гликогенолиза (процесс расщепления гликогена до глюкозы), который происходит в основном в печени
  • является жизненно важным компонентом энергетической цепочки, что позволяет значительно повысить устойчивость организма
  • действует в качестве кофермента в метаболизме нескольких аминокислот, что приводит к производству энергии путем их окисления
  • способствует превращению триптофана (незаменимая аминокислота) в витамин В3
  • участвует в синтезе красных кровяных телец, способствуя образованию гемоглобина
  • участвует в синтезе инсулина и некоторых половых гормонов
  • играет важную роль в синтезе некоторых нейромедиаторов (адреналин, допамин, серотонин)
  • необходим для образования антител
  • способствует поглощению магния организмом
  • способствует синтезу таурина (успокаивающий агент), чтобы помочь организму адаптироваться в условиях стресса
  • активность витамина В6 усиливается в присутствии магния (что делает важными пищевые добавки, содержащие оба этих компонента)
  • поддерживает здоровье кожи, стимулирует выработку кератина, способствующего здоровью волос (витамин В6 для волос)
  • помогает предотвратить образование гомоцистеина в крови, поскольку высокое содержание гомоцистеина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и является токсичным для нейронов головного мозга (фактор риска появления болезни Альцгеймера, депрессии, шизофрении).

Потребность в витамине В6. Инструкция

Рекомендуемая суточная доза (РСД) витамина В6 составляет 2 мг в день для взрослого человека, употребляющего достаточное количество белковой пищи. Суточная потребление пиридоксина (витамина В6) обычно пропорционально потреблению белка. Потребности в витамине В6 растут для беременных и кормящих женщин. Однако во время беременности не рекомендуется дополнительно принимать витамин В6 из соображений предосторожности. В период грудного вскармливания также следует избегать приема В6 с пищевыми добавками, поскольку этот витамин попадает в грудное молоко. Потребность в витамине В6 увеличена у спортсменов — до 50 мг в день.

Возраст/физиологический статус Рекомендуемая средняя доза (мг)
от рождения до года 0,3-0,6
от года до 3-х лет 1,0-1,7
3-15 лет 0,8-1,4
взрослые женщины, мужчины 1,8-2,0
беременные женщины, кормящие матери 2,5-10,0
пожилые люди 3,0
спортсмены (интенсивные тренировки) 25-50

Витамин В6, в каких продуктах содержится?

Витамин В6, как и все другие витамины группы В, присутствует во многих продуктах питания. Больше всего его находится в дрожжах, субпродуктах, жирной рыбе, картофеле, бананах и мясе. Присутствует также в зерновых (рис, кукуруза, хлеб, цельные злаки), бобовых, зерновых зародышах (особенно в пшеничных), орехах (особенно в грецких), арахисе, какао, некоторых фруктах (банан, апельсин), овощах (капуста, шпинат, помидоры, картофель), соевых бобах, пыльце.

Пищевой продукт Содержание витамина В6 (мг)
пищевые дрожжи (100 г) 4,2
субпродукты (100 г) 0,2-1,2
тунец (100 г) 1,05
лосось (100 г) 0,85
бананы (1 шт.) 0,70
картофель (200 г), жареная курица (100 г), коричневый рис (100 г), чечевица (100 г) 0,60
зерновые (100 г) 0,15-0,5
запеченная треска (100 г) 0,45
лебеда сухая (25 г) 0,35
капуста (100 г) 0,30
орехи (30 г) 0,25
овсянка (30 г) 0,10

Дефицит и избыток витамина В6

Значительный дефицит витамина В6 может привести к множеству заболеваний:

  • желудочно-кишечные расстройства (потеря аппетита, рвота)
  • кожные заболевания (эритема, местные изъязвления, дерматиты, себорейные поражения вокруг глаз и рта, глоссит — воспаление языка)
  • нарушения в работе нервной системы (головокружения, судороги, полиневриты)
  • психические расстройства (раздражительность, нервозность, спутанность сознания, депрессия)
  • заболевания крови (гипохромная анемия — недостаточность продуцирования эритроцитов)
  • проблемы с печенью, камни в почках
  • нарушения роста
  • снижение иммунитета.

