полезные свойства и как ее принимать
Спирулина — уникальное и удивительное по своей природе растение. Оно существует на нашей планете более сотен миллионов лет. Секрет его долголетия — особый биохимический состав.
Спирулина хорошо известна в качестве распространённой биологической добавки. Она была источником пищи для ацтеков и других индейских племён. Сейчас её добывают в Чаде и китайском озере Цинхай, культивируют по всему миру.
Водоросль нашла широкое применение в современной косметологии и обладает множеством полезных свойств. Её используют в домашних условиях и народной медицине.
Содержание статьи:
Что такое спирулина
Что такое спирулина и чем она полезна? Это сине-зелёная водоросль долгожитель. Она обладает высокой пищевой ценностью и полностью усваивается организмом человека.
Польза растения содержится в его биологическом составе. Каждый из компонентов отвечает за жизненно важные функции и свойства человеческого тела.
- Арганин выводит токсины из крови и шлаки из организма, повышает либидо.
- Гамма-линолевая кислота — один из компонентов материнского молока, используется при лечении артрита.
- Глютаминовая кислота питает клетки мозга, помогает развивать умственные способности.
- Инозитол принимает активное участие в выведении канцерогенов, необходим для работы печени, поддержания гормонального баланса и стабилизации уровня холестерина.
- Тиамин улучшает работу нервной системы, помогает справиться с бессонницей и одышкой.
- Тирозин замедляет процесс старения, предотвращает появление седины.
- Фикоцианин – синий пигмент, содержащийся в данном растении в самом большом количестве. По мнению учёных он способен замедлять рост раковых клеток.
- Фолиевая кислота повышает уровень гемоглобина крови.
- Цистин необходим для работы поджелудочной железы.
Полезные свойства спирулины
Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.
Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль — прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.
Спирулина — полезные свойства:
- антиоксидантные — высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови, содержит ненасыщенные омега и аминокислоты;
- противовоспалительные — стимулирует процессы регенерации, уменьшает проявление акне и дерматитов;
- очищающие — выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет;
- антиаллергенные — помогает избавиться от аллергической реакции на пыльцу и другие виды растений.
Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.
Спирулина — что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени — она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.
Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.
Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки — стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.
Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения — способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.
При всей универсальности и уникальности растения — оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.
Спирулина для кожи
Спирулина для кожи полезна благодаря высокому содержанию гамма-линолевой кислоты. Это эффективная мера профилактики появления угрей и процесса старения. Она способствует насыщению кожи питательными веществами, выведению из неё токсинов и улучшению клеточного метаболизма, регенерации и обновлению эпидермиса.
Спирулина для кожи
Применение спирулины для кожи возможно в домашних условиях. Простая маска из водорослей поможет вылечить угревую сыпь и улучшит тонус, даст омолаживающий эффект.
Вам может быть интересно: Чистка лица у косметолога
Залейте 5 капсул спирулины 30мл чистой тёплой воды и нанесите смесь тонким слоем на кожу лица. Держите полчаса, затем смойте тёплой водой. Курс длится одну неделю. Его можно повторять через 10 дней. Для профилактики морщин — используйте маску перед сном, 2-3 раза в неделю.
Спирулина для желудка
Спирулина для желудка применяется как вспомогательная добавка для лечения заболеваний, которые не находятся в стадии обострения. Это хронические гепатиты, холециститы, циррозы печени, гастриты и колиты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Показана водоросль при резекции и различных расстройствах пищеварения.
Её применение обусловлено способностями растения — повышением аппетита, снижением секреции, угнетением активности пепсина и предупреждением развития инфекций.
Спирулина не нагружает пищеварительную систему и содержит ряд питательных веществ, необходимых для человека. Это метаболитный активатор, который воздействует на клеточном уровне и выводит шлаки из организма, способствуя регулярному очищению кишечника.
Водоросль — хорошая основа для протеиновой диеты. Она помогает сбросить лишний вес и препятствует чрезмерному потреблению пищи. Если принять добавку за полчаса до еды, то она обволочёт желудок и создаст эффект его наполненности.
Как принимать спирулину в таблетках
Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.
Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее — принимают во время приёма пищи.
Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.
В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза — 1 грамм перед едой, в лечебных целях — 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.
Сколько йода в спирулине
Особую внимательность требует применение спирулины при заболеваниях эндокринной системы. Это пресноводная водоросль, а не морская, поэтому содержание йода в ней будет меньше, чем в той же ламинарии.
Суточная норма йода для взрослого человека составляет порядка 150мкг. В 100г сушёного растения вещество колеблется в пределах 4.5-9мкг. Поэтому рассчитывать на успешное лечение заболеваний щитовидной железы не приходится. Наоборот, употребление водоросли может только усугубить ситуацию.
Спирулина в косметологии
Спирулина для волос
Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.
Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина — неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.
Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.
Маска против выпадения, для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.
Питательная маска для лица. Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины — розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая. Нанесите маску на лицо примерно на полчаса, затем смойте водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Делайте маску каждые 2-3 дня на протяжении месяца.
Как пить спирулину чтобы похудеть
Спирулина помогает добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. В её составе много витаминов и аминокислот, но главный секретный ингредиент — это полиненасыщенные жирные ферменты. Они предотвращают ожирение, и уменьшают воздействие токсинов на печень.
Сине-зелёная водоросль понижает холестерин, выводит шлаки и стабилизирует метаболизм, что тоже играет немаловажную роль в процессе похудения. При этом она даёт организму комплекс витаминов и микроэлементов, который ему необходим.
Вам может быть интересно: Вода Сасси для похудения
Как пить спирулину чтобы похудеть? Ответ на этот вопрос достаточно прост. В аптеке можно приобрести специальные капсулы, которые гарантируют снижение массы тела при их регулярном приёме в течении одного месяца. С их помощью можно скорректировать фигуру и навсегда избавиться от лишних килограммов.
Этому поспособствуют:
- стабилизация обменных процессов — нарушение метаболизма считается одной из главных причин лишнего веса;
- очищение организма от солей тяжелых металлов — шлаки и токсины препятствуют нормальной работе внутренних органов;
- уменьшение количества липидов и холестерина в крови — они замедляют кровообращение и снижают гемоглобин.
Водоросли снижают чувство голода и отличаются высоким содержанием белка. При их попадании в организм, активные вещества начинают действовать, обволакивая стенки желудка. Они создают эффект сытости, что ведёт к снижению веса. При этом само похудение не несёт никакого вреда организму. Пить такие таблетки стоит строго в соответствии с инструкцией. Их нежелательно использовать тем, кто от природы имеет крупное телосложение.
Как отличить подделку спирулина
Как и большинство популярных растительных препаратов, растение часто пытаются заменить другими средствами или подделать. Как отличить подделку спирулины?
- Оригинал не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов.
- Единственное вещество в составе — измельчённые сине-зелёные водоросли спирулины.
- Таблетки или порошок не имеют выраженного запаха и цвета.
- Чтобы обезопаситься от мошенников и некачественного продукта — оплачивайте товар по факту его получения, если заказывайте добавку в интернете.
Можно ли спирулину беременным
Женщинам, вынашивающим плод, рекомендуется употреблять большое количество витаминов и микроэлементов. Спирулина — это хорошее решение, чтобы поддерживать необходимое количество полезных веществ в организме матери и будущего ребёнка.
Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них — ответ положительный.
Вам может быть интересно: Дюфастон при беременности
Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.
- Большое количество железа предупредит анемию и нормализует работу ЖКТ.
- Белки и кальций способствуют развитию скелета и формированию плаценты.
- Витамины и микроэлементы защитят иммунитет, они полностью усваиваются на все сто процентов.
При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.
И еще — не будь жадиной и поделись в социальных сетях!
Это лучшая благодарность для нас…
33devici.ru
Спирулина – польза, вред, свойства и применение
В этом материале — все что нужно знать о супер-продукте спирулине – какая польза у нее, есть ли вред, использование в косметологии и в качестве биодобавки.
Содержание:
- Спирулина – что это такое, применение
- Полезные свойства спирулины
- Спирулина для лица
- Спирулина в таблетах как биодобавка
- Противопоказания и вред
В продолжение темы о супер-продуктах нашего времени, обратим внимание на древнюю морскую водоросль которая сегодня пользуется особой популярностью у любителей здорового образа жизни и всего натурального.
Спирулина – что это такое, применение
Как и с семенами чиа, первые люди которые начали использовать спирулину, были ацтеки. На Американских континентах и в Африке, люди потребляли спирулину в пище в течение многих столетий, однако исследования состава и свойств этого продукта начались только 30 лет назад.
Одна из самых древних форм жизни на нашей планете, спирулина на протяжении миллионов лет не менялась и не эволюционировала как другие организмы. Все потому что она довольно уникальна и может существовать в разных условиях не меняясь абсолютно.
Спирулина имеет темно зеленый цвет и хоть похожа на водоросль, на самом деле является живым организмом. Встречается как в водах океана, так и в озерах.
В первую очередь, спирулину используют как источник диетического белка, железа и витаминов группы В.
Состав:
- Белки – 65% сухой массы;
- Аминокислоты;
- Витамины группы В;
- Минералы: кальций, железо, цинк, фосфор, магний, калий;
- Витамины: А, C, D, E, рибофлавин, тиамин;
- Антиоксиданты.
Спирулина единственный источник мощного антиоксиданта фитоцианина.
Калорийность. На 100 грамм продукта приходится около 300 калорий. Кто-то скажет что это много, но спирулину принимают максимум по 1-2 ложки, так что о количестве калорий волноваться нет необходимости.
Формы спирулины
В природе существуют множество видов спирулины, однако человеком используется всего 2. В продаже можно найти спирулину в форме таблеток, порошка, а также хлопьев.
Применение
Кроме как в виде биодобавки к пище человека, спирулину также добавляют в корм при разведении рыб и животных.
Порошок спирулины применяется в косметологии. Из нее делают разнообразные маски для омоложения и питания кожи лица.
Благодаря стойкому пигменту, часто экстракт спирулины используется в пищевой индустрии в качестве натурального красителя.
Полезные свойства спирулины
Сегодня спирулина считается одним из натуральных и доступных омолаживающих средств так как обладает мощным антиоксидантным действием.
- Из общей массы спирулины, около 65 является легкоусвояемым белком, который включает практически все необходимые человеку аминокислоты;
- Спирулина содержит ненасыщенные кислоты омега 3-, 6- и 9;
- Благодаря наличию хлорофиллы, помогает очистить кровь от токсинов и укреплять иммунную систему человека;
- Высокое содержание легкоусвояемого железа делает спирулину полезной добавкой при лечении анемии;
- Улучшает зрение и полезна для здоровья глаз в целом;
- Обладает противовоспалительными свойствами;
- Стимулирует регенерацию клеток, благодаря чему активно используется в косметологии;
- Выводит шлаки и токсины;
- Повышает иммунитет;
- Улучшает сексуальную жизнь женщин и мужчин;
- Регулярный прием спирулины помогает избавиться от симптомов многих видов аллергий, таких как, например, аллергия на цветочную пыльцу, которая мучит многих людей в весенний период;
- Снижает уровень холестерина в крови, регулирует кровяное давление;
- Ингибирует развитие опухолевых клеток, предотвращая многие виды рака;
- Улучшает память;
- Полезна для здоровья сердечнососудистой системы;
- Укоряет метаболизм;
- Оздоравливает кожу изнутри. Применяется при акне и дерматитах;
- Дает энергетический заряд;
- Улучшает пищеварение.
Спирулина для лица
В косметологии, порошок спирулины используется для приготовления самых разных масок для лица, также экстракт спирулины можно встретить в составе кремов для лица.
Самая простая маска это порошок спирулины с небольшим количеством теплой воды. Для сухой кожи добавляют желток, оливковое масло. Если кожа жирная, то подходящие ингредиенты это лимонный сок, мед. Для усиления омолаживающего эффекта, в маску со спирулиной добавляют масло или сок облепихи, крапиву, витамины А и Е в масле.
Спирулина в таблетах как биодобавка
Как принимать? По 1 таблетки 3 раза в день за полчаса до еды. Считается, что если принимать спирулину после еды, то она способствует набору веса, а если до приема пищи – то похудению, так как уменьшает аппетит.
Обычный курс приема спирулины длится 1-3 месяца, после чего следует сделать паузу в 1 месяц.
Работает ли на самом деле спирулина?
Многие ученые утверждают, что пока недостаточно научных доказательств тому, что спирулина может лечить болезни, о которых твердят некоторые. Однако, никто не отрицает тот факт что это продукт очень богатый нутриентами. Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством медикаментов США, спирулина содержит большое количество кальция, ниацина, калий и магния, витаминов группы В и железа а также аминокислот.
