Симптомы аллергии на мед: Аллергия на мед: во всем виновата пыльца растений

Содержание

Аллергия на мед: во всем виновата пыльца растений — FxMed

Мед – это натуральный подсластитель, который изготовлен из нектара цветов медоносными пчелами. В своем составе мед содержит сахара, а также аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Благодаря их наличию мед обладает лечебными свойствами. Часто мед используется как средство для лечения кашля.

Хоть мед и имеет очень много полезных свойства для здоровья человека, у некоторых людей также может развиться аллергия на мед. Во время производства меда пчелами, он может загрязняться пыльцой пчел, пыльцой других растений и деревьев, в том числе:

Березы
Амброзии
Ромашки
Гречихи
Амаранта
Лебеды
Одуванчиков
И других растений, которые растут в этом регионе.

Если вы отмечаете симптомы аллергии после употребления меда, возможно у вас аллергия на эти виды пыльцы, а не на сам мед. Несмотря на это, употребление меда может быть все еще опасным для вашего здоровья.

Как проявляется аллергия на мед?

Симптомы аллергии на мед могут напоминать обычные симптомы аллергии на пыльцу, такие как:

насморк
чихание
отек глаз, губ, языка
слезотечение и покраснение глаз
зуд глаз
зуд в горле
першение в горле
сыпь на коже
крапивница

Симптомы аллергии на мед могут отличаться в зависимости от степени тяжести вашей аллергии. Не только употребление меда в пищу может вызвать симптомы аллергии, но и контакт с кожей.

В более серьезных случаях аллергия на мед может проявляться в виде:

Головных болей
Хрипов и одышки
Тошноты
Рвоты
Диареи
Нарушение дыхания, кровообращения – анафилактического шока.

Можно ли давать мед детям?

Детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед обладает потенциалом переносить бактерии Clostridium и тем самым вызывать у детей симптомы ботулизма.

Эти бактерии безвредны для детей старшего возраста и для взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы полностью созрели и уничтожают эти бактерии.

Бактерии Clostridium могут размножаться в кишечнике детей и поражать их нервную систему. Это состояние известно, как детский ботулизм. Хотя и редко, но может вызывать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием, и может иметь даже летальный исход.

Другие симптомы этого состояния включают в себя:

Запор
Слабый крик
Уменьшение двигательной активности
Трудность глотания
Нарушение кормления
Отсутствие эмоций

Лечение детского ботулизма состоит в раннем и своевременном введении противоботулинической сыворотки. Врачи не рекомендуют вводить детям в рацион мед, пока им не исполнится 12 месяцев. Если у вашего ребенка появляются какие-либо из этих нерегулярных симптомов, немедленно обратитесь к врачу.

Чем лечить аллергию на мед?

Аллергическая реакция на мед очень часто указывает на то, что человек имеет аллергию на пыльцу растений. Лучшим методом лечения аллергии на мед является полное его исключение из рациона питания. Обсудите с врачом-аллергологом как действовать, если вы случайно съели мед. А также, возможные варианты лечения аллергии на пыльцу различных растений.

Лечит ли мед аллергию?

Идея лечения аллергии медом подобна аллерген-специфической иммунотерапии. Но эффективность аллерген-специфической иммунотерапии доказана в многих исследованиях, в то время как эффективность меда в лечении аллергии на пыльцу не доказана.

Врачи аллергологи не рекомендуют использовать мед в качестве лечения аллергии на пыльцу.

Считается, что когда человек ест мед, он глотает пыльцу местных растений. Но пыльца из окружающей среды может быть абсолютно разной, и не содержать того вида пыльцы, на который реагирует человек. Кроме того, мед содержит разное количество пыльцы, и это может не только не помочь в лечение аллергии, но и стать причиной тяжелой аллергической реакций, а именно анафилактического шока.

В этом и его отличие от аллерген-специфической иммунотерапии, препараты для которой содержат стандартизированные виды пыльцы для лечения аллергии. Что делает их эффективными и безопасными.

