Полыни горькой: Полыни горькой трава инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Artemisiae absinthii herba сырье растительное измельченное 50 г: пачки (23293)

В чем польза полыни? | Еженедельник АПТЕКА

Целебные свойства полыни горькой издавна использовались в народной медицине для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, особенно при гастритах с пониженной кислотностью, для повышения аппетита, при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и др.

Специалисты утверждают, что эфирное масло полыни по возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфорой. Среди активных веществ травы — гликозиды, органические кислоты (янтарная, яблочная), дубильные вещества, флавоноиды, аскорбиновая кислота, каротин.

Полынь горькая входит в состав желудочных капель, аппетитного и желчегонного сборов. Эфирное масло используется как желчегонное, улучшающее пищеварительную функцию, жаропонижающее, инсектицидное, глистогонное и тонизирующее средство.

Прежде чем указать целебные свойства полыни горькой, важно отметить, что эфирное масло из нее следует использовать осторожно ввиду высокой концентрации туйона, который обладает нейротоксическим действием.

Высокие дозы эфирного масла полыни могут вызвать нарушение работы центральной нервной системы, судороги, беспокойство, импульсивное поведение и даже смерть. Длительное использование может привести к необратимому повреждению мозга и нервной системы. Также оно может вызывать сильное привыкание. Таким образом, перед началом использования полыни в лечебных целях и при длительном применении следует обязательно проконсультироваться с врачом.

Кроме того, полынь для некоторых является аллергеном. Зачастую в сезон цветения (июль–сентябрь) выявляют случаи аллергии, которые проявляются такими симптомами: головная боль, слабость всего тела, астматические приступы, зуд кожи и др.

Пищеварительная система. Эфирное масло полыни обладает желчегонным свойством и способствует выделению желчи из печени, что, в свою очередь, нормализует процессы пищеварения и помогает нейтрализовать избыток кислоты в желудке. Кроме того, масло стимулирует производство и секрецию не только желчи, но и других пищеварительных соков в желудке, что также улучшает пищеварение.

Менструальный цикл. Эфирное масло полыни способно стимулировать менструальные выделения или нормализовать цикл. Его можно использовать женщинам с нарушенным циклом или отсутствием менструации. Стоит отметить, что такие нарушения могут привести к различным проблемам со здоровьем, в том числе онкопатологии матки. Кроме того, эфирное масло полыни помогает женщинам уменьшить выраженность некоторых симптомов, таких как головная боль, спазмы в животе, тошнота, усталость, отсутствие аппетита.

Жаропонижающее средство. Благодаря содержанию туйона в полыни, эфирное масло помогает бороться с инфекциями, нормализовать температуру тела, что объясняет его использование как жаропонижающего, отхаркивающего средства при простуде, лихорадке, воспалении верхних дыхательных путей, кашле.

Инсектицид. Полынь своим запахом способна отпугивать самых разных насекомых — мух, муравьев, тараканов, моль и др. Поэтому эфирное масло из нее используют в спреях, фумигантах или растворах в качестве инсектицида и репеллента.

Нервная система. Активные вещества полыни обладают успокоительным действием. Так, пациентам с бессонницей специалисты советуют класть траву под подушку. Также она способна облегчить выраженность эпилептических приступов, судорог, стресса, напряжения и других психических нарушений.

Глистогонное средство. Эфирное масло или измельченную в порошок траву полыни используют для выведения из организма человека паразитических червей, таких как круглые, ленточные черви и глисты.

Тонизирующее средство. Эфирное масло полыни обладает тонизирующим действием, укрепляет организм, нормализует крово­обращение, работу гормональной и иммунной систем, помогает равномерно распределить питательные вещества по всему организму, а также нормализует выведение токсинов.

Другие преимущества полыни. Трава полыни также может быть использована при лечении анорексии, бессонницы, анемии, отсутствия аппетита, метеоризме, расстройстве желудка и др.

Стоит отметить, что заготавливают в качестве лекарственного сырья цветущие верхушки длиной не более 25 см и листья. Траву срезают во время цветения, листья и молодые побеги собирают до цветения. Цветоносные верхушки рекомендуют срезать во время полного цветения. Сушат сырье на чердаках, под навесами или на воздухе в тени, раскладывая тонким слоем 5—7 см на ткани или бумаге. Срок хранения травы составляет 2 года.

По материалам www.organicfacts.net

Полыни настойка 25мл флакон (Полыни горькой трава)

Показания

Противопоказания

Состав

Способ применения

Особые указания

Для повышения аппетита и улучшения функции органов ЖКТ: гипо- и анацидный гастрит; хронический холецистит; дискинезия желчевыводящих путей.

Аллергические реакции; изжога, гастралгия, диарея, тошнота, рвота (при длительном применении).

Активное вещество: Трава полыни горькой. Форма выпуска: Настойка 25 мл флакон.

Внутрь, по 15–20 капель 3 раза в день за 15–30 мин до еды.

Особые указания: Хранить в прохладном, защищенном от света месте. Взаимодействие с другими препаратами: Не описано. Побочные эффекты: Аллергические реакции; изжога, гастралгия, диарея, тошнота, рвота (при длительном применении).

лечебные свойства, польза и применение полыни от глистов.

Содержание

Общая информация

Полынь горькая — многолетнее растение, относящееся к семейству Астровых. Признана наиболее горьким растением в мире.

Выделяется серебристо-серым цветом и специфическим запахом. Все растение опушено короткими, прилегающими волосками серебристого цвета.

Листья расположены ярусами: нижние треугольно-округлые расщепленные, с длинным черешком. Средние заметно меньше, черешок короче. Верхние — мелкие, плотно сидящие на стебле.

Стебель кустистый, ветвящийся, высотой до 1,5 м.

Цветки невзрачные, мелкие, желтовато-зеленые, собраны в метельчатое соцветие.

Полынь горькая распространена по всей Евразии, растет в Америке и Северной Африке. Предпочитает среднеувлажненную почву, растет вдоль дорог, на лугах, полях, лесных опушках, дачных участках, пустырях, развалинах домов. В степных и лесостепных зонах создает заросли.

Заготовка сырья

Как лекарственное средство используют траву и листья полыни горькой. Траву полыни горькой заготавливают в период цветения (июль-август) на протяжении 10–15 дней. Если опоздать со сбором, то такая трава при сушке потемнеет, а корзинки станут бурыми и будут рассыпаться.

Стебли с верхушками (без грубых частей стебля) срезают с помощью серпа или ножа на расстоянии 20–25 см от верхушки. Раскладывают полынь слоем в 3–5 см и сушат на чердаке или под навесом. Сырье следует периодически помешивать. Для его полного высыхания требуется 5–7 дней при условии хорошей погоды.

Разрешается использовать искусственную сушку при 45–50°С. Если температура будет выше, то эфирные масла, содержащиеся в растении, испарятся. Хорошо высушенные стебли должны хорошо ломаться при сгибании.

Заготовку листьев следует проводить до начала цветения (июнь-июль). Их срывают руками или срезают ножом без черешка. Условия сушки такие же, как и для травы.

Сырье фасуют в мешочки или бумажные пакеты и хранят около 2-х лет.

Лечебные свойства

Историческая справка

Про лечебные свойства полыни горькой упоминал Гиппократ в своих трудах. Более развернутая характеристика дана Авиценной в «Каноне врачебной науки».

В средневековом трактате Одо из Мена отмечаются свойства полыни укреплять желудок, облегчать месячные, снимать боль в желудке и прогонять глистов.

П. Седир в «Ботаническом словаре» рекомендует пить настой полыни горькой при лихорадке, воспалении печени и селезенки, при слабом пищеварении и глистах. Он же предлагает делать ванночки для ног, чтобы снять усталость.

В XIX–XX веке спиртовую настойку полыни горькой применяли при многих заболеваниях. Она получила название «абсент» благодаря высокому содержанию в полыни сескви-терпенового лактона абситина. Полынь горькую добавляют в элитные вермуты, чтобы улучшить и возбудить аппетит, ускорить переваривание пищи.

Действие и применение полыни

В современной медицине полынь применяют при гастроэнтерологических заболеваниях, связанных с секреторной недостаточностью ЖКТ. Полынная горечь и другие компоненты усиливает секреторную деятельность, повышает слюноотделение, способствует выделению желудочного фермента, увеличивает количество желчи, выделяемой в кишечник. Эффективна полынь горькая от глистов и паразитарных микроорганизмов

.

Полынь горькая улучшает состояние нервной системы, имеет кардиотическое действие, стимулирует неспецифический иммунитет, обладает противовоспалительным действием, активизирует заживление слизистых оболочек.

Отвар полыни хорошо себя зарекомендовал при лечении поджелудочной железы, гриппе, простуде, параличе, судорогах, поносе, гастрите, болезнях селезенки, печени и желчного пузыря, заболеваниях почек, дисменорее, аменорее, аллергическом диатезе, агранулоцитозе.

Полынь горькая эффективна для похудения, хорошие результаты дает очистка организма полынью.

Полынь применяют также от глистов: как вовнутрь, так и в виде клизмы. Если необходима полынь от глистов детям, то требуется особая осторожность и консультация с педиатром, т.к. полынь является галлюциногеном.

Из папиросной бумаги и сухой травы полыни делают сигареты для прижигания активных точек на теле. Помогает при радикулитах, миозитах, артритах.

В гинекологии полынь используется как противовоспалительное средство при воспалении придатков. Назначается при болезненных месячных или немотивированном отсутствии регулов. При мастопатии используют кашицу из полыни горькой.

Настоем полыни смазывают пораженные места при порезах и укусах насекомых. От стоматита и плохого запаха изо рта настоем полощут ротовую полость.

Полынь активно используется в косметологии. Она регулирует водно-солевой баланс, помогает избавиться от папиллом, бородавок и воспалений. Убирает излишнюю жирность кожи. Борется с перхотью, себореей и выпадением волос.

Можно использовать полынь в бане или добавлять настой в ванну для общего оздоровления и укрепления нервной системы.

Полынь горькая приносит пользу, но может нанести вред организму при длительном приеме. Особенно опасна полынь для беременных, т. к. является абортивным средством.

Использование полыни в доме

Полынь в доме применяется не только как лечебное средство. Давно известно, что полынь помогает от паразитов и насекомых. Можно разложить по дому свежие ветки или насыпать высушенное растение в полотняные мешочки и разместить в нужных местах. Так полынь избавит от блох, муравьев, клопов и других насекомых.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.
Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Полыни горькой инструкция по применению, цена в аптеках Украины, аналоги, состав, показания | Artemisiae absinthii herba трава

Полыни горькой трава (лат. Herba absinthium) применяется при снижении аппетита, с целью стимуляции секреторной функции пищеварительной системы, а также в лечении патологии желчевыводящих путей (инструкция МЗ Украины).

Полыни горькой трава: характеристика лекарственного растительного сырья

Полынь горькая (лат. Artemisia absinthium) — растение семейства сложноцветных (лат. Соmpositae). Также встречаются такие названия: полынь настоящая/обыкновенная, полынь полевая, дикий перец, полынь белая, глистник, горечь. В высоту достигает более 1 м, обладает выраженным специфическим ароматом (Рабинович М.И., 1988). Растение многолетнее. Стебель прямой, в верхней части ветвистый, все растение покрыто короткими волосками, они придают ему серебристо-зеленый цвет. Листья перистораздельные. Цветет в июле–августе. Соцветие — сложная метелка, цветки мелкие желтые, плод — продолговатая бурая семянка (Котуков Г.Н., 1974). В то же время преимущественный путь размножения полыни — вегетативный, отростками от корней (Szopa A. et al., 2020).

