Ккал яблоки: калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Яблоки калорийность и состав

Благодаря неприхотливости к условиям выращивания и высоким показателям урожайности яблоня стала популярным плодовым деревом, которое выращивается во многих садах. Плоды имеют ценный состав и содержат много необходимых для человека химических элементов. А при соблюдении условий хранения яблоки могут сохранять свои полезные свойства на протяжении нескольких месяцев.

Сколько килокалорий в яблоках? В 100 продукта насчитывается примерно 47–60 ккал. В составе яблок присутствует много необходимых для человеческого организма элементов:

• витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Н и РР, бета-каротин;
• фруктовые кислоты и сахара;
• минералы — калий, кальций, магний, железо, никель, молибден, фосфор и натрий;
• клетчатка и пектин.

Польза и вред яблок

Плоды полезно употреблять с целью профилактики развития многих заболеваний и поддержания общего тонуса организма. Продукт разрешено включать в рацион даже при строгой диете, но при этом важно учитывать калории в одном яблоке, чтобы правильно рассчитать объем порции.

Высокое содержание витаминов делает яблоки полезными для иммунной системы. Регулярное употребление плодов улучшает перистальтику кишечника, предотвращает развитие запоров. Если съедать по одному яблоку в сутки, то можно предотвратить многие болезни сердца и сосудов, а также понизить уровень вредного холестерина. Плоды эффективно уменьшают процент сахара в крови. Благодаря высокому содержанию железа эти фрукты повышают гемоглобин и полезны при анемии. Яблоки выступают хорошим источником антиоксидантов, которые замедляют процессы старения, препятствуют размножению раковых клеток.

Даже во время строгой диеты можно есть яблоки калорийность 1 шт. составляет 70–100 ккал (в зависимости от размера плода). Но не стоит забывать и об отрицательных свойствах продукта. Некоторые сорта содержат много фруктовой кислоты. Она выступает раздражителем для слизистой оболочки желудка, поэтому свежие яблоки не рекомендуется употреблять людям с хроническим гастритом и язвой. Повышенная кислотность плодов также пагубно влияет на зубную эмаль.

Сколько калорий в 100 гр яблока разных сортов?

Существует множество сортов яблок, которые отличаются сроком созревания. Энергетическая ценность плодов зависит от окраски фрукта, а срок хранения продукта может составлять от двух недель до нескольких месяцев.

Все сорта яблок можно условно разделить на три группы:

• летние (Мелба, Белый налив и др.) — отличаются сладкой, рыхлой мякотью и созревают быстрее других сортов, но быстро портятся, должны использоваться сразу же после сбора;
• осенние (Апорт, Антоновка, Осеннее полосатое и др.) — имеют сочную мякоть, достигают стадии спелости в конце лета или начале осени и хранятся до двух месяцев;
• зимние (Голд, Ред Делишес и др.) — созревают в сентябре и октябре, имеют плотную мякоть и при правильном хранении способны лежать до самой весны.

Самыми калорийными являются плоды с красной кожурой, которые содержат повышенное количество сахара. Количество калорий в яблоке красного цвета — около 60 ккал на 100 г. Наименьшую энергетическую ценность имеют плоды с кожурой зеленого цвета. В одном таком яблоке содержится не более 35 ккал, поэтому их рекомендуется включать в рацион во время похудения. В одном среднем яблоке с желтой кожурой содержится около 45–50 ккал.

Калории в яблоке и использование плодов в кулинарии?

Наиболее полезны для человека свежие яблоки. Но благодаря своему приятному вкусу плоды часто выступают ингредиентом для приготовления различных блюд. Из них готовят салаты и холодные закуски, добавляют к мясу утки, курицы или индейки, едят запеченными. Продукт хорошо сочетается с орехами, медом и творогом. Яблоки добавляют в начинку для пирогов, используют для приготовления компота, киселя, сидра, кваса. Полезным и вкусным напитком является яблочный сок, полученный из свежих плодов.

Энергетическая ценность яблок зависит от способа их кулинарной обработки. В свежих плодах содержится минимальное количество калорий, а печеные и сушеные плоды имеют повышенную пищевую ценность. Сколько калорий в одном яблоке? Запеченный в духовке плод содержит около 162 ккал, а в 100 г сушеного фрукта находится порядка 253 ккал.

Яблоки лучше всего хранятся при температуре до +4°С. Поврежденные фрукты должны использоваться сразу же, они не подлежат хранению. Плоды без деформаций и с цельной кожурой рекомендуется держать в сухом погребе или подвале вдали от солнечного света. Срок хранения можно увеличить, если положить яблоки в сухие опилки. Магазинные фрукты часто обрабатывают специальными составами, чтобы плоды не портились во время транспортировки. Такие яблоки необходимо тщательно промывать водой перед употреблением.

Сколько калорий в яблоке

Яблоки – самый популярный в России фрукт. Хотите узнать, сколько в нем калорий?

Яблоки – самый популярный в России фрукт. Поклонников здорового образа жизни интересует, сколько калорий в яблоке, и какие полезные вещества оно содержит.

Калорийность

Количество калорий в яблоках зависит от сорта фрукта. Она достаточно низкая, так как 80% веса плодов – вода. Показатель приводится в расчете на 100 г. Вес неочищенного плода в среднем – 176 г (крупные – до 300 г), а очищенного – около 138 г. Действительная калорийность конкретно яблока более чем в 1,3-3 раза выше, чем величина, обычно присутствующая в таблицах. Она может изменяться в зависимости от условий хранения или обработки фрукта (сушка, мочение и пр.). В красных плодах больше сахара. Их средняя калорийность – 47 ккал. Для зеленых этот показатель – 35 ккал.

Яблоки при похудении

Яблоки разрешено употреблять при большинстве диет. У них низкая калорийность и они хорошо обеспечивают организм витаминами и минералами. В плодах содержатся фитонутриенты, йод, пектин и нерастворимая клетчатка. Они улучшают мозговую деятельность, борются с проблемами щитовидной железы, препятствуют возникновению запоров, и помогают выводить естественным путем шлаки и излишки воды. Для удовлетворения суточной потребности в углеводах достаточно съесть одно яблоко.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Сколько калорий в яблоках | Здоровье

Яблоко является уникальным продуктом, ведь им мы можем наслаждаться круглый год. В этом плоде много витаминов А, С, B1, В2, P и Е. Яблоко нормализует пищеварение, является хорошей профилактикой авитаминоза, помогает работе сердечно-сосудистой системы, имеет большое количество железа и снижает риск возникновения рака поджелудочной железы.

Сколько калорий содержится в яблоках и в различных вариантах их приготовления, смотрите в материале Фактов ICTV.

Яблоко — калорийность

Калорийность простого домашнего яблока составляет 57 ккал (238 кДж)

Калорийность яблока Голден

Калорийность яблока Голден — 52.76 ккал (220 кДж).

Яблоко имеет большое количество витамина С, железа и клетчатки. Также в этом сорте много сахара, поэтому они не рекомендуются людям с диабетом и тем, кто решил похудеть

Яблоко зеленое — калорийность

Зеленое яблоко содержит в себе калий, магний, кальций, железо, фосфор, марганец.

Его пищевая ценность — 46.23 ккал (193 кДж).

Калорийность печеного яблока

Печеные яблоки менее полезны, чем свежие, ведь имеют меньше витамина С. Но они разрешены во время диет, когда запрещены свежие фрукты.

На 100 грамм продукта калорийность печеного яблока составляет 49 ккал (206 кДж).

Яблоко красное — калорийность

Калорийность — 72 ккал (300 кДж).

Дневная норма яблок — 300-400 граммов. Также рекомендуем есть кожуру яблок, ведь там наиболее полезные вещества.

Яблоко Симиренко — калорийность

Калорийность яблока Симиренко 45 ккал (188 кДж). В них содержатся много пектина и клетчатки, которые улучшают работу и очищают кишечник.

Сушеные яблоки — калорийность

Сушеные яблоки являются источником железа. Этот микроэлемент улучшает состояние кожи, участвует в кроветворении и в работе головного мозга.

Калорийность сушеных яблок составляет 

253 ккал (1,059 кДж).

Яблоко Айдаред — калорийность

Пищевая ценность продукта на 100 грамм составляет 46.39 ккал (194 кДж).

Яблоко Фуджи — калорийность

Яблоки Фуджи имеют очень длительный срок хранения по сравнению с другими яблоками.

Их пищевая ценность — 69.26 ккал (289 кДж).

Яблоки Чемпион — калорийность

47 ккал (197 кДж).

Яблоко Лигол — калорийность

Лигол — зимний сорт яблок, который был получен в результате скрещивания сортов Лигол и Голден Делишес. Калорийность — 46 ккал (193 кДж).

