Правильное питание на неделю |
22 апреля, Каролина
Заинтересовалась принципами правильного питания? Для избалованного различными городскими вкусностями и полуфабрикатами организма переход на здоровое питание должен быть плавным, чтобы оно не воспринималось как строгая диета. Тебе придется привыкать к новым продуктам, больше готовить и брать на работу контейнеры с обедом. То правильное питание в меню на неделю, которое представлено, поможет тебе сделать запасы необходимых продуктов и распределить время на приготовление.
Переход на здоровое питание
Чтобы переход на новый режим питания стал безболезненным и для организма, и для твоего свободного времени, следует использовать планированное меню на неделю. Для начала первые две недели введи в свой рацион привычные для тебя блюда, но приготовленные с учётом основных правил здорового питания (на гриле, в духовке или в скороварке). После, возьми из меню на неделю здорового питания только рацион на ужин, а потом переходи ко всему.
Что касается времени приема пищи, то желательно придерживаться следующего режима:
Приём пищи | Если ты «сова» (встаёшь в 8-00 и засыпаешь в 23-00) | Если ты «жаворонок» (встаёшь в 6-00 и засыпаешь в 21-00) |
Завтрак | 9-00 | 7-00 |
Второй завтрак | 11-00 | 10-00 |
Обед | 14-00 | 13-00 |
Полдник | 17-00 | 16-00 |
Ужин | 20-00 | 19-00 |
Основные приёмы пищи постарайся не пропускать, но если вдруг не нашлось свободных минут на обед, то это не означает, что полдник может быть плотным или к ужину разрешено что-то добавить. Если уж сильно захочется съесть вредную вкуснятину, то нет проблем, главное — мера и баланс калорий. Откажись от транспорта сегодня после работы и отправляйся домой пешком, а по пути сможешь полакомиться одним мороженом или шоколадкой.
Меню на неделю правильного питания
Понедельник
- Завтрак: Омлет из двух яиц на растительном масле с мелко нарезанным одним помидором и половинкой болгарского перца. Кофе или чай.
- Второй завтрак: Стакан йогурта, 50 г кураги и 50 г арахиса.
- Обед: Куриный бульон (без приправ!) с зеленью и кусочком (100 г) отварной курицы без шкуры. Рыбные котлеты (2 шт.) с салатом (150 г) из капусты и зелени с растительным маслом, кусочек черного хлеба. Чай.
- Полдник: Овсяное печенье (2 шт.) и чай.
- Ужин: Порция салата (150 г) «Греческий» и кусочек (100 г) мяса на гриле. Чай с мёдом и корицей.
Вторник
- Завтрак: Пшённая каша (200 г) и 50 г сыра. Стакан грейпфрутового сока.
- Второй завтрак: Стакан нежирного кефира и банан.
- Обед: Запечённый в духовке картофель (3 шт.) с половиной куриной грудки. Любой один овощ. Кофе с молоком.
- Полдник: 20 г черного шоколада и зелёный чай без сахара.
- Ужин: Порция (150 г) запечённой рыбы и фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или сметаной.
Среда
- Завтрак: 150 г гречневой каши с мелко нарезанным кусочком (100 г) варёной куриной грудки. Можно заправить томатным соусом домашнего приготовления. Кофе с мёдом.
- Второй завтрак: Творог (100 г) не более чем 5% жирности с мелко нарезанным черносливом и изюмом. Чай.
- Обед: Овощной суп с сельдереем. Тушёная капуста с куриной котлетой на пару, ломтик зернового хлеба. Стакан любого сока.
- Полдник: 2 кольца ананаса и 100 г йогурта.
- Ужин: Брокколи на пару с тушёной говядиной (100 г) с помидором. Один большой фрукт, кроме банана. Чай с мятой и ложкой мёда.
Четверг
- Завтрак: Порция (200 г) цельнозерновых макарон с овощной икрой, кусочек черного хлеба. Кофе.
- Второй завтрак: Зерновая булочка с сыром (50 г) и помидор (можно сделать горячий бутерброд, но без майонеза). Чай с мёдом.
- Обед: Рис с тушёными овощами (ризотто) (150 г) и говяжий гуляш с красным перцем (100 г). Стакан кефира с 50 г сухофруктов.
- Полдник: Половинка зефира и один любой фрукт. Кофе или чай.
- Ужин: Рыбный суп. Салат (150 г) из креветок и овощей с оливковым маслом.
Пятница
- Завтрак: Сырники (3 шт.) с творогом и столовой ложкой сметаны. Чай с мёдом.
- Второй завтрак: Апельсиновый сок с овсяным (2 шт.) печеньем.
- Обед: Щи с капустой и говядиной (150 г). Тушеный картофель с грибами (150 г). Кефир.
- Полдник: Одно варёное яйцо, 50 г сыра и стакан йогурта.
- Ужин: 200 г запечённого мяса (или гриль), бокал сухого красного вина.
Суббота
- Завтрак: Порция рисовой каши с молоком. 50 г сыра и кусочек чёрного хлеба. Кофе.
- Второй завтрак: Взбитые сливки с 200 г любых свежих ягод или сбор сухофруктов.
- Обед: Тушёная рыба с овощами, порция квашеной капусты. Стакан любого сока.
- Полдник: Хлебцы с сыром (50 г) и стакан томатного сока.
- Ужин: Шашлык или мясо гриль (150 г) с порцией «зелёного салата», заправленного лимонным соком и маслом. Можно бокал сухого вина.
Воскресенье
- Завтрак: Творожная запеканка с фруктами, политая апельсиновым соком. Кофе.
- Второй завтрак: Бисквит (60 г) с чаем.
- Обед: Свинина (200 г), запечённая с крупно порезанными овощами (картофель, баклажан, помидор и лук). Ломтик зернового хлеба. Компот с сухофруктов.
- Полдник:
Чашка какао, шоколад (20 г).
- Ужин: Фаршированный перец (150 г) с куриным фаршем и сыром, запеченный в духовке, коричневый рис (100 г). Стакан йогурта.
Подобное правильное питание с меню на неделю (на 2000 ккал) можно составить самостоятельно, опираясь на основной баланс: белки должны составлять 15%, жиры — 30%, а углеводы — 55% от суточного рациона. Стоит помнить и про употребление 2 литров воды в день.
amazingwoman.ru
Меню правильного питания на неделю
Придерживаться правил здорового питания сложно только на первых этапах. Если правильно подобрать меню, этот процесс будет приятным и вовсе не отягощающим. Для начала нужно составить список здоровых продуктов и выбросить всё, что запрещено диетологами. Затем следует научиться грамотно подбирать и сочетать ингредиенты в зависимости от времени суток. И напоследок расписать свой режим приемов пищи и тренировок.