Полынь широко распространена, она встречается в странах Европы, Азии и на севере Африки. В нашей стране растет вдоль дорог, берегов рек, на полях, а также как сорняк на огородах, клумбах и около домов. Лекарственным сырьем являются листья и верхушки растения (до 25 см) с бутонами цветов. Заготовку производят в период до цветения растения. Трава полыни содержит гликозиды (преимущественно абсинтин и его производные анабсинтин, анабсин, артабсин), витамин С, фитонциды, каротин (Рабинович М. И., 1988).

Эфирное масло содержит туйлоиловый спирт, α-туйон (является ядовитым веществом), 3-туйанол, α-кадинен, пинен, гваязулен, бизаболен. Кроме того, полыни горькой трава (лат. Herba absinthium) содержит дубильные вещества и органические кислоты (кофейную, янтарную, яблочную) (Котуков Г.Н., 1974). Биологическую активность растения обеспечивают выявленные в растении сесквитерпеновые лактоны (Lachenmeier D.W. еt al., 2006). Биофлавоноиды, преимущественно кверцетин, кемпферол, апигенин и рутозид, содержащиеся в Herba absinthium, проявляют антиоксидантный эффект. Herba absinthium проявляет разносторонние биологические эффекты: противомикробный, антиоксидантный, гепато- и нейропотекторный, нейротрофический, антидепрессивный, противовоспалительный, обезболивающий, противоопухолевый (Szopa A. et al., 2020).

Полыни горькой трава: применение в народной медицине

Трава полыни горькой много лет применяется в народной медицине. В качестве лекарственного растительного сырья ее применяли в Древней Греции, а именно отвары и настои в качестве снотворного и слабительного средства. В Средние века в Европе растение применялось для стимуляции аппетита, при метеоризме, боли в животе. В китайской народной медицине полынь применялась в лечении рака (Szopa A. et al., 2020).

И сегодня Herba absinthium широко применяется в народной медицине преимущественно в качестве горечи для стимуляции аппетита, улучшения пищеварения, в лечении метеоризма и запоров. Кроме того, настои травы полыни горькой в форме клизм рекомендуются для дегельминтизации при инвазии круглыми червями (например при аскаридозе, описторхозе). Полынь применяется также в лечении алкоголизма. Отвар из травы полыни применяется местно при заболеваниях суставов, ушибах, трофических язвах и длительно не заживающих ранах. Кроме того, полынь применяется в качестве антипиретического средства и в терапии ожирения (Котуков Г.Н., 1974), желтухи и спленомегалии (Szopa A. et al., 2020). Настой травы полыни горькой применяют при ринитах и головной боли, в форме спринцеваний — при эррозии шейки матки и бактериальном вагинозе, сопровождающемся обильными белями, внутрь — при мочекаменной болезни и в качестве вспомогательного средства при раке желудка и прямой кишки (Пастушенков Л. В., 1989).

Полыни горькой трава: место в современной медицине

Биологически активные вещества, содержащиеся в траве полыни горькой, способствуют улучшению пищеварения посредством различных механизмов. Так, за счет раздражения нервных окончаний слизистой оболочки языка рефлекторно повышается секреция желудочного сока. Также активные вещества полыни стимулируют нервные окончания желудка и кишечника, за счет чего улучшается моторика и расширяются мелкие сосуды (венулы, артериолы, капилляры) слизистой оболочки, то есть увеличивается кровоток.

Интересно, что Herba absinthium, не вызывает значительного увеличения секреции желудочного сока у здоровых людей. Этот эффект в основном наблюдается у пациентов со сниженной кислотообразующей функцией желудка. Выявлено, что у здоровых добровольцев после приема настойки травы полыни снижались периферическое сосудистое сопротивление и сердечный выброс. Изменение постпрандиальной гемодинамики в желудочной фазе пищеварения наряду с увеличением кровоснабжения описано как вероятный механизм стимуляции пищеварения (Szopa A. et al., 2020).

В результате исследований доказан антибактериальный эффект полыни горькой (Moslemi H.R. еt al., 2012). Установлено, что веществом, оказывающим антибактериальное действие, является ненасыщенный углеводород — капиллин (Гусев Н.Ф. и соавт., 2014).

Гепатопротекторные и противовоспалительные свойства данного растения также подтверждены в исследованиях (Amat N. et al., 2010; Lee H.G. еt al., 2004).

Противораковые свойства полыни горькой травы объясняются стимуляцией апоптоза раковых клеток. Полыни горькой трава эффективна в качестве дополнительного средства в терапии АГ, эпилепсии и эпилептиформных судорог, доказан иммуномодулирующий эффект данного растения (Szopa A. et al., 2020).

Биологически активные вещества, содержащиеся в A. absinthium, также проявляют антипиретические и обезболивающие эффекты, несколько менее выраженные, чем у ацетилсалициловой кислоты. Нейропротекторный эффект A. absinthium объясняется содержанием сесквитерпеноидного димера каруифолина D (Кароматов И. Д., Каххорова С.И.К., 2018). В результате исследований установлено, что это соединение ингибировало продукцию провоспалительных медиаторов и активных форм кислорода в микроглиальных клетках, уменьшая таким образом выраженность оксидативного стресса. Также продемонстрировано снижение уровня протеинкиназы C и стрессактивируемых протеинкиназ (JNK). Таким образом трава A. absinthium и препараты на ее основе являются потенциальным средством для предотвращения повреждения тканей головного мозга при инсульте. Авторы исследования сделали выводы о возможности применения A. absinthium в лечении нейродегенеративных неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера или Паркинсона.

В народной медицине трава полыни горькой применялась для коррекции нарушений памяти и снижения концентрации внимания. В результате современных исследований установлено, что A. absinthium обладает значительным сродством как к мускариновым, так и к никотиновым рецепторам, что объясняет прокогнитивные эффекты данного растения. Значительное содержание флавоноидов и фенольных соединений, их синергическое действие объясняют антиоксидантную активность A. absinthium (Szopa A. et al., 2020).

В то же время необходимо помнить, что растение ядовитое и не следует превышать рекомендованные дозы и длительность приема. При передозировке травы полыни горькой развиваются тошнота, рвота, запор, нервное возбуждение, галлюцинации. Длительный прием полыни может привести к развитию анемии (Szopa A. et al., 2020).

Полыни горькой трава: заключение

Трава полыни горькой применяется в гастроэнтерологии в лечении гипоацидных состояний, снижения аппетита и даже анорексии. Трава полыни горькой проявляет разносторонние биологические эффекты, обусловленные взаимодополняющим и взаимоусиливающим действием входящих в ее состав биологически активных веществ. Не рекомендуется применять траву полыни горькой дольше 1 мес (Szopa A. et al., 2020). Широко применяется данное растение и в народной медицине, фитотерапии и гомеопатии. Свойства данного растения изучают и сегодня.

Лечебные свойства полыни горькой — Азбука здоровья

Горь­кая полынь — рас­те­ние, мно­го­крат­но упо­ми­на­ю­ще­е­ся в Биб­лии и изоб­ра­жа­ю­щее воз­да­я­ние греш­ни­ков, стра­да­ния, отпа­де­ние от Твор­ца. В рус­ских народ­ных пес­нях, были­нах, пого­вор­ках часто полынь горь­кая упо­ми­на­лась как сим­вол горе­чи и тоски…

Свя­тые отцы так­же исполь­зо­ва­ли полынь в сравнениях: 

“Как тем, у кого испор­че­но пище­ва­ре­ние, полез­на горь­кая полынь, так зло­нрав­ным полез­но тер­петь горь­кие беды: ибо тем к здо­ро­вью, а этим к пока­я­нию слу­жат сии врачевства”.

Пре­по­доб­ный Марк Подвиж­ник

“Доса­ды, уни­же­ния и все подоб­ные слу­чаи в душе послуш­ни­ка упо­доб­ля­ют­ся полын­ной горе­чи, – а похва­лы, честь и одоб­ре­ния – меду. Но полынь очи­ща­ет вся­кую внут­рен­нюю нечи­сто­ту, а мед обык­но­вен­но умно­жа­ет желчь”. 

Пре­по­доб­ный Иоанн Лествич­ник

“…жизнь, с памя­тию о Боге и сле­до­ва­ни­ем сво­ей сове­сти, сама в себе есть неис­то­щи­мый источ­ник радо­стей духов­ных, срав­ни­тель­но с кото­ры­ми зем­ные радо­сти – что полынь пред медом…”

Свя­ти­тель Фео­фан Затворник

Полынь-тра­ва весь­ма попу­ляр­на и в наше вре­мя сво­и­ми лечеб­ны­ми свой­ства­ми. В Сети Интер­нет опуб­ли­ко­ва­ны доста­точ­но посе­ща­е­мые ста­тьи, где опи­сы­ва­ют­ся свой­ства полы­ни горь­кой с невер­ны­ми иллю­стра­ци­я­ми: кра­су­ют­ся вме­сто нуж­ной полы­ни фото полы­ни обык­но­вен­ной (чер­но­быль­ни­ка). Впро­чем, оши­бить­ся каж­дый может, поэто­му сра­зу при­ве­дем кар­тин­ки раз­лич­ных видов полыни:

Суще­ству­ет леген­да, что в древ­нем Риме полынь горь­кую счи­та­ли подар­ком боги­ни Арте­ми­ды, в честь нее и назва­ли это мно­го­лет­нее тра­вя­ни­стое рас­те­ние — Artemisia absintium. Счи­та­ли, что полынь горь­кая дает вои­нам бес­стра­шие, силу, избав­ля­ет от уста­ло­сти в даль­них похо­дах, сни­ма­ет мышеч­ные боли, предо­хра­ня­ет от отравлений.

Рас­тет полынь горь­кая вез­де: и в селе, и в горо­де, ее мож­но уви­деть вдоль дорог и трасс, на пусты­рях и в лесах. Это­му спо­соб­ству­ет непри­хот­ли­вость полы­ни горь­кой к соста­ву поч­вы и погод­ным условиям.

Очень силь­ный аро­мат­ный, терп­кий запах и очень горь­кий вкус полы­ни горь­кой исполь­зу­ет­ся в лике­ро­во­доч­ной инду­стрии для про­из­вод­ства Абсен­та и Вер­му­та. В неко­то­рых стра­нах полынь выра­щи­ва­ют для это­го спе­ци­аль­но. К сло­ву, вер­мут — это и есть дру­гое назва­ние полы­ни горькой. 

Род полы­ней очень мно­го­чис­лен­ный, они раз­ли­ча­ют­ся и внешне и по хими­че­ско­му соста­ву, поэто­му их лечеб­ные свой­ства раз­лич­ны. Наи­бо­лее рас­про­стра­нен­ным видом явля­ет­ся полынь горь­кая, ее мож­но встре­тить во мно­гих стра­нах и регионах.

Сте­бель  и листья у полы­ни горь­кой шел­ко­ви­стые, серо­ва­то-сереб­ри­стые из-за оби­лия мель­чай­ших волос­ков на верх­ней поверх­но­сти листьев. Это очень важ­ный при­знак, что­бы най­ти полынь горь­кую. На кустя­щих­ся стеб­лях рас­по­ла­га­ют­ся листья, кото­рые ста­но­вят­ся более мел­ки­ми и упро­ща­ют­ся бли­же к соцветиям. 

Кор­зин­ки мел­ких цве­тов собра­ны в соцве­тие слож­ная метел­ка, изда­ле­ка напо­ми­на­ю­щее вет­ку мимо­зы со ста­рых откры­ток, кото­рая вовсе и не мимо­за, а сереб­ри­стая ака­ция (кста­ти, саму тро­пи­че­скую мимо­зу хости­лис при­зна­ли наркотиком).

В июле-авгу­сте мож­но наблю­дать бога­тые сереб­ря­ные с золо­ти­сты­ми вкрап­ле­ни­я­ми соцве­тия цве­ту­щей полы­ни горь­кой и вды­хать их спе­ци­фи­че­ский “полын­ный” запах. 