Штрудель с яблоками — калорийность

Калорийность яблочного штруделя на 100 грамм продукта составляет 244.42 ккал (1023 кДж).

Пирог с яблоками — калорийность

Калорийность сладкого пирога с яблоками — 267 ккал (1,117 кДж).

Моченые яблоки — калорийность

Калорийность моченых яблок составляет от 32 до 48 ккал на 100 г.

Моченые яблоки — низкокалорийные, поэтому прекрасно подходят людям, которые хотят похудеть. Из полезного: они повышают работоспособность желудка и способствуют очищению организма.

Если вы увидели ошибку в тексте, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Cntrl + Entr.

Яблоко сладкое — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

52 килокалории Яблоко сладкое — общее название крайне многочисленной группы сортов яблок, отличающихся более сладким вкусом мякоти. Это обусловлено повышенным содержанием в их химическом составе моно- и дисахаридов. Внешне их отличает преобладание красных оттенков в окраске кожицы. Ярко выраженный сладкий вкус несколько ограничивает применение сладких сортов яблок в кулинарии. Как правило, их используют для приготовления различных десертных блюд, безалкогольных и алкогольсодержащих напитков. Сорта Благодаря активному культивированию на протяжении тысячелетий, сегодня насчитывается более 20 тысяч сортов яблок. При этом их значительная часть отличается сладким вкусом мякоти. Наибольшей популярностью в нашей стране пользуются Китайка ранняя золотая, Конфетное, Голден Делишез, Белый налив, Грэнни Смит, Фуджи, Макинтош, Ред Делишес, Пинк леди, Гала, Джонаголд, Прима, Шафран, Глостер. Калорийность Независимо от сорта в 100 граммах сладких яблок содержится в среднем около 45 ккал. Состав Приятный вкус сладких яблок обеспечивается за счет высокого содержания моно- и дисахаридов. Кроме того, для химического состава этих фруктов характерно наличие белков, жиров, углеводов, клетчатки, пектинов, органических кислот, золы, витаминов (A, B1, B2, B3, B9, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, фтор, цинк). Как готовить Благодаря своему вкусу, сладкие яблоки в большинстве случаев употребляются в пищу в свежем виде. По тем же причинам их применение в кулинарии чрезвычайно широко. Эти фрукты применяются при приготовлении множества блюд. В основном сладкие ягоды используются в хлебобулочных и кондитерских изделий, салатов, блюд из птицы и мяса. Как выбирать При выборе сладких яблок следует ориентироваться, прежде всего, на внешний вид. Кожура должна быть гладкой при отсутствии каких-либо дефектов на ее поверхности. Кроме того, зрелые фрукты отличаются сладким запахом. Хранение При комнатной температуре сладкие яблоки можно хранить в течение нескольких дней. В холодильном отделении или же в сухом проветриваемом темном помещении при температуре не выше 10 градусов по Цельсию сроки хранения этих фруктов увеличиваются до 1-3 месяцев. Полезные свойства Сладкие яблоки, благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, обладают целым рядом полезных свойств. Регулярное употребление этих фруктов в пищу оказывает на организм человека иммуностимулирующее и тонизирующее воздействие, предотвращая возникновение целого ряда заболеваний, прежде всего, верхних и нижних дыхательных путей, а также сердечно-сосудистой системы. Кроме того, сладкие яблоки окажутся весьма полезными при сахарном диабете, ожирении и нарушениях обмена веществ. Также нельзя не отметить наличие у них способности прекрасно утолять жажду и голод. Ограничения по употреблению У сладких яблок практически нет ограничений к употреблению, за исключением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта в период обострения. Кроме того, следует отметить наличие в косточках плодов синильной кислоты, которая при высокой концентрации в организме человека может нанести вред его здоровью. Яблоко сладкое: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Углеводы 13,81 г 52 килокалории Общая информация Вода 85,56 г Энергетическая ценность 52 ккал Энергия 218 кДж Белки 0,26 г Жиры 0,17 г Неорганические вещества 0,19 г Углеводы 13,81 г Клетчатка 2,4 г Сахар, всего 10,39 г Углеводы Сахароза 2,07 г Глюкоза (декстроза) 2,43 г Фруктоза 5,9 г Крахмал 0,05 г Минералы Кальций, Ca 6 мг Железо, Fe 0,12 мг Магний, Mg 5 мг Фосфор, P 11 мг Калий, K 107 мг Натрий, Na 1 мг Цинк, Zn 0,04 мг Медь, Cu 0,027 мг Марганец, Mn 0,035 мг Фтор, F 3,3 мкг Витамины Витамин С 4,6 мг Тиамин 0,017 мг Рибофлавин 0,026 мг Никотиновая кислота 0,091 мг Пантотеновая кислота 0,061 мг Витамин B-6 0,041 мг Фолаты, всего 3 мкг Фолиевая кислота, пищевая 3 мкг Фолиевая кислота, DFE 3 мкг Холин, всего 3,4 мг Бетаин 0,1 мг Витамин A, RAE 3 мкг Каротин, бета- 27 мкг Криптоксантин, бета 11 мкг Витамин A, IU 54 МЕ Лютеин + зеаксантин 29 мкг Витамин Е (альфа-токоферол) 0,18 мг Витамин К (филлохинон) 2,2 мкг Липиды Жирные кислоты, насыщенные 0,028 г 14:0 0,001 г 16:0 0,024 г 18:0 0,003 г Жирные кислоты, мононенасыщенные 0,007 г 18:1 недифференцированно 0,007 г Жирные кислоты, полиненасыщенные 0,051 г 18:2 недифференцировано 0,043 г 18:3 недифференцированно 0,009 г Фитостеролы 12 мг Аминокислоты Триптофан 0,001 г Треонин 0,006 г Изолейцин 0,006 г Лейцин 0,013 г Лизин 0,012 г Метионин 0,001 г Цистин 0,001 г Фенилаланин 0,006 г Тирозин 0,001 г Валин 0,012 г Аргинин 0,006 г Гистидин 0,005 г Аланин 0,011 г Аспарагиновая кислота 0,07 г Глутаминовая кислота 0,025 г Глицин 0,009 г Пролин 0,006 г Серин 0,01 г

Оригинальные рецепты с фото:

Яблоки – состав и польза для организма, вред и противопоказания

© Africa Studio- stock. adobe.com

Яблоки — это удивительные фрукты, которые не только вкусны, но и невероятно полезны. Витамины, минералы, аминокислоты, жирные кислоты — всем этим богаты плоды. Благодаря этим веществам, яблоки приносят организму человека многогранную пользу, улучшая физическое и эмоциональное состояние.

Разберемся в вопросах калорийности яблок по сортам и способу приготовления, выясним химический состав продукта, пользу употребления плодов для организма в целом и для похудения в частности и рассмотрим возможный вред.

Калорийность яблок

Калорийность яблок невелика. Плоды могут быть красного, зеленого, желтого, розового цветов. Эти разновидности делятся на разные сорта: «Голден», «Апорт», «Гала», «Гренни смит», «Фуджи», «Пинк леди», «Белый налив» и другие. Разница в количестве калорий между ними несущественная: белков и жиров в яблоках разных сортов в среднем по 0,4 г на 100 г, а вот углеводов может быть как 10, так и 20 г.

© karandaev – stock.adobe.com

По цвету

В таблице ниже наглядно приведена разница в калорийности красных, зеленых, желтых и розовых фруктов.

Вид	Калорийность на 100 г	Пищевая ценность (БЖУ)
Желтое	47,3 ккал	0,6 г белков, 1,3 г жиров, 23 г углеводов
Зеленое	45,3 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 9,7 г углеводов
Красное	48 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 10,2 г углеводов
Розовое	25 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 13 г углеводов

Какие сорта относятся к тому или иному виду яблок в зависимости от их цвета:

• Зеленые («Муцу», «Богатырь», «Антоновка», «Синап», «Гренни смит», «Симиренко»).
• Красные («Айдаред», «Фуши», «Фуджи», «Гала», «Роял гала», «Урожай», «Ред чиф», «Чемпион», «Черный принц», «Флорина», «Лиголь», «Моди», «Джонаголд», «Делишес», «Глостер», «Малиновка»).
• Желтые («Белый налив», «Карамелька», «Грушовка», «Голден», «Лимонка»).
• Розовые («Пинк леди», «Розовый жемчуг», «Лобо»).

Сорта делятся и по сезонному принципу: они бывают летними, осенними и зимними. Яблоки также могут быть домашними и дикими. От сорта зависит и вкус плодов: зеленые яблоки чаще всего кислые или кисло-сладкие, красные — сладкие или кисло-сладкие, желтые — сладкие, розовые — кисло-сладкие.

