Горячие бутерброды на сковороде рецепт с фото пошагово и видео
Шаг 1:
Приготовим ингредиенты по списку. По желанию набор используемых продуктов можно изменить. Вместо батона можно использовать белый хлеб. Сыр должен быть обязательно твердый, который плавится при нагреве, а сорт можно взять любой по вкусу.
Шаг 2:
Батон необязательно должен быть свежим, отлично подойдут и «вчерашние» хлебобулочные изделия, они при нарезе будут меньше крошиться. Но, конечно, совсем старый хлеб не нужно использовать. Нарезаем батон на кусочки толщиной около 1 сантиметра.
Шаг 3:
В миску вбиваем куриные яйца, добавляем щепотку соли и черного молотого перца. Венчиком или миксером смешиваем ингредиенты до получения однородной смеси.
Шаг 4:
Колбасу также можно использовать любую по наличию и вкусу, вареную или полукопченую, подойдут даже молочные сосиски. Нарезаем колбасу маленькими кубиками или соломкой, кому как больше нравится.
Шаг 5:
Твердый сыр натираем на терке.
Шаг 6:
В качестве овощной добавки я использовала болгарский перец, он придает приятный привкус бутербродам. Можно использовать томаты, но помидоры должны быть твердыми, чтобы при нарезке их кубиками, сок из овоща не стал выделяться, а сами помидоры не превратились в пюре. Ароматными закуску сделает и свежая зелень. Я использовала смесь из свежих петрушки, укропа и веточки кинзы. Зелень можно использовать любую. Зелень моем, мелко рубим ножом.
Шаг 7:
Добавляем в яичную смесь колбасу, твердый сыр, болгарский перец и зелень. Перемешиваем ингредиенты. Заливка для бутербродов готова.
Шаг 8:
Наносим начинку на каждый кусочек батона.
Шаг 9:
На сковороду с толстым дном наливаем растительное масло, хорошо разогреваем его (это важно, чтобы смесь на бутербродах сразу схватилась при выкладывании их на сковороду, иначе она может прилипнуть к дну сковороды). Выкладываем заготовки горячих бутербродов на сковороду намазкой вниз. На среднем огне обжариваем бутерброды в течение 5 минут. К концу жарки сковороду можно прикрыть крышкой, чтобы яичная смесь хороша пропеклась.
Шаг 10:
Затем бутерброды переворачиваем хлебом вниз и держим их на огне еще несколько минут, чтобы они стали хрустящими. Снимаем бутерброды со сковороды и подаем горячими к столу. Приятного аппетита!
Горячие бутерброды на сковороде
Рецепт горячих бутербродов, приготовленных на сковороде, невероятно прост. Чтобы их приготовить нам потребуется небольшой кусочек любой колбасы, бекона, или сосиски. Подойдет абсолютно любой кусочек мяса, завалявшийся в вашем холодильнике. В сочетании с картофелем и сыром вы получите простое и отличное блюдо на завтрак или перекус.
Ингредиенты:
- Батон – 1 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Колбаса – кусочек
- Сыр плавленый – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Зелень – пучок
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый
- Чеснок – 1 зубчик
- Масло растительное
Рецепт «горячие бутерброды на сковороде»
Для приготовления горячих бутербродов на сковороде нам потребуется батон. Предпочтение отдайте тому, который вы любите и обычно покупаете. Для большего удобства возьмите батон в нарезке. Если в магазине такого не оказалось, то просто нарежьте батон на равные куски. Теперь, когда с батоном разобрались, приступим к основной части. Приготовим «фарш», с которым будем готовить горячие бутерброды. Итак, промытый картофель очищаем, натираем на средней терке, отжимаем и кладем в глубокую миску.
Натираем плавленый сырок, пропускаем через пресс очищенный зубчик чеснока, нарезаем кусочек мяса (у меня был бекон). Кто-то скажет, что добавлять сюда чеснок совсем не стоит. Я вам так скажу, смело жарьте эти бутерброды на завтрак. Чеснок придает им приятный вкус, а запаха никакого о чеснока нет. Добавляем яйцо, нарезанную зелень, соль и перец. Все ингредиенты кладем в миску с картофелем.
Тщательно перемешиваем.
Разогреваем на сковороде растительное масло. Пока греется масло, на каждый кусочек булочки поочередно выкладываем ровным слоем готовый «фарш». Затем, используя ловкость рук, кладем подготовленные для жарки бутерброды «фаршем» вниз. Слегка прижмите их, чтобы картофельная масса прилипла к булочке. Обжариваем бутерброды до золотистого цвета. С другой стороны бутерброды обжаривать не нужно. В противном случае они будут слишком жирными.
Готовые горячие бутерброды выкладываем на тарелку и подаем на стол.
Приятного аппетита!
Горячие бутерброды на сковороде — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.
Ингредиенты
колбаса вареная | 200 г |
---|---|
сыр | 100 г |
батон | 8 ломтиков |
сметана | 1 ст.л. |
яйца | 2 шт |
соль | 1 щепотка |
перец черный | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Видеорецепт
youtube.com/embed/NZAwCvGr5DE» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
1. Вареную колбасу или сосиску нарежьте небольшими кубиками.
2. Натрите сыр на мелкой терке.
3. К сыру с колбасой добавьте яйца, сметану, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
4. Нарежьте 8 ломтиков батона. Каждый кусочек намажьте колбасно-сырной массой.
5. Выкладывайте батон начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте примерно 4 минуты до зарумянивания, переверните и пожарьте с другой стороны еще 1 минутку.
Поделись рецептом с друзьями!
Бутерброд с яйцом на сковороде
Приготовить такое блюдо очень просто, а удивите всех, это точно! Обязательно нужно попробовать это блюдо на вкус! Бутерброды с яйцом на сковороде с добавлением сыра, колбасы, помидоров.
Рецепт 1: бутерброд с яйцом и помидором на сковороде (с фото)
Такой бутерброд Вы еще вряд ли пробовали. Оригинальный завтрак, которым можно насытиться. Его с удовольствием съедят и дети, и мужчины и даже те, кто сидит на правильном питании.
- хлеб — 1 кусочек
- помидор — 1 шт
- лук — четверть луковицы
- яйцо — 1 шт
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
- сыр — 2 ломтика
Взять кусочек хлеба, посередине вырезать ножом квадрат и вытащить пока его. Нагреть сковороду. Добавить растительное масло. Нагреть и положить краюшек вырезанного куска хлеба.
Мелко нарезать лук и положить в середину поджаристого хлеба. Подождать секунд 20.
Мелко нарезать помидор квадратиками. Положить обжариваться в центр куска хлеба к луку.
Разбить яйцо в середину куска хлеба, посолить и поперчить по вкусу.
На яйцо положить ломтик сыра и кусочек хлеба, который отрезали в начале приготовления бутерброда. Накрыть крышкой сковородку и поджарить пока не схватится яйцо. Перевернуть бутерброд и поджарить еще 1-2 минуты.
Снять с огня и подавать к столу. Приятного аппетита.
Рецепт 2, пошаговый: ржаной бутерброд с яйцом на сковороде
Утром даже те, кто придерживается диеты, должны позволять себе хороший цельнозерновой хлеб, белки и немного полезных жиров, чтобы насытить организм всеми необходимыми микроэлементами. Многие устали от классической яичницы-глазуньи на завтрак. Однако есть способ приготовить новое блюдо с привычным вкусом: горячий бутерброд с яйцом и сыром на сковороде.
Яйцо лишь немного обжаривается на сковороде, таким образом желток остается наполовину жидким. В этом особый шик горячего бутерброда — при разрезании желток выполняет роль своеобразного соуса. Готовится горячий бутерброд с яйцом менее, чем за пять минут.
- кусочек ржаного хлеба,
- 1 яйцо,
- 2-3 помидорки,
- 1 ст.л. сливочного сыра с низкой жирностью,
- соль и черный перец по вкусу.
Для начала нам нужно приготовить глазунью из одного яйца. Разогреваем сковороду. Можно сбрызнуть ее растительным маслом, но можно приготовить яйцо и на сухой сковороде.
Готовим яйцо под крышкой в течении 1-2 минуты. Желток должен остаться жидким или полужидким.
Пока готовится яйцо, займемся хлебом. Намажем кусочек хлеба сливочным сыром. Если любите блюда поострее, можно добавить горчицу.
Помидорки небольшого размера (например, черри или пикадилли) нарежем кружочками.
Выкладываем кружочки помидоров на хлеб со сливочным сыром.
При помощи широкой лопатки перекладываем глазунью на хлеб поверх помидорок. Если глазунья получилась слишком широкой, отрежьте белок по краям.
На той же сухой сковороде поджарим бутерброд. Накроем сковороду крышкой и поджарим на медленном огне в течении одной минуты.
Нижняя часть бутерброда должна стать чуть хрустящей. Посолим яйцо.Перекладываем горячий бутерброд на тарелку. Посыпаем белым или черным перцем.
Горячий бутерброд с яйцом можно разрезать по диагонали на две части так, чтобы открылся мягкий желток. Тогда получатся две порции полезного, сытного и вкусного завтрака.
Рецепт 3: бутерброд с яйцом на сковороде (пошаговые фото)
Простые, но вместе с тем популярные бутерброды с яйцом на сковороде — это, по сути, гренки с яйцами, но поданные в иной форме. В этот рецепт можно добавить колбасу, сыр, помидоры, куриное мясо, даже кусочки рыбы — начинка будет готовиться вместе с яйцом, внутри самого бутерброда. Полагаем, что детям такой вариант понравится больше, чем обычные гренки.
Можно брать такие бутерброды на работу или в поездку (в качестве перекуса), но учитывайте, что спустя некоторое время они перестанут быть хрустящими и яичница внутри застынет.
- 2–3 ломтика хлеба
- 2 ст.
- 2–3 куриных яйца
- 2 щепотки соли
- овощи, соленья для подачи
Хлеб можно использовать разный: магазинный или домашний, ржаной, пшеничный или из смешанной муки, с чесноком, семечками, специями. Отрежьте пару-тройку ломтиков толщиной 6–7 мм (можно приобрести и уже нарезанный хлеб).
Теперь задача — вырезать ножом центральную часть в каждом кусочке. То есть должна получиться импровизированная рамка.
Разогрейте сковороду и налейте немного масла. Положите хлебные кусочки — рамки и серединки. Обжаривайте на слабом огне пару минут, до появления золотистой корочки.
Переверните кусочки хлеба на другую сторону.
Вбейте яйца в рамки. Можно использовать и перепелиные яйца, если пропорционально увеличить их количество.
Подсолите яйца, дайте им слегка схватиться, после чего накройте яйца поджаренными с двух сторон серединками. Накройте крышкой и жарьте бутерброды еще минуты 3–4. Если хотите, чтобы центр бутерброда остался жидким, то снимите хлеб со сковороды раньше. Если жарите бутерброды детям, то лучше дождаться, пока яйцо внутри полностью приготовится.
Подавайте бутерброды горячими, можно со свежими овощами или соленьями, зеленью и соусом (кетчупом, майонезом).
Рецепт 4: горячий бутерброд с яйцом и сыром на сковороде
Если в один прекрасный момент мне необходимо накормить всю семью и сделать это за несколько минут, то для таких целей у меня есть вкуснейший, а главное очень ценный рецепт. Я готовлю горячие бутерброды на сковороде с колбасой и сыром и яйцом. Согласитесь набор ингредиентов довольно прост.
Такие бутерброды выходят вкусными, так как в них очень простая, но в то же самое время оригинальная начинка из вареной колбаски в сочетании с натёртым сыром. Вы спросите, как это начинку закрепить на хлебе, это очень просто, с помощью яйца. Когда оно будет прожариваться, вся начинки и закрепится. Кроме того, благодаря яичной массе хлебушек пропитается и станет очень мягким и нежным, так что для таких бутербродов я могу использовать даже вчерашний слегка подсушенный хлеб (багет), так как он все-равно станет мягким во время приготовления.
- 1/3 багета или батона;
- 1-2 куриных яйца;
- 200 грамм вареной колбасы;
- 100 грамм сыра;
- 2-3 столов. л. майонеза;
- 2 столов. л. кетчупа.
Багет нарезаю на тонкие кусочки, чтобы получились нетолстыми. Так их будет потом удобнее кушать.
Разбиваю яйца в мисочку, добавляю майонез и кетчупа.
Взбиваю вилочкой, пока не образуется однородная консистенция.
Колбаску нарезаю мелкими квадратиками.
Сыр тру через мелкую терочку.
Смешиваю яичную массу с колбаской и сыром. Получается жидковатая начинка для бутербродов.
Намазываю багет только с одной стороны начинкой. Накладываю средний слой начинки: и не тонкий, и не толстый.
Разогреваю сковородку, капаю немножко масла, выкладываю бутерброды начинкой вниз. Таким образом начиночка крепко закрепится на хлебе.
Переворачиваю лопаткой бутерброды и прожариваю их на другой сторонке буквально секунд 20.
Горячие бутерброды снимаю со сковородки и перекладываю на тарелочку. Такое блюдо лучше всего сразу подавать к столу, так как они очень вкусные именно после приготовления, так как начинка будет мягкой, сочной и нежной. Сыр станет расплавленным и в сочетании с вареной колбаской это будет просто волшебно.
Вот такие аппетитные и вкусные бутерброды на завтрак вы можете приготовить.
Рецепт 5: бутерброд с луком и яйцом за 5 минут на сковороде
Для тех, кто не представляет своей жизни без бутербродов, предлагаем сегодняшний рецепт. Получится недорогая закуска за 5 минут. Приготовим бутерброды с луком раз-два-три по этому простому рецепту с фото. Из простых, самых доступных продуктов на завтрак иди обед можно подать чудесное блюдо. Останется лишь заварить чай или кофе.
Для рецепта понадобится хлеб (можно использовать вчерашний), лук, яйца и немного муки. Для обжаривания возьмем обычное растительное масло. Пока бутерброды шкворчат на сковороде, можно будет быстро нарезать овощи или салат. В общем итоге на столе будет стоять полноценное блюдо для всей семьи.
- кусочки хлеба (батона) – 4-5 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- мука – 1 столов. л.;
- масло растительное – 2-3 столов. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Разбить яйцо в миску, смешать с солью, перцем взбить вилкой. Можно взбивать и венчиком.
Всыпать муку к яичной массе и перемешать, чтобы не было комочков. Должен получится кляр.
Мелко порубить репчатый лук и добавить к яично-мучной смеси. Из яиц, муки и лука мы приготовили начинку-намазку для бутербродов.
Каждый кусочек хлеба (батона) намазать начинкой. Благодаря муке начинка загущается и не стекает с хлеба.
Налить немного масла на сковородку, прогреть и выложить туда бутерброды начинкой вниз. Выкладывать быстро, резко без промедления, тогда у вас ничего не отлетит. Начинка сразу прижарится к хлебу и не будет отставать. Если масла в процессе обжарки стало мало, долить немного.
Через 2-3 минуты перевернуть бутерброды, обжарить с обратной стороны, недолго – несколько секунд, так как начинки там уже нет, главное, чтобы хлеб слегка подрумянился и прогрелся.
Подавать такие бутерброды лучше всего в горячем виде. Они очень ароматные и вкусные. Приятного аппетита!
Рецепт 6: бутерброды с яйцом и плавленным сыром на сковороде
Простой, сытный и вкусный завтрак — бутерброды с яйцом на сковороде.
- Хлеб 4 кусочка
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр плавленый 50 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Вылаживаем два целых кусочка хлеба и еще два в которых нужно удалить мякиш,чтобы осталась только целая корочка.
На два целых кусочка нужно натереть плавленый сыр.
Положите корочки на целые кусочки хлеба. Внутрь в каждый бутерброд вбейте по одному яйцу, постарайтесь, чтобы желток остался целым. Посолите, поперчите по вкусу. Выложите на противень.
Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте противень с бутербродами. Готовность бутербродов определяется по готовности яиц, это не более 10 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт 7: бутерброд с яйцом и колбасой на сковороде (пошагово)
Вам надоели бутерброды с колбасой? А с колбасой и сыром — тоже? Даже горячие? Не беда! Используя эти же ингредиенты, можно сделать весьма оригинальные и очень вкусные бутерброды! Получается как бы хлеб с начинкой из колбасы, покрытый сверху сырной корочкой. Обжаренный горячий бутерброд на сковороде с яйцом — это очень вкусно. Такая закуска приятно удивит и ваших домочадцев, и внезапно нагрянувших гостей.
Аромат колбасы, запечатанный в хлебе с яйцом, расплавленный сыр и хрустящая хлебная корочка — восхитительная закуска, которую лучше подавать на стол в горячем виде. Но и в остывшем виде бутерброды тоже вкусные. На приготовление такого сытного перекуса не уйдет много времени, поэтому можно сделать их утром на завтрак или же взять с собой на работу в ланч-боксе.
- батон или хлеб — 7 кусочков;
- варено-копченая колбаса — 150 г;
- полутвердый или твердый сыр — 90 г;
- яйца — 3 штуки;
- универсальная приправа — 0,5 ч.л.;
- соль — щепотка;
- рафинированное масло — 2-3 ст.л.
Колбасу лучше использовать не сильно твердую, хорошо подойдет вареная или варено-копченая колбаса. Итак, выбранную колбасу освобождаем от искусственной оболочки. Натираем на терке с крупными отверстиями (при желании можно порезать очень тонкой соломкой). Благодаря этому колбаса плотно утрамбуется в хлебе, начинка схватится с боков и сверху яйцом и останется внутри.
В отдельную посуду разбиваем три яйца, добавляем универсальную приправу и соль. Специи можно использовать любые по вашему вкусу.
В состав универсальной приправы входит красный перец, паприка, карри, а также сушеные овощи — репчатый лук, морковь, сельдерей. С солью будьте осторожны — ее количество отрегулируйте в зависимости от солености колбасы. Если используете диетическую вареную колбасу или хотите, чтобы бутерброды были более сытными, можно добавить к яйцам 1-2 ст.л. майонеза.
Взбиваем массу обычным венчиком до растворения кристалликов соли и равномерного распределения специй.
Батон нарезаем кусочками средней толщины. Можно использовать также хлеб или багет. Главное условие — хлебное изделие не должно быть внутри сильно рыхлым, часть мякиша должна остаться. Кусочки нужно нарезать ровно, корочка не должна сильно крошиться и ломаться. Идеально — использовать вчерашние хлебные изделия, их удобнее нарезать, и они меньше крошатся.
Из каждого куска батона вырезаем середину (мякиш), оставляя при этом довольно солидный бортик (не только одну корочку).
Отправляем кусочки на разогретую сковороду с рафинированным маслом. Хлебные формочки должны ровно прилегать ко дну, чтобы яйцо осталось внутри, а не вытекло наружу.
В проделанные отверстия выкладываем натертую колбасу и немного утрамбовываем ложкой.
Поливаем начинку взбитыми с солью и специями яйцами.
Обжариваем и переворачиваем на другую сторону. Верх присыпаем заранее натертым на крупной терке сыром. Накрываем крышкой и держим на огне еще пару-тройку минут. За это время вторая сторона бутербродов подрумянится, а сыр сверху расплавится.
Подаем бутерброды горячими, присыпав свежей зеленью. Впрочем, после остывания они тоже хороши и не сильно уступают по вкусу только что приготовленным. Правда, холодный хлеб немного твердеет. Но при желании бутерброды всегда можно разогреть либо в микроволновке, если хотите, чтобы хлеб снова стал мягким и воздушным, либо на сухой и хорошо прогретой сковороде в течение трех-пяти минут, чтобы осталась хрустящая корочка.
Горячий бутерброд на сковороде с яйцом готов. Приятного аппетита!
Рецепт 8: горячие бутерброды с яйцом и сосисками на сковороде
- батон — 0,5 шт;
- масло подсолнечное — 200 гр.;
- лук репчатый — 1 шт. ;
- сосиски — 3-4 шт.;
- майонез — 2 ст. л.;
- кетчуп — 2 ст. л.;
- мука пшеничная — 2 ст. л;
- яйцо куриное свежее — 2 шт.;
- соль — по вкусу
Основными ингредиентами для начинки бутербродов будут сосиски и лук. Ниже предоставлено фото продуктов из которых я сделала данное блюдо.
Приступаем к формированию начинки. Первым делом нарезаем колбасу небольшими кусочками, можно разрезать на две части и сделать полукружочками.
Следующий этап нарезаем лук, желательно помельче.
Берем половину батона, и нарезаем тонкими кусочками, что бы вышло примерно 10 штук.
Взбиваем яйца, добавляем к ним соль по вкусу, 2 столовых ложки муки, тщательно все размешиваем.
Затем в смесь из яиц и муки добавляем кетчуп и майонез, все перемешиваем и добавляем к нарезанным ингредиентам (лук, сосиски)
Намазываем сверху батон приготовленной начинкой.
Отправляем на разогретую сковороду, начинкой вниз.
Приблизительно через 3 минуты, когда бутерброды поджарятся и станут золотистого цвета, переворачиваем и обжариваем другую сторону 1-2 минуты. Затем достаем на тарелку.
ВИДЕО
На видео смотрите, как еще делают бутерброды с яйцом на сковороде:
Источники: https://www. photorecept.ru, https://dieta-prosto.ru, https://nakormi.com, https://every-holiday.ru, https://vcusnyatina.ru, https://vpuzo.com, https://kolbaskovo.ru, http://fotorecept.com
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ruБутерброды с колбасой и сыром на сковороде
Можно ли приготовить отменный завтрак, когда остались лишь хлеб, колбаса, сыр? Конечно! Сделайте бутерброды на сковороде.
Многие хозяйки нарезают продукты мелко, натирают на терке. Потом мучаются, не знают, как перевернуть эту конструкцию, чтобы начинка с хлеба не упала.
Удобнее бутерброды делать на западный манер. Там называют их «сэндвичи, тосты». Хотя по мне, они так и остаются горячими бутербродами с колбасой и сыром, жаренными на сковороде.
Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- 4 куска хлеба для тостов;
- по 2 ч. ложки горчицы и соуса майонез;
- 4 тонких ломтика нарезки колбасы;
- 2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости;
- яйцо;
- по 2 ст. ложки сливочного масла и молока;
- соль.
Тостовый хлеб легко заменить обычным пшеничным. Надо лишь тонко отрезать квадратные ломти от буханки. Батон тоже сгодится.
Колбасные изделия берите любые. Замените колбасу ветчиной, нарезкой из грудки индейки.
Сначала хлеб для тостов намажьте горчицей или майонезом, или тем и другим.
На два куска положите ломтики колбаски/ветчины.
Хлебные корочки рекомендуется предварительно срезать. Тогда:
— хлебушек лучше пропитаются яично-молочной смесью;
— жареные бутерброды с колбасой и сыром будут выглядеть более аккуратно.
На сковородке разогрейте на среднем огне масло.
Яйцо взбейте с молоком и солью. На 30 секунд положите бутерброды в яичную смесь, затем обмакните другую сторону.
Если хотите готовить бутерброды без яйца, этот этап пропустите.
Обжарьте тосты на сковородке примерно по две минуты с каждой стороны. За это время яйцо запечется, а сыр расплавится. Все составляющие кушанья станут одним целым.
Переворачивайте бутерброды на сковороде аккуратно. Одну лопатку подтолкните под низ, другой придерживайте верхнюю часть.
Выложите жареные сэндвичи на доску, разрежьте на треугольники. Так они смотрятся эффектнее, от них легче откусывать кусочки.
Ешьте горячие бутерброды с колбасой и сыром как самостоятельное блюдо. Подайте сэндвичи к утренннему чаю, к кофе.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Сэндвичи с бананом и сыром
Бутерброды в духовке с колбасой, рецепты
Бутерброды с сыром, рецепт
Хлеб с сыром в духовке, рецепты
Заключение
Есть и другие вариации рецепта, когда бутерброды готовят в духовке, в сэндвичнице, микроволновке. У каждого способа приготовления свои плюсы и минусы. Надо пробовать.
Яичница с колбаской в кусочке хлеба — шикарный завтрак, который можно приготовить быстро.
Горячие бутерброды на сковороде — пошаговый рецепт с фото
Приготовление горячих бутербродов на сковороде:
1 подготавливаем яично-молочную смесь.
С помощью ножа разбиваем скорлупу яйца, а желток с белком выливаем в маленькую миску. Воспользовавшись ручным венчиком или вилкой, взбиваем компоненты до образования однородной массы. Затем тоненькой струйкой выливаем сюда сливки и молоко и параллельно продолжаем все перемешивать. У нас должна получиться однородная нежно-желтого цвета смесь.
2 готовим горячие бутерброды на сковороде.
Теперь выкладываем два ломтика хлеба на разделочную доску, а сверху на них по очереди размещаем пластинку сыра и одну-две пластинки ветчины или бекона. Закрываем компоненты оставшимися тостерными ломтиками и переходим к приготовлению бутербродов.
В глубокую тарелку высыпаем панировочные сухари. Внимание: на самом деле использовать данный компонент совершенно не обязательно. Я делаю это только в том случае, когда мои домочадцы хотят почувствовать максимальный хруст блюда.
Теперь ставим сковороду на средний огонь и сразу же выливаем сюда растительное масло и выкладываем кусочек сливочного. Каждый бутерброд очень быстро с двух сторон обмакиваем в яично-молочной смеси, а после в панировочных сухарях. Данную процедуру можно проделывать 2–3 раза. Далее выкладываем блюдо в сковороду с раскаленными маслами и обжариваем со всех сторон до появления на поверхности румяной золотистой корочки.
В конце выключаем конфорку, а бутерброды, воспользовавшись деревянной лопаткой, перекладываем на кухонные бумажные полотенца. Пусть с них стечет лишний жир. Затем перемещаем их на разделочную доску и с помощью ножа разрезаем по диагонали. Все, блюдо готово! Приглашаем всех к столу, пока оно не остыло.
3 подаем горячие бутерброды на сковороде.
Горячие бутерброды перекладываем на специальную тарелку и подаем к обеденному столу вместе с чаем или кофе. Вкусно, просто и очень быстро, как для завтрака!
Приятного всем аппетита!
Советы к рецепту
– вместо тостерного хлеба можно использовать обычный батон. Тогда в таком варианте после приготовления не нужно бутерброды разрезать по диагонали на треугольники;
– вместо бекона или ветчины в блюдо можно положить сыро- или полукопченую колбасу, а также копченую куриную грудку;
– чтобы бутерброды получились очень вкусными, постарайтесь использовать специальные панировочные сухари в специях. Их отличительная черта – это цвет. Он идет ярко-оранжевым. Обычно такие сухари можно приобрести в продуктовых супермаркетах.
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Всем доброго времени суток!
Одно из самых популярных блюд на завтрак являются бутерброды, готовят их практически в каждой семье. Я бы да же сказала не практически, а каждый обязательно хоть раз да готовил. Бутерброды отлично подходят, как для завтрака, так и для перекуса между приемами пищи.
Раз уже затронули тему про бутерброды, или, как говорит мой сын «бутеры», хочу предложить вам не менее интересный рецепт – горячие бутерброды с картошкой. Да-да, именно с картошкой, не с колбасой или сыром, так сказать классические, а приготовим вкусненькие хрустящие гренки с картошкой на сковороде.
Все наверно готовили или слышали про одно из самых популярных блюд в европейской части — картофельные оладушки. В каждой стране их называют по-разному, но нам более известны под такими названиями, как драники, деруны, кремзлики. Кто готовил их, напишите в комментариях, и как вы привыкли их называть, на моем сайте есть парочка вкусных рецептов с такими картофельными оладушками. Так вот, в этом рецепте мы объединим картофельные драники с жареными гренками, и получатся у нас горячие бутерброды с картошкой. Вы наверное подумали, что сейчас будем отдельно жарить на сковороде драники и гренки, а затем сделаем из них бутерброды – ошибаетесь. Всю процедуру приготовления горячих бутербродов с картошкой будем делать за один прием.
Ну, что готовы, тогда давайте смотреть рецепт, как я готовила эти вкуснятельные бутерброды на сковороде.
А кому понравился рецепт, напишите в комментариях.
Распечатать рецепт
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
Горячие бутерброды с картошкой на сковороде — бесподобно вкусные хрустящие гренки с картошкой для завтрака или перекуса. Рецепт пошаговый с фото.
Голоса: 0Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
Подготовим батон. Нарежем на ломтики.
Очистим картофель.
Натираем на терке со средними зубцами.
Зубчик чеснока натрем на терке с мелкими зубцами.
Добавляем яйцо.
Соль и перец по вкусу. А так же ваши любимые приправы. Я очень люблю использовать итальянские травы.
Все хорошо перемешаем.
Выкладываем картофельную массу по верх батона.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем бутерброды картофелем вниз. Обжариваем на среднем разогреве в течении 3 минут под крышкой.
Как только картошка подрумянилась. Переворачиваем и даем подрумяниться с другой стороны.
Горячие бутерброды с картошкой, хрустящим хлебушком и легким ароматом чеснока готовы. Приятного аппетита!
Яичный тост на одной сковороде — отлично работает! — FutureDish
One Pan Egg Toast
Этот сэндвич стал хитом на Youtube! Однажды он появился в нашей ленте, и мы были очарованы простотой идеи!
Концепция одной кастрюли казалась идеальной для быстрого утра, поэтому нам пришлось попробовать и посмотреть, действительно ли она работает.
Вердикт — да работает. И это очень вкусно! Возможно, это один из лучших сэндвичей для завтрака, которые мы приготовили дома (прости, МакМкаффинс, ты больше не мой №1)
Сейчас в Корее многие люди любят добавлять слой сладкого фруктового джема в свои бутерброды для завтрака.Им нравится сочетание сладкого и соленого.
Людям, выросшим на Западе, это может показаться странным и неаппетитным. Я тоже не решался добавить фруктовое варенье.Но, попробовав его на уличных тостах, я думаю, что он работает на удивление хорошо.
Очень приятно сочетание пикантного соленого сыра с сиропным вареньем. Напоминает мне хипстерские французские тосты — хех!
Теперь вы, конечно же, можете добавлять любые ингредиенты в свой тост на завтрак.
Мне больше всего нравится вторая версия, которую я показываю в нашем видео — несколько кусочков швейцарского сыра (или голландского сыра эдам) с жареным канадским беконом.
Так хорошо.
Рекомендации по приготовлению яичного сэндвича на одной сковородеЯ рекомендую использовать только один кусок хлеба и разрезать его пополам. Таким образом вы будете есть меньше углеводов по утрам.
После взбивания двух яиц окуните половинки хлеба в мытье для яиц (только с одной стороны).Это избавляет от необходимости переворачивать их на сковороде.
Очень важно: приготовьте яйца на слабом огне !
Кроме того, после того, как вы добавите яйца в сковороду, не возитесь с ними, пока они не выйдут из сковороды. Тогда попробуйте!
Если вы попробуете это дома, отметьте нас на IG — нам нравится видеть фотографии ваших кулинарных творений, хе!
Кроме того, если вы придумали удачное сочетание ингредиентов для сэндвича, сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже.Хотелось бы попробовать и на себе!
— Даниэль ушел 🕺!
Ингредиенты
Яичный тост на одну сковороду
- 2 больших яйца
- 1 ломтик хлеба для сэндвичей
- Немного встряхните соль
- Несколько раз встряхните черный перец
- Несколько ломтиков сливочного масла
Сырно-клубничный джем
- Несколько ломтиков Сыр Чеддер (или сыр на выбор)
- Маленькая мерная ложка клубничного джема (или джем на выбор)
Канадский бекон и швейцарский сыр
- Канадский бекон (или ветчина из Шварцвальда) на несколько ломтиков
- Несколько кусочков швейцарского сыра (или Cheese of Choice)
Инструкции
Ингредиенты для приготовления
Разрежьте один ломтик хлеба пополам.
Взбейте 2 яйца в миске. Тщательно взбейте. Приправьте его небольшим количеством соли и черного перца.
Окуните половинки хлеба в жидкость для мытья яиц — нанесите покрытие только с одной стороны. Вкратце отложите в сторону.
Приготовьте бутерброд для завтрака
Положите немного масла в сковороду. Поставить на слабый огонь. Как только масло растает и покроет всю сковороду, добавьте яичную смесь.
Сразу же поместите половинки хлеба в середину яйца (покрытая яйцом часть обращена вверх).Слегка подтолкните его, чтобы половинки хлеба легли на яйцо. Затем ничего не делайте — дайте яйцу приготовиться — не трогайте его.
После застывания яйцо должно легко подниматься со сковороды. Осторожно переверните его лопаткой. Затем сложите яйца, которые нависают над хлебом, внутрь, чтобы получилась прямоугольная форма.
Положите на выбранные вами начинки: сыр и джем, ветчину и сыр
Осторожно сложите сэндвич пополам. И дайте ему повариться несколько минут, чтобы сыр внутри растаял.
Затем налейте на сковороду немного сливочного масла. Подождите 30-45 секунд в сливочном масле с обеих сторон, чтобы получилась золотистая хрустящая корочка.
Ешьте руками или возьмите нож и вилку! Приятного аппетита!
Вам нравятся эти рецепты? Бросьте немного любви 🙃
Купите нам кофе
Рецепт яичного сэндвича в сковороде с беконом SLAP JACK
Легкий рецепт сэндвича с яйцом
Вы впервые увидели это здесь, официальный бутерброд с яйцом! Боже мой, это самое легкое блюдо, которое ты когда-либо готовил! Завтрак станет очень легким, если вы начнете готовить все свои бутерброды с яйцом на завтрак, используя наш метод «блинчика».Его легко приготовить несколькими «хлопками» лопатки. Этот сэндвич так легко приготовить, когда у вас мало времени по утрам. Нет причин не завтракать, и этот простой рецепт поразит вас своей простотой! Нет ничего проще завтрака и позднего завтрака!
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: Как приготовить бутерброды с яйцом и яйцом
У этого яичного бутерброда столько возможностей. Во-первых, из него можно приготовить бутерброд для любителей мяса на завтрак. Колбаса, бекон и ветчина — идеальное трио для любителей мяса.Или вы можете просто оставить его вегетарианским, добавив сыр и, возможно, несколько тушеных овощей. Обжаренный шпинат, перец и капуста были бы потрясающими. Или, если у вас есть остатки тушеной свинины или мяса с барбекю, вы можете полностью приготовить убийственный бутерброд с барбекю на завтрак. Есть так много забавных, крутых и вкусных идей, чтобы превратить этот бутерброд в УДИВИТЕЛЬНЫЙ. Получайте удовольствие, и если у вас это получится, поделитесь с нами в социальных сетях! Нам нравится видеть все ваши восхитительные творения и делиться с нами фотографией сэндвича с яйцом.
Вот наш -> Рецепт тако-дилла с яйцом для завтрака!
Сэндвич с яйцом Slapjack
Время приготовления: 5 минут
Общее время: 10 минут
Хорошо, это так просто, и вам действительно не нужен полный рецепт. Добавляйте в бутерброд все, что хотите! Но мы выписываем детали ниже ТОЛЬКО В СЛУЧАЕ, ЧТО вы хотите знать, как мы сделали это для видео. А если вы еще не видели видео, посмотрите, оно потрясающее!
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу
- 1-2 столовые ложки (15-30 г) сливочного масла
- 2 ломтика хлеба
- 1-2 ломтика сыра
- хрустящий бекон , по желанию
- (необязательно для подачи) острый соус, кетчуп и т. Д.
Взбить яйца и приправить солью и перцем. Нагрейте сковороду на среднем огне. Растопить масло.
Добавьте яйцо и слегка покрутите его вокруг сковороды, пока оно не станет круглой формы. Дайте яйцу немного поджариться по краям.
Пока центр яйца еще влажный, положите два куска хлеба спиной к спине на нижние стороны.
Осторожно отделите яйца от краев сковороды.Когда края яйца застынут, переверните яйцо и хлеб как единое целое, чтобы хлеб лежал на противне.
Выложите сыр и бекон на яйцо. Сложите хлеб и продолжайте готовить его на сковороде, пока он не станет золотисто-коричневым. Повторите то же самое для обеих сторон хлеба.
Подавать горячим.
калорий: 490 ккал, углеводов: 29 г, белков: 24 г, жиров: 31 г, насыщенных жиров: 16 г, холестерина: 387 мг, натрия: 689 мг, калия: 223 мг, клетчатки: 2 г, сахара: 4 г, витамина А: 1106 МЕ, кальция: 328 мг , Железо: 4 мг
Курс: завтрак, бутерброды
Кухня: завтрак
Калорийность: 490
Ознакомьтесь с другими нашими—> Рецептами восхитительного завтрака
Вот еще несколько потрясающих рецептов завтрака!
Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.
Skillet Breakfast Sandwich — seniorskillet.com
Senior Skillet Breakfast Sandwich лучше, чем версия TikTok! Посмотрите наше видео, чтобы узнать, как это сделать. Этот взлом One Skillet Breakfast вызовет у вас трепет!
Бутерброды для завтрака на одной сковороде началось с испытания одного из наших детей. Они показали нам 60-секундное видео в TikTok, где человек готовит бутерброд на завтрак на одной сковороде, ничего не вынимая.Мы быстро обнаружили, что полученный сэндвич был довольно неприятным, с сырым хлебом, похожим на не полностью приготовленный кусок французского тоста. Мы были уверены, что сможем создать версию настоящего ресторанного качества. Мы решили назвать наш Сэндвич с завтраком в Скилле, и вот наш план!
СЭНДВИЧ С ЗАВТРАКОМ ДЛЯ СТАРШИХ СКИЛЕТОВ
Мы из Корбина, штат Кентукки, склонны воспринимать все как вызов. Так что наши дети, зная, что у нас есть эта черта, подумали, что они будут смеяться, наблюдая, как мы гонимся за своим хвостом в этих усилиях.Возможно, все началось так, но вскоре они обнаружили, что наш «деревенский гений» может создавать невероятные вещи (да, мы знаем, мы не тупые, мы могли бы использовать дешевый каламбур «Невероятно» … но это слишком очевидно ).
Мы знали, что наш сэндвич с яйцом должен превзойти конкурентов! Итак, как деревенские вальщики, мы решили настроить заклинание и немного пошифровать, и вот тогда мы пришли к сэндвичевому решению.
Поскольку жители Кентукки готовили этот сэндвич… нам нужна была «деревенская классика», а не только бекон и колбаса, мы хотели жареную болонью и спам! Мы представили совершенно новый способ обрезать Span, чтобы он поместился на бутерброде (посмотрите видео).
Мы решили создать сэндвич для завтрака южного ресторана, а не какую-нибудь дрянную сделку с фальшивкой едой в TikTok. Мы молимся, чтобы мир был готов к «королю всех бутербродов для завтрака»; все приветствуют невероятный… Сэндвич для завтрака для пожилых людей в сковороде!
Каждое колено преклонится, и каждый крутой человек признает, что Сэндвич для завтрака Senior Skillet — Всемогущий бутербродов для завтрака!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАШЕГО СЭНДВИЧА ДЛЯ ЗАВТРАКА ONE SKILLET
- Сливочное масло
- Хлеб
- Яйца
- Сыр
- Мясо для завтрака (Бекон, Колбаса, Болонья, Спам и т. Д.))
Начните с предварительного нагрева 10-дюймовой чугунной сковороды до 375 градусов, поместите одну столовую ложку сливочного масла в сковороду и дайте ей растопиться.
Затем взбейте 3 яйца в миске, как омлет, и равномерно вылейте в сковороду, дайте яйцам повариться в течение минуты.
Положите 2 ломтика сыра по диаметру сковороды (туда, где будет лежать наш хлеб) и дайте им растаять.
Положите два ломтика слегка поджаренного хлеба корочкой к внешнему кольцу сковороды, смажьте маслом лицевой стороной вверх.
Дайте яйцам затвердеть, а затем лопаткой переверните всю комбинацию яичного хлеба.
На этом этапе яичный омлет обращен вверх и готов добавить мясо поверх хлеба и яйца.
Используйте лопатку, чтобы сложить лишнюю порцию яйца без хлеба под ней, теперь переверните один кусок хлеба поверх другого.
Как по волшебству, вы видите идеальный полноценный бутерброд для завтрака.
Мы решили заглянуть под бутерброд, чтобы найти идеальный вид жареного сыра.
Переверните бутерброд до желаемого цвета!
После того, как вы насладились нашим сэндвичем для завтрака для пожилых людей, попробуйте подать его с гарниром из жареных яблок. Уделите несколько минут и просмотрите наши рецепты, будь то обеды, гарниры или десерты.
Большое спасибо за то, что вы решили провести с нами немного времени!
Удачного безопасного и счастливого дня!
Бутерброды для завтрака в сковороде
от SeniorSkillet.com
Посмотрели видео, попробовали. Не хорошо! Это действительно работает, и из него получается отличный бутерброд.
Ключевое слово Skillet Breakfast SandwichИнгредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 ломтика хлеба
- 3 яйца
- 2 ломтика Сыра
- 1 порция Приготовленный завтрак Мясо Бекон, колбаса, ветчина, болонья и т. Д.
Инструкции
Слегка поджарить хлеб
Растопить 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне.
Слегка взбить яйца и вылить в сотейник.
Дать яйцам застыть.
Положите 2 ломтика сыра по диаметру сковороды. Дать немного растаять.
Положите тост на каждый ломтик сыра и масла с оставшимся маслом.
Вставьте лопатку под яйца в соответствии с тостом и переверните.
Положите мясо на одну сторону хлеба. И загибаем яйцо стороной внутрь.
Сложите один кусок тоста над другим и переверните, чтобы подрумянить обе стороны.
Приходите к нам, чтобы увидеть последние обновления, видео-рецепты, полезные советы и готовые изображения на https://seniorskillet.com.
youtube.com/embed/2RmyD4qJDt8″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>
Идеальный бутерброд с жареным яйцом
Легко 10 минут Для 2 человек ккал 777
ингредиенты
- Ингредиентов, которые вам понадобятся
- Белый хлеб 4 штуки целиком
- Яйца 4 • 130 ккал
- Масло сливочное 5 столовых ложек размягченного • 717 ккал
- Помидор 1 средний
- пармезан 4 тонких ломтика
- Поваренная соль • 1 ккал
- Перец
Один из лучших завтраков — это простой бутерброд с жареным яйцом, и этот рецепт покажет вам, как приготовить идеальный завтрак! Жидкие желтки — ключ к созданию отличного яичного сэндвича, поскольку они действуют как соус, который может впитать тост.В этом другом яичном сэндвиче также есть отсылка к итальянским вкусам и он сделан из пармезана и помидоров. Чтобы еще больше почувствовать итальянский вкус, попробуйте добавить в бутерброд свежий базилик. Этот сэндвич с яйцом займет всего около 10 минут. Он станет отличным началом дня.
Как приготовить лучший бутерброд с жареным яйцом на завтрак
Обжарьте бекон на сковороде среднего размера до хрустящей корочки. Снимите со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы впитать жир бекона. Отложите в сторону.
Поджарьте цельнозерновой хлеб в тостере до золотистого цвета. Затем смажьте каждый тост примерно 1 столовой ложкой сливочного масла.
На другой сковороде среднего размера растопите оставшуюся столовую ложку сливочного масла на среднем огне.
Разбейте четыре яйца прямо на сковороде и готовьте 1-2 минуты.
Переверните яйца и положите ломтики пармезана прямо на яйца, по одному кусочку сыра на яйцо.Готовьте еще секунд 15.
С помощью лопатки поместите два яйца на один кусок тоста с маслом и два яйца на другой кусок тоста. Выложите помидоры и бекон поверх яиц, посыпьте солью и перцем и сверху выложите последние тосты. Наслаждайтесь пока горячо!
Советы
-Этот бутерброд отлично подходит для бублика или английского кекса, а не для цельнозернового хлеба.
-Если вы хотите, чтобы яйца были немного прожарены (этот рецепт даст вам жидкие желтки), переверните яйца и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы желток получился более твердым.
-Если вы предпочитаете сэндвич с жареными яйцами с низким содержанием жира, не смазывайте тосты маслом и жарьте яйца на оливковом масле, а не на сливочном масле.
листов ~ Macheesmo
Этот восхитительный рецепт сэндвича с завтраком на листовой сковороде был обновлен 14 января 2021 года и теперь включает видеоурок и новые описания.
Впервые я увидел, как готовить бутерброды для завтрака на противне, был во время лыжной поездки с другой семьей несколько лет назад.У друга была большая миска взбитых яиц, и они просто вылили их на противень.
Я был, ммм, сбит с толку.
Я тоже довольно скептически относился к тому, что это будет хорошо. Но оказывается, что это отличный способ приготовить пучок яиц до такой же степени готовности. Яйца отлично подходят для детей, но также отлично подходят для больших бутербродов на завтрак.
Если вы не кормите лыжный домик, вы, вероятно, захотите заморозить некоторые из них для легкого завтрака в будние дни. Яйца отлично замораживаются и легко разогреваются в микроволновой печи!
Итак, эти сэндвичи для завтрака на листовой сковороде — моя новая любимая вещь в моем морозильнике, и я всегда стараюсь иметь наготове несколько их упаковок!
Листовая сковорода для сэндвичей с завтраком Видео
Как приготовить яйца на противне для бутербродов на завтрак
Это такой простой рецепт.Вы можете сделать это практически в любую ночь, даже когда дети уснут. Начните с взбивания дюжины яиц с небольшим количеством молока. Я люблю цельное молоко, но любое поможет.
Смешайте их!Затем вылейте яйца на противень. Я бы порекомендовал сбрызнуть его каким-нибудь спреем без пригорания, чтобы предотвратить возможное прилипание.
Готово к выпечкеПриправьте яйца солью и перцем, а затем запекайте все это при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 12 минут. Этого должно быть достаточно, чтобы их приготовить.
Красиво и пушисто.Затем добавьте сыр и верните его в духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Сырный.Как хранить яйца для бутербродов на завтрак
Если вы сразу же едите яйца, разрежьте их на квадраты и перекусите. В противном случае дайте им полностью остыть, а затем заверните их в полиэтиленовую пленку для замораживания. Если вы собираетесь замораживать их дольше, чем на несколько недель, заверните их в фольгу после полиэтиленовой пленки, чтобы избежать неприятных запахов.
Для хранения.Сделать быстрый бутерброд для завтрака очень просто. Разверните яйца и поставьте их в микроволновую печь на минуту. Затем добавьте яйца в поджаренный английский маффин вместе с беконом и авокадо. Очень вкусно!
Листовые бутерброды для завтрака
Ник
- Обслуживает:
- 12 бутербродов
- Время подготовки:
- Время приготовления:
- Общее время:
0
0 из 5 звезд (на основе 0 обзоров)
Отлично0%
Очень хорошо0%
Средне0%
Плохо0%
Ужасно0%
Распечатать рецептИдеально подходят для быстрого завтрака в будние дни и отлично замораживают / разогревают.Создавайте их и любите!
Состав
12 крупных яиц
1/2 стакана цельного молока
6 унций сыра
Антипригарный спрей
Соль и перец
Авокадо
Английский кексы
Бекон (по желанию)
Показать направление
- Разогрейте духовку до 375 градусов F. Взбейте яйца и молоко до однородной массы. Слегка сбрызните сковороду антипригарным спреем (или слегка смажьте маслом). В подготовленную противень вылить яйца.
- Выпекать яйца в течение 12 минут при температуре 375. Яйца должны быть почти полностью прожарены. Ничего страшного, если еще немного жидкости.
- Снимите противень и добавьте сыр. Вернитесь в духовку на 3 минуты, чтобы сыр расплавился, а яйца закончились. Вынуть сваренные яйца и приправить солью и перцем.
- Дайте яйцам полностью остыть и, когда они остынут, разрежьте на 12 ровных квадратов и оберните каждый квадрат полиэтиленом. Заморозьте квадраты. Дополнительно заверните яйца в фольгу для более длительного хранения.
- Чтобы разогреть яйца, выньте их из пластика и поставьте в микроволновую печь на сильную мощность примерно на минуту.
- Добавьте яйца в поджаренный английский маффин с авокадо и, при желании, приготовьте хрустящий бекон, чтобы получить быстрый и вкусный бутерброд на завтрак!
Замороженные яйца с сыром также отлично подходят для быстрого детского завтрака. Мой годовалый ребенок их любит!
Информация о питании
Вот еще несколько отличных рецептов бутербродов на завтрак!
Обертка с яйцом, сыром и ветчиной
Обертка с яйцом, сыром и ветчиной — самый востребованный завтрак в моем доме.
Мои дети не ходили в школу более чем на пару дней после зимних каникул из-за обледенелой дороги и снега, поэтому они постоянно просят меня сделать эту пленку.
Сочетание хрустящей слегка поджаренной тортильи снаружи и яиц, сыра… с легким дымным запахом ветчины придает удивительный вкус и баланс между вкусом и текстурой.
Вы можете использовать хрустящий бекон, курицу / индейку из гастронома или все, что у вас есть под рукой. Если вы вообще не едите мясо, можете оставить его в простом виде или добавить обжаренные овощи.
Вы удивитесь, насколько он вкусный, легкий в приготовлении и к тому же, на мой взгляд, завтрак для чемпиона.Полностью сытно, так как весь этот обертывание делает вас очень насыщенным.
Обычно я подаю его со свежими фруктами, если это на завтрак, или с хорошим салатом, если мы едим на обед или ужин.
Дайте мне знать в разделе комментариев, если вы сделали мою упаковку с яйцом, сыром и ветчиной.
Вы можете отметить меня в социальных сетях. @sandraseasycooking, используя хэштег #sandraseasycooking.
Вы также можете отправить мне картинку на [email protected]. Я хотел бы увидеть, как вы создаете один из моих рецептов.
ПОСМОТРЕТЬ МОЙ БЫСТРЫЙ ВИДЕОУРОК И УЗНАТЬ, КАК СДЕЛАТЬ ЭТИ ОБЛОЖКИ на Youtube. Или выключите AdBlock, чтобы смотреть здесь, на моем сайте. Спасибо!
Sandra’s Easy Cooking является партнером Amazon
Ингредиенты
- 1/2 чайной ложки 2,36 г сливочного масла (желательно несоленого)
- Взбитые 2-3 больших яйца
- 2 щепотки соли
- щепотка молотого черного перца
- 2 ломтики сыра моцарелла
- 2-3 ломтика копченой ветчины с гикори или любой другой, даже жареной курицы / индейки / говядины из гастронома
- 1/2 чайной ложки масла предпочтительно несоленого
- 1 большая тортилья
Инструкции
- Взбить яйца до однородной массы, добавить соль и черный молотый перец, снова перемешать.* Не переусердствуйте, потому что мы добавляем сыр и ветчину.
- Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1/2 чайной ложки (2,36 г) сливочного масла. Дать маслу растаять.
- Вылейте взбитые яйца в горячую сковороду и готовьте на среднем или сильном огне.
- На этом этапе сдвиньте яйца (омлет) по бокам и дайте влажной части яйца опуститься на дно.
- Когда он почти остановится, возьмите лопатку и переверните омлет. Выключите огонь, но держите сковороду на горячей плите.
- Добавьте в середину сыр, затем ветчину. Теперь начинаем скатывать омлет. Выньте и отложите.
- Снова включите средний или сильный огонь, затем добавьте 1/2 чайной ложки сливочного масла. Дайте маслу растаять.
- Поместите лепешку на сковороду и держите в течение 10-15 секунд, затем поместите скатанный омлет ближе к краю маисовой лепешки.
- Раскатайте лепешку и попробуйте загнуть края. После того, как она скатана, поверните несколько раз, чтобы получилась хрустящая текстура тортильи.
- При желании смажьте еще немного сливочного масла.
Примечания
Вы можете добавить курицу, ростбиф или индейку из гастронома, подойдет даже твердое салями. В случае с тортильей прекрасно подойдет любой вкус.
Сыр: используйте любой сыр, который у вас есть под рукой, даже если он тертый. Мне нравится моцарелла, потому что она легко плавится и это доступный сорт сыра.
Вы можете использовать маисовую лепёшку с низким содержанием углеводов для кето-дружественного обертывания.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
САМЫЙ ЛУЧШИЙ бутерброд для завтрака с хрустящими яйцами и сыром
Я большой поклонник завтрака, он подпитывает ваше тело и готовит к работе в течение дня. С учетом сказанного, я представляю вам САМЫЙ ЛУЧШИЙ бутерброд для завтрака с хрустящими яйцами и сыром. Вот и все, лучше не бывает.
Этот бутерброд для завтрака наполнен множеством прекрасных вкусов, он сделан из самых простых ингредиентов и готовится примерно за 20 минут.С одним вкусом утро станет вашим любимым временем дня 🙂.
Чтобы приготовить этот бутерброд для завтрака, я просто использовала сыр, помидоры и яйца, и, конечно же, немного специй и зелени. Но настоящая звезда этого сэндвича — это тесто. Это то, что выводит этот бутерброд на новый уровень совершенства.
СОВЕТЫ И Уловки , чтобы приготовить этот рецепт : Я использовал обычный хлеб для сэндвичей, но не забудьте сначала поджарить его, иначе он развалится в тесте.Я также использовал подсолнечное масло для жарки бутерброда, но вы можете использовать любое нейтральное растительное масло, например, рапсовое масло. Перевертывая бутерброд на сковороде, будьте осторожны, чтобы не разбить яичный желток, поэтому переверните его одним быстрым и осторожным движением.
Основные ингредиенты и посуда, которые я использовал в этом рецепте:
Сковороды MY SWISS DIAMON
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО EXTRA VIRGIN
ИСПАНСКАЯ ПАПРИКА СЛАДКОГО КОПЧЕНИЯ
СОЛЬ ИСПАНСКОГО МОРЯ
Если вы еще не подписались на мой канал на YouTube, станьте подписчиком и щелкните значок колокольчика, чтобы получать уведомления каждый раз, когда я публикую новое видео.
Поддержите Испанию на вилке. Купите футболку «Испания на вилке» и другие замечательные товары здесь, .
Присоединяйтесь ко мне на Patreon!
Посмотрите видео ниже о том, как приготовить лучший бутерброд для завтрака с хрустящими яйцами и сыром
САМЫЙ ЛУЧШИЙ бутерброд для завтрака с хрустящими яйцами и сыром
Автор Альберт Бевиа @ Испания на вилкеСостав
ДЛЯ СЭНДВИЧА
- 4 куски сэндвич с хлебом
- 2 яйца
- 1 помидор
- 3 ломтики сыр хаварти
- 1/4 чашка оливковое масло первого отжима 60 мл
- бросаться чесночный порошок
- бросаться луковый порошок
- бросаться сладкий копченый испанский перец
- бросаться сушеный тимьян
- ущипнуть морская соль
- бросаться свежемолотый черный перец
ДЛЯ АККУМУЛЯТОРА
- 1/2 чашка мука общего назначения 64 грамма
- 1/2 чайная ложка порошок для выпечки 2 грамма
- 1/4 чайная ложка морская соль 1.25 грамм
- 1/2 чайная ложка чесночный порошок 1,64 г
- 1/4 чайная ложка сладкий копченый испанский перец 0,65 г
- 1/2 чашка вода 118 мл
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
- 1/2 чашка подсолнечное масло 125 мл
Инструкции
Чтобы приготовить жидкое тесто, добавьте 1/2 стакана универсальной муки в большую неглубокую миску вместе с 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки морской соли, 1/2 чайной ложки порошка чеснока и 1/4 чайной ложки сладкого копчения. паприки, смешайте сухие ингредиенты вместе, затем залейте 1/2 стакана холодной воды и взбивайте, пока не образуется кремообразное тесто без комков, отложите
Для следующего шага нагрейте небольшую сковороду на среднем или сильном огне и добавьте 1/4 стакана оливкового масла первого отжима, пока масло нагревается, тонко нарежьте 1 помидор и поджарьте 4 куска хлеба.
После нагревания оливкового масла в течение 3-4 минут, добавьте 1 яйцо в сковороду, дайте яйцу приготовиться в оливковом масле, не перемещая его, так оно приобретет хрустящую консистенцию на дне, через 1 минуту наклоните сковороду и брызните Нанесите горячее оливковое масло на яйцо с помощью лопатки, делайте это только около 10 секунд, чтобы не пережарить яичный желток, снимите со сковороды и приготовьте второе яйцо точно так же
Чтобы собрать каждый бутерброд, добавьте 1/2 ломтика сыра поверх тоста, затем добавьте 4 ломтика помидора, приправьте помидоры морской солью, черным перцем, щепоткой чесночного порошка и щепоткой лукового порошка. , положите на помидоры еще 1/2 ломтика сыра, добавьте 1 хрустящее жареное яйцо, приправьте яйца щепоткой сладкого копченого перца и небольшим количеством сушеного тимьяна, положите сверху еще 1/2 ломтика сыра и тост , не давите на бутерброд, иначе вы рискуете сломать яичный желток
Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне и добавьте 1/2 стакана подсолнечного масла
Пока масло нагревается, добавьте бутерброд в миску с тестом, выложите тесто на верхнюю часть сэндвича, не переворачивайте бутерброд в тесто, так как вы рискуете разбить яичный желток.
После нагревания масла в течение 4 минут осторожно добавьте кляпанный бутерброд в сковороду, стряхивая излишки теста, через 2–2 1/2 минуты осторожно переверните бутерброд, чтобы обжарить другую сторону, еще через 2–2 1 / Через 2 минуты снимите бутерброд со сковороды и переложите в тарелку с бумажными полотенцами, таким же образом обжарьте второй бутерброд, сразу подавайте, наслаждайтесь!
Раскрытие информации: в Spain on a Fork мы предлагаем партнерские ссылки, которые помогут вам найти то, что вам нужно для воссоздания наших рецептов.