У детей дефицит витамина В6 приводит к неврологическим расстройствам: раздражительности, судорогам, анемии, рвоте, слабости и болям в животе. При высоком уровне дефицита витамина В6 наблюдаются случаи акродинии – редкого заболевания среди детей от 6 месяцев до 8 лет, которое характеризуется болезненной и красной припухлостью на руках и ногах, поражениями нервной системы.

Крайне редко встречающаяся передозировка витамина В6 порождает полинейропатии с характерными симптомами: пониженные рефлексы сухожилий, онемение и потеря чувствительности в конечностях (особенно по ночам), трудности при ходьбе, повреждения ЦНС.

Витамин В6: применение и показания

В некоторых случаях (спортсмены, пожилые люди) важно постоянно контролировать уровень витамина В6 в организме. С другой стороны, витамин В6 нельзя принимать с некоторыми лекарствами, поскольку он может снижать их эффективность.

Еще раз перечислим те категории людей, которым необходимо особенно тщательно следить за его уровнем в организме:

  • спортсмены, поскольку этот витамин играет большую роль в производстве энергии
  • беременные и кормящие женщины (однако, здесь важно не переусердствовать, чтобы избежать передозировки; пиридоксин, проникая через плаценту и поступая в грудное молоко, легко может навредить ребенку)
  • у лиц с нарушениями всасывания питательных веществ в пищеварительном тракте, а также при диарее, при заболеваниях печени или после резекции желудка
  • при приеме леводопы (у больных болезнью Паркинсона) нельзя применять дополнительно витамин В6, поскольку он уменьшает эффективность леводопы
  • у пожилых людей, которым, вероятно, не хватает витамина В6 в большей степени, чем остальной части населения
  • при чрезмерном употреблении чая, кофе или пряных продуктов, раздражающих желудочно-кишечный тракт, что уменьшает процесс всасывания полезных веществ, включающих витамин В6
  • у вегетарианцев, людей с недостатком питания, голодающих
  • при гемодиализе.

Витамин В6 является крайне полезным, он лечит многие расстройства, в том числе неврологические, а также сердце и суставы. Кроме того, он крайне необходим в случае анемии.

Врач-специалист может назначить терапию витамином В6 в следующих случаях:

  • при неврологических расстройствах (особенно показан при судорогах у детей раннего возраста)
  • при крапивнице, афтах во рту, экземе у детей раннего возраста
  • при гипохромной анемии (недостаточность эритроцитов и низкий уровень гемоглобина), при астении, полинейропатии, мышечной усталости
  • рвота и тошнота при беременности
  • для предотвращения образования камней в почках
  • профилактика симптомов предменструального синдрома, приводящим к изменениям настроения и раздражительности
  • при некоторых генетических метаболических нарушениях
  • при атеросклерозе
  • при аутизме (высокая доза в сочетании с магнием)
  • при лечении кистевого туннельного синдрома (в высоких дозах).

mark-med.ru

Витамин В6 – польза и полезные свойства пиридоксина

Витамин B6 (пиридоксин) – один из важнейших витаминов группы В, сложно представить себе полноценное функционирование организма без присутствия этого витамина. Польза пиридоксина заключается в средоточии ферментов, что особенно ценно для зарождения и сохранения жизни. Витамин В6 отлично растворяется в воде, не боится высоких температур и кислорода, но распадается под воздействием света. Пиридоксин обладает целым спектром полезных свойств и решает самые разные задачи, но его основной функцией является обеспечение обмена аминокислот, которые служат для построения белков.

Чем полезен витамин В6?

Пиридоксин способствует более полному усвоению жирных кислот, от этого вещества зависит протекание многих химических реакций. Витамин B6 влияет на синтез и работу многих ферментов, способствует наиболее эффективному использованию глюкозы – наличие запасов витамина B6 в организме препятствует возникновению резких скачков количества глюкозы в крови, нормализует метаболизм в тканях головного мозга, улучшает память. Благодаря нормальному распределению глюкозы, пиридоксин положительно воздействует на нервную систему, повышает  работоспособность.

Пиридоксин вместе с витаминами B12, B9 и B1 оздоравливает сердечнососудистую систему, предупреждает возникновение ишемии, атеросклероза и инфаркта миокарда. Витамин B6 нормализует баланс калия и натрия в жидкостях организма. Нехватка пиридоксина может вызвать скопление жидкости (отеки) в ногах, руках или лице.