По вкусовым качествам

В таблице, представленной ниже, приведены показатели калорийности различных видов плодов, которые классифицированы по вкусовым качествам.

Вид	Калорийность на 100 г	Пищевая ценность (БЖУ)
Сладкие	46,2 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 9,9 г углеводов
Кислые	41 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 9,6 г углеводов
Кисло-сладкие	45 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 9,8 г углеводов

По способу приготовления

Яблоки классифицируют не только по цвету, сорту, вкусу. Количество калорий меняется в зависимости от способа приготовления фруктов. Подвергаются плоды разной обработке: варке, жарке, тушению, запеканию в духовке (с сахаром, с корицей, с медом, с творогом) или микроволновке, вялению, сушке, консервированию, закваске, маринованию, готовке на пару и прочему.

В таблице приведена средняя калорийность того или иного яблока в зависимости от способа приготовления.

Вид	Калорийность на 100 граммов	Пищевая ценность (БЖУ)
В кляре	50 ккал	0,4 г белков, 2 г жиров, 11,5 г углеводов
Вареные	23,8 ккал	0,8 г белков, 0,2 г жиров, 4,1 г углеводов
Вяленые	243 ккал	0,9 г белков, 0,3 г жиров, 65,9 г углеводов
Замороженные	48 ккал	0,2 г белков, 0,3 г жиров, 11 г углеводов
Запеченные в духовке без ничего	44,3 ккал	0,6 г белков, 0,4 г жиров, 9,6 г углеводов
Засахаренные	64,2 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 15,1 г углеводов
Из компота	30 ккал	0,3 г белков, 0,2 г жиров, 6,8 г углеводов
Квашеные	31,7 ккал	по 0,3 г белков и жиров, 7,3 г углеводов
Консервированные	86,9 ккал	1,7 г белков, 4,5 г жиров, 16,2 г углеводов
Маринованные	67 ккал	0,1 г белков, 0,4 г жиров, 16,8 г углеводов
Моченые	30,9 ккал	0,3 г белков, 0,2 г жиров, 7,2 г углеводов
На пару	40 ккал	0,3 г белков, 0,2 г жиров, 11 г углеводов
Печенные в микроволновке	94 ккал	0,8 г белков и жиров, 19,6 г углеводов
Свежие в кожуре	54,7 ккал	0,4 г белков, 0,3 г жиров, 10 г углеводов
Сушеные / сухие / сухофрукты	232,6 ккал	2,1 г белков, 1,2 г жиров, 60,1 г углеводов
Сырые без кожуры	49 ккал	0,2 г белков, 0,1 г жиров, 11,4 г углеводов
Тушеные	46,2 ккал	по 0,4 г белков и жиров, 10,3 г углеводов

Размер одного яблока может быть разным, соответственно, калорийность 1 штуки тоже разная. В маленьком фрукте 36-42 ккал, в среднем — 45-55 ккал, в большом — до 100 ккал. Из яблок делают полезный сок, калорийность которого составляет 44 ккал на 100 мл.

ГИ яблока различается в зависимости от вида: в зеленом — 30 единиц, в красном — 42 единицы, в желтом — 45 единиц. Это обусловлено количеством сахара в продукте. То есть для диабетиков больше всего подходят кислые зеленые яблоки или кисло-сладкие красные.

Химический состав

Что касается химического состава яблок, то в них содержатся и витамины, и микро-, макроэлементы, и аминокислоты, и жирные кислоты, и углеводы. Все эти элементы содержатся в красных, зеленых, желтых натуральных фруктах: в косточках, кожуре, мякоти.

Хотя энергетическая ценность яблок невысока, пищевая ценность (белки, жиры, углеводы) – вполне приемлема для полноценного функционирования организма и его оздоровления. Продукт насыщен водой и пищевыми волокнами. Другие группы веществ представлены в таблице.

Группа	Вещества
Витамины	В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), провитамин А (бета-каротин), В9 (фолиевая кислота), В12 (цианокобаламин), С (аскорбиновая кислота), Е (альфа-токоферол), РР (никотиновая кислота), К (филлохинон), бета-криптоксантин, бетвин-триметилглицин
Макроэлементы	калий, натрий, хлор, фосфор, кремний, кальций, сера, магний
Микроэлементы	ванадий, алюминий, бор, йод, кобальт, железо, медь, литий, марганец, олово, молибден, никель, селен, свинец, рубидий, таллий, стронций, цинк, фтор, хром
Незаменимые аминокислоты	валин, изолейцин, гистидин, метионин, лизин, лейцин, треонин, фенилаланин, триптофан
Заменимые аминокислоты	аспарагиновая кислота, аргинин, аланин, пролин, глутаминовая кислота, глицин, цистин, тирозин, серин
Насыщенные жирные кислоты	пальмитиновая, стеариновая
Ненасыщенные жирные кислоты	олеиновая (омега-9), линолевая (омега-6), линоленовая (омега-3)
Углеводы	моно- и дисахариды, фруктоза, глюкоза, сахароза, галактоза, пектин, крахмал, клетчатка
Стеролы	фитостеролы (12 мг в 100 г)

Витаминный, минеральный, аминокислотный состав шкурки, семечек и мякоти яблок весьма насыщенный. Сладкие, кислые, кисло-сладкие свежие, печеные, моченые, вареные, тушеные яблоки всех сортов («Симиренко», «Голден», «Антоновка», «Гербер», «Пинк леди», «Чемпион») содержат вещества, приносящие организму огромную пользу.

© kulyk – stock.adobe.com

Польза яблок

Витамины, минералы, пищевые волокна, органические кислоты благотворно влияют на системы и органы женщин, мужчин и детей. Полезных свойств у яблок много.

Для чего же нужны эти вкусные фрукты:

• Для иммунитета. Здоровье в целом укрепляют витамины группы В. Они нормализуют обмен веществ, ускоряют метаболизм. Это не только положительно влияет на иммунитет, но и способствует похудению. Содействие группе В оказывают витамин С и цинк.
• Для сердца и сосудов. Яблоки снижают уровень холестерина, что благотворно сказывается на работе сердца. Также плоды укрепляют стенки сосудов, увеличивают их непроницаемость, снижают отеки и способствуют быстрому восстановлению после болезни. Яблоки приводят в норму артериальное давление, что также хорошо для сердечно-сосудистой системы.
• Для почек. На этот орган благоприятно влияет содержащийся в яблоках калий. Микроэлемент снимает отеки, оказывает мягкое мочегонное воздействие. Благодаря калию регулируется содержание жидкости в организме, что нормализует работу почек.
• Для печени. Яблоки очищают этот орган от вредных веществ. Употребление фруктов – своеобразная процедура детоксикации печени. Происходит это благодаря пектинам: они выводят токсины.
• Для зубов. Фрукты рекомендованы для употребления после еды в качестве очищающего средства. Яблоки снимают налет после приема пищи и защищают от кариеса.
• Для нервной системы и мозга. Благодаря содержанию в яблоках витамина В2 и фосфора стимулируется мозговая деятельность и приходит в норму работа нервной системы: устраняется бессонница, успокаиваются нервы, снимается напряжение.
• Для эндокринной системы. Яблоки используются в качестве профилактического средства в борьбе с заболеваниями щитовидной железы. Происходит это за счет содержания во фруктах йода.
• Для желудочно-кишечного тракта и пищеварения. Органическая яблочная кислота предотвращает метеоризм и вздутие, препятствует процессам брожения в кишечнике. Это же вещество оказывает смягчающее действие на стенки желудка, нормализует его работу, а также функционирование поджелудочной железы. Приходит в норму работа всей пищеварительной системы.
• Для желчного пузыря. Яблоки предупреждают образование камней в желчном пузыре, обладая мягким желчегонным действием. Фрукты используются для профилактики желчнокаменной болезни и холецистита. Если у вас есть проблемы с желчным пузырем, съедайте минимум по одному яблоку в день и пейте свежевыжатый яблочный сок за полчаса до еды.
• Для крови. Витамин С улучшает свертываемость крови, выступая профилактическим средством при малокровии. С анемией борется железо. Благодаря этим свойствам, фрукты рекомендуется есть во время беременности. Яблоки регулируют уровень сахара в крови, поэтому разрешены для употребления больным диабетом (только кислые или кисло-сладкие).
• Для зрения. Витамин А снимает усталость и напряжение глаз, благодаря чему картинка, которую мы видим, становится четкой и резкой. Именно витамин А поддерживает зрение на должном уровне.
• Для кожи. Яблоки содержат множество соединений, которые имеют омолаживающие, противовоспалительные и заживляющие свойства. Фруктовая кожура, семена, мякоть и сердцевина часто входят в состав средств по уходу за кожей лица, рук, ног и всего тела.
• Против простуды. От вирусных и бактериальных заболеваний организм защищают витамины А и С – природные антиоксиданты. Эти вещества обладают и противовоспалительными свойствами. На основе яблочной кожуры, косточек или мякоти готовят отвары и настойки, которые используются как профилактические средства против простудных заболеваний.
• Для профилактики рака. Исследования ученых доказали, что в кожуре, сердцевине, зернах и мякоти яблок содержатся элементы, снижающие риск возникновения и развития рака поджелудочной железы, печени, молочной железы, толстой кишки. Рост раковых клеток существенно замедляется благодаря ежедневному употреблению этих фруктов.

