Самый «главный витамин»
Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии. С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз
На дворе конец такого долгожданного и, к сожалению, как обычно, короткого лета. Кто-то съездил на море, кто-то покорил очередную вершину, а кто-то просидел весь отпуск в душном офисе и не получил достаточного количества «солнечного» витамина, в котором так нуждается наш организм.
Витамин D неспроста называют витамином «солнца». В отличие от других питательных веществ, он практически не содержится в пище и вырабатывается только тогда, когда наша кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. Но, учитывая наше непродолжительное лето, говорить о необходимой дозе витамина не приходится. Почему же именно этот витамин так нужен нашему организму, и что делать, если погреться на солнышке удается не всегда? Разобраться в проблеме нам поможет эндокринолог РКБ им.
В зоне дефицита
Учеными давно доказано, солнечный свет — одно из главных условий поддержания человеческого здоровья. В ясный день в организме сильнее вырабатываются гормоны, отвечающие за наше настроение. К тому же солнце активизирует работу иммунной системы, и поэтому в теплое время люди гораздо меньше болеют простудными заболеваниями. Однако светило не так благосклонно к жителям солнечной Бурятии. Несмотря на своё «народное» звание, солнечные лучи в нашем регионе – удивительно, но — недостаточно эффективны для образования витамина D (!). Всё дело в том, что находимся мы на 53 градусах северной широты.
К слову, в «зоне дефицита» находится большинство регионов России — вся территория страны располагается выше 37 градусов широты от экватора. И с осени до лета солнечных лучей для адекватного синтеза в коже витамина D нам достаётся слишком мало.
Нужно также учитывать тот факт, что из-за низких температур мы все время находимся в одежде или в помещении и, соответственно, недополучаем это вещество.
Очевидно, что жители Бурятии нуждаются в дополнительном источнике витамина, — рассказывает Эржена Бальжинимаева.
Нужно сказать, что открыли витамин в «эпоху» детского рахита — болезни, при которой из-за недостатка в организме солей извести кости развиваются неправильно. Английский ветеринар Эдвард Мелленби тогда заметил: от рахита не страдают только те собаки, которых кормят рыбьим жиром (а там находится витамин A). Чтобы внести ясность в этот вопрос, в 1922 году ученый поставил эксперимент. Он давал собакам порцию рыбьего жира, после чего животные благополучно вылечивались от рахита. Так было доказано, что за благополучный исход отвечает не витамин A, а другое, неизвестное до тех пор вещество. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвертой буквой латинского алфавита — D. И уже в 1923 году американский биохимик Гарри Стенбок продемонстрировал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина D. Примерно тогда же было доказано и то, что человек может производить витамин под действием солнечного света.
Самый «главный витамин»
Сегодня же ученые витамин D называют самым «главным витамином». Он регулирует практически все обменные процессы в нашем организме. В первую очередь, витамин D важен для маленьких детей, беременных женщин и пожилых людей. А ещё для людей со смуглой кожей, ведь они риску дефицита подвержены более остальных.
— Меланин – это вещество, которое влияет на то, какой цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в коже влияет на количество витамина, которое вы можете производить. Чем она светлее, тем легче вы сможете производить витамин D, — поясняет специалист.
Что же происходит с нашим организмом, когда витамина D катастрофически не хватает? По словам медика, ответ на этот вопрос достаточно прост — при гиповитаминозе наши временные недуги превращаются в хронические.
Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии.
С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз. Такие показатели связаны, в первую очередь, с образом жизни жителей республики, недостаточной инсоляцией и привычками питания.
Так, к симптомам нехватки этого витамина относят: быструю утомляемость глаз, снижение остроты зрения, трещинки на эмали зубов, проблемы с менструальным циклом, мышечную слабость, хронические боли, хроническую усталость и частые простудные заболевания. Кроме этого, недостаток витамина D может привести к остеопорозу и тяжелым переломам (например, шейки бедра), сахарному диабету 1 типа у детей, ожирению, рахиту и задержке развития у малышей. Остановимся на некоторых из них.
Топ-5 самых распространенных симптомов дефицита витамина D
— Частые простуды. Витамин D крайне важен для нормальной работы нашей иммунной системы. Без достаточного количества витамина иммунные клетки не смогут вовремя реагировать на угрозу, делая организм более восприимчивым к разным инфекциям.
— Отсутствие настроения. Витамин D играет одну из главных ролей в поддержании здорового уровня серотонина в мозге. Речь идет о нейротрансмиттерах, которые нужны нам для отличного настроения и избежания сезонных депрессий.
— Хроническая усталость. Также витамин D нужен нашему организму для преобразования пищи в энергию. Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что, в свою очередь, может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина D.
— Слабые кости. Помимо всего вышеперечисленного, витамин D необходим для регуляции кальция и фосфатов в организме. Эти минералы имеют важное значение для здоровья костей и зубов.
— Боли в мышцах. Витамин D поддерживает и функцию мышц. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, он усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными. Это защищает их от разрывов и мелких повреждений, в том числе во время тренировок.
Что делать?
Сегодня существуют три способа «доставки» витамина в организм. Самое простое – «снабдить» тело витамином с помощью солнечных лучей.
Специалисты рекомендуют бывать на солнце не менее трех раз в неделю – от 10 до 15 минут в открытой одежде и без солнцезащитного крема. При этом летом надо выбирать для «профилактического загара» утренние и вечерние часы, когда ультрафиолетовое излучение еще не очень активно и не наносит повреждений коже. Витамин можно получить и в солярии. В случае если вы решили им воспользоваться, уточните срок действия лампы для загара, советуют медики. Важно понимать, что «впрок» регулярным загаром на летнем солнце и в солярии витамин D запасти нельзя.
Второй способ получения витамина — пища. Но, по словам врача, это весьма ограниченное решение. Больше всего витамина D содержится в жире из печени и мяса рыб: лосося, тунца и скумбрии. По мнению ученых, два-три рыбных блюда в неделю способны обеспечить потребность в этом витамине.
Также получить витамин D можно из сливочного масла, молочных продуктов и яичного желтка. Небольшое количество витамина есть и в продуктах растительного происхождения, например, петрушке и крапиве, а также в грибах.
И третий, самый надежный, как утверждают врачи, способ — это прием специальных препаратов. Их они рекомендуют всем жителям Бурятии в целях профилактики.
Но все далеко не так просто, прием препаратов должен проводиться по рекомендации врача и в строго определенные периоды. Стоит помнить, что витамин D способен накапливаться в организме. И если принимать препараты бесконтрольно, есть риск довести уровень витамина до состояния гипервитаминоза, что также плохо.
— Повышенный уровень витамина в крови может привести к нарушению обмена кальция в организме, а это грозит отложениями на стенках кровеносных сосудов. Вледствие чего растет риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов, — говорит специалист.
Узнать свой уровень витамина D можно, сдав анализ крови из вены.
Что касается государственных медицинских учреждений республики, то такой анализ делают в РКБ им. Семашко.
Итак, а что у вас с «главным витамином»?
Ольга Маханова
Газета «Традиция»
Ученые назвали самый полезный витамин для сердца и сосудов
https://ria.ru/20181030/1531783456.html
Ученые назвали самый полезный витамин для сердца и сосудов
Ученые назвали самый полезный витамин для сердца и сосудов — РИА Новости, 30.10.2018
Ученые назвали самый полезный витамин для сердца и сосудов
. Доля витамина D в организме оказалась одним из самых сильных факторов влияния на здоровье сердца и сосудов и способность выдерживать длительные нагрузки. К… РИА Новости, 30.10.2018
2018-10-30T15:59
2018-10-30T15:59
2018-10-30T17:45
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.img.ria.ru/images/153180/20/1531802054_0:52:2200:1290_1920x0_80_0_0_178254b64f004a67357f8611d26b5647.
jpg
сша
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2018
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/153180/20/1531802054_124:0:2077:1465_1920x0_80_0_0_4d2462e591d33727f7fe9c383da3cd02.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.
7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
открытия — риа наука, сша
Открытия — РИА Наука, Наука, США
МОСКВА, 30 окт — РИА Новости. Доля витамина D в организме оказалась одним из самых сильных факторов влияния на здоровье сердца и сосудов и способность выдерживать длительные нагрузки. К такому выводу пришли кардиологи, опубликовавшие статью в журнале EJPC.
Большие дозы витамина D могут вылечить диабет, заявляют ученые
10 мая 2018, 18:13
«Наше исследование показывает, что большие количества витамина D в организме статистически связаны с более высокой выносливостью.
Вдобавок все хорошо знают, что он благотворно влияет на кости и сердце. Поэтому всем людям стоит поддерживать его уровень, используя пищевые добавки или просто почаще выходя на солнце», — рассказывает Амр Мараван (Amr Marawan) из университета Вирджинии (США).
Рыбий жир и витамин D, как показывают исследования последних лет, обладают множеством полезных свойств, о которых ученые ранее не подозревали. К примеру, они выяснили, что витамин D понижает вероятность смерти от инфаркта, замедляет развитие рассеянного склероза и защищает мозг алкоголиков от дальнейших повреждений.
Молекулярные биологи из США обнаружили, что витамин D может играть ключевую роль в защите клеток организма от старения и его последствий, в том числе от развития рака. К таким выводам они пришли, наблюдая за червями, которых кормили «убойными» дозами этого витамина. Вдобавок рыбий жир может защищать от развития диабета и ряда других болезней.
Мараван и его коллеги открыли еще одно позитивное качество витамина D, наблюдая за здоровьем и физическим состоянием двух тысяч добровольцев, участвовавших в мониторинговом проекте NHANES в первой декаде 2000-х годов.
Солнце, рыба и грибы: как восполнить дефицит витамина D
19 июня 2018, 08:00
Он проводился среди медсестер и медработников. Участники мониторинга регулярно проходили всесторонние обследования и тесты на выносливость, а также сообщали врачам о диете, уровне физической активности и вредных привычках. Обширный набор данных, собранных организаторами NHANES, помог понять, как витамин D влияет на здоровье.
Выяснилось, что чем больше витамина D присутствовало в организме участников исследования, тем лучше они переносили нагрузки.
Ученые: витамин D может быть потенциальным лекарством от старости
25 октября 2016, 19:00
К примеру, самые большие любители рыбьего жира примерно в три раза лучше выступали в тестах на «дыхалку», максимальное потребление кислорода, чем остальные участники опытов. Что интересно, подобные различия наблюдались во всех возрастных и половых категориях, что говорит об одинаковой пользе витамина D и для молодых, и для пожилых мужчин и женщин.
Ученые подчеркивают, что подобные опыты не говорят о том, что рыбий жир или другие пищевые добавки с витамином D можно бездумно употреблять в любых количествах, — при их избытке в организме развиваются серьезные нарушения, обнуляющие все плюсы от приема этих препаратов. В ближайшее время кардиологи планируют вычислить оптимальную дозу витамина D, максимально улучшающую выносливость, но не вызывающую побочных эффектов.
Витаминный голод
12 октября 2018, 11:15
Какой самый важный витамин для вашего организма?
Перейти к содержимому
В медицинском сообществе ведутся разногласия по поводу того, какой витамин на самом деле наиболее важен для организма. По общему мнению, это либо витамин B12, либо витамин D. Хотя оба они заслуживают того, чтобы быть в верхних строчках, мы собираемся назвать его витамином D просто потому, что так много людей испытывают его дефицит. Прием ненужных витаминов в лучшем случае бесполезен, а в худшем — вреден, но исследования показывают, что у большинства американцев дефицит витамина D.
Что такое витамин D?
Витамин D известен как «солнечный витамин», потому что ваш организм вырабатывает его в ответ на солнечный свет. Витамин D выполняет несколько важных функций, наиболее важной из которых является поглощение кальция и фосфора. Без витамина D ваше тело не усваивает эти другие важные витамины, что приводит к мягкости костей и зубов у детей или остеопорозу у взрослых. Витамин D имеет решающее значение для роста костей и некоторых функций толстой кишки; а также ваше сердце из-за его роли в мышечной и нервной системах. Он также поддерживает правильное функционирование вашей иммунной системы и может помочь предотвратить рак.
Почему так широко распространен дефицит витамина D?
Очень сложно получить необходимое количество витамина D только из продуктов, которые вы едите. Он содержится в основном в жирной рыбе и молочных продуктах. Лучшим способом получить витамин D по-прежнему является пребывание на солнце, которого многим американцам не хватает в наши дни.
Даже 15-20 минут незащищенного пребывания на солнце 3 дня в неделю достаточно, чтобы ваш организм мог вырабатывать необходимое количество витамина D; но люди не получают так много в наши дни, кажется. Помимо этих средств, добавки — единственный способ получить витамин D.
Симптомы дефицита витамина D
Дефицит витамина D имеет несколько узнаваемых симптомов. Если вы испытываете эти симптомы, попросите своего врача определить уровень витамина D при следующем анализе крови, потому что обычно они не обнаруживаются при обычном анализе крови.
— Потливость головы
— Боли в костях или суставах
— Множество инфекций или болезней
— Мышечная слабость
— Низкая энергия или усталость
— Плохое настроение или депрессия
— Постоянные респираторные проблемы
Многие из них симптомы обычно игнорируются или списали на что-то другое, но все они могут быть индикаторами низкого уровня витамина D и должны быть изучены.
Рецепторы витамина D есть практически в каждом органе вашего тела.
Ваш уровень витамина D напрямую влияет на то, насколько эффективно ваш организм может выполнять множество других процессов и насколько хорошо он усваивает другие витамины.
Он в основном работает рука об руку с усвоением кальция и необходим для нормального роста костей. Роль, которую он играет во многих функциях организма, и ошеломляющее количество людей, страдающих его дефицитом, делает витамин D самым важным витамином для вашего организма в целом, и есть большая вероятность, что вы не получаете его в достаточном количестве.
Приходите в Аптеку во Флоренции, Южная Каролина, за витаминными добавками.
10 основных витаминов, необходимых вашему организму
Витамины — это органические соединения, необходимые вашему организму для выполнения всех его основных функций, таких как рост тканей, регулирование обмена веществ и поддержание здоровой иммунной системы. Иногда слово «витамины» также используется как разговорная ссылка на минералы, жирные кислоты, аминокислоты — и, конечно же, на 13 витаминов, которые необходимы человеку! Поэтому мы продолжим список витаминов и соединений, в которых нуждается ваш организм.
Лучше всего витамины поступают из пищи, а не из пищевых добавок, поэтому, употребляя в свой рацион настоящие, необработанные цельные продукты, вы получаете максимум этих витаминов. Сделайте это ритуалом, как вы делаете это с ежедневной ложкой нашего любимого чудо-продукта, меда манука.
1. Магний . Этот минерал играет важную роль в сокращении мышц. Он также является естественным миорелаксантом и может помочь гладкой мускулатуре, включая кишечник. Это также помогает другому важному витамину, кальцию, усваиваться. Его можно найти в природных источниках, таких как шпинат и другая листовая зелень, миндаль и бобы.
2. Кальций – Этот минерал очень важен для здоровья костей и зубов. Некоторыми природными источниками этого минерала являются молочные продукты и обогащенное растительное молоко, включая миндальное молоко и молоко кешью.
3. Витамин С – Этот водорастворимый витамин играет важную роль в функционировании иммунной системы.
Это также антиоксидант, что означает, что он помогает нейтрализовать свободные радикалы, которые, как считается, вызывают старение клеток. Апельсиновый сок, вишня, красный перец, капуста и грейпфрут — вот некоторые примеры продуктов, в которых содержится этот популярный витамин. Витамин С также содержится в дневном сиропе Comvita Kids и ночном сиропе Comvita Kids.
4. Витамин B-12 – Это один из самых важных незаменимых витаминов. Это кофермент, жизненно важный для превращения пищи в энергию. Он широко доступен во многих формах: таблетки, жидкости и даже инъекции. Но самый эффективный способ получить витамин B12 — это употреблять такие продукты, как говядина, курица, рыба, яйца и обогащенные сухие завтраки.
5. Омега-3 – Омега-3 – это полезная жирная кислота, содержащаяся в рыбе, рыбьем жире, водорослевом масле или семенах конопли. Продукты, содержащие его, потребляются из-за их роли в сердечно-сосудистых заболеваниях, работе мозга и настроении.
6. Витамин D – Этот витамин важен для здоровья костей и толстой кишки. Ваше тело генерирует его, когда ваша кожа подвергается воздействию солнечного света. В современном высокотехнологичном мире многие люди проводят время вдали от солнца и, таким образом, принимают витамин D3 для поддержания здорового уровня. Продукты, содержащие его, включают брокколи, яичные желтки, крупы и жирную рыбу.
7. Железо . Этот металл отвечает за красный цвет вашей крови. Дефицит железа, известный как анемия, связан с аутоиммунными заболеваниями, такими как волчанка. Продукты, содержащие железо, — это моллюски, печень, бобы и шпинат.
8. Калий . Калий является электролитом (подобным магнию и кальцию), который играет важную роль в поддержании водного баланса организма. Калий является важным сторонником артериального давления. Многие западные диеты содержат мало калия. К сожалению, калий не может быть легко добавлен из-за правила, которое ограничивает количество, которое продается в безрецептурных таблетках и капсулах.