Витамин B6 рекомендуют принимать при следующих заболеваниях:

  • Анемии.
  • Токсикоз во время беременности.
  • Лейкопении.
  • Болезнь Меньера.
  • Воздушная и морская болезнь.
  • Гепатиты.
  • Болезни нервной системы (малая хорей, паркинсонизм, невриты, радикулиты, невралгии).
  • Различные кожные болезни (нейродермиты, дерматиты,  псориаз, диатезы).

Витамин B6 также используют для лечения атеросклероза и сахарного диабета. Кроме этого пиридоксин можно использовать в качестве диуретика – он выводит излишнюю жидкость, помогает снижать кровяное давление. Великолепно себя зарекомендовал витамин для борьбы с депрессиями – усиливает выработку серотонина и норэпинефрина (веществ-анитидепрессантов).

Витамин В6 предупреждает развитие мочекаменной болезни, под его воздействием соли щавелевой кислоты  преобразовываются в растворимые соединения. При нехватке пиридоксина щавелевая кислота вступает в реакцию с кальцием и образует оксалаты, которые оседают в виде камней и песка в почках.

Дозировка витамина В6

Ежедневная потребность  человека в витамине B6 варьируется от 1,2 до 2 мг. В увеличенных дозах пиридоксина нуждаются люди во время приема антидепрессантов, противозачаточных средств, при стрессовых и чрезмерных физических нагрузках, при курении и употреблении алкоголя. Добавочные дозы вещества нужны больным СПИДом, лучевой болезнью и гепатитами.

Источниками витамина В6 являются соевые бобы, шпинат, пророщенные зерна пшеницы, авокадо, отруби.

Нехватка витамина В6:

Недостаток пиридоксина в организме проявляется практически сразу в виде многих неприятных симптомов. Особенно опасна нехватка витамина В6 для женского организма. На это фоне обостряются явления ПМС и ухудшается состояние в климактерический период.

Дефицит пиридоксина сопровождается следующими явлениями:

  • Повышенная раздражительность, депрессии и психозы.
  • Развитие анемии даже при наличии железа в организме (гипохромная анемия).
  • Воспаление слизистых оболочек ротовой полости.
  • Дерматиты.
  • У маленьких детей развиваются судорожные состояния.
  • Отсутствие витамина B6 делает кровь вязкой, склонной к образованию сгустков, которые могут вызвать закупорку сосудов.
  • Конъюнктивит.
  • Тошнота, рвота.
  • Полиневриты.

Длительная нехватка пиридоксина приводит к неспособности организма производить антитела против возбудителей болезней.

Передозировка витамина В6:

Витамин не накапливается и быстро выводится из организма. Передозировка обычно не сопровождается какими-либо токсическими явлениями. В отдельных случаях возникают аллергические высыпания на коже, тошнота и нарушения в кровотоке.

polzavred.ru

Витамин В6 (пиридоксин) – Витамины. Все про витамин Витамин В6

Всем витаминам присвоили какие-то особые лечебные свойства: к примеру, витамин А - «для глаз», витамин С - «от простуды», витамины В1, В2, В3, В5, D, PP тоже считаются панацеей - каждый в своей «нише». А вот витамин В6 как-то обошли вниманием. А зря! Ведь он играет очень важную роль в обмене веществ.

Витамин В6 – это сочетание группы веществ под общим названием пиридоксин. Опуская сложные химические термины и описания процессов, можно сказать, что без него невозможно зарождение и сохранение жизни. Отметим один факт: витамин В6 необходим для нормального функционирования более чем 60 (!) различных ферментативных систем. Одна из таких систем, в частности, занимается преобразованием пищевого триптофана (очень важной незаменимой аминокислоты) в никотиновую кислоту, известную как витамин РР.

Витамин В6 (пиридоксин) жизненно необходим для нормального функционирования нервной системы (центральной и периферической), а также играет важную роль в обмене жиров и белков. Причём, чем больше мы их употребляем, тем больше витамина В6 нам требуется. Более того, конечным продуктом при усвоении пищи является щавелевая кислота. Но при недостаточности витамина В6 один из ферментов (трансаминаза), участвующий её расщеплении, блокируется. Без него щавелевая кислота не может преобразоваться в растворимые соединения, вследствие чего она взаимодействует с кальцием и оседает в почках в виде песка и камней. Этой проблемы можно избежать, просто увеличив употребление витамина В6.

