Сколько и как пить масло черного тмина, чтобы похудеть
ЗдоровьеДиеты и спорт
- Фото
- mescioglu — stock.adobe.com
Источником масла черного тмина являются сырые семена растения, для обработки которых используется метод холодного отжима. Благодаря такой технологии продукт сохраняет все свои полезные свойства, оказывая благотворное влияние на организм в целом, даже не будучи лекарственным препаратом (читайте также: Как использовать кокосовое масло для тела?).
Как правильно пить масло черного тмина для восстановления организма?
Когда цель приема масла — устранение нарушений пищеварения, повышение иммунитета или профилактика заболеваний, практикуется следующая схема применения:
дети, начиная с 6-летнего возраста, могут пить в сутки не больше половины чайной ложки средства;
для взрослых предусмотрен ежедневный двукратный прием натощак по чайной ложке и перед ужином — только на голодный желудок в такой же дозировке.
Как пить масло черного тмина — извлекаем пользу из продукта переработки семян
- Фото
- Geo-grafika / iStock / Getty Images Plus / Getty Images
В любом случае продукт употребляют не позже чем за 15 минут до приема пищи, запивая 100 мл воды с растворенной в ней ложкой меда. Можно заменить воду морковным соком. Терапию продолжают около 4 месяцев, после чего делают 2-месячный перерыв.
Если цель приема — устранение гипертонии, масло в количестве 100 мл соединяют поровну с медом, соком лимона и помещают на хранение в холодильник. Рекомендуемая частота приема — 2 раза в сутки.
Как пить масло черного тмина: ожидаемое действие на организм
Соблюдая рекомендуемую регулярность приема масла, можно добиться следующих результатов:
- нормализовать работу органов системы пищеварения;
- повысить активность иммунной системы;
- укрепить локоны, активизировать их рост;
- восстановить естественный цвет волос, избавляясь от седины;
- нейтрализовать патогенную флору в организме;
- понизить уровень плохого холестерина;
- усилить отток желчи;
- освободить организм от свободных радикалов.
Когда явные проблемы с организмом отсутствуют, профилактический прием масла утром натощак способствует поддержанию в норме обмена веществ, повышению сопротивляемости внешним факторам.
- Фото
- Credit: Rouzes / E+ / Getty Images
Сколько пить масло черного тмина при похудении?
При похудении масло пьют по особенной схеме, проводя два месячных курса. В первый месяц из рациона дополнительно исключается углеводная пища, а масло пьют следующим образом.
Первые 7 дней — перед завтраком по чайной ложке, запивая стаканом воды.
Вторые 7 дней — в аналогичном количестве с водой до завтрака и ужина.
Третьи 7 дней — перед завтраком по паре чайных ложек с двумя стаканами воды.
Последние 7 дней — аналогично первой неделе.
На второй месяц организуется обедненная жирами диета, суточное количество липидов не превышает 20 г. Масло пьют согласно такой схеме.
Первые 7 дней — без воды по столовой ложке до завтрака.
Вторые 7 дней — без воды до завтрака в количестве 2 столовых ложек.
Третьи 7 дней — трижды в сутки за 30 минут до еды по паре чайных ложек.
В последнюю неделю тминного похудения переходят на прием масла дважды в день по чайной ложке со стаканом воды.
При соблюдении дозировок и длительности приема вред для организма исключен, а улучшение самочувствия не заставит себя ждать (читайте также: Масло черного тмина для лица — рецепт красоты и здоровья).
Для безопасного похудения необходимо не пить семена тмина, а правильно, то есть разнообразно и сбалансированно питаться, соблюдать питьевой режим, поддерживать физическую форму. Если решили поддержать организма маслом тмина, нужно проконсультироваться с врачом. При всей своей пользе у растения довольно много противопоказаний: оно понижает артериальное давление и может вызвать аллергическую реакцию. Также не рекомендуется беременным женщинам.
Эксперт
К.м.н., диетолог сети клиник «Семейная»
Анна Герасименко, Сальникова Юлия
Теги
- похудение
- полезные продукты
- здоровье
Сегодня читают
«Разгульная балерина»: друзья Волочковой засняли ее танцы в караоке — не смотрите это видео на ночь
«Стало гадко»: Волочкова показала, как Джигурда облизал ей спину — слабонервным лучше на это не смотреть
Неловкий момент: звезды, которые случайно засветили нижнее белье на красной дорожке — как они выкручивались?
