Разное

Когда принимать витамин с: Як правильно приймати вітамін С в таблетках?. Часті питання з медицини і здоров’ю: відповіді лікарів

Содержание

для чего нужен, и инструкция по применению аскорбиновой кислоты

Витамин C (аскорбиновая кислота) впервые был синтезирован около ста лет назад — в 1932 году. В то же время было установлено, что именно нехватка витамина C является главной причиной цинги1, которая унесла жизни огромного количества моряков. Позднее было сделано еще много открытий, связанных с аскорбиновой кислотой, и сегодня этот витамин назначают для профилактики и лечения самых разных болезней.

Признаки дефицита витамина C

Для поддержания здоровья нам требуются различные витамины, но аскорбиновую кислоту по праву можно назвать одним из ключевых микронутриентов, так как ее дефицит часто приводит к негативным последствиям. Между тем определить, хватает ли у вас витамина C, можно даже по внешним признакам. Основными проявлениями дефицита аскорбиновой кислоты являются2:

  • недомогание, слабость, вялость;
  • сухость и бледность кожи;
  • появление гематом и ссадин даже при незначительных травмах из-за повышенной ломкости сосудов;
  • медленное заживление ран;
  • ломкость ногтей и волос;
  • боли в суставах;
  • частые простудные заболевания из-за снижения общей резистентности организма;
  • болезненность, припухлость, кровоточивость десен, в тяжелых случаях — расшатывание и выпадение зубов;
  • пониженное настроение, плаксивость, склонность к депрессиям.

Незначительный недостаток аскорбиновой кислоты называется гиповитаминозом, но если вовремя не обратиться к врачу, гиповитаминоз может перейти в авитаминоз — острую нехватку витамина C.

Причины дефицита витамина C

Причин, по которым возникает дефицит аскорбиновой кислоты, не так много. Перечислим основные из них3:

  • Питание с низким содержанием микронутриентов. Скудный низкокалорийный рацион, монодиеты, расстройства пищевого поведения — главные причины дефицита аскорбиновой кислоты. Риску авитаминоза также подвержены жители северных регионов, где существуют перебои с поставкой свежих овощей и фруктов.
  • Курение. Курильщики испытывают нехватку многих микронутриентов, но особенно витамина C. Для восполнения потребности в аскорбиновой кислоте им требуются более высокие дозировки витамина, чем некурящим людям. В целях профилактики гиповитаминоза курильщикам рекомендуется принимать этот микронутриент постоянно — несколько курсов в год с небольшими перерывами.
  • Склонность к простудным заболеваниям. Аскорбиновая кислота относится к антиинфекционным витаминам: участвует в фагоцитозе и выработке антител, повышает защитные свойства эпителия дыхательных путей. При частых простудах организм расходует большее количество витамина C, чем обычно, что может привести к дефициту этого микронутриента.
  • Прием некоторых лекарственных средств. Недостаток аскорбиновой кислоты может развиваться при длительном приеме некоторых препаратов, которые препятствуют ее усвоению.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. При хронических заболеваниях пищеварительной системы может нарушаться всасывание витамина C, поступающего с пищей. Если вовремя не обратиться к врачу и не следить за уровнем аскорбиновой кислоты, может развиться гиповитаминоз.

По данным Минздрава, в группе риска по гиповитаминозу аскорбиновой кислоты также находятся беременные и кормящие женщины. Для профилактики витаминодефицитных состояний им необходимо постоянно наблюдаться у врача и принимать витаминно-минеральные комплексы для беременных и кормящих.

Какой витамин C выбрать?

Витамин C доступен в двух формах: натуральной и синтетической. Натуральный микронутриент мы получаем из овощей, фруктов, ягод, зелени, синтетический — из биологически активных добавок. Летом, когда мы в достаточном количестве употребляем продукты, богатые витамином C, нет смысла принимать его дополнительно. Однако начиная с поздней осени и до конца весны, прием БАД с витамином C крайне желателен4. Свежих овощей и фруктов в это время года мало, а термически обработанные продукты теряют большую часть микронутриентов.

Биологически активные добавки с витамином C можно разделить на две большие группы: одни не вызывают раздражения слизистой оболочки желудка (аскорбаты калия, кальция, натрия), другие могут негативно влиять на желудочный эпителий (L-аскорбиновая кислота). L-аскорбиновая кислота максимально приближена к натуральной форме витамина C, но ее лучше не принимать людям с повышенной чувствительностью желудка.

Если говорить о формах выпуска, то наиболее хорошо усваивается витамин C в виде порошков и шипучих таблеток. Однако если по каким-либо причинам вам эти формы не подходят, вы можете выбрать другую, например, в капсулах или таблетках.

Какие БАД с витамином C лучше, и как их выбрать?