Аллергия на мед: симптомы аллергии на мед

Мёд используют при лечении насморка. Для этого его разводят кипяченой водичкой в равных пропорциях и закапывают этим раствором нос. Наружно мёд применяют в составе растирок и компрессов. Казалось бы, со всех сторон положительный и очень ценный продукт питания, но такую радужную картинку портит единственное «но». К большому сожалению, у некоторых людей мёд вызывает аллергию.

Аллергия на мёд возникает лишь у незначительного количества людей. В основном, аллергические реакции вызывает не сам мёд, а на некоторые его компоненты. Очень сильным аллергеном является пыльца цветущих растений, с которых пчёлы собирают нектар. У человека может быть негативная реакция на какой-то один или несколько видов цветоносных растений, а наличие в составе мёда пыльцы этих растений и может спровоцировать аллергическую реакцию. Ещё одной причиной аллергии на мёд могут стать медицинские препараты (в том числе и антибиотики), которыми пасечники обрабатывают улики для профилактики заболеваемости пчёл.

Если у человека имеется предрасположенность к аллергии на антибактериальные препараты, мёд, в котором они содержатся, обязательно вызовет негативную реакцию. Также аллергическую реакцию может вызвать сахар, сироп из которого нечестные производители добавляют в мёд. Точнее, даже не сам сахар, а канцерогенное вещество, которое образуется при нагревании сахара. Во время расфасовки мёд нагревают, чтобы было удобнее заполнять тару.

Симптомы аллергии на мёд

Аллергия на мёд появляется не так уж и часто, и её симптомы у разных людей могут быть абсолютно различными. В основном, все признаки аллергической реакции на мёд схожи с симптоматикой других видов аллергии. Это может быть кашель, отёк слизистых оболочек носа, глотки и языка, резкое повышение температуры, высыпание на коже, отёчность всего тела или отдельных его участков, головные боли, рвота, диарея и множество других признаков. В таких случаях, следует незамедлительно обратиться к врачу-аллергологу.

Тест на аллергическую реакцию

Чтобы узнать точно, есть ли у вас аллергия на мёд, можно провести пару несложных тестов. Возьмите в рот капельку мёда и, не глотая, подержите его несколько минут на языке. Если за время первого теста у вас не возникло никаких неприятных симптомов в виде першения в горле, ринита или кожных реакций, можете смело использовать его в пищу. А если они всё-таки возникли, срочно пополощите рот большим количеством чистой воды. Тест 2: нанесите капельку мёда на внутреннюю поверхность локтевого сгиба и подождите 15-20 минут. Если в течение этого промежутка времени на тестируемом участке кожи появится покраснение, зуд или волдыри, быстро смойте остатки мёда.

Запомните, если у вас получилась положительная реакция хотя бы на один тест, это означает, что мёд и все продукты, которые его содержат, равно как и продукты пчеловодства, вам строго противопоказаны.

Причины аллергии на мёд

Какие могут быть причины аллергия на мёд? Немаловажным фактором здесь выступает генетическая предрасположенность к аллергии именно на составляющие мёда, на антибактериальные и другие лекарственные препараты, на пыльцу цветущих растений и другие аллергены, которых огромное множество. Часто аллергические реакции обусловлены зашлакованностью кишечника. Иммунная система человека находится в микрофлоре кишечника, а когда он забит шлаками.… В общем, такой и иммунитет. Бывает и так, что тесты показали отрицательную реакцию, а потом аллергическая реакция всё- таки возникает. Почему? Всё дело в дозировке. Любой продукт может оказаться аллергеном, если за один приём съесть его много.

Лечение медовой аллергии

Лечение аллергии на мёд должно проходить в комплексе с диетой, направленной на очищение организма от ненужного балласта в виде шлаков. В обязательном порядке следует убрать из своей жизни все продукты пчеловодства. Следует выяснить, на какие именно растения ваш организм реагирует аллергической реакцией. Приём антигистаминных препаратов нового поколения снимут острые симптомы аллергической реакции за считанные минуты. Действие таких препаратов распространяется на сутки, что позволяет не злоупотреблять медикаментами. Из рецептов народной медицины можно использовать отвары трав, которые помогают привести процесс пищеварения в норму.