Наиболее полезны маленькие зеленые, кислые или дикие яблоки. Их лучше употреблять в свежем виде, причем тертыми. Разного рода обработка не лишает фрукты их полезных свойств: вареные (отварные), тушеные, запеченные в духовке или микроволновке, приготовленные на пару, моченые, квашеные, вяленые, сушеные (сухие) плоды также принесут пользу.

Обязательно употребляйте зеленые, красные, желтые и розовые яблоки разных сортов свежими и в виде сухофруктов. Ешьте их вне зависимости от сезона (зимой, летом, весной, осенью) и времени суток (утром натощак, на голодный желудок, на завтрак, вечером, на ночь). Делайте разгрузочные дни на фруктах, это полезно и мужчинам, и женщинам.

Вред и противопоказания

Чтобы употребление яблок не приносило здоровью вред, не стоит забывать о противопоказаниях к их употреблению. Как и любые другие продукты, есть яблоки нужно умеренно. Ежедневное употребление одного-двух яблок не принесет вреда. Однако нужно знать меру и не переедать. В противном случае это вызовет сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Серьезный вред организму нанесут химически обработанные плоды. Для этой цели используют воск и парафин: они помогают сохранить товарный вид фруктов. Глянцевые и яблоки с блестящей кожурой следует проверять на наличие обработки. Как это сделать? Просто разрежьте продукт ножом: если налета на лезвии не осталось, значит, все хорошо. Шкурка натуральных яблок принесет только пользу. Косточки фруктов абсолютно безвредны, если употреблять их в небольшом количестве. Прием семечек без меры может привести к нарушению работы ЖКТ и повреждению эмали зубов.

Несмотря на пользу, которую приносят здоровью яблоки, они имеют и противопоказания. Они таковы:

• аллергические реакции;
• индивидуальная непереносимость:
• язвенная болезнь и гастрит в стадии обострения;
• колиты или мочекаменная болезнь.

Женщинам и мужчинам при наличии этих диагнозов употребление яблоки разрешено только в небольших количествах и после консультации с врачом. Например, если у вас гастрит с повышенной кислотностью, вам разрешены только красные или желтые сладкие яблоки («Фуджи», «Голден», «Айдаред», «Чемпион», «Черный принц»). Если же у вас гастрит с пониженной кислотностью, употребляйте кислые фрукты зеленого цвета («Симиренко», «Гренни смит», «Антоновка», «Богатырь»). Кислые зеленые яблоки рекомендованы людям с сахарным диабетом. При язвенной болезни лучше ограничиться печенными в духовке или микроволновке плодами либо сухофруктами. При колитах и мочекаменной болезни рекомендуется делать яблочное пюре или есть тертые фрукты.

Употребляйте яблоки разных сортов в меру и не забывайте о противопоказаниях. Только в этом случае фрукты принесут вашему здоровью пользу.

Яблоки как средство для похудения

Яблоки для похудения используются довольно широко. Их польза для избавления от лишнего веса очевидна как для мужчин, так и для женщин. Яблоки обладают относительно низкой калорийностью. При этом продукт – кладезь витаминов, минералов и прочих биологически активных компонентов. Похудение – это сложный процесс, важно не только устранить лишний вес, добившись идеальной фигуры, а сохранить идеальные формы в последующем.

Если избыток веса не так велик, устраивайте разгрузочные дни на красных и зеленых свежих и подверженных различной обработке яблоках. Если проблема с весом серьезная, то похудение с помощью яблок – это один из лучших вариантов.

© Sunny Forest- stock.adobe.com

Диеты

Видов яблочных диет сотни. Все они по-своему эффективны, но имеют нюансы и правила.

Самые популярные диеты на яблоках:

1. Однодневная монодиета. Суть в том, чтобы в течение одного дня есть исключительно яблоки в неограниченном количестве. Главное – не допустить переедания. Во время такой диеты разрешается и даже рекомендуется много пить: очищенной воды или зеленого чая без сахара, травяных отваров и настоев.
2. Недельная. Это сложная диета, поскольку употребляются только яблоки, вода или чай. В первый день нужно съесть 1 кг яблок, во второй – 1,5 кг, в третий и четвертый – 2 кг, в пятый и шестой – 1,5 кг, в седьмой – 1 кг фруктов. Начиная с пятого дня можно вводить в рацион кусочек ржаного хлеба.
3. Двухдневная. В течение двух дней нужно съесть всего 3 кг яблок – по 1,5 кг за день. Приемов пищи должно быть 6-7. Фрукты очищаются от кожуры, вырезается сердцевина, вынимаются косточки, а мякоть измельчается на кусочки или натирается на терке. Пить и есть что-то другое запрещается.
4. Девятидневная. Эта диета состоит из трех продуктов: риса, куриного мяса и яблок. С первого по третий день употребляют только рис (отварной или приготовленный на пару) без добавок. С четвертого по шестой день едят только вареное или запеченное мясо курицы. С седьмого по девятый день едят исключительно яблоки (свежие или печеные) и пьют напитки на основе фруктов.

Помните – любые монодиеты могут нанести организму вред. Пользоваться ими стоит только после консультации с врачом. Кроме того, важен правильный выход из диеты.

Рекомендации

Прежде чем садиться на диету, рекомендуем обратиться к специалисту. Диетолог поможет в достижении цели: направит, даст советы, а главное – поможет выйти из диеты и вернуться к правильному питанию.

На заметку! Чтобы похудение протекало быстрее, советуют пить яблочный уксус, разбавленный водой. Делать это рекомендуется строго утром натощак. Людям с сахарным диабетом и гастритом с повышенной кислотностью использовать методику не рекомендуется.

Есть яблоки можно в любое время суток: полезны они будут и утром, и вечером, и даже на ночь. Перед завтраком, обедом и ужином за 20-30 минут до приема пищи советуют съедать одно красное или зеленое яблоко для возбуждения аппетита и лучшей усвояемости еды. Рекомендуется кушать яблоки и после тренировок. Фрукты эти достаточно питательные, способствуют восстановлению сил после физических нагрузок.

© ricka_kinamoto – stock.adobe.com

Итоги

Яблоки – это действительно чудодейственный продукт, который приносит здоровью пользу, насыщая организм полезными веществами и укрепляя иммунитет. Противопоказаний у плодов немного, но забывать о них нельзя. Эти фрукты обязательно должны быть в рационе!

Оцените материал

Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне 🙂

Редакция cross.expert

Узнаем как много ккал в яблоке, только снятом с ветки?

Нас с детства приучали есть яблоки. В чем ценность этого фрукта? Почему он так полезен? Наконец, сколько ккал в яблоке? Последний вопрос особенно интересует любителей всевозможных диет. Оказывается, в яблоке содержится 45 килокалорий на 100 граммов продукта. Есть мнение, что в зеленых плодах меньше калорий, чем, например, в красных, но это не более чем вымысел. Их число не зависит от цвета фрукта, однако важно, в каком виде вы употребляете яблоки.

Самые полезные – свежие фрукты. Не спешите снимать с них кожуру. Она чрезвычайно полезна, поскольку насыщена клетчаткой и пектином, который улучшает работу сердца и пищеварительной системы. Сколько ккал в яблоке не содержалось бы, все его вещества обладают полезными свойствами и просто необходимы нашему организму. Так, например, клетчатка поможет избежать запоров и выведет скопившиеся вредоносные токсины. Благодаря содержанию этого компонента, яблоки идеальны для тех, кто хочет похудеть. Помимо выведения шлаков, клетчатка прекрасно борется с ожирением, снижая уровень холестерина в организме.

Еще яблоки богаты различными органическими кислотами и витаминами (С, В и А1). Пектин, каротин, магний, железо и кальций, имеющиеся во фрукте, делают его настоящим кладезем питательных элементов, чрезвычайно необходимых для здоровой работы нашего организма.

Есть и углеводы в яблоке. Содержание полезных веществ на 100 граммов продукта следующее: углеводы – 8-10, белки – 0,2-0,4, жиры – 0,36-0,4 г. Большая часть девушек и женщин, желающих похудеть, стараются ограничивать себя в еде, изматывая диетами. Но диетологи утверждают, что для снижения веса можно просто съедать 1 яблоко в день. При этом вы будете чувствовать себя здоровой и свободной от избыточного веса. 

Сколько ккал в яблоке, запеченном в духовке?

Вы любите печеные яблоки? Ну что ж, не отказывайте себе в этом удовольствии. Правда, если вы худеете, учитывайте, что запекание яблока с корицей, сахаром или медом увеличивает калорийность блюда примерно на 70 ккал. Вместе с этим значительно снижается количество и качество питательных веществ. Если вы хотите разнообразить рацион употребления данного фрукта и желаете открыть для себя новые блюда из яблок, обратите внимание на вкусные и полезные салаты. Нарезанные соломкой сладкие яблоки можно сочетать с бананами, виноградом, дольками дыни и арбуза. Неплохое сочетание получится также с изюмом. В этом случае вы получите множество питательных элементов и существенно обогатите организм витаминами. 

Не задавайтесь вопросом: «Сколько ккал в яблоке?» Сколько бы их ни было – все они чрезвычайно важны для нас. Этот фрукт можно есть в неограниченных количествах.

Приобретая яблоки в магазине, учитывайте, что для лучшего хранения их часто обрабатывают воском. Поэтому прежде чем их есть, тщательно промойте фрукты в воде и смойте весь воск. Старайтесь как можно чаще радовать себя вкусными и полезными яблоками. Особенно они незаменимы для детей, поскольку их растущий организм постоянно требует витаминов. Все необходимые питательные вещества для здорового роста молодого организма есть в этом фрукте.

Яблоко: калорийность, польза и вред, витамины, БЖУ, фото яблока

Казалось бы, о яблоках мы знаем все, самый распространенный на земле фрукт. Сегодня известно около 10 000 его сортов, а родина яблока – Центральная Азия, там до сих пор встречается дикий вид этого растения. 

Яблоки: состав и витамины

Зеленые, красные, белые, бледно-желтые, розовые – плоды различаются, в основном, по цвету и вкусу, а их состав их примерно одинаков. Около 80% всего  фрукта – это вода, а остальные 20% – клетчатка, углеводы и органические кислоты. Разберемся подробнее, какие витамины в яблоках:

• Витамин А – его в яблоках вполовину больше, чем, например, в апельсинах.  Он помогает справляться с простудными заболеваниями и другими инфекциями, очень полезен для зрения.
• Витамин В2. Ни один другой фрукт не может похвастаться таким содержанием этого витамина, как яблоки. Он поддерживает нервную систему, нормальное пищеварение и здоровый рост.
• Витамин С. В одном кислом яблоке среднего размера содержится четверть суточной дозы. Он благотворно воздействует иммунную систему, помогает быстро восстановиться после болезни. Благодаря витамину С яблоки обладают противовоспалительным действием. 
• Калий. Этот микроэлемент способствует снятию отеков, регулирует содержание жидкости в организме и нормализует функцию почек.
• Железо. Благодаря нему яблоки помогают бороться с анемией, железо из фрукта легко усваивается.
• Фосфор. Яблоки помогают справится с бессонницей, фосфор в составе также эффективно стимулирует работу мозга.
• Цинк. Укрепляет иммунную систему, а кроме того, незаменим для снижения веса.
• Пектины. Благодаря их содержанию яблоки – особенно ценный продукт.  Пектины выводят соли тяжелых металлов, токсичные вещества и радионуклиды, а  также излишек холестерина из печени.
• Йод. Его в яблоках намного больше, чем в каких-либо  других фруктах. йод незаменим для профилактики заболеваний щитовидки. 
• Магний. Снижает риск развития атеросклероза сосудов.
• Фолиевая кислота. Яблочные диеты основаны на ее свойстве притуплять чувство голода.
• Органические кислоты — яблочная, лимонная, винная, лимонная: они предотвращают вздутие живота, препятствуют процессам брожения в кишечнике.

Яблоки также отличный источник флавоноидов и полифенолов – антиоксидантов, которые защищают клетки от старения, а значит, продлевают молодость и, соответственно, полезны для женщин.

Яблоко: калорийность и БЖУ

Мы часто задаемся вопросом, сколько калорий в яблоке. Это – низкокалорийный фрукт, на 100 г яблок – около 47-50 ккал. Из доступных нам других фруктов меньше калорий только в цитрусовых, абрикосах, сливах, грушах и арбузе.

На 100 г сырого продукта приходится:

• Жиров – 0,17 г,
• Белков – 0,26 г,
• Углеводов – 13,81 г,
• Воды – 85,56 г,

А также 10,4 г сахара, 2,4 г клетчатки, 0,1 г крахмала. 

Яблоко: польза и вред 

Яблоко – основной компонент меню здорового питания всех активных людей. Оно не только помогает контролировать вес, но и предотвращает многие болезни. Витамины в яблоках считаются легкоусваиваемым. 

В одном небольшом яблоке – целых 4 грамма клетчатки, а половина из них – это пектин, который чрезвычайно важен для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и для печени. Пектин также предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови, они показаны больным сахарным диабетом

Органические кислоты в яблоке способствуют нормализации обмена веществ. Фрукты также положительно влияют на кроветворную функцию и работу лимфатической системы, «чистят» сосуды. 

Чем  полезны яблоки для зубов? Съедая один фрукт после еды, мы счищаем налет с  зубов и в межзубном пространстве. Это защищает зубы от кариеса и предотвращает развитие пародонтоза. 

Еще более значима польза яблок для нормальной работы кишечника. Клетчатка в составе плодов способствует правильной работе желудочно-кишечного тракта, а также выводит из организма накопившиеся токсины. Пектин в яблоках действуют как очень мягкое и безвредное слабительное. Рекомендуется натощак съедать пару яблок для профилактики запоров, особенно при беременности. 

Еще плоды обладают мочегонным и желчегонным действием. При хроническом холецистите врачи обязательно рекомендуют включить в рацион яблоки. Употребление хотя бы одного небольшого фрукта в день защищает от образования камней в желчном пузыре. 

У яблок низкая калорийность, и они практически лишены жиров, зато содержат углеводы. Это позволяет долго оставаться сытыми, съев яблоко. Отличный перекус для желающих похудеть и тех, кто сидит на диете. 

Также, яблоки способны связывать свободные радикалы, накопление которых приводит к развитию онкологии. 

Можно ли есть яблоки на ночь? Здесь мнения расходятся, яблоки лучше есть как минимум через два часа после еды или перед приемом пищи.

Но не все так безоблачно – идеальный, казалось бы, фрукт может причинить вред для организма. Так, яблоки противопоказаны прежде всего при аллергии и повышенной чувствительности желудочно-кишечного тракта. Людям с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, а также гастритом стоит ограничить потребление яблок. Тем, кто страдает от проблем с сердечно-сосудистой системой, стоит выбирать яблоки зеленых сортов.

Семена яблок содержат синильную кислоту. Она может быть опасной, поэтому есть слишком много яблок с семенами тоже не стоит. Кроме того, в яблоках могут быть пестициды, ведь чаще всего мы покупаем их в магазине, а туда они попадают уже обработанными от болезней и вредителей. С другой стороны, есть испорченные и червивые яблоки есть тоже нельзя.

Сколько яблок можно есть в день? Конечно же, во всем нужно знать меру. Поэтому не стоит есть более 6 штук в день, иначе заработаете расстройство желудка.

Как выбрать и хранить яблоки

Прежде чем покупать яблоки, выясните, какой сорт вам больше нравится. Ведь они отличаются не только цветом и вкусом, но и особенностями хранения.

Не ищите больших яблок, идеальный размер – средний. На кожице не должно быть никаких потемнений, морщинок, пятнышек и других дефектов. Хорошее яблоко должно быть плотным и твердым. От натурального яблока должен исходить  приятный, свежий и ярко выраженный «яблочный» аромат.

Портиться яблоко начинает со срединки, поэтому проверьте, не потемнела ли область возле хвостика и «попки». 

Особенно внимательно нужно выбирать яблоки в межсезонье – весной и в первой половине лета. В это время продаются яблоки из хранилищ либо привезенные, а их точно дополнительно обрабатывали для лучшей сохранности. Поэтому, если у яблока липкая кожица, его нужно не просто помыть, а тщательно потереть губкой или щеткой. Можно просто очистить фрукт от кожуры.

Разные сорта яблок хранятся тоже по-разному. Если плоды были сорваны недозревшими, они сохранятся дольше, чем спелые. «Дозреть» их можно и при комнатной температуре, и в холодильнике.

Всегда нужно сортировать целые и поврежденные яблоки, те плоды, которые начали портиться, очень быстро заразят и абсолютно нормальные.

Идеально хранить яблоки в темном и прохладном месте, например, в погребе. Но и холодильник неплохо справится с этой задачей. Только держать их нужно в отсеке для овощей, но отдельно от других продуктов. Можно использовать пластиковый контейнер.

Выбирайте вкусные яблоки и ешьте их с пользой и удовольствием.

Яблоки · сырые · без кожицы | 48 калорий

В вашем браузере не включен JavaScript . Многие функции работать не будут.

Закрывать

• Энергия (калорийность): 48 ккал 2%
• Белки: 0,27 г 0%
• Жиры: 0,13 г Почему серый? Помощь 0%
• Углеводы: 12,76 г 5%

• Белок: 2% 1 ккал
• Жир: 2% 1 ккал
• Углеводы: 96% 46 ккал

Общие

Углеводы

Липиды

• Всего полиненасыщенных

  0.037 г

• Всего мононенасыщенных

  0,005 г

Белок + аминокислоты

• Метионин + цистин

  0,002 г

• Фенилаланин + тирозин

  0,008 г

Витамины

• Витамин B-1 (тиамин)

  0.019 мг

• Витамин B-2 (рибофлавин)

  0,028 мг

• Витамин B-3 (ниацин)

  0,091 мг

• Витамин B-5 (пантотеновая кислота)

  0,071 мг

• Витамин B-12 (кобаламин)

  0 мкг

Минералы

---

Сведения о питании

• Символ «~» означает пропущенное значение.
• Проценты рядом с питательными веществами показывают долю дневного рекомендуемого уровня потребления питательных веществ для здорового человека, данные которого включены в ближайший профиль.
• Рекомендации по питанию, основанные на диетических рекомендациях (DRI), разработанные Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

• RDA (Рекомендуемая диетическая доза) — дневной уровень потребления питательного вещества, соответствующий требованиям 97.5% здоровых людей определенной возрастной группы и пола.
• AI (Адекватное потребление) — рекомендуемое среднесуточное потребление питательных веществ, которое считается адекватным на основе приближения наблюдаемого среднего потребления питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
• UL (Допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показали текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при длительном использовании без медицинского наблюдения.

---

Сравнение яблок

* Пищевая ценность на 100 г продукта

калорий в 1 маленьком яблоке и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA 1 маленький (2-1 / 2 дюйма) (примерно 4 на фунт) Пищевая ценность Размер порции 1 маленький (2-1 / 2 дюйма диаметром) (примерно 4 на фунт) Сумма на порцию калорий 55 % дневных значений * Всего жиров 0.18 г 0% Насыщенные жиры 0,03 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,054 г Мононенасыщенные жиры 0,007 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 1 мг 0% Всего углеводов 14.64 г 5% Пищевые волокна 2,5 г 9% Сахар 11,01 г Белки 0,28 г Витамин D – Кальций 6 мг 0% Утюг 0,13 мг 1% Калий 113 мг 2% Витамин A 3 мкг 0% Витамин C 4.9 мг 5% 3% RDI * (55 калорий) Распределение калорий: Углеводы (95%) Жиры (3%) Белки (2%) * На основе РСНП в 2000 калорий Фото Сводка о питании: калорий 55 жир 0.18 г Углеводы 14,64 г Белки 0,28 г В 1 маленьком яблоке 55 калорий . Распределение калорий: 3% жира , 96% углеводов, 2% белка. Другие распространенные размеры сервировки: Родственные типы яблок: Похожие типы фруктов: См. Также: Используется в этих рецептах участников:

Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в яблоке на 100 г

Добро пожаловать на страницу о содержании питательных калорий в 5 различных сортах яблока: от 57 до 48 ккал на 100 г.Базовый вид яблока — Яблоки сырые, с кожурой , где калорийность в 100 г составляет 52 ккал.

52 ккал калорий на 100 г из яблок сырых, с кожурой соответствует 3% от суточной нормы калорий. Для типичного размера порции 1 чашка, разрезанная на четвертинки или нарезанные (или 125 г), количество калорий составляет 65 ккал. Это соответствует 3% RDA.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Три самых калорийных яблочных продукта

Ниже приведен сводный список трех самых популярных яблочных продуктов, упорядоченных по количеству или уровню калорийности в 100 граммах.

1. Яблоки, сырые, вкусные золотистые, с кожурой: 57 ккал (3% суточной нормы)
2. Яблоки, сырые, без кожицы, приготовленные, в микроволновой печи: 56 ккал (3% суточной нормы)
3. Яблоки, сырые, без кожи, вареные, вареные: 53 ккал (3% от суточной нормы)

Следуя тройке верхних яблочных продуктов или продуктов, содержащих калории, у нас есть более полная разбивка на яблоки, сырые, с кожурой, и на самый высокий элемент, содержащий калории, — яблоки. , сырое, золотисто-вкусное, с кожицей.Мы также проводим сравнение средних значений, средних значений и минимальных значений, а также сравнение с другими группами продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 5 типов яблок.

Внизу страницы находится полный список 5 различных типов яблока на основе содержания в разных порциях в граммах и унциях (и других размеров порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания калорий в яблоке. .

Яблоки, сырые, с кожурой — пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для яблок, сырых, с кожурой, следует учитывать наряду с содержанием калорий.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Фрукты и фруктовые соки. Другими важными и связанными с калориями питательными веществами являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 0,26 г, количество жиров — 0,17 г и количество углеводов — 13,81 г (11% суточной нормы). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают белок, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнем калорий в яблоке.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность яблок, сырых, с кожурой, составляет 15 из 100. При сравнении содержания калорий и пищевой плотности в 100 г яблоки, сырые, с кожурой; Мы классифицируем его как продукт со средним или низким содержанием калорий. С точки зрения общей питательной ценности мы относим его к продукту со средней питательной плотностью.

Содержание на стандартный размер порции 1 стакан, разрезанный на четвертинки или нарезанный (или 125 г)

Для еды Яблоки, сырые, с кожурой, типичный размер порции составляет 1 стакан, разрезанный на четвертинки или нарезанный (или 125 г), который содержит 65 ккал калорий .Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 3%.

Чтобы дать 100% суточной суточной нормы, 33,3 порции типичного размера порции 1 чашка, разрезанная на четвертинки или нарезанные (или 125 г), дают полную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание протеина составляет 0,33 г, содержание жира — 0,21 г, а содержание углеводов — 17,26 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в яблоках, сырых, с кожурой

Количество белка, жира и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 чашка, разрезанная на четвертинки или нарезанная, или 125 g), хотя также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка количество калорий — 1.1 (ккал). Количество калорий из жиров составляет 1,8 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 62,1 (ккал).

Ккал калорий в яблоке (на 100 г)

Этот список из 5 видов яблока представлен вам на сайте www.dietandfitnesstoday.com и колеблется от Яблоки сырые, вкусные золотистые, с кожурой от до Яблоки сырые, без кожи , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции.Просто щелкните продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в яблоке .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в 5 элементах из общего описания «яблоко», каждый из которых показывает количество калорий, а также белки, жиры и углеводы. Ниже приведены 5 основных продуктов питания, показанных в таблице калорий. Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность яблока, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству калорий на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Влияние приготовления и хранения на калории

На уровень калорий может влиять способ хранения, например консервированный или замороженный, а также способ приготовления, например, сырые, вареные или жареные. Всего сырых продуктов составляет 5 штук. Наибольшее количество калорий из 5 сырых продуктов содержится в Яблоках, сырых, золотисто-вкусных, с кожурой , где содержание составляет 57 ккал на 100 г.Количество готовых блюд — 2 единицы. Наибольшее количество калорий из 2 приготовленных продуктов содержится в Яблоках, сырых, без кожи, приготовленных, , где количество составляет 56 ккал на 100 г. Сравнение сырого и приготовленного яблока показывает, что приготовление может изменить уровень калорий на 1 ккал в 100-граммовой порции.