Чтобы облегчить вам этот нелегкий путь, Superfit.me составил меню на любой вкус и кошелек. Вы можете по-разному комбинировать блюда, а также включать другие диетические продукты.
План питания на неделю
Завтрак 7:00–7:30
- овсяная каша с корицей и мёдом
- омлет с зеленью и ломтиком ветчины
- творог со сметаной
- гречневая каша с помидором
© Depositphotos
Второй завтрак 9:00–9:30
- любой фрукт
- молочный коктейль с бананом
- 2 яйца
- морковный фреш
© Depositphotos
Перекус 11:00–12:00
- запеченное яблоко с творогом
- стакан кефира/йогурта/ряженки
- диетический хлебец с мягким творожком
- ягоды
© Depositphotos
Обед 13:30–14:30
- куриный суп с вермишелью
- вегетарианский борщ с фасолью
- крем-суп из цукини
- рыбный суп
© Depositphotos
Второе блюдо
- паста с мясом и овощами (с оливковым маслом, постное мясо любого сорта)
- белая рыба с овощами
- говядина с гречкой
- запеченный картофель
© Depositphotos
Перекус 16:00–16:30
- яблоко
- салат из огурцов с укропом и сметаной
- творожная запеканка, чай с шиповником
- горсть орехов
© Depositphotos
Ужин 18:00–18:45
- омлет с сыром и грибами
- овощной салат с индейкой
- запеченное или отварное нежирное мясо / рыба с овощами / бурым рисом
- салат с моцареллой и помидорами
© Depositphotos
Второй ужин 20:00–22:00
- кефир
- яйцо
- яблоко
- грейпфрут
© Depositphotos
Если вы планируете придерживаться правильного питания, исключите из меню белый хлеб, газированные напитки, молочный шоколад, майонез и капчености. Йогурты покупайте без наполнителей. Чтобы ваше самочувствие улучшилось еще быстрее, высыпайтесь и пейте много воды.
superfit.me
составляем примерное меню на неделю
В предыдущем материале мы рассмотрели общие принципы, сбалансированность и эффективность правильного питания для похудения и удержания веса. Сейчас следует остановиться на составлении индивидуального меню, примерно обозначив рацион на неделю.
Прежде всего нужно отметить, что способ регулярного и дробного питания все же зависит от привычного для вас режима дня и может отличаться, соответственно, по времени приема пищи:
Режим дня Прием пищи | ЖАВОРОНОК | СОВА |
ЗАВТРАК | 7.00 | 10.00 |
ЛАНЧ | 10.00 | 13.00 |
ОБЕД | 13.00 | 15.00 |
ПОЛДНИК | 16.00 | 17.00 |
УЖИН | 19.00 | 20.00 |
По законам пищевой дисциплины при правильном питании завтракать следует не ранее, чем через час после пробуждения, а ужинать не позднее, чем за два часа до сна. Промежутки между приемами пищи должны составлять 2 — 3 часа, не более.
Меню лучше составлять заранее, как минимум на неделю вперед. Для этой цели идеально подойдет ведение пищевого дневника, с соблюдением правил калорийности пищи, о котором мы подробно писали ранее.
Примерное меню правильного питания на неделю
Понедельник
- ЗАВТРАК: овсяная каша на воде или нежирном молоке (200 гр.), ломтик цельнозернового хлеба с маслом, 1 яблоко, чашка кофе без сахара.
- ЛАНЧ: горсть орехов, ложка меда, зеленый чай.
- ОБЕД: овощной суп-пюре (томаты, цветная капуста, лук, кабачки на курином/говяжьем бульоне), треска, запеченная в фольге, салат листовой, тост из ржаного хлеба, чай.
- ПОЛДНИК: овощной или фруктовый смузи.
- УЖИН: салат из овощей с морепродуктами, заправленный растительным маслом, 250 гр. куриного филе отварного или на гриле без масла, чай.
Вторник
- ЗАВТРАК: 100 гр. творога с нежирной сметаной или йогуртом, вареное яйцо, ломтик хлеба с отрубями с маслом, кофе.
- ЛАНЧ: яблоко или сухофрукты
- ОБЕД: рагу из тушеных овощей (кабачки, баклажаны, болгарский перец, капуста, лук, морковь), отварная телятина, тост из серого хлеба, ломтик сыра нежирных сортов, зеленый чай.
- ПОЛДНИК: кефир, 1 яблоко.
- УЖИН: бурый рис отварной, котлета из индейки на пару, овощной салат из огурцов и помидоров с лимоном и растительным маслом., чай с ч.л. меда.
Среда
- ЗАВТРАК: гречневая каша с чайной ложкой сливочного масла, банан, кофе.
- ЛАНЧ: апельсин, черный шоколад 2 — 3 дольки.
- ОБЕД: макароны из твердых сортов пшеницы, присыпанные тертым нежирным сыром, овощной салат с зеленью, 2 киви, зеленый чай.
- ПОЛДНИК: йогурт с фруктами.
- УЖИН: омлет из 2 яиц с овощами, бифштекс из рубленной телятины, жареный без масла под прессом, ржаной тост, минеральная вода.
Четверг
- ЗАВТРАК: пшенная каша с чайной ложкой сливочного масла, яблоко, тост, кофе.
- ЛАНЧ: горсть орехов с медом, фруктовый сок.
- ОБЕД: уха из судака/горбуши, салат из пекинской капусты, 100 гр. отварных креветок, ломтик цельнозернового хлеба, чай.
- ПОЛДНИК: овощной смузи
- УЖИН: салат из морской капусты, запеченный минтай с грибами, тост, чай.
Пятница
- ЗАВТРАК: омлет из 2 яиц, тост, кофе, апельсин.
- ЛАНЧ: творожные сырники.
- ОБЕД: овощной салат с рубленной зеленью, пюре из отварной цветной капусты, шашлычок из куриного филе, минеральная вода.
- ПОЛДНИК: фруктовый смузи или свежие фрукты
- УЖИН: листовой салат, зелень, стейк из трески/тунца, обжаренный на оливковом масле (ст. ложка), 2 ломтика черного хлеба, чай.
Суббота
- ЗАВТРАК: творожная запеканка, чай с медом, яблоко, тост.
- ЛАНЧ: орехи или сухофрукты
- ОБЕД: Борщ/щи без картофеля на бульоне из постной говядины, салат из кальмаров, вареного яйца и зелени с лимоном и растительным маслом, ломтик ржаного хлеба, чай.