Врачи и специалисты о области питания сходятся во мнении, что у спирулины, как и у других так называемых «супер-продуктов» есть одна проблема: Все знают, что они богаты нутриентами но насколько хорошо или плохо эти полезные вещества усваиваются организмом, доподлинно неизвестно.
Способность организма ассимилировать те или иные вещества очень важный аспект. Например, лейцин который содержится в томатах усваивается намного лучше если есть томаты вместе с маслом, кальций усваивается в присутствии витамина Д, и это не единственное условие.
Помогает ли спирулина похудеть?
Считается, что доказательств о том, что спирулина помогает сбросить лишний вес, недостаточно. Никто не спорит что это полезная добавка, но, к сожалению, пока приходится полагаться только на отзывах потребителей либо на собственном опыте.
Как бы то ни было, похудеть, не скорректировав питание и не изменив образ жизни на более активный, невозможно. Нет таких чудо-добавок которые смогут нейтрализовать весь вред от потребления сосисок с искусственными ароматизаторами и канцерогенами, токсичность копченого мяса или недостаток витаминов и минералов из-за обилия мучных продуктов в рационе. Добавки могут лишь стать подспорьем, помощником, но никак не ответом на все вопросы.
Важность выбора качественной спирулины
По мнению врачей, спирулина довольно безопасный продукт, однако в определенных условиях ее производства и сбора, она может быть инфицирована разными болезнетворными бактериям и токсинами. Также, известны случаи, когда в добавках спирулины находили следы токсичных металлов. Такая некачественная спирулина может навредить здоровью печени, чаще всего появляются такие симптомы как тошнота и рвота, жажда, слабость. Именно поэтому рекомендуем тщательно выбирать производителя и убеждаться, что продукт тестирован и испытан в разных условиях.
Очень много спирулины которая сегодня в продаже происходит из Китая, однако нельзя забывать об экологической обстановке в этой стране. Возможно, есть производители которые заботятся о качестве и экологичности продукта, но нам не узнать так ли это на самом деле. Хороший, качественный продукт, выращен без использования химии и в экологически чистом районе.
Противопоказания и вред спирулины
Людям с аутоиммунными заболеваниями стоит избегать приема добавок и медикаментов содержащих спирулину. Так как спирулина повышает функцию защиты организма(иммунитет), то она может ухудшить симптомы рассеянного склероза, волчанки, ревматоидного артрита и других заболеваний связанных с гиперактивностью иммунной системы.
По тем же причинам, спирулина может ослабить эффект иммунодепрессантов, которые часто применяются для лечения аутоиммунных заболеваний и для предотвращения организма от отталкивания трансплантационным органов.
Спирулину не стоит принимать одновременно с антикоагулянтами, а также не рекомендуется ее сочетать и продуктами и травами которые также уменьшают свертываемость крови(например имбирь, чеснок, куркума, женьшень).
Так как исследований о безопасности приема спирулины беременными женщинами и детьми, то врачи рекомендуют избегать эту добавку в соответствующие периоды жизни.
Видео о полезных свойствах и способах применения спирулины:
beautyhill.ru
полезные свойства, состав и правила лечения
Спирулина – одно из уникальных и самых удивительных растений в мире. Ученые утверждают, что это единственное растение, умудрившееся прожить на нашей планете сотни млн. лет, и секрет столь потрясающей живучести заключается в особенном биохимическом составе.
Фото: Depositphotos.com. Автор: nbiebach.
Пищевая ценность
В спирулине сосредоточено множество (в общей сложности около 2000) минералов, витаминов и незаменимых для человека жирных аминокислот и растительных ферментов.
Автор научного обзора, опубликованного в «Современных фармацевтических биотехнологиях» в 2008 году, назвал эту сине-зеленую водоросль «наиболее полным природным источником питания».
Еще одно достоинство: столь ценный набор питательных веществ «спрятан» под съедобную, легко усваиваемую оболочку, состоящую из мукопротеинов.
Что действительно кажется потрясающим пищевым фактом, так это концентрация белка в спирулине, которая доходит до 70 %. И еще бонусы.
- Всего в 10 г полезных водорослей содержится столько же бета-каротина, сколько в 10 кг сушеной моркови.
- Лишь 1 столовая ложка сине-зеленого экстракта способна подарить человеку 300 % суточной нормы витамина B12.
- В сумме питательная ценность спирулины в несколько раз превосходит другие полезные продукты, например: филе осетрины, красную и черную икру, перепелиные яйца и т. д.
Лечебные свойства водорослей уже успели взять на вооружение различные медицинские центры. Так, по данным российской прессы, ее взялись выращивать в МГУ им. Ломоносова, соблюдая экологически чистые условия.
В НАСА было проведено исследование спирулины как потенциальной основы для питания космонавтов в условиях полета. Ведь астронавтам крайне необходимы продукты с высокой питательной ценностью, но занимающие мало места.
А в 1 г сине-зеленых водорослей, по оценкам ученых, содержится столько же полезных веществ, что и в 1 кг овощного ассорти.
Какая польза?
Полезные свойства спирулины проистекают из целебной мощи отдельных ее биологически активных компонентов.
- Аргинин очищает кровь от токсических веществ, помогает убрать зашлакованность организма, повышает либидо.
- Гамма-линоленовая кислота является неплохим средством для профилактики и лечения артритов. Редкий натуральный компонент, который также содержится в материнском молоке.
- Глютаминовая кислота считается важной пищей для клеток мозга, улучшает умственные способности и снижает тягу к алкоголю.
- Инозитол необходим для лечения печени. Он участвует в выведении канцерогенов из организма, а также избыточного количества женских гормонов. Способствует нормализации уровня холестерина в крови.
- Тиамин рекомендуется ввести в рацион при проблемах с нервной системой, повышенной утомляемости, бессоннице, нарушении сердечного ритма, одышке.
- Тирозин обладает антивозрастными свойствами. Также есть медицинские основания предполагать, что тирозин предотвращает появление седины. Ученые называют данное вещество «эликсиром молодости».
- Фикоцианин является синим пигментом, к которому сейчас научное сообщество проявляет самое пристальное внимание. По некоторым данным, это единственный найденный в природе компонент, способный затормозить рост раковых клеток. Кроме спирулины, больше фикоцианина ни в одном растении на нашей планете не нашли.
- Фолиевая кислота нужна для образования гемоглобина в человеческом теле.
- Цистин играет важную роль в работе поджелудочной железы.
Лечение спирулиной
Оказывает положительное действие на людей, страдающих от диабета II типа. Исследования подтверждают способность съедобной водоросли уменьшать уровень сахара в крови, причем заметные результаты появляются уже спустя 6-8 недель от начала регулярного приема.
Лечение спирулиной может быть показано при болезнях сердца, артритах и даже раковых заболеваниях.
Введение в рацион этого продукта поможет поддержать здоровый pH-баланс в организме. Ежедневный рацион, базирующийся на продуктах повышенной кислотности, таких как животные белки и зерновые, можно и нужно уравновешивать спирулиной, которая обладает щелочными свойствами.
Среди многих медицинских показаний употребления сине-зеленой водоросли в пищу особенно стоит выделить следующие:
- профилактика многих вирусных инфекций, включая ВИЧ, грипп, свинку, корь и герпес;
- уменьшение проявлений аллергии, в том числе сенной лихорадки;
- защита печени от токсинов;
- уменьшение кровяного давления, избавление от холестериновых бляшек;
- снижение симптоматики язвенного колита;
- повышение иммунитета.
Защита сердца
Авторы статьи из «Журнала медицинского питания» (2009 год) пишут, что спирулина понижает кровяное давление и концентрацию липидов, в частности триглицеридов и липопротеидов низкой плотности (аббревиатура – ЛНП). Эти полезные свойства делают сине-зеленые водоросли отличным вспомогательным средством в предотвращении и лечении сердечно-сосудистых недугов.
Еще один исследовательский труд, опубликованный в «Журнале науки о питании и витаминологии» в 2010 году, также посвящен использованию спирулины в профилактике атеросклероза и снижении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у животных.
Помощь ииммунитету
Помощь организму в производстве антител, то есть противостоящих инфекциям белков, позволяет рассматривать спирулину как потенциально мощное средство от рака и других хронических болезней.
Врачи из Гарвардской медицинской школы обнаружили, что экстракт морских водорослей способствует росту полезных бактерий (пробиотиков) в кишечнике, которые играют далеко не последнюю роль в поддержании иммунитета.Результаты еще одного любопытного исследования можно найти в «Клеточной и молекулярной иммунологии» за 2011 год. Спустя 6 и 12 недель от начала регулярного приема спирулины в крови пенсионеров увеличилось количество белых кровяных телец и, как следствие, укрепился иммунитет.Ученые считают, что эти чудесные водоросли способны замедлить постепенное ослабление иммунной системы, вызванное естественными процессами старения.
Бонусы для аллергиков
Спирулина снижает производство гистамина – сопутствующего аллергии вещества, отвечающего за многие симптомы заболевания.
В дополнение к антиоксидантным, антибактериальным, противовирусным, противоопухолевым и противовоспалительным свойствам спирулина также обладает антигистаминными свойствами.
Европейское общество оториноларингологов подтверждает, что прием добавок с сине-зелеными водорослями может значительно улучшить состояние пациентов, страдающих сезонной аллергией, и снизить проявление таких симптомов, как чихание, зуд, заложенность носа и аллергический насморк.
ГЛК для красивой кожи
Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) в составе спирулины выводит из кожи токсины, улучшает клеточный метаболизм, способствует быстрому обновлению и заживлению клеток эпидермиса и предотвращает появление угрей.
Защита печени
Хлорофилл, которого так много в спирулине, помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов, шлаков и уменьшить влияние свободных радикалов.
Подобная детоксификация особенно нужна, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты (например, диета Аткинса или диета Южного Берега), которые тяжелы для печени и почек из-за чересчур интенсивного выведения из организма кетонов.
В пользу спирулины говорит и тот факт, что ее нередко приписывают для защиты от токсинов, загрязнений воздуха и воды, что для городского человека – дело обычное.
Если вы знакомы с культурой питания в странах Азии, таких как Китай и Япония, то наверняка уже знаете о полезных свойствах спирулины.
Правила приема БАДов
Фото: Depositphotos.com. Автор: Kesu01.
Спирулину можно приобрести в виде таблеток или порошка. Основное преимущество порошка заключается в более высокой концентрации биологически активных веществ.
Порошок вы можете добавлять в различные коктейли и фруктовые соки (1 ст. л. на стакан), смузи, салаты, йогурты и другие холодные продукты.
Главное условие – не подвергайте термической обработке, так как при высоких температурах теряется львиная доля ценных веществ.
На данный момент нет четких данных о минимальной эффективной дозировке порошка, хотя в клинических испытаниях людям дают от 1 до 10 г.
Крайне важно покупать спирулину только у проверенных производителей, поскольку она может быть загрязнена тяжелыми металлами и токсичными веществами – микроцистинами.
Противопоказания и совместимость с лекарствами
Прием противопоказан при беременности и грудном кормлении, при фенилкетонурии и аутоиммунных заболеваниях, таких как волчанка, рассеянный склероз.
Наблюдается отрицательное взаимодействие с подавляющими иммунитет лекарствами:
- «Хумира»
- «Преднизолон»
- «Метотрексат»
- «Энбрел»
- «Ремикейд» и др.
Порошок спирулины может содержать анатоксины и тяжелые металлы (ртуть). Чтобы свести к минимуму риск отравления токсинами, не превышайте рекомендуемых производителями дозировок.
Обязательно прочитайте: Полезные свойства водорослей вакаме.
www.poleznenko.ru
полезные свойства, вред и противопоказания
Водоросль спирулина относится к зеленой группе водорослей. Выглядит она следующим образом: окрашена в темно-зеленый, сине-зеленый или изумрудный цвет и имеет форму спирали (см. фото), из-за чего и получила соответствующее название. Запах у водоросли специфический, отдающий рыбными нотками. Вкус спирулины также специфический, а потому употребляют ее чаще всего с другими продуктами питания, но ни в коем случае не поддают трмической обработке, дабы она не утратила свои полезные и лечебные свойства.
Для этого растения необходима щелочная среда. На сегодняшний день осталось только 3 озера, в которых можно ее найти: Тескоко, Чад, Чинхай.
Купить водоросль спирулина можно в виде капсул, пищевой добавки и в порошковом виде.
Как выбрать и хранить?
Водоросль спирулину необходимо правильно выбирать и хранить, так как данный продукт является не только замечательным дополнением к вашим блюдам, но еще и очень полезной пищевой добавкой. Чтобы она принесла как можно больше пользы организму, спирулина должна быть качественной. Предлагаем вам взять на заметку несколько рекомендаций, которые помогут вам с выбором продукта.
- Для начала выясните у продавца, имеются ли у него сертификаты качества, доказывающие, что товар прошел необходимые проверки.
- Убедитесь, что в магазине соблюдены санитарные нормы.
- Выбирая водоросль спирулину в порошке, обязательно обратите внимание на срок годности, который указан на упаковке. Также убедитесь, что пачка не повреждена, а также не хранилась при недопустимых показателях влаги.
- Свежая спирулина имеет темный зеленый цвет и внешним видом напоминает листы салата. Если вы видите темные пятна на поверхности продукта, водоросль странно свернута или завяла, лучше отказаться от такой покупки.
- Покупая водоросль в виде хлопьев или таблеток, чтобы использовать их для лечения тех или иных заболеваний, удостоверьтесь в том, что продукт качественный, выяснив информацию о поставщике, а также взглянув на срок годности.
Выбирая водоросль спирулину в свежем, сушеном, консервированном или любом другом виде, отдавайте предпочтение проверенным продавцам. Также лучше не спешить покупать продукт, который продают по скидке, так как качественным он наверняка не будет.
Что касается хранения водоросли, то оно зависит от того, в каком именно виде вы приобрели данный продукт. Порошок спирулины, а также таблетки и хлопья необходимо хранить в герметичном контейнере или пакете, оставив в темном и сухом месте. Консервированную водоросль лучше хранить в холодильнике и употребить в течение двух дней после вскрытия банки. Свежую спирулину необходимо применить для приготовления пищи сразу же после покупки, так как в таком виде продукт имеет крайне малый срок годности и быстро теряет свои положительные качества.
Полезные свойства
Польза водоросли спирулина заключается в ее химическом составе. Она содержит большое количество аминокислот, которые улучшают обмен веществ, а еще они помогают очистить организм от токсинов. В этом продукте содержится много белка, который важен для нормальной жизнедеятельности.
Состав одной лишь спирулины практически идентичен комплексу добавок, которые употребляют спортсмены в своем питании.
Есть в этой водоросли глютаминовая кислота необходимая для клеток мозга, а потому регулярное употребление спирулины помогает улучшить память.
В состав входит также аргинин – вещество, которое очищает кровь, а также инозитол, который помогает снизить уровень холестерина и вывести из организма канцерогены.
Есть в этой водоросли тиамин – вещество, которое важно для людей, которые быстро утомляются, имеют проблемы с нервной системой и сердечным ритмом.
При регулярном потреблении спирулина помогает нормализовать артериальное давление и укрепить иммунитет.
Водоросль спирулина оказывает положительное влияние на организм человека при правильном и регулярном употреблении. С помощью этого продукта женщины и мужчины могут избавиться от различных заболеваний, а также предотвратить их появление. Нередко эту водоросль используют в народной медицине, так как лекарственные свойства ингредиента могут принести пользу для здоровья. Существуют также аналоги этого продукта, но о них мы расскажем немного позже. Сейчас давайте ознакомимся с полезными свойствами спирулины.
- Множество врачей, которые знакомы с народной медициной, рекомендует включить спирулину в рацион женщинам, которые планируют беременность. Так как данный продукт повышает репродуктивные функции организма, зачатие будет более удачным, а протекание беременности – спокойным и безопасным. Кроме того, полезна спирулина и при грудном вскармливании, являясь отличным средством, которое помогает предупредить мастопатию.
- Положительное влияние оказывает употребление водоросли и при проблемах с щитовидной железой, а также гормонами.
- Женщинам полезно будет употреблять спирулину при регулярных задержках месячных, а также при лечении миомы.
- Что касается мужчин, то для них польза спирулины будет заключаться в том, что ее употребление поможет вылечить такую болезнь, как простатит.
- Большинство бодибилдеров и спортсменов использует в своем рационе эту водоросль, так как она позволяет упростить набор мышечной массы и веса, что является важным условием спортивного питания.
- Спирулина полезна и при заболеваниях желудка и кишечника. В особенности данный продукт помогает в лечении гастрита, запоров. Кроме того, ингредиент используют при борьбе с глистами и другими паразитами, которые появляются в организме человека. При этом спирулину можно давать и детям, но с десятилетнего возраста.
- Очень часто знатоки народной медицины рекомендуют принимать спирулину внутрь при таких заболеваниях, как сахарный диабет, панкреатит, аденома, астма, анемия, рак молочной железы и другие онкологические болезни, а также болезни поджелудочной железы.
- Существует мнение, что при помощи спирулины лечат даже такие сложные заболевания, как ВИЧ. Благодаря тому, что в ее составе содержатся противовирусные вещества, с помощью водоросли можно активно бороться с герпесом, а также гриппом.
- При алкоголизме и похмелье спирулину применяют для того, чтобы защитить печень от пагубного влияния алкоголя. По этой причине вылечить алкогольную зависимость можно почти без последствий.
- Папилломы и тромбоз тоже являются причинами включить спирулину в рацион.
Также многие интересуются, можно ли принимать спирулину при шизофрении? Ответ однозначен: не просто можно, а нужно! Также данный продукт окажет благоприятное влияние на организм при лечении эпилепсии и возрастных изменений личности.
Как долго вы будете принимать спирулину зависит от того, с какой целью вы это делаете. Чаще всего ее употребляют после еды, а способ применения может быть различным. Свежие водоросли добавляют в салаты и закуски, спирулину в виде порошка растворяют в воде или чае, а таблетки просто запивают водой. Срок применения продукта лучше заранее обсудить с вашим доктором.
Спирулина, хлорелла и ламинария – в чем разница?
Спирулина, хлорелла и ламинария – это разновидности съедобных водорослей, которые имеют множество сходств, из-за чего продукты легко перепутать друг с другом. Тем не менее различия они тоже имеют. В нашей статье вы сможете с ними ознакомиться, чтобы иметь возможность приобрести именно ту водоросль, которая вам необходима. Предлагаем для этого изучить небольшую, но информативную таблицу с описанием каждой разновидности водоросли.
Спирулина | Хлорелла | Ламинария |
В составе спирулины содержится большое количество антиоксидантов, а также полезных микроэлементов, которые, попадая в организм, укрепляют иммунную систему. Кроме того, продукт используется и для того, чтобы заживлять раны, а еще его применяют при соблюдении диет для похудения. Спирулина имеет насыщенный зеленый цвет с синим отливом и может попадать на прилавки магазинов в нескольких видах: свежем, сушеном, в таблетках и хлопьях. | Хлорелла имеет темный зеленый цвет, а ее состав богат хлорофиллом. Его количество значительно превышает содержание того же компонента в других разновидностях водорослей, поэтому хлорелла считается полезной для людей, которым требуется вывести из организма шлаки и токсины. Хлореллу можно найти в магазине в сушеном виде, а также купить в таблетках в аптеке. | Ламинария отличается высоким содержанием йода, благодаря которому употребление данного ингредиента позволяет нормализовать работу щитовидной железы. Водоросль имеет зелено-коричневатый цвет и чаще используется в кулинарии, чем в народной медицине. Ламинарию подают в качестве основного блюда, а также добавляют в супы и закуски. Продукт относится к категории бурых морских водорослей и продается в свежем, консервированном и сушеном видах. |
Разница между спирулиной, хлореллой и ламинарией не только во внешнем виде, но еще и в составе. По этой причине данные разновидности водорослей применяются при различных заболеваниях, имеют различные способы приготовления, а также совершенно разные вкусы и ароматы.
Как принимать для похудения?
Водоросль спирулина – это универсальный продукт, который нередко применяется для похудения. Дело в том, что данный ингредиент при употреблении обволакивает желудок изнутри, надолго продлевая чувство сытости. Кроме того, имеется перечень полезных свойств спирулины, которые способствую похудению:
- применение водоросли помогает понизить содержание сахара и холестерина в крови;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает и нормализует работу эндокринной системы и стабилизирует выработку необходимых гормонов;
- помогает вывести из организма шлаки и токсины, которые мешают полезным компонентам из пищи правильно усваиваться;
- ускоряет обмен веществ.
Принимать спирулину для похудения нужно правильно, иначе употребление этой водоросли будет бессмысленным. Гораздо проще для этого запастись таблетками, так как пить их будет удобнее, чем употреблять сушеный или свежий продукт. При этом следует знать, что настоящие таблетки, имеющие спирулину в составе, отличаются темным сине-зеленым цветом и специфическим запахом.
Свежая водоросль будет стоить чуть дороже, а еще ее достаточно сложно найти. Тем не менее такой продукт будет содержать в себе больше полезных микроэлементов. Такую спирулину можно просто добавлять в состав диетических блюд, соблюдая низкокалорийное меню, а вот сухую водоросль необходимо заваривать. Сделать это можно следующим образом: возьмите стакан, наберите в него теплую воду (чуть больше половины емкости), засыпьте сорок граммов порошка спирулины, после чего хорошенько размешайте смесь. Такой коктейль следует пить раз в сутки каждое утро за тридцать минут до еды.
Таблетки спирулины нужно принимать два раза в сутки, то есть утром и вечером. За один раз следует выпивать две таблетки, при этом запив их большим количеством воды. В случае, если вы купили водоросли в капсулах, в сутки нужно выпивать не более шести штук.
Начиная принимать спирулину для похудения, не забудьте учесть тот факт, что курс составляет не менее 25 дней. Чем больше лишний вес, тем дольше следует принимать таблетки. Также при соблюдении курса лечения от избыточного веса при помощи спирулины необходимо снабжать организм водой больше, чем в любое другое время. В случае, если в течение первых дней появятся нежелательные симптомы, необходимо отказаться от такого средства для похудения.
Использование в косметологии
Водоросль спирулина часто используют в косметических целях. На ее основе делают маски, которые действуют, как омолаживающее средство, а еще они увеличивают тонус кожи и помогают избавиться от мелких морщинок. Можно использовать водоросль в средствах для ухода за волосами. Они помогают улучшить натуральный цвет, их общее состояние и придают волосам блеск.
В косметологии спирулина используется достаточно активно. На ее основе делают маски для лица и волос, средства для обертываний против целлюлита, крема для разглаживания кожи лица и избавления от морщин, а также много всего прочего. Мы предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями нашей статьи, в которой также найдете рецепты различных масок и советы по использованию водоросли в домашних условиях.
Маски для лица
Из спирулины можно приготовить эффективные маски для кожи лица. В зависимости от других ингредиентов маски средство может помочь избавиться от прыщей, отеков под глазами, морщин и носогубных складок. Мы предлагаем вам взять на заметку несколько рецептов приготовления лечебных масок из водоросли спирулины в домашних условиях.
- Для увлажнения кожи лица и вокруг глаз приготовьте следующее средство: две таблетки спирулины растолките до состояния порошка или купите уже готовый в аптеке, залейте измельченную водоросль двумя ложками питьевой теплой воды, после чего растолките мякоть свежего огурца в кашицу. Возьмите две ложки полученной смеси и добавьте к остальным продуктам, активно перемешивая средство. Готовую маску нанесите на чистую влажную кожу лица, равномерно распределяя по всей поверхности, и оставьте на час. После этого средство необходимо смыть теплой водой.
- Против морщин и носогубных складок поможет омолаживающая маска из спирулины. Чтобы ее приготовить, необходимо растолочь в порошок одну таблетку водоросли, добавить ложку прохладной питьевой воды, а также по одной маленькой ложке меда, сметаны и растительного масла. Все ингредиенты хорошенько перемешайте, а когда смесь станет однородной, равномерно распределите ее на лице, оставив до полного высыхания. После этого маску нужно смыть теплой водой и мылом.
- Для лечения черных точек на лице можете приготовить такую маску: две таблетки спирулины растолките в порошок, добавьте к нему одну ложку обычного желатина, а также полторы ложки теплой воды, после чего тщательно вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась вязкая однородная смесь. Нанесите ее на проблемные зоны лица и оставьте на два часа, по истечении которых маску следует смыть.
- Также из таблеток спирулины можно приготовить питательную маску для лица. Для этого растолките две таблетки в порошок и залейте его двумя ложками воды комнатной температуры, добавив такое же количество жидкого пчелиного меда. Хорошенько перемешайте ингредиенты, после чего нанесите смесь на кожу лица, равномерно распределив по всем участкам. Смывать маску нужно спустя один час.
В косметологии применение спирулины для приготовления масок для лица очень популярно не только в домашних условиях, но еще и в салонах красоты. Используя это средство для ухода за кожей, вы сможете обеспечить ей молодость и упругость на долгие годы.
Для волос
Таблетки водоросли спирулины также можно использовать для приготовления масок, которые стимулируют рост волос, предотвращают их выпадение, а также помогают бороться с перхотью, грибком, жирностью или сухостью кожи головы. Представляем вашему вниманию несколько простых рецептов приготовления домашних средств.
- Для того чтобы приготовить маску против выпадения волос, необходимо выполнить следующие действия: возьмите одну маленькую ложку порошка спирулины (можете купить уже готовый или растолочь таблетки), добавьте к нему два яичных желтка, тщательно отделив их от белков, после чего влейте ложку свежевыжатого лимонного сока и хорошенько перемешайте ингредиенты. Нанесите полученную маску на чистые влажные волосы, хорошенько распределив по корням, наденьте шапочку для купания и укутайте голову теплым полотенцем. Средство нужно выдерживать на протяжении получаса, после чего маску следует смыть теплой, но не горячей водой, используя шампунь.
- Ускорить рост волос поможет другая маска. Ее можно приготовить, смешав чайную ложку масла кунжута, аналогичное количество порошка спирулины, а также добавив две ложки лечебной глины. Средство втирают в корни волос и оставляют на двадцать минут, после чего смывают маску водой и шампунем.
- Чтобы избавиться от перхоти и грибка, а также от других заболеваний кожи головы, необходимо приготовить маску для волос, смешав столовую ложку овсяной муки, один яичный белок, ложку порошка спирулины (можно использовать измельченную в блендере кашицу свежей водоросли) и ложку теплой питьевой воды. Смесь нанесите на корни волос и втирайте подушечками пальцев несколько минут, после чего оставьте маску на полчаса, по истечении которых смойте средство водой и шампунем.
- Если вы хотите сделать волосы блестящими и крепкими, приготовьте следующую маску: маленькую ложку порошка спирулины смешайте с двумя ложками свежевыжатого сока моркови, добавьте яичный желток и пять капель сока лимона, после чего распределите смесь по волосам и оставьте на полчаса. Спустя необходимое количество времени маску следует смыть водой и шампунем.
Любую из вышеописанных масок для волос следует применять не чаще двух раз в неделю. Также при этом постарайтесь мыть голову не более чем трижды в неделю, иначе волосы будут загрязняться гораздо быстрее.
Для тела
Спирулину используют в косметологии в качестве средства для тела, проводя процедуры обертывания. При этом желательно покупать водоросль не в свежем виде или в таблетках, а в порошке, так как такая спирулина имеет мелкий помол.
Приготовить смесь для обертываний очень просто. Для этого следует смешать четыре большие ложки домашнего жирного йогурта, две ложки свежего меда и две-три ложки спирулины в виде порошка. Все ингредиенты нужно тщательно вымешать, а затем нанести на проблемные участки тела, которые необходимо подтянуть или увлажнить. Нанеся средство на тело, укутайте его пищевой пленкой, после чего лягте под теплое одеяло на полчаса. Спустя необходимое количество времени следует принять душ и тщательно смыть смесь с тела. Использовать такое средство рекомендуется не более трех раз в неделю. В сочетании с физическими нагрузками такие обертывания помогают не только подтянуть кожу, но еще и избавиться от целлюлита.
Использование в кулинарии
Водоросль спирулина – это достаточно популярный продукт, который используют в кулинарии. Ее кладут в тесто, омлеты, а также в салаты.
Благодаря такому компоненту блюдо приобретает вкус корицы.
Водоросль спирулина является прекрасной специей, которую, в зависимости от своих вкусовых предпочтений, можно добавить в разные блюда.
На основе такой водоросли готовят напитки, которые насыщают организм витамином В12 и белком. Их рекомендуется вводить в рацион людям придерживающимся сыроедения и веганства.
Вред водоросли спирулина и противопоказания
Вред водоросль спирулина может принести при наличии индивидуальной непереносимости продукта. Противопоказано употреблять ее людям, у которых есть хронические заболевания почек, а также при гипертонии.
Вред водоросль может нанести в том случае, если не соблюдать противопоказания. К ним относятся следующие факторы:
- гипотиреоз;
- внутренние кровотечения;
- инсульт;
- язва;
- тромбоз;
- аллергия или индивидуальная непереносимость.
Кроме всего прочего, необходимо четко соблюдать количество принимаемого внутрь продукта, так как при передозировке может возникнуть тошнота, диарея, повыситься температура тела. Также нельзя давать спирулину пожилым людям и детям младше пяти лет.
При индивидуальной непереносимости ингредиента могут наблюдаться головные боли, мышечные спазмы и потеря сознания. Лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать спирулину для лечения тех или иных заболеваний.
Как вырастить спирулину?
Вырастить водоросль спирулину можно даже в домашних условиях, если найти ее в магазине проблематично. Имея под рукой такой полезный ингредиент, вы сможете готовить лечебные средства, маски и крема, которые помогут вам поддерживать здоровье организма. Предлагаем вам внимательно изучить условия выращивания и разведения водоросли, чтобы заниматься этим самостоятельно в домашних условиях.
Для выращивания спирулины вам понадобятся горшок, ультрафиолетовые лампы, а также немного теоретических знаний. Следует помнить, что водоросль растет в минерально-щелочной воде, а также ей требуется специальный температурный режим и насыщение воды углекислым газом. Создать подходящую для спирулины среду и вырастить водоросль можно следующим образом:
- приобретите большой десятилитровый аквариум и наберите в него воду;
- насыпьте в жидкость сто пятьдесят граммов соды, двадцать пять граммов калия, десять граммов соли, один грамм извести, пять граммов калиевой селитры, добавьте десять миллилитров качественного зеленого чая и один грамм сульфата магния;
- температуру воды в аквариуме доведите до отметки двадцати шести градусов;
- установите компрессор;
- приобретите штамм (споры) спирулины на специализированных предприятиях или у частных предпринимателей;
- поместите споры в аквариум;
- включите ультрафиолетовые лампы.
Добавлять в аквариум другие компоненты не следует. Водоросль растет прямо на стенках емкости, поэтому уже спустя несколько дней вы увидите, что вода позеленела. Также при выращивании спирулины учтите тот факт, что данная культура не любит кислород. Поэтому лучше приобрести стеклянную крышку, которой следует накрыть аквариум сразу после того, как вы поместите внутрь споры.
Чем можно заменить?
Заменить спирулину в кулинарии, косметологии и народной медицине вполне реально похожими по своему составу продуктами. Например, в блюдах эту водоросль можно заменить другими активными добавками и съедобными водорослями.
В народной медицине и косметологии свежую спирулину можно заменить таблетками, капсулами и порошком. Это будет даже удобнее, так как состав данных продуктов аналогичен составу свежей водоросли. Именно поэтому большинство знатоков народной медицины, а также бывалых хозяюшек рекомендует использовать сухую спирулину, купленную в аптеке, для приготовления лекарственных или косметологических средств в домашних условиях.
xcook.info
Спирулина польза и вред, свойства, применение
Добавлено в закладки: 0
История спирулины
Спирулину открыл для европейцев бельгийский ботаник Ж.Леонар в 1964 году. Он обнаружил в африканских джунглях у реликтового озера Чад аборигенов, которые практически не болели и имели хорошо сохранившиеся зубы. Его заинтересовала эта особенность, он стал изучать образ жизни и рацион туземцев. Как оказалось, они ели то, что находили вокруг себя и, в частности, в большом количестве ели лепешки зеленого цвета. Делали их из тины, которую собирали на поверхности озера Чад и сушили на солнце. При дальнейшем исследовании выяснилось, что эта тина состоит из одноклеточной водоросли спирулины, которая известна очень давно.
Еще в 1521 году известный испанский завоеватель Нового света (Америки) Берналь Диас дель Кастильо упоминал о галетах из спирулины у ацтеков. Эти галеты представляли собой высушенные слои спирулины, которые были выращены в щелочной воде озера Токскоко вблизи Мехико (сейчас это озеро не существует).
Сегодня самый высокий уровень производства и потребления спирулины в Японии, там она доступна всем. В СССР в 80-е годы 20 века спирулину закупали за рубежом и она предназначалась только для поддержания здоровья партийной и государственной элиты, космонавтов и выдающихся спортсменов в период подготовки к Олимпийским играм и ответственным соревнованиям. В эти же годы Министерство обороны СССР выдало МГУ секретный заказ на выращивание озерной тины в искусственных условиях. Тогда информация о спирулине замалчивалась и о ее уникальных свойствах долго не знали врачи, диетологи и пищевики. Сегодня спирулину и препараты из нее принимают те, кто знают о ней и заботиться о своем здоровье.
Например, Надежда Семенова — известная целительница, организатор Школы здоровья в городе Сочи активно использует спирулину в программе своей Школы для очищения организма пациентов от шлаков и паразитов (в т.ч. от хламидий, трихомонад и кандиды).
Что такое спирулина и ее состав
Спирулина — это самая древняя многоклеточная водоросль, она состоит из набора сине-зелёных нитей, представляющих собой прозрачные тонкостенные клетки, крепящиеся между собой в виде спиралей. Отсюда и название этих водорослей.
Спирулина поистине уникальное создание природы, она одновременно и растение, обладающее способностью к фотосинтезу, и бактерия (точнее цианобактерия). Как растение она не имеет клеточной мембраны, что обеспечивает легкое усвоение синтезированных ею веществ, преобразует лучистую энергию Солнца в энергию химических связей с образованием множества органических веществ из углекислого газа и воды.
Водоросль активно поглощает углекислый газ и выделяет кислород, что влияет на биосферу Земли. Установлено, что в процессе роста 1кг спирулины потребляет 450 кг углекислого газа и выделяет 1,2 кг кислорода. Это ее свойство используется при создании замкнутых циклов жизнеобеспечения, например в космических кораблях. Кроме этого, спирулина является идеальным продуктом питания и ее можно культивировать на космических станциях. Таким образом, там будет достаточное количество и кислорода и концентрированного продукта питания.
Как цианобактерия, спирулина синтезирует вторичные метаболиты — токсичные микроцистины. Проблема с биотоксинами решается специальными условиями выращивания спирулины.
Для того чтобы показать и понять уникальный состав водоросли, необходимо обратиться к цифрам, сравнительным показателям и круговой диаграмме.
В спирулине обнаружено 60 -70% белка (в мясе только 21-40%) и этот белок содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для растущих и стареющих людей. Так, аминокислота аргинин способствует очищению крови от токсинов и шлаков, повышает сексуальную активность, тирозин (эликсир молодости) замедляет старение организма, цистин — обеспечивает работу поджелудочной железы, глютаминовая кислота стабилизирует умственные способности, является основной пищей для клеток мозга.
В 1г спирулины содержится 1 мг железа, которое жизненно необходимое для кроветворной системы человека (входит в состав гемоглобина, эритроцитов, ферментов, что важно для иммунной системы и общего энергообмена) и это железо полностью усваивается организмом (такое же количество железа мы получаем, съедая 200 г печени). В столовой ложке порошка спирулины железа столько же, сколько в 50 средних яблоках. Специалисты утверждают, что прием 4 г спирулины в день обеспечивает быстрое увеличение гемоглобина в крови.
Спирулина содержит от 10 до 20 % сахаров (углеводов), которые легко усваиваются и требуют минимальные количество инсулина.
В спирулине очень мало холестерола (32,5 мг/100г), в то время как в яйце на тоже количество белка приходится 300 мг холестерола, поэтому регулярное потребление спирулины приводит к снижению холестерина в организме.
Водоросль включает всего 5-7 % жира, состоящего в основном из полезных полиненасыщенных жирных кислот. В частности, гамма-линоленовая кислота (содержится только в спирулине и в грудном молоке) необходима для профилактики и лечения артритов. В сочетании с витамином Е эта кислота улучшают функцию органов воспроизводства, способствуют наступлению и нормальному течению беременности, а после родов – выработке молока.
Спирулина обогащена макро — и микроэлементами, необходимыми для нормального течения обменных процессов в организме. Важнейшие «живые» витамины А, С, Е, РР, В1, В2, В3, В6, В12 и другие сконцентрированы в спирулине в оптимальных соотношениях.
Витаминов группы В содержится в спирулине в 40-150 раз больше, чем в молоке, сыре, твороге мясе, рыбе, яйцах и сливочном масле, причем при термообработке этих животных продуктов витамин группы В разрушаются на 30-40%. Фолиевая кислота (витамин группы В) необходима для образования гемоглобина, тиамин (В1) — укрепляет нервную систему, снижает утомляемость, нормализует сон, сердечный ритм. Инозитол (В8) поддерживает в здоровом состоянии печень, способствует выведению канцерогенов, нормализует уровень холестерина.
Спирулина — самый богатый продукт природы по содержанию бета-каротина, его в ней в 10 раз больше, чем в моркови (бета-каротин в результате окислительных процессов превращается в витамин А). По содержанию витамина А спирулина превосходит сливочное масло и сыр в 400 раз, яйца — в 1500 раз, огурцы — в 2500 раз, молоко — в 10 000 раз. Исследования показали, что бета-каротин снижает содержание холестерина, залечивает раны и борется с опухолями.
Также спирулина богата витамином Е (токоферол- витамин молодости, его в 3 раза больше, чем в ростках пшеницы). По содержанию витамина РР спирулина намного превосходит говяжью печень, почки, язык, мясо птицы и кролика.
Содержание минералов в спирулине варьируется в зависимости от места произрастания и наличия тех или иных минералов в среде выращивания, но в любом случае спирулина — рекордсмен по содержанию железа, кальция, магния, калия, селена, цинка, меди, фосфора, марганца и других микроэлементов. Все они легко усваиваются организмом.
Спирулина содержит в своем составе три пигмента: фикоцианин, хлорофилл и каратиноиды, которые помогают организму синтезировать многие ферменты, необходимые для регулирования обмена веществ в организме.
Наиболее важным из них является сине-голубой пигмент фикоцианин. По данным японских и американских врачей этот пигмент останавливает рост раковых клеток. Фикоцианин действует на стволовые клетки костного мозга, а они являются «прародителями» белых кровяных клеток, отвечающих за клеточный иммунитет, и красных кровяных клеток, которые насыщают организм кислородом.
Фикоцианин, токоферолы, бета-каротин, витамины В1 и В6, цинк, селен, магний и другие вещества в спирулине является мощными антиоксидантами, т.е. противостоят свободным радикалам и тем самым замедляют процессы окисления и старения.
Хлорофилла в спирулине содержит в 1 000 раз больше, чем в овощах. Хлорофилл имеет строение и химический состав, близкий к молекуле гема крови, что позволяет нормализовать функцию кроветворения. Хлорофилл регулирует в организме обмен веществ, очищает кровь.
Такой ценный биохимический состав спирулины определяет и полезные свойства. Она содержит все необходимые человеку питательные вещества в концентрированном виде. Например, в 1 г сине-зеленых водорослей, по оценкам ученых, содержится столько же полезных веществ, что и в 1 кг овощного ассорти. Спирулина — это самая полноценная еда. Это функциональная пища, она питает и восстанавливает полезную микрофлору кишечника, в котором находится ¾ иммунных клеток человека.
Свойств спирулины
После открытия спирулины ею заинтересовались ученые США, Японии, Китая, России, Индии, Израйля, Германии и других стран. Они занялись изучением ее воздействия на организм.
Как оказалось, возможности спирулины очень широки. Вот некоторые из них. Спирулина способствует:
- нормализации pH жидких сред организма, белково-углеводного обмена и водно-солевого баланса;
- снижению давления, уровню глюкозы и холестерина в крови;
- повышению иммунитета;
- выведению токсинов и шлаков;
- нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
- оказывает противоопухолевое действие;
- останавливает хронические воспалительные процессы;
- повышает проходимость и эластичность сосудов;
- снимает симптомы аллергии;
- способствует омоложению организма.
Многочисленными исследованиями установлено, что спирулина является мощным адаптогеном (повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям среды обитания), биостимулятором (оказывает положительное стимулирующее воздействие на все системы организма) и восстанавливает нарушенные функции организма.
Спирулина обладает системным действием на весь организм и обеспечивает надежное устранение свыше 300 «поломок» в организме на самых различных стадиях — от самых ранних до явных признаков патологии.
По данным Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) спирулина превосходит все известные компоненты питания и медицинские препараты, используемые для оздоровления.
Учеными Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского (г.Севастополь) было выявлено, что на фоне возрастающего дефицита важнейших питательных веществ, регулярное употребление микроводоросли спирулины значительно снижает риск многих недугов вплоть до полного выздоровления. Так, у 270 детей из Чернобыля, принимавших по 5 г спирулины в течение 45 дней, снизилось содержание радионуклидов и аллергических реакций на 50%.
Большие исследования проведены в Японии. Учеными установлено, что спирулина значительно увеличивает количество лактобактерий, она незаменима при лечении дисбактериоза.
При приеме спирулины больными сахарным диабетом в тяжелой форме в течение 8-ми недель уровень сахара снизился до отметки, соответствующей легкой форме заболевания.
Также японцами запатентован мощный противоопухолевый препарат, останавливающий рост раковых клеток. Его получают, выделяя синий пигмент из спирулины.
Американский ученый К.Хиллс также создал препарат «Фикотен» , который разрушает клетки раковой опухоли. Он состоит из бета-каротина, 15-ти естественных каротиноидов и растительных пигментов, полученных из спирулины.
Исследование людей в возрасте от 37 до 61 года с высоким уровнем холестерина показали, что после приема 1 грамма водоросли в сутки в течение 12 недель средние уровни триглицеридов, общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (так называемый «плохой» холестерин) снизились.
В 1996 году ученые сообщили, что водный экстракт спирулины останавливает развитие ВИЧ-инфекции.
Работами по исследования спирулины, проведенными в Институте геронтологии Академии медицинских наук Украины, доказано, что только за счет использования спирулины продолжительность жизни человека увеличивается, по меньшей мере, на 12-13%.
В 1977-1980 годах официальная экспертиза по пищевой токсикологии в г.Вена подтвердила отрицательный токсикологический результат при применении спирулины.
Американские исследования также показали, что в соответствии с международными стандартам микроводоросль спирулина — нетоксичный и безопасный для здоровья продукт.
На основании вышеизложенного ясно, что по своему воздействию спирулина является уникальным продуктом для оздоровления и излечения людей, она способна нормализовать имеющиеся нарушения в организме и повысить защитные силы организма.
По данным ВОЗ спирулина является защитой по меньшей мере от 70% болезней и это единственный натуральный продукт, аналогов которому не найдено. ВОЗ и министерствами здравоохранения многих стран мира сине-зеленая водоросль спирулина была зарегистрирована как пищевая добавка.
Спирулина стала доступна и российскому потребителю. По данным на 2005 год Министерством здравоохранения России зарегистрировано более 55 наименований БАД, включающих в свой состав спирулину, как основное действующее вещество.
Предостережения и противопоказания
Медики считают, что нанести организму вред, принимая спирулину, нельзя. Противопоказания для ее применения: индивидуальная непереносимость и аутоиммунные заболевания (рассеянный склероз, волчанка, ревматоидный артрит и другие), связанные с гиперактивностью иммунной системы).
Спирулину следует применять с разумной осторожностью при тромбозе, инсульте, обострения хронических недугов почек и печени, расстройстве пищеварительного тракта. Людям с заболеваниями почек и щитовидной железы, не рекомендуется принимать БАД со спирулиной без предварительной консультации с врачом.
В связи с тем, что водорослях содержится большое количество бета-каротина, у некоторых людей могут отмечаться такие симптомы как, например, пожелтение кожи ладоней. Это требует уменьшения дозы, однако полностью от приема добавки отказываться не стоит.
Не сочетается спирулина с приёмом антикоагулянтов и природных продуктов, которые понижают свёртываемость крови: чеснока, женьшеня, имбиря, куркумы и других.
Нанести вред организму может водоросль из экологически небезопасных районов, а также спирулина, содержащая цианотоксины.
Применение спирулины
Спирулина не является лекарственным средством и не применяется в официальной медицине
Она — уникальный пищевой продукт.
Сегодня спирулина популярна во всем мире. Уже к 2000 году ее использовали в 70-ти странах мира. Ежедневный рацион японца или американца немыслим без 3-5 граммов спирулины. Она входит в состав многих БАДов, готовых продуктов, продаётся в чистом виде, в различных формах.
Однако лечение заболеваний только спирулиной недостаточно. Различны также дозировки спирулины при лечении и профилактики заболеваний. Профилактическая доза спирулины для восполнения ценных элементов в организме составляет для взрослых 3 г. в сутки, для детей — 0,5-1 г. Курс приема- 1 месяц, затем перерыв. При заболеваниях дозировку рекомендуют увеличить до 5 грамм.
При приеме спирулины рекомендовано контролировать своё самочувствие, оно может несколько ухудшиться в начале первого курса употребления. Иногда появляются расстройства желудочно-кишечного тракта, приступы тошноты, покраснение кожных покровов, боли в мышцах. В этих случаях дозировку препаратов необходимо уменьшить или на время приостановить прием. При возникновении сложностей с перевариванием следует принимать спирулину во время еды.
Кроме лечебных целей и профилактики заболеваний спирулину применяют и в других областях и целях.
Водоросль активно применяется в косметических целях. Богатый состав спирулины оказывает благотворное воздействие на кожу лица и волосы, обогащают их витаминами, минералами, другими полезными элементами, помогают бороться с угревой болезнью. Полезные аминокислоты в составе масок наделены способностью восстанавливать клетки кожи, возвращая ей упругость и молодость.
Спортсменам и культуристам жизненно необходимо получение с пищей дополнительной энергии, которая прибавляет им силу и энергию, позволяет быстро восстановиться, нарастить мышечную массу. Такой идеальной супередой является спирулина – природный энергетик, имеющий в своем составе большое количество легкоусваиваемого растительного белка для построения мышечных тканей. Гамма-линолевая кислота участвует в выработке простагландинов для гормонального фона, поддерживающего нормальное функционирование сердечно-сосудистой и других систем.
С помощью спирулины можно похудеть, т.к. порошок водоросли, быстро разбухая в воде, наполняет желудок и дает чувство насыщения, подавляет аппетит.
В условиях плохой экологии больших городов или людям, работающим во вредных условиях (например, шахтеры, работники атомных станция), спирулина просто необходима — она эффективно выводит из организма шлаки, токсины и радионуклиды.
Спирулина нормализует состояние костей, сосудов, мышечной ткани и кожи, благодаря чему является идеальной пищей для людей, которые хотят замедлить старение, продлить жизнь и повысить ее качество.
Препараты спирулины
Вкус и запах у спирулины специфические и нравятся далеко не каждому (хотя имеется утверждение, что настоящая спирулина пахнет грибами пополам с орехами и отдает запахом моря). Порошок спирулины чаще всего смешивают с фруктовыми соками (чайная или столовая ложка на стакан сока), иогуртом, даже супами и хлебобулочными изделиями, с различными добавками или же принимают в оболочке желатиновых капсул, таблетках и других формах выпуска продукции.
Препараты готовятся как на основе чистой водоросли, так и с различными натуральными добавками. Такие препараты не должны содержать ароматизаторы, красители, консерванты и другие химикаты.
Сегодня на рынке предлагается спирулина различных производителей. Имеются сведения о подделках спирулины — недобросовестные производители иногда выдают за спирулину ламинарию (бурую морскую водоросль — морскую капусту), нарушают технологический процесс выращивания, что снижает качество продукта, а также выращивают спирулину в экологически небезопасных районах.
Тонкодисперсный порошок микроводоросли больше похож на пыль, он с лёгкостью пачкает руки, одежду и близлежащие поверхности. Поэтому удобнее брать с собой на работу, в поездку или в путешествие спирулину в капсулах или таблетках.
Порошковая форма водоросли хорошо усваивается и не содержит связующих компонентов. Для производства таблетированной спирулины в нее добавляют связующие добавки — диоксид кремния, поливинилпирролидон – нетоксичный активный адсорбент.
Выращивание водорослей
Природных ареалов спирулины всего 2 –озеро Чад и китайское озеро Цинхай — там она вырастает естественным путем. Благоприятным фактором для ее развития является повышенная щёлочность воды (рН 8-11), температура 26-28 градусов (выдерживает до 60 градусов) и солнечный свет.
Интерес к этой водоросли во всем мире диктует ее выращивание в искусственных условиях, в водоемах. Спирулину культивируют в США, Таиланде, Индии, Тайване, Китае, Бангладеш, Пакистане, Мьянме, Греции и Чили, в Украине, а также в России (МГУ, Сочи и Севастополе и других областях).