Среднее содержание для яблока

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г яблока, основанное на приведенном ниже списке из 5 различных продуктов под общим описанием яблока, составляет 53.20 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 2,66% от рекомендуемой суточной нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Средние значения для различных питательных веществ следующие: среднее количество белка — 0,27 г, среднее количество жира — 0,25 г и среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение калорий содержится в яблоках, сырых, без кожи, вареных, вареных, которые в 100 г содержат 53 ккал калорий. Это соответствует 3% от рекомендуемой суточной нормы.Для этой порции количество протеина составляет 0,26 г, количество жиров — 0,36 г и количество углеводов — 13,64 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 5 различных записей о питании яблок в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в Яблоках, сырых, вкусных золотистых, с кожицей , которые содержат 57 ккал калорий на 100г . Соответствующий процент RDA составляет 3%. Для этой порции в 100 г содержание протеина равно 0.28 г, Содержание жира — 0,15 г, содержание углеводов — 13,6 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г содержится в яблоках, сырых, без кожицы, которые содержат 48 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 2% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество белка составляет 0,27 г, количество жиров — 0,13 г, количество углеводов — 12,76 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 9 ккал на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 0.01 г белка, 0,02 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, 100 г сырых яблок с кожурой содержат 52 ккал калорий. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций, когда рассматриваете калорийность пищи.

Пища с самым высоким содержанием калорий на типичную порцию — это яблоки, сырые, без кожи, приготовленные в микроволновой печи, которые содержат 95,2 ккал в 1 кружке (или 170 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 5%. Для этой порции содержание протеина составляет 0,48 г, содержание жира — 0,71 г, а содержание углеводов — 24,5 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питании и базу данных витаминов, содержащую более 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием калорий.

) Яблочный список, калорийность на 100г 1. Яблоки, сырые, золотисто-вкусные, с кожурой — Калорийность Пищевая ценность: 14/100 Группа продуктов питания — Фрукты и фруктовые соки (Калорийность) % RDA) Белок (% RDA) Углеводы (% RDA) Жир (% RDA) Профиль для 100 г порции: 57 ккал (3%) 0.28 г (1%) 13,6 г (10%) 0,15 г (0%) Стандартный размер порции из 1 чашки, нарезанной ломтиками (или 109 г): 62,13 ккал ( 3%) 0,31 г (1%) 14,82 г (11%) 0,16 г (0%) Другие размеры порций 1 большая (или 215 г): 122,55 ккал (6%) 0,6 г (1%) 29,24 г (22%) 0.32 г (0%) Другие размеры порций 1 средний (или 169 г): 96,33 ккал (5%) 0,47 г (1%) 22,98 г (18%) 0,25 г (0%) Другие размеры порций 1 маленькая (или 129 г): 73,53 ккал (4%) 0,36 г (1%) 17,54 г (13 %) 0,19 г (0%) 2.Яблоки, сырые, без кожицы, приготовленные, в микроволновой печи — калорий Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — фрукты и фруктовые соки калорий Белок Углеводы Жиры Профиль для порции 100 г: 56 ккал (3%) 0,28 г (1%) 14,41 г (11%) 0,42 г (1%) Обычная порция размер 1 чашки ломтиков (или 170 г): 95.2 ккал (5%) 0,48 г (1%) 24,5 г (19%) 0,71 г (1%) 3. Яблоки, сырые, без кожицы, вареные, вареные — Калорийность Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки Калорий Белок Углеводы Жиры на порцию Профиль на 100 г ккал (3%) 0.26 г (0%) 13,64 г (10%) 0,36 г (1%) Стандартный размер порции ломтиков на 1 стакан (или 171 г): 90,63 ккал (5 %) 0,44 г (1%) 23,32 г (18%) 0,62 г (1%) 4. Яблоки, сырые, с кожурой — калорий Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки Калорий Белок Углеводы Жир Профиль на 100 г порции: 52 ккал .26 г (0%) 13,81 г (11%) 0,17 г (0%) Стандартный размер порции: 1 чашка, разрезанная на четвертинки или нарезанные (или 125 г): 65 ккал (3%) 0,33 г (1%) 17,26 г (13%) 0,21 г (0%) Другие размеры порций Ломтики на 1 стакан (или 109 г): 56,68 ккал (3%) 0,28 г (1%) 15.05 г (12%) 0,19 г (0%) Другие размеры порций 1 большая (диаметр 3-1 / 4) (или 223 г): 115,96 ккал (6%) 0,58 г (1%) 30,8 г (24%) 0,38 г (1%) Другие размеры порций 1 средний (диаметр 3) (или 182 г): 94,64 ккал (5%) 0,47 г (1%) 25,13 г (19%) 0.31 г (0%) Другие размеры порций 1 маленькая (диаметр 2-3 / 4) (или 149 г): 77,48 ккал (4%) 0,39 г (1%) 20,58 г (16%) 0,25 г (0%) Другие размеры порций 1 очень маленькая (диаметр 2-1 / 2) (или 101 г): 52,52 ккал ( 3%) 0,26 г (0%) 13,95 г (11%) 0,17 г (0%) Другие размеры порций 1 порция NLEA (или 242 г): 125.84 ккал (6%) 0,63 г (1%) 33,42 г (26%) 0,41 г (1%) 5. Яблоки, сырые, без кожицы — Калорийность Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки Калорий Белок Углеводы Жиры Профиль на 100 г порции: 0.27 г (0%) 12,76 г (10%) 0,13 г (0%) Стандартный размер порции 1 чашки ломтиков (или 110 г): 52,8 ккал (3 %) 0,3 г (1%) 14,04 г (11%) 0,14 г (0%) Другие размеры порций 1 большая (диаметр 3-1 / 4) (или 216 г) : 103,68 ккал (5%) 0,58 г (1%) 27,56 г (21%) 0.28 г (0%) Другие размеры порций 1 средний (диаметр 3) (или 161 г): 77,28 ккал (4%) 0,43 г (1%) 20,54 г (16%) 0,21 г (0%)

калорий и пищевая ценность — Top 221 Foods Овощи лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, стручковая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитаке грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы Фрукты банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма Морепродукты лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель Напитки кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад Орехи и семена семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, тыквенные семечки, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия Фасоль и чечевица соевые бобы, фасоль пинто, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль Мясо говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребрышки Fast Foods картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, биг-мак Молочные продукты и сыр рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт Спреды, соусы и травы хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили Сладости, десерты и закуски попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти ne крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пироги с начинкой чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Товар не найден или еда не выбрана.Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где представлены наиболее просматриваемые продукты в таблице питания.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырые

100

420

7,9

7,5 Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

354

1480

6,8

7,8 Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию (3 грамма) кофе, сливки, пудра ? *

Сидит, смотрит телевизор12

Велоспорт (9 миль / ч) 2

Пешком (3 миль / ч) 3

Бег (7 миль / ч) 1

Верховая езда3

Футбол2

Пылесосить5

Глажка6

Стирка7

* Время основано на весе 165 фунтов.

Как подсчитать общее количество сжигаемых калорий в приложении Apple Health «iOS и iPhone :: Гаджеты.

Если вы переходите на Apple Watch с другого носимого устройства, такого как Fitbit, вас может немного смутить новый счетчик сжигаемых калорий. Вместо того, чтобы закончить день тысячами сожженных калорий, ваши часы показывают, что вы сожгли только сотни.Может быть, вы менее активны со своими Apple Watch? Возможно нет. Это более вероятно из-за того, что часы подсчитывают калории по-другому.

Apple измеряет количество сжигаемых калорий на своих часах Apple Watch иначе, чем на других носимых устройствах. Счетчик, который вы видите в качестве цели Move, — это не общее количество сожженных калорий за день. Вместо этого это то, что Apple называет «активной энергией». Что такое активная энергия и как с ее помощью вычислить общее количество сжигаемых калорий за день?

Активная энергия в сравнении с энергией покоя

Активная энергия названа соответствующим образом; Это калории, отслеживаемые во время тренировок или во время периодов активности.Когда вы устанавливаете тренировку, калории, сожженные во время этой тренировки, добавляются к вашему кольцу движения в качестве активной энергии. Точно так же часы измеряют количество сожженных калорий во время движения в течение дня, которые также добавляются в кольцо движения.

С другой стороны, энергия покоя — это калории, которые вы сжигаете, просто оставаясь живыми; Эти калории подсчитываются в периоды бездействия. Сидеть в машине, лежать в постели, шлепнуться перед компьютером — все эти неподвижные действия учитываются в вашей общей энергии отдыха.

На других носимых устройствах, таких как Fitbit, эти два типа калорий объединены в одно легко читаемое число. Но поскольку Apple уделяет большое внимание движению, кольцо Move отражает только активную энергию дня. Итак, как определить общее количество калорий, которые вы сожгли за день?

На Amazon: скидки на часы Apple

Вариант 1. Используйте Activity

Пока часы Apple Watch не сообщают вам, сколько калорий вы сожгли сегодня, покажет Activity.На первый взгляд кажется, что приложение ничего не говорит об этой проблеме, как и ваши часы. Однако копните немного глубже, и вы обнаружите, что Apple, по сути, делает расчет калорий за вас.