Питание

Что касается самой диеты при аллергии на мёд, следует помнить, что она, в основном, вызвана пыльцой растений, и будет правильно исключить из рациона своего питания продукты аллергенного происхождения. Если аллергия возникла на гречишный мёд, следует отказаться от употребления гречки. Если «провокатором» оказались семена подсолнечника, то следует заменить подсолнечное масло оливковым или кукурузным, а о кондитерских изделиях, в которых используются семечки, вам вообще придётся забыть.

Не нужно думать, что аллергия на мёд сама пройдёт. Не пройдёт! Мало того, она ещё не один раз напомнит вам о себе, если вы не будете следить за своим питанием и лечением.

Признаки аллергической реакции и варианты лечения

Аллергия на мед: признаки аллергической реакции и варианты лечения

Заболевания
- Рекомендуемые
  - Рак молочной железы
  - ВЗК
  - Мигрень
  - Ревматоидный артрит
  - Диабет 2 типа
- Статьи
  - Кислотный рефлюкс
  - СДВГ
  - Аллергии
  - Болезнь Альцгеймера и деменция
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Болезнь Крона
  - Хроническая боль
  - Простуда и грипп
  - ХОБЛ
  - Депрессия
  - Фибромиалгия
  - Болезнь сердца
  - Высокий уровень холестерина
  - ВИЧ
  - Гипертония
  - ИЛФ
  - Остеоартрит
  - Псориаз
  - Кожные заболевания и уход за ними
  - ЗППП
Откройте для себя
- Темы о здоровье
  - Питание
  - Фитнес
  - Уход за кожей
  - Сексуальное здоровье
  - Женское здоровье
  - Психическое благополучие
  - Сон
- Обзоры продуктов
  - Витамины и добавки
  - Сон
  - Психическое здоровье
  - Питание
  - Ат Домашнее тестирование
  - CBD
  - Мужское здоровье
- Оригинальная серия
  - Fresh Food Fast
  - Дневники диагностики
  - You’re Not Alone
  - Настоящее время
- Серия видео
  - Молодежь в центре внимания
  - Здоровый урожай
  - Нет больше тишины
  - Будущее здоровья
План
- Проблемы со здоровьем
  - Осознанное питание
  - Знатоки сахара
  - Move Your Body
  - Здоровье кишечника
  - Mood Foods
  - Выровняйте позвоночник
- Find Care
  - Первичная помощь
  - Психическое здоровье
  - Акушер-гинеколог
  - Дерматологи
  - Неврологи
  - Кардиологи
  - Ортопеды
- Тесты на образ жизни
  - Вес Менеджмент
  - У меня депрессия? Викторина для подростков
  - Вы трудоголик?
  - Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
  - Новости здравоохранения
  - Найдите диету
  - Найдите полезные закуски
  - Лекарства от А до Я
  - Здоровье от А до Я
  - Воспалительные заболевания кишечника
  - Псориатический артрит
  - Мигрень
  - Псориаз

Медицинская оценка Деборы Уэзерспун, доктора философии, MSN — Киара Энтони — Обновлено 31 января 2019 г.

Мед как аллерген

Мед — это натуральный подсластитель, который пчелы производят из нектара цветущих растений. Хотя мед в основном состоит из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Эти ингредиенты делают мед естественным лечебным средством. Это обычное средство от кашля.

Хотя мед обладает некоторыми естественными полезными свойствами, у некоторых людей также может развиться аллергическая реакция на него. При производстве меда возможно его загрязнение пчелиной пыльцой и пыльцой других растений и деревьев, в том числе:

гречихи
тюльпанов
подсолнечника
эвкалипта
ивы
каркас
другие растения в район

Если у вас аллергия на пыльцу, возможно, у вас аллергия на некоторые виды меда. Во многих случаях это делает пыльцу аллергеном, а не сам мед.