В ассортименте компании «Эвалар» представлен большой выбор биологически активных добавок с витамином C. Вы можете выбрать микронутриент в моноварианте в виде шипучих таблеток с дозировкой от 250 до 2000 мг или остановиться на одном из комплексных продуктов, о которых мы расскажем дальше.

Цинк и витамин C

Цинк с витамином C, пожалуй, лучшее решение для повышения сопротивляемости организма инфекциям. Эти микронутриенты не только хорошо сочетаются, но и дополняют действие друг друга.

Цинк в этом сочетании препятствует размножению вируса в клетке

5, защищает лимфоциты от разрушения6. Кроме того, он положительно влияет на работу вилочковой железы, которую называют «сердцем иммунной системы». Витамин C усиливает синтез белков интерферонов, которые первыми дают отпор вирусам, и обладает противовоспалительными свойствами.

Бета-каротин с витаминами C и D

Шипучие таблетки с бета-каротином, витаминами C и D могут стать отличной поддержкой иммунитета в сезон простуд и улучшить состояние кожи.

Как мы отмечали выше, сухость кожи может быть одним из признаков нехватки аскорбиновой кислоты. При восполнении дефицита микронутриента нормализуется и состояние кожных покровов. Бета-каротин или провитамин A также будет полезен тем, кто испытывает проблемы с кожей, а еще он может быть отличным вспомогательным средством доя получения ровного загара. Про свойства витамина D и его значение для организма мы также писали неоднократно. Хотите знать больше? Читайте статью «Витамин Д — король микронутриентов».

Цинк, селен, витамины C и D3

Этот удивительный квартет понравится тем, кто предпочитает комплексные продукты. Шипучие таблетки с двумя микроэлементами и двумя витаминами могут укрепить иммунитет и снизить риск развития простудных заболеваний. Также курсовой прием биодобавки может улучшить состояние репродуктивной системы, кожи, ногтей и волос, поддержать здоровье сердца и сосудов, что особенно важно в период пандемии коронавируса.

Обратите внимание, что биологически активные комплексы с бета-каротином и селеном не имеют аналогов и производятся только компанией «Эвалар».

Для восполнения дефицита микронутриентов взрослым достаточно принимать по 1 шипучей таблетке в день, предварительно растворив ее в стакане воды. Длительность профилактического курса — не менее 1 месяца. При необходимости после небольшого перерыва курсовой прием можно повторить.

Другие комплексы компании «Эвалар» с витамином C

Витамин C присутствует и во многих других продуктах компании «Эвалар», например, в составе биологически активной биодобавки «Бузина иммунитет», в состав которой помимо витамина C входят цинк и сок бузины черной — натурального активатора иммунной системы. Кстати, биодобавки с бузиной очень популярны на Западе, но в России их производит только компания «Эвалар».

Также аскорбиновая кислота входит в состав комплекса шипучих витаминов группы B, здесь она способствует лучшему усвоению этих микронутриентов и усиливает их эффект.

Вся серия шипучих витаминов компании «Эвалар» обладает прекрасными вкусовыми свойствами, включает только натуральные компоненты, отличается высокой скоростью растворения, легко усваивается. Продукты производятся из высококачественного сырья, не содержат консервантов и глютена.

Как правильно принимать витамин C?

Если вы предпочитаете принимать микронутриенты в моноварианте, обратите внимание на новинку — витамин C в виде аскорбата кальция, который доступен в двух дозировках 100 мг и 900 мг.

Продукт с дозировкой 100 мг рекомендован тем, кто не испытывает больших проблем с иммунитетом, но хочет восполнить дефицит витамина C и защитить себя от гиповитаминоза. Вариант с дозировкой 900 мг будет актуален в сезон простуд, особенно при появлении первых симптомов недомогания или для быстрого восстановления после перенесенной болезни.

Продукты с дозировкой от 1000 мг и выше лучше выбирать после консультации с лечащим врачом. Для полного усвоения желательно разделять суточную дозу на три приема. Самостоятельно превышать рекомендуемые суточные нормы витамина С на регулярной или продолжительной основе крайне нежелательно. Негативные последствия передозировки витамином С могут выражаться в аллергических реакциях, нарушении функции почек, тромбозах.

Подробную информацию о составе, показаниях, противопоказаниях и применении шипучих витаминов вы найдете в карточке соответствующего продукта. Выбирайте микронутриенты только надежных и проверенных компаний. Принимайте витамины и будьте здоровы!


1 Витамин С (аскорбиновая кислота). История открытия. ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора. Электронный ресурс:

http://cgon.rospotrebnadzor.ru/content/ostalnoe/vitamin-s-askorbinovaya-kislota-istoriya-otkrytiya (дата запроса 13.01.2022г).
2 СПРАВОЧНИК MSD, Профессиональная версия. Недостаточность витамина С. Авторы: Larry E. Johnson , MD, PhD, University of Arkansas for Medical Sciences, Последнее изменение содержания ноя 2020. Электронный ресурс: https://www.msdmanuals.com/ru-ru/ профессиональный/болезни-нарушения-питания/витаминная-недостаточность-нарушение-метаболизма-и-передозировка/недостаточность-витамина-с (дата запроса 13.01.2022г).
3Нехватка витамина С / Vitamin C Deficiency. Maxfield L, Crane JS. 2021 Jul 18. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2022 Jan–. PMID: 29630239.
4 Витамин С: стоит ли принимать добавки? / Vitamin C: should we supplement? Spoelstra-de Man AME, Elbers PWG, Oudemans-Van Straaten HM. Curr Opin Crit Care. 2018 Aug;24(4):248-255. doi: 10.1097/MCC.0000000000000510. PMID: 29864039; PMCID: PMC6039380.
5По результатам общенационального голосования «Народная марка» в категории «Натуральные препараты для укрепления здоровья и улучшения качества жизни» за 2009, 2011 и 2013 гг.
6Доставка лекарственных средств не осуществляется согласно Федеральному закону «Об обращении лекарственных средств» от 12.04.2010 N 61-ФЗ Сервис ЗАО «Эвалар» может содержать ссылки на другие сайты в сети Интернет (сайты третьих лиц). Ответственность за информацию, содержащуюся на сайтах третьих лиц, ЗАО «Эвалар» не несет


пошаговая инструкция с советами врачей

Дефицит витамина C может оказать серьезное влияние на организм человека. Недостаток этого элемента повышает риск заболеть ОРВИ, может спровоцировать гипертонию, приводит к быстрой утомляемости, депрессии, мышечной слабости, нарушению состояния кожи, волос и ногтей. Известно, что витамин C важен для здоровья костей, зубов и кровеносных сосудов, играет важную роль в синтезе коллагена, карнитина, гормонов и аминокислот, способствует восстановлению соединительной ткани и заживлению ран1.

Острый дефицит аскорбиновой кислоты ведет к развитию цинги. При болезни сосуды становятся ломкими, на теле появляется характерная геморрагическая сыпь, появляется кровоточивость десен.

При приеме витамина C в форме пищевых добавок необходимо соблюдать несколько важных правил. Определенный алгоритм действий поможет витамину лучше усваиваться организмом.

Что такое витамин C

Витамин C – это антиоксидант природного происхождения. Он не синтезируется в организме человека, поэтому должен поступать с пищей. Причем избыточное его потребление не способствует накоплению в организме – избыток быстро из него выводится2.

Аскорбиновая кислота играет важную роль в регуляции окислительно-восстановительных процессов, участвует в синтезе коллагена, обмене фолиевой кислоты и железа, разжижает кровь и препятствует образованию тромбов. Более того, витамин C защищает организм от последствий стресса, увеличивает устойчивость к инфекциям, уменьшает воздействие аллергенов, помогает организму усваивать кальций и железо, выводить токсичные медь, свинец и ртуть3.

Витамином C богаты шиповник, сладкий перец, смородина, облепиха, цитрусовые, петрушка, укроп, капуста (белокочанная, цветная или брюссельская), картофель, помидоры, ананасы, яблоки2. Следует помнить, что витамин C является водорастворимым и подвержен действию температуры, поэтому термическая обработка пищи его разрушает.

Полезная информация о витамине C

Рекомендуемая дневная норма 60-100 мг
Роль в организмеустойчивость к инфекциям, укрепление иммунитета; синтез коллагена, карнитина, гормонов и аминокислот; помощь в усвоении кальция и железа; укрепление сосудов, костей, хрящей и мышц; помощь в восстановлении соединительной ткани и заживлении ран
Симптомы дефицита быстрая утомляемость, слабость, повышенный риск развития простуды, депрессии, стрессовых состояний, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей
С чем можно сочетатьвитамин А, витамины В5, В9, Е, железо, кальций
Нельзя сочетатьс витаминами В1, В12, медью
Продукты, богатые витамином Сшиповник, сладкий перец, черная смородина, облепиха, цитрусовые, петрушка, укроп, капуста (белокочанная, цветная или брюссельская), картофель, помидоры, ананасы, яблоки, щавель, шпинат

Пошаговая инструкция по приему витамина C

Суточная потребность человека в витамине C зависит от ряда причин: возраста, пола, условий работы, состояния беременности или кормления грудью, климатических условий, вредных привычек. Болезни, стрессы, лихорадка и подверженность токсическим воздействиям (например, таким, как сигаретный дым) увеличивают потребность в аскорбиновой кислоте.

Разберемся, как правильно принимать витамин C, и в каких случаях он усваивается лучше.

Важно! Перед применением добавок с витамином C необходимо проконсультироваться с врачом

1. Выбор формы

На рынке представлен широкий выбор пищевых добавок с витамином C. Аскорбиновая кислота быстрее усваивается из порошков, жидких и жевательных форм, а медленнее – из таблеток и драже.

2. Выбор дозировки

Рекомендуемая дневная норма потребления витамина C составляет 60-100 мг в сутки. Однако в качестве профилактики дефицита витамина врач может назначить 1000 мг в день, а для терапии ОРВИ – 2000 мг.

3. Подбор времени приема

Витамин C лучше усваивается в утренние часы и после еды. Профилактический курс приема витамина можно проходить 2 раза в год, особенно в период высокой заболеваемости ОРВИ.

4.

Учитывать сочетаемость с другими витаминами и минералами

Витамин C хорошо сочетается с витаминами А, В5, В9, Е, а также железом, кальцием. Между тем комбинировать его не рекомендуется с витаминами В1, В12 и медью.

5. Рассчитать курс приема

Курс приема длится, в среднем, 10-15 дней. Эксперты советуют повторять курс 2 раза в год — осенью и весной, в период роста заболеваемости ОРВИ.

Советы врачей по приему витамина C

Наш эксперт врач-терапевт Оксана Хамицева рекомендует проходить курс приема витамина C два раза в год. Аскорбиновая кислота подходит как в качестве профилактики, так и в качестве терапии острых респираторных вирусных инфекций. Также стоит помнить, что в витамине C особенно нуждаются курильщики и те, кто работает на «вредном» производстве.

Популярные вопросы и ответы

На популярные вопросы, касающиеся правильного приема витамина C, отвечает врач-терапевт Оксана Хамицева.

В какое время суток лучше принимать витамин C?

— Витамин С лучше принимать утром после еды.

Как выбрать дозировку витамина C?

— Оптимальная дозировка в качестве профилактики — 1000 мг в сутки на месяц. Курс лучше проводить осенью и весной, в период снижения иммунитета. Для терапии ОРВИ назначается 2000 мг в сутки на протяжении 14 дней.

Как лучше усваивается витамин C и в каком виде его принимать?

— Витамин C лучше усваивается из водорастворимых форм: порошки, шипучие таблетки. Медленнее из капсул и обычных таблеток.

Как правильно сочетать витамин C с другими витаминами?

— Витамин C хорошо сочетается с витаминами А и Е, В5 и В9, железом и кальцием. А вот прием В1 и В12 лучше разделить с витамином C.

Как проявляется недостаток витамина C?

— Недостаток витамина C проявляется следующими симптомами:

• снижение иммунитета, частые ОРВИ;
• слабость, утомляемость;
• кровоточивость десен.

Раньше врачи говорили о таком заболевании, как цинга. Но в развитых странах сейчас цинга практически не встречается, поскольку мы так или иначе получаем витамин C в достаточном количестве из продуктов питания.

Какие последствия могут быть при переизбытке витамина C?

— Переизбыток витамина C в первую очередь приводит к высыпаниям на коже по типу крапивницы. Они сопровождаются зудом и раздражением, что вынуждает прекратить прием витамина.

При длительном переизбытке витамина C возникают пищевые расстройства: боль в животе, тошнота, жидкий стул, камни в почках.

Можно ли получать суточную норму витамина C из еды?

— В основном, витамин C содержится во фруктах, перце, томатах и зелени. В принципе, если человек каждый день употребляет большое количество этих продуктов, то дефицита у него, вероятно, не будет. Но я рекомендую проводить профилактический курс приема витамина C 2 раза в год.

Источники:

  1. The Benefits of Vitamin C: Why Your Child Needs It. Cleveland Clinic. https://health.clevelandclinic.org/the-benefits-of-vitamin-c-why-your-child-needs-it/
  2. Источники витамина С. Каталова Е.А. , Пензина Т.Н. Журнал «Scientist», 2018. https://cyberleninka.ru/article/n/istochniki-vitamina-s
  3. Козлова М.А., Ступакова С.В., Янкив К.Ф. Определение содержания витамина С в покупных фруктах и овощах методом йодометрии //Будущее науки-2019. – 2019. – с. 263-266. Https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37419777_22198617.pdf

Когда лучше всего принимать витамины?

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

  • Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
  • Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
  • Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Для нормального функционирования вашему организму необходимо 13 витаминов — 9из которых водорастворимы и 4 жирорастворимы (1).

Несмотря на то, что эти питательные вещества содержатся в пище в различных количествах, некоторым людям необходимо добавлять определенные витамины для удовлетворения своих потребностей в питании.

Обычно большинство витаминов можно принимать в любое время суток. Тем не менее, некоторые витамины лучше усваиваются в особых условиях, поэтому полезно знать, как и когда принимать добавки для обеспечения оптимального усвоения.

В этой статье объясняется, как и когда принимать витамины.

Как следует из названия, водорастворимые витамины растворяются в воде. Таким образом, вам не нужно принимать их с пищей, чтобы они усвоились.

Существует девять водорастворимых витаминов, включая витамин С и восемь витаминов группы В — В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин) , B9 (фолиевая кислота) и B12 (кобаламин) (2, 3).

Вам необходимо регулярно потреблять водорастворимые витамины, потому что, в отличие от жирорастворимых витаминов, они не накапливаются в тканях организма. Вместо этого избыток водорастворимых витаминов выводится с мочой (4).

Витамин С

Витамин С играет важную роль в организме. Например, он действует как мощный антиоксидант и необходим для иммунного здоровья, а также для синтеза коллагена и нейротрансмиттеров (5).

Существует несколько форм добавок витамина С, включая аскорбиновую кислоту, аскорбиновую кислоту с биофлавоноидами, липосомальный витамин С и аскорбат кальция.

Биодоступность добавок аскорбиновой кислоты аналогична биодоступности аскорбиновой кислоты, содержащейся в таких продуктах, как фрукты и овощи (6).

Вы можете принимать добавки с витамином С в любое время дня, с пищей или без нее, хотя прием аскорбиновой кислоты с пищей может помочь уменьшить потенциальные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванные ее высокой кислотностью (7).

Обязательно храните добавки с витамином С в прохладном темном месте, так как это питательное вещество чувствительно к теплу и свету.

Кроме того, имейте в виду, что, поскольку избыток витамина С выводится из организма, дозы более 1000 мг, как правило, не требуются, за исключением особых обстоятельств, например, при внутривенном (в/в) введении высоких доз витамина С (8, 9)., 10, 11).

Витамины группы В

Витамины группы В продаются по отдельности или в виде комплексных добавок, содержащих все восемь витаминов группы В.

Поскольку они растворимы в воде, их можно принимать независимо от приема пищи и в любое время дня. Тем не менее, часто рекомендуется принимать витамины группы В по утрам из-за их важной роли в метаболизме питательных веществ и выработке энергии.

Более того, некоторым людям может быть полезен прием витаминов группы В натощак. Например, людям с дефицитом B12 рекомендуется принимать добавки B12 натощак с водой, чтобы способствовать максимальному усвоению (12).

Резюме

Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому их необходимо регулярно употреблять для поддержания здорового уровня. Водорастворимые питательные вещества можно принимать независимо от приема пищи и в любое время суток.

В отличие от водорастворимых витаминов, правильное усвоение жирорастворимых витаминов зависит от жира. Таким образом, обычно рекомендуется принимать жирорастворимые соединения с пищей, содержащей жир.

Витамин А

Дефицит витамина А редко встречается в США, но чаще встречается в развивающихся странах.

Определенные группы населения более подвержены риску развития дефицита витамина А из-за повышенных потребностей или сниженной абсорбции. Сюда входят беременные и кормящие грудью люди, а также люди с муковисцидозом (13, 14).

Большинство пищевых добавок с витамином А содержат витамин А, полученный из рыбьего жира или в форме каротиноидов витамина А, представляющих собой растительные соединения, которые организм превращает в активную форму витамина А. Добавки с жиросодержащей едой.

Имейте в виду, что если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, прием добавок витамина А, как правило, не требуется.

Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что добавки с высоким содержанием витамина А могут увеличить риск смертности от всех причин и от рака. По этой причине не принимайте высокие дозы витамина А, если это не рекомендовано врачом (15)

Витамин D

Витамин D необходим для иммунной функции, здоровья костей, роста клеток и многого другого. К сожалению, более 1 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит этого важного питательного вещества (16).

Витамин D можно принимать в любое время дня, и большинство этих добавок следует принимать с жиросодержащими блюдами или закусками, чтобы обеспечить оптимальное усвоение.

Например, одно исследование с участием 50 пожилых людей показало, что усвоение витамина D было на 32% выше у тех, кто принимал добавку витамина D с жиросодержащей пищей, по сравнению с теми, кто принимал его с обезжиренной пищей (17).

Однако прием некоторых пищевых добавок с витамином D не зависит от того, что вы едите. Например, одно исследование на животных показало, что масляные и микросомальные добавки витамина D — витамин D, инкапсулированный в сферы жирных кислот — можно принимать без еды (18, 19).).

Важно отметить, что активация витамина D зависит от адекватного уровня магния. Поэтому, чтобы поддерживать здоровый уровень витамина D, убедитесь, что вы также получаете достаточное количество магния (20).

Также имейте в виду, что некоторые жирорастворимые витамины, включая витамин Е, могут влиять на всасывание витамина D. С другой стороны, прием витамина К вместе с витамином D может улучшить минеральную плотность костей (21, 22).

Витамин Е

Витамин Е действует как основной антиоксидант в организме и необходим для здорового кровотока и иммунной функции (23).

Это также популярная пищевая добавка, несмотря на то, что это питательное вещество содержится во многих продуктах питания, а его дефицит встречается редко (24).

Тем не менее, людям с определенными заболеваниями, включая синдром короткой кишки, муковисцидоз и болезнь Крона, возможно, придется принимать добавки с витамином Е, чтобы избежать его дефицита (24).

Обычно рекомендуется принимать добавки с витамином Е во время еды. Однако одно исследование, проведенное в 2019 году с участием 27 женщин, показало, что до тех пор, пока жир потребляется в течение дня, витамин Е усваивается эффективно (25).

Это означает, что нет необходимости принимать витамин Е вместе с жиросодержащей пищей, если вы потребляете достаточное количество жира во время последующих приемов пищи.

Имейте в виду, что хотя витамин Е необходим для здоровья, прием его в больших количествах в виде добавок может нанести вред некоторым группам населения.

Например, некоторые исследования показывают, что добавки с высоким содержанием витамина Е могут привести к повышенному риску рака предстательной железы у здоровых мужчин (26, 27).

Витамин К

Витамин К относится к семейству жирорастворимых соединений, которое включает витамин К1 (филлохинон) и витамин К2 (менахиноны) (28).

Витамин К необходим для свертывания крови, здоровья костей и сердца и многого другого (29).

Клинически значимый дефицит витамина К редко встречается у взрослых, хотя чаще встречается у лиц с нарушениями свертываемости крови и нарушениями всасывания, а также у людей, принимающих лекарства, препятствующие всасыванию витамина К.

Вы можете принимать добавки с витамином К в любое время дня вместе с едой или закуской, содержащей жир.

Поскольку большинство людей получают достаточное количество витамина К с пищей, не рекомендуется принимать добавки с высокими дозами, если это не рекомендовано врачом, даже несмотря на то, что эти добавки в целом безопасны и не связаны со значительными побочными эффектами (28). Если вы решите принимать добавки, их можно найти на Amazon.

Тем не менее, добавки с витамином К могут мешать действию некоторых антикоагулянтов. Если вы принимаете эти лекарства, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем принимать витамин К.

Если возможно, принимайте витамин К отдельно от жирорастворимых витаминов Е и А. С другой стороны, совместный прием витаминов D и К может быть полезным. , поскольку эти питательные вещества работают синергетически, улучшая здоровье костей и здоровый уровень кальция в организме (30, 31, 32).

Резюме

Жирорастворимые витамины играют важную роль в организме. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас есть вопросы о приеме этих витаминов, поскольку они могут не подходить для всех.

Поливитамины обычно содержат различные витамины и минералы.

Некоторые люди предпочитают поливитамины добавкам с одним питательным веществом, потому что они удобны и могут быть дешевле.

Хотя данные о долгосрочной пользе для здоровья от приема поливитаминов противоречивы, известно, что их прием может помочь восполнить дефицит питательных веществ, особенно среди уязвимых групп населения, таких как пожилые люди и беременные (33, 34, 35).

Поскольку эти добавки обычно содержат как жиро-, так и водорастворимые витамины, их обычно рекомендуется употреблять во время еды.

Это может улучшить усвоение некоторых питательных веществ и снизить риск желудочно-кишечных расстройств, которые могут возникнуть при приеме поливитаминов натощак.

Если вы принимаете две или более таблеток в день, рассмотрите возможность разделения дозы, чтобы помочь вашему организму более эффективно усваивать определенные питательные вещества. Например, принимайте одну таблетку за завтраком и одну за обедом.

Если у вас есть вопросы о дозировке или о том, как принимать витаминные добавки, обратитесь за советом к своему лечащему врачу.

Резюме

Прием поливитаминов во время еды может улучшить усвоение определенных питательных веществ и снизить риск возникновения проблем с пищеварением.

Ваше тело усваивает и сохраняет питательные вещества по-разному. Это следует учитывать при приеме добавок с одним питательным веществом и поливитаминов.

Например, одни питательные вещества лучше усваиваются во время еды, а другие можно принимать натощак.

Если у вас есть вопросы о пищевых добавках, ваш лечащий врач может предоставить информацию о правильной дозировке и порекомендовать соответствующие добавки с учетом ваших конкретных медицинских потребностей.

Когда лучше принимать витамины?

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

  • Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
  • Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
  • Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Для нормального функционирования вашему организму необходимы 13 витаминов, 9 из которых водорастворимы, а 4 жирорастворимы (1).

Несмотря на то, что эти питательные вещества содержатся в пище в различных количествах, некоторым людям необходимо добавлять определенные витамины для удовлетворения своих потребностей в питании.

Обычно большинство витаминов можно принимать в любое время суток. Тем не менее, некоторые витамины лучше усваиваются в особых условиях, поэтому полезно знать, как и когда принимать добавки для обеспечения оптимального усвоения.

В этой статье объясняется, как и когда принимать витамины.

Как следует из названия, водорастворимые витамины растворяются в воде. Таким образом, вам не нужно принимать их с пищей, чтобы они усвоились.

Существует девять водорастворимых витаминов, включая витамин С и восемь витаминов группы В — В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин) , B9 (фолиевая кислота) и B12 (кобаламин) (2, 3).

Вам необходимо регулярно потреблять водорастворимые витамины, потому что, в отличие от жирорастворимых витаминов, они не накапливаются в тканях организма. Вместо этого избыток водорастворимых витаминов выводится с мочой (4).

Витамин С

Витамин С играет важную роль в организме. Например, он действует как мощный антиоксидант и необходим для иммунного здоровья, а также для синтеза коллагена и нейротрансмиттеров (5).

Существует несколько форм добавок витамина С, включая аскорбиновую кислоту, аскорбиновую кислоту с биофлавоноидами, липосомальный витамин С и аскорбат кальция.

Биодоступность добавок аскорбиновой кислоты аналогична биодоступности аскорбиновой кислоты, содержащейся в таких продуктах, как фрукты и овощи (6).

Вы можете принимать добавки с витамином С в любое время дня, с пищей или без нее, хотя прием аскорбиновой кислоты с пищей может помочь уменьшить потенциальные побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта, вызванные ее высокой кислотностью (7).

Обязательно храните добавки с витамином С в прохладном темном месте, так как это питательное вещество чувствительно к теплу и свету.

Кроме того, имейте в виду, что, поскольку избыток витамина С выводится из организма, дозы более 1000 мг, как правило, не требуются, за исключением особых обстоятельств, например, при внутривенном (в/в) введении высоких доз витамина С (8, 9)., 10, 11).

Витамины группы В

Витамины группы В продаются по отдельности или в виде комплексных добавок, содержащих все восемь витаминов группы В.

Поскольку они растворимы в воде, их можно принимать независимо от приема пищи и в любое время дня. Тем не менее, часто рекомендуется принимать витамины группы В по утрам из-за их важной роли в метаболизме питательных веществ и выработке энергии.

Более того, некоторым людям может быть полезен прием витаминов группы В натощак. Например, людям с дефицитом B12 рекомендуется принимать добавки B12 натощак с водой, чтобы способствовать максимальному усвоению (12).

Резюме

Водорастворимые витамины не накапливаются в организме, поэтому их необходимо регулярно употреблять для поддержания здорового уровня. Водорастворимые питательные вещества можно принимать независимо от приема пищи и в любое время суток.

В отличие от водорастворимых витаминов, правильное усвоение жирорастворимых витаминов зависит от жира. Таким образом, обычно рекомендуется принимать жирорастворимые соединения с пищей, содержащей жир.

Витамин А

Дефицит витамина А редко встречается в США, но чаще встречается в развивающихся странах.

Определенные группы населения более подвержены риску развития дефицита витамина А из-за повышенных потребностей или сниженной абсорбции. Сюда входят беременные и кормящие грудью люди, а также люди с муковисцидозом (13, 14).

Большинство пищевых добавок с витамином А содержат витамин А, полученный из рыбьего жира или в форме каротиноидов витамина А, представляющих собой растительные соединения, которые организм превращает в активную форму витамина А. Добавки с жиросодержащей едой.

Имейте в виду, что если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, прием добавок витамина А, как правило, не требуется.

Кроме того, некоторые данные свидетельствуют о том, что добавки с высоким содержанием витамина А могут увеличить риск смертности от всех причин и от рака. По этой причине не принимайте высокие дозы витамина А, если это не рекомендовано врачом (15)

Витамин D

Витамин D необходим для иммунной функции, здоровья костей, роста клеток и многого другого. К сожалению, более 1 миллиарда человек во всем мире испытывают дефицит этого важного питательного вещества (16).

Витамин D можно принимать в любое время дня, и большинство этих добавок следует принимать с жиросодержащими блюдами или закусками, чтобы обеспечить оптимальное усвоение.

Например, одно исследование с участием 50 пожилых людей показало, что усвоение витамина D было на 32% выше у тех, кто принимал добавку витамина D с жиросодержащей пищей, по сравнению с теми, кто принимал его с обезжиренной пищей (17).

