польза и вред для организма мужчин, женщин и детей
История арахиса
Родиной арахиса считается Южная Америка. Подтверждение тому – ваза, найденная в Перу, которая создана в период, когда Америка еще была не покорена Колумбом. Ваза по форсе напоминает арахис, также она украшена изображениями в виде этой культуры.
В Европу арахис завезли испанцы. Они ели его во время долгих морских путешествий. В Африке арахисом удобряли землю, потому что он обогащает бедную почву азотом. Древние китайцы использовали арахис в борьбе с годом.
В XVII веке ботаники доказали, что «орешками» можно кормить свиней, поэтому очень часто арахис называют «земляным горохом». Долгое время эта культура считалась едой для бедняков.
В начале XX века американцы изобрели более сотни товаров и продуктов с добавлением арахиса, начиная от напитков и блюда и до косметики, лекарства и типографской краски. Все открытия принадлежат одному фермеру – агрохимику Джорджу Вашингтону Карверу.
Состав и калорийность арахиса
| Калорийность на 100 г | 567 ккал |
| Белки | 26 г |
| Жиры | 49 г |
| Углеводы | 16 г |
Польза арахиса
В арахисе содержится целый набор витаминов – А, группа В, D, Е, РР.
Он богат уникальными аминокислотами и растительными жирами. Например, полиненасыщенной лионолевой и фолиевой кислотами, биотином и другими органическими веществами. В арахисе не содержится холестерина.
Арахис нормализуют уровень сахара в крови. Людям, страдающим сахарным диабетом, эти орехи полезны в небольших объемах. В арахисе есть магний, который положительно влияет на сердце, кровяное давление и обмен веществ.
Орех укрепляет иммунитет, борется со слабостью и стрессом (депрессивным настроением), инфекциями и вирусами. Витамин В3 (ниацин) отвечает за нормальную работу головного мозга, улучшает память, помогает сконцентрироваться и не терять внимательность.
Вред арахиса
Сырой (необжаренный) арахис может нарушить работу пищевода. Также нельзя забыть о том, что на этот продукт может быть индивидуальная непереносимость. Еще арахис не рекомендуется есть людям, страдающим подагрой, артрозом, артритом и другими заболеваниями суставов.
Применение арахиса в медицине
Арахис улучшает пищеварение, вводит токсины и вредные вещества из организма.
Женщинам арахис полезен для восстановления гормонального баланса. Во время беременности он снижает риск развития врожденных патологий.
– Арахис полезен тем, что он содержит холин, который необходим организму для построения всех клеток. Также есть витамин Е, который является природным антиоксидантом. Он влияет на сердечно-сосудистую систему. Является витамином красоты. Арахис очень полезен в жару, так как он защищает клетки от гипоксии. Еще есть там витамин РР, улучшающий обменные процессы в организме. Арахис богат витаминами группы В, селеном (полезен для сердца), фосфор (улучшает интеллектуальную деятельность), калием, кремнием. Единственное, что арахис – продукт калорийный. Поэтому он не рекомендуется людям, которые борются с лишним весом, – рассказала диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.
Применение арахиса в кулинарии
На вкус жареный арахис отдает сладостью и пряностью. Сырой орех более пикантный, напоминает вкус фасоли. Арахис жарят, солят, сахарят, используют в сыром виде.
Из него делают масла, конфеты, кондитерские изделия. Добавляют в салаты, соусы, овощные блюда.
Конфеты с арахисом
Веганский вариант полезного десерта. Конфеты с финиками, инжиром и арахисом получаются натуральными и невероятно нежными. Время приготовления – 15 минут
Фото: pixabay.com| Инжир | 100 г |
| Финики | 100 г |
| Арахис | 80 г |
| Кокосовая стружка | для посыпки |
Инжир и финики промыть в воде и замочить на час (при необходимости). Арахис перемолоть в блендере. В массе добавить финики и инжир, довести до однородной массы. Сформировать небольшие конфеты. При желании обваляйте в кокосовой стружке.
Курица с арахисом
Идеальный вариант для второго блюда. Куриная грудка в арахисе сочетается практически с любым гарниром – рисом, картошкой, гречкой и макаронами. Время приготовления блюда – 1 час
Фото: Markus Tourunen, unsplash.
com| Куриная грудка | 200 г |
| Очищенный несоленый арахис | 75 г |
| Черный перец горошком | 1 ч. ложка |
| Красный перец чили | 2 шт. |
| Сахар | 2 ч. ложки |
| Соевый соус | 2 ст. ложки |
| Уксус | 2 ч. ложки |
| Коньяк | 1 ч. ложка |
| Крахмал | 2 ст. ложки |
| Лук репчатый | 1 головка |
| Чеснок | 10 г |
| Имбирь | 10 г |
| Растительное масло | 1 стакан |
Курицу нарезать мелкими кусочками, залить соевым соусом, смешанным с крахмалом. Отдельно обжарить арахис. В глубокой сковородке разогреть масло, сперва обжарить красный перец, затем опустить курицу. Залить смесью из соевого соуса, измельченного лука, чеснока, имбиря, коньяка. В конце готовки добавить обжаренный арахис.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту retsepty@kp.
ru. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Как правильно выбрать и хранить арахис
Выбирая арахис, обратите внимание на его внешний вид. Качественный продукт имеет кремово-коричневый цвет, без темных пятен и плесени. По возможности, попробуйте его на вкус. Арахис не должен быть горьким или отдавать горчинкой.
Никогда не покупайте измельченный арахис. Скорее всего, это просроченный продукт. И недобросовестный производитель его решил продать, смешав с частью свежего арахиса.
Условия хранения. Арахис держать в темном холодном месте, желательно в стеклянной плотно закрытой таре. Срок годности – 1 год.
Чем полезен арахис для мужчин: свойства и способы употребления
Женщины гораздо тщательнее следят за своим рационом, нежели мужской пол, поскольку в них велико желание не только иметь стройную фигуру, но и отменное здоровье. Психологи объясняют этот факт подсознательным чувством ответственности перед грядущим поколением.
Большинство мужчин, в свою очередь, насколько неохотно расстаются с негативными привычками в виде курения, настолько трудно изменяют и свои пищевые пристрастия, даже осознавая их вред.
Однако диетологи отмечают ряд продуктов, которые можно отнести к истинно «мужским». Чтобы повысить иммунитет, стрессоустойчивость и потенцию, необходимо включать в мужской рацион регулярно жирные сорта рыбы, говядину, овсянку, помидоры, гранаты, зелень, орехи. К тому же не помешает более подробнее узнать, чем полезен арахис для мужчин.
Начиная речь о пользе земляного ореха, надо сказать, что нельзя ставить этот продукт в один ряд с фундуком, грецким, кедровым и прочими видами орехов. Ведь с ботанической точки зрения арахис вовсе не относится к ним. Ему ближе семейство бобовых: горох, бобы, фасоль, соя. Но если у перечисленных представителей бобовых семена, употребляющиеся в пищу, находятся на поверхности земли, то у арахиса они прячутся в корешках, за что это однолетнее травянистое растение и получило свое название – земляной орех.
Светло-коричневый продолговатый стручок, испещренный прожилками, вовсе не «крепкий орешек», разломив с легкостью который можно обнаружить 3-5 маслянистых бобов, покрытых тонкой красной кожицей. Из них изготавливают арахисовое масло, которое невероятно близко по своим свойствам к оливковому. Жареный и соленый арахис – излюбленное лакомство многих гурманов, которое употребляется в качестве перекуса. Польза арахиса определяется его химическим составом. В нем более 50% ненасыщенных жирных кислот: арахиновая, олеиновая, линолевая, стеариновая, пальметиновая и другие.
Растительный белок (35%), содержащийся в арахисе, может быть достойной заменой мясу, что с восторгом воспринимают приверженцы вегетарианства. К тому же он полностью усваивается организмом. По процентному соотношению белка арахис опережает почти на 13% кедровый орех, на 11% – фундук и на 10% – грецкий орех. 12 незаменимых аминокислот, которые поступают с земляным орехом, не синтезируются в человеческом организме самостоятельно.
В широком спектре в арахисе представлены витамины E, C, D, PP, группы B, микроэлементы (железо, кальций, калий, марганец, медь, цинк).
В чем заключается польза арахиса для мужского здоровья?
Хотя арахис с удовольствием поглощают люди любого пола и возраста. Женщинам, заботящимся о своей фигуре, с ним следует быть осторожнее. Ведь в 100 г продукта содержится 550 ккал. Мужчинам же, занятым физическим трудом, такие питательные свойства арахиса не нанесут вреда. Оптимальное содержание магния в земляном орехе способствует выводу токсических веществ, выработке энергии, избавляет от стресса. Вместе с фтором и кальцием он укрепляет кости.
Марганец, которого в арахисе около 2 мг, оказывает благотворное воздействие на мозговую активность, регулирует работу нервной системы, регулирует жировой обмен. Арахис богат метионином, который участвует в биосинтезе адреналина и регулирует жировые накопления в печени.
Он же крайне необходим для образования мышечной массы. Не зря земляной орех – это постоянный компонент пищи бодибилдеров.
Он способствует не только наращиванию мышц, но и быстрому восстановлению организма после тяжелых физических нагрузок. Орехи – мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами и помогает восстановиться быстрее после тренировок.
Чем еще полезен арахис для мужчин, так это содержанием в нем биотина.
Это водорастворимое серосодержащее витаминное вещество помогает избежать глобального облысения. Мужчин, находящихся в постоянном состоянии стресса и эмоциональной подавленности, наверняка привлечет тот факт, что употребление арахиса поможет избежать дефицита триптофана. Ведь это вещество отвечает за хороший сон, противостояние депрессиям. Питательные свойства арахиса играют не последнюю роль при наборе веса молодых людей, которые по этой причине не могут отправиться на службу в армию.
Полезен арахис в лечении таких мужских заболеваний, как аденома простаты, бесплодие, снижение потенции. Побороть бесплодие как у мужчин, так и у женщин, арахис помогает, оказывая положительное влияние на нормализацию гормонального фона.
Замечено, что регулярное употребление арахиса значительно сокращает у мужчин риск возникновения заболеваний мочеполовой сферы.
Рекомендации мужчинам по употреблению земляного ореха
Арахис, польза и вред которого начали изучаться серьезно только в середине прошлого века, зарекомендовал себя как незаменимый продукт в рационе мужчины. За это время выявлено больше положительных качеств продукта, нежели отрицательных. Диетологи не рекомендуют есть земляной орех в сыром виде, так как вред может нанести его красная оболочка, способная отрицательно повлиять на работу пищеварения или вызвать аллергию. Чтобы кожица легко счищалась, арахис можно пожарить, тем более что в жареном виде он не менее полезен, чем в сыром.
Не стоит поедать земляной орех в больших количествах. Лучше довольствоваться малыми порциями, но ежедневно. Систематическое употребление без вреда для здоровья горсти орешков на протяжении длительного времени заметно отразиться на умственной и физической работоспособности, качестве сна, деятельности желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.
Чтобы повысить потенцию, мужчине рекомендуется съедать за 2-3 часа до сна столовую ложку орехов, соединенных с натуральным медом.Это снадобье будет вдвойне эффективно, поскольку мед занимает первое место среди продуктов, усиливающих сексуальную активность мужчин.
Если мужчина не питает особого пристрастия к сладостям, то применять арахис можно иначе. Измельчив зерна, ими посыпают перед отправкой в духовку мясной стейк. Из свежих орехов можно сделать пасту без добавления соли и сахара, измельчив их с помощью блендера и смешав с растительным маслом.
- Арахисовая паста помогает нарастить мышцы и повысить уровень тестостерона.
- Многие спортсмены часто едят арахисовую пасту, так как она содержит огромное количество протеинов.
- Арахисовая паста содержит мононенасыщенные жиры, которые снижают риск сердечных заболеваний.
- Кроме того, арахисовая паста является источником витамина В3 и Е, магния, фолиевой кислоты и клетчатки.
- Арахис не содержит холестерин.
Такую массу можно намазывать на хлеб – получится сытный, полезный завтрак. Арахис используется как сырье для изготовления арахисового масла, которое можно найти в продаже и применять его в качестве салатной заправки. Какой бы способ употребления арахиса ни был выбран,
Главное правило – систематически и понемногу.
Должны ли мужчины есть арахис?
Должен ли мужчина есть арахис?- Health Conditions
- Featured
- Breast Cancer
- IBD
- Migraine
- Multiple Sclerosis (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Биполярное расстройство
- Рак
- Болезнь Крона
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Care
- STDs
- Featured
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Питание
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Women’s Health
- Mental Well-Being
- Sleep
- Product Reviews
- Vitamins & Supplements
- Sleep
- Mental Health
- Nutrition
- At-Home Testing
- CBD
- Men’s Health
- Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Настоящее время
- Серия видео
- Молодежь в фокусе
- Здоровый урожай
- Нет больше молчания
- Future of Health
- Темы о здоровье
- План
- Проблемы со здоровьем
- Mindful Eating
- Sovervvy
- Move Your Body
- Gut Health
- Продукты питания
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты по образу жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Health News
- Найдите диету
- Найдите здоровые закуски
- Препараты A-Z
- Health A-Z
- Проблемы со здоровьем
- Connect
- 9008
- . 0008
- Воспалительное заболевание кишечника
- Псориатический артрит
- мигрень
- Плесолевой склероз
- Псориаз
0008Nutrition
22222222 гг. , 2021
Известный своим соленым пикантным вкусом, арахис является популярной закуской и универсальным ингредиентом, используемым для приготовления арахисового масла, выпечки, смузи, соусов и многого другого.
Он также невероятно питателен, так как содержит большую дозу магния, фолиевой кислоты и витамина Е в каждой порции (1).
Однако, несмотря на его впечатляющий профиль питательных веществ, многие могут задаться вопросом, может ли этот соленый продукт помочь или навредить здоровью, особенно для людей, которым при рождении присвоен мужской пол (AMAB).
В этой статье более подробно рассматривается исследование, направленное на определение того, следует ли людям с AMAB есть арахис.
Арахис — отличный источник белка, содержащий более 7 граммов в каждой порции весом 1 унция (28 граммов) (1).
Белок важен для роста и развития, а также для заживления ран, восстановления тканей, иммунной функции и т. д. (2).,
Белок также имеет решающее значение для увеличения силы и поддержки роста мышц, особенно в сочетании с тренировками с отягощениями ( 3).
Согласно одному исследованию, прием добавки с арахисовым порошком увеличивал мышечную массу и силу у пожилых людей в сочетании с тренировками с отягощениями (4).
Другое исследование с участием 65 мужчин с избыточным весом и ожирением показало, что употребление арахиса в составе низкокалорийной диеты увеличивает сжигание жира и уменьшает жировые отложения (5).
РезюмеАрахис богат белком, который способствует увеличению мышечной массы и улучшению состава тела.
Сердечно-сосудистые заболевания — серьезная проблема, особенно распространенная среди мужчин (6, 7).
Диета играет ключевую роль в здоровье сердца, и было показано, что некоторые продукты, включая арахис, снижают несколько факторов риска сердечных заболеваний (8).
Арахис богат полиненасыщенными жирами, такими как линолевая кислота. Исследования показывают, что замена углеводов или насыщенных жиров в вашем рационе полиненасыщенными жирами может снизить риск развития сердечных заболеваний (9).).
Один обзор показал, что употребление в пищу арахиса и лесных орехов как минимум два раза в неделю снижает риск сердечных заболеваний на 13% (10).
Другие исследования показывают, что потребление арахиса может повышать уровень холестерина ЛПВП (хорошего), что также полезно для здоровья сердца (11).
РезюмеАрахис богат полиненасыщенными жирами и может быть связан с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, что может быть особенно полезным для мужчин и других лиц, отнесенных к мужскому полу при рождении.
Арахис богат аргинином, аминокислотой, которая превращается в оксид азота. Оксид азота — это соединение, которое помогает расширять кровеносные сосуды для улучшения кровотока и кровообращения (12, 13).
Исследования показывают, что добавки с аргинином могут помочь в лечении легкой и умеренной эректильной дисфункции (14, 15).
Другие исследования в пробирке и на животных показали, что аргинин может улучшать качество спермы, повышать либидо и повышать уровень тестостерона (16, 17, 18, 19).
Арахис также является хорошим источником ресвератрола, антиоксиданта, который также поддерживает сексуальное здоровье мужчин (12).
Согласно некоторым исследованиям на людях и животных, ресвератрол также может улучшать качество спермы и эректильную функцию (20, 21, 22, 23).
Тем не менее, поскольку большинство исследований сосредоточено на отдельных соединениях, обнаруженных в арахисе, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, влияет ли арахис конкретно на сексуальную функцию.
РезюмеАрахис богат аргинином и ресвератролом, двумя соединениями, которые могут поддерживать некоторые аспекты сексуальной функции.
Арахис вкусный, универсальный и содержит длинный список важных питательных веществ.
Они также могут иметь несколько преимуществ специально для людей с AMAB и могут способствовать росту мышц, поддерживать здоровье сердца и улучшать сексуальную функцию.
Таким образом, представители любого пола могут употреблять арахис как часть здоровой и полноценной диеты.
Всего одна вещь
Попробуйте это сегодня : Хотя арахис вкусен сам по себе, вы также можете попробовать добавить его в мюсли, хлопья или домашние мюсли. В качестве альтернативы попробуйте сочетать ложку арахисового масла с вашими любимыми фруктами, чтобы получить простую и полезную для сердца закуску.
Последнее медицинское рассмотрение от 26 августа 2021 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
Current Version
Aug 26, 2021
Written By
Rachael Ajmera, MS, RD
Edited By
Rose Thorne
Medically Reviewed By
Amy Richter, RD
Copy Edited By
Christina Guzik, BA, MBA
Поделиться этой статьей Повышение мужской фертильности и увеличение количества сперматозоидов
Медицинский обзор Джиллиан Кубала, MS, RD
Многие мужчины сталкиваются с бесплодием.
Вот 10 научно обоснованных способов увеличить количество сперматозоидов и повысить общую фертильность у мужчин.
ПОДРОБНЕЕ
6 продуктов, снижающих уровень тестостерона
Рэйчел Аджмера, MS, RD
Поддержание здорового уровня тестостерона важно для набора мышечной массы, улучшения сексуальной функции и повышения силы. Вот 6 продуктов…
ПОДРОБНЕЕ
Арахисовое масло полезно или вредно для вашего здоровья?
Крис Гуннарс, бакалавр наук, и Рэйчел Аджмера, магистр медицины, доктор медицинских наук
Арахисовое масло довольно питательно и является хорошим источником белка по сравнению со многими другими растительными продуктами. Но, возможно, вам не захочется есть слишком много, на несколько…
ПОДРОБНЕЕ
Каждое печенье девочек-скаутов ранжировано от самого полезного до самого вредного
Планируете насладиться сезоном печенья девочек-скаутов в этом году? Вот как каждое из ежегодных сладостей сочетается друг с другом.
ПОДРОБНЕЕ
Стевия и Splenda: в чем разница?
Лорен Панофф, MPH, RD
Стевия и Splenda — это заменители сахара, которые многие люди используют для придания сладкого вкуса без добавления калорий. В этой статье рассматриваются…
ПОДРОБНЕЕ
Автор Kris Gunnars, BSc
Говорят, что низкокалорийный подсластитель эритрит имеет тот же вкус, что и сахар, но не содержит калорий и побочных эффектов. Но слишком ли это хорошо, чтобы быть правдой?
ПОДРОБНЕЕ
Эритрит и стевия: в чем разница?
Rachael Ajmera, MS, RD
Если вы хотите подсластить продукты или напитки без рафинированного сахара, вы можете использовать некалорийные подсластители, такие как стевия и эритрит.
Эта статья…
ПОДРОБНЕЕ
Truvia: хорошо это или плохо?
Автор Joe Leech, MS
Это подробный обзор подсластителя Truvia с учетом его воздействия на здоровье и питательных свойств. Truvia — популярный заменитель сахара.
ПОДРОБНЕЕ
Польза для здоровья, питательные вещества на порцию, способы применения и многое другое
Автор: WebMD Editorial Contributors
В этой статье
- Польза для здоровья
- Nutrition
- How to Use Peanuts
Nutritional Info
from the WebMD Ingredients Guide
Serving Size 0.25 Cup
Calories 214
% Daily Value*
Total Fat 18 g
23%
Saturated Fat 3 g
15%
Trans Fat 0 g
Cholesterol 0 mg
0%
Sodium 2 mg
0%
Potassium 0 mg
0%
Total Carbohydrate 8 g
3%
Пищевые волокна 3 г
11%
Сахар 2 г
Белки 9 г
18%
Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
- Витамин С 0%
- Железо 6%
- Витамин В6 0%
- Магний 0%
- Кальций 2%
- Витамин D 0% 9000 0%
- Кобаламин00008
Удивительно, но арахис на самом деле не относится к семейству орехов. Они классифицируются как бобовые наряду с такими продуктами, как зеленый горошек, соевые бобы и чечевица. Растение арахиса, вероятно, возникло в Южной Америке, в Бразилии или Перу. Ученые нашли в Южной Америке 3500-летнюю керамику в форме арахиса, а также украшенную арахисом.
Арахис растет под землей как плод растения арахиса. В начале 1800-х годов американцы начали выращивать арахис в качестве коммерческой культуры. В среднем американцы съедают более 6 фунтов арахиса в год. Сегодня 50% арахиса, потребляемого в США, потребляется в виде арахисового масла.
Польза для здоровья
Многие люди считают, что арахис не так ценен с точки зрения питания, как настоящие орехи, такие как миндаль, грецкие орехи или кешью. Но на самом деле арахис обладает многими из тех же преимуществ для здоровья, что и более дорогие орехи, и его нельзя упускать из виду как питательную пищу.
Здоровье сердца
Большое внимание уделяется грецким орехам и миндалю как продуктам, «полезным для сердца», учитывая высокое содержание в них ненасыщенных жиров. Но исследования показывают, что арахис так же полезен для здоровья сердца, как и более дорогие орехи.
Арахис помогает предотвратить сердечные заболевания, снижая уровень холестерина. Они также могут предотвратить образование небольших тромбов и снизить риск сердечного приступа или инсульта.
Снижение веса
Продукты с высоким содержанием белка помогут вам чувствовать себя сытым при меньшем количестве калорий. А среди орехов арахис уступает только миндалю, когда речь идет о количестве белка. Исследования показали, что люди, которые включают в свой рацион умеренное количество арахиса, не набирают вес от арахиса. На самом деле, арахис может помочь им похудеть.
Увеличение продолжительности жизни
Употребление в пищу арахиса также может помочь вам жить дольше.
Крупномасштабное исследование показало, что люди, которые регулярно ели орехи любого вида (включая арахис), реже умирали по любой причине, чем люди, которые редко ели орехи.
Поскольку исследование было обсервационным, оно не может доказать, что именно арахис был причиной снижения уровня смертности, но он определенно связан с ним.
Снижение риска диабета
Арахис — продукт с низким гликемическим индексом, а это означает, что его употребление не вызовет скачков уровня сахара в крови. Исследования показали, что употребление арахиса может снизить риск развития диабета 2 типа у женщин.
Уменьшение воспаления
Арахис является хорошим источником клетчатки, которая помогает уменьшить воспаление во всем теле, а также помогает пищеварительной системе.
Профилактика рака
Исследования показали, что пожилым людям употребление в пищу арахисового масла может помочь снизить риск развития определенного типа рака желудка, называемого аденокарциномой желудка без кардиального отдела.
Питание
Арахис богат белком, жиром и клетчаткой. Хотя арахис может содержать большое количество жира, большинство содержащихся в нем жиров известны как «хорошие жиры». Эти виды жиров на самом деле помогают снизить уровень холестерина.
Арахис также является отличным источником:
- Магний
- Фолат
- Витамин E
- Медная
Питательные вещества на порту
229 Содержание 9023
2229 Содержание 9023
222222243. : 207
Хотя арахис является здоровой пищей, не все могут им наслаждаться. Аллергия на арахис является наиболее распространенной пищевой аллергией в Соединенных Штатах, вызывая большинство всех смертей, связанных с пищевой аллергией.