Лечебные свойства полыни горькой

Хими­че­ский состав полы­ни горь­кой намно­го шире, чем у дру­гих видов полыни. 

В листьях и тра­ве содер­жит­ся эфир­ное мас­ло, горь­кие гли­ко­зи­ды абсин­тин и анаб­син­тин, фитон­ци­ды, дубиль­ные веще­ства, смо­лы, вита­ми­ны С и В6, каро­тин (про­ви­та­мин А), янтар­ная, уксус­ная, яблоч­ная кис­ло­ты, белок, крахмал.

В народ­ной меди­цине у полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют все части рас­те­ния: и назем­ные, и подземные.

Это испы­тан­ное века­ми домаш­нее средство:

• воз­буж­да­ет аппетит,
• улуч­ша­ет пищеварение,стимулируя сек­ре­цию пище­ва­ри­тель­ных желез,
• уси­ли­ва­ет выде­ле­ние пан­кре­а­ти­че­ско­го сока и жел­чи (мезим не нужен),

• ока­зы­ва­ет обез­бо­ли­ва­ю­щее действие,

• кро­во­оста­нав­ли­ва­ю­щее,

• анти­сеп­ти­че­ское сред­ство наружно.

 

При­ме­ня­ет­ся внутрь при:

• нару­ше­нии пищеварения,
• диа­рее,
• гастри­те с пони­жен­ной кислотностью,
• болях в желудке,
• коли­ках желудочных,
• метео­риз­ме,
• при забо­ле­ва­ни­ях пече­ни и желч­но­го пузы­ря как жел­че­гон­ное и моче­гон­ное средство,
• при пло­хой рабо­те под­же­лу­доч­ной железы,
• при ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллергии,
• ане­мии,
• депрес­сии,
• бес­сон­ни­це,
• пло­хом запа­хе изо рта,
• при гемор­рое,
• лихо­рад­ке,
• тубер­ку­ле­зе,
• сустав­ном ревматизме,
• подаг­ре,
• эпи­леп­сии,
• при недо­ста­точ­ных и нере­гу­ляр­ных менструациях,
• для быст­ро­го лече­ния конъюнктивита,
• наруж­но при уши­бе, выви­хе, арт­ри­те, арт­ро­зе, осте­о­хонд­ро­зе, позво­ноч­ной грыже.

Кро­ме того, при­ме­ня­ли полынь горь­кую как сред­ство от блох у живот­ных и вшей у людей, а так­же как про­ти­во­глист­ное сред­ство. Это дале­ко не пол­ный пере­чень при­ме­не­ния полы­ни горь­кой в народ­ной медицине.

Для при­го­тов­ле­ния настоя надо 10 грам­мов измель­чен­ной тра­вы /1 сто­ло­вая лож­ка без верха/ залить ста­ка­ном кипят­ка в тер­мо­се. Через 30 минут мож­но все про­це­дить. При­ни­ма­ют горь­кий настой, отме­ри­вая 1 сто­ло­вую лож­ку, за 30 минут до при­е­ма еды. Хра­нят полын­ный настой в про­хлад­ном месте.

Рас­те­ние ядо­ви­то, хими­че­ские веще­ства полы­ни спо­соб­ны накап­ли­вать­ся в орга­низ­ме при дли­тель­ном применении.

Дли­тель­ное при­ме­не­ние, в том чис­ле и боль­ших доз, может при­ве­сти к отрав­ле­нию. Поэто­му реко­мен­ду­ет­ся курс не более 1 меся­ца, меж­ду кур­са­ми пере­рыв на 1–2 месяца.

Сле­ду­ет заме­тить, что вино с полы­нью горь­кой (абсент) при посто­ян­ном упо­треб­ле­нии так­же может вызвать отрав­ле­ние, кото­рое про­яв­ля­ет­ся тяже­лы­ми нерв­ны­ми забо­ле­ва­ни­я­ми, воз­мож­но раз­ви­тие так назы­ва­е­мой полын­ной эпи­леп­сии, спу­тан­но­сти созна­ния, гал­лю­ци­на­ций, обмо­ро­ков, рвоты.

В меди­цин­ской прак­ти­ке пре­па­ра­ты полы­ни горь­кой реко­мен­ду­ют­ся при гастри­тах с пони­жен­ной кис­лот­но­стью, при энте­ро­ко­ли­те, в ком­плекс­ном лече­нии пище­вой аллер­гии, как сред­ство, повы­ша­ю­щее аппе­тит после тяже­лых забо­ле­ва­ний, сопро­вож­да­ю­щих­ся исто­ще­ни­ем, в ком­плекс­ном лече­нии забо­ле­ва­ний кро­ви и селезенки.

Лекар­ствен­ны­ми фор­ма­ми в офи­ци­аль­ной меди­цине явля­ют­ся спир­то­вая настой­ка, вод­ный настой, экс­тракт (в гомео­па­тии), эфир­ное масло. 

Настой­ка полы­ни горь­кой про­да­ет­ся в апте­ке. При­ни­мать ее надо за 20 минут до еды по 15–20 капель.

Курс при­ме­не­ния настой­ки — 14 дней. Далее сде­лать пере­рыв на 1–2 месяца.

Сро­ки и спо­со­бы сбо­ра полы­ни горькой

Соби­ра­ют в пер­чат­ках при­кор­не­вые и стеб­ле­вые листья до или в нача­ле цве­те­ния, в мае-июне. Цве­то­нос­ные вер­хуш­ки соби­ра­ют во вре­мя цве­те­ния в июле-августе.

Сушат на откры­том воз­ду­хе или же мож­но в хоро­шо вен­ти­ли­ру­е­мом поме­ще­нии, рас­кла­ды­вая слои тра­вы не боль­ше 5 см. Не реко­мен­ду­ет­ся суш­ка полы­ни горь­кой под желез­ной крышей.

Использование полыни горькой в народной медицине

В  рос­сий­ских дерев­нях еще в 50–60 годы ХХ века дымом полын­ным оку­ри­ва­ли дома от кло­пов и зем­ля­ных блох. С этой же целью запа­ри­ва­ли полын­ные вени­ки и мыли сте­ны и полы жили­ща, вени­ки полы­ни горь­кой заго­тав­ли­ва­ли для дез­ин­фек­ции рус­ской бани, а так­же для лече­ния в бане суста­вов и позво­ноч­ни­ка. У мно­гих людей, осо­бен­но зна­ко­мых с дере­вен­ской жиз­нью, с дет­ства “рус­ский дух” ассо­ци­и­ру­ет­ся имен­но с запа­хом полы­ни и рус­ской бани.

Этот запах досту­пен сей­час каж­до­му, кто может поз­во­лить себе купить буты­лоч­ку эфир­но­го мас­ла полы­ни. Эфир­ное мас­ло полы­ни горь­кой полу­ча­ют из тра­вы при помо­щи пере­гон­ки. Оно так­же обла­да­ет лечеб­ны­ми свой­ства­ми — анти­сеп­ти­че­ским, бак­те­ри­цид­ным, обез­бо­ли­ва­ю­щим, отхар­ки­ва­ю­щим, про­ти­во­отеч­ным дей­стви­ем. Запах полы­ни горь­кой при­ме­ня­ют в аро­ма­те­ра­пии при забо­ле­ва­ни­ях грип­пом, про­сту­дой, при брон­хи­те и каш­ле, при миг­ре­ни, мор­ской болез­ни, тош­но­те, нерв­ном и мышеч­ном напряжении.  

При забо­ле­ва­ни­ях суста­вов и позво­ноч­ни­ка на боль­ное место на 30–40 минут накла­ды­ва­ют мас­ля­ный ком­пресс, вти­ра­ют сме­си эфир­но­го мас­ла с внут­рен­ним сви­ным или бар­су­чьим салом в соот­но­ше­нии 1:3.

Про­ти­во­по­ка­за­ни­ем к при­ме­не­нию полы­ни горь­кой являются:

• язва желуд­ка, гипе­ра­цид­ный гастрит,
• инди­ви­ду­аль­ная непереносимость,
• бере­мен­ность и корм­ле­ние грудью
• силь­ные кровотечения,
• почеч­ная недостаточность,
• тяже­лые забо­ле­ва­ния пече­ни (рас­те­ние ядовито).

В совре­мен­ной народ­ной меди­цине полынь горь­кая широ­ко при­ме­ня­ет­ся как гли­сто­гон­ное сред­ство и сред­ство очист­ки орга­низ­ма от про­стей­ших, гри­бов кандида.

Спе­ци­а­ли­сты пара­зи­то­ло­ги счи­та­ют это неце­ле­со­об­раз­ным и пре­ду­пре­жда­ют о воз­мож­ном мигри­ро­ва­нии гель­мин­тов в дру­гие орга­ны и тка­ни при при­е­ме малых доз рас­ти­тель­но­го яда, при уве­ли­че­нии же дозы воз­мож­но тяже­лое отрав­ле­ние полы­нью. Мни­мые спе­ци­а­ли­сты, реа­ли­зу­ю­щие БАДы с высо­ким содер­жа­ни­ем полы­ни горь­кой, объ­яс­ня­ют состо­я­ние инток­си­ка­ции орга­низ­ма полы­нью про­цес­сом “очи­ще­ния” от пара­зи­тов, дескать через обостре­ние все “выхо­дит”. В резуль­та­те мож­но со здо­ро­вьем про­стить­ся, выки­нуть нема­лые день­ги, а от пара­зи­тов (если они и были) не избавиться. 

Будь­те осторожны!

Автор: про­ви­зор-трав­ник Вера Вла­ди­ми­ров­на Сорокина

описание, применение, размещение на даче

В продолжение материала о полыни предлагаю сегодня поговорить еще об одном виде – полыни горькой.  Возможно, что именно из этой полыни египетские жрецы Изиды – богини плодородия и материнства носили на голове венки. Видовое латинское название полыни горькой — absinthium в переводе с греческого означает без удовольствия, т.к. она обладает очень горьким вкусом.

Использовано фото сайта www.invasive.org

Ботаническая справка

Полынь горькая (Artemisia absinthium), как и все полыни, представительница одного из самых больших семейств – астровых. Это многолетнее травянистое густоопушенное и, в связи с этим, серовато-серебристое растение с характерным запахом и горьким вкусом, в теплых районах нередко полукустарник с прямостоячим, разветвленным стеблем, высотой до 1 м. Листья рассеченные, дотошные ботаники описали их как дважды-триждыперисторассеченные. Цветки очень мелкие, желтые, собраны в соцветие корзинка, образующие односторонние, слегка поникающие метелки; распускаются в июле-сентябре. Плоды – семянки; созревают в августе-октябре.

Декоративный сорт ‘Lambrook Silver’ (высотой 75 см, листья глубокорассеченные, серебристые).

Использовано фото сайта www.crowders.co.uk

Где встречается в природе?

Встречается у дорог, строений, в садах, канавах, на сорных местах, пустырях в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, в Средней Азии.

Как применяют полынь горькую?

Это дикорастущее пряное, лекарственное, весьма декоративное, инсектицидное растение. В пищу употребляют листья (горькая приправа к мясным блюдам). С лечебной целью используют траву для возбуждения аппетита, улучшения работы пищеварительного тракта, как желчегонное, мочегонное, успокаивающее, обеззараживающее, противовоспалительное, глистогонное, болеутоляющее, ранозаживляющее средство.

Как разместить полынь горькую на даче?

На участке достаточно иметь 1-2 растения, которые должны держаться подальше от соседей, так как угнетают их рост. Может использоваться для посадки на пряную грядку, в рокарий, где поддержит серебристую гамму, гармонично вписывающуюся в каменный пейзаж. Расстояние между растениями 40-60 см. Предпочитает сухие почвы, к плодородию нетребовательна.

А у вас на даче растет полынь горькая?

ГОСТ 3558-89 Трава и листья полыни горькой. Технические условия

Текст ГОСТ 3558-89 Трава и листья полыни горькой. Технические условия

Группа Р64

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ТРАВА И ЛИСТЬЯ ПОЛЫНИ ГОРЬКОЙ Технические условия

Common wormwood herbs and leaves. Specifications

ГОСТ

3558—89

ОКП 93 7333 0191 04, 93 7333 0291 01, 93 7333 0391 09, 93 7333 0491 06

Срок действия с 01. 06.90

до 01.06.95

Настоящий стандарт распространяется на высушенную траву (олиственные верхушки цветущих растений) и листья дикорастущего многолетнего травянистого растения полыни горькой —• Artemisia absinthium Z семейства астровых — Asteraceae, предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья и в пищевой промышленности.

1.1. Характеристики

1.1.1. Трава полыни горькой должна быть собрана в начале цветения (июне, июле), листья —до или в период цветения.

1.1.2. По показателям качества трава и листья полыни горькой должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.

Издание официальное Перепечатка воспрещена

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

		Характеристика и	норма для
	Наименование	травы		листьев
	показателя	цельной	резаной	цельных	резаных
1 Внешний вид	Цельные или частично измельченные слиственные верхушки цветоносных стеблей длиной не более 25 см Цветоносные стебли слегка ребристые, заканчиваются олиственной раскидистой слож ной метел ^ой веточки которой несут мел <ие шаровидные корзинки диаметром 25—4 мм Корзинки пониклые, выходят по одной или две из пазух ланцетных кроющих листьев Снаружи корзинки покрыты обверткой из черепитчато-расположенных линейных, снаружи шерстистых листочков, внутренние листочки эллиптические, тупые, пленчатые Цветоложе выпуклое, покрыто белыми лентообразными чешуйчатыми пленками Цветки мелкие, на ружные трубчатые—пестичные, внутренние воронковидные — обоеполые Верхние прицветные листья сидячие, продолговатые, цельнокрайние,	Цветочные корзинки, кусочки стеблей и листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм по ТУ 23 2 2068— —87	Черешковые—в очертании треу-гольно-ск-руглые, дважды-триждыпе-ристорассе-ченпые, без черешков— тройчатые и перисто-раздельные Дольки листьев линейно-продолговатые, тупозаостренные, цельнокрайние Листья, опушенные с обеих сторон Длина пластинки до 10 см	Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм по ТУ 23 2 2068— —89

Продолжение

	Характеристика и норма для
Наименование	травы		листьев
показателя	цельной	резаной	цельных	резаных
	ниже на цветоносе тройчатораздельные, реже дважды-трижды-перистораздель-ные Могут встречаться нецветущие листоносные побеги
2. Цвет	Стеблей зелено-	Серовато-	Сверху се	Серовато-
	вато-серый, листьев—сверху серовато-зеленый, снизу серебристо-серый, цветков— желтый	зеленый или серебристо-серый	ровато-зеленый, снизу—серебристо-серый	зеленый
3. Запах 4. Вкус 5. Влажность, %, не более 6 Массовая доля общей золы, %, не более 7. Массовая доля золы, не растворимой в 10 %-ном растворе хлористоводородной	Ароматный, своеобра: Пряно-горь 13.0 13.0	гный, сильный кий
кислоты, %, не более 8. Массовая доля эфирного масла, %, не менее 9 Массовая доля потемневших частей, %, не более 10 Массовая доля стеблей тслщиной свыше 3 мм, %, не	3,0	0,2 3,0	4 0
более 11. Массовая доля частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм по ТУ 23 2 2068—89, %, не	3 0			10,0
более 12 Массовая доля частиц, проходящих		10,0

Продолжение

Характеристика и норма для

Наименование

показателя

трааы

листьев

цельной

сквозь сито с размером отверстий 0,5ХО>5 мм, %, не более

13 Массовая доля частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм по ГОСТ 4403, %, не более

14 Массовая доля посторонних примесей

органической (части других неядовитых растений), %, не более

минеральной (песок, земля, камешки), %, не более

15 Наличие ядо-витьа растений и их частей, помета грызунов и птиц

16 Наличие плесе-

2,0

1,5

Не

ни

17. Наличие устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании

18 В сырье, предназначенном для пищевой промышленности, массовая доля экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом, %, не менее

резаной

дельных

10,0

1,0

1,0

допускается То же

»

25,0

резаных

10,0

1.1.3. Не допускается зараженность сырья амбарными вредителями II и III степени.

1.1.4. При рассмотрении листа под микроскопом (см. чертеж) видны клетки эпидермиса со слабоизвилистыми стенками и устьицами, расположенными на обеих сторонах листа; устьица окруже-

Анатомическое строение листа полыни горькой

I — эпидермис верхней стороны II— эпидермис нижней стороны, III — волоски по краям листа, / — эфирномасличные железки, 2 — волоски,

3 — устьица

ны 3—5 клетками, устьичный комплекс аномоцитного типа. По всему листу имеются многочисленные характерные Т-образные волоски, состоящие из короткой двух-четырехклеточной ножки, несущей длинную тонкостенную клетку с заостренными концами, прикрепленную к ножке посередине и лежащую горизонтально. Места прикрепления волосков имеют вид круглых валиков. На обеих сторонах листа расположены круглые овальные эфирномасличные железки с поперечной перегородкой. По краям и в разрезе железок видно, что они состоят из восьми (реже шести) выделительных клеток, расположенных в два ряда и четыре яруса на короткой одноклеточной ножке.

12 Маркировка

1,2 1. Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192. Маркировка сырья — по ГОСТ 6077.

1.3. Упаковка

1.3.1. Траву и листья полыни горькой упаковывают по ГОСТ 6077 со следующими дополнениями: цельное сырье упаковывают в тканевые мешки по ГОСТ 18225 или по ГОСТ 19317 не более 25 кг нетто или в тюки из ткани по ГОСТ 19298 не более 50 кг нетто, резаное сырье — в мешки по ГОСТ 18225 или по ГОСТ 19317 не более 25 кг нетто.

2. ПРИЕМКА

2.1. Правила приемки — по ГОСТ 24027.0.

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1. Методы отбора проб ■— по ГОСТ 24027.0.

3.2. Определение качества сырья — по ГОСТ 24027.1 и ГОСТ 24027.2 со следующими дополнениями; определение содержания эфирного масла проводят методом 2а по ГОСТ 24027. 2. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм, и берут навеску (20,00+0,01) г. Время перегонки 3 ч.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1. Транспортирование

4.1.1. Транспортирование тары и листьев полыни горькой — по ГОСТ 6077.

4.2. Хранение

4.2.1. Хранение травы и листьев полыни горькой — по ГОСТ 6077.

5. ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА

5.1. Поставщик гарантирует соответствие качества сырья требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий хранения и транспортирования, установленных настоящим стандартом.

5.2. Гарантийный срок хранения травы и листьев полыни горькой — 2 мес с момента заготовки.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством медицинской и микробиологической промышленности СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

М. А. Балабудкин, Г. П. Яковлев, Н. В. Сыровежко, В. Д. Белоногова, Л. П. Сало

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23. 06.89 № 1947

3. СРОК ПРОВЕРКИ — I кв. 1994 г. ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОВЕРКИ — один раз в пять лет

4. ВЗАМЕН ГОСТ 3558—75

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка	Номер пункта
ГОСТ 4403—91	1.1.2
ГОСТ 6077—80	1.2.1; 1.3.1; 4.1.1; 4.2.1
ГОСТ 14192—77	1.2.1
ГОСТ 18225—72	1.3.1
ГОСТ 19298—73	1.3.1
ГОСТ 19317—73	1.3.1
ГОСТ 24027.0—80	2.1; 3.1
ГОСТ 24027Л—89	г.г
ГОСТ 2-Ю27.2—80	3.2
ТУ 23 2.2.2068-89	1.1.1; 1.1.2; 3.2

6. Переиздание

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Weisbord SD, Soule JB, Kimmel PL. Яд на линии — острая почечная недостаточность, вызванная маслом полыни, приобретенным через Интернет. N Engl J Med 1997; 337: 825-7.

Lachenmeier DW, Emmert J, Kuballa T., Sartor G. Thujone — причина абсентизма? Судебно-медицинская экспертиза 2006; 158: 1-8. Просмотр аннотации.

Lachenmeier DW, Walch SG, Padosch SA, Kroner LU. Абсент — обзор. Crit Rev Food Sci Nutr 2006; 46: 365-77.Просмотр аннотации.

Мюллер М.С., Руньямбо Н., Вагнер И. и др. Рандомизированное контролируемое испытание традиционного препарата Artemisia annua L. (полынь однолетняя) для лечения малярии. Trans R Soc Trop Med Hyg 2004; 98: 318-21. Просмотр аннотации.

Муто Т., Ватанабе Т., Окамура М. и др. Изучение токсичности экстракта полыни полыни (Artemisia absinthium) в течение тринадцати недель при повторной дозе на крысах. J Toxicol Sci 2003; 28: 471-8. Просмотр аннотации.

Olsen RW. Рецепторы абсента и гамма-аминомасляной кислоты.Proc Natl Acad Sci U S. A 2000; 97: 4417-8. Просмотр аннотации.

Padosch SA, Lachenmeier DW, Kroner LU. Абсентизм: фиктивный синдром XIX века с актуальными последствиями. Политика лечения злоупотребления субстратом, 2006 г .; 1:14. Просмотр аннотации.

Бенезет-Мазуэкос, Дж. И де ла Фуэнте, А. Электрокардиографические данные после острой абсентной интоксикации. Int J Cardiol. 11-10-2006; 113 (2): e48-e50. Просмотр аннотации.

Деттлинг, А., Грасс, Х., Шафф, А., Скопп, Г., Штробек-Кюнер, П., и Хаффнер, Х.Т. Абсент: производительность внимания и настроение под влиянием туйона. Дж. Стад. Алкоголь 2004; 65 (5): 573-581. Просмотр аннотации.

Hien, TT, VinhChau, NV, Vinh, NN, Hung, NT, Phung, MQ, Toan, LM, Mai, PP, Dung, NT, HoaiTam, DT, and Arnold, K. Лечение малярии с множественной лекарственной устойчивостью во Вьетнаме. Ann.Acad.Med Singapore 1997; 26 (5): 659-663. Просмотр аннотации.

Хейсман М., Брюг Дж. И Маккенбах Дж. Абсент — актуальна ли его история для современного общественного здравоохранения? Int J Epidemiol. 2007; 36 (4): 738-744. Просмотр аннотации.

Кришна, С., Бустаманте, Л., Хейнс, Р. К., и Стейнс, Х. М. Артемизинины: их растущее значение в медицине. Trends Pharmacol.Sci 2008; 29 (10): 520-527. Просмотр аннотации.

Омер, Б., Кребс, С., Омер, Х. и Нур, Т. О. Стероидосберегающий эффект полыни (Artemisia absinthium) при болезни Крона: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Фитомедицина. 2007; 14 (2-3): 87-95. Просмотр аннотации.

Trevett, A. и Lalloo, D. Новый взгляд на старое лекарство: артемезинин и цинхаосу.П.Н.Г. Мед Ж. 1992; 35 (4): 264-269. Просмотр аннотации.

Басири З., Зераати Ф., Эсна-Ашари Ф. и др. Местные эффекты мази и линимента Artemisia Absinthium по сравнению с гелем пироксикама у пациентов с остеоартрозом коленного сустава: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Иранский журнал медицинских наук, 2017; 42 (6): 524-31. Просмотр аннотации.

Эль Макрини Н.И., Хассам Б. Artemisia absinthium: горящее растение! Pan Afr Med J. 2016, 22 января; 23:10. Просмотр аннотации.

Электронный свод федеральных правил.Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Gambelunghe C, Melai P. Абсент: пользуется новой популярностью среди молодежи? Судебно-медицинская экспертиза, 2002; 130: 183-6. Просмотр аннотации.

Гилани А.Х., Джанбаз К.Х. Профилактические и лечебные эффекты Artemisia absinthium на ацетаминофен и гепатотоксичность, вызванную CCl4. Gen Pharmacol 1995; 26: 309-15. Просмотр аннотации.

Hold KM, Sirisoma NS, Casida JE.Детоксикация альфа- и бета-туйонов (активных ингредиентов абсента): сайт-специфичность и видовые различия в окислении цитохрома P450 in vitro и in vivo. Chem Res Toxicol 2001; 14: 589-95. Просмотр аннотации.

Ким М.С., На Х.Дж., Хан С.В. и др. Forsythia fructus подавляет аллергические воспалительные реакции, опосредованные тучными клетками. Воспаление 2003; 27: 129-35. Просмотр аннотации.

Коджаоглу С., Озель А. Стойкий метаболический ацидоз и тяжелая диарея из-за отравления Artemisia absinthium.J Pak Med Assoc. 2014 сентябрь; 64 (9): 1081-3. Просмотр аннотации.

Кребс С., Омер Б., Омер Т. Н., Флисер Д. Полынь (Artemisia absinthium) для плохо реагирующей на ранней стадии IgA нефропатии: пилотное неконтролируемое исследование. Am J Kidney Dis. 2010 декабрь; 56 (6): 1095-9. Просмотр аннотации.

Кребс С., Омер Т.Н., Омер Б. Полынь (Artemisia absinthium) подавляет фактор некроза опухоли альфа и ускоряет заживление у пациентов с болезнью Крона — контролируемое клиническое испытание. Фитомедицина. 2010 Апрель; 17 (5): 305-9.Просмотр аннотации.

Определение полыни по Merriam-Webster

червь · дерево | \ ˈWərm-ˌwu̇d \ 1 : полынь особенно : европейское растение ( Artemisia absinthium ) с серебристыми шелковистыми листьями и поникшими желтыми цветочными головками, которое дает горькое темно-зеленое масло, используемое в абсенте.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Адо, А. и Остроумов А. Аллергия на пыльцу полыни в Краснодарском крае. Преподобный отец Аллергол. 1968; 8 (1): 29-33. Просмотр аннотации.

Андерсон, Дж. Х. Исследование аллергенной пыльцы и спор, переносимых по воздуху в районе Фэрбенкса, Аляска. Ann. Allergy 1984; 52 (1): 26-31. Просмотр аннотации.

Андерсон, Дж. Х. Аллергенная пыльца и споры, переносимые по воздуху в Анкоридже, Аляска. Ann. Allergy 1985; 54 (5): 390-399. Просмотр аннотации.

Арнольд, В. Н. Винсент Ван Гог и связь туйона. JAMA 11-25-1988; 260 (20): 3042-3044.Просмотр аннотации.

Бенезет-Мазуэкос, Дж. И де ла Фуэнте, А. Электрокардиографические данные после острой абсентной интоксикации. Int J Cardiol. 11-10-2006; 113 (2): e48-e50. Просмотр аннотации.

Берггрен Л. [Наркотики и яды в жизни Винсента Ван Гога]. Sven.Med Tidskr. 1997; 1 (1): 125-134. Просмотр аннотации.

Биленберг, Дж. [Туйоне]. Med Monatsschr.Pharm 2007; 30 (9): 322-326. Просмотр аннотации.

Блумер Д. Болезнь Винсента Ван Гога. Am.J Psychiatry 2002; 159 (4): 519-526.Просмотр аннотации.

Бонковски, HL, Cable, EE, Cable, JW, Donohue, SE, White, EC, Greene, YJ, Lambrecht, RW, Srivastava, KK, and Arnold, WN Порфирогенные свойства терпенов, камфары, пинена и туйона ( с примечанием об исторических последствиях абсента и болезни Винсента Ван Гога). Biochem.Pharmacol. 6-9-1992; 43 (11): 2359-2368. Просмотр аннотации.

Chung, MJ, Kang, AY, Park, SO, Park, KW, Jun, HJ, и Lee, SJ Влияние эфирных масел диетической полыни (Artemisia princeps) с добавлением витамина E и без него на окислительный стресс и некоторые гены, участвующие в метаболизме холестерина.Food Chem.Toxicol. 2007; 45 (8): 1400-1409. Просмотр аннотации.

Deiml, T., Haseneder, R., Zieglgansberger, W., Rammes, G., Eisensamer, B., Rupprecht, R., and Hapfelmeier, G. Альфа-туйон снижает активность рецептора 5-HT3 путем воздействия на снижение чувствительности к агонистам. Нейрофармакология 2004; 46 (2): 192-201. Просмотр аннотации.

Деттлинг, А. , Грасс, Х., Шафф, А., Скопп, Г., Штробек-Кюнер, П., и Хаффнер, Х. Т. Абсент: концентрация внимания и настроение под влиянием туйона.Дж. Стад. Алкоголь 2004; 65 (5): 573-581. Просмотр аннотации.

Efferth, T. Willmar Schwabe Award 2006: антиплазмодийное и противоопухолевое действие артемизинина — от кабинета до постели больного. Planta Med 2007; 73 (4): 299-309. Просмотр аннотации.

Гняздовска Б., Дорошевска Г., Дорошевский В. Гиперчувствительность к аллергенам пыльцы сорняков в районе Бигдощи. Пневмонол.Алергол.Пол. 1993; 61 (7-8): 367-372. Просмотр аннотации.

Хайн, Дж., Вразе, Дж., И Хайнц, А. [Расстройства, связанные с алкоголем: этиопатология и терапевтические соображения].Fortschr.Neurol.Psychiatr. 2007; 75 (1): 10-17. Просмотр аннотации.

Hien, TT, VinhChau, NV, Vinh, NN, Hung, NT, Phung, MQ, Toan, LM, Mai, PP, Dung, NT, HoaiTam, DT, and Arnold, K. Лечение малярии с множественной лекарственной устойчивостью во Вьетнаме. Ann.Acad.Med Singapore 1997; 26 (5): 659-663. Просмотр аннотации.

Холстедж, К. П., Бейлор, М. Р. и Русиняк, Д. Э. Абсент: возвращение Зеленой Феи. Semin.Neurol. 2002; 22 (1): 89-93. Просмотр аннотации.

Хьюз, Дж.R. Переоценка возможных изъятий Винсента Ван Гога. Эпилепсия. 2005; 6 (4): 504-510. Просмотр аннотации.

Хейсман М., Брюг Дж. И Маккенбах Дж. Абсент — актуальна ли его история для современного общественного здравоохранения? Int J Epidemiol. 2007; 36 (4): 738-744. Просмотр аннотации.

Ивасаки, Э. и Баба, М. [Классификация аллергенов по положительному процентному согласию и кластерный анализ на основе специфических антител IgE у детей-астматиков]. Ареруги 1992; 41 (10): 1449-1458. Просмотр аннотации.

Koo, HN, Hong, SH, Jeong, HJ, Lee, EH, Kim, NG, Choi, SD, Ra, KW, Kim, KS, Kang, BK, Kim, JJ, Oh, JG и Kim, HM Ингибирующее действие Artemisia capillaris на индуцированную этанолом секрецию цитокинов (TNF-альфа, IL-1альфа) в клетках Hep G2. Иммунофармакол. 2002; 24 (3): 441-453. Просмотр аннотации.

Кришна, С., Бустаманте, Л., Хейнс, Р. К., и Стейнс, Х. М. Артемизинины: их растущее значение в медицине. Trends Pharmacol.Sci 2008; 29 (10): 520-527.Просмотр аннотации.

Lachenmeier, D. W. [Абсент — зависимость от туйона или алкоголя в анамнезе?]. Fortschr.Neurol.Psychiatr. 2007; 75 (5): 306-308. Просмотр аннотации.

Lachenmeier, D. W. [Эффекты абсента, приписываемые Туйону, являются лишь городской легендой — токсикология раскрывает алкоголь как настоящую причину абсента]. Med Monatsschr.Pharm 2008; 31 (3): 101-106. Просмотр аннотации.

Лахенмайер, Д. В. и Натан-Майстер, Д. Абсент и табак — новый взгляд на старую проблему? (Комментарий к статье: Абсент — актуальна ли его история для современного общественного здравоохранения?).Int J Epidemiol. 2008; 37 (1): 217-218. Просмотр аннотации.

Mangena, T. и Muyima, N. Y. Сравнительная оценка антимикробной активности эфирных масел Artemisia afra, Pteronia incana и Rosmarinus officinalis на отдельных штаммах бактерий и дрожжей. Lett Appl. Microbiol 1999; 28 (4): 291-296. Просмотр аннотации.

Мешлер, Дж. П. и Хоулетт, А. С. Туйон проявляет низкое сродство к каннабиноидным рецепторам, но не вызывает каннабимиметических реакций. Pharmacol.Biochem.Behav.1999; 62 (3): 473-480. Просмотр аннотации.

Милович И. [Медицинский манускрипт священника Михаила Пламенака]. Srp.Arh.Celok.Lek. 1998; 126 (1-2): 63-67. Просмотр аннотации.

Minigh, J. Стероидосберегающий эффект полыни при болезни Крона. HerbalGram 2008; (77): 29-30.

Моррант, Дж. К. Крыло безумия: болезнь Винсента Ван Гога. Can.J Psychiatry 1993; 38 (7): 480-484. Просмотр аннотации.

Омер, Б., Кребс, С., Омер, Х. и Нур, Т. О. Стероидосберегающий эффект полыни (Artemisia absinthium) при болезни Крона: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Фитомедицина. 2007; 14 (2-3): 87-95. Просмотр аннотации.

Остроумов А.И., Ханфериан Р.А., Едигарова Т.Л. Аллергенная активность некоторых видов пыльцы растений. Биулл.Эксп. Биол. Медицина, 1979; 88 (9): 332-333. Просмотр аннотации.

Парк, Х. С., Ли, М. К. и Хонг, С. С. Ответы на бронхиальный вызов у ​​пациентов с астмой, сенсибилизированных к Artemisia spp. Цветочная пыльца. Йонсей Мед Ж. 1989; 30 (2): 173-179. Просмотр аннотации.

Плебани М., Боргесан Ф., Бассо Д. и Фаггиан Д. Кривые рабочих характеристик приемника (ROC): фундаментальный инструмент для повышения клинической применимости тестов на IgE in vitro.Аллергия 1996; 51 (6): 407-411. Просмотр аннотации.

Реканд Т., Сульг И. Абсент и художественное творчество. Tidsskr.Nor Laegeforen. 1-9-2003; 123 (1): 70-73. Просмотр аннотации.

Rezaeinodehi, A. и Khangholi, S. Химический состав эфирного масла Artemisia absinthium, дикорастущего в Иране. Pak.J Biol.Sci 3-15-2008; 11 (6): 946-949. Просмотр аннотации.

Сингх Н. П. и Лай Х. С. Артемизинин вызывает апоптоз в раковых клетках человека. Anticancer Res 2004; 24 (4): 2277-2280.Просмотр аннотации.

Сингх Н. П. и Лай Х. С. Синергетическая цитотоксичность артемизинина и бутирата натрия на раковые клетки человека. Anticancer Res 2005; 25 (6B): 4325-4331. Просмотр аннотации.

Сундар, С. Н., Марконет, К. Н., Доан, В. Б., Уиллоуби, Дж. А., старший, и Файерстоун, Г. Л. Артемизинин избирательно снижает функциональные уровни рецептора эстрогена-альфа и устраняет индуцированную эстрогеном пролиферацию в клетках рака молочной железы человека. Канцерогенез 2008; 29 (12): 2252-2258. Просмотр аннотации.