Там, где это возможно по экологическим и климатическим условиям, выращивание спирулины происходит в открытых водоемах. В странах с умеренным климатом предпочтение отдают культивированию микроводорослей в условиях закрытого грунта. В Японии, например, спирулину выращивают в теплицах на площади 10 тыс.га. Преимущества выращивания водоросли в закрытых водоемов в том, что на поверхность не попадают осадки и другие примеси, что дает возможность сохранить чистую культуру водорослей. Технология выращивания проста: спирулина быстро размножается и когда слой водорослей становится плотным, ее собирают с поверхности, биомассу промывают, сушат и размалывают.
Спирулину можно вырастить дома в аквариуме. Журналист и блогер Ника Дубровская утверждает, что спирулину вполне реально вырастить в банке, нужны только вода, свет и добавки — питательная среда, состоящая из неорганических солей.
Заключение
В последние десятилетия в связи с неправильным питанием и дефицитом потребления
натуральных биологически активных веществ (витаминов, ферментов, макро- и микроэлементов), плохой экологией в больших городах резко снизился уровень здоровья россиян, т.е. показатель заболеваемости, инвалидности и смертности.
И здесь может прийти на помощь спирулина , содержащая набор ценнейших питательных веществ (для ученых остается загадкой, как она в себе накапливает тысячи ценных веществ). Спирулина — это качественная еда, позволяющая оздоровиться нам всем, а что может быть лучше хорошего здоровья!
При подготовке данного сообщения была использована книга «Спирулина- пища XXI века» под редакцией проф. Кедика С.А., Москва, 2010 г. и другие источники.
26290
Автор публикации
635Во многом мы сами можем позаботиться о своем здоровье, имея полезные знания в этой области. Подписывайтесь на мои новости — интересные статьи о продуктах питания, растениях и здоровом образе жизни.
Комментарии: 66Публикации: 55Регистрация: 24-03-2017iriska.club
Спирулина: полезные свойства и противопоказания
Спирулина станет настоящей находкой для женщины, так как в ней содержится богатый набор витаминов, который необходим каждому организму в процессе взросления и питания минеральными компонентами. Не все они есть в продуктах, поэтому спрос на спирулину возрастает с каждый днем. Растение уникально в своем роде.
Что такое спирулина и чем она полезна?
Продукты, которые обладают невероятным набором преимуществ для здоровья, которые выходят за рамки их питательной ценности, считаются «суперпродуктами». Сине-зеленые водоросли спирулины – одна из самых примитивных форм жизни на планете. Эти водоросли известны своей необычайной адаптацией к выживанию. Спирулина считается суперпродуктом из-за ее уникального уровня плотности питательных веществ.
Вот так выглядит спирулина(водоросль)
Спирулина являются одноклеточными организмами, которые выживают, производя свою энергию посредством фотосинтеза. Эти водоросли относятся к классу цианобактерий. Они содержат хлорофилл (зеленый цвет) фикоцианины и антоцианы (синий цвет), которые смешиваются, чтобы придать им характерный сине-зеленый оттенок.
- Исцеляющие свойства Спирулины:
Спирулина встречается во всем мире в пресной воде, морских водах и природных источниках. Она была известена своими целебными свойствами и много лет назад, была основной частью североафриканской и ацтекской диеты (Мексика). Сегодня эксперты по естественному здоровью по всему миру почитают спирулину за ее потенциал, как целого пищевого мега-питательного вещества и натуральной медициной.
Она содержит невероятное количество питательных веществ, которые делают их функциональной цельной пищей для поддержания жизни без необходимости в других продуктах. Эти водоросли содержат предварительно расщепленный белок (в виде аминокислот) для быстрого всасывания и высоких коэффициентов утилизации. Спирулина содержит необходимые жирные кислоты омега-3, такие как EPA & DHA. Водоросли, по сути, являются самим источником, что и рыба, птица и другие животные, которые получают свои омега-3.
Спирулина – это богатый источник тяжелых компонентов, чтобы найти необходимый омега-6 жиров GLA. Она также обеспечивает нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК), которые обеспечивают мегадозу сырьем для восстановления ДНК. Спирулина является очень богатым кладезем критических метилирующих агентов В, таких как В6 и фолиевая кислота. Она также обладает экстраординарным набором антиоксидантных фитонутриентов антоцианов. Эти антоцианы известны своими мощными антиканцерогенными свойствами.
- Спирулина улучшает флору кишечника:
Спирулина обладает сильными антимикробными эффектами, которые помогают создать равновесие в кишечной флоре. Она делает это, контролируя рост патогенных бактерий и дрожжей в пищеварительной системе. Это важно для оптимального усвоения пищи и питания. Кроме того, это очень важна часть детоксикации – проходит она через кишечные системы.
Спирулина является мощным средством для очистки крови из-за богатого источника хлорофилла. Она содержит примерно в десять раз больше хлорофилла, чем в зеленых овощах на объемный показатель. Хлорофилл помогает строить эритроциты в организме и обеспечивает легко абсорбируемую форму магния. Эта комбинация помогает окислять кровь и удалять органические токсины.
- Спирулина наполнена антиоксидантами:
Спирулина очень богата каротиноидными антиоксидантами. Она содержит в 10 раз больше бета-каротина (витамина А) на объем по сравнению с той же частью моркови. Она также насыщена зеаксантином и лютеином. Эти компоненты чрезвычайно важны для хорошего зрения и общего состояния глаз.
Спирулина содержит полисахариды, которые действуют для улучшения функциональной продуктивности клеток костного мозга, тимуса и селезенки. Было показано, что Phycocyanin и allophycocanin, которые помогают сформировать синий цвет в водорослях (наряду с антоцианинами), увеличивают количество лейкоцитов.
В одном исследовании за 2003 год изучалась способность спирулины защищать органы от повреждения свободным радикалом, вызванного свинцом. Исследование показало, что спирулина оказывает значительное влияние на очищение свободных радикалов, тем самым защищая органы от повреждений, вызванных воздействием свинца. Более того, Спирулина показала значительное снижение отложения свинца в головном мозге.
- Спирулина отлично подходит для кожи:
Спирулина также является лучшим в мире источником антиоксидантной супероксиддисмутазы (SOD). Молекула супероксида является одним из наиболее повреждающих ткань веществ в организме. SOD – биологическая адаптация, специально разработанная для разрушения супероксидного радикала и защиты от любого последующего повреждения ткани. Неадекватное образование супероксиддисмутазы приводит к ускоренному старению и дегенерации тканей.
Сочетание SOD и каротиноидов в спирулине делает ее очень хорошим средством для ухода за кожей. Это замечательно, ведь для улучшения стареющих пятен, экземы, прыщей и сыпи она незаменима. Эта комбинация также значительно улучшает здоровье глаз. Люди с глаукомой, катарактой и плохой зрелостью должны обязательно регулярно ее потреблять.
У многих клиентов есть полный протокол детоксикации, который включает спирулину и другие одноклеточные водоросли, называемые хлореллой. В медицине используются органические Supergreens, которые имеют клинически эффективные дозы как спирулины, так и хлореллы.
Для чего нужна спирулина?
В дополнение к информации о питательной активности спирулины, есть много серьезных заявлений о том, что может сделать она. Некоторые из них ограничены анекдотическими доказательствами, но есть некоторые из них, которые были изучены в клинических условиях. Хотя объем исследований, проведенных на спирулине, не огромен, некоторые из этих потенциальных преимуществ имеют определенную науку для их поддержки. Давайте взглянем на то, что считается наиболее важными преимуществами спирулины, которые подтверждаются доказательствами.
Топ 5 полезных свойств спирулины:
- Увеличивает силу и выносливость
Спирулина оказывает воздействие на мышечный тонус. В небольшом 8-недельном исследовании из Индии испытуемые, которые принимали спирулину, увеличили свою силу больше, чем те, кто принимал только витамины или просто занимался спортом. Это исследование показало связь только с выходной мощностью, но не показало улучшения в выносливости.
Однако в двух других исследованиях была показана связь со спирулиной и выгода от выносливости. Первое исследование показало, что спирулина замедлила повреждение мышц, что привело к задержке в истощении. В другом исследовании было установлено, что спирулина увеличивает время до усталости после двухчасовой пробежки. Также было обнаружено, что спирулина способствует окислению жира.
- Уменьшает стресс
Оксидативный стресс от свободных радикалов может привести ко многим заболеваниям и может способствовать старению. Антиоксиданты уменьшают свободные радикалы и стресс. Спирулина – еще одна пища, которую вы можете добавить в этот список полезных ежедневных продуктов.
Корейское исследование показало, что спирулина повышает антиоксидантную способность по сравнению с группой плацебо. Другое корейское исследование пациентов с диабетом типа 2 также продемонстрировало увеличение антиоксидантной способности.
Одно из веществ в спирулине, которое отвечает за его антиоксидантные свойства, называется C-фикоцианином. Он также продемонстрировал противовоспалительные, нейропротекторные и гепатопротекторные эффекты, все из которых полезны.
- Улучшает холестерин и триглицериды
Это сложный вопрос. HDL считается хорошим холестерином, а LDL может быть плохим. Триглицериды – это жир в крови, и слишком большое его количество может негативно сказаться на человеке.
Хорошо одно из преимуществ спирулины – есть доказательства того, что она может улучшить уровень холестерина и триглицеридов одновременно.
Общий эффект оказался сильнее у нездоровых популяций, таких как заболевания печени или метаболический синдром. Эти результаты все же свидетельствуют о хорошей пользе для крови и потенциального риска сердечных заболеваний.
- Снижает кровяное давление
Высокое кровяное давление может привести к проблемам со здоровьем, таким как разрыв артерий и кровоизлияние. Хорошей новостью является то, что спирулина может фактически помочь снизить кровяное давление.
- Помогает с контролем аллергии
Некоторые распространенные причины – пыль, пыльца и перхоть домашних животных, а симптомы включают чихание, зудящие глаза и насморк. Если эти причины знакомы вам, то спирулина может помочь.
Если вы хотите добавить спирулину к своей ежедневной дозе добавок и задаетесь вопросом, сколько вы должны принимать, большая часть исследований использовала ежедневные количества в пределах от 1 до 5 г.
Химический состав спирулины
Было обнаружено, что Спирулина является очень богатым источником белка – 71.90% с высокой перевариваемостью (92,59%) и содержит все незаменимые аминокислоты, особенно общий лизин (5,72 г/16 гН), поскольку эта аминокислота отсутствует в пшеничной муке. В ней также содержалось хорошее количество сырой клетчатки (9,70%), золы (3,50%) и общего пищевого волокна (14,98%), тогда как углевод (13,63%) и жир (1,27%) оказались в очень низком количестве, что способствовало низкому содержанию энергии (353,55 Ккал/100 г).
Что касается полных минералов, таких как кальций, фосфор, магний, железо и цинк, были зарегистрированы в порошке Spirulina platensis 620,80, 790,42, 285,90, 49,50 и 3,95 мг/100 г. Линоленовую и линоленовую кислоту, которые составляли 14,80 и 30,00% от общего количества жирных кислот, соответственно, содержалось в порошке Спирулины.
Следовательно, учитывая превосходный пищевой баланс, порошок Spirulina был включен на разных уровнях, то есть 2, 4, 6 и 8% в пшеничной муке для разработки печенья, булочек, лапши и макарон, и оценивали их приемлемость для потребителей. Было отмечено, что все продукты до уровня влажности до 6% были признаны приемлемыми большинством респондентов.
Состав спирулины делает ее уникальной питательной ценностью. Она содержит все эти питательные вещества в сбалансированных пропорциях естественным образом и легко усваивается организмом. Каждый элемент, конечно, приносит свои собственные доли блага, но он добавляет общий эффект от всех этих факторов: синергетический, связанный с естественной идеальной дозировкой.
5 питательных веществ, которые спирулина содержит больше, чем все другие живые существа:
- Белок;
- 20 аминокислот;
- Бета-каротин;
- Железо;
- Все витамины (кроме витамина С).
Она содержит до 70% растительного белка, очень усваиваемого (коэффициент поглощения 94%). Содержание белка в 2,5 раза выше, чем у постного мяса. Эти белки имеют все незаменимые аминокислоты BCAA «аминокислоты с разветвленной цепью», необходимые для наращивания мышц и восьми незаменимых аминокислот. Под строгой вегетарианской диетой она обеспечивает лизин и метионин, две аминокислоты отсутствуют в растительных белках.
Найдено в спирулине 3 основных пигмента: фикоцианин (синие пигменты и сложные белки), хлорофилл (зеленый) и каротиноиды (желтый, розовый и оранжевый), включая бета-каротин (провитамин А). Эта смесь пигментов обеспечивает важную антиоксидантную активность, увеличивает нашу естественную защиту, стимулирует образование эритроцитов и способствует активности мышц.
Они составляют от 15 до 25% своей массы, большинство – медленная ассимиляция. Железо: в 14 раз больше, чем в шпинате, оно очень абсорбируемо, очень ценно, поскольку анемия, связанная с дефицитом железа, к сожалению, широко распространена. Потребляя спирулину, важно добавить источник витамина С (лимон, апельсин, облепиха, ацерола).
Кальций, магний и фосфор, которые она содержит, эквивалентны количеству свежего коровьего молока.
В 2 г спирулины содержится витамин А, превращенный в бета-каротин, который покрывает ежедневные потребности взрослого человека. Его исключительное богатство в витамине B12 (в 3 раза больше, чем сырая печень) делает хорошего союзника для вегетарианцев. Витамин B12 обеспечивает плавное производство нейротрансмиттеров. Витамины B1 и B2 являются антистрессовыми витаминами. Витамин B9 играет существенную роль в производстве генетического материала и клеточного роста.
Это катализаторы, которые способствуют химическим реакциям. Супероксиддисмутаза (SOD), которая очень эффективна против клеточного старения.
GLA Gamma Linolenic Acid: основной предшественник жирной кислоты простагландина, который играет ключевую роль в регулировании клеточных механизмов. Хотя это очень важно, в современной пище почти нет. Грудное молоко и некоторые масла его содержат. Это одна из «славы» спирулины, которая является единственной известной пищей, содержащей столько же GLA.
Взаимодействие спирулины увеличивается в три раза, когда витамина С расщепляется. Поэтому нужно пить апельсиновый сок или есть свежие фрукты, когда вы принимаете ежедневную дозу спирулины.
Польза спирулины для женщины
Спирулина в основном прописывается женщинам, которые нуждаются в дополнительных витаминах. Любая женщина, которая включает спирулину в свой рацион, легко заметит, как регулируются ее предменструальный синдром ПМС. Некоторые женщины, чьи периоды не являются регулярными, также смогут ежемесячно управлять своим графиком. Когда это происходит, менструальные боли также могут быть уменьшены.
Способствует росту клеток, что помогает восстановить повреждение тканей, обнаруженных в печени и почках.
Спирулина фактически используется в качестве лечения отравлений мышьяком в разных странах, страдающих от загрязненной питьевой воды.
В последнее время выявлено не так много информации о том, является ли спирулина хорошей для использования среди беременных и кормящих женщин или женщин, у которых были диагностированы определенные типы состояний патологических факторов.
Прежде чем добавлять спирулину в свой рацион, обязательно проконсультируйтесь с врачом. Таким образом, вы можете избежать побочных эффектов, упомянутых выше. Тем не менее, нельзя отрицать, что спирулина имеет массу преимуществ. Это чудесная добавка служит тем одним дополнением, которое вам никогда не помешает, чтобы всегда держать ваше здоровье под контролем на протяжении многих лет.
Самый простой и, вероятно, самый популярный способ – это принимать таблетки спирулины в качестве пищевой добавки. Если вы не слишком заинтересованы в принятии таблеток, вы также можете купить порошок спирулины в магазинах натурального и здорового питания. Вы можете смешивать их в воде или коктейлях, или если вы мастер своего дела на кухне, вы также можете добавить его в свои десерты.
Спирулина при беременности
Спирулина легко усваивается, это, безусловно, является хорошим дополнением к нашим ежедневным рационам, однако беременные и кормящие женщины, страдающие от любой болезни ЖКТ, аллергией на морепродукты, морские водоросли или гиперпаратиреоз, должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем включать спирулину в качестве дополнения.
Некоторые медицинские исследования предполагают, что это также полезно при восстановлении повреждения печени.
С какого возраста спирулина для детей разрешена?
Согласно результатам исследований ООН, водоросль признана питательным веществом, и детям ее назначают в любом возрасте. Институт спирулины МИМСН и ВОЗ постановили, что ценность одного грамма продукта крайне необходима детям в том числе. По одному разу в день натощак с утра или в обед ребенок должен выпивать 1 г на 10 кг живого веса.
Если малыш весит 20 кг, надо приготовить смесь из 20 мл вещества (из пакетика) на 100 мл воды. В таблетках ребенок их может не проглотить. Детям постарше разрешено давать спирулину по 1 таблетку в день в течение 1-2 месяцев. Разрешенный возраст ребенка – от трех лет.
Спирулина для похудения
Низкий уровень калорийности спирулины позволяет вам удовлетворять ваши ежедневные потребности в питании, не потребляя много пищи. В таблетке спирулины емкостью 500 мг содержится всего 2 калории и тонны питательных веществ, позволяющих вам отказаться от многих других продуктов, которые нужно потреблять для поддержания сбалансированной диеты.
Будучи богатым белками, спирулина также помогает наращивать мышечную массу и сжигать больше калорий. Насыщенная незаменимыми жирными кислотами, этот суперпродукт также является отличным инструментом для регулирования уровня сахара в крови и снижения углеводов, которые, в свою очередь, позволят вам потерять больше веса.
Маска для волос и лица из спирулины
Спирулина для волос может входить в состав масок – это домашнее или покупное средство. Приготовить маску дома можно при помощи обычного бальзама:
- Возьмите 100 мл крема для волос, бальзама или лосьона.
- Добавьте порошок спирулины в размере 3 ст. л.
- Перемешайте все и нанесите на всю длину волос.
- Смыть через 20 минут.
Также в аптеках продаются крема-бальзамы готового типа с экстрактом спирулины. Дополнительным ингредиентом является каротин, который воздействует на регенерацию луковиц. Фолликулы покрова становятся толще и крепче, что помогает избавиться от выпадения волос.
Для лица также можно использовать спирулину, если эффект от перорального приема слишком мал для вас. Для этого также необходим дополнительный компонент:
- 1 чайная ложка касторового масла;
- 1 чайная ложка порошка спирулины;
- 3 капли эфирного масла ладана.
Сначала добавьте порошок в миску, а затем медленно добавьте касторовое масло. Вы должны сделать пасту похожую на грязь, по консистенции она будет вязкой, на дне выделится осадок. После смешивания добавьте 3 капли вашего любимого эфирного масла и перемешайте все вместе.
Вымойте кожу и слегка отшелушите верхний мертвый слой клеток. При помощи лопатки нанесите маску густым слоем на лицо. Выдержите ее в течение 40 минут, после чего промойте теплой водой. Будьте осторожны, поскольку эта маска может окрашивать волосы, а лицо осветлять на несколько тонов.
Альтернативной маской будет:
- 1/2 авокадо;
- 1 ст.л. спирулины;
- 1 столовая ложка жидкого меда.
Просто добавьте все ингредиенты в миску, перемешивайте все до образования неформованной и не слишком кусковой смеси, потом при помощи рук перемещайте все частички, которые не растворились. Нанесите маску на лицо и выдержите 15 минут. Затем смойте все водой.
Что лучше: спирулина, хлорелла или ламинария?
Есть и другие не менее полезные водоросли, которые могут принести пользу организму не только в косметической сфере. Мы рассмотрим сравнительные характеристики самых популярных из них.
*Для просмотра полной таблицы на мобильном телефоне двигайте влево-вправо
Параметры | Спирулина | Хлорелла | Ламинария |
---|---|---|---|
Общие показатели | Сине-зеленая водоросль, которая насыщена витаминами, и применяется в медицинском и косметическом производстве | Одноклеточная водоросль, которая содержит витамины группы В и А. Подходит для очищения организма от тяжелых металлов лучше, что спирулина. | При недостатке йода и при гипофункции щитовидной железы назначают ламинарию. |
Основное применение | Применяется для кровотечений, упор на кровеносную систему. | Защищает человека от химиотерапии, лучевой болезни. | Лечение эндокринной системы, нарушение гормонального фона. |
Общие выгоды | Обе полезны для лечения гипертонии, снижают артериальное давление. Положительно воздействуют на иммунную систему, легче справляются с бессонницей. Нормализуют сон и устраняют панические атаки. Действие сравнимо с психотропными веществами, но не вызывают привыкания. | Повышает либидо, излечивает импотенцию у мужчин, способствует появлению желания к интиму среди женщин. | |
Побочные эффекты | Не помогает очистить кишечник, но хорошо воздействует на ЖКТ и работу в целом. | Может вызвать диарею, не способствует улучшению обмена веществ, иногда «скачет» сахар, вызывает голод, но не аппетит. | Побочные эффекты не выявлены, поэтому женщины чаще склонны к применению данного препарата. |
Основные риски | Противопоказана беременным женщинам и детям до 3 лет. | Содержат тяжелый белок и клетчатку, противопоказаны людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, язвой, в частности. |
Как видите, можно много раз гадать и высчитывать, что же лучше принимать. Но медицина и фармацевтика не стоит на месте, и вот недавно появляются такие лекарства, которые составляют 50%/50% содержания разных водорослей. Смешивают обычно спирулину с хлореллой, однако общий препарат имеет больше недостатков. Лучше употреблять спирулину в отдельности, а потом при окончании курса выбрать другую водоросль.
Также отметим, что ламинария лучше хлореллы, так как имеет больше преимуществ для организма. Если первое положительно влияет на работу щитовидной железы, то второе – никак не влияет на эндокринную систему. Спирулина, в частности, воздействует на менструальный цикл, нормализуя работу яичников. Ламинария помогает восстановить работу и циклы щитовидной железы, без которой женщина не может стать матерью, поскольку все связано с эндокринной системой. Оно тоже связано с гормонами и работой лимфаузлов. Поэтому проводят параллель между первым и последним видом водорослей. Отдельно хлореллу принимать можно, так как снижает сахар и помогает больным раком пережить несколько сеансов химиотерапии. Так что, в целом все виды водорослей полезны, не смешивать их не стоит.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
polza-vred.su
польза и вред для здоровья
Приветствую, дорогие читатели! Сегодня открою вам еще один суперфуд!
В середине 20 века исследователи обнаружили удивительную водоросль, которая обладала полезными свойствами. Спирулина мгновенно стала популярной среди людей, желающих поправить состояние своего здоровья, улучшить внешность и укрепить иммунитет.
Из статьи вы узнаете:
Спирулина (spirulina): что это и как действует?
Спирулинаэто водоросль, которая относится к группе цианобактерий. В ней содержится более 2 000 различных витаминов, редких аминокислот и ферментов. Особенностью продукта является то, что он богат белком (до 70%). Такие свойства способствуют быстрому перевариванию водоросли в желудке и ее моментальному усвоению.
Спирулина — суперфуд
В составе продукта присутствуют следующие компоненты:
- фолиевая кислота – положительно влияет на работу внутренних систем органов, предотвращая проблемы с нервной системой;
- каротин – великолепный природный антиоксидант, играющий важную роль в организме человека. Положительно влияет на работу иммунной системы и на состояние органов зрения;
- фикоцианин – фермент лечит заболевания крови, укрепляет иммунитет и защищает человека от простудных заболеваний;
- витамины B1 и B8 – стимулируют работу мозга и позволяют избежать проблем с органами зрения. Если в организме недостаточно таких витаминов, человек страдает от бессонницы;
- цистин – аминокислота является природным антиоксидантом, который принимает участие в процессе очищения крови. Также он способен вывести шлаки и токсины из организма;
- йод и железо – компоненты укрепляют иммунитет, стабилизируют работу нервной системы и исключают проблемы с функционированием внутренних систем органов.
Теперь вы знаете, спирулина (spirulina) — что это и как действует на организм человека. Полезный продукт позволит справиться со многими проблемами, в результате чего ваше самочувствие значительно улучшится.
Морские водоросли Спирулина
Спирулина: полезные свойства
Уникальная водоросль используется во многих сферах жизни человека. Из нее можно получить питание для спортсменов, она является неотъемлемой частью препаратов для избавления от лишних килограмм. Продукт используется для приготовления средств для ухода за волосами и кожей. Но чаще всего он применяется в медицине для лечения опасных заболеваний.
Полезные свойства спирулины состоят в следующих моментах:
- организм обогащается ценными минералами и витаминами;
- у диабетиков снижается уровень сахара в крови;
- водоросль является отменной профилактикой всех видов гриппа;
- организм защищен от воздействия лучей радиации;
- иммунитет становится крепким;
- шлаки и токсины выводятся наружу.
Польза спирулины для организма состоит и в том, что она оказывает на него комплексное воздействие. Системы внутренних органов начинают стабильно функционировать, поскольку все нарушенные функции восстанавливаются.
Спирулина: полезные свойства для женщин
Водоросль используется представительницами прекрасного пола в разных целях. Она подходит для приготовления домашних масок для волос и лица. Продукт дает возможность справиться с угрями, сухостью кожи, жирным блеском и прочими проблемами. Вследствие регулярного использования масок с таким ингредиентом шевелюра становится послушной и блестящей.
Также польза спирулины для женщин состоит в том, что она способствует скорейшему похудению. Диетический продукт добавляют в коктейли и различные блюда. Уже через несколько месяцев ваша фигура станет стройной и привлекательной. Теперь вы знаете, зачем пить спирулину женщинам, и какой эффект она приносит.
Спирулина для мужчин
Уникальная водоросль используется спортсменами, которые заинтересованы в быстром росте мышечной массы. Именно поэтому она входит в состав различных видов спортивного питания. С ее помощью можно увидеть результаты тренировок намного быстрее.
Продукт используется и для того, чтобы избежать импотенции. Он положительно влияет на половые функции мужчины. В составе водоросли есть компоненты, которые позволяют исключить такую проблему, как бесплодие.
Морские водоросли спирулина: польза и вред
Морские водоросли Спирулина в порошке и таблетках
Удивительный продукт чрезвычайно популярен в наше время. Он дает возможность справиться со многими заболеваниями, похудеть и улучшить свою внешность. Рассмотрим полезные свойства водоросли спирулина подробнее:
- она улучшает память и дает возможность сконцентрироваться на конкретной задаче;
- процесс метаболизма становится более стабильным;
- иммунитет укрепляется, поэтому простудные заболевания обходят человека стороной;
- в составе продукта присутствуют ненасыщенные жирные кислоты, которые не выделяет организм;
- велика польза для органов зрения;
- водоросль обладает противовоспалительным действием;
- в составе присутствует хлорофилла, которая очищает кровь от шлаков и токсинов;
- можно справиться с проблемами, связанными со здоровьем сердца и сосудов;
- продукт используется для лечения анемии, поскольку он богат легкоусвояемым железом;
- водоросль применяется в косметологии для улучшения внешности людей.
Но может ли она быть опасной, поскольку практически каждый продукт способен принести организму вред. Желательно не употреблять ее без рекомендации своего лечащего врача. В особенности это касается тех ситуаций, когда вы принимаете лекарственные препараты. В сочетании с некоторыми из них продукт дает побочные эффекты, которые негативно отражаются на состоянии здоровья.
В наше время польза и вред морской водоросли спирулина продолжает активно изучаться специалистами. Они утверждают, что она способна улучшить самочувствие и внешность, если применять ее по установленным правилам. Только в таком случае можно избежать негативной реакции организма.
Спирулина и ее лекарственные свойства
Продукт стал настолько популярным благодаря своим целебным свойствам. Его активно применяют в сфере медицины, поскольку он помогает справиться с различными заболеваниями.
- В 10 граммах сине-зеленых водорослей содержится 70% белка. Если сравнить объем аминокислот с обычными продуктами, то такое их количество содержится в килограмме говядины.
- Продукт подходит пожилым людям и человеку, страдающему от проблем с пищеварением. Это обусловлено тем, что в его стенках нет целлюлозы.
- Это единственный ингредиент растительного происхождения, в составе которого есть незаменимые аминокислоты в максимальном количестве. Некоторые компоненты не вырабатываются организмом, поэтому употребление водорослей дает возможность восстановить их баланс.
- Применение спирулина внутрь дает возможность очистить кровь от солей, металлов и прочих опасных веществ. Такое свойство продукт оказывает благодаря наличию в составе полисахаридов и альгинатов.
- Водоросль полезна для организма человека и тем, что в ее состав входят триглицериды. Жирные кислоты укрепляют иммунитет, позволяя исключить различные простудные заболевания.
Спирулина и ее лекарственные свойства в течение многих лет изучались специалистами. Профессионалы обнаружили, что уникальный продукт воздействует на организм комплексно, постепенно устраняя основные проблемы со здоровьем. Именно поэтому в наше время многие препараты содержат в своем составе этот ингредиент. Рассмотрим подробнее основные проблемы, которые устраняет средство.
Спирулина при панкреатите
Панкреатит представляет собой острое заболевание, сопровождающееся воспалением поджелудочной железы. Симптомами болезни являются сильные боли, вздутие живота и постоянная тошнота. Если появились подобные проявления, сразу же начинайте употреблять водоросль.
Если боль острая, пейте 2 таблетки 4 раза в сутки. Когда состояние нормализуется, уменьшите рекомендуемую дозу до 3 капсул в день. Продукт быстро устраняет заболевание, позволяя вам справиться с дискомфортом.
Спирулина для роста человека
Она незаменима в подростковом возрасте, поскольку с ее помощью можно стимулировать рост ребенка. В ее составе присутствуют незаменимые компоненты, укрепляющие костные ткани. Также она богата прочими веществами, которые способствуют правильному формированию опорно-двигательного аппарата.
Спирулина от глистов
Гельминты обитают в толстом кишечнике, ведь именно здесь скапливаются остатки гниющей пищи и кала. Нужно забрать у глистов среду их обитания, чтобы раз и навсегда от них избавиться. Для этого необходимо пить порошок из водоросли, растворенный в теплой воде. Через некоторое время гельминты начнут гибнуть и выходить наружу.
Не стоит забывать о том, что глисты – это очень живучие паразиты. Лучше повторить курс приема препарата через три недели после его завершения, чтобы уничтожить оставшиеся яйца. Это позволит очистить толстый кишечник от тех глистов, которые появились после употребления порошка.
Спирулина при варикозе
Многие представительницы прекрасного пола страдают от такой проблемы, как варикоз. Она доставляет немало дискомфорта, вызывая болезненные ощущения. Справиться с неприятным заболеванием помогут компрессы на основе водоросли. Залейте 5 граммов продукта 500 миллилитрами кипятка, оставив все на 10 часов. После этого смочите в жидкости чистую ткань. Приложите ее к проблемным местам и оставьте на полчаса. Уже через некоторое время варикоз исчезнет, не доставляя вам дискомфорта.
Спирулина: показания к применению
Спирулина: показания к применению
Перед употреблением продукта стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он определит, нужна ли вам эта водоросль. Обычно она назначается при таких проблемах:
- избыточный вес и нарушение метаболического процесса;
- наличие онкологических заболеваний;
- инфекционные заболевания;
- повышенное давление;
- бессонница и кошмары;
- аллергические реакции;
- сахарный диабет;
- проблемы с функционированием почек;
- гормональные нарушения.
Показания к применению спирулины нередко связаны с периодом лечения ВИЧ и СПИДа. Она дает возможность укрепить иммунитет и обогатить организм полезными микроэлементами и витаминами. Но для того, чтобы получить исключительно пользу, нужно правильно употреблять ингредиент.
Спирулина в таблетках: инструкция по применению
Средство предназначено для преорального применения. Если вы не знаете, как пить спирулину в капсулах, принимайте одну таблетку за полчаса до приема пищи. Дети в возрасте 3-12 лет должны принимать по одной капсуле 2 раза в сутки. Дети в возрасте от 12 лет и взрослые люди принимают по одной таблетке 3 раза в сутки.
Но как правильно принимать спирулину в таблетках, не навредив организму? Ее запивают большим количеством воды без газа. После этого нельзя кушать в течение получаса. Когда указанное время пройдет, можете приступать к трапезе.
Вы не знаете, как правильно пить спирулину в таблетках, чтобы не столкнуться с передозировкой? На практике доказано, что подобных случаев по сегодняшний день зафиксировано не было. Но все-таки лучше придерживаться рекомендаций производителя препарата, чтобы исключить риск проявления побочных эффектов.
Курс лечения вам назначит лечащий врач. Он примет во внимание тяжесть симптомов и особенности конкретного заболевания. Также профессионал опишет полезные свойства и противопоказания таблетки спирулины. Это позволит вам решить, стоит ли употреблять препарат или нужно поискать ему альтернативу.
Спирулина порошок: инструкция по применению
Подобный ингредиент можно приобрести в аптеках в виде порошка. Нужно правильно его употреблять, чтобы справиться с теми проблемами, которые вас беспокоят.
Как принимать спирулину в порошке – это вопрос, который волнует многих людей. Взрослые должны употреблять такой препарат раз в день в количестве 3 граммов. Можно запивать его водой без газа. Также вы можете добавлять средство в различные блюда, например, в супы и салаты.
Теперь вы знаете, как употреблять спирулину в порошке. Но сколько же длится курс такого лечения? Достаточно двух месяцев, чтобы справиться с проблемами. Если в этом есть необходимость, можно повторить прием препарата.
Спирулина: сколько принимать в день
В процессе лечения нужно четко соблюдать рекомендуемые правила приема средства, чтобы не столкнуться с негативной реакцией организма. Но как же правильно употребляется спирулина? Способ применения и дозы препарата подробно описаны производителем в инструкции.А
Достаточно 1-3 граммов добавки 3 раза в день, чтобы получить максимум пользы. Пить ее необходимо до приема пищи за полчаса, если речь идет о капсулах. Порошок можно употреблять непосредственно во время еды в количестве 3 граммов раз в сутки.
Спирулина сушеная: как употреблять?
Существует сушеный продукт, который тоже дает возможность укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие. Подобный способ обработки ингредиента сохраняет в его составе все полезные компоненты.
Сушеную водоросль необходимо перемолоть в порошок, чтобы добавлять ее в различные блюда. Лучше употреблять ингредиент в первой половине дня, ведь организм получит ценный заряд энергии. Достаточно трех граммов продукта ежедневно, чтобы через некоторое время заметить положительные изменения.
Спирулина: побочные эффекты
Существуют побочные действия водоросли, о которых вы должны знать. Человек может столкнуться со следующими явлениями:
- при длительном приеме проявляются аллергические реакции;
- появляется тошнота и головокружение;
- могут возникнуть проблемы с координацией;
- некоторые люди падают в обморок;
- развиваются проблемы с функционированием щитовидной железы.
Но если принимать продукт правильно, следуя рекомендациям производителя и лечащего врача, можно избежать подобных неприятностей. Не стоит употреблять водоросль слишком долго, ведь в противном случае организм будет реагировать на нее негативно.
Совместимость ингредиента с прочими продуктами
Как принимать спирулину для здоровья
Эта водоросль нередко употребляется в тандеме с другими ингредиентами. Но комбинировать ее нужно правильно, чтобы организм получил только пользу. Итак, рассмотрим, с чем же сочетается уникальный продукт.
Спирулина с селеном: полезные свойства и противопоказания
Сочетание этих двух ингредиентов предложено в виде пищевой добавки. Такое средство обладает следующими полезными свойствами:
- очищает организм от шлаков;
- восполняет минерально-витаминный запас;
- приводит в норму процесс обмена веществ;
- укрепляет иммунитет;
- стабилизирует содержание холестерина в крови.
Но в некоторых случаях такую пищевую добавку употреблять категорически запрещено. Это индивидуальная непереносимость компонентов, период беременности и лактации. Перед применением средства стоит проконсультироваться с врачом.
Спирулина и кофе: совместимость
Многие люди не знают, можно ли пить бодрящий напиток в период употребления водоросли. Специалисты рекомендуют от него отказаться. Это обусловлено тем, что кофе может разрушить некоторые ферменты. К тому же, в процессе похудения лучше заменить бодрящий напиток простой водой в большом количестве. Только в таком случае сжигание жиров будет более активным.
Спирулина и ламинария
В составе этих ингредиентов содержится максимальное количество полезных компонентов. Они часто используются для приготовления домашних масок для кожи и волос. Если объединить эти продукты, можно справиться с секущимися кончиками, сухостью локонов, выпадением прядей. На кожу водоросли оказывают успокаивающее воздействие, устраняя раздражения, сыпь, покраснения и прочие проблемы.
Противопоказания к употреблению продукта
Чем же опасна для организма спирулина гавайская? Побочные эффекты могут возникнуть в том случае, если у человека есть противопоказания к применению ингредиента:
- индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в ее состав;
- наличие желчнокаменной болезни и нефролитиаза;
- прохождение курса химиотерапии;
- период лактации и беременности.
Во всех прочих случаях спирулина полезна для организма. Это уникальный продукт, который избавит от многих проблем со здоровьем. Добавьте водоросль в свой рацион, чтобы улучшить самочувствие.
Где купить натуральную спирулину?
суперфудprekrasny-mir.ru