- ПОЛДНИК: кефир, груша или яблоко.
- УЖИН: 2 отварных картофелины с зеленью, немного оливок или маслин, ломтик нежирного сыра, запеченный помидор, травяной чай.
Воскресение
- ЗАВТРАК: тост с ломтиком малосольной рыбы, омлет из перепелиных яиц, чай.
- ЛАНЧ: творог с йогуртом и фруктами.
- ОБЕД: салат из свежих овощей с маслом, котлеты из рыбы на пару, тост из цельнозернового хлеба, травяной чай.
- ПОЛДНИК: 2 дольки черного шоколада, горсть ягод.
- УЖИН: курица, запеченная на соли, рубленная зелень, зеленый горошек, тост, бокал красного сухого вина или травяной чай.
Разумеется приведенное меню является приблизительной отправной точкой. Каждый желающий перейти на правильное питание должен тщательно составить индивидуальный рацион питания в соответствии с полом, возрастом и режимом дня. А нам остается лишь напомнить об общих правилах для всех, которые заключаются в регулярном пятиразовом приеме пищи, выверенной калорийности и сбалансированности БЖУ.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ: Бюджетное правильное питание: как сэкономить на продуктах
zhenskayadolya.ru
меню на неделю, рецепты и отзывы об эффективности
Девушки, которые привыкли сидеть на строгих диетах и лишать себя пищи, удивятся тому фату, что лучший способ для похудения – нормально есть. Есть вкусную разнообразную еду и худеть – это не мечта, а реальность, если питание правильно организовано. Разработав правильное питание меню на неделю, вы сможете нормализовать свой вес и избавиться от многих проблем со здоровьем, еда станет разнообразней, а настроение восторженным. Начните улучшать свою жизнь прямо сейчас!
Основные принципы правильного питания
Если вы решили перейти на здоровый образ жизни и разработать для себя правильное питание меню на всю неделю, обратите внимание на основные принципы такого режима. Лучше, чтобы меню вам разработал врач-эндокринолог, на основе ваших индивидуальных показателей, но даже простое соблюдение этих принципов, поможет улучшить свое здоровье и привести вес в норму:
- Питание должно быть разнообразным, половина от общего объема – фрукты и овощи.
- Раздельное питание.
- Сократите потребление круп, хлеба.
- Употребляйте нежирные молочные изделия.
- Сократить потребление жиров.
- Пища должна быть преимущественно отварной или приготовленной на пару.
- Зимой, осенью принимайте витамины в таблетках.
- Сахар, соль, газировка, кондитерские изделия должны присутствовать в минимальных количествах.
- Употребляйте около 2 л воды (минеральной и чистой питьевой).
- Пейте не раньше, чем за 20 минут до и после употребления пищи.
- Минимизируйте употребление алкоголя.
Как спланировать режим питания для здоровья и стройности
- Планируя свой новый рацион, опирайтесь на те продукты, которые вы любите, но которые не противоречат принципам правильного питания.
- Обращайте внимание на калорийность продуктов, дневной расход калорий.
- Ешьте по часам.
- Ешьте дробно (5-6 раз), где три приема пищи – основные, и 2 перекуса.
- Не отказывайтесь от завтрака, планируйте его как первый по калорийности прием пищи (если организм «просыпается» к этому времени») или второй, после обеда.
- Планируйте меню каждого приема пищи заранее – это уберет психологический аспект чувства голода.
- Каждый основной прием пищи должен насытить, но не перенасыщать организм.
- Больше о здоровом питании для похудения узнайте, посмотрев видео:
Меню на неделю для похудения мужчин и женщин
Для семьи, члены которой склонны к полноте, важно выработать общий режим питания, который поможет похудеть без вреда для здоровья. Он должен основываться на правильном распределении питания по времени суток, где на завтрак должен приходиться больший объем калорийной пищи. Правильный завтрак в сочетании с другими принципами рационального питания, поможет не только сбросить лишний вес, но и удержать полученный результат. Данное меню разрешается разделить на 5 приемов пищи, но дополнительные перекусы запрещаются. Меню «Большой завтрак»:
Понедельник:
- Завтрак – порция риса, небольшой кусок а, зеленый салат (200 г), небольшой фрукт, чай с лимоном.
- Обед — постная рыба, 2 тоста, незаправленный зеленый салат, минеральная вода с долькой лимона.
- Ужин – тост, тушеные овощи, вода с лимоном.
Вторник:
- Завтрак — картофель (отварной) с зеленой фасолью, куриная грудка с сыром пармезан, небольшой фрукт, чай с лимоном.
- Обед – 1 порция риса (бурого) с тушеными овощами, небольшой фрукт, 1 стакан чая (мятного).
- Ужин — обезжиренный творог (150 г), стакан воды, маленький фрукт.
Среда:
- Завтрак — зеленый салат, хлебцы со злаками, омлет из двух яиц, травяной чай, 1 фрукт (небольшой).
- Обед – зеленый салат, тост, отварное мясо, минеральная вода (с соком или долькой лимона).
- Ужин — вареная рыба, тост, зеленый салат, вода с лимоном.
Четверг:
- Завтрак – печеный картофель (150 г), куриная грудка с сыром пармезан, 1 фрукт, чай (зеленый) с лимоном, орехи (30 – 40 г).
- Обед — бурый рис (1 порция), тушеные овощи (350 г), 1 фрукт, зеленый чай, 1 стакан йогурта (нежирного, без сахара).
- Ужин – творог (нежирный, 150 г), 1 фрукт.
Пятница:
- Завтрак – куриная грудка (вареная, 60-80 г), зеленый салат (сельдерей, морковь, заправка из растительного масла и лимонного сока), 1 кусок хлеба (цельнозернового) с сыром, зеленый чай с 1 ч. л. меда, банан или яблоко.
- Обед – печеный картофель (150 г), заправленный 1 ст. л. масла, зеленый салат из капусты (150 – 200 г), мясо (отварное, 80 г), зеленый чай, кефир или нежирный йогурт (200 мл).
- Ужин – рыба (200 г), зеленый салат (морковь, капуста, заправленные лимоном и маслом).
Суббота:
- Завтрак – приготовленная на пару стручковая фасоль и брокколи, 2 яйца (всмятку), чай или кофе без сахара.
- Обед – овощной суп (300 мл), рыба или мясо (в гриле или на пару).
- Ужин – творог (200 г), ягоды или зеленый салат, йогурт.
Воскресенье:
- Завтрак – яйца, взбитые с пряностями и морской солью, обжаренные с овощами (слегка), чай или кофе.
- Обед – овощной салат (морковь, кабачки, лук, зелень), куриная грудка на гриле (300 г).
- Ужин – каша (ячневая или пшенная) с приправами, растительным маслом.
Варианты ежедневного меню для спортсменов
Правильное питание меню на неделю спортсмена несколько отличается от умеренного рациона обычного человека, т.к. его организм имеет большую потребность в белках из-за формирования большего количества мышц. Необходимы им и углеводы, т.к. они дают энергию организму. А потому, правильное питание для спортсменов заключается в гармонизации меню, в создании щадящего режима для печени.
В свой каждодневный рацион спортсмены могут включить спортивные коктейли, принимая их сразу после силовых нагрузок. Ниже представлено 3 варианта ежедневного примера меню, которое могут взять на вооружение любые спортсмены, занимающиеся тренировками не менее 5 раз в неделю (3 из которых – с силовыми нагрузками) и желающие сочетать их с правильным питанием:
1 меню
- Завтрак: овсянка на молоке с курагой, изюмом, молоко, 2 яйца (всмятку).
- Второй завтрак: йогурт, апельсин, 2 банана.
- Обед: гречневая каша с любыми грибами, куриная лапша, свежий салат с помидорами, тыквой, сок (домашний или покупной несладкий).
- Полдник: бутерброд с сыром, молоко.
- Ужин: куриная отбивная, овощное ассорти, молоко или кефир.
2 меню
- Завтрак: рыба в кляре, картофельное пюре, молоко.
- Второй завтрак: яблоко, творог (обезжиренный) со сметаной.
- Обед: овощное ассорти (неприправленное), уха, сок, отбивная с сыром.
- Полдник: сок, салат (помидоры, заправленные сметаной).
- Ужин: греческий салат, рыбные котлеты, молоко.
3 меню
- Завтрак: мульти злаковые мюсли на молоке, фруктовый сок, 2 яйца.
- Второй завтрак: молоко, блинчики, нафаршированные творогом.
- Обед: гречневая каша, борщ, зразы с помидором и сыром, молочное какао.
- Полдник: йогурт, сезонные фрукты по сезону.
- Ужин: винегрет, отварная курица, сок фруктовый.
Диетическое меню подростков на каждый день — таблица
В погоне за красивой фигурой, тинейджеры нередко отходят от принципов правильного питания, садясь на диеты и ущемляя себя в полезной пище. Этого нельзя делать, т.к. подростковый организм – растущий, а недополучение с питанием необходимых питательных веществ может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому они могут садиться на диеты только с разрешения врача, а вот придерживаться принципов правильного питания – разрешено в любое время и самостоятельно.
Ниже представлена таблица с приблизительным правильным питанием меню на неделю для подростков, которое можно дорабатывать с учетом рекомендаций эндокринолога:
День недели | Характер приема пищи | Меню |
---|---|---|
Понедельник | Завтрак | Нежирный творог – 100-150 грамм Зеленый чай |
Обед | Овощной суп Хлеб цельнозерновый – 1 кусок Рис Запеченная рыба – 1 кусок | |
Полдник | Орешки (миндаль, фундук или кешью) – 50 г | |
Ужин | Запеканка творожная с изюмом Теплое молоко – 1 ст. | |
Вторник | Завтрак | Омлет из белков 2-х яиц Тост Чай (зеленый) с 1 ложкой меда |
Обед | Постный борщ Картофельное пюре Котлета | |
Полдник | 2-3 фрукта (любые, кроме винограда и бананов) | |
Ужин | Салат (сыр фета и свежие овощи) Запеченная куриная грудка с зеленью (100 г) | |
Среда | Завтрак | Овсянка на молоке, чай, сухарик |
Обед | Суп-пюре (морковь и тыква) Творожная запеканка (100 г) | |
Полдник | Смузи из натурального йогурта без добавок или кефира с фруктами | |
Ужин | Салат (помидор черри, руккола, консервированный тунец) Томатный сок – 1 ст. | |
Четверг | Завтрак | Молочная рисовая каша Чай Сухарик |
Обед | Грибной суп Запеченный картофель – 3 шт. Ягодный компот | |
Полдник | Яблочная шарлотка – 1 кусок Теплое молоко – 1 ст. | |
Ужин | Зеленый салат (свежие овощи, зелень) Запеченная рыба | |
Пятница | Завтрак | Овсянка на воде Яйцо вкрутую – 1 шт. Цельнозерновый хлеб – 1 кусок |
Обед | Сухофрукты или орехи – 1 жменя | |
Полдник | Запеченное с творогом яблоко | |
Ужин | Рататуй (баклажаны, цукини, томаты, картофель) | |
Суббота | Завтрак | Блинчики (тонкие) Чай (зеленый) |
Обед | Овощной суп Макароны Куриная грудка – 1 кусок | |
Полдник | Йогурт (несладкий) Булочка | |
Ужин | Салат (крабовые палочки, авокадо) | |
Воскресенье | Завтрак | Тосты с сыром и маслом – 2 шт. Чай (зеленый) |
Обед | Суп-пюре (сливки, брокколи, тыквенные семечки) Запеканка из кабачков | |
Полдник | Фрукты | |
Ужин | Салат «Шопский» Запеченная курица под сыром |
Рецепты блюд для сбалансированного питания
Предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми рецептами приготовления блюд из вкусного и главное правильного питания. В состав всех ниже приведенных блюд входят исключительно полезные продукты. Надеемся с нашей помощью Вам удастся разнообразить свое меню и получать максимум удовольствия от приема пищи.
Постный борщ с грибами и черносливом
Состав:
- Овощной бульон – 800 мл;
- Морковь – 200 г;
- Свекла – 400 г;
- Картофель – 300 г;
- Лук репчатый – 100 г;
- Томаты – 300 г;
- Чернослив – 100 г;
- Белые грибы – 250 г;
- Белая фасоль – 50 г;
- Винный уксус – 40 г;
- Оливковое масло – 50 г;
- Чеснок – 10 г;
- Сахар – 40 г;
- Перец и соль – по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте все овощи соломкой.
- Налейте на сковороду растительное масло и пассируйте на нем лук и морковь.
- В другой сковороде тушите томаты и свеклу с добавлением сахара и уксуса.
- В кастрюлю с бульоном положите фасоль и капусту. Варите до полуготовности.
- Добавьте в кастрюлю картофель. Варите до готовности.
- Обжарьте грибы.
- Нашинкуйте чернослив.
- За 5 минут до конца готовки добавьте грибы, чернослив и содержимое двух сковородок (с луком и свеклой).
- Доведите до вкуса.
- В готовый борщ добавьте мелконарезанный чеснок и дайте настояться.
Суп-пюре с сельдереем и морковью
Состав:
- Картофель – 2 шт.;
- Морковь – 0,5 кг;
- Лук – 2 шт.;
- Сельдерей – 2 клубня;
- Йогурт (несладкий) – 4 ст. л.;
- Овощной бульон – 600 мл;
- Растительное масло – 2 ст. л.;
- Кунжут – 2 ст. л.;
- Зелень (рубленая) – 2 ч. л.;
- Перец (молотый), соль – по вкусу.
Приготовление:
- Почистите и нарежьте мелкими кубиками морковь, сельдерей и картофель, мелко порубите лук.
- Тушите лук на растительном масле.
- Добавьте к луку картофель, морковь и сельдерей, залейте овощным бульоном и тушите 5 минут.
- Перебейте все блендером, посолите, поперчите.
- Добавьте йогурт.
- Прожарьте на слабом огне кунжут (масло добавлять не надо) до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпьте кунжутом и зеленью сельдерея готовый суп-пюре.
Клубничный торт
Состав:
- Орехи (любые) – 100 г;
- Сливочное масло – 50 г;
- Клубника – 100 г;
- Творог – 0,5 кг;
- Йогурт – 1 шт.
- Фруктоза – 4 ст. л.;
- Сок лимона – с 1 шт.;
- Желатин – 7 г;
- Вода – 1 ст.
Приготовление:
- Замочите в воде желатин.
- Размелите орехи и добавьте их в масло.
- Выложите орехи на дно формы.
- Сделайте пюре из клубники с помощью миксера.
- Выложите клубнику на орехи.
- Взбейте йогурт, творог и фруктозу.
- Добавьте в желатин сок лимона, подогрейте и процедите его.
- Взбейте миксером желатин и творог.
- Полученную творожную массу выложите на слой из клубники.
- Поставьте в холодильник.
- Украсьте сливками и фруктами.
Отзывы об эффективности правильного питания
Вера, 27 лет
«Врач-эндокринолог посадил меня на диету, которая оказалась правильным питанием. Исключив из своего рациона сладкое, фаст-фуд, ограничив употребление мучного (кроме хлеба из темной муки), картофеля, бананов, сладких фруктов, колбас, сыров, майонеза, перейдя на 5-6 разовое питание с потреблением большого количества жидкости (2-3 л в день), я за месяц без дискомфорта для себя потеряла 4 кг!»
Наталья, 24 года
«После беременности я поправилась на 20 кг. Сидела на диетах, но после прекращения их соблюдения вес опять начинал возвращаться. Потому и перешла на правильное питание. Соблюдая его меню, вес уменьшается легко и стабильно, прошли другие проблемы со здоровьем (экзема, прыщи на лице, жирность кожи и другие)».
Юлия, 30 лет
«Перешла на меню правильного питания и вес стал уменьшаться. Уже сбросила 5 кг, что меня радует, т.к. диеты мне даются с большим трудом. Придерживаться принципов правильного питания легко, почти ничего не меняла, но отказалась от сладкого, стараюсь есть чаще, но маленькими порциями, готовить еду на пару, стала есть больше овощей. Даже макароны и картофель входят в меню, но мне их не хочется. Еще правильное питание хорошо сказывается на финансах, т.к. растраты на еду резко уменьшились».
sovets.net
Правильное питание: меню на неделю
Употребление качественной и сбалансированной пищи – залог крепкого здоровья и красивой фигуры. Многие думают, что здоровое питание – это невкусно и сложно. Конечно, от любимых всеми фаст-фудов, сладостей и жареных блюд, вредных для нашего организма, придется отказаться. Но в рацион правильного питания включено множество вкусных и полезных продуктов, из которых с легкостью можно составить разнообразное меню на каждый день.
Содержание
Какую еду можно считать здоровой?
Здоровая еда – это пища, которая обеспечивает человеческий организм всеми необходимыми веществами и имеет в своем составе витамины, микроэлементы, белки, жиры и углеводы в правильном соотношении.
Программа правильного питания обязательно подразумевает и соответствующий режим принятия пищи. Завтрак, обед, полдник и ужин – в одно и то же время каждый день. Желудок привыкает к такому расписанию, да и еда переваривается намного лучше. Большие перерывы не допустимы, так как они часто становятся причиной переедания. Идеальное время между приемами пищи – не менее 3, но не больше 4,5 часа. Чтобы не перегружать органы пищеварения, ужинать лучше всего за 3 часа до отбоя.
Еда должна хорошо утолять чувство голода, поэтому порции должны быть такими, чтобы почувствовать насыщение, но ни в коем случае не переесть.
Здоровое питание исключает или хотя бы сводит к минимуму употребление жареных, маринованных и копченых блюд. Лучший вариант – тушеное, отварное и запеченное. Так можно сохранить максимальное количество питательных веществ.
Составление здорового рациона
Ежедневно в организм должно поступать определенное количество белков (до 35% калорий), жиров (15 %) и углеводов (50%). Лучшие источники углеводов – каши, овощи, ягоды и фрукты. Белки содержатся в твороге, сыре, яйцах, рыбе, мясе и морепродуктах. Предпочтение следует отдавать нежирным видам мяса. В пищу лучше всего добавлять оливковое, подсолнечное или сливочное масло.
В рационе правильного питания на неделю должны присутствовать такие продукты:
- Птица, индейка, нежирные виды мяса. На их переработку и расщепление организм расходует много энергии, но эти продукты хорошо насыщают и не имеют излишка жиров;
- Рыба. В ней содержится много жирных кислот, незаменимых для нормального обмена веществ. Регулярное употребление рыбы улучшает умственную деятельность и благоприятно отзывается на работе сердечно-сосудистой системы и поджелудочной железы. Улучшается состояние кожного покрова, укрепляются ногти и корни волос;
- Творог. Этот продукт – прекрасный источник белка, к тому содержащий минимальное количество калорий. Еженедельное употребление творога насыщает организм кальцием, а также поддерживает тонус мышц;
- Овощи и зелень. Эти продукты положительно влияют на пищеварительный процесс, очищают от шлаков и токсинов, активизируют обмен веществ, нормализуют кислотно-щелочной баланс.
Пример правильного питания на каждый день:
- Плотный завтрак, который дает силы для рабочего дня. Лучший вариант – каша на воде, творог или яйца, фрукты – на десерт;
- Полноценный обед, поддерживающий рабочее настроение. Должен состоять из порции нежирного супа и мяса с овощным гарниром;
- Легкий перекус: фрукты, орехи, йогурт;
- Питательный ужин. Лучше приготовить из растительных продуктов. Варианты: запеченные овощи, овощной салат, каша. Можно творог.
Неделя здорового питания — меню на каждый день
Ниже расписано примерное меню правильного питания на 7 дней.
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
---|---|---|---|---|
Понедельник | Овсянка на воде, салат (свекла), компот. | Суп-пюре из овощей, рыбная котлета, приготовленная на пару, салат из зелени, чай. | Орехи и сухофрукты. | Творог с кусочками сезонных фруктов, кефир. |
Вторник | 2 вареных яйца, салат (помидор, лук), яблоко, зеленый чай. | Овощной суп, отварная курятина с фасолью, компот. | Йогурт. | Гречка, салат (редьки или топинамбур), чай. |
Среда | Запеканка (творог), молоко. | Суп-пюре с курицей, овсянка, чай. | Сухофрукты, йогурт. | Голубцы, компот. |
Четверг | Рис, морковный салат, компот. | Уха, овощная запеканка, чай. | Салат из фруктов. | Тушеные овощи, компот. |
Пятница | Творог с изюмом, молоко. | Борщ, гречка с индейкой, чай. | Кефир или простокваша с овсяным печеньем. | Овощной салат, чай. |
Суббота | Омлет с овощами, зеленый чай. | Овощной суп, пшенная каша с куриной грудкой, чай. | Томатный сок с цельно-зерновыми сухариками. | Тушеная цветная капуста со сметаной, компот. |
Воскресенье | Яичница с помидорами, компот. | Суп на курином бульоне, пюре из картофеля, чай. | Фрукты. | Пшеничная каша, салат из зелени и огурцов, чай. |
Необходимо помнить, что для нормальной жизнедеятельности организма в день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды.
Соблюдение режима и основных принципов правильного питания, умеренность в пище, употребление натуральных продуктов – залог здоровья всех систем организма.
pitanieinfo.ru
Меню на неделю правильного питания для похудения из простых продуктов
Причиной избыточного веса является нарушение обмена веществ в организме, вызванное неправильным питанием и стрессовыми ситуациями. Кроме этого, частой причиной является перебор количества потребляемых калорий.
Лечебное голодание, «модные» диеты, подсчет калорийности продуктов и другие эксперименты над организмом лишь кратковременно улучшают ситуацию. Поэтому следует изменить свой образ жизни и перейти на правильное питание для похудения, поддержания тонуса и формы.
Диетическое питание для похуденияВ прошлой статье мы рассматривали, как начать правильно питаться. Теперь пора составить свое меню правильного питания на неделю. Давайте разберемся, как это сделать.
Начните с подбора продуктов
Основной принцип составления меню диетического питания для похудения — включение всего разнообразия продуктов. Должны присутствовать необходимые макронутриенты: белки, жиры, углеводы. Причем в правильном количестве. Для этого следует знать свое индивидуальное соотношение БЖУ. Рассчитать можно так: белки — 1,5 гр на 1 кг веса, жиры — 1 гр на 1 кг веса, углеводы 3-4 гр на 1 кг веса.
Например, при весе 50 кг ежедневно необходимо употреблять 75 гр белка, 50 гр жиров, 150 гр углеводов.
В еженедельный рацион должны входить натуральные продукты: говядина, куриная грудка, рыба, творог, молоко, натуральный йогурт, хлеб без дрожжей из муки 1-3 сорта, крупы, фрукты, овощи, орехи и др.
Правильные продуктыПосмотреть список продуктов для правильного питания можно здесь.
Соблюдайте правило последовательности приемов пищи.
Важно соблюдать последовательность употребления нутриентов в течение суток.
- Утром: белки, жиры, углеводы.
- Днем: белки и углеводы.
- Вечером: белки.
Постоянно добавляйте новые продукты.
Чтобы правильное питание не превратилось в диету и не было сложным для усвоения организмом, приемы пищи должны быть разнообразными. Для этого нужно постоянно обновлять продукты. Например, не засиживаться на одной говядине, а чередовать ее с курицей, индейкой, кроликом и т.д. В магазине можно найти много продуктов, подходящих для здорового питания.
То же самое относится и к готовке. Помните, что на правильном питании блюда можно варить, готовить на пару, запекать и даже жарить на сухой сковороде (без масла). Проявите фантазию и новый рацион вам покажется даже вкуснее.
Питаемся правильноПример рациона правильного меню на неделю с рецептами
Теперь, на примере разберем меню на неделю правильного питания для похудания с рецептами.
Понедельник
Завтрак: Овсяная каша на воде, банан, чайная ложка меда, зеленый чай без сахара.
Смотрите примеры полезных завтраков здесь.
Перекус: Яблоко.
Обед: Свекольник с говядиной и сметаной, кусочек ржаного хлеба, салат овощной.
Перекус: Вареное яйцо.
Ужин: Отбивная куриная грудка со специями, пожаренная на сухой сковороде, листья салата, зеленый горошек. Рецепт: порежьте грудку на куски размером 10 на 10 см. Посолите и приправьте специями (очень вкусно получается с приправой «Гриль»). Отбейте кусочек с двух сторон. Разогрейте сковороду без масла и положите отбитые куски жариться по 4-5 минут с каждой стороны. Сковорода должна быть с антипригарным покрытием.
Вторник
Завтрак: Гречка с кефиром, яйцо, чай с медом.
Перекус: Банан.
Обед: Домашние куриные сосиски, гречневая лапша, компот без сахара.
Перекус: Запеканка с цветной капустой и брокколи.
Ужин: Минтай на пару, отварная свекла с чесноком и сметаной.
Готовим еду напередСреда
Завтрак: Творожная запеканка, сыр, чай без сахара.
Перекус: Грецкий орех (10 шт.).
Читайте примеры перекусов на ПП тут.
Обед: Тефтели домашние на пару, овощное рагу, хлебцы.
Перекус: Стакан кефира.
Ужин: Ленивые голубцы, салат из свежих овощей.
Четверг
Разгрузочный день. Можно сделать на кефире, яблоках, твороге или гречке. Варианты смотрите в разделе: Разгрузочные дни.
Пятница
Завтрак: Овсяная каша с корицей и медом, банан, чай без сахара.
Перекус: Яблоко.
Обед: Стейк из горбуши (на сухой сковороде), бурый рис, морс без сахара.
Перекус: Омлет.