Витамин В6 также участвует в синтезе ферментов, гемоглобина, гистамина и других необходимых нашему организму веществ. Он также участвует в обмене серотонина, известного под названием «гормон счастья» (отсюда и депрессивные настроения при его недостатке). Витамин В6 способствует превращению фолиевой кислоты в её активную форму, а это крайне необходимо на ранних сроках беременности. Витамин В6 улучшает липидный обмен и снижает уровень холестерина в крови, что особенно важно при атеросклерозе. И это далеко не полный список всех «полезностей» этого витамина.

Недостаток витамина В6 чреват для человека многими неприятностями. Если вдруг ночью появляется адская боль в икроножной мышце, так что вы буквально выпрыгиваете из постели, то можно предположить, что вам не хватает витамина В6 (но это также признак недостатка витамина Е и соединений кальция и магния). Плохой сон, лёгкая дрожь в руках, подёргивание век, ухудшение памяти - не признаки приближающейся старости, а симптомы нехватки витамина В6 и магния! Кроме того, это может привести к нарушению защитных функций организма, то есть – снижению иммунитета.

Разумеется, точный диагноз «недостаток витамина В6» может поставить только квалифицированный специалист, но если вы ощущаете депрессию, раздражительность, повышение уровня тревожности, бессонницу или судороги в икроножных мышцах, то нужно насторожиться. Кроме того, имеются и другие симптомы недостаточности витамина В6 – это дерматит на лице, около глаз, над бровями, иногда на шее и коже головы, себорея, сухой дерматит в области носогубной складки, стоматит – в общем, приятного мало…

Недостаток витамина В6 может развиться вследствие ряда причин. Пожалуй, самые «мощные» дозы этого вещества жизненно необходимы женщинам во время беременности – выяснилось, что пиридоксина к концу беременности иногда требуется в 1000 раз больше нормы! Кормление грудью также усиленно расходует витамин В6 – при обычной норме в 2 мг употребление его в это время должно быть увеличено до 20-25 мг (то есть, почти в 10 раз). Кроме того, женщинам, принимающим противозачаточные средства и любые лекарства, содержащие эстроген, а также всем, кто принимает лекарства со стероидами (например, кортизоном), также необходимы повышенные дозы витамина В6. Большинство болезней, связанных с поджелудочной железой, почти всегда требует дополнительного количества витамина В6.

Дефицит витамина В6 возникает при лихорадке, стрессах, состояниях, протекающих с ускоренным катаболизмом (разложением) белков. Злостным курильщикам и тем, кто злоупотребляет алкоголем, следует помнить, что их вредные привычки также могут стать виновниками дефицита витамина В6.

Любителям «сидеть на диетах» - как вегетарианцам, так и мясоедам - дефицит витамина В6 не грозит – он в разных количествах присутствует практически во всех продуктах. Пиридоксин содержится во всех зелёных листовых овощах, цветной и белокочанной капусте, помидорах. Много его в картофеле, бананах, патоке, клубнике, черешне, авокадо, апельсинах и лимонах. Источником витамина В6 также являются крупы – гречневая, пшеничная, рис; бобовые – фасоль, соя, горох; орехи – грецкие, арахис, фундук; кукуруза. Травы – подорожник, котовник кошачий, люцерна, солома овса – тоже являются поставщиками пиридоксина в наш организм. Но больше всего витамина В6 (так же как и остальных витаминов группы В) находится в печени, дрожжах, проросшей пшенице, неочищенном зерне и отрубях.

Что же касается продуктов животного происхождения, то витамин В6 содержится в мясе, рыбе, молочных продуктах, сырых желтках яиц.

Но раз этот витамин присутствует почти во всех продуктах питания, то почему явления дефицита витамина В6 столь часты? Дело в том, что В6 – водорастворимый витамин, а значит – нестойкий. Приготовление пищи приводит к значительным потерям витамина В6: при замораживании овощей и фруктов теряется почти 70%, при готовке мяса – 50-70%, а при помоле зерна исчезает до 90% витамина! Белая мука и продукты из неё содержат лишь пятую часть того количества, которое присутствует в неочищенном зерне пшеницы. Вместе с водой, в которой варился рис, мы сливаем до 90% содержащегося в нём витамина В6, то же самое можно сказать и об отварном картофеле, а при консервировании теряется от 57 до 77% этого важного витамина…

