Как долго пить: Как долго можно принимать Эссенциале® форте Н

Питьевой режим: сколько нужно пить воды в день, и как правильно пить воду

30 марта 2020 14 апреля 2021

Вода – основа нашей жизни. Как известно, без воды человек не может прожить больше четырех дней, а потеря организмом всего лишь 1% жидкости вызывает жажду. От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.
Процент содержания воды в теле человека меняется в зависимости от возраста. Так, новорожденный состоит из воды на 90%. Но с возрастом количество жидкости уменьшается, и к старости процент содержания ее в организме снижается до 60%. Остановить этот процесс полностью, к сожалению, нельзя. Однако в наших силах соблюдать питьевой режим и поддерживать правильный водный баланс как можно дольше, продлевая себе жизнь и сохраняя здоровье.

Как вода влияет на здоровье

Вода участвует во всех биохимических процессах организма, таких как:

• обмен веществ,
• пищеварение,
• кроветворение,
• регуляция артериального давления,
• терморегуляция,
• вывод токсинов.

Нарушение этих процессов влияет на состояние волос, кожи, ногтей, а также на работу всех систем организма, опорно-двигательного аппарата, мозга. Недаром врачи считают, что дегидратация может вызвать рассеянность и головные боли. Ведь мозг человека на 75% состоит из жидкости.
То же самое с кровью. Чем меньше воды в нашем организме – тем гуще кровь и выше давление. Именно поэтому гипертоникам нужно следить за водным балансом особенно тщательно.
Когда организм ощущает недостаток воды, он начинает усиленно вырабатывать гистамин – гормон, отвечающий за иммунную реакцию в тревожной для организма ситуации. Однако переизбыток гистамина активирует не только иммунную систему, но и аллергии. Вот почему соблюдение питьевого режима для аллергиков особенно важно.
Вода растворяет и доставляет к тканям разнообразные питательные вещества. Без воды невозможна нормальная работа суставов и мышц. При ее нехватке резко возрастает вероятность возникновения артрозов и остеохондрозов из-за постоянного износа хрупкой хрящевой ткани.
Люди, страдающие от диабета, должны контролировать сахар в крови. Стакан воды вместо сока или сладкого напитка позволяет им держать под контролем уровень сахара. Тогда как напитки, содержащие сахар, могут взывать резкий подъем его уровня в крови и усиливают жажду.

Обезвоживание

При обезвоживании организм забирает воду из клеток для поддержания наиболее важных функций. В результате функциональность клеток нарушается. Кровь сгущается и двигается медленнее, соответственно,и кислород поступает с задержками.

Признаки, которые говорят о том, что вы пьете недостаточно воды:

• чувство жажды и сухость во рту;
• темно-желтый цвет мочи;
• шелушение кожи, трещины на ней;
• головные боли;
• сонливость и вялость;
• учащенное сердцебиение.

К сожалению, в самом начале эти признаки могут проявляться по отдельности, не давать общей картины проблемы или быть отнесенными на счет проявлений других заболеваний.

Чрезмерное потребление жидкости

Здоровые почки взрослого человека могут перерабатывать до одного литра воды в час. Все, что свыше этого, можно считать вредным и даже опасным. В обычной жизни этого практически не случается. Однако при стечении ряда обстоятельств это возможно, в результате чего человек может выпить излишнее количество воды.

Переизбыток воды, то есть употребление воды более 4-5 литров в сутки, чреват следующими последствиями:

• усиленной работой почек;
• увеличением распада белка;
• повышенным потоотделением;
• вымыванием нужных солей и нарушением солевого баланса;
• разбавлением желудочного сока и замедлением пищеварения.

Кроме того, с приемом воды следует быть осторожнее людям с заболеваниями печени и почек. Чрезмерное употребление жидкостей для них может быть опасно для здоровья. В этом вопросе им нужно строго придерживаться рекомендаций врача.

Что входит в режим питья?

Одно из самых частых заблуждений заключается в том, что режим питья приравнивают к употреблению жидкости вообще, включая сюда все напитки, попавшие в наш организм. Важно помнить, что соки, морсы, газировки, молоко, кофе, чай не могут заменить воду. Наш организм воспринимает их как питание и тратит максимум усилий для извлечения воды из них.
Чтобы функционировать правильно, человеческому организму необходимо определенное количество именно чистой воды. Рассчитать, сколько нужно пить воды на кг веса, можно с помощью простой формулы – расскажем об этом дальше.

Сколько пить воды в день?

Утверждение о том, что всем людям нужно выпивать по 8 стаканов воды за сутки, не совсем точно. Вычислить необходимый объем воды следует исходя из индивидуальных особенностей, образа жизни, веса и возраста конкретного человека. Стоит учесть и физическую активность в течение дня, наличие хронических заболеваний, погодные условия и некоторые другие показатели.

Подсчитать, сколько пить воды в день по весу, можно из инфографики ниже.

Взрослые до 50 лет	После< 50 лет
40 миллилитров на 1 кг веса	30 миллилитров на 1 кг веса

Взрослому человеку требуется около 30 мл воды в день на килограмм массы тела. Для человека весом 50 кг необходимо 1,5 л, 60 кг — 1,8 л, 70 кг — 2,1 л, 80 кг — 2,4 л воды каждый день.

Правильный питьевой режим

Основные советы

1. Выпивайте стакан воды минимум за 30 минут до завтрака;
2. Пить лучше сырую воду, то есть вода должна быть недистиллированная и некипяченая;
3. Не пейте воду во время приема пищи;
4. Пейте больше во время физических нагрузок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.

Люди, ведущие здоровый образ жизни, наверняка слышали, что не рекомендуется пить воду во время приема пищи. Это разбавляет желудочный сок, мешая еде перевариваться. У продуктов питания есть примерное время переваривания – на него стоит ориентироваться при решении о том, когда можно пить после еды. Самое длительное время занимает переваривание молочных продуктов – более двух часов; хлебные изделия, паста займут желудок больше чем на час. Помните, что продолжительность переваривания зависит и от объема съеденного – чем больше, тем дольше.

Почему человеку важно определять, сколько литров воды пить в день? Дело в том, что из-за быстрого и напряженного темпа нашей жизни мы иногда забываем о потребностях своего организма, а даже небольшая нехватка жидкости может привести к началу обезвоживания и к плохому самочувствию. Самый простой способ высчитать, выпиваете ли вы свою норму жидкости, – наглядный. Используйте многоразовую бутылку для воды, наливая ее заново каждый раз, когда она опустеет, и фиксируйте данные. Например, бутылка для воды eSpring от компании Amway выполнена в компактном размере, что позволит вам без проблем носить ее с собой, а главное – она имеет мерные деления для контроля за объемом выпитого. Ее материал не содержит токсичного бисфенола, а конструкция легко разбирается и моется, что предотвращает возможный рост бактерий на стенках. Такой нехитрый метод поможет организовать правильный режим потребления воды и придерживаться его постоянно.

Какую воду нужно пить?

Наиболее полезной является сырая вода, то есть вода недистиллированная и некипяченая. Однако в условиях нашей экологии вода из-под крана несет множество вредных примесей. Поэтому ее необходимо фильтровать при помощи мощных систем очистки.

Кипячение удаляет из воды соли магния и кальция, которые требуются организму. А кроме того, в кипяченой воде практически нет кислорода.

Недопустимо бесконтрольно и много пить минеральную воду – она обогащена минералами и солями, которые при постоянном попадании в организм могут накапливаться и давать отрицательный эффект. Состав минералки влияет на решение конкретных проблем, и рекомендовать ее должен врач-гастроэнтеролог.

Безопаснее всего использовать воду после качественных и надежных систем очистки. Система очистки воды eSpring для дома очищает воду при помощи угольного фильтра, который устраняет множество опасных для здоровья веществ (более 140), после чего вода проходит облучение ультрафиолетовой лампой, уничтожающей до 99,99% возбудителей инфекционных заболеваний. Таким образом, на выходе получается прозрачная, чистая вода прекрасного качества, которую не надо кипятить и которая безопасна к употреблению даже 6-месячными грудничками.

Узнайте больше о системе очистки воды eSpring

Взаимосвязь воды и веса

В интернете можно найти множество статей на тему взаимосвязи воды и похудения. В определенной степени употребление чистой воды действительно способствует уменьшению веса – во многом благодаря тому, что подавляет аппетит. Очень часто, когда нам хочется чем-нибудь перекусить, наш организм на самом деле сигнализирует о желании пить. И выпитая кружка воды это желание вполне удовлетворит, тогда как съеденный бутерброд или иной перекус принесут с собой новые килограммы.

Многих женщин беспокоит вопрос: сколько нужно пить воды, чтобы похудеть? Специалисты считают, что при похудении надо увеличить потребление воды на 30% относительно расчета. Прежде всего, это связано с тем, что в момент распада жировой ткани идет активный выброс токсинов, которые выводятся из организма благодаря воде. Также при похудении девушки часто используют белковые диеты, а для правильного расщепления белка также необходима вода.

В особых ситуациях

Существует ряд ситуаций и состояний, которые провоцируют повышенную потребность в воде.

• Курение сушит слизистые ткани носоглотки, что вызывает снижение местного иммунитета и повышает уязвимость к инфекциям. Курильщикам нужно увеличить воду в рационе на 60%.
• Вирусные заболевания, повышенная температура тела вынуждают организм терять много влаги, поэтому на время болезни желательно значительно (почти в два раза) увеличить прием воды.
• Кормление грудью. Для притока молока необходимо большое количество жидкости. Любая кормящая мама должна увеличивать объем потребляемой воды в сутки в среднем на 50% и даже на 150%, если молока приходит мало.
• Спортсменам при повышенных физических нагрузках следует пить воды в два раза больше, ведь во время тренировки организм теряет много воды с потом.
• При приеме диуретиков, диарее или рвоте водный баланс надо также восполнить дополнительным количеством жидкости.

При беременности

Во время беременности некоторые будущие мамы ограничивают себя в питье из-за боязни многоводия. Это является заблуждением. Вода необходима для правильного протекания беременности, а количество амниотических вод никак не связано с объемом употребляемой жидкости, а является следствием перенесенных заболеваний. Также у беременных вызывают опасения отеки. Однако сама по себе вода, даже в большом количестве, привести к отекам не может. А вот в сочетании с заболеванием диабетом, с употреблением соленой и острой пищи, с отсутствием нужного количества белка в рационе вам будут гарантированы отеки. При их появлении рекомендуем незамедлительно обратиться с этим к врачу для установления точной причины их возникновения.

Даже при нормально протекающей беременности не следует пить много воды вечером. Это может плохо сказаться на качестве сна.

Важность чистой воды для детей

Приучать детей пить простую воду необходимо с самого раннего возраста. Конечно, они гораздо больше любят сладкие и газированные напитки, но газировки не заменяют воду и не только не полезны, но часто даже вредны для детского организма и подростков. Помните, что отучить от газировок гораздо сложнее, чем с детства приучить малыша пить чистую воду.

Грудничку нужно давать совсем немного воды, если он получает смесь. Если же малыш находится на естественном вскармливании грудным молоком, то необходимость в воде возникает только во время введения прикорма или в жаркую погоду, так как с молоком мамы он получает все необходимое.

В один годик и позже, когда младенец начинает есть все более взрослую пищу, объем воды надо увеличивать. Формула расчета – примерно 30 мл на 1 кг веса. Если в жизни ребенка присутствует спорт, то количество воды нужно скорректировать в большую сторону.

Не менее важно 0 то, какую воду пьют дети. Старайтесь избегать бутилированной воды, отдавая предпочтение той, что прошла через домашние системы фильтрации.

* Наличие товаров может измениться. Представленные изображения товаров могут отличаться от их фактического внешнего вида. С подробной информацией о товарах можно ознакомиться по телефонам +7 (495) 981-40-00 (для Москвы и МО), 8 (800) 100-90-00 (для остальных регионов России) или на сайте Amway.ru.

---

Узнайте также:

Как правильно пить воду: сколько, когда, советы эксперта :: Красота :: РБК Стиль

Водородная, щелочная, кокосовая, с коллагеном — каждый день на полках супермаркетов появляются новые виды воды. Мы спросили у экспертов, стоит ли переплачивать за красивые бутылки, сколько же все-таки литров воды нам нужно в день и как узнать настоящую минералку по этикетке.

Материал проверили и прокомментировали:

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

Ксения Селезнева, диетолог Европейского медицинского центра 

Лоуренс Армстронг, директор лаборатории UCONN’s Human Performance Lab 

Леонид Элькин, автор запатентованной методики моделирования фигуры и лица, гинеколог-хирург высшей категории

Сколько воды нужно пить: норма воды в день

Мужчинам необходимо выпивать от 2,5 до 3,7 л в день, женщинам — от 2 до 2,7 л [1] [2] [3].

Диетолог Ксения Селезнева:

«В России до сих пор нет единых нормативов, но существуют рекомендации — в среднем 30 мл на 1 кг массы тела». По данным ведущих мировых организаций, разработана рекомендованная дневная норма потребления воды, включая блюда, содержащие жидкость — сок, чай, кофе, арбуз, суп».

Ежедневная норма воды — данные из трех источников [1],[2],[3]

Как правильно пить воду

1. В день надо выпивать 2,5–3,7 л мужчинам, 2–2,7 — женщинам.
2. Стакан воды за 30 минут до завтрака — хорошая и полезная привычка.
3. Лучше всего пить воду комнатной температуры.
4. Перед сном важно не переусердствовать, это может привести к отекам.
5. Еду желательно запивать небольшим количеством воды.
6. Пейте больше во время тренировок, в жаркие дни, во время беременности и при кормлении грудью, а также при отравлении.
7. За полтора-два часа до тренировки желательно выпить 300-500 мл воды, чтобы восполнить потери в течение дня и дать время для выведения избыточной жидкости перед нагрузкой.
8. Во время и после физических нагрузок нужно употреблять воду дробно, по 200 мл каждые 15 минут маленькими глотками.

Александра Разаренова:

«Это очень индивидуально и зависит прежде всего от соматического состояния человека: сердечно-сосудистой и выделительной системы (есть или нет хронических заболеваний почек). Важно, имеются ли у человека нарушения углеводного обмена, насколько рацион правильно сбалансирован по количеству соли (ее избыток провоцирует задержку жидкости, и время употребления воды уже не играет ключевую роль). Чтобы избежать нежелательных ночных пробуждений, стоит большую часть воды употреблять до 18-19 часов (за 3-4 часа до сна). После — ограничиться количеством, не превышающим пары стаканов».

Как правильно пить воду по часам

В идеале нужно выпивать первый стакан воды натощак сразу после пробуждения, например, в 8 часов утра. Второй прием через 2-3 часа — в 10-11 ч. Третий прием — в 13 ч; желательно, чтобы это было за 3-40 минут до обеда. Прием пищи также можно дополнить стаканом воды, который вы будете выпивать небольшими глотками. Важно, что речь идет именно о воде, а не других напитках, включая чай, кофе или соки. Следующий стакан воды можно выпить в 16 ч, потом — в 20 ч. Перед сном ориентируйтесь на индивидуальные потребности, но старайтесь ограничить потребление жидкости.

Диетолог Ксения Селезнева:

«Существует гипотеза, что, выпивая жидкость во время еды, мы разбавляем желудочный сок с пищеварительными ферментами, тем самым замедляя процесс усвоения пищи. Вода не успевает всасываться в стенки желудка, и запускается процесс брожения. Я рекомендую пить немного воды во время приема пищи, если в этом ощущается потребность (например, вы едите рис) или когда нужно запить витамины. Основной объем жидкости лучше употреблять за 30 минут или через час после еды».

Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и усвоение завтрака. Кроме того, кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. По последним данным, опубликованным в American Journal of Epidemiology, у тех, кто выпивает не меньше шести стаканов воды в день, вероятность сердечного приступа на 41% ниже, чем у тех, кто ограничивается только двумя [4].

«Перед сном не рекомендуется пить воду, так как циркуляция лимфатической системы замедляется, жидкость застаивается, и на утро вы проснетесь с отеками», —

объясняет Леонид Элькин.

Как правильно пить воду для похудения

Соблюдение питьевого режима действительно помогает нормализовать вес. Вода занимает место в желудке, вызывая чувство сытости и уменьшая чувство голода. Поэтому если вы недавно поели, но хочется перекусить, подумайте — возможно, организму не хватает жидкости и достаточно будет выпить стакан воды. В одном исследовании 50 женщин с избыточным весом выпивали 500 мл воды за 30 минут до завтрака, обеда и ужина в дополнение к своему обычному потреблению воды в течение восьми недель подряд [5]. По итогам врачи подтвердили у участниц эксперимента снижение аппетита, веса и и индекса массы тела. Подобное исследование было проведено год спустя; результаты оказались аналогичными [6].

Александра Разаренова:

«Вода очень важна для поддержания нормального веса. Она увеличивает расход калорий (на усвоение и выведение организм тратит дополнительную энергию) и помогает избавиться от продуктов распада. Возьмите за привычку выпивать натощак за полчаса до завтрака 1-2 стакана чистой теплой воды, чтобы завершить процессы детоксикации, которые происходили ночью, подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи.

Выпивайте за 30 минут перед следующими приемами пищи стакан теплой воды с долькой лимона. Это создает благоприятные условия для оттока желчи (которая важна для правильного метаболизма жиров и жирорастворимых витаминов), помогает стимулировать обкладочные клетки желудка на выделение соляной кислоты, улучшает усвоение белка. Но людям с повышенной кислотностью и язвенными заболеваниями в анамнезе от употребления подкисленной воды стоит воздержаться. Кроме того, вода притупляет чувство голода — уменьшаются объемы порций, но также заметно снижается ферментативная активность. Через час после еды можно выпить стакан воды.

Правильно употребляя воду, мы создаем оптимальные условия для метаболизма в организме. Не стоит заменять еду водой, резко сокращая калорийность рациона. Питание должно быть сбалансированным, соответствующим потребностям и физической активностью. Тогда процесс изменения композиции тела будет не только полезным, но и приятным».

Как понять, что я пью недостаточно?

Лоуренс Армстронг:

«Во-первых, если испытываете жажду, значит, на 1–2% ваш организм уже обезвожен. Многие путают голод с жаждой и переедают. Чтобы этого избежать, просто выпейте воды, прежде чем приступить к обеду или ужину.

Во-вторых, следите за изменениями веса. Советую в течение недели взвешиваться каждый день после пробуждения. Если стрелка на весах показала на 500 г меньше, чем ваш средний вес, необходимо восполнить баланс жидкости на 400 мл.

В-третьих, не лишне следить за цветом мочи: если она светло-желтая или соломенная, все в порядке, если темная — организм задерживает воду, пейте больше. Если несколько раз в неделю моча совсем бесцветная, вы пьете слишком много. Кстати, мигрень и постоянное чувство усталости — первый сигнал, что организм испытывает нехватку жидкости. Недавние исследования показали: при обезвоживании начинаются проблемы с настроением, принятием решений, выполнением обычных заданий. Это влияет и на эффективность тренировок: при обезвоживании организма на 1,5% показатели выносливости снижаются».

Постоянный дефицит жидкости в организме увеличивает риск развития диабета, заболеваний сердца и метаболического синдрома, хронических заболеваний почек, инфекций мочеполовой системы.

Нужно ли пить воду, если не хочется

«Многие считают, что пить воду нужно только при возникновении жажды, но это не совсем верно. Жажда, как правило, — сигнал обезвоживания», — объясняет Селезнева.

Цифры говорят сами за себя: при потере 2% жидкости от массы тела человеку резко хочется пить, при показателе до 10% кружится голова и возникают галлюцинации. Если человек теряет 12% жидкости, ему срочно необходима медицинская помощь. При показателе обезвоживания 20% наступает смерть.

Александра Разаренова:

«Вода является ключевым компонентом фактически всех процессов в организме. И было бы очень опрометчиво это недооценивать. По последним рекомендациям по питанию, употреблять воду необходимо, ориентируясь на чувство жажды. Но очень часто мы путаем его с чувством голода, можем быть настолько увлечены каким-либо процессом, что слабо улавливаем нужды организма не только попить, но и поесть или поспать.

Выраженная жажда является признаком начавшегося обезвоживания. Если нет привычки пить воду, можно в первое время пользоваться специальными приложениями на телефоне, которые высылают напоминания. Это будет хорошим подспорьем для формирования навыка следить за употреблением чистой воды».

Когда точно нужно пить больше?

На тренировках. Во время тренировки вы расходуете воду намного быстрее, чем обычно. Из-за потоотделения и перегрева стоит добавить к питьевой норме еще 500–600 мл. При потере жидкости кровь становится гуще, и сердцу труднее «гнать» ее по артериям и венам. При этом мозг и мышцы требуют больше кислорода и питательных веществ. Кстати, боль в суставах может быть следствием дефицита жидкости в организме, так как хрящевая ткань — эластичный материал, на 60–85% состоящий из воды.

Леонид Элькин:

«Во время занятий спортом организму требуется больше воды. До тренировки — несколько больших глотков или полстакана воды, во время упражнений можно делать небольшой глоток воды каждые 15–20 минут, после окончания тренировки выпивайте полный стакан воды, чтобы восстановить водно-солевой баланс в организме».

Если на улице жарко, особенно если влажность зашкаливает, надо восполнять потерянную с потом влагу.

При кормлении грудью необходимо пить больше, чем обычно, в среднем на 600–700 мл в день, поскольку молоко на 87% состоит из воды.

Во время беременности надо пить на 300 мл в день больше, поскольку ребенок окружен водами и ему необходимо достаточное количество жидкости на 9 месяцев.

При отравлении. «Если человек заболел, необходимо наладить правильный питьевой режим. Пейте больше, чтобы вывести из организма продукты распада. Гораздо эффективнее для этих целей работает вода с лимоном и газированная вода», — объясняет Элькин.

Можно ли отравиться, выпив слишком много воды?

Такое может случиться и вот почему:

• это сверхнагрузка на почки, которые и так за сутки очищают от токсинов около 1700 литров крови;
• почки не справляются с дополнительной нагрузкой, появятся отеки;
• избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Какую воду пить? 

«Газированную воду не рекомендуется пить регулярно и в больших количествах, так как это может негативно сказаться на состоянии слизистой пищевода и желудка. Если вам не нравится вкус обычной воды, можно добавить сок лайма, лимона, свежий огурец, нарезанный дольками», — говорит Селезнева.

Она склоняется в пользу очищенной, щелочной воды, так как известно, что многие патологические процессы происходят в организме на фоне закисления. И добавляет:

«По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода — в Финляндии, там можно пить воду из-под крана, как и в Швейцарии и некоторых других странах. В России этого точно делать не стоит, используйте фильтры для очистки воды».

Минеральная вода

Эксперт Союза производителей бутилированных вод Дмитрий Коробков объясняет, как читать этикетку на бутылках:

«На ней должны быть указаны минерализация (г/л), основной ионный состав (мг/л), источник происхождения, номер скважины или название источника (родник, месторождение), изготовитель, его юридический адрес и фактический адрес производства, дата розлива продукции, сроки годности и условия хранения.

Обязательно должны быть указаны условия хранения воды после вскрытия бутылки. Cлова «чистейшая», «живая» — просто маркетинг. Налив стаканчик воды, на бутылке которой написано «природная минеральная», можете быть уверены, что пьете воду из подземных источников (артезианских скважин или напорных родников), куда грунтовые воды не попадают. Ее состав не подвергается химической обработке, и до прилавков она доходит в первозданном виде, с водоворотом микроэлементов, который был заложен природой».

Леонид Элькин:

«Советую пить газированную воду для детоксикации и дополнительной минерализации. В ней находится растворенный кислород, который губительно действует на бактерии, находящиеся в кишечнике. Газированная вода является еще и профилактическим антибактериальным средством».

Александра Разаренова:

«Для начала надо разобраться, о какой минеральной воде идет речь. Для ежедневного использования подходит только питьевая, столовая вода и лечебно-столовая слабой минерализации (до 2 г/л). Вода с более высокой степенью минерализации применяется уже в лечебных целях курсами после консультации со специалистом.

Далее обратите внимание на минералы, входящие в состав. Каждый из них обладает особыми свойствами и помогает решить те или иные проблемы. Например, магниевая вода полезна для нервной системы, оказывает седативный и послабляющий эффект, это помощник при стрессах и нервных перегрузках.

Гидрокарбонатная: подходит активным людям, идеальна после интенсивных тренировок — не допускает накопления в мышцах молочной кислоты, показана при сахарном диабете, заболеваниях почек, инфекционных заболеваниях. Кстати, наиболее часто встречается на полках магазинов.

Сульфатная: полезна для печени, лечения желчнокаменной болезни и непроходимости кишечника. Не рекомендуется пить подросткам, а также людям, находящимся в группе риска по остеопорозу. Другой важный момент — совокупная концентрация калия и натрия. ВОЗ рекомендует употребление соли менее 2,5 г в день, а в некоторых минеральных водах совокупная концентрация натрия и калия превышает 4 г/л. Самым легким последствием будет повышенная отечность, а вот людям с гипертонической болезнью, заболеваниями сердца, почек эта концентрация может быть опасной для жизни.

Если под минеральной подразумевается просто питьевая вода с пузырьками, то сам углекислый газ не несет опасности, но может стимулировать выработку соляной кислоты желудка, что негативно отражается на состоянии здоровья людей с повышенной кислотностью и заболеваниями ЖКТ».

Вода с лимоном

Леонид Элькин:

«Вода по утрам с лимоном — отличный рецепт для запуска работы желудка, заряда энергией и очищения от токсинов. Однако воду с лимоном нельзя пить людям с заболеваниями ЖКТ (гастрит, язва), с зубными проблемами (чувствительная эмаль, стоматит), с аллергией на цитрусовые.

Также важно правильно ее употреблять: выжать треть лимона в стакан теплой воды, выпить натощак, за 20–30 минут до завтрака. За это время сделать зарядку или утренний моцион и только потом приступать к завтраку. Если вода с лимоном не нравится, не стоит насиловать организм. Пейте просто кипяченую воду комнатной температуры. На голодный желудок не стоит пить холодную воду, так как организму потребуется потратить энергию, чтобы согреть ее в желудке, и только потом она начнет всасываться».

Вода с куркумой

Александра Разаренова:

«Куркума является сильнейшим антиоксидантом. Куркумин (действующее вещество) активирует производство антиоксидантных ферментов в клетках организма, что снижает действие свободных радикалов. Куркума оказывает благотворное влияние на иммунную систему. Это сильнейший адаптоген, повышающий общую сопротивляемость организма и обладающий противовоспалительными свойствами.

Напиток, содержащий куркуму, будет прекрасным дополнением к рациону. Его лучше пить утром, после еды и в теплом виде. На стакан теплой воды достаточно 1/2 ч.л. куркумы. Можно добавить немного черного перца — он катализирует действие куркумина. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Но помимо доказанных полезных свойств, имеется также ряд и противопоказаний: нельзя сочетать куркумин с приемом антикоагулянтов, антитромбоцитарных препаратов.

Откажитесь от этого напитка, если у вас диагностированы язвенные и эрозивные заболевания желудочно-кишечного тракта, гипотония, сахарный диабет 1 типа и желче-каменная болезнь».

Полезные свойства и вред куркумы: исследования ученых

Щелочная, водородная и арбузная вода

«Что касается употребления новомодных щелочной, водородной воды и других, то серьезных клинических исследований на этот счет пока не проводилось. Вряд ли такая вода может принести вред здоровью, но ожидать чудодейственных свойств от нее тоже не стоит», — убеждена Ксения Селезнева.

Леонид Элькин:

«Многие специалисты считают, что щелочная вода (alkaline water) полезна для здоровья. Она предупреждает возникновение болезней, сдерживает процесс старения, не дает сформироваться свободным радикалам, выводит токсины. Водород является мощнейшим оружием в борьбе со свободными радикалами, способствует запуску синтеза коллагена и эластина. Такую воду я бы рекомендовал внедрить в свой рацион. Вода с алоэ быстро проникает в клетки, обеспечивая улучшение кальциевого обмена. Происходит укрепление защитных сил организма, иммунной системы.

Арбузная вода — в большей степени просто освежающий напиток. В ней содержатся витамин С, Е и витамины группы В. Водоросль хлорелла в составе воды омолаживает организм, оказывает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет, а также нормализует уровень глюкозы в крови.

Коллагеновая вода — это вода с растворенным в ней коллагеном, но ученые до сих пор спорят, проникает ли он в клетки. На данный момент, это, скорее, из категории маркетинга, как и с гиалуроновой кислотой в форме пилюль. А вот вода с пробиотиками — это супервещь. Очень работающая история для улучшения работы ЖКТ, нормализации обменных процессов и детоксикации организма. И все же полностью переходить на любую такую воду я бы не советовал хотя бы потому, что у нас нет генетической предрасположенности пить, например, только кокосовую воду».

Кокосовая вода

Кокосовая вода содержит натуральные электролиты, калий и натрий, а это ключевые ингредиенты для регидратации нашего тела.

«Она хороша для укрепления сосудов, улучшения функций ЖКТ, нормализации водно-солевого баланса в организме», — отмечает Элькин.

Электролиты важны для нормальной работы нервной и мышечной системы, поэтому спортсмены часто пьют обогащенные или спортивные напитки. Плюс кокосовой воды по сравнению с ними — натуральность и отсутствие красителей и сахара. 

9 вариантов использования кокосового масла

Сколько воды в продуктах питания

По данным The USDA National Nutrient Database for Standard Reference [5], в продуктах содержание воды следующее:

Как вода влияет на состояние кожи

Отвечает диетолог Робин Джефта:

«Вода сама по себе производит до 60% коллагенового белка, так что, если выпиваете достаточно воды, это станет первым этапом к улучшению кожи».

С ним согласен доктор Элькин:

«Если клетка заполнена водой, коллаген постоянно вырабатывается, старения кожи не происходит».

Можно ли заменить воду другими напитками?

Леонид Элькин:

«Городские жители часто пьют кофе, свежевыжатые соки и другие напитки. Я не рекомендую выпивать более двух чашек кофе в сутки — он способствует обезвоживанию. Свежевыжатые соки сохраняют витаминные свойства только в течение двух-трех часов после отжима».

«На одну чашку кофе необходимо выпивать дополнительно к своей норме плюс один стакан воды», — дополняет Ксения Селезнева. 

Так сколько же воды надо выпивать ежедневно? И зачем?

• Джессика Браун
• BBC Future

14 апреля 2019

Автор фото, Getty Images

Вы часто слышите этот совет: пейте больше воды. И когда устали, и когда кожа слишком сухая… Но совету этому — очень много лет. Есть ли у него научные основания?

В начале XIX века воду давали тем, кто был при смерти. Как писал отец гидропатии (водолечения) Винценц Присниц, только тому, кто находился на грани полного истощения, давали утолить жажду.

И нас продолжают бомбардировать откровениями, что, мол, выпивая определенное количество литров воды в день, мы открываем секретную дверь к отличному здоровью. Что это дает нам больше энергии, делает прекрасной нашу кожу, помогает сбросить вес и избежать рака.

В Лондоне тем, кто каждый день пользуется метро, рекомендуют всегда иметь с собой бутылку воды. Школьникам советуют приносить воду на уроки. И редкое офисное совещание обходится без кувшина с водой, величаво возвышающегося в центре стола.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие считают, что необходимо выпивать по меньшей мере восемь стаканов воды в день

Аппетит к воде подогревается неофициальным правилом: выпивать восемь стаканов (по 240 мл каждый) в день, что в общем дает чуть меньше двух литров в день, причем не считая любых других напитков.

Это «правило», однако, не подкреплено научными исследованиями — и ни в британских, ни в общеевропейских официальных рекомендациях не говорится о том, что мы должны пить так много.

Откуда же это пошло? Вероятнее всего, от неправильного толкования двух разных инструкций, составленных десятилетия назад.

В 1945 году американская комиссия по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета рекомендовала взрослым потреблять один миллилитр жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи — что равняется двум литрам для женщин на диете в 2000 калорий и двум с половиной литрам — для мужчин, потребляющих 2500 калорий.

Подчеркнем: речь шла не просто о воде, а о любом типе напитков. А также о фруктах и овощах, которые состоят до 98% из воды.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В рекомендациях, на которые так любят ссылаться некоторые, на самом деле речь шла не только о воде в чистом виде

Кроме того, в 1974 году в книге «Питание для крепкого здоровья», написанной диетологами Маргарет Макуильямс и Фредериком Стэром, давалась такая рекомендация: среднестатистическому взрослому надо выпивать от шести до восьми стаканов воды в день.

Однако, как писали авторы, это может включать в себя фрукты и овощи, кофе и газированные напитки. И даже пиво.

На жажду уповаем

Конечно, вода важна. Человеческий организм состоит из нее на две трети. Вода разносит по нему питательные вещества и выводит шлаки, регулирует температуру тела, играет роль смазки и предохраняет суставы от чрезмерной нагрузки. Она участвует в большинстве химических реакций внутри нашего тела.

Мы постоянно теряем влагу, потея, мочась, а также через дыхание. Обеспечить свой организм достаточным количеством воды — задача правильная. Избегать обезвоживания — очень верно.

Симптомы обезвоживания появляются, когда мы теряем 1-2% влаги нашего организма, и пока мы не восполним эту потерю, наше состояние будет ухудшаться. В редких случаях такое даже приводит к летальному исходу.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Здоровый организм чувством жажды обращает наше внимание на угрозу обезвоживания

Годы внушения нам правила восьми стаканов в день привели к тому, что мы считаем: жажда означает, что наш организм опасно обезвожен.

Однако большинство экспертов сходятся на том, что нам не нужно воды больше, чем просит наш организм — когда он просит.

«Контроль над гидратацией — это один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм. (..) Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации», — говорит Ирвин Розенберг из лаборатории неврологии и старения Университета Тафтс в штате Массачусетс.

В здоровом организме мозг засекает, когда тело начинает обезвоживаться, и создает ощущение жажды, чтобы мы начали пить. Кроме того, он посылает в организм гормон, дающий сигнал почкам сохранять влагу, повышая концентрацию мочи.

«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить», — отмечает Кортни Киппс, спортивный врач-консультант и преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Вода — наиболее здоровый вариант, но чай, кофе и даже алкогольные напитки тоже помогают избежать обезвоживания

Вода не содержит лишних калорий, поэтому она — самый здоровый вариант, но другие напитки тоже помогают гидратации (в том числе чай и кофе).

Пить за здоровье

Не существует достаточных доказательств того, что если пить больше воды, чем требует наш организм, то это дает какие-либо преимущества и помогает избежать обезвоживания.

Тем не менее исследования заставляют думать, что есть некоторые важные плюсы в том, чтобы предупредить даже раннюю стадию обезвоживания.

Например, несколько экспериментов показали, что потребление воды, достаточное для недопущения умеренной степени обезвоживания, помогает поддержать функционирование мозга и нашу способность выполнять простые задачи.

Результаты некоторых исследований показывают, что потребление жидкости может помочь бороться с лишним весом.

Профессор Вирджинского политехнического института и госуниверситета Бренда Дейви провела несколько исследований на эту тему.

В одном она разбила участников на две группы. Обе группы придерживались на протяжении трех месяцев здоровой диеты, но членов одной попросили выпивать 500 мл воды за полчаса до любого приема пищи. В результате эта пьющая группа потеряла больше килограммов, чем другая.

Членов обеих групп попросили также стремиться проходить 10 000 шагов в день, и те, кто пил воду, лучше справлялись с задачей.

Дейви предполагает, что так было потому, что умеренное обезвоживание (1-2%) — довольно распространенная вещь, и многие даже не ощущают его. Но даже такая степень обезвоживания может влиять на наше настроение и на уровень энергии в организме.

Но Барбара Роллс, профессор медицины интенсивной терапии Лондонского университетского колледжа, считает, что любая потеря веса, приписанная выпиванию воды, скорее всего происходит оттого, что простой водой заменяют сладкие напитки.

«Выпитая вода сама по себе быстро выводится из желудка, — отмечает она. — Но если вы потребляете больше воды вместе с пищей (такой, как суп), это помогает насытиться, так как в этом случае вода остается с пищей в желудке дольше».

Теперь о влиянии выпиваемой воды на цвет и качество вашей кожи. Научных доказательств пользы здесь не существует.

Плохо ли, когда слишком много?

Те из нас, кто стремится выпивать по восемь стаканов в день, не причинят себе этим вреда. Но вера в то, что нам нужно пить даже тогда, когда организм не посылает нам соответствующих сигналов, может завести нас на опасную территорию.

Потребление слишком большого количества жидкости иногда становится причиной снижения концентрации натрия в крови. Это может привести к отеку мозга и легких, поскольку организм будет пытаться восстановить уровень натрия.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Многие из нас часто бывают в умеренной степени обезвожены и не замечают этого

В течение последних десяти лет Кортни Киппс была свидетелем смерти по меньшей мере 15 атлетов от перегидратации — это случилось во время спортивных соревнований.

Она считает, что такие случаи отчасти стали результатом нашего неверия в собственный организм, в его способность к саморегуляции.

«Сестры и врачи в больницах могут видеть пациентов, чей организм сильно обезвожен, пробывших без воды долгое время. Но это совсем не то, что происходит со спортсменами-марафонцами», — подчеркивает она.

Джоанна Пакенем бежала Лондонский марафон в 2018 году, самый жаркий по погодным условиям. Однако большую часть дистанции она просто не помнит, так как пила столько воды, что у нее развилась перегидратация, гипонатриемия. В тот же день ее доставили в больницу.

«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника», — вспоминает она.

Автор фото, BBC/Getty

Подпись к фото,

Мы редко об этом задумываемся, но слишком много жидкости — это тоже опасно для организма

Пакенем, которая планирует снова бежать марафон в этом году, говорит, что единственный совет, который она слышала от друзей и читала на плакатах марафона, был такой — пить больше воды.

«Все, что мне надо было сделать — выпить несколько таблеток электролита, который поднимает уровень натрия в крови, — рассказывает она. — Я была участницей нескольких марафонов, а этого не знала».

«Мне хочется, чтобы люди знали: даже что-то такое простое может нести смертельную опасность».

Так сколько же?

«Максимум того, что при самом страшном зное в центре пустыни может выйти с потом из тела человека — это два литра за час, но такое очень трудно осуществить», — говорит Хью Монтгомери, директор исследований Института спорта, физических упражнений и здоровья в Лондоне.

«Что касается идеи всегда носить с собой поллитровую бутылку воды для 20-минутной поездки в лондонском метро — вам никогда не станет настолько жарко, что вам понадобится вся эта вода. Даже если пот с вас будет течь ручьями».

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Специалисты британской Национальной системы здравоохранения советуют выпивать от шести до восьми стаканов жидкости в день, в том числе кофе или чая (но лучше — несладких)

Кроме того, важно помнить, что механизмы жажды в нашем организме после 60 лет начинают терять чувствительность.

«По мере того, как мы стареем, наш природный механизм жажды становится все менее чувствительным. Мы более подвержены обезвоживанию, чем в молодости. В пожилом возрасте нам надо быть более внимательными к потреблению жидкости, чтобы не допускать обезвоживания», — говорит Дейви.

Большинство экспертов согласны с тем, что наша потребность в жидкости зависит от возраста, веса и пола — и от условий окружающей среды и уровня физической активности.

«Одно из заблуждений правила восьми стаканов — очень сильное упрощение того, как наши организмы реагируют на окружающую среду», — говорит Розенберг.

Большинство специалистов сходится на том, что нам не надо так уж сильно заботиться о выпивании произвольно назначенного количества воды ежедневно.

В нужный момент наши тела пошлют нам сигнал в виде чувства жажды. Точно так же, как они это делают, когда мы голодны или устали.

Единственное, что может быть полезным для вашего здоровья, когда вы пьете больше воды, чем нужно, — вы израсходуете дополнительные калории, чаще бегая в туалет.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке можно на сайте BBC Future.

Как пить и не пьянеть: 12 простых советов

Что делать перед тем, как вы собрались пить

1. Отдохните

Не стоит пить после тренировок или другой физической активности: в таком случае алкоголь замедлит ^{восстановление мышц и даст избыточную нагрузку на сердечно-сосудистую и нервную системы. Для организма спиртное — яд. Если уж вы решились побаловаться опасными напитками, делайте это, когда полны сил.}

2. Хорошо подкрепитесь

Ваша задача — не пить натощак ^{. Пища в желудке несколько замедлит всасывание алкоголя в кровь, а значит, опьянение будет постепенным. Упор стоит сделать на белковые (например, куриные яйца, греческий йогурт) продукты, бананы, овсянку, жирную рыбу, макароны или рис.}

Кадры из фильма «Гарри Поттер и философский камень»

Но учтите, что у этой хитрости есть и оборотная сторона: как только пищевой защитный слой в желудке исчезнет, выпитое ранее ударит в голову моментально и неожиданно.

3. Примите несколько таблеток активированного угля

Он задержится в желудке и впитает, а затем выведет из организма некоторую часть спирта, не позволив тому проникнуть в кровь. По крайней мере, так это выглядит в теории. И в эксперименте ^{с собаками: у псов, которым предлагали активированный уголь вместе с выпивкой, концентрация алкоголя в крови оказалась значительно ниже, чем у животных, получивших только спиртное.}

У людей такой адсорбирующий эффект активированного угля научно не подтверждается ^{. Однако энтузиастам, тестирующим эти таблетки на себе, кажется , что средство всё-таки помогает.}

Что делать, когда вы пьёте

1. Не забывайте закусывать

Пока вы пьёте, пища всё ещё замедляет ^{усвоение алкоголя организмом. Только не переедайте, чтобы не увеличивать нагрузку на желудок и печень.}

2. Избегайте солёных закусок

Чипсы, копчёности, солёные орешки вызывают жажду ^{, и вы будете неосознанно утолять её алкоголем. А значит, с большей вероятностью переберёте.}

3. Не смешивайте различные виды спиртного

Оптимально выбрать один знакомый напиток, который вы будете пить в течение всего вечера. И дело не в том, что смешивание разных видов спиртного ускоряет опьянение — это миф. Просто напитки, с которых вы начали, задают определённый темп.

Традиционно люди стартуют со «слабого» алкоголя. Переходя затем к более крепкой выпивке, они сохраняют ту же скорость употребления. Это и приводит к сильному опьянению со всеми вытекающими.

Кадры из сериала «Моя жена меня приворожила»

4. Не запивайте спиртное энергетиками

Кофеин и другие тонизирующие вещества оказывают ^{стимулирующий эффект на нервную систему. Алкоголь — угнетающий. В совокупности такой коктейль временно маскирует реальную степень опьянения, поэтому человек выпивает больше, чем стоило бы. Но в какой-то момент концентрация спирта в крови оказывается настолько высока, что замаскировать это энергетики уже не в состоянии.}

5. Пейте воду

Алкоголь приводит к потере жидкости — по ряду причин. Во-первых, он подавляет ^{производство вазопрессина — гормона, который, помимо прочего, ограничивает выведение влаги из организма с мочой. Это значит, что, напившись, бегать в туалет вы будете значительно чаще, чем обычно. Во-вторых, опьянение может сопровождаться диареей, потоотделением, рвотой, что тоже приводит к обезвоживанию. А оно, в свою очередь, усугубляет симптомы опьянения.}

Врачи рекомендуют ^{пить воду после каждого алкогольного коктейля.}

6. Не торопитесь

Если вы мужчина и употребляете более пяти порций спиртного в течение 2 часов, вас почти неизбежно ждёт алкогольное отравление ^{. Со всеми сопутствующими спецэффектами, включая быстрый приход в совершенно неконтролируемое состояние. Женщинам, чтобы отравиться, нужно ещё меньше — четыре порции за пару часов.}

Понятие порции при этом установлено очень чётко. Специалисты американской медицинской организации Mayo Clinic определяют ^{его как:}

• 355 мл обычного пива крепостью около 5%;
• 237–266 мл солодового ликёра крепостью около 7%;
• 148 мл вина крепостью около 12%;
• 44 мл алкоголя крепостью 40%.

Чтобы избежать быстрого опьянения, растяните удовольствие во времени. Грамотнее всего вообще пить не больше одной порции в сутки. Максимум — две, если вы здоровый мужчина младше 65 лет. Но если по каким-то причинам вы не можете ограничиться этой условно здоровой дозой, употребляйте хотя бы не более одной порции алкоголя в час.

7. Разбавляйте алкоголь

Этот способ известен ещё со времён древних греков, которые обожали вино, но не уважали тех, кто быстро пьянел. Разбавленный водой или соком крепкий алкоголь можно потягивать чуть ли не весь вечер, не превышая при этом безопасную дозу спиртного и оставаясь в трезвом уме и памяти.

8. Умейте вовремя остановиться

В РФ допустимым содержанием алкоголя в крови считается ^{0,3 промилле (то есть не более 0,3 г алкоголя на литр). Это верхняя граница нормы для водителей. Впрочем, и другим гражданам к ней стоит отнестись внимательно: это количество означает, что вы уже плохо контролируете себя.}

Предположить, как много промилле уже накопилось в вашей крови, можно по косвенным симптомам. Вот, например, как эксперты Стэнфордского университета описывают ^{разные степени опьянения (в США их принято измерять по тому, сколько граммов этанола содержится в 100 мл крови; для удобства мы перевели цифры в привычные промилле — граммы алкоголя на литр крови).}

• 0,1–0,3 промилле — незначительно повышается настроение.
• 0,4–0,6 — возникает чувство расслабленности, лёгкости. А также немного ухудшаются скорость реакции, мышление, память.
• 0,7–0,9 — слегка нарушается равновесие, речь и зрение становятся чуть менее чёткими, чем обычно, скорость реакции падает. Однако выпивший всё ещё уверен, что чувствует себя прекрасно.
• 1–1,2 — язык начинает заплетаться, речь становится невнятной. Координация движения нарушается, человек теряет рассудительность.
• 1,3–1,5 — в глазах двоится и туманится. Возникают грубые нарушения моторного контроля: пьяному сложно сохранять равновесие.
• 1,6–2,0 — настроение стремительно ухудшается, легко возникает агрессия по отношению к посторонним людям и себе. Может появиться тошнота. Движения отчётливо неловкие, пьяному сложно взять что-то в руку или даже пройти в дверной проём.
• более 2 — тяжёлая интоксикация, иногда сопровождаемая рвотой. Сознание спутано. Человек не в состоянии передвигаться самостоятельно.
• более 3,5 — возможна потеря сознания.
• более 4 — начало комы. Велика вероятность смерти из-за остановки дыхания.

Стоит прекратить пить на начальном этапе опьянения, похожем на 0,1 промилле. Учтите, что в этот момент ещё не весь алкоголь, попавший в ваш желудок, всосался в кровь, то есть количество промилле в ближайшее время увеличится.

9. Научитесь говорить «нет»

Самый простой и одновременно самый сложный способ — однозначно отказаться от лишней порции спиртного. Если сомневаетесь, что сможете противостоять уговорам выпить ещё по одной, воспользуйтесь простым лайфхаком: налейте в бокал воду или сок. Это даст вам возможность продолжать чокаться с друзьями и в то же время не заливать в себя алкоголь.

Этот материал впервые был опубликован в декабре 2018 года. В декабре 2020-го мы обновили текст.

Читайте также 🍹🍷🥃

сколько дней пить витамины и как часто повторять курс

 

Курс приема витаминов Супрадин – сколько дней можно принимать и как часто лучше повторять применение шипучих таблеток и драже.

 

Недостаток витаминов и микроэлементов выявляется у 60-80% взрослых людей . Он часто проявляется физическим и умственным истощением, снижением работоспособности и обострением хронических заболеваний. Именно поэтому актуально применение специальных комплексов для профилактики и лечения дефицитных состояний. Их можно приобрести в аптеках без рецепта. Одним из таких препаратов является Супрадин. Как часто можно пить витамины Супрадин и каким курсом, можно узнать из инструкции к препарату или уточнить у доктора.

Что такое Супрадин

Супрадин – это витаминно-минеральный комплекс, который был разработан швейцарскими учёными в 1959 году. Его главной задачей было обеспечение организма всеми необходимыми витаминами и микроэлементами на случай острой нехватки продуктов питания. Поиск решения по созданию комплекса для поддержания жизненных сил организма стоял в послевоенное время особенно остро. И с появлением Супрадина эта задача была решена.

Сейчас Супрадин выпускается известной фармацевтической компанией Байер (Bayer AG) в форме таблеток двух видов (растворимые шипучие и обычные, покрытые оболочкой). В своем составе Супрадин содержит 12 витаминов, 8 минералов и другие микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма:

 витамин А (ретинол)

 

 витамин Д (холекальциферол)

 

 витамин Е (токоферол)

 

 витамин С (аскорбиновая кислота)

 

 витамин РР (никотинамид)

 

 витамин Н (биотин)

 

 витамин В1 (тиамин)

 

 витамин В2 (рибофлавин)

 

 витамин В5 (пантотеновая кислота)

 

 витамин В6 (пиридоксин)

 

 витамин В9 (фолиевая кислота)

 

 витамин В12 (цианокобаламин)

 

 железо

 

 кальций

 

 фосфор

 

 магний

 

 марганец

 

 медь

 

 цинк

 

 молибден

 

Благодаря своему богатому составу и высоким дозировкам активных компонентов, Супрадин широко применяется для профилактики и лечения дефицита витаминов. Чтобы узнать точно, сколько дней пить шипучие таблетки (или таблетки, покрытые оболочкой), можно ознакомиться с инструкцией. В ней сказано, что рекомендованный курс приема составляет 1-2 месяца, однако в некоторых случаях врач может назначить индивидуальную схему. 

Зачем принимать Супрадин

В первую очередь, Супрадин, как любой поливитаминный комплекс, применяется с целью предупреждения и лечения дефицита витаминов. Также он показан при недостатке минеральных веществ. 

У взрослого человека может развиться гипо- и авитаминоз в следующих случаях:

 неполноценное питание, в частности диеты и вегетарианство                                                                                                                                                                                    

 чрезмерные физические и интеллектуальные нагрузки, требующие от организма повышенной работоспособности, например, спортивные тренировки или работа в экстремальных условиях

 послеоперационный и реабилитационный периоды                                                                                                                                                                                                       

 в процессе выздоровления после тяжёлых заболеваний, инфекционных  болезней, обострения хронических патологий                                                          

 во время и после проведённого лечения (длительный курс антибиотиков или кортикостероидов, облучение, химиотерапия, лечение алкоголизма и т. д.)

 наличие вредных привычек (курение, наркотическая или алкогольная зависимость)                                                                                                                              

 регулярное воздействие неблагоприятных факторов (профессиональные вредности, стрессы, плохая экология и т. д.)                    

 наличие серьёзных заболеваний, которые истощают организм, и увеличивают потребность в дополнительных ресурсах (ВИЧ-инфекция, злокачественные опухоли, аутоиммунные процессы и т.д.)

 

Профилактический приём витаминно-минеральных комплексов подойдет мужчинам и женщинам . Препарат Супрадин, благодаря своей очень сильной формуле, позволяет предупредить развитие гипо- и авитаминоза. Он борется с уже имеющимися признаками нехватки витаминов и микроэлементов (хроническая усталость, плохое состояние кожи и волос, сниженный иммунитет и т.д.). Сколько пить Супрадин и в какой дозировке можно определить, прочитав инструкцию, или обратившись за консультацией к доктору. Курс приема зависит от имеющихся проявлений дефицита. Стандартная дозировка составляет 1 шипучая таблетка в день. Принимать ее необходимо, предварительно растворив в стакане воды.

Как долго можно пить таблетки от аллергии?

КАК СПАСТИСЬ ОТ АЛЛЕРГИИ НА УКУСЫ КОМАРОВ

— Из города Котово Нина Николаевна звонит. Моей внучке 2 года и 7 месяцев. Как только появились комары и мошки, она вся опухла. От укусов разнесло весь лоб. Мама считает, что это у нее аллергия. Какими препаратами нам можно пользоваться?

— Наружно отечность лба снимается «Адвантаном» в виде эмульсии или крема. Наносите средство на место укуса 1 раз в день. Помимо этого, принимайте внутрь «Зиртек» или «Зодак» по 10 капель 1 раз в день в течение двух недель. Перед выходом на улицу пользуйтесь средством для защиты от укусов комаров.

— Не может ли укус спровоцировать отек Квинке?

— Если насекомое укусит в веко, то может. Тогда нужно принять антигистаминное средство и обратиться к врачу.

— Здравствуйте, меня зовут Елена. Скажите, пожалуйста, бывает ли аллергия на холод? У меня с наступлением непогоды появляются серьезные проблемы: глаза слезятся, постоянный насморк, и так практически до весны.

— Аллергия на холод бывает, но очень редко. Чаще это псевдоаллергическая реакция, вызванная другими причинами (инфекциями, паразитами и т. д.). Вам следует обратиться как к аллергологу, так и к другим специалистам: стоматологу, ЛОРу, гинекологу, гастроэнтерологу. Если скрытых инфекций не обнаружится, тогда уже следует говорить об аллергии. Но обследоваться надо обязательно в летний период, чтобы к зиме успеть провести лечение.

— Весной и осенью, как только начинаются первые туманы, я страдаю от кашля. Три года подряд хожу к терапевту, меня лечат от ОРВИ, простуды. Никакие противовирусные средства и антибиотики не помогают. Может, это аллергия?

— Возможно, у вас кашель аллергической природы. Вам обязательно нужно проконсультироваться у специалиста. Скорее всего, у вас реакция на грибковые аллергены. Она так и проявляется — кашель, насморк, глаза слезятся. Единственное — нет слабости, вялости и повышения температуры. Если болезнь повторяется несколько лет подряд в одно и то же время, то есть большой риск, что это аллергия, которую нельзя запускать. Иначе дело может закончиться астмой.

АСТМАТИКИ НАПРАСНО БОЯТСЯ ГОРМОНОВ

— Меня зовут Даша, мне 18 лет. Мне назначили ингаляционные гормоны от аллергии. Боюсь, что от них может увеличиться вес. Как эти препараты влияют на гормональный фон?

— Не бойтесь, ингаляционные глюкокостероиды имеют очень низкую биодоступность и не подавляют функции наших надпочечников. Поэтому на рост и вес не влияют. Единственный побочный эффект — это молочница в полости рта, которая не требует отмены препарата. Просто после ингаляции надо полоскать рот, а при появлении молочницы обратиться к врачу.

— Добрый день! Скажите, пожалуйста, неужели бронхиальную астму ничем, кроме гормонов, не вылечишь? Так считает аллерголог в нашей поликлинике. Разве нет других средств?

— Можно лечить и другими средствами, но все зависит от степени тяжести заболевания. Если это форма средней тяжести, то тут ничего, кроме гормонов, не поможет. При легкой степени, когда приступы случаются эпизодически, можно использовать бронхорасширяющие средства на время обострения. Также вместо гормонов принимают препарат «Тайлед», но только в легких случаях. Но гормонов боятся напрасно и необоснованно. Побочных эффектов у них нет, зато болезнь быстро подавляется и качество жизни заметно повышается.

— Можно ли с бронхиальной астмой ходить в бассейн? Какие занятия полезны для астматиков?

— Можно. Главное, чтобы не было реакции в виде кашля на физическую нагрузку и грибковой аллергии. Хлорка может тоже выступать раздражителем и приводить к кашлю. Попробовать стоит. Если все в порядке, то занятия плаванием очень даже полезны из-за дыхательной гимнастики. Благодаря плаванию укрепляются мышцы плечевого пояса. Также как вариант астматикам рекомендуют игру на духовых инструментах. Всевозможные дудочки, флейты, саксофон и т. п. хорошо тренируют дыхательную систему.

ЛЕЧИТЬСЯ ЛУЧШЕ ВЕСНОЙ И ОСЕНЬЮ

— Виктор Николаевич вас беспокоит. Я в апреле лежал в клинике в Москве, прошел курс инъекций. Стал легче переносить аллергию, но симптомы остались. Все равно приходится спасаться таблетками. Почему уколы так слабо действуют?

— Эффективность этих инъекций аллергенами оценивается не раньше, чем после двух лет лечения. Надо проколоть два курса и посмотреть: если стало легче, то продолжать лечение до 5 лет. А вообще такие инъекции можно сделать в Волгограде амбулаторно, необязательно ехать в Москву.

— Меня зовут Анна, я из Дзержинского района. С детства страдаю поллинозом. С мая по сентябрь — сильный ринит. В этом году к насморку добавился кашель. Не является ли это предпосылкой к развитию астмы, и какую профилактику можно пройти, чтобы не запустить болезнь?

— Если присутствует аллергический ринит, то на 95% можно быть уверенным, что у вас будет астма. В этом году для купирования кашля надо поделать ингаляции с глюкокостероидами после консультации аллерголога, а осенью обязательно заняться специфической иммунотерапией.

— Как долго можно принимать препараты от аллергии? Даю ребенку «Ксизал» почти два месяца, боюсь, что он может вызвать привыкание.

-Этот препарат не вызывает привыкания. Тем более если вы пьете эпизодически, то ничего страшного. «Ксизал» — это активный препарат. Он действует сразу, ему не надо в печени активизироваться, как всем остальным лекарствам, поэтому он самый щадящий для организма.

— Я слышала, что лекарства от аллергии действуют не сразу, а должны накапливаться в организме.

— Нет, все препараты, кроме «Кетотифена», быстрого реагирования. У них у всех время начала действия от 5 до 15 минут после приема лекарства.

— Ирина вас беспокоит, Краснооктябрьский район. У моего ребенка явная аллергия. В прошлом году обращались к врачу, нам выписали таблетки и сказали прийти осенью на обследование. Но врач ушла в декрет, и теперь в детской поликлинике вообще нет специалиста этого профиля. Куда обратиться, какие анализы надо сдать? Ребенок мучается с конца марта и до октября.

— Летом пробы можно делать только в виде анализа крови. Кожные пробы обычно делают в начале весны или поздней осенью. Но это не значит, что вам нужно терпеть до осени. Сходите к аллергологу сейчас, он назначит вам спрей для носа и таблетки от аллергии, чтобы купировать обострение. А осенью обязательно надо заняться аллерготерапией, сделать пробы.

— Может, пока попить что-то для повышения иммунитета ребенку?

— Общеукрепляющие средства и витамины в плане аллергии вам не помогут. Здесь нужны антигистаминные, противовоспалительные, противоаллергические средства, которые должен назначить врач. Если в вашей поликлинике нет специалиста, обратитесь в любую городскую детскую поликлинику, где принимает аллерголог. Вас должны принять по полису.

ДИЕТА ДЛЯ АЛЛЕРГИКА — ЛУЧШЕЕ ЛЕКАРСТВО

— Здравствуйте, у моей племянницы атопический дерматит. Ей 4 года. Она соблюдает диету, ездит на море, принимает таблетки, но толку никакого нет. В садик не может ходить, там нет возможности есть диетическую пищу. Скажите, как вылечить аллергию? С какого возраста можно применять иммунотерапию?

— Если вы имеете в виду иммунотерапию аллергенами, то они разрешены с 5 лет.

— А какие анализы надо сдать?

— Во-первых, надо подтвердить, что у ребенка присутствует бытовая аллергия — на домашнюю пыль или на пыльцу. Надо выявить причинно-значимый аллерген. Потому что пищевыми аллергенами у нас в городе никто не проводит терапию. В России вообще нет стандартных пищевых аллергенов для лечения. В ситуации с дерматитом должна быть очень строгая диета. Если у ребенка есть аллергия на злаковые, молоко, то не делайте никаких послаблений. Даже если он очень просит. И постоянно ухаживайте за кожей, используйте мази и крема и не бросайте при первом же улучшении. Купайте ребенка специальными средствами с нейтральным РН.

Подготовила Екатерина СИМОХИНА.

Аспирин – пить или не пить, чтобы хорошо и долго жить?

Не один раз на приеме сталкивалась с ситуацией, когда пациент без какой-либо явной сердчечно-сосудистой патологии сам себе назначил кардиомагнил (или тромбоАСС, аспирин кардио и пр.), будучи уверенным, что абсолютно всем в его возрасте (то есть «после 45–50 лет») нужна именно такая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Ведь сосед тоже пьет, по телевизору говорят, что нужно, и прочее…

Нужна ли на самом деле?

Дело в том, что современные рекомендации по лечению сердечно-сосудистых заболеваний(ССЗ) говорят о необходимости пожизненного приема аспирина теми людьми, которые уже перенесли какие-либосердечно-сосудистые события. К ним относятся инфаркт, инсульт, транзиторные ишемические атаки. Что же касается применения аспирина людьми, у которых в анамнезе вообще нет никаких сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе и вышеперечисленных, то на сегодняшний день рутинное назначение аспирина (или других антитромботических препаратов) таким пациентам не рекомендовано из-за отсутствия доказательной базы, подтверждающей прежде всего безопасность такой профилактики у данной категории пациентов.

Наиболее частым побочным эффектом при приеме аспирина является негативное влияние на слизистую оболочку желудка. Также при его длительном приеме увеличивается риск кровотечений различной локализации (желудочно-кишечных, геморроидальных, носовых и пр.), и этим фактом никак нельзя пренебрегать, потому что в определенных ситуациях такие кровотечения могут стать жизнеугрожающими.

В связи с этим перед тем, как назначить пациенту аспирин, врач должен оценить пользу и риск от его приема. Доказано, что у пациентов, перенесших инфаркт или инсульт, польза профилактического приема аспирина перевешивает возможный риск кровотечений, следовательно, его прием рекомендован. И не до конца изучена роль аспиринау лиц, не имеющих в анамнезе ни того, ни другого. Те научные данные, которые мы имеем на сегодняшний день, говорят об отсутствии явной пользы от такой профилактики и при этом о повышении риска возникновения кровотечений различной локализации. Тем не менее, вопрос пока остается малоизученным, продолжаются крупные исследования, и мы ждем их результатов.

Что касается пациентов старших возрастных групп, имеющих какие-либо факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (артериальная гипертензия, повышенный уровень холестерина крови и пр.), пациентов с сахарным диабетом, то ситуация примерно та же: до сих пор не было выявлено, что польза от приема аспирина превышает риск возникновения кровотечений у таких пациентов, в связи с чем его прием также не может быть рекомендован рутинно.

Когда еще не нужно принимать аспирин?

— При высоком артериальном давлении.

Потому что его прием может увеличить в данном случае риск возникновения геморрагического инсульта. При наличии гипертонии принимать аспирин нужно только тогда, когдадостигнут адекватный контроль артериального давления.

— При подозрении на инсульт.

Если мы имеем дело с подозрением на инсульт (у человека внезапно развились сильная слабость в руке или ноге, речевые, двигательные нарушения, опущен уголок рта, он не может улыбнуться и пр.), ни в коем случае в данной ситуации нельзя давать аспирин. Не существует объективных признаков, позволяющих однозначно отдифференцировать геморрагический (связанный с кровоизлиянием в мозг) и ишемический (связанный с закупоркой церебральной артерии атеросклеротической бляшкой) тип инсульта. А если инсульт геморрагический, и мы дадим такому человеку аспирин, то страшно представить, чем это может закончиться…

Все, что нужно сделать, если Вы подозреваете у человека инсульт — это уложить его в горизонтальное положение, постараться успокоить и как можно скорее вызвать скорую помощь.

Когда нужно принимать аспирин?

Только тогда, когда его назначил врач, оценивший пользу и риск от его приема и знающий показания к его назначению. Уровень тромбоцитов крови, прием других лекарств из группы нестероидных противовоспалительных препаратов, функция почек также всегда должны учитываться перед назначением данного препарата.

Как правило, всегда показан прием аспирина при ишемической болезни сердца, перенесенном инфаркте, некардиоэмболическом ишемическом инсульте или транзиторной ишемической атаке, при атеросклерозе артерий, стентировании артерий.

И последнее.

Если Вы решили всерьез заняться своим здоровьем, узнать, какие меры по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний Вам необходимо предпринять, лучше обратиться к терапевту или кардиологу. Доктор назначит Вам необходимые анализы, электрокардиограмму и другие нужные обследования, измерит артериальное давление, выявит, есть ли у Вас какие-либо факторы риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рассчитает Ваш сердечно-сосудистый риск и на основании этого даст необходимые рекомендации по профилактическим мероприятиям. И, поверьте, самое главное, о чем приходится говорить чаще всего — это об изменении образа жизни. Отказ от курения, нормализация массы тела, регулярные аэробные физические нагрузки (ходьба минимум 30 минут в день), диета с ограничением животных жиров — это основные мероприятия, без которых профилактика ССЗ будет считаться как минимум неполноценной, как максимум — неэффективной. А прием медикаментов может и вообще не понадобится, если все эти меры будут соблюдаться!

Будьте здоровы!

Как долго алкоголь остается в вашем организме? (Кровь и моча)

Алкогольные напитки, такие как пиво, вино и спиртные напитки, разлагаются в организме каждого человека по-разному. Вещество всасывается в кровоток через желудок и стенки тонкого кишечника, поражая почки, мочевой пузырь, печень, легкие и кожу.

Чтобы алкоголь покинул организм, требуется время. В среднем организму требуется около часа, чтобы избавиться от одной стандартной порции напитка. Люди с более высокой толерантностью к алкоголю, например люди с алкогольной зависимостью, могут избавиться от алкоголя быстрее.

Чем больше вы пьете, тем дольше алкоголь выводится из организма. Один стандартный напиток, равный 12 унциям обычного пива, обычно поднимает содержание алкоголя в крови взрослого человека весом 150 фунтов до 0,02–0,03. Однако влияние одного напитка на процентное содержание алкоголя в крови может сильно варьироваться в зависимости от сложной группы личных факторов.

Факторы, определяющие, как долго алкоголь остается в вашем организме, включают размер печени, массу тела и количество потребляемого алкоголя.Небольшое количество алкоголя выводится из организма через пот, мочу и дыхание. Алкоголь можно обнаружить в поте, моче и дыхании, по крайней мере, до тех пор, пока печень расщепляет алкоголь.

Как долго тесты могут определять алкоголь?

Тесты на алкоголь или этанол могут обнаруживать метаболиты алкоголя в моче, дыхании, слюне, потом и крови в течение от двух до 80 часов. Многие люди считают, что метаболит алкоголя, называемый этилглюкуронидом, можно обнаружить с помощью тестов ETG в течение примерно 80 часов.Но исследование 2007 года, опубликованное в журнале Alcohol and Alcoholism, показало, что тесты ETG не выявляют алкоголь более чем через 26 часов после употребления.

Большинство тестов на наркотики обнаруживают алкоголь в течение от двух до 24 часов. Тесты для волос могут выявить алкоголь на срок до 90 дней.

Анализы мочи могут определять алкоголь в течение от 12 до 24 часов. Этот промежуток времени обычно зависит от того, как недавно и сколько вы выпили. Алкотестеры могут обнаруживать алкоголь в вашем дыхании в течение 24 часов после употребления алкоголя.

Тесты слюны могут обнаружить алкоголь через два часа после употребления, а тесты волос могут обнаружить алкоголь на срок до 90 дней.

Как организм выводит алкоголь?

При употреблении алкоголь попадает в желудок и кишечник. Как только вещество попадает в капилляры, окружающие желудок и тонкий кишечник, оно попадает в проходы, ведущие к воротной вене, которая проходит через печень и разветвляется в капилляры.

Когда вещество попадает в кровоток, оно поражает все основные органы вашего тела, включая сердце и мозг.Вот почему злоупотребление алкоголем может вызвать множество заболеваний и расстройств, связанных с алкоголем. Алкоголь проникает во все ткани тела, кроме костей и жира.

Печень расщепляет большую часть алкоголя, хотя это вещество также проходит через почки, мочу, кожу и легкие.

Пьянство может выводить из организма витамины и минералы, что может вызвать похмелье. Похмелье вызывает у вас усталость или тошноту из-за снижения уровня витамина B. Вот почему люди, проходящие курс лечения от алкоголя, часто получают нутритивную поддержку во время выздоровления.

Как печень перерабатывает алкоголь

Девяносто процентов потребляемого алкоголя проходит через печень. Этот орган расщепляет спирт на ацетальдегид — химическое вещество, которое организм распознает как токсичное. Ацетальдегид превращается в углекислый газ, который организм может удалить.

В некоторых случаях производство ацетальдегида оказывается недостаточным. Это приводит к тому, что у некоторых людей возникает покраснение — внезапное покраснение кожи, которое часто возникает в области лица или шеи. Промывание может вызвать головокружение, тошноту или рвоту.

Печень выводит алкоголь с фиксированной скоростью. Здоровая печень избавится от одного алкогольного напитка нормального размера примерно за час. После ночи, когда вы пили алкоголь, на следующее утро ваш BAC может все еще превышать установленный законом лимит для вождения.

Факторы, влияющие на BAC

Генетические факторы, факторы окружающей среды, а также физические и психические факторы здоровья контролируют метаболизм алкоголя и повышают содержание алкоголя в крови — процентное содержание алкоголя в крови.

Еда

Ваше тело усваивает алкоголь медленнее, когда у вас есть пища в желудке.Те, кто пьет натощак, быстрее почувствуют действие алкоголя. У человека, который не ел, пиковый уровень алкоголя в крови достигается через 30 минут — два часа после употребления, в зависимости от количества выпитого алкоголя.

Употребление продуктов с высоким содержанием белка, таких как тофу или сыр, до или во время употребления алкоголя может замедлить абсорбцию алкоголя.

Крепость напитка

Некоторые напитки крепче других. По данным Управления по делам студентов Университета Нотр-Дам, стандартный напиток равен:

. 1.25 унций 80 крепких спиртных напитков 12 унций Пиво 7 унций Солодовый ликер От 4 до 5 унций Вино

Более крепкие алкогольные напитки могут ускорить абсорбцию. Это заставляет алкоголь оставаться в вашем организме в течение более длительных периодов времени.

Биологический пол и масса тела

Мужчины и женщины расщепляют алкоголь по-разному. У женщин меньше дегидрогеназы — фермента, расщепляющего алкоголь в желудке. Это способствует тому, что женщины достигают более высокого уровня алкоголя в крови, чем мужчины, несмотря на то, что они употребляют такое же количество алкоголя.

Например, мужчина весом 140 фунтов, выпивающий два алкогольных напитка за один час, будет иметь содержание алкоголя в крови 0,038. У 140-фунтовой женщины, которая выпила столько же напитков за час, BAC составляет 0,048.

Содержание алкоголя в крови мужчины весом 185 фунтов

Количество стандартных напитков	Продолжительность употребления	BAC	Время, пока BAC не достигнет нуля
Два	Один час	0.025	Примерно один час
Три	Один час	0,045	Три часа
Пять	Один час	0,085	Чуть более пяти часов

Источник: Университет Нотр-Дам, Отдел по делам студентов

Между тем, 130-фунтовая женщина будет опьянеть совсем по-другому.

Содержание алкоголя в крови женщины весом 130 фунтов

Количество стандартных напитков	Продолжительность употребления	BAC	Время, пока BAC не достигнет нуля
Два	Один час	0.053	Чуть более трех часов
Три	Один час	0,088	Почти шесть часов
Четыре	Два часа	0,106	Около семи часов

Источник: Университет Нотр-Дам, Отдел по делам студентов

Уровни гормонов также влияют на BAC. У женщин, употребляющих обычное количество алкоголя перед менструацией, уровень BAC будет выше, чем в противном случае.

Женщины также имеют более высокий процент жира в организме и более низкий процент воды, что влияет на интоксикацию и время, необходимое для того, чтобы вывести алкоголь из их организма.

Я АЛКОГОЛИК? Пройдите нашу викторину из 11 вопросов, чтобы узнать это прямо сейчас.

Настроение

Ваше настроение может влиять на потребление алкоголя. Это также может повлиять на реакцию организма на алкоголь. Эффекты эйфории обычно возникают при BAC от 0,02 до 0,05. Как только BAC достигнет около 0.07 настроение пьющего может ухудшиться.

Если человек с проблемами алкоголя борется с депрессией, его симптомы могут ухудшиться после употребления алкоголя. Точно так же люди с тревогой, которые много пьют, могут испытывать стрессовые эмоции, которые могут вызвать изменение ферментов желудка, что влияет на то, как человек расщепляет алкоголь.

Возраст

Возраст играет важную роль в достижении интоксикации. Например, пожилые люди особенно уязвимы к алкоголю из-за возрастных изменений в их организме.У пожилых людей наблюдается уменьшение количества воды в организме, потеря мышечной ткани и снижение метаболизма — все это влияет на абсорбцию алкоголя.

Сколько времени нужно, чтобы протрезветь?

Организм обычно выводит 0,015 грамма алкоголя на децилитр крови каждый час. В то время как почти все расщепляют алкоголь с такой скоростью, в отчете Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизма говорится, что женщины выводят алкоголь из кровотока быстрее, чем мужчины.

Если у кого-то содержание алкоголя в крови составляет 0,08, организму потребуется около пяти часов и 20 минут, чтобы метаболизировать алкоголь. Обычно человеку с BAC 0,20 требуется от 12 до 14 часов, чтобы достичь трезвости.

Некоторые напитки усваиваются организмом дольше, чем другие. По данным Национальной службы здравоохранения Великобритании, организму требуется около часа, чтобы разбить рюмку спиртного, два часа, чтобы разбить пинту пива, и три часа, чтобы обработать 250 миллилитров вина.

Сколько времени нужно, чтобы протрезветь, по содержанию алкоголя в крови

ВАС	Время
0,04	2,5 часа
0,08	5 часов
0,10	6.25 часов
0,16	10 часов
0,20	12,5 часов

Источник: Служба здравоохранения студентов Университета Южного Иллинойса

Хотя люди или источники в Интернете могут порекомендовать различные методы, которые, по их словам, быстро вывести алкоголь из организма и помогут вам пройти тест на алкоголь на рабочем месте или по решению суда, никакие ваши действия не могут ускорить этот процесс.

Единственный способ вывести алкоголь из организма или избавиться от него — это дать печени время, чтобы он расщепил алкоголь.

Распространенные мифы об отрезвлении

Многие люди считают, что употребление определенных жидкостей или физическая активность могут помочь организму быстрее усваивать алкоголь. И многие компании продают продукты, которые утверждают, что быстро вымывают алкоголь из вашего организма. Однако это миф, что эти методы эффективны.

• Осуществление
• Еда после питья
• Рвота
• Кофе, энергетические напитки или аналогичные напитки
• Принятие холодного душа

Хотя эти техники создают иллюзию трезвости, они не влияют на BAC.Хотя прием пищи перед тем, как попить, замедлит абсорбцию алкоголя, он не поможет вам оставаться трезвым, если вы продолжите пить. Прием пищи после нескольких напитков не снизит уровень интоксикации, поскольку еда не влияет на алкоголь, который уже попал в кровоток.

Заявление об отказе от ответственности: DrugRehab.com направлен на улучшение качества жизни людей, борющихся с употреблением психоактивных веществ или психическим расстройством, с помощью фактических материалов о природе поведенческих состояний, вариантах лечения и связанных с ними результатах.Мы публикуем материалы, которые исследуются, цитируются, редактируются и рецензируются лицензированными медицинскими специалистами. Предоставляемая нами информация не предназначена для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Его не следует использовать вместо совета вашего врача или другого квалифицированного поставщика медицинских услуг.

Как долго алкоголь остается в вашем организме?

Многие люди очень обеспокоены тем, как долго алкоголь, который они выпили, останется в их организме.

Существует множество факторов, которые могут повлиять на это, но в среднем печень может перерабатывать 1 унцию алкоголя каждый час, и его можно обнаружить в крови в течение нескольких часов и в моче в течение нескольких дней.

Ниже приводится информация о том, как организм перерабатывает алкоголь, и о различных факторах, которые могут повлиять на этот процесс.

Поделиться на PinterestПоследствия высокой концентрации алкоголя в крови могут включать нарушение памяти, спутанность сознания, невнятную речь и тошноту.

Около 20 процентов алкоголя, выпиваемого человеком, быстро всасывается в кровоток через желудок.Еще 80 процентов абсорбируется тонким кишечником.

Любой остаток, который не метаболизируется, покидает организм с потом, мочой и слюной.

Как только алкоголь попадает в кровоток, он попадает в печень для обработки или метаболизма. Печень вырабатывает ферменты, расщепляющие молекулы алкоголя.

Когда кто-то употребляет алкоголь особенно быстро, печень не может обрабатывать весь алкоголь с одинаковой скоростью, поэтому он остается в организме.

Чем выше концентрация алкоголя в крови человека (BAC), тем сильнее выражены последствия.Эти эффекты могут включать:

• снижение запретов
• нарушение памяти
• невнятная речь
• спутанность сознания
• трудности с концентрацией внимания
• проблемы с дыханием
• тошнота или рвота
• нарушение равновесия и координации
• наличие многих факторов раздражительности это может повлиять на то, как алкоголь перерабатывается организмом.

  Возраст

  Поделиться на Pinterest У пожилых людей кровоток может быть медленнее, поэтому алкоголь может оставаться в организме дольше.

  Алкоголь остается в печени дольше, чем старше человек.

  Кровоток может быть медленнее, и пожилой человек с большей вероятностью будет принимать лекарства, влияющие на печень.

  Эти факторы означают, что алкоголь перерабатывается медленнее, что может увеличить количество алкоголя, всасываемого в организм.

  Пол

  Хотя это верно не для всех, алкоголь, как правило, остается в организме женщины дольше, чем мужской. Это связано с тем, что у женщин, как правило, выше процент жира в организме и меньше воды в организме, чем у мужчин.

  Еда

  Поскольку алкоголь всасывается в пищеварительном тракте, присутствие пищи в желудке оказывает значительное влияние на скорость всасывания алкоголя. Полный желудок может значительно замедлить всасывание.

  Раса

  У некоторых людей восточноазиатского происхождения отсутствуют ферменты, необходимые для расщепления алкоголя. Это может вызвать реакцию, которая включает покраснение лица, тошноту, головокружение, учащенное сердцебиение и головную боль.

  Семейный анамнез

  Исследования показали, что расстройство, связанное с употреблением алкоголя, или алкоголизм, как правило, передается в семье, что предполагает генетическую связь.Однако сами по себе гены не несут ответственности за то, станет ли кто-то алкоголиком.

  Исследования показали, что как генетические факторы, так и факторы окружающей среды могут влиять на то, как организм обрабатывает алкоголь и справляется с ним.

  Размер тела

  Как и другие наркотики и медикаменты, размер тела человека может влиять на процесс переработки алкоголя.

  Человек с меньшим весом или с меньшим телосложением пострадает в большей степени, чем тот, кто весит больше или имеет большую фигуру.

  Время с момента последнего напитка

  Печень способна обработать следующий напиток, чем дольше прошло с момента предыдущего напитка.

  Тот, кто быстро выпивает один алкогольный напиток за другим, с большей вероятностью испытает более сильные эффекты за более короткий промежуток времени.

  Лекарства

  Некоторые лекарства могут влиять на способность организма перерабатывать алкоголь. Лекарства, которые, как известно, взаимодействуют с алкоголем, включают:

  Как долго алкоголь обнаруживается в организме, зависит от того, что проверяется.

  Кровь

  Концентрация алкоголя в крови, или BAC, помогает определить, как долго алкоголь остается в организме.

  Как правило, алкоголь удаляется со скоростью 0,015 в час. Например, человеку, у которого BAC 0,08, когда водить машину запрещено, потребуется около 5,5 часов, чтобы вывести алкоголь из своего тела.

  Важно знать, что у человека, который много пьет или натощак, может быть алкоголь в его организме на следующий день, что делает незаконным вождение транспортного средства даже в этом случае.

  Моча

  Как долго алкоголь будет обнаруживаться в моче, будет зависеть от используемого теста, поскольку некоторые анализы мочи гораздо более чувствительны, чем другие.

  В настоящее время существует тест, который может выявить употребление алкоголя в течение 80 часов или 3-4 дней после последнего приема алкоголя.

  Дыхание

  Часто проверяется в рамках обычного тестирования алкотестера, алкоголь может быть обнаружен в выдыхаемом воздухе в течение 24 часов после последнего напитка.

  Волосы

  Тестирование волос может использоваться для выявления употребления множества различных веществ, включая алкоголь.Алкоголь можно обнаружить в волосах примерно через 90 дней после употребления спиртного.

  Грудное молоко

  Алкоголь может оставаться в грудном молоке до тех пор, пока он остается в крови. Поскольку алкоголь покидает кровь, он также покидает молоко, что делает ненужным «сцеживать и сливать» грудное молоко после употребления алкоголя.

  Выкачивание грудного молока не приведет к более быстрому выведению алкоголя из молока.

  Слюна

  Следы алкоголя можно обнаружить в мазке слюны примерно через 10-24 часа после последней порции напитка.Долгосрочные риски употребления алкоголя могут включать заболевания печени, сердца и инсульт.

  Хотя употребление алкоголя является обычным явлением, употребление алкоголя сопряжено с риском для здоровья. Употребление сильного алкоголя связано с:

  Отслеживание того, что и сколько человек пьет, может помочь ему распознать, когда он может выпить слишком много.

  Для многих употребление алкоголя является частью жизни. Например, выпить пива во время бейсбольного матча или выпить бокал вина за ужином — обычное дело.

  Однако регулярное употребление алкоголя сопряжено с риском, и алкоголь может оставаться в организме в течение длительного времени, в зависимости от нескольких факторов.

  Тому, кто чувствует, что он слишком много выпивает или испытывает трудности с сокращением потребления, следует поговорить со своим врачом за советом по отказу от курения.

  Сколько времени нужно, чтобы алкоголь начал действовать?

  Алкоголь действует быстрее, чем вы думаете. Он сразу же попадает в кровоток и поражает ваш мозг примерно через десять минут.Фактически, небольшое количество выпитого вами алкоголя всасывается, пока он еще находится во рту.

  Если вы выпьете из-под контроля, это может быть опасно. Вот почему важно знать все, что влияет на усвоение алкоголя.

  Что делать, если я выпью на пустой желудок?

  Знаете ли вы, что на самом деле не в желудке большая часть алкоголя попадает в кровь? Желудок абсорбирует около 20%, а остальное попадает в тонкий кишечник. Если вы поели, путь до тонкого кишечника займет больше времени, потому что еда мешает.Однако без еды в желудке алкоголь может попасть в кровь намного быстрее. Это означает, что он срабатывает намного быстрее.

  Что конкретно представляет собой «напиток» из алкоголя?

  Чтобы ответить, сколько времени требуется для того, чтобы алкоголь начал действовать, мы должны сначала принять во внимание, что такое «напиток». Алкогольные напитки поставляются в разных емкостях разного количества с разной концентрацией алкоголя. Полный стакан крепкого спиртного, конечно, будет сильнее и быстрее, чем несколько глотков пива, поэтому мы должны установить стандарты.

  Пиво

  Пиво обычно содержит от 4% до 10% алкоголя. Мы определяем напиток пива как 12 унций. Это количество в большинстве банок и бутылок, а также в обычном пивном стакане в барах. Однако если вы купите пинту, это 16 унций. Больше пива — больше алкоголя. 16 унций за один час повлияют на вас более чем на 12 унций за то же время.

  Вино

  Вино крепче пива. Обычно в нем содержится от 12% до 18% алкоголя. Это означает, что одной «рюмки» намного меньше.Стандартный бокал для вина вмещает 5 унций вина. Крепленое вино содержит еще больше алкоголя, поэтому напиток составляет всего 3-4 унции.

  Ликер

  Спирт дистиллированный. Виски, водка, джин, ром и бренди — это все виды спиртных напитков. Он очень крепкий, обычно около 40-45% алкоголя, а иногда и больше. Это означает, что «напиток» весит всего 1,5 унции. Это количество в обычной рюмке.

  Имейте в виду, что смешанные напитки и коктейли — это просто рюмки ликера, смешанные с другими ингредиентами, поэтому маргарита с одной рюмкой текилы — это один напиток.Однако, если вы «сделаете это вдвое», теперь у вас будет две рюмки.

  Что еще влияет на скорость потребления алкоголя?

  Еда — одна из важнейших составляющих, влияющих на скорость употребления алкоголя. Однако это не единственное. Вам нужно принять во внимание все обстоятельства, чтобы лучше понять, насколько быстро алкоголь повлияет на вас.

  Время

  Чем быстрее вы что-то выпьете, тем быстрее это усвоится организмом. Вот почему такие вещи, как выстрелы, очень быстро действуют на вас.Важно помнить определение термина «напиток». Если вы выпьете 120 унций пива или 1,5 унции ликера за один и тот же период времени, они начнут действовать одновременно. Однако, если вы выпьете пиво через несколько секунд, потягивая ликер в течение часа, пиво станет быстрее, даже если оно не такое крепкое.

  Пол

  Алкоголь у женщин проявляется быстрее, чем у мужчин. Это связано со многими вещами. Во-первых, у мужчин есть больше воды и крови для разбавления алкоголя.Дополнительное отличие состоит в том, что молодые люди производят больше ферментов печени, которые расщепляют алкоголь и выводят его из крови.

  Размер

  Алкоголь быстрее появляется у маленьких людей, чем у больших. У более крупного человека просто больше тела, чтобы поглощать алкоголь. Им нужно пить больше, чтобы добиться того же эффекта. Это также большая часть того, почему женщины принимают алкоголь быстрее, чем мужчины.

  Лекарства

  Алкоголь конкурирует с другими наркотиками за место в крови и печени.Это верно даже в отношении безрецептурных препаратов, таких как Тайленол. Лучше избегать употребления алкоголя при приеме лекарств. Это могло быть опасно.

  Как замедлить абсорбцию алкоголя

  Ответственное употребление алкоголя означает снижение уровня усвоения алкоголя. Эти советы помогут вам пить, не выходя из-под контроля.

  • Ешьте не более чем за час до питья.
  • Пейте медленно. Другими словами, глоток, а не глоток.
  • Избегайте выстрелов.
  • Избегайте газированных напитков, которые могут ускорить попадание алкоголя в кровь.
  • Выпивайте стакан воды для каждого алкогольного напитка.
  • Не пейте больше одного напитка в час.

  Помните обо всем этом, пока пьете. Организм быстро усваивает алкоголь, поэтому лучше пить его контролируемо и ответственно.

  Источники:

  1. Азбука алкоголя: Алкоголь в организме.
  2. Факторы, влияющие на усвоение и метаболизм алкоголя.
  3. Обзор потребления алкоголя.
  4. Активность желудочной алкогольдегидрогеназы у человека: влияние пола, возраста, потребления алкоголя и курения в популяции европеоидной расы.

  Сколько времени нужно, чтобы алкоголь успокоился и более

  Узнавать новые факты и вспоминать то, что вы забыли

  Думаете, вы знаете все об алкоголе? Угадай еще раз. Этот учебник по Alcohol 101 не только научит вас новому, но и напомнит о фактах, которые вы, возможно, забыли.

  1. Одна порция не обязательно означает одну порцию алкоголя.

  Одна порция алкоголя — это 0,6 жидких унций чистого спирта. Для пива объемом 12 жидких унций 5% алкоголя — это одна порция алкоголя в одной порции пива.Пиво «высокой плотности» имеет содержание алкоголя 8% или выше — это более высокая порция алкоголя в одной порции пива. Кроме того, мы склонны переусердствовать. Одна порция 12% -ного вина составляет 5 жидких унций, что более чем вдвое меньше большинства бокалов для вина. Наконец, коктейли обычно содержат более одной порции (1,5 жидких унции 40% крепкого алкоголя — одна порция), а также другие алкогольные ингредиенты, такие как ликеры.

  2. На усвоение одной порции алкоголя уходит больше часа.

  Это особенно важно помнить, если вы куда-то поехали и в конечном итоге выпили.Поскольку у большинства людей уровень алкоголя в крови к моменту третьей порции алкоголя составляет 0,08, рассчитывайте по крайней мере один час, а лучше больше, без алкоголя, прежде чем сесть за руль. Если вы выпили более трех напитков, добавьте еще не менее 30 минут для каждого напитка. Конечно, лучшее решение — либо не пить, либо вообще не садиться за руль.

  3. Чтобы почувствовать действие алкоголя, нужно 30 минут.

  Для усвоения напитка может потребоваться час, но до того, как вы почувствуете воздействие алкоголя, потребуется примерно тридцать минут.Это хороший способ измерить темп. Если вы пьете больше одного напитка каждые 30 минут, это означает, что вы, вероятно, пьете слишком много и слишком быстро. Притормозите, и если вы почувствуете жажду до того, как пройдут эти 30 минут, сначала попробуйте стакан воды.

  4. На то, насколько алкоголь влияет на вас, влияют несколько факторов.

  Вам необходимо учитывать не только то, что вы пьете, но также и то, сколько вы съели, что вы ели, ваш пол, ваш вес и любые лекарства, которые вы, возможно, принимали.Чем меньше вы весите, тем выше будет содержание алкоголя в крови после одной порции. После двух порций алкоголя у человека весом 150 фунтов содержание алкоголя в крови (BAC) будет примерно 0,058, а у человека весом 225 фунтов — 0,039. У мужчин в организме больше воды, что позволяет их организму разбавлять алкоголь больше, чем у женщин. Это означает, что мужчины могут выпивать столько же алкоголя, что и женщины с таким же весом, и не напиваться так сильно. Кроме того, женщины перерабатывают алкоголь медленнее, а это означает, что они дольше ощущают воздействие алкоголя.Прием пищи перед питьем разбавит алкоголь, замедляя его всасывание в организме. У людей, которые не едят перед питьем, уровень BAC в три раза выше, чем у тех, кто ест. Продолжение перекусов, особенно углеводов, таких как хлеб или крекеры, и питье воды во время питья помогут вашему организму перерабатывать алкоголь и предотвратить похмелье. Даже если вы не принимаете лекарства регулярно, внимательно следите за тем, какие лекарства вы принимали в течение 24 часов. Что-то столь же безобидное, как лекарство от простуды, может усилить действие алкоголя на вас.

  5. Даже несмотря на то, что алкоголь может улучшить ваше самочувствие, он все равно является депрессантом.

  В то время как некоторые люди действительно впадают в психологическую депрессию при употреблении алкоголя, каждый впадает в психологическую депрессию, когда употребляет алкоголь. Некоторые функции мозга и тела становятся менее активными, поскольку алкоголь влияет на центральную нервную систему. Он замедляет дыхание, расслабляет мышцы и ухудшает мышление. Невнятная речь, отсутствие координации и замедленное время реакции — все это вызвано угнетением центральной нервной системы.Таким образом, даже если вы не чувствуете угрюмости, ваше тело все равно находится в депрессии, когда вы употребляете алкоголь.

  6. Алкоголь обезвоживает вас.

  Это может показаться нелогичным, потому что вы вводите жидкости в свое тело. Алкоголь на самом деле является мочегонным средством, что означает, что вы теряете больше жидкости, чем набираете, а именно из-за учащенного мочеиспускания. Если вы чрезмерно употребляете алкоголь, у вас может возникнуть рвота и вы потеряете еще более важную жидкость. Даже умеренное употребление алкоголя означает больше, чем частые походы в туалет и жажду.Обезвоживание вызывает сухость во рту, головную боль, головокружение, бессонницу, раздражительность и головокружение. Да, все симптомы похмелья вызваны легким обезвоживанием. Сильное обезвоживание может привести к повреждению мозга, судорогам и смерти. Чтобы избежать легкого и сильного обезвоживания, ограничьте потребление алкоголя, пейте воду, ешьте несоленую пищу и избегайте газированных напитков.

  7. Алкоголь — частый фактор сексуального насилия.

  Это не означает, что если вы подверглись сексуальному насилию и употребляли алкоголь, это ваша вина.Изнасилование и сексуальное насилие никогда не являются виной жертвы. К сожалению, случаев изнасилования на свидании связано с употреблением алкоголя. У атакованных опьянение ставит под угрозу их способность отражать атаки, будь то потеря сознания, нарушение моторики или невнятная речь. Для нападавшего опьянение ослабляет запреты и ухудшает мышление. Обе стороны не могут правильно оценить ситуацию. Если вы будете знать о потреблении алкоголя и прекратить употребление алкоголя, когда будет достигнут предел, это позволит людям лучше контролировать свои ситуации и снизить риск сексуального преступления.

  8. Если хочешь протрезветь быстро, ну, не можешь.

  Кофе. Воды. Еда. Свежий воздух. Холодный душ. Ничто из этого не сделает человека в состоянии алкогольного опьянения трезвым, даже если оно заставит его почувствовать себя лучше. Пьяны вы или просто взбудоражены, единственное, что вас отрезвит, — это время. Если вам не терпится вернуться домой или перестать тошнить, эти минуты могут показаться часами, но все, что вы можете сделать, это подождать. Вот почему так важно правильно употреблять алкоголь. Когда уровень алкоголя в крови повышается или вы переходите от одного уровня опьянения к другому, все, что вам остается, — это ждать, пока ваше тело усвоит алкоголь в вашей системе.

  9. Высыпать — ужасная идея.

  Худшее, что может сделать сильно опьяненный человек, — это лечь. Если вас стошнит, вы действительно можете подавиться и умереть. Если вы находитесь с кем-то, кто находится в состоянии алкогольного опьянения и должен лечь, убедитесь, что человек лежит на боку и его голова повернута набок, затем внимательно наблюдайте за ним. Если у кого-то есть отравление алкоголем, вам следует немедленно доставить человека в отделение неотложной помощи. Признаки отравления алкоголем включают потерю сознания, невозможность проснуться, медленное или нерегулярное дыхание, неконтролируемую рвоту и холодную, липкую, бледную или синеватую кожу.Отравление алкоголем может привести к коме или смерти. Ожидая медицинской помощи, вы должны держать человека в сознании и бодрствовать.

  10. Алкоголизм определяется зависимостью от алкоголя, и «правила» для алкоголизма бесполезны.

  Некоторые люди подчиняются произвольным правилам, чтобы контролировать, является ли кто-то алкоголиком. Это ошибочно. Например, некоторые люди думают, что если вы никогда не пьете в одиночестве, вы не можете быть алкоголиком, а если вы пьете в одиночестве, так оно и есть. По правде говоря, ни один из них не указывает на наличие или отсутствие проблемы с алкоголем.Точно так же не имеет значения, какой алкоголь вы пьете. Отказ от крепких напитков или крепких напитков не является частью критериев определения того, являетесь ли вы алкоголиком. Все, что имеет значение, — содержит ли напиток алкоголь или нет, независимо от того, вино ли это, пиво или ликер. Если это влияет на вашу жизнь, и / или если вы не можете отказаться от алкоголя без стресса, значит, у вас проблемы с алкоголем. Если вас беспокоит употребление алкоголя (или кого-то еще), вам следует провести дальнейшее расследование.Вы можете либо проконсультироваться со специалистом, либо пройти одно из множества онлайн-обследований, чтобы определить, злоупотребляете ли вы алкоголем.

  Связанное содержимое:

  Как долго алкоголь остается в вашем организме?

  Знание того, как долго алкоголь (этанол) остается в вашем организме, важно для предотвращения опасного взаимодействия с лекарствами, а также ухудшения вашей физической и умственной работоспособности. Хотя алкоголь не считается контролируемым веществом в соответствии с Законом о контролируемых веществах (CSA), в Соединенных Штатах запрещено продавать или подавать кому-либо в возрасте до 21 года.Метаболизм алкоголя изучен подробно, но существует множество индивидуальных факторов, которые определяют, как долго он может быть обнаружен в вашем организме и сколько времени потребуется, чтобы вывести его из организма.

  В зависимости от типа используемого теста, а также вашего возраста, массы тела, генетики, пола и общего состояния здоровья алкоголь может оставаться обнаруживаемым в вашем организме от 10 часов до 90 дней. При неправильном употреблении алкоголь может нанести такой же (или даже больший) вред, как и многие запрещенные наркотики. Люди, злоупотребляющие алкоголем, также рискуют развить физическую и психологическую зависимость и расстройство, связанное с употреблением алкоголя.

  Веривелл / Джошуа Сон

  Сколько времени нужно, чтобы почувствовать воздействие?

  Вы можете почувствовать действие алкоголя в считанные минуты. При проглатывании алкоголь быстро всасывается из желудка и тонкого кишечника в кровоток, прежде чем попасть в нервную систему (головной и спинной мозг). Как депрессант центральной нервной системы, алкоголь ухудшает передачу сообщений в вашем мозгу, изменяя ваше восприятие, эмоции, движения и чувства.

  В небольших количествах вы можете чувствовать себя более расслабленным и открытым или менее тревожным, но чем больше вы пьете, тем сильнее вы начинаете чувствовать себя опьяненным.Для некоторых это может означать быть более разговорчивым или очень дружелюбным, а другие могут начать вести себя гневно или агрессивно.

  К другим признакам алкогольного опьянения относятся:

  • Эйфория
  • Утрата запретов
  • Нарушение ходьбы (атаксия)
  • Потеря координации
  • Невнятная речь
  • Замедленное время реакции
  • Плохое суждение (например, вождение в нетрезвом виде или незащищенный секс)

  Как долго действует алкоголь?

  Период полувыведения этанола составляет от 4 до 5 часов, а это значит, что столько времени требуется, чтобы вывести половину алкоголя, попавшего в организм, из кровотока.У большинства людей алкоголь всасывается в организм быстрее, чем метаболизируется.

  Например, для человека весом 150 фунтов один стандартный напиток увеличит концентрацию алкоголя в крови примерно на 0,02%, но организм может удалить в среднем только 0,016% в час. Следовательно, даже если вы потребляете только один напиток в час, ваша концентрация алкоголя в крови (BAC) будет продолжать расти. Если вы пьете больше одного напитка в час, он повышается гораздо быстрее.

  Организм метаболизирует алкоголь, окисляя этанол до ацетальдегида.Ацетальдегид распадается на уксусную кислоту, а затем на диоксид углерода и воду. Большая часть потребляемого вами алкоголя метаболизируется в печени, но около 5% алкоголя, который вы пьете, выводится из организма через пот, дыхание, мочу, кал и слюну.

  Точное определение того, как долго алкоголь обнаруживается в организме, зависит от многих переменных, в том числе от того, какой вид теста на наркотики используется. В одних тестах алкоголь можно определить быстрее, в других — до трех месяцев.

  Ниже приводится примерный диапазон времени или периодов обнаружения, в течение которых алкоголь может быть обнаружен с помощью различных методов тестирования.

  Дыхание

  Алкоголь можно обнаружить в вашем дыхании с помощью алкотестера на срок до 24 часов.

  Моча

  Алкоголь можно обнаружить в моче в течение трех-пяти дней с помощью метаболита этилглюкуронида (EtG) или от 10 до 12 часов с помощью традиционного метода.

  Кровь

  Алкоголь может обнаруживаться в анализе крови на срок до 12 часов.Взаимодействие с другими людьми

  Слюна

  Анализ слюны может быть положительным на алкоголь от 24 до 48 часов.

  Волосы

  Как и многие другие наркотики, алкоголь можно определить с помощью теста на наркотики волосяного фолликула на срок до 90 дней.

  Ложные срабатывания

  Тест EtG может дать положительный результат при простом воздействии алкоголя, который присутствует во многих повседневных бытовых продуктах, таких как кулинарный экстракт, ополаскиватель для рта, чистящие средства, косметика и краска для волос.Таким образом, это менее надежный тест на потребление алкоголя. Если вы сделаете анализ дыхания или слюны вскоре после использования спиртосодержащего средства для полоскания рта или лекарства от кашля, он может обнаружить остатки алкоголя во рту и также дать ложноположительный результат.

  Факторы, влияющие на время обнаружения

  График обнаружения алкоголя в организме также зависит от таких переменных, как метаболизм, масса тела, возраст, уровень гидратации, физическая активность, состояние здоровья и другие факторы, что делает практически невозможным определение точного времени появления алкоголя на экране. тест на наркотики.Некоторые из этих факторов включают следующее.

  Генетика

  Подобно тому, как семейный анамнез играет роль в развитии расстройства, связанного с употреблением алкоголя, то, как быстро организм перерабатывает и выводит алкоголь, также имеет генетическую связь.

  Секс

  Поскольку у женщин, как правило, больше жира и меньше воды, чем у мужчин, алкоголь задерживается в их организме дольше, чем мужчины.

  Телесный жир

  Опять же, чем больше у вас жира, тем дольше алкоголь остается в вашем теле.

  Этническая принадлежность

  Исследования показали, что люди восточноазиатского происхождения с большей вероятностью будут иметь проблемы с метаболизмом алкоголя, поскольку они не вырабатывают достаточного количества ключевого фермента, который помогает метаболизировать алкоголь в печени. Вместо этого токсичный побочный продукт алкоголя накапливается в крови и печени, расширяет кровеносные сосуды и вызывает покраснение (покраснение и жар) лица и шеи, а также головные боли, головокружение, учащенное сердцебиение и тошноту. Эта реакция известна в просторечии как «азиатский румянец» или «азиатское сияние».”

  Возраст

  По мере того, как вы становитесь старше, ваша печень работает медленнее, поэтому выведение алкоголя занимает больше времени. Многие стареющие взрослые также принимают лекарства, которые могут повлиять на функцию печени, еще больше замедляя процесс.

  Потребление пищи

  Примерно 20% этанола в ликворе всасывается в кровь из желудка, а остальная часть — из тонкого кишечника. Чем дольше алкоголь остается в желудке, тем дольше он всасывается и тем медленнее скорость интоксикации.Прием пищи перед питьем и продолжение перекуса во время употребления алкоголя замедлит абсорбцию и уменьшит ее воздействие, но продлит период обнаружения.

  Лекарства

  Некоторые лекарства могут влиять на всасывание алкоголя в организме, а некоторые могут даже усиливать действие и усиливать интоксикацию. Всегда честно сообщайте своему врачу, сколько алкоголя вы употребляете. Лекарства, которые, как известно, взаимодействуют с алкоголем, включают:

  • Лекарства от тревожности
  • Антидепрессанты
  • Антибиотики
  • Лекарства от аллергии
  • Лекарства от диабета

  Использовать

  От того, как часто и быстро вы пьете, а также от содержания алкоголя в напитке зависит, как долго этанол остается в вашем организме.Например, если вы употребляете алкоголь — пять или более порций для мужчин или четыре для женщин за один прием алкоголя, — для полного выведения алкоголя из вашего организма может потребоваться много часов.

  Возможно, на следующее утро в вашем организме будет достаточно алкоголя, чтобы вы не смогли сдать анализ мочи или крови на предмет вождения в нетрезвом виде. У вас определенно возникнут проблемы с попыткой пройти тест, предназначенный для определения наличия любого алкоголя.

  Как избавиться от алкоголя в организме

  Независимо от того, насколько быстро ваше тело усваивает алкоголь, оно выводит его со средней скоростью 0.016 BAC в час. Ничто из того, что вы делаете, не ускорит процесс выведения, включая кофе, питьевую воду, душ или даже рвоту.

  Если вы знаете, что вам нужно будет сделать анализ дыхания, крови или мочи на наличие алкоголя в вашем организме, единственный способ снизить уровень содержания алкоголя в крови — это отложить прохождение теста как можно дольше после ваш последний напиток, потому что только время снизит ваш BAC.

  В следующей таблице показано, сколько времени требуется вашему организму, чтобы вывести алкоголь при различных уровнях BAC.

  Среднее время, необходимое алкоголю для очистки вашей системы
  Уровень BAC	Часы до 0 BAC
  0,016	1
  0,05	3,75
  0,08	5
  0,10	6,25
  0,16	10
  0,20	12.5
  0,24	15

  Вышеуказанное время отражает скорость метаболизма здоровой, функционирующей печени. Если вы много или много пьете, вашей печени может потребоваться больше времени, чтобы вывести алкоголь из вашего организма.

  Симптомы передозировки

  Употребление большого количества алкоголя за короткий промежуток времени может привести к отравлению алкоголем, что требует неотложной медицинской помощи. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, в среднем шесть человек в день умирают от острого отравления алкоголем.Употребление слишком большого количества алкоголя или сочетание алкоголя с другими наркотиками или лекарствами может привести к тому, что области вашего мозга, которые поддерживают ваше дыхание, частоту сердечных сокращений и другие основные жизненно важные функции, начнут отключаться.

  • Путаница
  • Сильная сонливость или потеря сознания
  • Изъятия
  • Низкая частота пульса
  • Отсутствие рвотного рефлекса, предотвращающее удушье при рвоте
  • Липкая бледная кожа или кожа с синим оттенком
  • Пониженная температура тела (переохлаждение)
  • Медленное или нерегулярное дыхание (менее восьми раз в минуту или 10 секунд или более между любыми двумя вдохами)
  • Рвота в бессознательном состоянии (не просыпается во время или после рвоты)

  Если близкий вам человек испытывает какие-либо симптомы отравления алкоголем, позвоните в службу 911 и позаботьтесь о безопасности друга до прибытия помощи.

  Получение справки

  Если вы много и / или регулярно пьете, внезапное прекращение или сокращение употребления алкоголя может вызвать физические и психологические симптомы абстиненции. Степень тяжести будет зависеть от того, как долго вы употребляете алкоголь и сколько вы обычно пьете. В тяжелых случаях вы можете испытать потенциально опасный для жизни тип алкогольной абстиненции, известный как белая горячка (или DT), который может произойти через два дня до недели после вашего последнего напитка.

  Когда вы будете готовы бросить курить или уменьшить вред, который алкоголь наносит вашему здоровью и жизни, есть множество ресурсов, которые могут вам помочь.Начните с разговора со своим лечащим врачом. Многие люди также обращаются к группам поддержки, таким как Анонимные Алкоголики (АА). Эти группы, будь то личные или онлайн, могут помочь вам почувствовать поддержку и меньшее одиночество в процессе выздоровления.

  Вы также можете связаться с Национальной службой поддержки Управления наркологической и психиатрической помощи (SAMHSA) по телефону 1-800-662-HELP (4357), чтобы получить бесплатные конфиденциальные ресурсы и направления в группы поддержки и доверенные лечебные учреждения

  Спасибо за отзыв!

  Узнайте, как лучше всего справляться со стрессом и негативом в своей жизни.

  Зарегистрироваться

  Ты в!

  Спасибо, {{form.email}}, за регистрацию.

  Произошла ошибка. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

  Что вас беспокоит?

  Другой Неточный Сложно понять Verywell Mind использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и надежность нашего контента.

  1. Тейлор Б., Рем Дж.Взаимосвязь между употреблением алкоголя и летальным исходом из автомобильной травмы: высокий риск при низком уровне алкоголя. Alcohol Clin Exp Res. 2012; 36 (10): 1827-34. DOI: 10.1111 / j.1530-0277.2012.01785.x

  2. Ферре С., О’Брайен МС. Алкоголь и кофеин: идеальный шторм. J Caffeine Res. 2011; 1 (3): 153-162. DOI: 10.1089 / jcr.2011.0017

  3. Сторнетта А., Гвидолин В., Бальбо С. Воздействие спиртового ацетальдегида в полости рта. Раки (Базель). 2018; 10 (1): 20. DOI: 10.3390 / Cancers10010020

  4. Hadland SE, Леви С. Объективное тестирование: тесты мочи и других наркотиков. Клиника детской подростковой психиатрии N Am. 2016; 25 (3): 549-65. DOI: 10.1016 / j.chc.2016.02.005

  5. Стюарт С.Х., Кох Д.Г., Виллнер И.Р., Рэндалл П.К., Рубен А. Этилглюкуронид волос очень чувствителен и специфичен для определения употребления алкоголя в умеренных и больших количествах у пациентов с заболеваниями печени. Алкоголь Алкоголь. 2013; 48 (1): 83-7.DOI: 10.1093 / alcalc / ags109

  6. Филлмор М.Т., Джуд Р. Определение «разгула» как пять порций алкоголя за один прием или употребление алкоголя до 0,08% BAC: что более чувствительно к риску? Am J Addict. 2011; 20 (5): 468-75. DOI: 10.1111 / j.1521-0391.2011.00156.x

  Дополнительное чтение

  • Американская ассоциация клинической химии. Спирт этиловый. 2018.

  • Седербаум А. Метаболизм алкоголя. Клиники болезней печени . 2012; 16 (4): 667-685.DOI: 10.1016 / j.cld.2012.08.002

  • LabCorp, Inc. Справочное руководство по борьбе со злоупотреблением наркотиками. 2007.

  • Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. Метаболизм алкоголя: обновление. Исследования и здоровье алкоголя. 2007; 30 (1).

  Verywell Mind — часть издательской семьи Dotdash.

  Как долго алкоголь остается в вашем организме? Кровь, дыхание, волосы, моча

  Процесс метаболизма алкоголя сложен, и нет однозначного ответа на вопрос, как долго алкоголь остается в вашем организме.

  В качестве ориентира вы, возможно, слышали, что человек перерабатывает около 1 единицы алкоголя в час. Для приблизительной оценки это довольно точно.

  Конечно, от того, сколько вы выпьете, будет зависеть, как долго алкоголь останется в организме, но на это также будут влиять вес, пол, обмен веществ, переносимость и другие факторы.

  Процесс выхода алкоголя из организма

  После употребления алкоголь сначала попадает в желудок, где около 20% попадает непосредственно в кровоток.Остальное, как и еда, проходит через пищеварительную систему и всасывается в тонком кишечнике.

  Как только алкоголь попадает в кровоток, он распространяется по телу, сначала затрагивая мозг, а затем остальные органы. Как только алкоголь попадает в организм, он метаболизируется в печени, прежде чем вывести его из организма, в основном с мочой, потом или слюной.

  Все части тела, за исключением костей и жировой ткани, поглощают любой потребляемый алкоголь, что позволяет обнаружить его через долгое время после того, как человек бросил пить.

  Хотя действие алкоголя можно почувствовать в течение 15-45 минут после употребления, для его усвоения остальным организмом может потребоваться до часа. Только после этого начинается процесс обмена веществ.

  Как долго алкоголь может быть обнаружен в вашей системе?

  Тесты на алкоголь могут быть разными, и многие из них сосредоточены не только на трезвости, но и на том, присутствует ли алкоголь в организме в течение определенного периода времени. Есть много тестов, которые можно использовать, но самые распространенные — это дыхание, кровь, волосы, слюна или моча.

  Дыхание

  Алкотестер измеряет количество алкоголя (этанола) в дыхании и использует эту информацию для оценки концентрации в крови. Они могут обнаружить алкоголь в вашем дыхании в течение 24 часов после употребления. В основном они используются для проверки уровня трезвости в данный момент.

  Кровь

  Алкоголь остается в крови до тех пор, пока он не метаболизируется, поэтому он во многом зависит от количества, которое было потреблено. Чем выше BAC (концентрация алкоголя в крови), тем дольше алкоголь остается в организме.Если BAC составляет около 0,08 (предел движения), его можно обнаружить примерно в течение 6 часов.

  Моча

  С мочой во многом зависит от чувствительности теста. В отличие от анализов крови, анализы мочи проверяют наличие метаболитов алкоголя, а не самого алкоголя. Большинство из них могут обнаружить алкоголь через 12–24 часа после употребления. Однако существуют сверхчувствительные тесты, позволяющие выявить употребление алкоголя через 5-7 дней.

  Слюна

  Мазок из щеки также позволяет проверить метаболиты алкоголя и определить его присутствие через 10-24 часа после употребления.

  Алкоголь также может быть обнаружен в грудном молоке и поте. В грудном молоке алкоголь обнаруживается до тех пор, пока он присутствует в крови. При потоотделении диапазон составляет от 1 до 4 часов.

  Волосы

  Все волосы на теле записывают историю употребления любых наркотиков. С алкоголем и большинством других веществ волосы сохраняют следы около 3 месяцев.

  Факторы, влияющие на то, как долго алкоголь остается в вашем организме

  Тип и количество алкоголя

  Очевидно, что чем больше вы пьете, тем больше организм должен переваривать.Тип напитка тоже имеет значение. Помните, метаболизм алкоголя зависит от количества единиц, а не от количества выпитых напитков. Бутылка вина усваивается быстрее, чем бутылка водки.

  Алкогольные напитки, смешанные с водой или фруктовым соком или употребленные с пищей, будут медленнее всасываться в кровоток. Однако газированные напитки и некоторые миксеры усваиваются быстрее.

  Поскольку алкоголь является мочегонным средством, он влияет на уровень воды в организме. Если человек много пьет, он обезвоживается, что увеличивает время нахождения алкоголя в организме.

  Масса тела

  От веса человека и уровня жира и воды зависит, насколько хорошо он усваивает и усваивает алкоголь. Чем больше жира и меньше воды, тем выше уровень алкоголя в крови. Чем меньше масса тела, тем меньше мышечной ткани, которая помогает ее метаболизму.

  Пол

  Женщины, как правило, имеют меньшую массу тела, чем мужчины, а также более высокий процент жира и более низкий процент воды. У женщин также меньше алкогольдегидрогеназы — фермента, ответственного за метаболизм алкоголя.Это делает их более подверженными воздействию алкоголя, поскольку алкоголь дольше остается в крови.

  Гормональный фон тоже имеет значение, поэтому алкоголь сильнее действует во время менструации и овуляции. Противозачаточные таблетки тоже действуют, замедляя процесс метаболизма алкоголя.

  Для сравнения: если мужчинам на приготовление двух порций уходит час, то женщинам может потребоваться три часа.

  Генетика

  Определенные расы, в основном выходцы из Восточной Азии, несут специфические гены, которые препятствуют полному метаболизму алкоголя в уксусную кислоту, вызывая накопление ацетальдегида, токсичного соединения, вызывающего чувство неприятности, связанное с чрезмерным употреблением алкоголя.Это также может повлиять на метаболизм алкоголя и повлиять на то, как долго алкоголь остается в вашем организме.

  Возраст

  При обсуждении возраста снова играет роль масса тела. Молодые люди, как правило, имеют меньший вес, чем взрослые, и меньше мышечной ткани. Это также может относиться к пожилым людям. У пожилых людей также может быть менее активный общий обмен веществ, замедленный кровоток и сниженная функция печени. Они также могут принимать лекарства, которые могут повлиять на то, как долго алкоголь остается в организме.

  Толерантность

  Люди с более высокой толерантностью усваивают алкоголь быстрее. Чтобы развить свой уровень толерантности, нужно время. Если человек пьет в течение длительного времени и в больших количествах, со временем его организм приспосабливается к улучшению метаболизма алкоголя. Это касается и лекарств.

  Другие факторы

  Общее состояние здоровья человека, особенно его функция печени, также будет иметь влияние. Любые лекарства, которые принимает человек, могут повлиять на то, как долго алкоголь остается в организме.Стресс, беспокойство, депрессия или другие психические расстройства также могут иметь значение. Стрессовые обстоятельства снижают уровень метаболических ферментов в организме, препятствуя правильной переработке алкоголя.

  Могу ли я ускорить процесс выведения алкоголя из организма?

  Как долго алкоголь остается в организме, зависит от его количества и метаболизма. Хотя вышеупомянутые факторы имеют определенное значение, в конечном итоге процесс метаболизма алкоголя не подлежит обсуждению. Питьевая вода и кофе могут помочь замедлить абсорбцию алкоголя и протрезветь, но в конечном итоге алкоголь все равно придется метаболизировать.Любые обещания скорейшего выведения алкоголя из организма — мифы.

  Как скоро я смогу садиться за руль после употребления алкоголя?

  С теоретической точки зрения, человек может садиться за руль после употребления алкоголя, если они не достигли установленных законом ограничений. Однако любое количество алкоголя в организме может считаться опьянением, если вы попали в аварию. Любое количество алкоголя также может повлиять на вашу способность безопасно управлять транспортным средством.

  Допустимые уровни алкогольного опьянения зависят от страны. В Республике Ирландия предел составляет 0 BAC.05.

  Для справки: если вы выпили два 125-миллилитровых стакана вина или 2 пинты пива, вы превысили бы предел 0,05. Вашему организму также потребуется около 2-3 часов, чтобы его обработать, включая время потребления и поглощения.

  Помните, вашему организму требуется около часа, чтобы обработать единицу алкоголя. Вы можете вернуться к калькулятору единиц измерения, если не уверены. Однако всегда лучше избегать вождения, если вы планируете употреблять алкоголь. Даже если вы чувствуете себя трезвым, лучше перестраховаться.

  Если вы обнаружите, что часто спрашиваете себя, безопасно ли вам управлять автомобилем или есть ли в вашем организме алкоголь, возможно, у вас проблемы со злоупотреблением психоактивными веществами. Свяжитесь с нами в замке Смармор для получения дополнительной информации и помощи.

  Калькулятор охлажденных напитков — сколько ждать?

  Представьте, жаркий летний день. Вы уже около часа развлекаетесь на улице, но немного хотите пить. Вы хотите освежиться. Когда по лбу стекает пот, вы открываете свой любимый напиток и подносите банку к губам, ожидая, пока утолится жажда.Что может быть хуже, чем испорченное теплым напитком ваше ожидание? Вы можете положить открытую банку в холодильник или морозильную камеру, но это исправит ущерб вашей психике? Что еще более важно, , как долго вы должны заранее охладить напиток, чтобы он достиг оптимальной температуры?

  Чтобы решить эту серьезную проблему, мы разработали для вас этот калькулятор охлажденных напитков. Не нужно спешить к морозильной камере, чтобы проверить свой напиток, наука даст вам правильный ответ.

  В следующей статье вы можете узнать об идеальной температуре подачи различных напитков и о том, как наши предки охлаждали свои напитки в прошлом — это не новая проблема. Мы даже предлагаем несколько уловок, чтобы ускорить процесс охлаждения, даже если у вас нет холодильника.

  Оптимальная температура для охлажденных напитков

  Прежде всего, мы должны попытаться выяснить, какова идеальная температура питья для рассматриваемых напитков. Да, да, мы знаем, что когда на улице светит солнце, большинству из вас нравится утолять жажду ледяным напитком.Однако ученые обнаружили, что употребление напитков при разных температурах может выполнять самые разные задачи. Например, эксперименты показали, что в жаркий и сухой день горячий напиток может охладить ваше тело лучше, чем холодный напиток. Но когда ваша конечная цель — как можно быстрее утолить жажду, как показывает недавнее исследование, холодные и газированные напитки могут быть вашим лучшим выбором. Этот результат совпадает с данными других исследований, которые доказывают, что ощущение во рту играет решающую роль в утолении жажды.

  Однако в этой статье мы уделяем особое внимание исторически сложившимся привычкам сервировки, которые отражают особые качества различных напитков. Из-за их разнообразной химической структуры температура, при которой вы будете наслаждаться напитком, будет отличаться от напитка к напитку.

  Наверное, нет другого напитка, где правильная температура так важна. Как правило, лучше всего подавать белых и розовых вин при низкой температуре, около 49-55 ° F (9-13 ° C).Это приводит к тому, что кислотность вина становится более выраженной, и вино становится более свежим с более легким вкусом. Когда он слишком теплый, алкоголь становится доминирующим, что приводит к резкому вкусу. Однако не стоит переохлаждать — вино может полностью потерять свой аромат. Белые вина с высоким содержанием остаточного сахара, такие как ледяные вина или вина Tokaji Aszú, лучше всего подавать при температуре 50-53 ° F (10-12 ° C).

  С другой стороны, красных вин лучше всего подавать при комнатной температуре . Но прежде чем мы продолжим, давайте ответим на вопрос «Что такое комнатная температура?». Как вы могли подумать, это не климат в большинстве современных квартир.Выражение восходит к средневековой Европе, где было намного труднее контролировать температуру в доме. В результате нашим предкам приходилось выдерживать более низкую температуру в помещении, примерно от 60 ° F до 65 ° F (от 15 ° C до 18 ° C). Кстати, именно эта температура лучше всего показывает аромат красных вин, а также демонстрирует сбалансированный вкус и фруктовость винограда.

  Игристые вина и шампанское — это напитки, которые нужно держать в холодильнике дольше всего, если вы хотите насладиться ими больше всего.Их оптимальная температура питья составляет 47-50 ° F (8-10 ° C), для сладких ароматных игристых вин требуется температура всего 46 ° F (7 ° C).

  Если вы представляете себе бутылку пива в жаркий летний день, это может ассоциироваться с супер прохладным напитком. Однако в зависимости от сорта и качества пива точная температура подачи может сильно отличаться. Как правило, пиво нельзя подавать при температуре ниже 42 ° F (6 ° C), поскольку ледяная температура ослабляет его вкус. Хотя вам может понравиться лагер при самой низкой температуре (от 42 ° F до 48 ° F (6-9 ° C)), лучше выпить эль , который немного теплее, около 44 -52 ° F (7-11 ° C).Если вы предпочитаете крепкий , вы знаете, что температура в погребе — лучший выбор, около 55 ° F (13 ° C).

  С вашим любимым газированным или газированным напитком дело обстоит гораздо проще: вы ощутите его полный вкус при любой температуре. Тем не менее, Pepsi и Coca-Cola рекомендуют употреблять соответствующие продукты при немного разных температурах: по словам их представителей, первый лучше всего при 42 ° F (5,5 ° C), а второй следует пить при 38 ° F (3). .3 ° С). Вероятно, мы можем сказать, что газированных напитков лучше всего употреблять при температуре около 40 ° F (4-5 ° C).

  Когда дело доходит до воды, мнение еще не принято: вашему телу может быть полезна разная температура в зависимости от вашего вкуса и обстоятельств. Поскольку конечной целью приема воды является стремление к гидратации, в данном конкретном случае мы рассматривали событие, которое больше всего выполняет эту функцию. Соответственно, исследования показывают, что вы можете достичь оптимального уровня гидратации, если будете глотать воду при температуре около 61 ° F (16 ° C).Тем не менее, как мы уже упоминали, другие исследования показывают, что холодная и газированная вода — лучший выбор, если вы хотите утолить жажду.

  Действительно, соки лучше подавать холодными. Тем не менее, лучше не охлаждать их до температуры ниже 54 ° F (12 ° C), так как они могут потерять свой сладкий фруктовый вкус. Идеальная температура для соков составляет от 54 ° F до 59 ° F (12-15 ° C).

  Хотя некоторые спиртные напитки, такие как бренди или виски , лучше всего выдерживать при комнатной температуре , определенные виды традиционно употребляются холодными.Как вы уже догадались, это водка и джин . Когда вы их охлаждаете, они становятся немного вязкими, что помогает замаскировать часть их алкогольной резкости. Кроме того, сливочные ликеры следует хранить в холодильнике, так как холод может уравновесить обычно высокое содержание сахара. Тем не менее, вам лучше не хранить водку или джин хорошего качества в морозильной камере, иначе вы полностью потеряете аромат. Лучшая температура для их подачи — 32-39 ° F (0-4 ° C).

  Физика охлаждения

  Несмотря на внешний вид, этот калькулятор не использует магию.Вместо этого он использует гораздо более мощный ресурс: физика ! Этот калькулятор представляет собой простую в использовании версию нашего собственного калькулятора закона охлаждения Ньютона, который был изменен с целью включения технических значений для наиболее распространенных комбинаций контейнеров и напитков.

  Закон охлаждения Ньютона:

  T = T_ambient + (T_initial - T_ambient) * exp (- k * t) ,

  , которое, решая для времени (t), мы преобразуем в:

  t = -log [(T - T_ambient) / (T_initial-T_ambient)] / k ,

  где

  • T [K] : температура объекта в момент времени t,
  • T_ambient [K] : температура окружающей среды,
  • T_initial [K] : начальная температура объекта,
  • т [с] : время, затраченное на охлаждение,
  • k [1 / с] : коэффициент охлаждения,

  Коэффициент охлаждения равен:

  k = h * A / C ,

  где

  • k [1 / с] : коэффициент охлаждения,
  • ч [Вт / (м² * K)] : коэффициент теплопередачи,
  • A [м²] : площадь теплообмена,
  • C [Дж / К] : теплоемкость.

  Как и в случае с большинством форм прикладной физики, было сделано несколько приближений, но мы уверены, что результаты должны работать достаточно точно в реальном мире ™ (а не только в вакууме со сферическими контейнерами).

  Как пользоваться калькулятором охлажденных напитков?

  Как мы уже упоминали, калькулятор охлажденных напитков рассчитывает время, необходимое напитку в холодильнике (или другом прохладном месте) для достижения оптимальной температуры питья. Однако с целью предоставления более комплексных услуг мы разработали платформу таким образом, чтобы вы могли выбирать другие предварительно определенные температуры или даже самостоятельно устанавливать желаемую температуру!

  1.Что ты хочешь охладить?

  Чтобы начать расчет, вам нужно указать один из напитков, рассмотренных в предыдущем разделе.

  2. Бутылка / контейнер

  Вам нужно будет указать размер бутылки (то есть ее объем), так как это также влияет на процесс охлаждения.

  3. Где была выпивка?

  Следующим важным фактором является начальная температура вашего напитка. Вы можете выбрать одно из трех условий по умолчанию или установить его самостоятельно.

  4. Куда вы положили напиток?

  Здесь вы должны выбрать место, где вы хотите охладить свой напиток. Имейте в виду, что температура этого пятна должна быть ниже, чем начальная и оптимальная температура вашего напитка .

  5. Желаемая температура

  По умолчанию желаемой температурой является оптимальная температура напитка, определенная в предыдущем разделе. Это только значение по умолчанию, однако вы можете настроить желаемую температуру в соответствии с вашими потребностями в освежении!

  После установки вышеуказанных параметров вы сразу же получите время, необходимое вашему напитку для достижения желаемой температуры.Мы также разработали для вас динамическую диаграмму, чтобы вы могли видеть, как температура вашего напитка меняется с течением времени. Это полезно, если вы слишком нетерпеливы, чтобы дождаться полного остывания напитка, и хотите быстро проверить, какова температура вашего напитка через определенное время.

  История техники охлаждения

  Несмотря на то, что механический холодильник является относительно новым изобретением, история охлаждающих напитков начинается не с этого. Древние цивилизации, такие как греки, римляне и китайцы, разрезали и хранили лед, который затем добавляли к их закускам.В других местах, где не хватало льда, люди хранили воду в пористых глиняных сосудах, которые функционировали как естественные испарительные охладители.

  Источник: ecoinventos.com; Пивитт, Хелен — Холодильник — История крутизны на кухне (2017) Reaktion Books

  Удивительно, но основным инструментом для охлаждения до недавнего времени оставался натуральный лед, но его использование было в основном ограничено элитой общества. Лишь в восемнадцатом веке ледяные напитки стали доступны широкой публике.Однако реальный спрос появился только в середине XIX века.

  Источник: Пивитт, Хелен — Холодильник — История крутизны на кухне (2017) Reaktion Books

  Примерно в это же время появился американский бизнесмен Фредерик «Ледяной король» Тюдор. Уже будучи влиятельной фигурой в области сбора льда, Тюдор решил запустить предприятие глобального масштаба, чтобы продвигать свои растущие продажи льда. Так Америка все больше и больше увлекалась охлажденными напитками, и в конце девятнадцатого века люди в большинстве американских городов использовали ледяные напитки в качестве основного средства освежения.Однако природный лед требует сложной системы снабжения, что делает его относительно дорогим. Эта стоимость привела к развитию механического охлаждения, появившегося в середине девятнадцатого века. Тот факт, что один из первых современных холодильников рекламировался как , охлаждающий бутылку шампанского за десять минут , иллюстрирует сильную тягу человека к охлажденным напиткам.

  Источник: Рис, Джонатан — Нация холодильного оборудования — История льда, бытовой техники и предприятий в Америке (2014) Johns Hopkins University Press.

  Механические холодильники изначально были огромными и по-настоящему применялись только в промышленности.Домашние холодильники, как правило, были простыми ледяными коробками с ограниченным пространством и эффективностью. В 1920-х годах, благодаря ускоренному технологическому прогрессу, механические холодильники стали меньше и доступнее, в результате чего холодильники стали обычным явлением и были легко доступны для большинства домашних хозяйств.

  Источник: Пивитт, Хелен — Холодильник — История прохлада на кухне (2017) Reaktion Books

  Хаки для охлаждения напитков

  Если вы спешите охладить свой напиток или вам нужно разобраться с большим количеством напитков, вы можете использовать некоторые из этих приемов, чтобы ускорить процесс охлаждения:

  • Мокрая бумага вокруг бутылки

  Вы можете комбинировать несколько типов техник, чтобы ускорить процедуру.Один из вариантов — обернуть бутылку влажным бумажным полотенцем перед тем, как положить ее в холодильник или морозильную камеру. Низкая температура холодильника приводит к ускоренному процессу испарения, а это означает, что вода в бумажном полотенце еще быстрее отводит энергию из бутылки, создавая дополнительный охладитель.

  Если в вашем холодильнике нет места, но у вас есть несколько кубиков льда, вы можете создать свой собственный холодильник, наполнив большую миску или таз льдом, водой и солью (около чашки на 3 фунта или 1 фунт.3 кг льда). Растворенная соль снижает температуру замерзания воды, поэтому молекулы воды превращаются в кристаллы льда при более низкой температуре. Таким образом, большее количество кубиков льда превращается в жидкость, и это преобразование состояния приводит к тому, что бутылки достигают более низкой температуры, чем в противном случае.

  Сухой лед — отличная альтернатива водяному льду. Сухой лед — это твердый диоксид углерода (CO₂), что означает, что он не плавится в жидкость, а вместо этого превращается в газ.

  В жаркие летние дни ваш охлажденный напиток часто быстро нагревается.Чтобы избежать (или хотя бы замедлить) этот процесс, вы можете накрыть бутылку материалом, изолирующим ее от внешней температуры. Когда дело доходит до изоляторов, у вас есть много вариантов: что-то из пенопласта или даже малярка или газета подойдут. Другой вариант — налить напиток в изотермическую емкость (куда можно также бросить кубики льда!)

  • Мокрый текстиль без холодильника

  Если вы находитесь где-то на улице и у вас нет доступа к охлаждающему устройству, вы все равно можете охладить свой напиток с помощью этого удобного наконечника.Вам нужно взять ткань, желательно хлопчатобумажную, намочить ее, а затем накрыть ею емкость. Механизм испарения, о котором мы упоминали выше, будет происходить, охлаждая ваш напиток через некоторое время.

  • Найдите естественное холодное место

  Другой вариант, когда вы находитесь в поле, — это найти место, которое прохладнее воздуха. Потенциальные кандидаты включают реки, озера, ручьи или любую воду, которая находится в небольшой тени.

  • Определение оптимальной температуры

  Оптимальная температура для конкретного напитка может отличаться от указанной в этом калькуляторе из-за местных обычаев, личных предпочтений или особых качеств напитка.Для краткости мы сосредоточились исключительно на самых популярных напитках и их типичных температурах. Если вы хотите узнать, что привело нас к этим цифрам, пожалуйста, проверьте справочные документы ниже, где вы можете найти более подробную информацию.

  Расчет, выполняемый этим калькулятором, следует рассматривать только как приблизительный ориентир; на его точность могут влиять несовершенные входные значения и внешние обстоятельства, не учтенные в процессе вычислений. Например, количество бутылок может повлиять на вместимость холодильника или небольшое отклонение плотности или содержания алкоголя в напитке может повлиять на процесс охлаждения.

  • Ответственное потребление алкоголя

  Что касается любых алкогольных напитков, всегда пейте ответственно и не забывайте пить, особенно в жаркую погоду и вы находитесь на солнце.