Белковые блюда для сушки тела: Белковая диета как основа «сушки»

Белковая диета как основа «сушки»

Время на прочтение статьи — 10 минут

Назад к направлению

Сушка – это вид спортивной диеты, основанной на белковом питании. За счет резкого сокращения потребления углеводов и повышения содержания белка в пищи она позволяет быстро сжечь подкожный жир.

Для приготовления рациона при белковой сушке отдают предпочтение следующим продуктам:

• Вареная и запеченная рыба, нежирное мясо и птица;
• Обезжиренный творог, кефир, молоко;
• Яйца;
• Морепродукты;
• Овощи, за исключением картофеля;
• Гречневая, льняная, пшенная, перловая, ячневая крупы, бурый рис;
• Любые орехи и растительные масла в ограниченных количествах.
• Специализированные протеиновые добавки.

При этом блюда должны быть приготовлены путем варки, тушения или запекания.

Категорически запрещены жареные и копченые блюда, а также исключается потребление сладких фруктов, мучных изделий, картофеля, алкоголя, белый рис и любые продукты с добавлением сахара.

Основы белковой сушки

Основа белковой диеты – сокращение потребляемых углеводов до 10-20% для мужчин и 20-30% для девушек. При этом содержание белков в пище должно составлять 40-60% и около 20-30% жиров.

Продолжительность белковой сушки составляет 1,5 месяца, обязательным условием является постепенный переход к диете в течение 1-2 недель, при котором содержание углеводов в пище составляет 30%.

Потребление углеводов при сушке приходится на первую половину дня, режим питания – дробный, небольшими порциями 4-6 раз в день.

Обязательно соблюдать питьевой режим (до 1.5-2 литров чистой воды), употребление кофеинсодержащих напитков стоит свести к минимуму и отдать предпочтение травяным отварам и чаям.

Примерный рацион питания на первые две недели сушки может быть следующим:

• Завтрак: каша на воде и чай без сахара (допускается зеленый чай).
• Второй завтрак: 150г творога (возможно с добавлением меда), 50 г орехов.
• Обед: омлет с овощами, тыквенный крем-суп.
• Перекус: стакан кефира, половина плода авокадо.
• Ужин: 200-250 г вареной рыбы, овощной салат, травяной чай.

Далее следует повысить содержание белка:

• Завтрак: запеченный овощной омлет с чаем.
• Второй завтрак: 150 г творога.
• Обед: 200 г гречневой каши, вареная говядина.
• Перекус: протеиновый коктейль.
• Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат, травяной чай.

Последняя неделя является переходной к привычному питанию и предполагает меню, аналогичное первым двум неделям.

Особенности сушки для девушек

Белковая диета для девушек имеет ряд отличий:

• Большее содержание жиров (около 40%). В меня включают орехи, яйца и растительные масла, увеличивают количество потребляемой птицы и мяса;
• Меньшая калорийность блюд: от 1200 до 1600 ккал.
• Строгое соблюдение водного баланса. Недостаток воды в организме может привести к сухости кожи, слабости, быстрой утомляемости, нарушению обмена веществ.

Тренировки при сушке

Сушка как вид спортивной диеты предполагает особый вид тренировок. Особое внимание при белковой диете уделяется кардионагрузкам: бег, упражнения на велотренажере, так как они способствуют быстрому сжиганию жировой массы. Продолжительность силовых тренировок следует увеличить, а рабочие нагрузки снизить количество повторов до 1/3.

Узнайте больше о плюсах наших рационов, задайте любые вопросы и закажите доставку

Ваш телефон

приготовления салатов и других блюд.

Правильно составленное меню в период сушки на рельеф – главное условие уменьшения жировой прослойки. Основа спортивной диеты – питание с доминированием белка. Благодаря липолизу — высвобождению жира из адипоцитов при дефиците глюкозы и использования его в качестве топлива силуэт приобретает другие очертания. Предложенные рецепты для сушки тела для женщин на каждый день помогут разнообразить рацион, покрыть потребности организма в нутриентах.

Содержание

1. Рецепт супа на сушке
2. Горячие закуски
3. Креветки под помидорным соусом
4. Питательные белковые салаты
5. Салат-коктейль из морепродуктов
6. Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой
7. Салат для сушки тела с кальмаром и овощами
8. Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов
9. Салат для сушки из капусты
10. Блюдо для рельефа на скорую руку
11. Рецепты для сушки тела для девушек из овощей
12. Цветной салат
13. Детокс — салат
14. Цуккини с миндалем
15. Рецепты при сушке для девушек на завтрак
16. Творожный десерт с красной смородиной для гурманов

Рецепт супа на сушке

Супы на грибном и овощном бульонах без картошки и круп содержат минимум калорий. Если вы любите наваристые похлебки из мяса, выбирайте постные сорта и сливайте первую воду после закипания. Для этой цели больше подходит белое мяса курицы и крольчатина. Для ухи выбирайте хек, треску либо минтай.

Вариант овощного супа:

На 2 л воды:

• 180 г капусты;
• 120 г курицы;
• по 2 томата и перца;
• луковица;
• морковь;
• корень сельдерея;
• приправы по вкусу.

1. Положите в кастрюлю нарезанный лук, мясо, морковь, помидор.
2. Припустите 2-3 минуты, долейте воду и продолжайте варить.
3. После закипания забросьте кубики сельдерея.
4. Спустя 5 минут добавьте перец и второй томат. Перед выключением конфорки положите зелень.

Горячие закуски

Быстрое блюдо из мидий содержит менее 100 калорий.

1. В сотейник налейте 50 мл сливок жирностью 10%.
2. Бросьте горсть лука мелко нарезанных зеленых перьев лука, пару зубчиков чеснока.
3. Выложите замороженные мидии.
4. Осторожно перемешайте лопаткой.
5. После закипания тушите на минимальном огне считанные минуты.

Солить не нужно, но можно добавить лимон. При желании можно переложить готовые мидии в кокотницу, добавить немного сливок и посыпать сыром. Получится вкуснейший диетический жюльен.

Креветки под помидорным соусом

Ракообразные изобилуют белком, причем в 100 г продукта всего 95 ккал. Даже ложка оливкового масла ненамного увеличивает питательную ценность.

1. Отварите креветки и нарежьте.
2. Измельчите в блендере 2 томата, разведите массу овощным бульоном и добавьте припущенный лук в 1 ч. л. масла.
3. Залейте соусом и доведите до кипения.

Питательные белковые салаты

Холодные закуски с белковыми продуктами — полноценная замена ужина. Они быстро готовятся, насыщают и стимулируют обмен веществ. Калораж этого салата не превышает 110 ккал.

1. Нарежьте отварные грудку, тушку кальмара, яйцо.
2. Заправьте обезжиренным кефиром с соком лимона и 5 г горчицы.

Салат-коктейль из морепродуктов

1. Содержимое пакета бросьте в кипящую и воду и варите 4 минуты с момента закипания.
2. За это время порежьте яйцо, болгарский перец и кислое яблоко соломкой.
3. Заправьте ингредиенты ложкой масла и щедро посыпьте зеленью (95 ккал).

Рецепт блюда для сушки с морской капустой и рыбой

Технология приготовления:

1. 300-400 г рыбы, 2 яйца, головку красного лука измельчите, и смешайте с  морской капустой.
2. Залейте ложкой масла с лимоном и растертой долькой чеснока (120 ккал/100 г).

Салат для сушки тела с кальмаром и овощами

Ингредиенты:

• отварная тушка – 150 г;
• яйцо;
• большой огурец;
• головка красного лука;
• зелень.

Продукты порежьте и заправьте смесью из 30 г йогурта и горчицы на кончике ножа.

Вкусная сушка с салатом из курицы и грибов

Калораж – 90 ккал. Ингредиенты:

• банка шампиньонов;
• куриная грудка;
• 2 огурца;
• укроп;

Смешайте компоненты и залейте заправкой из кефира и имбиря.

Салат для сушки из капусты

Ценность – 78 ккал/100 г. Возьмите:

• половину кочана пекинской капусты;
• огурец;
• 2 яйца;
• 130 г отварного мяса;
• ломтик твердого сыра;
• домашний йогурт.

1. Настрогайте овощи соломкой, сыр натрите;
2. добавьте пару веточек петрушки и укропа;
3. сверху залейте кисломолочной заправкой.

Блюдо для рельефа на скорую руку

1. Припустите шампиньоны, смешайте с нарезанной отварной курицей, луком, приправами;
2. заправьте кефиром со специями (88 ккал).

Рецепты для сушки тела для девушек из овощей

Свежая огородная продукция содержит необходимые для организма нутриенты и мало калорий. У брокколи, капусты разных видов, в шпинате, томатах и огурцах не более 25 ккал. Чуть больше их у моркови, свеклы, зеленого горошка. За счет высокого содержания клетчатки они создают иллюзию сытости и способствуют быстрому насыщению.

Цветной салат

Компоненты:

• 2 отварные или запеченные свеклы;
• чеснок;
• зеленое яблоко.

1. Корнеплод и чеснок натрите на крупной терке;
2. фрукт порежьте мелкой соломкой;
3. смешайте, заправьте кефиром или маслом (80 ккал).

Детокс — салат

Калорийность – 70 ккал/100. Продукты:

• 250 г белокочанной капусты;
• красный перец;
• половина авокадо;
• петрушка.

1. Измельчите овощи, залейте постным маслом;
2. сверху посыпьте семечками льна, подсолнуха или щепоткой кунжута.

Цуккини с миндалем

Энергетическая ценность – 110 ккал. В составе:

• 1 молодой кабачок;
• 20 г измельченного миндаля;
• небольшой грейпфрут.

Для заправки – паприка + ложка натертого имбирного корня, льняное масло.

1. Вырежьте из овоща семена;
2. настрогайте ножом для овощей соломку, смешайте с соусом.
3. Сверху посыпьте ореховой крошкой.

Также читайте, какой протеин пить во время сушки тела, в этой статье.
Рецепты протеиновых батончиков для похудения по этой ссылке.
Как в домашних условиях сделать протеиновый коктейль для набора мышечной массы, читайте тут.
Кардиотренировка для дома и зала описана здесь.
Вся необходимая информацию для просушки тела в рубрике сушка.

Рецепты при сушке для девушек на завтрак

Порадуйте себя с утра сырниками в духовке (120 ккал).

Соедините:

• 200 г обезжиренного творога;
• 1 яйцо;
• 2 л. отрубей;

1. Разомните вилкой творог, добавьте соду, отруби, взбитое яйцо, включите духовку.
2. Пока она разогревается, выложите на противень с пекарской бумагой по ложке массы и сформируйте лепешки.
3. Поставьте в печь и переверните их спустя 4 минуты.
4. Сверху посыпьте кунжутом.

Творожный десерт с красной смородиной для гурманов

1. Смешайте 100 г творога и ягод;
2. добавьте 1 ч. л. меда или немного фиников;
3. пару орехов и получите 125 ккал.

Ограничивая себя в жирах и углеводах и тренируясь в зале, за 5 недель сможете построить красивое тело.

белков, жиров и блюд для походов своими руками, о боже!

Кайл Камп, RDN, LD

Обновлено 21 июля 2018 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Какой первый ответ вы бы придумали, если бы кто-то спросил, какова ваша главная цель в приготовлении еды для бэккантри? Думаю, вы бы не сказали: «Э-э, я не особо об этом думаю. Я просто там, чтобы выжить».

Теоретически человек может бросить в рюкзак немного риса, несколько пакетов приправ и плиту на несколько дней в отдаленной местности и выжить. Хотя в этом есть доля правды, я готов поспорить, что они ушли от тоски по комфорту, который приносит полноценный обед.

Белок

Белок – это больше, чем наполнение; это ключевое питательное вещество, которое восстанавливает изношенные ткани тела после тяжелого дневного похода.

Возможно, вы помните, что человеку требуется от 1,2 до 1,8 грамма белка на килограмм веса тела. Назвать прием пищи без белка неполным было бы преуменьшением. Вот несколько способов добавить здоровую порцию белка, который вы обезвожили и приготовили самостоятельно.

Цыпленок

Моя первая попытка приготовить курицу была в лучшем случае ужасной. У меня осталось 3 лотка с перчеными полосками белой кожи, которые все еще лежат в моем морозильнике и используются для извлечения ржавых гвоздей из деревообрабатывающих проектов. Только когда я получил инсайдерскую подсказку (Глен из Backpacking Chef), что Лучшая обезвоженная курица своими руками из банки .

Мне трудно вспомнить то, что было в прошлом месяце, но мои дни на лекциях по пищевой химии привели меня к мысли, что давление сохраняет химическую структуру белка. Это, в свою очередь, позволяет соку оставаться в курице и сохранять влагу при регидратации. Теории в сторону, используйте консервы, если вы не ищете больше мини-протеиновых батончиков.

Говяжий фарш

Это, безусловно, самый универсальный и легко регидратируемый протеин, который я пробовал. Он универсальный, вкусный и полезный. Еще один инсайдерский совет при обезвоживании этого материала — до используйте постность 93% (или еще постнее), добавляя при приготовлении ½ стакана панировочных сухарей . Это помогает процессу регидратации.

Другие опции

Иногда у вас мало времени, и у вас нет 20 минут, необходимых для приготовления говяжьего фарша, не говоря уже о 10 часах, необходимых для его обезвоживания.

В подобных ситуациях я использую три скобы:

1. Горный дом производит сублимированную курицу можно купить в банке №10 (около 1 фунта). Это, очевидно, не совсем DIY и в среднем стоит около 3,70 долларов за порцию, но это может быть удобным запасным вариантом, если добавить его в мешок риса с приправой или макаронами и сыром.

Я бы посоветовал бросить одну чашку с горкой во время еды. Это даст вам впечатляющие 225 калорий и 30 граммов белка.

2. Второй запасной вариант – скромный мешочек из фольги . Вы можете выбрать тунца, лосося или курицу в зависимости от того, что еще у вас есть в меню на вечер. Одним из личных фаворитов была 1 чашка риса с основой для овощного супа и курицей в фольге. Я проглотил эту смесь после тяжелого похода к озеру «Местные убьют меня» в глубинке Айдахо (отказ от ответственности: название озера не настоящее).

3. Третий — TVP, текстурированный растительный белок . Иностранный для большинства, я знаю. Короче говоря, это соевые крошки. «Разве вас не беспокоят долгосрочные эффекты сои и эстрогена?!» Во-первых, нет, не я. Во-вторых, я не ем это изо дня в день, но я возьму немного из корзины моего местного продуктового магазина, чтобы бросить в пакет обезвоженного чили, чтобы получить белок.

Жиры

Вот где наше «сушить можно что угодно!» теория разваливается. Жир, полученный химическим составом, практически не удаляет воду, что делает его плохой кандидат на обезвоживание . Чтобы еще больше подвергнуть питательному веществу остракизму, его масла могут стать прогорклыми, что приведет к менее стабильному сроку хранения, чем наши любимые углеводы и белки, упомянутые ранее.

Цельные яйца, жирный говяжий фарш, колбаса и тому подобное будут обезвоживаться… в некотором роде. У вас останется жирный конечный продукт, который плохо регидратируется и, вероятно, прогоркнет еще до того, как вы получите возможность его использовать.

Что, о, что делать туристу?

Большая часть порошкового масла на рынке называется обезвоженным, но на самом деле это лиофилизированное. Обезвоживание и лиофилизация — это две разные вещи, которые здесь обсуждаться не будут. К счастью, ребята из Hoosier Hill Farms знали об этом и умело создали порошковое масло, сыр и другие вкусности, чтобы украсить вашу игру «сделай сам» в бэккантри. Ребята из Argali написали отличную статью о еде, сделанной своими руками, и рассказали больше об этих ингредиентах, в частности. (К вашему сведению: это также отличное место, чтобы приобрести новое снаряжение, пока вы там.)

Введите EVOO. Скромная бутылка EVOO (оливковое масло холодного отжима) просто необходима в отдаленных районах. Она достаточно универсальна, чтобы добавлять ее в пищу в качестве хорошего источника жира в блюдах, сделанных своими руками, а также является отличным способом создать антипригарную поверхность для приготовления красивой радужной форели, пойманной в глубинке.

Гайки

Если вы похожи на меня, то быстро думаете об орехах в качестве диетической смеси и калорийных закусок в течение дня, но часто упускаете их из виду во время ужина. Когда я вспомню, какой аромат эти присоски придают еде, я вечером бросу горсть орехов кешью в пакетик с куриным карри, сделанным своими руками, или грецкие орехи в смеси кускуса с клюквой. Калорийные и питательные продукты трудно найти в сельской местности, а орехи являются качественным источником того и другого.

Больше, чем выживание

Белок, возможно, является одним из самых сложных питательных веществ для контрабанды в отдаленные районы. Мы дали вам несколько вариантов, чтобы получить дополнительный белок в еде, чтобы вам не приходилось придумывать заговор со взломом и проникновением, чтобы использовать холодильник в хижине, которую вы заметили во время вашей последней разведки.

Жиры достать немного легче, но этим питательным веществом часто пренебрегают при приготовлении домашних блюд в сельской местности. Орехи, масло и порошкообразные лакомства действительно могут повысить калорийность еды и помочь усвоению питательных веществ.

Питание в бэккантри — это больше, чем просто «пережить» вечер . Речь идет о хорошей работе, оптимальном восстановлении и наслаждении с трудом заработанной едой после тяжелого дня походов. Подумайте об этих ингредиентах перед следующим начинанием. Я могу обещать вам, что это превзойдет рис и несколько пакетиков с приправами.

Отказ от ответственности: это общие рекомендации по питанию, и вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в диету или образ жизни. Всегда проверяйте этикетки с пищевой ценностью и списки ингредиентов, чтобы убедиться, что продукты вам подходят.

Был ли этот пост полезен для вас?

Закрепите его и поделитесь им с другими искателями приключений…

Впервые в нашем блоге?

Вот еще посты, которые вам наверняка понравятся…

• 4 главных причины обезвоживать еду, которую вы едите в походе
• Питание и охота в сельской местности
• Углеводы и еда для походов своими руками
• Обезвоживание консервированных и замороженных продуктов для походов своими руками
• Как выбрать закуски для похода

ОБ АВТОРЕ:

Кайл Камп, RDN, LD,  – владелец Valley to Peak Nutrition, где он предлагает пакеты питания, которые помогут вам сбросить вес в рамках подготовки к предстоящему сезону или набрать массу, чтобы подготовиться к требованиям охоты в отдаленных районах. Он также предлагает услуги по планированию питания, чтобы помочь наметить некоторые из пунктов, обсуждавшихся выше, и другие консультационные услуги. Посмотрите его личную историю о похудении и приключениях в отдаленных районах.

36 Акции

• 36
• 0
• 0
• 0
• 0

22 Легкие блюда с высоким содержанием белка — блюда для диеты с высоким содержанием белка

1

Острые свиные отбивные с ананасом

Митч Мандель

Порошок чили, чипотле, анчо и кайенский перец объединяются в огненный шквал жара, который смягчается только усиленной сладостью свежих колец ананаса, обжаренных на гриле в свином соке. С добавлением небольшого количества мяты и морской соли сверху он получается сытным и легким одновременно. Посмотрите видео о том, как это сделать.

2

Курица с перцем халапеньо

Чугунный кето

Вдохновленный всеми любимыми блюдами из багажного отделения, этот изобретательный рецепт от Чугунный кето не является обычным куриным обедом. Куриные грудки фаршированы халапеньо и двумя разными видами сыра, каждый из которых придает блюду дополнительную начинку. И все это завернуто в пару полосок бекона.

3

Бургеры с тунцом

Пол Кита

Твердый обжаренный тунец. Сливочный, пряный майонез. Хрустящий, хрустящий горох. В этом бургере есть все, кроме говядины, и вас это полностью устроит. Нажмите здесь, чтобы посмотреть, как это сделать.

Реклама – Продолжить чтение ниже

4

Сладкий лосось с чили

The Big Man’s World

Этот ароматный рыбный рецепт от The Big Man’s World с соусом чили, кунжутным маслом и жидкими аминокислотами обеспечивает идеальный баланс сладкого и острого. . И хотя это звучит изысканно, вы можете приготовить его всего за 10 минут, так что это быстрый и простой вариант, который на вкус более шеф-повар, чем он есть на самом деле.

5

Пирог с курицей на сковороде

Трэвис Рэтбоун

Правильно — сковорода , а не кастрюля. Вы получите 30 с лишним граммов белка на порцию из курицы, а также сытные порции овощей И много-много вкусностей. Проверьте это здесь.

6

Чесночные креветки с киноа

Well Plated

Этот рецепт ароматных чесночных креветок и киноа от Well Plated готовится с использованием всего одной сковороды, поэтому его не нужно тщательно мыть. Кроме того, креветки являются одним из самых постных источников белка, а киноа также богата белком, если говорить о злаках, так что это отличный выбор для сытного ужина.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Ужин со стейком

Митч Мандель

Ладно, может быть, это очевидно, но это не похоже ни на один ужин со стейком, который вы когда-либо пробовали, не говоря уже о приготовлении. Вы готовите все — стейк, чесночный шпинат и жареные грибы — все на одной сковороде. Весь белок. Меньше беспорядка. Получить после него.

8

Сосиски с брюссельской капустой.

Castaway Kitchen

Этот рецепт от Castaway Kitchen сочетает в себе бекон 9Колбаса 0011 и за один ужин. Брюссельская капуста привносит немного зелени в вашу тарелку, наряду с противовоспалительной силой куркумы.

9

Салат из черной фасоли и кукурузы

Поторопитесь с едой

Помимо жевательного кускуса (или лебеды, если вы предпочитаете его), этот рецепт не требует приготовления, поэтому он идеально подходит для жарких дней в конце лета, когда вы не хотите включать духовку. Но даже в прохладную погоду этот салат от Hurry The Food Up — это простой и красочный способ получить немного вегетарианского белка. Кроме того, из него можно приготовить отличный обед, который не нужно разогревать.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Индейка Sloppy Joes

The Iron You

Эти Sloppy Joes требуют фарш из индейки вместо говяжьего фарша, что делает его более легкой версией одного из самых мужественных продуктов для комфорта. Эта версия от The Iron You также содержит некоторые овощи, добавляя в смесь грибы и лук. Отрегулируйте специи по своему вкусу и добавьте немного порошка чили.

11

Фахитас с креветками на сковороде

Постная зеленая фасоль

Подвинься, тако вторник: Фахита Пятница здесь с этим простым рецептом от Постная зеленая фасоль. Креветки и черная фасоль богаты белком, а дополнить их можно такими заправками для фахита, как гуак и сальса. Подавайте с коричневым рисом или завернув в мягкую лепешку.

12

Вяленые помидоры Альфредо

Пикантная кухня

Трудно поверить, что это декадентское блюдо из «Дерзкой кухни» является веганским — и с высоким содержанием белка. Секрет в макаронах с нутом, у которых сейчас момент. (Попробуйте такой бренд, как Banza; купите его здесь). Миндальное молоко, томатная паста и веганский пармезан объединяют сливочный соус.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Сковорода с говяжьим фаршем и овощами

Primavera Kitchen

Это блюдо из одной сковороды от Primavera Kitchen сочетает в себе говяжий фарш с луком, сладким перцем, цуккини и спаржей. Он достаточно сытный, чтобы есть его сам по себе; Вы также можете сочетать его с цельнозерновой пастой или рисом из цветной капусты.

14

Лазанья с цукини на сковороде

Health Starts In the Kitchen

Эта декадентская лазанья, созданная организацией Health Starts In The Kitchen, содержит белок горячей итальянской колбасы, рикотты и сыра моцарелла. Он сокращает углеводы, заменяя лапшу для лазаньи лентами из цуккини, поэтому он сытный, но не слишком тяжелый. Грибы придают блюду дополнительный заряд овощей.

15

Скрэмбл из тофу

The Fitchen

Этот рецепт от The Fitchen готовится из помидоров, шпината и авокадо, и его приготовление занимает всего 15 минут. Хотя технически это блюдо для завтрака, эта схватка удваивает вариант быстрого ужина, независимо от того, являетесь ли вы вегетарианцем, веганом или сторонником постного понедельника, или даже не любите ничего из этого.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

16

Лосось с чечевицей

Macheesmo

Этот рецепт от Macheesmo пропагандирует простоту приготовления лосося: в основном, соль, перец и немного оливкового масла — это все, что вам нужно. Добавьте к чечевице ароматные добавки, такие как лук, сельдерей, морковь и каперсы.

17

Southwest Bean Bake

Pinch of Yum

Это блюдо от Pinch Of Yum представляет собой техасско-мексиканский праздник. Фарш из индейки, черная фасоль, сыр Монтерей Джек и кусочки бекона делают этот ужин богатым белком.

18

Суп Джамбалайя

Gimme Some Oven

Этот сытный рецепт, приготовленный из сосисок Andouille, куриной грудки и креветок, от Gimme Some Oven представляет собой тройную угрозу в отношении белков. Суповая версия этой классической каджунской закуски приправлена ​​овощами, такими как лук, болгарский перец и сельдерей.

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Фарш из индейки и сладкий картофель чили

haoliang

Winnifred предлагает это блюдо, поскольку фарш из индейки является хорошим источником нежирного белка, обеспечивая около 22 граммов белка на порцию в четыре унции. «Сладкий картофель является хорошим источником клетчатки и представляет собой альтернативу белому картофелю с более низким гликемическим индексом», — говорит она, отмечая, что вы можете добавить такие богатые клетчаткой ингредиенты, как болгарский перец, лук и помидоры, и приправить их смесью специи для вкусного богатого белком чили.

20

Верх Филе, спаржа и жареный красный картофель

LauriPatterson

«Это блюдо богато белком и содержит необходимые углеводы для пополнения запасов гликогена после тренировки, а также спаржу, которая также содержит витамин С, который способствует лучшему усвоению железа. — говорит Свингл. А кто не любит жареный красный картофель?

Алекса Такер

Алекса — автор из Денвера, который освещает все, что связано с образом жизни, здоровьем, путешествиями, домом и красотой. Когда она не пишет, вы можете увидеть, как она занимается боксом или пилатесом, планирует свое следующее путешествие или пьет красное вино.

Пол Кита

Пол является редактором отдела пищевых продуктов и питания Men’s Health . Он также является автором двух кулинарных книг: Guy Gourmet и A Man, A Pan, A Plan .

Перри О. Блумберг

Перри — писательница из Нью-Йорка; она имеет степень бакалавра психологии Колумбийского университета, а также выпускницу кулинарной школы Института натуральных гурманов на растительной основе, который сейчас является Центром натуральных гурманов при Институте кулинарного образования. Ее работы публиковались в New York Post, Men’s Journal, Rolling Stone, Oprah Daily, Insider.com, Architectural Digest, Southern Living и других изданиях.