Возникает резонный вопрос – что же делать? Не становиться же сыроедом! В крайности впадать, конечно же, не стоит, нужно только немного изменить привычные способы приготовления продуктов. Например, картофель, который богат витамином В6, можно тушить, не сливая воду, или использовать воду после варки для приготовления пюре (пополам с молоком), или запекать картофель в духовке, завернув в фольгу – этот способ наиболее полно сохранит все витамины. Рис можно готовить припущенным, по принципу плова, когда в сковороду наливается вода на 2 пальца выше крупы (или точно в 2 раза больше риса по объёму), и она томится под плотно закрытой крышкой. Гречку можно вообще не варить, а просто залить кипятком в соотношении 1:2 или 1:3 и, укутав, оставить на пару часов – вода впитается в крупу, а витамины останутся в большей сохранности, нежели при обычной варке.

Большое количество витамина В6 находится в грецких орехах, арахисе, фундуке, семечках подсолнечника – а их как раз можно есть сырыми! Добавив в салат мелко рубленые орешки, вы обогатите блюдо не только витамином В6, но и другими полезными веществами. Употребление в пищу отрубей насытит ваш организм витаминами клетчаткой и поможет в борьбе с лишними килограммами, ведь отруби – отличный балласт, способствующий своевременному очищению кишечника. Готовите тесто для выпечки - замените хотя бы 10% муки отрубями. Из способов приготовления мяса и печени необходимо выбирать наиболее щадящие, например, готовка на пару или запекание в фольге.

Вывод - чем меньше вы подвергаете продукты тепловой обработке, тем больше сохранится в них этого «нежного» витамина.

Лариса Шуфтайкина

kedem.ru

применение, отзывы. Цены на витамин B6 (пиридоксин)

Волшебник Витамин B6. Десять "зачем и почему"

Самое время узнать кое-что интересное о Витамине B6, или Пиридоксине. Почему для организма так важен Витамин В6, чему способствует прием витаминов группы В. В каких продуктах содержится витамин Б6 и сколько его требуется человеку. Где купить витамин В6 и сколько он стоит. Способы и рекомендации по употреблению.

#витамин в6 #витамин б6 #витамин b6 #витамин В

Совсем недавно я опубликовал обзор, посвященный комплексному препарату Магне В6, в состав которого входит пиридоксин или, проще говоря, витамин Б6. В комментариях спросили, "почему именно B6, а не какой-либо другой витамин". Ну что ж, видимо пришло время рассказать о полезных свойствах пиридоксина...

Для начала немного информации из официальных источников:

Витамин В6 – водорастворимый витамин, поступающий в организм человека с различными продуктами питания. Его активная форма – пиридоксальфосфат – участвует более чем в 100 ферментных метаболических реакциях. Он играет важнейшую роль в формировании и развитии нервной системы (особенно у детей) и влияет на функционирование кроветворной и иммунной системы.

Витамин В6 – общее название трех веществ, поступающих в человеческий организм с пищей: пиридоксина, пиридоксаля и пиридоксамина. Каждое из них в процессе метаболизма переходит в активную форму – пиридоксальфосфат, который принимает участие в образовании эритроцитов, активации иммунных реакций, процессах усвоения нервными клетками глюкозы и синтеза нейротрансмиттеров, в белковом обмене, а также в обмене жиров, оказывая липотропный и гипохолестеринемический эффект.

Если немного упростить формулировки, то можно сделать несколько важных выводов:

  • Витамин В6 - необходимый компонент для воздействия на клетки нервной системы (вспомним Магне В6)
  • Витамин B6 участвует в расщеплении жиров, поэтому очень полезен для печени и для сердечно-сосудистой системы (нормализация холестерина, вспомним Омакор, в состав которого тоже входит пиридоксин
  • Витамин B6 способен подавлять гликирование — а это один из механизмов старения. Об этом будем говорить отдельно.

