Общие рекомендации по хранению грудного молока — сколько хранится грудное молоко в холодильнике — запись пользователя PRINTEMPS (PRINTEMPS) в сообществе Грудное вскармливание в категории Сцеживание и хранение
Ла Лече Лига
Хранение сцеженного молока: полезные советы
Удобство - одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта».
Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни - изредка, другие - изо дня в день. В этой статье собрана полезная информация о том, как выглядит сцеженное молоко и как его хранить. Все нижеперечисленные рекомендации относятся к хранению молока для здоровых доношеных детей. Если Ваш малыш находится в больнице, или если Вас интересует, как правильно хранить донорское молоко, перечень рекомендаций может быть иным.
Как выглядит сцеженное молоко
Те, кто никогда раньше не сцеживался, бывают удивлены, увидев, что сцеженное грудное молоко на вид очень отличается от привычного молока из пакета. В отличие от гомогенизированного покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Это не означает, что молоко испортилось: если слегка встряхнуть бутылку, оно опять станет однородным.
Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть «обезжиренным» по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря молоковыталкивающему рефлексу, к соску начинает поступать более жирное молоко.
Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в «зрелое» молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.
Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке - от трещин на сосках их надо залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.
Запах сцеженного молока
Обычно, свежее грудноe молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.
Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: "Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.
Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых - аскорбиновая кислота (витамин С).
Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось - скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.
Как выбрать удобную тару для хранения молока
Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга «Вопросы ответы по грудному вскармливанию»(Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.
На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем - непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.
Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.
Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 2 до 4 унций – от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко - жалко переводить такой ценный продукт.
Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания и имя малыша.
Если под рукой нет холодильника
Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.
Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education . Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, или 66-72 F ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.
Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика. Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).
Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица "Рекомендации по хранению грудного молока", которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.
Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.
Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее "свежую" порцию.
Хранение молока вне дома
Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. В статье, опубликованной в 1997 году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.
Информация по хранению грудного молока:
Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям,
- чьи дети, рождены доношенными
- которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице
- которые моют руки перед сцеживанием
- которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают
На контейнерах с грудным молоком, предназначенoм для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.
Рекомендации по хранению грудного молока
Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):
- 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)
Зрелое молоко
- при 15 C (59-60F) — 24 часа
- при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
- при 25 C (79 F)- 4-6 часов
- в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) — 8 дней
Замороженное молоко
- Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери — 2 недели
- Морозильное отделение с отдельной дверью — 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
- Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) — 6 месяцев и дольше.
В какой посуде хранить грудное молоко
- в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
- в специальных пакетах для хранения замороженного молока
- не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
- перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить
Как нагревать молоко
Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.
Размороженное молоко
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя
www.babyblog.ru
Хранение, замораживание и размораживание грудного молока
Сцеженное грудное молоко — лучшая пища для Вашего малыша, когда Вас нет рядом. Как правильно хранить и использовать грудное молоко?
Поделиться этой информациейЕсли Вы выходите на работу, идете в спортзал или просто попросили Вашего партнера покормить малыша, а сами хотите немного поспать, Вы можете сцедить грудное молоко, чтобы ребенок мог поесть, даже когда Вас нет рядом. В сцеженном грудном молоке сохраняется большая часть полезных свойств, поэтому если Вы вынуждены пропустить кормление грудью, оно станет лучшей заменой, чем любая смесь. Но важным залогом безопасности сцеженного молока для Вашего малыша является соблюдение гигиены. Прочитайте статью, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.
Какой метод хранения грудного молока лучше выбрать?
Для ребенка любой вариант грудного молока полезнее смеси. Но только что сцеженное грудное молоко лучше охлажденного, а охлажденное лучше замороженного. Дело в том, что свежесцеженное молоко лучше
борется с бактериями, в нем больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем в охлажденном или замороженном молоке4.
Сколько хранится сцеженное грудное молоко
Правильно собрав грудное молоко в чистую емкость, Вы можете хранить его при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере — все зависит от того, как скоро Вы планируете его использовать. Следуйте рекомендациям ниже:
Рекомендации по хранению сцеженного грудного молока (для питания здоровых доношенных детей)2, 3
Место хранения | Комнатная температура | Холодильник | Морозильная камера | Предварительно замороженное |
Безопасный срок хранения | До четырех часов До шести часов — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До трех дней До пяти дней — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До шести месяцев До девяти месяцев — для молока, сцеженного в особо чистых условиях* | До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Повторно не замораживать! |
* Понятие «особо чистые условия» предполагает строгое следование инструкциям, приведенным в статье по очистке и стерилизации молокоотсоса Medela. Данные инструкции по хранению и размораживанию грудного молока носят рекомендательный характер. За дополнительной информацией обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или медицинскому специалисту.
Если ребенок находится в отделении реанимации новорожденных (ОРН) или палате интенсивной терапии, в соответствии с внутренними правилами медицинского учреждения могут применяться более строгие рекомендации по очистке и хранению.
Перед помещением сцеженного молока в холодильник или морозильную камеру обязательно укажите на бутылочках или пакетах количество молока и дату сцеживания. Это упростит управление запасами сцеженного молока.
Рекомендации по кормлению сцеженным грудным молоком
При хранении грудное молоко обычно разделяется на слои, и содержащиеся в нем жиры (сливки) поднимаются вверх. Слегка взболтайте бутылочку, чтобы смешать слои, перед тем как давать ее ребенку. Сильное перемешивание и встряхивание может разрушить некоторые питательные и защитные компоненты грудного молока5.
Когда ребенок питается сцеженным грудным молоком из чашки или бутылочки, бактерии из его ротовой полости естественным образом попадают в молоко. Поэтому лучше всего выливать все недопитое молоко через один-два часа после первого кормления. Чтобы выливать как можно меньше сцеженного молока, лучше всего хранить его небольшими порциями и использовать ровно столько, сколько необходимо для одного кормления2.
Как хранить грудное молоко в холодильнике2, 3
Для безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике следуйте рекомендациям, приведенным ниже.
- Помещайте грудное молоко в холодильник как можно скорее после сцеживания.
- Храните молоко в чистых бутылочках для грудного молока или пакетах для хранения грудного молока без Бисфенола А. Его долгосрочное влияние на организм человека недостаточно изучено, и сейчас производители отказываются от применения этого химического вещества при производстве пластиковых контейнеров и покрытий.
- После предварительного охлаждения небольшое количество сцеженного молока можно добавить в контейнер с молоком, хранящийся в холодильнике. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже охлажденному.
- Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — у задней стенки на полке над отсеком для овощей. Не храните молоко в дверце холодильника, где температура не такая постоянная.
Как хранить грудное молоко в морозильной камере2, 3
Ниже приведены рекомендации по безопасному замораживанию грудного молока.
- Замораживайте грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
- После предварительного охлаждения сцеженное молоко можно добавлять в емкость с уже замороженным молоком. Не добавляйте теплое грудное молоко к уже замороженному.
- Чтобы упростить размораживание и сократить отходы, храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). После разморозки порции можно смешивать.
- Убедитесь, что контейнер для хранения грудного молока подходит для заморозки: некоторые емкости (например, стеклянные бутылочки) могут лопнуть при низкой температуре. Пакеты для хранения грудного молока Medela идеально подходят для хранения замороженного грудного молока: они готовы к использованию, выдерживают низкую температуру и легко маркируются.
- Не заполняйте бутылочки или пакеты более чем на 3/4 объема, так как молоко при замерзании расширяется.
- Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильной камеры, где температура постоянная. Не ставьте его у стенок морозильных камер с автоматическим оттаиванием.
Кормление замороженным грудным молоком2, 3
При размораживании грудного молока соблюдайте следующие рекомендации, чтобы оно оставалось безопасным для ребенка.
- Грудное молоко можно размораживать в холодильнике, обычно это занимает около 12 часов. Можно поместить бутылочку или пакет с замороженным молоком под струю теплой воды (макс. 37 °C). Не размораживайте грудное молоко при комнатной температуре.
- Полностью размороженное грудное молоко можно хранить не более двух часов при комнатной температуре и не более 24 часов в холодильнике.
- Не размораживайте и не разогревайте замороженное грудное молоко в микроволновой печи или в кипящей воде. Это может негативно повлиять на питательные и защитные свойства грудного молока, а из-за неравномерного прогрева ребенок может обжечься.
- Если после разморозки Вы оставили грудное молоко при комнатной температуре, но не покормили им ребенка в течение двух часов, молоко необходимо вылить.
- Нельзя замораживать грудное молоко повторно.
Как подогреть сцеженное грудное молоко2, 3
Здоровым доношенным младенцам можно давать грудное молоко комнатной температуры или подогревать его до температуры тела. Некоторым детям важна температура молока, другие же пьют молоко любой температуры.
- Чтобы подогреть грудное молоко, поместите бутылочку или пакет в чашку, кружку или миску с теплой водой на несколько минут, пока молоко не нагреется до температуры тела (37 °C). Можно использовать подогреватель для бутылочек. Не нагревайте молоко до температуры выше 40 °C и не разогревайте его в микроволновой печи, чтобы избежать перегрева.
- Слегка взболтайте молоко в бутылочке или пакете, чтобы перемешать отделившийся жир (см. выше). Не перемешивайте и не встряхивайте молоко слишком сильно.
Почему молоко после хранения странно пахнет?
Запах охлажденного или размороженного грудного молока может
отличаться от свежего. Это обусловлено действием липазы — энзима, который расщепляет жиры на жирные кислоты, предотвращая рост опасных бактерий.
Некоторые мамы отмечают, что после хранения их молоко имеет прогорклый запах или запах мыла. Но если Вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, приведенным в данной статье, такое молоко абсолютно безопасно2.
Хранение грудного молока в дороге
Если Вам необходимо перевозить грудное молоко с работы домой или в детские ясли, воспользуйтесь сумкой-холодильником с пакетами льда2. Дополнительную информацию о сцеживании и хранении грудного молока в дороге можно найти в статье о сцеживании в пути.
Литература
Литература
1 US Food & Drug Administration. Using a breast pump. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Feb 04; cited 2018 Apr 12] Available from: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
2 Управление США по контролю за продуктами и лекарствами. «Инструкция по использованию молокоотсоса». [Интернет] Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения; 2018 [обновлено 4 февраля 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
3 Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017). — Эглаш А., Саймон Л. и Академия медицины грудного вскармливания, «Клинический протокол АВМ №8: Хранение в домашних условиях молока, предназначенного для доношенных младенцев, редакция 2017 г.» Брестфид Мед (Медицина грудного вскармливания) 12 (2917).
4 Human Milk Banking Association of North America. 2011 Best practice for expressing, storing and handling human milk in hospitals, homes, and child care settings.(HMBANA, Fort Worth, 2011).- Североамериканская Ассоциация банков грудного молока.»2011: оптимальные практики сцеживания, хранения и применения грудного молока в больницах, на дому и в детских учреждениях». Форт Ворт: САБГМ; 2011.
5 García-Lara NR et al. Effect of freezing time on macronutrients and energy content of breastmilk.Breastfeeding Medicine. 2012;7(4):295-301. — Гарсиа-Лара Н.Р. и соавторы, «Влияние длительности замораживания на макронутриенты и калорийность грудного молока». Брестфидинг Мед (Медицина грудного вскармливания). 2012;7(4):295-301.
6 Office on Women’s Health. Pumping and storing breastmilk. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Jan 12; cited 2018 Apr 12] Available from: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk
7 Управление женского здоровья, «Сцеживание и хранение грудного молока» [Интернет]. Силвер-Спринг, Мэриленд, США: Министерство здравоохранения и социального обеспечения США, 2018 [обновлено 12 января 2018 г.; процитировано 12 апреля 2018 г.] Статья по ссылке: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk
www.medela.ru
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике (сцеженное), срок хранения
Если в вашей семье есть грудной ребенок, вся жизнь домочадцев вращается вокруг малыша. Но иногда возникает необходимость сцедить материнское молоко для хранения, чтобы кормить ребенка в отсутствие матери. Допускается несколько часов хранения при комнатной температуре, но, если оставлять надолго, ставьте продукт в холодильник.
Возможно ли сохранить полезность грудного молока?
Сохранить драгоценное питание так, чтобы оставались витамины и микроэлементы, как в прямом кормлении, задача не простая. Учеными разных стран проводились исследования, допустимо ли оставлять грудное молоко в холодильнике на час, на сутки, на несколько дней. Ведь грудное вскармливание предполагает теплое, натуральное, стерильное молоко, которое усваивается ребенком легко, защищает его от болезней, участвует в формировании детского иммунитета.
Немаловажно и то, что при кормлении матерью кроха получает необходимые для его растущего организма биологически-активные вещества, способствующие выработке пищеварительных ферментов, иммунных модуляторов, регулирующих гормонов. Будет ли этот полезный, необходимый детям продукт также полезен после сцеживания и хранения в течение какого-то времени? Сколько часов или дней он остается свежим, нам и предстоит выяснить.
Но самое главное: при грудном вскармливании малыш эмоционально и физически контактирует с мамой, а это немало для формирования психологического здоровья ребенка. В бутылочке сцеженное молоко, пусть и подогретое до нужной температуры, не даст крохе того ощущения тепла, заботы, любви, защиты, которое он получает при контакте с мамой.
Чтобы сохранить в молоке максимум полезных веществ, его нужно правильно сцедить, а именно перед сцеживанием помыть руки (если процесс будет происходить вручную), простерилизовать молокоотсос и тару для продукта. Полученное молоко в дальнейшем нельзя стерилизовать, иначе ничего полезного в нем не останется.
Правила хранения грудного молока
Все понимают, что в холодильнике белковые продукты животного происхождения, в том числе грудное молоко, хранятся значительно дольше, чем без холодильника, а замороженные еще дольше.
Чтобы правильно сохранить питательные вещества и вкусовые качества, сцеженное молоко переливайте порционно на одно кормление по 60-120 мл в предназначенную посуду. Используйте бутылочку, пластиковый контейнер, а лучше специальный пакет для замораживания молока. Посуда применяется стерильная, плотно закрывающаяся.
Важно правильно выбрать тару для хранения: это могут быть стеклянные или пластиковые бутылочки. Идеально — специальные пакеты для замораживания молока. Бутылочки должны быть простерилизованы и герметично закрыты крышками
Но сразу после сцеживания ставить бутылочку в холодильник не рекомендуется. Посуда с драгоценной жидкостью остывает некоторое время при комнатной температуре, затем ставится на хранение в холодильник или морозильник.
Обязательное правило длительного хранения продуктов: необходимо пометить число, месяц, год и время сцеживания. Не надейтесь на память, подпишите бутылочки, чтобы ненароком не накормить малыша испорченным молоком.
Как долго хранится грудное молоко
Давайте посмотрим, как долго хранится грудное молоко при разной температуре, можно ли оставлять его в помещении или обязательно держать в холодильнике:
- при температуре +20-+25°С — 5-6 часов;
- при температуре +15-+16°С — 24 часа;
- при температуре +3-+6°С — 5-7 дней;
- при температуре -18°С-24°С — до 12 месяцев.
Температуры хранения и использования женского молока приведены для здоровых детишек. Деткам с проблемами здоровья уменьшите указанные сроки годности на треть, а то и в половину. Более подробно о том, в чем хранится грудное молоко, вы прочитаете здесь.
Где в холодильнике лучше хранить молоко?
Последние модели холодильников предусматривают зону свежести, температура которой автоматически поддерживается на уровне 0-+1°С. Бутылочки или пакеты в зоне свежести охлаждаются, но не замерзают. Такое охлаждение позволяет хранить продукт 1-3 суток без потери полезных свойств. Температура зоны свежести замедляет размножение бактерий, позволяет сохранить вкус и полезность продуктов.
Если в холодильнике не предусмотрена зона свежести, ставьте молоко на полки под морозилку, где прохладнее, чем на нижних полках. Температура внутри холодильника держится +3-+6 градусов. Этого достаточно, чтобы хранить свежее молоко до недели.
Старайтесь ставить бутылочки ближе к задней стенке и пореже открывать дверь холодильника, так как перепады температур неблагоприятно сказываются на продуктах. Бутылочки хранить на дверце холодильника не рекомендуется, так как при открывании температура резко падает.
Внешний вид и вкус замороженного молока
Не все мамы знают, что при охлаждении и замораживании вид молока изменяется. Поэтому, первый раз охладив бутылочку в холодильнике, увидев странный вид содержимого, мамочки пугаются, молоко выливают, детки остаются голодными. Дело в том, что от холода происходит расслоение, жиры всплывают вверх, внизу остается обезжиренный остаток. Это не портит продукт, стоит только встряхнуть бутылочку до однородной массы.
Мало того, что изменяется вид молока, может поменяться и вкус, который не всегда принимает ребенок. Вкус не должен быть горьким или кислым. Это означало бы, что продукт пропал и давать его ребенку не рекомендуется.
Перед тем, как дать малышу размороженное подогретое молочко, следует его попробовать на вкус. Если оно горьковатое или кисловатое, значит, молоко пропало
Замораживание молока: важные нюансы
Если набирается слишком много молока или планируется ваше долгое отсутствие, допускается хранение запасов в замороженном виде. Длительное кормление малыша требует большого количества резервных припасов. Если отсутствие мамы недолго, достаточно 3-5 порций на запас.
Если есть возможность, кормите ребенка всегда грудью или молоком, которое хранится недолго. С ростом новорожденного изменяется состав молока. Для месячного и годовалого ребенка требуются разные полезные вещества, молоко долгого срока заморозки не подходит постоянно растущему ребенку.
Морозильная камера допускает хранение продуктов до года. Температура морозильного отделения минусовая -18°С-24°С. Достаточно оптимального охлаждения при -18°С. При постоянной температуре от -20°С молоко хранится в морозилке до 12 месяцев.
- Посуду для замораживания не следует заполнять до верха; так как жидкости при заморозке расширяются, возможно нарушение целостности упаковки.
- Не забудьте пометить дату, когда молочко было сцежено.
- Прежде чем ставить продукт на хранение в морозильную камеру, сначала охладите пакеты или бутылочки при температуре холодильника пару часов, затем отправляйте на заморозку.
- Поставьте пакеты в морозильную камеру и старайтесь как можно реже открывать дверку.
Установите реле термометра на -18 градусов. Это нормальная температура для постоянного охлаждения, молоко в таком холоде хранится до года, не теряя полезных свойств. Если нет возможности установить такую низкую температуру, достаточно заморозить и хранить при -5-8°С, молоко останется свежим и пригодным для кормления ребенка в течение полугода.
После разморозки молочка замораживать его повторно ни в коем случае нельзя
Размораживание молока
Размораживание молока требует выполнение следующих правил:
- Доставайте продукт для разморозки заранее, примерно за 8-12 часов до использования.
- Размораживайте только одну порцию молока.
- Берите ту порцию, которая находится на заморозке больше времени, чем остальные.
- Пусть сначала продукт оттает в холодильнике или находится в посуде с холодной водой до тех пор, пока лед не растает. Только растаявшее молоко подогревайте дальше.
- Храните оттаявшее молоко не более 4 часов в комнате или не более суток в холодильнике.
- До того, как разогреть молоко или давать малышу холодным, осторожно перемешайте до однородного состояния.
- Чтобы подогреть молоко, используйте нагреватель для бутылочек, который не допускает перегрева выше 37°С, или опустите емкость в теплую (37°С) воду. На плите, в кипятке или микроволновке греть молоко не рекомендуется.
- Обязательно понюхайте и попробуйте разогретое молоко. Испорченный продукт ни в коем случае давать ребенку нельзя.
- Капните несколько капель себе на запястье, чтобы удостовериться, что оно теплое, а не горячее.
- Замораживать продукт повторно категорически нельзя.
Если малыш подрос и с удовольствием пьет прохладное питье комнатной температуры, то лучше молоко не греть, а давать прохладным.
Но всегда помните: самое полезное молочко ‒ непосредственно из груди матери. Питаясь таким молочком, ребенок получает все необходимое для жизни, здоровья и благополучия.
floragaz.ru
Грудное молоко из бутылочки: как хранить и кормить
Грудное вскармливание – лучший способ питания для новорожденного малыша. В силу различных обстоятельств мама не всегда имеет возможность держать ребенка у груди. В этом случае можно сцеживать молоко и кормить малыша из бутылочки. Такой метод кормления требует больших усилий. Мама должна научиться правильно сцеживать и хранить молоко, уметь определять достаточно ли молока ребенку.
Правила сцеживания и хранения
Специалисты по грудному вскармливанию советуют сцеживать грудное молоко вручную, не используя молокоотсос. Это связано с тем, что при сцеживании молокоотсосом велик риск травмировать сосок. А если вы научитесь правильно сцеживать молоко руками, то сможете избежать деформации груди. Чтобы быстро и качественно опустошить грудь, придерживайтесь основных принципов сцеживания:
- держите спину ровно, чтобы грудь свисала вниз;
- правильно располагайте руку: большой палец должен находиться на ареоле над соском, а средний и указательный пальцы – под соском;
- перед началом сцеживания сделайте несколько аккуратных массирующих движений от основания груди к ареоле;
- первое движение – захват пальцами ареолы и надавливание на область соска.
Если вы все сделали верно, то вначале появятся несколько капель молока, а затем оно побежит из множества дырочек на соске тонкими струйками. Помните, что грудь необходимо сцеживать до полного опорожнения. Процесс сцеживания абсолютно безболезненный.
Чтобы грудное молоко сохранило полезные свойства, после сцеживания его следует оставить на 30-40 минут при комнатной температуре и только затем убрать в холодильник или морозильную камеру. Молоко необходимо хранить небольшими порциями, которые ребенок может съесть за одно кормление. Замораживать молоко повторно нельзя.
Не рекомендуется смешивать грудное молоко после нескольких сцеживаний перед заморозкой. Но зато после разморозки можно использовать для кормления малыша разные порции. Обязательно указывайте на емкостях с молоком дату сцеживания, чтобы знать в каком порядке их использовать.
В холодильнике сцеженное грудное молоко в бутылочке может храниться не более суток. А в морозильной камере – в течение 2 месяцев. Вы можете держать определенный запас грудного молока, чтобы оно всегда было под рукой.
Хранить молоко можно в стеклянной или пластиковой таре. Она должна иметь плотные крышки. Можно использовать для хранения специальные пластиковые пакеты, которые легко запечатываются и продаются уже стерилизованными.
Как правильно кормить
Кормление из бутылочки мало отличается от грудного по частоте и количеству съедаемого молока. Перед началом кормления сцеженное молоко следует разморозить. Для этого переставьте его из морозильной камеры на дверцу холодильника. Так молоко разморозится постепенно и не потеряет полезные свойства.
Подогреть молоко можно под струей теплой воды или на водяной бане. Оптимальная температура еды для малыша – 36-37 °С. Молоко нельзя подогревать в микроволновой печи, а также не стоит кипятить, так оно станет менее полезным.
Кормить сцеженным молоком из бутылочки необходимо чаще, чем адаптированной смесью, потому что грудное молоко усваивается быстрее. Давать еду можно каждые 2-3 часа в дневное время и 2 раза ночью.
Чтобы ребенок не испытывал дискомфорт, соблюдайте технику кормления из бутылки:
- выберите удобную позу для себя и малыша;
- прижмите соску к нижней губе, чтобы младенец широко открыл рот;
- следите, чтобы язык ребенка находился под соской;
- если ребенок сомкнул губы вокруг широкой части соски, значит он держит ее правильно;
- держите бутылку под наклоном;
- не торопите ребенка и не заставляйте доедать все до конца, если он отказывается.
Во время кормления уделяйте внимание телесному контакту с малышом. Поглаживайте его, прижимайте к себе, держите за ручку. Чувствуя тепло и заботу мамы, малыш будет спокоен и доволен, а значит хорошо покушает.
После кормления обязательно подержите ребенка в вертикальном положении, слегка похлопывая его по спине. Так вы поможете ему освободиться от проглоченного воздуха. Еще один способ предотвратить заглатывание воздуха во время сосания – использование специальной изогнутой бутылочки и сосок анатомической формы.
Хватает ли молока
Определить наедается ли малыш, вам поможет контрольное взвешивание. За первый месяц ребенок должен прибавить не меньше 600 г к своему первоначальному весу. Со 2 по 6 месяц малыш должен набирать ежемесячно 700-800 г. После полугода набор веса идет уже не столь интенсивно – кроха должен прибавлять каждый месяц примерно 400 г.
При кормлении педиатры советуют рассчитывать необходимое количество молока в сутки по такому принципу: до 1,5 месяцев ребенок должен съедать объем молока равный одной пятой части его веса, а после 1,5 до 5 месяцев – одной шестой части своего веса.
От том, что малыш наелся, свидетельствует его спокойное настроение после кормления, определенные интервалы между приемами пищи, нормальный стул. Если у ребенка возникнут проблемы с дефекацией, проконсультируйтесь с педиатром. Иногда дети, которые полностью находятся на грудном вскармливании, опорожняют кишечник не каждый день. В жаркое время года, когда воздух в помещении поднимается выше отметки +22 °С, грудничка рекомендуется допаивать водой.
Если вы по каким-либо причинам не можете кормить ребенка грудью, не стоит спешить и переходить на искусственное вскармливание адаптированными молочными смесями. Грудное молоко – это лучшая пища для малыша. Поэтому постарайтесь сохранить лактацию и обеспечить кроху материнским молоком. Соблюдайте правила сцеживания и хранения молока, чтобы оно не утратило полезные свойства, а также правильно кормите ребенка из бутылочки.
ymadam.net
что лучше бутылочка или контейнер?
Сцеживать грудное молоко приходилось хоть раз каждой кормящей матери.
Как сохранить грудное молоко после процедуры сцеживания довольно важный вопрос, ведь каждая капля материнского молока дает огромную пользу для новорожденного.
В каких ситуациях можно сохранить сцеженное молочко для грудничка?
Бывают различные ситуации, вынуждающие сцеживать молоко, но если мать не собирается бросать кормление грудью и у ребенка нет непереносимости к лактозе, то нужно сохранять материнское молоко (при условии, что нет возможности покормить напрямую грудью).
Распространенные ситуации, приводящие к хранению молока матери:
- При рождении слабого или недоношенного ребенка.
Обычно у детей, рожденных на сроке от 30-35 недель, не развит навык сосания, а тем более усиленного высасывания из груди. Для кормления таких малышей используют более мягкие пустышки, через которые довольно легко выпить продукт.
- Если молоко в груди застаивается и образует твердые образования.
При расцеживании таких уплотнений не нужно его хранить, полученное из этих плотных скоплений. Если в процессе сцеживания, грудь уже стала мягкой, а молоко еще осталось, то его можно сохранить для кормления малыша.
- Если матери необходимо уйти и пропустить естественное кормление малыша, то следует сцедить необходимое количество еды для кормления из бутылочки.
- Если продукт приносят кормилицы для детей в реанимации или приюте.
Молоко в момент болезни матери, приема лекарств, при употреблении алкоголя, при разбивании сгустков, образованных в груди — хранить не нужно.
Как хранить грудное молоко после сцеживания
Способов хранения несколько и все зависит от того сколько молочко должно храниться.
При комнатной температуре в бутылочке
Молочко, хранящееся без охладительных приборов, необходимо употребить в первые 3-4 часа после сцеживания.
Молочный продукт является комфортной средой для размножения бактерий, поэтому после истечения четырех часов, молоко если и не прокиснет, то, вероятно, вызовет у малыша метеоризм.
Комнатная температура летом должна быть на уровне 19-20°C, зимой от 21-23°C.
Посуда для хранения, например, бутылка, должна обязательно быть предварительно вымыта и простерилизована. На момент хранения жидкость необходимо плотно накрывать крышкой.
Варианты используемой посуды: бутылочка малыша, стеклянная банка, пластиковый контейнер, специальный пакет.
В сумке-холодильнике
Сохранность в переносной сумке-холодильнике возможно на протяжении до 12 часов.
При использовании данного способа хранения, лучше уточнить информацию из инструкции к сумке.
Преимущество данной охладительной функции сумки можно запастись не одной порцией продукта. Но если средство, хранящееся в сумке, не было выпито в течение указанного времени, необходимо его вылить.
Хранить лучше в посуде, которая не откроется и не разобьется.
Термоконтейнеры для бутылочек
Контейнер для бутылочек работает как термос, очень удобен во время прогулки с ребенком. Свежесть молока в таком контейнере обеспечена на протяжении 4-5 часов.
Преимущество хранения таким способом в том, что температура молока остается такой же, как и сразу после сцеживания.
Так как в таких контейнерах есть специальные отверстия по форме детских бутылочек, то и хранить молоко предполагается в них же.
Держать в холодильнике
В основном отсеке холодильного оборудования продукт хранится не более суток.
Ставить емкость с молочком матери нельзя в дверцу, т. к. при открытии холодильника на дверях сбивается температура.
Выбирать лучше место поближе к дальней стенке холодильной техники.
Посуда для грудничка подойдет стеклянная или пластиковая.
Длительно в морозилке, встроенной в холодильник
Сохранение посредством заморозки является наиболее длительным. Если к морозильной камере подход только через открытие основной дверцы холодильника, то молочко можно хранить не более 2 недель.
Данный срок ограничения свежести связан с регулярным сбиванием температурного режима из-за открытия дверей.
Замораживать лучше в специальных бутылочках или пакетах для сохранения грудного молока.
Если у морозилки отдельная дверца, то время, на которое можно оставить продукт, увеличивается до трех месяцев.
В отдельно стоящей морозильной камере
Хранить можно на протяжении полугода.
О том, как можно сцеживать молоко, как его хранить в холодильнике, размораживать и нагревать, узнаете из видеоролика.
При таком длительном удерживании продукта в морозе не стоит использовать неспециализированные емкости.
Особенности при сохранении в холодильнике и морозилке
- Молоко в момент хранения в холодильнике может расслаиваться, перед подачей необходимо немного помешать. Взбалтывать нельзя.
- Охлажденное следует довести до нужной для кормления температуры (от 25-36°C) с помощью поливания емкости теплой водой или оставив на водяной бане.
- Мороженое нельзя сразу греть, нужно оставить его в основном отделении холодильника для оттаивания.
- Молоко, хранившееся долгое время в морозилке, может изменить вкус и цвет. Полезные свойства не пропадут полностью, но из-за вкусовых изменений, ребенок может от него отказаться.
- Сильно нагревать и тем более кипятить продукт нельзя. В момент термической обработки из него исчезают полезные свойства.
- Размороженное нельзя хранить в случае неупотребления и тем более замораживать снова.
- Выбирать посуду для хранения следует из правила меньшего количества переливаний.
- При длительной заморозке в продукте пропадает половина его полезных свойств.
- Если есть необходимость сберечь продукт, то нужно подписывать дату и время сцеживания.
- В емкостях для хранения должно быть не более одной порции молока.
- В размороженное или ранее охлажденное можно добавить свежее сцеженное.
Как понять, не испорчено ли молоко для кормления?
При соблюдении правил хранения то же случается, что грудное молочко портится.
Признаки негодного к употреблению:
- при разморозке ощущается кислый запах;
- на вкус горькое или кислое;
- расслаивание по принципу скисших продуктов, т. е. внизу кефирообразная масса, а сверху водичка (сыворотка).
Если смущает цвет продукта, то стоит знать, что синеватое или, наоборот, слишком желтое молоко является лишь показателем его жирности. К свежести цвет не имеет отношения.
Кормить малыша лучше материнским молочком как можно дольше. Длительное кормление грудью обеспечивает малыша нужными витаминами и микроэлементами для правильного развития и сопротивляемости простудам и вирусам. Если нет возможности кормить малыша напрямую и нужно хранить молоко, то делать это нужно правильно, чтобы малыш в результате не мучился с животом или вовсе не остался голодным.
dozhdalis.ru
Как хранить сцеженное грудное молоко, правила хранения
Грудное молоко — наиболее предпочтительное питанию для ребенка первых месяцев жизни. И женщины, получившие возможность сравнить искусственное и грудное вскармливание, отмечают ряд преимуществ второго. Это и отсутствие стерилизации бутылочки и всегда идеальная температура молока и многое другое. А главное, польза для малыша.Но что делать, если маме необходимо на некоторое время отлучиться или какие-то другие обстоятельства требуют заблаговременного сцеживания и хранения материнского молока? Чтобы не ухудшить питательную ценность такого ценного продукта и не навредить здоровью малыша, нужно знать некоторые особенности его хранения.
Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания
При соблюдении требований к личной гигиене и при правильном выборе емкости хранение грудного молока после сцеживания возможно от трех часов до года, в зависимости от температурных условий.Сроки хранения грудного молока
Условия хранения |
Температура |
Продолжительность хранения |
Морозильная камера |
–13…–18 °C |
До трех месяцев |
Морозильная камера |
–18…–20 °C |
До одного года |
В холодильнике |
–4…–6 °C |
До 24 часов |
В комнатных условиях |
Выше +25 °C |
До 3 часов |
В комнатных условиях |
+22…+25 °C |
4–6 часов |
В комнатных условиях |
+19…+22 °C |
До 10 часов |
Существуют определенные правила, которые позволяют более или менее долго хранить молоко без снижения его качества.
- Важны тщательное соблюдение личной гигиены до и во время сцеживания и правильная обработка емкостей для хранения молока.
- Следует указывать дату и время сцеживания на каждой отдельной порции, которая отправляется на хранение.
- Длительность хранения молока определяется температурными условиями – при изменении температуры в сторону ее повышения следует сократить сроки хранения.
- Емкости для хранения должны быть предназначены именно для грудного молока (бутылочки для кормления, специальные одноразовые пакеты и пр.). В крайнем случае для кратковременного хранения можно взять контейнеры для пищевых продуктов.
Сколько хранится сцеженное молоко при комнатной температуре
Если необходимо запастись молоком на ближайшие несколько часов, хранить его можно непосредственно в бутылочке для кормления, не прибегая к охлаждению или заморозке. Но важно соблюдать несколько правил, которые помогут сберечь полезные свойства продукта.- Перед сцеживанием тщательно помойте руки и грудь, после чего осушите кожу чистым банным полотенцем или бумажной салфеткой.
- Заранее подготовьте бутылочки для кормления — простерилизуйте их с помощью кипячения или в специальном устройстве.
- Если при сцеживании молока Вы используете молокоотсос — он также должен быть тщательно вымыт и простерилизован.
- Оптимальный вариант — когда в одной бутылочке будет содержаться объем молока, который младенец выпивает за одно кормление. Если же расфасовать таким образом молоко невозможно — простерилизуйте общую емкость для хранения молока, из которой затем будете отливать нужное его количество в бутылочку для кормления.
- Охлаждать грудное молоко не нужно — в нем содержатся вещества, препятствующие размножению болезнетворных микроорганизмов, и такая противомикробная активность сохраняется примерно 3–10 часов, в зависимости от температуры хранения.
- Завершающий этап подготовки к хранению молока – его герметизация. Плотно закройте пакет, контейнер или бутылочку. Если герметичная крышка не предусмотрена и есть только крышка для кормления (с отверстием для соски), на горлышко можно натянуть несколько слоев пищевой пленки и на нее накрутить крышку. Это будет препятствовать поступлению воздуха в емкость и продлит сроки хранения.
Правила хранения в холодильнике
Для правильного хранения уже сцеженного молока в холодильнике следует придерживаться следующих рекомендаций.- Молоко должно быть герметично упаковано, чтобы оно не вобрало в себя посторонних запахов и не изменило свой вкус.
- Для хранения молока следует выделить отдельную полку в основном отделении холодильника.
- Рядом с молоком ни в коем случае не должно быть сырых овощей, фруктов и зелени, мясных и рыбных продуктов, в том числе сырого мяса и рыбы.
- Только что сцеженное молоко следует охладить до комнатной температуры и только затем отправлять на хранение в холодильник.
Как правильно замораживать сцеженное молоко
Перед тем, как отправить молоко на длительное хранение в морозилку, его следует охладить до комнатной температуры, после чего поместить в общую камеру холодильника, где оно остынет до температуры 4–6 °C. Только затем можно переместить контейнер или пакет в морозильную камеру. Проконтролируйте, чтобы в емкости оставалось пустое место, примерно 1/5 от объема молока – при замораживании оно может увеличиться в объеме.Размораживание проводится по такой же схеме, но в обратном направлении – поставьте замороженное молоко в общую камеру холодильника, и когда оно снова станет жидким – подержите еще 1–2 часа при комнатной температуре. После этого можно нагреть молоко для использования.
Емкости для хранения
Сохранять уже сцеженное грудное молоко можно в различных емкостях. Это может быть стеклянная или пластиковая бутылка, полиэтиленовый пакет с надежной застежкой, стаканы с завинчивающейся крышкой и пр. Но при выборе контейнера для грудного молока важно убедиться, что он соответствует всем необходимым требованиям:- емкость должна быть предназначена для хранения грудного молока или пищевых продуктов, о чем свидетельствует соответствующий знак;
- емкость должна быть изначально стерильной или же подлежать стерилизации с помощью кипячения или обработки в специальном стерилизаторе;
- в упаковке должна быть предусмотрена герметичная крышка или застежка.
Это обязательные требования, при соблюдении которых молоко будет сохранять свои полезные качества (при условии правильного хранения). Кроме этого, следует позаботиться о том, чтобы контейнер был удобен для сцеживания и/или переливания молока в бутылочку для кормления и чтобы на нем была мерная шкала. Соблюдение этих правил сделает процесс кормления комфортнее.
Как хранить грудное молоко на прогулке
Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания, если оно предназначено для кормления ребенка на прогулке, зависит от температуры окружающей среды.Зависимость времени хранения от температуры можно сравнить в приведенной выше таблице, ориентируясь на графу «Хранение в комнатных условиях». Для увеличения сроков можно использовать специальные термосы для молока и термосумки для бутылочек, которые не позволяют молоку нагреваться выше определенной температуры.
Это может быть интересно
Одной из самых актуальных проблем современной педиатрии является дисбактериоз кишечника. Несмотря на то, что данное состояние само по себе не считается заболеванием, оно вызывает беспокойство у детей …
Рыба – отличный источник белка и полиненасыщенных жирных кислот, очень полезных для растущего организма. Однако в связи с высокой аллергенностью ее вводят в рацион малыша постепенно и небольшими порци…
Питание кормящей мамы – одна из основных проблем, которые сопровождают грудное вскармливание. Принято считать, что при кормлении грудью женщина должна ограничивать себя абсолютно во всем и в течение н…
27 Сентября 2018
bellakt.ru
Как хранить сцеженное грудное молоко после сцеживания: правильное хранение
Жизнь диктует свои условия, иногда обстоятельства заставляют поступать вопреки правилам и желаниям. Кормящие мамы выходят на работу, уезжают, заболевают, возникают другие ситуации, поэтому личные кормления приходится отменять. Чтобы не лишать малыша законного питания, молоко сцеживают, сливают в специальные емкости, оставляют на хранение.
Как хранить сцеженное грудное молоко ‒ этот ценнейший продукт, задуманный самой природой, ‒ молодые мамочки могут не знать. Важно не только длительное хранение, но и сохранность целостности и полезности грудного молока. Как сохранить, в какой посуде, как долго допускается хранить грудное молоко, разберем сегодня в этой статье.
Сколько хранится грудное молоко
Грудное вскармливание предусматривает ежедневное, многоразовое кормление новорожденного материнским молоком.
Если возникает необходимость отсутствия матери, знайте: сцеженное молоко хранится при температуре +20-+25°С до 7-8 часов. О том, сколько хранится грудное молоко после сцеживания, можно прочитать здесь.
При более длительном отсутствии мамочки будет правильно поставить молоко в холодильник.
Сколько сохранять грудное молоко в холодильнике зависит от мощности холодильника и места, куда вы поставите бутылочку. Не на дверке, а ближе к задней стенке при 0-4°С свежее молоко способно сохраняться неделю и даже дольше.
Необходимость длительного хранения требует замораживания молока в морозилке холодильника. Современные морозильные камеры сохраняют свежесть продукта до 12 месяцев. Подробнее о сроках хранения грудного молока в холодильнике можно узнать здесь.
Но здесь следует учесть, что полезнее для ребенка молоко, сохраненное не в морозильной камере, а в холодильнике. Желательно сцеживание проводить каждый день и каждый день давать малышу новое молочко. Молоко, сохраненное в течение длительного времени, не очень подойдет подросшему ребенку, так как состав грудного молока для месячного крохи сильно отличается от состава для годовалого карапуза. Но в любом случае, сохраненное по всем правилам материнское молоко для грудничка ‒ самая лучшая еда.
В какой посуде хранить молоко
Каждая мамочка сама выбирает, в какой емкости сохранять молоко после сцеживания. Одни покупают специально разработанные пакеты или контейнеры, другие выбирают варианты попроще, из тех, что под рукой.
Тара для хранения грудного молока может быть самая разная: от специализированных пакетов и контейнеров до каких-то подручных вещей. Главное — наличие герметичной крышки, возможность стерилизации посуды и замораживания в ней
Например, можно держать молоко в продуктовых пакетах, которые продаются в супермаркетах. Это пакеты для заморозки пищевых продуктов. Они сертифицированы, надежно закрываются, но очень большие. Хранят и в других пакетах и контейнерах для пищевых продуктов или даже в ячеистых пакетах для заморозки льда.
Нужно сказать, не важно, что именно вы используете для хранения молока. Если пакет, контейнер, бутылочка, баночка предназначены для пищевых продуктов, а вы соблюдаете правила гигиены, то посуда не ухудшает качество молока.
Используйте любую емкость. Главное ‒ соблюдайте нормы хранения и требования к посуде: чистота, прочность, возможность надежного закрывания, химическая пригодность при заморозке, недопустимость бисфенола-А.
Педиатры и патронажные сестры советуют молоко после сцеживания переливать в специальные пакеты или контейнеры для грудного молока, изготовленные знающими производителями.
Пакеты, контейнеры и бутылочки Avent от Philips
Пакеты для хранения грудного молока бренда Аvent фирмы Philips емкостью от 30 до 180 г предназначены не только для сбора и длительного хранения, но и для замораживания в морозильной камере. Изготовитель гарантирует стерильность, герметичность, высокое качество и безопасность каждого изделия, основанные на использовании инновационных технологий.
Пакеты с широким горлом, что удобно для прямого сцеживания, застегиваются двойной молнией, предотвращающей протекание молока. Донышко обеспечивает устойчивость. Предусмотрены графы для заполнения: имя, дата и время, когда произошло сцеживание и установка на заморозку. Когда заполните пакет Авент, не забудьте прижать, чтобы удалить воздух. Это позволит дольше сохранить продукт.
Пакеты Philips AVENT для хранения грудного молока
Компания Philips давно завоевала популярность на мировом рынке. Торговая марка Avent компании выпускает контейнеры для хранения грудного молока, которые также славятся своим высоким качеством. Контейнеры удобны для прямого сцеживания и кормления малыша вместо бутылочки, так как снабжены адаптерами для молокоотсоса и соски. В таких контейнерах комфортно перевозить молочко, брать с собой на прогулку. Контейнеры предназначены для хранения и заморозки при низкой температуре.
Производители предлагают хранить свежее молочко в бутылочке. Бутылочка-контейнер используется при комнатной температуре, в холодильнике и для заморозки в морозильной камере. Красивая форма, высококачественный антибисфенольный полипропилен, плотное закрывание, нанесенная шкала-градация, возможность стерилизации делают эту вещь практичной и приятной в использовании.
Стеклянная бутылочка фирмы Филипс делает вскармливание естественным для ребенка, потому что на нее надевается соска с лепестками, как бы повторяющими форму материнской груди. Когда у мамы мало молока, она может во время кормления дать крохе эту бутылочку, он не заметит подмены.
Контейнеры для хранения грудного молока Philips AVENT
Стеклянные емкости безопасны, не токсичны, моются, используются в высоких и низких температурах. Но требуют осторожного обращения: стекло легко бьется. В стеклянных бутылочках или баночках удобно хранить сцеженное молочко. Минус стекла в том, что к стенкам посуды притягивается и остается на них жир молока, который смывается моющими средствами, но не попадает в питание малыша.
Для замораживания в морозильной камере холодильника наливайте молочко на 2/3 объема, так как жидкости при замораживании расширяются. Расширившийся лед просто разорвет посуду.
Термоконтейнер для бутылочек
Во время прогулки, поездки, похода в поликлинику или к бабушкам-дедушкам, удобной вещью для недолгого хранения молока станет термоконтейнер для бутылочек. Этот контейнер-термос поддерживает нужную температуру молочка на время прогулки. Такая сумка-термос решит проблему хранения детского питания вне дома. Производитель предлагает термосумки на одну или две емкости, в которых есть условия сохранить питание в течение 4 часов.
Термосумка для 2-х бутылочек. В течение 4 часов поддерживает нужную температуру, незаменима во время прогулки или поездки
Незаменимость кормления грудью
Что бы ни случилось в вашей семье, какие бы причины ни заставили вас начать сцеживание молочка, помните, что контрактное кормление ‒ самое полезное для грудничка. Материнское молоко уникально, оно «растет» и изменяет состав вместе с ребенком. Поэтому старайтесь как можно дольше кормить малыша. Соблюдайте правила кормления и хранения молочка, а когда пройдет период кормления без вас, возвращайтесь к прямому вскармливанию. Такие контакты с ребенком, доверчиво смотрящим на вас, принесут радость вам и вашему крохе.
floragaz.ru