Trevett, A. и Lalloo, D. Новый взгляд на старое лекарство: артемезинин и цинхаосу. П.Н.Г. Мед Ж. 1992; 35 (4): 264-269. Просмотр аннотации.

Ван дер, Меерш Х. [Обзор использования артемизинина и его производных в лечении малярии]. J Pharm Belg. 2005; 60 (1): 23-29. Просмотр аннотации.

Weisbord, S. D., Soule, J. B., and Kimmel, P. L. Poison on line — острая почечная недостаточность, вызванная маслом полыни, приобретенным через Интернет. N.Engl.J.Med. 9-18-1997; 337 (12): 825-827. Просмотр аннотации.

Янс, Д. Р., мл. И Сагар, С. М. Нацеливание на ангиогенез с помощью интегративных методов лечения рака. Интегр. Рак Тер. 2006; 5 (1): 9-29. Просмотр аннотации.

Целлер В., де Голс М. и Хаузен Б. М. Сенсибилизирующая способность растений сложноцветных. VI. Эксперименты по сенсибилизации морских свинок декоративными растениями и сорняками с использованием различных методов. Arch Dermatol. Res 1985; 277 (1): 28-35. Просмотр аннотации.

Буркхард П.Р., Буркхард К., Хенггели К.А., Ландис Т. Изъятия, вызванные растениями: возрождение старой проблемы.J. Neurol 1999; 246: 667-70. Просмотр аннотации.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Gambelunghe C, Melai P. Абсент: пользуется новой популярностью среди молодежи? Судебно-медицинская экспертиза, 2002; 130: 183-6. Просмотр аннотации.

Гилани А.Х., Джанбаз К.Х. Профилактические и лечебные эффекты Artemisia absinthium на ацетаминофен и гепатотоксичность, вызванную CCl4.Gen Pharmacol 1995; 26: 309-15. Просмотр аннотации.

Hold KM, Sirisoma NS, Casida JE. Детоксикация альфа- и бета-туйонов (активных ингредиентов абсента): сайт-специфичность и видовые различия в окислении цитохрома P450 in vitro и in vivo. Chem Res Toxicol 2001; 14: 589-95. Просмотр аннотации.

Ким М.С., На Х.Дж., Хан С.В. и др. Forsythia fructus подавляет аллергические воспалительные реакции, опосредованные тучными клетками. Воспаление 2003; 27: 129-35. Просмотр аннотации.

Lachenmeier DW, Emmert J, Kuballa T, Sartor G.Туйон — причина абсентизма? Судебно-медицинская экспертиза 2006; 158: 1-8. Просмотр аннотации.

Lachenmeier DW, Walch SG, Padosch SA, Kroner LU. Абсент — обзор. Crit Rev Food Sci Nutr 2006; 46: 365-77. Просмотр аннотации.

Мюллер М.С., Руньямбо Н., Вагнер И. и др. Рандомизированное контролируемое испытание традиционного препарата Artemisia annua L. (полынь однолетняя) для лечения малярии. Trans R Soc Trop Med Hyg 2004; 98: 318-21. Просмотр аннотации.

Муто Т., Ватанабе Т., Окамура М. и др. Изучение токсичности экстракта полыни полыни (Artemisia absinthium) в течение тринадцати недель при повторной дозе на крысах.J Toxicol Sci 2003; 28: 471-8. Просмотр аннотации.

Olsen RW. Рецепторы абсента и гамма-аминомасляной кислоты. Proc Natl Acad Sci U S. A 2000; 97: 4417-8. Просмотр аннотации.

Padosch SA, Lachenmeier DW, Kroner LU. Абсентизм: фиктивный синдром XIX века с актуальными последствиями. Политика лечения злоупотребления субстратом, 2006 г .; 1:14. Просмотр аннотации.

Рат К., Таксис К., Вальц Дж. И др. Фармакокинетическое исследование артемизинина после перорального приема традиционного препарата Artemisia annua L. (полынь однолетняя).Ам Дж. Троп Мед Хиг 2004; 70: 128-32. Просмотр аннотации.

Weisbord SD, Soule JB, Kimmel PL. Яд на линии — острая почечная недостаточность, вызванная маслом полыни, приобретенным через Интернет. N Engl J Med 1997; 337: 825-7.

Полынь

Ароматная и горькая трава, полынь, когда-то использовалась в качестве ингредиента для пивоварения, прежде чем ее заменил хмель. Artemisia absinthium относится к семейству сложноцветных и встречается в диком виде вдоль дорог и нарушенных мест по всей Европе, Сибири и США.Исторически траву полыни замачивали в различных спиртных напитках, и она является важным ингредиентом абсента. Растение можно настаивать в смесях травяного чая, использовать для настойки и добавлять в другие ботанические составы.

Согласно древней пословице, «горька, как полынь», и действительно, полынь считается одной из самых горьких трав. Его можно найти в дикой природе на нарушенных почвах и часто выращивают в садах, выступая в качестве растения-компаньона для отпугивания вредителей и сорняков. Исторически сложилось так, что пучки сушеных листьев вешали внутри дома и разбрасывали в кладовых и ящиках как для ароматических веществ, так и для отпугивания нежелательных посетителей.

Полынь, пожалуй, наиболее известна как ингредиент абсента, знаменитого алкогольного напитка, известного своим сильным действием. Трава также используется из-за ее горечи, вкуса и зеленого оттенка во многих других ликерах и аперитивах, включая вермут. Полынь использовалась в традиционном европейском траволечении для поддержки пищеварительной системы. Его использовали еще в Древней Греции, где его использовали от кишечных паразитов и в качестве общего тонизирующего средства.

Artemisia absinthium — один из примерно 180 видов рода Artemisia и член обширного семейства сложноцветных.Уроженец умеренного климата Европы, Азии и Северной Африки, полынь с тех пор прижилась во всем мире. Это травянистое многолетнее растение с высокими ветвистыми стеблями с глубоко сегментированными серебристо-зелеными листьями. Полынь растет в садах или в дикой природе среди нарушенных мест и засушливых невозделываемых почв.

Полынь, когда-то являвшаяся основным ингредиентом пивоварения, с тех пор заменена хмелем. Европейский фольклор предполагает, что полынь использовалась для приготовления любовных снадобий и даже действовала как средство от случайных отравлений грибами и другими растениями.Его научное название Artemisia происходит от имени Артемиды, греческой богини диких животных и охоты. Греческая легенда гласит, что растение было доставлено Хирону, отцу медицины, самой богиней. Предполагается, что общее название, полынь, произошло от его исторического использования для изгнания кишечных червей. Хотя другой зарегистрированный корень может происходить от англосаксонского слова «wermode» или «wermuth», что означает «хранитель разума».

Попробуйте приготовить домашний вермут по рецепту из нашего блога.

Траву полыни можно замачивать в вине или других спиртных напитках. Его также можно настаивать в виде чая, добавлять в подушки для сна и сна или мацерировать в виде жидкого травяного экстракта.

Меры предосторожности
Не использовать во время беременности или кормления грудью. Не для длительного использования; не превышайте рекомендованную дозу. Не превышать 1,5 г сушеных трав в чае два-три раза в день. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед использованием растительных продуктов, особенно если вы беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства.

Эта информация не проверялась Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Только для образовательных целей.

Полынь (Artemisia absinthium) подавляет фактор некроза опухоли альфа и ускоряет заживление у пациентов с болезнью Крона — контролируемое клиническое испытание

В недавних исследованиях in vitro сообщалось о подавлении фактора некроза опухоли альфа (TNF-альфа) и других интерлейкинов экстрактами полыни (Artemisia absinthium).Целью настоящего исследования было выяснить, может ли этот эффект также наблюдаться у пациентов с болезнью Крона (БК), где TNF-альфа, по-видимому, играет важную роль. В контролируемом исследовании 10 случайно выбранным пациентам, страдающим CD, в дополнение к их базовой терапии CD давали 3×750 мг высушенной порошкообразной полыни в течение 6 недель. Десять пациентов, также выбранных случайным образом, которые соответствовали критериям включения, служили контрольной группой. Минимальный балл 200 по индексу активности болезни Крона (CDAI) требовался на исходном уровне для включения в каждую группу.Пациенты, получавшие инфликсимаб или аналогичный препарат, были исключены из исследования. Уровень TNF-альфа в сыворотке измеряли в начале, а также через три и шесть недель. В течение этого периода все сопутствующие препараты для лечения БК поддерживались на уровне исходных доз. Средний уровень TNF-альфа в сыворотке снизился с 24,5 +/- 3,5 пг / мл на исходном уровне до 8,0 +/- 2,5 пг / мл через шесть недель. Соответствующие уровни в контрольной группе составляли 25,7 +/- 4,6 (неделя 0) и 21,1 +/- 3,2 (неделя 6). С клинической стороны, показатели CDAI упали с 275 +/- 15 до ниже 175 +/- 12 в группе полыни с ремиссией симптомов у восьми пациентов (оценка CDAI ниже 170 или снижение на 70 баллов), по сравнению с двумя в группе плацебо. группа (CDAI группы плацебо 282 +/- 11 на исходном уровне и 230 +/- 14 на 6 неделе).IBDQ также отражал ускоренный клинический ответ на полынь. Клиническое значение имело открытие того, что полынь также улучшает настроение пациентов с CD, что отражено в шкале депрессии Гамильтона. Эти результаты служат основой для тестирования полыни в клинических условиях, которые, как считается, опосредованы повышенным продуцированием провоспалительных цитокинов, таких как TNF-альфа.

8 вещей, которые вы никогда не знали о Полыни

Если вы ищете галлюциногенное путешествие, полынь не очень хорошее место для начала.

Первое, о чем думает большинство людей, когда вы говорите о полыни, — это абсент, волшебная зеленая выпивка с легендарными галлюцинаторными эффектами. Как оказалось, полынь больше связана с ароматом, а не с этим временным (но бездоказательным) безумием. Современная история полыни придает свежесть этому классическому ингредиенту. Вот восемь малоизвестных фактов о том, как это растение используется сегодня, о его назначении много веков назад и о том, что делает его таким уникальным в царстве растений.

1. Полынь не сведет с ума.
   Полынь, как вы, наверное, знаете, традиционно использовалась для ароматизации абсента. Да, он содержит туйон, соединение, которое в очень высоких дозах может вызвать судороги и смерть, но концентрация, обнаруженная в абсенте, не вызовет галлюцинации. Единственная причина, по которой люди когда-либо сходили с ума от употребления «зеленой феи», была из-за непомерного количества алкоголя в напитке. Во время расцвета абсента в середине XIX века во Франции большинство бутылок этого напитка содержало около 70 процентов алкоголя, что примерно вдвое превышало среднее количество алкоголя в джине, водке и виски.

2. Существует много видов полыни.
   «В роду Artemisia насчитывается более 200 растений [a.k.a. «Полынь»], в том числе южная полынь, маленькая полынь (которая используется для окраски абсента) и гранд полынь », — говорит Брайан Робинсон из Общества полыни. Самый известный вид полыни — это Artemisia absinthium, или большая полынь, единственный вид, который вы можете использовать в процессе дистилляции, чтобы что-то считалось подлинным абсентом. «Большинство полыни разделены по регионам, в которых они выращиваются, и все они имеют разные вкусы и ароматы», — говорит Тодд Леопольд из Leopold Bros.винокурня в Колорадо. На винокурне Леопольд придерживается традиций и использует большую полынь, выращенную на территории штата. Полынь может расти практически в любой точке мира, хотя наиболее популярными регионами являются Понтарлье, недалеко от швейцарско-французской границы, и южная Вирджиния в США. мир », — говорит Робинсон.

3. Напитки кроме абсента используют полынь.
   В Альпах для приготовления ликеров, также называемых генепи, используются различные местные виды полыни, под общим названием генепи.Этот желто-зеленый спирт демонстрирует истинный аромат полыни: горький и травянистый. Вы также можете найти рецепты, которые требуют полыни в Амаро, французского аперитива квины и даже шнапса, например, шведского Jeppson’s Malört. В вермуте также может быть полынь, а также пиво и даже немного вина (подробнее об этих напитках позже).