Кому обязателен Витамин В6

Вернее, обязателен он всем, а вот при каких заболеваниях очень важно контролировать употребление Витамина Б6 мы сейчас выясним:

  • Атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания! Показана терапия Омега-3 + Цитрат магния + Цитрат калия + обязательно Витамин В6
  • Установленные анемии. Практически всех видов.
  • Гепатиты (болезни печени)
  • Болезни нервной системы (даже невралгии и радикулиты!) Цитрат магния + Витамин B6
  • Токсикоз во время беременности.
  • Лейкопении.
  • Болезнь Меньера.
  • Воздушная и морская болезнь.
  • Различные кожные болезни (нейродермиты, дерматиты, псориаз, диатезы). Сюда же можно отнести угревую сыпь.
  • Если вы, несмотря на все старания, не можете похудеть (причиной может быть недостаток витамина В6)
  • Если вы принимаете какие-либо стероидные препараты

Симптомы недостатка Витамина В6

Я не был бы столь категоричен и не сказал бы, что нижеприведенные состояния возникают из-за недостатка витамина Б6 и только, но, тем не менее, могут возникнуть и на фоне явно заниженного уровня В6 в организме. Поэтому при похожей симптоматике употребление витамина В6 лишним не будет, учитывая, что получить дневную норму витамина из обычных продуктов не так уж и просто.

  • Сонливость, раздражительность, заторможенность;
  • Потеря аппетита, тошнота;
  • Сухость кожи над бровями, вокруг глаз, на шее;
  • Трещины и язвочки в уголках рта;
  • Очаговое выпадение волос;
  • Бессонница;
  • Депрессия;
  • Метеоризм;
  • Появление камней в почках;
  • Конъюнктивит;
  • Стоматит.

Продукты, содержащие Витами В6

Вернее, несколько продуктов, которые в своём составе имеют высокий процент содержания Витамина B6.

Растительные источники – неочищенные зерна всех видов злаковых и крупы , картофель , бобовые, бананы , орехи , капуста всех видов, соя. Источники животного происхождения – печень, мясо , молочные продукты , почки, яйца (особенно в сыром желтке) и рыба.

Тут надо заметить, что, к сожалению, цифры отражающие процентное содержание витамина продуктах - это только цифры, зачастую не имеющие ничего общего с реальной картиной, поэтому мы их даже не приводим. На самом деле в современных продуктах из супермаркета витаминов и минералов содержится не так уж и много, благодаря "передовым методам" выращивания, обработки и хранения продуктов. Увы.

Важно помнить, что витамин В6, да и все витамины, частично разрушаются при тепловой обработке. А витамины группы В подвержену разрушению еще в большей степени. К примеру, белый хлеб содержит витамина в6 в 5 раз меньше, чем его содержится в зернах пшеницы.

Поэтому, если вам необходим Витамин В6, то самый быстрый и надежный способ "привести в порядок" его уровень - курс препаратов с высоким содержанием Витамина В6, а ещё лучше, если препарат содержит только В6. Обычно в таких препаратах содержится дневная доза витамина или её легко рассчитать и такие препараты удобно комбинировать с другими монопрепаратами, например, с цитратом магния.

Вот что нам предлагает портал Айхерб (напомню, что это надёжный и проверенный поставщик препаратов высочайшего качества по ценам ниже, чем в обычных аптеках)

  • Solgar, Витамин B6 - 100 таблеток по 25мг, для большинства прием по 1 таблетке в день. Курс на 3 месяца. Цена - 350 руб
  • Solgar, Витамин B6 (50 мг) - 100 таблеток по 50мг. Удобен тем, кому необходимо большее кол-во витамина, мужчинам старшего возраста, курильщикам и т.д. Цена - 410 руб, курс рассчитан на 3 месяца.

В следующих публикациях вы сможете прочитать как бороться с атеросклерозом и сердечными болезнями, как действует связка цитрат магния + цитрат кальция и почему в этой схеме необходим Витамин В6.

xn--80acgb4aire.xn--p1ai

Витамин В6 — применение, где содержится, недостаток и передозировка

Витамин В6 или пиридоксин является одним из важнейших витаминов. Он играет большую роль в защите организма от многих болезней. Врачи считают, что десятки из них возникают из-за недостатка витамина В6. Это и дерматиты, и нервные заболевания, и нарушения в работе мозга, сосудов, крови. Пиридоксин играет большую роль в синтезе белка, снижает уровень холестерина и липидов в крови, улучшает работу сердца, предотвращает атеросклероз.

Прием витамина В6 особенно важен во время стрессов, нервных нагрузок, при кишечных инфекциях, гепатите, СПИДе, лучевой болезни и т.д. Нехватка витамина В6 приводит к депрессиям, раздражительности, бессоннице, разным формам кожных заболеваний, стоматиту, конъюнктивиту, полиневриту. Если в организме не хватает пиридоксина, то ухудшается память, снижается умственная выносливость, падает зрение, нарушается кровообращение, появляются проблемы с давлением, ухудшается иммунитет, могут появиться поражения суставов (артрит).

Витамин В6 важен для профилактики таких заболеваний, как анемия, лейкопения, гипертония. Большую роль в насыщении организма необходимым количеством пирадаксина играют продукты питания. Стоит обратить внимание и употреблять в пищу мясо, рыбу, молоко, яйца, неочищенные зерна злаковых, зелень листовых овощей, гречневую, пшеничную и рисовую каши. Не стоит забывать и о блюдах из бобовых культур, моркови, грецких орехах, авокадо, бананах, капусте, кукурузе, картофеле. При приготовлении пищи витамин В6, содержащийся в продуктах, распадается под влияние перепада температур в щелочных или кислых средах. В связи с этим следует включать в свой рацион больше свежих овощей и фруктов.

Применение витамина В6

Помимо продуктов, содержащих витамин В6, в лечебных целях врачи назначают прием пиридоксина внутрь в виде таблеток, а также, внутримышечно и внутривенно. В таблетках взрослым рекомендуется прием 1-2 раза в сутки до 0,03 грамма в течение одного-двух месяцев. В виде инъекций взрослым рекомендуется вводить по 0, 05 – 0,1 грамма пиридоксина в день – в течение одного месяца. Для детей доза составляет 0,02 грамма в сутки - в течение 2 недель. Прием пиридоксина проводится под наблюдением врача, так как возможно возникновение аллергических реакций.

Следует соблюдать меры предосторожности при назначении пиридоксина больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, при болезнях печени, ишемической болезни сердца. Недопустимо совмещать витамин В6 в шприце с витаминами В12 и В1.

Переизбыток витамина В6 ведет к таким осложнениям, как повышение кислотности желудочного сока, онемение конечностей, появление крапивницы.

Прием кортикостероидных препаратов, противосудорожных, противотуберкулезных средств, эстрогенсодержащих препаратов приводит к дефициту пиридоксина. При лечении болезни Паркинсона не рекомендуется принимать витамин В6, так как он снижает эффективность лечения.

Здоровый человек должен употреблять приблизительно 2,4 мг пиридоксина в сутки. Такое количество витамина В6 может содержаться в 300 граммах вяленой рыбы, или в 600 граммах бананов. Доза витамина В6 может быть увеличена беременным женщинам, женщинам при приеме противозачаточных таблеток, спортсменам, детям (от 0,5 мг до 1,5 мг в день) – по назначению врача.

для волос

Особенно важен витамин В6 для здоровья волос. Он способствует стимуляции роста и укреплению волосяных луковиц. Пиридоксин водорастворим и быстро выходит из организма с мочой. Поэтому организму необходимо постоянно восполнять его недостаток. Главный его источник должен быть в продуктах питания.

Существует множество причин, по которым выпадают волосы. Это гормональные, возрастные изменения, стрессы, аутоиммунные заболевания. Под влиянием этих процессов волосы становятся тонкими и слабыми, растут медленно, снижается их прочность.

Здоровью волос, скорости их роста, их структуре способствует здоровая кожа головы. Поэтому питание должно содержать достаточное количество витамина В6, способствовать улучшению не только общего состояние организма, но и состоянию волос. Волосы будут крепче и гуще, если комбинировать прием витамина В6 с цинком: исчезнут перхоть, зуд, сухость кожи, волосы приобретут живой блеск и перестанут выпадать.

при беременности

Особенно полезен витамин В6 для беременных. Он способствует развитию мозга и нервной системы будущего ребенка. Витамин В6 в сочетании с магнием оказывает положительное влияние на сокращаемость матки, снижая ее тонус и позволяет выносить плод. Беременной женщине необходимо в сутки употреблять приблизительно 1,9-2 мг витамина В6. Препарат Магне-В6 успокаивает нервную систему будущей матери и активизирует обменные процессы. При достаточном содержании в организме беременной женщины витамина В6 предотвращается угроза выкидыша и преждевременных родов.

opitanii.net

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *