Разное

Смесь из меда и сухофруктов для иммунитета: Витаминная смесь из сухофруктов и меда — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Елена Авдеева 🏃‍♂️ .

Содержание

Смесь из сухофруктов с медом


Витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов

Основу полезной витаминной смеси составляют сухофрукты и орехи, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается. Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент смеси из сухофруктов, меда и орехов, то это просто панацея:

  • курага — источник калия
  • чернослив — оздоравливает кишечник
  • изюм — питает мозг
  • орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний
  • в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.
  • смесь мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, который позволяет активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Теперь давайте подробно рассмотрим, как приготовить полезную и питательную смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати приготовить полезную и вкусную смесь достаточно легко. Можно приготовить за  10 — 15 минут.

Если вы хотите чтобы витаминная смесь из сухофруктов и орехов у вас получилась полезной и вкусной, то рекомендую ее готовить только из натуральных, качественных, химически и термически не обработанных,  экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, то можете выбрать и заказать их на сайте экологически чистых продуктов

www. siroedov.ru

Необходимые продукты для смеси из сухофруктов, меда и орехов: курага — 200 грамм, изюм — 200 грамм, чернослив — 200 грамм, грецкие орехи — 200 грамм,  мед — 5 — 6  ст.л.(можно и больше), лимон — 1 шт.
Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

Способ приготовления:

  • сухофрукты положите в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем аккуратно просушите кухонным полотенцем. Обязательно из чернослива и удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, то вы их можете размочить, затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть. Если у вас есть инжир, финики, фундук, то можете ими заменить некоторые индигриенты.
  • лимоны разрежьте на маленькие дольки, затем удалите из них семечки, для того чтобы смесь не приобрела горьковатый привкус.
  • орехи прогрейте на сковородке или в духовке.
  • высушенные сухофрукты вместе с орехами измельчите с помощью мясорубки или блендера до однородной массы.
       
  • полученную смесь смешайте с свежим медом.
       
  • переложите смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. С закрытой крышкой смесь храниться на протяжении долгого времени.  
      
  • витаминная смесь их сухофруктов, меда и орехов очень калорийная. В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г, углеводы 50.8г.
  • Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.
  • не рекомендуется съедать в день более 5-6 ст. л. смеси, особенно тем у кого заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • идеально подойдет для с чаем.
  • За один прием витаминной и полезной смеси вы получаете все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах
  • лучше всего принимать полезную смесь из сухофруктов и мёда с орехами по 1 ч. л. детям и по 1 ст. л. — 25 г — взрослым, утром натощак.
  • особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.
  • так как смесь энергетическая и в ней много сахара, не употребляйте ее вечером
  • Смесь особенно рекомендуется употреблять работникам тяжелого физического труда и для спортсменов, так как такая смесь входит в состав так называемой метаболической диеты спортсменов (при очень больших энергозатратах).
Если у вас аллергия на мед или вы его не любите, то его можно заменить ягодным джемом. Но смесь уже получится не такой полезной, как с медом.

Буду рад если вы поделитесь с друзьями ссылкой на статью:


рецепты, состав витаминной пасты и как приготовить лекарство народными средствами для укрепления здоровья детей

Сухофрукты – продукция длительного хранения, в состав которой входит множество витаминов и микроэлементов. Они необходимы для поддержания иммунной системы человека в холодное время года.
Смесь из чернослива, орехов, кураги, инжира и меда является лечебно-профилактической: её можно принимать по несколько ложек в день.

Оптимальный состав для поднятия иммунитета

Паста из сухофруктов не только благотворно влияет на иммунитет человека. Она укрепляет нервную, кровеносную, пищеварительную, эндокринную, репродуктивную системы.
Для приготовления целебной смеси можно взять следующие продукты:
  • Курага. Она отличается богатым составом полезных аминокислот и минералов. Снижает уровень холестерина в крови, улучшает потенцию, нормализует работу щитовидной железы, укрепляет стенки сосудов и предотвращает развитие раковых опухолей.
  • Изюм. В этом компоненте содержится большое количество антиоксидантов и минералов. Они помогают организму бороться с вирусами, усталостью и повышенной нервозностью. Изюм славится своей способностью нормализовать работу кровеносной системы.
  • Грецкий орех. В его составе много белков и полезных жиров, он помогает укреплять память. Регулярное употребление этого продукта становится мощной профилактикой развития анемии и атеросклероза сосудов и заболеваний печени.
  • Мёд. Этот ценный компонент пасты из сухофруктов, в составе которого насчитывается свыше 400 активных веществ. Он отличается бактерицидными и противовирусными свойствами, нормализует функционирование иммунной системы и ускоряет обмен веществ.
  • Чернослив. Он очень ценится – при низкой калорийности содержит большое количество витаминов группы В. Регулярное употребление в небольших количествах нормализует метаболизм и показатели артериального давления, укрепляет нервную систему и борется с бессонницей.
Эти компоненты можно варьировать в разных пропорциях. Также дополнительно к ним добавляются инжир и финики – вкус получится интереснее. Эти продукты улучшают работоспособность за счет глюкозы, стимулируют работу мозга и кровообращение.

 

Рецепты витаминной смеси для повышения работоспособности иммунной системы

Приготовить витаминную смесь из сухофруктов, орехов и меда можно самостоятельно. Для этого нужно купить качественные продукты: курага и грецкие орехи должны быть свежими, без горчинки, а в составе меда не должно быть сахара и синтетических включений.

 

Для пасты необходимо взять:

  • 2 стакана изюма;
  • 2 стакана кураги;
  • 2 стакана грецких орехов;
  • 1,5 стакана натурального меда.

 

Все сухофрукты нужно тщательно промыть под проточной водой. Курагу и изюм предварительно замочите в теплой воде приблизительно на час. Дальше выкладываем их на бумажное полотенце и даем обсохнуть.

  1. Подготовленные орехи, изюм и курагу пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
  2. Переложите массу в удобную посуду, добавьте мед и тщательно перемешайте.
  3. Поместите готовую пасту в стеклянную банку, закройте крышкой и поставьте на хранение в холодильник.

 

 

Пользу иммунной системе приносит и паста, приготовленная с несколькими видами орехов. Необходимо взять следующие ингредиенты:

  • по половине стакана кураги, изюма, чернослива;
  • 2 шт лимона;
  • по половине стакана грецкого, кедрового ореха и миндаля;
  • 150 г меда.

 

Сухофрукты предварительно вымойте под проточной водой, а лимон на несколько секунд ошпарьте кипятком.

  1. Все орехи следует обжарить на сковороде без добавления любого масла в течение 5 минут, дать остыть.
  2. Лимон хорошо промыть, порезать его на небольшие кусочки, удалить косточки.
  3. Через мясорубку с мелкой решеткой прокрутить орехи, затем – лимон вместе с кожурой, в последнюю очередь пропустить сухофрукты.
  4. В полученную витаминную смесь добавить мед, все тщательно перемешать, переложить в стеклянную банку и поставить на хранение в холодильник.
Для любителей чернослива есть еще один способ приготовления витаминной смеси с использованием этого ценного компонента. По своему витаминному составу кашица действует даже эффективнее, чем покупные комплексы из аптек.

 

Для приготовления понадобятся:

  • по 200 г изюма, кураги, чернослива и грецких орехов;
  • 150 г меда;
  • 1 лимон.
Цитрусовый используется вместе с кожурой, поэтому перед приготовлением его нужно тщательно вымыть под проточной водой, а затем ошпарить кипятком. Это убьет все микроорганизмы. Сухофрукты перебрать и вымыть, орехи избавить от твердой перегородки.
  1. Подготовленный лимон нарезать небольшими дольками вместе с кожурой, убрать косточки – они не должны попасть в пасту.
  2. Все ингредиенты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Можно использовать блендер.
  3. Переложить массу в удобную посуду.
  4. Залить медом, тщательно перемешать.
  5. Выложить витаминную кашицу в стеклянную банку, плотно закрыть крышкой, поставить на хранение в холодильник.

Совет! Взрослым рекомендуется съедать по 1 столовой ложке готовой смеси 3 раза в день до приема пищи. Детям до 3 лет её нужно давать с осторожностью – есть риск развития аллергической реакции. Сначала нужно попробовать предложить совсем немного продукта, подождать 30 минут: если аллергии нет, ребенку можно употреблять по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Регулярное применение витаминной смеси из сухофруктов, меда и орехов позволяет насытить организм полезными веществами. Это хорошая профилактика авитаминоза и помощь организму в борьбе с сезонными заболеваниями.

Паста Амосова

Уникальная авторская разработка – паста Амосова – благотворно влияет на работу сердца и всей кровеносной системы в целом. Она хорошо укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуется для обязательного употребления в холодное время года.

Витаминная смесь из сухофруктов и меда помогает нормализовать кровообращение, оказывает противовоспалительное действие.

Регулярное употребление пасты позволяет справиться с дефицитом витамина С, что способствует лучшему усвоению железа. Продукт положительно влияет на стенки сосудов, укрепляет их и предотвращает развитие атеросклероза.

Известный доктор Николай Амосов рекомендовал этот уникальный рецепт своим пациентам. Её применение благотворно влияет на сердечную мышцу и позволяет повысить иммунитет.

 

 

Для приготовления пасты понадобятся:

  • по 200 г кураги, изюма, инжира, чернослива, грецких орехов;
  • 200 г натурального меда;
  • 1 крупный лимон.
Подготовить сухофрукты и лимон – их нужно промыть под проточной водой, а затем просушить бумажным полотенцем. Цитрусовый порезать на небольшие дольки, вынуть косточки – они не должны попасть в готовую смесь. Внимательно перебрать грецкие орехи – удалить твердые перегородки, если встречаются.
  1. Пропустить все сухофрукты через мясорубку с мелкой решеткой. Можно перемолоть их в блендере.
  2. Следом измельчить орехи в мясорубке, можно порезать их мелко ножом.
  3. Пропустить лимон.
  4. Все ингредиенты соединить в одной посуде, залить медом, тщательно перемешать.
Хранится готовая продукция в стеклянной таре с закрытой крышкой в холодильнике. Употреблять можно как натощак, так и после приема пищи 3 раза в день по 1 столовой ложке. Людям с заболеваниями ЖКТ лучше съедать витаминную массу после еды.

На заметку! Детям до 3 лет не рекомендуется употреблять такую кашицу из-за большого количества аллергенов в составе. Ребенку постарше можно давать такую смесь по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Применять витаминную смесь из сухофруктов, лимона и меда нужно в холодное время года – она помогает бороться с авитаминозом, повышает иммунитет. Также она помогает восстановиться после операций и тяжелых болезней.

 

 

Как приготовить лекарство народными средствами для укрепления здоровья детей

Детям в возрасте после 3 лет можно давать смесь из сухофруктов, орехов и меда. Она благосклонно влияет на организм – повышает иммунитет, делает организм менее уязвимым перед инфекциями и вирусами.

Это хорошее средство для родителей, которые не хотели бы пичкать ребенка таблетками и антибиотиками.

В составе рецепта только натуральные компоненты. Сначала нужно дать малышу смеси совсем немного, буквально на кончике чайной ложки. Если аллергической реакции нет, дозу можно увеличивать.

 

 

Для приготовления нужно взять:

  • 200 г кураги;
  • 200 г изюма;
  • 200 г грецких орехов;
  • 150 г меда;
  • 1 лимон.

 

 

Перед приготовлением все сухофрукты и лимон нужно вымыть под водой. Лимон дополнительно ошпарить кипятком – он будет использоваться вместе со шкуркой, поэтому нуждается в тщательной обработке. Грецкие орехи расколоть, устранить перепонки.

  1. Через мясорубку с мелкой решеткой пропустить все сухофрукты и орехи, затем – лимон вместе с кожурой.
  2. В полученную массу добавить мед, все тщательно перемешать.
  3. Разложить смесь по стеклянным баночкам, закрыть крышкой и поставить в холодильник.
Детям нужно принимать по 1 чайной ложке смеси 2 раза в день на голодный желудок. Кашица отличается приятным сладким вкусом и ароматом, даже привереды с удовольствием съедят такое лакомство.

 

Для информации! Рекомендуется не готовить про запас слишком большие порции пасты. Лучше съедать получившийся продукт, а только затем приступать к новому – так организм получит больше пользы.

 

 

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить витаминную смесь из лимона, орехов, меда и сухофруктов:

Смесь из сухофруктов с медом, орехами, лимоном

Для восполнения запасов витаминов, питательных веществ рекомендуют смесь из сухофруктов с медом. Несбалансированное питание, неблагоприятная экологическая обстановка, стрессы – факторы, которые негативно сказываются на защитных функциях. Поэтому организму нужна подпитка извне. Медово-фруктовые комплексы также устраняют ряд проблем со здоровьем.

Полезные свойства смеси и её компонентов

Курага, чернослив, грецкий орех, лимон, свежий мед – распространённые ингредиенты целебных средств. Эти продукты полезны по отдельности, однако при соединении благоприятное действие усиливается в несколько раз. Главное достоинство – сбалансированность по витаминам, минералам.

Польза компонентов:

  1. Курага. Лидер по содержанию калия, поэтому сушёный абрикос советуют для профилактики нарушений в работе сердца, сосудов. Другие полезные вещества: витамины (A, PP, C, группа B), железо, фосфор, кальций.
  2. Чернослив. Состав: белки, углеводы, клетчатка. Витаминно-минеральный ряд приближен к кураге. Польза: нормализация работы ЖКТ, органов зрения, восстановление энергии, укрепление иммунитета.
  3. Орехи. Важные элементы: Омега-3, витамины и минералы (цинк, медь), белки, антиоксиданты. Часто применяют грецкие орехи, которые выводят холестерин, нормализуют кровообращение, улучшают память.
  4. Лимон. Лидер по содержанию витамина C, который укрепляет иммунитет и действует как антиоксидант. Другие вещества: пектин, эфирные масла, биофлавоноиды, кислоты. Цитрус ускоряет обменные процессы.
  5. Пчелиный продукт. Витаминно-минеральный профиль почти совпадает с составом крови человека. Рекомендуют для нормализации пищеварения, профилактики, лечения простуды, укрепления иммунитета.

Смесь из кураги, орехов, меда, чернослива, других полезных компонентов вбирает целебность каждого ингредиента. Главные показания к употреблению: снижение защитных функций, проблемы с ЖКТ, сосудами, сердцем, кожей или ногтями. Комплекс полезен для мужского и женского здоровья.

Рецепты витаминных и питательных смесей

В народной медицине медово-фруктовые средства делятся на 3 вида: витаминные, лечебные, питательные. Выбор зависит от болезни или проблемы, которую требуется решить. Часто к ингредиентам добавляют инжир, имбирь, изюм, шиповник, ореховые смеси. Главное брать натуральные и свежие продукты высокого качества, чтобы извлечь максимум пользы.

Смесь из сухофруктов с медом для поднятия иммунитета

Смесь для иммунитета из сухофруктов – популярное средство в сезонные времена года, когда начинается распространение вирусных или бактериальных инфекций. Цветочный нектар выступает связующим звеном, придающим вкус и объединяющим компоненты в однородную массу. Рецепт:

  1. Прокрутить в блендере по 200 г изюма и фиников, по 300 г чернослива с курагой.
  2. Растолочь 350 г миндаля, фундука, грецких или кедровых ореховых ядер.
  3. Соединить с сухофруктами, добавить 350 г пчелиного продукта.
  4. Переместить в стеклянную банку, хранить в холодильнике.

Для профилактики употреблять по 1 большой ложке с утра за 30 минут до завтрака. При чувстве усталости, ранних признаках простуды лучше повысить дозировку до 3 ложек в течение дня перед едой. Изюм, финики в составе также насыщают организм большим количеством полезных соединений.

Смесь из сухофруктов с медом и сиропом шиповника для сердца

Для укрепления сердечной мышцы рекомендуют пасту Амосова. Рецепт: измельчить в блендере 3 лимона с кожурой, по 200 г кураги, чернослива, 100 г изюма. Растолочь по 100 г грецких орехов, миндаля. К фруктовой массе, добавить 1 стакан меда, 200 мл сиропа шиповника, смешать. Оставить на 10 дней в холодильнике. Принимать по утрам натощак за 30 минут до завтрака.

Смесь из сухофруктов с медом для поднятия гемоглобина

Медово-ореховая масса с сушёными абрикосами – эффективное средство для повышения гемоглобина в крови. Рецепт: залить кипятком 200 г кураги на 5 минут, просушить. Поджарить на сковороде 200 г грецких орехов. Измельчить ингредиенты в блендере, перемешать с 3 столовыми ложками нектара. Перенести в банку, убрать в холодильник. Принимать утром натощак по 1 большой ложке с несладким чаем (всего не более 5 порций за день).

Для поднятия уровня гемоглобина лучше брать темные сорта.

Питательный рецепт для мужчин

Смесь из кураги, изюма, инжира, орехов и свежего меда крайне полезна для мужского здоровья. Применяется при развитии эректильной дисфункции и снижении либидо, увеличивает длительность полового акта. Приготовление:

  1. Измельчить ножом по 100 г инжира, сушёных абрикосов, винограда.
  2. Растолочь 150 г грецких ореховых ядер, добавить к полученной массе.
  3. Внести 60–90 г пчелиного продукта, размешать.
  4. Поместить в стеклянную банку, убрать в холодильник.
  5. Съедать по 2 столовые ложки во второй половине дня с кефиром.

Инжир ускоряет восстановление после полового акта, нормализуется ток крови к органам малого таза. Курага укрепляет сосуды, стабилизирует уровень гормонов. Изюм благоприятно действует на сердце, нервную систему.

Лечебная масса с сухофруктами и имбирём против авитаминоза

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами, свежим медом, имбирём и лимоном – это рецепт для борьбы с авитаминозом. По 300 г изюма, чернослива, кураги залить кипятком. Помыть 2 цитруса, нарезать с цедрой, убрать косточки. Корень имбиря почистить, нарезать, а грецкие ореховые ядра (180 г) просушить на сковороде. Измельчить блендером с сухофруктами, лимоном. Добавить 120 г нектара, размешать. Хранить в прохладном месте. Употреблять по 1 маленькой ложке на протяжении суток, но не более 5 раз.

Энергетическая масса с инжиром

Курага, изюм, грецкий орех, инжир, финики, мед и лимон – это средство для восполнения энергии. Запарить сухофрукты (по 100 г) на 10 минут горячей водой. Просушить, пропустить через мясорубку с кусками лимона без косточек. Растолочь грецкие орехи (100 г), со 150 г нектара добавить к массе. Принимать взрослым по 2–3 столовые ложки за день, детям – по 2–3 чайные ложки.

Слабительная масса для очищения кишечника

Для чистки, улучшения работы кишечника, устранения пищеварительных расстройств рекомендуется слабительная масса из сушёных фруктов. Рецепт: замочить по 50 г инжира, изюма, имбиря, удалить воду, измельчить. Растолочь 50 г грецких орехов, прокрутить в блендере 1 лимон с кожурой без косточек. Ко всем соединённым ингредиентам добавить 5–10 г тёртого имбиря. Принимать трижды за сутки по 1 большой ложке. Курс составляет 2–3 недели.

Компот из сухофруктов с медом

Полезные свойства: бактерицидное действие, нормализация работы ЖКТ и укрепление иммунитета. Целебный напиток улучшает состояние кровеносной системы, повышает настроение, стимулирует обмен веществ. Рецепт:

  1. Взять по 50 сушёных груш, яблок, по 20 г сушёной вишни и сливы.
  2. Залить сухофрукты тёплой водой на 15 минут, промыть.
  3. Сушёные яблоки, груши поместить в кастрюлю, добавить 1 литр воды.
  4. Поставить на плиту, после закипания варить 15 минут на медленном огне.
  5. Всыпать щепотку изюма, сушёную вишню, сливу, варить ещё 10 минут.
  6. Выключить плиту, в тёплый напиток добавить 50 г пчелиного продукта.
  7. Накрыть крышкой, оставить для настаивания.

Рекомендуется употреблять отдельно или добавлять к основному блюду. К перечисленным в рецепте ингредиентам разрешается включать чернослив, финики, курагу, сушёные бананы, корицу или ягоды. Чем больше компонентов, тем насыщеннее напиток витаминами, антиоксидантами.

Противопоказания

Любая смесь, в которую входит чернослив, курага, инжир, изюм, другие сухофрукты, грецкие орехи, мед и лимон, проявляет ряд ограничений к приёму. Причина – большое количество биологически активных веществ, что не всегда положительно влияет на организм. Противопоказания:

  • непереносимость компонентов, аллергическая реакция;
  • острая форма язвенной болезни, колита, гастрита;
  • сахарный диабет, ожирение;
  • гипотония, сердечная недостаточность;
  • панкреатит, желчнокаменная или мочекаменная болезнь;
  • беременность, грудное вскармливание;
  • дети младше 3-5 лет.

Свежий мед с орехами, сушёными фруктами, лимоном или пряностями – эффективное средство по оздоровлению организма. Целебные смеси защищают от простуды, инфекций, нормализуют работу ЖКТ, чистят, укрепляют сосуды, восстанавливают энергию. Главное – соблюдать рекомендации по приёму.

Смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета

Доброго время суток, уважаемые гости данного сайта! И раз вы оказались здесь, значит, вас всерьез волнует тема защиты иммунитета. Да, именно в это время года она актуальна как никогда.

С приходом весны, в межсезонье «выползают» наружу различные болячки, обостряются застарелые заболевания и организму требуется помощь.

А происходит это на фоне ослабленного иммунитета, связанного с авитаминозом, нехваткой закалки, не продолжительного нахождения на свежем воздухе и отсутствия необходимого для организма количества свежей зелени.

И вот тут – то и может прийти в качестве помощника замечательная смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета. Как работает укрепляющая смесь, давайте разберем все составляющие моменты ее полезности.

Чем полезны сухофрукты для иммунитета

Надо сказать, что лекарство в виде смеси из сухофруктов в соединении с медом, является настоящей витаминной «бомбой», которая поможет справиться с натиском вирусов и микробов. Кроме этого, данное лекарство сможет поднять уровень гемоглобина, привести в норму давление, очистить сосуды и самым надежным образом позаботиться о сердце.

Секретный код пользы «волшебной» смеси в её микроэлементном и витаминном составе, который прекрасно сохраняется в продуктах даже будучи засушенными. Такое преимущество дает нам возможность долго хранить смесь, использовать её в любое время года и тем самым обеспечивать его энергетическим запасом витаминов и других полезных веществ.

Витаминная смесь сможет послужить не только как укрепляющее иммунитет средство. Поскольку фрукты обладают известной долей сахара, для людей с активным образом жизни и уделяющим внимание весу и фигуре, она вполне может заменить сладости. Немалое удовольствие приносит она тем, кто её использует. Это полезное лакомство содержит большое количество клетчатки, а значит и кишечник будет в порядке.

Сегодня нет проблемы в подборе разнообразного состава сухой смеси. Прилавки рынков и магазинов пестрят сухофруктами на любой вкус. Но мы поговорим о самом традиционном составе, максимально работающем для поднятия иммунных свойств организма.

  • Курага, сухой абрикос, это обязательная составляющая любого витаминного набора. В ней много железа, фосфора, калия, глюкозы и витаминных групп. Кроме полезности для иммунитета, она способна положительным образом влиять на состояние сосудов, в том числе и головного мозга, а это значит улучшается память и активизируется мозговая деятельность. Курага способствует очищению кишечника, предотвращает анемию, укрепляет кожу, волосы и ногти. Витамины В и С пополняют нас энергией и работоспособностью.
  • Инжир, настоящий источник кальция, калия, который не даёт развиться расстройствам нервной системы. Холестериновый уровень снизится, если регулярно употреблять инжир. Он чудесным образом избавит от кашля и стоит как верный страж на защите иммунной системы.
  • Изюм или виноград в засушенном виде. Это средство не переоценимо, так как богато протеинами и жирами, в случае если заканчивается внутренний потенциал энергии и у человека возникает потеря сил от физических нагрузок. Кости, сосуды будут крепче, а нервная система спокойна.
  • Чернослив, прекрасное слабительное и защита от микробной среды, различного рода кишечных палочек и сальмонеллы. Он способен понизить артериальное давление и своим минеральным составом укрепить иммунитет.
  • Финики, пополняют иссякающий энергетический источник сил, повышают умственные функции, а его триптофан (аминокислота), служит стимулятором выработки гормона настроения—серотонина.

Смесь целебная и весьма не дефицитная, вполне позволительная любому кошельку, она принесёт немало пользы в периоды острого дефицита свежих фруктов, способная заменить медикаментозные препараты и принести вкусовое удовольствие.

Как и у любого лекарственного средства, имеются и противопоказания.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

  • Людям, страдающим ожирением лучше воздержаться от данного набора. Калорийность его достаточно высока, а это негативно скажется на организме. Довольно привести следующие цифры: на 100 грамм вышеперечисленных сухофруктов приходится от 215 до 292 ккал.
  • При сахарном диабете, смесь из сухофруктов с медом может спровоцировать у человека резкое поднятие сахара в крови, ведь в составе ингредиентов много глюкозы.
  • Если на лицо язва кишечника или обострение двенадцатиперстной кишки, воздержитесь от любых фруктов, такая пища слишком жестка для переваривания.
  • При индивидуальной аллергической реакции на продукты.

Сухофрукты принадлежат к тяжелой пище, поэтому употребление их не должно превышать нормы. Самое лучшее это смеси по определённым рецептам и пропорциям.

Рецепт приготовления целебных составляющих не один, все они довольно разнообразны. Каждый из них может иметь разные пропорции. Можно уменьшать или добавлять различные виды сухофруктов на своё усмотрение.

Это зависит от того, на что вы хотите сделать упор, какому заболеванию следует в первую очередь противостоять. Но, абсолютно все рецепты носят одно общее преимущество – они надёжно защищают организм от проникновения в него инфекционных вирусов и микробов и поднимают его иммунные свойства.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и мёда

Здесь нужно рассказать о полезных свойствах мёда, как натуральном продукте пчеловодства, содержащем уникальный состав микроэлементов. Он имеет противомикробные функции, укрепляет сердце, сосуды, способствует правильному обмену веществ и оберегает пищеварительный тракт, улучшая его работу.

В составе смеси из сухофруктов, мёд играет роль связующего звена, объединяя массу, сдабривая своим вкусом, кислоту некоторых фруктов и делает смесь сбалансированной и приятной.

Как приготовить полезную смесь для иммунитета:

  • 200 гр. кураги,
  • 200 гр. чернослива,
  • 150 гр. инжира,
  • 250 гр. меда.
  1. Вымойте сухофрукты довольно тёплой водой, чтобы очистить их от покрывающего жирного состава. Обсушите на салфетке или бумажном полотенце.
  2. Далее, измельчаем все сухофрукты путём перемалывания их в мясорубке, кофемолки или режем мелкими кусочками.
  3. Готовую фруктовую массу смешиваем с мёдом и в стеклянной ёмкости убираем в холодильник.

Как принимать данную целебную смесь? Каждый день, утром съедать по чайной ложке, не запивая водой.

Сухофрукты, орехи и мёд, рецепт приготовления

Для того, чтобы усилить лечебный эффект смеси, можно добавить в неё разнообразные орехи, которые отличаются друг от друга не только вкусом, но и набором полезных составляющих.

Орехи могут добавляться самые разные: грецкие, кедровые, миндальные, арахис и фундук. Все они самым благоприятным образом воздействуют на работу внутренних и внешних систем организма.

  • Грецкие орехи предотвращают разрушение костной ткани, а находящиеся в нёй омега жирные кислоты удаляют из организма излишки холестерина. Они прекрасным образом влияют на повышение мужской силы, а также повышают работу мозга.
  • Кедровые придают силы и работоспособности, имеют сильное действие противовоспалительного и иммуностимулирующего характера. Это вид орешков особенно рекомендован детям и женщинам в период беременности и вскармливания малыша.
  • Миндальные орешки важны для тех, кто страдает изжогой, газами и другими недугами желудочно – кишечного тракта. Но, следует помнить, в них много синильной кислоты, поэтому злоупотребление ими опасно для жизни.
  • Фундук против ожирения, преждевременного состаривания организма и онкологии считается самым полезным, среди орехов. Для иммунитета, в его составе в большом количестве присутствует витамин С.
  • Арахис, это хороший антидепрессант, способный нормализовать сон, регенерировать клетки и выводить в больших количествах холестериновое вещество.

Как приготовить орехово – медовую смесь с сухофруктами для поддержания иммунитета:

  • 300 гр. чернослива,
  • 200 гр. фиников,
  • 200 гр. изюма,
  • 300 гр. кураги,
  • 350 гр. орехов,
  • 350 гр. мёда.

Орехи и сухофрукты очищаются и измельчаются в кофемолке, добавляется мёд. Такая смесь с орехами способна на многое, и с первоначальной задачей по защите иммунитета справится прекрасно. Для детей это вкусное лекарство станет любимым и востребованным.

Думаю, что принимать его, не нужно будет никого уговаривать, скорее, придётся прятать это настоящее лакомство. Чрезмерное его употребление нежелательно, это может сказаться негативно на детском организме. Стоит остановиться отдельно на вопросе о правильном употреблении этого средства.

Вы можете несколько изменить вкус, придав смеси еще более интересные и насыщенные вкусовые нотки, если поджарите орешки. Но, стоит предупредить, данная процедура несколько уменьшит полезные свойства орехов. И если вы собрались приготовить смесь впрок, то не следует этого делать, так как пользы от орехов будет больше, если они останутся в необработанном виде.

  • Для здорового человека в качестве профилактики достаточно будет столовой ложки смеси за полчаса до завтрака.
  • При хронической усталости и ухудшении состояния, при чувстве возникновения простуды, по три ложки в день перед едой.
  • Для детского организма, достаточно чайной ложки, при обострениях можно увеличить до трех раз в день.
  • При беременности, во время грудного вскармливания принимать смесь осторожно, дабы не вызвать аллергии, так как мёд и орехи могут ее спровоцировать.

В случае если появилась сыпь, значит какой – то из компонентов, не принимается организмом. Немедленно прекращайте прием и проверьте отдельно каждый из продуктов на аллергическую реакцию. Корректировка рецептуры важна, не стоит отказываться от всего средства из-за невосприятия одного из компонентов.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Самое лучшее, это хранить их в стеклянной таре на нижней полке холодильника. Срок хранения может продолжаться до нескольких месяцев, однако не стоит слишком злоупотреблять этим.

Лучше приготовить свежую порцию натурального вкусного лекарства, и испытать восторг от аромата и приятного вкуса смеси из продуктов, подаренных нам самой природой. Берегите себя и будьте здоровы!

Старайтесь покупать качественные ингредиенты для приготовления этого уникальнейшего средства. Внимательно смотрите, чтобы не было повреждений или плесени, это может испортить смесь и сделать ее непригодной для употребления.

В период весеннего и осеннего витаминного голодания, вы сможете прекрасно обойтись без медикаментов и пищевых добавок, сделав ставку на натуральность сухих фруктов, мёда и орехов. Эти естественные природные дары, вобравшие в себя всю её силу, помогут вам укрепить и сделать сильным иммунитет, а значит избежать болезней.

Берегите себя и будьте здоровы!

Видео по теме:

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом: рецепт, польза и вред

Сухофрукты – идеальная альтернатива фруктам во время холодного времени года, особенно когда организм ощущает сильную нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют в себе все витамины, микро и макроэлементы, которые нужны организму.

Смесь их сухофруктов – настоящий кладезь наиполезнейших веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые болезни сердца, нормализовать артериальное давление и прочее. А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему организму, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты – натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и питательных веществ. Они в полной мере могут заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Но не стоит забывать, что они также высококалорийны и употреблять их можно в небольшом количестве. В наше время на полках магазинов можно найти огромное количество разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, которые приносят наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый частый ингредиент смесей. Это сушеный абрикос, в его составе большое количество железа, калия, фосфора и глюкозы, также он насыщен витаминами, особенно группы В и С. Его полезность направлена на укрепление иммунитета и оздоровление сердечно-сосудистой системы, помогая очищать ее от холестерина и токсических веществ.

Его уникальный состав придает организму дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таком недуге, как малокровье или анемия, также его рекомендуется употреблять людям, у которых садится зрение, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Инжир

Это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция. Но больше всего инжир ценят за богатое содержание калия – минерала, который предотвращает появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу, значительно укрепляет организм, а кровеносные сосуды очищаются от холестерина, что уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Во время простуды, фрукт рекомендуют применять в пищу в качестве народного лечения, он отлично устраняет кашель и восстанавливает организм после болезней, особенно после гриппа, создавая резистентность к его вирусу.

Изюм

Это высушенный виноград, который насыщен жирами и протеинами. Они нужны для организма, который постоянно подвержен чрезмерным физическим и умственным нагрузкам. Он также является богатым источником кальция, железа и магния, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы и укрепляют сон. Изюм благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это высушенные сливы, которые часто используются для приготовления выпечки, тортов, шоколада и прочих кондитерских изделий. Чернослив богат витаминами группы В и С, которые в полной мере помогают укреплять иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия, позволяют очищать организм от холестерина и являют отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине высушенные сливы используются при запорах в качестве слабительного средства. Он помогает бороться с такими патогенными микроорганизмами как сальмонелла и кишечная палочка, и справляется не хуже медицинских препаратов.

Финики

Это плоды финиковой пальмы, которые способны восстанавливать после чрезмерной физической или умственной нагрузки, а также он улучшает работоспособность и является энергетической добавкой. В его составе есть незаменимая аминокислота триптофан, которая способна помогать синтезировать серотонин – гормон радости.

Финики способны улучшать метаболизм и обмен веществ, восстанавливать организм после болезней и операций. В их составе содержится такой минерал как фтор, который способен бороться с кариесом. В народной медицине его используют для лечения кашля, для помощи в борьбе с анемией и гипертонией.

Существуют и другие полезные сухофрукты, которые можно дополнительно использовать.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом оно оказывает огромную пользу для организма. Сладкий мед с сухофруктами помогает укрепить иммунную защиту организма и наладить работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта на всю зиму хватит, чтобы поддерживать иммунитет. В такую смесь можно добавлять много лимонов, а именно сока или кожуры.

Измельченные высушенные фрукты без косточек смешивают с медом, благодаря чему они приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальные;
  • противовоспалительные;
  • омолаживающие;
  • очищающие от токсинов и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается высококалорийной, в среднем в 100 грамм продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так для людей, у которых встречается упадок сил и общая слабость, смесь можно употреблять для профилактики по 1 ст.л. каждый день. Для лечения простуды взрослый человек может употреблять 2-3 ст.л. продукта.

Деткам старше 3 лет, в качестве профилактики, можно давать по 1 ч.л. в день, а при появлении простудных болезней – дозу можно увеличить до 3 маленьких ложек в день. Смесь можно добавлять в каши. Часто в качестве иммунной смеси используют: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время употребления смеси появятся расстройства ЖКТ или проявления аллергической реакции, употребление продукта нужно прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе вся ее полезность растворится.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:

  1. Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
  2. Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
  4. Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.

Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Данная классическая смесь, применяется чаще всего в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов. А также она отлично улучшает работу мозга и придает жизненных сил.

Наличие меда в смеси, увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он славится своими целебными и омолаживающими свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, из-за чего кушать ее приятнее и легче.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами, понадобятся:

  • курага – 150 г;
  • чернослив – 150 г;
  • инжир – 100 г;
  • липовый мед – 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно вымывают, высушивают смесь для иммунитета из сушеных фруктов на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать высушенные фрукты в блендере, так они теряют вкус каждого компонента. Далее кусочки фруктом перемешивают с теплым растопленным липовым медом в стеклянной емкости. После блюдо помещают в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт приготовления

Это самая полезная смесь, которую можно представить. В ее составе есть практически все микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и прочие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – самая питательная и полезная еда. Здесь часто используют такие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (кожура). Лимонную кожуру можно заменить другой цитрусовой.

Классический рецепт готовки полезной смеси состоит из таких измельченных ингредиентов:

  • чернослив – 200 грамм;
  • финики – 100 грамм;
  • изюм – 100 грамм;
  • курага – 200 грамм;
  • орехи – 250 грамм;
  • мед – 250 грамм;
  • лимонная кожура.

Мед должен быть теплым и жидким, лимонная кожура мелко нарезана, а орехи – очищенные и мелко порезанные или перемолотые через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке десерта из сухофруктов и орехов для профилактики, для лечения – по 2 ст.л.

В качестве орехов можно использовать следующие виды:

  1. Грецкие – самые частые орехи, богаты на витамин К, которые очень питательны и помогают улучшать мозговую деятельность, придают энергии. Улучшают иммунную защиту, восстанавливают после болезней. Полезные и для мужчин – увеличивают потенцию. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедровые – помогают предотвращать появление болезней ЖКТ, улучшают работоспособность мозга. Они питательные, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, он очень полезен детям, беременным и кормящим девушкам.
  3. Миндаль – предотвращает изжогу, метеоризм, улучшат метаболизм и обмен веществ. Способен выводить холестерин и токсины из организма. В его составе есть синильная кислота, которая может быть смертельно опасной для здоровья, поэтому за раз можно есть до 500 орешков.
  4. Фундук – предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.
  5. Арахис – нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую деятельность, предотвращает появление болезней сердца.

Важно! Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом аллергенная, поэтому перед тем как принимать ее, нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости к компонентам.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Для того чтобы микс из сухофруктов и меда сохранял пользу на протяжении длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно делать только из свежих натуральных продуктов. На сухофруктах не должно быть плесени, грибков или других повреждений.
  2. Делать и хранить такую смесь нужно только в стеклянной емкости, которую после ставят в холодильник на нижнюю полочку. Емкость должна быть герметично закрыта, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться чуть дольше, потому как мед – хороший консервант.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь маленькими порциями, например 1 раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда — рецепт приготовления

Для приготовления конфет из сухофруктов, вам понадобятся:

  • финики – 250 г;
  • курага – 200 г;
  • чернослив – 100г;
  • кунжут – 5 ст.л.

С помощью мясорубки перемолоть все компоненты, затем тщательно перемешать их между собой в стеклянной емкости. Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, руки можно смочить в воде. Смесь скатать в маленькие шарики и обмокнуть в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Такую сладость можно хранить в холодильнике до 20 дней. Калорийность продукта – 240 ккал в 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой – отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех кто ходит в тренажерный зал или на фитнес. Они способны повышать иммунную защиту организма и увеличивать мозговую активность. Также они помогают нормализовать работу ЖКТ и ССС. В магазинах можно приобрести большое количество разных сушеных фруктов, чтобы приготовить витаминную смесь из сухофруктов.

Сухофрукты можно использовать в приготовлении медовой или медово-ореховой смеси. Также их часто используют для рецептов кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами полезно и вкусно!

Природа щедро наделила плоды долговременного хранения — сухофрукты и орехи, полезными качествами, благодаря наличию в них витаминных комплексов и микроэлементов. Для человеческого организма питательный рацион в разумных количествах должен содержать большую часть элементов таблицы Менделеева. Предлагаемая витаминная смесь из сухофруктов с орехами восполнит их недостаток в повседневном питании.

Состав витаминной смеси из сухофруктов

  • Чернослив – при достаточно низкой калорийности имеет в своём составе витамины группы В. В том числе рибофлавин, пиридоксин, пантотеновую кислоту, поставляет организму редкие элементы — кремний, хлор, серу, ванадий, молибден, рубидий, никель. Сухофрукт нормализует обмен веществ, кровяное давление, улучшает сон, обладает успокаивающим действием, работает как мягкое желчегонное средство. Чернослив без косточек не нужно смешивать с вялеными сливами, которые могут содержать вредные вещества.
  • Курага поставляет легко усвояемый кальций, марганец, медь, витамин В5. Сухофрукт нормализует гормональный фон и уровень холестерина, способствует профилактике сосудистых и онкозаболеваний, диабета и щитовидной железы. Улучшает остроту зрения, помогает восстановиться при анемии, в послеоперационный период.
  • В изюме содержатся бор – элемент, активно противостоящий развитию проблем с костной тканью, остеохондрозов и остеопорозов, витамины С, Е, К и Н (биотон), комплекс из шести витаминов группы В. Изюм укрепляет сердечно-сосудистую систему, высокое содержание антиоксидантов повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
  • В составе грецких орехов присутствуют йод, кобальт, цинк, витамины А, РР, К, Е, В, дубильные вещества, коэнзим Q10, фитонцид юглон, фолиевая кислота. Орехи состоят на 75% из полезных для организма жиров и на 15% из легко усвояемого растительного белка. Особенно полезны они для укрепления мозговой деятельности, профилактики заболеваний печени.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами в сочетании друг с другом усиливают благотворное действие на организм человека. Складываются в общую копилку уникальные микроэлементы и витамины элементов смеси, наличествующий в сухофруктах пектин, а также магний, кальций, железо, калий, натрий, фосфор. Мёд работает и как естественный консервант, позволяющий заготовить смесь впрок, и как самоценный лечебный компонент.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов. Способы приготовления и правила употребления

В случае заболевания панкреатитом грецкие орехи лучше частично или полностью заменить кедровыми. Для детей до 3 лет, аллергиков и тех, кто следит за уровнем холестерина, идеально подойдут кешью. Маленьким детям также противопоказан мёд, в качестве связующего употребляют варенье или джем.

Лучше всего использовать акациевый мёд – один из наиболее целебных, не засахаривающийся в течении всего года. Он не имеет противопоказаний для больных диабетом. Вкусовые качества смеси из орехов и сухофруктов улучшают, добавляя фундук, арахис и миндаль. Последний по содержанию аминокислот практически не уступает грецким орехам.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов для иммунитета

Лечебная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета из кураги, изюма, орехов готовится в равных по массе пропорциях. Сухофрукты

  • тщательно промываются,
  • замачиваются на одну ночь, утром вторично промываются,
  • высушиваются на бумажных салфетках или чистом полотенце.
Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом

Орехи измельчают в однородную массу при помощи мясорубки или блендера добавляют мёд, ягодное варенье или джем, из расчёта 1,5 стакана на 900 г смеси. После перемешивания состава он раскладывается в стеклянные или керамические банки и выдерживается 1,5 недели в холодильнике.

Употребляют смесь натощак, запивая несладким чаем, трижды в день для взрослых (1 ст.ложка), дважды для детей (1 ч.ложка).

Смесь из сухофруктов и орехов для иммунитета

Нормализация сердечной деятельности

1. Приготовляется в тех же пропорциях (по 300 г каждого компонента) из кураги, чернослива, изюма и мёда. Эта смесь используется как витаминный коктейль, богатый природными антиоксидантами, нормализующий холестериновый баланс в сосудах.

2. Паста Амосова – по 250 г кураги, чернослива, грецкого ореха, инжира, один большой лимон. Лимон прокручивают, как и сухофрукты, через мясорубку. Орехи, очищенные от перегородок, измельчают кухонным ножом. Залитую медом смесь хранят на верхней полке холодильника. Вариант пасты – без орехов, но с добавлением по 250г изюма и фиников (лимон также можно исключить). Измельчённая смесь хранится в холодильнике в эмалированной посуде, перед употреблением можно скатывать из неё конфеты, панируя кокосовой стружкой или вафельной крошкой. Используется для восстановления в послеоперационный период, конфеты с кокосовой посыпкой, напоминающие ёжиков, они особенно нравятся детям.

3. Мёд, грецкие орехи, изюм – по 300 г, и 500 г клюквы. Смесь понижает артериальное давление и выводит из крупных сосудов нежелательный холестерин.

Витаминную и «сердечные» смеси из сухофруктов принимают по тем же правилам, что и иммуностимулирующую. Главная предосторожность, чтобы используемый набор компонентов не содержал индивидуально непереносимых аллергенов. Не следует также употреблять калорийные сладкие смеси всухомятку.

Теперь Вы узнали как сделать витаминную смесь из сухофруктов!

Витаминная смесь сухофруктов с медом и орехами для иммунитета: рецепты приготовления

В сезон простуд очень важно позаботиться об укреплении иммунитета. Помочь справиться с этой задачей может витаминная смесь сухофруктов, дополненная орехами и натуральным медом. В ней скрыта огромная польза и хороший вкус. Поэтому такое угощение с удовольствием едят и взрослые, и дети. Существуют разные рецепты смеси из сухофруктов для иммунитета. Поэтому при желании можно найти для себя наиболее подходящий вариант приготовления полезного лакомства.

Польза смеси сухофруктов

Смесь из сухофруктов с медом давно используется в качестве натуральной витаминной добавки к привычному рациону. Рецепт ее приготовления существует много лет и до сих пор не теряет своей популярности.

   Важно! Витаминная смесь помогает повысить защитные силы организма и усилить его сопротивляемость перед патогенными агентами.

Каждый компонент, из которого состоит смесь для иммунитета из сухофруктов, обладает своим уникальным составом. К тому же они могут составить здоровую конкуренцию вредным сладостям из магазина.

Для повышения иммунитета принято использовать витаминную смесь, в составе которой присутствуют продукты, оказавшиеся в таблице.

Ингредиент витаминной смеси

Полезные свойства сухофруктов, орехов и меда

Изюм

Повышает уровень физической силы.

Восстанавливает силы после физических нагрузок.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Укрепляет костную ткань.

Нормализует функцию нервной системы.

Восстанавливает сон.

Чернослив

Нормализует работу кишечника.

Помогает успешно бороться с кишечными инфекциями.

Очищает организм от вредных веществ.

Приводит в норму артериальное давление.

Курага

Очищает кишечник и улучшает качество перистальтики.

Улучшает зрение.

Предупреждает преждевременное старение.

Улучшает работу нервной системы.

Наполняет организм энергией.

Инжир

Нормализует мозговую деятельность.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Предупреждает развитие вирусных заболеваний.

Снижает уровень холестерина в крови.

Финики

Укрепляют иммунную систему.

Улучшают выработку серотонина.

Натуральный мед

Укрепляет иммунитет.

Очищает организм от вредных веществ.

Нормализует процессы кровообращения.

Защищает организм от вирусов и воспалительных процессов.

Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Нормализует метаболизм.

Орехи

Повышают защитные силы организма.

Насыщают полезными минералами и витаминами.

Ускоряют лечение вирусных и простудных заболеваний.

 

   Обратите внимание! В смесь сухофруктов с медом можно добавлять разные орехи, которые приходятся по вкусу конкретному человеку. Это могут быть грецкие и кедровые орешки, арахис или же фисташки.

При желании в витаминную смесь добавляют порцию лимона, который тоже полезен для здоровья детей и взрослых.

Рецепт витаминной смеси

Существует не один рецепт смеси на основе сухофруктов, меда и орехов. Чаще всего предпочтение отдается традиционному методу его приготовления.

Традиционный рецепт смеси сухофруктов и орехов

Для иммунитета полезен классический рецепт приготовления натурального лекарства. Такое угощение рекомендуется регулярно употреблять в сезон простуд, чтобы уберечь себя от подобных заболеваний.

   Интересно знать! Если добавить в смесь для иммунитета из сухофруктов мед, то он в несколько раз усилит полезное действие каждого компонента.

Рецепты смеси из сухофруктов предусматривают использование такого набора ингредиентов:

  1. Курага.
  2. Чернослив.
  3. Инжир.
  4. Мед.

Сухофрукты берут в количестве 150 г. В общую смесь добавляют 200 г продукта пчеловодства.

Все компоненты следует тщательно измельчить и перемешать. Рекомендуется пару дней настаивать их в холодильнике перед употреблением.

Рецепт меда с орехами и сухофруктами

Многие дети и взрослые предпочитают комбинировать сухофрукты с полезными орехами. Благодаря дополнительным компонентам вкус лакомства становится ярче и насыщеннее.

Перед началом готовки сухофрукты требуется тщательно вымыть и высушить. После их требуется мелко нарезать. Далее ингредиенты заливают медом (желательно липовым). В конечном итоге к ним добавляют измельченные орехи.

Хранят полученную смесь в стеклянной банке, которая герметично закрывается.

Рецепт витаминной смеси

Чем больше натуральных компонентов входит в состав витаминного лакомства, тем полезнее он будет для здоровья. Именно такого принципа придерживались создатели следующего рецепта.

Смесь орехов и сухофруктов готовят на основе таких компонентов:

  1. Изюм.
  2. Чернослив.
  3. Курага.
  4. Финики.
  5. Мед.
  6. Орехи.
  7. Кожура лимона.

Основные ингредиенты рекомендуют брать в одинаковой пропорции.

Сухофрукты и орехи лучше всего пропустить через мясорубку, вместе с лимонной кожурой. После эту массу заливают достаточным количеством свежего меда.

Десерт необходимо пару дней подержать в холодильнике. После он готов к употреблению взрослыми и детьми.

Как кушать смесь сухофруктов, орехов и меда: суточная норма

Несмотря на то, какая огромная польза скрыта в витаминной смеси, употреблять ее нужно в строго ограниченном количестве.

   Важно! Смесь из орехов и сухофруктов отличается высокой калорийностью. Это одна из причин, почему не стоит на нее активно налегать.

При употреблении народного лакомства следует придерживаться ряда рекомендаций:

  • В целях лечения допустимо съедать по 1 ст. л. витаминной смеси в день. Лучше всего делать это утром перед приемом пищи.
  • В сезон простуд и гриппа можно съедать по 1 ст. л. лакомства 3 раза в день перед завтраком, обедом и ужином.
  • Детям в возрасте от 3 лет разрешается давать не более 1 ч. л. лакомства перед едой.

Если человек не может решить, сколько ему съедать смеси сухофруктов, то ему стоит задать этот вопрос специалисту.

Как хранить приготовленную смесь из сухофруктов и орехов

Медовое лакомство будет сохранять свои полезные свойства только при условии правильного хранения.

Лучше всего держать приготовленный по рецепту продукт в емкости из стекла, которая закрывается крышкой. В таком виде он может храниться в течение нескольких месяцев. Но это при условии, что для смеси использовались компоненты хорошего качества.

В каких случаях сухофрукты и мед вредны для здоровья

Не каждый человек может позволить себе укреплять иммунитет при помощи натуральной смеси на основе меда, сухофруктов и орехов. От такого угощения необходимо отказываться людям при наличии ряда противопоказаний:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Сахарный диабет.
  3. Ожирение.
  4. Обострение язвы желудка или двенадцатиперстной кишки.

Даже если у человека нет противопоказаний к такому продукту, он все равно может навредить его здоровью. Чаще всего подобное происходит в том случае, если взрослый или ребенок не придерживаются правильных дозировок витаминной смеси сухофруктов.

Паста Амосова из сухофруктов — рецепт для сердца и иммунитета

Смесь из сухофруктов, меда и ореха — целая кладезь витаминов и минералов. Ведь, в ее состав входят только натуральные природные компоненты. Которые полностью усваиваются организмом человека.

Курсовой прием дает мощный толчок организму на восстановление сил и здоровья. Поднимает иммунитет, укрепляет работу внутренних органов и систем, повышает работоспособность. Прилив жизненных сил и энергии ощущается уже спустя несколько дней после приема, как от лечебных квасов Болотова.

Придумал эту cмесь талантливый хирург, известный всему миру — Амосов Н. М. Легендарный врач придавал колоссальное значение правильному питанию и натуральным методам лечения. Читайте про продукты, снижающие уровень холестерина.

В течение многих лет этот продукт известен как — паста Амосова. Хирург нашел метод более быстрого восстановления пациентов после операций. Богатый витаминный состав пaсты улучшает иммунитет и оказывает общеукрепляющее действие на организм человека.

Но к тому же, она еще и вкусная, что является дополнительным преимуществом натурального лекарства. Это прекрасный заменитель десертов. Поэтому, ей с удовольствием «лечатся» и взрослые, и малыши.

Рецепт пасты Амосова из сухофруктов

Уникальное снадобье было создано в конце прошлого столетия. Врач-хирург успешно применял его для восстановления своих пациентов в послеоперационный период. Пациенты-сердечники быстрее шли на поправку.

Как часто бывает, средство было незаслуженно отодвинуто медиками на второй план. Его место заняли дорогостоящие и менее эффективные химические препараты. Предлагаю ознакомиться с классическим рецептом.

Что входит в состав пaсты:

  • Чернослив – 500 г.
  • Инжир – 500 г.
  • Изюм – 500 г.
  • Курага – 500 г.
  • Грецкие орехи – 500 г.
  • Мед – 0,5 л.
  • Лимон – 1 шт.

Существуют другие вариации рецепта с добавлением дополнительных ингредиентов. Так, для повышения иммуномодулирующего эффекта в рецепт включают также имбирь или боярышник.

Как приготовить пасту Амосова

Этапы приготовления пaсты не сложные. Главное, подготовить все ингредиенты в нужных пропорциях. Промыть, очистив от сора и пыли.

Сухофрукты пускаем в переработку, при помощи блендера или мясорубки. Лимон, измельчаем, не снимая кожу. Предварительно, цитрус хорошо моем и обдаем кипятком. Так же измельчаем орехи.

Перемешав все ингредиенты, добавляем к ним мед. Все хорошенько перемешиваем. Перекладываем в банку и оставляем в холодильнике для хранения.

Калорийность готового продукта

Паста имеет высокую энергетическую ценность. Средняя калорийность на 100 г составляет около 286 ккал. В продукте сбалансированное содержание белков, жиров и углеводов. Белков около 4-5 г, жиров — 9-10, углеводов – 44-45 г.

Как принимать пасту Амосова, в какой дозировке и сколько времени хранить?

Сколько времени принимать смесь, зависит от состояния здоровья и конкретной задачи. По советам врачей, в период восстановления, ее едят трижды в день.

  • Для взрослых разовая дозировка составляет 1 столовую ложку.
  • Для детей – вдвое меньше, примерно 1 чайная ложка.

С целью профилактики — принимают 2 раза в день по ложке столовой.

Нежелательно разводить натуральное средство в горячей воде или чае. При высокой температуре разрушаются витамины и другие полезные вещества. Поэтому лучше съесть ложку продукта и лишь потом запить жидкостью.

Продукт лучше употреблять не на голодный желудок, а после приема пищи. Содержащийся в пасте лимонный сок может влиять на кислотность желудка.

Если съесть ложку лечебного средства перед сном, она эффективно успокаивает нервную систему и предупреждает бессонницу.

Употребление пaсты не имеет строгих временных рамок. В послеоперационный период или во время сезонных обострений заболеваний рекомендуют включать это продукт в рацион в течение 2 – 4 недель. Затем можно сделать перерыв и продолжить снова.

С наступлением осени, смесь из cухофруктов и орехов употребляют для повышения иммунитета и предотвращения заболеваний простудой.

Чем полезна паста Амосова для сердца?

Основное предназначение cмеси из сухофруктов, меда и орехов – восстановление cердечной деятельности и предотвращение развития патологий cердца и сосудов. Она была создана для пациентов с болезнями сердца, в том числе после операций.

Курага, изюм и другие компоненты отличаются высоким содержанием минеральных веществ, калия, магния, витаминов С и Е, антиоксидантов. Эти вещества необходимы для поддержания полноценной работы cердечной мышцы.

Грецкие орехи предупреждают риск развития атеросклероза и уменьшают вероятность развития различных патологий сердца.

Магний и витамины группы B улучшают проводимость нервных импульсов, что также стабилизирует работу cердечной мышцы.

Большое количество калия содержится и в инжире. Этот микроэлемент полезен для поддержания здоровья cердца и сосудов. Под действием инжира снижается артериальное давление, происходит разжижение крови, тем самым уменьшается риск образования тромбов. Более подробно

Сочетание меда и лимона способствуют очищению сосудов от холестериновых бляшек и препятствуют их возникновению в дальнейшем. Эти же компоненты помогают поддерживать кровеносные сосуды в тонусе.

Состав средства имеет оптимальную комбинацию, укрепляет состояние сердца и сосудов, очищает их и тормозит процессы развития любых патологий.

Как приготовить пасту Амосова с боярышником?

Для усиления целебного действия пaсты Амоcова можно разнообразить ее состав, добавляя другие натуральные компоненты. Иногда, при приготовлении снадобья, в него добавляют сироп боярышника. Эта ягода повышает иммунозащитные свойства пaсты, способствует снижению давления.

  • Боярышник можно использовать в виде сухих плодов. Тогда несколько ложек ягод перемалывают в блендере или мясорубке вместе с сухофруктами.
  • Еще проще использовать сироп боярышника. В таком случае, измельчив и перемешав все ингредиенты, нужно добавить 1-2 ложки сиропа в подготовленный состав.

Паста Амосова для иммунитета

Помимо неоценимой пользы средства для здоровья сердца и сосудов, оно оказывает стимулирующее действие на самостоятельную защиту организма от внешних воздействий. Оно способствует:

  • Активизации окислительно-восстановительных процессов в организме.
  • Борьбе со свободными радикалами, которые способствуют образованию злокачественных клеток
  • Усилению защитных сил организма.
  • Улучшению сна (благодаря комплексному оздоравливающему действию на нервную систему). А качество сна немало влияет на состояние защитных сил организма. Именно во время полноценного отдыха происходит восстановление всего организма.

Важное отличительное качество пaсты – ее иммуномодулирующие свойства очень мягкие и щадящие для организма. Защитные силы организма не превышают свой лимит, работая настолько, насколько это необходимо для поддержания здорового тонуса.

Как приготовить пасту с имбирем?

Имбирь содержит колоссальное количество антиоксидантов. Он выполняет функцию сильного афродизиака и ускоряет обмен веществ. Этот продукт борется с отложением холестериновых бляшек в сосудах и предотвращает развитие диабета. Поэтому, классический рецепт рекомендуют обогатить жгучим корешком.

Для приготовления пaсты можно использовать свежий или сухой имбирь в виде порошка. На 500 мл чернослива, 500 мл кураги, 500 мл изюма и такое же количество инжира, нужно взять 1 столовую ложку свежего измельченного корня имбиря. При использовании сухого порошка достаточно снизить дозировку вдвое.

Срок годности смеси из сухофруктов и меда

Cмесь cухофруктов с медом может храниться в течение длительного времени, поскольку в ней есть мед – натуральный консервант. Если продукт будет находиться в холодильнике, погребе или другом холодном месте, срок хранения составит до нескольких месяцев.

Для этого, лучше применять стеклянные емкости. Пластиковые пригодны к контакту с активными веществами, содержащимися в меде и лимонном соке.

Есть ли противопоказания у пасты Амосова?

Основное противопоказание к употреблению снадобья – аллергия на один или несколько компонентов продукта. Чаще, индивидуальную непереносимость вызывает мед. Орехи и цитрусовые тоже потенциально, являются сильными аллергенами.

Детям до 3 лет лучше не давать пaсту. В этом возрасте организм еще недостаточно устойчив перед аллергенами. По этой же причине отказаться от частого употребления этого натурального лекарства стоит беременным.

Высокая калорийность пасты делает ее вредной для людей, страдающих от ожирения, диабета или склонных к этим заболеваниям. Им придется отказаться от употребления высококалорийного лекарства или вдвое снизить его дозировку. Людям, страдающим от нарушений обменных процессов,  лучше посоветоваться с врачом.

Даже при отсутствии противопоказаний не стоит увеличивать рекомендуемую дозировку. Это связано прежде всего с калорийностью продукта.

Отзывы врачей о пасте из сухофруктов

Врачи положительно относятся к применению cмеси из cухофруктов, как общеукрепляющему и восстанавливающему здоровье средству. Отзывы медиков подтверждают положительное ее действие на здоровье сердечно-сосудистой системы. Смесь помогает вывести токсины из организма. Улучшает обмен веществ, оздоравливает нервную систему.

Сухофрукты с медом, благотворно влияют на состояние желудка и кишечника. Комплекс ингредиентов улучшает процесс переваривания пищи, нормализует перистальтику кишечника. Врачи подтверждают, что продукт выполняет очень мягкое воздействие на организм. Поэтому имеет минимум противопоказаний и побочных эффектов.

Но не следует забывать, что при наличии аллергии на мед, курагу или другой компонент рецепта, средство будет противопоказано.

Вкусное снадобье, как и любое натуральное средство, не является панацеей от всех заболеваний.

Паста Амосова – универсальный натуральный лечебный продукт. Вызывает доверие, поскольку рецепт составил великий хирург. Смесь из сухофруктов и орехов была разработана как эффективное и безопасное восстанавливающее средство для пациентов с патологиями сердца.

Пользуется популярностью еще и потому, что имеет полностью натуральный состав, приятный вкус, длительный срок хранения (при полном отсутствии вредных консервантов).

Кого интересует вопрос, можно ли купить готовую пaсту, стоит обратиться к онлайн-магазинам здорового питания. При этом необходимо проверять подлинность и натуральность рецептуры.

Крепкого здоровья вам, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Витаминная смесь из сухофруктов рецепт с фото

Витаминная смесь из сухофруктов — очень полезна и питательна, ее легко готовить и она прекрасно хранится, кроме того, она еще и вкусная. Сложно переоценить всю пользу этой заготовки, ведь она сохраняет в себе все полезные свойства составляющих ее продуктов, а тут и мед, и орехи, и курага, и изюм, и чернослив.

Как получить максимум пользы?

В этом рецепте сложно что-то испортить, ведь мы ничего не варим, не тушим и не жарим, а значит сохраняем максимум пользы всех ингредиентов. Но все же рекомендую следовать нехитрым советам.

  • Выбираем качественные, свежие продукты, желательно у проверенных продавцов. Это одинаково относится как к сухофруктам с орехами, так и к меду. Качественные, полезные продукты — залог успеха.
  • В рецепте мы немного просушиваем орехи, не жарим, а именно сушим. На слабом огне, буквально до первого запаха. Если у вас свежие, хорошо обработанные орешки, то этот шаг можно пропустить.
  • Не забываем хорошо промыть сухофрукты, чтобы там не осталась пыль, песок или другой мусор.

Ну а дальше дело техники 🙂

Немного истории

Мое знакомство с этом витаминным продуктом состоялось в светлые детские дни. Я эту смесь — не очень любила, точнее совсем не любила 🙂 А родители говорили: «Полезно!». В те дни, меня терзал только один вопрос, почему нельзя скушать все отдельно — желательно без чернослива, ну и парочки других ингредиентов 😉 Со временем вкусы и предпочтения меняются, и сегодня я кушаю ее с удовольствием. Но я за то, чтобы было не только полезно и вкусно, но и красиво.

Экспериментируем

В этот раз я приготовила более классический вариант витаминной смеси из сухофруктов, для того чтобы у вас была своего рода точка опоры. Но, если честно, в этом блюде я за эксперименты.

  • Состав. В смесь можно добавить инжир, финики, вяленую вишню, орехи, и другие вкусности по вкусу. А можно сократить количество лимона, чернослива или исключить ингредиент который вам не очень нравится.
  • Консистенция. Она зависит от особенностей продуктов: сочность сухофруктов, размер лимона, консистенция меда, а так же, от способа измельчения.

Если хотите смесь из которой можно, например, сформировать конфеты, то нужно сократить количество жидких ингредиентов и увеличить долю орехов и сухих сухофруктов. Так же можно перекрутить смесь на мясорубке, через крупную или среднюю решетку, а не измельчать в блендере.

  • Внешний вид. Чернослив придает готовому продукту весьма специфический цвет, но если уменьшить его количество или заменить курагой, финиками, инжиром, то мы получим оранжевое солнечное чудо.
Как подать?

Кто сказал, что смесь должна быть только в баночках?

  • Слепите из нее домашние конфеты, обваляйте их в кокосовой или ореховой стружке или окуните в растопленный шоколад.
  • Начините смесью вафельные коржи.
  • Испеките печенье и соедините их попарно используя смесь как начинку.
  • Начините ею блинчики или пирожные.
  • Оставьте курагу или чернослив и нафаршируйте их готовой смесью.
  • Придумайте свой оригинальный способ подачи этой полезной вкуснятины.

Вот как можно приготовить полезную и вкусную витаминную смесь из сухофруктов на десерт, а если проявить фантазию, то у вас получится настоящий кулинарный шедевр, которому будут рады и дети и взрослые.

Смесь для иммунитета из сухофруктов с медом, грецкими орехами: рецепт приготовления полезного микса

Как защитить себя от простуды в холодное время года? Народная медицина рекомендует поднимать иммунитет с помощью сухофруктов, орешков, лимонов и меда. По отдельности эти продукты полезны для здоровья, а вместе они усиливают лечебные свойства друг друга и надежно защищают организм человека от сезонных болезней. Как поднять иммунитет с помощью сладких ингредиентов?

Из чего готовят витаминный коктейль?

Витаминные смеси готовят для поднятия иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Особенно они полезны в период сезонных эпидемий ОРВИ и гриппа, ведь входящие в их состав ингредиенты обладают лечебными свойствами.

Из чего обычно готовят витаминный комплекс? Чаще всего смешивают сухофрукты и орешки и заливают их медом. Массу перемалывают в мясорубке или блендере, однако допускается просто мелко порезать компоненты и смешать с медом.

Для приготовления смеси используют курагу, изюм, инжир, чернослив. Из орешков берут грецкие, кедровые, миндаль, фундук, арахис. Иногда добавляют лимонный сок или чесночную кашицу.

Полезные свойства ингредиентов смеси для поднятия иммунитета

Каждый компонент смеси по отдельности полезен для здоровья. Вместе они дополняют и усиливают свойства друг друга. Орехово-фруктовые смеси на меду не зря называют «витаминной бомбой», они содержат весь спектр полезных веществ, благодаря чему организм человека становится более устойчив к возбудителям заболеваний.

Сухофрукты: курага, изюм, инжир, чернослив

Курага – это высушенные абрикосы без косточек. Она сохраняет полезные свойства фрукта, ведь при высушивании, в отличие от других способов обработки, в продукте остаются все витамины и минералы.

Чернослив – это сушеная слива. Его используют в кулинарии при приготовлении десертов, мясных блюд, супов, каш. Чернослив обладает слабящим действием. Последние исследования доказывают, что этот сухофрукт оказывает протективное воздействие на дистальные отделы толстой кишки и защищает от развития колоректального рака.

Изюм – сушеный виноград. Бывает нескольких видов в зависимости от сорта винограда, из которого он сделан. Изюм используют для приготовления выпечки, компотов и других напитков, десертов. В среднеазиатской кухне изюм добавляют в качестве приправы в плов.

Инжир едят как в свежем виде, так и в сушеном. С древних времен его используют как лекарственное средство. Сушеный фрукт помогает при простудных заболеваниях, ведь он обладает потогонным и жаропонижающим действием. Железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его используют при лечении анемии. Он помогает при бронхиальной астме, камнях в почках и мочевом пузыре.

В таблице представлен состав и пищевая ценность сухофруктов:

СоставКурагаЧерносливИзюмИнжир
Калорийность в 100 г241 ккал241 ккал300 ккал249 ккал
Белки в 100 г3,39 г2,18 г3,07 г3,3 г
Жиры в 100 г0,51 г0,38 г0,46 г1 г
Углеводы в 100 г62,64 г63,88 г79,18 г64 г
ВитаминыКаротин, пантотеновая кислотаРетинол, тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, пиридоксин, фолацин, токоферол, витамин К
МинералыКалий, фосфор, кальций, железоКальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк

Мед: какой сорт лучше других повышает иммунитет?

Мед – один из основных компонентов многих лекарств народной медицины. Из него делают средства для внутреннего и наружного применения. Продукты пчеловодства в лечебных целях применяет и такой раздел медицины, как апитерапия.

Польза меда объясняется его уникальным составом. Он содержит большинство необходимых для нормального функционирования организма витаминов, макро- и микроэлементов. Мед является естественным антибиотиком. Благодаря его противовоспалительным и антибактериальным свойствам его применяют для лечения воспалений, ран, ожогов.

Существует множество сортов меда, которые различаются по растениям-медоносам. Какой же сорт лучше всего подходит для повышения иммунитета? Самыми полезными считаются акациевый, липовый, гречишный, каштановый мед.

Орехи: грецкие, кедровые, фундук, миндаль, арахис

В лекарственных смесях обычно используют грецкий, кедровый орех, фундук, миндаль и арахис. Собственно, орехами из этого списка являются только грецкий и фундук, остальные же представляют собой семена или бобы.

Грецкий орех – популярный ингредиент кулинарных рецептов многих стран мира. Из него делают в основном десерты: халву, пирожные, конфеты. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов его с давних времен используют для лечения болезней печени и легких, а также для повышения мужской потенции.

Кедровые орехи отличаются высоким содержанием альфа-токоферола и железа. Как и другие, они содержат в себе много жиров и белков. Всего лишь 100 г удовлетворяют потребность человека в белке на 15%. Из кедровых орешков делают настои, которые обладают обезболивающими, противовоспалительными свойствами. Они помогают при мочекаменной болезни, патологиях печени и нервной системы. Благодаря антибактериальному действию настой кедровых орешков применяют для лечения гнойных высыпаний, экземы.

Фундук – это плод кустарника лещины. Его используют в кондитерском деле для изготовления халвы, конфет, тортов. Фундук содержит 50–60% жиров и 15% белков, что делает его одним из самых питательных орехов.

Миндаль – это ядро семени одноименного кустарника. Его энергетическая ценность составляет 576 ккал. Он включает в себя множество витаминов и полезных микроэлементов, что делает его чрезвычайно ценным продуктом. Миндальное масло используется в качестве тонизирующего и обезболивающего средства.

Арахис является бобовым растением. Это один из самых популярных ореховых продуктов. Из него делают пасту, масло, широко применяют в кулинарии и косметологии. Однако при этом арахис является сильнейшим аллергеном.

Как приготовить витаминный микс?

Чтобы приготовить лечебную сладость, нужно взять какой-то один сорт орешков или несколько разных. Также обычно используют курагу с черносливом, но вкуснее и полезнее, когда десерт включает в себя еще и финики с изюмом.

Для классического рецепта смеси для иммунитета потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 г чернослива;
  • 200 г кураги;
  • 100 г фиников;
  • 100 г изюма;
  • 250 г ореховой смеси или одного вида орешков;
  • 250 г меда.

Сухофрукты предварительно замачивают в теплой воде в течение 30 минут. После этого их мелко нарезают ножом. По желанию можно сделать однородную пасту и измельчить сухофрукты в блендере. Орехи разминают в ступке или режут ножом. Необычный вкус получается, если орехи предварительно обжарить (в этом случае часть витаминов разрушается). Полученную смесь заливают медом и перемешивают.

Десерт получается очень сладким, поэтому многие разбавляют его лимонной кашицей. Лимон очень полезен для иммунной системы и профилактики простудных заболеваний. Его используют целиком, с кожурой. Фрукт тщательно моют и перемалывают в мясорубке или блендере. Кашицу из лимона добавляют в орехово-фруктовую смесь и заливают медом.

Орешки можно заменить семенами подсолнуха, льняными, кунжутными или тыквенными семечками. Семена богаты белками и незаменимыми аминокислотами. Они очень калорийны, поэтому не стоит использовать одновременно семечки и орехи в коктейле.

Как правильно принимать лечебную смесь?

Несмотря на то, что орехово-фруктовая смесь в медовой заливке обладает сладким вкусом, это все-таки не десерт, а лекарственное средство. Чрезмерное употребление может нанести вред, например вызвать аллергическую реакцию. Чтобы этого не произошло, применяют средство профилактическими курсами, которые отличаются для детей и взрослых.

Для укрепления детского иммунитета

Как правильно принимать сладкую смесь для укрепления детского иммунитета? Следует помнить, что смесь из сухофруктов и орехов нельзя давать малышам до 3 лет. Это объясняется тем, что входящие в состав смеси компоненты являются сильными аллергенами. Организм ребенка очень чувствителен, даже если у него раньше не возникало никакой реакции на курагу, арахис, мед или другие продукты, при употреблении этих сладостей в совокупности может возникнуть аллергия. По этой же причине нельзя их есть кормящим матерям.

Начиная с 3-летнего возраста детям можно давать по 1 ч. л. в день для профилактики простудных заболеваний, ОРВИ, воспалительных процессов. Необязательно кормить смесью в чистом виде. Ее можно намазывать на печенье, смешивать с творогом. Маленькие сластены, распробовав вкус лакомства, могут попросить добавки, однако родителям не стоит поддаваться на уговоры.

Что делать, если ребенок простудился? В такой ситуации можно увеличить дозу витаминного коктейля и давать по 3 ч. л. сладкого пюре в сутки после каждого приема пищи.

Взрослым и пожилым людям

Доза лекарства для взрослых больше, чем для детей. В целях профилактики каждый день можно съедать по 1 ст. л. витаминного пюре натощак. Не рекомендуется запивать смесь водой, чтобы сохранить полезные свойства витаминов и микроэлементов.

Дозу лечебной смеси нужно увеличить в следующих случаях:

  • ослабленный иммунитет;
  • переутомление из-за продолжительного физического или умственного труда;
  • длительный стресс;
  • обострение хронических недугов, простуда, ОРВИ, грипп;
  • восстановление после долгой болезни;
  • ослабленное состояние в пожилом возрасте.

В этих случаях можно увеличить ежедневную дозу до 3 ст. л. Их также необходимо принимать натощак, за 20–30 минут до очередного приема пищи.

Можно ли есть витаминный комплекс беременным женщинам? Врачи не рекомендуют употреблять такие высокоаллергенные продукты, как мед, орехи, сухофрукты в период вынашивания ребенка.

Правила хранения сладкого лекарства

Где нужно держать лекарственное средство, чтобы оно не испортилось? Мед – хороший консервант, поэтому медовая заливка позволяет хранить готовый коктейль в течение нескольких недель и даже месяцев. Чтобы смесь не испортилась, необходимо соблюдать несколько правил:

  • Микс следует готовить только из свежих, не испорченных сухофруктов. Сухофрукты с плесенью, гнилью не брать нельзя.
  • Сладкое лекарство следует держать в стеклянной таре. Металлическая или пластиковая емкость не подойдет, в ней продукт быстро испортится. Баночка должна быть герметично закрыта.
  • Банку с витаминным миксом следует держать в холодильнике. Если предполагается хранить ее несколько дней, то можно поставить в сухое прохладное место.

Несмотря на то, что микс с медом может храниться довольно долгое время, лучше всего готовить свежий комплекс раз в несколько дней. Ореховая смесь с сухофруктами и медом – это не только вкусное, но и эффективное средство для улучшения иммунитета.

Поделитесь с друьями!

Витаминные смеси для повышения иммунитета — 1000 секретов

В осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание, мы все обращаем внимание на свое здоровье. Хотя поддерживать иммунитет на должном уровне лучше в течение всего года, однако только с наступлением холодов мы начинаем искать рецепты для его повышения. И в этом успешнее всего помогают витаминные смеси.

Приготовить такую смесь не сложно: нужно собрать все требуемые ингредиенты, смешать и регулярно употреблять, лучше всего утром натощак. Как правило такие домашние «лекарства» приятны на вкус и нравятся детям. Важно и то, что они содержат натуральные продукты. Кроме защиты от простуд, такие смеси насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами.

Многие из них повышают уровень гемоглобина в крови, придают сил, энергии, а также полезны для работы сердечнососудистой системы, так как входящие в них сухофрукты  очень богаты калием. Такая витаминная смесь полезна для работы мозга.

Как приготовить витаминную смесь?

Практически всегда, если в рецепте не написано другое, смесь готовится в такой последовательности:

  • Орехи очистить от кожуры;
  • Сухофрукты помыть и просушить на бумажной салфетке;
  • Лимоны, апельсины, киви и другие свежие фрукты вымыть и порезать дольками, лучше с кожурой;
  • Все ингредиенты, кроме меда, перекрутить через мясорубку с крупными ячейками решетки, можно измельчить блендером.;
  • Добавить мед, если он входит в рецепт и перемешать;
  • Смесь переложить в стерильную стеклянную банку и хранить в холодильнике.

Смесь желательно приготовить в небольших количествах, следующую порцию готовить после того, как закончится первая.

Витаминная смесь из сухофруктов и грецких орехов

В классический рецепт витаминной смеси из сухофруктов входят такие ингредиенты:

Все составляющие берут в примерно равных количествах, например по 200 гр, лимон берут один или два. Лимон режут на дольки и убирают все косточки. Лучше использовать его с кожурой, но можно и без нее. После измельчения фруктов и орехов, полученную смесь заливают медом и перемешивают.

Употреблять по 1 десертной ложке 1-2 раза в день за 20-30 минут до еды, можно один раз рано утром. Детям дают по 1 чайной ложке.

Если у кого-то из членов семьи есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, язва или гастрит, то можно приготовить без лимона.

Ореховый микс

Эта смесь, кроме повышения иммунитета, надолго дает ощущение сытости, ее можно рекомендовать при различных диетах для похудения.

  • Смесь орехов и семечек: грецкие, фундук, фисташки, кешью, кедровые, семечки тыквенные, семечки подсолнечника. Все орехи и семечки должны быть не жаренные, а сырые.
  • Сухофрукты: изюм, курагу, инжир сушеный, клюкву сушенную.
  • Мед.

Орехи лучше брать примерно в равных количествах, фрукты в любом составе, но орехов и семечек должно быть столько же, сколько всего фруктов. Например: смеси орехов 300гр, и смеси сухофруктов 300гр. Меда тоже 300гр или меньше.

Перекрученные  через мясорубку орехи и фрукты залить медом, добавить палочку ванили.

Смесь для иммунитета с алоэ

Для приготовления требуется популярное комнатное растение  алоэ. Его толстые мясистые листья издавна используют в качестве домашнего доктора.

  • Сок 100 г алоэ,
  • сок 2 лимонов
  • 1 апельсин перемолотый
  • 300 г меда
  • 500 г грецких орехов (перемолотых)

Все измельчить и перемешать до однородной массы. Принимать 3 раза в день до еды, по десертной ложке. Хранить в холодильнике.

Витаминная  «Паста Амосова»

Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна. Эта смесь — просто кладезь микроэлементов и витаминов. Она содержит много калия, необходимого для работы сердечнососудистой системы.

Вот ее рецепт. Взять в равных количествах:

  • изюм,
  • курагу,
  • инжир,
  • чернослив без косточек,
  • грецкие орехи
  • 1 лимон с кожурой.

Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку и добавить 500 г меда. Все перемешать и разложить по банкам. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.

Витаминный салат:

Вот что нам понадобится:

  • изюм,
  • курага,
  • лимоны,
  • грецкий орех,
  • киви,
  • мед.

 
Можно воспользоваться мясорубкой, но еще лучше взять рубящий нож и мелко порубить им  фрукты, слегка подавить орехи, чтобы они были кусочками. Мед добавляют по вкусу.

Эту смесь не следует хранить долго, ее готовят 1-2 порции и употребляют с горячим чаем. Особенно хороша она после хорошей прогулки на морозе.

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета, классический рецепт приготовления. Смесь из сухофруктов для повышения иммунитета

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Огромная польза пчелиного меда известна с глубокой древности. Этот вкусный и очень полезный продукт является природным источником жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия. Специалисты утверждают, что мед содержит более 100 веществ и элементов, необходимых для человека. Он состоит в основном из простых углеводов, которые довольно быстро и легко усваиваются организмом. Мед славится своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон средних размеров;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20-30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4-5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2-3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

В период ослабления защитных функций организма (осень и зима) нужно приложить максимум усилий, чтобы избежать встречу с вирусами.

Для этого логичнее всего отправиться в аптеку и купить витаминный комплекс, обладающий высокими показателями защиты.

Однако нет ничего лучше, чем самостоятельно сделать витаминную смесь из сухофруктов и орехов с мёдом . Повысить иммунитет или оказать сопротивляемость вирусам помогут орехи , курага, мёд, лимон, изюм и чернослив.
Простая в изготовлении и хранении, смесь станет незаменимым продуктом домашнего пользования.

Основу смеси составляют сухофрукты, которые по своей сути могут сохранять свои свойства на протяжении долгого времени. За счет того, что в них содержится небольшое количество влаги, а она находится как бы в сгущенном виде, их концентрация значительно повышается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и в качестве профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнять организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.
Если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе и меда сомневаться не приходится. Ну, а сочетание мёда с орехами вообще представляет собой уникальный продукт, позволяющий активизировать обменные процессы, обладает тонизирующим и общеукрепляющим эффектом, помогает восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Полезно и при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Процесс приготовления:

Время приготовления блюда: 10 мин

Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Как видите из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень легко.

Обратите внимание на то, что витаминная смесь очень калорийная.

Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

В 100г. смеси содержится около 350 ккал, белки 5.4г. жиры 13.60г, углеводы 50.8г.

Смесь из обработанных сухофруктов и мёда с орехами идеально подходит для употребления с чаем. Таким образом за один день приема такой витаминной смеси человек получает все необходимые компоненты, чтобы удовлетворить потребности своего организма в витаминах и микроэлементах

Подсказки:

1. Обязательно обдавайте все сухофрукты кипятком, если сухофрукты слишком сухие их можно размочить. Затем выложить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть.

2. Любые орехи перед их использованием надо прогреть на сковородке или в духовке. Если вы используете арахис вместо грецких орехов, то его нужно сначала хорошенько просушить в духовке или на сковородке и очистить от шелухи.

3. Лучше всего принимать такое «лекарство» по 1 чайной ложке детям и по 1 столовой ложке — 25 г — взрослым натощак . Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей возрастом до 3-х нет. Это обусловлено возможностью возникновения аллергический реакций на орехи с мёдом у самых маленьких.
Так как здесь есть простые сахара, то не надо этим баловаться вечером.

5. Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

6. Если вдруг у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, его можно убрать из смеси или заменить ягодным джемом
По материалам www.vkusedi.ru, dietmix.ru

Кстати, очень часто недостаток витаминов служит причиной плохого самочувствия и быстрой утомляемости. Чтобы избежать такого состояния, старайтесь чаще баловать свой организм витаминной смесью, которая к тому же по своим вкусовым качествам превосходит самые лучшие лакомства!
Витаминная смесь из сухофруктов и орехов с мёдом — прекрасный способ утром поднять себе настроение.

Организм скажет спасибо:о)!

Основная задача иммунной системы человека – это защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет является сложным механизмом, состоящим из множества клеток, тканей и связанных в действиях органов.

Биологические агрессоры со всех сторон нападают на человеческий организм, то и дело проверяя его иммунитет на прочность. Организм с крепкой иммунной защитой в силе справится с любыми вирусами и бактериями, при помощи собственных защитных функций. Однако, что делать, если иммунная система ослабла и больше не справляется с защитой здоровья.

Очень часто авитаминоз и падение иммунитета завуалированно и проявляется не в частых заболеваниях, а в общем недомогании. Человек чувствует частую головную боль, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиски причины очень часто заходят в тупик и не дают положительных результатов. Чувствуя первые симптомы, можно провести нехитрую терапию по восстановлению иммунитета и обнаружить, что недомогания исчезли.

В желаниях повысить защитные функции не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Такая терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправданна.

Чаще всего причиной ослабления организма выступает недостаток необходимых витамин и микроэлементов. Восстановление баланса полезных веществ можно провести с помощью природных продуктов. Витаминная смесь для иммунитета не повредят ни взрослому, ни ребенку.

Ежедневные нападения на организм человека вредоносных бактерий и вирусов не заметно, до того момента пока иммунная система работает правильно и полной мере. Однако позаботится о ее укреплении вовсе не будет лишним до начала симптомов снижения ее функций. К основным признакам нарушения работы защитной системы можно отнести:

  • Частые головные боли
  • быстрая утомляемость
  • сонливость
  • раздраженность
  • частое возникновение респираторных заболеваний
  • общее недомогание и упадок сил
  • ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Заметив у себя первые симптомы нарушения, можно прибегнуть к употреблению смеси для иммунитета из сухофруктов.

Уникальные свойства компонентов

Витаминная смесь для укрепления иммунитета, сделанная из подобранных компонентов – это настоящий кладезь витамин и микроэлементов. Прием таких продуктов помогает нормализовать давление, привести в норму гемоглобин, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно сосудистую систему. Подобный коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегетососудистой дистонии и провести профилактику атеросклероза, усилив общую защиту организма от вирусов и микробов.

Полезные свойства кураги. Курага является основным источником магния и калия, эти свойство позволяют продукту занимать лидирующее место в пользе для сердечно сосудистой системы. Помимо этого, высушенный фрукт наполнен сахарозой, фруктозой, пектином, витамином В и кальцием. Кислоты органического типа, которыми богата курага помогают выводить из организма тяжелые металлы. Общие влияние продукта на организм заключается в:

  • пополнение запаса железа
  • помогает организму бороться с негативным воздействием на микрофлору при приеме антибиотиков
  • восстанавливает необходимые витамины для поднятия иммунитета
  • помогает очистится от токсинов
  • оказывает мочегонный эффект
  • выводит свободный холестерин из крови
  • проводит профилактику от возникновения онкологических новообразований
  • помогает наладить гормональный фон

Полезные свойства изюма. Изюм содержит повышенное содержание калия, магния и витамина Н (биотин).

Основное воздействие на организм заключается в:

  • наличие колоссального количества железа
  • наличие бора в составе, помогает усваивается кальцию, который поступает в организм
  • наличие антиоксидантов, которые необходимы для поднятия иммунитета
  • компот изюма и запаренные плоды помогают бороться с признаками ОРВИ и активировать к борьбе иммунитет

Полезные свойства грецкого ореха. Полезные свойства этого компонента заключается в насыщении ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином группы Е. Продукт также богат йодом и помимо восстановления иммунной системы оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам смесь витаминная для иммунитета используется для детей.

Уникальные свойства меда очевидны уже с давнего времени. Продукты пчеловодства всегда славились как кладезь витамин и полезными укрепляющими свойствами. В продуктах содержится рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

Благодаря удачному сочетанию микроэлементов мед помогает улучшить настроение, снять утомляемость и помочь в борьбе с вирусными и . Ни одна смесь для сильного повышения иммунитета не обойдется без добавления меда.

Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир является магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справляться со стрессами и направлять все силы организма на укрепление иммунной системы.

Особенности и свойства фиников заключается в энергетической ценности продукта. плоды помогают поддерживать нормальную деятельность человека и всего организма. Финики перенасыщены триптофаном. Этот элемент поднимает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

Полезные свойства чернослива. Полезные свойства фрукта заключаются в профилактических действиях против кишечных заболеваний. Чернослив работает на очищение желудка и наделен мягким слабительным эффектом.

Приготовление чудодейственного коктейля

Перед тем как приступить к домашней терапии следует убедиться можно и применять такие компоненты в индивидуальном порядке.

  • люди, страдающие избыточным весом. Помимо разнообразия полезный элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов является достаточно калорийным блюдом. Поэтому пациентам с лишним весом она либо противопоказана, либо позволена в четко ограниченных количествах
  • пациенты в анамнезе которых наблюдается язва и воспалительные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки
  • пациенты с наличием в анамнезе сахарного диабета. В связи с богатым содержанием сахарозы и глюкозы
  • пациентам, с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты. Однако в случае непереносимости одного компонента, можно подобрать другой рецепт приготовления

Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Чтоб требуется взять 500 грамм изюма, 500 г сушеных абрикос, 500г вяленного чернослива и 500г орехов. Перемолоть все компоненты в резке или порезать при помощи кухонного комбайна.

Готовую рубленную смесь соеденить с 0,5 л. меда и вмешать 2 лимона, перебитого на блендере без косточек. Смесь хорошо перемешать и хранить в стеклянной посуде, в холодильнике. Есть сухофрукты с медом для иммунитета можно в дозе по 1 ст. л. трижды в день.

Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Рубленные или перекрученные ингредиенты в пропорциях: 200 г сушеного чернослива, 100 г плодов финикового дерева, 100 г. изюма, 200 г. абрикос смешиваем и добавляем в смесь 300 г. меда.

В полученную массу необходимо добавить ореховую смесь, в которую могут входить на выбор такие орехи как: грецкий, миндальные, кедровые, фундуковые и арахис. Общая масса орехов может составлять до 300г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 ч ложке трижды в сутки.

Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. О полезных свойствах сухофруктов и орехов никто не посмеет спорить и многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семечками.

Для этого необходимо порубить по 200 г. кураги и изюма, смешать с рубленными финиками и инжиром, в количестве по 100 г. Перекрученную массу залить жидким медом, отмеряв приблизительно 200 г. В полученную массу необходимо домешать 150 г. толченых или рубленных семян. Семена, применяемые для смеси вы можете выбрать на свое усмотрение. Из основных свойств, которыми обладают различные семена можно отметить:

Самый удобный рецепт витаминной смеси вы можете определить для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и подбирая соединение ингредиентов под свой вкус.

Подготовить ингредиенты к приготовлению достаточно просто. необходимо просто для иммунитета промыть сухофрукты под теплой проточной водой и сухие перекрутить в мясорубке или блендере.

Правила применения витаминного курса

Применение пасты из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу для употребления более 3 столовых ложек в день. Применять комплекс лучше за 15-20 минут до еды, натощак. Пить воду после приема не рекомендуется, так как можно нарушить необходимый витаминный состав в необходимой доле.

Витаминная смесь не рекомендуется к принятию для детей до трех лет по причине высокой элегичности элементов, входящих в состав. Для детей после года можно готовить смеси без содержания меда, или с малым его количеством. Введение пасты можно начинать ¼ чайной ложки и постепенно увеличивать до 1 чайной ложки в день. Детям не рекомендуется длительный прием.

Для беременных женщин смесь является опасной, на предмет аллергии у ребенка в утробе матери или после рождения. Поэтому при беременности, в силу невозможности проследить за реакцией плода, от применения витаминной пасты стоит воздержаться.

Окт-19-2016

Чем полезны смеси из сухофруктов?

Любая хозяйка знает, что сухофрукты годятся для компотов. А ведь эти сушеные фрукты представляют собой настоящий кладезь здоровья.

Природа дарит нам большое количество полезных веществ, которые содержатся во фруктах и ягодах. И не только в пору их свежести.

Сухофрукты способны сохранять эти вещества на протяжении довольно длительного времени. Ведь свежие фрукты и ягоды быстро портятся. Сухофруктами можно лечиться от множества болезней. И это очень приятное лечение!

Идеальный рецепт: просто употребляйте в пищу сухофрукты.

Все остальное – лишь дополнение (настои, ванны, маски для лица и волос).

Трудно переоценить целительное действие таких сухофруктов, как курага, чернослив, яблоки, груши, финики, бананы, персики, инжир, манго, папайя, хурма, ананас, изюм, шиповник, клюква, барбарис.

Они помогут вам при таких заболеваниях, как недуги сердечно сосудистой системы, при анемии и склонности к тромбозам, при запорах и плохом зрении, заболеваниях щитовидной железы, почек и печени, при гастрите и ожирении

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов окажется кстати в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто при весеннем авитаминозе. Ведь после зимы на полках магазинов уже нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из собственноручно приготовленных продуктов.

Сухофрукты с медом для иммунитета и не только, поскольку и повышают защиту, и увеличивают уровень гемоглобина, обеспечивают прилив сил, положительно влияют на сердце и сосудистую систему, насыщают организм калием.

Особо нужна и полезна смесь с содержанием орехов. С добавлением меда и лимона снадобье приобретает отличный вкус и обогащает органы и каждую систему витаминами. Приготовление сладкой пасты, в которую входят сухофрукты, довольно простое занятие и не требует больших затрат времени и денег. Это хорошее подспорье витаминным препаратам и дорогим минеральным комплексам из аптеки. Тем более, что средство рекомендовано применять долгосрочно.

Классический рецепт:

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета:

  • Чернослив — 200 г.
  • Курага — 200 г.
  • Лимон — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 200 г.
  • Изюм — 200 г.
  • Мед – 4 ст.л.

Курагу и чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем просушите при помощи полотенца. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на тонкие дольки и выньте из него косточки. Орехи очистите, немного прожарьте на сковороде или прогрейте в духовке. Все ингредиенты измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Храните смесь в стеклянной посуде с крышкой в холодильнике.

Такая смесь восполняет сезонную нехватку основных витаминов и микроэлементов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и малышам. Принимать это средство нужно в такой дозировке: Детям от 3 лет – по 1 чайной ложке 2 раза в день. Взрослым – по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Малышам до 3 лет не стоит давать эту смесь, поскольку в ней содержатся такие аллергены, как мед и орехи. Но можно пойти другим путем: вместо меда положить ягодный джем, а орехи и вовсе не добавлять.

Смесь академика Амосова:

Второй вариант смеси не только полезен для иммунитета, но и для сердца, сосудов, общего укрепления и подпитки организма. Некоторые ее называют смесью академика Амосова (известного кардиолога), который рекомендовал употреблять ее каждый день абсолютно всем: и больным людям, и здоровым, и выздоравливающим, и взрослым, а уж тем более, деткам, по 2-3 чайные ложечки три раза в день.

Ингредиенты витаминной смеси для иммунитета:

  • изюм – 200 граммов;
  • сушеный инжир – 200 граммов;
  • курага – 200 граммов;
  • орехи грецкие – 200 граммов;
  • лимон – 1 штука;
  • мед – 200 граммов.

Как готовить:

Лимон нужно хорошо вымыть с губкой, ошпарить, порезать на кусочки, вынуть косточки, чтобы не было горечи.

  1. Изюм, курагу, инжир хорошо промыть, распарить, дать стечь лишней воде.
  2. Грецкие орехи почистить.
  3. Все это пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.
  4. Добавить мед и хорошо перемешать в блендере еще раз или вымешать ложкой.

Смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания.

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова повторить.

Полезные свойства сухофруктов из приведенных рецептов:

Изюм:

Изюм, как известно – это сушеный виноград. Наиболее питательным и полезным считается темный изюм. Его калорийность довольно высока: 300 ккал на 100 гр. В изюме содержится много полезных углеводов, органических кислот, пищевых волокон, белков, витаминов, минеральных веществ.

Калий, который находится в изюме, полезен для работы почек и сердечной мышцы, обмена веществ, поддержания нормального состава крови. Благодаря никотиновой кислоте, входящей в витаминную группу В, изюм обладает релаксирующими свойствами, что ценно для работы нервной системы.

Изюм можно использовать при отравлениях и отеках: обладая мочегонным действием, он способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов. Изюмом можно облегчить ход болезни мочевого пузыря и почек, излечить дизентерию.

Он полезен при слабости и анемии, помогает восполнить дефицит полезных веществ при беременности. Органические кислоты в изюме помогают сохранить здоровыми зубы и десны.

Инжир:

Отвар инжира на воде или молоке полезен при воспалительных процессах дыхательных путей. Инжир обладает мочегонными свойствами, он стабилизирует флору желудка, укрепляет почки. Считается, что инжир обладают свойством рассасывать тромбы. Плоды инжира используются как слабительное, полезны при анемии и заболеваниях печени.

Курага:

Курага – это сушеные абрикосы. Вернее, половинки плодов. Разновидность кураги – кайса (абрикосы, высушенные целиком) и урюк, в котором содержится косточка, он высыхает прямо на дереве, такова технология.

Курага традиционно используется при лечении сердечных заболеваний.

Она отличается высокой пищевой ценностью и является природным сжигателем жира.

Несмотря на высокое содержание углеводов, они хорошо усваиваются и не превращаются в жир, как это обычно бывает с другими продуктами, содержащими большое количество углеводов.

Курага высококалорийна, а содержащиеся в ней пищевые волокна активно способствуют лучшей работе кишечника и выводят из организма скопившиеся токсины.

Чернослив:

Чернослив уникален тем, что при сушке сохраняет ценные вещества, которыми так богата свежая слива. В черносливе присутствует глюкоза, сахароза и фруктоза, от 9 до 17%, а также различные органические кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая и даже в небольшом количестве салициловая.

В мякоти чернослива содержатся азотистые и дубильные вещества, она насыщена витаминами Р, А, С, В1 и В2. Из минеральных веществ в черносливе много калия, железа и фосфора. Энергетическая ценность чернослива довольно высока – 264 ккал.

Чернослив – одно из самых эффективных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Содержащийся в черносливе калий способствует понижению кровяного давления и уменьшает риск инсульта.

Чернослив богат антиоксидантами, он поглощает свободные радикалы, разрушающие организм. Это отличная профилактика онкологических заболеваний.

Каждый год делаю эту смесь из сухофруктов для иммунитета. Бабушка научила, с тех пор пользуюсь и благодарю | Куклы Марины Еремеевой

Такую витаминную смесь я готовлю каждый год, когда наступает осень и возникает риск подхватить вирус или простуду. К этому приучила меня моя бабушка. Она всегда делала ее в осенне-зимний период и давала мне по 1 чайной ложке натощак. Я никогда не болела и не пропускала школу, возможно благодаря этому. Во всяком случае у меня не было случая усомниться в этом.

Когда у меня появились свои дети, как бы плохо не было с деньгами, я обязательно находила возможность сделать такую смесь для них, для себя и мужа. Я убедилась, что она действительно работает и защищает мою семью от простудных заболеваний лучше, чем любые витаминки из аптеки.

Смесь очень помогла моему мужу восстановиться после того, как он переболел мышиной лихорадкой. Эта болезнь очень сильно снижает иммунитет и мы это сразу почувствовали.

Бабушка готовила смесь из трех компонентов:

  • грецкие орехи;
  • мед;
  • топленое масло, лучше брать майское, но подойдет любое качественное топленое масло. Его можно сделать самому, я раньше так и делала, пока не появилась возможность покупать у фермера. Сейчас я покупаю его в начале лета и храню в морозильнике.

О пользе меда и грецких орехов мы все хорошо знаем. А вот топленое масло служит проводником помогающим всем полезным компонентам дойти до наших органов.

Все компоненты берем в равных количествах. Орехи нужно прокрутить через мясорубку и смешать с маслом и медом. Получается очень вкусная смесь, которую дети едят с огромным удовольствием.

Со временем я стала готовить другую смесь. Вкус и качество от этого не пострадали. Для этого нужно взять:

  • грецкие орехи;
  • курагу;
  • чернослив;
  • изюм черный узбекский;
  • лимон;
  • мед.

Все компоненты берутся в равных количествах. Я хорошо их мою и высушиваю на салфетке. Из лимона удаляю все косточки. Затем прокручиваю все через мясорубку и смешиваю с медом.

Есть нужно по 1 чайной ложке натощак.

Обе смеси получаются вкусными и полезными. Сегодня я делала ее для себя и для мужа. Он предпочитает без масла. Дочь больше любит масляную смесь, ну а внукам все вкусно, любую смесь едят с удовольствием.

Позаботьтесь о себе и своих близких и приготовьте эту волшебную смесь. Она реально работает.

Если вам интересны мои публикации поставьте палец вверх и подпишитесь на мой канал и тогда они будут чаще появляться в вашей ленте новостей, поделитесь рассказом с друзьями в соц. сетях и тогда они будут чаще появляться в вашей ленте новостей. А я буду стараться писать еще. Спасибо за внимание!

Связаться со мной можно через личную страничку в контакте https://vk.com/id352204112

Моя группа в контакте Куклы Марины Еремеевой https://vk.com/kuklamechta2018

И Кухня нарядная и стильная https://vk.com/kuhnyamechta

Энергетическая смесь из сухофруктов меда и орехов


Витаминная смесь из сухофруктов рецепт с фото

Витаминная смесь из сухофруктов — очень полезна и питательна, ее легко готовить и она прекрасно хранится, кроме того, она еще и вкусная. Сложно переоценить всю пользу этой заготовки, ведь она сохраняет в себе все полезные свойства составляющих ее продуктов, а тут и мед, и орехи, и курага, и изюм, и чернослив.

Как получить максимум пользы?

В этом рецепте сложно что-то испортить, ведь мы ничего не варим, не тушим и не жарим, а значит сохраняем максимум пользы всех ингредиентов. Но все же рекомендую следовать нехитрым советам.

  • Выбираем качественные, свежие продукты, желательно у проверенных продавцов. Это одинаково относится как к сухофруктам с орехами, так и к меду. Качественные, полезные продукты — залог успеха.
  • В рецепте мы немного просушиваем орехи, не жарим, а именно сушим. На слабом огне, буквально до первого запаха. Если у вас свежие, хорошо обработанные орешки, то этот шаг можно пропустить.
  • Не забываем хорошо промыть сухофрукты, чтобы там не осталась пыль, песок или другой мусор.

Ну а дальше дело техники 🙂

Немного истории

Мое знакомство с этом витаминным продуктом состоялось в светлые детские дни. Я эту смесь — не очень любила, точнее совсем не любила 🙂 А родители говорили: «Полезно!». В те дни, меня терзал только один вопрос, почему нельзя скушать все отдельно — желательно без чернослива, ну и парочки других ингредиентов 😉 Со временем вкусы и предпочтения меняются, и сегодня я кушаю ее с удовольствием. Но я за то, чтобы было не только полезно и вкусно, но и красиво.

Экспериментируем

В этот раз я приготовила более классический вариант витаминной смеси из сухофруктов, для того чтобы у вас была своего рода точка опоры. Но, если честно, в этом блюде я за эксперименты.

  • Состав. В смесь можно добавить инжир, финики, вяленую вишню, орехи, и другие вкусности по вкусу. А можно сократить количество лимона, чернослива или исключить ингредиент который вам не очень нравится.
  • Консистенция. Она зависит от особенностей продуктов: сочность сухофруктов, размер лимона, консистенция меда, а так же, от способа измельчения.

Если хотите смесь из которой можно, например, сформировать конфеты, то нужно сократить количество жидких ингредиентов и увеличить долю орехов и сухих сухофруктов. Так же можно перекрутить смесь на мясорубке, через крупную или среднюю решетку, а не измельчать в блендере.

  • Внешний вид. Чернослив придает готовому продукту весьма специфический цвет, но если уменьшить его количество или заменить курагой, финиками, инжиром, то мы получим оранжевое солнечное чудо.
Как подать?

Кто сказал, что смесь должна быть только в баночках?

  • Слепите из нее домашние конфеты, обваляйте их в кокосовой или ореховой стружке или окуните в растопленный шоколад.
  • Начините смесью вафельные коржи.
  • Испеките печенье и соедините их попарно используя смесь как начинку.
  • Начините ею блинчики или пирожные.
  • Оставьте курагу или чернослив и нафаршируйте их готовой смесью.
  • Придумайте свой оригинальный способ подачи этой полезной вкуснятины.

Вот как можно приготовить полезную и вкусную витаминную смесь из сухофруктов на десерт, а если проявить фантазию, то у вас получится настоящий кулинарный шедевр, которому будут рады и дети и взрослые.

delo-vcusa.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами полезно и вкусно!

Природа щедро наделила плоды долговременного хранения — сухофрукты и орехи, полезными качествами, благодаря наличию в них витаминных комплексов и микроэлементов. Для человеческого организма питательный рацион в разумных количествах должен содержать большую часть элементов таблицы Менделеева. Предлагаемая витаминная смесь из сухофруктов с орехами восполнит их недостаток в повседневном питании.

Состав витаминной смеси из сухофруктов

  • Чернослив – при достаточно низкой калорийности имеет в своём составе витамины группы В. В том числе рибофлавин, пиридоксин, пантотеновую кислоту, поставляет организму редкие элементы — кремний, хлор, серу, ванадий, молибден, рубидий, никель. Сухофрукт нормализует обмен веществ, кровяное давление, улучшает сон, обладает успокаивающим действием, работает как мягкое желчегонное средство. Чернослив без косточек не нужно смешивать с вялеными сливами, которые могут содержать вредные вещества.
  • Курага поставляет легко усвояемый кальций, марганец, медь, витамин В5. Сухофрукт нормализует гормональный фон и уровень холестерина, способствует профилактике сосудистых и онкозаболеваний, диабета и щитовидной железы. Улучшает остроту зрения, помогает восстановиться при анемии, в послеоперационный период.
  • В изюме содержатся бор – элемент, активно противостоящий развитию проблем с костной тканью, остеохондрозов и остеопорозов, витамины С, Е, К и Н (биотон), комплекс из шести витаминов группы В. Изюм укрепляет сердечно-сосудистую систему, высокое содержание антиоксидантов повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
  • В составе грецких орехов присутствуют йод, кобальт, цинк, витамины А, РР, К, Е, В, дубильные вещества, коэнзим Q10, фитонцид юглон, фолиевая кислота. Орехи состоят на 75% из полезных для организма жиров и на 15% из легко усвояемого растительного белка. Особенно полезны они для укрепления мозговой деятельности, профилактики заболеваний печени.

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами в сочетании друг с другом усиливают благотворное действие на организм человека. Складываются в общую копилку уникальные микроэлементы и витамины элементов смеси, наличествующий в сухофруктах пектин, а также магний, кальций, железо, калий, натрий, фосфор. Мёд работает и как естественный консервант, позволяющий заготовить смесь впрок, и как самоценный лечебный компонент.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов. Способы приготовления и правила употребления

В случае заболевания панкреатитом грецкие орехи лучше частично или полностью заменить кедровыми. Для детей до 3 лет, аллергиков и тех, кто следит за уровнем холестерина, идеально подойдут кешью. Маленьким детям также противопоказан мёд, в качестве связующего употребляют варенье или джем.

Лучше всего использовать акациевый мёд – один из наиболее целебных, не засахаривающийся в течении всего года. Он не имеет противопоказаний для больных диабетом. Вкусовые качества смеси из орехов и сухофруктов улучшают, добавляя фундук, арахис и миндаль. Последний по содержанию аминокислот практически не уступает грецким орехам.

Витаминная смесь из орехов и сухофруктов для иммунитета

Лечебная смесь из сухофруктов и орехов для укрепления иммунитета из кураги, изюма, орехов готовится в равных по массе пропорциях. Сухофрукты

  • тщательно промываются,
  • замачиваются на одну ночь, утром вторично промываются,
  • высушиваются на бумажных салфетках или чистом полотенце.
Витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом

Орехи измельчают в однородную массу при помощи мясорубки или блендера добавляют мёд, ягодное варенье или джем, из расчёта 1,5 стакана на 900 г смеси. После перемешивания состава он раскладывается в стеклянные или керамические банки и выдерживается 1,5 недели в холодильнике.

Употребляют смесь натощак, запивая несладким чаем, трижды в день для взрослых (1 ст.ложка), дважды для детей (1 ч.ложка).

Смесь из сухофруктов и орехов для иммунитета

Нормализация сердечной деятельности

1. Приготовляется в тех же пропорциях (по 300 г каждого компонента) из кураги, чернослива, изюма и мёда. Эта смесь используется как витаминный коктейль, богатый природными антиоксидантами, нормализующий холестериновый баланс в сосудах.

2. Паста Амосова – по 250 г кураги, чернослива, грецкого ореха, инжира, один большой лимон. Лимон прокручивают, как и сухофрукты, через мясорубку. Орехи, очищенные от перегородок, измельчают кухонным ножом. Залитую медом смесь хранят на верхней полке холодильника. Вариант пасты – без орехов, но с добавлением по 250г изюма и фиников (лимон также можно исключить). Измельчённая смесь хранится в холодильнике в эмалированной посуде, перед употреблением можно скатывать из неё конфеты, панируя кокосовой стружкой или вафельной крошкой. Используется для восстановления в послеоперационный период, конфеты с кокосовой посыпкой, напоминающие ёжиков, они особенно нравятся детям.

3. Мёд, грецкие орехи, изюм – по 300 г, и 500 г клюквы. Смесь понижает артериальное давление и выводит из крупных сосудов нежелательный холестерин.

Витаминную и «сердечные» смеси из сухофруктов принимают по тем же правилам, что и иммуностимулирующую. Главная предосторожность, чтобы используемый набор компонентов не содержал индивидуально непереносимых аллергенов. Не следует также употреблять калорийные сладкие смеси всухомятку.

Теперь Вы узнали как сделать витаминную смесь из сухофруктов!

mosthrone.com

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Смесь из сухофруктов для спортсменов. Самая горючая смесь для здоровья спортсмена!

Добавляй к себе на стену и будешь здоров круглый год!

Смесь получается именно «Горючей» — бодрость на весь день и хорошая работа сердца обеспечены!
Очищает кровь, очень хорошо помогает укрепить иммунитет.

Таким образом, если разобрать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — оздоравливает кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, которые снижают риск сердечных заболеваний, в пользе лимона и меда сомневаться не приходится.

1. 300 г. грецких орехов.
2. 300 г. кураги.
3. 300 г. инжира.
4. 300 г. чернослива.
5. 300 г. черного изюма.
6. 2 стакана меда.
7. 2 лимона.
(Пропорции не слишком принципиальны, можно добавлять и другие орехи и сухофрукты, в любом случае это будет кладезь витаминов и микроэлементов. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить.
На мясорубке мы перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой, без косточек.
Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку.
Держать смесь рекомендуется в холодном месте.

Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания.

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Давайте рассмотрим ингредиенты и их питательные свойства предлагаемого рецепта.

Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина в 5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой.
Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет.
Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.

Чернослив не менее полезен, чем курага. Он содержит клетчатку, органические кислоты (лимонная, яблочная, салициловая, щавелевая), минеральные вещества ( калий, кальций, железо, фосфор, натрий) и витамины а, в 1, в 2, с, РР.
Этот королевский продукт помогает от многих заболеваний: сердечно — сосудистые заболевания, онкология, гипертония. Кроме того, чернослив помогает нормализовать работу пищеварения и улучшает водно-солевой баланс.

Изюм, это идеальный источник для получения энергии. В нём содержится: калий, железо, марганец, магний, тиамин, клетчатка и витамины в 1, в 2, в 5.
Изюм рекомендуется употреблять при расстройствах нервной системы и сердечно-сосудистых заболеваниях. Он широко применяется, как профилактическое и лечебное средство при анемии, заболевании печени, почек и желудочно — кишечного тракта.
Органические кислоты, содержащиеся в изюме, полезны для укрепления зубов и десен.

Грецкие орехи — это самый полезный вид орехов, который желательно включать в свой ежедневный прием пищи.
Грецкие орехи содержат самое большое количество антиоксидантов, которые эффективно помогают укрепить иммунитет. Как утверждают ученые, полезное влияние антиоксидантов на организм в 15 раз сильнее витамина Е.
Регулярное употребление грецких орехов сокращает риск заболевания раком, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и многих других болезней.

А сочетание орехов с мёдом представляет собой очень полезный и уникальный продукт, активирующий обменные процессы, тонизирует и укрепляет организм, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок.

О пользе лимона можно говорить очень много. Всем известно, что он очень богат содержанием витамина с, который необходим для укрепления организма, особенно в период простудных заболеваний.

Смесь из сухофруктов и орехов с медом для спортсменов. Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.

Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.

Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.

После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.

Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.

Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).

Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.

Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.

Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.

Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Для спортсменов смесь из сухофруктов орехов. Витаминная смесь из орехов и сухофруктов с медом для поднятия иммунитета

Доброго время суток, уважаемые гости данного сайта!  И раз вы оказались здесь, значит, вас всерьез волнует тема защиты иммунитета. Да, именно в это время года она актуальна как никогда.

С приходом весны, в межсезонье «выползают» наружу различные болячки, обостряются застарелые заболевания и организму требуется помощь.

А происходит это на фоне ослабленного иммунитета, связанного с авитаминозом, нехваткой закалки, не продолжительного нахождения на свежем воздухе и отсутствия необходимого для организма количества свежей зелени.

И вот тут – то и может прийти в качестве помощника замечательная смесь из орехов и сухофруктов с медом для иммунитета.  Как работает укрепляющая смесь, давайте разберем все составляющие моменты ее полезности.

лекарство в виде смеси из сухофруктов в соединении с медом, является настоящей витаминной «бомбой», которая поможет справиться с натиском вирусов и микробов. Кроме этого, данное лекарство сможет поднять уровень гемоглобина, привести в норму давление, очистить сосуды и самым надежным образом позаботиться о сердце.

Секретный код пользы «волшебной» смеси в её микроэлементном и витаминном составе, который прекрасно сохраняется в продуктах даже будучи засушенными. Такое преимущество дает нам возможность долго хранить смесь, использовать её в любое время года и тем самым обеспечивать его энергетическим запасом витаминов и других полезных веществ.

Витаминная смесь сможет послужить не только как укрепляющее иммунитет средство. Поскольку фрукты обладают известной долей сахара, для людей с активным образом жизни и уделяющим внимание весу и фигуре, она вполне может заменить сладости. Немалое удовольствие приносит она тем, кто её использует. Это полезное лакомство содержит большое количество клетчатки, а значит и кишечник будет в порядке.

Сегодня нет проблемы в подборе разнообразного состава сухой смеси. Прилавки рынков и магазинов пестрят сухофруктами на любой вкус. Но мы поговорим о самом традиционном составе, максимально работающем для поднятия иммунных свойств организма.

  • Курага, сухой абрикос, это обязательная составляющая любого витаминного набора. В ней много железа, фосфора, калия, глюкозы и витаминных групп. Кроме полезности для иммунитета, она способна положительным образом влиять на состояние сосудов, в том числе и головного мозга, а это значит улучшается память и активизируется мозговая деятельность. Курага способствует очищению кишечника, предотвращает анемию, укрепляет кожу, волосы и ногти. Витамины В и С пополняют нас энергией и работоспособностью.
  • Инжир, настоящий источник кальция, калия, который не даёт развиться расстройствам нервной системы. Холестериновый уровень снизится, если регулярно употреблять инжир. Он чудесным образом избавит от кашля и стоит как верный страж на защите иммунной системы.
  • Изюм или виноград в засушенном виде. Это средство не переоценимо, так как богато протеинами и жирами, в случае если заканчивается внутренний потенциал энергии и у человека возникает потеря сил от физических нагрузок. Кости, сосуды будут крепче, а нервная система спокойна.
  • Чернослив, прекрасное слабительное и защита от микробной среды, различного рода кишечных палочек и сальмонеллы. Он способен понизить артериальное давление и своим минеральным составом укрепить иммунитет.
  • Финики, пополняют иссякающий энергетический источник сил, повышают умственные функции, а его триптофан (аминокислота), служит стимулятором выработки гормона настроения — серотонина.

Смесь из сухофруктов для спортсменов. В чем польза энергетической смеси сухофруктов, меда, орехов?

Питательная и витаминная смесь сухофруктов и орехов наделяет продукт бесценными полезными качествами. Целебные свойства меда, например, настолько разнообразны, что для их перечисления понадобится немало времени. В частности, мед в бодибилдинге и спортивном питании ценится прежде всего как натуральный источник энергии, а также «быстрых», легкоусвояемых углеводов.

Орехи являются поставщиком аминокислот, задействованных в жировом обмене, но не синтезируемых организмом человека. По питательным свойствам орехи в несколько раз превосходят яблоки, картофель, белый хлеб, молоко. Являются высокоэффективным профилактическим средством атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, печени. Незаменимы при лечении авитаминоза, анемии. Прекрасное сочетание — грецкие орехи с медом — поможет быстро восстановить силы после интенсивной нагрузки, укрепить стенки сосудов и даже улучшить потенцию у мужчин.

В химическом составе кураги преобладают глюкоза, фруктоза, минеральные вещества с выраженными антиоксидантными свойствами. Содержит этот сухофрукт полезные микроэлементы, витамины, аминокислоты, соли железа, калия, фосфора, магния. Курага благотворно влияет на работу сердечной мышцы, снижает риск закупорки сосудов, применяется в лечении заболеваний щитовидной железы.

Чернослив способен уничтожать патогенную микрофлору в пищеварительном тракте, кишечнике, тем самым нормализуя функции ЖКТ. Обладает сильным антибактериальным действием, издавна используется в народной медицине для профилактики сердечно-сосудистых патологий.

Витаминная смесь из сухофруктов для беременных. Витаминная смесь из сухофруктов для иммунитета. Берите на заметку!

Девочки, хочу поделиться с вами п олезным рецептом, которым пользуюсь сама не первый год осенью и зимой. Он очень хорошо помогает укрепить иммунитет .

Это — витаминная смесь из сухофруктов , орехов, лимона и мёда. Готовится смесь очень просто, и денег потребуется на её приготовление совсем немного.

Она очень эффективна для профилактики сердечно-сосудистых заболевании, нормализации гемоглобина в крови, при заболеваниях желудочно кишечного тракта и самое главное, витаминная смесь помогает укрепить иммунитет. Для приготовления витаминной смеси вам потребуется в равных количествах: курага, изюм, чернослив, орехи, мёд и лимон.

Я брала всех сухофруктов по 300 грамм, столько же грецких орехов, мед 2 стакана и лимон 2 штуки. Сухофрукты следует хорошо промыть в теплой воде и немного подсушить. На блендаре или мясорубке перекручиваем все сухофрукты и лимон ( вместе с кожурой).Готовые перекрученные сухофрукты и лимон хорошенько смешиваем с мёдом и укладываем смесь в стеклянную банку. Держать смесь рекомендуется в холодном месте. Витаминная смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания . Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова снова повторить.

Витаминная смесь из сухофруктов, как принимать. Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунитета

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Огромная польза пчелиного меда известна с глубокой древности. Этот вкусный и очень полезный продукт является природным источником жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия. Специалисты утверждают, что мед содержит более 100 веществ и элементов, необходимых для человека. Он состоит в основном из простых углеводов, которые довольно быстро и легко усваиваются организмом. Мед славится своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон средних размеров;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4—5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2—3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

zdorovecheloveka.com

Рецепт Смесь из сухофруктов с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Смесь из сухофруктов с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 11,9 %, бэта-каротином — 12,9 %, витамином E — 11,9 %, калием — 28,8 %, кремнием — 15,5 %, магнием — 16,8 %, фосфором — 16,1 %, железом — 12 %, кобальтом — 13,6 %, марганцем — 17,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рецепт витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

витаминная смесь из сухофруктов с орехами и медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,4 %, бэта-каротином — 25,3 %, витамином E — 28,3 %, витамином PP — 15,7 %, калием — 40,2 %, кальцием — 11,1 %, магнием — 26,9 %, фосфором — 18,4 %, железом — 15,5 %, марганцем — 13,9 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом: рецепт, польза и вред

Сухофрукты – идеальная альтернатива фруктам во время холодного времени года, особенно когда организм ощущает сильную нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют в себе все витамины, микро и макроэлементы, которые нужны организму.

Смесь их сухофруктов – настоящий кладезь наиполезнейших веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые болезни сердца, нормализовать артериальное давление и прочее. А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему организму, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты – натуральные продукты, которые содержат огромное количество полезных и питательных веществ. Они в полной мере могут заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом. Но не стоит забывать, что они также высококалорийны и употреблять их можно в небольшом количестве. В наше время на полках магазинов можно найти огромное количество разных видов сухофруктов. Разберем классические виды, которые приносят наибольшую пользу для иммунитета.

Курага

Это самый частый ингредиент смесей. Это сушеный абрикос, в его составе большое количество железа, калия, фосфора и глюкозы, также он насыщен витаминами, особенно группы В и С. Его полезность направлена на укрепление иммунитета и оздоровление сердечно-сосудистой системы, помогая очищать ее от холестерина и токсических веществ.

Его уникальный состав придает организму дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таком недуге, как малокровье или анемия, также его рекомендуется употреблять людям, у которых садится зрение, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Инжир

Это экзотический фрукт, в котором содержится большое количество магния, фосфора и кальция. Но больше всего инжир ценят за богатое содержание калия – минерала, который предотвращает появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу, значительно укрепляет организм, а кровеносные сосуды очищаются от холестерина, что уменьшает риск возникновения болезней сердца.

Во время простуды, фрукт рекомендуют применять в пищу в качестве народного лечения, он отлично устраняет кашель и восстанавливает организм после болезней, особенно после гриппа, создавая резистентность к его вирусу.

Изюм

Это высушенный виноград, который насыщен жирами и протеинами. Они нужны для организма, который постоянно подвержен чрезмерным физическим и умственным нагрузкам. Он также является богатым источником кальция, железа и магния, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы В, которые нормализуют работу нервной системы и укрепляют сон. Изюм благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это высушенные сливы, которые часто используются для приготовления выпечки, тортов, шоколада и прочих кондитерских изделий. Чернослив богат витаминами группы В и С, которые в полной мере помогают укреплять иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия, позволяют очищать организм от холестерина и являют отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине высушенные сливы используются при запорах в качестве слабительного средства. Он помогает бороться с такими патогенными микроорганизмами как сальмонелла и кишечная палочка, и справляется не хуже медицинских препаратов.

Финики

Это плоды финиковой пальмы, которые способны восстанавливать после чрезмерной физической или умственной нагрузки, а также он улучшает работоспособность и является энергетической добавкой. В его составе есть незаменимая аминокислота триптофан, которая способна помогать синтезировать серотонин – гормон радости.

Финики способны улучшать метаболизм и обмен веществ, восстанавливать организм после болезней и операций. В их составе содержится такой минерал как фтор, который способен бороться с кариесом. В народной медицине его используют для лечения кашля, для помощи в борьбе с анемией и гипертонией.

Существуют и другие полезные сухофрукты, которые можно дополнительно использовать.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, при этом оно оказывает огромную пользу для организма. Сладкий мед с сухофруктами помогает укрепить иммунную защиту организма и наладить работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта на всю зиму хватит, чтобы поддерживать иммунитет. В такую смесь можно добавлять много лимонов, а именно сока или кожуры.

Измельченные высушенные фрукты без косточек смешивают с медом, благодаря чему они приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальные;
  • противовоспалительные;
  • омолаживающие;
  • очищающие от токсинов и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается высококалорийной, в среднем в 100 грамм продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так для людей, у которых встречается упадок сил и общая слабость, смесь можно употреблять для профилактики по 1 ст.л. каждый день. Для лечения простуды взрослый человек может употреблять 2-3 ст.л. продукта.

Деткам старше 3 лет, в качестве профилактики, можно давать по 1 ч.л. в день, а при появлении простудных болезней – дозу можно увеличить до 3 маленьких ложек в день. Смесь можно добавлять в каши. Часто в качестве иммунной смеси используют: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время употребления смеси появятся расстройства ЖКТ или проявления аллергической реакции, употребление продукта нужно прекратить. Смесь нельзя запивать водой, иначе вся ее полезность растворится.

Кому и когда лучше не употреблять сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания. Их не рекомендуется употреблять для следующих групп лиц:

  1. Аллергики – сухофрукты могут вызывать тяжелую пищевую реакцию.
  2. Пациенты с сахарным диабетом – в сушеном фрукте содержится больше количество глюкозы, поэтому его употребление должно свестись к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении – данные натуральные продукты высококалорийны, в 100 грамм содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также должно быть сведено к минимуму.
  4. Пациенты с острой формой язвенных болезней желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки – сухофрукты – тяжелая пища, которая вызывает сильный дискомфорт, а желудок не справляется с ее перевариванием. Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от нее.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление данных продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как это тяжело усваиваемая пища. Поэтому есть сухофрукты лучше в небольшом разрешенном количестве.

Важно! Врачи советуют за 1 присест съедать не больше 8 полезных плодов, чтобы не вызывать обратные негативные последствия.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Данная классическая смесь, применяется чаще всего в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает от нехватки витаминов. А также она отлично улучшает работу мозга и придает жизненных сил.

Наличие меда в смеси, увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он славится своими целебными и омолаживающими свойствами. Мед придает смеси особый сладкий вкус, из-за чего кушать ее приятнее и легче.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами, понадобятся:

  • курага – 150 г;
  • чернослив – 150 г;
  • инжир – 100 г;
  • липовый мед – 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно вымывают, высушивают смесь для иммунитета из сушеных фруктов на бумажной салфетке, мелко нарезают. Лучше не измельчать высушенные фрукты в блендере, так они теряют вкус каждого компонента. Далее кусочки фруктом перемешивают с теплым растопленным липовым медом в стеклянной емкости. После блюдо помещают в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт приготовления

Это самая полезная смесь, которую можно представить. В ее составе есть практически все микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и прочие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – самая питательная и полезная еда. Здесь часто используют такие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (кожура). Лимонную кожуру можно заменить другой цитрусовой.

Классический рецепт готовки полезной смеси состоит из таких измельченных ингредиентов:

  • чернослив – 200 грамм;
  • финики – 100 грамм;
  • изюм – 100 грамм;
  • курага – 200 грамм;
  • орехи – 250 грамм;
  • мед – 250 грамм;
  • лимонная кожура.

Мед должен быть теплым и жидким, лимонная кожура мелко нарезана, а орехи – очищенные и мелко порезанные или перемолотые через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в день по 1 столовой ложке десерта из сухофруктов и орехов для профилактики, для лечения – по 2 ст.л.

В качестве орехов можно использовать следующие виды:

  1. Грецкие – самые частые орехи, богаты на витамин К, которые очень питательны и помогают улучшать мозговую деятельность, придают энергии. Улучшают иммунную защиту, восстанавливают после болезней. Полезные и для мужчин – увеличивают потенцию. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедровые – помогают предотвращать появление болезней ЖКТ, улучшают работоспособность мозга. Они питательные, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, он очень полезен детям, беременным и кормящим девушкам.
  3. Миндаль – предотвращает изжогу, метеоризм, улучшат метаболизм и обмен веществ. Способен выводить холестерин и токсины из организма. В его составе есть синильная кислота, которая может быть смертельно опасной для здоровья, поэтому за раз можно есть до 500 орешков.
  4. Фундук – предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.
  5. Арахис – нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую деятельность, предотвращает появление болезней сердца.

Важно! Витаминная смесь из сухофруктов с орехами медом аллергенная, поэтому перед тем как принимать ее, нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости к компонентам.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились раньше времени

Для того чтобы микс из сухофруктов и меда сохранял пользу на протяжении длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно делать только из свежих натуральных продуктов. На сухофруктах не должно быть плесени, грибков или других повреждений.
  2. Делать и хранить такую смесь нужно только в стеклянной емкости, которую после ставят в холодильник на нижнюю полочку. Емкость должна быть герметично закрыта, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться чуть дольше, потому как мед – хороший консервант.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь маленькими порциями, например 1 раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда — рецепт приготовления

Для приготовления конфет из сухофруктов, вам понадобятся:

  • финики – 250 г;
  • курага – 200 г;
  • чернослив – 100г;
  • кунжут – 5 ст.л.

С помощью мясорубки перемолоть все компоненты, затем тщательно перемешать их между собой в стеклянной емкости. Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, руки можно смочить в воде. Смесь скатать в маленькие шарики и обмокнуть в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Такую сладость можно хранить в холодильнике до 20 дней. Калорийность продукта – 240 ккал в 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой – отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех кто ходит в тренажерный зал или на фитнес. Они способны повышать иммунную защиту организма и увеличивать мозговую активность. Также они помогают нормализовать работу ЖКТ и ССС. В магазинах можно приобрести большое количество разных сушеных фруктов, чтобы приготовить витаминную смесь из сухофруктов.

Сухофрукты можно использовать в приготовлении медовой или медово-ореховой смеси. Также их часто используют для рецептов кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

moremeda.ru

Смесь из меда и сухофруктов для иммунитета

Окт-19-2016 Автор: KoshkaS


Чем полезны смеси из сухофруктов?

Любая хозяйка знает, что сухофрукты годятся для компотов. А ведь эти сушеные фрукты представляют собой настоящий кладезь здоровья.

Природа дарит нам большое количество полезных веществ, которые содержатся во фруктах и ягодах. И не только в пору их свежести.

Сухофрукты способны сохранять эти вещества на протяжении довольно длительного времени. Ведь свежие фрукты и ягоды быстро портятся. Сухофруктами можно лечиться от множества болезней. И это очень приятное лечение!

Идеальный рецепт: просто употребляйте в пищу сухофрукты.

Все остальное – лишь дополнение (настои, ванны, маски для лица и волос).

Трудно переоценить целительное действие таких сухофруктов, как курага, чернослив, яблоки, груши, финики, бананы, персики, инжир, манго, папайя, хурма, ананас, изюм, шиповник, клюква, барбарис.

Они помогут вам при таких заболеваниях, как недуги сердечно сосудистой системы, при анемии и склонности к тромбозам, при запорах и плохом зрении, заболеваниях щитовидной железы, почек и печени, при гастрите и ожирении

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов окажется кстати в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто при весеннем авитаминозе. Ведь после зимы на полках магазинов уже нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из собственноручно приготовленных продуктов.

Сухофрукты с медом для иммунитета и не только, поскольку и повышают защиту, и увеличивают уровень гемоглобина, обеспечивают прилив сил, положительно влияют на сердце и сосудистую систему, насыщают организм калием.

Особо нужна и полезна смесь с содержанием орехов. С добавлением меда и лимона снадобье приобретает отличный вкус и обогащает органы и каждую систему витаминами. Приготовление сладкой пасты, в которую входят сухофрукты, довольно простое занятие и не требует больших затрат времени и денег. Это хорошее подспорье витаминным препаратам и дорогим минеральным комплексам из аптеки. Тем более, что средство рекомендовано применять долгосрочно.

Классический рецепт:

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета:

Состав:

  • Чернослив — 200 г.
  • Курага — 200 г.
  • Лимон — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 200 г.
  • Изюм — 200 г.
  • Мед – 4 ст.л.

Курагу и чернослив залейте кипятком на 10 минут. Затем просушите при помощи полотенца. Из чернослива удалите косточки. Лимон разрежьте на тонкие дольки и выньте из него косточки. Орехи очистите, немного прожарьте на сковороде или прогрейте в духовке. Все ингредиенты измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Храните смесь в стеклянной посуде с крышкой в холодильнике.

Такая смесь восполняет сезонную нехватку основных витаминов и микроэлементов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и малышам. Принимать это средство нужно в такой дозировке: Детям от 3 лет – по 1 чайной ложке 2 раза в день. Взрослым – по 1 столовой ложке 3 раза в сутки. Малышам до 3 лет не стоит давать эту смесь, поскольку в ней содержатся такие аллергены, как мед и орехи. Но можно пойти другим путем: вместо меда положить ягодный джем, а орехи и вовсе не добавлять.

Рекомендуется употреблять натощак, перед едой.

Смесь академика Амосова:

Второй вариант смеси не только полезен для иммунитета, но и для сердца, сосудов, общего укрепления и подпитки организма. Некоторые ее называют смесью академика Амосова (известного кардиолога), который рекомендовал употреблять ее каждый день абсолютно всем: и больным людям, и здоровым, и выздоравливающим, и взрослым, а уж тем более, деткам, по 2-3 чайные ложечки три раза в день.

Ингредиенты витаминной смеси для иммунитета:

  • изюм – 200 граммов;
  • сушеный инжир – 200 граммов;
  • курага – 200 граммов;
  • орехи грецкие – 200 граммов;
  • лимон – 1 штука;
  • мед – 200 граммов.

Как готовить:

Лимон нужно хорошо вымыть с губкой, ошпарить, порезать на кусочки, вынуть косточки, чтобы не было горечи.

  1. Изюм, курагу, инжир хорошо промыть, распарить, дать стечь лишней воде.
  2. Грецкие орехи почистить.
  3. Все это пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.
  4. Добавить мед и хорошо перемешать в блендере еще раз или вымешать ложкой.

Смесь из сухофруктов готова, теперь можем регулярно употреблять это средство по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунитет и забыть про простудные и другие заболевания.

Употребляем это средство до тех пор, пока оно не закончится, затем делаем перерыв 1-2 месяца и можно снова повторить.

Полезные свойства сухофруктов из приведенных рецептов:

Изюм:

Изюм, как известно – это сушеный виноград. Наиболее питательным и полезным считается темный изюм. Его калорийность довольно высока: 300 ккал на 100 гр. В изюме содержится много полезных углеводов, органических кислот, пищевых волокон, белков, витаминов, минеральных веществ.

Калий, который находится в изюме, полезен для работы почек и сердечной мышцы, обмена веществ, поддержания нормального состава крови. Благодаря никотиновой кислоте, входящей в витаминную группу В, изюм обладает релаксирующими свойствами, что ценно для работы нервной системы.

Изюм можно использовать при отравлениях и отеках: обладая мочегонным действием, он способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов. Изюмом можно облегчить ход болезни мочевого пузыря и почек, излечить дизентерию.

Он полезен при слабости и анемии, помогает восполнить дефицит полезных веществ при беременности. Органические кислоты в изюме помогают сохранить здоровыми зубы и десны.

Инжир:

Отвар инжира на воде или молоке полезен при воспалительных процессах дыхательных путей. Инжир обладает мочегонными свойствами, он стабилизирует флору желудка, укрепляет почки. Считается, что инжир обладают свойством рассасывать тромбы. Плоды инжира используются как слабительное, полезны при анемии и заболеваниях печени.

Курага:

Курага – это сушеные абрикосы. Вернее, половинки плодов. Разновидность кураги – кайса (абрикосы, высушенные целиком) и урюк, в котором содержится косточка, он высыхает прямо на дереве, такова технология.

Курага традиционно используется при лечении сердечных заболеваний.

Она отличается высокой пищевой ценностью и является природным сжигателем жира.

Несмотря на высокое содержание углеводов, они хорошо усваиваются и не превращаются в жир, как это обычно бывает с другими продуктами, содержащими большое количество углеводов.

Курага высококалорийна, а содержащиеся в ней пищевые волокна активно способствуют лучшей работе кишечника и выводят из организма скопившиеся токсины.

Чернослив:

Чернослив уникален тем, что при сушке сохраняет ценные вещества, которыми так богата свежая слива. В черносливе присутствует глюкоза, сахароза и фруктоза, от 9 до 17%, а также различные органические кислоты – лимонная, яблочная, щавелевая и даже в небольшом количестве салициловая.

В мякоти чернослива содержатся азотистые и дубильные вещества, она насыщена витаминами Р, А, С, В1 и В2. Из минеральных веществ в черносливе много калия, железа и фосфора. Энергетическая ценность чернослива довольно высока – 264 ккал.

Чернослив – одно из самых эффективных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Содержащийся в черносливе калий способствует понижению кровяного давления и уменьшает риск инсульта.

Чернослив богат антиоксидантами, он поглощает свободные радикалы, разрушающие организм. Это отличная профилактика онкологических заболеваний.


Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

рецепты для поднятия иммунитета с орехами и медом, лимоном и курагой, изюмом, черносливом и инжиром

Ослабленный иммунитет и авитаминоз грозят острыми респираторными вирусными инфекциями и взрослым, и детям. На сегодняшний день в аптеках можно встретить разнообразные БАДы, фармакологические средства, в составе которых присутствуют различные витамины или их комплекс. Но такие препараты зачастую стоят немалых денег и не всегда имеют натуральное происхождение. Ни один родитель не захочет давать своему ребенку химию, а потребность в полезных веществах возрастает преимущественно осенью и зимой, когда наступает волна вирусных инфекций.

И потому на помощь приходит специальный состав, который называется витаминной смесью и коктейлем, а также он известен как «милок» (мед, изюм, лимон, орехи и курага).

Состав и калорийность

В состав витаминного сбора для повышения иммунитета входят такие ингредиенты, как:

  1. плод лимона;
  2. натуральный мед;
  3. плоды грецкого ореха;
  4. сушенные абрикос и виноград.

Данный набор компонентов основной, но в него можно добавить другой набор из сухофруктов, например, инжир, финики или чернослив. Сушеные яблоки груши и вишни для изготовления смеси не применяют, так как их текстура чересчур жесткая и предназначены они только для варки компотов. Довольно часто в состав добавляют экзотические фрукты, например, манго.

Вместо грецкого ореха не возбраняется положить кешью, миндаль, кедровые орешки и тому подобное. Как утверждают специалисты, лучше отдавать предпочтение тем сортам орехов и ягод, которые произрастают и чаще встречаются в месте вашего жительства. Объясняют это тем, что проживая долгое время в одном месте, у людей генетически обуславливается выработка нужных ферментов, которые переваривают пищу, характерную именно для этого ареала обитания. С их помощью достигается расщепление питательных веществ и максимальное извлечение пользы.

В смесь можно добавить подсолнечные, тыквенные, льняные и кунжутные семечки. Из всех сортов меда предпочтительнее ранний сбор липового цвета. Вместо цитруса в смесь можно добавить свежие ягоды клюквы или черной смородины. Добавить витаминному коктейлю пряности поможет имбирь. Добавлять его можно как в свежем, так и в засушенном виде.

Делая выбор, также будет полезно опираться на уже имеющиеся проблемы со здоровьем, чтобы не только усилить иммунитет, но и бороться с заболеванием. Не стоит бояться экспериментов с составом и добавлять свои любимые продукты.

Общие правила покупки качественных ингредиентов:

  1. Хороший сухофрукт характеризуется непритязательным видом, бледноватым цветом, на ощупь он упругий, поверхность кожуры целая и матовая.
  2. Плоды грецкого ореха лучше брать уже очищенные, чтобы точно видеть, в каком состоянии ядра. Они должны быть без выраженных черных сегментов.
  3. Мед безопаснее приобретать у проверенного поставщика, непосредственно на рынке у пасечников или в небольших пчеловодческих магазинах.
  4. Плод лимона должен иметь тонкую шкурку, упругую на ощупь, быть однородного цвета и без повреждений.

Калорийность смеси достаточно высокая. Энергетическая ценность такого продукта может достигать 300-400 ккал. Соответственно, в 1 столовой ложке содержится около 80 ккал. Это необходимо учитывать, включая витаминный коктейль в повседневный рацион.

Полезные свойства

Иммунный сбор будет очень кстати в период острых респираторных вирусных инфекций или при весенней нехватке витаминов. После зимнего периода на прилавках продуктовых магазинов и рынках лежат только старые овощи или импортные фрукты, пользы от которых практически нет. Тут на помощь и приходит этот домашний кладезь витаминов, с которым не страшно встретить ни зиму, ни весну.

Сочетание меда с сухофруктами активно воздействует на иммунную систему, повышает уровень гемоглобина в крови, увеличивает физическую и психическую активность и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Смесь не запрещается принимать продолжительное время, делая небольшие перерывы.

Курага, как и любой фрукт, состоит из простых легкоусвояемых углеводов, а также из таких микроэлементов, как K, Mg и Са. Также она содержит большой процент пектиновых полисахаридных веществ, пантотеновую и органические кислоты, которые выполняют в организме абсорбирующую функцию. Свойства сухофрукта:

  1. Он богат Fe, который участвует в кислородном обеспечении всего организма. Благодаря этому употребление данного продукта в послеоперационный период поддержит организм и ускорит процесс регенерации.
  2. Его часто сочетают с антибактериальными препаратами, так как курага помогает избежать побочных действий этих фармакологических средств.
  3. Оказывает иммуномодулирующее свойство, усиливает защитные механизмы организма.
  4. Способен влиять на образование красных кровяных телец, а также имеет высокое содержание железа, поэтому он крайне полезен людям, страдающим железодефицитной анемией и полезен для поднятия гемоглобина.
  5. Оказывает мочегонное свойство, тем самым успешно борется с отеками;
  6. Помогает в борьбе с атеросклерозом, так как выводит из кровяного русла вредный холестерин, тем самым препятствуя образованию бляшек.
  7. Является профилактическим средством против онкологических заболеваний.
  8. Благоприятно воздействует на гормональный фон.

Грецкий орех способен быстро укрепить иммунную систему человека за счет высокой концентрации полинасыщенных жиров и токоферола. Он усиливает защитные механизмы организма, улучшает проводимость нервных импульсов в центральной нервной системе, оказывает омолаживающий и противоопухолевый эффекты. Нормализует содержание сахара в крови, а также разжижает слишком вязкую кровь, благодаря чему форменные элементы в полной степени выполняют свои функции.

Это поистине уникальный продукт, который эффективно повышает иммунитет, уничтожает бактерии и подавляет воспалительную реакцию. Он нормализует аппетит, усиливает устойчивость к психическим и физическим нагрузкам, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Отзывы людей, которые регулярно добавляют в свой повседневный рацион мед, подтверждают, что значительно увеличивается работоспособность и всегда обеспечено прекрасное настроение. А это свидетельствует о крепком иммунитете и активизации внутренних сил, ведь, как известно, часто болеющий человек пассивен и страдает от дурного настроения.

Химический состав изюма практически идентичен кураге. В нем содержится биотон, K и Na. Свойства сухофрукта:

  1. Продукт богат железом, поэтому его включают в рацион человека, имеющего железодефицитную анемию.
  2. Полезен изюм и при таких заболеваниях опорно-двигательного аппарата, как остеохондроз и остеопороз, так как он способствует лучшей усвояемости Ca.
  3. Высокое содержание калия эффективно борется с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  4. Участвует в выводе из организма свободных радикалов, укрепляет иммунную систему.
  5. Способен быстро устранить симптомы простудных заболеваний, уменьшить боль в горле, снизить выраженность кашля и ликвидировать заложенность носа.

Лимон – сильное противовоспалительное средство против простуды. Большое количество аскорбиновой кислоты в его составе восстанавливает пошатнувшийся иммунитет. Лимон увеличивает выносливость и заряжает бодростью, благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт и органы зрения.

Полезные свойства сушеной сливы:

  1. сухофрукт благоприятно влияет на ЖКТ, так как содержит большой процент органических кислот и пектина;
  2. богата минеральными веществами: Fe, K, Na, Ca, P;
  3. имеет в своем составе такие вещества, как ретинол, аскорбиновую кислоту, никотиновую кислоту и группу водорастворимых витаминов (тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту, витамин В6, биотин, фолиевую кислоту и витамин В12).

Чернослив полезно употреблять при гипертонической болезни, онкологических заболеваниях, нарушениях работы сердца и сосудов. Он нормализует процесс обмена веществ и пищеварение.

Кому может быть вредна?

Витаминная смесь содержит в своем составе много сильных аллергенов и большое количество углеводов. Поэтому перед употреблением следует исключить наличие:

  1. Аллергической реакции на ингредиенты. Пренебрежение может привести к симптомам аллергии: зуд, сыпь, слезоточивость, покраснение, аллергический ринит, а также к более тяжелым последствиям – отеку Квинке и анафилактическому шоку.
  2. Сахарный диабет и состояние угрожающего сахарного диабета.
  3. Нарушение метаболизма и ожирение любой степени.
  4. Язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта, воспаление поджелудочной железы.
  5. Наличие камней в желчном или мочевом пузыре.

После приема средства необходимо тщательно прополоскать рот водой из-за высокого содержания органических кислот, которые разрушающе воздействуют на зубную эмаль. Важно запомнить, что детям до двухлетнего возраста нельзя давать продукты пчеловодства, мед можно заменить натуральным джемом.

Женщинам в период кормления грудью нужно строго дозировать изюм, так как он неблагоприятно влияет на маленького ребенка. В период вынашивания ребенка также нужно аккуратно принимать средство, особенно мед и орехи.

Как приготовить?

Для создания классической смеси нужно взять средний плод лимона, по одному стакану кураги, изюма и орехов и 50 грамм жидкого меда.

Пошаговый рецепт:

  1. складываем все сухофрукты в емкость и заливаем их кипятком, оставляем в таком состоянии на 10 минут;
  2. по истечении времени сливаем жидкость и высушиваем ингредиенты;
  3. если чернослив с косточкой, то косточки нужно убрать;
  4. плоды грецкого ореха освобождаем от скорлупы и тщательно промываем под проточной водой, чтобы вымыть всю шелуху;
  5. теперь избавляем лимонную кожуру от горечи и делаем ее более мягкой и податливой, для чего опускаем плод в кипящую воду и оставляем его так на пару минут, после отставляем посуду, не вытаскивая лимон, ждем его полного остывания;
  6. также можно очистить лимон и заготовить из лимонной цедры будущую начинку для пирога или торта;
  7. остывший лимон нарезаем и так же вытаскиваем косточки, так как они в последующем дадут горечь всей смеси;
  8. все компоненты пропускаем через блендер или мясорубку по очереди;
  9. и, наконец, перемешиваем с медом.

Хранить витаминный коктейль можно только в холодильнике в стеклянной плотно закрытой таре.

Начинать прием витаминной смести можно детям, достигшим трехлетнего возраста. В ее составе присутствуют сильнейшие аллергены в виде меда и орехов, которые могут вызвать сильную реакцию у маленького ребенка. Допустимая дозировка – по 5 г дважды в сутки. Взрослым желательно употреблять по 15 г три раза в день за полчаса или за час до приема пищи.

Для восстановления ослабленного организма срок лечения составляет около трех месяцев с недельным перерывом. В качестве профилактики принимать смесь нужно три недели с недельным перерывом.

Еще несколько рецептов смеси. Берем 1 стакан любых очищенных орехов, по 1-2 столовой ложке тыквенных необжаренных семян и сырых ядер подсолнечника, по 1-2 стакана – высушенных половинок абрикоса, сушеной сливы и винограда, 50 г инжира и немного свежих ягод: черемухи, смородины, клюквы или брусники.

Все составляющие размельчаем в блендере или в мясорубке, перемешиваем с жидким медом. Для усиления вкусовых качеств и аромата добавляем немного ванили. Закрываем смесь в стеклянной банке и храним как обычно. В рецепт можно добавить сладкие финики и лимон, кислота которого будет практически полностью нейтрализована сладостью фиников, но с сохранением все полезных свойств.

Берем по 200 г кураги и чернослива и по 100 г фиников и изюма, один стакан любых орехов (можно взять несколько сортов) и 2/3 стакана меда. Сухофрукты необходимо тщательно промыть и мелко нарезать, орехи измельчить ножом, все это перемешать с медом.

Ингредиенты для следующие рецепта такие: 1 лимон, курага и орехи – 200 г, чернослив, инжир и изюм – 100 г, 2/3 стакана меда. Рецепт приготовления:

  1. засушенные фрукты кладем в кастрюлю и наливаем кипяток, оставляем на 10 минут;
  2. сливаем воду, даем сухофруктам подсохнуть;
  3. если в черносливе присутствует косточки, их нужно удалить;
  4. очищенные плоды грецкого ореха промываем под проточной водой;
  5. чтобы цедра не горчила и стала мягкой, лимон нужно подержать в кипятке в течение двух минут;
  6. после разрезаем его на средние доли и удаляем косточки;
  7. измельчаем все ингредиенты и перемешиваем с медом.

Высушенные половинки абрикоса и смоковница – 200 г, плоды финиковой пальмы и высушенный виноград – 100 г, 2/3 стакана меда и семечки. Размельчаем сухофрукты и семечки (только тыквенные), перемешиваем с медом.

Если состав окажется чересчур приторным, то можно влить немного лимонного сока или вмешать нарезанный лимон.

Полезные советы

Важно знать следующее.

  1. Перед тем как измельчать орехи, их нужно нагреть на сковороде или в духовой печи. Оптимальным сортом являются плоды грецкого ореха, но если на него аллергия, то можно добавить другой, не вызывающий аллергической реакции сорт.
  2. Используемые сухофрукты перед приготовлением смеси нужно замочить в воде.
  3. Каким бы рецептом не было приготовлено средство, оно остается очень сладким, поэтому есть его можно исключительно запивая чаем.
  4. Данный продукт стоит регулярно употреблять людям, занятым тяжелым физическим трудом, чтобы избавиться от усталости и восстановить силы.
  5. При наличии проблем с желудком из рецепта нужно убрать лимон, кислота которого отрицательно скажется на слизистой.
  6. Из готовой смеси часто изготавливают домашние конфеты для детей – массу скатывают в виде шариков и обваливают в кокосовой стружке.
  7. Нельзя подвергать ингредиенты термической обработке, но отстаивание в горячей воде не навредит компонентам, так как это очищает сухофрукты и выводит из него токсины.
  8. Можно использовать исключительно свежий и жидкий мед. Если он уже засахарился, то уже не подходит.
  9. Перед подачей витаминной смеси детям необходимо проконсультироваться с педиатром.
  10. Смесь желательно употреблять в течение дня, но не на ночь. Для ночного пищеварения это тяжелая пища.

Рецепт приготовления витаминной смеси из сухофруктов смотрите в следующем видео.

как это работает. Видео. Польза грецких орехов. Пища богов

Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. В аптеках сегодня продается множество различных препаратов, в состав которых входят различные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это не натуральные препараты … Но вы хотите, чтобы ваш ребенок употреблял натуральные витамины … Это особенно актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик простуд.

Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина. Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также мы определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда пригодится вкусный витаминный микс?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто в период весеннего авитаминоза.Ведь после зимы на прилавках магазинов уже нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из продуктов, приготовленных самостоятельно.

Витаминная смесь полезна, если у человека есть такие состояния, как:

  • Быстрая утомляемость.
  • Сонливость или, наоборот, бессонница.
  • Общее недомогание.
  • Хрупкие ногти, облысение.
  • Пилинг кожи.

Что входит в натуральный иммуностимулятор?

Смесь состоит из следующих ингредиентов:

  • лимонный;
  • грецких орехов и сухофруктов (курага, изюм).

Это основные ингредиенты, но вы можете добавить туда инжир, финики, чернослив. Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и другие. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью могут снизить уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит столько же органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые блюда по вкусу.

Рецепт витаминной смеси

Для стандартного урожая вам понадобятся основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон. Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве — по 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

Правила приготовления витаминной смеси:


Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

  • Орехи желательно перед измельчением разогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех идеально подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла. Сегодня очищенные плоды можно купить в крупных супермаркетах по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и купить у бабушек грецкие орехи. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. Кроме того, бабушки добавят в сумку лишнюю горсть орехов.
  • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), следует предварительно замочить. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

  • Нельзя есть такую ​​суховаренную смесь, она очень сладкая. Идеально сочетается с чаем.
  • Это натуральное иммуностимулирующее средство особенно полезно людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
  • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, потому что это, по сути, кислота.
  • Чтобы дети с интересом пожирали полезное лекарство, мама может сделать из него леденцы. Для этого нужно скатать маленькие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Вы увидите, как ребенок сам попросит такое угощение.

Как принимать натуральный иммуностимулятор?

Эта витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в такой дозировке:

  • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Взрослые — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, поскольку она содержит аллергены, такие как мед и орехи. Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Свойства кураги

Польза кураги для организма огромна. Этот сушеный фрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, он содержит калий, магний, кальций, пектин, витамин B5, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества.Сушеные абрикосы действуют на организм следующим образом:

  • Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
  • Снижает негативное воздействие после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
  • Восполняет запас витаминов в организме, благодаря чему иммунная система начинает работать лучше.
  • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
  • Освобождает организм от шлаков и является прекрасным мочегонным средством.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Прекрасное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
  • Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных сторонах польза кураги для организма может уменьшиться, а сушеные фрукты могут вообще навредить человеку, если он неправильно выберет курагу. Так, некоторые продавцы обрабатывают его химическими веществами, чтобы продлить срок хранения продукта и улучшить его внешний вид… Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, которая может повысить иммунитет за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех улучшает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, препятствует процессу старения, обладает гипогликемическим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

Свойства продуктов пчеловодства

Лимон, мед, курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, P, калий, медь, пектины. Но больше всего этих полезных элементов содержится в продукте пчеловодства. Даже маленькие дети знают, что мед полезен. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, постоянно употребляющие мед для восстановления защитных сил организма, отмечают его высокую работоспособность и отличное настроение… А это говорит лишь о том, что человек силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто болеют респираторными заболеваниями, жалуются на Плохое настроение, утомляемость, быструю утомляемость. А мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное условие! Этот продукт пчеловодства должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства изюма

Сушеный виноград содержит почти те же витамины, что и курага. Кроме того, изюм содержит биотон, называемый витамином Н. Сушеный виноград очень богат калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

  • В этом продукте много железа, поэтому он рекомендован при анемии.
  • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сушеным виноградом.
  • Изюм содержит много калия, поэтому его следует употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • И что самое главное, этот продукт содержит множество антиоксидантов, в частности олеаноловую кислоту. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунную систему человека.
  • Изюм помогает при простуде, способствует быстрой отмене симптомов ОРВИ: боли в горле, кашель, заложенность носа.

Свойства лимона

Этот цитрус помогает при простуде: препятствует размножению патогенной микрофлоры.Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы B, содержащиеся в лимоне, снимают усталость, нормализуют сон, снимают депрессию и придают бодрость человеку. Витамин А, также входящий в состав этого цитрусового, полезен для зрения. А цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно делать людям с ослабленным иммунитетом или матерям, воспитывающим маленьких детей. Достоинств такой самоделки:

  • Натуральность препарата.
  • 100% результат.
  • Цена приемлемая. Лекарства, продаваемые в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, а значит, могут привести к аллергическим реакциям.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении в пищу у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже во время эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить дома.Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства от иммунитета.

В холодное время года практически везде люди попадают в ловушку вирусных инфекций, снижается иммунитет и без дополнительных мер защиты легко можно заболеть. Многие отдают предпочтение аптечным препаратам, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.

Для усиления естественных защитных сил организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая лечит организм, помогает при многих заболеваниях.

  • Чем полезна смесь: мед, орехи, курага, изюм
  • Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкие орехи, мед
  • Как использовать
  • Курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон
  • Противопоказания
  • Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
  • Отзывов:
    • Читайте другие статьи на сайте:

Чем полезна смесь: мед, орехи, курага, изюм

Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при пониженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.

Мужчины чаще страдают сердечными и другими сопутствующими заболеваниями, чем женщины. Мужчины после сорока лет не так уж редки с проблемой эрекции. Эффективность напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащихся в грецких орехах.

Вместе орехи, мед, изюм и курага богаты витаминами A, B, C, PP, жирными кислотами и железом. Снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций очень важны для работы сердца и сосудов.Все эти продукты при правильном сочетании укрепляют сердце, сосуды и нормализуют сексуальные отношения.

— это натуральное средство, стимулирующее иммунную систему, состоит из кураги, меда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляют лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить кедровыми орехами, фундуком, арахисом, кешью, фисташками, миндалем и другими.

  • С добавлением кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
  • Кешью снижает уровень холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
  • Миндаль по содержанию органических кислот аналогичен грецким орехам.

Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.

Польза рецептурных продуктов для здоровья

Смесь кураги, изюма, меда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных заболеваний и, несмотря на свою калорийность, снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано).Каждый компонент смеси обладает множеством положительных качеств.

Мед

Мед натуральный — уникальный лечебный компонент. Он содержит витамины A, B, C, P, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, серу, пектины, фруктозу, глюкозу, белок.

  • При регулярном употреблении меда в организме нормализуются обменные процессы, организм в тонусе, работа желудочно-кишечного тракта приходит в норму.
  • Мед придает силы, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон.
  • Этот продукт пчеловодства обладает бактерицидным и противовоспалительным действием, помогает в борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунную систему, защищает от простуды и гриппа.
  • Мед укрепляет зубы, благотворно влияет на кожу и волосы.
  • Этот продукт является натуральным афродизиаком.

Приобретать мед нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как полезные свойства меда со временем ухудшаются.Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.

Наиболее полезны акация (гипоаллергенная), липа и гречка. Выбирая мед, нужно учитывать то назначение, для которого он нужен, любой мед полезен, но на организм действует разное.

Мед — натуральный консервант, и смесь на его основе не портится.

Сушеные абрикосы

Сушеные абрикосы богаты органическими кислотами, минералами, витаминами, особенно магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином B5.

  • Все эти полезные вещества позволяют выводить токсины, радионуклиды.
  • Курага лечит сердце, защищает от сосудистых заболеваний, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозах, повышает потенцию.
  • Курага особенно полезна после операций при малокровии.
  • Снижает уровень холестерина, помогает сбалансировать гормоны и повышает сопротивляемость организма к злокачественным новообразованиям.
  • Сахароза, глюкоза и фруктоза делают сухофрукты сладкими и вкусными и позволяют заменить традиционные сладости натуральным продуктом.

Хорошая курага должна быть блеклой и темной на вид.

Орех

Грецкий орех, несмотря на свою калорийность, обладает массой полезных свойств, полезных аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот.

  • Орехи содержат 75 процентов жира, около 15 процентов белка.
  • Состав содержит жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
  • Грецкие орехи содержат йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины PP, C, B1, B2, E.
  • Грецкий орех улучшает мозговую деятельность, улучшает память.
  • Незаменим при профилактике заболеваний печени, атеросклероза, анемии, авитаминоза.
  • Орехи особенно полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
  • Грецкий орех — природный афродизиак, который увеличивает потенцию и сексуальную активность.

В сочетании с медом действие орехов увеличивается в несколько раз. При сочетании орехов, меда и сухофруктов достигается максимальный общий эффект.

При выборе орехов нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и темный цвет говорят о порче продукта.

Изюм

Изюм содержит витамины B, C, E, витамин H (биотон), витамин K, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.

  • Витамины B1, B2, B3, B5, B6, B9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
  • Изюм содержит антиоксиданты, повышающие иммунитет и помогающие при начальной стадии простуды, быстро вылечивающие этот недуг.
  • Насморк, кашель и боль в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
  • Витамины и микроэлементы в сочетании с бором позволяют лечить остеохондроз и остеопороз.
  • Изюм укрепляет сердце и стенки кровеносных сосудов.

Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкие орехи, мед

Рецептов этой чудодейственной смеси, позволяющей укрепить организм, довольно много.

Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма вам понадобится:

  • Изюм 300 грамм
  • Курага 300 грамм
  • 300 г орехов
  • полтора стакана меда.

Орехи с сухофруктами промывают горячей водой, сушат (орехи разогревают на сковороде). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мед.

Смесь тщательно перемешивается и хранится в холодильнике полторы недели.

Как использовать

Смесь получается довольно сладкой и питательной, ее следует запивать чаем. Нельзя использовать в сухой воде!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды в день.

Эта смесь противопоказана детям до трех лет из-за содержания в ней аллергенов: мед, орехи. Мед можно заменить любым вареньем или вареньем из ягод, а грецкие орехи — кешью, а то и вовсе исключить. С трехлетнего возраста можно давать по 1 чайной ложке два раза в день.

Для детей эту смесь можно скатать в леденцы и обвалять в кунжуте или кокосе. Такие сладости для детей станут полезным и вкусным угощением.

Мед, орехи, курага, изюм, лимон

При приготовлении смеси сухофруктов, орехов и лимона берут 300 грамм изюма и кураги, добавляют 120 грамм меда и один лимон.

  1. Сухофрукты кладут в кастрюлю и варят 15 минут. Вода слита. Сухофрукты выкладываются на бумажное полотенце для просушки.
  2. Грецкие орехи промывают проточной водой, сушат и нагревают в духовке или на сковороде.
  3. Лимон опускается на пару минут в кипящую воду, затем его нужно вынуть и поставить для охлаждения. При этом цедра получается нежной, уходит горечь. Лимон нарезают дольками, удаляют косточки.
  4. Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивают с жидким медом.

Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной таре в холодильнике. Эта смесь особенно полезна людям с тяжелым физическим трудом.

Не рекомендуется добавлять лимон людям с желудочно-кишечными заболеваниями, так как кислота раздражает слизистые оболочки.

Польза лимона

Этот цитрус — отличное противовирусное средство.

  1. Витамины группы А улучшают зрение.
  2. Витамины группы В снимают усталость и депрессию, бодрят, нормализуют сон.
  3. Входящий в его состав витамин С помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
  4. Помимо этих витаминов, лимон содержит витамины E, P, D,
    железо, фосфор, серу, магний, марганец и другие минералы.
  5. Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
  6. Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, повышает потенцию.

Курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон

Для этой смеси возьмите:

  • Чернослив 300 г
  • Курага 300 грамм
  • Изюм 300 грамм
  • 300 г орехов
  • средний лимон
  • 400 грамм меда

К этим компонентам для усиления полезного действия можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.

Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются, перекладываются в герметичную стеклянную емкость и отправляются в холодильник на 10 дней.

Для улучшения работы сердца смесь употребляют трижды в день через 1 час после еды.

При других проблемах со здоровьем достаточно 1 столовой ложки в день утром или вечером за полчаса до еды.

В этой комбинации большое количество витаминов и полезных веществ … Смесь предотвращает образование аритмий, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.

Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу ЖКТ, делает кожу красивой.

Эта смесь укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси все компоненты взяты в одинаковом соотношении. Если у вас аллергия на мед, замените его большим количеством инжира или фиников. Продукты измельчаются и смешиваются в блендере. Их помещают в холод и употребляют по 2 чайные ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь этих ингредиентов — отличный помощник при сердечных заболеваниях и беременности.При правильном использовании помогает похудеть.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы в мышцы и мозг. В этом продукте содержатся витамины группы В, которые нормализуют работу всей нервной системы.

  • Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритма сердца, здоровья костей, мышц.
  • Магний участвует в ферментативных реакциях.
  • Кальций укрепляет кости.
  • Помимо этих веществ, инжир содержит минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговую и галловую кислоты.

Противопоказания

В некоторых случаях эта смесь приносит не только пользу, но и вред. Если у человека возникла аллергическая реакция на один из компонентов, его необходимо заменить опасным продуктом на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно почистить зубы.

Мед в небольших количествах не вреден, но при злоупотреблении он может привести к ожирению и диабету.При аллергии продукт, содержащий мед, может вызвать сыпь и анафилактический шок … Медовые продукты противопоказаны детям до 2-х лет.

Курага противопоказана при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление курагой может навредить диабету. Если у вас аллергия на яркие фрукты, курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулеза легких.

Кормящим матерям необходимо учитывать дозировку, так как слишком много изюма может навредить ребенку.

Лимон повреждает эмаль зубов и может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, заболеваниях желудка, кишечника, панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, панкреатите в острой стадии, язве желудка и кишечника, почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми компонентами противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, панкреатите и язве.При острой сердечной недостаточности смесь вредна.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео

Отзывы:

Выбирая компоненты для этой полезной смеси, нужно учитывать, для каких целей она нужна. Очень люблю экспериментировать и каждый раз, когда добавляю тот или иной продукт, вкус и польза не страдают, а только улучшаются. Мои дети очень любят есть такую ​​смесь, и их приходится оттаскивать от банки вкусняшки.

После долгой болезни я никак не мог вылечиться, и рынок посоветовал мне приготовить такую ​​смесь. За пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, к тому же я даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.

Мне дали попробовать на вечеринке смесь орехов, сухофруктов и меда. Мне эта сладость очень понравилась, и я решила приготовить ее дома. кроме восхитительного вкуса я ощутил пользу смеси.Я перестал мерзнуть, а выносливость при физических нагрузках повысилась. Жалко, что его нельзя съесть много, а значит, это просто отличный продукт.

Существует множество народных средств для поддержания здоровья. Например, сочетание грецких орехов и меда для иммунитета — одно из самых полезных. Эти продукты обладают широким спектром лечебных свойств, а их взаимодействие дает нам еще больший список витаминов и других питательных веществ не только для поддержания иммунитета, но и для общего укрепления организма.

Медово-ореховая смесь издавна используется людьми при головных болях, сердечных заболеваниях, ревматизме, туберкулезе и частых простудных заболеваниях.

Полезные свойства грецких орехов и меда:

  • Грецкие орехи содержат полезные жиры (Омега-3), калий, йод, магний, фосфор, витамин Е.
  • Мед содержит много витаминов и минералов, положительно влияющих на обменные процессы.
  • Мед тонизирует, укрепляет иммунную систему.
  • Вместе грецкие орехи и мед положительно влияют на мужскую потенцию.

Также следует учитывать, что каким бы полезным ни было данное средство, всегда могут быть какие-то нюансы. Например, советуем убедиться, что у вас нет аллергии на компоненты смеси.

Эта комбинация достаточно калорийна, и ее следует употреблять в умеренных количествах, особенно вечером и перед сном.

Рецепт иммунитета с грецкими орехами и медом
  1. Возьмем любой натуральный мед.
  2. Грецкие орехи желательно использовать неочищенные (в скорлупе) — так они сохранят больше полезных качеств.
  3. Орехи чистим (ломать или нет — решать вам).
  4. Залейте медом примерно в соотношении 2: 1.
  5. Закрываем банку бумагой — это для того, чтобы мед «дышал» воздухом.
  6. Полученную смесь желательно настаивать две-четыре недели. За это время компоненты начинают соединяться и обмениваться полезными веществами.

Для усиления свойств медово-ореховой смеси в нее можно добавить сухофрукты и лимон.

Эта смесь отлично подходит при простуде и проблемах с сердцем. Также он отлично восстанавливает энергию в организме.

Медово-ореховая смесь с лимоном

  1. Вам понадобится 1 лимон, 1 стакан меда и 1 стакан грецких орехов.
  2. Орехи измельчить.
  3. Мед нужен натуральный и свежий (желательно жидкий).
  4. Лимон пропустить через мясорубку / блендер, можно удалить косточки
  5. Затем смешайте все ингредиенты в стеклянной посуде.
  6. Одну-две чайные ложки следует употреблять утром перед завтраком.

Очень полезны и популярны медово-ореховые смеси с сухофруктами: курага, чернослив, изюм для повышения иммунитета. Добавление в медово-ореховую смесь любых сухофруктов увеличивает количество витаминов в продукте.

Рецепт с сухофруктами, медом и орехами

  1. Добавьте изюм, курагу, чернослив, лимон в равных пропорциях к меду и орехам по своему вкусу, можно добавить другие виды орехов.
  2. Сухофрукты нарезать, залить кипятком 5 минут, просушить.
  3. Очистить лимон и нарезать ломтиками.
  4. Все подготовленные ингредиенты измельчить в блендере
  5. Полученную смесь с медом залейте в стеклянную банку, закройте бумажной крышкой.
  6. Хранить в холодильнике.
  7. Желательно употреблять перед едой по чайной ложке 1 раз в день.

Крепкого здоровья!

Основу полезной витаминной смеси составляют сухофрукты и орехи, которые по своей сути могут сохранять свои свойства в течение длительного времени.Благодаря тому, что они не содержат большого количества влаги, а находится как бы в конденсированном виде, их концентрация значительно увеличивается.

Сухофрукты

широко применяется для здорового, спортивного питания и для профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнить организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент смеси сухофруктов, меда и орехов, то это просто панацея:

  • курага — источник калия
  • чернослив — лечит кишечник
  • изюм — питает мозг
  • Орехи являются источником полиненасыщенных жиров, снижающих риск сердечных заболеваний
  • Нет сомнений в пользе лимона и меда.
  • смесь меда с орехами в целом это уникальный продукт, который позволяет активизировать обменные процессы, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.Поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Также он полезен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

А теперь подробнее рассмотрим, как приготовить

Полезная и питательная смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати, приготовить полезную и вкусную смесь довольно просто. Можно приготовить за 10-15 минут.

Если вы хотите, чтобы ваша витаминная смесь из сухофруктов и орехов была полезной и вкусной, рекомендую готовить ее только из натуральных, качественных, химически и термически необработанных, экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете, где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, вы можете выбрать и заказать их на сайте органических продуктов

.

Необходимые продукты для смеси сухофруктов, меда и орехов: курага — 200 грамм, изюм — 200 грамм, чернослив — 200 грамм, грецкие орехи — 200 грамм, мед — 5-6 столовых ложек (можно больше), лимон — 1 шт.
Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

Способ приготовления:

  • Сухофрукты выложить в кастрюлю и залить кипятком на 5-10 минут, затем осторожно обсушить кухонным полотенцем. Обязательно вырежьте чернослив и удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, их можно замочить, затем положить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть. Если у вас есть инжир, финики, фундук, вы можете заменить ими некоторые ингредиенты.
  • Лимоны нарезать небольшими дольками, затем удалить с них косточки, чтобы смесь не приобрела горького вкуса.
  • Нагрейте орехи на сковороде или в духовке.
  • Сухофрукты измельчить вместе с орехами на мясорубке или блендере до однородной массы.
  • Смешайте полученную смесь со свежим медом.
  • Перелейте смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. При закрытой крышке смесь может храниться долгое время.
  • Полезная витаминная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова.
  • Витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов очень калорийна. На 100г. смесь содержит около 350 ккал, белки 5,4г. жиры 13,60г, углеводы 50,8г.
  • Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.
  • не рекомендуется употреблять больше 5-6 ст. Л. В день.л. смеси, особенно для тех, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • идеально подходит для чая.
  • За один прием смеси витаминов и полезных веществ вы получаете все необходимые компоненты для удовлетворения потребностей вашего организма в витаминах и минералах
  • Лучше всего принимать полезную смесь сухофруктов и меда с орехами по 1 ч. детям и по 1 ст. л. — 25 г — взрослым, утром натощак.
  • Следует соблюдать особую осторожность при кормлении детей младше 3 лет.Это связано с возможностью возникновения аллергических реакций на орехи с медом в самых маленьких.
  • , так как смесь энергетическая и содержит много сахара, вечером не употреблять
  • Смесь особенно рекомендуется для тяжелых физических работников и спортсменов, поскольку такая смесь является частью так называемой метаболической диеты спортсменов (с очень высоким потреблением энергии).

Если у вас аллергия на мед или он не нравится, то его можно заменить ягодным вареньем.Но смесь не получится такой полезной, как с медом.

В современном мире люди редко следят за своим здоровьем. Работа отнимает много времени и сил, некогда даже думать о своем питании, не говоря уже о поддержании фигуры в тонусе. Часто люди начинают заботиться о своем здоровье, когда дела идут совсем плохо. То есть есть какие-то серьезные заболевания, например, ожирение или проблемы с сердцем. Люди начинают кардинально менять свой рацион. Recovery body and maintenance находится в хорошем состоянии, необходимо употреблять следующие продукты: чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед, лимон.

Врачи рекомендуют употреблять чернослив всем людям, а особенно тем, у кого проблемы со здоровьем. Чернослив очень полезен для сердца. В нем есть очень ценные вещества, необходимые организму … С его помощью можно нормализовать работу кишечника.

Люди, страдающие лишним весом, довольно часто едят этот продукт. Чаще всего сочетается с грецкими орехами и медом. Кстати, очень полезно для иммунитета. возьмите смесь чернослива с компонентами, о которых мы поговорим дальше.

Нельзя не сказать о пользе элементов , входящих в состав инжира, … Большая часть инжира содержит витамин В, улучшающий работу нервной системы. Также полезен для опорно-двигательного аппарата. … Инжир содержит кальций, укрепляющий кости. А также содержит элементы, ускоряющие регенерацию мышечной ткани. Тяжелоатлеты могут взять это на вооружение.

Если вы не высыпаетесь и в течение дня у вас не хватает энергии для нормальной жизни , то вам следует включать инжир и чернослив в свои блюда.Эти два плода помогут решить вашу проблему.

Женщины старше сорока лет стремятся омолодиться. Ежедневное употребление инжира и чернослива сделает вашу кожу моложе на годы. В этом случае не нужно делать пластические операции и принимать дорогие таблетки. Иногда просто пересматривают свой рацион .

Полезные свойства кураги

Для тех, кто не знает, курага — это курага. Имеет огромный запас полезных ископаемых. Многие не любят курагу, но их нужно есть.Вообще, довольно часто бывает, что для поддержания здоровья в хорошем состоянии необходимо брать не очень приятные вещи.

Врачи рекомендуют заменить сладости курагой и другими сухофруктами. На вкус они тоже сладкие, но не оказывают негативного воздействия на организм человека. Курага благотворно влияет на следующие компоненты организма:

  1. Работает пищеварительная система.
  2. Качество крови.
  3. Работа сердечно-сосудистой системы.
  4. Общее состояние.

Не рекомендуется съедать больше двухсот граммов кураги в день. Для разнообразия можно принимать его в различных смесях. Например, в смеси сухофруктов и грецких орехов … Сушеные абрикосы можно использовать для подслащивания различных злаков или обычного творога. Тогда эффект от его приема будет еще лучше.

Этот сушеный фрукт — самое популярное средство, снижающее уровень холестерина в крови и очищающее кровеносные сосуды от холестериновых бляшек… А также его используют многие диабетики, потому что он поддерживает выработку инсулина. Сушеный абрикос рекомендуется беременным женщинам, так как он способствует нормальному развитию ребенка.

Использование сухофруктов противопоказано людям , имеющим проблемы с пищеварительным трактом. Может использоваться с особой осторожностью, если это разрешено врачом.

  1. Если у вас аллергия на него.
  2. Если он был обработан химическими веществами перед выпуском на рынок.
  3. Если вы страдаете ожирением.

Благотворное действие изюма

Изюм — сушеный виноград. Сушить можно как на солнце, так и в тени. Процесс сушки винограда исключает все ненужные вещества, а оставляет только полезные.

Изюм довольно калорийный. Максимальная доза его употребления — 2-3 столовые ложки в день. Польза этого сладкого лекарства известна давно. Изюм благотворно влияет на следующие системы организма:

  1. Сердечно-сосудистая система.
  2. Пищеварительный.
  3. Респираторный.
  4. Нервный.

Изюм воздействует на весь организм в целом, очищает его от шлаков и шлаков. А еще помогает сбросить лишний вес … Для этого добавьте в один из приемов пищи 50 граммов этого сладкого лекарства.

Этот сухофрукт может принести пользу как мужскому, так и женскому организму. … Главное знать, когда остановиться. Чрезмерное употребление любого продукта приводит к плохим последствиям.

Спортсмены, занимающиеся тяжелым физическим трудом, постоянно принимают изюм.Этот сухофрукт очень популярен среди бодибилдеров, поскольку стимулирует рост мышечной массы … А также многие мужчины используют изюм для борьбы с импотенцией. Довольно часто при появлении подобных проблем мужчины начинают менять свой рацион.

Для женщин изюм снимает стресс. Он помогает многим выглядеть немного моложе своего возраста. При грудном вскармливании будет полезно употреблять этот сладкий сухофрукт. Вы должны начать принимать его, когда вашему ребенку исполнится 3 месяца.

Грецкие орехи для здоровья

Грецкие орехи очень калорийны.Просто чтобы вы знали, они содержат намного больше калорий, чем шоколад. Чрезмерное их употребление может способствовать отложению лишнего жира на животе.

Полезные свойства меда

Мед — один из любимых продуктов людей, заботящихся о своем здоровье. Многие спортсмены и приверженцы здорового образа жизни не представляют свой день без использования меда. Мед очень благотворно влияет на организм:

  1. Заменяет сахар, тем самым не способствуя появлению лишнего веса.
  2. Стабилизирует работу сердца. Особенно в сочетании с грецкими орехами.
  3. Очищает организм от ненужных веществ.
  4. Усиливает мужскую силу и сексуальные функции.

Ведь недаром говорят, что мед с орехами — любимое блюдо. любящих мужчин … Энергичные люди говорят, что этим они обязаны меду. Ведь он дает им мощный заряд энергии на целый день.

Мед используется для профилактики многих заболеваний.Согласно опросу, именно этому сладкому продукту люди, которые редко болеют, обязаны своим иммунитетом.

Есть много разных рецептов смесей из меда и сухофруктов или орехов. По этим рецептам готовят лечебные смеси, которые, по отзывам людей, творят чудеса.

Мед следует использовать именно как профилактическое средство; не следует надеяться излечить с его помощью какую-либо болезнь. Медикаментозное лечение также чрезвычайно важно.

Чтобы мед оказывал лечебное действие на организм, нужно покупать его не в супермаркетах по 100 рублей за банку, а в специализированных магазинах… Качественный мед стоит довольно дорого. Около тысячи рублей за литр.

Есть несколько правил приема меда:

  1. Принимать нужно по одной чайной ложке утром и вечером.
  2. Мед сразу глотать нельзя. Его нужно рассасывать постепенно.
  3. Недопустимо смешивать мед с горячим чаем или кофе. Тепло способствует выведению из меда полезных веществ, а ненужные оставляет. Такие приемы могут только навредить.
  4. Нельзя употреблять мед при высокой температуре.

Здесь, как и в любом другом бизнесе, нужно знать, когда остановиться. Чрезмерное употребление меда может привести к диабету, различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Что полезно для тела лимон

Лимон — мощный антиоксидант. Очень хорошо очищает организм. Всем, кто придерживается правильного питания, врачи рекомендуют употреблять лимоны. Многие из этих людей начинают свой день со стакана воды и лимонного сока. Помогает взбодриться и набраться сил на целый день.

Существует множество рецептов с добавлением лимона для улучшения функций организма. Например, это смесь лимона с сухофруктами и медом. Эта смесь положительно влияет на все системы человеческого организма.

Есть некоторые правила употребления лимона:

  1. Если вы пьете чай с лимоном, то не ждите от него положительного эффекта. Благоприятное действие любого продукта разрушается высокими температурами.
  2. Серьезных противопоказаний к его применению нет. Исключение составляют только аллергические реакции на лимоны и проблемы с пищеварительной системой.
  3. Добавьте лимон в любую полезную смесь. Рецептов много. Используя их, вы можете улучшить свое здоровье от добавок с лимоном.
  4. Воду с лимоном следует пить людям, болеющим простудой. Ведь лимон очень хорошо помогает от простуды. Даже если просто съесть его с сахаром.

Психологи утверждают, что лимонная вода помогает избавиться от депрессивных состояний, а также от различных недугов.

Не нужно лениться, чтобы поддерживать здоровье в хорошем состоянии.Лучше для выработки себе хорошей привычки принимать различные смеси, приготовленные по рецептам, написанным выше. Другие рецепты также можно найти в Интернете.

Знаете ли вы, чем люди, у которых есть проблемы со здоровьем, отличаются от тех, у кого их нет? Только тем, что последние занимались профилактикой и тем самым решили проблему до того, как она возникла. Думаю об этом! Грецкий

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Укрепление иммунной системы возможно не только за счет приема многочисленных лекарств.С не меньшим успехом эту задачу выполнит сладко-вкусная смесь, больше относящаяся к количеству кулинарных изысков, чем к строгому и суровому классу. лекарства … Однако это доказанный факт повышения уровня иммунитета с помощью смесей, в состав которых входят мед, лимон, курага и чернослив.

Смесь: орехи, курага, изюм, мед, лимон — свойства отдельных компонентов

Лимон — кладезь витамина С

Поливитаминная смесь ценна для организма своим «звездным» составом: каждый из компонентов богатый витаминами коктейль, а в сочетании это не просто взрыв вкуса, но и очень сильный катализатор, ускоряющий благотворное воздействие питательных веществ на организм.В первую очередь это касается иммунитета.

Вот и все «заслуги» наших «звездочек»:

  • Лимон давно удерживает титул чемпиона по содержанию аскорбиновой кислоты. К тому же это один из сильнейших природных антисептиков. Лимоны являются обладателями редкого комплекса полезных веществ, в том числе витаминов группы В, А, Р, пектинов, различных органических кислот. Это всем известный тоник, помогающий укрепить сердечно-сосудистую систему и повысить иммунитет. Действующее начало этого полезного продукта тонизирует организм, нормализует обменные процессы, приходит на помощь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и камнях в желчном пузыре.
  • Состав грецких орехов может похвастаться наличием витаминов C, B, PP, клетчатки и каротина, комплекса микроэлементов. Главное преимущество грецких орехов в том, что они богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами. Они обязаны орехам поистине уникальной способностью значительно снижать уровень в крови и укреплять стенки кровеносных сосудов. Несмотря на высокую калорийность, они способствуют похуданию и омолаживают организм.
  • Сушеные абрикосы ценны содержанием витаминов А и С группы В, таких важных для здоровья сердца элементов, как калий и, а также железо, фосфор и кальций.При систематическом употреблении кураги укрепляется сердце и нормализуется гормональный баланс. Они также помогают усилить слабое зрение и предотвратить анемию.
  • Об уникальности состава меда знают все. В его «послужном списке» витамины Е, А, К, группы В и почти 300 минеральных веществ … Мед обладает рядом свойств, в том числе бактерицидным, противовоспалительным и укрепляющим иммунитет.

Читайте также:

Пульс человека: поддержание здорового ритма

Ежедневно употребляя смесь всех этих чрезвычайно ценных продуктов, вы можете укрепить иммунную систему, защитив себя от многих болезней.

Чем полезна смесь: курага, изюм, орехи, мед

Лечебные свойства различных смесей орехов и меда известны давно. Еще древние лекари рекомендовали их для лечения и профилактики:

  • головные боли
  • мигрень
  • высокое кровяное давление
  • авитаминоз
  • ревматизм
  • различные формы туберкулеза
  • анемия
  • сосудистые заболевания
  • простуды
  • желудочно-кишечные заболевания
  • болезнь сердца №

Все рецепты, в состав которых входят мед и грецкие орехи, созданы в первую очередь для повышения иммунитета.Сочетание силы меда и орехов дает организму прилив сил и энергии. Их фантастический спектр предотвращает многие заболевания, а также повышает либидо. Их ежедневное использование улучшает цвет лица и делает волосы здоровыми и блестящими.

Смеси подходят также для кулинарных целей. С добавлением орехов и меда можно делать кремы для торта и начинки для торта. Для этого предварительно обжаренные орехи перетирают с медом и добавляют в готовый крем.Даже небольшое количество смеси обеспечивает великолепный вкус и неповторимый аромат кондитерских изделий.

Перед тем, как начать использовать смесь, следует проверить, нет ли аллергических реакций на какой-либо компонент смеси.

Есть несколько компонентов, которые можно использовать:

  1. Грецкие орехи могут усугубить экзему и псориаз. Их использование противопоказано при таких заболеваниях, как повышенная свертываемость крови, кишечные расстройства.
  2. Сушеные абрикосы могут снизить кровяное давление у пациентов с гипотонией.Противопоказан при ожирении и сахарном диабете.
  3. Применение лимона противопоказано при панкреатите, гастрите, язвенной болезни желудка. Его сок может негативно повлиять на зубную эмаль.
  4. Мед также имеет ограничения по употреблению пациентами с сахарным диабетом и может быть вредным для зубов.

Читайте также:

Можно ли похудеть с помощью имбиря: секреты красоты и силы с востока

Если есть аллергия на один из продуктов, его можно исключить из смеси.

Хотя смесь обычно полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, ее использование при острой сердечной недостаточности чревато осложнениями.

Не стоит экспериментировать с применением смеси больным сахарным диабетом. Сладкие сухофрукты и мед при этом заболевании противопоказаны. Смесь следует с осторожностью применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Мед, орехи, курага, лимон — рецепт возвращения молодости

Некоторые рецепты лечебных смесей, содержащих разные ингредиенты:

  • Лимоны, курага, изюм и грецкие орехи измельчить целиком в блендере или мясорубке, добавить мед.Все компоненты взяты в равных пропорциях.
  • Курага и грецкие орехи измельчить, лимон нарезать кружочками с кожурой. Все смешать с медом в равных частях. Прием: до нескольких раз в день по ст. ложка.
  • Смешайте грецкие орехи с таким же количеством меда. Возьмите продукт через 30 минут. до еды по 30 г до нескольких раз в день.
  • Взять сухофруктов по 200 г каждого вида, меда 300 г, орехов 400 г, лимона 1. Перед закладкой сухофрукты подержать 5 минут.в кипящей воде, просушить. Выберите семена лимона и снимите кожицу. Все измельчить в блендере или на мясорубке, смешать с медом. Хранить в стеклянной таре в прохладном месте.
  • Курага, грецкие орехи, чернослив (по 200 г) хорошо смешать со стаканом меда. Прием: по столовой ложке утром и вечером.
  • Широко известный рецепт Гиппократа, называемый «эликсиром молодости», предполагает использование инжира. Для его приготовления нужно взять курагу, грецкие орехи, чернослив и инжир (по 300 г), добавить полстакана меда.Составляющие смеси замачиваются, измельчаются и перемешиваются. Принимайте витаминную смесь 1-2 чайными ложками в течение 25-30 минут. до еды, примерно 2-3 раза в течение дня.

Сладкие продукты наносят значительный вред организму. Кроме здорового рецепта иммунитета из грецких орехов, кураги, чернослива, лимона и меда. Эта смесь фруктов и орехов содержит впечатляющий запас витаминов, минералов и аминокислот. Состав пасты можно дополнять и изменять по желанию. Если есть индивидуальная непереносимость компонентов, например меда, то замените его сиропом.Использовать рецепт нужно по особой схеме. Не рекомендуется злоупотреблять сладостью, это не приводит к желаемому результату.

К этому рецепту укрепления иммунитета с помощью меда врачи обращались еще со времен Гиппократа. Его использовали после операций, длительных болезней и во время эпидемий. С его помощью лечили, предотвращали болезни, поднимали на ноги взрослых и детей. Благодаря богатому содержанию витаминов, минералов, незаменимых для организма кислот прием фруктовой смеси значительно улучшает иммунитет и общее состояние пациента.

Рецепт иммунитета с медом — отличное профилактическое средство от вирусных заболеваний … Мало кто в наше время отдает предпочтение традиционной медицине. Но с его помощью выздоравливали люди разных эпох. Главное достоинство рецепта — отсутствие компонентов химического производства и доступность для всех. Чтобы подробнее рассказать о пользе, я проанализирую для вас свойства компонентов медово-фруктовой смеси для иммунитета.

Свойства каждого ингредиента

Компоненты варенья для иммунитета экологически чистые и полезные.Их едят в сочетании с кашами, десертами и в чистом виде. Свойства компонента?

Сушеные абрикосы

Любимые европейцами сухофрукты яркого солнечного цвета и кисло-сладкого вкуса. Изготовлен из спелых сочных абрикосов. Они богаты такими полезными элементами: витаминами групп А, В, Е; минералы: железо, кальций, магний; клетчатка, пектины. Сушеные абрикосы благотворно влияют на иммунную систему, сердечно-сосудистые органы, пищеварительный тракт, при дефиците железа выведение токсических веществ из организма.

Внимание! Следует соблюдать осторожность при использовании продукта людьми, страдающими пониженным кровяным давлением.

Мед

Для иммунной системы этот продукт пчеловодства — кладезь полезных элементов. В состав входят витамины групп B, A, C, R. Он богат такими минералами, как медь, магний, сера, железо. Есть много разновидностей меда, каждый из которых уникален для человеческого организма. По вкусовым качествам и пользе широко распространены сорта: акация, гречка, майская, цветочная, луговая.Мед используют для повышения иммунитета, профилактики вирусных эпидемий и лечения. Использование продуктов пчеловодства для повышения иммунитета положительно влияет на все органы и системы, прибавляет сил и тонизирует организм. Мед — натуральный консервант, поэтому в течение месяца сохраняет свойства сухофруктов и орехов.

Грецкие орехи

Один из самых полезных видов орехов по составу и свойствам для человеческого организма. В них содержится огромное количество витаминов, минералов и органических кислот.Они незаменимы для работы мозга, иммунной системы, костного аппарата, сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Употребление грецких орехов предотвращает скачки холестерина в крови, болезни сердца и сосудов, деструктивные изменения костной ткани. Врачи рекомендуют есть взрослым, детям и беременным. Орехи укрепляют иммунитет и улучшают состояние при дефиците витаминов и железа.

Чернослив

Сухофрукты изготавливаются из особого сорта слив.Обладает отменным вкусом, запахом сливы и темного цвета … Чернослив — витамины группы Е, РР, С, В. Он содержит минеральные элементы, среди которых заслуживают внимания пектины, йод и органические кислоты. Используется как естественное слабительное. Сухофрукты благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, общее состояние организма, мочеполовые органы, кислотно-щелочной баланс, иммунную и нервную систему … Чернослив полезен при дефиците витаминов и железа.

Лимон

Этот цитрусовый широко используется при простуде, так как в нем содержится избыток аскорбиновой кислоты… Он не одновременно увеличивает функции иммунной системы и помогает организму бороться с симптомами простуды. Помимо витамина C, лимон содержит A, P, D, марганец, серу и железо. Среди полезных качеств лимона отмечены: повышение иммунитета, улучшение работы кровеносной системы, регулирование артериального давления, работа органов желудочно-кишечного тракта. Лимон не применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении слизистой оболочки и нарушениях работы поджелудочной железы.

Изюм

Фруктово-ореховая смесь дополнена такими же полезными сухофруктами, как изюм. Он содержит витамины групп А, Е, В, минеральные микроэлементы. Потребление улучшает выработку гемоглобина в организме. Среди полезных свойств: укрепление иммунитета, тонизирование организма, снятие усталости, профилактика простудных заболеваний, вывод токсинов.

Еще один компонент, дополняющий рецепт витамина с медом. Он собрал полезные минералы, замедляющие старение, защищающие организм от токсичных веществ и свободных радикалов.В состав входят калий, магний, кальций, минеральные соли, полифенолы, рутин, органические кислоты и другие элементы. Инжир благотворно влияет на работу пищеварительной системы, улучшает водно-солевой баланс, укрепляет костную ткань, ферментативные реакции.

Способ приготовления

Есть несколько способов приготовить орехово-фруктовую смесь для иммунной системы в различных пропорциях. Для приготовления вам понадобится 300 г всех сухофруктов и грецких орехов. Меда нужно 200-300 г.Орехи и сухофрукты ошпарить кипятком и обсушить. Далее компоненты тщательно измельчают на кухонном оборудовании. В конце приправить медом. Если в пасту входит лимон, то при таких пропорциях достаточно одного фрукта. Лимон промыть горячей водой и измельчить в блендере. Полученную смесь для иммунитета поместить в стеклянную тару с герметичной крышкой и поставить в холодное место для настаивания.

Сладости из сухофруктов, меда и орехов видео

Сладости из сухофруктов выглядят аппетитнее пасты из этих продуктов.Приготовить их несложно. Для этого возьмите компоненты в пропорциях:

  1. Курага — 1 стакан;
  2. Чернослив — 1 стакан;
  3. Грецкие орехи — 1 стакан
  4. Мед — 2 ст.


Сухофрукты и орехи необходимо тщательно вымыть и просушить. Когда высохнет, измельчите в блендере или кухонном комбайне. Полученное тесто приправить медом по вкусу и скатать в небольшие шарики. Для эстетики можно сделать для них пудру. Подойдут мак, кокосовая стружка, кунжут и другие порошки.В результате получаются вкусные, сытные сладости и к тому же очень полезные.

Как использовать пасту для иммунитета?

С осторожностью принимать пасту из кураги и чернослива для иммунитета. Ведь некоторые компоненты в большом количестве вызывают аллергическую реакцию или приводят к неисправности. пищеварительный тракт … Пасту принимают один-два раза в день натощак за 30 минут до еды. Для взрослых рекомендуемая доза — одна столовая ложка. Курс лечения неограничен.

Детям для иммунитета нужно давать фруктовую смесь по маленькой ложке один раз в день. Не рекомендуется принимать угощение на ночь, так как оно содержит калорийные компоненты.

Ограничения использования

Орехово-медовая паста для укрепления иммунитета имеет ряд ограничений к применению:

  • Непереносимость компонентов, аллергические реакции, например, на мед;
  • Тяжелая болезнь сердца;
  • Камни в желчных протоках и мочевом пузыре;
  • Воспаление кишечника, желудка и поджелудочной железы;
  • Заболевания эндокринной системы, гипергликемия.

Паста из сухофруктов, цитрусовых, грецких орехов и меда — популярный и проверенный временем метод улучшения иммунной системы. Он содержит ваши любимые лакомства и не содержит синтетических добавок. Он полюбится взрослым и детям, а в процессе повысит иммунитет вашего

.

Люди принимают различные витамины и таблетки, чтобы помочь своему сердцу правильно работать и предотвратить болезни.

Однако следует помнить, что ежедневное питание кардинально влияет на состояние сосудов и сердечную деятельность.

Следовательно, нужно есть здоровую пищу, в том числе смеси сухофруктов.

Почему важно есть сухофрукты для здоровья сердца?

Учеными доказано, что в сухофруктах содержится больше витаминов и минералов, чем в свежих фруктах. Если вы отдаете предпочтение такой пище, как чернослив, изюм или курага, то вам можно не беспокоиться, так как эти сухофрукты содержат вещества, улучшающие его работу. Плюс эти.

Фруктовые смеси приятны на вкус и содержат много ферментов для активного образа жизни и долголетия.

Поэтому в пользе сухофруктов сомневаться не должно. Важно правильно записать рецепты и придерживаться назначенной дозировки. , так что они действительно пригодятся.

3 рецепта лекарственных смесей

Зимой иммунная система человека находится под угрозой. На него нападают вирусы и другие бактерии, поэтому вам нужны средства для поддержания иммунной системы в нормальных пределах и создания барьера против бактерий и вирусов.

Многие употребляют витаминные комплексы и другие пищевые добавки … Однако такой выбор не гарантирует натуральность компонентов в составе продукта. Но в домашнем средстве вы всегда будете уверены.

Следует отдавать предпочтение рецептам из сухофруктов, которые не только принесут пользу сердцу и укрепят иммунную систему, но и заменят десерт, поскольку обладают потрясающим вкусом.

1. Коктейль из чернослива, изюма, кураги и меда

Мед часто используют в составе лечебных смесей.Он содержит полезные сахара, которых нет в других веществах. Однако нужно помнить, что чрезмерное употребление этого продукта может вызвать аллергическую реакцию со стороны тела. Поэтому нужно соблюдать меру. Сушеные абрикосы и изюм в рецепте являются природными антиоксидантами и способствуют правильному обмену веществ, а значит.

Смесь витаминов, приготовленная следующим образом:

  • 300 грамм чернослива;
  • 300 грамм изюма;
  • 300 грамм кураги;
  • меда в количестве полутора стаканов (300 грамм).

При выборе меда предпочтение следует отдавать следующим сортам: цветочный, полевой, алтайский или травяной.

После того, как все ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению сытной смеси:

  1. Сухофрукты залить кипятком — это важно для уничтожения бактерий и пыли на сухофруктах.
  2. Сухофрукты замачивают в воде на одну ночь, а утром снова промывают. После мытья плод сушат на чистом полотенце.
  3. Потом они прокручиваются на мясорубке.
  4. Выложить однородную кашицу по чистой посуде и полить медом.

Емкость, в которой будет храниться сытная каша, должна быть изготовлена ​​из неокисляемых материалов. Это важно для правильного хранения продукта. Приготовленное блюдо хранится в холодильнике.

В видео вы можете ознакомиться с процессом приготовления:

Если человек, готовящий смесь, предпочитает большую сладость, то можно добавить дополнительную порцию меда, но это совсем не обязательно, так как избыток сахара в организме не принесет пользы.

2. Паста Амосова

Смесь на основе сухофруктов, орехов и меда, названная в честь известного кардиохирурга, считается классическим рецептом для поддержания молодости и здоровья важного тела, тела человека — сердца.

Для того, чтобы правильно приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие продукты:

  • виноград сушеный, курага, чернослив и финики по желанию в пропорции 300 грамм;
  • один стакан грецких орехов;
  • меда в пропорции 0.5 чашек.
  • 1 целый лимон

Первое, что нужно сделать, это тщательно промыть подготовленные сухофрукты. При желании к основным компонентам можно добавить инжир или сушеные яблоки. Затем пищу выкладывают на чистое полотенце и сушат. Лимон очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Очистите орехи.

Следующий шаг — измельчить все ингредиенты на мясорубке. Если под рукой нет мясорубки, то резать их можно острым ножом самостоятельно. Чем мельче смесь, тем лучше.

Кашицу переложить в отдельную посуду и добавить туда мед в пропорции, указанной в рецепте.

На видео показано, как его можно приготовить за 10 минут:

Готовый продукт хранится в холодильнике.

3. Салат с клюквой, медом, изюмом и грецкими орехами

Рецепт, состоящий из клюквы, меда, сухого винограда и грецкого ореха — это мощный витаминный комплекс , который воздействует не только на сердечную мышцу, но и помогает очищать сосуды, а почки справляться с возложенной на них функцией.

Содержит мочегонное средство , которое избавляет организм от плохого холестерина и тем самым защищает его от развития атеросклероза.

Грецкий орех обладает способностью укреплять сердечную мышцу и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирая рецепт приема внутрь в качестве профилактического и лечебного средства, нужно внимательно ознакомиться с составом каждого ингредиента в смеси и исключить наличие аллергических реакций на один из них. В этом рецепте нет опасных ингредиентов, , но всегда возможна индивидуальная непереносимость , поэтому рекомендуется сначала принять небольшую дозу лекарственной смеси, а уже потом, если реакции не последуют, использовать остальные.

Для приготовления продукта вам потребуются следующие ингредиенты:

  • орех грецкий в количестве 300 грамм;
  • меда в пропорции 300 грамм;
  • изюма в количестве 300 грамм;
  • ягод клюквы, которых должно быть не менее 500 грамм.

Подготовьте эту коллекцию следующим образом:

  1. Клюкву и изюм тщательно промываем и измельчаем ложкой или через мясорубку.
  2. Грецкий орех освобождают от перегородок и также измельчают ножом или мясорубкой.
  3. Полученные компоненты смешивают и добавляют к ним мед.
  4. Смесь хранится в холодильнике.

Дозировка для приема такой кашицы не установлена. Но, нужно знать допустимую меру. Для взрослого — одна столовая ложка, а для ребенка — одна чайная ложка. Лучше всего с первого раза съесть половину столовой ложки.

Многие спрашивают, можно ли в этом рецепте использовать замороженную клюкву? Конечно, пожалуй, единственная рекомендация — продукт крутить, чтобы клюква размягчилась.

Полезные свойства отдельных компонентов

Сухофрукты доступны по цене и очень ценны для поддержания формы тела. Особенно это касается сердца и сосудов.

Если смесь употреблять в течение нескольких недель, устойчивость к вирусным атакам и сердечно-сосудистым заболеваниям… Чтобы понять, как действуют такие смеси на организм, нужно знать, из чего они состоят, и какое действие оказывают:

  1. Этот продукт содержит калий, магний, железо и полезные аминокислоты, которые необходимы для повышения иммунитета и улучшения здоровья сердца. Этот сухофрукт обладает гипотензивным действием и.
  2. … Благодаря химическому составу изюм влияет на работу сосудов, сердца и кровообращения. К тому же он способствует своевременному опорожнению кишечника, выведению вредных веществ.Поэтому его необходимо использовать при приготовлении натуральных лекарств. Это только полезно, и это доказано многочисленными исследованиями.
  3. Чернослив. Основным преимуществом чернослива является способность выводить из организма человека избыток холестерина и. В то же время важно отметить, что он укрепляет сердечную мышцу благодаря входящим в его состав витаминам и аминокислотам.
  4. Гайки. В мире существует множество видов орехов, почти все они полезны для сердца.Грецкие орехи часто добавляют в состав смесей, так как они полезны для сосудов и поддержания иммунитета. Это эффективный антиоксидант природного происхождения.
  5. Мед. Люди, не желающие отказываться от сладкого, должны понимать, что лучше использовать полезный сахар, содержащийся в меде. Он полезен не только для сердечно-сосудистой деятельности, но и для пищеварения. С его помощью восстанавливается иммунитет и защищает человека от простудных заболеваний.
  6. Клюква. Этот продукт снижает высокое кровяное давление на несколько единиц. Кроме того, происходит воздействие на крупные сосуды, в которых также удаляется лишний холестерин.

Другие продукты для включения в рацион

Питание состоит из различных продуктов, которые напрямую влияют на здоровье человека. К наиболее полезным продуктам, которые должны присутствовать в ежедневном рационе, относятся следующие продукты:

  1. . Организму требуется большое количество калия, который содержится в плодах, поэтому следует отдавать предпочтение продуктам с этим химическим составом.Это бананы и хурма. Лимон и гранат содержат витамин С, который придает силы и бодрость для активной жизни.
  2. Овощи, входящие в состав правильного питания, поддерживают нормальное функционирование органов человеческого тела и обогащают его витаминами и полезными аминокислотами. Предпочтение следует отдавать всем видам перца и тыквы, укрепляющим сердечную мышцу и тонизирующим организм. Чеснок и лук — источники витаминов и защитников иммунной системы.
  3. Ежедневное употребление ягод и добавление их в другие блюда снимает нервное напряжение и помогает нормализовать кровяное давление.К полезным ягодам относятся виноград, влияющий на кровообращение, а также клюква, снимающая повышенное давление, и калина, обогащенная витаминным комплексом.
  4. Молочные продукты. Кальций в составе молочных продуктов делает их полезными не только для сосудов, но и для других органов. Польза для костей и мышц очевидна. это натуральный источник протеина, который к тому же имеет отличный вкус … Приятно прийти и выпить молочный коктейль или есть творог и знать, что он не только насыщает организм необходимой пищей, но и дает много витаминов для организма.
  5. Рыбные блюда. Рыба полезна для костей и сосудов. В нем есть такие вещества, которые должны присутствовать в организме. здоровый человек, заботящийся о сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе с жирной структурой. Консервы шпроты и другие продукты с химическими добавками не могут принести пользу, так как содержат вредные компоненты для длительного хранения на полках магазинов.
  6. . Горький шоколад, в отличие от других видов сладостей, дает больше пользы и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.Это подтверждают многочисленные исследования. Преимущества связаны с содержанием в продукте какао-бобов. Также .

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Именно эти продукты необходимо употреблять ежедневно.

Видео по теме

Напоследок посмотрите интересное видео:

Заключение

Людям нужно больше внимания уделять своему здоровью. Поэтому им в этом может помочь употребление смесей из сухофруктов. Смесь содержит вещества, необходимые для ежедневного питания и здоровья сосудов.Это важно учитывать при приготовлении сытных блюд и пасты. Важно понимать, что смеси из сухофруктов — залог правильного питания. После этого они могут почувствовать прилив энергии и оставаться здоровыми еще долгие годы.

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунитета, классический рецепт. Смесь сушеных фруктов для повышения иммунитета

Сильный иммунитет — основа здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то повышается риск заболеваний различных органов и систем организма.Среди наиболее эффективных средств для повышения иммунитета — витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухофрукты зимой и весной, когда в организме не хватает витаминов. Смесь сухофруктов можно использовать для укрепления иммунной системы как у взрослого, так и у ребенка.

Чем полезна смесь сухофруктов?

Врачи и диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион разнообразные сухофрукты и ягоды, обладающие множеством полезных свойств.Любые сухофрукты содержат различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К самым важным и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты обычно входят в витаминную смесь, которая используется для повышения иммунитета.

Курага

Сушеные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряда других микроэлементов.Сушеные абрикосы также высоко ценятся за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сушеные абрикосы являются мощным природным антиоксидантом. Сушеные абрикосы помогают вывести из организма шлаки, шлаки и вредный холестерин. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредным бактериям и вирусам.

Чернослив

Сливы разных сортов так же полезны, как и курага.Чернослив содержит витамины A, B1, B2, B5, B9, C, E и K. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеные сливы славятся наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизни человека. Врачи советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы пищеварительной системы и улучшения водно-солевого баланса организма.

Изюм

Сухой виноград, как и другие компоненты витаминной смеси, также обладает укрепляющими, профилактическими и лечебными свойствами.Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повышать иммунитет. Сушеный виноград — очень мощный природный антиоксидант. К основным преимуществам изюма можно отнести его успокаивающее действие. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

В витаминную смесь сухофруктов, как правило, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи, что повышает иммунитет.В сочетании с этими продуктами питания заметно усиливается благотворное влияние сухофруктов на организм человека и его иммунную систему. Грецкие орехи содержат различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. Он содержит фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать вредные микробы в организме человека.

Огромные преимущества пчелиного меда были известны с древних времен. Этот вкусный и очень полезный продукт — естественный источник жизненных сил, энергии, здоровья и долголетия.Специалисты утверждают, что в меде содержится более 100 необходимых человеку веществ и элементов. Он состоит в основном из простых углеводов, которые быстро и легко усваиваются организмом. Мед известен своими антибактериальными, противовирусными и антигистаминными свойствами.

Рецепт смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берут в равных количествах. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным.В приготовленной смеси вполне могут преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае вы получите лечебный состав, который станет кладезем витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, позволяет значительно укрепить иммунитет.

Для приготовления лечебного состава можно взять:

  • стакан чернослива;
  • стакан кураги;
  • стакан изюма;
  • лимон среднего размера;
  • стакан очищенных грецких орехов;
  • полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20-30 минут. Лимон нужно промыть, разрезать на несколько дольок, после чего с него нужно удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают с помощью блендера. Полученную смесь перемешивают (желательно для этого деревянной ложкой) и заливают жидким медом.

В смесь можно добавлять другие ингредиенты.Вполне уместны сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Летом хозяева сада могут сушить выращенные яблоки, груши, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды также обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или фундуком. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и питательные вещества.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике.Смесь следует принимать перед едой или в промежутках до еды 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, чей организм ослаблен после болезни, можно увеличить суточную дозу до 4-5 столовых ложек. Не употребляйте смесь через 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжелой пищей, поэтому их необходимо переваривать в желудке перед сном.

После того, как смесь будет готова, вы можете снова приготовить ее по тому же рецепту. После 2-3 недель приема этого заживляющего средства следует сделать недельный перерыв.Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендуется постоянный прием лечебного состава в течение двух месяцев. Затем нужно сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухофрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

В период ослабления защитных функций организма (осенью и зимой) нужно приложить максимум усилий, чтобы избежать встречи с вирусами.

Для этого логичнее всего пойти в аптеку и купить витаминный комплекс с высокими показателями защиты.

Однако нет ничего лучше, чем сделать витаминную смесь из сухофруктов и орехов с медом самостоятельно. Повысить иммунитет или обеспечить устойчивость к вирусам помогут орехи, курага, мед, лимон, изюм и чернослив.
Простая в изготовлении и хранении смесь станет незаменимым продуктом для домашнего использования.

В основе смеси — сухофрукты, которые по своей сути могут долго сохранять свои свойства. Из-за того, что в них содержится небольшое количество влаги, и она находится как бы в конденсированном виде, их концентрация значительно увеличивается.

Сухофрукты широко используются для здорового, спортивного питания и для профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнить организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.
Если разбирать каждый компонент, то это просто панацея: курага — источник калия, чернослив — лечит кишечник, изюм — питает мозг, орехи — источник полиненасыщенных жиров, снижающих риск сердечных заболеваний, есть не вызывает сомнений в пользе меда.Что ж, сочетание меда и орехов — вообще уникальный продукт, позволяющий активировать обменные процессы, оказывает тонизирующее и тонизирующее действие, помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок. Таким образом, витаминная смесь очень полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунной системы, для нормализации уровня гемоглобина в крови. Также он полезен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Процесс приготовления:

Время приготовления: 10 минут

Витаминная смесь из сухофруктов и меда готова! Как видно из рецепта, приготовить полезную и вкусную смесь из сухофруктов очень просто.

Обратите внимание, что витаминная смесь очень калорийна.

Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.

На 100г. смесь содержит около 350 ккал, белки 5,4г. жиры 13,60г, углеводы 50,8г.

Смесь обработанных сухофруктов и меда с орехами идеально подходит к чаю. Таким образом, за один день приема такой витаминной смеси человек получает все необходимые компоненты для обеспечения потребности своего организма в витаминах и минералах

.

Подсказка:

1.Обязательно все сухофрукты залить кипятком, если сухофрукты слишком сухие, их можно замачивать. Затем выложите на сухое полотенце и дайте им хорошо высохнуть.

2. Перед употреблением орехи необходимо нагреть на сковороде или в духовке. Если вы используете арахис вместо грецких, сначала необходимо тщательно высушить их в духовке или на сковороде и очистить от кожуры.

3. Лучше всего принимать такое «лекарство» по 1 чайной ложке для детей и по 1 столовой ложке — 25 г — для взрослых натощак. Особую осторожность нужно соблюдать при кормлении детей до 3 лет.Это связано с возможностью возникновения аллергических реакций на орехи с мельчайшим медом.
Так как здесь есть простые сахара, вам не нужно заниматься этим вечером.

5. Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

6. Если вдруг у вас появилась аллергия на мед или он вам просто не понравился, вы можете удалить его из смеси или заменить ягодным вареньем.
По материалам www.vkusedi.ru, dietmix.ru

Кстати, очень часто недостаток витаминов вызывает плохое самочувствие и переутомление.Чтобы избежать такого состояния, старайтесь чаще баловать свой организм витаминной смесью, которая к тому же по вкусу превосходит лучшие лакомства!
Витаминная смесь из сухофруктов и орехов с медом — отличный способ поднять себе настроение по утрам.

Тело скажет спасибо: о)!

Основная задача иммунной системы человека — защита организма от вредоносных бактерий и вирусов, провоцирующих различные заболевания. Иммунитет — это сложный механизм, состоящий из множества связанных между собой действий клеток, тканей и органов.

Биологические агрессоры со всех сторон атакуют человеческий организм, то и дело проверяя его иммунитет на прочность. Организм с сильной иммунной защитой способен справиться с любыми вирусами и бактериями, используя собственные защитные функции. Однако что делать, если иммунная система ослабла и перестала справляться с защитой здоровья.

Очень часто авитаминоз и падение иммунитета являются завуалированными и проявляются не в частых заболеваниях, а в общем недомогании.Человек ощущает частые головные боли, головокружение и даже скачки артериального давления. Поиск повода очень часто заходит в тупик и не дает положительных результатов. Почувствовав первые симптомы, можно провести простую терапию, чтобы восстановить иммунную систему и обнаружить, что недуги исчезли.

В желании повысить защитные функции не спешите прибегать к приему иммуномодулирующих препаратов. Эта терапия является серьезным вмешательством в иммунную систему и не всегда оправдана.

Чаще всего причиной ослабления организма является нехватка необходимых витаминов и минералов. Восстановление баланса полезных веществ можно проводить с помощью натуральных продуктов. Смесь витаминов для иммунитета не навредит ни взрослому, ни ребенку.

Ежедневные атаки вредоносных бактерий и вирусов на человеческий организм незаметны, пока иммунная система не заработает должным образом и полностью. Однако позаботиться о его укреплении вовсе не будет лишним до появления симптомов снижения его функций.К основным признакам неисправности защитной системы относятся:

  • Частые головные боли
  • быстрая утомляемость
  • сонливость
  • Раздражительность
  • Частые респираторные заболевания
  • общее недомогание и упадок сил
  • Ухудшение состояния волос, ногтей и кожи

Заметив первые симптомы нарушения, можно прибегать к использованию смеси для иммунитета из сухофруктов.

Уникальные свойства компонентов

Витаминная смесь для укрепления иммунной системы из отборных компонентов — это настоящий кладезь витаминов и минералов.Прием таких продуктов помогает нормализовать артериальное давление, нормализовать гемоглобин, восполнить потерянные витамины и укрепить сердечно-сосудистую систему. Такой коктейль помогает избежать появления бляшек, устранить симптомы вегето-сосудистой дистонии и предотвратить атеросклероз, усиливая общую защиту организма от вирусов и микробов.

Полезные свойства кураги. Сушеные абрикосы являются основным источником магния и калия, эти свойства позволяют продукту занимать лидирующие позиции по пользе для сердечно-сосудистой системы.Кроме того, сушеные фрукты богаты сахарозой, фруктозой, пектином, витамином B и кальцием. Органические кислоты, которыми богаты курага, помогают выводить из организма тяжелые металлы. Общее воздействие продукта на организм:

  • Пополнение железа
  • помогает организму бороться с негативным воздействием на микрофлору при приеме антибиотиков
  • восстанавливает необходимые витамины для повышения иммунитета
  • помогает выводить токсины
  • обладает мочегонным действием
  • удаляет свободный холестерин из крови
  • осуществляет профилактику возникновения онкологических новообразований
  • помогает установить гормональный фон

Полезные свойства изюма.Изюм содержит большое количество калия, магния и витамина H (биотина).

Основные воздействия на организм:

  • наличие колоссального количества железа
  • Наличие бора в составе способствует усвоению кальция, поступающего в организм
  • Наличие антиоксидантов, необходимых для повышения иммунитета
  • Компот с изюмом и тушеные фрукты помогают бороться с признаками ОРВИ и активизируют иммунитет к борьбе

Полезные свойства грецких орехов.Полезные свойства этого компонента — насыщение ядра ореха полиненасыщенными жирными кислотами и витамином Е. Продукт также богат йодом и, помимо восстановления иммунной системы, оказывает тонизирующее действие на организм и улучшает память. Благодаря своим свойствам витаминную смесь для иммунитета применяют детям.

Уникальные свойства меда очевидны давно. Продукты пчеловодства всегда славились кладезем витаминов и полезных укрепляющих свойств.В продуктах содержится рекордное содержание витаминов А, Р и В, а также калия, магния и пектина.

Благодаря удачному сочетанию микроэлементов, мед помогает улучшить настроение, снять усталость и помочь в борьбе с вирусными инфекциями. Никакая смесь для сильного иммунитета не обходится без добавления меда.

Полезные свойства инжира. Основные компоненты, за которые ценится инжир, — это магний, фосфор, кальций и калий. Именно калий помогает нервной системе справляться со стрессом и направляет все силы организма на укрепление иммунной системы.

Характеристики и свойства фиников являются энергетической ценностью продукта. плоды помогают поддерживать нормальную жизнедеятельность человека и всего организма. Финики перенасыщены триптофаном. Этот элемент улучшает настроение и провоцирует выработку гормона счастья.

Полезные свойства чернослива. Полезные свойства плода являются профилактическим действием против кишечных заболеваний. Чернослив очищает желудок и обладает легким слабительным действием.

Приготовление чудесного коктейля

Перед тем, как начать домашнюю терапию, следует убедиться, что вы можете использовать такие компоненты в индивидуальном порядке.

  • человек с избыточным весом. Помимо разнообразия полезных элементов, которыми наделен коктейль, смесь таких продуктов является достаточно калорийным блюдом. Поэтому пациентам с избыточным весом он либо противопоказан, либо разрешен в явно ограниченных количествах.
  • пациентов с язвой и воспалительными заболеваниями желудка и двенадцатиперстной кишки в анамнезе
  • пациентов с сахарным диабетом в анамнезе. Благодаря высокому содержанию сахарозы и глюкозы
  • пациентов с индивидуальной непереносимостью и аллергией на определенные ингредиенты.Однако при непереносимости одного компонента можно выбрать другой рецепт приготовления

Самые распространенные варианты витаминных конфет и коктейлей

Смесь для иммунитета с медом и сухофруктами. Взять 500 грамм изюма, 500 грамм кураги, 500 грамм чернослива и 500 грамм орехов. Измельчите все ингредиенты в нарезке или нарежьте кухонным комбайном.

Смешайте приготовленную измельченную смесь с 0,5 л. мед и перемешайте 2 лимона без косточек в блендере.Смесь хорошо перемешайте и храните в стеклянной посуде в холодильнике. Есть сухофрукты с медом для иммунитета в дозе 1 ст. л. три раза в день.

Ореховая смесь для повышения тонуса и защитных функций организма. Измельченные или скрученные ингредиенты в пропорциях: 200 г чернослива, 100 г плодов финикового дерева, 100 г изюма, 200 г абрикоса, перемешать и добавить в смесь 300 г меда.

К полученной массе необходимо добавить ореховую смесь, которая может включать в себя различные орехи, такие как грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи, фундук и арахис.Общая масса орехов может быть до 300 г. Смесь для повышения общего иммунитета принимать по 1 чайной ложке трижды в день.

Паста из сухофруктов и семян для повышения иммунитета. Никто не решается спорить о полезных свойствах сухофруктов и орехов, а многие пользуются классическими рецептами витаминных коктейлей. Однако можно приготовить смесь из сухофруктов с медом и семенами.

Для этого нарезать 200 г кураги и изюма, смешать с измельченными финиками и инжиром в количестве 100 г.Залить скрученную массу жидким медом толщиной около 200 г. В полученную массу необходимо смешать 150 г измельченных или измельченных семян. Выбирать семена, используемые для смеси, вы можете по своему усмотрению. Из основных свойств, которыми обладают различные семена, можно отметить:

Вы можете определить наиболее удобный рецепт витаминной смеси для себя индивидуально, пробуя разные рецепты и выбирая комбинацию ингредиентов на свой вкус.

Подготовить ингредиенты для приготовления довольно просто.нужно просто промыть сухофрукты для иммунитета под теплой проточной водой, а сухие перекрутить в мясорубке или блендере.

Правила применения витаминного курса

Использование пасты из сухофруктов не требует соблюдения четких рекомендаций. Однако не следует пренебрегать аллергическими реакциями и превышать дозу для употребления более 3-х столовых ложек в сутки. Лучше принимать комплекс за 15-20 минут до еды, натощак.Пить воду после приема не рекомендуется, так как можно нарушить необходимый витаминный состав в необходимой пропорции.

Витаминная смесь не рекомендуется детям до трех лет из-за высокой элегантности элементов, входящих в состав. Для детей после года можно готовить смеси без меда или с небольшим его количеством. Введение пасты можно начинать с чайной ложки и постепенно увеличивать до 1 чайной ложки в день.Детям длительное применение не рекомендуется.

Для беременных смесь опасна, при аллергии у малыша в утробе или после родов. Поэтому во время беременности из-за невозможности следить за реакцией плода стоит воздержаться от использования витаминной пасты.

19 октября 2016 г.

Каковы преимущества смесей из сухофруктов?

Любая хозяйка знает, что сухофрукты хороши для компотов. Но эти сухофрукты — настоящее сокровище здоровья.

Природа дает нам большое количество питательных веществ, содержащихся в фруктах и ​​ягодах. И не только во время их свежести.

Сухофрукты способны удерживать эти вещества довольно долго. Ведь свежие фрукты и ягоды быстро портятся. Сухофрукты излечивают от многих болезней. И это очень приятное лечение!

Идеальный рецепт: просто съешьте сушеные фрукты.

Все остальное — лишь дополнение (настои, ванны, маски для лица и волос).

Целебное действие таких сухофруктов, как курага, чернослив, яблоки, груши, финики, бананы, персики, инжир, манго, папайя, хурма, ананас, изюм, плоды шиповника, клюква, барбарис, трудно переоценить.

Помогут при таких заболеваниях, как недуги сердечно-сосудистой системы, при анемии и склонности к тромбозам, при запорах и плохом зрении, при заболеваниях щитовидной железы, почек и печени, при гастрите и ожирении.

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто в период весеннего авитаминоза.Ведь после зимы на прилавках магазинов уже нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из продуктов, приготовленных самостоятельно.

Сухофрукты с медом для иммунитета и не только, так как они одновременно повышают защиту и повышают уровень гемоглобина, дают прилив сил, положительно влияют на сердце и сосудистую систему, насыщают организм калием.

Смесь, содержащая орехи, особенно нужна и полезна.С добавлением меда и лимона препарат приобретает отменный вкус и обогащает витаминами органы и каждую систему. Приготовить сладкую пасту с сухофруктами — довольно простая задача, не требующая много времени и денег. Это хорошее подспорье витаминным препаратам и дорогим минеральным комплексам из аптеки. Тем более что средство рекомендовано к длительному применению.

Классический рецепт:

Витаминная смесь из сухофруктов и меда для укрепления иммунной системы:

  • Чернослив — 200 г.
  • Курага — 200 г.
  • Лимон — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 200 г.
  • Изюм — 200 г.
  • Мед — 4 столовые ложки

Курагу и чернослив залить кипятком на 10 минут. Затем вытрите полотенцем. Удалите из чернослива косточки. Лимон нарезать тонкими дольками и удалить с него косточки. Орехи очистить, немного обжарить на сковороде или разогреть в духовке. Все ингредиенты измельчить на мясорубке или блендере. Добавьте мед и хорошо перемешайте.Смесь хранить в стеклянной посуде с крышкой в ​​холодильнике.

Эта смесь восполняет сезонный дефицит основных витаминов и минералов. Укрепляет здоровье и иммунитет.

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в следующей дозировке: Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день. Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день. Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, поскольку она содержит аллергены, такие как мед и орехи.Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Смесь академика Амосова:

Второй вариант смеси полезен не только для иммунитета, но и для сердца, сосудов, общего укрепления и питания организма. Некоторые называют это смесью известного кардиолога академика Амосова, который рекомендовал употреблять ее ежедневно абсолютно всем: больным, здоровым, выздоравливающим, взрослым и тем более детям по 2-3 чайных ложки три раз в день …

Ингредиенты смеси витаминов для иммунитета:

  • изюм — 200 грамм;
  • инжир сушеный — 200 грамм;
  • курага — 200 грамм;
  • орехов грецких — 200 грамм;
  • лимон — 1 штука;
  • мед — 200 грамм.

Как приготовить:

Лимон хорошо промыть губкой, ошпарить, нарезать кусочками, удалить косточки, чтобы не было горечи.

  1. Изюм, курагу, инжир хорошо промыть, отпарить, слить лишнюю воду.
  2. Очистить грецкие орехи.
  3. Все это пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
  4. Добавьте мед и снова хорошо перемешайте в блендере или перемешайте ложкой.

Смесь сухофруктов готова, теперь можно регулярно использовать это средство по 1 чайной ложке между приемами пищи, 2-3 раза в день. Так мы сможем укрепить иммунную систему и забыть о простудных и других заболеваниях.

Применяем это средство до конца, потом делаем перерыв на 1-2 месяца и можно повторить еще раз.

Полезных свойств сухофруктов по приведенным рецептам:

Изюм:

Известно, что изюм представляет собой сушеный виноград. Темный изюм считается самым питательным и полезным. Калорийность у него довольно высокая: 300 ккал на 100 г. Изюм содержит много полезных углеводов, органических кислот, пищевых волокон, белков, витаминов и минералов.

Калий, содержащийся в изюме, полезен для работы почек и сердечной мышцы, обмена веществ и поддержания нормального состава крови.Благодаря никотиновой кислоте, входящей в группу витаминов B, изюм обладает расслабляющими свойствами, что ценно для работы нервной системы.

Изюм можно применять при отравлениях и отеках: обладая мочегонным действием, способствует выведению из организма лишней жидкости и токсинов. Изюм может облегчить течение заболеваний мочевого пузыря и почек, вылечить дизентерию.

Полезен при слабости и малокровии, помогает восполнить дефицит полезных веществ при беременности.Органические кислоты изюма помогают сохранить здоровье зубов и десен.

Инжирсы:

Отвар инжира на воде или молоке полезен при воспалительных процессах дыхательных путей. Инжир обладает мочегонными свойствами, стабилизирует флору желудка, укрепляет почки. Считается, что инжир обладает способностью растворять тромбы. Плоды инжира используются как слабительное и полезны при лечении анемии и заболеваний печени.

курага:

Курага курага.Вернее половинки плода. Разновидность кураги — кайса (цельная курага) и абрикос, содержащий косточку, сохнет прямо на дереве, такова технология.

Сушеные абрикосы традиционно используются при лечении болезней сердца.

Он имеет высокую пищевую ценность и является естественным сжигателем жира.

Несмотря на высокое содержание углеводов, они легко усваиваются и не превращаются в жиры, как это обычно бывает с другими продуктами с высоким содержанием углеводов.

Сушеные абрикосы высококалорийны, а содержащиеся в них пищевые волокна активно улучшают работу кишечника и выводят накопленные токсины из организма.

Чернослив:

Чернослив уникален тем, что при сушке в нем сохраняются ценные вещества, которыми так богаты свежие сливы. Чернослив содержит от 9 до 17% глюкозы, сахарозы и фруктозы, а также различные органические кислоты — лимонную, яблочную, щавелевую и даже в небольшом количестве салициловую.

Мякоть чернослива содержит азотистые и дубильные вещества, насыщена витаминами P, A, C, B1 и B2.Из минералов в черносливе много калия, железа и фосфора. Энергетическая ценность чернослива довольно высокая — 264 ккал.

Чернослив — одно из самых эффективных средств профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Калий в черносливе может снизить кровяное давление и снизить риск инсульта.

Чернослив богат антиоксидантами, он поглощает свободные радикалы, разрушающие организм. Это отличная профилактика рака.

Ореховых смесей.Смесь сухофруктов для повышения иммунитета

Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается много разных препаратов, которые содержат разные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это ненатуральные препараты. Но вы хотите, чтобы ваш ребенок потреблял натуральные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик холода.

Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина. Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также мы определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда пригодится вкусная витаминная смесь?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простуд, вирусных инфекций или просто когда после зимы на прилавках магазинов нет натуральных полезных овощей и фруктов, поэтому нужно пополнять запас витаминов. из продуктов собственного приготовления.

Витаминная смесь полезна, если у человека есть такие состояния, как:

  • Быстрая утомляемость.
  • Сонливость или, наоборот, бессонница.
  • Общее недомогание.
  • Хрупкие ногти, облысение.
  • Пилинг кожи.

Что входит в натуральный иммуностимулятор?

Смесь состоит из следующих ингредиентов:

  • лимон;
  • грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

Это основные ингредиенты, но вы можете добавить туда инжир, финики, чернослив.Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью могут снизить уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит столько же органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые блюда по вкусу.

Рецепт витаминной смеси

Для стандартного урожая вам понадобятся основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон.Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве — по 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

Правила приготовления витаминной смеси:


Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

  • Орехи желательно перед измельчением разогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех идеально подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла.Сегодня очищенные плоды можно купить в крупных супермаркетах по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и купить у бабушек грецкие орехи. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. Кроме того, бабушки добавят в сумку лишнюю горсть орехов.
  • Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), следует предварительно замочить. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

  • Нельзя есть такую ​​суховаренную смесь, она очень сладкая.Идеально сочетается с чаем.
  • Такой натуральный особенно полезен людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
  • Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять в смесь лимон, потому что это, по сути, кислота.
  • Для того, чтобы дети с интересом кушали полезное лекарство, мама может сделать из него сладости. Для этого нужно скатать маленькие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Вы увидите, как ребенок сам попросит такое угощение.

Как мне принять натуральный усилитель иммунитета?

Эта витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в следующей дозировке:

  • Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
  • Взрослым — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, поскольку она содержит аллергены, такие как мед и орехи. Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Свойства кураги

Польза кураги для организма огромна. Этот сухофрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, в нем есть калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества. Сушеные абрикосы действуют на организм следующим образом:

  • Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
  • Снижает негативные эффекты после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
  • Восполняет запас витаминов в организме, благодаря чему иммунная система начинает работать лучше.
  • Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
  • Освобождает организм от шлаков и является прекрасным мочегонным средством.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Отличное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
  • Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных сторонах польза кураги для организма может уменьшиться, а сухофрукты могут полностью навредить человеку, если он выберет не ту. Так, некоторые продавцы обрабатывают его химическими веществами, чтобы увеличить срок хранения продукта и улучшить его внешний вид. Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, препятствует процессу старения, обладает гипогликемическим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

Свойства продуктов пчеловодства

Лимон, мед, курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, P, калий, медь, пектины.Но больше всего этих полезных элементов содержится в продукте пчеловодства. Даже маленькие дети знают, что мед полезен. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, постоянно употребляющие мед для восстановления защитных сил организма, отмечают высокую работоспособность и отличное настроение. А это говорит лишь о том, что человек силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто страдают респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, утомляемость, а мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное состояние! Этот продукт пчеловодства должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства изюма

Сушеный виноград содержит почти те же витамины, что и курага. Кроме того, изюм содержит биотон под названием сушеный виноград, который очень богат калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

  • В этом продукте много железа, поэтому рекомендуется при малокровии.
  • Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сушеным виноградом.
  • Изюм содержит много калия, поэтому его следует употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • И что самое главное, этот продукт содержит множество антиоксидантов, в частности олеаноловую кислоту. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунную систему человека.
  • Изюм помогает при простуде, помогает быстро снять симптомы ОРВИ: боль в горле, кашель, заложенность носа.

Свойства лимона

Этот цитрус помогает при простуде: препятствует размножению патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы B, содержащиеся в лимоне, уменьшают усталость, нормализуют сон, снимают депрессию и придают человеку бодрость. Витамин А, также входящий в состав этого цитрусового, полезен для зрения.А цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно давать людям с ослабленным иммунитетом или матерям, воспитывающим маленьких детей. Достоинства такой самоделки:

  • Натуральность препарата.
  • 100% результат.
  • Цена приемлемая. Лекарства, продаваемые в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, а значит, могут привести к аллергическим реакциям.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже во время эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить дома. Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства от иммунитета.

Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками. Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. Причем, чем зеленее «орех», тем он спелее.

Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы по ошибке также называют орехами.И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре. Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

Во многих странах разные виды орехов считаются символом плодородия, процветания и успеха.Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов и минералов?

Пожалуй, одна из самых полезных и полезных закусок — это орехи.

Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя метаболизму жиров.Их рекомендуется употреблять даже при самых строгих диетах.

Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

Орехи следует хранить не в полиэтиленовых пакетах или жестяных банках, а в деревянной или стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках.Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля от кожуры будет намного проще, если несколько раз ошпарить их кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не переусердствуйте с сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени. Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень ощутимы.Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). В этом случае их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

Орехи практически незаменимы при вегетарианском питании. Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши.Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести не только пользу.

Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, и его предпочитают люди, сидящие на диете. А уникальное содержание протеина и витамина Е позволяет питать мышечную ткань.Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

Миндаль … Этот «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципан. Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным. Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества.У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью. Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон.Он также содержит фолиевую кислоту, которая помогает обновлению клеток и разглаживанию морщин.

Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. В них также намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это хорошо известные грецких ореха, … В 5 орехах — суточная норма витамина С для взрослого человека.

Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации.Также они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

Сухофрукты — настоящая кладовая витаминов и полезных веществ. Они содержат такие необходимые для полноценного функционирования человеческого организма элементы, как магний, пектин, кальций, железо, фосфор, клетчатка, углеводы.Такие продукты благотворно влияют на работу внутренних органов, помогают в борьбе со многими заболеваниями, улучшают пищеварение и улучшают настроение.

По сравнению со свежими фруктами, сухофрукты представляют собой концентрат ценных веществ. И все благодаря тому, что они высохли, в которых «сохраняются» полезные микроэлементы. Следовательно, они высококалорийны и обеспечивают быстрое насыщение.

Сухофрукты рекомендуется употреблять в холодное время года, когда организму необходимы витамины.Их можно долго хранить, а значит, можно брать с собой в дальнюю поездку или пеший поход. Этот товар не займет много места и не заставит вас голодать. Дайте ученику горсть сухофруктов в качестве закуски. Сухофрукты будут полезны беременным и людям, которые занимаются умственным трудом. Достаточно употреблять 100-200 граммов сухофруктов в день, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему витаминами.

Орехи порадуют не только своим вкусом, но и невероятной пользой для всего организма.По важности они ничуть не уступают описанным выше сухофруктам. В их состав входят витамины E, A, группы B, а также такие элементы, как железо, кальций, калий, фосфор. В них довольно много белка, поэтому вегетарианцы успешно заменяют ими мясо. Только учтите, что нужно есть разные виды орехов, чтобы обеспечить себя необходимыми белками.

Конечно, орехи высококалорийны и могут вызывать аллергию. Но как уже говорилось в блоке с сухофруктами, чтобы не навредить фигуре, орехи можно употреблять утром.Рекомендуется съедать около 100 граммов орехов в день. Этого будет достаточно, чтобы насытить организм необходимыми витаминами и элементами.

Как и сухофрукты, орехи могут храниться очень долго, не теряя своих полезных свойств, питательной ценности и вкуса. Этот продукт можно взять с собой в дальнее путешествие и использовать в ситуациях, когда нет возможности и времени для полноценного обеда.

Подробнее о типах гаек

  • Фисташки … Они помогают восстановиться после тяжелых занятий спортом, физических нагрузок или длительной болезни. Они обладают тонизирующим и бодрящим действием. Продукт полезен людям, страдающим хронической анемией, воспалением вен, туберкулезом, ожирением. Положительно влияет на состояние печени и сердца.
  • Кешью … Богат питательными веществами, в частности магнием, калием, витаминами группы В. Их используют в профилактических целях по отношению к сердечно-сосудистым заболеваниям. В составе содержится огромное количество антиоксидантов и мононенасыщенных жиров.
  • Фундук … Помогает при варикозном расширении вен, сахарном диабете, хронической усталости, заболеваниях простаты. Применяется для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и лечения хронической анемии. Показан людям с ожирением, так как помогает быстро почувствовать сытость.
  • Миндаль … Считается одним из самых полезных орехов. Содержит большое количество магния, цинка и кальция, а также протеин и фосфор. Повышенное содержание витамина Е придаст коже здоровый вид и замедлит старение.Продукт полезен для костной ткани, печени, сердца и нервной системы.
  • Арахис … Богат белком, фолиевой кислотой, антиоксидантами. Помогает улучшить концентрацию внимания и память. Он полезен для нормального функционирования печени, нервной и сердечно-сосудистой систем. Включает в себя вещества, снижающие уровень холестерина.
  • Кедровый орех … Они содержат в 10 раз больше витаминов, чем другие виды орехов, и в несколько раз больше аминокислот, чем мясо и молоко. Полезен для выращивания детских организмов и увядающих стариков, продлевая им жизнь.
  • Грецкий орех … Отличный источник антиоксидантов. Помогает нейтрализовать и вывести токсины из организма. Справляется с нервными расстройствами. Показан при бессоннице, беременным и кормящим женщинам.

***

Все орехи и сухофрукты невероятно полезны для организма. Эти продукты рекомендованы к употреблению как взрослыми, так и детьми и пожилыми людьми. Достаточно съедать 100-200 граммов сухофруктов и 100 граммов орехов в день, чтобы получить все необходимые витамины и минералы.Приобретать орехи и сухофрукты для здорового питания рекомендуем в интернет-магазине Орешкофф.рф

.

569 витаминная смесь сухофруктов с медом

Сухофрукты — идеальная альтернатива фруктам в холодное время года, особенно когда организм испытывает острую нехватку витаминов. Правильно приготовленные сухофрукты сохраняют все необходимые организму витамины, микро- и макроэлементы.

Смесь их сухофруктов — настоящий кладезь самых полезных веществ, благодаря которым она способна повышать гемоглобин в крови, очищать кровоток, предотвращать некоторые сердечные заболевания, нормализовать артериальное давление и многое другое.А смесь для иммунитета из сухофруктов с медом приобретает целебные свойства по всему телу, усиливая действие друг друга. Поэтому поговорим в статье о том, как приготовить витаминный салат в домашних условиях, чтобы всегда оставаться здоровым.

Смесь сухофруктов с медом — чем полезны сухофрукты для иммунитета

Сухофрукты — это натуральные продукты, содержащие огромное количество полезных и питательных веществ. Они могут полностью заменить любые сладости, что очень хорошо для тех, кто сидит на диете и борется с лишним весом.Но не забывайте, что они также калорийны и их можно употреблять в небольших количествах. В наше время на прилавках магазинов можно найти огромное количество самых разных видов сухофруктов. Давайте рассмотрим классические виды, приносящие наибольшую пользу иммунитету.

Курага

Это самый распространенный ингредиент смесей. Это курага, в ней много железа, калия, фосфора и глюкозы, она также насыщена витаминами, особенно группы B и C.Его полезность направлена ​​на укрепление иммунной системы и улучшение сердечно-сосудистой системы, помогая очистить ее от холестерина и токсичных веществ.

Его уникальный состав придает телу дополнительную энергию. Сушеный абрикос очень полезен при таких недугах, как анемия или анемия, его также рекомендуют употреблять людям со слабым зрением, так как он богат витамином А. Витамины группы В помогают улучшить состояние волос и кожи.

Рис

Этот экзотический фрукт богат магнием, фосфором и кальцием.Но больше всего инжир ценится за богатое содержание калия — минерала, предотвращающего появление патологий нервной системы. Регулярное употребление его в пищу значительно укрепляет организм, а сосуды очищаются от холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний.

Изюм

Это сушеный виноград, богатый жирами и белками. Они нужны организму, который постоянно подвергается чрезмерным физическим и умственным нагрузкам.Это также богатый источник кальция, железа и магния, которые улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитет. Сушеный виноград богат витаминами группы B, которые нормализуют нервную систему и способствуют сну. Изюм, благодаря содержанию кальция, способен укреплять зубы и кости. Он также способен улучшать лактацию во время кормления и выводить шлаки и токсины из организма.

Чернослив

Это сушеные сливы, которые часто используются в выпечке, тортах, шоколаде и других кондитерских изделиях.Чернослив богат витаминами B и C, которые полностью помогают укрепить иммунную систему. А содержание в нем магния, фосфора и натрия позволяет очистить организм от холестерина и является отличным сочетанием для сердца.

В народной медицине чернослив используется при запорах как слабительное средство. Он помогает бороться с патогенными микроорганизмами, такими как сальмонелла и кишечная палочка, и делает то же самое, что и лекарства.

Даты

Это плод финиковой пальмы, который способен восстанавливаться после чрезмерного физического или психического стресса, а также улучшает работоспособность и является энергетической добавкой.Он содержит незаменимую аминокислоту триптофан, которая помогает синтезировать серотонин, гормон радости.

Финики способны улучшить обмен веществ и обмен веществ, восстановить организм после болезней и операций. Они содержат такой минерал, как фторид, который борется с кариесом. В народной медицине его применяют для лечения кашля, борьбы с анемией и гипертонией.

Есть и другие полезные сухофрукты, которые можно использовать дополнительно.

Сухофрукты с медом для иммунитета

Такое лакомство может заменить другие сладости, но при этом имеет колоссальную пользу для организма.Сладкий мед с сухофруктами способствует укреплению иммунной защиты организма и улучшению работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Такого полезного продукта хватит на всю зиму для поддержания иммунитета. В такую ​​смесь можно добавить много лимонов, а именно сок или цедру.

Рубленые сушеные плоды без косточек смешивают с медом, благодаря чему приобретают дополнительные свойства:

  • антибактериальный;
  • противовоспалительное;
  • антивозрастной;
  • очищение от шлаков и шлаков.

Такая вкусная витаминная смесь получается калорийной, в среднем в 100 граммах продукта содержится более 30 ккал. Поэтому существуют ограничения по дозировке продукта. Так что людям с упадком сил и общей слабостью смесь можно использовать для профилактики по 1 ст. ежедневно. Для лечения простуды взрослому человеку можно употребить 2-3 ст. продукт.

Детям старше 3 лет в профилактических целях можно давать по 1 ч. в сутки, а при появлении простуды — дозу можно увеличить до 3-х маленьких ложек в сутки.Смесь можно добавлять в крупу. Часто используется как иммунная смесь: мед, орехи, курага, изюм, лимон.

Если во время использования смеси появляются желудочно-кишечные расстройства или проявления аллергической реакции, применение продукта необходимо прекратить. Смесь не следует запивать водой, иначе растворится вся ее полезность.

Кому и когда лучше не есть сухофрукты

Несмотря на всю свою пользу, у сухофруктов с медом для иммунитета все же есть противопоказания.Не рекомендуются для следующих групп людей:

  1. Для людей, страдающих аллергией — Сухофрукты могут вызывать тяжелые пищевые реакции.
  2. Пациенты с сахарным диабетом — в сухофруктах больше глюкозы, поэтому их употребление следует свести к минимуму, чтобы не вызвать негативных последствий.
  3. При ожирении — эти натуральные продукты калорийны, в 100 граммах содержится более 250 ккал, поэтому их употребление также следует свести к минимуму.
  4. Пациентам с острой формой язвы желудка, кишечника или двенадцатиперстной кишки — сухофрукты — тяжелая пища, доставляющая сильный дискомфорт, и желудок не справляется с ее перевариванием.Поэтому при обострениях нужно полностью отказаться от него.

Даже у здорового человека чрезмерное употребление этих продуктов может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, так как пища плохо переваривается. Поэтому лучше есть сухофрукты в разрешенном небольшом количестве.

Важно! Врачи советуют съедать не более 8 полезных фруктов за 1 присест, чтобы не вызвать негативных негативных последствий.

Традиционный и популярный рецепт сухофруктов и меда

Эту классическую смесь чаще всего используют в народе для укрепления иммунитета в холодное время года, когда организм страдает недостатком витаминов.А также прекрасно улучшает работу мозга и придает жизненный тонус.

Наличие в смеси меда увеличивает ее полезность. Это натуральный продукт пчеловодства, известный во всем мире, он известен своими лечебными и антивозрастными свойствами. Мед придает смеси особый сладковатый вкус, от чего ее легче есть.

Для приготовления медовой смеси с сухофруктами вам понадобится:

  • курага — 150 г;
  • чернослив — 150 г;
  • инжир — 100 г;
  • мед липовый — 200 г.

Мед с орехами и сухофруктами — рецепт

Сухофрукты тщательно промывают, смесь сухофруктов для иммунитета просушивают на бумажной салфетке и мелко нарезают. Лучше не измельчать сухофрукты в блендере, так как они потеряют аромат каждого компонента. Далее в стеклянной посуде кусочки фруктов смешиваются с теплым топленым липовым медом. После этого блюдо помещается в холодильник на нижнюю полку для хранения.

Сухофрукты, орехи и мед: рецепт

Это самая здоровая смесь, которую только можно представить.Он содержит практически все микро- и макроэлементы, витамины, аминокислоты, жирные кислоты, фитонциды и другие. Медово-ореховая смесь с сухофруктами — самая питательная и полезная еда. Здесь часто используются следующие компоненты: курага, чернослив, изюм, орехи, мед и лимон (цедра). Цедру лимона можно заменить другой цедрой цитрусовых.

Классический рецепт здоровой смеси состоит из следующих измельченных ингредиентов:

  • чернослив — 200 грамм;
  • фиников — 100 грамм;
  • изюм — 100 грамм;
  • курага — 200 грамм;
  • орехов — 250 грамм;
  • мед — 250 грамм;
  • цедра лимона.

Мед должен быть теплым и жидким, цедра лимона должна быть мелко нарезана, а орехи — очищены и мелко нарезаны или измельчены через мясорубку. Смесь тщательно перемешивают и употребляют в сутки по 1 столовой ложке сухофруктов и орехового десерта для профилактики, для лечения — по 2 столовые ложки.

В качестве гаек можно использовать следующие типы:

  1. Греческий — самые распространенные орехи, богатые витамином К, которые очень питательны и помогают улучшить мозговую деятельность, придают энергию.Повышают иммунную защиту, излечиваются от болезней. Полезно для мужчин — повышение потенции. Часто для смеси используют такое сочетание: мед, грецкий орех, лимон.
  2. Кедр — помогают предотвратить появление желудочно-кишечных заболеваний, улучшают работу мозга. Они питательны, а из-за содержания аргинина, который помогает молодому организму нормально расти и развиваться, очень полезны детям, беременным и кормящим девушкам.
  3. Миндаль — предотвращает изжогу, метеоризм, улучшает обмен веществ и обмен веществ.Способен выводить из организма холестерин и токсины. Он содержит синильную кислоту, которая может быть смертельной для здоровья, поэтому вы можете съесть до 500 орехов за раз.
  4. Фундук — предотвращает образование злокачественных новообразований, замедляет процессы старения, укрепляет иммунную систему.
  5. Арахис — нормализует работу нервной системы, укрепляет здоровый сон, улучшает память и мозговую активность, предотвращает появление сердечных заболеваний.

Важно! Витаминная смесь сухофруктов с орехами и медом аллергенна, поэтому перед ее приемом нужно убедиться в отсутствии аллергии или личной непереносимости компонентов.

Как хранить полезные смеси, чтобы они не испортились

Чтобы смесь из сухофруктов и меда сохраняла свои преимущества в течение длительного времени, ее необходимо правильно хранить и готовить:

  1. Для приготовления смесей нужно готовить только свежие натуральные продукты. На сухофруктах не должно быть плесени, грибка или других повреждений.
  2. Необходимо только приготовить и хранить такую ​​смесь в стеклянной посуде, которая затем ставится в холодильник на нижнюю полку.Емкость должна быть герметично закрытой, тогда смесь может служить вам до нескольких месяцев. Медовая смесь может храниться немного дольше, потому что мед является хорошим консервантом.
  3. Всегда лучше готовить свежую смесь небольшими порциями, например, раз в неделю.

Конфеты из сухофруктов без меда — рецепт

Для приготовления конфет из сухофруктов вам понадобится:

  • фиников — 250 г;
  • курага — 200 г;
  • чернослив — 100гр;
  • кунжут — 5 столовых ложек

Измельчите все компоненты на мясорубке, затем тщательно перемешайте в стеклянной посуде.Чтобы ингредиенты не прилипали к пальцам, можно смочить руки водой. Скатайте смесь в маленькие шарики и обмакните в кунжут. Десерт из сухофруктов готов. Хранить эту сладость в холодильнике можно до 20 дней. Калорийность продукта — 240 ккал на 100 грамм.

Использование сухофруктов зимой — отличная идея для взрослых, детей от 3 лет и спортсменов, тех, кто ходит в спортзал или фитнес. Они способны усиливать иммунную защиту организма и повышать активность мозга.Также они помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. В магазинах можно купить самые разные сухофрукты, чтобы приготовить из них витаминную смесь.

Сухофрукты можно использовать при приготовлении меда или медово-ореховой смеси. Также их часто используют в рецептах кондитерских изделий. Однако не стоит забывать о суточных дозировках продукта и противопоказаниях к применению.

Смесь орехов и сухофруктов с медом станет полноценной заменой аптечных витаминных комплексов, укрепит иммунитет и улучшит работу сердца, сосудов, а также других органов и систем.Самодельная витаминная смесь из натуральных ингредиентов подходит всем членам семьи, в том числе и детям.

Преимущества натуральной смеси

Сухофрукты с медом повышают иммунитет, поэтому их рекомендуется употреблять в период простудных и вирусных заболеваний, чтобы повысить сопротивляемость организма инфекциям. Здоровая смесь — богатый источник различных витаминов и минералов. Помогает справиться с весенним авитаминозом, избавиться от анемии, предотвратить возникновение сердечных заболеваний и так далее.

Все компоненты полезной смеси обладают уникальными свойствами, содержат много витаминов, микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ. Сухофрукты — отличный заменитель покупных сладостей. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно взять любые сухофрукты, но чаще всего используются следующие:

  • изюм. Содержит белки и жиры, поэтому особенно полезен спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом. Быстро восстанавливает силы, повышает защитные силы организма.Содержит магний, калий и железо, поэтому благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет кости. Витамины группы В нормализуют работу нервной системы и обеспечивают здоровый сон;
  • чернослива. Улучшает работу кишечника, помогает справиться с запорами, а также губительно влияет на кишечные инфекции, очищает организм и нормализует артериальное давление;
  • курага. Сушеные волокна абрикоса очищают кишечник и улучшают его перистальтику.Содержит натрий, железо, фосфор и другие минералы. Аскорбиновая кислота замедляет процессы старения, витамин А улучшает зрение, а витамины группы В укрепляют сосуды и нормализуют работу нервной системы. Глюкоза заряжает энергией;
  • инжир. Содержит калий, кальций и магний, активизирует мозговую деятельность, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, устраняет холестерин, а также укрепляет иммунную систему, обладает отхаркивающими и противовирусными свойствами;
  • дат. Эти сухофрукты содержат более 20 минералов и различных витаминов.Укрепляет иммунную систему и способствует выработке серотонина.

Незаменимый компонент витаминной смеси — мед. О его полезных свойствах знает даже ребенок. Продукт пчеловодства — кладезь минералов и витаминов, фитонцидов и антиоксидантов, аминокислот и углеводов. Имеет следующий эффект:

  • очищает организм от шлаков и шлаков;
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает кровообращение и работу сердца;
  • обладает противовоспалительными и противовирусными свойствами;
  • стимулирует работу пищеварительного тракта;
  • улучшает обменные процессы и так далее.

Смесь сухофруктов часто дополняют орехами. Это богатый источник растительных белков и жиров. Они питательны и заряжают энергией. Укрепите защитные силы организма, восполните запасы минералов и так далее. Для приготовления домашнего витаминного комплекса можно использовать любые орехи:

  • орехи грецкие;
  • миндаль;
  • кедр;
  • фисташек;
  • арахис и др.

Орехи можно брать нескольких видов, все зависит от ваших возможностей и вкусовых предпочтений.Лимон часто добавляют в полезную смесь сухофруктов, орехов и меда. Цитрусовые содержат аскорбиновую кислоту, обладающую антиоксидантным действием. Лимон укрепляет иммунную систему, помогает справиться с вирусными заболеваниями и простудными заболеваниями, улучшает работу кишечника и содержит много минералов.

Показания и противопоказания

Сухофрукты, смешанные с медом и орехами, следует употреблять взрослым и детям, беременным женщинам и пожилым людям. В таких случаях обязательно включать смесь в рацион:

  • с авитаминозом;
  • с анемией;
  • с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • во время эпидемии гриппа и ОРЗ;
  • после перенесенных операций и тяжелых заболеваний и так далее.

Смесь также рекомендуется использовать спортсменам и людям, которые работают физически. Употреблять витаминно-минеральный комплекс из натуральных продуктов можно и нужно всем людям, особенно в зимне-весенний период, когда организм испытывает нехватку полезных веществ. Отказаться от использования необходимо только при противопоказаниях:

  • Индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства;
  • аллергия на орехи или другие ингредиенты;
  • сахарный диабет;
  • ожирение.

При избыточном весе и сахарном диабете смесь можно полностью запретить или разрешить в небольших количествах. При появлении аллергии на один из компонентов его необходимо исключить из состава и заменить другим компонентом.

Как правильно пользоваться?

Смесь орехов, лимона и сухофруктов с медом — восхитительное лакомство, но не следует злоупотреблять ею. В состав входит продукт пчеловодства и орехи, поэтому готовая смесь калорийна, на это стоит обратить особое внимание тем, кто следит за фигурой.

Если вы принимаете народное средство в профилактических целях, то одной столовой ложки в день будет достаточно. Суточную порцию нужно есть утром натощак за 20-30 минут до еды, не запивая водой. Так все витамины и минералы быстро попадают в организм и легко усваиваются. Во время эпидемии или при развитии каких-либо заболеваний суточную дозу увеличивают до 3 столовых ложек. Принимайте по одной ложке перед каждым приемом пищи (за полчаса).

Детям также можно давать смеси, но с возраста 3-4 лет.Детская норма в день — 1 чайная ложка, в период болезни ее можно увеличить до 3-х маленьких ложек. При появлении сыпи, покраснения или других признаков аллергии необходимо прекратить использование смеси, а затем скорректировать состав, чтобы исключить аллерген.

Как приготовить смесь из сухофруктов для укрепления иммунной системы

Рецепт приготовления народного средства для укрепления иммунитета очень прост. Приготовить такую ​​смесь может любой желающий. Вам понадобится минимум времени и набор необходимых ингредиентов.

Сухофрукты с орехами и медом

Для приготовления вам понадобится:

  • 200 гр. курага;
  • 200 гр. сушеный виноград;
  • 200 гр. чернослив;
  • 100 г фиников;
  • 1 ст. грецкие орехи;
  • 0,5 ст. мед.

Все сухофрукты промыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. При желании можно добавить другие сухофрукты: сушеные яблоки и груши, инжир и так далее. Грецкие орехи или смесь орехов мелко порезать, но не слишком сильно.

Отправьте подготовленные сухофрукты и орехи в неокисляющуюся емкость. Добавьте продукт пчеловодства и перемешайте. Количество меда можно увеличивать или уменьшать в зависимости от вкусовых предпочтений. Готовую смесь переложить в сухую чистую банку, накрыть крышкой и отправить на хранение в холодильник.

С лимоном

Этот рецепт такой же простой, но еще более эффективный и вкусный, так как лимон компенсирует излишнюю сладость меда и сухофруктов. Возьмите 200-250 граммов разных сухофруктов — чернослива, изюма, кураги, инжира и так далее, а также 200 граммов меда и столько же орехов.Еще понадобится большой лимон.

Орехи и сухофрукты измельчить, лимон промыть и пропустить через мясорубку. Не снимайте кожуру, так как в ней больше всего витаминов и минералов. Добавьте в смесь мед, перемешайте и переложите все в чистую банку.

С семенами

Можно разнообразить классический рецепт добавлением семечек. Используйте семена тыквы, подсолнечника, кунжута или другие семена по вкусу. Возьмите эти ингредиенты:

  • 200 гр. изюм;
  • 200 гр.курага;
  • 100 г фиников;
  • 100 г инжира;
  • 200 гр. медовый;
  • 150 г любых семян.

Крупные семена, например, тыквенные, измельчить вместе с орехами. Сухофрукты промыть и мелко нарезать или пропустить через мясорубку. По рецепту смешайте мед, орехи и сухофрукты, а также семечки. Затем переложите в банку для хранения в холодильнике.

Смесь меда и других натуральных продуктов — это натуральный витаминный комплекс, который поможет укрепить иммунную систему, ускорит процесс заживления и просто зарядит организм энергией.

Мы все называли чокнутыми. Хотя научное определение ореха включает только плоды с твердой оболочкой и незакрепленное ядро ​​без мякоти (например, фундук или фундук).

Некоторые «орехи» — это просто кости. Итак, кешью (допустимы оба акцента) — это косточка в темной скорлупе, которая находится на большой красной или желтой груше, растущей в Индии (отсюда и второе название кешью — индийский орех). Близкими родственниками кешью являются фисташки, плоды которых также являются костянками.Когда плод созревает, мякоть вокруг фисташки высыхает, и косточка раскалывается на две половинки. Причем, чем зеленее «орех», тем он спелее.

Наши популярные грецкие орехи и экзотические кокосы по ошибке также называют орехами. И миндаль — это еще и косточка, окруженная небольшой коричневой «сливой». Кстати, ближайший родственник миндаля — персик.

Мы также часто называем семена орехами. Это, например, кедровые орехи, которые, кстати, растут не на кедре, а на кедре.Орехами иногда называют даже бобовые. Итак, арахис или арахис являются родственниками фасоли и гороха. Интересно, что арахис растет только в темноте, на глубине до 15 см под землей.

Во многих странах разные виды орехов считаются символом плодородия, процветания и успеха. Неслучайно их бросали на свадьбах во Франции. А в древнем Вавилоне простолюдинам запрещалось есть орехи, потому что они улучшают умственную работоспособность. Чем еще полезны орехи, как с их помощью поправить здоровье и какие выбрать? Как быстро перекусить, не только утолив голод, но и получив порцию витаминов и минералов?

Пожалуй, одна из самых полезных и полезных закусок — это орехи.

Несмотря на высокую калорийность орехов (400-700 килокалорий на 100 г продукта), они устраняют проблему лишнего веса, способствуя метаболизму жиров. Их рекомендуется употреблять даже при самых строгих диетах.

Кроме того, орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет укрепления кровеносных сосудов и снижения уровня холестерина, предотвращают ухудшение памяти и старческое слабоумие. Помимо прочего, орехи являются отличными антиоксидантами и важным питательным компонентом для роста костей и мышц, что особенно важно для детей, беременных женщин и всех, кто занимается физическим трудом.

Орехи следует хранить не в полиэтиленовых пакетах или жестяных банках, а в деревянной или стеклянной таре с плотно закрывающейся крышкой или в льняных мешках. Если грецкие орехи сухие, замочите их в подсоленной воде. Очистить ядра миндаля от кожуры будет намного проще, если несколько раз ошпарить их кипятком или замочить на некоторое время в горячей воде. Не переусердствуйте с сырым неочищенным арахисом. Это может вызвать проблемы с пищеварением и аллергию. Поэтому лучше очистить его и слегка обжарить. Переваренные орехи и семена теряют свои полезные свойства и могут негативно повлиять на функцию печени.Орехи, натертые на мелкой терке, придают блюдам ореховый привкус, но они не очень ощутимы. Поэтому лучше половину порции орехов для приготовления просто измельчить, а вторую половину измельчить.

Орехи полезны, но не легкая пища. Следовательно, их использование должно быть ограничено 100 маленькими ядрами (например, кедровые орехи), 30-50 средними (арахис или фундук) или 10-15 крупными (грецкие орехи, бразильские орехи). В этом случае их лучше сочетать с сухофруктами или молодой зеленью: укропом или петрушкой.

Орехи практически незаменимы при вегетарианском питании.Они хорошо сочетаются практически со всеми продуктами и могут быть добавлены во фруктовые и овощные салаты, десерты и каши. Просто следуйте правилу: чем больше семян или орехов вы положите, тем меньше должно быть растительного масла.

Помните, что испорченные орехи становятся ядовитыми. Например, арахис легко плесневеет, что может серьезно нарушить работу пищеварительной системы.

Каждая гайка по-своему хороша. Но если вы не знаете мер, орехи могут принести не только пользу.

Фундук … В нем меньше жира, чем в других орехах, и тем, кто сидит на диете, следует отдавать предпочтение. А уникальное содержание протеина и витамина Е позволяет питать мышечную ткань. Фундук с медом и курагой считается одним из лучших средств профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если растереть его с изюмом, то поможет при малокровии и истощении.

Миндаль … Этот «королевский орех», который часто добавляют в печенье, из которого делают марципан. Несмотря на множество полезных свойств, он тоже может быть вредным.Во-первых, это сложно переваривать. Кроме того, одна из его разновидностей — горький миндаль — содержит токсичные вещества. У ребенка смертельное отравление может вызвать всего 10 горьких миндалин, у взрослых — 50.

Фисташки … Они содержат эфирные масла, необходимые для поддержания жизненного тонуса, но лишь в небольших количествах — 10-15 штук в день. В противном случае они могут вызвать головокружение и тошноту. Кстати, эти эфирные масла сильно выделяются на солнце, поэтому фисташки собирают только ночью.Арахис. Любимый орех модных моделей — быстро дает ощущение сытости за счет большого количества пищевых волокон. Он также содержит фолиевую кислоту, которая помогает обновлению клеток и разглаживанию морщин.

Кедровые орехи … Они отличаются отсутствием клетчатки, а значит, их намного легче переваривать. В них также намного больше витаминов и минералов, чем в других орехах.

Какие орехи самые полезные? По словам диетологов, это хорошо известные грецких орехов, … В 5 орехах — суточная норма витамина С для взрослого человека.

Всего 4 ореха в день защищают от повышенной радиации. Также они улучшают пищеварение и память. Зеленые орехи, собранные в июне, в сочетании с медом повышают иммунитет.

Грецкие орехи с изюмом укрепляют сердечную мышцу.

А для борьбы с атеросклерозом готовится специальная паста: 10 зерен растирают с 2 зубчиками чеснока и заправляют столовой ложкой растительного масла. Эта паста намазывается на хлеб.

Повысьте свою иммунную систему во время Covid-19 с помощью 5 вкусных рецептов, говорит диетолог

Мысль о еде для укрепления иммунной системы может вызывать в воображении менее чем захватывающие образы чеснока и брокколи при повторении. Но есть много вкусных продуктов, которые, как доказано, помогают вашему организму бороться с вирусными и бактериальными инфекциями.

Как диетолог и разработчик рецептов, я занимаюсь созданием блюд и закусок, которые помогают людям оставаться здоровыми. Хотя никакие продукты не связаны с борьбой с коронавирусом, хорошая диета определенно играет роль в поддержании силы вашей иммунной системы.

Вот мои пять любимых рецептов повышения иммунитета, которые я приготовил во время Covid-19, чтобы оставаться счастливым, здоровым и сытым:

Зеленый персиковый смузи

Этот восхитительный напиток гордо украшен зеленью и изрядной дозой свежего шпината. смешанный со сладким фруктовым вкусом.

Шпинат — отличный источник железа, которое помогает нашим иммунным клеткам функционировать должным образом. И витамин С не только является естественным антиоксидантом, но и может помочь улучшить усвоение железа.

Потребление зелени в сыром виде имеет дополнительную пользу для здоровья: вы получите больше питательных веществ, чем приготовленный шпинат, поскольку тепло может снизить количество определенных питательных веществ (включая витамин С) в зеленой пище.

Порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 замороженный банан
  • 1 ½ стакана замороженных нарезанных персиков
  • 2 стакана свежего нарезанного шпината
  • 1 ст. мед
  • чашки несладкого миндального молока
  • чашки простого греческого йогурта

Инструкции:

  1. Смешайте все ингредиенты в блендере.
  2. Взбить до однородной массы. Подавать немедленно.

Паста с песто из сушеных на солнце помидоров и миндаля с курицей

Паста из сушеных на солнце помидоров и миндаля с курицей

Сара Гарон

Ликопин, фирменный антиоксидант томатов, известен своим уменьшением воспаления — важной частью профилактики заболеваний. Кроме того, по данным Национального института здоровья, высокий уровень витамина С, содержащийся в красных фруктах, помогает защитить от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Миндаль (используемый для приготовления соуса песто) богат витамином Е, который помогает поддерживать здоровье иммунных клеток.Между тем, высокое содержание белка в курице помогает регулировать иммунный ответ организма, активируя защитные клетки и вырабатывая антитела.

Порций: 5

Ингредиенты:

Для песто :

  • 1 чашка вяленых на солнце помидоров (сухих, не в масле)
  • ½ стакана нарезанного миндаля
  • ½ стакана нарезанного миндаля оливковое масло
  • 3 ст. свежий лимонный сок
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец

Для курицы и макаронных изделий:

  • 8 унций.спагетти из цельной пшеницы
  • 5 половинок куриной грудки без костей и кожи, измельченных до толщины ½ дюйма
  • ½ чайной ложки. сушеный базилик
  • ½ ч. л. сушеный орегано
  • ½ ч. л. соль
  • ½ ч. л. перец
  • ½ ч. л. чесночный порошок
  • 1 ст. оливковое масло

Инструкции:

  1. Бросьте помидоры, миндаль, оливковое масло, лимонный сок и чеснок в кухонный комбайн. Взбивайте до почти однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу. Отложите соус песто.
  2. Вскипятите большую кастрюлю с водой и приступайте к приготовлению спагетти.
  3. Для курицы приправьте обе стороны базиликом, орегано, солью, перцем и чесночным порошком.
  4. В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте 1 ст. оливкового масла на среднем или сильном огне.
  5. Добавьте приправленную курицу и готовьте с каждой стороны около четырех минут или пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
  6. Соберите отдельные тарелки со спагетти, соусом песто и курицей. Подавать немедленно.

Вегетарианские мексиканские фаршированные перцы

Вегетарианские мексиканские фаршированные перцы

Сара Гардоне

Не обязательно быть вегетарианцем, чтобы насладиться этими сытными фаршированными перцами; Его пикантный мексиканский вкус, пикантная сырная начинка и высокое содержание белка из бобов и риса понравятся даже заядлым плотоядным животным.

Вы также получите много преимуществ для повышения иммунитета: один красный сладкий перец среднего размера содержит 152 миллиграмма витамина С, что составляет почти 170% от рекомендуемой суточной дозы (РСНП) для мужчин и более 200% РСНП для женщин.

Порций: 6

Состав:

  • 1 ст. оливковое масло
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
  • 3 зубчика чеснока, измельченная
  • 1 чашка длиннозерного риса
  • 1 чашка овощного бульона (или воды)
  • 15 унций.консервированные жареные на огне помидоры, нарезанные кубиками в стиле сальсы
  • ¼ ч. л. соль
  • ¼ ч. перец
  • ½ ч. л. порошок чили
  • ¼ ч. тмин
  • 1 ⁄8 ч. л. сушеный орегано
  • 8 красных или зеленых сладких перцев
  • ½ стакана замороженной кукурузы
  • 15 унций. банка черных бобов, высушенные и промытые
  • 1 стакан острого измельченного сыра чеддер

Инструкции:

  1. В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.Добавить лук и обжаривать пять минут.
  2. Добавить измельченный чеснок и обжарить еще 30 секунд.
  3. Добавьте рис, овощной бульон (или воду), нарезанные кубиками помидоры, соль, перец, порошок чили, тмин и орегано и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне 16-18 минут или пока жидкость не впитается.
  5. Тем временем разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Срежьте с перца верхушки и соскоблите семена.
  6. Положите перец на дно стеклянной формы для запекания 8×8 (или больше, в зависимости от размера перца).
  7. Когда рис закончится, добавьте в смесь кукурузу и бобы и перемешайте.
  8. Ложкой аккуратно набить перец начинкой.
  9. Плотно накрыть алюминиевой фольгой и выпекать 20 минут.
  10. Снимите фольгу, посыпьте чеддером и продолжайте выпекать еще 15 минут. Подавать немедленно.

Обертки «Цезарь» из капусты с лососем

Обертывания «Цезарь» из капусты с лососем

Сара Гарон

Лосось и капуста не зря получили статус суперпродуктов.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в розовой рыбе, уменьшают системное воспаление, что, как показывают исследования, может помочь усилить реакцию организма на борьбу с болезнями.

Кале содержит витамин А, витамин С, железо и цинк — все они способствуют здоровой иммунной системе, по данным клиники Кливленда. Кале также имеет высокий уровень фолиевой кислоты, одного из витаминов группы B, необходимых для образования красных и белых кровяных телец в костном мозге и преобразования углеводов в энергию.

Обслуживает: 4

Состав:

  • ¾ фунт.лосось
  • ¼ лимонный сок
  • Сбрызнуть оливковым маслом
  • Соль и перец по вкусу
  • 6 чашек нарезанной капусты
  • чашки заправки для салата Цезарь (магазинной или домашней)
  • чашки тертого сыра Пармезан
  • 4 целых пшеничные лепешки

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Обрызгайте небольшую форму для выпечки кулинарным спреем.
  2. Выложите лосось в блюдо и выдавите сверху лимонный сок, затем сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.Выпекать 15 минут, или пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой.
  3. Тем временем соберите салат: в средней миске перемешайте капусту с заправкой «Цезарь» и пармезаном.
  4. Добавьте приготовленный лосось в салат и перемешайте.
  5. Наполнить лепешки готовым салатом. Заверните и сразу подавайте.

Мандариновые йогуртовые леденцы

Мандариновые йогуртовые леденцы

Сара Гарон

Сахар вызывает воспаление в организме, которое не пойдет на пользу вашей иммунной системе.Однако правильный подсластитель , такой как сырой мед, на самом деле может помочь укрепить вашу защиту.

Эти сливочные леденцы с низким содержанием сахара начинаются на основе йогурта, чтобы обеспечить иммуностимулирующие пробиотики. Благодаря мандариновым апельсинам, содержащим витамины С и А, и легкому меду для сладости, они сделают послевкусие приятным после еды.

Порций: 8

Ингредиенты:

  • 2 стакана простого греческого йогурта
  • ¼ стакана сырого меда
  • 5 капель экстракта апельсина (по желанию)
  • 1 15 унций.мандарины (консервированные или свежие)

Инструкции

  1. В миске смешайте йогурт, мед и апельсиновый экстракт.
  2. Если вы используете консервированный мандарин, слейте с мандаринов примерно половину жидкости. Затем добавьте апельсины в смесь йогурта.
  3. Осторожно разлейте йогуртную начинку в формы для мороженого. Заморозьте примерно на два часа или до твердого состояния.

Сара Гароне , NDTR, диетолог и блогер по пищевым продуктам.Она написала для HealthDay , The Washington Post, Today’s Parents и ряда других изданий. Сара живет с мужем и тремя детьми в городе Меса, штат Аризона. Следуйте за ней в Twitter @ LoveLetter2Food .

Не пропустите:

Сушеные фрукты и орехи | Источник питания

Сушеные фрукты и орехи

Рецепт любезно предоставлен столовой Гарвардского университета

Время приготовления 25 мин.

Из

порций на 9 чашек


  • 1 чашка кураги
  • 1 стакан сушеной клюквы
  • 1½ стакана сушеных яблочных чипсов
  • 1 стакан сушеной черники
  • 2 стакана грецких орехов
  • 1 стакан орехов пекан
  • 1 стакан миндаля
  • 2½ столовые ложки меда
  • ½ стакана воды
  • ½ чайной ложки корицы
  • ½ чайной ложки экстракта настоящей ванили

  1. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.
  2. Чтобы приготовить пряные орехи, смешайте мед, воду и корицу. Покройте смешанные орехи этой смесью. Выстелите противень алюминиевой фольгой и выложите орехи в один слой.
  3. Жарьте орехи в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут. Переместите ореховую смесь, чтобы освободить ее от дна сковороды. Продолжайте жарить еще 10 минут.
  4. Когда орехи готовы выйти из духовки, перемешать с ванилью. Перед подачей дайте орехам полностью остыть при комнатной температуре.
  5. Смешайте сухофрукты и орехи в большой миске.Можно сделать заранее и хранить в герметичной таре.

Пищевая ценность:
На 1/3 стакана или 1/27 рецепта 190 калорий 3 грамма белка 22 грамма углеводов 3 грамма клетчатки 30 миллиграммов натрия 10 граммов жира ( 1 грамм насыщенных жиров 4 грамма мононенасыщенных жиров 5 граммов полиненасыщенных жиров )

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций.Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте. Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Преимущества сухих фруктов: от здоровья сердца к контролю за щитовидной железой

Большинству из нас в школьные годы сказали съесть горсть замоченного миндаля, чтобы улучшить нашу память, или съесть несколько фиников на завтрак.Мамы и бабушки неукоснительно замачивали, измельчали ​​и смешивали комбинацию сухих фруктов, чтобы добавлять их в молоко и кормить малышей. Они будут основаны на рецептах, передаваемых им из поколения в поколение для увеличения веса и повышения иммунитета маленьких детей. Сухие фрукты, такие как миндаль, грецкие орехи, финики, изюм и т. Д., Традиционно считаются источником питательных веществ. Говорят, что при умеренном употреблении они обладают множеством полезных для здоровья свойств. Однако их не следует путать с цукатами, которые представляют собой меньше фруктов и больше похожи на сахарную бомбу.Такие цукаты могут принести больше вреда, чем пользы, так как в них много сахара, поэтому следует соблюдать осторожность, прежде чем употреблять такие продукты.

Вот список из пяти общедоступных и сверхпитательных сухофруктов, которые следует употреблять каждый день, поскольку они обладают всеми преимуществами для здоровья.


1. Миндаль Сухой фрукт, который нельзя пропускать каждый день. Один из наиболее часто потребляемых сухофруктов, миндаль имеет ряд преимуществ для здоровья людей всех возрастных групп. Вот несколько причин, по которым вы должны есть горсть миндаля каждый божий день. Сухие фрукты Преимущества: Сухие фрукты на каждый день, которые нельзя пропускать

Heart Health Миндаль, от природы богатый мононенасыщенными жирными кислотами и витамином Е, помогает поддерживать здоровый уровень холестерина. Присутствие магния и калия также помогает поддерживать нормальное кровяное давление и работу сердца. Добавьте их в свой ежедневный рацион и следите за эффективными результатами. Контроль веса Миндаль с высоким содержанием пищевых волокон, белков и хороших жиров заставляет вас чувствовать себя сытым и, таким образом, помогает избежать переедания.Исследования показали, что у тех, кто придерживается диеты, обогащенной миндалем, наблюдается большее снижение веса, окружности талии и жировых отложений. Контроль уровня сахара в крови Эксперты считают, что когда миндаль употребляется вместе с едой, мононенасыщенные жирные кислоты в миндале помогают замедлить выброс глюкозы в кровоток и, таким образом, предотвращают внезапные скачки уровня сахара в крови.

Сухие фрукты Преимущества: миндаль помогает замедлить выброс глюкозы в кровоток

Совет по диете: Вместо того, чтобы употреблять миндаль отдельно, вы можете комбинировать их с едой, так как это поможет снизить гликемический индекс сопутствующей пищи.Добавляйте нарезанный или измельченный миндаль в салаты, пасту или овощную подливку.

(Также прочтите: Почему диабетикам следует жевать миндаль ради своего сердца.)


2. Грецкие орехи Грецкие орехи — источник добра, они обладают полезными для здоровья свойствами. Ежедневное включение грецких орехов в свой рацион может иметь несколько преимуществ для здоровья. Эти коричневые и хрустящие лакомства — настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Независимо от того, используете ли вы их в салатах или в десертах, грецкие орехи вкусны практически во всех формах.

Сухие фрукты Преимущества: грецкие орехи — источник добра

Питание для мозга Грецкие орехи содержат ряд нейрозащитных соединений, таких как витамин Е, жирные кислоты Омега-3 и антиоксиданты, которые помогают улучшить когнитивные функции. Они помогают бороться со стрессом и вызывают чувство спокойствия. Согласно исследованиям, витамин Е и флаваноиды в грецких орехах также помогают уничтожить вредные свободные радикалы, которые могут вызвать слабоумие. Свойства борьбы с раком Регулярное употребление грецких орехов может помочь снизить риск рака поджелудочной железы и груди, а также уменьшить распространение раковых клеток.Исследования показали, что высокое содержание ALA (альфа-линоленовой кислоты, являющейся жирной кислотой Омега-3) и содержание мелатонина, возможно, ответственны за его химиопрофилактические свойства. Хорошо для кожи и волос Грецкие орехи богаты витаминами группы В и антиоксидантами, которые борются с повреждением свободных радикалов, таким образом задерживая и помогая предотвратить появление морщин и других признаков старения. Кроме того, присутствие биотина помогает укрепить волосы и уменьшить их выпадение. Включите его в свой ежедневный рацион и следите за результатами.

Сухие фрукты Преимущества: грецкие орехи богаты витаминами группы B и антиоксидантами

Совет по диете: Приблизительно 4-7 кусочков грецких орехов — это рекомендуемое количество, которое можно употреблять ежедневно.Измельчите их и смешайте с тестом чапатти или используйте в густых супах, подливках, соусах и тушеных блюдах.

(Также прочтите: 7 преимуществ грецких орехов для здоровья.)


3. Бразильские орехи У этого южноамериканского ореха длинный список преимуществ для здоровья, благодаря которым он пригоден для регулярного употребления. Известно, что бразильские орехи не только улучшают пищеварение, но и повышают иммунитет. Если вы хотите улучшить общее состояние своей кожи, принесите вам на помощь бразильские орехи.

Сухие фрукты Преимущества: бразильские орехи имеют длинный список преимуществ для здоровья

Thyroid Control Бразильские орехи являются одними из самых богатых источников селена, который помогает поддерживать нормальное функционирование щитовидной железы.Селен служит катализатором производства гормона щитовидной железы, поэтому регулярное употребление бразильских орехов помогает улучшить уровень гормона у пациентов с пониженным уровнем. Противораковые свойства
Исследования показали, что бразильские орехи помогают предотвратить развитие рака. Это связано с высоким содержанием селена и эллаговой кислоты. Они усиливают действие антиоксидантов, которые, в свою очередь, могут подавлять рост клеток и, таким образом, предотвращать образование злокачественных опухолей. Heart Health Бразильские орехи — богатый источник кальция, калия и магния, которые помогают регулировать кровяное давление. Ненасыщенные жиры, присутствующие в этих орехах, также помогают повысить уровень ЛПВП или хорошего холестерина и, таким образом, помогают снизить риск сердечного приступа или инсульта.

Сухие фрукты Преимущества: бразильские орехи являются богатым источником кальция, калия и магния

Совет по диете: Съедание 2-3 бразильских орехов в день было бы оптимальным количеством.Смешайте их со своими миксами или посыпьте кашей или далией. 4. Финики Не пропустите свидание с этими богатыми железом сухофруктами. Поговорим о зиме, и на ум приходят эти липкие, но очень вкусные сухие фрукты. Это полезное и питательное наслаждение можно попробовать в любой форме, будь то десерт или закуска.

Сухие фрукты Преимущества: финики — это сухофрукты, богатые железом

Содержание железа Финики являются отличным источником железа и, следовательно, чрезвычайно полезны для людей, страдающих анемией.Если вы чувствуете, что страдаете от симптомов анемии, вы можете добавить это питательное удовольствие в свой ежедневный рацион. Energy Booster Финики с высоким содержанием сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза, могут сразу дать прилив энергии. Его часто используют для прекращения голодания, так как он помогает мгновенно оживить организм. Облегчает пищеварение Содержащаяся в финиках клетчатка способствует пищеварению, а также избавляет от запоров. Это очень хорошее домашнее средство от запоров.Спелые финики также богаты калием, который помогает контролировать диарею.

Сухие фрукты Преимущества: содержание клетчатки в финиках способствует пищеварению.

Совет по диете: Ешьте 2–3 финика во второй половине дня или всякий раз, когда вы чувствуете себя немного вялым, чтобы получить мгновенный прилив энергии. ( Также прочтите: 10 преимуществ фиников: от улучшения здоровья костей до создания красивой кожи.) 5. Абрикосы Высушенная версия прекрасного апельсина богата антиоксидантами и полезна для вашей кожи.Абрикосы, содержащие полезные свойства витамина А, могут помочь улучшить зрение. Помимо этого, он также помогает контролировать иммунную систему.

Сухие фрукты Преимущества: абрикосы полны антиоксидантов и полезны для кожи

Полезны для глаз Абрикосы, благодаря богатому содержанию провитамина А и бета-каротиноидов, предотвращают возрастную потерю зрения у взрослые люди. Это также помогает укрепить зрительные нервы. Сделайте эту чудесную еду частью своего ежедневного рациона и следите за результатами. Антиоксиданты и богатые железом Абрикосы содержат очень высокий уровень антиоксидантов, которые помогают бороться с негативным воздействием свободных радикалов. Они также обладают противораковыми свойствами и подавляют раковые образования. Абрикосы являются хорошим источником железа, поэтому регулярное употребление помогает предотвратить развитие анемии. Здоровая кожа и кости Абрикосы помогают поддерживать здоровье костей благодаря высокому содержанию кальция и калия. Кальций необходим для формирования и развития костей, в то время как калий способствует усвоению, распределению и выведению кальция из организма.Наличие антиоксидантов и витамина С помогает уменьшить тонкие линии и морщины и придает коже гладкий вид. Он также способствует более быстрой регенерации клеток, чтобы заменить мертвые клетки кожи.

Сухие фрукты Преимущества: абрикосы помогают поддерживать здоровье костей благодаря высокому содержанию кальция и калия.

Совет по диете: Включите абрикосы в свой ежедневный рацион, добавив их в хлопья для завтрака или смузи. Заявление об ограничении ответственности:

Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора.NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за это.

10 удивительных преимуществ сухих фруктов, о которых вы должны знать

В этом быстро меняющемся мире вы всегда ищете ярлыки во всем, что бы вы ни делали, даже когда дело касается приема пищи.Сухие фрукты и орехи — это идеальная пища для быстрого приготовления, от которой зависит большинство людей, чтобы утолить непрошенные приступы голода, особенно когда они бегут со временем или пытаются придерживаться своей диеты.

Что такое сушеные или сухие фрукты и орехи?

Эти закуски состоят из полезных орехов и сухофруктов, таких как миндаль, кешью, изюм, чернослив и т. Д., Которые вы можете найти на рынках и в универмагах вокруг вас. Сухофрукты — это в основном свежие высушенные фрукты. Фрукты обезвоживаются с помощью обычной сушки на солнце или других методов сушки.Они сморщиваются, а мясистые остатки — это сухие фрукты, которыми вы наслаждаетесь за завтраком или во время перерывов между приемами пищи. Когда вода удаляется, фрукты становятся энергетической бомбой с концентрированными питательными веществами.

Одними из наиболее распространенных сухофруктов и орехов являются изюм, орехи кешью, миндаль, грецкие орехи, финики, инжир, чернослив и абрикосы. Некоторые разновидности сушеных фруктов, такие как манго, ананасы, клюква и т. Д., Также доступны в засахаренных версиях. Из них лучше всего подходят для вашего тела сухие фрукты, лишенные каких-либо добавок.

Удивительные преимущества сушеных или сухих фруктов, о которых вы точно должны знать

Грецкие орехи и миндаль для мозга, кешью для борьбы с мигренью, абрикосы для здоровья глаз и изюм для пищеварения — это лишь некоторые преимущества сухофруктов и орехов. Сухие фрукты также помогают организму следующим образом:

1. Повышение иммунитета и помощь в борьбе с болезнями

Обогащенный необходимыми питательными веществами, нельзя не заметить пользу сухих фруктов и орехов для здоровья. Сухие фрукты увеличивают потребление питательных веществ, поскольку они богаты калием, железом, фолиевой кислотой, кальцием и магнием.Антиоксиданты повышают ваш иммунитет, сохраняют здоровье и избавляют от болезней и других недугов.

2. Помощь в борьбе с раком

Если вы выросли на замоченном миндале, значит, вы с самого начала боретесь с раком. Известно, что миндаль и орехи кешью уменьшают риск рака груди. Фитонутриенты, содержащиеся в абрикосах и яблоках, действуют как антиоксиданты и предотвращают рост клеток, вызывающих рак. Орехи, такие как фисташки, предотвращают рост опухолей, особенно в легких и простате.Бразильские орехи и грецкие орехи также борются с раковыми клетками в организме.

3. Помощь в похудании

Люди, которые включают в свой рацион орехи и сухофрукты, хорошо осведомлены о пользе сухих фруктов для похудания. При умеренном употреблении они помогают снизить вес и оставаться в форме. Известно, что те, кто питается сухофруктами, потребляют меньше жиров, сахара и более важных питательных веществ для правильного обмена веществ.

4. Борьба с запором

Сухие фрукты, такие как анжир или инжир, обладают множеством преимуществ, поскольку они богаты клетчаткой, которая обеспечивает здоровый кишечник.Волокно помогает организму плавно выводить отходы из организма. Другие волокнистые сухие фрукты включают чернослив и курагу. Фисташки и финики делают кишечник более гибким и, следовательно, избавляют от запоров.

5. Сохраняйте здоровый животик

Чернослив и другие сухофрукты содержат как растворимые, так и нерастворимые волокна, которые улучшают пищеварение и сохраняют здоровье желудка и кишечника. Растворимые волокна действуют как пробиотики и поддерживают необходимые полезные бактерии. Слабительные свойства миндаля и грецких орехов помогают поддерживать здоровье кишечника.

6. Обладают омолаживающими и благоприятными для кожи свойствами

Если сухие фрукты в масках могут творить чудеса, то не имеет ли смысла включать их в свой рацион? Сияющая и сияющая кожа и контроль старения — вот некоторые из преимуществ сухих фруктов для вашей кожи. Миндаль и фисташки помогают удалить омертвевшие клетки кожи, а грецкие орехи предотвращают сухость кожи.

7. Борьба с анемией и повышение гемоглобина

Изюм и чернослив богаты железом и полезны для людей, страдающих анемией.Сухие фрукты богаты питательными веществами, такими как витамин B, минералами, такими как фосфор и медь, и ненасыщенными жирами, которые ускоряют регенерацию клеток крови и гемоглобина в организме. Миндаль, инжир, фисташки и орехи кешью также придают энергию и повышают выносливость.

8. Помогите сохранить здоровье сердца

Изюм играет важную роль в снижении систолического артериального давления. Они контролируют холестерин и снижают маркеры воспаления в организме. Миндаль содержит витамин Е и мононенасыщенные жирные кислоты, которые предотвращают скачки уровня холестерина и поддерживают его на оптимальном уровне.Бразильские орехи контролируют кровяное давление, поскольку являются источником калия, магния и кальция. Как видите, сухие фрукты и орехи снижают риск сердечных заболеваний, инсульта и сердечных приступов.

9. Улучшение здоровья костей

Сушеные сливы способствуют образованию костей, а также улучшают их здоровье. Сухие фрукты также способствуют увеличению плотности костей, укрепляют кости и защищают их от чрезмерного износа.

10. Борьба с депрессией и тревогой

Сухие фрукты — богатый источник бета-каротина, антиоксиданта, который борется с тревогой и депрессией у людей.Эти антиоксиданты также улучшают память. Сухие фрукты улучшают сон, улучшают обучаемость и производительность.

Есть ли побочные эффекты от употребления сушеных фруктов?

Поскольку сушеные продукты не содержат воды, они содержат концентрированный сахар и калорийны. В них также меньше витамина С и меньше антиоксидантов, чем в свежих фруктах. Это может представлять угрозу для нашего здоровья, если не употреблять его в умеренных количествах. Некоторые из побочных эффектов от употребления сухофруктов:

  • Высокое содержание сахара увеличивает риск диабета.
  • Сушеные фрукты с дополнительными калориями могут стать основной причиной увеличения веса.
  • Также известно, что при употреблении в нездоровых количествах они усугубляют проблемы с сердцем.
  • Сульфиты, содержащиеся в сухофруктах, могут вызывать приступы астмы, а также в некоторых случаях вызывать аллергию, сыпь и спазмы желудка.

Часто задаваемые вопросы

1. Чем сушеные фрукты отличаются от орехов?

Между сухофруктами и орехами очень тонкая грань.Часто орехи называют сухими фруктами, и их легко спутать с сухофруктами. В Индии термин «сухие фрукты» широко используется как для сухофруктов, так и для орехов.

Орехи или сухофрукты — это семена, находящиеся в стручке (растекающиеся) или те семена, которые не заключены в стручок (нерастущие). К ним относятся кешью, миндаль, грецкие орехи, фисташки и т. Д. Они богаты витаминами, минералами и белками. Они также содержат полезные жиры, необходимые нашему организму.

С другой стороны, сушеные фрукты — это мясистые фрукты, высушенные с использованием различных натуральных или синтетических методов.Примерами сухофруктов являются изюм, абрикосы, сушеный инжир и вишня, обезвоженные бананы, киви и яблоки. Помимо витаминов и минералов, сушеные продукты содержат антиоксиданты, повышающие иммунитет.

2. Являются ли сушеные фрукты такими же полезными, как свежие?

Свежие фрукты — более здоровый выбор по сравнению с сухофруктами. Их содержание питательных веществ выше, а также содержание воды делает их более увлажненными. Сухофрукты богаты сахаром и калориями и лучше всего подходят для путешествий, походов и кемпинга, а также когда у вас мало времени.Это удобные закуски, которые могут в мгновение ока зарядиться энергией. Для более здорового результата вы должны включать в свой рацион как свежие, так и сушеные фрукты.

3. В какое время дня лучше всего есть сушеные фрукты?

Как правило, преимущество сухофруктов в том, что их можно есть в любое время дня. Однако, чтобы получить максимальную пользу, вы должны есть их рано утром. Польза от употребления сухих фруктов по утрам многократно возрастает, если их замачивать накануне вечером, а затем употреблять.

4. Полезны ли сушеные фрукты для больных сахарным диабетом?

Вопреки распространенному мнению, сухофрукты и орехи могут употребляться больными диабетом, поскольку, как известно, они предотвращают диабет. Они богаты кверцетином и другими типами полифенолов, которые делают их антидиабетическими и противовоспалительными. Но следует избегать засахаренных сухофруктов или фруктов, приготовленных с сахарным сиропом.

5. Наберу ли я вес, если буду есть сухие фрукты?

Напротив, известно, что сухие фрукты борются с ожирением и контролируют набор веса.Регулярное и умеренное потребление сухих фруктов снижает потребление сахара и нежелательных калорий. Вы должны включить сушеные фрукты и орехи в свой рацион, чтобы получить максимальную пользу. Однако держитесь подальше от засахаренных и засахаренных сухофруктов.

6. Можно ли есть сухие фрукты с пустым желудком?

Нет абсолютно никаких ограничений относительно того, когда можно употреблять сухофрукты. Они абсолютно здоровы и удовлетворяют потребности организма в витаминах и минералах. Однако некоторые цитрусовые при употреблении натощак могут вызывать кислотность.

Итак, как видите, сухие фрукты вносят весьма питательный вклад в ваш рацион, так что употребляйте полезные сухие фрукты для тех заманчивых перекусов.

Также читают:

Доказанная польза куркумы для здоровья
Польза неочищенного пальмового сахара (Gur) для кожи и здоровья
Неожиданные преимущества питьевой теплой воды

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.