Мед является натуральным противовоспалительным и антиоксидантным средством. Тем не менее, пыльца и другие растительные аллергены загрязняют мед. Симптомы аллергии на мед могут напоминать обычные симптомы аллергии на пыльцу, такие как:

насморк
чихание
отек
слезотечение
зуд в горле
сыпь
бугорки на коже

Симптомы может варьироваться в зависимости от тяжести вашей аллергии. Употребление меда в пищу или контакт кожи с медом может вызвать аллергическую реакцию.

В более тяжелых случаях могут быть следующие симптомы: сердцебиение

анафилаксия

Если вы начинаете испытывать нерегулярные симптомы после употребления меда , запланируйте визит к врачу. Как и в случае со многими аллергенами, отсутствие лечения может вызвать серьезные осложнения.

Мед во многих случаях безопасен. Однако детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед может переносить бактерии Клостридиум . Его можно найти в грязи и пыли. Это безвредно для детей старшего возраста и взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы созрели.

Если маленькие дети проглатывают Clostridium , бактерии могут размножаться в их кишечнике и воздействовать на их нервную систему. Это состояние известно как детский ботулизм. Хотя редко, это может вызвать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием. Это также может быть фатальным.

Другие симптомы этого состояния включают:

запор
слабый крик
снижение подвижности
затрудненное глотание
плохое питание
плоское выражение лица

Детский ботулизм поддается лечению, но он важно, чтобы дети быстро получали лечение. Врачи рекомендуют не знакомить детей с медом, пока им не исполнится 12 месяцев. Если у вашего ребенка начинают проявляться какие-либо из этих необычных симптомов, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Вы можете лечить свои симптомы обычным безрецептурным антигистаминным средством, таким как Бенадрил. Если ваши симптомы ухудшаются или не улучшаются через час, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Аллергическая реакция на мед может также свидетельствовать об аллергии на пыльцу или другое вещество.

Если вы не уверены, есть ли у вас аллергия на мед, лучше всего избегать его. Обсудите свои симптомы и проблемы с врачом, чтобы предотвратить любые побочные реакции.

Последнее медицинское рассмотрение 1 марта 2018 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

Хелблинг А. и др. (1992). Аллергия на мед: связь с пыльцой и аллергией на медоносных пчел. DOI:
10.1111/j.1398-9995.1992.tb02248.x
Детский ботулизм. (2015).
kidshealth.org/en/parents/botulism.html
Либерман П. (без даты). Анафилаксия на мед.
aaaai.org/ask-the-expert/Anaphylaxis-honey
Персонал клиники Мэйо. (2017). Мед: безопасность и побочные эффекты.
mayoclinic.org/drugs-supplements-honey/art-20363819?pg=2
Тряпка Солоуэй. (н.д.). Ботулизм и мед. Какая связь?
отравления. , 2019
Читать далее
- Может ли у вас быть аллергия на лаванду?
  Медицинское заключение Стейси Сэмпсон, D.O.
  Аллергия на лаванду часто вызывается повторным воздействием химического вещества линалилацетата. Есть несколько способов лечения и профилактики аллергии…
  ПОДРОБНЕЕ
- Есть ли у меня аллергия на сахар?
  Медицинская экспертиза Сюзанны Фальк, доктора медицинских наук
  ПОДРОБНЕЕ
- Кларитин от детской аллергии
  Медицинская экспертиза Линдси Словичек, фармацевта — Противоаллергические препараты. Если у вашего ребенка аллергический ринит (чаще называемый аллергией), вам может понадобиться…
  