В разделе «Действия» выберите день для просмотра. Затем смахните влево по полю «Переместить» под кольцами. Presto — количество сожженных калорий за день отображается как «Общее количество калорий» в разделе «Активные калории» на этой слегка скрытой панели.

Вариант 2. Используйте приложение «Здоровье», чтобы разбить его на части

Хотя Вариант 1 явно дает вам общее количество сожженных калорий, на самом деле он не предлагает никакой другой информации о вашей дневной активности.Если вы хотите увидеть более подробную разбивку сожженных калорий за день, перейдите в приложение «Здоровье» на своем iPhone. Откройте приложение, затем выберите вкладку «Сегодня» внизу. Теперь сложите общее количество ваших Движений и «Энергию покоя», указанную ниже. Кроме того, вы можете прокрутить вниз и сложить «Энергию покоя» и «Активную энергию».

Эти числа указаны в килокалориях — килокалориях, но не дайте путанице по названию. Ккал — это именно то, что вы считаете калориями. Просто сложите эти два числа, чтобы получить общее количество сжигаемых калорий за день.Например, на скриншотах выше я сжег 634 калории в активном (или двигательном) состоянии и 2027 калорий в состоянии покоя. Тогда я получу 2661 калорию в день.

Это можно сделать с учетом текущего количества калорий за день. Однако, если это не самый конец дня, вы не получите полного числа. Вам лучше выполнить вычисления по окончании дня — после того, как ваши часы подсчитают все калории, сожженные за день.

Эта статья была подготовлена ​​во время ежегодного специального обзора Gadget Hacks о здоровье и фитнесе.Прочтите всю серию о здоровье и фитнесе.

Не пропустите: вот что означает предупреждение о высокой частоте пульса на часах Apple Watch

Обеспечьте безопасность соединения без ежемесячного счета . Получите пожизненную подписку на VPN Unlimited для всех своих устройств, сделав разовую покупку в новом магазине Gadget Hacks Shop, и смотрите Hulu или Netflix без региональных ограничений, повышайте безопасность при просмотре в общедоступных сетях и многое другое.

Купить сейчас (скидка 80%)>

Другие выгодные предложения, которые стоит проверить:

Обложка и скриншоты Джейка Петерсона / Gadget Hacks Яблоко

— DayZ Wiki

Яблоко
Общие
Категория	Еда и напитки> Фрукты
Размер	1 слот
Вес	125 г
Впитывающая способность	20%
Пищевая ценность
Энергия	100 ккал
Вода	75 мл
Желудок	1 мл
Индекс питания	1
Токсичность	0
Возникновение
Местоположение	Яблони
Редкость	Очень часто
Варианты	Сырые, запеченные, вареные, сушеные, подгоревшие, гнилые

Обычное спелое яблоко.Он по-прежнему твердый, вкусный и без глистов. — Внутриигровое описание

Apple — это тип еды в DayZ Standalone. Их можно найти только нерестящимися у подножия яблонь.

Если кто-то страдает от проблем с гидратацией, лучше всего есть сырые яблоки, так как уровень гидратации у них вполне приличный, с другой стороны, запеченные яблоки восстанавливают больше чувства голода, вареные яблоки восстанавливают меньший голод, чем запеченные, но такое же увлажнение, как сырые, а также больше голода, чем сырые.Сушеные яблоки восстанавливают столько же чувства голода, сколько сырые, но мало увлажняются и портятся меньше быстрее.

Варианты []

Информация о пищевой ценности []

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Употребление сгоревшей или гнилой пищи может вызвать заболевание.

Имя	Энергия	Вода	Желудок	Nutr.Показатель	Токсичность	Размер
Сырое Яблоко	100 ккал	75 мл	1 мл	1	0	1 слот
Гнилой Яблоко	10 ккал	75 мл	10 мл	1	0	1 слот
Запеченное Яблоко	250 ккал	75 мл	1 мл	1	0	1 слот
Вареное Яблоко	200 ккал	75 мл	1 мл	1	0	1 слот
Сушеный Яблоко	200 ккал	0 мл	1 мл	1	0	1 слот
Сгоревшее Яблоко	100 ккал	0 мл	5 мл	1	0	1 слот

12-недельное исследование точности отслеживания калорий в Apple Watch | by PractiCal

Отслеживание калорий во время плавания с помощью Apple Watch

Осенью 2019 года я провел 12-недельный эксперимент, чтобы определить, насколько точно Apple Watch рассчитывает «затраченную энергию» (EE) как во время отдыха, так и во время тренировки.

Разумеется, был проведен ряд исследований, в которых пытались количественно оценить точность отслеживания калорий в умных часах, но, насколько я могу судить, они были в основном краткосрочными (несколько часов) и не измеряли корреляцию между ЭЭ оценки и вес. То есть они не отвечают на вопрос «Могу ли я использовать оценки калорийности Apple Watch, чтобы похудеть?» Я думаю, что для многих ответ — «да».

Вот что я сделал:

1. В течение 84 дней я отслеживал всю калорийную еду, которую я ел, и около потребления диетической газировки, используя приложение для отслеживания еды и навык Alexa, который я написал для этот эксперимент.Я написал свое собственное приложение, потому что мне нужно было контролировать количество калорий для продуктов, которые я ел, и очень быстро вводить продукты, что необходимо при попытке отслеживать каждые калории, которые человек потребляет (я отслеживал такие маленькие количества, как несколько мармеладов).
2. Я носил Apple Watch Series 5 столько, сколько мог, примерно 22 часа в день. Я снял часы только для зарядки.
3. Я взвесился с помощью цифровых весов, которые также оценивают процентное содержание жира в организме. Я знаю, что весы постоянно измеряют вес (я тестировал их на объектах с известным весом), но я понятия не имею, насколько точны измерения веса тела.Я также не знаю, использует ли iOS или watchOS измерения телесного жира для расчетов EE.
4. В этой таблице Google можно найти все данные для этого эксперимента, включая информацию о каждой еде, которую я ел, и размере порции (примерно 1300 записей, в среднем 15,5 в день).

Результаты хорошо видны на графике ниже. Корреляция между прогнозируемым дефицитом калорий (по данным Apple Watch) и моим фактическим весом составляет очень хорошо, хорошо. По прошествии 79 дней дефицит калорий по данным Apple Watch составил 87 157 калорий.Исходя из 3500 ккал / фунт, мой вес должен был составить 193,7 фунта. Мой фактический вес? 193,3 фунта.

Что делать, если у человека более медленный (или более быстрый) метаболизм, и ему нужен дефицит, скажем, 4000 ккал, чтобы сбросить фунт жира? Потеря веса будет медленнее, но соотношение останется прежним.

Щелкните изображение, чтобы перейти к интерактивной версии

Я — мужчина 49 лет, рост 5 футов 9 дюймов, у меня не было никаких других заболеваний, кроме повышенного артериального давления 140/85. В начале этого эксперимента я весил 218 фунтов ( ожирением), и в конце я весил 193 фунта (больше не страдала ожирением, просто значительно лишний вес).Снижение веса на два фунта в неделю происходит быстро, но не чрезмерно.

Что касается моей диеты, она не очень хороша, как вы можете убедиться, просмотрев дневник питания. Это много полуфабрикатов, фаст-фуд и слишком много диетической газировки. К сожалению, слайдеров White Castle в списке больше, чем салатов. Единственными преимуществами такого питания были:

• Это больше соответствует диете среднего американца с избыточным весом, чем если бы я села на одну из популярных сейчас модных диет.
• Это упростило точное отслеживание моих калорий, поскольку обработанные пищевые продукты имеют четко обозначенную информацию о питании.

В период эксперимента я умеренно тренировался, в основном плавал на кругах и ходил. Примерно половину дней я «закрывала кольца».

Я использовал приложение «Activity» на iOS, чтобы определить свой расход энергии (обведен синим).

Я искренне удивлен, что показатели EE на Apple Watch так хороши. Применяются все обычные предостережения: это был только один человек, я могу быть нетипичным, моя модель активности могла бы хорошо подходить для отслеживания с помощью Apple Watch и т. Д. Но я был очень строг в том, как я собирал эти данные, и я ‘ m теперь гораздо увереннее в использовании Apple Watch в рамках своего режима похудания.

Что дальше? Теперь, когда каникулы закончились и я возвращаюсь к отслеживанию своей диеты, я собираюсь повторить эксперимент, пытаясь достичь своей цели в весе примерно 170 фунтов. Если мне удастся достичь этой цели, вторая фаза эксперимента может быть еще более интересной, потому что состав моего тела (жир по сравнению с мышцами) изменится больше, чем в первые 12 недель эксперимента.