Ужин: Куриная отварная грудка, салат из редиса, огурца и яйца.
ПП-еда очень вкусная и полезная!Суббота
Завтрак: Ячневая каша с медом, чай без сахара.
Перекус: Салат из свежей капусты и яблок.
Обед: Гречневый суп с курицей, компот без сахара.
Перекус: Творог со сметаной.
Ужин: Тыква тушеная с говядиной.
Воскресенье
Завтрак: Бутерброд из хлебца с сыром, кукурузная каша, чай без сахара.
Перекус: Оладьи из кабачков.
Обед: Капуста тушеная с индейкой, картофель печеный.
Перекус: Холодец.
Ужин: Творожная запеканка со сметаной.
Важно! Рекомендуем в меню правильного питания для похудения на каждый день обязательно включать утром льняное масло натощак. Оно восполнит дневную норму полезных жиров и обогатит организм витаминами.
Что должно входить в примерное недельное меню
Правильное питание — это сбалансированное питание, предполагающее наличия в рационе питания жиров, белков, углеводов и микроэлементов. Схемы сбалансированного питания, направленные на нормализацию веса, различаются в зависимости от источника и концепции. Выбор пропорций и продуктов ПП питания — дело индивидуальное. К составлению меню правильного и здорового питания необходимо подойти ответственно и заблаговременно.
Если вы все же решили нормализовать вес, предпочтение должно быть предоставлено именно низкокалорийным продуктам.
Наш организм требует постоянного источника жизненной энергии, предпочтение принадлежит группе медленных углеводов. Поскольку их употребление не несет побочных эффектов. Быть энергичными нам помогут: овсяная, гречневая и рисовые каши; цельно зерновой хлеб, печеный картофель, хлебцы для диетического питания.
Источником роста и развития организма является белковая составляющая нашего питания, входящая в состав продуктов основного рациона. Сбалансированный состав белка содержат: нежирное мясо, рыба, курица, яйца, молоко и сыры.
Бытует ошибочное мнение в необходимости ограничении употреблении жиров, следует различать здоровые жиры, просто необходимые организму, и то от чего необходимо отказаться. Небольшое количество растительного или оливкового масла, сырые семечки и орехи полезно, как источник клетчатки и пищевых волокон.
Полезные рекомендации по составлению меню
Сфокусируем внимание на правильном питании как ключе решения вопроса избыточного веса:
- Не превращайте свой желудок в «мусорную яму». Процесс переваривания продуктов в организме сопровождается выделением: кислоты для мясных продуктов; щелочи – для овощей и фруктов. Раздельное питание первый шаг к нормализации веса.
- Образ жизни и система питания определяют наш вес. Питаться необходимо до пяти раз в сутки, с интервалом 3 – 4 часа. Завтрак в течение получаса после сна. Не голодать и не давать нагрузки на пустой желудок, поскольку в стрессовых ситуациях организм пытается «сделать запасы», чтобы пережить сложные времена, отсюда и набор веса.
- Очень важен сам процесс приема пищи. Сосредоточьтесь на приеме пищи, Питаться необходимо на кухне, тщательно пережевывая и получая удовольствие от пищи.
При выборе продуктов покупайте только натуральные продукты, если неизвестен состав продукта, либо появились сомнения – откажитесь от продукта. - В промежутках между питанием пейте чистую воду. Нам иногда кажется, что мы испытываем чувство голода, на самом деле нам нужна вода.
- Откажитесь, хотя бы временно, от алкогольных напитков. Обладая относительно высокой калорийностью, они кроме того вызывают чувство голода, ведущее к перееданию.
- Размеренные физические нагрузки способствуют процессу нормализации веса. Подходить к вопросу необходимо комплексно и творчески. Спланируйте недельный план занятия спортом. Для поддержания тела в тонусе подойдут утренние пробежки, занятия фитнесом, йога, танцы и плавание.
При составлении диетического рациона отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, как носителям витаминов и микроэлементов.
Возможно, получив положительные результаты, многие задумаются и изменят образ жизни, взяв на вооружение предложенную методику. В любом случае, вы победитель, получивший больший объем жизненной энергии! И напоследок, еще один видео-вариант меню на неделю правильного питания для похудения с рецептами:
www.vkusnoe-pohudenie.ru
Правильное питание: меню на неделю, советы
Всё больше людей интересуется правильным питанием. Что же на самом деле даёт человеку правильное и здоровое питание, какие секреты хранят в себе продукты и какими свойствами обладают?
Какое влияние имеет рацион
Организм человека нуждается в заботе и уходе, но взамен он готов дать здоровье, энергию, силу и красоту. Правильное и здоровое питание – это совсем не диета, расписание на неделю, строгие рамки и полный контроль, а наоборот, полноценное здоровое питание приносит пользу организму.
Почему люди стали уделять больше внимания правильному питанию? Ответ на самом деле намного проще, чем кажется. Современные новинки, технологическое развитие и темп жизни предусматривают, несомненно, очень много нового и полезного. Но вместе с развитием приходят, к сожалению, не очень полезные и правильные вещи. Появляются фастфуды, полуфабрикаты, газированные напитки, в продукты добавляются всяческие добавки, которые неблагоприятно влияют на организм человека. Когда всё это считалось новинкой и просто приносило разнообразие в рацион питания, никто и не задумывался, насколько это правильное питание. Но тенденция современной жизни – это здоровый образ жизни, люди, конечно же, уделяют этому вопросу большое внимание.
Примерное меню на неделю позволяет ориентироваться в рационе. Здоровое и правильное питание – это залог успеха каждого человека. Расписав рацион на неделю, человек понимает, какую пользу он приносит себе. Правильное меню на неделю обогатит организм всем необходимым, и уже за маленький промежуток времени можно ощутить, сколько прибавилось сил и энергии.
В чём же нуждается наш организм
Углеводы. В первую очередь они дают силы и энергию. Существуют простые и сложные углеводы. Простые углеводы способны быстро усваиваться, но также повышают сахар в крови, что нежелательно. Сложные включают в себя сотни элементов, они дольше перевариваются и постепенно отдают организму свою энергию, что, в свою очередь, не так повышает сахар. При употреблении сложных углеводов чувство насыщенности держится намного дольше.
Где найти углеводы?
Батат (ещё говорят «сладкий картофель»). Батат по своим свойствам схож с морковью. Также батат богат витамином А. Гречка – это протеин, клетчатка и магний. Зелённые овощи и брокколи – это витамины С и К. Работают последние как антиоксидант, способствуют хорошему обмену веществ в костях и тканях. Бобовые – очень богатая культура, в ней высокое содержание магния, калия, железа, фосфора и цинка. Шпинат, спаржа, цветная капуста и многие другие кроме углеводов содержат от 3% до 5% белка. Бананы и ананасы – витамины С и В6. Витамины группы В очень важны для спортсменов, а содержащийся в ананасе бромелайн расщепляет белки. Тёмные ягоды – смородина, шиповник, черешня и многие другие богаты витаминами С и антиоксидантами. Конечно же, многие знают, что ягоды очень полезны при простудах и инфекционных заболеваниях, что применение их в ежедневном рационе помогает укрепить иммунитет. Также не менее интересным и полезным свойством обладают тёмные ягоды, они противостоят процессу старения.
Все перечисленные продукты имеют правильные углеводы. И, как можно видеть, в их составе преобладают полезные вещества, которые помогают организму справляться с рядом задач.
Белки
Ни один организм не может обойтись без белков. Они играют не только большую и важную роль для организма в целом, они являются фундаментом, так как все клетки и ткани организма строятся благодаря белку. Все процессы, которые происходят в организме, зависят от белков. Они отвечают за сохранение иммунитета к разным инфекциям. Принимают участие в процессах усвоения организмом углеводов, витаминов, жиров. Конечно же, белки человек получает из продуктов питания.
На самом деле выбор продуктов, в которых содержится белок, очень велик. Отличие этих продуктов состоит в том, что некоторые продукты имеют большое содержание белка, а некоторые – меньшее. Максимальное содержание можно выделить в следующих продуктах: фасоль, горох, соя, орехи.
Такие крупы, как гречневая, манная, перловая, также могут стать хорошим источником белка. Что касается хлеба, лучше употреблять ржаной и пшеничный. Пшено и пшеничная мука, макароны, рис и картофель – всё принесет пользу «в виде» белка. Но стоит сказать, что почти во всех овощах, ягодах, фруктах и грибах также содержится белок, хоть и в маленьком количестве.
Жиры
На первый взгляд кажется, что жир не может принести организму пользу, но роль жиров в организме очень значима и велика. Жир является защитным слоем для органов человека: сердца, почек, печени. Оболочка клеток также состоит из жира. Выработка гормонов не может производиться без жиров. Иммунитет и его деятельность не может также обходиться без жира. Жир способствует оздоровлению организма, все процессы нуждаются в нём. Однако нужно сразу разделить жир на полезный для организма и тот, который не приносит пользу.
Полезные жиры можно обнаружить в продуктах, содержащих Омега 6. Такие жиры можно найти в маслах: льняном, соевом, горчичном, также кукурузном и арахисовом. Стоит избегать продукты, которые имеют ненасыщенные жиры в большом количестве – это колбасные изделия, мясо и все молочные продукты. Не употреблять жареную пищу. Ещё полезные жиры можно найти в следующих растительных «источниках»: авокадо, маслины, орехи, семечки.
Минеральные вещества
Организму необходимы такие минеральные вещества, как калий, железо, цинк, кальций, йод, марганец. Каждое вещество играет важную роль в здоровье человека и необходимо для полноценного функционирования. Ведь только обогатив свой организм всеми питательными веществами, дав ему здоровое и правильное питание, мы можем получить взамен силу и энергию.
Рацион
Как можно увидеть, наш организм достаточно прост. И очень легко продумать правильное меню на неделю для всей семьи. Когда знаете, что именно требуется вашему организму, появляется представление, с чего начинать, ведь термин «меню» на самом деле означает правильный подход к питанию: в меню на неделю расписываются продукты, которые принесут пользу организму.
Корректировать и менять его – допустимо и похвально, так как никто лучше вас не сможет узнать ваши вкусы. А лучше составить меню на неделю для всей семьи: ниже проводится примерное расписание продуктов, которые помогут правильно сбалансировать режим здорового питания.
- Завтрак: зерновые, бобовые, цитрусовый сок.
- Второй завтрак: овсяные хлопья, соевое молоко.
- Обед: овощи, гарнир насыщенный углеводами, бобовые.
- Полдник: орехи, ягоды.
- Ужин: грибы или тофу с овощами.
Лучше использовать меню, составленное на неделю. Конечно же, в нем обязаны учитываться вкусы всей семьи.
День недели/рацион | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | Овсяная каша, сухофрукты, орехи | Крем – суп из морепродуктов | Тушеные овощи |
Вторник | Хлеб цельнозерновой | Цветная капуста (запечённая), салат с зеленью | Коричневый рис с морепродуктами |
Среда | Гречневая каша, сухофрукты | Крем – суп овощной с рисом | Водоросль спирулина с овощами |
Четверг | Фруктовый салат | Нежирная овощная лазанья | Морепродукты с рисом |
Пятница | Рисовая каша, сухофрукты | Нежирные роллы | Тушеные овощи |
Суббота | Пшённая каша, сухофрукты, орехи | Цельнозерновые макароны | Овощное рагу |
Воскресение | Бутерброд с орехами, хлеб цельнозерновой, овощной салат | Овощной крем – суп | Салат из морской водоросли |
Не очень уж обязательно начинать правильно жить в понедельник, можно выбрать любой подходящий день. На завтрак будет полезно пить натуральные соки и травяной чай. Рацион дней недели можно менять местами, добавлять свои блюда. Также возможны перекусы. Можно употреблять мёд, варенье, зелённые яблоки, орехи, сухофрукты.
Заключение
Правильное и здоровое питание – это прежде всего здоровый ритм жизни. И организм всегда отблагодарит за правильные продукты. Он даст силы, здоровье, энергию. Красивый здоровый человек полон радости и позитивных эмоций.
Всегда стоит помнить, что здоровое питание – это основа правильного образа жизни. Конечно же, при составлении меню на неделю стоит учитывать параметры активности. Многое зависит от специфики работы и от времени занятий спортом. Если последние являются неотъемлемой частью жизни человека, то он, естественно, тратит много калорий в день. Поэтому при создании меню на длительный срок нужно учитывать, что калорийность потребляемых продуктов должна соответствовать расходу энергии.
Также возможны нюансы, которые запрещают потребление тех или иных продуктов – непереносимость, аллергические реакции. Заменить продукт можно всегда, главное – бережно отнестись к организму и учесть все составляющие.
Овощи и фрукты разнообразны в своих вкусовых свойствах, существует много рецептов, где эти продукты «играют» новыми красками, а изобилие их вкусов просто покоряет сердце. Экспериментировать, учиться, познавать новые виды здорового меню – это не только увлекательно и интересно, но и полезно.
legkopolezno.ru