  ПОДРОБНЕЕ
- Мед от аллергии
  Медицинское заключение Алана Картера, Pharm.D.
  Для лечения сезонной аллергии доступны безрецептурные средства, но многие люди предпочитают вместо них естественные методы лечения. Одним из естественных методов лечения является локальное…
  ПОДРОБНЕЕ
- Самые распространенные аллергии на пляже
  На пляжах обычно меньше пыльцы, чем в других местах, но пыльца на некоторых пляжах все же может вызывать симптомы аллергии. Узнать больше.
  ПОДРОБНЕЕ
- Действительно ли полезны домашние тесты на аллергию?
  Домашние тесты на аллергию — удобная отправная точка, если вы испытываете симптомы аллергии.
  Каковы наилучшие варианты?
  ПОДРОБНЕЕ
- У вас аллергия на смартфон? Исследование предполагает, что он покрыт аллергенами
  Новое исследование предполагает, что смартфоны являются носителями аллергенов, таких как перхоть домашних животных и грибок. Исследователи говорят, что люди с аллергией или астмой…
  ПОДРОБНЕЕ
- Симптомы аллергии на пыльцу трав
  Медицинское заключение Марка Мета, доктора медицинских наук, FACAAI, FAAAI
  Мы предоставляем подробный список симптомов и осложнений аллергии на пыльцу трав и советы по лечению.
  ПОДРОБНЕЕ
Аллергия на мед: симптомы, причины и лечение
Аллергия на мед — это редкий тип пищевой аллергии, который может включать реакцию на пыльцу или пчелиный белок. Реакции могут быть более вероятными среди людей с аллергией на пыльцу или укусы пчел.
Мед — это сладкая жидкость, которую пчелы производят из цветочного нектара. Многие люди регулярно употребляют его, потому что им нравится его вкус или они интересуются потенциальной пользой для здоровья. Некоторые данные свидетельствуют о том, что мед может обладать многими лечебными свойствами. Тем не менее, это может также представлять некоторые риски.
У некоторых людей бывает аллергия на мед, хотя это бывает очень редко. Около 32 миллионов человек в Соединенных Штатах живут с пищевой аллергией, что означает, что у них аллергия на определенные продукты. У этих людей иммунная система реагирует на инородное вещество, известное как аллерген, которое присутствует в пище.
В этой статье мы более подробно рассмотрим аллергию на мед, включая ее симптомы, причины, лечение и контроль.
Мед — это натуральное пищевое вещество, которое пчелы производят из нектара, который они собирают, перерабатывают и хранят. Мед представляет собой сложную смесь многих органических и неорганических соединений, которые придают ему предполагаемые лечебные свойства. Он в основном состоит из сахаров, но также содержит пыльцу и белки.
Аллергия на мед встречается редко, по оценкам, частота ее возникновения среди населения в целом составляет менее 0,001%. Основными аллергенами в меде, вызывающими аллергическую реакцию, являются пыльца и железистые белки, которые вырабатывают пчелы.
В частности, пыльца из семейства растений Compositae , которое включает подсолнечник, амброзию и полынь, связана с аллергией на мед. Эксперты в области здравоохранения могут называть аллергию на пыльцу сезонным аллергическим ринитом или сенной лихорадкой.
Узнайте больше об аллергии на пыльцу.
Аллергическая реакция человека на мед может варьироваться от легкой до тяжелой. Легкие симптомы, вероятно, будут включать:
- крапивница
- опухоль
- слезотечение
- зуд в горле
- насморк
- чихание
- затрудненное глотание
- одышка
- головокружение
- тошнота и рвота
- боль в животе
- диарея 90 008
В редких случаях аллергия на мед может вызвать тяжелую аллергическую реакцию, называемую анафилаксией. Важно распознать его симптомы, чтобы предотвратить его перерастание в опасную для жизни ситуацию. Симптомы анафилаксии возникают внезапно, обычно в течение 5–30 минут после контакта с аллергеном, и могут быстро прогрессировать.
Эксперты в области здравоохранения могут называть эти симптомы симптомами ABC, поскольку они влияют на дыхательные пути, дыхание и кровообращение. Начальные симптомы, как правило, такие же, как и выше, но затем человек может испытывать:
- опухший язык
- затрудненное дыхание
- стеснение в груди
- проблемы с речью
- обморок
- коллапс