Цинк чем полезен: какие у него свойства и чем он полезен для организма?

Содержание

7 причин начать принимать цинк каждой девушке

Редакция сайта

Теги:

Здоровье

Волосы

ногти

витамины

Вредные привычки

Цинк является важным микроэлементом для человека, его жизнедеятельности, регуляции обмена веществ (белков, жиров и углеводов). Он входит в состав всех клеток организма, принимает участие в формировании клеточных медиаторов, ферментов, гормонов. Это соединение участвует в регенерации клеток кожи, волос, ногтей. Также способствует лучшему усвоению некоторых витаминов, таких как А и Е, стимулирует мозговую деятельность, нормализует передачу нервных импульсов, стабилизирует иммунные процессы организма, способствует выработке антител.

Чем полезен цинк для женщины?

Употребление цинка является очень важным для женского организма. Если вы испытываете постоянную усталость, вас все раздражает, состояние близкое к депрессивному, ухудшилось зрение, у вас периодически простудные заболевания, кожа стала сухой и шероховатой на ощупь — вероятнее всего это симптомы нехватки цинка. О нехватке цинка в организме женщины расскажут и ваши волосы — начинают активно выпадать, становятся ломкими и тусклыми.

1. Кожа

Доказана польза цинка для кожи лица. Он участвует в регенерации клеток, в обмене липидов, оказывает влияние на выработку кожного сала сальными железами, тем самым препятствуя образованию угревой сыпи, развития кожных заболеваний, различных экзем и расчесов, воспалительных процессов, а также сухости кожи. Способствует обновлению клеток, скорейшему заживлению ран. Целостность и здоровье кожного покрова очень важна для человека, так как он является барьерным механизмом в защите от чужеродных агентов.

2. Волосы

Не менее важна роль цинка для волос. Он придает им блеск, стабилизирует их структуру, положительно влияет на рост. При его дефиците отмечается выпадение, тусклость и их ломкость. Они становятся более сухими, легко ранимыми при касании, менее устойчивыми к тепловым воздействиям, сильнее подвергаются неблагоприятному воздействию ультрафиолетового излучения.

3. Ногти

Роль цинка для ногтей определяет участие этого минерала в синтезе клеточных белков, а также его способность увеличивать усвоение клетками витамина А и Е. При его недостатке ногтевые пластинки принимают тусклый вид, слоятся, становятся более ломкими. Поэтому по их внешнему виду можно заподозрить недостаток данного минерала в организме. БАД для ногтей используют с целью устранения заболеваний, связанных с дефицитом этого вещества.

4. Нервных волокна и выработка гормона счастья

Он принимает участие в регуляции мозговой деятельности, укреплении нервных волокон. Принимает непосредственное участие в синтезе некоторых гормонов и медиаторов нейронов. Одним из которых является серотонин — гормон счастья, что обеспечивает нам отличное настроение, положительные эмоции. Что в свою очередь определяет психологический статус, снижает депрессивную готовность, увеличивает устойчивость к стрессу. Для этого используются БАД с цинком для женщин.

5. Зрение

Необходимое содержание цинка обеспечивает хорошее зрение. Это связано с участием микроэлемента в метаболизме нервных волокон, синтезе нейромедиаторов и нормальном функционировании желтого пятна. Цинк поддерживает остроту зрения, обеспечивает профилактику близорукости.

6. Иммунитет

Наш минерал регулирует защитные силы за счет того, что способствует выработке антител, лейкоцитов крови, это поддерживает стабильный иммунитет. При дефиците цинка страдает практически вся иммунная система.

7. Половая система

У женщин он влияет на работу репродуктивной системы, что определяет время и полноценность полового созревания, развитие половых органов. При недостатке этого минерала в подростковом возрасте запаздывает период пубертата, развивается дисфункция яичников, матки. Особенно важно его достаточное содержимое в организме беременной женщины в первом триместре, так как в этот период времени происходит закладка половых органов плода. Немаловажным является и гормональное равновесие.

Почему возникает дефицит цинка?

— постоянные низкобелковые диеты;
— употребление витамина В6 в большом количестве;
— нарушение работы печени и щитовидной железы;
— беременность и период лактации;
— прием противозачаточных средств;
— злоупотребление вредными привычками;
— болезни ЖКТ;
— стрессы.

Чтобы избежать всех этих неприятностей со здоровьем, следует принимать цинк в формате растворимых таблеток «Цинкит» (это БАД для волос ногтей и кожи, в составе которой присутствует минеральный цинк). И делать это курсом!

полезные свойства для мужчин и женщин, где содержится и как применяют в косметике

Содержание

Роль цинка в организме

Источники цинка
Ограничения для использования
Применение цинка в косметике
Обзор средств с цинком в составе

Роль цинка в организме

От цинка зависит очень многое.

Синтез белков, основного строительного материала любого биологического организма. Этой функцией обусловлены и другие полезные свойства цинка.
Иммунный ответ, то есть синтез белков, которые контратакуют инфекции или токсины. Соответственно, если белка не хватает, иммунитет слабеет.
Крепкие кости (ногти и волосы): ответственный за это кальций откладывается в матрицу, выстроенную из белков, для которых опять-таки необходим цинк. Некоторые препараты кальция снижают усвояемость цинка, что делает их прием бессмысленным.
Мужская сила и женское счастье: дефицит цинка — одна из самых распространенных причин эректильной дисфункции и мужского бесплодия. Так что мужчин надо подкармливать цинком. Типично мужская диета — много мяса и минимумом быстрых углеводов.

© IStock
Вкус и обоняние. С цинком, оказывается, жизнь веселее и вкуснее. А его серьезный недостаток вызывает развитие анорексии и булимии.
Усвоение глюкозы. Именно при участии цинка в печени работает фермент, который помогает глюкозе превратиться в энергию. Если цинка слишком мало, глюкоза откладывается в виде жира.
Еще одно ценное свойство цинка — в составе специального фермента расщеплять алкоголь и снижать таким образом его негативное действие.
С синтезом белков связана и колоссальная
польза цинка для кожи: он помогает очищать ее от инфекций, заживлять и восстанавливать, защищать от внешних воздействий, начиная с тех же инфекций и заканчивая ультрафиолетом.

Вернуться к оглавлению

Источники цинка

Для решения всех этих важных задач нам достаточно всего 12–15 мг цинка в день, а это всего лишь… 200 г устриц. Если ваша диета, что вероятнее всего, не слишком богата этим продуктом, есть масса более близких нам вариантов.

Животный источник цинка

Субпродукты: 100 г содержат примерно половину суточной нормы.
Мясо (говядина и баранина). Стограммовая порция — примерно треть необходимой нормы
Сыры: в 100 г содержится около трети необходимого на день количества.
Индейка: ее потребуется побольше — 100 г содержат 20% нормы.
Яичный желток содержит четверть нормы.

Растительный источник

Отруби пшеничные: 61% суточной нормы в 100 г.
Орехи, особенно кедровые.
Бобовые, в том числе арахис.

Цинк буквально пожирается стрессом. Поэтому в трудные времена позаботьтесь о правильном рационе или хотя бы поддержите себя соответствующими биодобавками. Кстати, цинк плохо усваивается с кофеином, поэтому кофе лучше пить между приемами пищи.

Вернуться к оглавлению

Ограничения для использования

Цинк — необходимый элемент и хорошо переносится даже новорожденными (если говорить о наружном применении). Важно не выходить за рамки рекомендованных доз. При этом необходимо учитывать, что препараты цинка могут снижать эффективность некоторых антибиотиков, диуретиков (мочегонных), витамина А.

Вернуться к оглавлению

Применение цинка в косметике

Первое «косметическое средство», с которым сталкивается человек, как правило, содержит цинк — точнее, оксид цинка или другие его соединения.

Речь идет о кремах и мазях против опрелостей для новорожденных. Одно из самых популярных по сей день средств — цинковая мазь.

Основной интерес представляет именно наружное действие цинка, ему не требуется проникать вглубь кожи. На ее поверхности цинк работает в нескольких направлениях.

Обладает подсушивающим и вяжущим действием, предупреждает присоединение инфекции.
Снимает воспаление и раздражение, сужает протоки сальных и потовых желез (потому используется и в дезодорантах).
Защищает от ультрафиолета (оксид цинка — физический УФ-фильтр).
Помогает образованию защитной липидной пленки на поверхности кожи.
Способствует укреплению структуры волос и ногтей.

Вернуться к оглавлению

Обзор средств с цинком в составе

© Garnier

Гель + скраб + маска «Чистая кожа Актив 3-в-1» с углем против черных точек, Garnier предназначен для молодой жирной кожи. В активную формулу входит цинк, который снимает воспаление и сужает поры. Эффективен как для девушек, так и для юношей.
© L’Oréal Paris

Гель для умывания «Pure Power. Вулканический минерал» против прыщей, Men Expert L’Oréal Paris — cпециальная разработка для мужской проблемной жирной кожи. Помогает даже при белых прыщах благодаря активному действию четырех компонентов: ультраабсорбирующему минералу вулканического происхождения, салициловой кислоте, цинку и ментолу.
© La Roche-Posay

Корректирующий крем-гель для проблемной кожи против несовершенств и постакне Effaclar Duo(+), La Roche-Posay включает цинк. Удобен в использовании, матирует кожу и уменьшает видимые несовершенства, предотвращает появление новых прыщей. Используется для дневного и/или вечернего ухода.
© Biotherm

Очищающий лосьон с микропилингом для жирной кожи Purefect Skin Toner, Biotherm благодаря цинку и экстракту ламинарии сокращает несовершенства кожи, заметно сужает поры и создает матирующий эффект
© Lancôme

Гель для глубокого очищения кожи Gel Pure Focus, Lancôme содержит комплекс Dermo-Guide System, который ухаживает за жирной, проблемной кожей, нормализует производство себума, очищает поры и предупреждает прыщи. В его состав входит цинк.
© Ganier

Шампунь 2-в-1 для нормальных волос с цинком пиритионом Fructis, Garnier обладает приятным свежим ароматом зеленого чая и после первого же применения заметно уменьшает перхоть. Нормализует микрофлору кожи головы, делает волосы мягкими и послушными.

Вернуться к оглавлению

Польза, недостатки, источники питания и побочные эффекты

Цинк — это питательное вещество, которое играет множество жизненно важных ролей в организме.

Поскольку ваш организм не вырабатывает цинк естественным образом, вы должны получать его с пищей или добавками.

В этой статье объясняется все, что вам нужно знать о цинке, включая его функции, пользу для здоровья, рекомендации по дозировке и потенциальные побочные эффекты.

Цинк считается важным питательным веществом, а это означает, что ваш организм не может его производить или хранить.

По этой причине вы должны постоянно получать его с пищей.

Цинк требуется для многочисленных процессов в вашем теле, включая (1):

Экспрессия гена
Ферментативные реакции
Иммунная функция
Синтез белка
Синтез

Продукты, не содержащие этот минерал естественным образом, такие как сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, часто обогащаются синтетическими формами цинка.

Вы также можете принимать добавки цинка или мультипитательные добавки, содержащие цинк.

Из-за его роли в иммунной функции цинк также добавляют в некоторые назальные спреи, леденцы и другие натуральные средства от простуды.

Резюме
Цинк — это важный минерал, который организм не вырабатывает сам по себе. Он способствует росту, синтезу ДНК, иммунной функции и многому другому.

Цинк — жизненно важный минерал, который ваше тело использует бесчисленными способами.

На самом деле, цинк является вторым по распространенности микроэлементом в организме после железа и присутствует в каждой клетке (2).

Цинк необходим для активности более 300 ферментов, которые участвуют в обмене веществ, пищеварении, функционировании нервной системы и многих других процессах (3).

Кроме того, он имеет решающее значение для развития и функционирования иммунных клеток (4).

Этот минерал также необходим для здоровья кожи, синтеза ДНК и производства белка (5).

Более того, рост и развитие организма зависят от цинка из-за его роли в росте и делении клеток (6).

Цинк также необходим для обоняния и вкуса. Поскольку один из ферментов, имеющих решающее значение для правильного вкуса и запаха, зависит от этого питательного вещества, дефицит цинка может снизить вашу способность ощущать вкус или запах (7).

Резюме
Цинк необходим для роста и деления клеток, иммунной функции, ферментативных реакций, синтеза ДНК и производства белка.

Исследования показывают, что цинк полезен для здоровья.

Укрепляет вашу иммунную систему

Цинк помогает поддерживать вашу иммунную систему сильной.

Поскольку он необходим для функционирования иммунных клеток и передачи клеточных сигналов, дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа.

Добавки цинка стимулируют определенные иммунные клетки и снижают окислительный стресс.

Например, обзор семи исследований показал, что 80–92 мг цинка в день могут сократить продолжительность простуды на 33% (8).

Более того, добавки цинка значительно снижают риск инфекций и стимулируют иммунный ответ у пожилых людей (9).

Ускоряет заживление ран

Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, некоторых язв и других повреждений кожи (10).

Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительной реакции, он необходим для правильного заживления.

Фактически, ваша кожа содержит относительно большое количество — около 5% — цинка, содержащегося в вашем организме (11).

В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, добавление цинка может ускорить выздоровление людей с ранами.

Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с диабетическими язвами стопы у тех, кто принимал 200 мг цинка в день, наблюдалось значительное уменьшение размера язвы по сравнению с группой плацебо (12).

Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний

Цинк может значительно снизить риск возрастных заболеваний, таких как пневмония, инфекция и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).

Цинк может уменьшить окислительный стресс и улучшить иммунный ответ за счет повышения активности Т-клеток и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить организм от инфекции (13).

У пожилых людей, получающих добавки с цинком, улучшается реакция на вакцинацию против гриппа, снижается риск пневмонии и повышается умственная работоспособность (14, 15, 16).

Фактически, одно исследование показало, что 45 мг в день элементарного цинка могут снизить заболеваемость инфекциями у пожилых людей почти на 66% (17).

Кроме того, в крупном исследовании с участием более 4200 человек ежедневный прием антиоксидантных добавок — витамина Е, витамина С и бета-каротина — плюс 80 мг цинка уменьшал потерю зрения и значительно снижал риск прогрессирующей ВМД (18).

Может помочь в лечении акне

Акне — это распространенное кожное заболевание, которое, по оценкам, поражает до 90,4% населения мира (19).

Акне вызывается закупоркой сальных желез, бактериями и воспалением (20).

Исследования показывают, что как местное, так и пероральное лечение цинком могут эффективно лечить акне за счет уменьшения воспаления, подавления роста бактерий P. acnes и подавления активности сальных желез (21).

Люди с акне, как правило, имеют более низкий уровень цинка. Следовательно, добавки могут помочь уменьшить симптомы (22).

Уменьшает воспаление

Цинк уменьшает окислительный стресс и снижает уровень некоторых воспалительных белков в организме (23).

Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, являющемуся фактором, способствующим широкому спектру хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, рак и снижение умственных способностей (24).

В исследовании с участием 40 пожилых людей у тех, кто принимал 45 мг цинка в день, наблюдалось более выраженное снижение маркеров воспаления, чем у группы плацебо (25).

Резюме
Цинк может эффективно уменьшать воспаление, укреплять иммунитет, снижать риск возрастных заболеваний, ускорять заживление ран и облегчать симптомы акне.

Хотя тяжелый дефицит цинка встречается редко, он может возникать у людей с редкими генетическими мутациями, у грудных детей, у матерей которых недостаточно цинка, у людей с алкогольной зависимостью и у тех, кто принимает определенные иммунодепрессанты.

Симптомы серьезного дефицита цинка включают нарушение роста и развития, задержку полового созревания, кожную сыпь, хроническую диарею, нарушение заживления ран и поведенческие проблемы (26).

Легкие формы дефицита цинка более распространены, особенно у детей в развивающихся странах, где в рационе часто не хватает важных питательных веществ.

По оценкам, около 2 миллиардов человек во всем мире испытывают дефицит цинка из-за неадекватного питания (27).

Поскольку дефицит цинка ослабляет вашу иммунную систему, увеличивая вероятность заражения, считается, что дефицит цинка ежегодно вызывает более 450 000 смертей среди детей в возрасте до 5 лет (28).

В группу риска дефицита цинка входят (29):

Люди с желудочно-кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона
Вегетарианцы и веганы
Беременные и кормящие женщины
Дети более старшего возраста, находящиеся на исключительно грудном вскармливании
Люди с серповидно-клеточной анемией
Люди с недостаточным питанием, в том числе страдающие анорексией или булимией
Люди с хронической болезнью почек
Люди, злоупотребляющие алкоголем6 Симптомы6 Легкий дефицит цинка включает диарею, снижение иммунитета, истончение волос, снижение аппетита, нарушения настроения, сухость кожи, проблемы с фертильностью и нарушение заживления ран (30).
Дефицит цинка трудно обнаружить с помощью лабораторных тестов из-за того, что ваш организм жестко контролирует уровень цинка. Таким образом, у вас все еще может быть дефицит, даже если тесты показывают нормальный уровень.
Врачи учитывают другие факторы риска, такие как неправильное питание и наследственность, наряду с результатами крови при определении того, нужны ли вам добавки (31).
Резюме
Факторы риска дефицита цинка включают недостаточное потребление с пищей, плохое усвоение, алкоголизм, генетические мутации и пожилой возраст.
Многие продукты животного и растительного происхождения естественным образом богаты цинком, что позволяет большинству людей потреблять достаточное количество цинка.
Foods Самый высокий в цинке включает (32):
- моллюсков: устриц, краб, мидии, лобстер и моллюски
- Мясо: говядина, свиная, ягненка и бизон
- : 40404040404040016
- : 404040404040404016
- : 4040404040404016
- : .
- Рыба: Камбала, сардины, лосось и морской язык
- Бобовые: Нут, чечевица, черная фасоль, фасоль и т. д. 9
- Молочные продукты: Молоко, йогурт и сыр
- Яйца
- 0 Цельнозерновые
- Некоторые овощи: Грибы, капуста, горох, спаржа и зелень свеклы
Продукты животного происхождения, такие как мясо и моллюски, содержат большое количество цинка в форме, которая легко усваивается организмом.
Имейте в виду, что цинк, содержащийся в растительных источниках, таких как бобовые и цельные зерна, усваивается менее эффективно из-за других растительных соединений, которые препятствуют усвоению (33).
Хотя многие продукты естественным образом содержат большое количество цинка, некоторые продукты, такие как готовые к употреблению сухие завтраки, батончики и мука для выпечки, обогащены цинком (34).
Резюме
Цинк содержится в таких продуктах, как моллюски, мясо, птица и молочные продукты, а также добавляется в другие продукты, такие как сухие завтраки и пшеничная мука.
Подобно тому, как дефицит цинка может привести к осложнениям со здоровьем, чрезмерное потребление цинка также может привести к негативным побочным эффектам.
Наиболее распространенной причиной интоксикации цинком является слишком большое количество дополнительного цинка, что может вызывать как острые, так и хронические симптомы.
Симптомы токсичности включают (35):
- тошнота и рвота
- Потеря аппетита
- Диаргея
- Уровень