5 знаков зодиака, у которых произойдут кардинальные перемены в личной жизни и любви в апреле 2023
Что проверяют стюардессы, когда здороваются с вами в самолете — а вы даже и не догадывались
Масло чёрного тмина -200 мл
Добро пожаловать!
More great products
- All products
- Мёд
- Чаи
- Сиропы
- Масла
- Орехи и семена
- Сосновые продукты
- Другие продукты
View all product
Преимущества, дозировка и побочные эффекты
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукции соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.Масло черного тмина получают из растения Чернушка посевная . Вы можете применять его местно или принимать в качестве добавки.
Nigella sativa ( N. sativa ) – небольшое цветущее растение, произрастающее в Юго-Западной Азии, на Ближнем Востоке, в Южной Европе и Северной Африке (1).
Этот кустарник также дает плоды с крошечными черными семенами. Семена N. sativa , обычно называемые просто черным тмином, имеют множество других названий, включая черный тмин, черный тмин, нигеллу, цветок фенхеля и римский кориандр (2, 3).
Масло черного тмина извлекается из семян N. sativa и используется в традиционной медицине более 2000 лет благодаря своим многочисленным терапевтическим свойствам.
Исследования показывают, что он может иметь множество применений для здоровья, включая лечение астмы и помощь в снижении веса. Его также применяют местно для улучшения состояния кожи и волос (1, 2, 4, 5).
В этой статье рассматривается потенциальная польза масла черного тмина для здоровья, а также любые возможные побочные эффекты и информация о дозировке.
В народной медицине масло черного тмина используется для лечения различных заболеваний. В результате его иногда называют «панацеей» или универсальным целителем (4, 6).
Несмотря на то, что эффективность не всех предложенных лекарственных средств доказана, масло черного тмина и его растительные соединения оказались полезными для здоровья.
Высокое содержание антиоксидантов
Масло черного тмина богато антиоксидантами — растительными соединениями, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами (7, 8, 9)., 10).
Антиоксиданты важны для здоровья, поскольку исследования показали, что они могут уменьшить воспаление и защитить от таких заболеваний, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак (11).
В частности, масло черного тмина богато тимохиноном, который обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. В результате исследования показывают, что это соединение может защитить здоровье мозга и помочь в лечении нескольких видов рака (7, 12, 13, 14).
Может помочь при лечении астмы
Астма — это хроническое заболевание, при котором слизистая оболочка дыхательных путей набухает, а окружающие их мышцы сужаются, что затрудняет дыхание (15).
Исследования показали, что масло черного тмина и особенно тимохинон в масле могут помочь в лечении астмы за счет уменьшения воспаления и расслабления мышц дыхательных путей (4, 16, 17).
Одно исследование с участием 80 взрослых, страдающих астмой, показало, что прием 500 мг капсул масла черного тмина два раза в день в течение 4 недель значительно улучшал контроль над астмой (16).
Несмотря на многообещающие результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования для оценки долгосрочной безопасности и эффективности добавок с маслом черного тмина при лечении астмы.
Может способствовать снижению веса
Хотя точный механизм до конца не ясен, исследования показывают, что масло черного тмина может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ) у людей с ожирением, метаболическим синдромом или диабетом 2 типа (18, 19). , 20).
В ходе одного 8-недельного исследования 90 женщин в возрасте 25–50 лет с ожирением получали низкокалорийную диету и либо плацебо, либо 1 грамм масла черного тмина на прием пищи, всего 3 грамма в день (21).
В конце исследования те, кто принимал масло черного тмина, потеряли значительно больше веса и окружности талии, чем группа плацебо. Группа, принимавшая масло, также добилась значительного улучшения уровня триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохого) (21).
Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования долгосрочной безопасности и эффективности приема масла черного тмина для снижения веса.
Может снизить уровень сахара в крови
Было показано, что у людей с диабетом постоянно высокий уровень сахара в крови увеличивает риск будущих осложнений, включая заболевания почек, заболевания глаз и инсульт (22).
Несколько исследований с участием людей с диабетом 2 типа показывают, что доза 2 г измельченных цельных черных семян в день может значительно снизить уровень сахара в крови натощак и уровень гемоглобина A1c (HbA1c), показатель среднего уровня сахара в крови более 2–3 месяцев (23, 24, 25).
Хотя в большинстве исследований используется порошок черного тмина в капсулах, масло черного тмина также помогает снизить уровень сахара в крови (25).
Одно исследование с участием 99 взрослых с диабетом 2 типа показало, что как 1/3 чайной ложки (1,5 мл), так и 3/5 чайной ложки (3 мл) масла черного тмина в день в течение 20 дней значительно снижали уровень HbA1c по сравнению с плацебо ( 26).
Может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина
Масло черного тмина также изучалось на предмет его потенциальной эффективности в снижении кровяного давления и уровня холестерина.
Высокое кровяное давление и высокий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) являются важными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний (27).
Два исследования, одно с участием 90 женщин с ожирением, а другое с участием 72 взрослых с диабетом 2 типа, показали, что прием 2–3 граммов капсул масла черного тмина в день в течение 8–12 недель значительно снижает ЛПНП (плохой) и общий холестерин. уровни (21, 28).
Другое исследование с участием 90 человек с высоким уровнем холестерина показало, что употребление 2 чайных ложек (10 граммов) масла черного тмина после завтрака в течение 6 недель значительно снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) (29).
Масло также может помочь снизить кровяное давление.
Одно исследование с участием 70 здоровых взрослых людей показало, что прием 1/2 чайной ложки (2,5 мл) масла черного тмина два раза в день в течение 8 недель значительно снижает уровень артериального давления по сравнению с плацебо (30).
Несмотря на многообещающие результаты, общее исследование действия масла черного тмина на снижение артериального давления и уровня холестерина ограничено. Необходимы дополнительные исследования для подтверждения оптимальной дозы.
Может защитить здоровье мозга
Нейровоспаление — это воспаление ткани головного мозга. Считается, что он играет важную роль в развитии таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона (13, 31).
Ранние исследования в пробирке и на животных показывают, что тимохинон в масле черного тмина может уменьшать нейровоспаление. Следовательно, он может помочь защитить от заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона (13, 32, 33, 34).
Однако в настоящее время очень мало исследований эффективности масла черного тмина у людей, особенно в отношении мозга.
Одно исследование с участием 40 здоровых пожилых людей показало значительное улучшение показателей памяти, внимания и когнитивных функций после приема 500 мг капсул N. sativa два раза в день в течение 9 недель (35).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить защитные свойства масла черного тмина для здоровья мозга.
Может быть полезен для кожи и волос
Помимо медицинских целей, масло черного тмина обычно используется местно для лечения различных кожных заболеваний и для увлажнения волос.
Исследования показывают, что благодаря своему противомикробному и противовоспалительному действию масло черного тмина может помочь в лечении некоторых кожных заболеваний, в том числе (36, 37, 38): псориаз
Несмотря на заявления о том, что масло также может помочь увлажнить волосы и уменьшить перхоть, никакие клинические исследования не подтверждают эти утверждения.
Другие потенциальные преимущества
Масло черного тмина может иметь другие преимущества для здоровья, в том числе:
- Противораковое действие. Исследования в пробирке показали, что тимохинон в масле черного тмина помогает контролировать рост и распространение нескольких типов раковых клеток (39, 40).
- Уменьшает симптомы ревматоидного артрита. Из-за его противовоспалительного действия ограниченные исследования показывают, что масло черного тмина может помочь уменьшить воспаление суставов у людей с ревматоидным артритом (41, 42, 43).
- Мужское бесплодие. Ограниченные исследования показывают, что масло черного тмина может улучшить качество спермы у мужчин с диагнозом бесплодие (44, 45).
- Противогрибковое средство. Было показано, что масло черного тмина также обладает противогрибковым действием. В частности, он может защищать от Candida albicans , дрожжевых грибков, которые могут вызывать кандидоз (46, 47).
В то время как ранние исследования показывают многообещающие применения масла черного тмина, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить эти эффекты и оптимальную дозировку.
Краткий обзорМасло черного тмина богато антиоксидантами и может быть полезным для здоровья. К ним относятся лечение астмы и различных кожных заболеваний, снижение уровня сахара и холестерина в крови, помощь в потере веса и защита здоровья мозга.
При использовании в небольших количествах для приготовления пищи масло черного тмина, вероятно, безопасно для большинства людей.
Тем не менее, существует ограниченное количество исследований долгосрочной безопасности потребления больших доз в терапевтических целях.
В целом краткосрочное применение в течение 3 месяцев или менее не связано с какими-либо серьезными побочными эффектами. Однако в одном исследовании прием 1 чайной ложки (5 мл) масла черного тмина в день в течение 8 недель вызывал у некоторых участников тошноту и вздутие живота (2, 48).
Одной из потенциальных проблем является то, что масло черного тмина может взаимодействовать с лекарствами, которые перерабатываются через путь цитохрома P450. Общие лекарства, которые могут быть затронуты, включают варфарин (кумадин) и бета-блокаторы, такие как метопролол (лопрессор) (49)., 50).
Также есть опасения, что употребление слишком большого количества масла черного тмина может повредить ваши почки. В одном зарегистрированном случае женщина с диабетом 2 типа была госпитализирована по поводу острой почечной недостаточности после приема 2–2,5 г капсул черного тмина ежедневно в течение 6 дней (51).
Однако другие исследования не выявили отрицательного воздействия на здоровье почек. На самом деле, некоторые исследования даже предполагают, что масло черного тмина оказывает защитное действие на функцию почек (2, 52, 53).
Если у вас есть какие-либо проблемы с почками, перед приемом масла черного тмина рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Наконец, из-за ограниченных исследований женщинам, которые беременны или кормят грудью, следует избегать использования масла черного тмина, за исключением небольших количеств в качестве ароматизатора для пищи.
В целом необходимы дополнительные исследования безопасности масла черного тмина для человека, особенно при длительном применении.
РезюмеКулинарное использование масла черного тмина, вероятно, безопасно для большинства людей. Из-за отсутствия исследований долгосрочная безопасность использования больших доз масла черного тмина в лечебных целях неизвестна.
В качестве добавки масло черного тмина можно принимать внутрь в виде таблеток или жидкости. Масло также можно использовать местно на коже и волосах.
При покупке масла черного тмина в жидкой форме рекомендуется выбирать продукт высокого качества, не содержащий добавок.
Кроме того, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не проверяет безопасность и эффективность пищевых добавок, важно выбирать известный бренд.
Может помочь поиск продуктов, которые были сертифицированы ConsumerLabs, Фармакопеей США или NSF International, все из которых проверяют качество.
Масло черного тмина обладает сильным вкусом, слегка горьковатым и пряным. Его часто сравнивают с тмином или орегано. В результате, если вы употребляете масло черного тмина в виде жидкости, вы можете смешать его с другим ингредиентом с сильным ароматом, таким как мед или лимонный сок.
Для местного применения масло черного тмина можно втирать в кожу.
резюмеМасло черного тмина можно употреблять в виде капсул или в жидкой форме. Однако из-за его сильного вкуса вы можете смешать масло с медом или лимонным соком перед приемом внутрь.
Хотя масло черного тмина может быть полезным для здоровья, оно не заменяет какие-либо лекарства, которые вы уже принимаете.
Кроме того, в настоящее время недостаточно доказательств для установления рекомендуемой дозировки. В результате важно поговорить с вашим лечащим врачом, прежде чем использовать масло черного тмина.
В зависимости от предполагаемого использования количество изученного масла черного тмина сильно различается.
Например, у людей с астмой прием 1000 мг капсул масла черного тмина ежедневно в течение 4 месяцев оказался безопасным и эффективным в качестве дополнительного лечения (16).
С другой стороны, исследования показали, что при похудении и снижении уровня сахара в крови наиболее эффективны более высокие дозы 2–3 грамма масла черного тмина в день в течение 8–12 недель (19, 21, 23, 24) .
Поскольку дозировка может варьироваться в зависимости от использования, рекомендуется сначала поговорить с вашим лечащим врачом для получения индивидуальных рекомендаций по дозировке.
резюмеИз-за недостаточного количества исследований в настоящее время нет установленной рекомендуемой дозы масла черного тмина. Важно поговорить с вашим лечащим врачом для индивидуальных рекомендаций по дозировке.
Масло черного тмина — это обычная добавка, используемая в альтернативной медицине для лечения различных заболеваний.
Текущие исследования показывают, что масло черного тмина может быть эффективным при лечении астмы, помогает в усилиях по снижению веса и помогает снизить уровень сахара и холестерина в крови.
Кроме того, противовоспалительное и антиоксидантное действие тимохинона в масле черного тмина может защищать здоровье мозга и замедлять рост раковых клеток.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить долгосрочную безопасность и эффективность масла черного тмина.
Прежде чем попробовать масло черного тмина, обязательно запишитесь на прием к своему лечащему врачу, чтобы определить, можно ли и в каком количестве принимать масло черного тмина.
Прочитайте эту статью на испанском языке.
Покупайте масло черного тмина онлайн.
Польза, дозировка и побочные эффекты
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продуктов соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оценили ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.Масло черного тмина получают из растения Nigella sativa . Вы можете применять его местно или принимать в качестве добавки.
Nigella sativa ( N. sativa ) – небольшое цветущее растение, произрастающее в Юго-Западной Азии, на Ближнем Востоке, в Южной Европе и Северной Африке (1).
Этот кустарник также дает плоды с крошечными черными семенами. Обычно называют просто черным тмином, 9Семена 0027 N. sativa имеют множество других названий, включая черный тмин, черный тмин, нигеллу, цветок фенхеля и римский кориандр (2, 3).
Масло черного тмина извлекается из семян N. sativa и используется в народной медицине более 2000 лет благодаря своим многочисленным терапевтическим свойствам.
Исследования показывают, что он может иметь множество применений для здоровья, включая лечение астмы и помощь в снижении веса. Его также применяют местно для улучшения состояния кожи и волос (1, 2, 4, 5).
В этой статье рассматривается потенциальная польза масла черного тмина для здоровья, а также любые возможные побочные эффекты и информация о дозировке.
В народной медицине масло черного тмина используется для лечения различных заболеваний. В результате его иногда называют «панацеей» или универсальным целителем (4, 6).
Несмотря на то, что эффективность не всех предложенных лекарственных средств доказана, масло черного тмина и его растительные соединения оказались полезными для здоровья.
Высокое содержание антиоксидантов
Масло черного тмина богато антиоксидантами — растительными соединениями, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами (7, 8, 9, 10).
Антиоксиданты важны для здоровья, поскольку исследования показали, что они могут уменьшить воспаление и защитить от таких заболеваний, как болезни сердца, болезнь Альцгеймера и рак (11).
В частности, масло черного тмина богато тимохиноном, который обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. В результате исследования показывают, что это соединение может защитить здоровье мозга и помочь в лечении нескольких видов рака (7, 12, 13, 14).
Может помочь при лечении астмы
Астма — это хроническое заболевание, при котором отекают слизистые оболочки дыхательных путей, а окружающие их мышцы сужаются, что затрудняет дыхание (15).
Исследования показали, что масло черного тмина и особенно тимохинон в масле могут помочь в лечении астмы за счет уменьшения воспаления и расслабления мышц дыхательных путей (4, 16, 17).
Одно исследование с участием 80 взрослых, страдающих астмой, показало, что прием 500 мг капсул масла черного тмина два раза в день в течение 4 недель значительно улучшал контроль над астмой (16).
Несмотря на многообещающие результаты, необходимы более масштабные и продолжительные исследования для оценки долгосрочной безопасности и эффективности добавок с маслом черного тмина при лечении астмы.
Может способствовать снижению веса
Хотя точный механизм до конца не ясен, исследования показывают, что масло черного тмина может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ) у людей с ожирением, метаболическим синдромом или диабетом 2 типа (18, 19). , 20).
В ходе одного 8-недельного исследования 90 женщин в возрасте 25–50 лет с ожирением получали низкокалорийную диету и либо плацебо, либо 1 грамм масла черного тмина на прием пищи, всего 3 грамма в день (21).
В конце исследования те, кто принимал масло черного тмина, потеряли значительно больше веса и окружности талии, чем группа плацебо. Группа, принимавшая масло, также добилась значительного улучшения уровня триглицеридов и холестерина ЛПНП (плохого) (21).
Несмотря на эти многообещающие результаты, необходимы дополнительные исследования долгосрочной безопасности и эффективности приема масла черного тмина для снижения веса.
Может снизить уровень сахара в крови
Было показано, что у людей с диабетом постоянно высокий уровень сахара в крови увеличивает риск будущих осложнений, включая заболевания почек, заболевания глаз и инсульт (22).
Несколько исследований с участием людей с диабетом 2 типа показывают, что доза 2 г измельченных цельных черных семян в день может значительно снизить уровень сахара в крови натощак и уровень гемоглобина A1c (HbA1c), показатель среднего уровня сахара в крови более 2–3 месяцев (23, 24, 25).
Хотя в большинстве исследований используется порошок черного тмина в капсулах, масло черного тмина также помогает снизить уровень сахара в крови (25).
Одно исследование с участием 99 взрослых с диабетом 2 типа показало, что как 1/3 чайной ложки (1,5 мл), так и 3/5 чайной ложки (3 мл) масла черного тмина в день в течение 20 дней значительно снижали уровень HbA1c по сравнению с плацебо ( 26).
Может помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина
Масло черного тмина также изучалось на предмет его потенциальной эффективности в снижении кровяного давления и уровня холестерина.
Высокое кровяное давление и высокий уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП (плохого) являются важными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний (27).
Два исследования, одно с участием 90 женщин с ожирением, а другое с участием 72 взрослых с диабетом 2 типа, показали, что прием 2–3 граммов капсул масла черного тмина в день в течение 8–12 недель значительно снижает ЛПНП (плохой) и общий холестерин. уровни (21, 28).
Другое исследование с участием 90 человек с высоким уровнем холестерина показало, что употребление 2 чайных ложек (10 граммов) масла черного тмина после завтрака в течение 6 недель значительно снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) (29).
Масло также может помочь снизить кровяное давление.
Одно исследование с участием 70 здоровых взрослых людей показало, что прием 1/2 чайной ложки (2,5 мл) масла черного тмина два раза в день в течение 8 недель значительно снижает уровень артериального давления по сравнению с плацебо (30).
Несмотря на многообещающие результаты, общее исследование действия масла черного тмина на снижение артериального давления и уровня холестерина ограничено. Необходимы дополнительные исследования для подтверждения оптимальной дозы.
Может защитить здоровье мозга
Нейровоспаление — это воспаление ткани головного мозга. Считается, что он играет важную роль в развитии таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона (13, 31).
Ранние исследования в пробирке и на животных показывают, что тимохинон в масле черного тмина может уменьшать нейровоспаление. Следовательно, он может помочь защитить от заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона (13, 32, 33, 34).
Однако в настоящее время очень мало исследований эффективности масла черного тмина у людей, особенно в отношении мозга.
Одно исследование с участием 40 здоровых пожилых людей показало значительное улучшение показателей памяти, внимания и когнитивных функций после приема 500 мг капсул N. sativa два раза в день в течение 9 недель (35).
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить защитные свойства масла черного тмина для здоровья мозга.
Может быть полезен для кожи и волос
Помимо медицинских целей, масло черного тмина обычно используется местно для лечения различных кожных заболеваний и для увлажнения волос.
Исследования показывают, что благодаря своему противомикробному и противовоспалительному действию масло черного тмина может помочь в лечении некоторых кожных заболеваний, в том числе (36, 37, 38): псориаз
Несмотря на заявления о том, что масло также может помочь увлажнить волосы и уменьшить перхоть, никакие клинические исследования не подтверждают эти утверждения.
Другие потенциальные преимущества
Масло черного тмина может иметь другие преимущества для здоровья, в том числе:
- Противораковое действие. Исследования в пробирке показали, что тимохинон в масле черного тмина помогает контролировать рост и распространение нескольких типов раковых клеток (39, 40).
- Уменьшает симптомы ревматоидного артрита. Из-за его противовоспалительного действия ограниченные исследования показывают, что масло черного тмина может помочь уменьшить воспаление суставов у людей с ревматоидным артритом (41, 42, 43).
- Мужское бесплодие. Ограниченные исследования показывают, что масло черного тмина может улучшить качество спермы у мужчин с диагнозом бесплодие (44, 45).
- Противогрибковое средство. Было показано, что масло черного тмина также обладает противогрибковым действием. В частности, он может защищать от Candida albicans , дрожжевых грибков, которые могут вызывать кандидоз (46, 47).
В то время как ранние исследования показывают многообещающие применения масла черного тмина, необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить эти эффекты и оптимальную дозировку.
Краткий обзорМасло черного тмина богато антиоксидантами и может быть полезным для здоровья. К ним относятся лечение астмы и различных кожных заболеваний, снижение уровня сахара и холестерина в крови, помощь в потере веса и защита здоровья мозга.
При использовании в небольших количествах для приготовления пищи масло черного тмина, вероятно, безопасно для большинства людей.
Тем не менее, существует ограниченное количество исследований долгосрочной безопасности потребления больших доз в терапевтических целях.
В целом краткосрочное применение в течение 3 месяцев или менее не связано с какими-либо серьезными побочными эффектами. Однако в одном исследовании прием 1 чайной ложки (5 мл) масла черного тмина в день в течение 8 недель вызывал у некоторых участников тошноту и вздутие живота (2, 48).
Одной из потенциальных проблем является то, что масло черного тмина может взаимодействовать с лекарствами, которые перерабатываются через путь цитохрома P450. Общие лекарства, которые могут быть затронуты, включают варфарин (кумадин) и бета-блокаторы, такие как метопролол (лопрессор) (49)., 50).
Также есть опасения, что употребление слишком большого количества масла черного тмина может повредить ваши почки. В одном зарегистрированном случае женщина с диабетом 2 типа была госпитализирована по поводу острой почечной недостаточности после приема 2–2,5 г капсул черного тмина ежедневно в течение 6 дней (51).
Однако другие исследования не выявили отрицательного воздействия на здоровье почек. На самом деле, некоторые исследования даже предполагают, что масло черного тмина оказывает защитное действие на функцию почек (2, 52, 53).
Если у вас есть какие-либо проблемы с почками, перед приемом масла черного тмина рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Наконец, из-за ограниченных исследований женщинам, которые беременны или кормят грудью, следует избегать использования масла черного тмина, за исключением небольших количеств в качестве ароматизатора для пищи.
В целом необходимы дополнительные исследования безопасности масла черного тмина для человека, особенно при длительном применении.
РезюмеКулинарное использование масла черного тмина, вероятно, безопасно для большинства людей. Из-за отсутствия исследований долгосрочная безопасность использования больших доз масла черного тмина в лечебных целях неизвестна.
В качестве добавки масло черного тмина можно принимать внутрь в виде таблеток или жидкости. Масло также можно использовать местно на коже и волосах.
При покупке масла черного тмина в жидкой форме рекомендуется выбирать продукт высокого качества, не содержащий добавок.
Кроме того, поскольку Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не проверяет безопасность и эффективность пищевых добавок, важно выбирать известный бренд.
Может помочь поиск продуктов, которые были сертифицированы ConsumerLabs, Фармакопеей США или NSF International, все из которых проверяют качество.
Масло черного тмина обладает сильным вкусом, слегка горьковатым и пряным. Его часто сравнивают с тмином или орегано. В результате, если вы употребляете масло черного тмина в виде жидкости, вы можете смешать его с другим ингредиентом с сильным ароматом, таким как мед или лимонный сок.
Для местного применения масло черного тмина можно втирать в кожу.
резюмеМасло черного тмина можно употреблять в виде капсул или в жидкой форме. Однако из-за его сильного вкуса вы можете смешать масло с медом или лимонным соком перед приемом внутрь.
Хотя масло черного тмина может быть полезным для здоровья, оно не заменяет какие-либо лекарства, которые вы уже принимаете.
Кроме того, в настоящее время недостаточно доказательств для установления рекомендуемой дозировки.
В зависимости от предполагаемого использования количество изученного масла черного тмина сильно различается.
Например, у людей с астмой прием 1000 мг капсул масла черного тмина ежедневно в течение 4 месяцев оказался безопасным и эффективным в качестве дополнительного лечения (16).
С другой стороны, исследования показали, что при похудении и снижении уровня сахара в крови наиболее эффективны более высокие дозы 2–3 грамма масла черного тмина в день в течение 8–12 недель (19, 21, 23, 24) .
Поскольку дозировка может варьироваться в зависимости от использования, рекомендуется сначала поговорить с вашим лечащим врачом для получения индивидуальных рекомендаций по дозировке.
резюмеИз-за недостаточного количества исследований в настоящее время нет установленной рекомендуемой дозы масла черного тмина. Важно поговорить с вашим лечащим врачом для индивидуальных рекомендаций по дозировке.