4. Полынь получила свою репутацию в результате клеветнической кампании.
   Хотя полынь использовалась на протяжении веков, где-то по пути она превратилась из лекарственного средства и ароматизатора в врага мира напитков и кулинарии.«Полынь заработала большую часть своей плохой репутации, когда французская винодельческая промышленность в 1800-х годах организовала очерную кампанию против ликерного абсента, который украл многие потребители винной промышленности после того, как поразила чума филлоксера», — говорит Робинсон, имея в виду фитофтороз. это вызвало серьезный спад во французском винном производстве. «Когда винная промышленность восстановилась, многие ее потребители перешли на употребление абсента, что побудило их начать пропагандистскую кампанию».

5. Вермут был вдохновлен полынью.
   Более 2000 лет назад вино из полыни было любимым напитком. Со временем этот напиток превратился в современный вермут. «Приятный факт: по закону все европейские вермуты содержат полынь», — говорит Леопольд. «Немецкое слово для обозначения полыни -« wermut », и это слово привело к современному слову« вермут ». — напиток для ужина. Сегодня несколько вермутов по-прежнему готовят из полыни, например, Alessio Vermouth di Torino Rosso в Пьемонте, основанный на классическом рецепте ди Торино конца 19 века.Этот конкретный сорт содержит как большую, так и маленькую полынь, а также более 25 лекарственных трав, кореньев и специй.

   Стакан абсента. (Фото: Гэри Дж. Вуд.)

6. Полынь использовалась при производстве пива.
   Поскольку полынь — горький агент, она хорошо зарекомендовала себя в качестве заменителя хмеля для пива. Еще в средние века «изнаночный», или полынный эль, был разновидностью пива, в который добавлялась полынь вместо хмеля для придания горечи. Шекспир даже писал о изнаночной массе в своей пьесе « Веселые жены Виндзора », а Чарльз Диккенс много раз упоминал этот напиток в своих произведениях. Для его приготовления пивовары использовали верхушку растения, которое обычно росло вдоль прибрежных солончаков в Англии. К 19 веку эта техника исчезла, поскольку все больше людей обращались к английскому горькому элю и использовали хмель, чтобы добавить остроты.

7. Вырастить полынь можно в домашних условиях.
   Хотя может показаться, что полынь лучше всего собирать в дикой природе во время воспевания благодаря какому-то рогатому богу, на самом деле ее очень легко вырастить.«Вы абсолютно можете выращивать полынь», — говорит Робинсон. «Есть немало садовников, которые специализируются на выращивании гранд и мелкой полыни для производства абсента». Следовательно, нет причин медлить с посевом собственных растений полыни. Многие виды растений можно найти в садовых центрах, и, как и большинство других вещей, вы также можете заказать зелень в Интернете. Лучше всего найти это многолетнее растение по латинскому названию Artemisia absinthium . Его тоже довольно легко выращивать, и ему нужно только много солнца, обрезка и сухая, хорошо дренированная почва.

8. Полынь можно есть.
   «Полынь использовалась для ароматизации многих продуктов, таких как выпечка и торты, в виде полыни и других пикантных продуктов в виде шалфея», — говорит Робинсон. В чем разница между полынью, шалфеем и полынью? Полынь относится ко всем ароматическим растениям рода Artemisia, одним из которых является полынь. В группе Artemisia насчитывается от 200 до 400 видов, все они принадлежат к семейству сложноцветных ромашек. Шалфей также попадает в эту категорию, и, что интересно, он содержит больше токсинов, чем полынь, но никто не задумывается дважды о том, чтобы использовать его, скажем, в соусе из коричневого масла.«Вы не найдете много экземпляров полыни, используемой в пище, из-за ее чрезвычайной горечи», — говорит Робинсон. «Но другие виды, такие как шалфей, эстрагон и полынь, являются очень распространенными ингредиентами для приготовления пищи». Он добавляет, что в азиатских культурах полынь часто используется в выпечке, а сам Робинсон любит пирожные из полыни.

Польза, применение, рецепт чая и побочные эффекты полыни

Что общего у Эдгара Дега, Винсента Ван Гога и Пабло Пикассо, помимо их невероятных способностей к рисованию? Все эти три художника разделяли любовь к абсенту, ботаническому напитку из полыни, аниса и фенхеля.

Абсент в настоящее время запрещен в США, а также во многих других странах, но по-прежнему доступен в Европе. Возможно, вы слышали о полыне из-за ее включения в этот знаменитый европейский напиток, но знаете ли вы, что она также помогает при многих распространенных и серьезных проблемах со здоровьем?

Это правда. Полынь фактически используется для устранения кишечных червей, особенно аскариды и острицы. Именно поэтому его обычно рекомендуют как часть очищения от паразитов.

Насколько сильна полынь? Что ж, ему следует поблагодарить и похвалить за то, что он является источником ключевого ингредиента лекарственного средства на травах артемизинин, который рекламируется как самое мощное противомалярийное средство на рынке.

И это еще не все. Научные исследования также показывают, что полынь может даже убивать раковые клетки. Чай из полыни также можно использовать для лечения анорексии, бессонницы, анемии, отсутствия аппетита, метеоризма, болей в животе, желтухи и несварения желудка.

Трава полыни используется в алкогольных напитках, а звезда полыни упоминается в Библии.Действительно интригующее растение, мягко говоря, но действительно ли это растение убивает паразитов и рак? Исследования говорят, что да, и положительные лечебные эффекты продолжают появляться.

Конечно, есть веские основания для осторожности с продуктами из полыни (например, абсентом), но как только вы узнаете о туйоне, вы поймете, почему не все продукты из полыни созданы одинаково.

Что такое полынь?

Что такое полынь? Artemisia absinthium — многолетнее растение с запахом, которое принадлежит к семейству сложноцветных или сложноцветных , более известных как семейство маргариток.Это растение полыни издает ароматный запах и имеет пряный горький вкус.

Многие виды семейства полынных обладают лечебными свойствами. Это связано с Artemisia vulgaris, или полынью, другой лекарственной травой.

Растение полынь произрастает в Европе, а также в некоторых частях Африки и Азии. Сегодня он также растет в дикой природе в США, чаще всего вдоль дорог или тропинок.

Также называемый кустарниковой полынью, Artemisia absinthium — кустарниковое растение, которое обычно вырастает до одного-трех футов в высоту.У него серо-зеленые или белые стебли, покрытые тонкими волосками, и желтовато-зеленые листья, пушистые и шелковистые. На листьях растения есть железы, содержащие смолистые частицы, в которых хранится природный инсектицид.

Сладкая полынь ( Artemisia annua ), также известная как сладкая анни, сладкая полынь, однолетняя полынь или однолетняя полынь, является распространенным типом полыни, произрастающей в Азии с умеренным климатом, но натурализованной в некоторых частях Северной Америки.

Полынь может быть свежей или сушеной.Все надземные части (стебель, листья и цветы) растения используются в лечебных целях, а чай из полыни обычно употребляют при различных заболеваниях.

Эфирное масло извлекается из листьев и цветков путем перегонки с водяным паром. Одно исследование эфирного масла полыни Artemisia absinthium показало, что оно содержит по крайней мере 28 компонентов, что составляет 93,3 процента масла. Основными компонентами являются β-пинен (23,8 процента) и β-туйон (18,6 процента).

Туйон — потенциально ядовитое химическое вещество, содержащееся в полыни.Дистилляция травы в спирте увеличивает концентрацию туйона, что делает абсент таким спорным напитком.

К биологически активным соединениям полыни относятся:

• ацетилены (эфир транс-дегидроматрикарии, эфиры транс-спирокеталенола C13 и C14 и др.)
• аскорбиновая кислота (витамин С)
• азулены (хамазулен, дигидрохамазулены, бисаболен, камфен, кадинен, сабинен, транс-сабинилацетат, фелландрен, пинен и другие)
• каротиноиды
• флавоноидов (кверцитин-3-глюкозид, кверцитин-3-рамноглюкозид, спинацетин-3-глюкозид, спинацетин-3-рамноглюкозид и другие)
• лигнины (диаянгамбин и эпиянгамбин)
• фенольные кислоты (п-гидроксифенилуксусная, п-кумаровая, хлорогеновая, протокатехиновая, ванильная, сиринговая и другие)
• дубильные вещества
• туйон и изотухон
• сесквитерпеновые лактоны (абсинтин, артабсин, анабсинтин, артеметин, артемизинин, арабсин, артабин, артабсинолиды, артемолин, матрицин, изоабсинтин и другие)

Льготы

Используете ли вы чай, экстракт, настойку или мазь полыни, польза от этого лечебного растения огромна.

1. Побеждает малярию

Малярия — серьезное заболевание, вызываемое паразитом, который передается через укусы инфицированных комаров и поражает эритроциты человека. Артемизинин представляет собой экстракт, выделенный из растения Artemisia annua или полыни душистой .

Артемизинин — это лекарственное средство растительного происхождения, которое является самым мощным противомалярийным средством на рынке. Он известен тем, что быстро снижает количество паразитов в крови больных малярией. Всемирная организация здравоохранения рекомендует комбинированную терапию на основе артемизинина в качестве лечения первой линии при неосложненном P.falciparum малярия.

Недавние эксперименты показали, что артемизинин эффективен против малярийных паразитов, потому что он вступает в реакцию с высоким уровнем железа у паразита с образованием свободных радикалов. Затем свободные радикалы разрушают клеточные стенки малярийного паразита.

2. Борется с раковыми клетками

Согласно недавним исследованиям, артемизинин может бороться с обогащенными железом клетками рака груди аналогично тому, как он устраняет вызывающих малярию паразитов, что делает его потенциальным естественным вариантом лечения рака для женщин с раком груди.

Раковые клетки также могут быть богаты железом, поскольку они обычно впитывают его, чтобы облегчить деление клеток. Исследователи в исследовании 2012 года протестировали образцы клеток рака молочной железы и нормальных клеток молочной железы, которые сначала были обработаны, чтобы максимально увеличить содержание в них железа. Затем клетки обрабатывали водорастворимой формой артемизинина, экстрактом полыни.

Результаты были весьма впечатляющими. Нормальные клетки мало изменились, но в течение 16 часов почти все раковые клетки были мертвы и только несколько нормальных клеток были убиты.Биоинженер Генри Лай считает, что, поскольку клетка рака груди содержит на 5-15 рецепторов больше, чем обычно, она легче усваивает железо и, следовательно, более восприимчива к атаке артемизинина.

3. Избавляется от паразитов

Полынь используется для уничтожения кишечных червей, включая острицы, круглые черви и ленточные черви. Острицы — наиболее распространенная глистная инфекция в США, при которой яйца остриц передаются напрямую от человека к человеку. Круглые черви или нематоды — паразиты, которые также поражают кишечник человека, а ленточные черви — длинные плоские черви, поражающие кишечник животных и человека.

Исследование на животных 2018 года, опубликованное в журнале Journal of Helminthology , показывает, что полынь вызывает паралич червей, смерть и ультраструктурные изменения.

Исследование, проведенное в Швеции, показывает, что для дегельминтизации сельскохозяйственных животных считается, что комбинация полыни, полыни, цикория и пижмы обыкновенной обладает антипаразитарными свойствами.

4. Лечит болезнь Крона

В Германии в ходе двойного слепого исследования изучалась эффективность травяной смеси, содержащей полынь в дозе 500 миллиграммов три раза в день, по сравнению с плацебо в течение 10 недель у 40 пациентов, страдающих болезнью Крона, которые уже получали постоянную ежедневную дозу стероиды.

Эта начальная стабильная доза стероидов поддерживалась до 2-й недели, после чего был начат определенный график постепенного снижения дозы, так что к началу 10-й недели все пациенты перестали принимать стероиды.

Исследователи обнаружили, что симптомы болезни Крона неуклонно улучшались у 18 пациентов (90 процентов), получавших полынь, несмотря на снижение приема стероидов. После восьми недель лечения полынью у 13 (65 процентов) пациентов в этой группе наблюдалось почти полное исчезновение симптомов, по сравнению с отсутствием в группе плацебо.Эта ремиссия длилась до конца периода наблюдения, который составлял 20 недель (12 недель спустя), и в добавлении стероидов не было необходимости.

Результаты были поистине впечатляющими и наводили на мысль о том, что полынь способна снизить или устранить потребность в стероидах у пациентов с болезнью Крона. Кроме того, результаты показывают, что полынь оказывает положительное влияние на настроение и качество жизни, чего нельзя добиться с помощью других стандартных лекарств от болезни Крона.

5. Обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами

Исследования in vitro показали, что эфирные масла полыни обладают антимикробным действием. Исследование, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry , предполагает, что масло полыни проявляет широкий спектр антимикробной активности против нескольких бактериальных штаммов, включая E. coli и сальмонеллу.

Ежегодно сальмонелла вызывает 1 миллион болезней пищевого происхождения только в США, 19 000 госпитализаций и 380 смертей. E. coli — еще один опасный тип бактерий, которые могут вызывать целый ряд проблем, от диареи до инфекций мочевыводящих путей, пневмонии и других заболеваний.

Полынь не только убивает бактерии, но и грибки. Исследования показывают, что эфирное масло, полученное из надземных частей полыни Artemisia absinthium , подавляло рост очень широкого спектра протестированных грибов (11, если быть точным). Эфирное масло полыни также показало антиоксидантные свойства во время тестирования.

Другое исследование, опубликованное в Planta Medica , пришло к выводу, что масло A. absinthium подавляет рост Candida albicans . Это наиболее распространенный тип дрожжевой инфекции, обнаруживаемой во рту, кишечном тракте и влагалище, и он может поражать кожу и другие слизистые оболочки.

6. Лечит СИБО

Многие люди обращаются к естественным и альтернативным методам лечения, когда речь идет о проблемах со здоровьем желудочно-кишечного тракта, и не зря. Исследования показывают, что лечебные травы, такие как чай из полыни или капсулы, так же или даже лучше борются с избыточным бактериальным ростом в тонком кишечнике или симптомами СИБР.

Типичное сегодня лечение СИБР ограничивается пероральными антибиотиками с различной степенью эффективности.В исследовании 2014 года 104 пациента с положительным результатом на недавно диагностированный СИБР принимали либо высокую дозу рифаксимина, либо травяную терапию ежедневно в течение четырех недель.

Травяные продукты были выбраны специально, потому что они содержат противомикробные травы, такие как экстракты полыни, масла орегано, тимьяна и берберина, которые, как было показано, обеспечивают широкий спектр защиты от типов бактерий, наиболее часто участвующих в SIBO.

Из числа пациентов, получавших травяную терапию, 46 процентов не показали признаков СИБР при последующих тестах по сравнению с 34 процентами пациентов, принимавших рифаксимин.Среди тех, кто принимал рифаксимин, сообщалось о побочных эффектах, включая анафилаксию, крапивницу, диарею и колит C. difficile , в то время как только один случай диареи и никаких других побочных эффектов не было зарегистрировано в группе лечения травами.

Исследование пришло к выводу, что лечение травами не менее эффективно, чем рифаксимин, для искоренения SIBO. Кроме того, лечение травами с помощью полыни оказывается столь же эффективным, как и тройная антибиотикотерапия для людей, которые не реагируют на рифаксимин.

Как использовать

Полынь коммерчески доступна в магазинах здоровья и в Интернете в виде эфирного масла, а также в форме капсул, таблеток, настойки и жидкого экстракта. Его также можно использовать в свежем или сухом виде для приготовления настоя или чая.

Лучше всего использовать в сушеном виде, в котором мало туйона, если он вообще есть. Чтобы приготовить настой, следуйте рецепту чая из полыни:

• Залейте от половины чайной ложки до одной чайной ложки сушеной или свежей полыни в стакане кипятка в течение 5–15 минут.
• Важно, чтобы вы использовали не более одной чайной ложки листьев, так как они очень крепкие и горькие. Более продолжительное время заваривания сделает чай из полыни более крепким, но также и более горьким.
• Чай из полыни следует пить несладким, чтобы добиться наилучшего эффекта, но вы можете нейтрализовать горечь, добавив сушеную перечную мяту или анис.

Чай из полыни может быть особенно полезен для пищеварения, особенно перед тяжелой пищей, которая может вызвать газы и вздутие живота.Исследования даже показывают, что полынь помогает облегчить симптомы болезни Крона.

Дозировка чая полынь варьируется в зависимости от того, для чего вы его используете. Чай из полыни обычно пьют глотком, потому что сильный горький вкус является важным компонентом его терапевтического эффекта при желудочных заболеваниях. Его также можно иногда принимать в качестве тонизирующего средства.

При кишечных заболеваниях, таких как глисты или паразиты, лучше всего принимать порошкообразную полынь в форме таблеток. Вы также можете использовать полынь и другие растения в домашнем рецепте биттера.Горькие настойки являются прекрасным пищеварительным средством.

Чай из полыни или другие продукты следует принимать только под наблюдением профессионала. Его всегда следует принимать небольшими дозами, как указано, и не дольше четырех недель за один раз.

Побочные эффекты, аллергия и лекарственные взаимодействия

Трава полыни не предназначена для длительного использования. Убедитесь, что вы не превышаете рекомендуемые дозы, потому что чрезмерное употребление может быть очень токсичным. Лучше всего использовать полынь в сушеном виде, которая содержит небольшое количество эфирного масла туйона, если оно вообще есть.

FDA считает, что полынь небезопасна для внутреннего применения из-за токсичности масла туйона. Однако он считается безопасным при приеме внутрь в количествах, которые обычно содержатся в продуктах питания и напитках, включая биттеры и вермут, при условии, что эти продукты не содержат туйон.

Использование полыни дольше четырех недель или в дозах, превышающих рекомендуемые, может вызвать тошноту, рвоту, беспокойство, бессонницу, головокружение, тремор и судороги.

Продукты из полыни, содержащие туйон, например абсент, могут быть небезопасными при приеме внутрь.Эффекты абсента / туйона могут включать беспокойство, трудности со сном, кошмары, судороги, головокружение, тремор, разрушение мышц, почечную недостаточность, рвоту, спазмы желудка, задержку мочи, жажду, онемение рук и ног, паралич и смерть.

Не принимайте это растение ни в каком виде, если вы беременны или кормите грудью. Были зарегистрированы абортивные и возбуждающие действие полыни.

Если у вас аллергия на амброзию и другие растения семейства Asteraceae / Compositae , то полынь может вызвать аллергическую реакцию.

Если у вас порфирия (группа заболеваний, возникающих в результате накопления в вашем теле естественных химических веществ, которые производят порфирин), то вам следует знать, что туйон, содержащийся в масле полыни, может увеличить выработку вашим организмом химических веществ, называемых порфиринами, которые могут вызывать ваша порфирия хуже.

Если у вас эпилепсия или какое-либо другое судорожное расстройство, поговорите со своим врачом, прежде чем использовать это растение. Туйон в составе полыни вызывает судороги, особенно у людей со склонностью к судорогам.

Полынь не рекомендуется людям с заболеваниями почек. Масло может вызвать почечную недостаточность. Если у вас проблемы с почками, не принимайте это растение до консультации с врачом.

Не рекомендуется использовать эфирное масло в ароматерапии, поскольку оно содержит чрезвычайно большое количество туйона, вызывающего судороги и нейротоксина.

Будьте осторожны и поговорите со своим врачом, прежде чем комбинировать полынь с любым противосудорожным средством, которое является лекарством, используемым для предотвращения судорог. Поскольку эти лекарства и полынь могут влиять на химические вещества мозга, эта трава может снизить эффективность противосудорожных средств.

Полынь Интересные факты

Название полынь происходит от древнего использования растения и его экстрактов в качестве кишечного глистогонного, противопаразитарного препарата, изгоняющего паразитических червей и других внутренних паразитов из организма.

В древнеегипетские времена это было широко используемым лекарственным растением, особенно при анальной боли, и как добавка к вину.Позже его использовали в европейской народной медицине для стимуляции родов. Растение, погруженное в крепкий чай из полыни, традиционно использовалось в Европе как стабилизатор горечи в желудке, чтобы предотвратить расстройство желудка и потерю аппетита.

Абсент, любимый алкогольный напиток во Франции XIX века, вызывает привыкание и вызывает ряд серьезных побочных эффектов, известных как абсентизм или необратимое повреждение центральной нервной системы.

Абсент был популярен благодаря очень известным писателям и художникам, таким как Эрнест Хемингуэй, Анри де Тулуз-Лотрек, Эдуард Мане, Эдгар Дега, Винсент Ван Гог, Пабло Пикассо и Оскар Уайльд.Художник Винсент Ван Гог, страдающий маниакально-депрессивной болезнью, пристрастился к абсенту, и некоторые говорят, что его постоянное употребление его привело к тому, что многие его картины приобрели зеленый или желтоватый оттенок (из-за галлюцинаторных эффектов тухуона) — и что полынь фактически усилила его эпилепсию.

Абсент — это спирт со вкусом аниса, полученный из нескольких растительных веществ. В состав абсента входят цветы и листья полыни, аниса и фенхеля. Это незаконно в США, а также во многих других странах.Однако он не запрещен в некоторых странах Европейского Союза, если содержание туйона составляет менее 35 миллиграммов на килограмм.

Туйон — потенциально ядовитое химическое вещество, содержащееся в полыни. Перегонка полыни в спирте увеличивает концентрацию туйона. Экстракт полыни, не содержащий туйона, в настоящее время используется в качестве ароматизатора в алкогольных напитках, таких как вермут.

Полынь или ее производные химические компоненты, как известно, упоминаются во многих романах, пьесах и в других формах искусства, от «Дракулы» Брэма Стокера до эссе Джона Локка и «Ромео и Джульетта.”

Есть несколько библейских ссылок на это растение. Слово «полынь» несколько раз встречается в Ветхом Завете в переводе с еврейского термина лаана (что означает «проклятие» на арабском и иврите).

Об этом также говорится в Новом Завете в Книге Откровений: «Третий ангел затрубил в свою трубу, и большая звезда, пылающая, как факел, упала с неба на треть рек и на источники воды — имя звезды — Полынь. Треть воды стала горькой, и многие люди умерли от воды, которая стала горькой.»(Откр. 8: 10–11)

Последние мысли

• Абсент — это ботанический спирт, приготовленный из полыни, аниса и фенхеля, но полынь хороша не только для этого. Он используется для уничтожения кишечных червей, особенно аскарид и остриц, и является источником ключевого ингредиента лекарственного средства на травах артемизинин, который является самым мощным противомалярийным средством на рынке.
• Также было показано, что он убивает раковые клетки и лечит анорексию, бессонницу, анемию, отсутствие аппетита, метеоризм, боли в желудке, желтуху и расстройство желудка.
• В частности, было доказано, что это растение побеждает малярию, убивает клетки рака груди, избавляет от паразитов, лечит болезнь Крона, обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами и лечит СИБР.
• Полынь коммерчески доступна в магазинах здоровья и в Интернете в виде эфирного масла, а также в форме капсул, таблеток, настойки и жидких экстрактов. Его также можно использовать в свежем или сухом виде для приготовления настоя или чая.
• Полынь следует принимать только под наблюдением профессионала.Его всегда следует принимать небольшими дозами, как указано, и не дольше четырех недель за один раз.