Однако прием некоторых пищевых добавок с витамином D не зависит от того, что вы едите. Например, одно исследование на животных показало, что масляные и микросомальные добавки витамина D — витамин D, инкапсулированный в сферы жирных кислот — можно принимать без еды (18, 19).).

Важно отметить, что активация витамина D зависит от адекватного уровня магния. Поэтому, чтобы поддерживать здоровый уровень витамина D, убедитесь, что вы также получаете достаточное количество магния (20).

Также имейте в виду, что некоторые жирорастворимые витамины, включая витамин Е, могут влиять на всасывание витамина D. С другой стороны, прием витамина К вместе с витамином D может улучшить минеральную плотность костей (21, 22).

Витамин Е

Витамин Е действует как основной антиоксидант в организме и необходим для здорового кровотока и иммунной функции (23).

Это также популярная пищевая добавка, несмотря на то, что это питательное вещество содержится во многих продуктах питания, а его дефицит встречается редко (24).

Тем не менее, людям с определенными заболеваниями, включая синдром короткой кишки, муковисцидоз и болезнь Крона, возможно, придется принимать добавки с витамином Е, чтобы избежать его дефицита (24).

Обычно рекомендуется принимать добавки с витамином Е во время еды. Однако одно исследование, проведенное в 2019 году с участием 27 женщин, показало, что до тех пор, пока жир потребляется в течение дня, витамин Е усваивается эффективно (25).

Это означает, что нет необходимости принимать витамин Е вместе с жиросодержащей пищей, если вы потребляете достаточное количество жира во время последующих приемов пищи.

Имейте в виду, что хотя витамин Е необходим для здоровья, прием его в больших количествах в виде добавок может нанести вред некоторым группам населения.

Например, некоторые исследования показывают, что добавки с высоким содержанием витамина Е могут привести к повышенному риску рака предстательной железы у здоровых мужчин (26, 27).

Витамин К

Витамин К относится к семейству жирорастворимых соединений, которое включает витамин К1 (филлохинон) и витамин К2 (менахиноны) (28).

Витамин К необходим для свертывания крови, здоровья костей и сердца и многого другого (29).

Клинически значимый дефицит витамина К редко встречается у взрослых, хотя чаще встречается у лиц с нарушениями свертываемости крови и нарушениями всасывания, а также у людей, принимающих лекарства, препятствующие всасыванию витамина К.

Вы можете принимать добавки с витамином К в любое время дня вместе с едой или закуской, содержащей жир.

Поскольку большинство людей получают достаточное количество витамина К с пищей, не рекомендуется принимать добавки с высокими дозами, если это не рекомендовано врачом, даже несмотря на то, что эти добавки в целом безопасны и не связаны со значительными побочными эффектами (28). Если вы решите принимать добавки, их можно найти на Amazon.

Тем не менее, добавки с витамином К могут мешать действию некоторых антикоагулянтов. Если вы принимаете эти лекарства, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем принимать витамин К.

Если возможно, принимайте витамин К отдельно от жирорастворимых витаминов Е и А. С другой стороны, совместный прием витаминов D и К может быть полезным. , поскольку эти питательные вещества работают синергетически, улучшая здоровье костей и здоровый уровень кальция в организме (30, 31, 32).

Резюме

Жирорастворимые витамины играют важную роль в организме. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас есть вопросы о приеме этих витаминов, поскольку они могут не подходить для всех.

Поливитамины обычно содержат различные витамины и минералы.

Некоторые люди предпочитают поливитамины добавкам с одним питательным веществом, потому что они удобны и могут быть дешевле.

Хотя данные о долгосрочной пользе для здоровья от приема поливитаминов противоречивы, известно, что их прием может помочь восполнить дефицит питательных веществ, особенно среди уязвимых групп населения, таких как пожилые люди и беременные (33, 34, 35).

Поскольку эти добавки обычно содержат как жиро-, так и водорастворимые витамины, их обычно рекомендуется употреблять во время еды.

Это может улучшить усвоение некоторых питательных веществ и снизить риск желудочно-кишечных расстройств, которые могут возникнуть при приеме поливитаминов натощак.

Если вы принимаете две или более таблеток в день, рассмотрите возможность разделения дозы, чтобы помочь вашему организму более эффективно усваивать определенные питательные вещества. Например, принимайте одну таблетку за завтраком и одну за обедом.

Если у вас есть вопросы о дозировке или о том, как принимать витаминные добавки, обратитесь за советом к своему лечащему врачу.

Резюме

Прием поливитаминов во время еды может улучшить усвоение определенных питательных веществ и снизить риск возникновения проблем с пищеварением.

Ваше тело усваивает и сохраняет питательные вещества по-разному. Это следует учитывать при приеме добавок с одним питательным веществом и поливитаминов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *